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摘要:
应用化学是一门应用性很强的科学，是农牧专业学生学习本专业的重要的专业基础课。应用化学实验作为应用化学教学的重要组成部分，在应用化学理论知识教学提升以及学生学习能力提升方面等方面都会产生一定的影响。在实际教学过程中，应用化学实验教学存在一些问题，影响了应用化学实验教学的效果和应用化学教学效果，需要采取措施对其进行优化和改进。基于此，本文对应用化学实验教学的优化策略进行了分析和探究，以期为应用化学实验教学提供一定的参考。
关键词:
应用化学;化学实验;教学策略;优化
应用化学是培养畜牧专业的基础知识。是一门重要的学科，实验是应用化学教学的重要实践技能操作部分，化学实验教学能够强化学生对化学理论知识和相关专业动手能力，提高学生对未来就业的了解和认识。由于学校教学具有一定的局限性，当前的高校化学实验教学存在一定的问题，影响了应用化学实验教学的效果。探究应用化学实验的优化策略和方法对提高应用化学专业人才培养具有十分重要的意义。
一、当前应用化学实验教学中存在的主要问题
(一)应用化学实验教学的课程设置不科学
应用化学实验教学包括的内容是十分丰富的，包含着无机分析化学实验、有机化学实验、以及仪器分析实验等多种实验内容，实验教学的任务是很重的，但是学院在应用实验教学方面安排的课时却是十分有限的，这就导致很多应用化学实验教学流于形式，教学内容十分的分散，无法对学生的实验能力进行有效地培养。另外，由于受到设施设备的影响、实验员不足以及课时安排的影响，在实际教学过程中，很多化学实验的开展没有与理论教学进行有效结合，理论与实践教学之间不够紧密，影响了应用化学实验教学的效果。
(二)应用化学实验教学的方式比较落后
当前应用化学实验教学仍然以教师讲授为主要方式，学生按照教师讲述的实验内容和教师设计好的实验内容开展实验过程，简单的重复教师讲过的实验内容，这种单一、落后的实验教学方式没有注重学生在实验中的主体地位，学生的思维能力和创新能力都没有得到应有的锻炼和发展。另外，对学生实验能力的评价大都是基于实验报告的内容进行的，没有针对学生在应用化学实验中的表现进行评价，忽略了学生在应用化学实验教学中的积极性和主动性，影响了学生参与应用化学实验教学的兴趣。
(三)应用化学实验教学的设施条件需要进一步优化
实验教学的设施设备条件是影响应用化学实验教学质量的重要因素，很多学校的应用化学实验室比较简陋，缺乏相应的实验仪器、设备和实验物品，对化学实验的开展产生了一定的限制。另外，由于学生的实验动手能力总体水平不高，很多应用化学实验使用的手段和实验内容都比较简单，缺乏综合性、创新性强的实验内容。
二、应用化学实验教学优化的策略和方法
(一)构建应用化学实验教学课程体系
针对应用化学实验教学中存在的教学体系结构不合理、教学内容落后等问题，需要结合应用化学领域发展的前沿和学生的认知水平，整合应用化学实验教学的内容，删除陈旧的教学内容，保持应用化学实验的特色，兼顾该领域研究的前沿知识，创新和构建符合实际情况的应用化学实验课程教学体系，对学生进行科学的实验教学培养。另外，在实验课程体系构建方面，要针对学生学习的发展阶段和对应用化学专业的认识发展过程，对应用化学实验进行划分，按照实验难度、实验内容与理论教学的相关性等因素，对应用化学实验进行分类和分层，对处在不同学习阶段的学生开展相应阶段的应用化学实验，这不仅能够对应用化学实验教学内容进行科学的梳理，而且还能够帮助学生更好地构建自身的应用化学学习框架，促进学生应用化学学习效果的提升。
(二)创新应用化学实验教学手段和教学方法
优化应用化学实验教学的重要措施就是要对应用化学实验教学的手段和方法进行创新和改革，要在实验教学过程中充分体现学生的主体地位，体现教师的主导作用，通过教学手段和教学方法创新刺激学生参与实验教学的积极性和兴趣。首先，采用引导式教学方法，教师在实验开始之前对实验目的、实验内容和需要注意的事项进行简单的说明，还需要让学生上网或看书查相关的实验的资料和视频。在学生动手实验环节对学生进行指导和个别辅导相结合的方式，将实验的主动权交到学生的手上，引导学生让学生对实验过程中遇到的问题进行反思，并且进行适当的点拨和指导，让学生充分的思考，引导学生更好地发现问题和解决问题，在实验教学过程中对学生的独立思考能力、独立动手操作能力进行培养。其次，采用探究协作式教学模式，应用化学实验中有很多综合性实验和创新性实验，在这种开展这些类型的实验教学时候，教师可以引导学生进行自主的组队，开展合作实验活动。为了提高协作学习的灵活性，让实验小组可以自行拟定试验的方法和实验的操作方式，在实验选题方面，教师可以给与学生充分的指导，在教师的指导下，实验小组成员对实验的内容、实验步骤和实验设计进行讨论和分析，探究应用化学实验的相关理论知识，制定科学的实验方案，并且通过协作开展实验过程。探究协作学习模式不仅能够提高学生的实验能力，而且还能够对学生的创新能力进行培养。
(三)构建良好的应用化学实验教学平台
构建良好的应用化学实验教学平台主要从以下几个方面进行。首先，学校要完善应用化学实验室的建设，优化实验室内的相关设施设备和实验物品，为应用化学实验的开展提供良好的条件，确保应用化学实验教学的顺利开展。其次，为了满足不同层次学生的实验学习要求，设置不同层次的应用化学实验教学方案，通过开放性的应用实验项目开展课上实验和课外实验，为此，学校要做好实验室管理创新和仪器设备使用管理规定等，要为学生提供更加灵活的实验室使用平台，为学生提供课外进入实验室进行实验的机会，这样能够有效的刺激学生参与应用化学实验教学的兴趣和好奇心。另外，要将学生引入到教师的科研项目当中，让学生对综合性的应用实验有着更加清晰的认识，通过科研项目，为学生提供更加广阔的实验学习平台，对学生的科研精神进行培养。最后，学校和教师还要鼓励学生参加国家、省市各个层次举办的应用化学实验竞赛，在实践过程中对学生的化学实验设计和实验操作能力进行培养，学校也要定期举办相关的实验技能大赛，对学生的应用化学实验理论知识和实验操作技能进行综合培养，通过这种方式刺激学生参与应用化学实验的兴趣，为学生提供多元化的实验学习平台。
三、结束语
应用化学实验是应用化学教学的重要组成部分，也是提高学生综合素质能力的重要教学内容。当前应用化学实验教学中存在这教学课程设置不够合理、教学方法和教学手段落后以及教学设施设备有待优化等问题，学院需要针对这些问题，结合实际，构建科学的应用化学实验教学课程体系，创新和改革应用化学实验教学方法和教学手段，通过多种途径为学生搭建应用实验教学平台，从多个方面提高学生的应用化学实验学习效果。
作者：次仁德吉 单位：西藏职业技术学院
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