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1目前有机化学实验教学中的问题
由于教学计划的改变，我校有机化学实验课存在着课时数缩减，而教学任务和教学目的却没有改变的情况，如何在有限的课时中达到应有的教学效果是摆在实验教师面前现实和首要的问题。传统的教学方法和模式是教师将实验目的、实验步骤和实验注意事项一一讲述一遍，学生按照教师的讲述根据课本的操作“照方抓药”，将实验完成。从学生的角度出发，教师的这种“满堂灌输，照本宣科”的教学方法使学生在实验过程中缺少了学习的主动性，学习兴趣下降。遵照这种模式教学的结果往往是学生被动的完成实验，没有经过自己的思考，仅仅是为了完成实验而做实验，没有达到巩固所学理论知识、锻炼动手能力的教学目的和教学效果。鉴于这种情况，做为教师，必须改变已有的教学方法和教学手段，而采用问题式教学法教学能够很好的解决以往教学中出现的一些问题。
2问题式教学法的运用
问题式教学法一般是教师根据学生需要掌握的内容提出相应的问题，学生对问题进行分析和思考，通过查资料以及其它各种方式找出解决问题的方法，教师对学生提出的方法进行总结并给出结论，最终达到学生通过思考学习知识的目的。问题式教学法最大的优势在于将学生在学习中的地位由“被动”变为“主动”，通过教师为学生设定的问题引导学生自主的进行学习思考，学生能够在思考问题并解决问题的过程中不知不觉达到学习知识的目的。问题式教学法分为“提出问题”、“分析问题”、“解决问题”、“总结深化”四个步骤，将问题式教学法运用在有机化学实验的教学中能够达到比较理想的教学效果。
2.1让学生带着问题进行实验预习
实验预习是每个学生进行实验之前必须完成的环节。预习实验一方面是为了使学生在动手实验之前做到心中有数，了解实验的目的、原理，清楚实验中使用到的仪器、装置和药品以及实验过程的操作步骤；另一方面也可以锻炼学生的自学能力同时提高了听课的效率。然而，现在的实验预习往往没有得到学生的重视，大部分学生只是将书上的内容进行了抄袭，根本没有达到实验预习应有的效果和目的，这些问题在实验过程中以各种方式被暴露出来，结果不仅会造成实验失败的后果还给实验室带来一定的安全隐患。针对这种情况，需要教师有目的的对学生的预习环节进行强化干预，事先将实验项目告知学生，并将预设问题提出，要求学生通过预习实验教材，查阅图书馆相关文献资料甚至借助互联网寻求解答。当然，预设问题的提出需要教师对教材有很强的把控力，预设的问题不仅应该具有针对性而且要切合学生实际的知识水平。例如，在进行乙酰苯胺制备实验前，可以提出以下几个问题：(1)本实验为什么要使用分馏装置？(2)反应时分馏柱柱顶温度为什么控制在105℃？过高过低有何不妥？(3)除了用水作溶剂重结晶提纯乙酸苯胺外，还可以选用其他什么溶剂？(4)本实验采取了哪些措施来提高乙酰苯胺收率？将问题提给学生后，学生将会带着这些问题运用各种方式去获知问题的答案，获知答案的过程中，学生必须了解实验的目的和原理，对实验装置和实验药品的物理性质有了清楚地认识，对实验的步骤也会进行深入地思考，使得学生对于实验有了全面、深刻的认识，达到了实验预习的目的，调动了学生学习的积极性，培养了学生的自学能力。
2.2让学生在实验过程中带着问题积极思考
实验过程对每个学生来讲都是非常重要的关键环节，以往的教学模式经常是由教师主导，将知识强制灌输给学生，限制了学生学习的积极性、主动性、自觉性。在问题式教学法中，提倡发挥学生的主观能动性，强调将教师在教学活动中的“主体”地位转变为以学生为“主体”的方式进行。因此在实验开始之前，教师负责提出与实验相关问题，可由部分学生充当教师的角色，将自己在实验预习中学到的内容进行讲解，以及对教师之前提出的问题予以解答，讲解不充分、解答不完整的部分可由其他学生补充说明。教师通过个别学生的回答，看到学生的思维障碍，有针对的解决，并进行最后的归纳总结。教师在设置问题时不仅要有层次性，还应具有诱导性。层次性是指问题的设置应该由浅入深，能让学生在思考问题的同时不自觉的深化对知识的认识；诱导性是指通过教师提出的问题能够引导学生提出新的问题，让学生带着这些疑问进行实验以寻求答案。例如，在制备乙酸正丁酯和制备苯甲酸乙酯的实验中，两者都是制备羧酸酯，却采用了完全不同的实验装置，在反应时间上也有很大的差别，原因在哪里？通过已有的理论知识学生很容易知道酯化反应是一个可逆反应，那么提高可逆反应产物的方法无非两个方面：一、增加反应物用量；二、将生成物从反应体系中分离出来。乙酸正丁酯的制备使用了分水回流法，正是将生成的水从反应体系中分出；苯甲酸乙酯的制备采取的是普通反应回流装置，增加了反应物乙醇的用量。这些问题通过学生的预习可以很容易的理解，那么，为什么乙酸正丁酯的制备可以使用分水回流装置制备而苯甲酸乙酯的制备却没有使用，后者能否使用分水回流装置制备？当学生带着这些疑问去进行实验时，会不自觉的进行思考，并对实验产生兴趣，在实验中寻求解答。因此，问题式教学法在实验的实施过程中对于培养学生的创新思维，锻炼学生的逻辑思维能力具有重要作用。
作者：张富青 傅晶 单位：武汉工程大学化学与环境工程学院
