前言:中文期刊网精心挑选了西餐厅促销策划方案范文供你参考和学习,希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感,欢迎阅读。
西餐厅促销策划方案范文1
厅的气氛上要做好相应的布置。
餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。
2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要
的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。
3、劳动节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。
菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
制作。让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
观赏。在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
促销活动策划方案参考一:
团圆五·一黄金周促销活动即将开始
为了更好的酬谢各位宾客对我店的厚爱“5·1”黄金周期间特推出促销活动!另外,我店餐饮部自五月起推出“偷得浮生半日闲,团圆假日吃天然”为主题的蘑菇宴,欢迎您咨询品尝!
促销活动策划方案参考二:
XX饭店五一黄金周促销活动
春天已经来临,带上您的家人来体验老北京的皇城风范!
北京市XX饭店将为您和您的家人提供完美、精致的服务!
入住商务客房,享用丰盛的自助早餐,免费使用酒店的室内
游泳池和健身设备齐全的健身中心。
1.五一假期特惠价格
房价每晚人民币478元
我们将为您提供精选商务间,完美的服务,店内的健身中心。
本项优惠有效期由2007年4月28日至2007年5月7日
以上报价均需另加收15%服务费
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房价每晚由人民币588元起
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本项优惠有效期由2007年4月28日至2007年5月7日 以上报价均需另加收15%服务费
促销活动策划方案参考三:
XX饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费
活动时间:4月29日至5月10日
位于王府井大街的台湾饭店官府菜餐厅,推出精品套餐4款,并有礼品赠送。9月29日至10月10日期间用餐可免15%服务费。
促销活动策划方案参考四:
某中西餐厅五一路店3周年欢乐庆!
【活动主题】:“打折优惠天天有,告知一声齐拥有” 返现悬赏招募进行中
【参与方式】:1、告知商家本条促销信息的来源页面
2、参与商家返现促销优惠活动。
3、享受商家推出促销优惠项目。
【活动时间】:本活动仅限2010-5——1有效
【注意
事项】:1、通过本信息预约无需任何费用,即可享受各项优惠活动。
2、消费时请提前一天电话预约,活动有效期限继续生效。
3、联系服务提供商时,请一定要说明是从海峡促销网看到的。
促销活动策划方案参考五:
加勒比海西餐厅国庆节促销
活动时间:十一黄金周期间
加勒比海西餐厅在十一黄金周期间举办西班牙美食推广周,推出包括汤、沙拉、特色小吃、主菜和甜点等30 种菜品的西班牙风味美食自助午餐。每位78元,需要预订。
促销活动策划方案参考六:
XX餐厅国庆节期间优惠促销
活动时间:即日起至12月23日
XX餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动,自即日起至12月23日,每天11:00-16:00六折优惠,17:00-22:00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。
促销活动策划方案参考七:
活动主题:入住远望楼宾馆,欢度美好假期
活动日期:2008年4月30日-5月3日
北京XXX宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动
客房优惠:
普通标准间 促销价:¥298元/间夜(净价)
商务标准间 促销价:¥380元/间夜(赠送双人早餐)
商务大床房 促销价:¥460元/间夜(赠送双人早餐)
在餐饮方面:
1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主
三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)
六人用:¥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶 /人)
八人用:¥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)
2、零点客人将享受折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。
在康乐方面:
1、 凭房卡到康乐部每日可免费享受以下项目中任意一项活动
2、 营业时间:15:00-23:00
室内游泳(1小时)
美国宾士域保龄球(1局)
落袋式台球(1小时)
乒乓球(1小时)
健身(1小时)
西餐厅促销策划方案范文2
西餐咖啡厅圣诞节活动策划方案
酒店名称:XX咖啡西餐厅
操作目的:完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节特殊的日子,把握西餐行业消费旺季,提高XX餐厅知名度和人气指数,结合省会西餐市场发展现状,采用严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,制定出适合XX餐厅占领省会市场可行性操作系统及实施方案,使XX餐厅在2012年岁末成功运作,开创省会西餐行业新篇章!
一、 缘起:
XX餐厅于2005年10月成立,作为全国著名品牌连锁经营店.XX餐厅融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状,XX餐厅石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,XX餐厅应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为XX餐厅策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大XX餐厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
三、 活动主题: 成功沟通 始于两岸
四、 组织形式:
主办单位:XX餐厅石家庄店
承办单位:XX文化传播有限公司
五、 活动可操作性分析:
地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,XX餐厅有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,XX餐厅圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进XX餐厅走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!
六、 活动内容:
(一)
真情XX餐厅——免费品尝咖啡活动方案
地点:XX餐厅门前广场
西餐厅促销策划方案范文3
一、 缘起:
【两岸咖啡】石家庄店于20xx年10月成立,作为全国品牌连锁经营店,【两岸咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状,【两岸咖啡】石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【两岸咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为【两岸咖啡】策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大【两岸咖啡】石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、 活动时间: 12月10日——12月25日
三、 活动主题: 成功沟通 始于两岸
四、 组织形式:
主办单位:【两岸咖啡】石家庄店
承办单位:金喜文化传播有限公司
五、 活动可操作性分析:
地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【两岸咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!
六、 活动内容:
(一)真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案
时间:20xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)
地点:【两岸咖啡】门前广场
内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【两岸咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【两岸咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【两岸咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。(—中国面、最专业的开店创业网)
活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现【两岸咖啡】近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入【两岸咖啡】深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建 议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)
(二)【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动
时间:12月23日——12月25日
地点:【两岸咖啡】二楼餐厅
内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在【两岸咖啡】消费的宾客赠送圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有【两岸咖啡】的主题标语或祝福语。(例:成功沟通 始于两岸 两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了温暖了【两岸】情怀。
活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动【两岸咖啡】品牌广告效应。
(三)【两岸咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案
时间:12月24日20:00
地点:【两岸咖啡】二楼
邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生
内容:12月24日晚,在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。
寓意:通过外教嘉宾的参与引发【两岸咖啡】圣诞节活动的,吸引新闻媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,【两岸咖啡】西餐文化得到了的渲染,使本次活为【两岸咖啡】前期宣传打下坚实的基础,突出【两岸咖啡】深厚的文化底蕴。
七、 形象宣传制品促销投放策略:
1、台历:
制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。
2、DM宣传单页:
制作策略:将【两岸咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。
3、钢琴曲点单:
制作策略:中内外钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
4、咖啡品尝操作台:
制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上【两岸咖啡】简明的精典物语,得到消费者对【两岸咖啡】的极大认可。
5、 易拉宝:
制作策略:主要内容:【两岸咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。
6、 吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通 始于两岸”
悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动选择。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、圣诞节通票(略)
八、 活动意义:
西餐厅促销策划方案范文4
20xx公司元宵节活动策划方案第一部分 活动介绍
活动目的:为丰富员工的业余生活,营造热烈、喜庆、祥和的节日气氛
活动时间:201x年x月x日(星期五农历正月十三)上午9:00~12:00
活动地点:公司大院
面向对象:公司全体员工(含内退、退休、派遣工)。须本人亲自领取游戏票,游戏票印有姓名,他人不得代领。
活动总则:凭游戏票参加。每人一张票,票面印有游戏项目,必须由本人持票参加,否则工作人员不给予参加游戏;每参加完一个项目后由工作人员在该项目后方格内打“√”,表明该项目已参加,可去参加另外游戏项目,游戏项目不按序号参加,可自行选择,参加完则止。
主办单位:公司工会 协办单位:党群工作部
第二部分 活动准备
一、前期准备:
1、筛选出合适的游戏或活动和工作人员。
2、根据选定的游戏性质、规模,确定工作人员分工。
3、召开工作人员会议,确定具体分工。给他们留出充足的准备时间。
4、各个工作组的负责人要及时掌握状况,出现任何问题要迅速的做出反应帮助解决问题。
二、场地布置、物料准备及具体分工:
1、游戏道具、奖品一批等由张xx、肖xx、陈xx负责。
2、游戏券(在职员工352张;内退3
7、退休116张;派遣工33张;共计538张)印制、发放由李xx、黄xx负责。人手一张游戏券,券内有九个项目。
第三部分 活动流程
活动流程
1、201x年x月
1
8、19日,员工到党群工作部领游戏券。
2、黄xx负责订做游园横幅。
3、201x年x月x日(游园前一天)下午15时至17时,工作人员开始布臵游戏场地。
4、经理工作部在游园会前要做好宣传、摄影工作,活动当天联系电视台提前做好宣传工作。
5、201x年x月x日8:00前,由经理工作部通知汽车班安排大院内的车辆到其它地方放臵,清出场地。
6、201x年x月x日上午(游园当天)9:00时,领导新年致辞,宣布游园活动开幕。
7、门卫班负责现场维持秩序和保卫工作。
8、201x年x月x日12:00时,游园结束。全体工作人员清理场地,搬运桌椅。
9、由工会负责通知所有参加游园活动人员。
第四部分:游园项目
一、击球(锣鼓):
1、器械:足球或其他球类,吊球用的吊绳、蒙眼用的布或眼罩、击球的短棒。
2、工作人员:陈xx
3、规则:每人击一次,蒙上眼睛,凡击中球者获相应奖品。
4、奖品:蚝油、生抽、牙膏、香皂、可乐(小瓶)、橙汁、营养快线、洗衣粉、洁宝筒纸等。
二、飞镖:
器械:飞镖一套、围栏一套 工作人员:邓xx 张xx
规则:每人投二支,在规定距离(2.5米)位臵内每投中一支者,获相应奖项。
10环,花生油(1升);
9~8环,蚝油(500克)或生抽(500毫升)
7~4环,果粒橙(小瓶)、雪碧(小瓶)、番石榴(小瓶)、营养快线、洁宝筒纸等。
三、抛圈:
器械:塑料圈3个 工作人员:谢xx 李xx
规则:地上摆放实物。每个之间的距离为二十厘米。参赛者应站在离实物1.5米远的地方,才能向实物扔圈圈。每扔中一次即相应实物。每人有3次机会。
奖品:可乐、蚝油、生抽、营养快线、果粒橙(小瓶)
四、比比谁的运气好:
器械:乒乓球20个,抽奖箱一个 工作人员:xx
工作人员要准备好20颗形状一样的乒乓球,其中15个印有“奖品”两字。主持人把乒乓球放在一个不透明的箱子里,让游戏者伸进袋子里抓三次,每次只抓一个乒乓球(多抓不算),若抓中三个带有“奖品”字样乒乓球,奖蚝油1瓶,抓中二个带有“奖品”字样乒乓球,奖生抽1瓶,抓中一个带有“奖品”字样乒乓球,奖牙膏1支或其他奖品1瓶。
奖品:蚝油、生抽、牙膏、香皂、可乐(小瓶)、果粒橙、营养快线、洁宝筒纸、洗衣粉等。
五、转盘:
器械:租借或制作转盘装臵一套 工作人员: xx 2人
规则:转盘要转超过过一圈才有效。 一等奖,花生油(1升);
二等奖,蚝油(500克); 三等奖,生抽(500克);
幸运奖,果粒橙(小瓶)、雪碧(小瓶)、番石榴(小瓶)、营养快线、卷筒纸1筒;
六、小型保龄球 工作人员:xx 2人
器械:可乐瓶等6个,呈一字形排列,足球1个。 规则:每个人有1次机会掷球(3米),用足球成功把可乐瓶打倒几个得几个。
奖品:听装可乐、饮料等。
七、踢毽球 工作人员:xx 2人 器械:毽球2个
方法:参赛者在距目标2米处,将毽子踢入直径为20、40、60公分的圆心中,最后落点在同心圆中就得分,从内到外依次一、二、三等奖。
规则:
1、参赛者每人投掷三次。
2、如毽子掷在线上,则以外圈的成绩计分。
奖品:
一等奖,花生油(1升);
二等奖,蚝油(500克)、生抽(500克)、
三等奖,果粒橙(小瓶)、雪碧(小瓶)、番石榴(小瓶)、营
养快线等;
八、“发财投手 ”
规则:在规定距离(2.5米)外,参赛者每人投篮三次。 道具:特制蓝框、篮球; 工作人员:xx 2人 奖品:
连续投中三次,奖花生油(1升);
连续投中二次,奖蚝油(500克)或生抽(500克)1瓶; 投中一次,奖果粒橙(小瓶)、雪碧(小瓶)、番石榴(小瓶)、菅养快线等;
九、比比谁的眼力好:
器械:营养快线空瓶3个、筷子3双 工作人员:xx 2人
规则:主持人准备好三支筷子,三个空营养快线空瓶。参赛者站在营养快线空瓶的一侧,筷子离瓶口约一米的距离,瞄准瓶口,放掉手中筷子。如果筷子掉进瓶里,即得奖品。每人有三次机会。
奖品:牙膏、香皂、可乐(小瓶)、果粒橙、营养快线、洗衣粉等。
第五部分 费用预算
一、游戏道具:预计500元。包括飞镖盘1个、飞镖5支、塑料圈5个、乒乓球20个、遮眼布1块、足球1个、毽球2个、
小篮球1个、营养快线空瓶2个、筷子3双等。
二、奖品:预计18000元。包括花生油、蚝油、生抽、洗手液、洗洁精、番石榴、可乐、营养快线、牙膏、香皂、果粒橙、洗衣粉、卷筒纸等。
三、工作人员:补助预计1800元
20xx公司元宵节活动策划方案为让员工度过一个温馨、欢快的元宵佳节,迎接第XXX个“三八”国际劳动妇女节的到来,经公司工会研究决定,特组织 “闹元宵,庆三八”文化活动,拟订活动方案如下:
一、活动主题:“闹元宵,庆三八”
二、活动时间:20xx年3月5日晚7:00整
三、活动地点:公司餐厅
四、活动准备:
1、前期工作:由工会负责收集整理活动期间的各种灯谜及道具、活动背景制作、宣传海报、购买奖品、水果、干果、饮料等。
2、场地布置:3月5日上午,由工会牵头,行政部、机动能源部协助进行会场布置,悬挂准备元宵节灯谜(具体在餐厅四周拉上铁丝,悬挂灯谜)。
3、活动期间:由公司行政部负责音响设备的调试及播放节日音乐,渲染气氛;工会负责瓜子、花生、水果、饮料的装盘及摆放工作;公司团委协助维持活动期间的秩序。
4、各分会安排专人协助工会负责组织猜谜活动的前期宣传,包括人员通知,活动期间的奖品发放等工作。
5、活动结束:由各分会主席安排人员协助清扫场地,整理、归还物品及道具等。
五、活动环节设置:
第一环节:“你来比划,我来猜”。由每桌推荐2名选手参与此环节的游戏(1个负责比划,1个负责竞猜)。
游戏规则:负责比划的选手可以用语言和肢体动作来向猜词者传达信息,但不得说出词中的任何一个字,不得同音/谐音,否则算犯规,此题作废。猜不出可喊“过”!则换下一题,以在限定的时间内猜出最多的词汇为最终胜利方。分数相同的组可加赛一次。
主持人负责此环节的规则介绍,流程掌控,气氛渲染、提示工作人员奖品发放等。
第二环节:“猜灯谜”。由现场所有人员参与。
游戏规则:
1、猜谜者每猜一个灯谜,必须先到指定兑奖处核对谜底,确认正确无误后,由巡视人员取下谜面交兑奖处,由工作人员进行登记后,方可领取奖品;猜错者不领取奖品,谜面继续保留使用。(谜面由巡视人员负责揭取,严禁猜谜者撕扯、或私自取下谜面)
2、猜对一条谜语兑换一份奖品。
3、谜语共计400条,其中:
第001-100条灯谜到一号兑奖桌核对答案; 第101-200条灯谜到二号兑奖桌核对答案; 第201-300条灯谜到三号兑奖桌核对答案; 第301-400条灯谜到四号兑奖桌核对答案。
4、奖项设置:
共设置奖品400份,猜对一条谜语兑换一份奖品,奖品兑完,活动结束。
一至四号兑奖桌(点)工作人员由各分会委派,每桌(点)工作人员为3人,其中:谜底核对1人、谜面巡视1人,奖品登记1人。
抽奖环节:由现场所有人参与。
游戏规则:每位进场人员均在工作人员的引领下取得号码牌1张,在第一环节进行中,可由主持人(或邀请公司领导层)负责现场抽奖,被抽到的号码可获得小礼品一份。
奖项设置:奖品10份。
六、活动注意事项:
1、“比划猜”环节现场在座人员不得提示,否则扣取犯规人员所在桌的分数1分;
2、“抽奖环节”只在第一环节中穿插,用于调节气氛;
3、猜谜要有秩序,兑奖按先后顺序排队,不得大声喧哗,不得利用手机或其他电子设备搜索答案,一经发现,按无效论处,不发奖品。
4、谜底猜出后,员工只需把谜面题号记住,到指定兑奖处向工作人员报告谜面题号及答案,回答正确由巡视人员取下相应谜面,回答错误则保留谜面继续使用,严禁私自将谜面取下。
七、活动道具
1、制作灯谜用彩纸、铁丝;
2、舞台背景、海报;
3、水果、瓜子花生、饮料;
4、抽奖箱、抽奖号;
5、投影仪及笔记本电脑;
6、音箱设备;
7、小礼品410份。
八、活动费用预算:
1、猜谜用彩纸:75元;
2、背景制作、宣传海报:400元;
3、水果、瓜子花生、饮料:1500元;
4、礼品410份(含抽奖环节10份奖品)20元/份×410份=8200元
费用合计:约1万元左右。
20xx公司元宵节活动策划方案一、活动时间:XX年2月10-20日
二、活动内容:
1、购物赠汤圆:
2月26日至28日一次性购物满68元(莒县、莒南店58元)即赠价值5元的思念汤圆1袋(500克),单张小票限赠两袋,日赠200袋,赠完为止。
2、猜灯迷活动:
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前 言
世博林橄榄油作为中国橄榄油核心产区——陇南武都的未来主导品牌之一,目前通过多年的积累已具备了较好的发展潜质,急需通过规范高效的市场建设发展壮大,而目前恰逢中国橄榄油市场也即将渡过导入期,进入高速成长阶段:消费认知有了实质性大幅提高,消费需求已进入放量增长阶段。鉴于当下,世博林自身条件与橄榄油市场发展均正处于万事俱备,只欠东风的关键时刻,2011年对于世博林来说至关重要。为了厘清世博林橄榄油的内外部环境,为下一步的全面发展指明方向、近远期市场运作确立目标、制订合理有效的发展战略,特拟定此方案。
一、 橄榄油全国市场与甘肃市场现状分析
(一)国内食用油市场现状
2010年国内食用油总产量达3915.9万吨,人均超过18公斤,但高端食用油的消费比例却很小。未来随着生活水平的提高,消费者普遍开始从吃得好转向吃得精,营养、保健、功能化将是食用油的主要发展方向,高端食用油有着广阔的市场空间。
目前,高端食用油新品层出不穷,主要有橄榄油、茶树油、玉米胚芽油、核桃油、葡萄籽油、亚麻油等,其中橄榄油、茶树油是占比最大的,总量为26.7万吨,占高端食用油份额的90%以上,但其占全国食用油消费量的比例也只有1.2%左右,不过增长迅速,市场呈爆炸性放量态势。
(二)橄榄油全国市场现状分析
世界橄榄油理事会(International Olive Oil Council)的数据显示,2006~2007年,全球橄榄油的产量为276.7万吨。而中国市场由于开发晚,销售规模虽然增长迅猛,但全球占比微乎其微,不到0.4%。
从1998年150吨的小规模引进销售发展到2010年,年销售量已超过1万吨,进口额超过4500吨,年均增长率以超过40%的幅度递增,市场需求旺盛。目前,很多国际品牌加快进入步伐,市场竞争加剧,行业整体营销力度持续升温,正如国际橄榄油委员会执行主席FaustoLuchetti说的:“中国的橄榄油立足于国际市场,将有巨大的潜力和广阔的前景。在今后几年,中国将是世界上最大的橄榄油经营和消费市场。”
国内橄榄油市场品牌分布形势为:基本上被国际性品牌比如贝蒂斯、白叶、大树、品利、华源等主导,市场份额占到85%以上。国产橄榄油由于油橄榄树引进时间晚,同时受到适宜种植区地域的限制,产业规模化还需时日,且产业链从油橄榄树的种植到橄榄油成品的加工等都处于逐渐形成和健全过程,市场发展基本处于以种植区为中心向周边辐射的区域化阶段。随着消费者认知的高速提升,整体市场需求的快速增长,正在迎来与国际品牌同台竞争,同步放量增长的时代。
以下将国内橄榄油市场作以细分分析:
1.产品定位
高端食用油、高级保健品
2.产品来源
(1)国际品牌:
成品原装进口、批量进口国内分装。
(2)国产品牌:
自行种植,自行加工、部分品牌也采用散装进口分装贴牌。由于生产周期、投入成本等因素,总体生产成本比进口产品要大一些,包装和宣传上也处于劣势地位。
3.渠道分布
国际品牌主要以KA卖场为主,便利店、特产店为辅,在KA卖场的购买率达到93.21%。
国产品牌目前集中在甘肃和四川地区,销售渠道主要以自设专卖店与大客户团购直销为主,KA卖场、特产店等渠道为辅,80%的销量由政府、银行、企事业单位、高端餐饮以及部分高端家庭消费者等团购及直销渠道完成。
不论国际品牌还是国产品牌,未来网络销售、直销等将是需深度开发的渠道;酒店、宾馆、SPA美容会所、西餐厅、俱乐部、度假村等将是细分进入的辅助渠道。
4.消费目的
由于国内橄榄油市场还非常不成熟,产品实用、健康、时尚、高档等特点又十分适合作为福利用途与馈赠礼品,因此,单位团购和礼品消费占有绝对地位。但未来的消费量将会随着产品增量与市场普及的深入,转向家庭自用消费为主。
5.品牌宣传诉求点
进口品、健康、保健、美容、时尚、送礼、包装高档
6.主要传播媒介:
口碑、报纸、电视 、杂志、网络、广播、移动媒体等。其中:报纸,电视,杂志和网络的投放比例为:72.00% ,71.43% , 64.57%和48.57% 。
7.主导消费人群特点
直接消费者年龄集中在20-45岁之间,女性居多,受教育程度比较高,时尚、讲究生活品位与品质,购买力强,消费相对比较理智,有自我主张,是处于白领阶层的知性女性群体。
但团购与礼品购买消费者则明显地呈现出30-50岁之间者男性人群的特点,这个群体一般都处于社会的精英阶层,掌握着一定的决策权和影响力,购买途径相对偏向直销渠道,拥有相对健全的产品知识和鉴别能力,需要相对巨大的公关资源投入和较长周期的关系维护投入。
(二)甘肃橄榄油市场发展现状
甘肃由于处于商业相对落后的西部地区,购买力较低,消费规模相对有限,一般都是着力培育开发消费相对成熟的省会兰州。但甘肃同时又是国产橄榄油的核心生产区,因而形成了国产品牌与国际品牌同台竞技,互有侧重的局面,国际品牌主攻大型商超终端,商业核心区的卖场货架基本全部覆盖,产品的包装、品质及品牌形象价位均处于领先定位,价格也采用优质高价的高端定位;而本地品牌则采用跟进策略,包装与品牌视觉形象在尽量保持本土风格的同时,着力在模仿靠近国际品牌,代表品牌有祥宇、田园、世博林等,其中祥宇从终端展示、宣传推广到销量都处于一枝独秀的地位。
产品结构:初榨橄榄油(瓶装、大桶简装与礼盒装)、口服橄榄油软胶囊、橄榄油深加工日化美容产品。
进口品牌以瓶装初榨橄榄油产品为主,产品线较为单一,主要诉求点为原装进口,天然健康。橄榄油深加工及延伸产品尚未进入。
地产品牌产品线相对丰富,初榨橄榄油简装瓶、礼品装、桶装均有,规格也较多样,深加工产品比如口服软胶囊也有,延伸产品美容化妆品已形成系列。
价格区间:初榨橄榄油单瓶装250ml50元-90元之间
橄榄油礼盒装250ml*2在156元-500元之间
口服软胶囊66-120元之间
美容化妆品套装(6支/8支)1000元-2000元之间。
渠道类型:以专卖店+团购直销为主,辅以KA卖场、特产店终端。
促销策略:目前基本上只有组合购买价格折扣与赠品搭赠两种模式
媒体策略:主投终端DM、报纸知识专栏、节日促销硬广告、报眼挂角广告等,广播、电视、楼宇及户外平面广告极为少见。
二、 世博林橄榄油SWOT分析
优势(S):
1.公司地处中国橄榄油核心区,具有国家原产地保护认证的地缘优势。
2.公司拥有一万亩规模的油橄榄种植园,原料供应相对有保障。
3.拥有相对产能的冷榨加工生产线,产品品质有保障。
4.生产管理已通过了诸多管理认证,具有较好的基础。
5.已初步建立了产品线,产品组合框架形成。
6.在目标市场已拥有一定的客户资源基础和人脉资源,已初步形成了一定的团购销售网络和销量。
7.终端销售已有部分网点,为下一步加速发展提供了基础。
劣势(W):
1. 品牌宣传推广基本缺失,缺乏足够的市场影响力和知名度。
2. 地产品牌本身具有的缺乏洋品牌血统的先天性不足。
3. 产品线不完整,营销运营处于不规范状态
4. 销售渠道单一,未形成合理的复合型组合,急需建设健全
5. 市场管理和操作团队未真正建立,比起竞争品牌来劣势明显。
6. 品牌定位与市场战略未有清晰规划,发展缺乏持续竞争力。
机会(O):
1. 整体市场成长强劲,已从启蒙阶段进入高速增长阶段,同时,已进入市场品牌的竞争力都比较弱,集中度还未形成,未有优势品牌出现,市场进入难度相对较低,适合快速切入。
2. 外来品牌还未形成较大影响力,消费者选购的品牌认知率低,地产品牌进入市场阻力较小。
3. 消费市场和团购市场都处于开发初期,只要销售团队得力,市场开拓见效会比较快。
威胁(T):
1. 行业前景普遍看好,会有资本实力雄厚者跟进进入,市场竞争激烈程度有可能比预想的大,发展的快,自身发展由此受到冲击。
2. 现有目标竞争对手会有可能进行针对性的市场阻击,加大市场开发难度。
3. 自身产品品质的管理与市场运营团队的建设出现不良现象
4. 发展过程的资金链可持续性保障不良。
综述:
从上述分析可以看出,世博林的发展机会难得,前景广阔,优势明显,但同时也面临优势品牌的强大竞争,以及自身实力急需提升的内部挑战。总体来说,只要解决好发展与提高的关系,在扎实推进市场体系建设与渠道开拓的前提下,同步提高自身的产品品质与产能供给,提高团队的经营能力,就一定能实现发展目标。
三、 世博林橄榄油营销策略
1、 品牌定位
世博林——国产优质橄榄油的引领者
品牌理念:健康、天然、营养、原生态
2、 广告语
美态生活,健康源泉——世博林橄榄油
3、 战略规划
第一阶段:2011年-2013年,利用三年时间,先期通过开发建设兰州、西安、陇南武都及乌鲁木齐市场,初步形成世博林的核心市场,基本建立世博林品牌的市场影响力与知名度,建立精干高效的销售队伍,建成相对稳固健全的团购直销渠道与终端网络。优先建立一定直营专卖店终端网络,至少在每个核心市场建立2-3家;完善产品线,形成相对合理、成序列的橄榄油、软胶囊、美容护肤等产品系列组合,同时,积极开展新产品的开发储备。
第二阶段:2014年-2016年,在第一阶段的基础上开始加速发展直营的专卖店网络,发展区域商,扩大市场覆盖范围,加大进入KA卖场及其他终端渠道的力度,提升终端消费购买的销售量,由此形成团购特通渠道与消费终端互为促进的新格局。加大品牌的宣传推广力度,使品牌影响力和知名度在更大的范围内得到明显提升。
4、 产品策略
以双品牌策略为指导,建立产品序列,即高端产品用世博林商标,中低端产品用新注册商标。
着力推广和宣传高端产品,建立有效的品牌影响力与品牌地位,追求品牌的附加利益,着力建立品牌的优质品质形象和高端地位,扩大单位产品的利润空间,为公司创造最大利润回报,同时为中低端品牌产品的销售铺平道路。
中低端产品主要追求销量和占有率,将用于着力开发的外围市场,扩大覆盖面,抢占边缘市场。
5、 价格策略
依据双品牌战略的要求,世博林品牌将从包装到内在品质都严格按优质标准生产,并形成与高端品牌定位相适应的产品形象,优质高价是最高原则。
初榨橄榄油:
口服软胶囊
橄榄油化妆品:
新注册商标将作为中低端产品来推向市场,其标准为实惠,即质优价廉,性价比最优化。
6、 渠道策略
核心市场:在重点以世博林品牌为主推进团购渠道的建设的同时,加快筹备建立1-3家直营专卖店,由此形成以直营专卖店为团购服务基地,专卖店团购、零售功能兼具的格局,辅助加快开发特产店等代销网点和商超的展示销售网络。
外围市场:以用于中低端的新注册的商标为主,通过招收商及设立办事处的方式建立团购销售渠道,辅助开发特产店、中小超市等低成本代销网络。运作相对成熟后,再考虑推进世博林高端产品的进入。
7、 促销策略
高端产品:尽可能采用买赠促销方式,避免使用折扣促销,加大售后的附加服务力度,比如免费送货、上门接单、客情公关、大客户VIP待遇等促销等。
低端产品:零售价跟进竞争对手,加大团购价格的折扣诱惑力度,预留出富有竞争力的暗扣空间,着力培育团购客户。辅助开发特通渠道的产品有效展示空间,提高产品的曝光率与知名度,促进产品的市场影响力。
8、 媒体策略
第一阶段重点开发以专卖店为投放窗口的DM传单,以及店内产品展示与灯箱广告。核心市场考虑投放报纸软文与节庆硬广告。其他媒体暂不做投放。
第二阶段:配合渠道的转型,加大围绕直接消费者的媒体投入,有效拉动终端的直接购买。
9、 公关策略
重点开发团购客户的客情关系,积极围绕目标客户的生活交际圈子建立联系纽带,做好全年重大节日的客户公关工作,建立稳定融洽的客户日常关系,在具备一定客户群体后组织建立世博林客户联谊会等组织,为目标客户提供第三方沟通空间,夯实客情基础。
在进入第二战略发展阶段后,着力发展KA卖场、专卖店等终端网点,提高终端直销的销售比例,加快渠道布局的转型,以适应成熟市场阶段的到来。
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