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连锁经营管理范文1
[关键词]连锁经营;专业特色;物流配送
[中图分类号]F274[文献标识码]A[文章编号]1005-6432(2012)49-0116-02
1精确专业定位,突出连锁经营管理专业人才的职业性和针对性
1.1典型工作过程及岗位分析
连锁经营管理专业立足于我国商贸流通业发展实际,培养具有与现代连锁经营企业工作岗位相适应的职业素质,具备较强的职业发展能力和创业精神,精操作、会营销、能管理,能够胜任连锁企业服务与管理岗位的高素质高技能人才。
1.2职业岗位群及特色岗位、能力定位
通过对以上连锁经营体系典型工作流程和任务的分析发现连锁经营主要的岗位(群)为:商场服务岗位的营业员,理货员,收银员,客服人员;商场商品部业务主管及柜组长;连锁店店长;连锁企业配送中心一线操作技术人员及基层管理人员;配送总监;物流企业的中高层管理人员;连锁企业总部及分店信息管理员;连锁企业中高层管理人员。
1.3连锁经营管理专业建设理念与专业定位
在以上分析的基础上,结合我校办学特色和优势,我们将连锁经营管理专业定位于在培养连锁经营管理综合职业能力的基础上,重点培养学生的物流配送与物流管理岗位技能。其主要原因在于:①国家政策的支持;②配送对于连锁业的重要性;③国内配送中心的发展现状所需;④广州物流业发展的契机。
1.4实施效果
实践证明,这一专业定位是非常准确的,根据我们对2009届毕业生的就业调查,毕业生在连锁物流配送企业工作的所占比例为95%。毕业生就业率连续多年保持在100%。不少用人单位反映,我校连锁专业毕业生社会适应能力较强,发展后劲较足。良好的社会评价和较高的就业率保障了连锁经营管理专业新生报到率保持在较高的水平,近三年连锁专业平均按计划报到率达90%。
2基于工作过程系统化构建突出物流配送能力为中心教学体系
在准确定位的基础上,我们采用实践专家访谈会等方式,根据连锁行业人才的职业成长过程,进行整体化的职业分析,归纳职业行动能力,凝练出连锁行业人才成长过程所要从事的典型工作任务,结合教学规律,归纳形成学习领域课程体系,实现由学科型课程体系到工作过程系统化课程体系的转变。
2.1课程体系设计的理念与思路
课程教学目标选择的原则是以适应社会需求为目标,以就业为导向,以培养专业技能为主线,按照专业培养目标、更新课程内容,改革教学方法和手段,努力使课程教学内容以企业工作过程为设计依据,使课程内容能够体现职业道德培养和职业素养养成的需要,使学生能力符合社会职业岗位的最新要求。即课程教学目标设计按职业岗位岗位技能要求职业能力标准知识技能要点职业技能要求确定教学目标选择教学内容的程序进行。
课程教学内容设计坚持够用原则、模块化设计原则、强化技能,工学结合原则、项目导向,任务驱动原则。注重学生综合素质及可持续发展能力培养,拓展选修课程,进一步优化课程体系。按“以专业课为主体,以外语和计算机为两翼,兼顾经、法、文”的原则设置选修课程。一是设置了专业方向选修课,重在特定专业方向技能与素质的拓展;二是开设了本系公选课,设置了外贸运输业务等突出航运特色的课程和其他经济管理类课程,旨在增强学生可持续发展能力;三是设置了全校公选课,加大选修课的比重,增加选修课的门数,学生可以跨专业选课,为学生综合素质的提高和个性发展提供空间。
根据连锁企业管理岗位要求,本专业围绕知识、能力和素质的结构定位进行分解并建立相应的课程体系。
2.2优化的课程体系有如下特点:
(1)突出实践能力培养,按“5+1”的人才培养模式设置课程体系。在课程体系设计中,充分考虑职业教育特点,设置了课程实训项目、专业集中实训课程、课外实践(包括认识实习、第二课堂、社会实践与社会调查、毕业顶岗实习、毕业设计)等提高学生专业实践能力的项目,逐步形成“认识实习+课程实训+专业综合实训+毕业顶岗实习”的四级专业实践教学体系。
(2)将“双证书”内容融入人才培养方案。通过分析连锁企业典型工作流程及职业资格确定该专业人才培养的核心专业能力,同时在经济管理基本素质与能力模块开设了通用管理能力认证课程。
(3)在专业精确定位的基础上,将特色注入专业课程体系。依托我校航运行业优势,强化学生连锁物流配送技能的培养。
经过6年的改革探索和实践,积累了丰富的教学经验,形成了具有鲜明高职特色的教学模式,在课程建设中,我们注意因材施教,灵活运用多种教学方法,有效提高学生学习的积极性和主动性,提高课程的教学效果,在教学中我们除了基本的教学方法外,特别强调以下基本教学方法的运用:案例教学法、模拟教学法、现场教学法、角色体验法、实物演示教学法、讨论式教学法等。“教、学、做”一体化的情境教学方法的实施:进入实践教学的连锁实训室,按连锁企业组织机构进行布置,设有三个组:总部、门店、配送中心,每组3个人,每个工作组有三个岗位,每个工作岗位配一台电脑,一进入实验室,就如同进入了连锁企业。通过以上方法,学生模拟出了企业工作环境及氛围,使学生在学校就能置身于企业的实际工作情境中,极大拉近了教学与实践的距离。
(4)教学手段的创新:教学手段灵活多样,充分利用现代信息技术,重视优质教学资源和网络信息资源的利用;连锁经营管理专业的教师在教学中均能采用仿真、模拟、实物、多媒体等多种现代化教学手段,充分激发学生的学习热情,提高教学效果。
(5)教学考核方式方法的创新:积极推行形成性评价,探讨教学考核方式方法的改革。
本专业课程采用形成性的考核方式,整个教学过程有一个完整的评价体系,每一个实训项目都有一个相应的“项目评价”,由占20%的小组互评和占80%的教师评价两部分组成,共同形成该小组项目的作品成绩。通过整个教学过程对学生能力的考察,给出一个综合评价,这就是本门课程,以能力培养为核心的,形成性综合评价体系。这一套教学、评价模式实施效果非常良好,毕业生刚毕业不久,就能成功地进行连锁企业自主创业,在连锁酒店、餐饮、零售企业中担任中高层的管理职务。通过推行形成性评价,探讨教学考核方式方法的改革,引导学生注重学习过程,注重职业素质与能力的培养,考试导向直接指向人才培养目标。
3培养优秀的教学团队,课程建设及教材开发有保障本专业具有一支素质较高,结构优化的师资队伍,主讲教师与实训教师与学生的比例适中,中青年教师搭配适当、结构合理、人员稳定、教学水平高、教学效果好、“双师”素质教师占教师70%以上。目前整个团队有15人,数量充足,正教授3人,副教授6人,讲师6人。本专业建设团队的教师均一直从事该专业课的教学和科研,能够很好满足教学需要。
连锁经营管理专业教师们积极参与教研教改活动,并开展了教研课题研究,加强资源建设,主编了专业核心课教材和辅导资料,专业基础课教材;参与多项课程的教学改革,对“职业技能型”人才培养模式进行研究;加强学科研究,不断提高专业理论水平。近年来,连锁经营管理专业教师在学科研究和教研教改屡获佳绩,公开发表学术论文60多篇,其中教学研究的14篇,获得学校立项的教研课题11项,校级精品课程3门,优秀网络课程2门,教材8部,其中一门获中国科学院优秀教材二等奖,核心教材已经被多所院校采用,受到一致好评,《连锁经营管理原理》再版全国发行,教师中多人多次获得教学优秀奖。
5结论
连锁经营管理专业是我院探索新兴特色专业的一个很成功的范例,成效之显著为社会、企业和学生所认可。特色专业的创建取得了显著的效果:专业定位准确,突出了高职连锁经营管理专业人才的职业性和针对性,使毕业生就业创业情况佳绩频传;构建基于工作过程系统化突出物流配送技术应用能力为中心教学体系,使学生的知识结构得到优化、实践能力大幅度提升;优秀的教学团队,课程建设及教材开发成绩突出。本专业特色鲜明,成果丰硕,兄弟院校纷纷来校考察交流,得到同行和业内专家的一致好评,连锁经营管理特色专业的创建独树一帜,丰富了我校乃至广东和全国高等职业教育创办特色专业的内容,形成广东连锁企业人才培养的一道亮丽风景,我们将以此为新起点,打造连锁经营管理专业更加鲜明的特色。
参考文献:
[1]董艳.高职院校产学研结合的研究及国外经验借鉴[J].发展与对策研究,2007(3).
连锁经营管理范文2
团队的合作是否融洽,也会严重影响到一家企业的正常运转,能力再出色的求职者一旦进入职场后无法与同事进行良好的合作沟通,他们多少也会因此而被招聘企业反感,故而简历的制作不应该仅仅将能力表现出来,我们还需要对一些比较重要的协调问题进行概述,只有全面的人才,才能够在步入职场后,发挥出更全面,更优质的能力。
个人信息
xxx
国 籍: 中国
目前住地: 天津 民 族: 汉族
户 籍 地: 辽宁 身高体重: 176 cm 90 kg
婚姻状况: 未婚 年 龄: 28 岁
培训认证: 人才测评:
诚信徽章:
求职意向及工作经历
人才类型: 普通求职
应聘职位: 生产经理/车间主任:生产主管、总裁助理/总经理助理、厂长/副厂长:
工作年限: 7 职 称: 高级
求职类型: 全职 可到职日期: 一个月
月薪要求: 5000--8000 希望工作地区: 广州 广州 广东省
工作经历:
公司名称:沈阳***公司 起止年月:2007-04 ~ 2010-04
公司性质: 外商独资所属行业:电器,电子,通信设备
担任职务: 生产经理(IE管理)
工作描述: 1.在总经理领导下,负责主持本部的全面工作,组织并督促部门人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务。
2.贯彻落实本部岗位责任制和工作标准,密切与营销、计划、财务、质量等部门的工作联系,加强与有关部门的协作配合工作;
3.负责组织生产、设备、安全检查、环保、生产统计等管理制度的拟订、修改、检查、监督、控制及实施执行;
4.负责组织编制年、季、月度生产作业、设备维修、安全环保计划。定期组织召开公司月度生产计划排产会,及时组织实施、检查、协调、考核;
5.负责牵头召开公司每周一次调度会,与营销部门密切配合,确保产品合同的履行,力争公司生产任务全面、超额完成;
6.配合技术开发部参加技术管理标准、生产工艺流程、新产品开发方案审定工作,及时安排、组织试生产,不断提高公司产品的市场竞争力;
7.负责抓安全生产、现场管理、劳动防护、环境保护专项工作;
8.负责做好生产统计核算基础管理工作。重视生产用原始记录、台账、报表管理工作,及时编制上报年、季、月度生产、设备等有关统计报表;
10.强化调度管理。科学地平衡综合生产能力,合理安排生产作业时间,平衡用电、节约能源、节约产品制造费用、降低生产成本;
离职原因:
公司名称:鞍钢旗下本溪市**钢铁集团 起止年月:2003-07 ~ 2007-04
公司性质: 国有企业所属行业:机械制造与设备
担任职务: 生产主管(UEP)
工作描述: 1、负责按公司生产计划组织、安排生产工作,确保完成本车间生产任务。
2、负责本车间质量计划指标的分解和实施。负责本车间产品生产过程中的质量控制。负责本车间产品质量的稳定和提高。
3、负责本工序产品及上工序移交产品的保管、倒运管理工作。
4、负责本车间生产设备的维护、使用,确保其正常运作。
5、负责本车间质量记录的设计、使用管理工作。
6、负责本车间纠正,预防措施计划的编制及实施。
7、负责本车间内部各项管理制度制定、完善工作和质量体系文件中作业指导书的编制、修订完善工作。
8、负责本车间的各项基础管理工作。如:现场管理、安全文明生产、报表、原始记录管理等工作。
9、负责本车间生产成本的控制,达到降低损耗,提高效益的目的。
10、负责本车间的岗位设置、岗位定员、人员分配及班组长的任用。
离职原因:
教育背景
毕业院校: 中国国际金融学院
最高学历: 本科获得学位: 学士 毕业日期: 2007-07-01
所学专业: 企业管理 第二专业: 连锁经营管理
培训经历:
起始年月 终止年月 学校(机构) 专 业 获得证书 证书编号
1999-07 2003-07 沈阳铁路机械学校 机电工程 中专
2003-07 2007-07 中国国际金融学院 企业管理 本科
2005-07 2009-07 首都国际经贸学院 连锁经营管理 本科
语言能力
外 语: 英语 一般
国语水平: 一般 粤语水平: 一般
工作能力及其他专长
一 优秀的工作协调和管理能力,具较强执行力,能做好沟通协调工作,较强的分析、解决问题能力,思路清晰,有条理;
连锁经营管理范文3
连锁经营管理专业的英语教学,应遵循本专业的人才培养模式,适应本专业职业能力需求,以职业为导向,采用项目化教学法,形成适应于此专业发展的特色教学模式。
关键词:
职业能力;连锁经营管理英语教学;项目化教学法;教学模式
一、研究意义
虽然高职院校渐渐觉悟,认识到到英语教学的重要性,认为英语学习对现代技术应用型人才的培养和人才培养层次的提升发挥着重要的作用,高职院校的必修课中,英语也是基础学科中受师生高度重视的一门课程。但是总的来说,英语教学在我国高职院校中的效果却不甚乐观,其并没有发挥出应有的效用。职业领域应用性、针对性不强是高职院校中英语教育的主要表现,这对学生的未来职业能力和专业能力无促进作用,使得学生没有学习英语的动力。我院英语教学的现状自然也不例外。由于近代产业革命所带来的经济高速发展和社会化大生产的发展,连锁经营兴起了。连锁经营最初起源于美国,但是他的传播速度很快,很快传遍世界,因为它不受商业习惯的限制,不受文化传统的限制,不受国家和地区的限制,也不受行业,零售业态的限制,在具备条件的地方和领域都有连锁经营的产生。随着全球化的发展,国际上的一些连锁巨头都已进入中国,其发展势头迅猛;同时目前我国连锁经营业的发展速度也不甘落后,其商业业态涵盖百货商场、超市、专业店、专卖店、便利店及折扣店等。连锁经营与管理专业是我院最先开创的适应现代化、国际化发展形式的特色专业,是央才支持项目和省级特色专业,其专业建设模式也是全国较先进的。据了解,安徽省开设连锁经营管理专业的高职院校只有10余所,且开设时间短,也只有5-7届,毕业生人数千余人,而全国本专业的人才也不多,连锁经营管理专业高等学历的毕业生数量稀少,远远满足不了本行业的需求。而一些高级的诸如咖啡厅,高星级酒店和会所的连锁企业对学生的英语应用能力也有较高的要求。英语正是他们综合素质的体现,较强的英语应用能力能为他们长期的职业生涯提供更多的机会。
二、理论依据和研究现状
美国为首的西方国家在第二战结束后,科学技术及经济都产生了迅速的发展,在世界各国日益频繁的交往中,英语成为了最普及的交流工具。人们学习英语的目的在这一发展进程中,由单一向多样发展,英语学习已经与、学业和就业和职业需求联系起来,不再被看成仅仅是获得良教育的一种方式。专门用途英语,为满足学生的多种学习需求,应运而生了。ESP自二十世纪六十年代,经历了五个发展阶段:一是语义分析阶段,二是修辞或语篇分析,第三是目标情景分析,第四是语言技能分析阶段,第五个阶段是以学习为中心阶段。ESP作为近年来外语教育界研究的热点之一,也是高职院校英语老师关注点。原因在于E0P把学生将来的职业发展与英语教学相联系,具有较强的针对性,这与高职院校培养应用型高素质人才的要求和目标是一致的。尽管学者们一直对于ESP内涵有不同观点,尚未形成定论,但学界普遍推崇Jordan(1997)把学习者的最终使用环境和目的为主线的两分法:即EOP和EAP和,即职业英语和学术英语。教育部2006年颁发了《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》,它明确提出“要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式,把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的切入点,引导课程设置、教学内容和教学方法改革”。因此,高职院校必须根据职业岗位对人才的要求和学生未来职业发展的要求设置课程,课程必须以职业性为突出点,适应学生就业和职业需求。安晓灿(2009)指出高职英语教学应该以培养学生职场英语交际能力为重点,在短暂的日常教学中要努力使他们掌握的口头和书面交际能力要与与未来职业相关,这样才能提高他们的就业和职业竞争力。蔡基刚(2011)认为,学习外语的主要目的就是把它作为交际的工具而具备的技能。外语教学若忽略了语言作为工具的属性,而只强调培养人文素质,那学习外语的根本目标也就没有任何意义。近几年来,国内也有一些学术人员就某一专业进行此方向的研究。顾琪璋(2008)撰文探讨了通讯运行管理专业的高职英语教学研究以职业定位为本位,他认为把高职英语教学定位在职业英语教学上,能更好地培养出适合职业发展需要的高素质的专业人才。侯芳(2012)年撰文结合青岛职业技术学院旅游管理专业的实际情况,论述了此专业英语教学改革的方向及已职业能力为本,对基础英语和专业英语课程改革,进行高职英语教学。林速容(2012)撰文分析了福建卫生职业技术学院护理专业的现状,认为护理专业英语应以“实用为主,够用为度”为原则,在加强听、说、读、写技能训练的同时,在教学内容中融入医学元素,为学生职业的可续性发展提供基础。王晖(2009)也曾撰文阐述了体现湖湘地域特点的旅游职业技能培养目标的实践性教学对高职旅游相关专业学生的公共英语教学的渗透是“高职公共英语教学中湖湘特色旅游职业技能的渗透实践”这一研究项目的特色。吴申全(2014)年对连锁经营管理专业的英语教学进行了探究,认为把真实实务教学引入本专业英语课堂教学,这也为我们连锁经营管理专业的英语教学提供的参照。总之,结合某一专业的高职英语教学研究很多,也取得了丰硕的成果,但是通过对文献和同类高职院校的了解,对于连锁经营与管理专业英语教学研究的案例至今还较少。
三、职业为导向的连锁经营管理专业英语项目化教学模式研究
本模式是总结了前人的研究经验,沿用其理论的基础之上,与我院央财支持项目、省级重点建设专业—连锁经营管理的人才培养方案,与他们的职业需求紧密联系。从而对高职英语教学进行研究,整合现有基础英语教学和专业英语教学,在教学大纲,教学方法,教学手段和考核评价等方面进行改革,制定出适合本专业学生职业发展的特色英语教学模式,促进连锁经营与管理专业的专业建设和发展,以及本专业学生未来职业发展。创新点:
1.教学内容根据大纲需要设定为若干项目,由理论教学和实践教学相配套,分别在多媒体教室和实训室完成;
2.教学方法由在传统教室上课,转移到他们所建立的商务模拟实验室等相关实验室,进行行业情景模拟教学,和多媒体辅助教学。本模式的研究过程是采用通过制定有关的问卷调查了解学员的基本需求和对英语教学的反应;同时进一步分析以职业为导向的连锁经营管理专业英语教学所面临的主要困境。接着考察同类高职院校,调查他们特色专业以职业为导向的英语课程开设情况。在此基础上,根据连锁经营管理专业的人才培养方案和专业建设,整合本专业的基础英语和专业英语现有教学内容,制定以职业为导向的教学和实训教学大纲,把连锁经营管理专业的教学分成了日常英语教学和业务英语教学,日常英语教学与其它专业无异。对于连锁专业的英语课堂教学,传统的教师讲授式的填鸭教学法已不能适应本专业学生职业发展的需要,英语教学应根据本专业的需求,以职业能力为导向,进行项目化教学模式的研究。项目化教学法,即把英语教学内容分成若干个项目,让学生在完成项目的过程中进行教学。根据连锁经营管理专业的设置需求,把英语教学尤其是业务英语教学划分为以上若干个相应项目,让英语教学服务于专业教学和未来岗位需求,提高学生参与的积极性。学生在完成项目的过程中不仅要自己学习英语知识,还要学习相应的专业知识,也提高了他们的自主学习能力。学生在完成项目之后,也会增加他们的成就感。教学评价要在原有的以终结性评价为主的基础上,加入形成性评价的分量,提高学生课堂参与的积极性。不以期末一张试卷定输赢的评价方式让学生专注于日常的学习和积累,从根本上提高学生学习英语的兴趣和能力。学生学习成绩的评定主要都在完成以上项目的过程中进行,这增加了学生学习和参与的积极性,有利于学生英语能力和专业能力的提升。
四、总结
职业为导向的连锁经营管理专业英语项目化教学模式是根据我院情况和特色的,适应于我院发展和需求的一种教学模式。通过设置项目,让学生模拟真实情境完成项目,并在完成项目的过程中加入形成性评价。当然这种模式由于种种局限性还需要进一步的改进和完善,这将是今后进一步努力研究的方向。
作者:宁静 赵慧勇 单位:亳州职业技术学院
(注:本文系省级项目2015gxk117,jyxm532;院级项目2013bzjyxm03)
参考文献:
[1]教育部高等教育司.高等职业教育英语课程教学要求(试行)[EB/OL].
[2]安晓灿,周龙.与时俱进,深化高等职业教育英语课程教学改革[J].中国外语,2009,(4).
[3]蔡基刚.CBI理论框架下的分科英语教学[J].外语教学,2011(5).
[4]顾琪璋.论项目教学法在职业英语能力培养中的运用[J].教育与职业,2009,(15).
[5]林速容.高职英语教学融入行业元素的策略研究———以福建卫生职业技术学院护理专业为例[J].兰州教育学院学报2012,(8).
[6]王晖.高职英语教学中湖湘特色旅游职业技能渗透实践特色探析[J].科技创新导报,2011,(9).
连锁经营管理范文4
随着经济的快速发展,企业之间竞争不再是单纯的质量之争、价格之争,而是以顾客满意度最大化作为竞争手段。信息技术发展和经济全球化打破了企业独立经营的格局,企业和企业之间、与供应商之间、与顾客以及其他利益相关者之间的相互影响作用越来越大,企业不再是通过打击和击垮竞争对手、把对手赶出市场,从而形成垄断局面。当前的企业开始关注在合作中求发展,竞争内容和竞争方式都发生了根本变化,在竞争中求合作是当今企业之间达到双赢的新观点,其中连锁经营就是企业之间合作的一种形式。
现如今物流业的竞争越来越激烈,国外一些着名的物流企业如FedEx和UPS等纷纷人驻国内,的物流市场。要抵抗强大的竞争对手,在竞争中取得胜利,国内物流企业需要采取连锁经营的方式来增加市场竞争力。连锁经营模式已经在零售业管理实践中取得很好的成绩,本文对物流企业的连锁经营管理绩效进行评价,一方面可以检验连锁经营管理模式在物流业中的适用性,另一方面丰富了物流企业连锁经营管理绩效评价的研究成果。
2物流业连锁经营绩效评价理论基础
连锁经营管理企业指由总公司或者核心公司统一领导,由分公司开展相似服务的企业。采用统一化技术与多店铺开展规范化的经营,核心公司称为总店或总部,零散经营的公司称作支部或分部等。物流企业采用连锁经营就是将现代化大生产应用到分散的物流服务业务中,采用专业化、标准化以及统一化的经营模式,以提高物流集团规模效益为最终目的。
连锁经营可以提高企业的经济效益,对于物流企业来说,可以通过绩效评价来验证采用连锁经营管理的效益。对于物流企业绩效评价的研究,目前国内外学者有不同的观点,比如国外学者Christpher(1992)提出物流企业绩效评价体系必须包括订单循环的周期、订单完成效率、交付可靠性等内容。而Davis(1993)则以存货投资、存货水平、订单履行率、项目履行率、平均延迟天数来进行物流业绩效评价。1997年Lee建立物流业管理绩效评价标准体系,主要指标有存货周转率、项目履行率、订单履行率、总订单循环周期、单个订单总反应时间、平均退货水平、交付灵活性几方面。Brewer和Speh(2000)运用平衡计分卡方法,选取的评价指标包括SCM目标、财务利益、顾客的利益以及改进的SCM四个方面。2008年AmerHamdan等学者,运用改进DEA模型进行绩效评价并进行了实证研究,结果显示DEA模型可以将评价指标对运营绩效的影响提供给管理者,为后续研究提供很大帮助。国内学者全春光(2010)也将DEA模型运用到国内24家上市物流公司中,进行绩效管理评价,认为规模无效率是造成企业绩效不高的主要原因。虽然DEA模型已经开始应用到物流企业绩效评价中,但现有研究建立的模型无法解释无效单元对研究结果准确性的影响,因此本文选用DEA交叉对抗理论建立物流企业连锁经营的管理绩效评价模型,以提高评价模型的准确度和适用性。
3DEA交叉对抗模型评价方法
3.1交叉对抗绩效评价的涵义
交叉对抗绩效评价是将自我评价与他人评价整合在一起进行评价的方法,它主要是对n个线性规划问题进行求解,得出n组的权重指标,进而得到这些测评单元的n个效率值。简言之,交叉绩效评价方法就是利用每一个类型相同的输入决策单元=1,2,...,?)的最优权重去计算出每一个输出决策单元=1,2,...,?)的效率,进而进行交叉绩效的评价。
用该模型计算出AMR的最优权重后,运用最优值对AMU,、AMR直到AMR进行绩效评价,进而形成一个n行n列的矩阵,即为交叉评价。要计算心的最优解应先计算出AM&的最优值,也就是当j=p时《的绩效值,这是自我角度的评价,也就是矩阵里对角线的值,而后评价非对角线上的值,也就是他评价。
3.2构建DEA交叉对抗模型
由于在求解过程中计算出来"和^的值不一定是唯一的数,这会导致^最优解的不确定性,为了解决这一问题,本文在AMR值达到最佳时,将其余的n-1个单元贬低。
构建DEA交叉对抗需要实现两个方面:第一,假设maxaYp是自我评价的标准,那么可以通过minaYp来贬低AM&的n-1单元。具体步骤如下:
首先,根据构建的交叉对抗模型计算出AM&的^,即自我评价值。
最后判断AMR的好坏。主要根据矩阵d主对角线及非主对角线上的值去判断,如果d*值一样,则根据d丨和d*结合去判断,就可以得到最优结果。
4实证分析
4.1数据测量
从整体上来说,连锁经营的物流企业经营方式都是粗放型的,很少有人对相关数据进行整理,为了保证数据的可靠性,本文对国内连锁经营物流企业的数据进行实地调研。选取八家企业,评价指标为职工工资投人总额X,、经营管理投资成本X2、周转率y,、净资产收益率y2、总资产报酬率y3,选用SPSS17.0统计分析软件对其第三季度和第四季度数据进行主成分分析和全程序列法分析,最后得到输入与输出的预计算值。
根据数值进行管理绩效的测算。将内数值带入到式(3)-式(5)中进行测算,借助计算机编程Matlab得到物流企业管理绩效的两个测评指标。
4.2计算结果分析
各个企业测评单元绩效的高低可以依据d*与d丨进行评价,由表3可知有3个测评单元d*的值为1,当有测评单元的数值是l时,就很难对其进行评价,同时也显示不出单个测评单元是否比其他测评单元优越。此时便需运用交叉对抗模型对测评单元进行优劣排序,弥补传统方法存在的缺陷。
仅宏博物流和吉顺物流能够实现有效的连锁经营管理。管理绩效的有效值说明了管理者主观付出的努力大小,也证实了管理者对管理绩效做出贡献的大小,也就是说对有效管理进行的测算受物流环境差异的影响,而主要是受管理者主观能动性的影响。
8个物流企业管理绩效排序为:福音顺达物流、华宇物流、华美物流、泰兴物流、佳吉物流、恒远物流、吉顺物流、宏博物流。实证结果证实了该模型能保证物流企业的管理绩效测量的公平性,反映了外在因素以及管理者共同对管理绩效的影响程度,这样能提高管理者的主观能动性,也有效反映出每个物流企业的管理水平、管理能力,进而使其认清自身的优势和不足。
5结语
连锁经营管理范文5
经过工学结合教育模式的洗礼,学生能够有机会在工作一线接受指导与训练,与自己未来将要步入的社会进行亲密接触,还能够有机会获取与自己专业有关的就业信息,最终提高学生的就业能力。
二、解析高职院校连锁经营管理专业工学结合人才培养模式的实施措施
工学结合人才培养教育模式,是由学校和企业双方共同制定培养计划的,在课程的安排上也与岗位需求相一致,将真正的工作作为教育目标的新型教育。
1.构建理论课程体系在构建理论课程体系时,一定要从连锁经营管理工作的特点出发,要对连锁企业中需要的多种岗位的人才要求进行探究,对人才应该具备的知识、能力、思维、专业素质等进行准确的定位分析,以便确定日后的培养方向。在理论课程体系构建的过程中,要以调研以及分析会的成果为基础,并且根据学生的核心能力与性格特点进行方向性的培养与发展。
2.构建实践课程体系实践性教学是锻炼学生动手实践能力的重要环节,要将该课程体系主要分成三个部分,即课程实训、集中实践以及实习。课程实训要根本实际的课程安排进行,主要包括市场营销、店铺哦运营等内容,这一环节主要是让学生感受将理论与实践相结合的感觉;第二个环节就是集中实践,这一环节要根据实际情况分散在学生的前四个学期完成,主要是培养学生数据记录、门店收银等能力;第三个环节是实习,一般要安排在第三年的学习时间。这一环节基本上是为学生提供顶岗实习的机会。在这一过程中,企业里会有专业的工作人员进行现场指导,帮助学生掌握连锁经营管理工作的核心内容,使学生对自己学习的专业知识有更深刻的体会,最终提高学生解决实际问题的能力。
3.企业与学校合作高职院校可以和一些社会企业达成一致,为学生提供到企业实习的机会,在学生在真正的工作环境中进行岗位实践,在实践的过程中要完全执行行业标准或者职业标准。针对这一项目,高职院校也要尽快转变教育模式,由传统的学校向工学结合、校企合作的模式转变,与一些社会企业保持良好的合作关系,为学生的实习、工作提供更多的机会。此外,校企结合对企业的发展也能够起到推动作用,可以借助这个机会提高企业员工的素质,可谓是一举两得。
三、小结
连锁经营管理范文6
连锁经营管理专业的学生,要学会连锁企业商品采购、连锁企业仓储与配送、连锁企业信息管理、连锁门店商品陈列与推销、连锁门店营运管理、连锁门店开发与设计、特许经营理论与实务等。而进入企业(超市),最基本的是要掌握POS操作系统的收银,商品的陈列等,那么什么样的实训室能够满足这些培训需求呢?通过实战性的实训基地——超市可以实现这些培训需求。实训超市能让学生在实践中学会最基本的操作技能。实训超市虽小,但五脏俱全,它涉及了商品采购、仓储与配送、信息管理、商品陈列与推销等,让学生在做中学,学中做中得到最大的锻炼。
二、参照企业组织结构,设立实训基地的组织结构
实训基地其实就是一个企业,就要体现企业的真实形象。所以在超市设置组织结构,确定员工的任务、责任、权利关系,并确立员工的地位及归属关系,使组织能够有效地运用资源,从而实现教学培训目标。在实训基地,本着让学生学会经营,让学生独立经营的指导思想,全部让学生去做,实现让学生能够得到最好的锻炼。在实训基地,可实行店长负责制,组建学生经营团队6人,并选出一名代表作为店长,全权负责超市的运作。经营团队成员进行分工,下设采购、配送、质检、销售等,各司其责,各尽其职,相互合作。在实践中,同学们认真做好自己的本职工作,不懂的问题及时向老师请教,并不断地总结经验,使经营业绩不断提升,在收获业绩的同时,也使自己得到锻炼,从而在实践中使职业能力:连锁企业商品采购、连锁企业仓储与配送、连锁企业信息管理、连锁门店商品陈列与推销、连锁门店营运管理等得到提升。
三、实训基地的建设要符合教学功能,实现把课堂搬到实训基地的教学目标
实训基地的设计必须服务于教学,要有目的、有计划、有组织地进行系统、规范、模拟实际岗位的基本技能操作训练。在基地,一方面要设置培养学生综合职业能力的教学环节,帮助学生更好地实现理论联系实际,进一步提高专业能力和就业竞争力;另一方面要增强学生实际操作能力、专业应用能力和岗位适应能力,同时培养学生的口头表达能力、应变能力和处理问题的能力,并引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观和就业观,为就业做好心理准备。
四、做好校企对接工作,请企业到实训基地指导,使实训基地的建设符合行业发展
学校培养人才是为社会服务的,要培养出企业受欢迎的人才,这一环节比较重要,即必须要与企业密切合作。我们常常听到这样一种说法,学校学到的东西用不上,这不得不引起作为教育工作者的我们的反思。学而无用,这不是我们希望的教学结果。为了消除学而无用的不良影响,这就意味着教学必须要与实践联系起来。请企业到课堂教学来,有助于掌握企业、行业的最新动态,使学校、学生更早地了解社会、融入社会,促使实训基地更具有活力。据中国连锁企业协会的调查报告,连锁企业很看重学生的是职业态度。现在的学生,很多都是独生子女,吃不了苦。根据企业的需求,要考查学生的职业态度,必须让学生在工作中体现。在超市可采取排班制,让学生到实训超市锻炼,让学生真正体验到工作的艰辛,从而考查学生的职业态度,发现问题及时予以纠正,帮助学生培养良好的服务意识,磨砺其意志。
五、做好监督工作,避免重大损失实训基地
由于是实战性的教学基地,一方面牵涉到经营成本,另一方面存在教学损耗,而且还会造成人为的损失。所以在基地建设过程中,要把握好每一个环节,做好监督工作,避免重大损失。超市衔接工作显得尤其重要。要设置专人负责钱财,并有老师跟踪指导。每天做好交接班记录、货款实行日清,学生每班都要上交货款。
六、随时总结经验,激励学生的创新能力
每个院校的实训基地建设,都有其特点,很难照搬使用,所以每个院校要不断总结经验,获取更多的创新,使基地建设得更完善。创新能力是企业核心竞争力的源泉,能为企业带来丰厚的收益。具有创新精神的员工能够时刻保持敏锐的商业嗅觉,推出新产品和新服务,为企业争得先机,是企业宝贵的无形资产和人力资本。在实训基地,通过学习、讲座、视频等方式让员工了解当前先进的技术和理念,定期组织适当的竞赛活动,巩固学习成果,及时发现问题。而且还可通过角色扮演、案例研究、行为示范等方法给员工提供更多有助于激发创新能力的实践机会。为使学生保持长期持久的学习和创新的精神,除了鼓励和引导,合理的制度激励也是必不可少的一环。我们要把企业的激励机制引入到课堂中来,把学生的创新成果与奖金水平挂钩,对学生的合理化创新予以重奖,同时与学生的绩效考核紧密联系,优秀者将享受到奖励,为创新型的学生提供一个广阔的职业发展空间。在精神层面上,老师要与学生加强沟通,让学生真正参与到经营中来,参与实训室建设的决策,从而关注实训基地的建设,调动他们的积极性,主动为实训基地的建设献计献策。从而养成一种良好的创新意识,孕育出思维灵活、具有创新精神的优秀学生。
七、做好传帮带工作,让经营工作顺利进行
学校也像部队,铁打的营盘,流水的兵,学生每一年都要换,所以做好传帮带工作非常重要。实战性实训基地的建设,一方面是设施设备的配置,另一方面是人才的保障。实训室离开了人,就无法运作。实训基地既然是实训的,所以就要以学生为主,一切让学生去做。一届学生离校了,就要让下一届学生跟上,这是保障实训基地能够正常运行的前提条件。要做好传帮带工作,主要做好以下三点:一是人才的选拔。传帮带工作要注重队伍人才的梯队建设。实训基地的学生经营团队,至少要有两届的学生。最好是大二和大三的学生。人才的选拔,要考察学生的吃苦耐劳精神、勇于进取、勇于奉献精神,还有不怕苦,不怕累的精神,只有这样的学生,才能胜任经营团队的工作。二是时间的衔接。传帮带工作牵涉到人员的更换,为了保证经营团队的稳定性和战斗力,每一学年进行一次人才的对接,而且对接时间至少是一个星期以上。三是业务的交接。传帮带工作的重要任务之一,就是使业务能够正常开展。所以业务的交接显得很重要。列明交接清单,交接双方预以确认。
八、培养一批双师型队伍,为实训基地建设提供有力保障