初中化学实验课堂教学初探

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初中化学实验课堂教学初探

摘要:高锰酸钾制取氧气真实实验存在种种问题。针对问题,应将虚拟实验应用到实际课堂教学中,采用虚实结合的方式辅助教学,将不明显的现象更好地展现出来。通过破坏性实验,学生能更好地理解实验操作,最后经真实实验操作,进一步提升学生的实验操作能力及达到实验教学效果。

关键词:虚实融合;初中化学;高锰酸钾;氧气

用高锰酸钾制取氧气实验是《义务教育化学课程标准(2011年版)》(以下简称《课程标准》)要求的8个必做实验之一[1],在课程教学安排上属于必做的第一个实验,学生对该实验的理解与完成对后续实验的学习与操作有重大意义。该实验在传统真实实验课堂教学过程中,存在以下问题:①在用手或热毛巾检查气密性时,由于气泡较小,学生难以看到完整现象。②由于装置不可移动,在教师进行实验操作演示时,后排学生难以看清整个实验操作流程。③由于上课时间关系,教师演示完实验后,很少有时间让学生上台经历该实验。④对一些实验中的注意事项只能口头讲述,难以展现出来给学生看,使学生对该现象认识不深刻,也无法引起学生足够重视[2]。

1“高锰酸钾制取氧气”的教学设计

《课程标准》指出要注重有效发挥现代信息技术的作用,利用计算机模拟化学实验有利于学生理解知识[3];王华[4]以高锰酸钾制氧气为例通过虚拟实验与真实实验相结合的方式讲解了虚拟实验在化学实验教学中的应用;方彦[5]在《虚拟实验室在“用高锰酸钾制取氧气”中的应用研究》一文中,指出通过虚拟实验,不仅节省了上课时间,而且在一定程度上提高了新课的学习效果;齐海晶[6]在“氧气的制取和化学性质”实验教学中,指出虚拟实验有效解决了真实实验中实验现象观察不清、实验过程操作过快等问题,为实验教学提供了很好的辅助。鲍青[7]在《初中化学虚拟实验的设计及应用研究》一文中,总结了虚拟实验对教学效果有一定提升,但其设计的虚拟实验只能按照正确的过程进行操作,否则无法选中仪器到正确的位置;于国树[8]通过让学生在虚拟实验平台上观看实验操作以及演练,发现有一定应用效果。笔者在借鉴前人研究的基础上,通过NOBOOK虚拟实验室,采用虚实结合的方式,将NOBOOK虚拟实验应用到实际课堂中;通过运用NOBOOK虚拟实验对实验操作进行讲解,将学生不易观察到的实验现象放大展现出来,使学生清晰看到整个实验操作步骤与流程,将实验操作过程中的注意事项通过破坏性实验展现出来,让学生感受到规范操作的重要性,经过重复实验后,加深学生对实验的印象,更好地理解实验操作步骤,最后通过真实实验,进一步提升实验的真实感与教学效果。

2NOBOOK虚拟实验

NOBOOK虚拟实验平台是一款适用于初高中教师实验教学的虚拟实验软件,其虚拟仿真程度较高,实验囊括度大,能使实验教学变得更加高效、简单,使用者可通过触屏或鼠标进行虚拟实验操作,并产生相应的实验现象。NOBOOK虚拟实验平台包括NB物理实验室、NB化学实验室、NB生物实验室[9]、NB小学科学。本次课堂实验教学使用NB化学实验室,它支持在线使用,以及Windows和Mac版下载。

3“高锰酸钾制取氧气”的教学目标

(1)知识与技能。学习检查装置的气密性,熟悉并掌握实验室用高锰酸钾制取氧气的实验原理、实验药品、实验仪器、实验步骤、实验装置、注意事项以及收集的方法等。(2)过程与方法。教师通过虚拟实验对实验操作、步骤等进行讲解,并通过破坏性实验展示不当操作导致的不良后果,培养学生的观察能力与分析能力;学生通过真实实验进一步掌握该实验,培养实验操作能力。(3)情感态度与价值观。通过虚拟实验的操作演示,以及学生通过真实实验的操作,激发学生学习化学的兴趣,培养学生对实验的严谨态度和实践操作能力。

4“高锰酸钾制取氧气”的教学重点难点

实验室用高锰酸钾制取氧气的反应原理、操作步骤及注意事项。

5“高锰酸钾制取氧气”的教学反思

本节课学生学习了用高锰酸钾制取氧气,熟悉了该实验的实验原理、实验步骤以及相关实验注意事项等,使学生学会用加热固体的方式制取气体。在课堂教学环节中,充分发挥信息技术与课堂教学的深度融合,通过NB化学实验将不太明显的实验现象放大展现出来,使实验现象清晰、逼真,在讲解注意事项时,通过破坏性实验将不良后果展示出来,经重复实验,加深学生的印象,有利于学生理解实验,提升学生实验安全意识与实验操作规范意识,在节约课堂实验时间的同时,提高学生的课堂积极性与参与感。通过提问的方式,引导学生积极主动思考问题,突出教师主导、学生主体地位,通过结合之前学习的内容,将知识点更好地联系起来,提升教学效果,使学生更好地在真实实验活动中成功制取氧气。NB化学实验在一定程度上虽然能很好地应用于教学,但也存在一定的局限性,例如,在检验装置气密性时,只能采用热毛巾的方式,不能采用手捂试管的方式体现出来,因此,在使用过程中,切不可替代真实实验,应充分发挥其优势更好地辅助教学。

作者:朱世根 华杰 单位:湖南理工学院化学化工学院