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【摘要】
阐述运用化学实验提升学生学习能力的三种策略:用探索性实验,激发学生的学习兴趣;灵活使用各种实验,提高学生动手操作能力;利用验证实验,提升学生自主学习能力。
【关键词】
化学实验;学习能力
在化学教学实践中,实验课凸显出不可替代的作用。利用化学实验可以在较大程度上激发学生的课堂兴趣,从而提升学生的学习效果。因此,在化学实验中,教师应更多地考虑如何指导学生参加实验活动。下面是笔者在化学教学过程中通过一系列不同的方式方法和手段,巧妙地运用实验,激发学生的学习兴趣,提高学生的动手操作能力与自主学习能力的方法。
一、用探索性实验,激发学生的学习兴趣
我们都知道,探索性实验相比验证性实验有明显的优势。在教学过程中,利用探索性教学法可以激发学生对新生事物或知识点的强烈的求知愿望,达到让学生自己通过多种途径掌握规律,挖掘真理的目的。例如,在上到氯气的实验室制法时,可以提前准备并预设好几组实验:(1)二氧化锰与稀盐酸在常温下反应;(2)二氧化锰与稀盐酸在加热条件下反应;(3)二氧化锰与浓盐酸在常温下反应;(4)二氧化锰与浓盐酸在加热条件下反应。让四组学生到讲台上分别做这几个实验,然后,教师引导学生进行讨论:哪一组实验条件的设置更适合制取氯气?为什么?经过大家的讨论和思考之后,同学们会达成共识:在加热条件下,应用二氧化锰与浓盐酸反应制取氯气的实验室制法最适合。这样通过探索,既能使学生掌握氯气的实验室方法,又能使学生学会比较实验和优化实验的方法。再者,教师可以在课后提供实验设计或实验练习,使学生按照实验的要求去开展探索性实验,提出实验的实施方案,进行实验。以此激起学生的主观能动性,激发学生学习的兴趣。并让学生在探索实验中直接获取生动的知识,提高学生观察、分析和解决问题等方面的能力。
二、灵活使用各种实验,提高学生动手操作能力
培养学生实践能力的最有效的方法就是让学生自己动手去做实验。为此在实验教学中,可以把实验教学进行改进和变通,进行合理调整,以提高学生的实验能力。
(一)将教师演示实验改为学生演示实验
长期以来,演示实验是教师在课堂上的专利,通过典型的实验演示,可以引导学生观察实验,集中听课的注意力。教师的演示实验,为学生将来的实验起到示范作用。其实,在条件成熟后,教师可以有目的地将教学的演示实验转变为学生的演示实验,让学生在课堂上进行演示,以此指导学生独立完成实验。这样既可以激发学生的好奇心,又可以让其他同学把对教师的专注转移到对学生的专注上,拉近同龄人之间的距离,让他们对课堂更加感兴趣。若实验成功了,会让学生有很大的成就感;若不成功,学生可以进行深刻地总结,共同找到问题的所在,找到成功的方法。例如,讲解到检验醛基的演示实验——银镜反应时,就可以把这个本来是教师的演示实验,变成学生的演示实验,在教师的引导下,让学生代表到讲台上进行演示。这个实验现象虽然很明显,但如果银氨溶液配制不好,试剂的量控制不当,就看不到光亮的银镜,会出现黑色颗粒状沉淀,影响实验效果。因此,在台上做实验的学生代表也因为是在全班同学面前展示,精力更加集中、操作特别小心规范,取得了很好的实验效果。在实验过程中,其他同学的关注度也很高,都把自己的精神集中起来,边观看边思考,把整个课堂的教与学融为一体。这样通过让学生进行演示实验,不仅提高了学生的课堂听课效率,而且还很好地培养了他们的观察能力、思考能力和动手操作能力,也无形中锻炼了他们敢于探索敢于实践的优良品质。
(二)将单纯的演示实验改为边讲边做的实验
在教学过程中,有一些实验演示的结果并不明显,它们虽然步骤简单,操作起来也不麻烦,但是如果只是一味地由老师演示,学生在下面观察,学生就没有什么新鲜感,效果也会很差。如果把它改成边讲解边操作的实验,学生接受的效果就很明显,听起课来也不觉得乏味。例如,在上到酸碱中和滴定实验时,若只是由教师在讲台上演示的话,由于实验仪器较小,除了靠近讲台前面的学生能看清楚外,其余的学生几乎看不清楚,授课效果不好。如果换成教师边演示,边详细讲解,并让学生代表上台来观察并告知大家现象和结果,那么实验取得的教学效果会好得多。因此,教学中教师要根据具体的情况,选择一些单纯的演示实验来进行边讲边做的实验,以提高教学效果,提高学生的实验意识和能力。
(三)将小组实验改为个人实验
有条件的学校可以适当地把小组实验拆分,改成个人实验。这样可以使每个学生都能参与实验,亲自动手操作并独立完成实验。例如做钠与乙醇、水、稀盐酸的对比实验时,可让学生自己独立完成。学生在做实验的过程中,就会对比发现钠与三者都会发生反应,并都有气体产生,但是,反应的剧烈程度却不一样。这样就会促使学生思考问题,从而自己总结出规律:钠与乙醇、水、稀盐酸反应,实际上是与电离出来的氢离子反应,乙醇不能电离出氢离子,故反应最缓慢;稀盐酸中的氢离子浓度要比水中电离出的氢离子浓度要大,所以在稀盐酸中的反应最剧烈。将小组实验改为个人实验,有利于培养学生良好的学习习惯,有利于培养学生独立操作的能力。
三、利用验证实验,提升学生自主学习能力
在教学中,教师也要学习合理使用验证实验来提升学生的自主学习能力。如果讲授的一个新知识点,需要通过做实验去验证以求得结论时,那么就要进行验证实验来引导学生进行学习,让学生在实验过程中仔细观察、勤于思考,从实验现象中找到正确的结论,培养学生学会从事物的表面分析并抓住事物的本质。也就是说,教师要借助具有代表性的化学实验来激发学生的发散思维,并通过实验观察现象,组织讨论,得出结论,培养学生的自主学习能力。例如,进行钠盐的性质教学时,要演示稀硫酸与碳酸钠、碳酸氢钠溶液的反应,如果不注意观察实验现象,就会认为两者现象是差不多的,可事实并非如此。这时教师可以设置几个环节来诱导学生逐步进行探究。(1)把稀硫酸分别逐滴加入两个装有等浓度等体积的碳酸钠和碳酸氢钠溶液的试管中,观察记录;(2)把碳酸钠溶液逐滴加入装有足量稀硫酸的试管中,观察记录;(3)把碳酸氢钠逐滴加入装有足量稀硫酸的试管中,观察记录;(4)对比思考这几个实验的差异,可以得出什么结论?教师让学生代表上台实验,并引导其他学生正确地观察,学生会发现在第一个探究中,碳酸氢钠与稀硫酸的反应要更剧烈一些。更细心的同学还会发现稀硫酸开始加入碳酸钠溶液时,没有气体产生,滴加了一段时间以后才有气泡。这时,学生会思考为什么会出现这个现象。当进行到第二、第三个探究时,两者的现象都是马上产生气泡,但是碳酸氢钠与稀硫酸的反应要更剧烈。在完成三个实验以后,让学生分组讨论。在学生讨论过程中,教师要适时引导,激发学生的发散思维,慢慢地逼出真相。让学生自己思考、讨论并总结出碳酸钠与盐酸的分步反应原理。学生通过全面观察、重点观察、对比观察,形成正确的化学概念,养成自主学习的习惯,促使自己观察、分析和解决问题,更好地领会化学知识或结论,提高学习能力。教师在教学中利用化学实验的优势,通过不同的途径来提升学生的各种能力,从而指导学生进行自主、合作、探究的学习,更好地提高教学水平。
作者:卢红青 单位:钦州市第四中学