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坐姿实训总结范文1
一、建立完善的校本培训机制
为了加快新教师成长,我校建立以下四个方面培养机制:
(1)科学培养机制-一构建符合新教师成长规律的培养机制。
(2)正确的导向机制--树立正确的价值观,形成良好了的集体舆论,建立和谐的同事关系,创设了互帮互助的良好氛围,制定学校新教师培训规划和培训制度等,为新教师创造一个良好的学习氛围。
(3)有效的激励机制,激发、调动新教师的内在驱动力,开发新教师的潜力,增强新教师的自我发展能力。
(4)合理的保障机制,为新教师的成长提供信息、时间和物质条件,帮助新教师解决实际困难,使其全身心投入到校本培训之中。
二、组建校本培训资源
首先充分发挥了本校骨干教师的作用。通过本校骨干教师的“传、帮、带”,指导新教师成长。其次借用了校外培训资源,让新教师走出校门,充分参加区教育科研活动,进行提高。
三、加强了对校本培训效果的评价
我校教导处对新教师的发展进行了全面评价和针对新教师发展阶段进行了全程评价。
首先是加强了处于适应期的新教师的职业道德评价,认真贯彻《教育法》、《教师法》、《公民道德建设实施纲要》的基本精神,模范遵守市中小学教师师德规范,定期组织教育理论学习,教育思想端正。第二,查了他们的教学基本功,学校领导定期听课,教师之间相互听课,并及时总结,为他们打下了成长的基础,使新教师在学习老教师的同时充分发展自我能力,积极投入到教育教学工作之中。
四、加强了对校本培训的管理
1.为加强新教师校本培训的管理,我们结合本校实际,制定了三级管理机构,成立了校级培训工作领导小组、校本培训工作领导小组和专业指导小组,以确保我校新教师校本培训工作的顺利进行。
2.制定了学校校本培训制度。
坐姿实训总结范文2
关键词:自主合作探究 学习习惯引导 成果交流展示 总结升华深化 角色转化 教学效益提高
当前,课堂教学改革成为实施素质教育的主要改革阵地,结合近二十年的教学实践经验,本人在课堂教学改革中。探索出了“自主合作探究――成果展示交流――训练巩固提高――总结升华深化”四步教学法。现将这一教学模式操作步骤与方法介绍如下:
一、载体:设计科学合理实用的导学提纲
“导学提纲”是“四步教学法”课堂中教师“教”与学生“学”的重要载体,它是在老师的适时指导和点拨下,让学生通过自主、互助和交流完成学习任务的教与学的工具。文本结构上主要包括“自学预习”“导领展示”“拓展迁移”“巩固提高”四部分,它是对传统的“学习讲义”或者“学案”的进一步改进和完善。其中“自学预习”包括:“课标要求”“重点难点”“预习要求”等内容,“预习要求”一栏中既有知识性的规划,又有学习方法的点拨引领。落实“自学预习”,学生可自主高效有序地整体感知每一节课要达到的学习目标和要求,并在“导领展示”导引下,高效自主地合作学习,达到“三个基本”目标要求:较为熟悉地掌握基本知识点、基本解决所要学习的重点问题、基本理清本课的难点与疑点问题以备课堂讨论交流解决。“导领展示”部分由两部分构成:第一部分是本课基础知识的回顾,可以以填空的形式出现,或者以简答题的形式出现,可因学生的年龄特征进行选择。第二部分为“思考探究”题,“思考探究”题的设计要本着利于提高学生的归纳总结能力进行,一方面开拓学生的视野,增加学生的知识量,另一方面也可提高学生的学习兴趣,成为辅助学习的“剂”。“巩固提高”中题目的设计可适当增加部分情境实践性的题目,如可设计情境让学生当“演员”,用“演”的方法“演”活历史知识。
导学提纲设计编写的原则应体现主体性、导学性、探究性、层次性,即在确立学生是学习主体的前提下,使提纲具有指导学生学习的作用,尽量设计可供学生在研究中学习的内容,并关照不同层次学生的不同要求。
编写提纲时应注意的事项:
1.要求教师必须认真研读课程标准与教材,从深度、广度等方面把握所要教授的内容,力争在设计提纲时做到灵活自如游刃有余地处理有关知识,达到宏观知识把握与微观知识处理的有机结合;
2.要善于创设利于挖掘学生潜力的“闪光问题”,也就是设计有探讨价值的“思考探究”题或“合作探究”题:
3.在导学提纲的设计理念中要体现学法和学习策略的导引。
4,强调导学提纲的产生应是“集体研究”的成果。
集体备课的基础上,融入个人的教学感悟与体会,形成独具个人特色的教学成果,鼓励提倡导学提纲的产生是在集体研究基础上的二次备课或者是三次备课。
二、落实:实施四步教学法,提高课堂学习效益
1.基础:改变学习习惯,引导学生学会合作,进行“自主合作探究”
传统学习状态下,教师习惯于“讲、说”,强调在课堂上以权威压制学生的不同意见,课堂学习环境不民主、不和谐、不宽松,不利于学生自主学习,这就致使长久以来,学生“自主合作探究”习惯没有养成,学习效益低下。作为教师,我们应该不断地进行反思,在教学过程中千万不要把学生带到一种疲倦的状态中去,应该让他们自始至终处于一种高昂的、积极的、高效的学习状态,这应该是当前教师教育教学工作的出发点。为达到这一目标,首要的工作是对学生进行“合作探究”学习习惯的引导和培养,同时,引导学生为配合课堂上的“自主合作探究学习”,在课余需要做哪些辅的工作,譬如走访调查,上网查阅积累资料谱写有关教学小论文调查报告等等。其次,教师要有意识地在课堂教学实中引导学生大胆将“自主合作探究学习”活动付诸实践,引导他们阅读、讨论、切磋、辩论、动手整理、总结巩固、提高升华,同时引导学生尝试进行更高层次的学习情境的设计与活动,譬如组织设计“让自己当一回老师”“我是……家”等活动,使学生置身于“课堂主人”的主体地位,自然而然他们参与课堂学习的主体性、积极性与主动性空前高涨;第三,引导学生及时总结“自主合作探究”学习中的成功做法及经验,并针对学习活动中存在的不足或问题制订相应的改进措施。以利于下一次“自主合作探究”学习的健康有序的进行。
“自主合作探究”在“目标导引”下进行的,它是四步教学法中的核心,实施该环节,抓两点:一是自主,二是合作。自主主要体现在学生自主阅读或预习或学习课文。了解把握所学的基础知识,这是“合作探究”的前奏,提倡学生用圈点勾画法进行课本基础知识处理,可通过师生合作、生生合作的方式进行。“同桌合作”“组内合作”“组间竞争”都是灵活有效的生生合作的具体方式。“探究”的方法可以在学生间进行,也可求教于老师,也可以上网查阅相关资料解决等等。在这一环节教学中,教师的角色不仅是一个教学者,更是学生的顾问、裁判、导演、朋友、辩论对手。
2.“成果交流展示”环节是提供给学生提高能力享受成功的平台
对于学习成果,可以小组为单位,介绍学习过程中本组讨论推荐的重点问题以及学习所得,并展示相关的疑惑点以及难点问题。此外,在“成果交流展示”这一环节结束之后,也可让学生汇报他们课余自学的研究成果,譬如展示相关知识课件,如在自主学习了必修二历史第13、14课《新潮冲击下的社会生活》后,针对中国电影业的发展史,我班同学张雷、钱瑶便以CAI课件的形式展示他们在课下搜集的有关我国电影发展史的有关材料,材料包括电影的产生、电影的发展历程、电影传人中国的时间与概况、中国人第一次尝试自摄影片、中国第一部故事影片、中国第一部有声影片,以及20世纪二三十年代我国著名默片之星阮玲玉的有关材料,还有当代世界以及中国电影发展的概况以及相关的影视明星等情况等,可以说是一部融合了丰富电影资料的专题片。两名制作者一人操作,一人解说,使学生在短时间内学到了大量的丰富的知识。对于他们的成果展示,同学们报以热烈的掌声,这既是对两人努力的肯定,也是对这一新的课堂学习方式的肯定。
3.创新“训练巩固”环节,讲求训练巩固效果
落实训练巩固环节,可以改变原来单一的做题形式,创设一定的情境,激发学生参与的热情。依然以必修二历史第13、14课为例。我设计的“训练巩固”题目包括6
个选择题,全部是以生活情境切入,使学生感到题目亲切,与自己的距离近。关于饮食文化,我设计了这样一个题目:世界三大烹饪流派:东方烹饪流派,以中国为代表;西方烹饪流派,以法国为代表;阿拉伯烹饪流派,以土耳其为代表;而中西饮食的主要差异,中国追求味美,西方追求营养。在19世纪中期中国上海出现的国人经营的西餐馆中,所谓的“中西大菜”的特点不包括:A.物美价廉;B.环境幽雅服务周到;C.营养卫生;D.烹调方法不中不西。学生探讨解决问题的兴趣立即被调动了起来。在落实这一环节教学中,变原来追求答案的“既对又快”为探讨过程的“为什么对?”使学生学习的重点与思路发生迁移,利于提高他们的能力。
4.“总结提高”环节必不可少
这一环节多放给老师组织进行,总结的方式可以以知识结构图示的方式展示,直观简捷,便于学生从整体上把握所学内容,同时也起到画龙点睛的作用。也可让学生进行总结。在进行总结时,不要仅仅局限于对本课知识的总结,应该适当地拓宽范围,前牵后联。譬如在总结必修二历史第13、14课时,可结合19世纪三四十年代前后国际国内形势分析总结我国社会生活发生变迁的原因:
国外:西方工业文明冲击;启蒙思想的影响;
国内:政治变革运动的影响,如、;
经济因素的影响:的发展;
思想文化:使民主共和的观念深入人心等等;
当然,作业的布置应是“总结提高”环节一个重要的组成部分,作业布置的内容不宜是单纯让学生抄写的东西,也应创设情境,激发学生积极主动去探讨去研究去感悟,让他们在做作业的过程中自主提高。如在处理完必修二历史第13、14课后,我设计了“时空旅游”的作业:如果你乘坐时光穿梭机,穿越时光隧道,回到20世纪30年代的上海,并在导游的带领下进行了上海七日游,请简单描述一下当时你可能看到的人物景象或可能遇到的事情……这样,老师就起到了一个“导演”的作用,他在不断创设情景,寻找活动机会,让学生在撕颖的活动氛围中参与活动提高活动的兴趣,从而真正提高学习效果。
三、实施四步教学法的成效
1.实现了教师与学生角色的转化
教师:由传统的“传道、授业、解惑”型转化为“激趣、启思、导疑”型教师;由命令主导型变为指导帮助型;由被动阐释、执行型转为主动研究、决策型教师;由单―学科型转向综合专家型教师。
学生:由原来的被动接受型转为主动学习发展型;学习方法由原来的死记硬背转为理解接受型。教学内容及形式的灵活性、创造性,使学生的自主学习能力大为提高,他们可以不完全依靠老师,不完全依赖提供的资料和答案,他们把课堂学习变成了自己感知、发现:辨别、理解到再认知活动的过程,课堂真正成了学生“展现能力与才华”的大舞台。
坐姿实训总结范文3
关键词:大学生 求职面试 礼仪
如何在求职面试中立于不败之地,成为每一位毕业生最关心的话题。大学毕业生在面试时,为了求职成功,应该注意以下几方面的基本礼仪。
一、简历的书写礼仪
个人简历是一种书面的自我介绍,应尽量提供自己最优秀的一面,但不能吹嘘,必须实事求是,绝对诚实。书写个人简历时要简练,篇幅不宜过长,一般不超过两页纸,最好使用打印字体,绝对不能出现文字或语法错误,也不能有涂改痕迹。简历一般应包含以下内容: 姓名、性别、年龄、住址、电话、e-mail;求学经历,曾经获得的学位证书及各种资格认证;进修教育情况,学过哪些课程;参加各项活动所取得的成绩及所获奖励情况。
二、面试的仪表礼仪
求职面试,要设计好自己的形象。主考官往往以自己的经验和阅历,凭着求职者的外在形象来判断求职者的身份、地位、学识、个性等等,并形成一种特殊的心理定势。这个“第一印象”在很大程度上或无形中左右着主考官对求职者的最后评判。应试当天的穿着打扮对录取与否有着举足轻重的影响。参加面试时,服装应大方得体。如果去机关、事业单位或大公司面试,最好穿西装或者套装。
男生穿西装时,避免穿着过于旧的西装,颜色以素净为佳。衬衫以白色比较好。尽量选择颜色明亮的领带,但太过鲜艳显得花哨。领带不平整给人一种衣冠不整的观感,尽可能别上领带夹。以穿着熨烫笔挺的长裤为好,忌裤腿太短、裤腿管太大。皮鞋应以黑色为佳,并配以深色袜子,忌配运动式皮鞋、白色袜子。
女生面试时尽量选择带领子、袖子的服装,注意着装整洁,穿着应有白领丽人的气息,套装是最合宜的装扮。裙装不宜过短。应穿着高跟鞋,最好避免平底鞋,千万不要穿拖鞋。服装要遵守三色原则,即全身颜色不多于3种,服装颜色以淡雅或同色系的搭配为宜,颜色切勿过于花哨,样式亦不宜暴露。
三、面试的仪容礼仪
面试时,头发要梳理整齐,切勿顶着一头蓬松乱发去应试。男生发型以短发为宜,并注意保持头发清洁。另外要保持手部的清洁,指甲应修剪整齐。女生可以化个淡妆,应略施脂粉,切勿浓妆艳抹,不宜擦拭过多的香水。发型应美观、大方,不能太夸张或另类。
四、面试的仪态礼仪
站姿。站立时要挺拔、优雅;头正,下颌微收,双目平视前方,面容平和自然,面带微笑;两肩平放,气下沉,自然呼吸;两臂放松,自然下垂于体侧,虎口向前,手指自然弯曲;挺胸、收腹、立腰;两腿并拢直立、夹紧,两脚跟相靠,两脚的脚尖打开,身体重心均匀放于脚掌,脚弓向上。
站立时避免探脖、斜肩、驼背、挺腹、撅臀、耸肩、双腿弯曲或不停颤抖等不雅动作。也不要将手插入裤袋或交叉在胸前,更不能下意识地做摆弄衣角等小动作,那样会显得拘谨,给人缺乏自信的感觉。另外,站立交谈时,身体不要倚门、靠墙、靠柱,双手可随说话内容做一些手势,但不可手舞足蹈。
坐姿。从座位的左侧入坐,轻稳坐下;入座时要轻、要稳,女士入座前要先整理衣裙下摆;双目平视,嘴唇微闭,下颌微收;双肩平正放松,两臂自然弯曲平放在腿上,也可以掌心向下放在椅子或沙发扶手上;坐姿要求挺胸、提臀、立腰;上体自然挺直;双膝自然并拢,双脚尖向正前方或交叠;男士双脚可平行打开。
坐时勿弯腰驼背。就坐时应避免不雅体态,不要动作太大,不要低头,不要大弯腰。需要注意的是,如果与考官一起入坐时要让考官先入座,入座后坐满椅子的2/3轻靠椅背。侧身与他人交谈时,应尽量把上身侧向对方。
走姿。行走时要头正肩平,目视前方,挺胸收腹,重心前倾,臂摆幅度小,步速平稳,步幅适度,表情与步履自然。避免身体前俯后仰、走八字步、步幅太大或太小;身体切勿乱摇摆,以免给人轻佻、缺少教养的感觉。
眼睛是心灵的窗户,面试中目光礼仪很重要。面试场合应采取社交凝视,注视部位在对方的双眼与唇心之间区域。应聘者目光应坦然自信,与考官谈话不妨面带诚恳的微笑正视他。微笑是令人愉快的面部表情,可以营造和睦、友好的氛围,增强亲和力,可为面试加分。
五、面试的时间礼仪
提前一点时间到达面试地点是非常必要的。无论在什么情况下,都不要让考官等你。去面试时至少要给自己留出20分钟的富裕时间,这样即使迷路或塞车也能按时到达,同时也利于调整自己的心理,做一些简单的准备,避免仓促上阵,手忙脚乱。
成功的面试应有适当的时间限制。一般来说,在话题结束之后或者是在主试人暗示之后就应该主动告辞,不要盲目拖延时间。但过早地想离场会使主试人认为你应聘没有诚意。
六、面试的应答礼仪
在应答过程中,要注意相应的原则和礼节规范,务必要使自己的谈吐表现得文明礼貌,言辞标准,语言连贯,内容简洁。
自我介绍忌拖沓,要有分寸,切忌以背诵朗读的口吻把求职材料上写得清清楚楚的内容再说一遍,那样只会令主考官觉得乏味。应根据你所应聘的岗位重点地介绍与之相关的学历、经历、能力及个性特征等,且要言之有物。
求职应聘是一种检测性的被动交谈,事前应有充分准备,不要出现面试恐惧症。对于主考官可能提出的各种各样难以回答的问题,应聘者要做到临阵不慌,用冷静的心态、理智的语言、正确的思维予以恰当的回答。在面试中,如果遇到实在不会答或不懂的问题,就应坦诚相告。
七、面试的告别礼仪
面试时,要特别注意对方结束面谈的暗示,适时礼貌告辞。即使面试失败,也要面带微笑地向主考官致谢。
八、面试后的礼仪
实际上,面试结束并不意味着求职过程的完结,也不意味着求职者就可以袖手旁观以待聘用通知的到来。许多求职者只留意应聘面试时的礼仪,而忽略了应聘后的善后工作。求职者不应该翘首以待聘用通知的到来,有些事你还需要继续做。
表示感谢。为了加深招聘人员对你的印象,增加求职成功的可能性,面试后两天内,你最好给招聘人员打个电话或写封信表示谢意。打电话最得体的时间应该是对方方便的时间。感谢电话要简短,最好不要超过3分钟,电话里不要询问面试结果。通话也要注意控制音量。面试感谢信包括电子邮件和书面感谢信。感谢信内容要简洁,最好不要超过一页纸,在书写方式上有手写和打字两种。感谢信的开头应提你的姓名及简单情况,以及面试的时间,并对主考官表示感谢。中间部分要重申你对该公司、该职位的兴趣,或增加一些对求职成功有用的新内容。结尾可以表示你对能得到这份工作的迫切心情,以及为公司的发展壮大做贡献的决心。
调整心态。面试回来后,你已经完成一次面试,但这只是完成一个阶段。如果你同时向几家公司求职,则必须调整心态, 总结经验教训,找出失败的原因,并针对这些不足重新做准备,“吃一堑,长一智”,全身心地投入面对第二家的面试。在未有最终结果之前,仍未算成功,你都不应放弃其他机会。
礼仪是无声的“语言”,是衡量个人形象的重要标准。作为大学毕业生,面试中礼仪其实占了很大的比重。参加面试,要掌握必要的基本礼仪,学会推销自己,为成功求职铺平道路。只有这样,才能发挥自己的竞争优势,在求职中取胜。也有利于工作后处理好各种人际关系,为今后的工作顺利开展奠定基础。
参考文献:
[1]于立新.国际商务礼仪实训[m].北京:对外经济贸易大学出版社,2006
[2]侯印浩,刘传玺.大学生社交礼仪[m].济南:山东大学出版社,2001
坐姿实训总结范文4
【关键词】高职特色;文明礼仪教育;内容;方式
一、高职生文明礼仪构成要素
高职生文明礼仪教育主要由三个要素构成:(1)礼节。是指学生在社会交往中符合双方关系、身份和地位的应对进退的具体形式。具有较高素质的学生才能很好地调控自己的行为,能够胜任多重社会角色,真正成为生产、建设、管理、服务第一线需要的应用型高素质人才。(2)仪表。指人的外在形象,包括人的天然形象、外饰形象和行为形象,是自然美和修饰美的综合表现。(3)仪式。指围绕一定主题,按照某种规定的程序进行的集体际活动的形式,具有集体性、主题性和程序化等特点。作为接受过高等教育、终将进入各行各业的学生,无论走到哪个国家、哪个地区,与哪个民族的人交往,都应尊重该国、该地区的风俗习惯,进行有效的交往,完成企业和国家托付的重任。
二、对职业学校的定位与人才培养目标等各方面的特点的教育
1.立足于建立高职生人际交往的自信心,进行优良习惯养成教育。由于各种主客观因素的影响,高职学生群体自身确实在不同程度上存在着行为习惯的缺陷,诸如对人不感激,对事不尽力,对物不爱惜等。社会其他群体也对高职生存在一定程度的偏见。针对高职生在行为习惯上的弱势,养成教育应着重加强学生个人日常礼仪教育。主要包括个人仪表礼仪、仪态礼仪和语言这几个方面。即从面容、头发的清洁方法到发色、妆容的定位规则;从最简单的站姿、坐姿、表情,都要进行耐心、细致的指导,对他们进行美与丑的辨识,使其自觉摒弃奇装异服、一味模仿社会青年的打扮和“星”中偶像的时髦动作。尤其在语言方面要更为重视,这是高职生最薄弱的一环。从音量适度、语素适中、吐字清晰到主动向师长问好等具体习惯;从用语措词、表达条理到根据情境选择不同对话内容、交际中做到有理有节、不卑不亢等。
2.立足于提高高职生就业竞争力,进行职业礼仪教育。学校对高职生的培养多把精力放在专业知识的传授、专业技能的训练上,对其文明礼仪等综合素质的形成关注较少。以致近年来不少用人单位反映,一些高职类毕业生专业知识和技能不成问题,但“德商”较低,有些学生连起码的人际交往礼仪都不懂。因此,对高职生进行职业礼仪教育刻不容缓。职业礼仪教育是对从事特定职业活动的人所提出的礼仪要求。如:经贸专业学生的商场、店堂、柜面接待礼仪,计算机信息、文秘类专业学生应学的办公室礼仪,金融、财会类专业学生的银行礼仪;宾馆服务、旅游专业学生的宾馆、饭店礼仪;市场营销、外贸、商贸类专业学生应学的公司礼仪、文书礼仪等等。
3.立足于促进高职生社会适应性,进行社交文明礼仪教育。高职生堪称“准社会人”,他们有一种强烈地走向社会的需要,同时又普遍存在一些心理困惑,比如走上工作岗位后如何与领导、同事打交道,如何建立良好的人际关系,如何进行自我形象设计,如何尽快地适应社会生活等社会交往问题。社会交往活动礼仪主要涵盖学生在日常生活、工作与人际交往的过程中。如:见面礼仪中的介绍、握手、鞠躬等礼节,通过对敬茶礼的学习和实践学会在不同季节、使用不同口语向身份不同的人献茶,工作、生活中如何正确使用电话,如何在居室、办公室迎访来客或去拜访他人等等。这些使学生较好地学会大方得体地与他人交往。
坐姿实训总结范文5
【关键词】旅游实用交际礼仪;课内实践;钦州学院
随着我国高等教育规模的扩大以及产业结构调整步伐的加快(国发〔2009〕41号《国务院关于加快发展旅游业的意见》将旅游业确定为战略性产业),社会对高层次应用性旅游人才的需求将更加迫切。钦州学院作为地方性院校,自新升格为本科院校以来,学校对旅游管理专业人才培养方案作了大调整,坚持以就业为导向、以旅游行业需要为出发点和落脚点、将学科建设和服务地方旅游统一起来。依据自身局部的或是区域性的优势,走特色化发展的道路,创新人才培养模式,以增强竞争力[1]。旅游实用交际礼仪是一门应用性、实践性很强的专业基础课程。课程以提高学生职业核心能力为中心,使学生通过学礼、知礼、守礼、用礼达到“内强素质,外塑形象”。处于一线的教师,在教学过程中,如何设计实践教学环节以激发学生学习兴趣、提升学生实际动手能力,增强教学直观性,实现教学相长,成为教研活动的重要课题。
一、开展课内实践教学的必要性
1.理论教学脱离实训带来的问题
近年来,实践性教学在高校教育中越发受到重视,它在实施专业整体教学方案,培养学生动手操作能力等环节中的作用也不断凸现。实践性教学虽然蔚然成风,但在一些院校依然存在缺陷。部分高校的实践性教学缺乏科学体系,实施实践教学的条件有限,使得教师在教学环节设计过程中,实现实践教学的途径单一,大多时间只能停留在空洞的说教上,学生被动地接受理论知识而缺乏实训的过程;钦州学院的旅游实用交际礼仪课程教学亦存在类似问题。首先,使用的礼仪教材中有些内容过于陈旧,跟不上时展需要,还缺乏先进的教学手段;一些教师的实践动手能力差,课程的实践性教学设计显得有心无力,无法驾驭实践教学。有的实践性教学缺乏相应的考核机制,无法充分调动每个成员的学习积极性,在小组学习的过程中出现成员懈怠现象,项目任务的完成落在了少数几位同学的身上。自旅游管理专业设立以来一直都开设该课程,但在课程设置中,只是纯理论的教学,没有实践教学。直至2012年,重新调整人才培养方案后,才增加实践内容。学生在课堂上只是几十分钟的理论知识学习,课后也容易忘记,没有达到预期教学目的。结果学生在高端酒店或餐饮公司实习中往往因仪态、服务语言等不规范而易被客人投诉,严重暴露了纯理论教学带来的弊端,必须加强实训环节教学,巩固理论教学的成果。
2.课程特点要求必须加强实践教学
旅游实用交际礼仪是旅游从业人员在服务过程中提供礼貌和周到服务的一种行为规范。它所研究的人际关系是以个人为支点,既研究个人与个人之间的线性关系,又研究个人与团体,以及研究组织机构与公众对象之间的网状关系[2]。该课程在教学过程不仅要求学生树立正确的旅游服务意识,掌握基本的礼仪规范理论,还要求学生要有很强实际动手能力,将涉及礼仪的仪容、仪表、服饰、仪态、言谈举止、待人接物以及旅游各个岗位的基本规范应用于实际中,促成良好的习惯养成。这需要教师在教学过程针对各个知识点设计相应的实践环节,让学生参与教学活动,激发其学习兴趣,巩固学习成果以达到预期教学目的。
二、开展课内实践教学的可行性
1.课程设置合理,为实践教学环节设计提供基础
依据钦州学院“立足北部湾、服务广西、面向全国、辐射东盟”的办学理念、旅游管理专业人才培养目标,结合旅游市场需求,充分利用自身行业和资源优势,将旅游实用交际礼仪设置为旅游管理专业必修课程,为保障本课程与相关课程衔接得当,将其开设于第三学期,结合先修课程旅游学概论、导游实务等,为学生树立良好的专业意识和职业意识提供了必要的理论基础;而其与并修课程广西沿海景区景点解说、形体训练等,共同培养学生的职业素养与良好职业形象;并为后续课程餐饮管理、前厅与客房管理、旅行社经营与管理等的学习开拓更广阔的应用视野。
2.滨海旅游实验教学示范中心设备设施为实践教学环节设计提供保障
钦州学院的资环学院滨海旅游实验教学示范中心,属于省级实验教学示范中心,为旅游管理专业教学提供实训场所,依托现有的实验教学示范中心实验室如模拟导游实验室、模拟旅行社、前厅客房实训室、餐厅实训室等,可以将旅游实用交际礼仪课程的内容分环节进行模拟训练。如结合地方特色的广西沿海景区景点解说、餐饮管理、导游实务、前厅与客房等课程,利用模拟实训室设计有关服务仪态、服务语言礼仪、中西餐饮服务礼仪、导游服务礼仪、前厅接待服务礼仪等环节,可以将具体的服务情景再现,强化训练,在课内促成良好的仪容、仪表、仪态修养的养成。
3.校企合作平台丰富和完善了教学环节的内容
实践教学是旅游教育的重要方面,这是由旅游教育的性质和特点决定的,实质上是适应旅游业对专门人才的需求的重要体现,这己是国内外旅游教育的实践所证明了的。钦州学院自2001年创办旅游管理专业以来,已有10多年的办学历史,在长期的教学中,不断探索实践教学模式,目前已经与广西区内外多家景区景点、旅行社、星级酒店签订实习实训基地协议,为学生的课程见习、专业实习、就业实习提供广阔的实践平台。同时这些平台也为专业教师提供了解行业发展态势的机会,也是培养“双师型教师”的实践平台。在该课程教学过程中,可以很好的结合实习活动实际,将各实习单位的岗位要求与规范应用于课堂教学环节,增强教学实际应用性。如笔者今年暑期在带队实习兼挂职锻炼期间,发现在高端餐饮公司中,各岗位不管是咨客还是传菜人员,都需要有规范的仪态,而且在语言礼仪上,要求更高,不管是厅面还是后场的服务人员,都要掌握英语、粤语以及标准普通话的基本礼貌用语、菜品专业术语表达。在实践教学环节设计中(上接第80页)可以结合学生粤语方言优势,多样语言礼仪情景训练,丰富和完善实践教学内容。
4.丰富多彩的校园文化为实践教学环节设计提供素材
近几年,钦州学院校团委开展的丰富多彩的“校园科技艺术文化节”活动,为礼仪实践教学环节的设计提供了形式多样的教学素材,同时为礼仪教学搭界了广阔的域场,笔者经常受学生社团或协会邀请,为其组织的活动担任评委或作礼仪专题讲座,这是一个比较好的了解学生“知礼、守礼”礼仪情况的途径,同时,能及时将正确运用礼仪的规范传授给学生。
三、实现课内实践教学环节设计的途径
课内教学或称课堂教学是分为理论与实践两部分,理论授课是基础,实践环节是在传授理论知识的基础上,让学生练习和参与实践,在实践中不断体验和学习,是对理论知识的巩固和延伸。由于旅游实用交际礼仪是应用性、实践性比较强的学科,因此教师在针对教学内容在设计教学环节时,务必合理分配好理论与实践教学的时间,在完成理论的教学后,灵活设计实践环节。
1.音像资料再现——直观感受
音像资料再现就是充分借助现代教学技术手段,利用多媒体课件、音频、视频、图片资料开展教学,对课本理论知识的再现及补充,可以扩大课堂信息量,增强课堂教学的直观性和欣赏性,提高课堂教学效率。如笔者在理论内容完成后,曾播放形体训练师周瑾的女子形体训练光碟、往届优秀学生仪态礼仪展示视频等,从视觉、听觉、感觉等方面刺激学生,缩短学生从“知道”到“做到”的距离,备受学生欢迎。同时作为音像制品的补充,在每个礼仪知识点授课结束后,还可以借助数码相机、摄像机等现代化的教学设备记录学生的表现,让学生将自己的模拟与规范的礼仪作比较,找出差距和不足,将自己不同时期、不同阶段的录像作对比,发现自己的进步[3]。如笔者曾对学生的实景模拟导游进行现场录制,然后播放展示,比较不同学生的语言、仪态等礼仪,不仅可以丰富实训教学,而且让学生参与其中,对于培养学生的独立思考、创新意识和实践能力起到事半功倍的效果。
2.实训操练——现场展示
如果说理论课是让学生知道的“是什么”的话,那么现场展示环节就是让学生明白“为什么”和“怎么样”的问题。如对于服饰礼仪以及仪态礼仪这一章节,授课老师可事先将领带的三种基本打法和站姿、坐姿、行姿、蹲姿、微笑、眼神训练的基本要领边讲述边展示给学生,然后让学生在台下自己练习体会,在学生练习过程中,针对学生存在的问题做具体指导,最后请比较规范的优秀学生代表上台做示范。这样的现场展示训练不仅对并修课程如形体训练课程的延伸与巩固,而且还为学生良好行为习惯的养成起到促进作用,并且提醒学生将课堂的体会延伸到课后,注意在日常生活中促成良好习惯的养成,
3.场景模拟——角色扮演
场景模拟是一种仿真的进行职业技能训练的体验式教学方法,主要由授课教师根据教学目标和教学内容,给学生创设直观、真实的教学环境和条件,将事件的发生、发展过程模拟或虚拟再现出来,让学生利用所学到的专业知识进行角色扮演和练习,使学生对案例进行学习、思考、分析和辩论,进一步领悟教学内容[4]。结合教学内容,指导老师可以在开展此项教学环节前,将教学任务布置给学生,让他们个人或分组进行角色扮演,如旅游服务接待礼仪教学中,可以让学生根据各个岗位规范要求,进行分组模拟训练,可以是前台咨客服务、餐桌酒水服务等,组员在训练中,可以角色互换,以实现在较短时间内,拓宽学生的知识面。教师在此过程中针对服务语言、服务仪态、服务技能、服务流程等进行指导和分析,并作出最后总结,从而达到学习知识,运用知识,巩固知识的目的。场景模拟实践环节有利于理论更好地运用于实际之中,并且能克服单纯训练的枯燥,活跃课堂气氛,同时极大的激发学生的创造性,训练学生应变和心理承受能力。
4.案例分析——活学活用
案例分析是现代教学中常用的一种教学方法授课老师可根据教学内容,有针对性的选取相关旅游礼仪案例在课堂上让学生参与讨论,它其实也是一种讨论式教学方式。该教学环节设计的关键点就是案例的选取,当代社会是一个资讯时代,我们足不出户可以通过广播、电视、网络等媒体获取世界各地的最新讯息[5],其中不乏与旅游服务礼仪相关的一些热点新闻、热议话题包括最新的一些学术科研成果,都可以成为任课老师引用于实践教学环节中案例分析的资源;其次,可以通过实习学生或教师在挂职锻炼实践以及已毕业学生在岗工作中搜集、编创较为真实的案例。在收集的中最好能选取正、反案例,由任课老师组织全班同学各抒己见参与讨论分析,在此过程中,老师要注意引导学生运用基本礼仪知识点分析问题、解决问题,以期达到教学目的。
5.师生互评——巩固提升
在实践教学环节中,理论教学是基础,实训环节是巩固,那么师生的互评就应该是提升。师生互评是让学生成为课堂的主角,使之对自己以及同学的参与表现作客观阐述与评价,在学生自评、互评的基础上,授课老师宏观把握课堂,发挥教师在教学中的主导作用,让互评中精辟、到位的评述在课堂交流,扩大互评的正面效应,让更多的学生从中受到启发,最后由授课老师点评总结,这是对学生在课堂表现的一个规范性总结。这是课堂的关键点,要注意从正反两方面作客观公正评价,对表现欠佳且心理承受能力弱的学生尽可能使用柔性语言作正确引导,而对表现优秀者将给予更大的鼓励。总之要灵活把握和运用好生生、师生之间恰如其分的自评、互评手段,努力张扬每一个学生的个性,发现学生表现中透射出的灵性,激励鼓劲,扬长避短。
四、结语
旅游实用交际礼仪是旅游管理专业的一门专业必修课程,而礼仪实践教学环节是提升学生职业核心能力的关键。在长期的礼仪课程教学中,笔者不断探索、总结实践教学方法,关键是要根据每节课的内容把握好重难点,通过不同的教学手段设计好各个环节,才能灵活地驾驭好每个知识点,让学生参与其中,真正领悟“是什么”、“为什么”到“怎么样”,并注意引导学生由课堂到课外的延伸,切实做到学以致用并促成良好习惯的养成。
参考文献:
[1]周群群.地方高校酒店管理专业创新人才培养模式探讨[J].佳木斯教育学院学报,2011(2):138.
[2]谈曾勇,李俊.旅游服务礼仪[M].武汉大学出版社,2008:1.
[3]曾曼琼.高职旅游旅游礼仪课程实践教学模式的构建和实施[J].河北旅游职业学院学报,2011(6):66.
[4]陈钰.情景模拟教学法在商务礼仪教学中的实践研究[J].吕梁教学学院学报,2011(1):76.
[5]黎树式.高等学校“地理新闻”创新教学实践初探[J].钦州学院学报,2008(2):92.
坐姿实训总结范文6
关键词:行动导向护理礼仪教学法运用
在科学技术高速发展,人才竞争异常激烈的今天,如何使我们的学生满足人们不断增长的服务需求,树立护理品牌,提高护理质量是广大护理教育工作者义不容辞的责任。
护理礼仪是属于职业礼仪范畴,是护理工作者在进行医疗护理和健康服务过程中形成的被大家公认的自觉遵守的行为规范和准则。护理礼仪是一们实践性很强的课程,在行动导向教学过程中,能有效地提高学生的学习兴趣,调动学生的学习积极性,使学生能够积极主动地配合教师,圆满完成教学任务,提高了教学质量和教学效果。
1 行动导向教学法简介
1.1行动导向的定义行动导向法是指以行动或工作任务为主导方向的职业教育教学模式。其目的是针对许多职业不断提高的复杂度和抽象性,学生可以通过激活和独立掌握专业和跨专业知识,具备解决问题的能力,即培养学生的职业行动能力。其实质就是理论与实践一体教学的一种结构模式。
1.2行动导向法的特点行动导向法特别强调学生的主观能动性,学生表现出强烈的学习愿望。它的基本特点在于学生互相配合工作和讨论问题,通过团队工作培养学生的职业行动能力。结合书面资料或教师提供的虚拟的或实际的信息,在理想的情况下学生积极参与全部教学过程,这样做的学习效益是最高的。
2 教学对象
2011级第一学期新生。我校是中等卫生类职业学校。所招生源其人生阅历浅,人际交往能力和沟通技巧较为缺乏。学习成绩、行为习惯、逻辑思维能力普遍较差,但动手能力相对较好。
3 教学设计
本课程共32学时,其中理论14学时,实验课18学时。
3.1 教学内容
采用的全国中等卫生职业教育卫生部“十一五”规划教材,主编耿洁,第二版。包括六部分的内容,礼仪基础知识、护士仪表礼仪、护士行为礼仪、护士言谈礼仪、护士交往礼仪、护士日常工作礼仪等,在教学过程中我们通过集体备课、磨课,讨论后对教材进行适当的删减,增加了部分内容,如称谓礼仪、日常生活礼仪等。
3.2 考核方法
护理礼仪课是一门实践性很强的学科,其教学目标不是要求学生死记硬背书本上的重点内容,而是教会学生如何将基本礼仪知识及专业礼仪知识融会贯通运用到整个护理程序中,为患者提供更好的、更优质的护理服务。故传统的卷面考试已不太适合该课程的考核。我校从2010就提出护理礼仪课只考实践能力,针对教学对象的特点,结合岗位需求,我们的考核重点主要是规范其行为举止、沟通技巧上。在教学过程中随时考核,期末集中考核,评委不止是任课老师。
4 教学方法
我校在2010年开始进行学科的教学改革,在教学过程中引入了以学生为主体的行动导向教学法。不仅可以教给学生理论知识,更重要的是可以通过多种教学法,极大的提高学生的学习兴趣,提高教学效果。在教学过程中我们主要采用了以下几种教学法:
4.1 充分应用多媒体设备
多媒体设备的应用使理论与实践相结合,将抽象的知识具体化、形象化。笔者讲述护士仪态礼仪时,展示大量有关护士礼仪的图片,增强了理论课的生动性和直观性。在理论授课结束前组织护生观看护士礼仪规范教学录像及护士礼仪大赛的视频,内容包括护士规范的行为举止、护士的语言沟通技巧、护士的日常交往礼仪等。观看前教师提出问题和要求,让护生带着问题观看录像,随后组织学生讨论,教师适当作分析、讲解。这样可以激发他们的学习兴趣,调动其学习积极性,使之较快掌握知识点。
4.2 任务教学法
任务教学法是以工作任务为核心来训练专业技能和构建专业理论知识的教学法。在教学中结合护士岗位,将教学内容以任务的形式布置下去,如教护士日常工作礼仪时,组织学生设计一个临床场景,将行为礼仪、言谈礼仪、交往礼仪、护理工作中的礼仪均融入其中,最后以情景剧的形式展示出来,学生互评,老师点评、总结。
4.3 角色扮演法
学生通过不同角色的扮演,体验自身角色的内涵活动,又体验对方角色的心理,从而充分展现出现实工作中各种角色的“为”和“位”,从而达到培养学生关键能力的目的。
角色扮演的流程:
(1)团队定向;(2)根据练习确定参加者;
(3)剩余学生作为参与型的旁观者(负责观察、评价等);
(4)情境流程的设计;(5)角色扮演;
(6)讨论与评估;(7)附加练习(角色互换,其他可能场景);
(8)附加讨论;(9)总结和概况
4.4 情境教学法
情境教学法是指教师为激发学生思考的积极性而创设特定的问题情境,以培养学生独立探求解决问题途径与方法的教学方法。
我们主要应用了表演体会情境法,给学生设定一个临床情境,如学习与不同病人的交往礼仪时,我就给出几个不同特点的病人让学生们先讨论后表演。极大的调动了学生参与学习的积极性,有效的活跃了课堂气氛。
4.5 强化实训教学法
礼仪教学的重要环节是实训,为此从实用角度出发,根据课程特点及临床护理需求设计七项实训项目:a)准备训练,即形体训练。b)体态训练,包括良好的站姿、坐姿、行姿、蹲姿、手姿。c)仪态训练,包括眼神与微笑。d)仪容仪表训练,包括发式、肢体和面部修饰、化妆各种护士帽、口罩的戴法与着装。e)职业礼仪训练,包括推治疗车、持病历夹、端治疗盘、迎送病人、进出病房等。f)交往训练,包括接打电话、介绍、鞠躬、握手等。g)护理操作中的礼仪:包括操作前的解释、操作中的指导、操作后的安慰嘱咐和致谢等。
5 教学体会
5.1 优点
5.1.1 有利于提高学生的创新能力,学生在短暂的时间内排练出一个简单的小品,分别扮演护士、病人、护士长等角色。虽然表演时间短暂。但学生生动、形象的表演,充分表现出学生参与教学的积极性,这种新颖的教学方法有利于学生理论联系实际,发挥自己的创新能力。
5.1.2 有利于加强学生思维如今中职学生在就业时面临的压力很大,其不仅要有扎实的理论知识和熟练的操作技能,个人的思维应变能力、口头表达能力也是就业单位重点考查的内容之一。在讨论过程中,让学生结合已经学过的课程、自己的理解,发表自己的见解,有利于提高学生的思维能力,同时使性格较内向的学生也能表达出自己的想法,有利于其与其他同学的交流与沟通,同时也可提高学生的语言表达能力。
5.1.3 有利于激发学生的学习兴趣行动导向教学法有利于激发学生的学习兴趣,充分体现了学生在学习中的主体地位。教师在教学中起到引导、启发的作用,从而增强了教学效果,调动了学生学习的积极性。同时针对具体问题,让学生主动独立思考,使各学科知识融会贯通,理论知识与临床实践有机结合,使枯燥的书本知识变得生动形象,也利于学生记忆牢固。
5.1.4 有利于加强学生的团队协作精神 由于小组代表讨论结果水平的高低,代表了全体小组同学的意见,同时与自己的课堂平时成绩有关系,所以同学们在讨论过程中,团结起来,集思广益,各抒己见,而且在小组代表阐述讨论结果后其他成员给予补充,充分发挥了团结协作的精神。
5.2 缺点
5.2.1 少数学生学习懈怠,参与的积极性不够,个别小组的组织纪律较差。
5.2.2 部分学生在展示过程中缺乏自信,使表演不流畅,不规范,不自然,缺乏美感。