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动物生理学论文范文1
许多动物的确住在房子里，但可不住在像我们这样的房子里。动物的房子通常用木头、泥或石头等做起来的动物的家用于保护它们躲避天敌和恶劣的天气，动物能在那里休息、吃饭和收藏食物。
夏天，往池塘里瞧瞧，我们会看到像石头一样的东西在池塘底下爬行，这就是石娥的幼虫小石娥，它们的房子是用黏液将树叶、棍子或砾石粘在一起建成的。
蜗牛不仅住在房子里面，而且它们走到那儿就把房子带到那儿，这个房子就是它们的壳。蜗牛长大时，它的壳跟着长大，蜗牛还可以把壳的入口封住，这样做可以把敌人挡在房子的外面，热天还可以保持屋里凉爽、湿润。
动物生理学论文范文2
关键词：动物科学；动物医学；实验教学
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）28-0032-02
动物科学与动物医学以往的动物生理学、动物病理生理学、动物药理学、动物毒理学等以传授知识为主，实验教学附属于理论教学，实验内容侧重于演示现象、验证理论，忽视了能力与素质的培养。以往该两种学科的三种实验课按阶段分学科进行，学科间难以互相交叉、渗透与融合，实验内容有很多不必要的重复。学时多，更缺乏自行设计、自行完成实验的科学训练。仪器设备重复购置，利用率低，投资的效益低，仪器更新换代困难。因此，我们对以上两种学科、不同层次的实验课进行了有机重组，建立了动物机能学实验室，得到了很好的效益。
一、改革的目的
1.创立高效率实验课教学模式，该研究的特点是将动物生理学、动物病理生理学、动物药理学、动物毒理学实验课有重复性质的内容经过重组、融合而成为课时减少的动物机能学实验教学内容，目的是尝试建立新的、实验教学和管理模式。
2.场地、仪器和资金等共享优势，学时虽然减少，但是重组获得的教学场地、仪器和资金等共享的优势，使每班学生上课都拥有一倍以上的资源。学生动手机会增加了，改革了以前实验课只能多看少做的现象。
3.省时、发挥学生学习的主动性，实验教学是培养学生动手能力的有效环节，节省的课时可以加强临床教学。共同的合并，较好的经典性实验的保留，而以开展学生自主选题、设计和实验的探索性实验教学为重点，充分发挥学生学习的主动性，以提高学生的素质。
4.以点带面促进其他学科的教学改革。通过以上四门课程改革带动了相关实验课的改革之外，探索性实验还涉及其他学科的内容。
二、改革的模式
1.基础性实验。动物生理学、动物病理生理学、动物药理学、动物毒理学实验内容共同的部分合并为基础性实验。
2.经典性实验。四门课程实验不交叉无法替代的实验内容既较好的经典性实验部分保留，作为药理学经典性实验来完成。
3.探索性实验。学生应用第一、二阶段学到的知识，按科研程序自主选择探索性的题目―独立用计算机设计―完成实验和论文。探索性实验具体模式是：（1）探索性实验由3～4名学生自由选题，组成实验小组。由查阅文献、设计实验和预试验、班内预答辩、正式实验、结果分析讨论和完成论文等步骤组成。特点是学生必须应用本课程第一、二阶段所学到的实验理论和操作方法，选择自己感兴趣的研究方向。通过校园信息网检索文献，了解目前的研究进展，查阅主要论文，提出问题。问题选定后，进行实验设计和预实验。预答辩由小组成员讲解其选题内容和预实验情况，进一步实验设计及预期结果；学生之间应用学到的知识进行提问和答辩；最后由指导教师小结，提出修改或完善的建议，确定选题。（2）正式实验一般用20～30课时时间，由学生自主组织，独立操作，经过重复探索直至获得结果，要分析讨论结果和写出论文。论文在班内答辩进行组间互相评分，最后修改上交教师评分和存档。（3）常见的问题和对策：由于自主选题，师生都会面临一些难题。①教师需要自我提高，逐步掌握相关学科的知识。在注重学生是学习的主体及有利于学生能力培养的原则下，对学生提出的各种问题有针对性地指导解决。②教师以提示和启发为主，肯定学生的合理设计和创新思维，注重引导和培养学生的思维和动手能力，而不是代替学生解决问题。③实验进行阶段，学生需要帮忙的事情很多，这时教师要果断地抓关键环节。比如，选题设计前简要举例介绍校园网络的应用和图书馆收藏杂志的查阅，教会学生如何迅速获得相关研究进展、实验设计实例及估算动物数量、试剂浓度等，使实验设计快速有据完成。④预实验结果是对设计的初步验证，对估计实验的可行性有非常重要的价值。教师在小组预答辩时注意综合文献和预实验结果的情况，考虑选题的难度是否适中；设计方案如何修改；预实验结果是否与理论预计相符；从培养学生的思维和动手能力出发，肯定其选题的优点，指出不足之处及提出修改的思路。⑤对正式实验中遇到的问题，同样采用“导而不教”，即解释问题，指导方向给学生思考、鼓励探索而不教给具体的解决途径的教学方法。要求学生实验时及时、客观观察和记录实验结果，对结果适时作出分析，评定实验的成败和确定进一步实验的方向。这样可使实验在重复中不断改进，学生的能力在实践中得到提高，平时积累的材料为完成论文写作奠定坚实的基础。⑥实验不单涉及实验设计、操作和指导等环节，还需要仪器、动物、试剂（药品）和实验场地。实验计划进行统计估算，上报实验管理部门，将仪器、动物、试剂准备好，及时维护和维修仪器，按计划备好常用试剂和营养液等。若一些试剂和实验装置无法事先准备和满足，则将实际情况通知学生及设法解决。以上所研内容为本科生毕业论文的设计提供了有效的基础、方法和途径。
三、改革的成效
经近几年的教改实践与探索，动物机能学实验课的框架结构已基本形成，理论体系亦已初步建立。并对本门课程的教学内容与教学方法改革作了有益的探索，建立了一套全面的学生成绩评估体系，对教学管理运作模式作了进一步的探索。该项教学改革收到了明显的成效。
1.学生学习本门课程的积极性与主动性提高了。过去该四门课的实验课的成绩占该科总成绩的10%。因此学生对实验课不重视，上课的积极性不高。往往是少数人在动手实验，多数人旁观。这不利于对学生动手操作能力的培养。动物机能学实验课程创建以后，是一门必修课，独立开课，独立考核，充分调动学生学习的积极性与主动性。
2.该项改革有利于动物科学与动物医学教学内容的互相交叉、互相渗透、互相融合。学生进行系列实验，内容由浅入深，使学生对动物机体在正常情况下、在致病因子或药物作用下所产生的机能变化进行连续的、动态的实验与观察，并对实验结果的分析从感性认识逐步提高到理性认识。经过反复实践，学生对实验操作及仪器的使用逐步熟练。
3.由于资源共享，增强了学生的动手机会。过去分科教学，各科实验室与仪器均不足，因此每班实验分组较少，有些实验甚至全班示教。现在资源共享，我们的实验室与仪器设备较以前充裕得多了。
4.开展探索性实验，培养了学生创新能力与综合素质。本门课程最后阶段是由学生自由组合、自选题目、在教师指导下进行探索性实验。学生应用生理学与病理知识进行药理学机理及其毒理学的探索性实践，掀起了整个年级学生到图书馆检索校园网动物科学与动物医学数据库、查阅文献资料的热潮，激发出学生探索生命奥秘的热情，使他们拓宽了视野，得到了锻炼，增长了知识，并有利于学生动手操作能力、科学思维能力与创新能力的提高。
5.改革教学方法，以适应本门课程教学需要。该实验课目前独立开课，不与以上四门课同步上课。因此在教学方法上应作适当改变。我们采取少讲、多做、启发诱导、理论联系实际、基础与临床相结合等方式进行教学。实验前以提问方式让学生叙述实验原理、步骤及注意事项，教师则加以补充。尤其是要让学生明白本次实验设计原理及完成实验的关键点。接着指导仪器的操作规程，实验标本制作示范，其后放手让学生动手做实验。如果第一次实验做不成功，则再提供动物让学生重做。实验结束后，教师引导学生根据实验结果，进行分析推理，得出恰如其分的结论，而不是单纯地用理论去解析实验结果。教师主动把基础知识与临床实践联系在一起。例如在做“强心苷的作用”实验时，引导学生理解心力衰竭动物的症状、体征、诊断依据与治疗原则。使学生思路开阔、兴趣倍增。在学习基础课中学到一定的临床知识，让学生有了成就感。
基金项目：长江大学动物科学学院实验室建设项目资助（201308）。
动物生理学论文范文3
关键词：水产动物；饲料学；课程
一、关于教学内容与课程名称
对于这门课，目前大多数学校还是采用水产动物营养与饲料学的课程名称。从名称上看，内容包括两大部分，即营养部分和饲料部分。饲料包括动物性饲料、植物性饲料、微生物性饲料（每一类都包括新鲜品和干燥品两种形式）及配合饲料等。对于配合饲料以及原料，所有的学校都讲；对于鲜活性饲料，除了水产动物育苗中用到的单胞藻、轮虫、卤虫等单独划为另一门课讲解之外，其他的饲料形式一般学校不讲。
配合饲料的内容有很多优点是教学的主流，可鲜活饲料在养殖过程中也起着很重要的作用，例如可以降低养殖成本等。可是关于这些饲料培养的内容只有少数教材才涉及，这不能说不是一个遗憾。当然，在课堂上讲是可以的，但是没有相应的教材，也没有相应的时间，给学生的学习带了来一定的难度。
有的学校将浮游生物的培养与浮游生物学合并在一起，取名“浮游生物与活饵培养”，这两部分的联系很密切，放在同一门课里讲，顺理成章。可有关大型鲜活性动植物饲料的内容应划给哪门课程，植物学、动物学或其他，未见先例。现在一般不开设综合水产养殖这门课，如果有这门课程，可以将这类内容划给该课程，倒是一个不错的选择。
另外，既然该课程仅仅讲解饲料配合的内容，那么该课程就应该修改一下名字，叫做水产动物营养与配合饲料学。
二、课程的分化与课时问题
随着形势的发展和科技的进步，人们对水产动物营养与饲料的研究越来越深入，新的科研成果也不断出现，教学内容也越来越丰富，所以有的学校将该课程分化为两门课程，即水产动物营养学和水产动物饲料学，总课时量增加了，这倒是顺应了形式的发展。
有的学校不开设水产动物营养与配合饲料学这门课，而是开设动物营养与饲料学课程或者动物营养学课程和动物饲料学课程，既讲解陆生动物的内容，也讲解水产动物的内容，只是偏重于水产动物，这也不是不可，这样学生的知识面更宽广一些，利于学生将来的就业。
类似的情况也有，比如有的学校开设水产动物生理学课程，有的学校开设动物生理学课程，陆地动物、水生动物的内容都讲，只是偏重于水生动物而已。
三、关于教学脱节问题
该课程与一些专业基础课的关系密切，基础打不好，后续课程就难以进行。从理论上讲，专业基础课是为专业课服务的，哪些内容在专业基础课中讲，哪些内容在专业课中讲，各部分应该有一个很好的衔接，可是有些学校的这种衔接很不好，甚至脱节，这是很遗憾的。这种现象不仅仅出现在与该课程有关的专业基础课之间，在其他的专业课与相关的专业基础课之间也存在。这种现象也不仅仅出现在该专业，在其他专业也有。这种现象不仅出现在某一个学校，可以说很多学校都有。在专业基础课教学中教师说，“这部分内容我们不讲了，以后有关课程还要详细讲”。而到了专业课教学时教师会说，“这部分内容在过去的课程中已经讲过了，在这里不讲了”，于是就出现了知识衔接的裂隙。还有一些相反的情况，那就是在前期课程中讲过的内容，到后期课程中教师又滔滔不绝长篇大论；或本来应该在后期课程中讲的内容而“提前预支”，导致该讲的没讲，或者一处讲就可以的内容而在多处重复讲。
四、关于实践教学问题
该课程属于应用性学科，仅有理论而没有实践往往达不到理想的教学目的，可是目前各学校的情况不同，所能开展的实践教学内容也不同。对于饲料中营养素和能量含量的测定、消化率、消化速率、营养素和能量的需求等内容的试验，可以在实验室中完成，但是由于场地、时间、经费、仪器设备等原因的影响，大多不做。如有可能的话，在做毕业论文时根据指导教师的情况做，或者在读研阶段根据所做毕业论文的情况也可能做。
动物生理学论文范文4
摘要教学内容和课程体系的改革是高等教育改革的核心。要实现全面提高学生综合素质，生物科学专业教学计划的改革必须体现培养目标的要求，突出传统生物学与现代生物学、生物学专业知识与教学技能、理论与实践、职前学习与终身学习及就业的关系。
1 我校生物科学专业教学计划改革的基本情况
铜仁师范高等专科学校于1999年招收第一届三年制生物学教育专科专业，实施的教学计划是《贵州省师范高等专科学校三年制生物学教育专业教学计划》（试行），并于2000年、2003年两次修订。2005年学校升格为铜仁学院，于2007年申报了师范教育方向生物科学本科专业。在原三年制生物学教育专业教学计划的基础上，制定了生物科学专业的教学计划。
2 教学计划改革应反映培养目标的基本要求
2.1 三年制生物学教育专业的培养目标及教学计划
1999年招收三年制生物学教育专业时，中学的生物学教师十分紧缺，同时，普及九年制义务教育也需要大量生物学教师。在此形势下，把培养目标确定为：面向21世纪，主动适应社会主义现代化建设和九年义务教育的需要，培养德、智、体全面发展的初中生物教师。
与此培养目标相对应，所实施教学计划的课程结构主要以初中生物教师应具备的基本素质为着眼点，该教学计划的课程由公共课、学科课程、教育课程、特设课程和实践构成。各部分学时占总学时的26.03%、45.24%、14.24%、14.49%。主要专业课程有普通生物学、细胞生物学、生物化学、植物生理学、动物生理学、遗传学、分子生物学。
为了使培养的学生能更好地适应初中生物教师的角色，2000年对该教学计划进行了首次修订，把学科课程中的普通生物学、细胞生物学、分子生物学、动物生理学删除，而增加与中学生物联系更为紧密的动物学、植物学、人体解剖生理学、微生物学。2003年又再次修订，主要基于在普及九年制义务教育中，初中生物教师已日趋饱和，同时随着高校扩招，学生就业日益困难。这次修订本着加强基础、拓宽专业、强化实践的思路，着重提高学生的适应能力和发展潜力，在课程结构上新开设了选修课。
2.2 生物科学专业本科的培养目标及教学计划
在确定生物科学专业培养目标时，考虑培养的学生既要充实中学生物教师，又能对本地区生物资源的保护、开发和可持续利用，对高效生态农业和蓄牧养殖的进一步发展有重大的推动和促进作用。为此，把培养富有开拓创新精神，具有生物科学的基本理论、基本知识和较强实验技能，具备在中学进行生物学教学、研究的教师以及农、林、牧、渔、卫生、环保等方面的科技工作者和管理者作为目标。
该教学计划的课程结构包括普通教育类课程、师范教育类课程、专业课程、和实践课程。与专科教学计划相比，该计划的特点是：每类课程都有必修课程和选修课程，选修课程占总学时的17.04%；专业课程的门数增多，范围更广；实验学时增多；开设与生产结合的选修课程。体现培养目标的要求，在教学计划中，不仅加强基础、突出师范教育，也重视理论与实践结合。
3 生物科学专业教学计划中体现的重要关系
教学计划的修订要遵循教育教学的基本规律，坚持知识、能力、素质协调发展和综合提高的根本原则，就生物科学专业而言，修订的教学计划要突出体现传统生物学与现代生物学、生物专业知识与教学技能、理论与实践、职前学习与终身学习及就业的重要关系。
3.1 体现传统生物学与现代生物学的关系
生物学是一门历史悠久的学科，在人类社会的发展中积累了丰富的生物学知识，形成了众多的生物学分支学科，同时生物学的发展又十分迅速。面向21世纪的生物科学专业本科生的生物科学知识应具有综合性、整体性、系统性和先进性等特点。在众多的生物学分支学科如何选择课程体现这一要求，是在修订教学计划中必须解决的。
3.2 体现生物专业知识与教学技能的关系
教育是一门科学，一门艺术，更是一种实践。生物科学专业以培养中学生物教师为重要目标，因而加强教学技能的培养是实现这一目标的重要环节。作为一名中学生物教师不仅要有宽广扎实的生物学专业知识，更要掌握教育理论，懂得运用教育的基本规律，教学的方法、手段，了解学生的心理，会做学生的思想工作、管理工作。因此教学计划中突出了师范性，除开设师范教育必修课程外，还开设选修课程如中学生心理咨询、学校管理学等。师范教育课程306学时，占总学时的10.97%。
3.3 体现理论与实践的关系
科学理论与实践相结合，科学才具有强大的生命力。生物科学从来就是一门实践性学科，生物科学专业加强理论教学的同时，更要加强学生实践。实践教学不仅可以加深对理论知识的巩固掌握，也是对理论的运用，是培养学生观察、分析、综合能力的重要手段，是培养学生严谨、求实学风的生动课堂。新的教学计划中，实践课程包括：实验教学420学时，占专业必修课学时的35.35%，专业实习4周，教育实习6周，毕业论文6周，军事训练与国防教育2周。
3.4 体现职前学习与终身学习及就业的关系
21世纪，知识老化周期日益缩短，传统的 “一次性教育”的概念已经过时，“一张文凭，终身受用”的时代已经过去。一个人在大学毕业时实际上只学到他今后几十年所需知识的10%，其余的90%的知识还需要边工作边学习。21世纪，终身学习将不仅代表一个人的优良品德，同时也成为生存发展所必须的手段。因此，教学计划中设置的课程不仅是职前学习所必须的，更要为研究生阶段的学习乃至终身学习奠定基础。
目前，大学毕业生的就业已成为社会各界关注的一个热点问题，高等学校应以修订教学计划为切入点，加强对学生知识、能力的培养，使学生素质协调发展和综合提高；加强基础、拓宽专业、强化实践，着重提高学生的适应能力和发展潜力；加强宣传就业政策，鼓励自主创业和到基层就业。新制定的教学计划中，既注重基础又拓宽专业，既强化实践又兼顾理论，以使培养的学生不仅能在教师岗位的竞争中拥有优势，也能参行业与生物相关的其他行业岗位的竞争。
随着教改的不断深入，我们对生物科学专业的教学计划必定会有更多的认识，通过进一步的研究与实践，生物科学专业的教学计划会越来越完善，为实现《中国教育改革和发展纲要》提出的“质量上一个台阶”的目标夯实基础。
参考文献
[1]杨婉身，马恒东.面向21世纪农林院校生物学系列课程结构设计与实践[J].四川农业大学学报，2000(增刊):64-67.
动物生理学论文范文5
关键词 动物资源；动物学实验室；开放；黑龙江大庆
中图分类号 Q915.81 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）03-0046-02
Discussion on Opening of Zoology Laboratory Based on the Condition of Animal Resources in Daqing City
YUAN Gai-xia YIN Ya-jie WANG Yang NIE Chun-yu XU Tai-hai
（School of Live Science，Daqing Normal University，Daqing Heilongjiang 163712）
Abstract Animal experimental material is the basis for opening of zoology laboratory. Based on the animal resources in Daqing City，the status and role of laboratory opening in zoology teaching were introduced，the precondition of laboratory opening，including the real situation of animal resources investigation in Daqing City and strengthen teachers team construction，in order to provide a way for permanently implement of laboratory opening.
Key words animal resources；zoology laboratory；opening；Daqing Heilongjiang
大学生的专业素质教育目标是增强学生的实践能力，培养其创新意识，强调知识、能力、素质的协调发展，而实验室开放项目是实现这一目标的重要途径[1]。动物学是生物专业的基础平台课，同时又是一门实践性很强的课程，在当今社会对人才的应用能力要求越来越高的形势下，实验室开放项目的实施无疑为动物学在应用型人才培养的目标上增添了力量。动物学实验室开放项目对提高教学效果及培养学生的专业能力已获得共识，关键的问题是动物实验材料的供给。实验材料是实验室开放的物质基础，是实验室开放项目能否进行、能否达到预期效果的决定因素之一。针对此问题，课题组以大庆本地动物资源为依托，在动物学实验室开放方面进行积极探索，经过多年的教学实践，积累了一定的教学经验，现总结如下，以供参考。
1 大庆市概况
大庆市位于松嫩平原腹地，海拔150 m 左右，为温带半干旱半湿润草甸草原黑钙土地带。气候属于东北高寒地带，冬季漫长、严寒干燥。草甸草原、内陆湿地和水域是该区的主要生态系统类型。现已建立了不同级别、不同类型的自然保护区12处，面积达2 622.88 km2 [2]。该地区不仅石油资源丰富，而且土地资源、草场资源、水资源、湿地资源、旅游资源、动植物资源也较丰富[3]。
大庆市在资源开发的同时，注重生态环境的再建设，在植树造林、园林绿化方面投入较大的精力，取得显著的效果。人均地区生产总值8.06万元，居全省第1位。立体交通体系初步形成，机场已建成通航，市内铁路、公路四通八达，为动物的运输交流提供了便利。
2 大庆市动物资源状况
大庆地区的动物资源包括天上飞的、地上跑的、泥土中藏的、水中游的、动植物体寄生的及市场销售的。参考刘凌云等[4]主编的《普通动物学》教材，其涵盖无脊椎动物中的原生动物门、腔肠动物门、扁形动物门、假体腔动物、环节动物门、软体动物门、节肢动物门、棘皮动物门门的动物，只有几个小动物没有发现，如多孔动物门、半索动物门、触手冠动物，由于这些动物绝大多数生活于海水中，又缺乏大众化的食用与观赏价值，在市场上没有销售[4-5]；涵盖脊椎动物所有的纲如圆口纲、鱼纲、两栖纲、爬行纲、鸟纲及哺乳纲。综合相关的研究粗略估计至少有800种，完全可以满足动物学的实践教学。但是，不足之处是：大庆地区由于冬季漫长，春、秋两季低温天气持续的时间相对较长，绝大多数野生动物的活跃期限制在4月下旬至10月上旬，严重制约了动物实验室开放项目长期、稳定的实施。
3 实验室开放在教学中的地位
实验室开放项目是指在实验课堂之外的实验内容，实验室开放是动物学实践教学的重要内容。动物学的实践教学内容一般包括实验、野外实习、实验室开放及毕业论文等4个方面。由于学习方式的不同，4个方面在实践教学中的作用各有侧重[6]。实验是动物学课程的必修内容，主要目的是培养学生实验操作的基本技能，在此基础上，延展实验思路和方法、启迪创新思维等。实习教学是在动物学课堂教学完成后又一独立的授课内容，是实验与理论课内容的补充与升华，是激发学生原始创新意识的源泉。实验室开放是实现个性化教学，满足学生求知、探索和创新的欲望，侧重于创新精神与能力的培养[7]，其特点是在实验时间、实验内容及教学方式上对学生开放。毕业论文是学生综合知识在动物学实践研究中的应用，一是对学生的专业知识及能力进行一次全面的考核；二是对学生进行科学研究基本功的训练。因此，实验室开放是实验、实习内容的延展与提升，同时又是毕业论文的演练。
作为生物专业的专业基础课，动物学在人才培养中具有举足轻重的作用，动物学的基本知识理论、动物资源信息及研究方法不仅是动物生理学、动物生态学等相关学科的重要基础，而且是学生学习后续课程如生物化学、微生物、细胞生物学、分子生物学、发育生物学、免疫学等学科的宝贵财富，因为后续课程或多或少、直接或间接以动物材料为基础。实验室开放随着后续课程的开设，以学生为纽带或者通过教师间的交流延续深入下去，为后续课程的实验室开放项目奠定基础。
4 实验室开放的先决条件
4.1 摸清地方动物资源状况，扩充实验开放项目
实验材料是进行实验室开放的首要问题，从开放项目的可操作性及实施效果上考虑，依托本地动物资源是解决实验材料的最佳途径。本土的动物一般分为两大类，一类是土生土长的野生动物；另一类是市场销售的动物，市售的既有当地产的也有外地运输来的。指导教师应根据专业特长及当地动物特点，以常见实验动物的种类调查为中心，结合研究团队的科研实力，以项目为载体有效设立研究内容。研究项目可以是教研方面的，也可以是科研方面。在研究的同时，穿插实验室开放，以研究带动实验室开放，以实验室开放促进研究。也可以全面启动实践教学的各个环节，使各教学内容互相促进，相得益彰。随着研究的推进，研究可以向纵深层次发展或非专业特长的领域逐渐渗透。研究内容丰富了，实验室开放项目就会源源不断地产生，实验室开放的个性化教育特色才能有展现的空间。由于种种原因，对大庆本土的动物资源研究较少，或者以前较好的采集点，由于环境的变化荡然无存。在此情况下，决定以当地无脊椎动物的研究为龙头项目，拟定了“大庆地区无脊椎动物适时实验材料”的研究，此项目又成功由校教改工程项目滚动为省高教学会项目。在此项目的带动下，课程组在建系的8年间，以当地的动物资源为主研究对象成功申报了1项国家青年基金项目、1项国家自然基金合作项目、1项省自然基金项目，2项省厅项目、3项校自然基金项目。这些研究极大地拓宽实验室开放的研究思路，为实验室开放提供了素材保障。
4.2 加强指导教师的队伍建设
在动物资源条件已经具备的情况下，指导教师的知识面及科研水平是决定学生实验室开放效果的主限因素之一。动物资源是客观的、呆板存在的，需要专业教师通过自己的知识水平与科研能力把它们激活，变为教学、科研及生产、生活的资源，使实验室开放有更宽广的思路与操作平台，从而更好地发挥其在应用型人才培养中的作用。同时，在实验操作中往往会涉及多个专业多个层次，会提出各种各样的问题，要求指导教师协助解决，这就要求指导教师有更多的知识储备和更高的实验技能，更加自觉地努力学习新知识，不断提高自身业务水平[8]。作为以应用型人才培养为目标的一名高校专业教师，只有注重知识的广与博，才能在应用型人才的培养中扮演好教师的角色，使人才培养目标真正落到实处。教师应在以动物学为核心的知识领域拓展知识面、开阔视野，在深层次的研究水平上更进一步，在教学与科研中，打破动物季节性分布的限制，科学研究、实验内容的安排、实验室开放及毕业论文不仅可以在动物生长旺季进行，而且同样可以在大庆漫长的冬季利用动物标本、室内动物或者在室内培养研究等进行。
5 结语
作为一名动物学指导教师，必须具备宽泛的动物资源知识及多样的实验技能，才能在学生的实验室开放教学中发挥充分有效的作用，才能避免环境条件的限制，连续为学生提供实验室开放的基础条件及思路。实验室开放是一个系统工程，它的实施，不仅依靠指导教师与学生双方面的共同努力，而且对实验室提供的条件、实验室对项目的管理、实验室开放的考核及相关的激励机制都有比较严格的要求。教育工作者在教学过程中，应较好地解决各方面的问题，以推动实验室开放项目在应用型人才培养中发挥更大的作用。
6 参考文献
[1] 顾福根.植物组织培养实验室开放式管理的实践体会与改进措施[J].实验室科学，2009（2）：142-145.
[2] 陈正言，马凤荣，宋秀娟.大庆市自然保护区现状与建设[J].国土与自然资源研究，2006（1）：34-35.
[3] 丁贵生，肖红，魏云慧.试论大庆市生态市建设的利弊因素及保障措施[J].科技信息，2008（7）：313.
[4] 刘凌云，郑光美.普通动物学[M].北京：高等教育出版社，2008.
[5] 袁改霞，徐长君，张国发，等.大庆市区常见实验无脊椎动物的种类调查[J].大庆师范学院学报，2008，28（2）：134-137.
[6] 袁改霞，聂春雨，殷亚杰，等.“蛾类外生殖器解剖”在动物学实践教学中的应用探索[J].四川动物，2011（1）：148-149.
动物生理学论文范文6
关键词 畜禽营养代谢和中毒病；教学方法体系；研究性教学法；现状；改革措施
中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）01-0343-01
Teaching Status and Reform Measures of Nutritional，Metabolic and Poisoning Diseases in Animals
NIU Rui-yan SUN Zi-long LIANG Zhan-xue
（College of Animal Science and Technology，Shanxi Agricultural University，Taigu Shanxi 030801）
Abstract Teaching method plays a crucial role in the teaching practice and talent training.With the purpose of improving the teaching quality and results，based on the teaching status，a corresponding teaching method system of Nutritional，Metabolic and Poisoning Diseases in Animals was attempted to establish，and also strengthen the service function of this course in scientific research and the real society.
Key words Nutritional，Metabolic and Poisoning Diseases in Animals；teaching method system；research-oriented learning；status；reform measures
随着畜牧业生产的革新与壮大，动物养殖不断向规模化和集约化方面发展，导致群发病成为生产环节的主要制约因素。除各种传染病，畜禽营养代谢病与中毒病成为危害动物健康的主要群发病之一，给养殖业造成巨大的经济损失，并直接影响了动物源性食品的质量和安全。因此，兽医内科学的重点从一般器官疾病的个别病例诊疗转向以群发和多发为特点的动物营养代谢病和中毒性疾病的防治[1]。
1 畜禽营养代谢和中毒病教学现状
畜禽营养代谢和中毒病是为满足防治动物群发性疾病中营养代谢与中毒病需要而在农业院校动物医学专业设置的课程，该课程与动物生理学、动物生物化学、兽医临床诊断学等课程相衔接，并与兽医内科学、兽医外科学、兽医产科学和兽医传染病学等课程同时开课。通过学习掌握畜禽营养代谢和中毒病中常见病多发病的发病机理、临床诊断要点和防治措施，培养学生学会认识事物，分析问题、解决问题，独立从事兽医工作的能力，当一名既懂专业知识又能解决生产实际问题的兽医科技工作者。
由于从小学到高中，学生一直习惯于教师讲、学生听的教学方法，且习以为常、根深蒂固，对新的教学方法持有抵触、消极的态度。因此，从传统文化上看，整个教育体系更多的是严格的师道尊严和循规蹈矩，而缺少勇于探索和开拓的精神。另一方面，现在大多数兽医学科高校教师具有博士学位，专业知识的自我掌握过关，但知识的传承能力受到教学理念和方法的制约，如果教师自身对此不够重视，势必大大影响课堂教学效果。
此外，动物医学专业课的特殊性在于对一种疾病的理解和掌握不仅仅包括简单的对知识点的记忆和背诵，还应该包括对具体的实际问题综合分析、对现有知识重新构建的能力。遇到难题后，如何获取、利用知识并创造性地解决问题才是高校教学的本质。在现代科学技术高度发达的今天，只要拥有能接入因特网的工具，如手机、电脑，很容易获取想要知道的知识点，然而一名优秀兽医的培养不是一台电脑、一个手机就能完成的，逻辑思维的训练与临床经验的积累至关重要。山西农业大学动物医学专业为国家二类特色专业和山西省品牌专业，拥有国家级本科实验教学示范中心，因此对动物医学专业的培养目标提出了新的要求：立足社会经济发展对动物医学人才的需求，紧扣学校发展战略和人才培养目标，构建多层次的人才培养框架，着力培养信念执着、品德优良、知识丰富、本领过硬的高素质动物医学专业多层次人才。遵循现代教育教学规律及人才成长规律，按照以人为本、突出个性、因材施教、分类培养的教育教学体系，培养适应国家官方兽医体制和制度改革及现代社会经济发展需要，德智体美全面发展，具有良好的职业道德、人文素养、兽医基础理论和技能、思维和创新能力、信息管理、管理理念等健全知识结构的动物医学多层次人才。
其他高等农业院校如西北农林科技大学、扬州大学、河南农业大学动物营养代谢病与中毒病教研室针对各自不同的教学情况在教学内容、教学方法、教师队伍建设、课程考核等方面都进行了卓有成效的改革与尝试[2-4]。
2 改革措施
2.1 构建内容丰富的教学方法体系
高校教学方法众多，但总的原则是以启发式为主，避免单纯的讲授法；选用实验法、练习法、讨论法和研究法等多样化的教学方法；提倡以学生为中心、教师为主导的教学方法；教学方法与科学方法相一致。
针对畜禽营养代谢和中毒病的课程特点，疾病的概念与病因宜采用讲授法授课，发病机理、临床症状、诊断、防治等内容要较多地渗透启发式教育，运用观察、类比、推理、讨论、实验等方法加深理解，提升能力。其中，研究性教学法越来越引起教育工作者的重视，主要包括案例教学法（Case Methods，CM）、基于问题解决的学习法（Problem-solving Studying）、基于问题学习的教学法（Problem-based Learning，（下转第350页）
（上接第343页）
PBL），这些方法通过创设与现实相近的教学情境，使得教师从演员变为导演，从台前转到幕后，由运动员变为教练，学生作为主体由被动的接受变为主动的学习，由消极的等待变为积极的参与，大大激发了学生的学习兴趣，培养了学习能力，增强了创造力。然而，有时生师比过高、班级规模过大会制约某些教学方法的开展，如启发式教育更适合小班教学，将30余个学生分成5～7组，通过查阅资料、分析病例、小组讨论、教师引导、全班大讨论、总结提升等过程，实现对课本知识的进一步加工和整理。
总的来说，构建并优化形式多样、内容丰富的畜禽营养代谢和中毒病教学方法体系，既不可完全放弃讲授法，毕竟其作为一种有效的知识传递方式，具有耗时少、效率高、直接准确的优势，尤其针对陈述性知识的传授；同时，又要大胆引进西方先进的教学方法，如研究性教学法和讨论课（Seminar），为学生提供综合性、跨学科和有深度的学习体验，继而培养学生的分析、批判和表达能力。
2.2 加强科学研究与服务社会功能
传播知识、培养人才、科学研究和服务社会是现代大学的四大功能，彼此之间形成了一个循环系统。传播知识、培养人才是根本，科学研究是基础，服务社会是目标[5]。从“知识本位”到“能力本位”培养观念的转变是高校实现人才培养的重要一环，科学研究的独特作用就是帮助学生培养科学思维，使学生在工作实际中遇到问题时可以运用已有的理论知识解决现实问题。要想充分发挥科学研究在教学中的作用，需要教师选择课程的相关内容作为自己的科学研究方向，通过检索并掌握最新的国内外研究动态，结合生产实际寻找科学问题，再应用现代生物技术解决，形成自己的科学观点，继而发表科研论文。这一过程本身就是对教师能力素质的提升，将最新的知识带到课堂上，深有体会地讲述自己的研究过程，能够极大地改善课堂教学效果，展现教师个人魅力与风采。如果学生能直接参与到教师的科学研究中担当一定的任务，相比较教师传递所起到的循序渐进与潜移默化的作用，这种影响更加直接有效。本教研室成员选取畜禽营养代谢和中毒病中动物氟中毒作为研究方向，将科研信息与研究成果穿插于教学环节，收到了良好效果。
服务“三农”，体现了农业类院校的社会服务功能，而且作为教学和科研的出发点和落脚点，还将学生、教师、高校、社会有机地结合了起来。从实验室走进田间，从课堂踏入养殖场，兽医专业本身就是实践性很强的专业。实践出真知，只有解决了生产中的畜禽营养代谢病和中毒病，对知识的传播才更有利，学生对疾病的理解才更深刻。密切联系生产实际，坚持“崇学事农、艰苦兴校”的精神，将教学融入实践。
3 参考文献
[1] 刘学忠，袁燕，任建新，等.动物营养代谢病与中毒病学的教学改革探析[J].现代农业科技，2009（3）：260-261.
[2] 路浩，梅莉，赵宝玉.动物医学专业动物中毒病学教学改革与实践[J].科技信息，2012（5）：14-15.
[3] 顾建红，刘学忠，袁燕，等.如何提高“动物营养代谢病与中毒病学”教学质量[J].北京农业，2013（15）：301-302.
