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秋冬季养生范文1
秋季是各种疾病的高发期,运动可以提升人体免疫力,增强抵抗疾病的能力。秋季气候宜人,正是健身好时机。下面就为大家说说秋季该如何运动养生。
据专家介绍,尽管凉爽的秋季比较适合进行健身运动,但健身时一定要循序渐进,不能过于疲劳。从人体科学上讲,每个人身体的适应能力都是有限的,如果猛然间过多地加大运动量,就很容易造成运动伤害,导致人体免疫调控失灵、抵抗力下降。此外,如果是在户外运动,还要注意防晒和防冻。
健身有讲究
秋季是健身的大好季节。不过,由于气候变化的原因,这个时候更需要注意健身的方法,否则就会适得其反。
充分热身:由于秋季是气温不断下降的季节,而人体在气温下降的环境中会反射性地引起血管收缩,肌肉伸展度明显降低,关节生理活动度减小,神经系统对运动器官调控能力下降,因而每次健身前一定要注意做好充分的热身活动,避免在运动中受到伤害。
循序渐进:不要主观地认为秋高气爽,身体状态也不错,就忘乎所以地进行超负荷的体育锻炼。中医学认为,人体阳气在秋天处于收敛内养阶段,所以健身也要顺应这一原则,运动切忌过度,要适可而止。
注意补水:秋季气候渐趋干燥,在进行身体锻炼的前后要多喝些水,通过补充体内的水分来保持上呼吸道黏膜的正常分泌,并提高口鼻黏膜的防御机能。
专家建议:秋天人们可以参加一些轻松平缓、活动量小的运动。这样既不会因出汗多损耗元气,又可以舒展筋骨,提高身体素质。在此介绍慢跑,慢跑是一项很理想的秋季健身项目,能增强血液循环,改善心功能;改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应,减轻脑动脉硬化,使大脑能正常地工作。跑步还能有效地刺激代谢,增加能量消耗,有助于减肥健美。近来,科学家还发现,坚持慢跑者得癌症的机会比较少。当然,慢跑的过程实际上也是在经历“空气浴”。如果人们经常处在污浊的空气中,就会感到精神疲惫、四肢无力、工作效率下降。因此,无论是健康人还是病患者,都应多到户外去活动活动,多呼吸新鲜空气。
秋冬季养生范文2
关键词:初中信息技术教学;学生动手能力;培养
初中信息技术课程具有应用性、变化性和社会时代性。因此,信息技术教师在教学的过程中应该采用灵活多变的教学方式,在传授知识的基础上培养学生的动手能力,提高学生的信息素养。
一、还给学生课堂主体的地位
新课程改革要求教师还给学生课堂主体的地位,让学生积极主动地学习,培养学生发现问题、提出问题、解决问题的能力。受传统教学方式的影响,很多教师还不能及时地转变观念,在课堂教学中仍然采用灌输式的教学方式,忽视了学生的主观能动性,信息技术教学的学科特点不适合教师采用满堂灌的教学方式,应该多给学生锻炼的机会。教师在教学过程中可以让学生自己去探索、实践,教师首先对本节课要讲解的知识点进行讲解演示,让学生对知识点有一个初步的了解,要想让学生把学到的知识变成自己的,就需要学生通过自己的思考把知识灵活运用起来,最好的方式就是动手操作。实践是检验真理的唯一标准,如果只是让学生去记住教材中的理论,学生就不能完全理解教材内容,也不便于学生记忆,只有自己动手去验证教材中的结论,学生才能真正掌握技术,所以信息技术理论的讲授要与上机实践结合起来,让学生在刚接受新知识后就得到实际的锻炼,教师也要转变思想,在学生动手操作过程中对学生加以正确引导,多给学生锻炼的机会。
二、教学资源生活化
教师要利用丰富的教学资源培养学生的动手能力。一般来说,教师教学的目的就是把教材中的知识传授给学生,很少有时间或精力去丰富教学内容,使教学内容变得单一,与实际生活不能很好地联系起来,初中学生的思维还不是很成熟,教师如果忽视了教材与生活的连接,学生很可能也会把教材中的知识和生活中的知识分别开来,不能把知识运用到实际中去。因此,在教学资源的选择上教师要尽量扩充一些与生活相关的知识,让学生利用课堂中学习的知识解决生活中的问题。教师可以利用学校内的资源,最好是学生每天能见到的,如校园板报等,教师可以让学生根据这些展示的板报为素材,让学生制作电子板报。教师还可以充分利用网络资源,网络资源十分丰富,从网络中获取资源是一种省时省力的好办法,教师可以先利用网络资源给学生做好示范,激发学生的兴趣和好奇心,接下来再进行讲解,这时,学生对知识的吸收较快。
三、教学与实际相结合
信息技术是一门实践性很强的学科,信息技术教学不能脱离实践,应该培养学生解决实际问题的能力,做到学以致用。在课堂中,教师的教学可以与学生的学习环境结合起来,现在很多学校为了宣扬校园文化都建有自己的学校论坛,教师可以利用这一点,建立一个班级的论坛,让学生发挥自己的想象力,自己动手去装饰班级论坛,看谁设计得最好,学生就可以根据所学的知识不断地试验和修改,在这个操作的过程中熟练掌握信息技术。在课外教师也可以布置一些课外作业,让学生自己找寻答案,校外的资源是丰富的,初中学生很容易对网络产生兴趣,为了防止学生在课外沉溺于网络,教师布置的任务应该有一定的趣味性,让学生把完成教师布置的任务当做―种乐趣,无论是在课上还是在课外,学生都在不断地进行信息技术学习,锻炼了学生的实践能力。
四、创新教学方法
教学方法的创新有利于激发学生的学习兴趣,提高课堂效率。根据学生基础的不同,教师在课堂上可以采用分层教学法,这是现在被广泛使用的一种教学方法,可以针对学生的个性差异,对学生制订不同的教学目标和教学方法,使不同层次的学生都能得到锻炼。为了激发学生的兴趣,培养学生的竞争意识,促进学生更积极主动地学习,教师可以采用竞争法对学生进行激励,如进行操作比赛,在规定时间内看谁完成得最快,让学生在竞争意识下快速学习知识。教师还可以通过分组比赛的形式,在锻炼学生动手操作能力的基础上还培养了学生的团队意识,活跃了学生的思维。学习知识是为了应用知识,教师可以采用迁移法,锻炼学生举一反三的能力。
五、建立激励机制
秋冬季养生范文3
关键词:城区空巢老人;生活现状;养老服务需求;对策
据2010年国家统计局公布的第六次全国人口普查主要数据显示,我国60岁及以上人口占总人口比例已经达到13.26%。联合国传统标准是60岁以上人口占总人口10%为“老龄化社会”,超过14%为“老龄社会”,这意味着我国在未来一到两年将正式迈入“老龄社会”。作为老年人重要组成部分的城市空巢老人已经成为社会热切关注并亟待解决的一个重要问题。空巢老人的生活状况如何?有哪些养老需求,社会该如何应对这样的空巢局面?已经成为一个不容忽视的社会问题。
一、城市空巢老人的概念界定
城市空巢老人指城市中没有子女或虽有子女但不居住在一起的老年人,如由于子女丧失、外出工作或是另立门户等原因,剩下老人独自居住。《老年人权益保障法》规定:“本法所称老年人是指六十周岁以上的公民”, 所以城市空巢老人的界定是六十周岁以上的城市空巢老年人。具体包括两种情况:一是真正的空巢老人,即只有一位老人独自生活;二是通常所说的空巢家庭,即老夫妇二人共同生活。我国老龄办2008年的《我国城市居家养老服务研究》指出:“目前全国城市老年人空巢家庭(包括独居)的比例已经高达49.7%,地级以上大中城市老年人的空巢家庭(包括独居)比例更高,已经达到56. 1%”。有报道说,北京、上海等大城市核心城区老年人的空巢率高达70%。
二、东阳市城区空巢老人生活现状
空巢老人的问题已引起党和政府及社会舆论的高度重视。空巢老人的生活现状况如何?有哪些养老服务需求?该如何应对这样的空巢局面?针对这些问题,对东阳城区六个街道的空巢老人情况进行了抽样调查。2010年调查数据显示,东阳市6个城区街道的老年人口逾45313人,调查结果表明,身处空巢的老人达14400人,占老人总数的31.8%。
1、东阳市城区的空巢老人的经济状况良好
东阳市地处浙江中部经济发达地区,经济基础较好,城区老人生活有基本保障。基本上能保证“老有所养,老有所住”。 通过调查显示,城市空巢老人中73.8%的人拥有自己所有的住房,有17.1%空巢老人居住在子女的住房内,有6.2%的空巢老人仍租住在旧有的公房内,有2.9%的空巢老人是租赁别人的私房生活。他们的生活费来源主要靠养老金,占48.5%。
2、东阳市城区空巢老人的健康状况总体良好
调查数据显示,认为自己身体状况很好的占21.%,认为自己身体状况一般的占52.6%,经常生病的占18.1%,认为自己身体很不好的仅占8.3%。
但东阳市城区的空巢老人也象全国的空巢老人一样,患有老年人常见病和多发病,特别是慢性疾病。71%的空巢老人患有多种慢性疾病。如高血压、心脏病、关节炎、慢性支气管炎及糖尿病等。
3、日常生活照料是一大难题
较好的经济基础和良好的身体状况是老人生活的基本保障,但空巢老人的最大特点是无子女或不与子女居住生活在一起,这也就决定了他们要面对的一大难题是生活上的照料。
调查显示,在东阳市城区有23%以上的空巢老人是80岁以上的老人,年龄偏高,生活上照料是他们的一大难题。空巢老人的日常家务的主要承担者是其本人或老伴,子女或其他人在这方面提供的帮助是比较有限的。
4、精神上的孤独感
精神生活直接关系到空巢老人晚年生活的质量,心理的“空巢”更加造成空巢老人的孤独感。调查显示,东阳市城区有15.1%空巢老人经常感到孤独。空巢老人随着年龄的增长,生理功能逐渐衰退,越来越依赖他人的帮助,心理上也越来越脆弱,对养老服务需求也日益迫切。他们最大的慰藉就是陪伴和关心,能找个聊天的人。或者通过与邻居交流、参与社区活动、参加体育锻炼等方式来寻求精神慰藉。
三、东阳市城区空巢老人的养老服务需求
东阳市城区空巢老人的养老服务需求主要体现为物质和精神方面的资源保障与服务支持。具体为经济保障需求、健康保障需求、情感保障需求和日常生活服务以及其他保障需求。
1.空巢老人的经济保障需求
老年人的经济状况决定其是否可以享有高质量的晚年生活。空巢老人经济来源主要有退休金、工作收入、子女的赡养费、社会保险和社会救助5个方面。老年人获取工资性收入的人数不多,大多数人主要收入来自退休金、养老保险和子女赡养费,部分老人生活还要依靠社会救助。东阳市城区空巢老人的养老经济状况总体上还可以,但也有一些困难和问题存在。
通过调查显示,有40.5%的空巢老人享有退休金,其比例不高。仍有59.5%的空巢老人没有退休金,主要依靠子女供给、抚恤金、政府救助、亲戚援助等。没有退休金的空巢老人生活质量不高,一旦生病则生活质量明显下降。而东阳市城区空巢老人的退休金普遍偏低。调查结果表明,空巢家庭月总收入在2000元以上的占26%,收入在2000元以下的占44%,家庭月总收入在1000元以下的占30%。目前物价涨幅较大,医药费较高,这一部分老人的生活还是比较紧张的。总体上空巢老人生活并不宽裕,其有限的收入不仅要支付日常生活开销,还要应对疾病的困扰,空巢老人面对近年的通胀而感觉生活压力沉重。
2、空巢老人的健康保障需求
秋冬季养生范文4
日前,乌兰察布市旅游局主办的“乌兰察布市2016秋冬季旅游产品推介暨平地泉水世界启动仪式”活动在察右前旗举行,来自乌兰察布市以及周边地区北京、张家口、大同、呼和浩特等地近200家旅行社近400人参加了活动,乌兰察布市11个旗县市区的旅游部门及区域旅游合作部门的大同市和张家口市旅游部门也应邀参加活动。本次活动共分三部分,分别为乌兰察布市2016秋冬季旅游产品推介会、平地泉水世界启动仪式及旅行社踩线活动。
乌兰察布市2016秋冬季旅游产品推介会在多蒙德豪生大酒店举行。乌兰察布市旅游局领导在致辞中指出,乌兰察布市以“围绕首都、依托首都、保障首都、得益于首都”作为发展定位,大力实施“三大开放合作战略”,发展“四个农牧业优势产业”,壮大“六个工业支柱产业”,培育“六个新兴服务业”,构筑“六个基地”,打造“三个中心”,坚决打胜脱贫攻坚和五城联创“两个攻坚战”,全面建成小康社会,把祖国北疆风景线打造得更加亮丽。他在介绍情况时表示,中国草原避暑之都乌兰察布夏季草原如画、美不胜收,近在咫尺、交通便捷,是草原丝路和万里茶道的重要节点城市,避暑之都、凉爽宜人,鲜为人知、舌尖享受,人文绵长、历史神重,闲情逸致、宜居宜游。乌兰察布冬季也别有风韵,景色迷人,充满魅力。会上,平地泉水世界、集宁国际皮革城、集宁战役红色纪念园、察哈尔火山草原等乌兰察布秋冬季旅游景区负责人做了全面的产品推介。推介会后,与会人员参加了平地泉水世界启动仪式并进行参观体验。
乌兰察布市秋冬季旅游资源丰富多彩,这里有优质的冰雪运动资源,有以4A级集宁国际皮革城为代表的“草原皮都”特色皮草产业旅游商品资源,有华北单体最大的平地泉水世界水主题休闲乐园和世界唯一的火山泥疗养生温泉资源,有集宁战役红色纪念园和绥蒙革命纪念园等红色文化旅游资源,有浓郁的冬捕、祭火等民俗资源,以及最为珍贵的乌大张、京蒙帮扶合作等社会资源。目前,乌兰察布市积极开发冰雪运动资源、皮草业旅游商品资源、平地泉水世界主题休闲乐园、察哈尔火山草原、集宁战役红色纪念园等项目,整合串联草原休闲、山水养生、皮草购物、温泉养生、冰雪旅游等特色产品,推出一日游、二日游秋冬季精品旅游线路供游客参与体验。在秋冬季期间,乌兰察布市将陆续举办平地泉水世界大型休闲娱乐季、2016首届全国重阳登高健身大会、集宁国际皮革城-新雅宝路市场开业庆典仪式、凉城岱海和霸王河冰雪嘉年华、乌大张冬泳节以及察尔湖冬捕节、蒙古族祭火节等多个大型节庆活动,民俗浓郁、五彩斑斓,让每位游客都能体会到不一样的火红秋冬季。
长期以来,秋冬季旅游是乌兰察布市旅游业的短板。为了用全域旅游的理念把一季旅游变为四季旅游,乌兰察布市紧紧抓住北京和张家口市联合举办2022年冬奥会以及国家实施“一带一路”的重大机遇,依托“乌大张、京津冀”区域合作机会,加快推动旅游+的融合进程,使乌兰察布市成为四季有风景、到处有看头、来了不想走的广大游客喜爱的休闲度假目的地。一是冬季旅游与建设冬奥会的协办地、延伸区和辐射区结合起来,建设凉城县卧佛山国际滑雪场、兴和县滑雪场等一批冬季冰雪项目,打造国际级冰雪运动基地。二是以集宁国际皮革城引进200多家雅宝路企业入驻为契机,在“草原皮都”基础上,打造中俄蒙国际冬季旅游服务区。三是在平地泉水世界、察哈尔火山草原火山泥疗等大型休闲项目的基础上,建设卧龙山世界动物乐园、凉城岱海温泉小镇,打造温泉养生、山水休闲城市。四是推进旅游与中俄蒙茶马古道文化、草原生态文明相融合,建设集宁蒙博园、要塞主题文旅产业园等一批重大项目。五是利用人文民俗(冬捕、祭火)等资源,发展红色旅游和特色餐饮等乡村休闲旅游,吸引北京等周边城市游客前来红红火火过大年。
秋冬季养生范文5
关键词:秋冬季;猪疫病;防治方法
近年来,我国的生猪养殖获得了巨大发展,不仅为我国的经济建设作出了巨大的贡献,而且丰富了人民群众的肉类食品供应。同时,猪疫病的存在和发展严重威胁着我国的生猪养殖业和人民食品安全。因此,我国生猪养殖业要加强对猪疫病的有效防治。秋冬季节由于气候温度等因素,导致病菌的蔓延,是生猪疫病的多发期。我国养殖业要分析秋冬季节猪疫病的发病原因,在此基础上,对猪疫病进行有效的防治,以确保我国生猪养殖业的健康发展。
1秋冬季节猪疫病的特点
秋冬季节是我国生猪疫病的多发季节。秋冬季节猪疫病的特点如下:秋冬季节猪疫病的传染性强,对生猪的危害极大,而且引发的猪疫病种类较多,其中以病毒性疫病和细菌性疫病居多。种类繁多的猪疫病,增加了对其预防和控制的难度。猪疫病呈现出非典型性的特点,秋冬季节的猪疫病多呈现出温和的病性,具有病势缓慢,病变时特征模糊的特点。由于对猪疫病大量使用抗菌药物,导致生猪体内产生了较强的抗药性,这在更大程度上增加了防止猪疫病的难度[1]。
2以猪流行性腹泻为例
2.1猪流行性腹泻的症状与特点猪流行性腹泻是一种急性肠道传染病,该病是由病毒引起的。肥育猪和仔猪常受此病的侵袭。猪流行性腹泻多发生在冬季。猪流行性腹泻常表现为暴发性腹泻形式,在非免疫断奶仔猪(I型)或各种年龄的猪(Ⅱ型)传播。猪流行性腹泻主要的临床症状为呕吐、腹泻和脱水,粪稀如水,呈灰黄色或灰色。猪一般在误食粪便或吮乳后容易出现呕吐,症状轻重与猪日龄也有关系,年龄越小,症状越重。
2.2对猪流行性腹泻的防治对猪流行性腹泻的防治分为预防和治疗两个方面[2]。2.2.1对猪流行性腹泻的预防①对猪流行性腹泻的预防要注重加强猪的营养,控制霉菌毒素中毒,可以将脱霉剂和维生素按照一定的比例添加在饲料中。②提高配怀舍、产房、保育舍的温度。大环境温度要求如下:配怀舍不低于15℃、产房产前第一周为23℃、分娩第一周为25℃,以后每周降2℃,保育舍第一周28℃,以后每周降2℃,至22℃止。产房小环境温度用红外灯和电热板,第一周为32℃,以后每周降2℃。猪的饮水温度不低于20℃。将产前2周以上的母猪赶入产房,产房提前加温。③定期对猪实施保健,以控制细菌性疾病的滋生。④对分娩的母猪,要进行分娩后的3d观察,如有感染,可选用氟苯尼考注射液,产仔当天注射10~20mL/头,产后3天再注射10~20mL/头,仔猪出生后的3天、7天、21天,分别肌注0.5mL、0.5mL、1mL氟苯尼考注射液。⑤对于染病严重的猪,立即封锁发病区和产房,尽量做到全部封锁。对情况严重的猪,诸如10日龄之内呕吐且呈水样腹泻的仔猪,要果断扑杀,以切断传染源、保护易感猪群。2.1.2对猪流行性腹泻的治疗①对感染猪流行性腹泻的8~13日龄猪,可以灌服口服补液盐拌土霉素碱,灌服温度在39℃左右,4~5次/d,确保不脱水。②严格隔离遭受感染的病猪,防止猪流行性腹泻的扩散。对病猪可以用药物治疗,一般可以用氟苯尼考注射液。③对怀孕母猪,可在其分娩的前2周,以病猪粪便或小肠内容物进行人工感染,以刺激其产生乳源抗体,以减少本病在猪场中的流行。
3秋冬季节猪疫病防治措施的一般性措施
3.1加强对生猪疫病的药物预防猪疫病的发生蔓延,在很大程度上是由于缺乏有效的药物预防。养殖场要加强对生猪疫病的药物预防,有针对性地选择药物,对猪疫病进行有效的药物防治。3.2加强对疫猪的隔离在养殖场内发现感染猪疫病的生猪,要果断对其进行隔离,如果生猪的疫情严重,传染危害较大,则要及时扑杀疫猪,避免疫情的传播蔓延。对于传染能力较低的疫猪,可以采取隔离的措施。对于隔离的疫猪,要进行专业化和规范化的治疗处理,防治猪疫病的扩散传播。
4结语
为了生猪养殖业的健康发展,一定要加强对生猪养殖业的疫病防治,采取有效的疫病防治措施,营造卫生的生猪养殖环境,使用营养丰富的健康饲料饲养生猪,提高猪对疫病的免疫力和抗疫病能力,确保生猪养殖业的健康发展,为我国人民提供安全卫生的猪肉类食品。
■参考文献:
[1]刘美琍.秋冬季节猪疫病防治[J].中国畜禽种业,2013,9(11):98-99.
秋冬季养生范文6
一个有趣的现象是:某些种子在1摄氏度下贮存十余年,甚至百年后仍然可能发芽生长;人的血液在常温下贮存很快就会腐败,而在4摄氏度的血库中却可贮存3周;人的断肢必须冷藏才不致坏死;冬眠动物经过数九寒冬之后,第二年开春就能重新活跃起来。他们的生命力也是因为低温吗?
20世纪40年代,人们在北极的某地进行施工作业时,发现了一只5000年前被冻成冰石样的蜥蜴,结果把它放在阳光下居然奇迹般地复苏了,并存活了两天。1987年7月,英国一个探险队在阿尔卑斯山的冰川上发现了一个被冰雪半掩埋的人,从其军服里发现的《士兵手册》得知,他便是70年前意法战争中失踪的法国步兵下士普里斯。他在冰天雪地里沉睡了70年,被发现时还年轻如初,甚至还有极微弱的心跳。低温到底有什么玄机可以益寿延年,保持生命力呢?
【低温能延缓生命消耗】
研究指出,低温环境能减慢人体的基础代谢率,呼吸、脉搏、血压等生命机能也相对和缓。当人的体温降至30摄氏度时,人体代谢可降低一半,机体的耗氧量也仅为正常的50%。科学家认为,一个人的“生命能”是有限的,消耗完了,生命也就画上了句号。这就意味着人的“生命能”消耗得越快,寿命就会越短。而低温环境是延缓“生命能”消耗速度的有效方法之一。
为了探索低温的秘密,科学家进行了不断的研究。德国马尔堡大学的研究者对家蝇的低温生存试验证明,如果一只家蝇在18℃的温度环境下能成活150岁,那么它在28℃的温度环境下则只能生存70岁。家蝇的长寿经在动物中反映着普遍的生存规律,人类也不例外。
日本的科学家认为在人类的遗传基因中可能存在冬眠的因素,他们投资了不少费用对此进行研究,一旦冬眠技术成功,就能安全地使人冬眠数十年,甚至数百年。科学家们预想,如果有人患了绝症,而目前的医学尚不能治疗,那么可以将其冷冻起来,进行冬眠。一旦特效药问世再进行复苏,这样既治愈了绝症,又延长了寿命。
当然,延长寿命不一定非要冬眠。美国科学家试制了一种“冰柜”,也被叫做“特制冷房”,它可以将人的体温降至15℃左右,然后第二天早上“冷房”会自动升温至人体的正常温度,人就又可以照常生活了。目前国外有不少人每晚睡在这种冰柜里,期待能获得延长寿命的效果。
我国的古人也很早就洞察到了低温有益长寿的养生之道,《黄帝内经》中说:“高者其气寿,下者其气夭”,指的就是习惯高处气温低的人,其寿命要比生活在气温偏高的低处之人长很多。而且现在的“人在冷环境中基础代谢降低,生命能量释放缓慢”的低温长寿原理,其实也与唐代医药学家孙思邈的比喻“焚膏用小炷与大炷”不谋而合,也就是说,一个人的生命能量是一个固定值,用小炷轻燃可以长生不灭。
虽然我们还不能解密冬眠的基因密码,每天睡冰柜也不可能一下子适应,但是我们可以尝试低温养生,而秋冬季时节低温养生正当其时。人在秋冬季节的阴气旺盛、阳气衰微,此时蓄养阴气,犹如天助。春夏时节,人的阳气盛,养阴犹如中午浇水,会被蒸费掉大半,傍晚浇水则不但蒸发减少,还可兼得夜露补充。因此,秋冬季开始低温养生,好
比傍晚浇水,是最佳季节。那么低温养生具体要从何做起呢?
【食:低温烹调】
低温烹调能减少高温烹饪时产生致癌物的几率,又最大限度地保存了食物养分,可谓一举两得。但是这里的“低温”不是越低越好,应有一个适宜的“度”。
美国食品和药物管理局的建议是:整只家禽肉82℃,土火鸡和土鸡74℃,牛、羊、猪肉71℃,蛋类71℃(或蛋黄和蛋白煮到凝固状态),烤肉类63℃,蔬菜类55℃,剩菜74℃。美国加州卫生署还用法律形式限定了餐馆最低烹煮食物的温度,剁碎的肉末、碎肉或包含碎肉的食品,烹调温度是69℃;鸡蛋及包含鸡蛋的食品,烹调温度是63℃;猪肉及含猪肉食品,烹调温度是68℃;家禽、鱼类及含家禽或鱼肉的食品,烹调温度是74℃。
另外在冬天,不一定要常吃偏热的食物,可以适当吃些凉性食物做调节。比如水鸭、鱼虾等体温偏低的肉类食物;稻、藕、笋等水生植物;大白菜、萝卜等蔬菜;冬菇、蘑菇等背阴处生长的菇类;冬枣、苹果等秋冬季成熟的水果,都可以起到滋阴润肺的作用。
还有一点是,冬天吃饭也要吃八分饱,因为进食越多,产生的热量也越多,容易使体温升高。澳大利亚学者对小白鼠所做的试验表明,少食可以使体温下降5℃-10℃,并使其死亡速度减缓1/3至2/3。而对人体的观察也证明限食可使体温下降。另一方面,人体细胞有一定的寿命,时间一到就会死亡,每餐少吃一口饭有利于细胞寿命的延长。
【睡:低温睡眠】
冬天里必须要杜绝熬夜,每晚要确保充足的睡眠,尤其是对于中老年人来说,更是切忌夜生活过度。更重要的是,还要避免“光压力”。在灯光中入睡会导致人的体温上升,使人体产生“光压力”,加速新陈代谢的速度,因此最好在黑暗的环境中入睡,关好灯,挂好窗帘。
【住:绿意盎然】
多接近绿色植物,室内可摆放盆花或盆景,以降低环境的温度。另外,家具也需降温,要多采用造型简洁、色调偏冷的藤、竹、木制品,以达到吸收部分热量的目的。在保证照明的前提下,可多使用局部照明的台灯、落地灯,不仅省电,也可以起到降温的效果。
【动:自然之旅】
冬季里,可以多到河湖、高山、树林等处做做深呼吸,采吸自然的阴气,以收滋阴之功。平时洗澡时,无论盆浴还是淋浴,水温都不必过高。温泉具有滋润身体的功效,但也不宜长期频繁浸泡;游泳也是值得推荐的好运动,因为人在水中消耗的热量要明显高于陆地,降温效果会更好一些。
【静:宁静以致远】
低调处事,精神放松,均有利于降低人体细胞的代谢速度,从而令体温降低,达到延寿的目的。相反,紧张的情绪会加快细胞的代谢速度,升高体温,从而缩短人的寿命。另外人在宁静的状态下,情绪及各个器官都能处于一个良好的状态,对身体健康也十分有益。
【低温养生的误区】
当然,低温养生并不是要一味的“冷”、“凉”、“寒”,喝凉水、开空调不是“低温养生”。低温养生要谨防陷入以下误区:
1.少穿衣但要保暖:低温养生不是简单少穿衣服和多贪凉,在气温低时还是要注意保暖;
2.冷水浴要有提前量:冷水浴对身体健康非常有益,它可使人的血管迅速收缩和扩张,其伸缩运动像做体操一样,所以有“血管体操”的美称。但洗冷水浴的习惯需要长时间的锻炼,而且要从夏天开始锻炼,否则对身体有害;
3.开空调但不能无所顾忌:“低温养生”注重的是自然环境下的“低温”对人体的调节,大热天开空调有悖“低温养生”的原则;
4.喝凉水,吃冷饮和低温养生无关:平时我们要少吃麻辣、易上火的热性食物,但并不表示要多吃冷饮。中医讲究少食“生冷”,与人体温度接近的食物才更养生;