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高中师德总结范文1
一、历史学科“三环教学法”的教学步骤
第一环：预习检测
1.学生预习。利用每天的预习课完成《学案导航》，初步掌握所学内容的基本知识。
2.学生互查。安排在上课前两至三分钟。由小组长或学科承包人负责检查，并将未能保质保量完成预习任务的学生名单交到课代表处，由课代表汇总交给老师。若在老师抽测过程中发现有学生没有完成预习任务，则追究检查人的责任。
3.释疑解惑。在上课铃响后，老师要求学生们拿出学案导航，询问学生们在预习中遇到什么问题，由学生主动举手提出在后面的教学过程中将重点讲的问题。
4.抽测效果。安排在上课开始后的三至五分钟。检测可分为原题抽测和拓展抽测。原题抽测主要是《学案导航》中原题，拓展抽测主要是预习内容的变式或拓展内容。
第二环：问题探究
1.基础性问题。目标指向一般是基础知识、基本技能和基本方法，与预习问题不同点在于：形成体系、精细加工、渗透学法指导内容。难度较低，主要由学生自己独立完成或小组讨论完成，老师进行巡回点拨和指导。
2.综合性、思辨性问题。目标指向高层次的思维能力、判断能力、分析和综合能力，与预习问题和基础性问题不同点在于：需要学生灵活运用所学知识和学科思想，对所学知识进行精细加工和综合运用，主要培养阅读材料、分析材料、归纳材料、论从史出等方面的能力。这部分以老师讲解为主，穿插学生讨论和展示。展示的过程中，本小组的同学可以随时补充，其他小组的同学可以及时质疑、纠正或点评。
问题探究教学过程中应当注意的问题：
1.对学生的问题（包括超出课本范围或过于简单的问题）都不直接地回绝，根据不同对象采取不同的方式，肯定学生的探索精神和求知欲。
2.对提不出问题的学生也不批评，转为老师提问，学生回答，旨在引导学生如何质疑。
3.及时抓住学生思维中的火花，全班表扬，并分析问题的价值，进行具体指导。
4.有一些难度较大的问题，不宜在课堂上展开。根据分层教育的原则课后讨论。
第三环：巩固练习
1.采取递进式练习设计。巩固练习一般采取预习题和课堂例题的变式题。
2.题量一般控制在8~10分钟。题目一般采用学案导航上的练习题，不同班级根据学生的具体特点做一些必要的删减。
3.五分钟左右的练习讲评。精讲为主，只讲评那些学生在练习中的共性问题，个别性问题一带而过，一般不采取整条题目都讲的方式，而是讲解关键步骤和突出性的问题。讲评的重点在于评，可吸引学生互评，展示部分学生优秀的或有独特见解的答案，并给予表彰。讲评的目的在于让学生弄懂、会做、做对、拿全分。
4.布置作业。指明学生晚读早读学习内容及检测方式、整理课堂笔记、预习下一段内容、订正课堂练习中的错误、做课后实践性课题、收集有关资料等。一般要做到有布置一定有检查、有反馈。
以上就是近期历史学科“三环教学法”初探结果。
二、历史学科“三环教学法”实践中存在的问题
1.很多学生没有预习或很少预习，这大大影响“三环教学”的效果，因为预习是第一环，是基础环节。学生没有预习的原因有：思想重视不够；没有预习时间；教师检查力度不够。
2.学生自主学习能力还需提升。“三环教学”要充分体现学生的主体地位，学生要自主探究问题并能尝试解决问题，但由于长期的习惯等原因，在这方面学生还有很大的欠缺。
3.教师教学方法、思维的转变还有个过程。“三环教学”法要成为基本的教学法，有赖于我们教师教学观念更新。只有教师教学观念变了，才能对学生自主学习能力的培养起起到关键的引导作用，也才能充分体现教师的主导作用。
高中师德总结范文2
对护理人员进行三基培训，购买神经内科专业护理书，及时组织学习并随机考试。每月定期召开科会，组织业务学习，坚持护理业务查房，组织护理人员进行讨论，不仅提高了她们的业务技术水平，也增强了护士对自身、对科室发展的信心。积极组织护理人员参加医院的业务学习，不断提高护士的业务水平。下面给大家分享关于皮肤科护士的年终总结，方便大家学习。
皮肤科护士的年终总结1时光荏苒，2019年已经过去了，回首过去的一年，内心不禁感慨万千，在这一年里，我在院领导、科主任和护士长的关心与直接领导下及同事们的关心与帮助下，本着“一切以病人为中心，一切为病人”的服务宗旨，刻苦钻研业务知识，努力提高理论知识和熟练地掌握了各项临床操作技能充分发挥岗位职能，，并以“服从领导、团结同志、认真学习、扎实工作”为准则，始终坚持高标准、严要求，始终把“安全第一”放在首位。较好的完成了各级院领导布置的各项护理工作，在同志们的关心、支持和帮助下，思想、学习和工作等方面取得了新的进步，现工作总结如下：
一、在思想政治方面
积极拥护医院的各项方针和规章制度，以病人为中心，严格按一名优秀合格护士的标准要求自己，视病人如亲人，坚持以质量为核心，病人的满意度为标准，牢固树立团队精神。
二、积极学习各项新技术、新业务
作为一名皮肤科护士，在工作中严格执行各项操作规程，遵守医院科室的规章制度，时刻注意保持无菌观念，对待工作认真负责，一丝不苟，加班加点，树立高度的集体责任感和荣誉感，团结同志，凡事以工作为重。为患者提供全方位优质服务。
三、工作中
积极进取，严格查对，严谨细致，杜绝差错事故的发生，在这一年的工作中我将克服自身的一切不足，取长补短，戒骄戒躁，不断完善自己，提高自己业务水平，争取在新的一年在各方面都更上一层楼，取得辉煌业绩，工作总结《护士年终总结例文》。
四、做好基础工作
我坚持严格要求自己，注重以身作则，以诚待人，一是爱岗敬业讲奉献。我正确认识自身的工作和价值，正确处理苦与乐，得与失、个人利益和集体利益的关系，坚持甘于奉献、诚实敬业，二是锤炼技能讲提高。经过一年的学习和锻炼，细心学习他人长处，改掉自己不足，并虚心向领导和同事请教，在不断学习和探索中使自己在技术上有所提高。
五、严于律已，不断加强作风建设
一年来我对自身严格要求，始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则，始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实脚踏实地埋头苦干上。在工作中，以制度、纪律规范自己的一切言行，严格遵守各项规章制度，尊重领导，团结同志，谦虚谨慎，不断改进工作作风;坚持做到不利于班组事不做。与班组成员心往一处想，劲往一处使，不会计较干得多，干得少，只希望把所有工作圆满完成。
护理事业是一项崇高而神圣的事业，我为自己是护士队伍中的一员而自豪.在即将过去的一年里，要再次感谢院领导、科主任和护士长给予的教育、指导、批评和帮助，感谢同事们给予的关心和支持。回顾过去，有许多进步和提高，同时也存在一些不足;主要是学习、技术上还不够努力，和有经验的同事比较还有一定差距，在今后工作中，我一定认真总结经验，克服不足，努力把工作做得更好。
在即将迎来的2020年，我会继续发扬我在过去的一年中的精神，做好我自己的工作，急病人之所急，为病人负责，绝对不要发生因为我的原因而使病人的病情恶化，我对自己的工作要做到绝对负责，这才是一名救死扶伤的护士应该做的最起码的工作。
作为一名皮肤科护士，我时刻的意识到我担子上的重任，我不会为医院抹黑，我只会来激励我更加努力的工作。在生活中我也是会严格要求自己，我相信我会做到为人类的护理事业作出自己应有的贡献!
皮肤科护士的年终总结2今年皮肤科在院领导的正确领导下，各项工作取得了很多进步，而自己的工作能力也在其中得到了很好的锻炼，以下为我科今年的工作总结。
一、业务方面
全年共接诊患者__x余人，较去年增长约10%，通过绩效工资改革试点，转变工作思路调结构，提高诊疗费，降低药占比，使费用更加合理。开展了红蓝光治疗新项目，增加科室收入。
二、狠抓医疗质量与安全
落实十四项医疗核心制度，做好首诊负责制，强化科室管理意识，认真执行各项规章制度，落实岗位职责，完善医疗安全防范机制，落实医疗不良事件预警和防范措施，做好医疗差错及事故登记工作，加强危急值项目学习，确保了全年医疗安全。按照规范书写门诊病历，杜绝空白病历，规范填写各种申请单，认真核对患者医卡通信息，避免差错发生。
三、加强医德医风建设
提高服务质量，认真贯彻《医务人员医德规范》，加强职业道德建设，学习卫生法律法规，切实加强法制观念，参加警示教育学习，依法行医，弘扬“救死扶伤、忠于职守、爱岗敬业、文明行医”的行业风尚，提高了患者满意度。
四、做好医院感染管理工作
严格消毒、灭菌工作，落实手卫生，提高洗手依从性，医疗废物分类管理，并做好登记。合理应用抗菌药物，预防多重耐药菌产生，做好传染病登记上报。
五、准备资料，做好迎评工作
为迎接二级医院评审，科室加班加点准备各种资料，学习条款，牢记各种规章制度及岗位职责，并在日常工作中认真执行，真正做到“理思路、明责任、拼命干、保通过”的工作思路。
六、明年工作计划
在新的一年里，迎接二级医院复审仍是各项工作的重中之重，科室要进一步提高认识，学习条款，完善各项资料，并与日常工作有机的结合起来，真正做到有条不紊、忙而不乱。
1、进一步学习评审标准与细则，找出与自己科室有关的条款，尤其是核心条款，逐一落实。
2、制定明年医疗质量与安全工作计划、医院感染控制、业务学习及三基三严培训计划逐月实施，定期自查，找出问题，及时整改不断提高。
加强对医疗不良事件的管理与上报，熟练掌握危急值项目及意义，对出现危急值的患者迅速干预，做好首诉负责，耐心解释，尊重患者隐私权、知情同意权，向患者解释好替代方案，防范医疗纠纷的发生。进一步做好心肺复苏、消防演练，加强急救物品管理，提高突发事件应急能力。
3、加强门诊病历质量管理，规范及时认真书写病历，消除空白病历，提高病历内涵。
结合传染病管理工作，做好门诊日志填写，认真填写各种检查单、申请单。落实手卫生，不断提高依从性，防止医院感染，做好职业防护，避免职业暴露发生，加强医疗废物管理。合理应用抗菌药物，避免用量用法错误、超剂量应用及诊断与用药不符等现象发生。
4、进一步做好艾滋病自愿咨询监测工作，艾滋病防治是一项长期性工作，我们要不断学习，提高防控能力。
通过以上工作，希望我院顺利通过复审，同时进一步规范了我们的医疗行为，提高患者满意度，增加工作量，真正做到“患者至上、人为医疗”的服务宗旨，实现经济效益与社会效益双赢，向“学院型三级医院”的美好院景迈进。
皮肤科护士的年终总结3一、围绕“全面建设小康社会”的宏伟目标，结合卫生系统的行业特征，脚踏实地地做好本职工作。
1、认真学习，深入贯彻“十七大”精神，围绕“全面建设小康社会”的宏伟目标，结合本行业特征，制定确实可行的医院发展计划是我们义不容辞的责任。
2、以“_”重要思想为指南，以社会需求、群众满意和医院自身发展的需要为标准，扎实抓好本职工作是统览今年医院工作全局的指导思想。
二、提倡“敬业、爱院、务实、奋进”的八字院训，全面提高员工的人文素质。
3、要提倡“敬业、爱院、务实、奋进”的八字院训，努力营造团结温馨、爱岗敬业、积极向上、务实进取的医院文化氛围。
4、要使广大职工深刻地认识到：人文素质的缺陷已经成为制约医院发展的最大障碍，全面提高员工的人文素质是改善和提高医疗质量的基础和前提。
三、主动适应市场和社会、群众的需求。重塑自身形象，提高医院竞争力。
5、随着经济的发展和社会的文明进步，人们对生命相关行业的服务理念和服务模式，提出了更高的要求，医疗质量的内涵也随之大大地拓展，它不仅局限于疗效和安全问题，而是包括了提供医疗服务的全过程和结果。
因此，，把人文关怀贯穿于医疗服务的全过程，应成为医院的主流文化和主流思想。时机成熟时，医院拟设立“客户服务中心”，负责协调病人就诊前、就诊中和就诊后的各项工作。
6、行风整顿建设要调整思路，选准切入点，变被动挨打为主动融入医疗质量监控的全过程，从重塑自身形象，提高医院竞争力的高度去认识问题、解决问题。
结合综治和爱卫、创卫工作，努力营造温馨、舒适的医疗诊疗环境。遵纪守法，继续做好计划生育工作，亦是医院今年工作的重要内容。
7、要更新观念，加强医院的自我宣传，特别是“妇幼保健机构”的宣传、报道工作。
要结合妇幼保健机构的职能，选择形式多样的营销策略，让全市人民群众了解我们的工作、技术和服务内容。必要时医院设立“市场营销部”，专门负责此项工作。
皮肤科护士的年终总结420_年皮肤科在院领导的正确领导下，各项工作取得了很多进步，总结如下：
一、业务方面
全年共接诊患者10200余人，较去年增长约10%，通过绩效工资改革试点，转变工作思路调结构，提高诊疗费，降低药占比，使费用更加合理。开展了红蓝光治疗新项目，增加科室收入。
1.狠抓医疗质量与安全：落实十四项医疗核心制度，做好首诊负责制，强化科室管理意识，认真执行各项规章制度，落实岗位职责，完善医疗安全防范机制，落实医疗不良事件预警和防范措施，做好医疗差错及事故登记工作，加强危急值项目学习，确保了全年医疗安全。
按照规范书写门诊病历，杜绝空白病历，规范填写各种申请单，认真核对患者医卡通信息，避免差错发生。
2.加强医德医风建设：提高服务质量，认真贯彻《医务人员医德规范》，加强职业道德建设，学习卫生法律法规，切实加强法制观念，参加警示教育学习，依法行医，弘扬“救死扶伤、忠于职守、爱岗敬业、文明行医”的行业风尚，提高了患者满意度。
3.做好医院感染管理工作：严格消毒、灭菌工作，落实手卫生，提高洗手依从性，医疗废物分类管理，并做好登记。
合理应用抗菌药物，预防多重耐药菌产生，做好传染病登记上报。
4.加强消防安全：通过医院组织的消防安全知识讲座，提高了消防安全意识和消防应急能力，科室定期自查，排除隐患，保障了财产及患者人身安全。
5.准备资料，做好迎评工作：为迎接二级医院评审，科室加班加点准备各种资料，学习条款，牢记各种规章制度及岗位职责，并在日常工作中认真执行，真正做到“理思路、明责任、拼命干、保通过”的工作思路。
二、20_年工作计划
在新的一年里，迎接二级医院复审仍是各项工作的重中之重，科室要进一步提高认识，学习条款，完善各项资料，并与日常工作有机的结合起来，真正做到有条不紊、忙而不乱。具体如下：
1.进一步学习评审标准与细则，找出与自己科室有关的条款，尤其是核心条款，逐一落实。
2.制定20_年医疗质量与安全工作计划、医院感染控制、业务学习及三基三严培训计划逐月实施，定期自查，找出问题，及时整改不断提高。
3.加强对医疗不良事件的管理与上报，熟练掌握危急值项目及意义，对出现危急值的患者迅速干预，做好首诉负责，耐心解释，尊重患者隐私权、知情同意权，向患者解释好替代方案，防范医疗纠纷的发生。
进一步做好心肺复苏、消防演练，加强急救物品管理，提高突发事件应急能力。
4.加强门诊病历质量管理，规范及时认真书写病历，消除空白病历，提高病历内涵。
结合传染病管理工作，做好门诊日志填写，认真填写各种检查单、申请单。
5.落实手卫生，不断提高依从性，防止医院感染，做好职业防护，避免职业暴露发生，加强医疗废物管理。
合理应用抗菌药物，避免用量用法错误、超剂量应用及诊断与用药不符等现象发生。
6.通过以上工作，希望我院顺利通过复审，同时进一步规范了我们的医疗行为，提高患者满意度，增加工作量，真正做到“患者至上、人为医疗”的服务宗旨，实现经济效益与社会效益双赢，向“学院型三级医院”的美好院景迈进。
皮肤科护士的年终总结52019年在医院领导班子和护理部领导下，在医院各兄弟科室的支持帮助下，皮肤科全体护理人员协调一致，在工作上积极主动，不怕苦，不怕累，树立较高的事业心和责任心，结合神经内科的工作性质，围绕医院中心工作，求真务实，踏实苦干，较好地完成了本科各项护理工作任务，保证了科室护理工作的稳步进行。取得了满意的成绩，现将2019年皮肤科护理工作做如下总结：
一、护理人员在政治上
认真学习树立正确的世界观、人生观、价值观，发扬党的优良传统，牢固树立“一切为患者服务”的理念，加强医患沟通，不断提高思想道德修养，认真开展自我批评。
二、全科护理人员认真落实各项规章制度
核心制度全科护理人员能够自觉遵守院内各项规章制度和劳动纪律，做到小事讲风格，大事讲原则，从不闹无原则纠纷，工作中互相支持，互相理解，护理人员分工明确，各司其职，各负其责，团结务实，克服人手少、护理任务繁重、保证正常护理工作的顺利开展。坚持查对制度：要求主班，服药班每日查对2次，每日护士长参加查对1次，详细核对病危，病重一级护理，测血压，各项护理，药物与治疗。并记录签;护理操作时严格要求三查七对;严格病危病重患者，卧床患者床头交接班，并严格交接皮肤病情，治疗!加强了基础护理的落实，每日晨间护理，午间护理，为患者及时整理和更换床单元，营造整洁温馨病区。
三、注重提高护理人员业务素质
对护理人员进行三基培训，购买神经内科专业护理书，及时组织学习并随机考试。每月定期召开科会，组织业务学习，坚持护理业务查房，组织护理人员进行讨论，不仅提高了她们的业务技术水平，也增强了护士对自身、对科室发展的信心。积极组织护理人员参加医院的业务学习，不断提高护士的业务水平!
四、注重服务细节
提高病人满意度坚持了以病人为中心，以质量为核心，为病人提供优质服务的宗旨，加强护理人员医德医风建设，落实护理人员行为规范，在日常工作中要求护理人员微笑服务，文明用语。每月对住院病人发放满意度调查表，满意度调查结果均在97%以上，也多次获得患者的表扬信，锦旗。并对满意度调查中存在的问题提出了整改措施。每月科室定期召开工休座谈会一次，征求病人及家属意见，对病人及家属提出的要求给予最大程度的满足。深入开展了以病人为中心的健康教育，通过制定并发放健康教育手册，以及通过护士的言传身教，黑板报宣传，让病人熟悉掌握疾病预防，康复及相关的医疗，护理及自我保健常识等知识。提前每日输液治疗的时间，合理安排治疗，护理。陪同护送患者拍片，做b超、心电图，ct，核磁等检查，帮助病人办出入院手续，提供一次性纸杯，帮助无家属或年老的患者打开水。定期的电话回访。以细小优质的服务得到了病人及家属的称赞。
五、加强了院内感染管理
高中师德总结范文3
一、加强对学生的思想政治工作，净化学生心灵，培养学生美好品质，为国家培养又红又专的人才。我在班级开展了“寻找我们身边的活雷锋”、“哪些行为我们应该唾弃或改正”、“你最崇敬的人是谁？”“你以为人成功的最关键因素是什么？”等活动。利用班会课要求学生对上面提出的问题进行不断地讨论，通过讨论不断地澄清学生思想上的模糊意识，提高学生的思想境界。我还充分利用校会、校内或校外的偶发事件及时对学生进行针对性教育。
二、加强班级管理、深入了解学生，全面深入地做好班级工作。我班是复习班，学生的文化基础比较差，他们来自全县十多个学校思想非常复杂、学生思想压力也非常大，没有形成良好的班风。为了使学生放下思想包袱，一方面我每周组织学生进行一次娱乐活动，以此放松学生紧张的心情。另一方面我还经常利用课间、中午、晚饭后等时间深入到学生中去，了解学生的思想动态、为学生排优解难。为了提高学生的学习效果，我还经常组织学生进行学习经验交流会。由于跟班勤、管理方法得力，班级风气很快步入正规。在学校组织的各项管理检查评比中，我班的成绩总是名列前矛。
三、积极开展好两课、两操、两活动，保护学生视力、增强学生体质，提高学习效率。高三学生课业负担重，精神压力大，适当的体育活动势在必行。为了保证活动效果，每次活动我总是亲临现场与学生一起进行活动。为了提高学生参与的积极性，每次活动我总是加入一些竞技、游戏等内容，使学生既锻炼了身体又享受了乐趣、陶冶了情操，使思想得到充分地放松。由于保证了学生的体育运动量，学生普遍感到心情放松，课堂注意力集中，学习效率高。
高中师德总结范文4
为什么要写年终总结
为什么一定要写年终总结?是不是所有餐馆的厨师长都要写?写这么个几百、上千字的年终总结真的那么重要不?肯定许多厨师长心中都有这样的疑问。是不是所有的餐馆都写咱没统计过,但具有一定规模的餐馆肯定要写。年终总结的重要意义在于归纳总结一年的工作,它包含这一年你所取得的成绩、需要解决的问题、对未来的展望这几个部分,既是对本身全年工作的一个交代,也是给单位领导交的作业,所以说这个年终总结有须要写。
那么,几百、上千字的年终总结真的能囊括你一年的工作么?武清集会中心的厨师长郇利海说:"一份好的年终总结能够反映一个单位的整体办理水平。"比如你一年做出的成绩,包括厨师长所在部分创新了多少新菜品、厨房节省了多少能源、职员办理销售业绩、创新菜品的成功率等等,这些数据来源当然不是凭空想想就能出来的。郇利海说:"我们每个季度要做总结,还有月总结、周总结,甚至还有每日工作日记,到了写年终总结时,将这些数据从pc里调出来做个统计就能够了。"陶然花园旅店的厨师长柳任尧说:"单位凉菜、面点、热菜等档口都有到位表,这些主管每天需要填两次表格,各个环节的情况都能体现在表格上,我每天只需要查抄一遍即可。将这些表格汇总起来,就能够体现咱单位一年接待了多少客人,推出的创新菜品点菜率如何,把这个年终总结交给老总一看,他就明白我们整年的工作情况了。"
有了这些详细的数据,厨师长即使不本身动手,随便找个人也能写出一份很好的年终总结。所以说,一份好的年终总结不仅反映了厨师的个人能力,更反映了一个餐厅的整体办理水平。
怎么写年终总结
说了这么多,那年终总结究竟怎么写?是否有具体的格式?当然有。前边我们已经说到年终总结主要包含哪些内部实质意义,这部分咱具体说。
年终总结分四步走:
第一步:开场白。开场白要尽量简短,最简单的模式:"XXXX年行将已往,新的一年行将到临,在这一年中,我们做出了许多成绩,也存在一些问题。现总结如次…"
第二步:部分业绩。开场白写完,直接进入主题,部门业绩从格式上来说分为书契部分以及数据表格部分,不分先后挨次。书契部分主要阐述部门一年所做的成绩,挑主要业绩讲,比如一年中举办的美食节、部门做的重要调整以及开的重要集会、给员工做的培训、厨师长个人实行了什么措施、厨师菜品创新情况、员工办理情况、菜品销售情况等等,书契部分要求条理清晰,语言简练,忌空话套话废话。数据图表部分列出一个表格,内部实质意义包括总流水、总成本、创新菜品数量、创新菜品成功率以及点这儿率、总毛利率、各个档口销售比重、节能数量等等,最好与上一年的数据一齐列出,做个同比分析。
第三步:今朝存在的问题。这部分事实上是你向领导提出一些建议,需要领导共同解决的问题,所以写的时辰要慎重,一些你本身就能够解决的小问题就不需要这个年终总结中提出来了。比如你认为因客流增长带来厨房压力增大,而厨房结构已经不适应餐厅发展需求,需要改造;员工服务意识跟不上,需要开展一些培训等等。如果没有这些重要问题需要解决,那就大致写写今朝一些需要继续增强认识的问题即可。
第四步:对新的一年的展望。这部分内部实质意义主要看你个人对未来一年有何设想,尽量具体化,不要全是"新的一年我将怎样努力"之类的话,尽量灵巧高明地落实到具体的事情上来,比如新的一年要增强能源节约、增强前厅与后厨的沟通之类等等。
例子:
尊敬的各位:
一、经营:我在各位的下集思广益、制定较的经营计划。如:顾客的消费生理,推出绿色彩食品以及野生食品;季节性原料供应独特的地方,推出特价菜。等等。
二、办理:以人为本,我员工情况素质教诲,每天都对员工有性的厨艺培训,并经常激励把工作看作是的事业。努力,员工整体素质得以,如注重仪表、笃守厨房规章轨制等;有些员工甚至还开始琢磨新菜谱。现在,了、优质、高效、创新的团队。
三、质量:菜肴质量是食堂得以生存发展的焦点竞争力。厨师长,我严把质量关。对每道菜都制作了投料标准及制作程序单,做菜时标准,每道菜的色、香、味稳定;还前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中改进;还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,回头客每次都可以尝到新口味。
4、卫生:《食品卫生安全法》,抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都对各自的卫生区,,由我不查抄;,规定食品原料分类存放,分别,厨房器具也存固定位置;,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也的温度以及湿润程度测量。一切可以的气力,食品卫生安全,防止顾客食物中毒,不须要的后果。
五、成本:在菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,是追求的。厨师长,我也总结出降低成本的新方法。如:库存状态,坚决"先进先出"原则,把存货较长的原料尽快销售出去;研究制造无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,就把成本控制到每个员工身上,使所有厨房员工都成本,从而效益最大化。
高中师德总结范文5
【关键词】高中 探究性化学微型实验 教学总结
1.提高老师对探究性化学微型实验的认识
1.1 加强宣传，提高认识。
目前，尽管全国已有800多所大、中学校开始在化学教学中应用微型实验，但在大多数地区仍有相当一部分中学化学教育工作者对微型化学实验尚知之甚少，有的了解不全面，更有的根本没有微型化学实验的概念而认为可有可无。我们学校也如此，之前老师们都没有去了解过化学微型实验的相关信息，更没有看过微型实验仪器。为此，我们要借助开会交流、多媒体等多种方式多种途径加强宣传介绍：（1）微型实验在国际上已进入了快速推广阶段，其中一个最为重要又最为显著的标志就是在中学生化学奥林匹克竞赛的实验题中出现了以微型实验的思想来命题的现象，1997年的实验题便是一个很好的例子。我国的选手连仪器都没有看到过，更不用说去操作它了。（2）深刻领会到中学微型化学实验在激发学生学习兴趣、强化动手能力的训练、提高科学素质、培养创新思维、树立绿色化学观念等方面的独特功效，进一步明确开展中学微型化学实验的现实意义、目标和方法，增强自己的使命感。
1. 2 加强学习，提高实验技能。
如果化学教师对基本的实验操作都存在问题，怎样要求学生掌握实验技能？对于实验改革，目前只有少部分的教师愿意动脑筋改进装置、改进实验，这对于当今素质教育的落实是很不利的。在活动课的安排上，可看出高考指挥棒的威力所在，只有极少的教师指导学生做一些探究性实验。真正让教师按照新课程标准理念，改变学生学习方式――倡导探究性实验，这就需要教师改变教学观念，提高实验技能，加强对实验教学的认识，大胆探索。（1）多探究化学微型实验，微型化学实验替代常规实验，药品的用量、仪器设备的变化会引起试剂浓度、仪器规格、实验条件的改变，因而不能完全照搬常规实验的条件和方法。这就需要我们反复在教学实践中对《化学教学》、《中学化学教学参考》和《化学通报》等刊物上发表的有关中学微型化学实验方面的设计、改进的方案，逐一进行研究，吸取其精华，不断优化，提出自己的切实可行的、科学的新思路、新方法、新方案。同时，也要对那些尚无微型实验方案的常规实验进行可行性的研究，看看是否能形成新的方案。"他山之石，可以攻玉。"在可能的条件下，也要研究国外的中学微型化学实验的设计、方案，探求人家的设计思路，找出值得借鉴之处，丰富经验，开阔视野。（2）多交流设计方案，平时大家工作忙，很少能聚在一起，为了及时总结、交流成功的经验，我们在校园网内开了公共上传区，大家可以把好的设计方案，有关化学微型实验的文章传上去，大家共享，交流。一个月我们固定开一次会议，把微型化学实验作为会议议题，进一步促进交流、完善。
2.教师演示实验的改进
2.1 将教师演示实验设计为探究性学生分组实验。
常规的教学方法是教师的演示实验教师自己在讲台上做，哪怕是用常规的化学仪器，实验现象有多明显，也只是教室前几排的学生看得清楚，而后边的同学只是跟着在那里看热闹。另外，教师的演示实验并没有能够调动学生充分参与的积极性，也没有让学生更深刻地思考、分析问题。下面是将教师演示实验设计为探究性学生分组实验的一个案例。
【实验设计】、【实验现象】、【实验结论】
酸碱中和反应的实质是： 有些教师演示实验用常规的实验仪器效果明显，但由于所用的仪器容量比较大，所以用的药品量多，反应所需要的时间较长。如果用微型化学实验仪器做同样的实验也达到同样的实验现象，而用微型化学实验仪器所用的药品量少，反应所需要的时间也少，造成的污染也小，何乐而不为呢？
把常规实验改为微型化学实验有以下几点好处：
（1）有利于激发学生的学习兴趣，仪器微化、操作简捷，经济省时，安全便携。
（2）利于提高实验的科学性，培养学生严谨求学的科学态度，微型实验仪器精巧细小，试剂用量少，所以实验过程学生必须小心拆装，规范操作，注意力高度集中，密切注意观察实验现象，随时记录反应过程中实验的变化。利于培养学生规范操作技能和严谨的科学态度。
（3）利于传播绿色化学观念，增强学生的环保意识，微型实验药品用量少，反应产物少，实验中不会造成危险；同时，生成的污染性物质的量少，可大幅度地减少实验室空气和水体排放污染，有益于师生的健康。微型实验虽然具有许多优越性，但也并不是所有实验都可用之代替的。在教学中，应根据实验的内容、目的、现象和定量要求等进行选择，使常规实验和微型实验相结合，两者取长补短，这样可以发挥更好的教学效果。
2.学生实验的改进
2.1 把部分学生实验设计成以探究性为主的微型化学实验。
教师必须要指导学生设计实验方案，经老师批改后按照最优的实验方案进行实验，完成实验报告，并有实验小结。
如下是将学生实验"金属钠的性质"设计成探究性化学微型实验。
实验过程：
【学生实验】一：金属钠的取用、切割、挤压、观察。
【提出问题】①：钠是金属，能导电吗？
【设计实验】二：钠的导电性实验。
【实验现象】、【实验结论】。
【提出问题】②：较活泼的金属与酸反应生成盐和氢气。哪么金属钠与水反应生成物是什么？
【实验假设】
【实验设计】：钠与水的反应
【实验现象】用火柴点着肥皂泡，听到。滴有酚酞的溶液。
【实验结论】：钠的性质（1）银白色金属，质软；（2）有延展性；（3）密度比水的小，比煤油的大；（4）导电性良好；（5）熔、沸点低；（6）钠与水反应生成氢氧化钠与氢气。
【提出问题】③：钠与盐酸反应和钠与水反应哪一个更剧烈？
【学生推测】：①钠与水反应更剧烈，原因是钠与盐酸反应是钠与水先反应生成氢氧化钠和氢气，氢氧化钠再与盐酸反应生成氯化钠和水。
【实验设计】：利用上述相同的实验装置进行钠与盐酸的反应。
【实验现象】、【实验结论】。
【提出问题】④：把金属的钠放到硫酸铜溶液中会有什么现象？
【学生推测】：①钠置换出金属铜，有红色物质生成；②钠与水反应生成氢氧化钠和氢气，氢氧化钠与硫酸铜反应生成氢氧化铜蓝色沉淀。
【设计实验】：利用上述相同的实验装置进行钠与硫酸铜溶液的反应。
【实验现象】、【实验结论】。
【教学后记】：本节课实验改为微型实验后，在青霉素瓶中进行，且在溶液上面加煤油，使反应速率适中，克服了常规实验中反应快，放出热量大，不易控制，不安全的缺点，减少学生对做化学实验恐惧心理，激发了他们的实验兴趣和刻苦钻研的精神。该装置可以完成三个实验，学生并没有感到烦琐，相反，由于实验现象与他们以前所学习的知识出现矛盾，更加激发他们的好奇心和求知欲。
2.2 把学生实验中的实验报告册内容做改进。
在传统的实验报告中，主要的操作步骤都已罗列出，学生只是填写现象和结论（方程式）即可，这样既不利于培养学生的逻辑思维能力和语言表达能力，也不利于化学用语的训练，更不利于学生探究、创新精神的培养，而学生恰恰在这方面是薄弱的。我们在改进的实验报告中增加了旨在培养学生探究、创新思维的实验方案设计，要求学生自己写出实验目的、步骤、预期的现象。然后根据自己的实验方案动手做实验后填写实验现象和结论。
4.重视家庭小实验、选做实验，并穿插在课堂教学中
化学是一门实践性和应用性很强的科学，化学知识广泛深刻地渗透进个人和社会生活的各个方面，化学物质、化学现象、化学变化无时不在、无处不在。因此，贴近生活，贴近社会，成为化学实验教学改革的重要指导思想。为此，我们的课本开设了一些新的实验教学形式，如指纹检查、滴水生烟、自制指示剂、自制蒸馏水、天然水的净化、海带成分中碘的检验等等既能巩固所学知识，又能调动学生学习化学的积极性；四个家庭小实验，如自做冰袋、检验发酵粉加水时能产生二氧化碳、白纸显字、测定雨水的PH等，以此使学生认识和理解化学学科对个人和社会的贡献和价值，对学生进行科学的生活和生活中科学的教育，也提高学生对化学科的学习兴趣，让学生喜欢上化学，爱上化学，更爱上化学实验。然而，很多学校为了赶进度，没能安排学生完成这些实验。我们的做法是我们教师就将这些实验根据它所属知识点的范围穿插在分组实验中，这类实验大多都用微型实验仪器来完成，如（滴水生烟（锌与碘的反应对）、吹气生火（过氧化钠与二氧化碳的反应）、制取蒸馏水等。重视选做实验和家庭小实验对培养学生观察现象、提出问题、分析问题和解决问题的能力从而提高实验教学效果都有提高作用。
5.鼓励师生研制化学微型仪器，设计化学微型实验
5.1 研制造价低廉，易于推广的微型化学实验仪器。
与传统的实验仪器相比，微型仪器的市场还没有找开，并不能较方便地买到合适的仪器，另一方面，从节约、环保的角度出发，我们尽可能自制微型仪器。主要途径一是利用废弃的各种材料，如比较大的药片塑料板，洗净后能当点滴板使用，塑料药瓶割去上半截就可以当微型烧杯用，冷饮中常用的小勺子清洁后能当作药匙，经消毒后的一次性注射器，青霉素瓶可以当广口瓶等等；二是购买一些经济实用的日常用品进行改造成实验仪器，如在塑料餐盒打孔能制成各种规格固定性很好的试管架，自行车的气门胶可用作微型导管等，下图是我们制作的一套气密性很好的仪器，用来进行HNO3与铜反应等实验，克服了传统实验污染较重的问题，携带方便，操作性强，效果很好。不愧是一套造价低廉，易于推广的微型化学实验仪器。
5.2 因地制宜选用部分微型实验仪器的代用品。
（1）青霉素瓶：青霉素瓶是微型化学实验仪器中使用最广泛的替代品，即可用作反应容器，也可用于储存试剂。最大优点在于它可以耐200℃左右的温度，可以水浴或直接在火上加热，从而弥补了一般塑料微型仪器水浴加热不能超过80℃的缺陷。
（2）注射器：注射器也是一种用途广泛的微型化学实验仪器，不仅取液方便，而且还可以取用气体药品；注射器的气密性较好，特别适合做气体反应容器，更因为活塞的上下伸缩性，可以满足恒压反应或恒容反应的不同需求。注射器最大的优势在于器壁上精确的刻度，可以准确计量和控制反应用量，提高实验精确度。
（3）饮料瓶：不同品牌的饮料瓶瓶底是不一样的，有的是平底，有的底部向瓶内有几处不同程度的凸起，例如果粒橙的瓶子底部就形成了几个凹槽。这些凹槽正好为我们的实验时的药品提供了盛放的容器。可以用剪刀将果粒橙饮料瓶离底部1/3处小心的剪开，尽量使切口齐平，用多用滴管在瓶底的凹槽内分别滴加反应试剂。由于饮料瓶大多透明，底部凹槽可以作为药品临时存储，也可以作为一定量药品的反应容器。
（4）药片铝塑板：取出一些药品包装版中的药片、胶囊以后，将封口的铝箔去除干净就可以作为一个简易的点滴板，由于制作材料大多是高分子塑料，不易腐蚀也不易破碎，往往可以代替微型化学实验中的井穴板，做一些简单的化学实验，例如酸碱指示剂与酸碱反应变色、铁盐溶液化学性质的检验等。
（5）滤纸：滤纸是微型化学实验常用素材，在教学实际中有着丰富的应用。滤纸主要成份是纤维素，因此可以直接作为反应物进行碳水化合物相关性质演示，如浓硫酸脱水性实验；由于滤纸底色为白色，便于在纸上进行颜色变化的实验，经典的"无字天书"、"指纹实验"都可以在滤纸上完成；又由于滤纸吸水性能好、溶液扩散快，"纸上层析"实验就需要滤纸进行，用滤纸片作为载体可以完成多数非加热性的液体、气体参与的化学实验，如原电池实验、电解实验、卤素单质氧化性比较实验等。在滤纸片上完成化学实验相对于在试管、烧杯中完成化学实验既节约药品，又方便操作，值得推广。
（6）大头针：用大头针作为微型原电池、电解池反应的电极。
（7）塑料管：一次性输液用的输液管、塑料吸管常在微型化学实验研究中作为导管使用；用自行车气嘴用的小橡皮管作为连接管；塑料吸管的一端封闭后还可以做点滴吸管。
总之，仪器的研究与开发应多方努力，力求使开发的仪器微型化、规范化、标准化、系列化、通用化，同时具有多功能、易封闭、较强的实用性和时代感，并符合绿色化学实验的要求，"使之日臻完善并加以推广"。
探究性化学微型实验的实践是对课堂教学模式的一次挑战；是对学生进行素质教育、环保教育的重要途径；是对教师教研能力的提升。
参考文献
[1]周宁怀. 《微型化学实验》 科学出版社，2000.
[2] 姚焕英.《在实验教学中应大力推行微型实验》，中学化学教学参考，2000，（6）.
高中师德总结范文6
关键词：高中生物；错题本；整理；使用
进入高三全面备考阶段，面对高考的压力有些同学努力学习，废寝忘食，尽管知识点都学过了，但考试的时候还是不会，总是觉得自己的努力换不来理想的分数。为什么学过的知识还是不会，做过的题还错呢？反思这个问题，我在教学的过程中建议学生整理错题本。刚开始效果不明显，但是随着时间的推移和错题的积累，我发现有很多学生从中受益。因为错题本是对自身错误的汇总，比较有针对性，尤其在考试前时间短暂，生物知识点很散乱，这时错题本就是最好的资源。错题的背后，往往是我们学习过程中的漏洞，看错题本不仅节约了时间，还能使自己对所做错的题和知识点有一个系统的认识。下面是我指导学生在整理错题本过程中的一些体会。
一、整理之前摆正心态
从高一开始，我就要求学生把平时的错题进行整理，可以手抄，也可以做成剪报的形式，但是很少有学生能坚持住。我发现在整理过程中有些学生心里十分急躁，认为我都知道错在哪了为什么还要整理。而往往就是这样的学生，给他一道原来做过的错题，他依然错。还有一部分学生觉得整理错题本是挺好，可是太麻烦，作业都没时间写还整理什么错题本呀，但这是老师布置的任务得完成，写几个题应付应付得了。如果抱着以上的心态去整理，那这个工作就失去意义了。我们都知道“万丈高楼平地起”，只有平时循序渐进、查缺补漏、知其然知其所以然才能在最后取得好成绩；只有平时巩固基础，围绕主干知识把边边沿沿都复习到，才能有时间和能力去攻克综合性、高难度的题目。 所以我们的心态首先是贵在坚持，要有恒心和毅力，整理时不要在乎时间的多少，对于相关错误知识点的整理与总结要认真，虽然工作繁杂，但其作用不可小觑，要学会避免犯同样的错误，真正做到“吃一堑长一智”。其次，要充分发挥主观能动性，把整理错题当成是一个主动的行为，常规的工作，而不要把它当成一个任务来被动地接受，否则效果是截然不同的。
二、错题本整理的注意事项
1.错题本的容量
学生是不是该把自己所有的错题都抄在错题本上呢？如果你的错题都是一个类型的或是关于某一个知识点的，那么你就在做无用功，浪费时间。如果在请教同学、老师后，把问题及相关的知识点都彻底弄明白了，就不用收入错题本。如果错题本内容太多，整理起来费时费力，后期再看也浪费时间，但是容量太小，总结不系统，也起不到应有的作用。
2.错题本的内容
首先，错题本中应该是一些有代表性的错题或者问题，如不易理解的知识点；记忆不牢，易混知识；典型题，易错题以及整理一些答题技巧；一些思维的误区或者是思维上想不到的地方；精辟的见解；平时上课总结归纳的规律性的东西和共性的问题等。我们在整理错题时不应该挑偏题、怪题，而应该是新课标所要求的的主干知识、高考中重点考察的易错易混淆的问题，只有这样才能够防止矫枉过正。
其次，整理错题的格式可以多样化，但是一般应体现出以下几个方面。
原题：……（抄写，把卷子剪了粘贴等方式）
错解：……（错误的解法、过程或选项，思考的过程，暴露出自己思维障碍产生的原因及根源的分析等）
错误原因（种类）：……（如：概念错误、思路错误、理解错误，审题马虎、记忆错误、过失性错误、语言表达不规范等等。）
正解：……（正确的答案和解法）
切入点：……（关键词，中心词，如何审题等）
考点：……（相关知识点）
相关知识链接：……与本题考察知识点相联系的知识点
类似的考题：……该知识点的其他问法或出题方式
本考点的其他类型题等：……（加具体的题）
下面是两个例题的整理：
例1：下列人体细胞内的化学反应一定在细胞器中进行的是 （ ）
A.CO2的生成 B.DNA的合成 C.mRNA的合成 D.ATP的生成
错解：C
错误原因：记忆错误，思路不清，审题马虎
正解：A
切入点：关键词是人体细胞内和细胞器
考点：A选项考察细胞呼吸的过程以及不同生物细胞呼吸的产物，B和C考察DNA复制和转录的场所，D选项考察有关生成ATP的反应场所。
相关知识链接：
（1）有氧呼吸的具体过程（如表1）
表1
（2）无氧呼吸过程及场所（如表2）：
表2
（3）动物无氧呼吸生成物是乳酸；一般植物组织无氧呼吸生成物是酒精和二氧化碳，但马铃薯块茎、玉米胚、甜菜块根无氧呼吸生成物是乳酸菌呼吸作用生成乳酸，马蛔虫呼吸作用生成乳酸，酵母菌呼吸作用生成 水和二氧化碳或酒精与二氧化碳。
例2：有人对不同光照强度下两种果树的光合特性进行研究，结果如下表3（净光合速率，以CO2的吸收速率表示，其他条件适宜且相对恒定）。下列相关分析，不正确的是（ ）
表3
A.光强大于0.1mmol光子/m2·s，随光照增强两种果树的光能利用率逐渐减少。
B.光强小于0.5mmol光子/m2·s，限制净光合速率的主要因素是叶绿素含量。
C.光强大于0.7mmol光子/m2·s，限制净光合速率的主要生态因素是CO2浓度。
D.龙眼的最大光能利用率大于芒果，但龙眼的最大总光合速率反而小于芒果。
这是一道典型题，很多学生对光合作用和呼吸作用的内容理解不透彻，使这些知识屡屡成为考试的拦路虎，失分点。其实，这道题表格很容易看懂，关键是对选项的分析，思路很重要，BC考察影响光合作用的因素，其中最重要的因素是光照强度和CO2浓度，BCD三个选项可以转化成我们非常熟悉的曲线（如图1）。
图1
曲线中光饱和点对应的光照强度：龙眼是0.7mmol光子/m2·s，芒果是0.6mmol光子/m2·s，那么在0.5mmol光子/m2·s（小于光饱和点时）影响光合作用的主要因素应该是光照强度，所以B错，而C选项光强大于0.7mmol光子/m2·s，限制净光合速率的主要因素不是光照强度了，可能是温度和CO2浓度，由于题干告知温度适宜，所以限制净光合速率的主要因素就是CO2浓度，C正确。D选项龙眼的最大光能利用率大于芒果，从表中数据直接能看出来。而龙眼和芒果的最大总光合速率又是多少呢？表中光照强度为0时只进行呼吸作用，所以测得数据净光合即为呼吸值，由于“总光合作用=净光合作用+呼吸”，所以龙眼的最大总光合速率9.1（8.5+0.6）小于芒果的最大总光合速率9.7（7.6+2.1）。
要总结以上的详细过程，就要求学生要注意教师对该题的分析讲解，如何审题、题干中的关键词，解题的切入口、解题的技巧等。
通过以上分析，“错”变得非常清晰，就可以降低再次犯错的可能性。能力允许的前提下，可以尝试错题改编，这是弥补知识漏洞的最佳方法。如果某个条件或某个字换了答案应该是什么，经过这样的尝试效果会更好。
三、整理后的使用
总结完错题后，学生要经常翻看、推敲那些错题和有代表性的题，定期强化，对于已经彻底弄明白的问题可以从错题本中划去，及时整理新的问题，更新错题本的内容，将各种错误的类型分类归纳，进行思维重组，重新认识。
