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师德师风发言稿范文1
年教师节，市区迎来了一支省优秀教师报告团，报告团中一位来自县的民办教师引起了人们极大的关注。，市所属的一个县，昔日的辋川，在王维笔下，它既有“明月松间照，清泉石上流”的美景，又有“竹喧归浣女，莲动下渔舟”的喧闹。但在今天，它却是一个国家级的贫困县。那位民办教师年尽50，在一个偏僻的小山村已有尽30年的教龄，由于种种原因却一直没有转正，他的妻子因病失去了劳动能力。他仅靠微薄的民办教师工资，支撑着一个五口人的家庭，生活极端贫困。他在报告中讲了这样一件事：大女儿在西安上大学，母亲去看她。在大学校园里，母亲一眼就认出了女儿，因为在花枝招展的女大学生中，他女儿的衣服破旧得很显眼，脚上穿的鞋还是手工做的，没穿袜子。看着女儿被冻得通红的双手双脚，母亲狠了狠心，从给自己看病的钱中拿出了100元，让女儿上街买衣服鞋袜。几天后，女儿回家了，穿着一件花30元钱买来的衣服，依然光着脚穿着布鞋，却将剩下的钱全部交还了母亲。这位民办教师讲到这里，哽咽着说：“看着女儿简朴的衣着，看着老伴瘦弱的身体，看着孩子们用完正面用反面的本子，我心里有愧呀!”然而就是这位愧对家人的民办教师，却让他的学生中考升学率年年全县第一。西安有些条件好的学校高薪聘请他，他却拒绝了。他幽默地说：“他们又不能给我转正。”但接着又说：“咱穷地方的孩子们可怜，他们也需要好老师。”在报告中，这位令人敬重的老师操着乡音说：“咱干的是塑造人类灵魂的大事，咱的价值，咋能用金钱来衡量呢？”在泪眼朦胧中，这句话永远刻在了我的记忆中。从这句话中，我读出了这位生活贫困却精神富有的乡村教师的信念——为自己所热爱的事业奉献一切!
这是我的第一段经历。
年，我调入特区的中学任教，一个崭新的世界展现在我的眼前。这里的老师们穿的是高档的名牌服装，许多人开着私家车上下班，那个贫困小乡村的民办教师的形象离这里太遥远了。这里的老师，虽比不上高级白领和经理老板那么富有，但却绝对与“清贫”无缘。这是初来时，这里的老师留给我的印象。
在特区工作了一年多之后，我对特区教师的形象又有了新的认识，那就是，在生活上，他们也许比内地教师要优越，但在工作劲头和奉献精神上，他们一点也不亚于内地教师，而且他们所追求的，是更科技化、更现代化、更人文化的教学方式以及更高质量的教学成果。在这里，老师们都能熟练操作电脑，能制作精美的课件，能自如地运用电脑平台。在这里，不懂电脑就是落伍的表现。许多老师都参与各种不同级别的课题研究，为提高课堂效率，实施素质教育而思考、研究，并做出了一定的成绩。然而更让我感动的，还是老师们无私奉献的工作精神。去年，我很幸运地与一个团结拼搏的优秀年级组共同度过了中考前的一年，品尝到了特区毕业班教师的酸甜苦辣。这就是我的第二段难忘的经历。
在我们那个年级组里，每个老师就像是奋力奔跑着的运动员，不到终点永不停歇。在这一年里，许多老师的事迹令人感动：有30多年教龄的林乔良老师因病声音嘶哑，却从未耽误过一节课；詹敏仪老师怀揣着医院的住院通知，坚持上课；吴伟红老师阑尾炎发作，却拒绝了医院手术治疗的建议，坚持保守治疗……他们都不愿影响紧张的中考复习。余萍老师临危受命，在中考前的最后一学期接手乱班，竟顾不上同样要参加中考的女儿；张中仓老师的女儿体弱多病，他却仍然一心扑在工作上；陈荣老师放学后自觉批改作业、辅导学生，总是很晚才回家。还有些借聘教师甚至置决定自己命运的招调考试于不顾，说：“孩子们的中考更重要。”牺牲自己的复习时间，为学生补课……与这样的老师们在一起工作，我的感觉是“辛苦并快乐着”。虽然，我校年的中考成绩进步还不够明显，但这丝毫掩盖不了老师们辛勤的汗水，掩盖不了老师们无私的奉献，这一切，将永远留在经历过那段时光的老师和学生们的记忆里。
师德师风发言稿范文2
各位领导、各位老师，大家下午好！
能作为教师代表站在这里发言，我感到万分荣幸！
今天，我们聚集在这里，召开师德师风学习动员大会。作为实验中心小学的一名普通教师，既没有惊天动地的感人故事，也没有感召世人的豪言壮语，我们的工作概括起来只有两个字——平凡。“起始于辛劳，收结于平淡”，正是我们辛勤工作的写照。但正是因为我们教师平凡而伟大的工作，成就了我们的学生，同时，也体现我们自身的价值。因此，我想我在工作中要努力做到以下几点：
一、努力提高自身素质
1.以德立身，以身立教，做高尚师德的践行者。记得我读书的时候有这么一句话：“学高为师，身正为范”，故此，在教育教学过程中，应不断丰富自身的学识，努力提高自身能力、业务水平。作为一名教师，所肩负的职责就是教书育人。教书即教给学生文化知识、答疑解惑，这可以算是我的业务，但如何能将知识很好传授给学生，这不仅是方式、方法问题，而且与业务技能有着直接的联系，这也就涉及到育人的问题。作为教师来讲，职业道德一定要从注重平时的言谈举止开始，因为不经意的一个姿势、一个动作、一个表情对学生的心灵都有着极大影响，潜意识的在同学们心中树立了形象，所以我非常注意自身形象，不用学习成绩作为唯一标准来衡量学生，与每一个学生建立平等、和谐、融洽、相互尊重的关系，关心、关爱每一个学生，尊重每一个学生的人格，努力发现和开发每个学生潜在的优秀品质。
2.以人为本，爱生如子，做学生成长的引领者。记得前苏联的教育家苏霍姆林斯基曾说过：“教育者最可贵品质之一就是对孩子们深沉的爱”。的确如此，在教师心目中，学生就像一棵茁壮成长的幼苗，需要施以爱心，加倍呵护，才能使其成长为参天大树。有一位老师曾说过这样一句话：“谈心容易动心难，不动真心亦枉然”，其实在教学中我也深深体会到了没有爱就没有教育，在教育学生时应因人施教，用真心去感化他们，从而调动他们内在的积极因素，达到解决问题的目的。师爱是一种神圣的爱，它具有强大的力量，只要不断的用爱的雨露滋润学生的心田，就一定能使其不断进步、健康成长。用爱播撒希望，用真诚对待每一位学生，那么我们也会体会到爱是相互的，爱是无形的。在工作过程中就能体会到更多的人生乐趣，在高考结束和毕业学生返校时这种感觉尤为强烈。
3.要了解每一位学生，公平公正对待每一位学生，尊重他们的正确的选择。教师出身的中国工程院院士，前上海市市长徐匡迪在《今天我们怎样做教师》一文中对这个问题曾作过精彩的阐述：①、爱学生就要了解他们。了解他们的爱好和才能，了解他们的个性特点，了解他们的精神世界。对一个好教师而言，只有了解了每个学生的特点，才能引导他们成为有个性、有志向、有智慧的完整的人。教育是人学，是对人类灵魂的引导与塑造。苏霍姆林斯基说得好：不了解孩子，不了解他的智力发展，他的思想、兴趣、爱好、才能、禀赋、倾向，就谈不上教育。 ②、爱学生就要公平对待所有学生，把每一个学生视为自己的孩子。据有关教师人格特征的调查，在学生眼里，“公正客观”被视为理想教师最重要的品质之一。他们最希望教师对所有学生一视同仁，不厚此薄彼；他们最不满意教师凭个人好恶偏爱、偏袒某些学生或冷落、歧视某些学生。公正，这是孩子信赖教师的基础。③、 爱学生就要尊重他们的人格和创造精神，与他们平等相处，用信任与关切激发他们的求知欲和创造欲，在教育的过程中教师是主导， 学生是主体，教与学互为关联，互为依存，即谓“教学相长”，“弟子不必不如师，师不必贤于弟子”。一名好教师会将学生放在平等地位，信任他们，尊重他们，视他们为自己的朋友和共同探求真理的伙伴。著名教育家魏书生也曾说过：“种庄稼，首先要知道各种作物的生长特点，才能适时适量地施肥浇水；治病要了解每个病人的病情，才能对症下药；教师必须了解每个学生的特点，才能选择、确定教育的方法、措施。”
二、坚持做到不体罚或变相体罚学生。面对学生的错误，在忍无可忍的情况下，我们就会自己犯错误：体罚学生。我们应该正确面对他们的错误，因为老师有时也会犯错误，更何况他们这些未成年人，他们在成长的过程中难免会出现这样那样的问题，也正因为有问题，才需要我们来教育，来引导，否则，我们就只需要教书而不要育人了。对学生的宽容，自然而然就容易原谅他们的一些错误。但是宽容不等于纵容，我们应该采取适当的，有效的，容易被学生接受的方法教育他们，感化他们，给他们改正错误的机会，或帮助他们改正一些错误会不好的习惯，而不是简单的体罚。知名教育家李镇西曾说过：“要站在孩子的角度理解孩子”“要善于倾听孩子的诉说”“多提建议，避免训斥”。 魏书生曾说过：“教师应该成为自己的第一个学生，你教别人做什么，你先问问你自己愿不愿意做；你向学生说什么，首先想想自己愿不愿意听。”在遇到学生的问题时只有学会宽容和认真倾听、思考，这样学生出了问题才会和我们一起商量解决的办法，才能正确对待自己的问题。
三、正确处理自己与学生家长的关系。我非常尊敬学生家长，和他们说话坚持做到态度诚恳，彬彬有礼。
另外，其实我们都知道，在课余给学生进行针对性辅导有时也是必要的，但采取什么样的方式，有没有效果这才是最重要的。
最后，我想以我们学校的校训作为总结和大家共勉。
严———严以律己；
实———踏实工作；
师德师风发言稿范文3
大家好！
很高兴和在座的各位一起，共同庆祝这个欢乐的时刻！并感谢您来到这里，投入您关切的目光，带来您诚挚的祝愿。请允许我代表公司集团的全体员工向您的到来表达深深的谢意。谢谢您对公司集团的关注，谢谢您看到公司集团的点滴进步，谢谢您对公司集团工作的一如既往的支持，谢谢您为公司集团的发展做出的一切，真诚的，谢谢您！
仿佛，是昨天发生的事情，后勤社会化改革来到我们身边。像一阵春风，带来丝丝暖意，像一场秋雨，带来硕果累累。改革给了我们新的思想理念，同时也对我们的工作提出了新的要求，“百舸争流千帆竞”，面对改革给我们带来的机遇，怎样才能立于不败之地？“不畏浮云遮望眼，自缘身在最高层”。在党的路线方针的正确指引下，在后勤服务总公司领导英明决策下，我们全体职工同心协力，在自己的岗位上兢兢业业的努力着，执着默默的奉献着。因为大家都知道，总公司是我们共同的家，是我们每一个公司职工的家，只有每个人都认真工作，勤恳敬业，我们才有机会，我们努力着、奉献着不是为了别人，是为了我们的大家庭能够过上更幸福更快乐的生活。“春兰秋菊，各一时之秀”，公司下属的各个职能部门，无不团结一心、奋发向上，职工们树立爱岗敬业的思想，发挥个人的特长。在我们拭去汗水的那一刻，我们看到了领导赞许的目光，听到了老师欣慰的笑声，感受到了学生真挚的谢意。
师德师风发言稿范文4
关键词：高盐稀态酱油发酵；酵母菌；乳酸菌
中图分类号 TS264.2 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）03-04-129-02
广式高盐稀态酿造酱油工艺有以下3个特点：（1）采用晒露发酵，依赖于环境温度和光照[1]；（2）酿造过程中不添加风味菌种，而是通过酿造环境中多年积累并形成体系的多种产香酵母和细菌自然接种发酵；（3）自然出油，不使用压榨设备。这些特点赋予了广式酱油成本较低、风味厚重的优势，但同时也决定了广式酱油的风味、质量受环境变化影响大，发酵周期较长的劣势[2]。有研究称，酵母菌及乳酸菌对酱油风味的影响很大，是酱油酿造过程中最重要的风味菌，风味菌促使酱油风味成熟的时间决定了酱油总酿造时间[3]。鉴于风味菌对酱油酿造的重要作用，本文介绍了一项添加风味菌发酵的工艺，该工艺在保留广式高盐稀态工艺晒露发酵的前提下，通过添加风味菌发酵，进行相应风味、发酵周期方面的改进，拟在此低能耗的酿造工艺下产出风味好且价格低廉的酱油。
本工艺的要点是：将活化后的乳酸菌（50亿cfu/g）按原料的0.008%与大曲混合均匀投入发酵罐中进行发酵产酸；落黄15d后添加活化后的S1酵母菌（250亿cfu/g）0.08%，添加方式为从罐底添加，1d后淋油。
1 添加风味菌应用于广式高盐稀态酱油发酵过程中的工艺流程
1.1 种曲制备 采用沪酿3.042作为生产菌种，从试管种开始，逐步扩大到三角瓶种、曲盘种，将成块的曲盘种粉碎即得到孢子粉状态的种曲。孢子粉形态的种曲存放时间不能太长，否则易导致孢子粉发热，致使孢子死亡，因而，要求在使用种曲前2h内粉碎曲盘种。
1.2 泡豆 泡豆主要为使黄豆吸饱水分，便于蒸煮。一般气温高时泡豆时间短，气温低时泡豆时间长。夏季8～10h，冬季14～18h，豆水比为1∶1.6。
1.3 蒸煮 采用旋转式高压蒸煮锅，蒸煮时锅内压强升至0.12MPa，持续时间5min。蒸好的黄豆应该熟而不烂、颗粒饱满不夹生。
1.4 冷却 迅速冷却蒸好的黄豆至39℃以下，要求冷却带上配有防止杂菌污染的装置或措施。
1.5 拌粉接种 黄豆中碳水化合物约为25%[4]，出于对大曲营养的考虑以及酱油成品中糖分、酒精、香气成分的考虑，还需添加淀粉类原料，一般按1∶0.5的黄豆面粉比添加面粉。大曲接种量为黄豆量的0.05%。
1.6 制曲 采用厚层通风低温制曲，以曲霉菌丝生长量（感官判定）、蛋白酶酶活为制曲好坏的指标。制曲时，要求曲料疏松均匀，厚度不超过40cm，曲料含水率不超过50%，通过控制通风量与翻曲来保证曲料温度不超过37℃，一般在发酵第15h、22h各翻料一次，在发酵40h时大曲成熟。成熟大曲一般为嫩黄色，菌丝丰富，大曲含水率22%～28%，蛋白酶酶活1 500U/g以上，杂菌率控制在107cfu/g数量级。
1.7 高盐稀态酿造 在含食盐量22%～23%落黄盐水中加入相当于原料质量0.008%的活化后的乳酸菌（活化方法为，用相当菌剂重量20倍的2%的葡萄糖溶液溶解菌剂，在33℃的温度下活化20min。S1酵母活化方法相同）；将优质大曲按1∶2.4的比例与盐水混合，投入晒罐中进行晒露发酵，落黄高度应距罐口15～30cm；落黄15d后，通过泵从罐底泵入相当于原料质量0.08%的活化后的S1酵母，且在第二天进行淋油；在10、16、21、35、55、70、90d分别淋油，120d后出油。
2 添加风味菌工艺所产酱油的质量指标
2.1 理化指标 添加风味菌工艺所产酱油的理化指标检测结果见表1。
由表1可知，在120d发酵时间下，添加风味菌工艺所产酱油比传统工艺所产酱油酒精含量高出3.3倍，还原糖含量、pH值稍低，氨基酸态氮无显著差异。其原因可归结为所添加的风味菌――乳酸菌与酵母菌消耗糖类产酸产酒精[5-6]，造成酒精含量高、还原糖含量低、pH值低，而2种菌对原料蛋白或氨基酸并没有强烈的的作用，因而2种工艺的氨基酸态氮指标差异不大，但都达到了高盐稀态酱油特级标准。添加风味菌工艺所产酱油与发酵180d的传统工艺相比，酒精含量较高，pH值较低，氨基酸态氮、还原糖含量相当，还原糖含量相当的原因可推测为：传统工艺发酵180d，长时间的发酵对还原糖的消耗大。
2.2 感官评价 添加风味菌工艺所产酱油色泽鲜亮，呈红褐色，体态澄清、透亮，与发酵180d的传统工艺相比，酯香更浓厚、香醇，口感圆润、调和、咸味较淡。
3 结论
添加风味菌工艺可明显缩短酱油酿造周期，提高晒罐利用率，降低生产成本，且生产出的酱油风味不同于传统的广式高盐稀态酱油，丰富了酱油的风味种类，能满足有不同口感需求的消费者，同时其主要理化指标氨基酸态氮亦能达到高盐稀态酱油特级标准。故该工艺的实用性较好，值得大力推广。
参考文献
[1]陈燕子.论前固后稀晒露发酵酱油酿造工艺[J].中国调味品，2005（09）：45-47.
[2]杨兰.高盐稀态酱油发酵过程工艺优化及作用机理的研究[D].华南理工大学， 2010.
[3]Van Der Sluis C，Tramper J，Wijffels R H.Enhancing and accelerating flavour formation by salt-tolerant yeasts in Japanese soy-sauce processes[J]. Trends in Food Science & Technology，2001，12（9）：322-327.
[4]包启安.酱油科学与酿造技术[J].北京：中国轻工业出版社，2011.
[5]陈伯林.耐盐乳酸菌在酱油发酵中的应用[J]. 现代食品科技，2011，27（11）：1 340-1 343.
师德师风发言稿范文5
【关键词】宿舍文化 学风建设 实证研究 措施
一、高校宿舍文化的内涵及功能
宿舍文化作为大学校园文化中重要的一种文化形态，除有价值导向、教育优化、陶冶塑造、约束规范、心理调试等功能外，它更有开发智力、启迪智慧、激励学习的功能。学生宿舍文化具有自主性特点，在独立自主的文化活动中，学生主动吸收知识，施展才能，提高自己的自学能力和创造能力。宿舍文化以其浓厚的学习氛围对完善知识结构、开发潜在能力、全面培养个性、训练创造思维等提供了充分的条件和机会。宿舍文化是一种积极向上的群体意识、一种学生共同的价值观，它是一把学生自我激励的尺子，学生通过比照，找出差距，明确方向，激发大学生奋发向上、积极进取、勤奋学习，从而健康地成才。
二、当前高校宿舍文化建设的现状及问题
（一）对大学生宿舍文化建设重视不够
受传统观念的影响，许多高校总是把宿舍文化建设仅仅作为宿舍的基础设施与基本环境建设来看待，认为高校的文化活动与校园文化建设主要是在宿舍以外的区域进行。认为学生宿舍的功能是提供学生住宿与生活。因此对大学生宿舍文化建设没能引起足够的重视，从而导致在指导思想、工作安排、资金投入、人员配备等多个方面都忽视了大学生宿舍文化建设工作。即使是在宿舍设施建设问题上，也是重基础设施建设，轻文化活动设施建设。这是当前大学生宿舍文化建设工作相对薄弱的一个重要原因。
（二）网络文化的负面影响对宿舍文化建设产生很大冲击
随着计算机的普及，信息网络时代的到来，网络文化对大学生很有吸引力，上网已成为校园内的一种新的时尚和文化交流。它改变着大学生宿舍的学习生活模式、思想观念以及宿舍中同学之间的关系。由于沉溺于电脑游戏、网络，与其他人的交流减少，这影响了宿舍内的作息规律和正常秩序，从而影响了其他学生的休息和学习。更可怕的是影响学生自己的学业学习，致使一些同学因沉溺于网络而影响了正常课程的学习，课程考试不及格，直至退学。近几年高校因受网络的影响而导致的学生退学数有增加趋势。
（三）民主决策、科学管理的意识不强，措施不得力，宿舍文化建设效果不显著
宿舍文化建设是一项系统工程，不能单靠某些职能部门或某级学生工作组织来进行。它需要相关职能部门群策群力，相互协调，相互合作，但在实践中，又往往缺乏统一的协调机制，这直接影响到宿舍文化建设的效率和效果。具体表现在：（1）没有统一的、长远的切合实际的宿舍文化建设目标。未能把宿舍文化建设与校园文化建设、学风建设很好地结合起来。（2）部门之间缺乏和谐的、制度化的协商、沟通机制。在宿舍文化建设中，不少部门常常各自为政、各管一块。
三、强化措施，构建先进的宿舍文化，大力推进学风建设
（一）转变观念，充分认识大学生宿舍文化建设的重要性与必要性
高教改革的基本趋势之一是全面学分制。在此条件下，学生可以自行确立学习计划，自主选择上课时间和地点。这种教育体制上的变化，必然导致班级松散、年级淡化的新情况出现，过去长期形成的学校抓院系、院系抓班级的高校学生思想政治教育管理模式就会受到冲击。特别是高校后勤社会化后，全面学分制的实施，使得学生宿舍所具备的功能包含在班集体所承担的功能中。因此，宿舍就成为当前和今后高校管理的一个重要阵地，是高校学风建设的一个重要渠道。
（三）积极营造“优良学风宿舍”氛围，发挥榜样示范作用
一个良好的氛围，其作用是巨大的。学生宿舍作为现代学生学习、生活的最基本单元，理应成为我们努力营造良好学习氛围的一个重要场所。过去，我们也曾评比过卫生宿舍、文明宿舍，但都没有明确提出过评选优良学风宿舍，通过建立和完善“优良学风宿舍”评选制度，帮助、引导、激励学生树立成长目标和奋斗方向。可以开展宿舍成员课程平均成绩，四六级通过率，奖学金获
率等评比活动，旨在营造一种积极向上、比学赶帮超的良好学习氛围。
（五）丰富校园网络学习资源，增强校园网的吸引力
当前我国高校普遍存在校园网络学习教育资源的严重不足，没有充分发挥校园网的学习教育作用，大学校园的信息化程度远远没有达到大学生的期望程度，校园网对大学生的吸引力较弱。丰富校园网络学习教育资源，如大量的学习软件、丰富的课程课件等等，增强校园网对大学生的吸引力，对于引导大学生的学习、学校的学风有很大的正面导向作用，在一定程度上能够削弱网络文化的负面作用，从而推动学校的学风建设。
