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绿色食品标志范文1
为加强绿色食品标志使用管理,维护生产经营者和消费者合法权益,农业部根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国商标法》等法律,对1993年的《绿色食品标志管理办法》进行了修订,现公开向社会征求意见。
征求意见稿指出,绿色食品标志使用证书是申请人合法使用绿色食品标志的凭证,应当载明准许使用的产品名称、商标名称、获证单位及其信息编码、核准产量、产品编号、标志使用有效期、颁证机构等内容;未经中国绿色食品发展中心许可,任何单位和个人不得使用绿色食品标志,或者将绿色食品标志用于非授权产品及其经营性活动。
征求意见稿共五章三十二条,主要规定了以下内容:
一是明确了使用绿色食品标志的产品应当具备的条件。规定产品应当符合《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规;产品或者原料产地环境符合绿色食品产地环境质量标准;投入品使用符合绿色食品投入品使用准则;产品质量符合绿色食品产品质量标准;包装贮运符合绿色食品包装贮运标准等。
二是明确了申请绿色食品标志的生产企业应当具备的条件。规定申请企业应当能够独立承担民事责任,具有绿色食品生产的环境条件和生产技术,具有完善的质量管理和质量保证体系,具有与生产规模相适应的生产技术人员和质量控制人员,具有稳定的生产基地等。
绿色食品标志范文2
在中国,绿色食品是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型食品。
绿色食品标志由特定的图形来表示。绿色食品图形由三部分组成:上方的太阳,下方的叶片和中间的蓓蕾标志图形为圆形,意为保护、安全,AA级绿色食品标志,字体为绿色,底色为白色;A级绿色食品标志,字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与自然环境的关系,创造自然界新的和谐。绿色食品标志是一个质量证明商标,属于知识产权范畴,受《中华人民共和国商标法》保护。这种政府授权专门机构管理的绿色食品标志是一种将技术手段和法律手段有机结合起来的生产组织和管理行为,而不是一种自发的民间自我保护行为。
由于绿色食品已经国家工商局批准注册,按商标法有关规定,具备条件可申请使用绿色食品标志的产品有以下5类。
一是肉、非活的家禽,野味,水产品,罐头,盐渍、干制水果及制品,腌制、干制蔬菜,蛋品,奶及乳制品,食用油脂,食用果胶,加工过的坚果,菌类干制品,食物蛋白等。
二是咖啡和咖啡代用品,可可,茶和茶叶代用品,糖,糖果,蜂蜜糖浆及非医用营养品,糕点,代乳制品,五谷杂粮,面制品膨化食品,豆制品,食用淀粉及其制品,饮用冰,冰制品,食盐、酱油、醋等调味品,食用香精、香料、家用剂等。
三是未加工的林业产品,未加工的谷物及农产品(不包括蔬菜,种子),花卉,园艺产品,草木,活生物,未加工的水果及干果,新鲜蔬菜,种籽,动物饲料,麦芽,动物栖息用品。
四是啤酒、矿泉水和汽水以及其他不含酒精的饮料、果汁及水果饮料,固体饮料糖浆及其他饮料用的制剂。
五是含酒精饮品(除啤酒外) 。
绿色食品标准是由农业部的推荐性农业行业标准,是绿色食品生产企业必须遵照执行的标准绿色食品标准,以全程质量控制为核心,由以下6个部分构成。
第一部分为绿色食品产地环境质量标准。制定这项标准的目的,一是强调绿色食品必须产自良好生态环境地域,以保障绿色食品最终产品的无污染,安全性;二是促进对绿色食品产地环境的保护和改善。绿色食品产地环境质量标准规定了产地的空气质量标准、农田灌溉水质标准、鱼业水质标准、畜禽养殖用水标准和土壤环境质量标准的各项指标以及浓度限值、监测和评价方法。
第二部分为绿色食品的生产技术标准。绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的核心,它包括绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术操作规程两部分。绿色食品生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投放的一个原则性规定。它包括生产绿色食品的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药和水产养殖药的使用准则,对允许、限制和禁止使用则的生产资料及其使用方法、使用剂量做了明确规制定。绿色食品生产技术操作规程是以上准则为依据,按作物种类、畜牧种类和不同农业区域的生产特性分别制定的,用于指导绿色食品生产活动,规范绿色食品生产技术的技术规定,包括农产品种植、畜禽饲养、水产品养殖等技术操作规程。
第三部分为绿色食品产品标准。此标准是衡量绿色食品最终产品质量的指标尺度。其卫生品质要求高于国家现行标准。主要表现在对农药残留和重金属的检测项目种类多,指标严。而且,使用的主要原料必须来自绿色食品产地的,按绿色食品生产技术操作规程生产出来的产品。
第四部分为绿色食品包装标签标准。此标准规定了进行绿色食品产品包装时应遵循的原则,包装材料的选择范围,种类、包装上标签标识内容等,要求产品的包装从原料,产品制造、使用、回收、废弃的整个过程都应有利于食品安全和环境保护,包括包装材料的安全、牢固性、节约资源、能量、减少或避免废弃物产生,易于回收利用,可降解等具体要求和内容。绿色食品产品标签,除了要求符合国家《食品标签通用标准》外,还要求符合《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》规定。
第五部分为绿色食品储藏,运输标准。此项标准对绿色食品储运条件、方法、时间做出规定,以保障绿色食品在储运过程中,不遭受污染,不改变品质,并有利于环保、节能。
第六部分为绿色食品其他相关标准。包括“绿色食品生产资料”认定标准,“绿色食品生产基地”认定标准等。
绿色食品产品的包装、装潢、标签应符合《绿色食品标志设计标准手册》的要求。得到绿色标志所有权的单位,应将绿色标志用于产品的内外包装。《绿色食品标志设计标准手册》对绿色食品标志的标准图形、标准字体、图形与字体的规范组织、标准色、广告用语及用于食品系列化包装的标准图形、编号规范作了严格规定,同时列举了应用示例。
凡绿色食品产品包装必须做到:
1.绿色食品的四位一体,即标志图形,“绿色食品”文字,编号,防伪标签。
2.AA级绿色食品标志底色为白色,标志与标准字体为绿色,而A级绿色食品标志底色为绿色,标志与标准字体为白色。
3.产品编号正后或正下方写上“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”,其英文规范为“Certified Chinese Green Food Product”。
4.绿色食品标签应符合国家《食品标签通用标准》(GB7718-94)中规定食品标签必须标注以下几方面内容:食品名称、配料表、净含量及固形物含量;制造者的地址;销售者的名称和地址;日期标志,(生产日期,保质期)和储藏指南,质量(品质等级)、产品标准号;特殊标注内容。
绿色食品标志范文3
1、绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
2、为了和一般的普通食品区别开,绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾,象征自然生态。标志图形为正圆形,意为保护、安全。颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。
3、绿色食品标准共分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色;A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。
(来源:文章屋网 )
绿色食品标志范文4
1、绿色食品是我国对无污染、安全、优质食品的总称,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行土地到餐桌全程质量控制,按照《绿色食品标志管理办法》规定的程序获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
2、为了和一般的普通食品区别开,绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾,象征自然生态。标志图形为正圆形,意为保护、安全。颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。
(来源:文章屋网 )
绿色食品标志范文5
我们先认识一下安全食品标志。
“QS”标志
“QS”是英文“Quality Safety”的缩写,意为“质量安全”,是指食品质量状况对食用者的安全和健康的保证程度,表明食品符合质量安全的基本要求。
根据我国政府规定,自2004年8月1日起,在我国境内从事米、面、油、酱油、醋的加工生产企业必须按规定程序获得食品生产许可证,经检验合格并贴(印)食品市场准入的“QS”标志方可出厂销售。目前,对肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等也采取了同样的管理办法。
购买以上这些商品时一定要选择有“QS”标志的产品,这对保障健康有很大意义。
无公害农产品标志
无公害农产品标志图案由金色的麦穗、绿色的对勾和“无公害农产品”字样组成。麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。无公害食品标志认证是由“国家认监委”授权的认证机构根据认证认可规则和程序,按照无公害农产品质量安全标准,对未经加工或粗加工的食用农产品产地环境、生产过程和产品质量等环节进行审查验证后,向审查合格的农产品颁发的无公害农产品认证证书,允许使用全国统一的无公害食品标志。
绿色食品标志
绿色食品标志由三部分组成:上方的太阳、下方的叶片以及中间的蓓蕾,象征着自然生态。标志图形呈圆形,意为保护、安全。AA级绿色食品标志,标志及字体均为绿色,底为白色;A级绿色食品标志,标志与字体均为白色,底为绿色。与环境保护有关的事物,国际上通常都冠之以“绿色”字样,目的是突出这类食物与良好的生态环境有关,涉及到食品的事物定名为“绿色食品”。
有机食品标志
有机食品标志采用人手和叶片组成,由中国绿色食品发展中心认定的中绿华夏有机食品认证中心(COFCC)进行认定。
三种食品各有什么含义
无公害农产品
无公害农产品是指源于良好生态环境,按照专门的生产技术规程生产或加工,并且无有害物质残留或残留控制在规定范围之内,为符合标准规定的卫生质量指标的农产品。这类农产品经过认证后,允许使用无公害农产品标识。
严格地讲,无公害是对食品的一种基本要求。无公害农产品能够把有毒有害物质控制在一定的范围内,主要强调其安全性,是最基本最起码的市场准入标准,以大众化消费为主。普通食品都应达到这一要求。
绿色食品
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质的食品。绿色食品的级别比“无公害农产品”高。
有机食品
有机食品是一种更加安全、更加符合营养标准的食品,是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过具有资质的独立的有机食品认证机构认证的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调料等。这类食品在生产加工过程中不得使用人工合成的化肥、农药和添加剂。有机食品对生产环境和品质控制的要求非常严格,是更高标准的安全食品。目前,在我国产量还非常少。
三种安全食品有什么区别
综上所述,无公害农产品、绿色食品、有机食品都是符合一定标准的安全食品。但是,它们有以下的区别。
发源地不同
有机食品和有机农业的发源地是欧洲,绿色食品则起源于中国,无公害农产品主要起源于中国,但“无公害”一词则是从国外引入。
标识不同
有机食品在不同的国家、不同的认证机构其标识各不相同。而绿色食品标识只有中国才有,是世界上惟一的。
认证机构不同
绿色食品的认证由中国绿色食品发展中心负责全国绿色食品的统一认证和最终认证审批,各省、市、区绿色食品办公室协助认证。有机食品的认证,一是由国家环境保护总局有机食品发展中心进行综合认证;二是由中国农科院茶叶研究所有机茶研究与发展中心认证有机茶;三是一些国外有机食品的认证机构在中国开展有机食品的认证。
认证方式不同
有机食品的认证实行检查员制度,绿色食品的认证以检测认证为主,无公害食品的认证以检查认证为主,检测认证为辅。
标准不同,分级不同
无公害食品、绿色食品和有机食品的标准各不相同。如果就其质量进行排序的话,可分为三个档次,即无公害食品是基本档次,A级绿色食品是第二档次,AA级绿色食品和有机食品为最高档次。
发展方式不同
无公害食品发展属政府行为,国家规定,要将“无公害行动计划”作为政府的强制实施。绿色食品和有机食品发展则是市场行为,企业自愿申请。
怎样买到安全食品
看清标识
加强了解和掌握食品安全知识是非常重要的。目前我国全民的安全食品意识还不够,没有形成一种全民性的关注习惯。在选择食品时,应看清食品包装上的标志。
绿色食品标志范文6
我们渴望能够像祖先一样,触摸它们,感受丰盛和美满,通过食用它们来获得大自然的一种注入,绿,意味着生命和安全,或者,更准确地说,是新的生命和新的安全。
绿色食品不是绿颜色的食品
所谓的绿色食品主要是指在友好型的生态环境下生产出的符合国家绿色食品规定的这种食物。
这种绿色食品带有绿色商标,没有绿色食品商标和标志的不能叫做绿色食品。
绿色食物和绿色食品完全是两个概念,绿颜色的食物只是植物特点,那么它的加工过程和生长的生态环境是不是友好型的,符合国家有关规定的。
环境友好型主要是指可再生的,可以重复利用的,对环境没有污染的呢?
一般来说,绿色食品是分级的,对农药使用也有一定的限定,那么最理想最好的绿色食品是更严格地限定农药等化学物质的使用。我想大家关心绿色食品也大多是从农药使用这个角度,相对来讲,绿色食品的农药残留会比普通食品会更少一些,相对来说,更安全一些。
绿色食品和普通食品,就同一种来说,比如菠菜,它都含有能够清除人体内自由基等成分的物质,但是绿色食品的生产过程中,因为对于化学用品的限制,它相对来说会更加安全一些。
绿色食品就是安全食品吗?
食品安全这个概念是一个相对的概念,任何一种食品都是有一定的危险的,不管是有机食品还是绿色食品还是我们日常食用的普通食品,本身就含有一些有害的因素,就是在我们食用以后,经过一定的代谢,它本身也会产生一些代谢性的有害物质,所以食品安全永远是一个相对概念,绿色食品在农药使用方面和生产加工方面,国家的要求和规定更加严格,喷洒农药的次数会相对来说更少一些,那么它就会更加安全一些。所以,绿色食品是一种相对概念。
心态绿色也很重要
还有,就是不用因为食品安全问题就特别的恐慌,比如一些致癌物,就是我们在日常生活中,身体代谢的过程中本身也会产生致癌物,食品中有很多原料中就含有致癌物,比如我们说的绿色蔬菜中含有的亚硝酸盐的比例就比香肠的添加剂还要高,这也不是添加进去的,就是植物本身在生长过程中就已经从土壤中吸收了。这些致癌物质都是在身体中积累,达到了一定量以后,才会影响人体的身体健康。
正常情况下,人体也会将这些摄入进来的不良物质代谢出去,这就要求我们摄入膳食纤维,保证每天能够正常排便,实际上我们每天的排便就是在向身体外面排出毒素,如果这些不良物质在大肠内留存时间过长,就会对人体产生非常不良的影响。比如喝足够的水,保证每天排便,让身体尽快排出废弃物。
TIPS;
借一双慧眼 选安全食品
选购食物就像和陌生人打交道,食品的标签就是它的名片。通过阅读食品标签初步了解食品的质量是个简单易行的方法。阅读标签很容易,只要按下面五个步骤一步一步来就可以了。
第一眼看标签是否规范
拿到一个包装食品时,第一眼要看它的标签是不是字迹清晰、便于识读,是不是与食品的包装连为一体。如果字迹印刷模糊,而且又很容易在无损食品包装的情况下脱落下来,那么它就不够规范。
标签有含糊其辞的内容也是不规范的。比如本应注明厂址,标签上却含糊地写着“×省×地出品”或“××特产”;没有注明生产日期,只印着一个包装日期;保质期本应当写得明明白白,它却标着“保质期1个月至3个月”,到底是1个月还是3个月,还是两者皆有可能?
另有一些商家采用化整为零的策略欺瞒消费者,他们把过期的大包装产品拆开来卖,而这些散装食品上根本没有规范的标签,这也是应当注意的。
第二眼看食品名称和类别
难道我们还不知道自己买的是什么吗?不要以为这不成问题,面对目前层出不穷的新产品,有时候我们还真辨别不出眼前的产品到底是什么。
比如,市面上有很多“乳饮料”,从包装上看很容易与乳制品混淆,但实际上只不过是在水里加了糖、添加剂和少许奶粉的饮料,根本就不是牛奶。这种处于两个类型间模糊地带的产品,要特别注意它是否在标签上注明了属于哪一类。
另外,很多产品在食品名称前加上“鲜××”、“营养××”、“健康××”等修饰,到底是不是真有其事,只需直接看它标签上注明的食品名称、类别,还有配料表和营养含量表就知道了。
第三眼看配料表
配料表是按配料加入的量的递减顺序排列的,排在前面的是主要的配料,越靠后的配料含量越少。
真正健康的食品往往是配料成分的种类少、加工环节少的。如果有些配料的名字都没听说过,那么还是别买它了。天然的就是健康的。
第四眼看生产日期和保质期
在选购食品时,不仅要看它是否超出了保质期,还要对比相同食品的生产日期,选择生产日期最靠后的。
如果觉得挨个比较食品的生产日期很麻烦,那么至少要特别注意一下那些超市“捆绑附赠”销售或降价处理的食品是否快要超出保质期了。而且货架上位置靠外面的往往是生产日期较早的,所以不要嫌麻烦,尽量翻翻看里面还有没有更新鲜的商品。
第五眼看认证标志
一般说来,印有食品认证标志的食品会更有安全保障,下面是几个在食品包装上比较常见的标志。
图1为质量安全认证标志,也就是常说的“QS”标志。“QS”是英文“quality safety”的缩写,表示该产品质量安全是有保障的。如果产品印有这个标志,说明厂家持有生产许可证,符合食品安全市场准入制度。
图2为无公害农产品的两种标志,无公害农产品具有安全、优质的特点。无公害农产品不含有毒有害的成分、口味好。