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结婚答谢宴致辞范文1
婚宴答谢宴新郎感言致辞1
尊敬的各位来宾:
各位亲朋好友、各位领导、各位女士、各位先生:
人生能有几次最难忘、最幸福的时刻,今天我才真正从内心里感到无比激动,无比幸福,更无比难忘,因为我娶到了我挚爱的新娘。在今天我和妻子XX的答谢宴上,有我们的父母、长辈、亲戚、知心朋友和领导在百忙当中远道而来参加这个庆典,给今天的宴会带来了欢乐,带来了喜悦,带来了真诚的祝福。借此机会,让我俩再一次地特是要真诚地感谢父母把我们养育成人,感谢领导的关心,感谢朋友们的祝福。
请相信我,我会永远深深爱着我的妻子,并通过我们勤劳智慧的双手,一定会创造美满的幸福家庭。
最后,请大家与我们一起分享着幸福快乐的夜晚。祝大家万事如意、梦想事成。
婚宴答谢宴新郎感言致辞2
各位亲朋好友:
大家中午好!
首先感谢大家的到来,此时此刻,我内心感到无比的激动,无比的幸福,这不仅仅是因为今天我和**小姐的新婚答谢宴,也是因为有我们的父母,长辈,老师,亲戚,朋友和合作伙伴,在白忙之中抽时间来参加我们的这场宴会,你们的到来给我们带来了快乐,带来了喜悦,也带来了真诚的祝福,借此机会,我们俩再次的感谢父母把我们养育成人,感谢老师对我们的淳淳教诲,感谢领导对我们的培养,感谢朋友们深切的祝福!
最后,请大家和我们一起分享这快乐幸福的时刻,祝愿大家万事如意,一切顺心!
婚宴答谢宴新郎感言致辞3
亲爱的各位来宾、亲朋好友们:
大家好!感谢你们抽出时间来参加我们的婚礼答谢宴,相信你们的祝福,会让我们的婚姻更加完美。
在这个喜庆的日子,我想说下我心里的感受。首先,我要感谢我的父母,他们养育了我二十几年却是不容易,现在我长大了,结婚了,可是他们却早生华发,在这里我想对他们说:谢谢你们,谢谢对我的照顾,以后我们会尽心的孝敬你们。其次,我要感谢我的岳父岳母,感谢你们的信任,将心爱的宝贝交给我,请放心,我一定会让你们的女儿拥有一个幸福的生活,我不会让你们失望的。我保证会做一个好丈夫,永远爱她、呵护她。
最后,再次感谢大家的到来,如果有招待不好,还请各位见谅,希望大家能拥有一段快乐的时光。
谢谢大家!
1.婚宴答谢宴简短的新郎感言
2.婚宴答谢宴新郎感言
结婚答谢宴致辞范文2
一对新人喜成婚,成家立业变大人。洞房花烛不忘根,新婚之后回家门。让我们以热烈的掌声有请新郎新娘一同步入回门庆典的殿堂!下面是小编为大家整理的关于回亲宴主持词开场白经典范文,希望对大家有所帮助。
回亲宴主持词开场白经典范文1尊敬的各位来宾、各位先生,各位女士,大家晚上好!很高兴大家来参加~~~先生和~~~小姐的结婚答谢宴。承蒙新郎新娘信任,让我来担任此次答谢宴的主持,很高兴认识大家。今晚我们喜酒相逢,欢聚一堂,共同庆贺~~~先生和~~~小姐的结合。首先请允许我代表二位新人对各位来宾的到来表示忠心的感谢和热烈的欢迎!希望大家能够度过一个愉快的夜晚。
现在我宣布:~~~先生和~~~小姐的结婚答谢宴正式开始,首先,让我们大家以最热烈的掌声有请二位新人登场!新郎新娘面带微笑,满脸幸福,向我们款款走来,相信大家也感受到了他们的甜蜜。接下来请允许我向各位来宾介绍一下两位新人:新郎~~~先生现在~~~工作,新郎风度翩翩、气质不凡,为人诚恳,待人热情。工作上认真负责、任劳任怨,业务上刻苦钻研,成绩突出,才华出众。新娘~~~小姐长得美丽大方,本就是如花美眷,更贤良淑德、蕙心兰质,婚后肯定会把新朗照顾的特别好,娶妻如此,夫复何求啊。(此处介绍删除了一些,毕竟介绍因人而异。)
觅到如意伴侣、获得美满婚姻是每个人的愿望,我们的二位新人在茫茫人海中相识,从相知到相恋,不受物质等外在条件的影响,彼此真心相待,今天的喜结良缘,梦想成真。更邀请到各位挚友同窗前来祝贺,他们是幸福的,大家是快乐的。下面,我们就把这份快乐传递给两位新人,首先,我们用热烈的掌声有请新郎~~~先生的领导,来自~~~的~~~为新人致词。接下来让我们用同样热烈的掌声有请新娘的领导,来自~~~的~~~为二位新人致词。谢谢二位的致词。
人的一生中离不开他人的帮助,在二位新人的学习、工作和生活中,在座的领导、老师、同学、同事、好友,都给予过他们很大帮助,在今天这个大喜的日子里,你们又送来了最美好的祝福。在此,新郎~~~先生要代表二位新人向各位献上深切的致谢。
说的好,更要用行动来表示,下面新郎新娘向来宾行礼:
一鞠躬,感谢各位的关心和帮助;
二鞠躬,感谢大家来贺喜;
三鞠躬,祝愿来宾身体健康、万事如意。
良辰美景,花好月圆,让我们衷心的祝福二位新人,在今后生活旅途之中,心心相印,长相知,长相守,甘苦与共,恩爱永远,协手共创美好未来。最后我再次代表两位位新人对各位来宾的到来表示衷心的感谢,并真诚的祝愿大家在今后的日子里,工作顺利、合家幸福、春安夏泰、秋健冬康!
新朗新娘为大家准备的丰盛的美味佳肴,请大家尽情享用,祝大家今晚吃的愉快、喝得开心,谢谢!!
回亲宴主持词开场白经典范文2各位来宾、各位亲朋好友:大家好!
今天是~~先生和~~~女士新婚喜宴。首先我代表东家~~~、~~~夫妇,对诸位佳宾的光临表示热烈的欢迎。
(鼓掌)
尊敬的各位来宾,在这春风送暖,百花吐艳的季节里,两位新人喜结百年之好,承蒙各位光临,是你们送来了友谊,送来吉祥,送来了美好的祝福。给今天的新婚喜宴增添了无限光彩,使得瑞翔酒楼蓬荜生辉,在此,我代表东家对各位佳宾表示深深的感谢。(鞠躬)
典礼仪式现在开始
1.首先请新郎、新娘入场
(绕场一周,奏婚礼进行曲)
(1)在这满园春色关不住的美好时刻,英俊潇洒的新郎~~和典雅漂亮的新娘~~~喜结良缘。真可谓,郎才女貌,珠联璧合,灵犀互通,天赐良缘。在此,我代表各位佳宾:
祝福你们小两口相亲相爱,白头偕老;
祝福你们小家庭甜甜蜜蜜,美满幸福;
祝福你们在事业上比翼双飞,前程远大。
金童玉女献花,祝二位新人携手并进,奔向充满幸福的未来。
(2)百年恩爱双心结,千里姻缘一线牵。
二位新人能有今天的结合,主要是介绍人的功劳,大家欢迎,有请红娘段培上台谈一谈介绍的经过。
(3)介绍人道出了经过,下面来宾们是不是还想知道他们恋爱的经过,是的话请鼓掌。
有请薪郎、新娘说一说那花前月下,柳荫小道,那温馨、甜蜜、亮丽的风景。
先请新郎畅谈。
再请新娘畅谈。
谈得非常妙,说得非常好,谈出了互相的心声,说出了美好的未来,祝愿二位继往开来,迎接新的美好生活。
(4)东家能有美丽的女儿,今天又多了一位英俊的儿郎,他们心情一定非常激动,非常高兴。下面有请东家上台就坐
2.参拜仪式开始
(新人双双面向来宾,拜天拜地拜双亲)
一拜天地
一鞠躬:天赐佳偶,配双配对;
二鞠躬:地造一双,幸福长春;
三鞠躬:祝愿来宾,万事亨通。
二拜高堂
一鞠躬:感谢二老养育恩;
二鞠躬:孝敬父母是本分;
三鞠躬:祝愿父母享天伦,早日有个胖外孙。
夫妻对拜
一鞠躬:二人心灵共呼唤;
二鞠躬:夫妻无私做奉献;
三鞠躬:人生路上永相伴。
东家喜添女婿,新郎又得父母。让新郎对着大家的面,响响亮亮,甜甜蜜蜜地叫一声爸爸、妈妈。(岳父、岳母送新郎~)
新郎、新娘退场进席。
3.喜宴开始
请大家斟满酒开怀畅饮,吃好.喝好、玩好,吃得美意,喝得开心,玩得尽兴。水酒薄菜,不成招待,望大家多多包涵。
(奏乐、唱歌)
4.敬酒
下面新郎、新娘和东家陆续给大家敬酒。俗话说:三天之内无大小,望在座的各位,拿出十八般武艺,尽情地嬉戏。
酒席宴间穿插:请来宾上台对歌
5.今天婚宴举办得非常圆满,在此,感谢代东的、乐队、酒店的服务员及全体工作人员,谢谢大家!
回亲宴主持词开场白经典范文3尊敬的各位领导(衣食父母)、各位同仁:
大家中午好!
非常荣幸接受新郎新娘的邀请主持今天的婚礼回请典礼!本人来自~~集团石家庄设计院~~分院旗下业余婚庆礼仪公司,初来乍到,请大家多多支持!
20--年是充满梦想的一年,20--年是充满期待的一年。在举国上下,欢度春节喜迎新春的时刻,又有一对新人带着他们的爱情誓言和对新生活的憧憬携手走进了婚姻的殿堂,他们就是新郎~~先生和新娘~~女士!有请二位新人登场————
我们可以看到,新郎的脸上挂着幸福的微笑,新娘的脸上盈满甜蜜的羞涩。今天的佳宾都是新郎新娘的同事,都很了解,但新郎有一个秘密请允许我隆重推出新郎~~先生:~~先生文质彬彬、一表人才,现就读于河北大学化学系硕士研究生班。我这有一份来自~~大学的资料,是关于麻文兴先生的个人鉴定。
相信我为大家宣读后,大家就会有更深刻的印象了!“该同学思想积极要求进步,对爱情忠贞不渝,做家务任劳任怨,孝敬老人,团结兄弟姐妹,是个老师心中的好学生。该生在读研期间一直刻苦攻读,潜心钻研且有成果问世。他研制了一种名叫love的催化剂,现已投放市场,前期效果显著,已使新娘刘倩由最初的不理不睬转变为心门敞开到后来的痴心不改、苦苦等待,这不能不说是love催化的结果!”让我们以热烈的掌声祝贺麻先生该项科研成果取得的巨大成功!如有同事需要,还望麻文兴先生不要吝啬,免费发放。
站在新郎旁边的便是我们大家都非常熟识的美丽新娘~~,今天的她略施粉黛、娇羞可人,巧笑倩兮、眉目盼兮,这不禁使我想起了苏轼的两句诗:“欲把新娘比西子,淡妆浓抹总相宜!”
新郎新娘的爱情经过了十个春天的播种、十个夏天的耕耘、十个秋天的成熟、十个冬天的等待,今天终于瓜熟蒂落、水到渠成了,在这喜庆祝福的时刻,愿神引导你们的婚姻,如河水流归大海,成为一体,不再是二,并且奔腾不已,生生不息!让我们把心中最美好的祝愿化作最热烈的掌声送给这对两情相悦、缘定三生的恋人!
婚姻是爱情的里程碑,也是爱情升华的开始。爱情需要承诺,更需要法律的保证。下面我们有请新郎~~先生讲话:(~~已经在台上,不需要请他上台了,讲话内容略)
十年修得同船渡,百年修得共枕眠。在茫茫人海中找到她,分明是千年前的一段缘;无数个偶然堆积而成的必然,怎能不是三生石上精心镌刻的结果呢?新郎的讲话,慷慨激昂,感人肺腑,在未来的日子里,我们共同祝愿二位新人相亲相爱幸福永远,同德同心幸福长久。
下面有请单位领导(职务姓名)~~讲话!(讲话略)
刚才领导的讲话语重心长,让我们祝福他们:永远相亲相爱、相敬如宾、举案齐眉、白头偕老!婚礼主持词尊敬的各位领导各位同仁,今天的婚礼回请仪式在大家的笑声、掌声和祝福声中就要结束了,本次活动得到了~~集团石家庄设计院各部门的大力支持。感谢院领导、感谢各位、感谢CCTV、感谢中国移动、感谢中国联通、感谢……!
最后,让我再一次代表新郎新娘感谢各位的光临,祝愿在座同仁12年好运,心想事成!新郎新娘准备了丰盛的午宴,让我们尽情来分享他们爱情的甜蜜、婚姻的幸福吧!我宣布:本次结婚典礼到此结束,谢谢大家!
回亲宴主持词开场白经典范文4尊敬的各位来宾,女士们,先生们:大家中午好!
受今天新婚回门庆典主人的委托,由我来主持今天仪式,本人感到万分的荣幸。
在这里首先请允许我代表 夫妇和二位新人,对各位来宾的光临,表示衷心的感谢和热烈的欢迎。
万山红遍层林染,春华秋实金灿灿,大雁南飞还故里。喜鹊还巢谱新篇。今天我们欢聚在水杉饭庄,带着深深的期盼,浓浓的情意,共同的迎来了。 女士、先生的回门庆典。在这幸福的时刻,在这美好的瞬间,我宣布回门庆典仪式现在开始!鸣炮!
一对新人喜成婚,成家立业变大人。洞房花烛不忘根,新婚之后回家门。美酒盛宴颂新婚,鞭炮齐鸣贺新人。让我们以热烈的掌声,有请新郎新娘一同步入回门庆典的婚礼殿堂。
沐浴在幸福甜蜜之中的佳人,在庄严的婚礼进行曲中,心帖着心、手牵着手,款步向我们走来,朋友们,让我们衷心的为他们祝福、为他们祈祷、为他们欢呼、为他们喝彩。
亲爱的朋友们,今天是公元 年 月日,是一个非常喜庆的日子,在这大喜的日子里,我们的新郎和新娘怀着两颗相爱的心终于走上这庄严的婚礼殿堂。接下来、让我们一起来倾听一下两位有情人的心声。请一对新人、双手相牵,深情的注视着对方,请新郎闭上眼睛,想象一下;若干年以后,这张青春灿烂、美丽光洁的脸上,皱纹横生、满头白发的时候,你还会像现在这样爱着她吗?(会)。新娘、请你暂时闭上眼睛,认真的想一下,此时你的新郎英俊潇洒、事业有成、激-情满怀。可是岁月会腐蚀你们的激-情,生活中的柴米油盐也许会使你们磕磕碰碰,到那时,你会坚定的爱着你的新郎吗?(会)。好。请新郎张开热情的双臂去拥抱将与你牵手一生的爱人吧。
一对新人立堂前,两厢情愿比蜜甜,他们是佳偶天成、喜结良缘。接下来我向各位来宾介绍下今天的两位新人,站在我身边的这位美丽迷人的女士就是今天的新娘,女士。翘首望、看新娘,美妙佳人人向往,犹如出水芙蓉娇艳美,赛过五彩金凤凰。 毕业于 ,现在在 工作,在座在各位如果有机会去 ,一定不要忘记,到她的活动哟。
介绍完新娘、我们来看新郎,新郎就在新娘旁,站在新娘旁边美滋滋、乐幽幽的就是今天的新郎 先生。看新郎也英俊潇洒、相貌堂堂、落落大方。这正是:才子配佳人,织女配牛郎,花好月圆,地久天长。殷萌毕业于 ,现从事 工作,我们祝愿她在艺术的天堂里,创造出耀眼的辉煌。
在场所有的来宾都用赞许的目光注视着今天的两位新人,并祝福这他们的现在和将来。但在所有的目光中有两个人的目光确与众不同,有幸福、有喜悦、有不舍、有期盼。他们就是两位新人的爸爸妈妈张金成和颜智敏。
现在,就让我们以热烈的掌声,有请新郎新娘的爸爸妈妈,闪亮登常
生活中有一种爱,他让你肆意的索娶享用。却不需要任何的回报。这种伟大、无私、最为真挚、最为朴实的爱。就是父母对儿女的爱。对父母而言,儿女的幸福就是他们最大的幸福。
现在!就请两位新人,请我们的两位新人向爸爸妈妈行报恩礼,一鞠躬,感谢养育之恩。再鞠躬,感谢抚养成人。三鞠躬,永远孝敬老人!
这一拜,新郎拜出了新爸爸新妈妈,这一拜,俩位新人拜出了甜蜜的生活,这一拜,新郎新娘还将拜出个金娃娃。现在,我们要考验一下,新郎的心是不是随着他的人,从殷家来到了张家,叫出真情真意的爸爸妈妈。
此时此刻的爸爸妈妈,真是感动万分,得了一个乖儿子,招了一个好女婿,赶紧拿出大红包,送上一份大礼。
俗话还说:远亲不如近邻。俩位新人的成长,离不开亲朋好友的关照,俩位新人事业的成功,离不开同事和朋友的支持和关心,今天到来的宾客,都是俩位新人的亲人和朋友,在这里新郎新娘要以最真诚、最珍贵、最真心的礼仪,向大家致以最诚挚的谢意。
现在,俩位新人拜来宾,一鞠躬,感谢大家的光临。再鞠躬,祝大家平安幸福。三鞠躬,愿大家一帆风顺。
最后,让我们以热烈的掌声,欢迎 女士,代表所有的来宾向新人祝词。
夫妻是挚爱的结合,夫妻是人生忠实的伴侣,夫妻是未来生命的缔造者,夫妻是家庭生活的创史人。据说,夫妻在对拜的时候,鞠躬鞠得越深,说明对方爱得越深。从夫妻对拜中,还可以看出他们的未来。所以,请大家瞪大了眼睛,看看,我们这对夫妻究竟要的有多深。一鞠躬,谢谢您选择了我。再鞠躬,我俩同命运。三鞠躬,直到永远不变心!各位来宾、各位朋友,最后,让我们举起杯中的美酒,向新郎新娘祝福,祝他们的人生之路,永远洒满爱的阳光,永远充满快乐的笑声,永远向着美好、幸福、甜美奋进!干杯!谢谢!
回亲宴主持词开场白经典范文5亲爱的各位来宾,各位亲朋好友,先生们,女士们大家上午好!玉兔奔月去,祥龙踏春来。在这莺歌燕舞、花好月圆的良辰吉日,在这高朋满座、欢声笑语的千金一刻,我们大家带着祝福,带着关爱,带着吉祥,带着喜悦,相聚在新世纪大酒店,前来参加新娘Y~和新郎~YF的回门庆典。在此,我谨代表两位新人及新娘的父母,对各位领导、各位同事、各位亲朋好友表示最热烈的欢迎和最诚挚的谢意,感谢大家的光临。(鞠躬、鼓掌)
新娘Y~小姐和新郎~YF先生,经过相识、相知、相恋、终成眷属、百年好合,他们庄重而热烈的结婚庆典已于20--年12月19日,在新郎的家乡ZK隆重举行,两位新人一直沉浸在幸福的新婚喜悦之中。那么今天,就是幸福的延长,是甜蜜的继续。
下面我宣布:新娘Y~、新郎~YF幸福美满、温馨甜蜜的盛大结婚庆典上街分会场隆重开幕。(鸣炮鼓掌)
红杏枝头春意闹,玉栏桥上伊人来。沐浴在幸福甜蜜之中的两位新婚佳人正手牵着手、心贴着心面带微笑向我们款款走来。朋友们,让我们伸出双手,以热烈而真挚的掌声衷心的为他们祝福、为他们祈祷。为他们欢呼、为他们喝彩。欢迎两位新人荣耀登场……(鼓掌)!
新娘Y~,清新可人、美艳绝伦,婷婷玉立。新郎~YF,英俊潇洒,气宇轩昂,风度翩翩。这真是天生一双才貌侣,地长一对好夫妻。俗话说:一座木塔三个桩,一个好汉三个帮。两位新人的事业成长,离不开领导长辈们的培养和支持,两位新人的生活幸福,离不开同事
朋友们的关心和照顾。 现在首先请这对幸福甜蜜的新人答谢来宾。
(面向左前方)一鞠躬,感谢各位领导,各位长辈多年来的关怀。 (面向右前方)再鞠躬,感谢各位同事,各位亲朋好友的厚爱。(面向正前方)三鞠躬,感谢全体来宾的光临和美好祝福,并祝大家心想事成万事如意。
朋友们,现在我们的宴会大厅是欢声如海,笑语如潮,掌声如雷,蓬荜生辉。在场所有的人都用赞许的目光注视着今天的两位新人,祝福着他们的现在和将来。但在所有的`目光中有两个人的目光却与众不同,有幸福、有喜悦、有不舍、有期盼。他们就是两位新人的父母。现在,就让我们以热烈的掌声,有请新娘的父母,闪亮登场。
最真挚无私的爱,是父母对儿女的真爱。最朴实无华的情。是父母对儿女的真情。对父母而言,儿女的开心就是他们最大的开心,儿女的幸福就是他们最大的幸福。
下面有请新娘的父亲YW先生致辞。(YW致辞)
刚才YW先生的致辞,真是热情洋溢中带着实在,朴实无华中透着真诚。现在请允许我代表全体来宾感谢YW先生的热情款待,让我们再次以热烈的掌声祝福两位新人和他们的全家。
接下来,我们的宴会还要进行一项重要的环节,那就是喝喜酒大赛,今天在场的所有嘉宾都是参赛队员,届时我们将评出金奖一名,银奖五名,优秀奖20名,颁奖仪式就设在两位新人喜得贵子的庆祝宴会上。欢迎大家踊跃参赛。
最后,让我们举起手中的酒杯,共同祝愿新郎新娘一往情深、二
人同心、三餐丰盛、四季平安、五福临门、六艺精深、妻恩夫爱、八方来财、久久相伴、十全十美、百年好合、千载吉祥、万事亨通。
干杯!!!
新娘Y~、新郎~YF新婚回门庆典——圆 满 礼 成。 下面我宣布喝喜酒大赛现在开始。
祝大家吃好喝好。
父亲致辞:
结婚答谢宴致辞范文3
一、国际上通用的宴请形式
根据不同的交际目的、邀请对象以及费用开支等因素,常见的宴请形式有以下几种。
1.宴会
宴会指一种比较隆重、正式的设宴招待,按其规格又有国宴、正式宴会、便宴和家宴之分。
(1)国宴。特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的
宴会。这种宴会规格高,庄严而又隆重。按规定宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐,宾主双方致辞、祝酒。菜单和坐席卡上均印有国徽,出席者的身份规格高,代表性强,宾主均按身份排位就座,礼仪严格。
(2)正式宴会。正式宴会通常是政府和团体等有关部门为欢迎应邀来访的宾客,或来访的宾客为答谢主人而举行的宴会。这种形式除不挂国旗、不奏国歌以及出席者规格低于国宴外,其余的安排大致与国宴相同。
(3)便宴。便宴多用于招待熟悉的宾朋好友,是一种非正式的宴会。这种宴会形式简便,规模较小,不拘严格的礼仪,不用排席位,不作正式致辞或祝酒,宾主间较随便、亲切,用餐标准可高可低,适用于日常友好交往。常见的便宴按举办的目的不同宋分,有迎送宴会、生日宴会、婚礼宴会、节日宴会、特别宴会。
(4)家宴。顾名思义就是在家中设宴招待客人,以示亲切、友好。它在社交和商务活动中发挥着尊敬客人和促进人际交往的重要作用,西方人喜欢采取这种形式。家宴在形式上可分为家庭聚会、自助会、家庭冷餐会和在饭店宴请等几种。
2.招待会
招待会是一种灵活、经济实惠的宴请形式。常见的招待会主要分为冷餐会、自助餐和酒会三种。
(1)冷餐会。冷餐会的特点是一种立餐形式,不排座位。菜肴以冷食为主,也可冷热兼备,连同餐具一同摆设在餐桌上,供客人自取。客人可以多次取食,站立进餐自由活动,彼此交谈。当然,对于老年、体弱者要准备座椅,可由服务员接待。这种形式既节省费用又亲切随和,得到越来越广泛的采用。我国举行大型冷餐会,往往用大圆桌,设座椅,主桌安排座位,其余各席并不固定座位。食品和饮料均事先放置在桌上,招待会开始后,自行进食。
(2)自助餐。自助餐和冷餐会大致是相同的,只是现代自助餐比较丰富,而且有比较多的热菜,甚至有厨师当场给你煎炒。
(3)酒会。也称鸡尾酒会,更显得活泼、方便。食品以酒水为主,略备小吃,不设座位,宾主皆可随意走动,自由交谈。这种形式比较灵活,便于广泛接触交谈。举行时间亦较灵活,中午、下午、晚上均可,持续时间两小时左右。在请柬规定的时间内,宾客到达和退席的时间不受限制,可以晚宋早退。酒会多用于大型活动,因此,客人可利用这个机会进行社会交际和商务交际。
3.茶会
茶会在西方一般有早、午茶时间,即上午10时下午4时左右,以请客人品茶为主。茶会通常设在客厅,设茶几座椅,略备点心小吃,不排席位,入座时有意识将主宾和主人安排坐在一起,其他人随意就座。茶会通常体现茶文化,如茶道等,因此对茶叶、茶具及递茶均有所规定。我国通常称为“茶话会”。
4.工作进餐
工作进餐是现代国际交往中又一非正式宴请形式,按用餐时间可分为,工作早餐、工作午餐和工作晚餐,进餐时,边吃边谈。这种形式多以快餐分食的形式,既简便快速,又符合卫生要求,此类活动多与工作有关,故一般不请配偶。双边工作进餐往往以长桌安排席位,便于宾主双方交谈、磋商。
二、宴会准备礼仪
宴请是一种社交性活动,是对宾客的一种礼遇,必须按规定礼节礼仪的要求进行准备。
1.确定宴请对象、范围、规格
宴请的目的一般很明确,如节庆日聚会、贵宾来访、工作交流、结婚祝寿等。根据不同目的来决定宴请的对象和范围,即请哪些人,请多少人,并列出客人名单。在确定邀请对象时应考虑到客人之间的关系,以免出现不快和尴尬的局面。宴请规格的确定一般应考虑出席者的最高身份、人数、目的、主宾情况等因素。规格过低,会显得失礼、不尊重;规格过高,则造成浪费。
2.确定宴请的时间、地点
宴请的时间和地点,应根据宴请的目的和主宾的情况而定,一般来说,宴请的时间安排应对主宾双方都较为合适为宜,最好事先征求一下主宾的意见,尽量为客人方便着想,避免与工作、生活安排发生冲突,通常安排在晚上6~8点。在时间的选择上还不宜安排在对方的重大节日、重要活动之际或有禁忌的日子和时间,例如,欧美人忌讳“13”,日本人忌讳“4”、“9”,宴请时间尽量避开以上数字的时日。宴请的地点也应视交通、宴会规格和主宾的情况而定,如是官方隆重的宴请活动,一般安排在政府议会大厦或客人下榻的宾馆酒店内举行;企事业单位的宴请,有条件的可在本单位的饭店或附近的酒店进行。
3.邀请
邀请的形式有两种,一是口头的,一是书面的。口头邀请就是当面或者通过电话把活动的目的、名义以及邀请的范围、时间、地点等等告诉对方,然后等待对方答复,对方同意后再作活动安排。书面邀请也有两种方式,一种是比较普遍的发“请帖”;还有一种就是写“便函”,这种方式目前使用较少。书面邀请应注意以下礼仪:
(1)掌握好发送时间。国内邀请按被邀请人的远近,一般以提前3~7天为宜。过早,客人可能会因日期长久而遗忘;太迟,使客人措手不及,难以如期应邀。
(2)发请柬的方法。请帖上面应写明宴请的目的、名义、时间地点等,然后发送给客人。请帖发出后,应及时落实出席情况,作好记录,以安排并调整席位,即使是不安排席位的活动,也应对出席率有所估计。
请柬行文要注意以下几个要点:
一是写清目的。明确目的就是要说明“为什么宴请”这件事情,一般的写法是,谨定于某年某月某日,在什么地方举行一个什么样的活动,然后敬请对方光临。
二是没有标点符号。一般的中文请柬行文不用标点符号。如果为国宾举行宴会,请柬上应印有国徽。较复杂的行文也可使用标点符号。
三是行文格式。行文格式如图5—1所示。当然,有一些小型的宴会或者是很熟的朋友聚会,就不一定要严格按此格式,可以简单写上,谨定于某年某月某日,举行一个宴会(招待会或家宴),即可。
四是文字措辞。请柬上的文字务必要简洁、清晰、准确,对时间、地点和人名等要反复核对,做到正确无误,万无一失。措辞要典雅、亲切、得体。例如不能把“敬备茶点”写成“有茶点招待”,不能把“寿终正寝”写成“死亡”,不能把“敬请光临”写成“准时出席”,不能把“谨此奉告”写成“特此通知”等等。另外不要把人家还没有结婚的写成了“夫妇”,或者人家丧偶的,也写上“夫妇”,引起对方触字伤怀,这就失礼了。
以上四个方面,任何一个环节都不可失礼,否则必将给个人或组织形象带来严重损失。总之,邀请无论以何种形式发出,均应真心实意,热情真挚。邀请发出后,要及时与被邀者取得联系,以便做好客人赴宴的准备工作。
4.菜谱的安排
宴会菜谱的确定,应根据宴会的规格,所谓“看客下菜”。总的原则应考虑客人的身份以及宴请的目的,做到丰俭得当。整桌菜谱应有冷有热,荤素搭配,有主有次,主次分明,既突出主菜,如鲍鱼、鱼翅等,以显示莱肴的档次,又配一般菜以调剂客人的口味,如特色小炒、传统地方风味莱等,以显示菜肴的丰富。具体菜肴的确定,还应以合适多数客人的口味为前提,尤其要照顾主宾的饮食习惯。例如,不少外宾并不太喜欢我们的山珍海味,特别是海参;伊斯兰教徒的清真席,不用酒,甚至不用任何带酒精的饮料和猪肉;印度教不吃牛肉,满族人不吃狗肉,等等。所有这些忌讳,在选菜时都应该考虑到。
5.席位安排礼仪
中餐宴会往往采用圆桌布置,通常8~12人为一桌。如果有两桌或两桌以上安排宴请时,排列桌次应以“面门为上,以近为大,居中为尊,以右为尊”为原则,其他桌次按照离主桌“近为主、远为次,右为主、左为次”的原则安排。
6.宴请程序
迎客时,主人一般在门口迎接。官方活动除主人外,还有少数其他主要官员陪同主人排列成行迎宾,通常称为迎宾线,其位置一般在宾客进门存衣以后进入休息厅之前。与宾客握手后,由工作人员引入休息厅或直接进入宴会厅。主宾抵达后由主人陪同主宾进入宴会厅,全体宾客人席,宴会开始。若宴会规模较大,则可请主桌以外的客人先入座,贵宾后入座。若有正式讲话,可以一入席宾主双方即讲话,也可以安排在热菜之后甜食之前由主人讲话,接着由主宾讲话。冷餐会及酒会讲话时间则更灵活,吃完水果,主人和主宾起立,宴会即告结束。
三、赴宴的礼仪
宾客参加宴会,无论是代表组织,还是以个人身份出席,从人宴到告辞都应注重礼节规范。这既是个人素质与修养的表现,又是对主人的尊重。
1.认真准备
接到邀请,能否出席应尽早答复对方,以便主人做出安排。一旦确定出席,就不要随意改动,万一遇到特殊情况不能出席时,尤其是作为主宾,要尽早向主人解释、道歉,甚至亲自登门表示歉意。应邀出席一项活动之前,要核实宴请的主人,活动举办的时间、地点,是否邀请配偶以及对服饰的要求。
出席宴会之前,一般应梳洗打扮。女士要化妆,男士梳理头发并剃须。衣着要求整洁、大方、美观,这给宴会增添隆重热烈的气氛。如果参加家庭宴会,可给女主人准备一份礼品,在宴会开始之前送给主人。礼品价值不一定很高,但要有意义。
2.按时抵达
按时出席宴会是最基本的礼貌。出席宴请活动,抵达的迟早、逗留时间的长短,在一定程度上反映对主人的尊重,应根据活动的性质和当地习俗掌握。迟到、早退、逗留时间过短,都被视为失礼或有意冷落。身份高者可略晚些到达,一般客人宜略早些到达。出席宴会要根据各地习惯正点或晚一二分钟抵达;我国则是正点或提前一二分钟抵达。出席酒会可以在请柬注明的时间内到达。抵达宴会活动地点,先到衣帽间脱下大衣和帽子,然后前往迎宾处,主动向主人问候。如果是庆祝活动,应表示祝贺。对在场其他客人,均应点头示意互致问候。
3.礼貌入座
应邀出席宴会活动,应听从主人的安排,在进入宴会厅之前先掌握自己的桌次和座位。入座时注意桌上坐席卡是否写有自己的名字,不可随意入座。如邻座是长者或女士,应主动协助,帮助他们先坐下。入座后坐姿要端正,不可用手托腮或将双臂肘放在桌上。坐时应把双脚踏在本人座位下,不可随意伸出,影响他人。不可玩弄桌上的酒杯、碗盘、刀叉、筷子等餐具。
4.注意交谈
坐定后,如已有茶,可轻轻饮用。无论是主人还是宾客或陪客,都应与同桌的人交谈,特别是左邻右座,不可只与几位熟人或一两人交谈。若不相识,可自我介绍。谈话要掌握时机,要视交谈对象而定。不可只顾自己一人夸夸其谈,或谈一些荒诞离奇的事而引入不悦。:
5.文雅进餐
宴会开始时,一般是主人先致祝酒辞。此时应停止谈话,不可吃东西,注意倾听。致辞完毕,主人招呼后,即可开始进餐。
进餐时要注意举止文雅,取菜时不可一次过多。盘中食物吃完后如果不够,可以再取。吃东西要闭嘴嚼,不可发出声响。要将食物送进嘴里,不可伸出舌头去接食物。嘴里有食物时不可谈话。剔牙时,要用手或餐巾遮口,不可边走动边剔牙。
6.学会祝酒
举杯祝酒时,主人和主宾先碰,人多时可以同时举杯示意,不一定碰杯。祝酒时不可交叉碰杯。在主人和主宾祝酒、致词时应停止进餐,停止交谈。主人和主宾讲话完毕与贵宾席人员碰杯后,往往到其他席敬酒,此时应起立举杯。碰杯时要注视对方,以示敬重友好。宴会上相互敬酒表示热烈的气氛,但切忌饮酒过量,一般应控制在本人酒量的1/3以内,不可饮酒过量失言失态。如不能喝酒,可以礼貌的声明,但不可以把杯子倒置。
7.告辞致谢