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创业实训个人总结范文1
【关键词】创业；电子商务；教学
在浙江省“十二五”规划中，明确提出建设6所“创业型试点高校”，义乌工商学院作为唯一的一所高职院校名列其中。学院结合义乌当地发达的小商品市场及其制造业集群优势，积极贯彻落实教育部有关大学创业教育的文件和精神，以“创业型大学建设”为契机，全面支持、引导和鼓励在校大学生从事形式多样的创业活动。经过几年的发展培育，电子商务已成为其在校学生创业的主要形式和亮点，学院也已成为国内高职电子商务创业教育的一个典型代表。目前该校有从事电子商务创业的在校学生近2000人，在一大批电子商务成功创业者的带动下，形成了浓厚的电子商务创业氛围。
一、课程总体的定位和目标
大量学生从事电子商务创业活动，为义乌工商学院的创业教育提供了一个良好的突破口。对于创业教育，有学者认为，“广义的创业教育就是培养具有开创性的个人的教育，而狭义的创业教育则是与就业培训结合在一起，为受教育者提供急需的技能、技巧和资源的教育，使他们能够自食其力”[1]。另外，高职创业教育是一种全新的教育理念和模式，注重对学生“开拓性素质”（即书本以外的知识和技能）的培养，因此以创业为导向的高职《电子商务》课程必须更加注重学生的创业实践。
针对义乌工商学院浓厚的电子商务创业氛围，学院面向大量非电子商务专业的学生开设以创业为导向《电子商务》课程，根据非电子商务专业学生的学习需求及学院“创业型大学”建设的目标要求，简化和缩减理论教学内容，将课程总体定位和目标确定为三点：首先是通过课程的课堂教学，可以让学生理解和撑握有关电子商务创业的一些基本知识和技能；其次是通过学习、实训或实践，让学生更多地了解义乌当地电子商务发展和应用的实际情况；最后就希望能通过课程理论和实践的互动强化教学，促进学生对电子商务知识和能力的积累和提高，并充分利用义乌当地电子商务创业的有利环境和条件，促进和引导学生进行实际的电子商务创业活动。
二、课程教学方法和计划
根据以上课程的目标和定位，制定课堂教学和实践教学并重的教学计划和方法，课堂教学和实训教学各占总课时50%。在课堂上，结合学生的学习兴趣，着重对电子商务知识点、电子商务应用和操作要点、义乌当地电子商务成功案例及最近发展和应用的前沿情况等进行讲解和演示；在实训上，根据学校内大量学生电子商务创业和义乌当地小商品产业发展等方面的实际情况和有利条件，结合学生的能力，适当按排和设计若干实训任务和指导书，在这些实训中，按排学生进行传统市场调查、网上信息搜索、从事电子商务创业或制定创业计划等。将传统《电子商务》的教学内容重新编排和筛选，将义乌工商学院以创业为导向的《电子商务》课程教学内容编排如表1所示。
三、教学方法的具体实施过程
以上课程的6个主要单元在内容和逻辑上是连贯的，每个单元的实训环节体现了本单及前后教学单元的主要内容，可以发挥前后教学单元之间承前启后的作用。以表中所列的第2单元为例，其具体教学的开展过程为：
本单元的教学是在上单元的教学内容上进行的。上单元的授课内容是“第一部分 电子商务基础”，其主要内容是：当前电子商务的主要业务模式和盈利点；.电子商务发展的潮流和趋势；电子商务有关的基本技术及应用软件等。相应地上单元的实训内容是“实训任务一”，即：对近二十个不同电子商务平台网站进行浏览和分类，明确其产品特点、交易对象及主要功能等；每个同学实地考查两家或多家有所了解的传统企业，从侧面了解义乌传统企业应用电子商务的现状和前景等。在上单元的教学基础上，本单元课堂教学内容也主要有三个：1.义乌电子商务近年来的发展情况；2.电子商务创业情况案例分析总结；3.小商品企业开展电子商务的具体模式等。
首先根据学生的学习兴趣，对义乌传统市场经营者创业历史及商业模式进行回顾，及对传统市场经营者当前的困惑及电子商务发展应用情况进行讨论。如：鸡毛换糖、地摊市场及专业市场的小商品批发和零售等。这部分的教学内容是为了使学生能够更好地理解和区别传统商务和电子商务，同时也有利于学生发扬义乌传统创业者的艰苦创业精神。介绍专业市场庞大所引发的劣势及成本的上升，义乌开展电子商务的有利条件及良好的发展势头等。介绍这些是为了让同学能够理解和把握现在良好的电子商务创业的时代机遇。
其次就是根据以上内容，引入义乌当地的一些电子商务实际案例，并使学生对义乌电子商务情况及应用模式进行总结和思考。对于这些案例同学们平时有所耳闻但并不详细具体了解，所以可以成为大多数学生的兴趣点。如：校内几个典型电子商务成功创业的案例，有利于总结和分析学哥学姐们的成功经验；利用义乌当地网络混批的典型案例，结合课堂讨论和互动教学，来分析义乌电子商务模式的发展；另外还可以对诸多案例的讨论和总结，进一步引发学生思考如何利用义乌强大的传统市场和产业开展电子商务创业等。
最后可罗列总结义乌当前电子务应用的主要模式，对其特点和面临的问题进行总结。
如：一、单纯的淘宝店铺模式；二、淘宝店铺＋实体摊位模式；三、阿里巴巴＋实体摊位模式；五、网上批发超市＋物流配送模式；六、网络广告＋传统业务模式等等。通过以上内容，引发同不思考。
如：有些同学针对淘定竞争激烈，利润空间缩小等现象，提出了还要不要继续进行淘宝创业问题。对义乌多数单纯淘宝网店模式进行现况和前景分析后，提出了如何对电子商务模式进行创新的问题等。这些问题的提出和讨论，有助于学生进一步从营销和创新的角度来进一步把握电子商务。
结合本单元和上单元的教学（实训）内容，在本单元按排一个网络购物及创业体验方面的实训，任务是：
1.不同平台的网络购物体验；
2.独立完成开设网络店铺全程操作；
3.偿试完成一次真实的网络销售。
首先让学生自已浏览、注册和登录常见的电子商务平台网店，并完成一个完整网络购物体验。虽然当前网络购物已经非常普及，但还是有部分同学们从来没有在网上购物的经历。然后要求学生选择一个电子商务平台（如淘宝），独立开设网络店铺，选择商品并完成上架任务。要求学生完成进货并上架，以其网络截图作为证明上交作业。最后就是进一步要求学生偿试完成一笔电子商务销售，并保留销售记录，同样以其网络截图作为证明上交作业。这一点对有的学生在课程教学期内完成有点难度，那么允许其利用同学的店铺完成这项实训任务，但要求其对订单的前后跟踪情况进说明，如附带旺旺的记录等。通过这种电子商务买卖双方两个角度的真实体验，有助于学生把握电子商务交易的全程，进一步理解电子商务的优势及电子商务创业的本质。
四、教学效果评价及总结
这样通过对第每个教学单元的逐步开展，每个教学单元围绕学生感兴趣的重点内容进行，帮助学生解决电子商创业过程中最有可能遇到的现实问题，并根据每个单元前后的教学重点内容安排内容丰富并切实可行的实训任务，在强化单元课堂教学效果的同时，为下一单元教学的开展提供基础，最终也为整个以创业为导向的《电子商务》课程教学目标的实现打下扎实的基础。
在课程最后的评价环节则放弃理论化的闭卷考试，引入相对自由开放的“技能测试”，测试的主要内容是：让学生根据自身《电子商务》课程教学过程中的学习体会、实践及实训过程、同学之间的电子商务创业经验、自身及周围环境的有利条件，独立（或分组）制定一个符合自身及市场条件的简要电子商务创业计划书，并将各自创业计划书的主要内容到课堂上进行分享、讨论和点评，发现困难和不足后进一步完善和修改创业计划书，并以创业计划书的完整程度、可行性、关键问题的解决办法及修改的认真程度等作为成绩评定的主要依据。
以上以创业为导向的高职《电子商务》课程教学方法通过近几个教学年度的实施，取得了明显的效果。如：学生参于课堂学习和积极性有很大的提升，原先对电子商务创业不感兴趣的学生将更多的学习热性和时间投入电子商务知识的学习，从事电子商务创业的学生明显增多，一批电子商务创业业绩突出的学生也改变了以往随意缺课的作法，更愿意将其自身的创业经历和心得带到课堂来参与分享和讨论，还有不少学生提出了一些有关当前电子商务创业的尖锐的问题，相应地也有不少学生对这些问题提出了具有独到见解的创新观点，还有一批学生在国内高级别的电子商务创业比赛中获奖等。在课程的教学过程中还实现了的师生之间的“传、帮、带”，从而总整体上提高了学生电子商务创业能力。
参考文献
[1]罗志敏,夏人青.高校创业教育的本质与逻辑[J].教育发展研究,2011(1):29-33．
[2]贾少华.创业大学生成长模式探寻——探寻大学生成功创业的客观规律[J].高等工程教育研究,2009(2):121-124．
创业实训个人总结范文2
关键词 创业；人才培养；商学联动；天津青年职业学院
中图分类号 G718.5 文献标识码 A 文章编号 1008-3219（2016）21-0043-05
一、实施背景
2014年全国职业教育工作会议确定了加快发展现代职业教育的任务措施，强调创新职业教育模式，大力推动专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程“三对接”。在2014年夏季达沃斯论坛上，总理第一次提出“大众创业、万众创新”，强调要借改革创新的“东风”，在960万平方公里的土地上掀起“大众创业”、“草根创业”的浪潮，形成“万众创新”、“人人创新”的新态势。在2015年10月19日至20日吉林长春举行的首届中国“互联网+”大学生创新创业大赛总决赛上，总理对大赛作出重要批示中指出：大学生是实施创新驱动发展战略和推进大众创业、万众创新的生力军，既要认真扎实学习、掌握更多知识，也要投身创新创业、提高实践能力。要求教育部门和广大教育工作者要认真贯彻国家决策部署，积极开展教学改革探索，把创新创业教育融入人才培养，切实增强学生的创业意识、创新精神和创造能力，厚植大众创业、万众创新土壤，为建设创新型国家提供源源不断的人才智力支撑。
天津青年职业学院紧跟政策形式变化，突出高等职业教育对技术技能的培养要求和创业能力的培养要求，提出“要让学生动起来，要让教学活起来”[1]。号召教师研究教学，大胆尝试，探索适合时展和严峻就业形式的教学模式。对人才培养模式进行系统、全面的专门研究，有利于加速这一关键问题的解决，有利于加速高等职业教育的改革与发展。学校借助“大众创业、万众创新”的东风，顺势而为；借助示范校建设这一契机，深入探索商学人才培养模式。经过研究论证，逐步摸索出以创业能力为主线，以实战活动为载体，以相关知识为内容，以素质标准为保障的商学联动模式。
商学联动中，商是商务活动，学是学习活动，即将商务活动与学习活动有效结合的一种培养模式。通过系列商务活动，将商务活动所需要的知识、素质、能力有效链接，最终实现学生学习与未来从事商务活动的零对接。
二、主要目标
充分挖掘专业优势，通过搭建学习活动与商务活动的三段式阶梯成长平台，解决长期以来学校只重专业理论知识学习，缺少商务活动实践能力锻炼与培养的问题；通过架构学习到创业的三层次创业素质培养，解决学生只有创业梦想，却不知如何落实行动的创业茫然问题（创业行动）。通过三段式平台和三层次素养的架构，为学生们铺设一条绿色通道，建设一架互通式立交桥，实现毕业就能创业的状态。
三、工作过程
具体的工作实施分为四个阶段，各阶段既相对独立，又相互关联，逐层递进。如图1所示。
第一阶段：单元课程改革阶段（2012）。首先，围绕专业核心能力设定课程门类，课程之间互相衔接，渐进过渡，最终形成一种形成性能力；其次，基于实际工作过程改革课程内容，任务导向，项目化教学，实现虚拟情景向现实工作的过渡；第三，以“动”为核心开展课堂教学改革。搞活课堂和教学方法，充分调动学生的学习积极性，让学生从思想到行为都活动起来，参与教学，主动学习，主动探索，主动实践。
第二阶段：载体开发整合阶段（2013）。为了让学生充分“动”起来，教师认真研究教学，开发能够培养学生创业能力的实训活动，并将其作为一个学习载体，组织学生们广泛参与。如通过举办“商贸节”锻炼学生活动策划与执行能力、产品销售能力。
第三阶段：素质标准设置阶段（2014）。开发培养专业基础素质、专业文化知识以及职业操守的商贸素养课程，培育“四心”专业素养，即“爱心、诚心、创心、恒心”。 每个专业素养都有一个相同的内容即创业素质。
第四阶段：全面实施阶段（2015）。课程改革稳步推进，实训项目精心设计，教学活动丰富多彩，创客空间招贤纳士，实习实训按部就班，订单培养有序开展。如图2所示。
四、做法与成效
（一）做法
经过几年的探索与实践，学校总结出了以创业为导向的商学联动模式。如图3。
1. 筑基三级联动创业实践平台
通过专业知识的学习，学生们掌握了系统的专业知识，打下了坚实的理论基础。但如何将理论应用于实践，实现向专业技能的转化，需要学校搭建三位一体实践平台。首先，挖掘专业课程的综合实训项目，利用课程实训，模拟演练。如物流管理专业组建“天青快递公司”模拟运营，连锁经营与管理专业开展“门店商品管理”等。其次，学校建设了系列专业实训室，引进先进的实训设备，让学生们可以不出校门进行操练。第三，学校建设了一条创业街，供学生实践、交流、展示。通过模拟训练、实践操作，让学生树立了创业意识。
2. 搭建校园全真创业实战平台
高等职业院校经济文科类专业实践能力要求不同于工科，为了突出高等职业教育的技术技能人才培养目标，学校积极探索，根据专业的特色及培养定位，以创业为导向，突出学生专业能力的实践性、开放性和职业性的锻炼。充分利用学校资源，为学生们搭建创业实战平台，让他们在校期间就能尝试创业。
创办“商贸节”，让所有学生在特定的时间、地点做一天“小老板”。从商贸节的策划、组织，到商品的进货、定价、陈列、展卖、宣传、营销、物流配送、线上线下电子商务等，全部由学生自己运行、管理。
“天青超市”和“天青四次元店”是两家完全由学生自主经营的校内实体店。这两家店也是学生的创业孵化及培训基地。店铺的经营与管理工作完全按市场规律运行，自负盈亏。学生们通过真实的创业活动与经历，锻炼了创业实战的能力。
3.拓展多层面社会创业实习平台
要想让学生成长为一名优秀的创业者，需要感受和学习真实的企业环境，严格的企业管理制度，市场化的任务实战。为此，学校建立了丰富的校外实训基地供学生工学结合、就业实习。如：北京7-11天津分公司、屈臣氏（天津）个人护理用品商店、天津百车汇轿车配具有限公司，满足学生的学习、实践、实战需求。
借助企业优势，开展订单培养，与7-11订立了“企业干部储备班”，在校期间学生就能参与企业经营管理全过程，将理论知识和企业的实际项目有机融合。学校将企业文化、管理制度及职业道德培养贯穿在平时的教育管理过程，按照企业的要求开展校企一体化教学，强化岗位意识，引导学生结合自身特点和企业发展战略制定个人的职业生涯规划，逐步形成并建立起完善的“准员工”培训体系。学生在真实的企业经营环境中工作，通过商品管理（订补货、盘点等）、日常营运管理、员工管理、顾客投诉管理等企业运营管理各环节，岗位综合能力得到提高。
通过企业工作经历，学生还获得了加盟创业的优势。很多企业规定，只要学生在企业工作两年后就可以享受企业加盟创业，而且还有一定的优惠政策。
通过实践平台，学生有了创业意识，萌生了创业的动机；通过实战平台，学生锻炼了创业能力，践行了创业行为；通过实习平台，学生有了企业经历，懂得了企业的经营。在三段式平台和三层次素养的培养下，学生的创业能力达到精专的水平。
（二）成效
1.实训硕果累累，创业意识“随风入夜”
扎实推进实训任务，专业实训课开出率100%。各专业均开发了独具特色的综合实训项目，占整体实训项目的20%。目前较成熟的综合实训项目详见表1。
实训室建设到位，共建设完成《连锁综合实训室》《连锁经营模拟实训室》《服装卖场陈列实训室》《沙盘模拟实训室》。实训室利用率达50%，实现了学生不出校门就能进行专业实训。学生们在实训室中开展各种技能大赛的训练，掌握了一定的专业技能[2]，有了明确的职业认知，创业街全面开放，形成商业态势，学生们融入其中，耳濡目染，创业意识初步形成。
2.实战有声有色，创业能力“暗流涌动”
商贸节是培养学生创业能力的主要活动，已经连续开办了三年。为学生提供了商务活动的实战平台，让有创业意识的学生找到了可以施展的舞台。这一活动的开展，有效激发了学生的创业动机。从历届商贸节的变化（见表3），我们可以看到学生创业能力的提高。目前这一活动已经成为学校的一个品牌活动，2016年在职业教育活动周期间展示。“天青超市”和“天青四次元店”两家创客门店，已经变成学生创业实训、职业培训的孵化基地，其社会影响在逐渐彰显，辐射作用在不断延伸。通过创业实战，学生获得了创业经验，充分锻炼了创业的能力。
3.实习积聚能量，创业行动“蓄势待发”
工学结合、企业顶岗活动有效开展，校企共育初见成效。校外实训基地建设定位为天津区域市场处于战略扩张的名企，保证了学生通过企业实习工作，认知真实的企业环境，了解严格的企业管理制度，实践市场化的任务实战[3]。挑选部分企业对学生进行“订单培养”，以保证学生的专业对口与创业。各专业都先后建立了订单培养班，如“天环物流班”“天津之眼班”“泰康人寿班”“ 鼎泰丰管理干部储备班”等等。见表4。
学生在企业得到了充分的学习与锻炼，获得了丰富的企业运营经验，加之前两个阶段的积淀，已经完全具备了创业者的素质和能力。
五、体会与思考
商学联动模式实施几年来，学校边探索边实践，边实践边总结，力争实现2015 年《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》提出的“到2020年建立健全课堂教学、自主学习、结合实践、指导帮扶、文化引领融为一体的高校创新创业教育体系”的要求。要想实现这一目标，并扎实模式的推广与运行，需要注意以下几方面的问题：
（一）学校方面
进一步完善实训室建设。加大建设力度，加大投入相应的实训设备和软件。目前，很多教师自备实训设备，长此以往，将不利于学生学习，也会阻碍教师能力的发挥。
重视学生的创业活动。对商贸节等学生开展的创业活动，学校的支持力度和重视程度还不够，3年来，每次活动筹备环节学生都会因为办事情遭到拒绝或不支持而难以推进。商贸节慢慢演变成学生自己的节日，学校应创新保障机制，理顺管理体制[4]，全院教职工都应该给予支持或积极参与，鼓励学生的实践热情。
相关政策需要突出实训工作要求。学校应调整相关政策，提高实训指导工作待遇水平。如实训指导工作可以抵消部分课时工作量，对于成熟的综合实训项目学校给予立项支持等。这样才能做实教师的院外实训指导工作，让教师真正陪学生下到企业，指导、学习，而不是流于形式。
（二）教师方面
教师专业能力需要不断加强。教师要多外出学习、培训，参与社会实践，积极参与专业技能大赛和相应创业大赛，丰富实践经验。要想培养出能创业的学生，教师自身必须具备这方面的能力，闭门造车将有碍于学生的培养。
专业实训项目需不断完善。目前实训项目达到了一定的数量，但有些项目不够精准，不够与时俱进，不能充分锻炼学生的专业技能。教师需要精心设计，通过实践积累确定项目，通过专业教研规范提升项目。最终实现各专业实训项目的针对性、时效性、有效性、创造性。
（三）产教深度融合方面
学生实践、创新、创业能力的培养离不开行业、企业的支持。这几年学校与企业之间的校企合作如火如荼，如聘请企业人员授课，课堂搬到企业，建立校外实习、实训基地，订单培养，校企共建课程，引进企业真实项目实训，毕业答辩在企业真实运营环境中考核，等等。无论是合作的内容还是形式都丰富多彩，但整个校企合作、产教融合缺少机制保障，合作企业的流动性，合作项目的永久性，合作关系的连续性是产教深度融合面临的主要问题。因此，要想实现产教深度融合，是否有必要建立校企联盟组织，规范合作事项，制定相关制度等，来保障和激励校企之间的长效合作，值得思考。
参 考 文 献
[1]王涛.高职院校创新创业教育模式探索――以成都创业学院为例[J].职业技术教育，2015（2）：53-56.
[2]杨运鑫，罗频频，陈鹏.职业教育产教深度融合机制创新研究[J].职业技术教育，2014（4）：39-43.
创业实训个人总结范文3
关键词 畜牧兽医专业 创业型人才培养 四阶段五环节
中图分类号：G712 文献标识码：A DOI：10.16400/ki.kjdkx.2015.07.033
Vocational College Animal Husbandry and Veterinary Professional "Four Phases and Five Steps" Entrepreneurial Training Mode Practice
――Take Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College as an example
SHEN Junsong， QIAN Jiabei， WANG Ligang， HONG Jun
（College of Animal Science and Technology， Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College， Taizhou， Jiangsu 225300）
Abstract Target of higher vocational education not only to train the employed， but to nurture entrepreneurs， entrepreneurship to create more jobs. Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College makes effective exploration on Agriculture and Animal Husbandry Animal Husbandry and Veterinary Professional and personnel training， combined with professional education from entrepreneurship education， entrepreneurial skills development starting formation of animal husbandry and veterinary professional "four-phase and five aspects" entrepreneurial training model of practice initiatives.
Key words Animal Husbandry and Veterinary Medicine; entrepreneurial training mode; four-phase and five aspects
党的十报告指出“引导劳动者转变就业观念，鼓励多渠道多形式就业，促进创业带动就业。”高职院校的培养目标不仅要解决毕业生就业问题，还要不断提高就业质量，创业是高质量就业形式之一，创业型人才培养显示出高职院校的办学特色，提高学生创业能力不断给人才培养和就业质量注入新的活力。江苏农牧科技职业学院畜牧兽医专业是学院的主干专业，是江苏省高等学校品牌专业，也是国家示范性（骨干）院校重点建设专业，该专业在校学生最多，每年向行业、企业输送400多名毕业生，具有一定的影响力。畜牧兽医专业近年来在创新创业型人才培养过程中，不断归纳总结创业教育实践经验，逐步形成了畜牧兽医专业“四阶段五环节”创业型人才培养模式。
1 创业教育融入专业教育，建立全程创业型人才培养体系
在设计畜牧兽医专业人才培养方案的同时，穿插创业教育理论和创业实训课程，不断完善创业型人才培养课程体系，以专业课程为基础，拓展创业能力培养，促进专业学习和创业教育的有机融合。针对现代畜牧业创业人才培养的需求，在畜牧兽医专业“课堂-养殖场”工学交替人才培养模式下，将专业学习、技能锻炼、创业教育课程进行有效整合，培养具有畜牧文化素养，牢固的专业基础知识，掌握熟练的专业技能，具备良好的创业品质和创业技能的创新创业人才。根据畜牧兽医专业人才培养过程，创业教育分为四个阶段：
（1）第一阶段（第一学期）：畜牧文化感知和职业生涯规划。将畜牧文化、企业文化与职业生涯规划、就业发展与就业指导课程融合，通过学前专业教育、行业专家讲座、参观养殖基地、体验畜牧、企业文化等让学生感知养殖环境和现代畜牧业的发展趋势，通过职业生涯规划、就业指导使学生明确学习目标，设计适合个人发展的职业生涯规划，选择专业发展方向，鼓励学生围绕专业进行创业规划。
（2）第二阶段（第二、三学期）：专业基本技能和创业意识培养。学生通过理实一体化课程学习，课堂学习和养殖场实践相结合，熟悉养殖生产过程，初步掌握专业基本技能，知晓技术研究的思路和方法。在创业意识、品质培养方面，学院设置职业素养与创业精神、大学生KBA创业基础等课程，邀请知名创业企业家、成功创业校友来校做讲座，举行学生创新、创意设计比赛，创业素质拓展等活动，提高学生创业意识、创业心理素质和抗挫能力，让学生了解畜牧业发展规律和现代农业技术升级的方方面面，激发学生依托专业进行创业的潜能，告知学生创业并不是特别困难、遥不可及的，每个学生都可以创业。
（3）第三阶段（第四、五学期）：专业实践技能和创业实训模拟。畜牧兽医专业学生全部进驻校内生产实训基地，包括养猪场、家禽养殖场、饲料生产车间等实训场所，以岗位工作任务形式，企业教师进行现场指导。根据学生在生产经营岗位上的掌握程度，进行多岗位轮换，促使学生深入了解整个生产经营过程，专业技能与创业技能学习相结合。
以学生创业社团活动为创业教育实践平台，涉及畜禽养殖、饲料生产销售等畜牧业生产管理、技术服务的多个环节，依托校内、外学生创业实践基地进行不同形式的学生活动，如：组织学生到校内、外创业实践基地参观，亲身体验创业实践现场氛围，身临其境，激发创业热情;进行生态养殖创业设计竞赛，以学生创业团队自行设计创业项目，涵盖创业实践的各个环节，进行现场汇报和交流，筛选相对成熟且具有可行性的创业方案进驻校内创业实践基地进行试验;社团邀请专业经验丰富、创业实践能力强的老师、专家为学生提供创业理论和实践的指导，以不同形式，定期为学生创业辅导;联合大学生创业就业实训模拟公司教育指导机构，开展SYB创业实训，提高学生的就业创业能力，为学生将来创业打下良好的基础。
（4）第四阶段（第六学期）：创业实践经营和创业项目孵化。学生在最后一学期进入顶岗实习和创业实践阶段，经过前期学生创业团队创业项目的申报，筛选相对成熟、可行性较强的创业项目进驻“两园一企一街”校内创业是基地进行孵化实践，学院提供场地、硬件设施等各方面条件，每个项目配备生产经验丰富，具有创业导师资格的老师进行一对一的全程指导。
2 营造创业文化氛围，注重创业技能培养，提高创业成功率
畜牧兽医专业学生大多数学生主要面向就业，只有少数部分有创业意愿的学生会做以创业为主的职业规划，创业教育可以使就业学生提高自身的市场适应力和就业竞争力，提升就业质量和职业发展潜力，对于创业或就业的学生都是有帮助的，创业教育是一个分层次分步骤的过程，有如下五个环节。
（1）激发创业灵感和创业意识。学生入校后，在新生入学教育中渗透职业规划、就业创业指导课、创业实践活动、畜牧业创业优势政策讲座等不同形式的创业理论教育和创业实践指导。在专业课程教学中，紧扣行业发展和现代畜牧业生产，激发学生的创业兴趣点，投身农牧业的创业精神，培养创业心理品质和创业技能。学校各部门合作联动，为学生就业创业工作开展提供制度保障。搭建各种创业教育活动平台，发挥学生社团活动优势，重视学生活动创业导向，专业技能引领，为学生展示才华提供舞台，挖掘学生潜在的创业意识和创业品质，激发创业灵感。
（2）发掘可能的创业学生。一些学生通过社团活动平台参加创新设计、创业规划、市场营销等比赛，思维比较活跃，有自己的创业想法，并在创业活动或竞赛中获得成长和鼓励，打算在校或毕业后尝试创业，在校期间积极关注市场动态和创业扶持政策，通过自主学习或向创业指导老师求教，渐渐形成适合自己的创业想法。
（3）创业知识学习和创业技能训练。每年定期组织一部分有创业意愿的学生参加SYB创业实训班，以不同的创业项目分组，每个创业项目组建一个创业团队，通过基础创业知识讲解和创业实践活动使学生掌握创业基础知识、创业政策和创办企业的整个流程。每个创业团队汇报各自的创业方案，对出现问题集中探讨解决，理论与实践有机结合，学生在创业设计的过程中掌握知识和技能。
（4）遴选创业项目进驻校内创业实践基地。在前期养殖、生产经营创业大赛中，根据不同创业团队的汇报答辩和创业计划书的科学完善性等方面，评选出最优秀的创业团队进行跟踪指导，针对畜牧兽医专业不同创业项目（养猪、养禽、奶牛生产、特种养殖、饲料生产销售等），从猪生产、牛羊生产、家禽生产、饲料生产等教研室筛选创业教育指导经验丰富的老师作为创业团队指导老师，将他们送进现代畜牧科技示范园、饲料生产实训中心、创业一条街进行初次创业的尝试。
（5）创业实战跟踪，引入竞争和淘汰机制，促进创业教育良性循环。创业创团队进驻创业园后，创业项目运行初始，学院尽可能为创业项目提供资金、市场运作、技术支持等各方面的帮扶，为创业者解除后顾之忧。学院对创业过程进行阶段性考核，指导学生解决其中出现的问题，增强学生克服困难的能力，持续加强学生在创业期间的创业教育和技能指导，保证创业实战顺利进行，有效推进。另外，对于进入创业园创业者，如果不好好经营，就可能被淘汰，会被新的创业团队替代，增加创业者的危机感，进行压力考验。创业团队在毕业后按规定要全部离开创业园，无论创业效果如何，需进行创业总结汇报，将在创业实践过程的亮点和不足进行全总结，形成书面汇报，可以指导下一届创业的学生，这样更有实践指导意义，避免重蹈覆辙，促进创业教育良性循环，不断提高学生创业质量和成功率。
创业教育是一项系统性工程，需要学校、家庭、政府和社会等多方面的支持和努力，创业教育需要融入专业人才培养的全过程，培养既懂专业知识又善于创业管理的创业型人才。随着国家对“三农”问题的愈加重视，新型家庭农场及职业农民观念不断得到社会的认可，各项惠农政策的出台，这些更有助于激发畜牧专业类大学生将创业热情挥洒在广袤的大地上，成就创业理想。
基金项目：江苏农牧科技职业学院院级课题“‘五结合’畜牧兽医专业创业人才培养模式的构建与实践”（SKQN1404）
参考文献
[1] 黄兆信等.论高校创业教育与专业教育的融合[J].教育研究，2013（12）.
[2] 钱佳蓓等.“五结合”畜牧兽医专业创业人才培养途径构建及运行[J].黄冈职业技术学院学报，2014（16）.
[3] 张绍男.高职畜牧兽医专业学生创业能力培养的探索与实践[J].畜牧与饲料科学，2013（34）.
创业实训个人总结范文4
以桂林航天工业学院为例，目前高职高专会计专业实践教学课程包括计算技术、点钞技术、会计书法、基础会计模拟实训、财务会计模拟实训、成本会计模拟实训、税收实务模拟实训、财务管理岗位实训、会计核算岗位实训、企业管理模拟实训、审计实务模拟实训、ERP实训、毕业实习、毕业论文等14门，共计874个课时，在整个必修课1845课时中占47．37％。从这样的实践教学安排来看，整个体系“大而全”，贯穿了会计专业的整个教学过程，涵盖了专业建设的各个方面，体现了对实践教学的重视。但在实际教学过程中，相对于应用型本科会计专业实践教学体系的要求来说，还缺乏深度，实验效果不明显。主要表现在以下几方面：
1．1实验内容相对简单
我们的会计实验相对比较简单，对会计分析、预测、决策等涉及较少，缺乏锻炼学生运用专业知识创造性地分析复杂问题并提出解决方案的内容，缺乏深度，无法培养学生在实践中思考问题、分析问题、解决问题的能力。而学生也只把实践教学看成是完成一次大作业，感觉在实验室中进行的教学实践和在普通教室进行的教学基本没有区别，学习主动性不强，参与积极性不高。还存在迟到、早退、缺勤、抄袭的现象，尤其是毕业实习和毕业论文：一般都是由学生自己找实习单位，而学生把实习时间大多花在联系工作单位、参加面试上，根本无心实习，所要求的实习报告也是想办法编出来的。而毕业论文也大多是照抄网上的论文，或东拼西凑，这就使得毕业实习和毕业论文这两种重要的实践课程流于形式。
1．2实践教学与实际有脱节
现有的实践教学模式往往被设计成“个人全能项目”，发给学生一套练习题，以及凭证、账簿，让学生一个人包揽全部业务，自己操作整个过程，学生自己既是出纳、又是会计；既管记账、又管复核；既是会计员、又是会计主管。这样一来，学生在实践教学中对各自岗位的工作流程、任务职能等并不十分清楚，无法形成鲜明的岗位意识。另外，一些在实际工作中发生较多的业务，比如说银行结算和纳税申报，在实践教学中往往都是在实训教材中以文字性材料来说明经济业务发生的过程、内容和结果，实验也只是要求学生根据事先填好的结算凭证进行账务处理和填制某些税种的纳税申报表，学生根本不知道银行结算和纳税申报业务的实际发生过程，这使得学生走上工作岗位后不知道怎样与银行和税务部门打交道，缺乏进行银行结算和税务处理的能力。
1．3部分教师实践经验不足
有些教师自己未从事过实际财务工作，也少有机会到企事业单位的会计工作岗位进行实践锻炼，造成理论与实践严重脱节。在实践教学中，教师有时仅按自己的理解或想象来指导实习，造成与会计制度、会计规范或实际会计工作的冲突，从而使实践教学的质量没有根本保证。
2构建应用型本科会计专业的实践教学体系
应用型本科会计专业的实践教学体系的构建应该增强实践，强化应用，体现特色，突出创新，搭建多维度、多层次的实践教学环节，如下图所示：
2．1构建实践教学体系三大平台
2．1．1实验教学平台
实验地点主要是校内的会计模拟实验室，包括基础实验、专业实验、创新创业实验，基础实验是学生在学习完会计专业的基础课程后开设的，包括计算技术、点钞技术、会计书法、基础会计模拟实训、财务会计模拟实训、成本会计模拟实训等，一般安排在大一、大二，使学生掌握会计专业的基本业务内容、会计处理和操作过程，培养学生专业基本技能和应用能力；专业及岗位实验是在学生学习完专业课程后开设的，包括税收实务模拟实训、财务管理岗位实训、会计核算岗位实训、企业管理模拟实训、审计实务模拟实训、ERP实训等，一般安排在大三，使学生掌握会计专业的系统的、综合的技能，培养学生专业知识的运用能力和会计职业判断能力。创新创业实验，一般是开展创新创业大赛或创建模拟公司，安排在大四上学期，使学生熟悉创业真实过程，培养学生团队协作意识、创业意识和创业精神，增强学生的解决实际问题的能力以及自主创新能力和创业能力。在实验教学平台中，在现有的高职高专实验的基础上，要注意尽量创造真实的经济环境，培养学生办理银行结算、进行纳税申报的能力，可以考虑将学生分成若干大组，每个大组包括企业小组、银行小组、税务小组，每个小组中，“一人一岗，各司其职”，培养学生的岗位意识。不同小组之间有业务往来，不同大组之间也发生业务往来，比如说不同大组的企业之间有采购、销售等日常业务，同时与其他小组之间还会发生银行结算和税务处理业务等。
2．1．2实习教学平台
大学四年每年安排一次会计实习，第一次是认知实习，让学生去校外实训基地参观、了解，对企事业单位所处的环境和实际工作情况有一个感性认识，一般安排在大一；第二次、第三次是岗位实习，在部分专业课程结束后，到校外实训基地或其它企事业单位进行实习，熟悉各岗位的职责分工和具体工作内容，对企业的生产经营活动和会计业务处理流程有一个比较完整的理解，大二、大三各安排一次。第四次是毕业实习，安排学生到企事业单位的实际会计工作岗位上去，一般时间安排在大四下学期。要加强实习平台的建设，首先要有稳定的校外实习基地。但长期以来，由于会计工作的特殊性，企事业单位对与高校建立会计实习基地的意愿很淡薄，会计专业的学生实习一直以来就是一个难题。作为高校来说，一方面要与各类企事业单位多多沟通联系，实行校企共建，互惠互利，实现实践教学资源的合理配置和使用；另一方面，以投资、担保、管理、财务咨询公司、会计师事务所、审计师事务所、资产评估师事务所等一大批中介机构为突破点，加强会计中介机构实训基地的建设。随着经济的快速发展，这样一大批会计中介机构已经开始壮大起来，他们把会计工作当做是一种对外提供的技术服务，不再排斥实习学生的参与，而且在业务旺季对于实习生助理有很大的需求。这样，学生可以亲身参与到各类企事业单位的担保、咨询、审计、评估等项目，在实践中加深对对专业知识的认识和理解，提高决实际问题的能力。
2．1．3实践教学平台
主要包括社会调查、学年论文、毕业论文等，社会调查一般安排在大三的假期进行，可以针对会计教学或会计改革的热点问题定出要调查的内容，采取问卷调查、抽样调查、网上调查和实地调查等多种形式，了解企事业单位生产经营、会计机构设置、会计制度建设等情况，了解会计工作的组织、会计人员素质、会计核算、会计管理等情况，运用所学知识进行分析，为学年论文和毕业论文提供写作素材。学年论文和毕业论文都具有实践性和理论性的双重性质，学年论文是学生对一学年所学专业知识在专业实习实践的基础上进行的理论总结，一般安排在大三下学期；毕业论文学生对大学四年所学专业知识在各类实习实践的基础上进行的理论总结，一般安排在大四下学期。学年论文和毕业论文的写作，作为应用型本科会计专业来说，要强调从实践中选题，在实践中去发现问题、思考问题，用所学的知识去分析问题、解决问题，对于那些通篇理论论述，缺乏实践内容支持的论文，可以考虑要求重新选题和定位。
2．2提高教师实践能力
教师的素质直接影响到实践教学的质量，现在的高校教师大多是从学校到学校，没有在企事业单位工作过，缺乏实际会计工作经验。学校要积极创造条件，建立与校外实习基地、企事业单位、会计中介机构的联系和交流机制，鼓励教师，尤其是年轻教师定期到这些单位挂职，从事具体的财务工作，积累会计实践经验，提高实务处理能力，更好地满足会计专业实践教学的需要。也可以多组织会计专业教师到兄弟院校参观学习，交流教学经验，多参加教育界和会计职业界组织的学术交流、研讨活动，提供相互学习的平台。建立校外注册会计师、注册审计师、注册资产评估师等财务专家以及经验丰富的会计从业人员档案，保持经常性的交流，促进产学研结合，还可以定期将这些专家学者请进校园作相关内容的专题讲座，甚至直接授课。同时支持会计专业教师参加职业资格和专业技术资格的考试，并要求取得资格证书，达到会计教育对“双师”型教师的要求。
2．3建立实训技能和质量评价体系
完善和规范实践教学评价，建立实训质量和技能评价体系。评价体系分为两个部分，一部分是对学生专业技术水平和实践操作能力考核评价指标体系，另一部分是教师实践教学质量评价体系。要制定评价体系的详细考核指标和考核方式，对学生的考评可以采取闭卷考试、开卷考试、口试、社会调查、社会实践、手工模拟、上机模拟等多样化的形式；对教学质量可以建立学校、教务处、系部、学生和校外财务专家五级监控和评价体系，采取学校抽查、系部检查、教师自评、校外专家评学、学生评价等多种方式，尤其对实验实习过程进行严格监控，分阶段进行考核，从而对整个会计专业实践教学体系进行科学的评价。
3结束语
创业实训个人总结范文5
培训、贷款、服务三位一体，帮你实现创业梦想
二、活动时间
年5月10日到6月15日
三、服务对象
科技大学、理工学院、师范学院等在校大学生及应届毕业生
四、活动内容
（一）送创业培训。由市人社局协调高级技工学校和市劳动就业培训中心选派优秀教师，对三所高校开展免费创业培训,培训应届毕业生800名。在三所高校各培育认定一处创业实践训练基地，组织有创业愿望的应届毕业生开展创业培训(实训)或演练，帮助创业者积累创业实践经验。
（二）送小额贷款。由市小额贷款担保中心负责，认真落实小额担保贷款政策，积极探索大学生小额担保贷款免除反担保办法。对创业培训后成功开业的优秀学员（培训人数5%以内），按每人不超过5万元的标准给予小额担保贷款支持，并免除反担保。
（三）送扶持政策。由市人社局就业促进办公室负责，将大学生创业纳入创业带动就业工作总体规划，实行创业培训、项目开发、小额担保贷款等一体化运作和服务。协调有关单位，对持有《就业失业登记证》或《高校毕业生自主创业证》大学生从事个体经营(除国家限制的行业外)的，在3年内按每户每年8000元为限额依次扣减其当年实际应缴纳的营业税、城市维护建设税、教育费附加和个人所得税，并免收登记类和证照类等有关行政事业性收费。协调工商部门，对毕业年度大学生初创企业，可按照行业特点，合理设置资金、人员等准入条件，并允许注册资金分期到位。允许高校毕业生按照法律法规规定的条件、程序和合同约定将家庭住所、租借房、临时商业用房等作为创业经营场所。
（四）送创业服务。由市人社局就业促进工作办公室、市劳动就业服务管理中心、市人才中心、市高级技工学校、市劳动就业培训中心、三所高校，共同加强项目信息服务，筛选适合大学生创业的项目，举办创业项目展示和推介引导活动。充分利用现有资源，共同为在校大学生提供创业指导服务，将创业指导与创业教育、创业培训(实训)紧密结合，指导大学生制定创业计划书和创业路线图。建立完善大学生创业导师制度，利用现有创业专家志愿团等组织，为大学生创业提供咨询、信息、个性化辅导等服务。开展创业帮扶活动，组织创业成功人士与创业者开展结对帮扶活动。充分利用大学科技园、各类开发区、产业集聚区、专业市场等资源，建设完善创业实习基地以及孵化基地，为创业大学生提供低成本的生产经营场所和企业孵化服务。
（五）送创业文化。由市高级技工学校和市劳动就业培训中心负责，组织创业培训师及大学生创业典型进校园举办创业大讲堂活动，让创业文化根植校园，惠及学生。树立鼓励奋斗、自强不息、敢为人先的创新意识，倡导追求贡献、崇尚创造、宽容失败的文化理念，营造善待他人、和衷共济、发展共赢的和谐环境，把先进的创业文化转化为创业富民的持久动力，努力培育崇尚创业、褒奖成功、宽容失败的创业文化环境。
四、保障措施
（一）加强协调配合。各相关单位要加强协调配合，明确职责分工，指派专人负责，主动与高校合作，共同组织实施好创业服务进校园活动。
创业实训个人总结范文6
【关键词】 高职 连锁经营管理 实践 教学
一、创新高职连锁经营管理实践教学的现实意义
连锁经营管理专业是近几年发展起来的新兴专业，人才需求非常旺盛，但人才供需的矛盾却非常突出。据我们对连锁经营管理专业人才需求市场调研发现，很多企业反映，人才缺乏，最缺的是中基层管理人才。而学校培养出来的人才要成为中基层管理人才，所需过渡的时间较长。产生这一问题的根源就是，刚毕业的学生缺乏实践经验。高职教育追求的目标是实现人才培养与社会需求的“零距离”，要实现培养目标，仅靠学校的课堂教学是不够的，必须依靠大量的社会实践教学，突出连锁经营管理专业的实践教学特色。
目前我国高职院校连锁经营管理专业的建设已进入有组织的自觉发展阶段，实践教学环节的研究和探索正在丰富、扩展着高等职业教育的方法体系。从现有的研究来看，主要聚焦在连锁经营管理专业实践教学的必要性、实践教学的体系构成、实践教学的方法探讨、实践平台的构建等四个方面。
虽然高等职业教育工作者已经普遍认识到了实践教学体系改革的必要性，但无论是在理论探讨还是在实践应用方面，现有的尝试都没有突破性的进展。从体系完整性的角度来看，现有文献的研究是支离的、局部的，在困扰连锁经营管理专业发展的实战型教材、实践创新、产学研结合等方面少有作为；从方法论的角度而言，现有文献多是思路性、概括性、规范性的表述，缺乏实证调研和数据支撑；从运用价值来看，现有研究更多停留在构想阶段，迫切需要开发有效的实施手段与实用的操作流程。因此，探索适合连锁经营管理特色和我国实际的实践教学体系仍是任重道远。
二、高职连锁经营管理实践教学新思路
近年来，全社会创业氛围日渐浓厚，创业环境逐步优化，大学生创业意识也逐渐增强，越来越多的大学毕业生选择自主创业。在创业需求与日俱增的背景下，高职院校连锁经营管理实践教学可以参考以下思路进行必要的调整。
高职教育推崇的是在“专才”基础之上的“通才”教育培养模式，因此基于创业导向的高职院校连锁经营管理实践教学创新设计的第一步应根据社会的需求、院校的资源和学生的兴趣确定一个切实可行的人才培养方向。第二步则应该是走访处于该创业方向下具有代表性的个人和企业，了解其创业的过程以及所遇到的困难，特别是创业过程中具体的工作岗位和工作内容。第三步主要是对第二步的调研素材进行分析、提炼和整理，总结出从事该创业方向的人员所需的知识、能力和素质。第四步是最重要的一步，这一步主要是根据创业人员所需的知识、能力和素质来设计教学内容和实训项目，最终按照教学内容和实训项目的内在逻辑和彼此的关联性来整合为特定的教学课程或教学模块。这样的教学设计思路和以往的教学设计思路最大的不同在于由下至上逆向生成，最后确定的是教学课程或教学模块，而非先定课程再来进行教学，彻底的颠覆了过去以课程为纲的设计思路。根据对武汉商业服务学院连锁经营管理专业学生创业情况的调研发现，由于连锁经营管理专业主要培养具有较强连锁企业门店运作管理能力、连锁企业各岗位的操作技能型人才，因此学生在创业时打算通过连锁门店的开设来发展自身的规模同时结合自身的兴趣选择网上开店等。
三、高职连锁经营管理实践教学的模式创新
1、项目导向任务驱动
传统的教学模式习惯与纯理论讲授或者是部门理论+上机实训的教学模式，随着人才培养方案的调整，可以将所需的教学内容以若干个实训项目组合，每一个项目都应该有一个明确的工作任务，围绕这个工作任务通过教学和训练，帮助学生掌握开展特定工作所具备的能力。
2、工学交替顶岗实习
院校应加强与行业、企业的联系，给更多学生提供接触企业、接触社会的机会。例如，对于网络推广这个实训项目，可以鼓励学生承接企业的网络兼职推广工作，采用工学交替的教学模式来进行，让学生将企业的工作任务与学校的实训任务结合起来，这样的效果绝对是事半功倍。另外，还可以在三年级至少安排半年以上的实习时间，采用顶岗实习的模式让学生真正走入企业，在工作中进一步学习。
3、建生产性室训基地
校内实训基地建设是学生由虚岗向实岗转移、知识向技能转化的重要环节。例如，武汉商业服务学院与武商量贩有限公司合作建设的校园合作店（校园超市）就是很典型的生产性实训基地。学生在完成部分专业理论课程和实践课程以后，被安排到实习超市一线操作岗位进行顶岗实习，学生在一段时间内能够快速熟悉具体的工作流程，理解现实的工作情境，掌握必备的技能要求，明确未来的岗位目标，培养良好的工作态度。
积极探索校内实训基地建设的校企组合新模式，由学校提供场地和管理，企业提供设备、技术和师资支持，以企业为主组织实训。
4、导师制创业工作室
学校充分利用社会资源，聘请行业、企业能工巧匠或管理专家到学校担任兼职教师，从事课堂教学或者校外顶岗实习指导等。兼职教师可以采取一对一的形式将自己优秀的技能与崇高的品质在潜移默化中感染学生、指导学生。同时鼓励在校老师进行企业挂职锻炼，通过不断学习，造就更多“双师型”导师来强化学校师资建设。
四、高职连锁经营管理实践教学的内容创新
1、模拟实验打基础
在初期的实践教学活动中可以借助已有的模拟教学软件来为学生打基础，模拟教学软件结构相对简单、操作流程相对简化，不存在真实平台全真商务活动的交易风险，对于刚刚接触专业学习的学生而言是比较易于实现的，这样教学内容的设计也符合学生认识事物由浅入深的规律。例如，可以安排学生先使用网上银行的模拟系统来熟悉网上银行的相关操作。
2、全真实验促提高
随着学生学习的深入，单纯的模拟实验已经不能再满足教学的需要，因此教学内容采用全真实验势在必行。全真实验需要教师提前做好准备工作，对于可能出现的各种情况要做到心中有数，在实施过程中注意对学生的管理，引导学生按照既定的教学目标来组织教学。例如，可以安排学生在淘宝网上去开设一个真实的个人网店，但应对学生的操作进行引导。
3、创业项目提能力
通过教学活动使学生具备一定的业务能力后，可以采用分小组的形式，以创业项目的方式来进行实践教学。在这个过程中，老师可以指引学生从创业项目可行性分析开始，到创业方案的完成，将前期的教学内容进行整合训练，从而真正提升学生的创业能力。例如，可以鼓励学生参加挑战杯、“三创赛”等连锁经营管理创业竞赛，以赛促学往往更能调动学生的学习兴趣。
4、岗训嵌合练技能
连锁经营在专业知识与专业技能上对于人才提出了比传统流通业更高、更专业的要求。从经营规划制订、人事管理培训、投资风险预判、选点布置、物流配送、财务、会计、保险、法律事务等宏观管理，到每家店铺的商品陈列、顾客人流路线、加工、包装、保管、分拣、促销策划等微观操作，都需要十分专业的知识。这些知识向能力的转化，必须在工作岗位上反复训练、不断操作才能形成。为充分体现在校学习与实际工作的一致性，加强学生对教学过程真实性的体验，要通过实训软件中虚拟岗位训练、校内生产性实训基地（实习超市）顶岗实习、校外实训基地（连锁企业）岗位工作三个方面的交替融合，尤其要实施校企深度联动，使教学的课堂情境与企业的工作情境一致，才能实现在岗位上习能练技的目的。
五、高职连锁经营管理实践教学的方法创新
1、项目教学法
项目教学法以来自于工作岗位所需要的职业能力为训练项目，将工作技能融合于具体的教学项目中，在教学的过程中培养学生的实际工作技能，因此项目教学法在高职连锁经营管理实践教学的应用应该进一步加强。例如，连锁经营管理的核心技能主要是收银、理货、信息综合、网点开发、商品陈列、商品检验、商品采购、物流配送、商品促销等。在课堂教学中，将实践教学项目化、模块化，有目的、有系统、有层次地进行教学。
2、游戏教学法
创业活动不仅仅需要专业的知识和技能，更需要坚韧的意志和良好的职业素养。因此，可以考虑在创业素质的培养上，结合具体的教学内容，适当的采用游戏教学法，安排诸如团队建设、人际沟通、人际协作等素质拓展训练，在游戏的过程中让学生感悟创业的艰辛，从而培养其吃苦耐劳的品质。
3、理实一体教学法
理实一体是对传统教学模式的挑战，通过打破理论课、实训课的界限，将课程的理论教学、实践教学融于一体，突出学生动手能力和专业技能培养。教学可以直接安排在真实性强的实训场所，师生双方边教、边学、边做，理论和实践交替进行，直观和抽象交错出现，没有固定的先实后理或先理后实模式，而是理中有实，实中有理。这样可以充分调动和激发学生的学习兴趣，培养学生的自主探究能力和创新精神。
六、高职连锁经营管理实践教学的考核创新
1、考核方式多元化
转变过去以闭卷笔试为主的考核评价方式，可以结合具体的教学内容采用不同的考核方式。对于连锁经营管理实践教学而言，可以更多的考虑采用上机的方式进行，提交电子版的作业、作品来取代卷面考试。创业人才通常还需要有良好的口头表达能力，因此部分课程还可以考虑口式的方式进行。归根结底，考试目的旨在通过考核方式的变化来引导学生重视自身综合素质的提高。
2、考核内容实战化
“背多分”式的考试在很多高职院校依然存在，特别是在经济管理类专业尤为严重。有些学生认为期末考试就靠考前突击背诵，背的多考试的分数就高，而这样的考试直接导致学生的高分低能，究其原因还是和考核内容书本化、机械化密切相关。因此，高职院校考核内容改革刻不容缓，应该引入结合具体情境的工作流程、工作任务、工作能力、操作技能的实战化考核内容，通过考核内容的转变来促进学生日常的学习。
3、企业考核与院校考核相结合
在工学交替和顶岗实习的环节中，可以采用企业考核与院校考核相结合的模式，让学生重视在企业的活动，使其强化实训实习的各个环节。从校内到校外，从虚拟岗位到实际岗位，让学生通过渐进式的做中学、学中做，实际体验逐步获取解决问题的方案，最终形成职业能力，更快地适应工作岗位。
（注：基金项目：武汉市市属高等学校科学研究项目《连锁经营管理专业实践教学体系的构建》阶段性成果之一。（编号：2010109）。）
【参考文献】
[1] 教育部：关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见[Z].教高[2006]16号文件.
[2] 王晓兰：高职连锁经营管理专业实践教学探索[J].石家庄职业技术学院学报，2010（3）.
