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摘要：有机化学实验教学可以帮助学生有效的理解有机化学的理论课程。近年来，学校比较重视有机化学实验教学的教学方式和教学效果。通过开设有机化学实验课程能够培养学生的实际操作能力、锻炼学生的思维模式，还可以提高学生在进行实验的时候分析和解决问题的能力。但是，在当前的教学中还存在着一些问题和现状。文章通过对有机化学实验教学中存在的问题进行分析，并针对这些问题提出了能够提高有机化学实验教学效果的有效策略，以此来提高实验教学而对质量。
关键词：有机化学实验；教学效果；有效策略
0引言
有机化学实验是学好药学、化学工程、环境工程等课程的基础课，具有很强的实践性。学生能够重视有机化学实验课程并能学好这门课程，对学生分析问题、解决问题的能力有很好地提升效果。因此，学校为了增强有机化学实验的教学效果，提高广大师生对课程的重视度，结合学校自身的实际情况，在教学方式和教学内容上做了一系列的改革，总结了有效经验，同时在有机化学实验教学上取得了良好的效果。
1有机化学实验教学概述
随着学校对有机化学实验课程的重视，目前，大多数同行都在对有机化学实验教学的方式进行探索，希望通过不断地改进教学方式，来提高教学效果。LBL、PBL、TBL是目前常用的教学方式：LBL以教材为基础，课堂为中心，教师为主导来进行授课；PBL以学生为主体，将问题作为导向来进行授课；TBL是以团队为基础、以学生自主学习为中心进行授课。这三种教学法在一定程度上都提升了有机化学实验教学质量，但是又都存在着不足之处，LBL实验教学法对学生的思维开发和主观能动性有一定的制约作用；PBL和TBL实验教学法在系统性和条理性方面较弱，容易使学生与主题想脱离，而且只能获得有限的信息量[1]。随着信息化技术被引入到有机化学实验教学中，可以通过先进的思维导图功能来提高学生们学习的兴趣，还可以让学生们更好地掌握相关实验操作仪器的使用，优化教学过程，实现教学效果的提高。
2有机化学实验教学存在的问题
虽然现在多所学校已经开始重视有机化学实验教学，不仅建立了专门的有机化学实验室，还引进了先进的实验仪器，但是在教学体系上还存在着些许不足，主要表现在：
2.1学生对预习不重视。学生们在学习有机化学实验课程时，对实验预习根本不加重视，有的学生根本不对课程进行思考，而是一字不差地抄袭课本上的知识，只为完成教师安排的任务，导致学生对实验的具体内容不了解。而教师只是关注学生的预习报告有没有完成，忽略了预习的重要性。
2.2当前的实验教学模式太过单一。当前学校大部分还是采用传统的教学模式，有机化学实验课程也依然如此，多是采用“教师讲，学生做”的模式，往往忽略学生的参与性，导致学生基本上都是对着教材照抄，然后按照过程完成实验步骤[2]。一般在学生进行实际操作之前，教师都会提前给学生演示一遍实验流程，然后学生按照教师的演示过程再重新操作一遍。在整个实验操作过程中，学生完全按照教师的演示进行操作，没有进行一点思考，导致学生只是机械化地完成了实验的学习操作，却没有对中间遇到的问题进行分析、解决，没有从中学到重要的知识，无法为实验理论课程打好基础。这种单一、传统的实验教学法，不仅没有对学生的实际操作能力起到提高作用，也没有提高学生在实验过程中发现问题、解决问题的能力，更没有起到开发学生思维模式的效果。
2.3实验教材久未更新。大多数学校在实验教材上还没有进行革新，其表现在：(1)现在使用的有机化学实验教材还是较为传统的实验教材，教材多年未经更新，有关的实验教学内容已经与实际相脱节，版本风格上也不能与当前社会的发展模式相比较；(2)在许多学校中，不管是化学工程、环境工程还是药学类的专业，它们的有机化学实验课程都是化学系的实验教师来负责授课的，对应的实验教学内容也都是参照化学先关专业的教学内容来进行教案设计的。由于化学专业和药学类专业的内容相差甚远，采用相同的培养方案，必定会导致各专业的有机化学实验课程相一致。但是这些一致的内容并不适合所有专业的学生学习，因此限制了与药学相关专业的学生的学习和发展。
3提高有机化学实验教学效果的有效策略
3.1加强对实验课前预习的重视。由于在以前的教学实验课程中，教师和学生都不太重视实验预习的重要性，以致学生在学习实验操作过程中，从来都是照抄实验课本的内容，对实验流程也是按照教师的演示过程进行操作，对于实验的化学产物到底是什么，最后能形成那些产物，其实根本不清楚。这样的教学方式根本无法养成学生们良好的实验习惯，也不能实现教学的目的[3]。教师应该在每一学期开课之前就将实验课程安排提前公布出来，让学生们对每个课程有个初步了解，使学生在进入实验室之前就对本节的实验内容、实验原理、实验目的基本了解。学生们能够通过查阅相关的书籍资料，掌握实验操作的具体步骤，熟悉操作流程，发现实验成功的关键点，最重要的是要知道哪些是实验的重点，哪些细节需要关注。同时，教师应鼓励学生多动脑筋，通过实际动手操作将实验方案进行修改和完成，锻炼学生的思维能力。教师应在预习报告书应写上不能再按照书本照抄，而是要用流程图的形式进行实验预习报告的书写，将实验注意事项和关键点及细节清楚详细地列出来。为了提高教师和学生对实验预习的重视度和预习效果，教师不再事先讲解原理和演示实验流程，而是由某位同学先进行实验方案讲解，其他学生提出问题，教师再针对这些问题进行补充，这样就使实验预习发挥了积极的作用。通过自己搜集资料、动手操作、积极思考，提高学生学习的兴趣，增强学生的主观能动性。学生在有机化学实验的实际操作中增强发现问题、分析问题和解决问题的能力，锻炼思维模式，提高学生对化学工程、药类相关专业的研究热情，对培养学生的独立思考能力、增强科学素养能够起到有效地提升作用。此外，在教学课堂上，教师还可以通过设计问题引起学生的思考，让学生们通过对问题进行深入思考，明白实验的原理，这样有助于实现培养和提升学生的创新能力。
3.2改进有机化学实验教学方法。目前大多学校的实验教学方法和手段还是采取传统的“教师讲，学生做”的单一教学方式。这种教学方式没有让学生主动地参与进来，不能提高学生的学习兴趣，造成多数同学在教师上课时注意力不集中。同时，实验教学教师枯燥乏味的实验讲解，更是激发不了学生学习的热情，再加上学生没有进行课前实验预习，导致实验教学质量不高，未能达到期望的教学效果，甚至可能会造成实验失败。在经过对有机化学实验教学方法进行改进后，运用新的方式进行教学时，对教师也提出了更高要求，要求教师在实验教学之前一定要自己先做一遍实验，提前发现有可能出现的问题。在实际教学中，对相应的实验阶段要制定相应的问题，并通过师生互动的方式，调动学生学习积极性，使学生主动进行思考，尤其是在关键环节，一定要设置问题，让学生们进行思考再回答，以此来提高学生的思维发展[4]。教师在进行实验之前，一定要事先完成实验预习报告，且报告内容要详细、具体，注意事项、关键点、思考问题、解决方案都要提及到。通过提前预习，学生可以知道实验的内容、步骤以及不明白的问题，这样就能够提高教学效果。在实验进程中，教师要不断地提出问题，引导学生思考，不能为了实验而实验，更要激发学生主动学习的兴趣，提升学生探索和思考的能力。实施新的教学方法不仅可以激发学生主动学习的兴趣，同时还能提高实验教学的效果。随着手机的普遍运用，学生除了课堂上跟教师互动，在课堂外也可以与教师进行交流。这种方式不仅可以增强师生之间的沟通，还能让学生不受时间和空间的限制展开学习，继而提高了教学效果。学校通过建立共享平台，将有关有机化学实验的资料上传到共享平台上，方便学生随时查看，也取得了良好的教学效果。
3.3对有机化学实验教学内容进行合理设计。有机化学实验不仅为化学工程专业奠定了基础，也为药学类专业学生学习专业实验课程提供了基础保障，因此，对于有机化学实验教学的内容设置十分重要。课题组在制定学生进行培养的方案时，已经将有机化学理论课程和有机化学实验课程分开单独教学，这样可有效避免重理论、轻实践的教学现象。同时在对有机化学实验教学内容制定设计方案时，可以邀请各专业的实验教师共同参与，针对药学相关专业的课程特点来设计有机化学实验教学的具体内容，为后期专业实验理论课程和专业实验课程打下良好基础。另外，对于有机化学实验教学内容的制定，除了基础的实验内容外，还要加入综合设计性实验。将各类实验进行有效结合后，更有利于培养学生分析、发现、解决问题的能力。
4结语
综上所述，有机化学实验课程不仅能够为化学工程专业理论课程提供基础保证，还能为药学类相关专业的理论课程奠定良好的基础。通过改变教学方法，让学生提前进行实验预习，对实验教学培养方案进行制定等方法来提高有机化学实验教学的效果，可以培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力，开发学生的思维模式，达到培养学生科学素养的目的。
参考文献：
[1]牟芬，王新芳，李文博，等.提高有机化学实验教学效果的措施研究[J].广东化工，2020,47(22):121,138.
[2]朱艳凌，王顺，杨菁，等.案例讨论式教学在生物化学教学中的实践[J].基础医学教育，2019,21(10)：781-784.
[3]黄清敏.“雨课堂”教学模式的有效性[J].黑河学院学报，2019,10(08):118-120.
[4]李厚金，陈六平.有机化学实验教学方法探索与实践[J].大学化学，2018,33(1):7-11.
作者:任博涛 单位:西安培华学院
