前言：中文期刊网精心挑选了家乡的风俗端午节范文供你参考和学习，希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感，欢迎阅读。
家乡的风俗端午节范文1
公司端午节活动方案(1)
一、活动背景：
让学生充分了解各地在端午节里各种各样的风俗习惯，增加学生学习的兴趣，了解这节日的渊源，形成，民间各种不同的庆祝方式以及其中所承载的中国所独有的文化内涵，以此来体验的意义;体会班级就是一个大家庭，人人都是班级大家庭的成员，应该相互关心，相互爱护;增强学生爱父母爱家乡爱祖国的感情，同时通过这次活动，使学生初步理解中国传统节日中所蕴涵的文化内核，真正了解节日，了解中国传统文化，帮助青少年增强科学节日文化理念，弘扬创新节日文化，让节日真正给我们带来快乐与幸福。
二、活动目的：
1. 初步了解端午节的名称、起源及节日风俗习惯。
2. 通过了解家乡过端午节的风俗习惯，激发学生热爱家乡、热爱祖国的情感，体会家庭欢乐、生活甜美的幸福。
3.通过对节日的了解使学生感受中国文化的特点。
4.培养学生搜集，整理，比较，分析和运用资料的能力以及语言概括和表达能力。
三、活动时间：端午节前两天
四、活动准备：
1、将学生分为4组，分课题收集世界各地端午节的节日和风俗习惯，以及端午的相关资料。
五、活动方案
第一阶段：活动准备
一、搜集有关端午节的名称、由来、端午节的传说故事等等。
二、调查访问身边的长辈，了解家乡过端午节的风俗习惯。
三、端午节故事演讲。
第二阶段：以班会形式进入活动
一、情境导入
激情朗诵有关端午节诗歌
二、进入活动主题，交流感悟
第一主题：话说端午
1、端午节的由来
端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说;纪念伍子胥说 ;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。
2、端午节的传说与民间故事
3、端午诗词佳句知多少
第二主题：端午实践活动
粽子、香袋
1、感受粽子的香甜和香袋的美。
2、学习用折纸做的五彩粽。
3、体验劳动和分享的乐趣。
4、设计别致、精美的粽子。队员们每年是怎样过端午的呢?(队员讲出各种贺端午的民俗活动)
引出——赛龙舟，端午食粽。
5、举办食粽宴
师：端午节，为什么要和家人一起粽子?往年你和谁一起吃?
师：你吃的粽子是买的呢，还是别人送的?谁送的?(是买的，也有送的;是妈妈送给奶奶的，也有小姨送姥姥的……)
师：为什么要送粽子?
a、师给队员送粽子并送上祝福的话;粽子该是投入大海的，因为你的胸怀像大海一样的宽广，别忘了给自己投一个粽子!祝端午节快乐!
b、队员相互送粽子;
c、鼓励那些不愿意把自己的粽子送给同学的队员，将自己的爱心和祝福送给队员。
吃粽子(大家一起吃粽子，体验班级大家庭的温暖和团圆，一边听辅导员讲故事)
师：端午节在我们中国人眼里，可是非常重要的佳节。
三、讨论端午节活动方案
1、端午节就要到了，你们有什么想法吗?谈谈今年打算怎么过端午节。
2、队员之间交流。
四、小结
队员们了解了那么多关于端午节的知识，又为过今年的端午节出了那么多好主意，虽然大家采用各种各样的形式来庆祝这个传统佳节，但每个人心中有个共同的最美好、最传统的愿望，那就是：粽子香，香厨房;艾叶香，香满堂;桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄;这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。祝福亲爱的朋友端午节快乐!
老师感到好开心!最后，我提前祝大家端午快乐!
第三阶段：拓展，延伸。
通过今天的活动，我们初步了解端午节的名称、起源及节日风俗习惯，欣赏吟诵了有关端午的诗词。今后我们还要进一步研究，在以后的研究中，你想研究些什么?
(分4个活动小组)
1、端午的风俗习惯。
2、端午的传说和故事。
3、关于端午的诗词。
4、关于端午的食品。
六、实施策略
这次活动的实施分为三个阶段。第一阶段，活动准备，搜集有关端午节的名称、由来、端午节的传说故事;调查访问身边的长辈，了解家乡过端午节的风俗习惯;活动的节目，端午故事演讲等等。
公司端午节活动方案(2)
一、活动背景：
农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。
过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符、艾草，游百病，佩香囊，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等。除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。
二、活动目的：
弘扬传统文化欢度端午佳节
三、活动目的：
1、庆祝中国端午节的到来，让大家深刻体会到中国传统节日的气息;
2.提升公司凝聚力;
3.加强各部门同仁之间的沟通与联系;
4.增强公司员工的集体观念。
四、活动时间：2019年6月9日
五：活动地点：2号厂房东边的空地
六：活动对象：三河市通用离合器有限公司全体员工(杭州公司员工端午节活动由杭州负责人开展)
七：活动内容
1、包粽子比赛：中国的传统节日大多与吃有关，端午吃粽子，可算是全国通行的习俗，而包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
比赛规则：10人一组，可分4组进行比赛。将准备好的粽叶、糯米、红枣、红豆、猪肉物品发放给参赛选手，听到裁判员的指令，开始动手，完成的作品需达到指定的标准，(最终解释权在裁判员)，取前3名，参与选手有参与奖。裁判员根据比赛结果发放相应“领奖卷”。
准备材料：布料、带子、米、绿豆、仿真水果(小)、桌子数张。
2、制作香囊：民俗学家陈连山撰写的《话说端午》里提到：端午节的核心是驱邪除瘟，保持健康。香囊，指装裹了具有辟邪作用的药物或香料的袋子。自己剪剪缝缝做出的简单的具有各种形状的香囊比起市场上的就很有意义，既可以送给家人朋友表达自己深深的祝福，也可以增强动手能力，学学古人的手艺。
家乡的风俗端午节范文2
1．通读全文，能用自己的语言概括湘西人民端午日的风俗。
2．找出精彩的场面描写，并说出场面描写作用，学习虚实相生的写法。
3．感受龙舟竞赛中体现的激励争先、合作、奋发向上的精神。
课前学习：
1．通过查阅书籍或网络搜索等方法了解作者沈从文及《边城》的主要特色。
2．向家中长辈了解家乡过端午节的风俗。
教学过程：
（一）导入：
师：随着人们生活水平的提高，对一些节日也越来越重视了，那同学们喜欢过哪些节日？
生：春节，圣诞节，重阳节，端午节，愚人节，母亲节……
师：其实刚才同学们提到的有好几个是洋节，对洋节也有所偏爱，反而中国传统的节日慢慢在被人们遗忘，今天我们要一起跟随沈从文先生走进湘西，去看看那里的端午节是怎么过的？
（板书：——走进湘西端午日沈从文）
（二）整体感知：
1．端午节是每年的农历几月初几？你们知道它的由来吗？
端午节是每年的五月初五。
端午节是为了悼念投汩罗江自沉的战国爱国诗人屈原。屈原是我国战国时期的一位伟大的爱国诗人，楚国灭亡后，他满怀悲愤投入汨罗江，以身殉国，这一天正是五月初五。沿江的百姓不忍屈原尸体被蛟龙吞食，便包粽子投入江中，造龙舟争相竞捞，并鸣锣擂鼓驱赶蛟龙。经过漫长的岁月，这些也便成了一种习俗被流传下来了。
2．我们家乡的端午节有哪些相关习俗？
吃咸鸭蛋、吃粽子……
3．问：茶峒人的端午节有哪些风俗？
（归纳：①穿新衣。②用雄黄蘸酒画王字。③吃鱼吃肉。④赛龙舟。）
问：其中最吸引你的是什么？
（归纳：龙舟竞赛，竞追鸭子）
（三）重点赏析：
下面我们就来仔细品味一下作者笔下龙舟竞赛的场面。看看他是从哪些角度来描写这一场面的，到底好在何处，能如此吸引你们？
1．先请一位同学来读一段文字：“每只船可坐12个到18个桨手……便使人想起小说故事上梁红玉老鹳河水战时擂鼓的种种情形”。
（读时及时纠正读错或破句之处）
2．请在文中找一下，作者是从哪些方面来写龙舟赛的精彩场面的。
（归纳：桨手、带头的、锣手、鼓手的外貌和动作描写）
桨手----持、划
带头的----缠裹、拿、挥动、指挥
锣鼓手----敲打、调理
外貌与动作的描写，活画出了桨手、带头的、锣鼓手各自的特征，表现出比赛场面的紧张、激烈，突出了奋力争先的拼搏精神。
3．再请同学们找一下，除了直接描写船手们，作者还从什么方面突出这龙舟赛的紧张与激烈？
（“鼓声如雷鸣，加上两岸人呐喊助威，便使人想起小说故事上梁红玉老鹳河水战时擂鼓的种种情形。”）
梁红玉在黄天荡老鹳河抗击金兵，一场水战几乎使得金兵全军覆没。这与龙舟赛有关吗？两者有相似点吗？这里作者运用了什么的手法来写的？
（归纳两者相似点在：鼓声如雷声，加上两岸人的呐喊助威声如水战时擂鼓，激战喊杀声）
（归纳：作用是突出龙舟赛的紧张、激烈、热闹）
刚才说了，梁红玉水战与龙舟赛无关，这只是作者的一种联想，并想通过这种联想来突出龙舟赛的热闹欢腾。这在描写角度上说应该是什么？
（侧面描写）
（归纳：作者就是采用了正面描写和侧面描写相结合的方法，突出了龙舟竞赛的激烈程度和热烈氛围。）
4．龙舟赛既然是如此的紧张激烈，那获胜者的奖品一定是非常丰厚的啦，是不是？所谓的“重奖之下必有勇夫”。那获胜的船手们的奖励是什么？
（一匹红布，一块小银牌。唉，奖品并不算丰厚呀!）
是不是获胜的龙舟上的所有的船手都有呀？
（不是，“不拘”缠挂到船上某一个人头上去。哦，并不是每一个人都有的。）那他们图个啥？
（欢乐、热闹）
（归纳：体现出团队意识、参与意识、竞争意识，或者说，体现的是团结合作的精神，奋力拼搏精神，表现出的是人与人的真诚。）
（四）拓展延伸：
1．请同学们运用虚实相生的手法来扩写捉鸭子的场面。
家乡的风俗端午节范文3
粽包分两髻，艾束著危冠。
旧俗方储药，赢躯亦点舟。
日斜吾事毕，一笑向杯盘。
这首诗描写了南宋诗人陆游在端午节这天的生活习惯。作者吃粽子，插艾枝，储药、配药方、祈祷这一年能平安无事。从中也反映出了江南端午节的风俗。
作为中国古老文化节日之一，端午节文化不管在大江南北、长城内外可谓是家喻户晓，人人皆知。过去，我对端午节的知识是知其然不知其所以然。直到寒假里，我读了《我们的节日》这本书，才知道原来端午节有着很深厚的文化内涵。从这本书当中得知，端午节是在中国这么多的节日中，名称最多的：端午节、端阳、重五节、夏节、天中节、五月节、诗人节等。端午节的来源也有很多种，有纪念屈原说、龙说、纪念伍员说等20多种。
其中，最流行的是纪念屈原说。据说，公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的国家被侵略，含恨抱石头投汨罗江而死，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原，所以在每年五月初五就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、悬艾草的风俗。其中赛龙舟最有特色，那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的爱国精神一样，几千年来一直激励着我们。
因为这深厚的文化底蕴，所以端午节现在已经成为了我们中华民族主要的传统节日之一。今天她仍然有着强大的生命力，在我们德清，每到这一天，家家户户的门上，都会挂上菖蒲、艾草，据说可以辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子，那透着浓浓竹叶清香的粽子，是我们孩子们的最爱，枣子棕、火腿棕、赤豆棕……一个个引人垂涎三尺呢！有的地方，人们还会佩带着香袋，姑娘们以这五彩缤纷的香袋做饰物，既香味袅袅，又让自己变得更美丽动人，走在大街上自然引来了不少小伙们留连的目光。
偶然间，我从网上看到去年，韩国打算向联合国申报端午节为他们国家的遗产，我非常惊奇，觉得这是对我们中国人的羞辱，端午节是中国人的，怎么可以让给别的国家去申报呢！这可能跟有些人喜欢过洋人的节日有关吧！我想，我们应该行动起来，为保护宏扬我们中国自己的传统文化，尽自己的一份力吧！
看了《我们的节日》，那一个个传统、有趣的节日，正款款地向我们走来，《我们的节日》一书，为我们打开了另一扇门，让我们通过另一个角度，去审视我们中华文化的博大精深，让我们更有理由为中华文化而自豪！
第二篇
农历五月初五,是家乡最有特色的日子----端午节.虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗.但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色.
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日.每到端午节这一天,我们家家户户都会包一种"中山芦兜棕:.圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味.甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料.包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房.......
解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香.两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子.端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的.其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们.因此,在端午哪天,我家总有从姨妈,外婆家带来的吃不完的粽子.
石溪久住思端午,馆驿楼前看发机.颦鼓动时雷凌凌,兽头凌处雪微微.冲破突出人齐?，跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信，果然夺得锦标归.这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而，在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗，俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加，女的靠一边，只有观看的份儿。五六条窄窄的，瘦长的舟子，前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起，奋力地划桨前进，力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿，船上的人淋得遍体湿透，分不清是汗还是雨，但是这点是不要紧的。再这关键时刻，赢了比赛才重要.......划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭，然而我们村里的女人也是没份参加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因为，我是女孩子。
村里的“扒龙船”太小儿科啦！对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼.......细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得！在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的端午节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
家乡的风俗端午节范文4
1、认知目标：学会8个生字，理解“菖蒲、艾草、流苏”等词语的意思。
2、操作目标：会用回答几个问题，把答案连起来的方法归纳课文主要内容。
品味课文第三自然段，从香袋的形状、式样、色彩等方面体会姑娘们的心灵手巧。
3、情感目标：感受中华民族悠久的历史文化传统。
[教学重点]
会用回答几个问题，把答案连起来的方法归纳课文主要内容。
［教学难点］
引导学生自读自悟，体会姑娘的心灵手巧。
[教学用具]
菖蒲、艾草、香袋、小黑板
［课前谈话］
1、导入 ：我们中华民族有着五千多年的悠久历史，在这五千年的历史长河中，创造了举世瞩目、灿烂古老的东方文化，涌现了无数杰出的人物，同时也形成了一些具有中国特色的传统节目。你们所知道的中华民族的传统节日有哪些？
2、说说春节、元宵节、中秋节、重阳节的时间及风俗习惯。
（中国的传统节日一般以农历计算。）
[教学过程 ]
一、谈话导入 ：
同学们，我们中华民族有许多传统节日：比如正月十五的元宵佳节，刚过去不久的清明节，你们知道农历五月初五是什么节吗？（板书：五月）端午也叫端阳。（板书：端阳）在端午节到来时，你们是怎么过节的呢？能向大家说一说吗？
看来端午节的风俗习惯还真不少。今天要学的课文也向我们介绍了端午节的一些风俗，看黑板，一起读：五月端阳。
二、自学课文：
1、请同学们自由朗读课文，借助拼音读准字音，读通课文，同时思考，课文向我们介绍了哪些端午节的风俗。
小黑板出示：
自学要求：
（1）借助拼音读准字音，读通课文。
（2）思考：课文向我们介绍了哪些端午节的风俗？
2、检查：
（1）出示词语：菖蒲、艾草、辣椒、糯米、斧头、奸臣、流苏、雕饰、削职
A、这些词语你能读吗？同桌互相读一读，读错了，对方帮他纠正。
B、交流，刚才哪些同学得到了同桌的帮助。
这里有许多生字，写一写，你觉得容易写错的或难写的，就站起来，带领大家正确地写一写。
C、对于这些词语你还有什么问题？
（2）课文有没有句子你认为比较难读的？
指名读——齐读。
（3）从课文中你了解到了哪些有关端午节的风俗？
请大家用“每到端午节，___________。”（板书）的句式说，每人说一个风俗，让大家都有机会说。
（如果学生说得比较概括，就引导：你说得很简洁，好，我想请你说得具体些，行吗？）
（如果学生说得比较具体，就引导：你说得很具体，好，如果要你说得概括些，行吗？）
换一种句式，把时间放在句中，用“_______每到端午节__________。”（板书）的句式说端午节的风俗，能行吗？好，还是每人说一个。
三、指导概括主要内容
1、你能把我们刚才所说的内容合成一段话，说说课文的主要内容吗？
2、同桌互说——指名说。
3、在课本中写下来。
四、学习第3自然段。
端午节来临了，男女老少各有各的过节方法。还没到这一天呢，姑娘们已经忙开了。
1、请同学们找到文中写姑娘的这一段，自由地读一读，对于自己感兴趣的句子就多读几遍。然后告诉大家，你从这一自然段中知道了些什么？
2、交流，点拨：
方案一：
如果学生一开始就提到“姑娘们早就在比试谁心灵手巧了。”
就引导：
“心灵手巧”你是怎么理解的？从这一段的哪些地方你也可以体会到姑娘们的心灵手巧？
A、“她们用零碎的彩色绸布，缝成形状各异的小袋。小袋里面塞进裹着香料的棉花，再把袋口的线一抽，就成了一只只香袋。”
导：这句中尤其是哪一点让你感到姑娘们的确是心灵手巧呢？
能把自己的体会溶入句中，有感情地读读这几句话吗？
指名读——齐读。
B、“香袋的式样很多，有鸡心形的、虎头形的、菱角形的、辣椒形的，下面垂着五颜六色的流苏。”
导：我想，姑娘们做的香袋的式样肯定不止四种，你们想姑娘们做的香袋还可能有哪些式样？
填空：香袋的式样很多，有 ，下面垂着五颜六色的流苏。（仿照文中的句子，在横线上填上四个表示形状的词，填的时候可以一半用书上的，一半用自己的；也可以全部用自己的词语。）
再读读这句话，你觉得它在句式上有什么特点？
你们能用先分后总的句式说说这个句子或自己刚才写的句子吗？
C、“孩子们把香袋挂在衣襟上，鲜艳夺目，好像五彩的云霞。”
导：你讲得很有道理，但你读得还不够好。孩子们挂着姑娘们精心制作的香袋，心情怎样？你能用朗读把这种高兴的心情表达出来吗？
这句话从写作手法上考虑你发现了什么？（比喻）把什么比作什么？
方案二：
（1）“她们用零碎的彩色绸布……就成了一只只看袋。”
导：这就是做香袋的方法。你也不妨去试一试，我相信你做的香袋一定很漂亮。
我在读课文的时候，对姑娘们做香袋的方法特别感兴趣。请同学们再自由地读一读这几句话，我觉得你们还能从中发现很多有价值的东西。
（2）“香袋的式样很多……下面垂着五颜六色的流苏。”
出示句子。
导：我想，姑娘们做的香袋的式样肯定不止四种，你能发挥想象说说姑娘们做的香袋还可能有哪些式样？
再读读这个句子，相信你们还能有所发现。（这句话在句式上有什么特点？）
你能用先分后总的句式来说说这句话吗？
面对着这些香袋，你想说些什么呢？
面对着做香袋的姑娘们，你想说些什么呢？
（3）“孩子们……好像五彩的云霞。”
导：孩子们挂上香袋的心情怎样？你能再高兴地读读这句话吗？
这句话从写作手法上考虑，你发现了什么？（比喻）
（4）“姑娘们……心灵手巧了。”
导：“心灵手巧”你是怎么理解的？真聪明，你的脑瓜也很灵。
3、我们的同学都很聪明，能读懂那么多内容，让我们连起来读读第3自然段。老师问，你们用文中的句子回答：
姑娘们是怎样做香袋的？
香袋的式样有哪些？
孩子们把香袋挂在衣襟上，看起来怎么样？
五、课堂小结：
姑娘们做的香袋形状各异，端午节为什么要做香袋呢？如果你对它的来历感兴趣，可以去问一问长辈，也可以自己查资料。
六、课堂作业 ：
请根据自己的实际需要选做，至少选做一题。
家乡的风俗端午节范文5
在我家乡闽南和一衣带水，风俗相同的台湾，每年端午节期间城乡都有吃薄饼这一节日食俗。“薄饼”其实并不薄，它用面粉烙成圆状面皮，像一剪裁的圆纸。卷食时，加上事先做熟、切细、辗碎的甜馅料和咸馅料，称得上是一种独特的快餐食品。有的乡村并不都在同一日子吃薄饼，于是便相互赠送品尝，有些人家还特邀亲友到家中开“品尝会”，主人泡沏工夫茶或酸梅汤，摆上饼皮、各式馅料，像吃自助餐似地，大家无拘无束，自选自卷，边尝边聊，很能体现出亲情友谊与节日意味。有人说，吃薄饼是自助餐雏形，这话颇有道理。
上世纪五十年代，三餐能够填饱肚子是人们的一大奢望。童年的我每当从大人的口中打听哪位亲戚家过节吃薄饼的确切日子，就禁不住天天渴盼，扳着指头算起倒计时。尤其是日子临近更是辗转反侧，只恨夜长。尽管那时的薄饼馅料大多是蔬菜、豆腐、面茶、食糖和一些雪白的肥肉，但对于肚肠生锈的饥民来说，不啻于尝到一餐御膳。
极“左”年代，有些乡村干部竟然剥夺村民端午节吃薄饼的权利，说端午节吃薄饼是“封资修”的东西。其实，他们有的也是伪君子。在我们那里就闹过一个笑话，有一年端午节，某大队支部书记一大早就手握着长长的话筒，登上大队部的楼顶，命令社员们不能烙薄饼，一经发现要扣工分并写检讨。有胆大的社员向他理会，说端午节吃薄饼是纪念屈原，这个目不识丁的大队支书竟不知屈原是谁，回答说：“什么七元八元的，不能烙就是不能烙。”社员们有的不信邪，甚至包括大队支书的老婆。到了中午，支书喊得喉咙干枯，肚子叽咕回到家，喝了一大杯凉开水后，迫不及待地问老婆：“薄饼放在哪里？”他老婆若无其事地说：“哪有什么薄饼，你不是说不让烙吗？”支书说：“嗨哟，我喊我的，你烙你的不就好吗？”其实，他老婆和孩子早把薄饼吃到肚里，有意让支书尝尝没有薄饼可吃是一种什么滋味。
改革开放后，我家乡人的生活如水涨船高，端午节吃薄饼的方式、质量和情调也在翻新。薄饼的内容多以肉丝、蛋丝、虾仁、蟹肉、芦笋、韭黄等为主。有的讲究吃新奇，竟用海苔、虎栖等海藻野菜为配料，这类馅料在贫困年代是作为果腹之物的，如今返璞归真大潮伴随着物质生活提高而高涨，昔日不屑一顾的野菜被当作高级馅料加盟薄饼馅料之中，而且被请上星级酒楼。
今日端午节的薄饼与昔年相比，有着本质的不同，它既保留着古老的特色风味，又注入时代快餐的味道。但不论怎样变，台湾的薄饼食风与闽南是习相同，味相近的。
家乡的风俗端午节范文6
端午节到了，开展关于“端午”的活动，让学生了解有关端午的各种小知识，拓展知识面。同时在活动中提高学生自己搜集资料，处理资料的能力。在端午的欢乐气氛中，爱国、爱家、提高学生对中国的传统文化的兴趣，产生民族自豪感。
以端午节的文化内涵为核心，从自己感兴趣的问题入手，通过合作调查、参与实践、信息搜集与处理、表达与交流等活动，了解中华民族的传统文化，增强学生对祖国、对家乡的热爱之情。
2012年6月11日——25日
1、6月11日－19日，布置学生分组搜集[！]端午节相关资料，包括端午节由来、传说、传统习俗、屈原生平、屈原故事等，并且小组合作完成大队部发放的关于端午节的知识问卷。
2、6月18日，国旗下讲话宣传发动，进一步浓厚庆祝端午节这一传统节日的氛围。
3、6月20日第六节班会课，各班开展“我们的节日——端午”为主题的班队活动。一二年级班主任老师为学生讲解端午节的来历及相关故事，三四五年级可通过小组汇报、讲故事、赛诗会等形式来了解中华传统文化。
4、综合实践作业：
（一）三年级学生：上网下载或在书报上剪辑关于端午节的来历和传说故事以及各地人们过端午节的图片资料，动手做一张剪贴画报（8K纸）。
四年级学生：四年级学生通过查阅资料，调查各地人们过端午节的风俗习惯，搜集与端午有关的诗文，做一份“话说端午”为主题的手抄报（A4纸）。
