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[摘要]中药化学实用技术是中药学专业、中药制药技术专业的专业基础课程，实验教学是该课程的重要组成部分，可帮助学生更好地熟记书本知识，培养其动手操作能力。笔者结合自身教学体会，对于目前大专院校中药化学实验教学过程中常见问题及解决方案进行探讨。
[关键词]大专院校；中药化学实验；常见问题；解决方案
《中药化学实用技术》是医药类大专院校中药学专业、中药制药技术专业的一门专业基础课程，研究内容包括中药中化学成分的结构特征、理化性质、提取分离、检识技术、结构测定及修饰等知识，是一门具有很强实践性和应用性的学科。[1]然而对于大多医药类大专院校的学生而言，《中药化学实用技术》这门课程的学习存在一定的难度。主要原因有二：一是“基础不牢”，医药类大专院校的学生大多来自中职院校，少数来自普通高中，且即使是来自普通高中的学生也有可能在其高中未曾选修化学，这些原因均会导致学生化学基础薄弱，就像缺乏地基就没有办法建成高楼一样，薄弱的化学基础会增加他们学习《中药化学实用技术》的难度，进而丧失学习的热情和信心；二是对学校人才培养方案中就业定位的误解，目前许多医药类大专院校给学生的培养方向主要是中药调剂、仓储管理等，很少有中药质量控制相关岗位，这使得学生会错误的以为中药化学难学又对未来就业没有帮助，使得学生不愿意克服自身的畏难情绪去学习。对于上述教学现状，我们不仅需要通过“先煎后下”（保证中药有效成分的溶出与不被破坏）、“夜不食姜”（姜辣素会刺激肠胃蠕动）等，说明《中药化学实用技术》与其未来职业息息相关，强调该课程学习的重要性，更需要通过该课程体系的重要组成部分——实验教学，加深学生对理论知识的理解。然而，目前大专院校学生该课程的实验课教学中普遍存在许多问题，因此，笔者结合自身教学体会，对于其中常见问题及解决方案进行探讨，以期能有效改善实验授课情况，并对学生理论课的学习有一定的促进作用。
1实验教学过程中的常见问题
1.1粗心大意，不注意实验安全
笔者发现，许多同学在实验过程中粗心大意，越简单的实验越容易出现实验事故。例如，在“芦丁的提取”实验过程中，由于实验过程简单，有些同学则会掉以轻心，对靠近热源电炉电线视而不见，进而导致事故发生。此外，学生对有机试剂的使用缺乏安全意识，即使笔者再三强调吸入过多有机试剂对人体有害，但学生在薄层色谱鉴别实验中，为了操作方便经常用烧杯装着展开剂（有机试剂），或者直接倒入展缸（不盖展缸盖）往返于操作台与试剂台之间。这往往导致实验室充满有机试剂的味道。
1.2装置搭建奉行“拿来主义”
许多同学在装置搭建时仅教条的按照“先下后上，先左后右”的顺序，将实验器材拿来就用，缺乏思考。例如，在“芦丁酸水解制备槲皮素”的实验过程中所涉及到铁架台的使用，有些同学在安装铁架台时会出现铁杆与底座之间未旋紧、固定铁架子的十字架开口朝下等问题，这样的问题一旦发生就会一直存在，因为学生们使用铁架台时不在意这些小细节，直接拿来就用，这样往往导致他们最终搭建的装置越来越不稳定。
1.3常见“低头一族”
随着时代的发展，手机成了人们离不开的一个工具，公交车、火车站、快餐店随处可见“低头一族”。大专院校的学生也难以抵制手机的魅力，对实验课的不够重视也使得《中药化学实用技术》实验课上常见“低头现象”。在教授“pH梯度法分离大黄中游离蒽醌”的实验中，笔者遇见一组由于操作不当使萃取过程中产生大量乳化现象的同学，遇见乳化，他们的反应不是翻书或者询问老师如何破除乳化，而是拿出手机玩游戏当起了“低头一族”，企图依靠静置破除乳化（静置除乳化耗时长，并不适用于实验课堂）。
1.4其他问题
此外，学生实验过程中还普遍存在实验器材清洗不干净，台面收拾不整洁等问题。
2解决方案
针对于上述实验过程中出现的问题，笔者觉得可以通过以下方案进行解决：录制小视频，将“芦丁的提取及槲皮素的制备”、“大黄中蒽醌类化合物的提取分离”等装置搭建过程、实验操作录制成小视频，使学生对于实验过程中出现的现象有一个直观的了解，进而对自己的实验现象进行判断时有一个参考标准；摒弃老师讲授完再让学生操作的传统实验教学方法，安排学生课前通过小视频、实验讲义等途径对实验内容进行预习，然后指定学生进行装置搭建及实验过程中注意事项讲解，再然后由其他同学进行点评，最后再由老师进行指正和补充；在实验课上也开展我校的“我上课让手机休息”活动，让学生将手机放入班级手机袋，从源头上杜绝课堂中“低头一族”的产生；收集实验室安全事故的相关报道资料，以视频或图片形式播放给学生观看，增强学生的实验安全意识；将实验器材的清洗、实验台面的清洁等纳入实验课考核标准，增加学生个人实验室卫生意识。
3结语
《中药化学实用技术》实验教学作为该课程的重要组成部分，对于帮助学生掌握理论知识、培养动手操作能力和团队协作能力具有一定的作用。因此，纠正学生实验过程中的常见问题，改善学生的实验授课情况，对其理论课程的学习尤为重要。
【参考文献】
[1]匡海学.中药化学[M].北京:中国中医药出版社,2017.
作者:葛雯 陈宏降 单位:浙江医药高等专科学校