供应链管理模式范例6篇

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供应链管理模式

供应链管理模式范文1

供应链管理理论是物流概念的逻辑延伸,是将企业的文化思想和实践相结合的系统,其最大的优点在于可以将企业资源的范畴扩散到社会,并对材料供应商、工厂、分销库存、用户信息、用户物资以及服务等实施全面管理。一般来说企业是以一条或者多条供应链来参加市场竞争,另外供应链涉及的范围很广泛,像企业文化、投资培训、战略等都有涉及,所以说供应链的管理工作非常的复杂繁琐。在一定情况下供应链还需要随着竞争环境等的改变调整顺序,非常地灵活、

二、采购管理的概述

企业内部的传统采购主要功能是以尽可能低的价格来获取企业所需物料,这就限定了采购部的日常工作不具有战略性。近年来社会专业化分工的发展,采购管理在企业者眼里也越发突出,采购不再是传统意义上的采购,逐渐带有了利润的色彩,可以为企业直接提供利益。目前对采购管理的概述为:(1)将库存投资以及风险损失降到最低;(2)不间断为企业提供所需物料或供应,保持企业的正常运作;(3)时刻保持和尽可能提高产品质量安全;(4)发展新的具有竞争力的供应商;(5)降低所需物资和服务的总成本投入;(6)尽可能降低管理支出;(7)提升企业整体的竞争水平。

三、供应链管理模式下的采购特点

供应链管理模式下,现代企业的采购管理模式具有以下转变特点:

1.转变为订单采购

相比传统采购模式,供应链管理模式下的采购不再单单是为库存而采购,逐渐转变为订单采购。在订单的驱动方式下,采购更加满足客户需求,通过订单来驱动供应商属于准时化的订单驱动模式,降低库存成本,提高物流周转率。一般来说,订单采购是具有降低交易城成本,运作同步化、实现供应链的精细化管理等特点。

2.将供应商发展成战略合作伙伴的转变

供应链管理模式下的采购模式可以将供应与需求的简单关系发展到战略合作伙伴的关系,可以解决一些全局性问题:①首先还是解决了库存问题,通过双方达成的合作关系,将双方数据共享,将采购决策变得透明化,避免了合作信息的失真情况发生,更能保证双方信用问题;②双方合作是避免不了有风险的存在,但是双方达成战略合作关系便可由降低风险的发生,例如信用风险、担保风险等;③最重要的还是降低采购企业的采购成本,通过战略合作的关系,双方都是可以获得更多的利益,从合作的方式中降低运行成本;④双方战略合作的关系可以对问题的解决提供便利通道,避开了繁琐的程序,双方可以直接协定采购供应的长期合作方案。

四、供应链管理模式下的采购管理策略

1.采购管理的竞争策略

竞争作为市场经济的本质特点,采购企业与供应商在竞争角度是明显的对抗关系,一般在这种对抗下形成的结果为三种情况:①双方实力均衡;②采购方做出让步;③供应商做出让步,针对以上的情况都有不同策略来解决。一般情况下,如果是供应商占优势的话,采购企业便可采用多角化策略,以积极的防御措施对抗,扩大对市场的研究,尽可能多的寻找到其他渠道供应商或者代替材料;如果是采购企业占绝对优势的话,采购企业便可采用压榨策略,以激进的方式对抗,尽可能压低采购价格,但是不能够做得太绝,以免破坏供应链条;当双方处于平衡状态之时,采购企业需要采用均衡中庸的策略办法,对的商品价格进行协商,当然在这时要保持存货,以免急需商品而失去与供应商谈判的筹码。

2.阶层采购

企业各管理层采取的策略综合被称之为企业采购管理策略,在采购过程中企业各阶层采购任务是不一样的。企业的管理层是采购企业最高阶层,从管理层面来说,采购者的议价能力决定了竞争策略,促进了企业在市场竞争中地位的不断提升。再来就是事业部阶层,其主要任务就是全面、系统的分析各渠道供应商的价值,并对存货和各部门之间进行协调管理。再下来就是企业采购管理中最低的部门阶层,其主要职责是管理采购资源,对费用严格把关,并将采购活动列入企业战略目标当中,制定出合理的计划以及措施。

3.全面采购的策略

研究者认为,企业的采购从系统方法入手是最有实效性的,可分解全面采购的策略,从单一的可实现的策略入手:发展新的供应商,专业化采购、代购,长期合约的签订,垂直整合等。综合以上的策略,可以提炼出以下几点:①满足制定的长远策略,此策略的最大影响因素是议价和供需,所以为确保策略的有效性,企业必须加大力度收集资料;②采购企业可以全面掌握供应商的专业技能和议价手段;③环境因素的变化对企业利益的影响很大,所谓的环境因素是指政府出台的政策、市场经济的发展,在采购中一定要辨清风向和市场格局,采用最为合理的策略。

五、加强供应链管理模式下的采购管理

1.库存的管理

在企业生产经营中库存的管理是重要组成部分。传统采购模式下,采购就是补充库存,以保障企业生产经营正常运转,长此以往如果市场突然变化,将导致库存积压和资金占用,显然不利于企业经营。企业的库存管理在供应链的管理模式下必须与企业发展相衔接,能够灵活适应市场的变化,借助与供应商“无缝”的合作关系及通过专业的方法将物料所需和产品所需编制成详尽的计划报表,在保证企业正常运行的情况下尽可能降低库存。

2.双赢的采购模式

在双方合作关系之间建立起平衡的竞争承诺就是双赢模式,这种模式降低了企业采购的成本,取得具有市场竞争力的稳定价格,不断提升企业产品质量以及将库存降到最低。另外,双赢模式能够最先获取新的产品设计并适应市场变化,不仅实现了供应商稳定自身市场的要求,还满足了采购企业的需求,并帮助企业运营思路的改善,降低采购成本获取最大利润。

3.采购的战略管理

供应链管理模式范文2

关键词:供应链;管理模式

    1 供应链及供应链管理的内涵

    1、1 供应链内涵

    一个完整的供应链始于原材料的供应商,止于最终用户(见图1)。供应链的目的是要使整个供应链产生的价值和利润最大化。在大多数商业供应链中,供应链的价值与供应链营利紧密相关,供应链营利越高,供应链也就越成功。

    1、2 供应链管理的内涵

    供应链管理(Supply Chain Management,SCM)理论是物流管理与系统论等其他相关学科相互融合的基础上发展起来的一种研究领域,它是确保顾客满意的一个主要环节,即保证在正确的时间把正确的产品/服务送到正确的地方。SCM帮助管理人员有效分配资源,最大限度提高效率和减少工作周期,从而增强竞争实力,提高供应链中各成员的效率和效益。

    2 供应链管理模式

    一个完整的供应链管理应该包括以下几个方面:生产计划与控制、库存控制、采购与物流管理、供应链管理信息技术支撑体系、供应链合作伙伴的选择、业务外包与扩展企业、供应链的构建、供应链企业组织结构与业务流程重构。而笔者将这几个方面归纳为以下三个要素:

    2、1 货物的实际流动

    货物在物流管道中的实际流动是供应链活动中最明显的一个方面。在分析供应链时,要分析从原材料或零配件供应的起点开始,通过生产制造环节和分销配送环节,直到最终用户手中的货物流动。

    2、2 供应链信息化

    电子商务是一种未来企业提高国际竞争力和拓展市场的有效方式,它也为传统的供应链管理理论与方法带来了新的挑战。而电子商务供应链管理则是供应链管理与电子商务相结合的必然产物。其核心是高效率地管理企业的信息,帮助企业创建一条畅通于客户、企业内部和供应商之间的信息流。

    2、3 控制供应链的组织和管理结构

    现代供应链管理模式的精要,是对管理供应链建立一种整合的方法,从而使供应链内部的供应商、制造商、分销商、零售商和服务提供商以互利互惠、互信互补的原则,一同去面对市场竞争。

    3 中外控制供应链管理组织结构现状对比与分析

    3、1 国外关于控制供应链的组织和管理结构的解决

    国外关于控制供应链的组织和管理结构的解决方法有很多,可以说,国外的企业发展,很注重企业环境的发展,以下笔者列举两种有代表性的供应链结构的解决思想。

    (1)归核化战略:美国在与日本很多企业都实施归核化战略——企业集中资源,培育其核心能力,大力发展核心主业,把主业做大、做强、做精,并在全球范围谋求物流外包或与全球的外部企业缔结战略联盟,以整个供应链的整体优势参与国内、国际竞争。

    (2)绿色供应链管理:在整条供应链中,虽然一些位于关键环节的企业,对于环境管理制定并实施严格的内部标准,但他们的上游供应商和下游分销商却并不一定遵守同样的标准,这就使得供应链环境管理的整体性和系统性遭到了破坏,根本无法达到关键环节企业的环保目的,并造成了一定程度的资源浪费。为了解决这个问题,便产生了绿色供应链管理。

    绿色供应链中包括多个环节,在众多环节中,如何选择绿色供应链的战略合作伙伴,特别是对供应商的选择显得极为重要。

供应链管理模式范文3

关键词:人才供应链 管理模式 建立

一、动态短期的人才规划

动态短期人才规划是人才供应链的重要基础,是人才供给策略对外部环境要求和企业战略发展要求的反映,换句话说需要具备的组织能力能快速相应变化。应对外界商业环境的快速变化是“短期”所关注的重点,过往长期、无效的预测被摒弃,这样的人才规划更具灵活性。就拿建筑企业项目的复杂性、多样性来说对人才的需求非常适合动态短期的规划,为了有效解决这个问题企业业务部门应当对自身工程建设用人特点和用人规律进行有效把握,通过对相应人员情况的提前掌握及储备实现在工程建设初期的人员有效调配, 此时的人才预测应该以业务部门为主导。我们必须意识到,对于人才需求的长线预测,永远不可能有完美。业务部门的参与不仅可以避免人才规划成为纸上谈兵还可以把不匹配降到更低。

二、灵活标准的人才盘点

为了满足战略发展要求,企业应从自身实际出发采取有效措施,最大化利用已有的人才资源,所以这个过程最关键的因素之一就是盘点现有人才数量、结构、能力,并根据盘点结果进行人才培养。但是在实践中由于对能力评估的难度,人才盘点一直是困扰大多数企业的问题,尤其是目前许多建筑企业管理还谈不上精细化,对人力资源的重视程度远不如对生产经营的重视程度。而要做这些工作,一是要有相应的企业文化和氛围;二是还应当引入标准化、灵活的工具,确保人才配置管理活动能够获得真实、可靠的依据,而这是人才盘点中的核心和难题。在人才盘点中我们必须意识到追求每个个体所有能力的达标已经变得越来越不现实,因此“以团队为单位的能力达标”将更加符合供应链的管理思想:低成本、及时匹配业务发展的要求。而笔者认为建筑业企业尤其适用:以项目团队为基础的人才盘点、能力培养、能力达标这样的模式。通过梳理,找出支撑业务需要的人才差距,对团队人才组合进行调整和合理配置,同时考虑人才补给的渠道,包括哪些可以内部培养、哪些需要外部补给。并通过人才的合理流动(如开展轮岗)和职业生涯与人才培养体系进行有效衔接,做好人才库储备、梯队建设以及继任计划。依据人才库建设培训体系和创新人才培养模式,提升人才培养的投资回报率。

三、ROI最大化的人才培养

企业人才管理的重要长期策略之一就是ROI最大化的人才培养,它能够通过提升人才能力带动组织业绩和效能的发展。供应链管理思想的人才培养模式非常关注投入回报率,也就是组织的效能和业绩的进步能够将企业的培养投入反映出来。对建筑业企业来说,由于资质和门槛的需求,许多企业在人才培养上的投入也逐年递增,但是培养效果能否真正体现在工作成果上成为无可考证的难题。在实际工作中我们可以考虑先采取以下措施:第一,涉及到岗位的基本知识和技能比如说岗位证书必须学了再做,而一些难以预测的素质及能力培养可以采取“在做中学”――轮岗、行动学习等培养方式,这些方式由于其更加贴近于真实的工作任务,且学习成果更有利于推动真实情境下的绩效提升而备受推崇。第二,对于专业技能则是在人才进入某类岗位之后,进行JIT(Just-In-Time)的培养,帮助其更好适应某一专业类别的工作,匹配新岗位的要求,这种培养方式更加符合供应链特征的培养方式,并更加能够对新岗位上的绩效提升产生正面推动效应。第三,小批量、多批次的培养,不仅可以提升企业培养周转率,同时也可以提高培养对象的自身积极性。第四,有预测性的培养通用技能。由于企业需要建立内部流动的机制,则其人才培养模式相应发生转型,从过去培养某一领域的专才,转变为培养适合更广泛工作类型的通才。第五,建立培养管理机制,如将能力提升培养结果和晋升相挂钩,比如建筑业各岗位可建立岗位认证机制,提升培养有效性。

四、无时差的人才补给

无时差的人才补给虽是一种短期的人才供给策略,但它是任何一家企业在发展过长当中必然会面临的问题,尤其对于流动性较大的建筑业企业来说更是比较突出而亟待解决的问题。为了保证企业发展对人才的需求,我们可考虑建立企业内外部人才供应市场,采用内外部结合的方式,并且将零时差作为关注重点,也就能对业务生产人才的需求在合适数量、合适技能的条件下实现即时补给。

总之,人才供应链管理是我国企业提升人力资源管理水平的重要途径,对于企业的发展创新都具有非常重要的意义。企业在日常管理活动中应当充分重视人才供应链管理,进而为企业发展提供人才保证。

参考文献

供应链管理模式范文4

随着经济全球化的不断发展,商品贸易的交易范围也逐渐的扩大,社会物资不仅实现了空间上的移动,也进一步挖掘了其广度和深度层面的发展空间。传统的物理管理模式已经不能满足社会发展的需求,只有通过不断优化信息流、资金流及物流的资源整合,才能使现代供应链管理的效益和效率得到较大提升。本文以现代供应链管理模式的特点及优势为主线,进一步阐述了传统物流管理向现代供应链管理模式转变的策略,为当前物流行业的发展提供有价值的参考。

关键词:

物流管理;供应链管理;模式转变

一、现代供应链管理的概述

供应链管理实质是一个扩展企业概念,随着当前企业竞争环境的不断变化,促生了新竞争环境下供应链管理思想的出现,其借助于对信息流、物流、资金流的控制,有效连接起原材料生产商、供应商、分销商、及最终的最终的消费者,将这种连接构成一种一体的功能网链结构模式,讲求让贸易伙伴具备多重的身份,在物流活动中,既可以是供应商,更能作为供应商的客户。作为一种集成的管理思想和方法,供应链管理SCM(SupplyChainMan-agement)计划、组织、协调和控制了物流行业中的各种组成部分,如贸易伙伴关系、信息流、资金流等等,将其凝聚为一个完整的管理过程,整体规划物流企业的源头原材料供应商直至零售商,让企业整体流程达到最优,在提高客户服务水平的前提下降低总的交易成本,继而促进物流企业的完善发展。

二、传统物流管理向现代供应链管理模式转变的策略

1.加强对现代信息技术的应用。现代信息技术在物理供应链管理中应用最为普遍,也是新时期物流发展的技术支撑,在向供应链管理转变的过程中,势必要用到的对应的数据库系统的共享及EOS系统、POS系统等等,对于Intranet、Extranet的商务发展有着积极的促进和加速作用,并以此为基础加速了第三方物流的发展,使得物流工作更为便捷有序。物流对现代供应链的形成和连接起着至关重要的推动作用,不仅能够优化、改造当前的供应链管理模式,并且在物流发展的基础上,也促进了生产和流通企业物流外包现象的出现,并借助于后续的降低成本等方式,让企业的经济效益和核心竞争力得到了有效提升,二者具有相互促进的作用,最终引起了生产方式和产业结构的变化。此外,就物流发展中的配送方面而言,向供应链方面的转变,使得其发展中需要更为专业的物流配送,亟待提高物流配送服务的水平,以适应供应链的管理在物流行业的运作,引起了物流方式的改变和发展,这时,第三方便随之出现,基于情况的不同,甚至于会出现第四方,这也使供应链管理运用中需要解决的问题,所以,综合来看,加快发展第三方物流是实现传统物理管理向新时期现代化供应链管理模式转变的根本动力。

2.以客户的实际需求为工作导向。在社会经济多元化发展的大环境下,现代物流企业若想合理运用供应链管理模式获得高效发展,就应注意到企业运营中跨企业的资源整合,该企业管理模式必然让维持和管理客户关系变得更加重要,因此,企业物流的源动力是客户需求,物流增值方案管理更是物流也从单纯的物的处理应当提升的方向所在,针对服务对象的不同和要求的不同,物流企业势必需要度身定制可行,具体细化而言,就是需要从客户需求的角度出发,结合整个管理的供应、生产等一系列过程,在其中的各个环节体现这种管理的价值和理念,组织其必要的物流供应链,并从企业自身竞争力等方面出发,确保其无绕道、无等待及无中断等,继而有效地为企业的发展形成一种增值物流供应链,带动企业在同行中脱颖而出。

3.优化企业内部与外部的资源整合。从物流行业的发展趋势看来,供应链的竞争逐渐成为了新时期物流竞争的关键所在,这必将成为未来很长时期内的物流发展趋势,将来势必需要更科学的物流规划和生产管理。所以,当前的物流企业发展中,企业若一味注重自身的利益,转而使得对应合作伙伴的利益被牺牲,用这种代价去追求所谓的“零库存”,这样的发展模式必将失去整个供应链的竞争优势,基于此,笔者认为物流企业应当在向供应链转变方面注重的联合各节点的企业,有效地联系起管理和产品等各个方面,改变交易双方利益对立的传统观念,借助于各物流企业之间的联合与合作,能够在一定程度上整合企业内部资源和社会资源,促使物流企业供应链竞争力得到全面提高。

4.完善信息共享和物流管理体系。笔者认为在向物流供应链管理模式的转变过程中,对于物流整合所需要的信息,供应链节点企业应当做到与其他企业的分享,这种发展模式有助于有效的物流管理体系的形成,此外,基于企业发展的需要,对于其功能要素,势必需按系统工程的原理对其进行整合,借助于信息系统平台的建立和支持,完善对大量信息、数据的采集及后续分析等,并在企业的发展中注重对其及时更新,因为物流企业和供应链中,势必需要进行相应的信息交流沟通,任何一个节点企业之间更是如此,企业应建立面向客户的物流数据信息平台,并保证其的安全性和便捷性,在产、供、销关系的协调与控制上做到更完善和更合理,确保其能及时反映物流活动和其资金状况,并结合用户组成及实际需求的不同,为客户提供具有针对性的个性化服务,形成以客户为导向、信息资源高度共享的格局,完善企业自身业务的发展,且其自身在市场的竞争力也将不断地得到提高。

三、结语

相比于传统物流管理,新型的现代供应链管理更趋向于整合发展,在库存管理方面,传统物流管理认为库存是必须的,但是现代供应链管理则认为库存不是一定需要的,物流供应链管理更注重社会化、集成化、信息化等方面的发展,重在用综合性的管理方法来统筹物流企业的发展,使得各个环节的功能得到良好发挥。综上所述,当前的供应链管理模式将成为未来一段时间内的物流管理主流,并对我国的经济发展起到良好的推动作用。

参考文献:

[1]郭晓惠,任海艳,钱方远.基于集成供应链管理模式的现代企业物流管理研究[J].物流技术,2013,21:354-356.

[2]李春学.企业由传统物流管理向现代供应链管理的转型研究[J].时代金融,2014,03:214-216.

供应链管理模式范文5

网络团购是一种新兴的电子商务模式,中国团购市场前景广阔,而团购网站企业的管理模式落后,整合资源能力弱,客户服务水平低。针对团购行业的问题,分析了团购网站企业进行供应链管理的必要性,并在此基础上构建了“一个核心、三个体系”的供应链管理模式,为团购网站企业未来的发展提供了一种可供参考的管理模式,具备较高程度的借鉴意义。

关键词

团购网站;供应链管理;信息共享;追溯

网络团购,是指一定数量的消费者通过互联网渠道组织成团,以折扣购买同一种商品。这种电子商务模式可以称为C2B,和传统的B2C、C2C电子商务模式有所不同,需要将消费者聚合才能形成交易。在广阔的市场空间与处于整合状态及淘汰率极高的团购行业阶段面前,各团购网站如何发展逐渐成为研究的热点与难点。对于团购网站企业来说,每个企业都是一个“轻公司”,未来的发展与强大主要依靠“供应链为王”的战略保障,因此在团购行业趋于整合的过程中,围绕如何提升网站的运营能力与管理水平,为网络团购与供应链管理的结合提供了契机。确切地说,网络团购行业已经进入发展的第二个阶段,而该阶段的核心就是供应链管理水平的提升。那么如何提升团购企业的供应链管理的水平就是本文研究的焦点,本文将围绕提升供应链管理水平,构建创新型与协同型的供应链管理模式,并提出合理的保障措施,以求解决供应链管理方面的核心问题。

1供应链管理及实施供应链管理的意义

供应链管理(SCM)指在满足一定的客户服务水平的条件下,为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行的产品制造、转运、分销及销售的管理方法。供应链管理是现代流通方式的创新,是新的利润源。在供应链中,上下游企业形成了战略联盟,因此它们的关系是相对稳定的。通过信息共享,形成双赢关系,实现社会资源的最佳配置,降低社会总的成本,避免了企业间的恶性竞争,提高了各企业和整个供应链及全社会的效益。供应链的管理不仅是技术和管理方法,还涉及到企业组织和产业组织的重构这样深层次的问题。要真正实施供应链的管理,在企业内部要进行业务流程的重构,企业组织机构的重构。在重构中,要冲破“大而全”“小而全”的传统生产和流通方式,以核心竞争力的思想为指导。在企业外部要进行供应链的重构,选择好自己的战略联盟伙伴,规范联系的程序和技术,并对风险和利益进行合理的承担。如今,消费者的需求层次在不断提高,需求内容在不断扩大,对产品的时间、地点、价格等因素都提出了较高的要求。在这种情况下,为了最大限度地满足消费者的需求,企业有必要对自身的供应链管理模式做出新的调整。通过分析,发现随着市场竞争从卖方市场走向买方市场,“拉式”结构的供应链更能使企业降低成本、快速响应市场变化,从而增加价值。供应链管理的最终目的在于更好地满足顾客的需求,这又反过来促进企业进一步发展,从而形成一个良性循环。供应链管理从战略层次和整体的角度把握最终用户的需求,通过企业之间有效的合作,获得从成本、时间、效率、柔性等最佳效果。包括从原材料到最终用户的所有活动,是对整个链的过程管理。研究表明,有效的供应链管理总是能够使供应链上的企业获得并保持稳定持久的竞争优势,进而提高供应链的整体竞争力。统计数据显示,供应链管理的有效实施可以使企业总成本下降20%左右,供应链上的节点企业按时交货率提高15%以上,订货到生产的周期时间缩短20%~30%,供应链上的节点企业生产率增值提高15%以上。越来越多的企业已经认识到实施供应链管理所带来的巨大好处,比如HP、IBM、DELL等在供应链管理实践中取得的显著成绩就是明证。

2团购网站需要供应链管理的必要性分析

2.1团购网站的运作模式团购企业自己只做网站和运营,仓储、货品、物流等依赖合作伙伴。团购企业是团购供应链商与团购用户之间的一个纽带,将供应商提供的商品信息与用户的需求信息进行合理的匹配,有利于促进交换与交易的形成。团购企业的运作模式为供应链管理的开展提供了一个天生的运作基础,可以说,网站的运营是开源,而供应链管理却是节源。有了供应链管理,团购企业才能以最低的成本、最高的效率促进供需双方的有效交换。

2.2团购产生的问题据中国电子商务投诉与维权公共服务平台监测数据显示,退款问题、账户被盗、售后服务、发货迟缓、团购欺诈、霸王条款、质量问题、售后服务、团购售假、虚假促销,成为网络团购的诟病,是网友投诉最多的问题结症。数据表明:退款问题、账户被盗、售后服务问题较为严峻,据中国电子商务投诉与维权公共服务平台监测数据显示,2013年上半年,在全国团购网站投诉占比中,糯米网最高为16.90%,位列第一,随后依次为拉手网14%,窝窝团11%,美团网9.30%,聚美优品8.10%,聚齐网6.40%,爱丽团购5.80%,高朋团5.20%,like团2.90%,58团购2.30%。细细观察,这些问题基本都可以通过高效的供应链管理来进行解决,通过核心企业——团购企业的具体运作以及实施供应链追溯体系可以科学合理解决这些问题。

2.3团购网站的发展趋势CNNIC最新调查数据显示,虽然目前网购用户中使用团购服务的用户为6%,但是已经使用团购服务的用户中有80%未来会继续使用团购服务。未来团购用户的数量会逐渐上升,团购市场的交易规模会逐年上升,这就需要团购网站拥有更多的产品信息与商家,需要团购企业整合更多的供需资源。同时,据艾瑞网分析,未来的团购网站将走平台化、社区化之路,这就更为团购企业的管理方式提出了更多的挑战,也亟需供应链管理水平的最大程度的提升。

3网络团购的供应链管理模式的构建

为提升团购企业的运作水平与盈利空间,全面打造较快满足团购用户需求的供应链,实现物流、信息流、资金流的快速高效流通与交融,同时也为了解决团购行业存在的维权、投诉等问题,特此构建网络团购企业的供应链管理模式。供应链管理模式由一核心三体系构成,一核心是指突显核心企业,打造知名度极高的团购网站企业;三体系分别是供应链信息共享平台、供应链追溯系统与物流系统、供应链资金流平台。

3.1培育团购网站的核心竞争优势从团购供应商到最终的用户,涉及我们所讲的供应链链条。在对供应链进行管理的过程中,确定有谁管理是供应链运作的关键。在整个团购的供应链中,网站企业将众多供应商与用户连接起来,是供应链最关键的节点,我们称之为核心企业。但目前的团购行业中的大部分团购企业都不能充分发挥核心企业的作用,团购企业运作的技术与手段缺乏特色、同质化现象严重,不利于自身以及行业的发展。同时,团购网站企业缺乏整合供应商资源的实力与满足消费者需求的能力,亟需对这个核心企业进行塑造。塑造核心企业需要做到几点:

(1)拓展线下营销实力,塑造团购企业核心竞争力。团购模式,从表面上看是网络购物的形式,但是从深层模式上看,更类似一个广告促销平台,提供服务的商户才是团购网其重要的资源。因此,团购网竞争最核心的部分不在线上,而是线下。强大的线下的营销团队、足够的运营资金、一定的网络营销技巧,才具备打团购持久战的实力。当然,足够的用户量是团购网和商户获得较大议价空间的资本。服务好用户,才会赢得更多的商户合作,也是商户和团购网实现双赢的基础。因此要塑造团购企业强大的营销能力与服务水平,才能在激烈竞争的团购行业胜出。

(2)采用品牌攻势,打造知名度高的网站企业。在塑造品牌知名度的过程中,品牌定位、品牌形象塑造、品牌宣传是重要的方式与手段。所谓定位,就是让品牌在消费者的心智中占据最有利的位置,使品牌成为某个类别或某种特性的代表品牌。定位的真谛就是“攻心为上”,消费者的心灵才是营销的终级战场。因此团购网站企业要有自己的一个定位,才能树立起网站在消费者心目中的形象,同时通过各大门户网站、社区论坛、微博、微信等方面进行全网的线上线下互动的品牌宣传攻势,全力塑造知名度高的核心企业。

3.2供应链管理模式三大体系的构建

(1)团购网站供应链信息共享平台的构建信息资源是世界经济社会发展的三大资源之一,对于团购企业来说更是如此。针对团购供应链中存在的信息滞后、信息不对称等影响供应链运作效率的信息问题,特构建供应链信息共享平台,实现整个供应链各成员之间的信息共享,更好地为团购用户与商户服务。信息共享平台主要从四个渠道获取信息资源,一个是团购供应商,团购供应商主要给予信息共享平台产品信息、促销信息等;二个是团购用户,主要是团购用户需求方面的信息,比如购买的偏好、购买的动机、购买的选择过程等;三是互联网,指团购网站企业从互联网渠道收集竞争对手、潜在竞争对手、行业报告、用户行为报告等多方面的信息,以为团购供应商和团购用户更有效的服务;四是移动互联网,目前已经进入移动互联时代,信息设备的智能化与移动化的时代已经到来,因此需要针对从移动互联网收集各方面的信息,为整个团购供应链的协同运作服务。信息共享平台主要从5个子系统对信息进行处理与交汇。第一个子系统是仓储处理系统,该系统主要解决的是团购网站与团购供应商关于产品仓储方面的信息处理,以为团购用户提出更好的服务。第二个子系统是配送管理系统,该系统的主要功能是将团购网站的配送体系、第三方物流公司的配送体系、供应商的配送体系三者结合起来,协同运作,以最小的成本、最快的速度将产品运送到消费者手里,为高效的交换创造条件。第三个子系统是订单管理系统,此系统的功能主要是对整个供应链的订单进行处理、及时分配订单、跟踪订单,为满足消费者需求实现订单的最大价值化与满意化。第四个子系统是联合预测系统,该系统的功能主要是团购网站和团购供应商根据供应链信息中心数据库收集的团购用户的数据,对相关数据进行分析,掌握团购用户的消费动机、消费趋势、购买选择过程等消费者行为进行全面的研究,从而为提出下一步的精准营销方案做铺垫。第五个子系统是联合预警系统,该系统主要由团购网站与团购用户联合起来操作,目的是监督团购供应商的行为,为整个团购供应链的产品质量与维护消费者的权利提供一个可依靠的预警系统。图1团购网站供应链信息共享平台示意图

(2)团购网站供应链物流追溯系统的构建团购网站的供应链中涉及到产品的配送、加工、运输等环节,需要有强大的物流系统进行物流的最有效配置,同时随着消费者投诉、维权、产品质量问题的不断出现,也需要在物流系统中导入配套的追溯系统,把产品质量的控制在供应链整个流程的各个环节。在满足消费者需求与兼顾社会责任方面,亟需将两个系统科学合理架构出来。本文构建的团购网站的物流追溯系统如图2所示。图2团购网站供应链物流追溯系统示意图团购网站供应链物流追溯系统是团购网站企业实施供应链管理的第二大子系统,通过此系统,团购产品或服务可以通过此系统传递到团购用户手里,此外团购用户遇到产品质量问题也可以追溯整个供应链哪个环节出现了缺陷,从而为消费者满意服务。当然物流追溯系统离不开RFID、EDI、二维码、条码技术等信息技术。

(3)团购网站供应链资金流系统的构建团购行业投诉现象越来越严峻,据资料显示,大型团购网站用户投诉相对集中,在前十位用户热点投诉网站中全国排名前十的团购网站占7席。中国电子商务研究中心助理分析师、国内知名网购维权专家姚建芳分析,电商网站投诉率高的原因有以下几方面:第一,团购行业欺诈现象严重,部分团购网站只收款不发货,引发大量用户投诉。第二,团购网站安全保障尚需加强,用户账户被盗现状屡现,其中拉手网、窝窝团较为严重。第三,团购网站用户服务意识普遍不强,多数团购网站不重视用户投诉反馈,导致用户重复投诉现象频繁。由此可见,团购网站供应链的资金流系统有待重新构建,为团购用户的资金安全、退款便捷等服务。本文构建的团购网站供应链资金流系统如图3所示。团购网站供应链资金流系统的运作简介如下:首先团购用户通过金融机构或支付宝、财付通等第三方交易平台将资金投放到团购网站的资金库里,其次,团购网站为团购用户提供高安全性的资金账户安全系统,保障团购用户账户、账号的资金安全,防止资金安全漏洞、钓鱼陷阱等。同时,为了解决团购用户退款与投诉相关的问题,特架设团购用户退款投诉系统,以便高效处理退款投诉方面的问题,提高团购网站的服务水平。

4总结

在对团购网站进行供应链管理分析的基础上,构建了“一个核心三个体系”的供应链管理模式。该模式可以供团购行业1400多家企业进行参考。鉴于篇幅所限,关于供应链管理的保障措施没有详细论述,比如成员之间的利益分配机制,促进供应商提升产品或服务质量的激励机制,塑造核心企业知名度的品牌宣传策略等。在以后的论述中,需要完善论证这方面的问题。

参考文献

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[2]薛小伟.移动互联网时代:团购类网站更深层次实施O2O的方法探究——以美团网为例[J].商场现代化,2015,(3):72-74.

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[4]林海萍.大数据时代电子行业实施绿色供应链管理研究[J].物流科技,2015,(6):129-131.

供应链管理模式范文6

关键词:食品供应链;食品物流;食品信息网络

基金项目:本文系2014年江苏高校哲学社会科学研究项目《食品安全视角下农产品供应链管理模式研究 ――以苏北地区为例》的研究成果之一(项目编号:2014SJD682)

食品工业在全球经济中一直占有非常重要的地位。同时由于其行业的特点与特殊性,食品行业的供应链相对较长,供应链运营速度与响应都要求有较高的快速性。在国际上,特别是在一些经济发达国家,从食品的原料生产、加工、包装、运输、分销、零售等的大部分环节都采用或已经采用了供应链管理来提高整个供应链的效率与效益。在江苏北部,虽然有众多的人口与消费优势,使得食品行业存在着巨大的发展空间,但由于供应链管理的起步较晚,缺少优化的管理理念与工具,这些都直接影响了企业乃至整个行业的竞争力。近年来,食品行业中的一些国际化跨国公司不断抢滩中国食品工业市场,纷纷在中国设立采购中心、加工制造中心和销售中心,不断加强其在中国的品牌战略。食品行业的市场是典型的大众消费市场,是随着广大消费者的消费结构、消费水平、消费习性的改变而变化的。

1.食品质量安全存在的问题

虽然我国食品的总体质量是安全的。但是,我们也必须清醒地看到,当前,苏北地区仍有大量的问题存在。

1.1生产环节

技术进步迎合了生产过程中经济效益增长的需求。随着社会的不断发展,人口的增加、人们食物消费结构的变化与营养意识的优化,都直接或间接地对食品数量、质量的需求产生着影响。在人类还无法大规模合成食物的时代,只能依靠生产更多的粮食、蔬菜、水果等生活资料才能满足人们日益增长的对食品供应链在食品质量安全管理方面的优化研究食物的需求,农药、化肥、激素、抗生素及生物技术的应用恰恰迎合了这种需要。现实中,为了追求产量,农民往往投入更多的农药、化肥来达到这种目的。农产品的种植、养殖正在不同程度地受到农药、化肥、三废的影响与污染。而人体食用了这些被污染的农产品后不仅将产生直接的健康危害,而且还可造成食源性疾病的增加。因此,在食品供应链的源头,化学药品、生物制剂等的大量使用给食品安全带来极大的隐患。这种化学性、生物性的食品污染,往往在食物链中经历了长期的蓄积,它对人们的健康危害也往往是在很久以后才能发现, 这给食品安全的评估带来了挑战。

1.2加工环节

相关调查显示,食品生产企业规模过小、管理混乱的问题在苏北地区还是比较严重。这形成了影响食品加工环节安全的最主要的因素。仅以小麦粉、大米、酱油、食醋为例,占总销量 50%以上的产品都是由10 人以下、设施简陋的家庭作坊式企业生产的。厂商为追求利润的最大化,往往减少了设备、设施和管理的投入,加上管理松懈、生产控制不严等问题, 使在产品生产过程中受到微生物污染,导致产品在储运、流通过程中腐败变质速度加快,最终出现食品安全问题。其次,超量使用或滥用食品添加剂,也是引发食品安全问题的重要诱因。为达到改善食品外观、延长保质期等目的,在食品的加工过程中,常常需要加入适量的添加剂。但是,食品添加剂的滥用、甚至使用工业助剂的现象却不可忽视。再加上相当数量的食品企业并不具备相应的检验能力,产品质量难以保障。这样, 不仅增加了市场监管的难度,更直接导致或增加了食品安全问题的发生。

1.3流通环节

目前,多数农产品仍以未加工或初加工的形式在农贸市场、街头巷尾直接销售。这种流通方式如果缺少了必要的检验程序和监督手段,食品安全事件将难以避免。在食品流通领域,为数众多的食品经营企业小而乱,溯源管理难,食品标签不规范,分级包装食品低,甚至违法使用不合格包装物。有的企业在食品收购、储藏和运输过程中,过量使用防腐剂、保鲜剂。部分经营者销售假冒伪劣或变质食品,有的在农村市场、城乡结合部及校园周边兜售“三无”、假冒伪劣食品。

1.4消费环节

随着现代生活习惯的改变,人们对食品消费日益呈现出多样化、方便化的趋势。非时令食品消费、在外就餐消费等活动大大增多,食品消费不断上升,也使得群体性的食品安全问题变得更加严重。

食品安全品质正经历着从“看得见”的因素( 如颜色、气味等) ,到能借助工具检测到的因素( 如病原菌、农残等) ,再到现有技术条件下难以快速检测的因素( 转基因) 的变化过程。而食品作为一种“经验产品”甚至是“后经验产品”,一方面受消费者相关知识水平等的限制,一方面因为消费者远离食品产品的生产、流通过程而造成了食品安全信息的不对称效应,在食用前,他们很难对其品质进行评价,无法依靠自身力量来有效地保护自己。如果政府不能保证食品安全信息被迅速、有效地传递到消费者,或者如果生产者、经营者对不利信息刻意隐瞒,将会使消费者无所适从。

2.食品行业供应链管理存在的问题

随着经济的迅猛发展以及人民生活水平的不断提高,人们的饮食消费水平不断提高,消费结构有了很大的改善。近年来出现的一系列食品安全问题,又给人们的生活敲响了警钟,食品安全现状依然不容乐观。食品安全问题的根源绝大多数在于供应链上。

2.1供应链同层次间协调性差,信息传递不及时

供应链上的企业之间、各部门之间的信息不共享、业务不协同造成了不必要的不确定性。太多的需求与供给的不确定性和供应链成员间缺乏互信与协同,牛鞭效应等导致较高的库存量,数据处理复杂,各系统、成员间无法直接交换数据,太多的数据需要重新输入和转换,信息滞后,流程不连续,即使能够交换数据,也不能实现共享流程,从原材料一供应商一产成品一消费者,供应链业务流程缺乏连贯性。缺少有效的策略与软件系统工具。缺少现代化的供应链决策与优化工具,无法及时掌握和把握市场机会,无法快速地捕捉需求信号,并对这些信息快速地做出反应,灵敏性差,对预防和快速处理例外事件的能力差。运作模式上采取”小而全、大而全”的策略,将各种生产与经营资料牢牢控制在自己手中,从原材料、零部件加工、生产装配、仓储、包装、运输、配送、分销与零售等环节的业务都纳入自己的业务范围之内,形成了整体业务一条龙,企业成为庞大、臃肿的超级组织结构。

2.2供应链网络设计不合理

企业生产过程和物流过程的设计未考虑整个供应链的合理性,造成高额运营成本,整个分销网络没有实现优化设计和改进,上下游网络设施与物流作业设计衔接差,无法实现协同运作,影响了流程的顺畅性,供应链的配置与管理不周,只针对和着眼某一个局部,管理没顾及到整个供应链的资源,供应链的竞争衡量失真,缺乏供应链管理绩效的衡量标准和指标等。

2.3没有信息技术的保证

在电子信息技术如火如荼的今天,我国的食品加工及制造企业却只有很少一部分使用,例如方便分拣货的条形码技术以及立体式自动分拣仓库。很多企业仍然是人工分拣货,极大地降低了供应链管理效率,增加了出错的概率。除此之外,网上购物已成为一种大众的潮流,服装行业在这方面树立了很好的榜样,食品制造业却没有很好地利用这种电子资源开拓市场,企业没有步入真正意义上的电子信息时代。

2.4初级原材料生产规模小,组织化程度较低

当前我国的原材料供应商多数是以小农经济方式进行生产,即使在很多地区已经采取了龙头企业带动的“1企业+n农户”的组织模式,但农户仍然没有脱离自身的个体行为,没有摆脱小农经济的范畴。这种局面是非常不利的,具体情况如下:首先,不利于现代科学技术的推广,产品品种难以优化。其次,原材料供应商管理协调难度大,抵御风险的能力差。

2.5落后的供应链管理理念

在世界经济一体化趋势日益明显的今天,就苏北当前的情况来看,食品制造企业下游的销售渠道存在着“大市场”与“小生产”的不协调。“大市场”是指食品行业面临着地理位置跨越较大的城市甚至是国外市场,例如芒果、香蕉等热带水果流通到北方,地理位置跨越就较大,“小市场”是指当前食品制造企业仍然存在着类似于小农经济的模式,一家一户的分散经营,产品难以有效的流通到市场中。另外,就苏北当前食品制造企业总体情况来看,绝大多数企业根本不了解供应链,更不用说进行供应链管理了,近80%的食品制造企业没有设置供应链管理部门,有一部分企业将供应链管理部门误解成物流管理部门,只是进行简单的采购、运输、存储等协调活动,并不具备协调物流、信息流和资金流的能力。

3.供应链管理中存在问题的解决办法

3.1建立与原料供应商“互惠互利”的合作机制

供应链成员之间合作收益大于不合作的收益,且合作时用相对较少的产量就能得到相对较多的利润。况且在自由交易的市场中,交易成员之间通常是处于信息不对称状态的。所以,对还没有条件建立纵向一体化生产体系的食品制造企业,建立供应链成员之间的“互惠互利”真诚合作机制是十分必要的。首先,从前面的供应商与食品制造企业的讨价还价模型可以看出,供应链成员之间在合作的同时,由于利己本性的存在,都想方设法使得自身的利益最大化。由于在食品制造企业供应链中,食品制造企业处于核心地位,要保持供应链的持久稳定,就要保持供应商的利润不至于受到市场太多的影响,即为供应商提供最低保障的收购价格,无论市场行情如何变动,保障供应商为食品制造企业提供原材料的同时,确保其最低利润。其次,在供应链内部形成利润分配多样化的局面。供应商为食品制造企业提供原材料,生产出来的产品所获得的利润应该给予供应商一定的回报,这也是一种激励的手段,激励供应商生产更安全可靠的原材料,从而获得更多的利润。

3.2明确供应链的战略目标、确定供应链的结构框架

首先分析供应链设计策略的重要性和合适性,其次分析供应链开发的方向,总结出存在的问题,及有影响供应链设计的阻力等,进而明确供应链网络设计的战略目标、任务等,决定供应链网络设计的战略。主要包括获得用户服务的高水平和低库存,低成本两个目标的平衡,同时还应该包括以下目标:进入新市场,开发新产品,开发新的分销渠道,改善售后服务,提高用户满意度,降低成本,提高工作效率等。分析整个市场竞争环境,即分析市场需求。同时还要对市场的

不确定性进行分析和评价。然后进一步得出供应链的组成要素,提出供应链组成的基本框架。

3.3构建食品信息管理系统,加快信息化建设

构建食品信息管理系统,建设食品供应链信息管理平台,通过信息化建设,实现信息在供应商、生产商、分销商,零售商,消费者之间有效传递,提高供应链管理信息的准确性,保证各环节的便捷沟通。

3.4培育各种形式的生产方式

在食品供应链中,无组织的分散农户是没有竞争力的弱势群体,他们在与大型生产组织竞争时往往处于劣势。因此应该努力提高农户组织化程度,建立能够代表农民利益的农民合作协会,为农民提供包括农产品分类、包装、初级加工、仓储管理、配送以及信息处理等业务服务,从食品供应链的起点上消除无序的市场竞争,并且把农户纳入食品供应链。使农民参与更多的增值环节是促进农民稳定增收的有效措施