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关于我和书的作文范文1
家，它不大但足够装下我爱的人。我们是相亲相爱的一家人，在一起过着平凡又温馨的生活。下面是小编为你们整理的关于我们是一家人的作文内容，希望你们能够喜欢。
关于我们是一家人初中生作文一世间的爱都指向团聚，唯有父母的爱指向别离。纵使摩擦产生，也因为我们是相亲相爱的一家人而烟消云散。
季节的转换捎来了流感病毒。“咳咳……”书房里不断传出我的咳嗽声，妈妈闻声而来：“快去泡一包感冒灵颗粒。”是药三分毒，我带着这个想法一再拒绝，用“我会多喝水”搪塞而过，妈妈无奈的走开。
“咳！”一声剧烈的咳嗽声再次引来了妈妈。她用纯正的本地话呵斥：“严重了，鼻子都给你捏下来。”“大哥带你去打一针，打一针就好了……”“不是什么都打一针就好了，打针会降低免疫力。”我大声回复。我知道，妈妈身为工人，只能用简单粗暴的方式来关心我，这是独特的母爱，也可以说是伟大的母爱。
情绪总是难以管控的，妈妈的余音和书上的白纸黑字混杂在一起让我烦躁不已：“不用啦！”心中的火山突然喷向妈妈。我看着妈妈离开的背影心里不禁一酸。只是打针吊瓶不好而已，我不断的安抚自己所做的坏事。
我心里像掉进了一块石头，勉勉强强进入书香。我刻意的压制着咳嗽声，但我身后总有一个身影在晃动。妈妈停止了手头上的家务活，默默地关心我，不和我正面冲突。随着时间一分一秒地过去，我进入了书香。再次“醒来”，妈妈不见了踪影，身后空荡荡的，让我感到不适，如村上春树所说的：“每个人都有属于自己的一片森林，也许我们从来不曾去过，但它一直在那里，总会在那里。”
家是避风港，而家人是给予你温暖和鼓励的人。家会一直在那里，总会在那里，只要转头我们就能够着。我们一直在那里，珍惜吧！唯有父母的爱指向别离。
我转过头，妈妈端来了一碗热乎乎的冰糖雪梨……
母爱如海深，即使是小小的感冒也会引起母亲的加倍担忧和关心。
纵然伤心，也不要愁眉不展，因为我们是相亲相爱的一家人。
关于我们是一家人初中生作文二“单木不成林。一个地方，之所以让你怀念，让你千里万里想再回去看看，不仅仅是那个地方让你难忘，更是有人让你难忘。”不仅因为那儿住着与我血浓于水的家人，更是因为那份沉甸甸的亲情，早已填满了我的心。
我的爸爸有一米七六的个头，而我的妈妈却只有一米五五的个子，但身高差并不能阻碍他们相爱。他们都爱着这个未经世事的我，爱着这个温暖的家而充满干劲地工作。
打我记事起，我就感受到父母对我无微不至的呵护渗透到生活的的点点滴滴。爱，爱在恰到好处，爱在学会体会亲情的温度……
今年的春天乍暖还寒，忽冷忽热的，让不少同学得了感冒。这一不注意，连我也感冒了。这几个晚上，喉咙一受风就不停地咳嗽，睡也睡不好。爸爸见状就想带我去看医生，可是我拒绝了他，觉得没什么大不了的，多喝些白开水就会好的。可爸爸还是放心不下我，急匆匆地离开了房间。过了一会儿，爸爸就捧着一杯热气腾腾的板蓝根水，说：“快趁热喝了它，听同事说喝这个可以缓解一点，起码不会像现在这么难受。”话音未落，爸爸就将水轻轻地放在书桌上，然后又悄悄地离开了房间。
我用冰凉的双手轻轻地握着杯壁，同时缓缓地对着液面吹了吹，然后小吮一口，烫烫的。板蓝根水顺着我的食道进入了我的胃，再蔓延到我的全身，我空落落的心好像被这杯水给温暖了起来，嘴角不由自主地微微上扬。爸爸对我的爱总是这样，像是不经意间的“问候”，早已成为了一种习惯。
我还记得，有一次学校要进行很重要的考试。当天，我紧张极了，而妈妈因为要上班便早早起床洗漱，后来又听见了厨房里的油锅发出清脆的“滋滋”声。我循着香气来到了厨房，一进门就看到盘子上两个完整的荷包蛋，上面还撒了一把葱花，旁边还放了一张纸条：“我相信你一定行的，加油！”
人一生中最幸福的事，莫过于发现自己所爱着的人也同样爱着自己。爸爸妈妈，我们是相亲相爱的一家人呢！
关于我们是一家人初中生作文三与家人相处，总会有一些小磕小碰，但这丝毫不会影响我们之间的感情。
离体育报考结束的时间越来越近了。周六晚上，我趴在书桌上，正纠结着要报考的项目，内心如打死结的绳索，解也解不开。弟弟奉命端了一盘水果给我，我瞟了一眼，如春天的花园，但并没有打动我。接着，弟弟拿起他的玩具小车在地上玩个不停，时不时还自言自语。我心里正烦着，训斥了他几句，然后把他赶出房间。那天晚上我经过深思熟虑，也询问很多人才拿定主意，感觉如释重负。我起身看着地上的玩具车，觉得自己刚才是不是有点过分，但时间挺晚，就不去打扰他了。第二天早上，他拿着球跑到我床边喊道：“老姐，起床，一起去踢球！”他并没有抱怨我昨晚的训斥，而是陪我一起练球。
我们相互包容，因为我们是相亲相爱的一家人。
前天上午，妈妈有事不在家，我和弟弟在沙发上尽情玩闹，不小心把沙发角落的红色花瓶磕碎了一个角。当时，我和弟弟呆呆的在那儿站了许久，看着那掉落在地上的碎片，感觉心也碎了，我们知道那个花瓶很值钱的。幸亏妈妈不在家。接着，我想出了办法。我和弟弟用透明胶把那碎片一片一片的粘上去，然后把花瓶转个圈，把完好的一面展示在外面。虽然我们都知道，躲得了初一躲不了十五，但我们还是能躲一天是一天。纸终究包不住火，后来在大扫除的时候，妈妈擦洗花瓶时发现秘密。我们只好承认错误。妈妈还拍了照，笑道：“记录一下你们干的蠢事！”我感到惊奇，这还是我妈吗？
妈妈宽恕我们的错误，因为我们是相亲相爱的一家人。
最近经常赴宴，胃也是极为辛苦。那天晚上，我们去植物园溜达几圈。楼梯的灯没有亮，黑乎乎一片，下楼梯时，我一不小心从楼梯上摔了下去，崴了脚。真是倒霉，准是今天出门没看皇历。我忍痛，用力撑一下地板站起来：“没事，还能走。”到家时，我脱去袜子坐在沙发上，发现肿了个包。爸爸急忙走过来，蹲在那，察看受伤程度，接着他竟让我自己去弄冰敷。我挪到冰箱旁又挪回沙发，觉得爸爸很不通情达理。爸爸经常不在家，所以我跟爸爸的话并不多，有时也会对他不满。
第二天上午，我在书桌前写作业，爸爸突然走进我房间，让我把脚伸出来。他先是蹲下来摆弄着，看受伤的地方怎么样了，接着帮我抹药，不停地叮嘱我一天要涂三次，要经常用热水敷。我也只是“嗯”一声，作为对他的应答。“你自己去弄，不要老是我们帮你弄。”随后，他走出我的房间。我觉得爸爸是不是有点过分。我端着热水，步履蹒跚，好不容易走到沙发旁。后来爸爸告诉我：“有些事情你要自己去做，我们不可能一直帮你，以后到外面也只能靠你自己。”
爸爸教育我独立，因为我们是相亲相爱的一家人。
当全世界的人都在嘲笑你，家人不会；当全世界人都看不起你时，家人不会。家人只会收留你，包容你。为什么？因为我们是相亲相爱的一家人。
关于我们是一家人初中生作文四我有一个幸福的家。也许我的家不大，但是足够装下我爱的人。
某天的清早，我还在床上和周公交谈，突然听到“哐啷”一声，硬生生的将我与交谈甚好的周公分开。我腾的一下坐了起来，睡眼蒙眬的看着墙。大脑重新开机，哦，对了，什么声音？我迅速下床寻找声源。
走到厨房，映入眼帘的是地上的一片狼藉和一脸懵的妈妈。我的天啊！她在干嘛，搞生化武器吗？我愣了愣：“这，这是在干嘛？”妈妈抬起头：“煮饭啊。”“煮饭？在地上煮饭？”我撇了撇嘴。妈妈尴尬的笑了笑：“意外，意外。”“这么早煮什么饭啊。”我不满的控诉她扰了我的清梦。谁知妈妈突然眉眼一弯，嘴角上扬：“你爸待会要上班了，给他煮的。”看着妈妈含笑的眼睛，突然遭到一万点暴击，内心吐槽：“秀秀秀。”“再见，打扰了，我回去睡觉了，你继续。”说完转身逃离。吐槽归吐槽，但一想到爸爸起床后看到妈妈早早地为他煮的饭时惊喜的表情，我就嘴角上扬。真好，这样的生活平凡又温馨。
下午，我和妈妈出去买东西。回家途中有一个阿姨和妈妈打招呼。她们闲聊了一些家常，我坐在车上静静地听。那个阿姨看到我后突然笑着对妈妈说：“培芬回来了啊。”然后热情的拽着我说：“还跟小时候一样啊，都没变。”
我愣了愣，什么鬼？阿姨你看清楚，我叫陈艺芬，培芬是我姐啊。不等我开口解释，妈妈已经先笑了起来，边笑边跟那个阿姨解释。
回到家后，我马上冲到姐姐房间说：“陈培芬同志，我已经第四次被各种阿姨认成你了！”姐姐听完，佯装生气：“那个阿姨怎么回事啊，哪里像了，我明明比你好看多了，你腿那么短，小矮子。”我，还可以人身攻击的吗？太过分了吧。
正在我打算和姐姐争论时，弟弟突然凑了过来：“他们也老说我跟你们长得像。”“像个鬼。”我和姐姐异口同声的对弟弟吼道，然后默契的相视一笑。
“妈妈，姐姐欺负我。”弟弟屁颠屁颠的跑到妈妈身边告状。妈妈笑着说：“那我打她们。”无语，多大的人了，还告状，于是我找到爸爸，打算让他来评评理。结果爸爸看到妈妈后果断转头对我说：“不是我说你哦，你怎么可以欺负弟弟呢？”What，都发生了什么。我痛心疾首的斥责爸爸：“有异性没人性。”弟弟躲在妈妈身后对我比了个“耶”。
我转头对姐姐苦笑。爸爸不敢反驳妈妈，是好事。不过他们俩，周瑜打黄盖——一个愿打一个愿挨。
这就是我的家，它不大但足够装下我爱的人。我们是相亲相爱的一家人，在一起过着平凡又温馨的生活。这样的生活对我来说便是最好的。
关于我们是一家人初中生作文五眼前的苟且，比不上诗和远方；咫尺的家人，比诗和远方更珍贵。
我们一家四口人，过着普通的生活。和别人一样，呼吸着同一片清新的空气，站在同一片广袤的土地上，畅享着温暖的阳光。对彼此的互相关爱，让我们的生活更有滋味。
每周末放假，我总是迫不及待地冲向车站，搭上公交车回家。走进家门，总能看到妈妈忙碌的背影。她看见我也会亲切地问候：“回来了。”我放下书包，而那一星期的所有烦恼和不愉快仿佛也随风而去。
晚饭后，在外面工作的爸爸有时会打电话来，先是问我们吃完饭了吗，然后询问我和妹妹最近的学习情况。我的回答总是“不怎么样”。他只是笑笑，然后告诉我要努力。我和爸爸聊完后就把手机交给了妈妈，妈妈和爸爸又开始聊得不可开交，妈妈脸上始终挂着微笑，电话中也时不时传出笑声。有时，爸爸那边信号比较好，我们就能够视频通话，但是由于手机中我的脸被无限扭曲，呈现出的是一个面目可憎的“丑八怪”，于是我就只露出一双眼睛。
自从妹妹上一年级之后，她就成了我们家最伤脑筋的对象了。她的成绩摇摆不定，上次数学才考七十几，我不禁为她捏了把冷汗。往后的数学就更加难了，像现在的函数和几何，都快让我死去活来了。我看过她的考卷，一眼就能看出答案，可能对于我来说，这只是小意思，但在一年级小学生眼里，这些题并没有那么简单。
关于我和书的作文范文2
我爱阅读，甚至到了“痴迷”的地步。阅读可以修身养性，能够说服人们向善、向好、行善积德。但是，阅读也要有方法，不可盲目。下面由小编来给大家分享关于我爱阅读的心得，欢迎大家参阅。
关于我爱阅读的心得体会1书，如茫茫人海中的灯塔，总能在我迷茫时正确指明方向;书，是一位无声的良师，总能无私地教我用心感悟生活，帮我解决许多心中疑惑;书，更是一位充满智慧的益友，开拓我视野，给予我力量和帮助。
记得我接触的第一本名著是《父与子》，年幼的我识字不多，但却从这本无字漫画中感受到了书带来的乐趣。书中的父子俩充满正义，天性乐观，让我在捧腹大笑的同时明白了热爱生活，懂得了感恩，学会了爱。也正是这本书，让我从此与书结下了不解之缘。
上学了，学校旁有一座绘本馆，老妈给我办了一张借书卡，其他小孩子每天只借阅图书一两次，而我却可以达到三四次，就连绘本馆的阿姨都夸我“看书的速度真快”!那些日子里，一放学我便钻进绘本馆，先贪婪地读上两本，然后在老妈催促下借上几本，回到家里连鞋子都顾不得换下，就迫不及待地翻阅着。姥姥叫我吃饭时我还不肯罢休，虽然嘴上应着“马上”，但手却还捧着书，直到看完一章节才依依不舍地放下。其间，我有时会遇上不认识的字，便请老妈来帮忙。亲子共读，让我从不同的故事中悟出了许多道理，它就像一条幸福的纽带让我与书紧紧绑在了一起，也让我更急于多认字，迫切渴望独立阅读。
渐渐地，我不再留恋浅显易懂的绘本，《淘气包马小跳系列丛书》是我转型为校园小说迷。从马小跳到小猫，从笨笨猪到骆驼爸爸，从男生日记到非常女生，每一本都让我爱不释手，仿佛手中有一股无形的魅力吸引着我，让我百看不厌。
伴随着岁月的脚步，我的阅读范围慢慢扩大。我为《小屁孩日记》中格雷的糗事而发笑，为《城南旧事》中英子的纯真而感到童年的精彩，为《少年大拯救》中小侦探杨小白的机智而赞不绝口，为《长袜子皮皮》中皮皮的力大无穷而惊叹，为《青铜葵花》中哑子的执著而感动，为《狼图腾小狼小狼》中小狼不屈不挠的灵魂而震撼……
最是书香能致远!书是智慧的源泉，让我在失落中快乐起来;书是知识的宝库，让我的写作水平不断提高。读书就是一种享受，读书的感觉真好!
关于我爱阅读的心得体会2伟大的文学家高尔基曾经说过：“书籍是人类进步的阶梯。”莎士比亚曾经做过这样的比喻：“生活里没有书籍，就好像没有阳光;智慧里没有书籍，就好像鸟儿没有翅膀，鱼儿上了岸。我喜欢书，所以，我读书!我快乐!
读书是有趣的，它可以开阔你的知识，提升你的眼见。在书的海洋里，是藏着比金子还贵的宝藏的。它令我最快乐的是：足不出户，便可遨游天下，悠然领略醉人的景致。一卷在手，千山万水皆在咫尺之遥。
记得那一年秋天的一次经历，才让我真正领会到——书，我离不开它。
那一天，我们几个小伙伴坐在一起比谁看的书多，知道得多。一个小伙伴说：”我知道世界上最长的防御工事是万里长城。“紧接着，一个小伙伴迫不及待地说：”我知道《爱的教育》是亚米契斯写的!“我想了想，站起来说：”我知道地理学是由东汉班固于公元一世纪谱写《汉书·地理志》开始的!“小伙伴们惊讶的看着我。我看见他们崇拜的眼神，不仅自豪感油然而起。从那时起，我和”书“结下了更深的友谊!它，成了我最知心的朋友!
它与我，不仅是朋友，也是我的好老师。例：上课需要的资料，不懂的问题，想了解的故事、名人。都得从它里面挖掘、开发。
它除了能给我知识上的快乐，满足，还能给我心情上的补充。比喻说——漫画书，它也能带给我足足的快乐。它里面有许多好玩的笑话、漫画，每次都令我开怀一笑……
读书之乐，乐在不断超越自己。读书，让我从一本本可爱的书中学会分清”美丑“，识别”善恶“，明辨”是非“。它让我离成长更近，离成熟更近……那一次，我参加了演讲比赛，一点都不紧张，一点都不害怕。我想——这就是成熟的气段吧!
亲爱的同学们，热爱读书吧!因为”书中自有黄金屋，书中自有颜如玉，书中自有千钟栗;因为，读书会使你开心，会使你体会到书的魅力。
朋友们，让我们珍惜美好的时光，与书为友，让书成为你的老师吧!让书伴我们同行!让知识围绕我们吧!让智慧见证我们成长中的快乐!
关于我爱阅读的心得体会3我喜欢看书，因此我的成长中少不了书。
为了挖掘到书中无穷的智慧宝藏，我从小就和书籍做了好朋友。书香犹如点点细雨，滋润了我的心田，让我受益匪浅。
工具书对我很有帮助。作文辅导书上的精妙好词、好句，让我在习作的海洋里扬起风帆;成语辞典中的典故让我明白了许多做人的道理……
小说令我十分感动。《我要做好孩子》中主人公的`母亲望女成凤心切，不惜一切地紧抓女儿的功课;《家有小丑》中叛逆男孩“小丑”的转变，让我明白了许多道理;《爱的教育》中小男孩安利柯从爱的角度出发，解读了世界上的温情，触动了我的心弦……
科幻书让我张开想象的翅膀，在湛蓝的天幕中滑翔。《哈利波特》中的主人公哈利波特在魔法和两位朋友的帮助下战胜了万恶的“伏地魔”;《科幻365夜故事》让我仿佛跌入了传说中深不可测的深海旋涡，进入了美丽的水晶城……
书用它那特有的魅力，像磁石一样吸引了我。我爱读书，好书伴我成长。
关于我爱阅读的心得体会4我是一个爱读书的女孩，经常一看就是一整天。为了看书，我还与家人发生了一些小冲突呢!
有一次，我正在津津有味地看书，妈妈叫我吃饭，我没听见，妈妈一连叫了三遍，我始终听不见，原来我看书入了迷，等下午我看得脖子痛时，才感觉有点饿，便翻箱倒柜地找起来，妈妈正好过来，我便对妈妈陪着笑脸说：“妈妈，我肚子饿了……”“要吃东西，是吧?”妈妈打断我的话，问道。我笑着点了点头，妈妈无奈地摇了摇头，并用手点了一下我的头，说：“你呀，真跟你爸一样，是个书呆子。”
还有一次，爸爸带我去精华书社买书，他问我要什么书，我说要故事书，而爸爸却要跟我买《数学黄冈大试卷》，我没好气地白了爸爸一眼，心想：不想买就直说嘛，干嘛问我要买什么书，却又要给我买别的书呀，我见爸爸不给我买，就坐在地上，不理他。爸爸见状，只好无可奈何地苦笑着，终于，我如愿以偿地捧着书回家了。
我喜欢读书，经常为书中的主人公悲惨命运，泪如雨下，又被主人公的滑稽逗得捧腹大笑……我就是这样的爱读书的小女孩。
关于我爱阅读的心得体会5每个人的爱好各不相同，有的喜欢画画，有的喜欢唱歌，有的喜欢旅游，有的喜欢拉二胡，有的喜欢……如果你问我最大的爱好是什么，我会毫不犹豫地告诉你：读书!
我不但喜欢读书，而且读起书来就会入迷。记得有一次，妈妈要出去买菜，临走时对我说：“今天天气不好，我走后要是天下雨了，你把凉晒在外面的衣服收到屋里。”我说：“你放心好了。”
妈妈走后，我拿起刚放下的书《钢铁是怎样炼成的》看了起来，“兄弟重逢”、“保尔被捕”、“伸张正义”……一个个动人的故事看得我入了迷。
不知什么时候，窗外竟下起了大雨。虽然天空中电闪雷鸣，但我由于被书中的主人公所吸引，丝毫没有察觉，沉浸于书的世界里。
这时，妈妈浑身湿透地从外面买菜回到家，看到凉晒在屋外的衣服淋在雨中，屋内的我还在看书，便走到我身边说：“你真是一个小书迷。”
我喜欢读书，因为读书增长了我的知识，开阔了我的视野。同时，读书还可以陶冶人的情操，提高人的文化素养。
关于我和书的作文范文3
作为酒店的一名实习生想必有着不少的收获，不妨分享一下吧。接下来是小编为大家整理的2020酒店实习心得作文，但愿对你有借鉴作用!
2020酒店实习心得作文一
短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这期间的感受也像五味瓶――酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走过了八个月的实习期。回首这将近一年的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。
我在客房部实习，在此期间我学到了也懂得了很多。每个部门上岗之前，都要经过培训。当然，客房部也不例外。培训的主要内容就是怎样铺床。有我们主管培训我们铺床。整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。铺床的每一步都有要求，床单要整齐的包进床垫上，套被子要把被子和被套的角相对应，用力甩几下即可;套枕套，要让枕头充满枕套。除了铺床之外，还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。每一次进入客人房间，都要先敲门，然后进行床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节，每个角落都要擦到位，并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发，同样如此，每个角落都要吸到包括床底下。接下来就是卫生间的工作，要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面，最后补齐客用品。除了每天做房以外，我们还有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人离开饭店时检查一下房间物品有无缺失，同时看一下客人是否有遗留物品，以便客人及时取走，与此同时，若客人有酒水消费，我们要将酒水及时入账。差洗衣也是一项重要内容，每天早上10点开始查洗衣，其过程为客房服务员先问客人是否有洗衣，若有，请客人填好洗衣单，然后服务员签上自己的姓名和收洗衣的时间，将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。这些工作基本上是客房服务员的主要工作，当然还有每天的计划卫生，也不可忽略。
作为为一名刚刚接触社会的实习生，我深知自己要学的东西还有很多，而对即将踏入的工作岗位又有太多的陌生和神秘。在这种矛盾心理的促使下，我怀着信心和期待去迎接它。来到酒店安排岗位，我才发现自己并没有太多的优势，因为从来未接触过酒店管理，一切都需要学习摸索，这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。从踏入岗位的那天起，我就暗下决心自己一定要努力，不要让自己有遗憾。
在这八个月的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论是繁忙还是清闲，都要用积极的态度去完成我们的每一份工作。我们不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天，因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫与乏味。“只有真诚的服务，才会换来客人的微笑。”微笑的去对待每一位客人，我们所得到的不仅仅是微笑，更是客人对我们饭店的认可，对我们饭店发展的支持与赞赏。
为期八个月的短期实习，使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程，认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实矗同时，在实习的过程中，也结识了很多同事和朋友。，对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识，还需要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的耐心以及责任心。这次实习英语口语是锻炼到了，英语真的很重要，但是对于自己的英语还有待加强。
2020酒店实习心得作文二
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
二、工程部工作总结实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制，每周休息一天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上3个半小时和晚上3个半小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员_过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的"辛苦了"都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中，我们接触到了形形的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，由于桂林宾馆是一所老牌的涉外酒店，拥有极为丰富的海外客源，所有餐厅的大半数客人都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受，进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：
一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流，但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式，甚至是在有客人的情况下，使用桂柳话的员工大有人在，毕竟桂林宾馆是一个涉外的高酒店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱)，事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了)，即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。
四、总结
酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道;同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后感谢老师的帮助，感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿桂林宾馆能够越办越好，学院越办越好。
以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法，请领导审阅心得下半年，酒店的生意一般都很好，特别是婚宴和接待更是做的频繁。对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识，别看讲的内容很简单，但真的做起来，一些细节的东西也就不那么容易了，因为婚宴时，新人两方亲戚素质不等，身份不同，经历有别，所以在一些事情的想法，看法，做法也就让你难以招架。
十月的一天，酒店的婚宴接待量达到。人数达到历史最膨胀点，可以说能接的地方都拉出来接了，再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的，这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙，很"容幸选中了我和另外两位同事，因为以前从前没有接触过，再加上是去别的区域，有些陌生，我的心里还是很担心，怕自己做不好。去之后，发现一人看三桌，难度不大也不小，看了一下菜单，基本没什么问题，心里的一块石头才落了地，但是就在快结束的时候，主管走到我的面前严厉的对我说，你为什么要把撤下来的菜直接倒掉，有没有经过客人的允许?我愣愣地望着主管，不知道说什么，其他两位同事也不知道发生了什么事，大气也不敢出。眼泪开始在我眼眶里打转，主管接着说，在婚宴中，有的菜客人是要打包的，而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了，比较在意的客人是会不高兴的，一不高兴，投诉起来，就要求打折，而一场婚宴做下来，辛辛苦苦，最重要的就是买单了，在最后关后出现了问题，全场打折，酒店的损失是很大的，大家的努力也打了折扣，是很不划算的!主管的一席话惊醒了我们，也给我们上了很深的一课，也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟，它决不仅仅停留在上菜，收台上，更紧紧围绕着其它因素!
慢慢地，不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴，或者是以重要客人的格外关注，更或者是在自己不忙时协助其它同事工作，这一切都变的简单而且熟练起来，在面对客人的一些小的投诉时，自己也可以较好的解决，胆子变大了，人也变的比以前有耐心了，细心了，在酒店做了一段时间后，发现自己的个人素质也有所提高，知道什么话该说，什么事该做，该怎么做，怎样更好的与交流。
2020酒店实习心得作文三
实践是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站，是通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感受我们开始我们大学必要走的路程—实践。实践是残酷的也是可以收获成功和希望的季节，我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实践岗位上尽职尽责，不辞辛苦，勇于奉献，辛勤劳动，最终实现自己的预定目标，不给学校丢脸，不给自己摸黑，用自己的能力证明，我们是一个强者，不论从工作还是学习
一、实践目的与意义
1、通过实践巩固所学专业知识，了解酒店管理基本职责和各岗位工作流程，掌握酒店管理服务工作基本技能，在实践中找到理论知识与实际操作结合点，
2、了解酒店行业的基本状况，熟悉部门间的合作，增强团队合作意识，掌握丰富的酒店服务知识、培养随机应变的服务能力和热情周到的服务态度，将学习和工作相结合。
3、通过实践做到理论联系实际，充实和丰富所学的专业理论知识，培养发现问题、分析问题、解决问题的能力，为毕业后从事酒店服务与管理工作打下基础。
4、建立自己个关系网络，学会如何做人，在实际工作中，不断发现自己的缺点和优点，扬长弊短吧，希望自己不断的提高和更好的发展。
5、在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优点和长处，最后找到适合自己的工作方式，找到适合自己的发展轨迹。
二、实践单位与岗位
(一)实践单位介绍
广州中央海航酒店是一家四涉外酒店，位于广州市机场路之交通枢纽地带，火车站、地铁站、高速路出入口、白云山旅游区及中国出易会址近在咫尺，而距新机场仅20分钟车程，为您的吃、住、行、娱乐及商业活动提供了便利的条件。_年全新装修的酒店客房232间，处处尽见别具匠心，典雅的布置，一丝不苟的选料，贴心的服务，入住本酒店，您将体验到传统的亚洲式无微不至的照顾。设施齐备的大、中、小型会议室及大型宴会厅，可容纳10-500人不等，为您度身定做，提供高效、专业的宴会及会议服务，是您成功举办会议的理想选择。酒店京华厅主营粤菜，出自本地名厨的美味菜肴，精巧点心，令人倍感“吃在广州”果然名不虚传。步云阁西餐厅格调高雅，充满异国风情，展示着各色欧美佳酿琳琅满目。故乡屋-感受韩国饮食文化，室内装修别具一格，品尝特有的食趣和情趣。经过一天紧张的行程或会议后，的放松方式，莫过于充分享用酒店的室外游泳池，美容美发中心，桑拿中心，健身中心及夜总汇等各式各样的娱乐设施。曾多次接待过如中国体操队等国家运动队。
(二)岗位介绍
客房楼层设台班，台班服务员的主要任务是掌握客情，做好服务、保障安全。台班服务员不得做与本职无关的事情，一定要掌握动态，详细做好台班记录，发现异常情况及时报告保安部，负责楼层(面)的日常服务接待及安全保卫生工作，为客人提供服务，按照来访登记要求，做好来访登记验证工作，熟悉楼层情况及客人出入房间等情况，做好文字记录。坚守岗位，积极配合公安机关的工作，根据规章制度来做事。
三、实践内容与过程
在广交会期间，我有幸来到广州中央海航酒店进行实践。10月11日，我们坐学校校车来到了中央海航酒店进行实践。在实践前，我们已经来到这里进行了面试，并分配好了岗位，一共有19位同学在中央海航酒店进行实践，9位同学被分配到客房部，3位同学被分配到餐饮部，3位同学被分配到前厅部，1位同学被分配到机动部队，而我就是被分配到客房部，岗位是台班服务员。11号中午，我们坐校车来到中央海航酒店，然后酒店的人力资源总监助理就带我们到员工宿舍。这里已经有二十多年历史了，所以已经有点残旧了，虽然宿舍条件比较恶劣，但我也会坚持下去的。到了下午，我们开始进行培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实践的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导。首先由这里的员工给我们介绍海航集团的概况及各成员酒店，介绍了酒店的高层，之后进行了消防安全培训，消防部总管热情耐心地教导我们如何预防与处理特发事故，让我学到了不少防护知识和增强了安全意识。
10月12日，我们继续接受培训，上午由客房部主管教了我们如何整理好自己的仪容、如何礼貌用语、我们的工作任务与工作程序、工作中的规章制度与主义事项，还有一些基本的服务技能。虽然培训只有短短的一上午，但我从中获取了大量的知识。在培训中，我不仅学到了旅游从事人员所必须具有的礼仪，还懂得什么是正确的与客人打招呼、为客人指引方向的动作和走路姿势。虽然这些在别人看来是那么的简单，甚至不用学也会掌握。但在四的酒店中，你的一举一动都会影响了酒店的形象，所以每一个细节动作都要标准。
到了下午，我们培训的主要内容是如何清洁与布置房间。当了解到这个培训是，我感觉有点可笑，我们上了十几年的学了，也铺了十几年的床了，这还要培训?可是当一位客房服务员给我们进行示范讲解时我被震惊了，酒店铺床时每一步都有要求!整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、“三线合一”和套头枕套等都必须在三分钟内完成。首先甩单就很困难，一般要求是完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。为了练好这个步骤，我的手臂在经过一天的练习后已经直直的不能动弹了。第二步是给床单包角，将床单整齐地包进上下两个床垫之中，要求我们包的时候不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，只要把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行，其它可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床单、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。
我发现客房服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。我们的首要任务即是清理客房。清理客房也是有一定规范可循的。首先进房间要先敲门，进门之后第一步打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一一换上。这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是湿布一般檫木制家具，干布则檫金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能翻过，整体上檫拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和檫镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，既要纪录并上报主管。在客房部实践必须要有极强的安全意识，要知道最基本的消防知识。额外的，还应对酒店和所在城市比较了解，这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。为此我查阅了不少关于安全、酒店方面的资料。10月15日，是广交会的第一天，也是我真正上班的第一天，我的心情既兴奋有紧张，我对自己充满信心，我会努力做到。在台班这一职位是酒店与客人沟通的桥梁，由于我们面对客人时间是最多的，我们的服务工作好坏与否，是直接影响客人对酒店的印象。作为台班的主要职责是随时以笑容和招呼来迎接初次入住或从外回来的客人，为客人送行，为每一位在酒店住房时遇到困难而需要帮助的客人服务，登记外来来访人员，和协助卫班的工作。虽然这份工作看起来这那么的简单和低等，但我能在工作中体会强烈的服务意识和殷勤的待客之道。站在广州中央海航酒店中，一种强烈的责任感就会无形将你包围。像迎接电梯，虽看似简单无用，但就因为一句简单的“先生，早上好!”或“Goodmorning, Sir!”、一个充满阳光的微笑和一个极度关心的目光，就这些很基本的动作和简单招呼，却是让客人很贴心的服务，并提高酒店在客人心中的形象。
广交会期间，客流量激增，给广州的酒店带来了不少商机。酒店里的客房几乎都全入住了，酒店里人来人往的，而且大多数都属外国人，有巴西团、韩国团、土耳其团，着对我来说是一个巨大的挑战。很多外国人说的都不是标准的英语，再加上自己的英语能力不高，有时候沟通比较困难，但我不会放弃，坚决要为他们服务，我只好用到肢体语言，很多时候都能与他们沟通，满足他们的需要，客人们也会感到很满意，这对我来说是莫大的鼓励与支持。
10月15日到10月27日，我上的班次是中班，时间是下午三点半点至夜晚十二点，每天别人上班我就睡觉，我睡觉别人就上班。睡醒了就要准备上班了，那留给个人支配的时间更少。10月31日到11月4日，我上的班次是早班，工作时间是早上7点到下午三点半。每天六点钟起床，虽然是早了点，但自己也能坚持下去，做到不迟到不早退。虽然每日重复单调繁琐的工作，我就是每天帮客人按电梯、登记客人出入情况，显得枯燥乏味，但是工作也不能马虎，你一个小小的错误可能会给酒店带来巨大的麻烦或损失，所以必须认真完成。一直以来，我都是依靠父母的收入，工作以后，我才体会父母挣钱来之不易，而且要开始有意识地培养自己的理财能力。这的广交会实践我看见很多的外国人与他们沟通我才发现英语水平有待提高，但经过了这次实践让我的口语提高了不少。
我在客房部这两个月的实践中明白，客房服务员的工作量是很大的，另外，客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来，对基层工作很了解，也很熟练，主管就曾亲自给我做铺床示范，动作麻利。而且，每当酒店接待重要客人时通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房，丝毫不疏忽。从这里看，实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西在领导的指导下逐渐成长的，我十分感谢领导们在我身上所作出的付出。
四、酒店存在的问题与建议
(一)提升软件上的服务能力
纵观酒店行业，我国的酒店在硬件上的设施设备可与国际酒店媲美，但是在软件上还与国际先进水品存在一定的差距。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础，而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。广州中央海航酒店也应该跟紧行业新风，提高服务质量，增强服务员的主动服务意识，加强对新员工的培训和对老员工的跟踪培训。不断提高和改善他们的业务素质和水平。
(二)建设酒店文化
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在酒店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到酒店都会对酒店和酒店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向酒店人寻求帮助。因此，我们可以说，酒店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
五、实践收获与体会
通过这次实践，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会，与他人相处的人生哲学。我的收获有以下几点：
(一)服务意识的提高
曾听有人说迎宾就是站在门口问候客人的机器，但亲身体会了才知道并不是那么简单的，要学会观察，做好服务，服务要仔细，周到，及时，要了解客人的需求，对常客要做好个性化的服务，知道其喜好，尽力给予满足，做到提前一步的服务，让客人有宾至如归的感觉。对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;
(二)服务水平及专业知识的提高
经过了一个月的酒店实践，使我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人服务，他们通常是不太会说英语的，所以，我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。
(三)英语水平的提高
在四的涉外酒店中，英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中，英语作为国际通用语言发挥了它的重要性，没有它，我和客人就没法沟通，更提不上为客人服务。在这一个月中，我经常都要跟外国人交流，令我的英语能力增强了不少
(四)发现问题、分析问题、解决问题的能力不断提高
在工作中不断的提升了自己的观察能力，从刚开始的懵懂到现在走进客房什么样的人有什么样的要求的预测能力不断提升，并对一些客人的投诉问题懂得倾听，甚至可以适当的解决该问题，有些客人也成为了我的朋友。在解决问题中不断提高自己在工作生活中的处事能力。
但同时也发现发现了自身的不足。在语言表达能力上依然是无法流利的与客人进行交流。在客房部接触的客人多种多样，几乎世界各国的客人都可以接触到，由于自身的英语口语能力并非十分好，所以造成了与客人沟通上的障碍，只能用几句简单的英语与客人交流，很多情况都是听明了客人说什么但不知怎样用英语表达。并且由于自身的酒店工作经验不足，很多时候都不知道如何应对客人提出的各种要求，导致工作上出现各种小错误，为同事带来了许多不便，不过，错误并不可怕，最重要的是做错事要及时改正并能引以为戒，不再犯同类错误，有错误才会有进步。因此，我经常向同事请教，虚心向同事学习，不断进行反思和总结，积累经验教训，努力提高自己的应变能力和沟通交流能力，争取把工作做得更好。
通过这个月的实践，让我对酒店有了更深的认识，也有机会把自己在课堂上所学的理论知识运用到实践中来，初步体验到服务人员的艰辛与不易，也体会到收获的快乐。并且对这个酒店的现在和过去也有了一个更深刻的了解和认识，其对经营理念，文化建设也有了一个更深刻的了解，对整个酒店业的动作及经营管理有了一定的认识;还有，在人际关系如此复杂的单位里我处理好了如何与领导与员工相处的方法，并且从领导的身上学到很多东西，领略他们的风采及他们对每个人不同的待人接物的方法。虽然广州中央海航酒店尽管在管理上还存在着有些不足，不够完善，企业文化还有待建设等问题，但我相信随着，随着酒店在内部管理体制上的改革，广州中央海航酒店定会加日升天，蒸蒸日上，同时也深深祝福广州中央海航酒店明天更加辉煌灿烂!
实践生活并非学校生活那么的单纯，老师的淳淳教诲，同学之间的相亲相爱，都是那么的真诚，而现在，我们重返校园了，所以只能加倍努力地学习以前所学不到的，以后来适应工作，适应以后的生活，实践，其实就是一个能够让我们更加锻炼自己各方面能力的大舞台，所以为了在这个大舞台上更加地展现自我，抓紧每一分钟，给自己充充电吧!
2020酒店实习心得作文四
为期半个月的餐饮实习结束了，回想这次在浩海酒店餐饮部实习的点点滴滴，觉得从中获益非浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
之前在美林谷培训了理论知识，及各部门的工作职责，对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生，虽然知道了怎么做,但终究没做过,一切都只是想象,可以说那时侯是急切地期盼着这一天的到来.对此我又高兴又害怕,高兴的是终于可以接触餐饮了,终于可以面客服务了,害怕的是不知道自己能不能胜任,能不能处理好与客人的关系.
来到浩海后,顾老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排.这使我更加想好好的了解一下浩海,了解一个四酒店到底是怎么服务的,这个团队是怎样带起浩海的?这个酒店的营业能力为什么会在大同市众多五酒店都很出众?
餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门,我们9个人分别在不同的部门,两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理,这也是我们来此的目的。
从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验，一开始觉得自己做得很差劲，站也站不住，做事总有些毛手毛脚。慢慢地，工作就上手了，越做越顺了，但觉得应该还能做的更好。全体员工对我们都很热情，不厌其烦的帮助我，并跟我讲工作的内容，注意事项，工作程序。毫无保留地把她们的工作经验倾囊相授，让我感觉到团队的温暖。之前所学的理论知识在开始的时候很难应用到实际中，通过师傅们的指点，使理论与实际相结合，经过一段时间对客服务也轻松自如了很多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的经验，各位主管也都有问必答,倾囊相授。
对于餐饮我要学的东西还很多,要学会观察,做好服务,服务要仔细、周到、及时，要了解客人的需求，对常客要做好个性化的服务，知其喜好，尽力给予满足，做到提前一步的服务，让客人有宾至如归的感觉。
半个月的时间过去了，在这半个月的时间里，感觉自己完全成为了酒店的一分子，对酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友谊。在浩海酒店这个大家庭中，可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情，有一首歌唱的好“相亲相爱一家人”，而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢浩海酒店给我这样的实习机会，让我在实习中增长了见识，体验了生活，我衷心希望浩海国际酒店能够越来越好，也祝愿美林谷的明天会更好。
2020酒店实习心得作文五
我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力.
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力
在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。
六、应变能力
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
七、营销能力
一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外，还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目，向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也是体现服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要。
虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销，但他们的主要职责是一种外部营销，内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销，处处感受一种市场意识，才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务，而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施，充分挖掘客人的消费潜力。为此，服务员应当对各项服务有一个通盘的了解，并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理，在客人感兴趣的情况下，使产品得到充分的知悉和销售。
