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摘要：随着社会教育的不断发展以及我国教育改革工作的深入推进，中职教育得到广泛重视。中职教育的主要目标是培养学生的实践能力，帮助学生在学习相关知识的同时，实现个人的全面发展。中职学生有自己较为独立的学习能力，有一定程度的认知方式等，与普通中学生相比，中职学生的教学需要教师选择更有个性、特点的方式。在中职化学教学中，很多教师选择项目教学法，教师与学生会共同将教学作为一个完整的项目进行推进，教师将教学的主体地位从自己转到学生身上，而选择何种方式推进中职化学项目教学十分关键。将微课与中职化学项目教学进行结合可以收到较好的效果，针对微课的相关概念进行浅析，对微课在中职化学项目教学中的具体应用进行相应探讨。
关键词：中职;微课;项目教学;化学;应用
中职化学是中职教学中较为重要的科目，其教学目标在于帮助学生掌握、巩固化学知识和能力，带动学生通过学习化学知识，培养个人综合能力、实践能力等。常规的中职化学教学方法较为单一，主要是教师进行知识的讲解与考核等，很少带动学生共同参与教学，这导致很多学生对于化学学习的兴趣较低。项目教学法可以让学生成为中职化学教学的主体，教师引导学生进行小组的合作与交流等，对新知识进行相应的探讨，不断激发学生的个人主观能动性。在中职化学的项目教学开展中微课是一种新型的教学方式，可以改变传统教学中单一、死板的课堂氛围，将微课与中职化学项目教学进行结合可以收到较好的效果。下面对此进行相关分析。
一、微课与项目教学的概述
1.微课的认识
微课是一种新型的教学方式和教学资源，主要是教师按照课程标准、教学要求等，以视频内容作为主要载体，对教师教学过程中的重难点知识、学生提出的疑点问题等进行视频记录的教学活动。微课的时间一般较短，主要在5～10分钟，最长的微课时间通常不会超过20分钟，一个微课内容主要是对一至两个重点知识点进行相应讲解，而不是对教学内容、教学知识等进行系统梳理。微课有“碎片化”的特点，内容不包含较多的教学任务、教学项目等，教师通常针对学生的实际情况以及课堂教学反馈等制作针对性较强的视频，为学生传递特定的知识点。教师作为微课的录制者，只会进行知识的传递，而学生需要通过微课进行自主学习。目前，随着教学工作改革的深入推进，微课在中职化学教学中的应用更为广泛，教师会在课前知识导入、课堂知识讲解、课后知识的巩固以及练习等多个环节中应用微课进行教学。
2.项目教学的浅析
项目教学是目前中职教学中的常用方法，是一种十分典型的以学生为教学主体的教学方式。学生在教师的指导下，可以对教学项目进行全程的个人处理，教师会指导学生在这一过程中掌握教学计划中的各项内容，学生可以独立完成项目教学，可以分成不同小组进行学习，对学习行为自行安排，独立解决学习中遇到的问题等。项目教学的实施可以不断提高学生参与教学的兴趣，也能激发其个人的积极性。项目教学的应用主要是在教师的指导之下，将教学作为一个独立、完整的项目，交给学生自行处理，包括信息的收集与方案设计、优化等，由学生自己完成，学生则会在这样的学习过程中，了解并且不断掌握每一个学习环节的相应要求。项目教学应用的主要特点在于“先学后教”，教师不断强调学生自主学习的重要性，激发学生的创造性与主动性等，教学主体需要从教师转变为学生，两者之间实现有效的换位。
二、中职化学项目教学应用微课的意义
1.将抽象的问题形象化
中职化学项目教学中应用微课，首要意义在于可以将较为抽象的问题变得更为具体、形象。中职化学教学中的很多知识点较为抽象且带有一定难度，如果教师在实际教学中合理利用微课进行教学，就可以帮助学生更好地理解重点与难点知识，不断提高课堂学习的效率。对于有难度的知识，教师通过微课视频的展示，可以帮助学生在很短的时间之内，完成对难以理解问题的掌握，快速达到预先设定的教学目标，保证教学事半功倍。
2.激发学生的学习兴趣
微课在中职化学项目教学中的应用意义，在于不断激发学生的学习兴趣。很多中职学生在学习化学的时候，最大的困扰是化学知识难度较大，对于学习提不起兴趣等。而微课的应用可以利用视频等吸引学生的注意力，激发学生对于学习化学的兴趣。教师在制作微课视频的时候，将较为枯燥的化学知识与学生的个人日常生活进行结合，带动学生学习的兴趣，也能让化学教学变得趣味性十足，将理论与生活进行结合，不断提高学生的学习能力。
3.培养学生的自主学习能力
中职学生在学习化学的过程中，往往缺乏主动性，这主要是因为很多学生没有掌握课堂上教师讲解的知识点，而在课后也不愿意自己翻看教材内容等。如果教师在教学中应用微课资源，就可以让学生在课后通过观看小视频的方式进行学习，学生会主动下载、观看教学视频，不断提高自主学习的能力。教师将微课资源及时发送给学生，学习可以在课后的任何时间、任何地点进行学习，也能根据自己的学习进度等对视频的播放进度进行随心控制。可以说，只要学生有主动学习的愿望，就可以通过微课进行自主学习，实现学生个人能力的持续发展。
三、微课在中职化学项目教学中的实际应用
对于微课在中职化学项目教学中的实际应用，将以NaOH标准溶液的标定为例进行分析。针对这一教学要求，主要在于帮助学生学会碱式滴定管的正确使用方法，学会对NaOH溶液进行浓度的正确标记等。教师在项目教学中，将这一教学分成8个不同的子项目，包括碱式滴定管的洗涤、检漏、操作溶液的装入、赶气泡操作、流速的控制、滴定、滴定终点的判断以及滴定管的计算，教师根据每一个子项目制作相应的微课视频。在教学目标方面，知识目标与技能目标主要是帮助学生在学习和操作过程中，不断掌握并且巩固碱式滴定管的操作知识，让其学会碱式滴定管操作的各项技巧等。在教学过程与教学方法方面，教师通过项目教学，让学生独立掌握或者与其他学生合作，掌握碱式滴定管的各项操作流程，对出现的问题进行有效处理。教学的情感与价值观则在于，通过项目教学的实施，不断提高学生的个人动手操作能力，培养学生的个人主动学习能力、团队的合作能力等。教学的重难点知识在于碱式滴定管的洗涤等各项操作，教师在实际教学中，需要用微课进行各项操作流程的演示，保证教学内容更加生动与形象。教学难点在于如何让学生运用所学到的知识，对NaOH溶液的准确浓度进行合理检验。此次研究的教学策略在于，本次教学项目中包含8个不同的子项目，每一个子项目对应有一个微课内容，教师需要在教学过程中对微课视频进行播放，解读微课视频的内容，不断降低学生碱式滴定管操作的难度等。如果学生观看微课视频之后对于微课的内容存在疑点，教师可以让学生再观看一次微课的内容，每一段微课视频的时间为5分钟以下。在学生观看微课视频之后，教师需要从每个小组中抽取一名学生，结合微课视频的的内容进行子项目的操作演示，让小组同学进行讨论分析，其他小组的学生则需要对操作者的具体操作情况进行相应的评价等。在教学结束后，教师将教学中所涉及的所有微课资源全部发给学生，让学生在课后自己再次观看微课视频，掌握微课视频中的相应内容，帮助学生对课堂所学的知识进行进一步的优化处理与巩固分析。教师在中职化学项目教学中合理应用微课视频资源进行NaOH溶液方面的教学，可以更好地创设教学的项目背景，帮助学生更加充分地把握所学知识，对于教学内容有更加深入的理解能力，不断提高学生的操作技能。教师将学生分为几个不同的小组，让其以小组为单位观看微课视频、进行学习，合作完成教学项目的各项要求，最终达到教学的目标，不断提高学生分析和解决问题的能力。在将中职化学项目教学与微课内容进行联合之后，对传统的教学方式进行更为显著的改善，不断提高学生对于知识的掌握度，不断提高学生的学习积极性，让学生体会到创新的意义、乐趣等。这对于中职化学项目教学质量的提高有重要意义。针对中职化学项目教学中微课的应用，教师需要对微课的内容进行精选、筛选，选择与教学内容最为贴合的视频内容进行播放。制作微课视频的时候需要精炼，时间需要控制在5分钟左右，如果微课视频的时间过长，学生可能无法完全集中注意力，而微课视频的时间如果过短，无法体现教学内容的精髓等。教师制作微课视频的时候，需要考虑学生的接受能力、理解能力等，保证内容的针对性。
四、结束语
中职化学项目教学带有一定难度，教师需要利用新型的方法推动项目教学，让学生对教学产生较为浓厚的兴趣。目前，微课在中职化学教学中的应用范围十分广泛，很多教师认识到微课特点，微课的应用可以让教学内容变得更为突出，帮助教师对教学内容进行合理设计，让教学环节之间的联系更为紧密，将课堂教学与信息技术进行深层次融合，不断激发学生的学习兴趣。中职化学教师需要首先认识微课与项目教学的意义，把握微课应用后对于教学带来的改变、应用的优势等，积极将微课与化学项目教学进行紧密结合，不断提高教学质量，确保学生的化学学习能力得到提高，保证教学质量达到预设目标。
参考文献：
[1]王生锋.基于微课的翻转课堂在中职化学教学中的应用初探[J].科技资讯，2019
[2]余光忠.微课在中职化学项目教学中的应用——以“NaOH标准溶液的标定”微课教学为例[J].卫生职业教育，2019
[3]王孝妹，刘等亮.浅析“翻转课堂”教学模式在中职通用类化学教学中的应用[J].课程教育研究，2019
[4]范为群.微课在中职化学教学中的应用[J].宁夏教育，2018
作者:曾山 单位:河源市职业技术学校
