化学知识点报告范例6篇

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化学知识点报告

化学知识点报告范文1

【关键词】小班化教学;学案;知识点题型化;理论实践化;有效方法

前言

同时随着计划生育政策深入人心,独生子女逐渐增多,家长越来越重视对子女的教育,人们对接受良好教育的需求越来越迫切。为了解决广大家长对子女接受良好教育的普遍愿望、提高全民的整体素质、适应当代教育观念的变革的问题,许多国家和地区在近十多年对学校教育的空间范围作了调整,被称为"精品教育"的小班化教育正适应了这种形式的需要而成为教育改革新的探索热点,小班化教育成为了教育的一场新革命。小班化教学在我市逐步推广之际,我校今年也实行小班化教学,作为一位即将担任小班教学的数学教师,为了适应这种教学模式及促进教学,为了促进学生和谐发展,促进我校的数学教育事业的发展,特作这个研究。

一、问题的提出

(一)课题研究的背景

以前我们老师针对50~60多人的班级一般是采用传统式“填鸭式”教学:由老师讲,学生听,单纯地依赖、模仿与记忆,这样学生与老师并没有产生共鸣,学生是被动地接受这样的教学,实际上知识的收效甚微!那我们作为一位教育工作者,我们在这场时代的变革中,我们是固步自封呢还是勇于创新?答案是显而易见。这是我们课题重点要解决的问题。

(二)拟解决的问题

重点要解决的内容是改变老师的教学方法,学生的学习方法,提高学生学习的兴趣,从而培养学生的学习数学素养,提高学生综合素质。为了使每个儿童都获得充分发展,培养学生的学习数学素养,提高学生综合素质,老师教学方法以及学生学习方法又如何发生相应的改变?教师将课本上理论性的知识怎样通过习题的形式表现出来?在数学课堂上,老师先制定学案,在学案中体现:①学习目标,目标要具体,便于学生理解;②自学内容,学习内容具体化和精细化,将目标分解,每一小目标与相应的内容以习题的形式出现,学习的内容和方法结合,基础知识部分全员过关的习题,互帮理解部分的思考题,只要求学生程度好学生县进行思考,对思考的观点在课内交流,在交流的过程中并让中下层的学生参与进来,在讨论中认知和理解;③突破重难点,发挥集体备课的智慧,认真分析教材和课程标准,重点把握重点、难点和考点,结合学生实际学情,力争编出能适合学生实际的学案;将复杂的问题分解成简单的问题,让学生能从已知的知识和教材内容上能找到依据,进行分析、推理,及至得出结论,这样学生从简到难,言之有理,说之有据;④典型例题、过关测试,对不同层次的学生作业有不同的要求,让不同层次的学生在课堂中都有所得。将课本得知识点渗透于各种题型中,那么学生在老师的引导下,通过小组合作、自主探索、动手实践、合作交流、阅读自学等的形式解答题目从而理解课本知识,老师可以当场批改,及时发现和指出学生的学习的失误,纠正学生的错误。在解题中掌握知识、潜移默化地吸收;在合作交流中进行愉快学习;这样知识点不抽象,“理论实践化”,学生对概念、公式、定理等有针对性的练习,却不需死记硬背,而是理解地记忆,“见多识广”,从而可以灵活地应用它们,增强综合解题能力。

(三)核心概念的界定

1、《数学课程标准》指出:教师在数学课堂的学生活动中,要培养学生自主探究新知、团结合作互助的品质,激发学生学习兴趣、培养学生自主学习能力,引导学生去领会题目隐含条件,多角度、多方向、多层次去审题,大大提高课堂教学效率,从而增强学生的解题能力。“知识点题型化”小班化数学教学方法就是通过解题来理解概念、定理、公式等,“理论实践化”,让学生在自主探索、动手实践、合作交流和阅读自学中,温馨、快乐的学习,获得成就感。

2、建构主义理论:建构主义认为,学习不是知识由教师向学生的传递,而是学生建构自己的知识的过程,学习者不是被动的信息吸收者,相反,他要主动地建构信息的意义,这种建构不可由其他人代替。那么对小班化数学教学的有效方法的研究就是为了增强学生的解题能力,提高学生的数学素养。

二、研究目标和内容

(一)研究的内容

1、小班化教学的数学教师数学素养、教学过程及教学方法;

2、享受小班教学学生的学习过程及学习成果;

3、数学课堂教学活动中的学案、教学过程、教学时间控制、作业批改方式。

(二)研究的目标

通过“小班化”数学课堂有效教学方法研究 ,得到:

1、探索并形成数学教学切实可行的“操作样式”,丰富课堂的有效策略。

2、提高学生数学素养,培养学生的创新精神和创新能力,使得学生的学习过程成为在教师引导下的再创造。

3、在数学课堂教学中,促进每一个学生全面而富有个性的发展,充分享受愉快的数学课堂教学,人人都能学有价值的数学。

4、培养不同层次的学生的兴趣、学习能力,激发学生的学习数学的兴趣。

5、调动学生学习的积极性,激发学生的主动探索的欲望,挖掘学生的内在潜能,人人都能获得必需的数学。

6、不同的人在数学上得到不同的发展,能掌握知识,获得成功,极大的提高学生的解题能力。

三、研究方法

1、文献资料法、访谈法

搜集国内外同类研究信息,借鉴先进经验,关注研究趋势,寻找新的突破点。分类阅读关于小班化教学和《数学课程标准》等有关数学课堂教学有效方法研究的有关文献,为此课题奠定理论基础;同时,了解同类课题研究的现状,为本课题研究提供借鉴,为创新性研究奠定基础。

2、调查研究法、个案研究法、比较研究法、成功个案研究法

以研究对象中的小班化教学的教师和学生老师个体为分析单位,向学生、家长发问卷,开座谈会,在此基础上科学分析成因。对享受小班化教学与没有享受小班化教学教育的学生进行不同角度的个案跟踪研究。通过问卷、访谈等方法了解调查对象的有关咨询,加以分析来开展研究。

对调查数据进行分析,选取典型案例分析研究,特别是考试成绩较好的班级的老师和学生进行调查研究并且追踪调研,重点建立小班化数学教学档案,进行科学归因。

3、教育教学实验法

通过观测与小班教学的数学教师的课堂教学研究,探索小班化教学中的实施原则、方法和有效的操作措施,总结小班化数学课堂教学有效方法,逐步形成小班化数学课堂教学的有效方法。上课准备学案,备课时即备教材,更备学生,充分体现教学的四环节:情境激趣——合作讨论——展示演板——点评反馈;充分调动学生的积极性,激发学生最大的兴趣,培养学生的数学素养。

4、经验总结法

经过研究小班化数学课堂教学有效方法的研究,总结并整理出适合当代教学方法的小班化数学课堂教学行之有效的方法。

四、研究工作开展情况

研究阶段(时间)、研究方法、阶段性目标、研究内容和阶段性成果:

1、申报立项阶段2011年5月——2012年8月

①主要的研究方法:文献资料法、访谈法;

②阶段性目标:明确工作职责,学习有关理论;

③主要研究内容:搜集国内外同类研究信息,借鉴先进经验,关注研究趋势,寻找新的突破点;

④阶段性成果:构建相关的理论支持体。

2、调查分析阶段2011年8月——2011年10月

①主要的研究方法:调查研究法、个案研究法、比较研究法、成功个案研究法,写出调查问卷。

②阶段性目标:调查学生参与小班化教学的优势以及存在问题,并分析其形成原因;

③主要研究内容:向学生、家长发问卷,开座谈会,在此基础上科学分析成因。对享受小班化教学与没有享受小班化教学教育的学生进行不同角度的个案跟踪研究;

④阶段性成果:写出调查报告,对小班化“知识点题型化”小班化教学效果进行调查总结,和一些教学反思。

3、探索实施阶段2011年10月——2011年12月

①主要的研究方法:教育实验法

②阶段性目标:得出实施原则、方法和有效的操作措施。

③主要研究内容:探索小班化教学中的实施原则、方法和有效的操作措施,总结小班化数学课堂教学有效方法,写出体现“知识点题型化”小班化教学使用的学案,逐步形成小班化数学课堂教学的有效方法。

④阶段性成果:实施原则方法和有效的操作措施。

4、完善整理阶段2012年1月——2012年5月

①主要的研究方法:经验总结法。

②阶段性目标:将实验课题的所有资料进行整理归类,总结课题研究,形成成果。

③主要研究内容:经过研究小班化数学课堂教学有效方法的研究,总结并整理出适合当代教学方法的小班化数学课堂教学行之有效的方法。

④发表关于“知识点题型化”小班化教学方法研究的论文论文。

参考文献:

[1] 夸美纽斯的《大教学论》及赫尔巴特的《普通教育学》

[2] 华中师范大学《教育学》

[3] 山海教育出版社《小班化教育》、《山海教育丛书》

[4] 《数学课程标准》

化学知识点报告范文2

关键词:生物化学;实验能力;考核办法

中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:2095-980X(2015)11-0114-02

生物化学科目是生物学科的重要基础课程之一,学生对其课程知识的掌握程度直接影响到往后课程的教学质量。实验教学是生物化学教学过程中的重要教学内容,它既可以帮助学生理解与掌握课本的理论知识,同时也可以提高学生实验操作能力与实验思维能力。所以,在生物化学理论课堂教学的改革时,也必须注重生物化学实验教学考核办法的改革,这样才能激发学生对生物化学实验的兴趣,提高学生独立动手解决问题的能力,培养学生的创造性思维,从而让学生更加全面、系统的掌握生物化学的理论知识与基本实验操作技能。随着生物化学科目内容的不断扩展、涉及的领域越来越广,许多高级院校已将生物化学实验教学与其理论教学分开,生物化学实验成为了独立的教学课程,而生物化学实验课程的考核办法也与其理论课程分开,建立了独立的考核办法。传统的生物化学实验课程考核标准比较简单,只对学生的实验态度及实验报告进行考核,并没有将考核内容细化到每个知识点上,学生在生物化学实验过程中比较被动,不能充分发挥自身的自主能动性,这样不利于学生实验操作能力及实验科研素质的提高,导致学生仅注重实验报告,不注重自身实验思维的培养,由此可见,科学、规范的生物化学实验课程考核办法是目前生化教师需要探究的重要课题。

1生物化学教学的考核缺陷

传统的生化实验教学的考核项目中并没有期末实验考核这一环节,以致带来的负面影响有:①在生化的教学中,只注重理论教学而忽视实验教学,使得学生对生化实验课越来越不感兴趣,不重视实验基础技能的学习;②学生在实验课堂上不认真完成实验要求,极大地影响了实验教学的效果,无法实现教学的目标;③学生的实验操作能力较差,对基本的实验仪器与操作注意事项不了解,操作步骤也不规范;④生化实验课程考核的标准比较单一,难以全面的、客观的反映学生的真实操作能力与水平;⑤学生无法独立完成实验操作,必须在教师或课本的帮助下才能继续实验,学生的依赖性太强,难以取得理想的实验成果;⑥生化实验课程考核的项目太少,只有学生平时的实验表现及实验报告,无法科学、全面地反映学生的真实实验能力与实验素养。

2生物化学实验考核办法的创新

为了保证生化实验的教学质量且实现培养学生基本实验技能、实验思维的目标,教师应对传统的实验考核办法进行改革与完善,具体可以从以下四个方面进行调整。

(1)预习报告的考核。学生通过教学进度安排表可以了解到每个实验项目的课时安排,教师也要提示学生做好课前的预习准备工作。教师会在课前给学生分发预习报告表,里面会明确列举该节实验课需要掌握的知识点,学生根据教师罗列的提示对本课时知识点进行预习,完成预习后提交预习报告。预习报告明确要求学生要查找哪些资料,要求学生将实验原理、步骤、药品配制、实验注意事项等等进行详细归纳与总结。尤其是实验步骤的整理,要求学生要细化到每个具体的操作步骤。教师在课堂上对实验原理的讲解主要是通过提问学生的方式来进行,如果学生回答的不够完善则由教师进行补充。课前准备阶段的预习报告成绩占总实验成绩的10%。

(2)对实验课的风纪严格考核。学生的出勤情况必须要列为实验考核的一项内容,这也是学生平时成绩的一部分。对学生的出勤情况进行考核,有利于提高学生对实验课程的重视程度,从而让学生按时上课,掌握好每一节课程的知识点。上课纪律的考核是为了优化教学课堂管理效果,“无规则不成方圆”,只有确保教学活动能够井然有序的开展,才能更好地实现课堂教学目标。对于实验台的清洁卫生考核也是课堂管理的一项内容,考核学生对实验环境的环保素质,有助于培养学生良好的实验素养。以上的考核成绩占总实验成绩的10%。

(3)对实验操作表现进行考核。教师应在实验的过程中观察了解学生的实验操作情况,了解学生的动手操作能力、学生的实验态度、操作步骤、实验安全意识等各方面的情况,如发现学生的操作不规范要及时指出并纠正,教师根据学生在实验过程中的具体表现进行综合评分。另外,教师还要记录每个学生探究的实验现象与实验结果,实验结束后教师从学生的实验报告考查其实验数据与结果分析是否准确,从中了解学生探讨问题的逻辑性与准确性。实验报告的主要考核内容包括讨论部分、实验结果及实验中学生的表现,这部分的考核成绩占总实验成绩的40%。

(4)期末实验测试考核。教师可以将每个学期的最后一次课定为期末考试课,期末实验测试考核主要包括笔试与实验操作两部分。笔试部分就是考查学生对实验内容及实验注意事项的掌握情况,这部分由学生通过笔试的形式进行作答。关于实验操作考核部分,教师可以设计五个典型的操作实验,考核学生各方面的操作技能。可以让学生通过抽签的方式决定具体的考核题目,主要的实验材料由教师提供,但具体的药品配制需学生自己动手完成,要求学生在规定时间内完成实验的全部操作,最后的实验结果需教师审阅后才能打分。期末成绩考核占总实验成绩的40%,其中笔试部分占10%,实验操作部分占30%。

3结语

生物化学实验能力是学生进行其他相关学科研究必须具备的基础技能,学生对生物化学实验基本操作技能的掌握与否对提高学生学生基本的实验操作能力与培养学生的实验思维、科研素质等有着十分重要的意义。因此,建立一套科学、合理的生物化学实验考核办法,既有利于检验和监督学生对实验技能的掌握情况,同时也有助于对教师教学质量的检验,广大生化教师应重视和不断优化生物化学实验的考核标准与内容。

参考文献

[1]徐文俊,谭茂玲,谢贞建,郭晓强,颜军.生物化学实验综合能力量化考核实践与探讨[J].教育与教学研究,2014,(8):89-92.

[2]吴伟刚,沈凤英,侯勇.农学类生物化学实验课程教学改革与探索———以河北北方学院为例[J].科技风,2015,(19):216.

[3]张立,卢忠燕,申晓冬,何凤田.改革生物化学实验教学提高学生综合素质[J].西北医学教育,2011,(1).

化学知识点报告范文3

关键词:高三化学复习课 考纲 课本 考题 评价

新课程背景下新的一轮高三化学复习已经启幕,科学合理地制定高考复习教学策略,可以在有限的时间内指导学生有效复习、提高成绩。为此,教师要研究四个方面:考纲、课本、考题和评价,即考纲是纲领,统领高考,必须研读到位;复习中随时回归课本,寻根追源;分析近几年高考试题特点,把握命题趋势;潜心研究考试评价,洞悉高考的改革方向。笔者就上述四个方面谈谈认识。

一、学习考纲看要求

《考试大纲》是高考命题的依据,明确指出了考试内容和考试要求。哪些知识属于了解,哪些属于理解和掌握,哪些属于灵活和综合运用在考纲中均有明确现定。因此,在复习中教师要学习考纲并严格按照《考试大纲》中所规定的内容和要求去复习。同时,研究考试大纲的变化,要把新旧考试大纲作对比,明确哪些知识点是增加的,哪些知识点是删掉的,哪些知识点的考试要求有变化。例如化学基本概念和基本理论是高考化学的重点与热点,但这也是新大纲较原大纲变化最大的一部分内容,具体举两例:①将“了解胶体的概念及其重要性质和应用”降低为“了解胶体是一种重要的分散系”;②对“盐类水解的原理”由“理解”要求,降低至“了解”,删去了”了解盐溶液酸碱性“的要求,但提出了“影响盐类水解程度的主要因素和盐类水解应用”的要求。因此,在复习过程中教师要根据考纲的变化调整复习的难易度和深浅度。有些内容只要求了解,就没必要花过多的时间去钻研,有些增加难度的就要深入挖掘。又如新教材增加的内容:①盐桥;②应用盖斯定律进行反应热的计算;③难溶电解质的溶解平衡;④利用化学平衡常数进行计算;⑤《有机化学基础》“质谱法、红外光谱和核磁共振氢谱”,在高考复习中要重点关注,高考试题中很可能出现。教师一定要明确考纲的要求,在课堂教学中对学生提出明确的复习要求,让学生明确高考的方向,不盲目地加深难度,不盲目地搞题海战,而是有的放矢,为学生的有效复习指引方向。

二、回归课本找标准

在高考复习时把课本扔到一边,每天只埋头做题,这是错误的做法。课本是知识和方法的重要载体,也是产生高考试题的主要来源。课本在高考复习中起到很好的基础作用和示范作用。其一,书本上定义、定律、公式等的叙述,符号的使用都是统一的和标准的,其二,许多高考题在课本中有原型,例如2010年新课标卷选修有机化学基础的聚碳酸酯的合成题原型来自课本选修5的116页第2小题。分析近几年的高考化学实验题,可以发现几乎所有试题均来自课本上的学生演示实验及课后学生实验。由此可见,脱离课本的复习是不可取的,我们应该以课本为基础和标准,将课本中的题目加以变化引申、拓展,做到举一反三,触类旁通,使学生打好基础。当然,回到课本不是要对课本知识死记硬背,而是以课本为复习过程中的支撑点,按照《考试大纲》要求的知识内容,建构完善的知识体系;回到课本也不是简单地将知识重新复习一遍,而是对课本知识进行重组和整合。

三、钻研考题看趋势

高考命题坚持“稳中求变、变中求新、新中求活”的原则,着力体现新课程理念。因此,高考试题对高三复习教学有十分重要的导向作用。无论复习哪部分内容,我们都应该认真分析、研究近几年的高考题对这部分内容的考查情况,做到心中有数,提高复习效率。以下是笔者对全国(新课程卷)近三年高考试题的分析。

1.新课程卷近三年高考题考点的分布。

2.分析新课程卷近三年高考题呈现必考考点(每年必考)和轮考考点(非每年必考)。

选择题中必考两道有机题,主要考点为:烷烃或氯代物的同分异构体,有机代表物的反应类型等。轮考考点为:阿伏伽德罗常数、弱电解质的电离平衡、电化学、离子方程式(考过2次),原子结构元素周期律、反应热、物质的保存和检验、化学与生活、元素化合物、离子物质的量浓度的计算、化学用语(各1次)。主观题中三道必做题,一般为:实验综合题,元素化合物复合题,化学反应原理复合题(电化学,反应热,化学平衡,水溶液中离子平衡等)。其中必考考点为:无机实验及化学平衡的计算。通过上述分析,我们可以得出高考命题的五个特点:①高考试题“源于教材,又高于教材”;②高考试题所考查的知识点内容,始终围绕着化学的主干知识展开;③高考试题十分重视对中学化学的基础知识、基本技能的考核力度,特别是对中学化学基础理论;④强化信息摄取和加工与注重实验的定量分析及条件控制;⑤计算集中在反应原理部分和物质的量部分,如盖斯定律,反应热,化学反应速率及平衡常数,物质的量浓度等,可能与元素化合物结合。

3.新课程卷命题在延续以往“大纲卷”基本结构框架、保持试卷整体稳定的基础上有所发展和创新,在试题形式和内容上进行了新的尝试,命题视角更加贴近生产和生活实际。

符合新课程改革的理念。例如摒弃了传统的远离真实场景的框图推断题,代之以实际应用的工艺流程、操作流程等流程提问或情境设问的新题型,实验综合题更多地以实验探究的方式呈现。化学计算不再单独设置板块而是糅合到其他板块中去,但是高考并没有降低对化学计算的要求,还出现了将化学简答与化学计算整合的新趋势。化学学科内综合的考查力度在逐年加大。

四、推敲评价找方向

每年高考评卷结束后,教育部考试中心都会公布各高考学科的试卷评价报告,这份报告对高考试题的总体评价、试题特点和对教学的建议都有详细的说明,通过认真学习、研究、推敲该评价报告,我们可得到许多信息,其中包括高考命题的改革方向。坚持能力立意,重视持续发展。控制选考难度,保证考试公平。比如各选修模块的试题的知识容量和能力层级相当从设问角度入手,根据能力层级由低到高的次序编排,由此使各选修模块题之间的能力层级大致相同,这在近三年的新课程高考试卷中都有很好的体现。“优点将继续保持,缺点将进一步弥补”必将是高考命题的一个发展方向。

总之,作为高三化学教师,我们必须明确考纲要求、命题趋势、高考方向,不能脱离课本,不盲目增加难度,尽量减少学生的学习负担,以取得“投资少见效快”的复习效果。

参考文献:

[1]王瑞强.新课程下化学高考备考策略[J].中学化学教学参考,2011,(9):51.

[2]吴克勇,蔡子华.把握化学命题规律提高高三复习效率——从近年新课程高考理科综合化学试题看复习备考[J].理科考试研究,2012,(7):53.

化学知识点报告范文4

目的分析目前医学院校护理专业生物化学教学的困境,提出对应的解决措施,以期为医学院校护理专业生物化学教学提供一定的参考。方法分析近几年我院护理专业生物化学教学的困境,显示课程学时偏少、学生对生物化学教学存在畏惧心理、教材混乱、教学方法固定、师资不平衡等因素,均可对医学院校护理学生学习生物化学产生一定的负面影响。结果针对上述医学院校护理专业生物化学教学困境的思考,建议学校可采取激发学习兴趣、优化与重组教学内容、优化教学方法及手段和归纳总结法等多种方法,进而提高学生对生物化学教学的兴趣和积极性,以便提高对教学内容的掌握。结论医学院校护理专业生物化学教学寻在课程学时偏少、畏惧心理、等多种负面影响因素,对此,采取针对性措施能有效提高学生对生物化学教学的兴趣和掌握程度。

[关键词]

医学院校;护理专业;生物化学;教学;思考

生物化学是护理专业学生必学科目之一,在整个专业学习过程中有着承上启下的重要作用,学生对生物化学教学内容的掌握程度在一定程度上决定了后面的专业核心课程学习[1]。但显示情况是,由于各种原因,生物化学教学的发展收到抑制,学生的学习质量不断降低。因此,分析医学院校护理专业生物化学教学的困境,提出对应的解决措施对生物化学的一线教学有着重要意义。

1存在的问题

1.1课程学时偏少

随着目前社会和护理行业对护理人员的要求,护理教育不仅增加在原有基础上增加了心理护理等多门新型课程,还加大了对学生实践操作能力的培养。因此,护理专业学生在生物化学方面的课时也越发紧张,导致学生对生物化学教学内容仅有一个大概的了解,增加了学习难度,学生无法深入学习。董芳娟[2]的研究报告显示,忻州职业技术学院2011年,生物化学占各全部总学时的比例为2.64%,有56.41%的护理专业学生能大部分生物化学教学内容。而在2013年,生物化学占各全部总学时的比例为1.10%,而能大部分掌握生物化学教学内容的学生比例仅为32.13%,两年的大部分掌握学生占比差异有统计学意义(P<0.05)。研究报告指出学时的缩减程度与学生对生物化学的掌握程度有明显的相关性,学时缩减程度越多,学生对生物化学的掌握程度越低。

1.2学生的畏惧心理

生物化学是一门理论性极强的学科,且还具有知识架构庞大、复杂,知识点众多等特点。学生必须在有限的学时内掌握大量的知识,这种情况下,学生极大可能会产生畏惧心理。这种心理问题将进一步导致学生学习质量降低[3]。

1.3教材混乱

目前,我国教育部门尚未对护理部门统一规划教材,而是教师或学校自主选择教学教材[4]。这种情况下,学校一方面可能会使用自己出版的教材,导致教材虽然贴合院校实际情况,但存在教学内容删减较多,学生对知识理解不够透彻,无法满足护理行业的实际需求。另一方面,即使学校使用传统教材,具有教学内容丰富、基础知识点经典等优点[5]。但随之而来的是教学知识点落后、教学知识结构庞大、理论性过强、理解难度较大等缺点。第三种情况是学校选择权威性外校编纂的教材,可能会出现与本校实际情况不符、教学专业偏差性较大等缺点。且教学教材混乱,也会导致教师对教材只有粗略的了解,上课时讲的内容还是原来教材或老师认为经典教材的内容,这在很大程度上会严重影响教师的教学质量[6]。

1.4教学方法固定

中国绝大多数院校现行的教学方法仍是以老师讲课、学生听讲的传统教学方法为主,缺乏新意,无法引起学生兴趣。对于此,有部分院校采用了多媒体教学模式或多媒体结合传统教学模式但由于生物化学知识有较强的理论性和多媒体课件的制作水平较低等因素,现代化教学模式的优点并未有明显的体现。一项关于生物化学影响因素的研究[7]指出的,有43.8%的学生认为生物化学内容难学,有53.1%的学生认为无法跟上老师的教学思维。感觉到学习吃力,这真实的反应了在生物化学教学中,存在着严重的教学困难矛盾。

1.5师资不平衡

优秀的师资质量在一定程度上决定着学生的学习质量,而在护理专业的生物化学教学中,由于社会对护理的轻视和对医学的重视。当前大部分院校都将优质教师投放在医学专业教学中,护理专业分配的教师多为年轻、教学质量不佳或偏向行政管理的教师,师资力量不足。

2对策

2.1激发学习兴趣

“兴趣是知识的向导”,激发学生的兴趣能促进学生在课堂上课期间认真听讲,课后积极主动的进行自主学习。对此,建议:(1)在第一次上课前,首先向学生阐述生物化学对其日后工作和考学的重要性。另一方面从现实生活取例向学生讲述生物化学在日后工作中的应用,引起学生对生物化学这门课的重视。(2)教学最好从学生已掌握的知识点处进行导入,让学生自然而言的进入生物化学的教学中。(3)利用大家熟知或感兴趣的话题调动学生的学习积极性,如利用“三聚氰胺事件”引出蛋白质的相关内容,利用女生的减肥心理引出脂代谢的相关内容,以及利用“夜盲症”“败血病”引出维生素的相关内容[8]。

2.2优化与重组教学内容

护理是一门实践性很强的学科,以学生能熟练进行护理操作为主要目标。且对于生物化学的教学,也是以“实用”和“够用”为度。基于此,建立学校可根据学生的实际情况对教学模式和内容进行调整。如整合和优化教学内容,根据学生的专业特点,选取与护理专业密切相关的内容进行重点讲解,对相关性不大的内容进行简略讲解。如此既可以保证学生对生物化学知识的了解,又能在有限的时间里保证学生掌握实用的知识。第二,学校还可以打破教学上固定的教学顺序,现教学生命物质的化学组成、结构与功能等静态内容,在教学物质代谢过程与调节机制、能量代谢等动态内容,最后再进行肝脏的生化特点、肝功能的改变与临床之间的关系等具体到人体脏器功能的内容。调整授课进程符合学生的学习思维顺序,提高其学习效率[9-12]。

2.3优化教学方法及手段

优秀的教学方法能激发学生的学习兴趣、提高学生对教学内容的理解程度和掌握程度。因此,探索好的教学方法对护理专业的生物教学有重要意义。因此,建议学校可引进多种适宜的新型教学模式,比如探究式教学法采用问题导出讨论的教学模式,既能加深学生对教学内容的理解和掌握,又能有效培养学生独立思考和辩证分析问题的能力。案例教学法选取现实生活中实际发生的、与生物化学教学内容的生活及疾病案例进行分析探讨。如利用痛风症的致病机制讲解嘌呤核苷酸的代谢,利用其治病机制讲解核苷酸代谢的相关理论,利用“三高疾病”讲解营养代谢物相关联系。通过案例教学法,一方面能激发学生的学习兴趣,一方面还能提高学生对教学内容的认识[13]。除了教学模式的改变,老师也可以利用多媒体教学法,将生物化学内晦涩难懂的知识点利用动态图形直观的表现出现,简化学生的教学内容,利于其理解和记忆。

2.4归纳总结法

生物化学的知识点不仅多,还比较零散,但多个知识点之间又彼此存在着一定的联系。学时很难将所有知识点完全串联起来,了解每个知识点间的内在联系。因此,课程完成后,老师可借助知识点关系网图,将三大知识点之间的联系直观的展现给学生,帮助其进行领悟,并促进学生逻辑思维的形成。其次,知识点关系网可由学生和老师共同完成,绘制一次知识点关系网相当于将生物化学的知识再次复习一遍[14-16]。因此通过知识点关系网在一定程度上再次加深了学生对知识点的掌握。知识点关系网图。

3小结

生物化学教学是医护专业学生的重要课程之一,对于护理专业的学生而言,熟练的掌握生物化学知识对其日后从事护理工作的基础。因此,分析医学院校护理专业生物化学教学的困境,并针对困境提出适宜的解决方案对护理专业生物化学教学是十分重要的。本文分析显示,现在医学院校的护理专业生物化学教学存在课程学时偏少、学生对生物化学教学存在畏惧心理、教材混乱、教学方法固定、师资不平衡等多种教学困难,会严重影响学生的学习效率,影响教学质量。对此,建议学校通过利用多种措施如激发学生的学习兴趣、优化与重组教学内容、优化教学方法及手段、归纳总结法等提高学生的自主学习积极性和老师的教学质量。

作者:蔡洲 单位:武汉科技大学城市学院

[参考文献]

[1]田野,吕学儒,李树香,等.基于护理岗位需求的高职生物化学教学改革[J].护理研究,2013,27(19):2018-2019.

[2]田野,吕学儒,赵蕴珍,等.高职护理专业《生物化学》教材改革探讨[J].护理研究,2013,27(29):3294-3295.

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化学知识点报告范文5

兴趣可以使人集中注意,产生愉快紧张的心理状态,有利于提高工作、学习的质量和效果。所以在护理专业《医用化学》教学中,首先就要激发和培养学生学习兴趣。在具体的教学过程中应该注意理论知识与生活的联系,通过介绍医用化学在生活中的应用来激发学生的学习兴趣,同时在课堂上对于学生的回答应该给予积极鼓励的态度,多表扬学生,让学生感觉到自己被老师所认可,从而调动学生学习的兴趣。

二、进行归纳总结,抓内容要点

《医用化学》所涉及的范围比较大,知识点比较多,并且之间存在着一定的联系,所以在教学过程中要注意对知识点的归纳总结,使知识网络化合系统化。同时各知识内容存在着许多相近和相似的地方,这些地方也是最容易混淆的地方,同时也是要掌握的重点,所以在教学中要抓住内容要点。例如溶胶和高分子溶液,性质相近,容易混淆,针对这个知识点,就要多归纳总结,抓内容要点,可以从二者的溶解性、透光性、分散相、分散系、热力学稳定性、光学想象等几个方面进行区别,这样学生就比较容易理解和掌握。

三、应用多媒体教学

多媒体教学是指在教学过程中,根据教学目标和教学对象的特点,通过教学设计,合理选择和运用现代教学媒体,并与传统教学手段有机组合,共同参与教学全过程,以多种媒体信息作用于学生,形成合理的教学过程结构,达到最优化的教学效果。多媒体信息表现形式多样,对于抽象的概念、原理,可以用动画模拟现实过程,从而增强了学生的感性认识,使教学过程更加生动、形象,教学内容更加丰富多彩,有利于激发学生的学习兴趣。[1]如在讲解卤代烃的亲核取代反应时,使用传统的教学手段学生难以掌握其空间立体变化,而利用多媒体教学的动画演示,学生就很容易直观地了解其空间立体变化。

化学知识点报告范文6

作者:肖瀛 单位:上海应用技术学院香料香精技术学院食品系

我国食品化学课程的课时相对较少,课程的知识点多而散,而授课内容不能体现出食品化学的精髓,甚至与其它课程内容部分重复,同时各校课程内容缺乏特色,与其它课程链接不够紧密食品化学的先修课程主要包括有机化学和生物化学,目前的授课和教材与之衔接较不紧密,不能突出课程的“化学”特色和本质,纯叙述性或罗列物质特性(如叙述各类单糖、双糖结构与特性)的内容偏多,学生学习时不能很好地从相关的化学知识中来理解食品化学的知识点。同时,授课偏重理论且抽象,而食品化学内容与食品加工、食品保藏、食品安全等方面有密切的联系。只有在教学过程中坚持理论联系实际,才能适应应用型人才培养的学习特点,使他们充分理解理论知识,但实际授课时往往食品化学的基本理论在食品加工与贮藏中应用的内容介绍偏少,缺乏与后续课程的关联,不能激发学生学习的热情、也导致后续课程学习效果欠佳。“知识继承型”教育方式,独立思考欠缺目前,多数高校食品化学课程多采用传统的讲授教学法,尽管采用了PPT等多媒体辅助的教学手段,但是,没有改变以教师为主体的“灌输式”为主的模式。这种方法具有知识传授量大、传授的知识系统完整、逻辑性较强等优点;缺点是学生处于被动状态,学生与教师之间缺乏交流,另外,长期采用单一的教学方法,势必造成学生在课堂上消极地接受,学生考前死记硬背消极应付考试,导致学生的独立思考欠缺的能力无法得到培养,授课效果达不到预期。理论教学和实践教学脱节国内高校开设食品化学课程一般均配制相应的实验课,实验内容也与理论课程有着一定的关联,通过实验环节对学生理解课程所学理论有一定的帮助。但是,实验内容大都是验证型,缺乏理论深度,实验的准备工作都是由教师来完成的,学生在教师的监督下按部就班地把实验完成,结果一般都可预知,学生在实践教学的环节中缺乏主动性与积极性。另一方面,实践环节和理论教学环节相对孤立,实验相关的理论课程一般安排在前,实验结束后学生仅完成实验报告,对于实验结果或者特殊的现象没有进一步交流和探讨,很大程度上抹杀了学生求知欲,丧失了培养学生解决实际问题综合能力培养的最佳时机[3]。因此,这种模式不利于激发学生的学习热情和学习的积极性,也缺乏培养学生发现问题和解决问题的能力,更不能有效地培养学生综合理论应用和创新的能力,导致很多学生毕业后不能较好的适应食品行业工作的需要。

突出“化学”本质,优化教学内容,体现时代特征突出课程的“化学”特色,抓住课程的“化学”本质,注重与有机化学和生物化学等先修课程知识点的衔接,强化化学知识在学习掌握食品化学内容中的基础和指导地位,指导学生进一步学习相关的化学知识。重点讲述食品成分在加工贮藏中变化的过程,化学反应及其机理为食品化学教学的主线,使教学内容形成较好的逻辑关系,避免学生机械地记忆多而散的知识点,提高学生学对知识的理解深度。优化课程内容,难易程度分配合理,课程内容讲述重点经典理论,如水分活动与食品稳定性、油脂的自动氧化机理等等,精简纯叙述性或罗列物质特性的教学内容,部分内容改为学生自学,提高学生的自学理解能力。同时,适当补充介绍食品化学研究进展,如玻璃化转变温度、栅栏理论等。并且,讲授知识点时密切联系目前社会关注的食品营养安全的问题,如氢化植物油(人造奶油、植脂末)中含有反式脂肪酸对健康不利、焦糖色素含有致癌物4-甲基咪唑、美拉德产物中含有潜在毒性的糠醛类物质等。加强互动,启发学生思考授课时加强互动教学可有效地提高学生学习的兴趣,引导学生积极思考,提高学习主动性。特别是授课的内容要密切联系“生活”,从生活中现象来引出知识点,如苹果切片后会“生锈”来引出酶促褐变,橙汁的变色来引出VC褐变,巧克力的口感与白斑现象来引出同质多晶,卡布奇诺咖啡来引出蛋白质的表面性质,方便面与油脂氧化、淀粉糊化和老化、美拉德反应的联系等等,通过这些熟悉的例子,能极好地刺激学生思维,提高学生学习主动性,并有助于学生对知识点理解更为透彻。增加设计性实验,培养学生综合能力设计性实验不仅要求学生综合所学知识和多种实验原理来设计实验方案,而且要求学生充分运用已学到的知识去发现问题、分析问题、解决问题。设计性实验项目应具有一定研究背景,技术路线比较成熟,代表本学科当前研究趋势,带有一定讨论性质的学生实验。设计性实验的内容应比较新颖,能够激发学生从事研究的积极性和创新欲望。设计性实验中应用的方法和技术路线应是综合的,能够训练学生多方面的操作能力。张帅等人教改效果表明:通过设计性实验,不仅使学生更好地巩固了食品化学的理论教学内容,提高了实验操作水平,而且培养学生综合运用各门课程的能力与自主设计实验方案查阅文献的科研能力,提高了学生的综合素质[4]。目前本校食品化学实验环节尝试开设了一项设计性实验,实验内容为“蛋白质功能性质的优化”,本实验要求就某种蛋白质某种功能性质(如凝乳性、持水性、乳化性、发泡性等)查阅相关文献,确定影响的相关因素,利用正交设计等优化方法提高此种功能特性。通过本次设计实验,发挥了学生学习的自主性,提高了解决问题的能力,激发了学习热情,取得较好的效果。但也存在部分学生,由于基础较差,或学以致用的能力薄弱,不能很好地完成该实验。因此,在设计性实验的环节中,指导教师需要对不同的类型的学生进行分类指导,让每位学生都能有所收获。打破理论教学与实践教学的孤立由于目前食品化学的理论教学与实践教学的安排相对孤立,不能很好地体现食品化学与食品生产实际问题紧密结合,且学生的学习主动性缺乏。食品化学教学时可以考虑理论教学与实践教学相互交错相互融合,一些设计型的实验完成后,可以在理论课上进行较深入的分析讨论机理,从而使学生在解决食品加工等实际问题的过程中更深刻地领会和掌握食品化学理论知识;而一些验证型实验可以在理论课前进行,通过观察现象激发学生探究其原理的兴趣引发学生积极思考,然后在理论课上讲清原理,培养学生系统思考和发现知识的能力,达到化被动性为主动性学习模式。因此,需要建立一种理论与实践双向的教学模式,在这个教学模式中,把课堂只是一个交换知识的空间,教师不再是一个知识的单纯讲授者更像是一名导演,掌握着全体学生学习的进度,让学生称为课堂的“主人”。

食品化学是一门理论为主的课程,但授课绝不能纯理论化,应该注意到它是一门应用性很强的学科。在理论和实践教学环节中,在使这两个环节紧密衔接的基础上,应尽可能采取各种手段,培养学生综合应用的能力,提高学生利用食品化学的基本原理解决食品加工贮藏中实际问题的能力。