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蔬菜育苗技术范文1
蔬菜作延秋栽培，元旦至春节前后上市，增加城市蔬菜市场花色品种供应，延长蔬菜供应期，倍受消费者欢迎。临泉县的气候特点，非常适宜延秋蔬菜的栽培。要栽好延秋蔬菜，培育壮苗是关键，根据多年的育苗实践经验，现将蔬菜育苗技术介绍如下。
1育苗地整理
苗期遇高温干旱，不利于种子发芽和幼苗生长，必须遮阳降温，促进种子发芽和幼苗生长，苗床地最好利用大棚加天膜避暴雨。建跨度5 m、高度1.7 m、长50 m的竹架大棚，或建跨度6 m、长30 m的标准钢管大棚，棚间距1.5 m。棚膜选择多功能(长寿、无滴)膜，6月底至7月初建棚，进入高温季节，大棚两边开通风口。天膜上覆盖遮阳网，以避强光曝晒，降低床温。育苗地犁细耙碎、整平、做畦，犁前施肥。一般情况下，苗床要多施腐熟有机肥[1-2]。不宜过多使用氮肥，否则将导致幼苗前期植株生长过旺，不利于培育壮苗。施堆制发酵的菜饼1 500~2 250 kg/hm2、三元复合肥150~225 kg/hm2。用50 g敌百虫或辛硫磷拌炒麦麸3~5 kg，撒于地表，翻入土壤杀灭地下害虫。
2品种选择
选籽粒饱满的种子，剔除杂种、畸形种、瘪种。黄瓜宜选用耐高温、早熟、抗病的品种，适宜的品种有津优1号、津研4号等。番茄应选用抗病、早熟、耐高温、结果集中、丰产的品种，大果型番茄有皖粉1号、皖粉2号、皖粉208、西粉903、浙粉202等。根据市场的需求，西瓜应选择中小果型、外观漂亮、品质优良、适合延秋栽培的品种，如秀丽、秀雅等。辣椒应选择丰产、抗病的品种，如新皖椒1号、砀椒1号、洛椒4号等。茄子应选择早熟、丰产、耐病的品种，如皖茄1号、杭州长茄等。芹菜要选择茎叶浓绿、柄圆形、肉厚、纤维少、抽薹晚、耐逆性和耐病性强、熟期晚不宜软化的品种，以美国西芹为主。西葫芦选用早熟、抗病、高产品种，如早青一代等。
3种子处理
选择晴天中午晒种，连晒1~2 d。用55~60 ℃温水浸30 min，搅拌到水温降到常温(25~30 ℃)时泡2~10 h(芹菜、茄子种子时间长些)，洗至水清，用500倍福尔马林液浸2 h，再洗净见清水。用洗净拧干水的湿毛巾包裹放在阴凉处保湿催芽，每天洗2遍毛巾，2~7 d可出芽(茄子、芹菜慢些)。出芽后即可停止洗毛巾，而且不要翻动毛巾，以免根卷曲，当芽长0.2~0.5 cm时播种。也可干籽播种，干籽播种最好使用种子包衣剂处理[3-4]。特别注意:由于7月上旬是高温季节，芹菜在高温季节播种需低温催芽。先用清水浸种24 h，然后将种子用湿纱布包裹，置于冰箱的冷藏室内，在5~10 ℃条件下处理3~5 d，每天冲洗1次。
4播种
西瓜、西葫芦提倡塑料袋(钵)育苗，其他品种也适用。大量育苗采用高畦、深沟育苗，沟深15~20 cm，畦面平整、细碎、四周做垄，便于浇水。撒种前先浇透水(畦面)，再用500倍敌克松喷洒畦面，撒催芽后的种子，覆盖喷洒500倍多菌灵的细土1.2~1.5 cm厚，然后覆盖地膜、保湿。地膜在种子拱鼻时揭去。以后以凉水勤浇，通常高温期间早晚各浇凉水1次，以达到降温、保湿效果。
5苗期管理
幼苗3~4片叶时，杂草也开始大发生，这时要将育苗床浇透水，然后进行人工除草，一定要仔细、细心，在拔除杂
草的同时，注意不要拔掉蔬菜幼苗。如果育苗地幼苗过密，也可进行间苗，拔除病苗、弱苗、畸形苗，苗间距达到3 cm，以便培育壮苗。苗期主要病害为猝倒病、疫病、枯萎病、炭疽病，虫害有蚜虫、菜青虫、美洲斑潜蝇等[5-6]。由于苗期易发生猝倒病，因此在播期前，要用70%的敌克松600~800倍液喷施苗床，杀死土壤中的病菌，幼苗3~4片叶时喷70%百菌清600倍液防治，5~7 d喷1次。疫病可用72%克露可湿性粉剂800倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂800倍液防治;菌核病可用50%速克灵可湿性粉剂1 000倍液防治，每隔7~10 d喷1次，连续喷3~4次;炭疽病可用64%代森锰锌和50%甲基托布津600~800倍液混合防治，5~7 d喷1次，连续喷3~4次;蚜虫可用10%吡虫啉或一遍净1 000倍液，也可用1.1%阿维菌素高效氯氰菊酯乳油1 000倍液防治。美洲斑潜蝇可用48%乐斯本1 000倍液防治;菜青虫可用2.5%功夫乳油1 000倍液进行防治。通过管理，当苗龄达到1个月左右，即可进行移栽。
6参考文献
[1] 韩浪角，唐晶磊.大棚蔬菜生产育苗技术[J].河北农业科技，2008(11):16.
[2] 沈磊，章照停.大棚蔬菜育苗技术[J].现代农业科技，2008(4):60，62.
[3] 吴凡.大棚蔬菜育苗技术[J].北京农业:实用技术，2009(4):15.
[4] 黄力.大棚蔬菜育苗技术[J].农村实用科技信息，2006(2):15.
蔬菜育苗技术范文2
关键词：蔬菜 机械化 育苗
机械化育苗具有农业标准化、精细化生产的优势，除了减少人工成本、提高效率等好处之外，经过标准化、精细化育苗生产出来的秧苗存活率很高，同时从源头上杜绝和防范了假种的威胁，因此最终也提高了产能。引进的以色列蔬菜机械化育苗新技术可分为育苗播种和温室育苗管理两个部分。
一、育苗播种
育苗播种分为装盘机对基质进行装盘和播种机播种两部分。
1.装盘机对基质进行装盘
装盘机对基质的装盘可分为基质搅拌、基质装盘、基质刷平、基质浇水四个部分。
1.1基质
基质是由草炭、蛭石、珍珠石等原料组成。草炭是改良土壤的最佳材料，持水性好、透气性强；蛭石具有疏松土壤、透气性好、吸水力强、温度变化小等特点。
1.2 基质搅拌
把草炭和蛭石按2：1的比例搅拌混合均匀，同时利用苗菌敌每方80~100克混入其中进行基质杀菌。
采用功率为1.5kw电机作为搅拌动力，在容积1立方米容器内搅拌。仓门与空气压缩机相连接，开关采用气动控制。基质搅拌好后由仓门落入功率为1.5kw的电机带动的传输带，送进装盘料斗。
1.3基质装盘
装盘是把料斗内基质用功率为180w的电机搅动后填入空穴盘内，装好基质的穴盘由功率为1.5kw的传输带传送到刷平部分。
1.4基质刷平
将填满基质的穴盘由功率为180w的电机带动毛刷将穴盘刮平，再由传送带将装好基质的穴盘传送到加水部分。
1.5基质加水
将装好压平的穴盘由传送带带动，经过加水箱内设6个加水喷头，由传感器自动控制电磁阀进行加水。至此穴盘填充基质的过程完成，以备播种。
2.播种机播种
播种机播种可分为压穴、播种、覆盖、播种后加水四个部分。
2.1压穴
将装好的穴盘放进播种机,由功率为370w电机带动传送带进入压穴部分。压穴器压穴位置与播种盘相配，可根据种子大小调整压穴深度，压穴器由传送带带动滚动，可在穴盘每穴中央按压大小深浅均匀一致的播种坑，传送带前端设有传感器装置。如不放播种穴盘，传送带可自动停止。
2.2 播种
2.2.1种子来源
主要来源于荷兰先正达、红英达（甜椒系列）、以色列189（番茄系列）、瑞士布利塔（茄子系列）。
2.2.2压穴和播种
播种部分为滚筒式真空吸力播种机。滚筒表面有小孔与播种穴盘压穴位置相匹配。播种机滚筒由传送带电机带动，转速可调，从而调整播种速度。播种时种子放入种子槽内，通过调整真空泵吸力使种子吸附于播种滚筒小孔表面，每孔一粒，精确率可达95%以上。由电机同时带动传送带和播种滚筒转动，使吸附于播种滚筒小孔表面的种子刚好落入播种盘上压穴内，完成播种。
2.3覆盖
播种完成后由传送带将播种穴盘传入覆盖部分。覆盖部分由功率180w电机带动滚轮带动出覆盖用的蛭石或珍珠岩箱内的物质落入穴盘表面，将种子覆盖，覆盖部分前端设有传感器，如无播种穴盘通过，覆盖传送带电机停止转动。
2.4播种后加水
覆盖完成后，由传送带将播种盘经过加水箱加水，水箱设有6喷头，加水部分设有电磁阀装置，无播种盘经过时，传感器可实现自动关水，加水完成后，播种过程全部完成。可移植温室或催芽室催芽。
3.安全防范
随时检查作业机具播种状态，及时调整和做好维护保养。装盘机和播种机都设有安全按钮，按下按钮可实现全线停机，保障生产安全。
二、温室育苗管理
温室联动育苗控制技术能实现温度、湿度、光照、浇水、施肥、放风和遮阳网等联动控制。
1.温、湿度自动控制
温、湿度控制可分为催芽期和苗期温、湿度控制，温室内温、湿度与天窗和加温设备联动。
1.1催芽期温、湿度控制
在温室环境温度较低时，一般需将播种盘放入催芽室进行种子催芽。催芽室温度一般在28~30℃，湿度100%。不同品种催芽时间不同，一般甜椒催芽时间需要100小时，茄子需要80小时，黄瓜需要24小时，西葫芦需要55小时，甜瓜需要55小时。
1.2苗期温、湿度控制
苗期培育在温室中进行，育苗温度白天控制在20~30℃，夜间控制在12~18℃；育苗湿度控制在50~80%。
2.光照自动控制
光照自动控制与遮阳网联动。当日照强度高，温室内温度过高时，遮阳网自动打开，对温室作物进行避光遮盖，如果光照强度过高，第二层遮阳网也随之打开，对作物进行遮光，同时自动天窗打开。
3.日常管理
3.1育苗浇水
播种盘道每排设有一个加水车。水车由支架高3米，喷管高度1.5m的滑道和电机绞盘组成。水车喷水高度与播种架上穴盘高度差在60cm左右。当需要加水时，按下按钮，电机带动绞盘转动，拖动喷水管移动，同时水车上电磁阀控制的6排喷水阀打开，利用管线压力进行喷水作业。
3.2育苗施肥
采用N、P、K均衡施肥，以魔力壮(N:P:K=18：18：18)为主，浇肥浓度为70ppm肥水混合喷施，以浇透肥水为止，一般育苗期喷施肥水每天3次左右。
3.3育苗植株标准
株高15~20cm，节间均匀，甜椒、西红柿四叶一心；黄瓜、西葫芦、甜瓜1.5片叶可以出苗。株型控制采用加施肥水管理，温、湿度控制的办法，同时使用助壮素、矮壮素辅助控制植株标准。
3.4病虫害防治
以预防为主，主要采用杀菌剂、杀虫剂。一般采用百菌清、多菌灵、可杀得等每三天进行一次杀菌，采用吡虫啉、阿维菌素进行杀虫，一般温室内由于密封严，很少进行杀虫施药。
蔬菜育苗技术范文3
关键词：温室 ；蔬菜； 育苗； 技术
山阴县地处山西省北部，全县农业人口16.24万人，总耕地面积87万亩，种植制度一直以一年一熟为主，种植的主要作物为玉米。近年来，响应省政府的号召，大力发展蔬菜大棚。山阴县每年种植蔬菜面积已发展到5万多亩，其中设施蔬菜面积1.2万亩，百亩以上设施蔬菜园区52处。但由于我县大多数菜农缺乏蔬菜种植的基本常识和实践经验，育苗中出现诸多难以解决的问题。为了破解这个问题，县农技中心加大设施蔬菜种植培训力度，现将大棚育苗技术介绍如下：
1 育苗土配制
营养土是指用大田土、腐熟的有机肥、疏松物质（可选用草炭、细沙河、细炉渣、碳化稻壳等）、化学肥料等按一定比例配制而成的育苗专用土壤，也叫苗床土、床土。良好的营养土要求养分齐全、酸碱适度、疏松通透，保水能力强，无病菌、虫卵和草籽。
1.1 营养土的种类 根据用途不同，营养土可分为播种床土和分苗床土。原料选择，应力求就地取材，成本低，效果好。
1.1.1 播种床土 要求特别疏松、通透，以利于幼苗出土和分苗起苗时不伤根，对肥沃程度要求不高。（1）配制体积比为：大田土4份，草炭（或马粪）5份，优质粪肥1份；（2）大田土3份，细炉渣（用清水淘洗几次）3份，腐熟的马粪或有机肥4份。每立方米加化肥0.5-1.0kg。播种床土厚度约为6-8cm。
1.1.2 分苗床土 也叫移植床土。为保证幼苗期有充足的营养和定植时不散坨，分苗营养土应加大田土和优质粪累的比例，配制体积比为：田土5-7份，草炭、马粪等有机物3-4份，优质粪肥2-3份，每立方米加化肥1.0-1.5kg。分苗床土厚度约
10-12cm。
1.2 营养土消毒 为防止营养土带菌，引发苗期病害，可采用下列方法消毒。
1.2.1 药土消毒 将药剂先与少量土壤充分混匀后再与所计划的土量进一步拌匀成药土。播种时，2/3药土铺底，1/3药土覆盖，使种子四周都有药土，可以有效地控制苗期病害。常用药剂有多菌灵和甲基托布津，每平方米苗床用量8-10g。
1.2.2 福尔马林熏蒸消毒 一般用100倍的福尔马林喷洒床上，拌匀后堆置，用薄膜密封5-7d，然后揭开薄膜待药味挥发后再使用。
1.2.3 药液消毒 用代森锌或多菌灵200-400倍液消毒，每平方米床面用10g原药，配成2-4kg药液喷浇即可。
2 苗床播种的技术环节
苗床播种的主要技术环节包括做床、浇底水、播种、盖土和盖膜等。播种方法主要有撒播、条播和点播三种方法。瓜类蔬菜以点播较多。
2.1 做床 在温室里打畦，畦1.0-1.5m宽，装入配制好的床土10cm厚。床土应充分暴晒，提高土温，防止苗期病害。播种前耧平，稍加镇压，再用刮板刮平。
2.2 浇底水 床面整平后浇底水，一定要浇透，以湿透床土10cm为宜。浇足底水的目的是保证出苗前不缺水，不浇水，否则会影响正常出苗。底水过少易“吊干芽子”。在浇水过程中如果发现床面有不平处，应当用预备床土填平。浇完水后在床面上撒一层床土或药土。
2.3 播种 茄子、辣椒、番茄、甘蓝、黄瓜等瓜类蔬菜等通常都是催芽后播种。番茄、茄子、辣椒、甘蓝、花椰菜、白菜、洋葱等小粒种子的蔬菜多采取撒播，洋葱等有时条播，瓜类常采用点播。为了使撒播种子在苗床上分布均匀，播种前向催芽种子种掺些河沙，使种子松散。条播种子前，注意开沟不能过深，防止由于覆土过厚导致出苗困难。开平底宽沟，能增加播幅，出苗快慢较一致。瓜类等蔬菜的点播，在浇底水后按方形营养面积纵横画线，把种子点播到纵横线的各个交叉点上。播种时要把种子平放于畦面上，千万不要立播种子，防止出苗“戴帽”。
2.4 覆土 种后多用床土覆盖种子，而且要立即覆盖，防止晒干芽子或底水过多蒸发。盖土厚度依不同蔬菜种子大小而不同，一般为种子厚度的3-5倍。如果盖土过薄，床土易干，种皮易粘连，易出苗“戴帽”。盖土过厚，出苗延迟甚至造成种子窒息死亡。若盖药土，宜先撒药土，后盖床土。
2.5 盖膜 盖土后应当立即用地膜覆盖床面，保温保湿，拱土时及时撤掉薄膜，防止菜苗徒长和阳光灼苗。
3 苗期管理
3.1 温度管理 苗期温度管理的重点是掌握好“三高三低”，即“白天高，夜间低；晴天高，阴天低；出苗前、移苗后高，出苗后、移苗前和定植前低”。各阶段的具体管理要点如下：
3.1.1 播种至第一片真叶展出现 出苗前温度宜高，果菜类应保持25-30℃，叶菜类20℃左右。当70%以上幼苗出土后，撤除薄膜，适当降温，把白天和夜间的温度分别降低3-5℃，防止幼苗的下胚轴旺长，形成高脚苗。
3.1.2 第一片真叶展出至分苗 第一片真叶展出后，白天应保持适温，夜间则降低温度，使昼夜温差达到10℃以上，以提高果菜的花芽分化质量，增强抗寒性和抗病性。分苗前1周降低温度，对幼苗进行短时间的低温锻炼。
3.1.3 分苗至定植 分苗后几天里应提高苗床温度，促早缓苗，适宜温度是白天25-30℃，夜间20℃左右，缓苗后降低温度，果菜类白天25-30℃，夜间15-18℃；叶菜类白天20-22℃，夜间12-15℃。定植前7-10d，应逐渐降低温度，进行炼苗。果菜类白天降到15-20℃，夜间5-10℃；叶菜类白天10-15℃，夜间1-5℃。
3.2 湿度管理 育苗期间的水分管理，可按以下几个阶段进行。
3.2.1 播种至分苗 播种前浇足底水后，到分苗前一般不再浇水。当大部分幼苗出土时，将苗床均匀撒盖一层育苗土，保温并防止子叶“戴帽”出土，形成“戴帽”苗。齐苗时，再撒盖一次育苗土。此期，如果苗床缺水，可在晴天中午前后喷小水，并在叶面无水珠时撒土，压湿保墒。
3.2.2 分苗 分苗前1d浇水，以利起苗。栽苗时要注意浇足稳苗水，缓苗后再浇一透水，促进新根生长。
3.2.3 分苗至定植 此期适宜的土壤湿度以地面见干见湿为宜。对于秧苗生长迅速、根系比较发达、吸水能力强的蔬菜，如番茄、甘蓝等为防其徒长，应严格控制浇水。对秧苗生长比较缓慢、育苗期间需要保持较高温度和湿度的蔬菜，如茄子、辣椒等，水分控制不宜过严。
床面湿度过大时，可采取以下措施降低湿度：一是加强通风，促进地面水分蒸发；二是向畦面撒盖干土，用干土吸收地面多余的水分；三是勤松土。
3.3 光照管理 低温期改善光照条件可采用以下措施：
3.3.1 经常保持采光面清洁 保持采光面清洁，可保持较高的透光率。
3.3.2 做好草苫的揭盖工作 在满足保温需要的前提下，尽可能地早揭、晚盖草苫，延长苗床内的光照时间。
3.3.3 搞好间苗和分苗 秧苗密集时，互相遮阴，会造成秧苗徒长，应及时进行间苗或分苗，以增加营养面积，改善光照条件。
3.3.4 分苗 一般分苗1次。早春气温低时，应采用暗水法分苗，即先按行距开沟、浇水，并边浇水边按株距摆苗，水渗下后覆土封沟。高温期应采用明水法分苗，即先栽苗，全床栽完后浇水。
4 育苗时常见问题及原因
4.1 烂种或出苗不齐 烂种一方面与种子质量有关，种子未成熟、贮藏过程中霉变、浸种时烫伤等均可造成烂种；另一方面播种后低温高湿，施用腐熟的有机肥，种子出土时间长，长期处于缺氧条件下也易发生烂种。出苗不齐是由于种子质量差、底水不均、覆土薄厚不均、床温不均、有机肥未腐熟、化肥施用过量等原因造成的。
4.2 “戴帽”出土 土温过低、覆土太薄或太干，使种皮受压不够或种皮干燥发硬不易脱落。另外，瓜类种子直播种，也易“戴帽”出土。为防止“戴帽”出土，播种时应均匀覆土，保证播种后有适宜的土温。幼苗刚出土时，如床土过干，可喷少量水保持床土湿润，发现有覆土太薄的地方，可补撒一层湿润细土。发现“戴帽”出土者，可先喷水使种皮变软，再人工脱去种皮。
蔬菜育苗技术范文4
研究员，研究室主任，在职博士，湖北园艺作物引进与开发利用工程技术研究中心副主任，国务院特殊津贴专家，中国绿色食品发展中心专家咨询委员会委员，国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家，行业专项“长江流域生态型高山蔬菜栽培及产业化示范”首席专家，科技部“国外园艺作物品种引进与改良（南方）国际科技合作基地”技术负责人，多个省县市蔬菜专家顾问。先后参与和主持省部级以上蔬菜课题项目30多项，其中主持国家级科技项目8项；培育审（认）定瓜菜新品种16个，其中主持选育9个；发表文章、专著共40余篇（部），其中主编、主笔12篇（部）；制订国家及地方技术标准17部；获省级以上科技进步奖等8项，获国家技术发明专利3项。
导读：蔬菜工厂化育苗具有用种量少，占地面积小，幼苗病虫害发生轻，幼苗生长健壮，移栽无需缓苗等优点。为合理发展高山蔬菜工厂化育苗，本文介绍了高海拔地区进行蔬菜工厂化育苗时育苗设施的选择及工厂化育苗基质水分管理技术、营养液管理技术等。
蔬菜工厂化育苗是在人工控制的环境条件下，采取科学化、标准化的技术措施，运用机械化、自动化的手段进行蔬菜育苗，使蔬菜幼苗生产达到快速、优质、高效、成批量而又稳定的一种现代育苗方式。蔬菜工厂化育苗集成了设施生物技术、设施工程技术、设施智能控制技术和现代管理技术。
1 工厂化育苗的主要特点
1.1 用种量少，占地面积小，且能保证品种纯度
工厂化育苗一般采用人工或精量播种机往穴盘中播经过包衣的种子，每穴一粒，出苗后互不影响，用种量和苗床面积远小于传统育苗方式，且便于管理。育苗工厂的种子来源渠道正当，能保证品种纯度。
1.2 幼苗病虫害发生轻
穴盘育苗采用的基质为草炭、蛭石和珍珠岩，这些基质都没有遭受任何病菌、虫卵和草籽的污染，幼苗基本不发生病虫害。
1.3 保证迅速出苗，健壮生长
穴盘播种浇水后即移入催芽室，出苗后即移入绿化室见光绿化。催芽室和绿化室的温度、湿度和光照条件都可根据不同蔬菜品种不同生长期的需要人为调节至最佳状态，使种子迅速发芽出苗，健壮生长。
1.4 全根定植，无需缓苗
穴盘育苗，起苗时从盘中轻轻拔出幼苗，不伤根。定植后只要温、湿度适宜，不经缓苗即可迅速进入正常生长状态。
2 高海拔地区蔬菜工厂化育苗的优势
①可以按照市场的需求周年提供适销对路的多种优质种苗。
②可以按照生产者的要求专门提供特殊的蔬菜种苗，如嫁接苗、组培苗等。
③解决了农民分散育苗、育苗技术不过关的难题以及降低了市场（如假冒伪劣种子）风险。
④降低了生产成本，可有效节约资源，培育生产潜力较大的优质壮苗。
⑤可以依托种苗公司与国内外市场连接，将良种良法推广给种植农户，起到龙头企业的作用。
3 蔬菜工厂化育苗的类型
3.1 穴盘基质育苗
工厂化穴盘育苗是在完全或基本上依靠人工控制的环境条件下，按照一定的工艺流程和标准化技术进行育苗的规模化生产。
①穴盘基质育苗的优点 省工省力，节约育苗场地，规范化管理，定植后缓苗期短，有利于机械化移栽和远距离运输。
②穴盘基质育苗的缺点 基质、养分、水分调控难度大，基质温度调控困难，基质运输成本高，不利于生态环境保护。
3.2 营养液育苗
蔬菜营养液育苗，即不用一般的床土，而使用溶解于水的各种盐类配制的特定营养液来培育蔬菜秧苗，是无土栽培的一部分，所培育出的秧苗不仅可用于无土栽培，也可广泛应用于露地栽培，是实现蔬菜高产、优质、高效的重要途径。
营养液育苗的优点：做到了真正的无土栽培；改变了传统穴盘育苗的补水方式，直接从营养液中吸收水分；营养液可精确调控；降低了苗床的空气湿度，减轻了病害发生；营养液温度可控制；起苗方便、快捷，占用空间小。
4 工厂化育苗技术
4.1 工厂化育苗设施
①催芽室 专供种子催芽和出苗的场所，容积6～8 m3，保温保湿性良好。目前催芽室多建于连栋温室的一角，主要设备有育苗盘架、育苗盘和加热装置。育苗盘架可用2.0～2.5 cm角铁制成，其设计大小要与催芽室的容积相配套。育苗盘用来播种催芽，规格应与育苗架配套，一般长40 cm，宽30 cm，高5～6 cm，每个催芽室1次可放育苗盘120个，可供1.33 hm2茄果类蔬菜田用苗。通常情况下室温保持28～30℃，相对湿度保持85%～90%。
②绿化室 面积120～150 m2，主要用于幼苗见光绿化和炼苗，多设在温室中。要求具有良好的遮光条件和保温性能，保证幼苗正常生长。
③分苗室 必须有良好的采光条件，塑料大棚多建成南北向，其受风面较小，棚内温度和光照也比较均匀，一般每棚333.4 m2左右为宜。塑料大棚内最好设有电热温床，需电设备主要是控温仪及电热线。120 m2绿化室需分苗面积666.7～1 333.4 m2。
4.2 工厂化育苗的管理
①基质水分 工厂化育苗采用的基质在持水、保水能力等方面普遍差于土壤，易失水干燥，所以在水分管理上要求较高，在基质搅拌时就应加入适量水，播种覆盖后尤其要将水浇足，一般要求基质含水量达到最大持水量的85%～90%，以满足种子发芽时的水分需求，避免所播干种子吸水不足，甚至基质从种子倒吸水的现象，从而影响出苗，降低发芽率，在催芽过程中也要注意适当补充水分，防止种子落干和戴帽出土。现代工厂化育苗中催芽在电脑控制的可调温湿度的催芽室中进行，保证了种子能够发芽均匀，出苗一致。种子出土后，应适当降低基质含水量，一般在子叶展开至2叶1心时，含水量为最大持水量的60%～75%，3叶1心至出苗销售为45%～60%，能够满足大多数作物的水分需求。阳光强烈，基质失水迅速时，一天可喷施营养液或清水2～3次，但要避免浇水过晚，因为茎叶带水易感染病菌。起苗前一天，应适当提高基质水分含量，以利定植时从盘中取苗，减少散坨。
蔬菜育苗技术范文5
一、育苗前的准备
1.整地做畦
选择疏松肥沃、水源方便、保水、排水性较好的沙壤土作苗床。整地做畦前，要清理田园，翻耕晒田20多天，底肥结合翻耕每667平方米（1亩）施腐熟人粪尿2000公斤或复合肥50～70公斤，苗床要做到深沟窄厢，小拱棚或平棚，按1.5米下裁，厢面1.2米，沟宽0.3米，沟深25厘米，苗床要做到平整，表土不宜过细，否则雨后或浇水后容易板结，造成缺苗。
2.搭设遮阳网
遮阳网育苗能透气、透湿、遮光降温、防风、防雨、防虫鸟害。方法有二：一是大棚覆盖，即直接把遮阳网扣在大棚上进行育苗。用涤纶将宽1.6米的5幅或2米的4幅遮阳网拼成总宽度约8米的幅面。遮阳网用压膜绳固定在大棚上，以便于管理。二是小拱棚或1米左右高的平棚进行遮阳覆盖育苗，降温效果好，揭盖方便。
二、播种期
按不同栽培形式和不同品种做到适时播种。甘蓝、花椰菜早熟栽培6月播种，中熟栽培6～7月播种。番茄、辣椒秋延后栽培7月上中旬至8月初播种。茄子秋延后栽培6月～7月中下旬播种。黄瓜秋延后栽培7月中下旬至9月上旬播种。芹菜夏秋栽培6月中旬至10月播种。莴笋秋季栽培7月底至8月上旬播种。大白菜夏秋季栽培7月中旬播种。红菜薹秋冬季栽培8月20日左右播种。
三、播种量
一般花椰菜、甘蓝每667平方米大田用种量50～75克，茄果类50克左右，秋芹菜、秋莴笋25～50克。
四、种子处理
播种前用70%代森锰锌按种子重量的0.1%均匀拌种。秋芹菜及秋莴笋要采用低温催芽，温度条件6～8℃。低温催芽方法是：首先将种子进行筛选除杂，晒种2天后用凉水浸种24～36小时，搓洗2次，以见清水为好，把种子捞出滤干，平摊在阳光下晾晒，当种子上见不到明水时，及时装入湿布袋中，放入冰箱冷藏室7～10天种子就会陆续出芽。每天翻动1次，使其发芽整齐。
五、播种方法
分撒播或条播、点播与营养钵育苗两种。点播为便于切块带土定植，可在苗床土7～10厘米厚处铺一层粗糠灰；行距6.6～10厘米，株距6.6厘米。营养钵育苗，是先备好营养钵，摆入苗床内，浇透水，每钵播入种子2～3粒，再覆0.6～1厘米厚的土，并将钵与钵之间的空隙用土填平保湿。
六、苗床管理
1.揭盖遮阳网
播后至出苗前直接平铺遮阳网，昼夜覆盖，出苗后及时揭开。遮阳网的揭盖要“三看”，即看天、看地、看苗。一般出苗后晴天白天盖、晚上揭，气温高于30℃时上午9时盖、下午4时揭，气温高于35℃时全天盖，而连续阴雨天则不盖（暴雨除外）。真叶出现后至假植前，白天逐渐减少覆盖时间，防止徒长。移苗假植后至活棵，可昼夜覆盖；活棵后，晴天白天盖，晚上揭，阴、雨天不盖；定植前7～10天，逐步减少白天覆盖时间，进行炼苗。
2.浇水
浇足底水，要求苗床浇水至饱和。移苗床如过干，要提前一天浇足底水，第二天再移苗。夏秋浇水，应在早晚进行，做到水凉、地凉，切不可在炎热的中午浇苗。还要做到勤浇、轻浇，直接将水浇在遮阳网上，保持土壤湿润。如遇天旱，应在下午5时左右引水浸灌，可避免表土板结，但灌水后要及时把沟中的余水排掉。定植前1天，应多浇水，以便于带土取苗。
3.追肥
结合浇水施1～2次稀薄的人粪尿。肥料一定要充分腐熟，淡肥勤施，以免烧伤幼苗。
4.覆土护根
在育苗期间，如遇大雨冲刷，幼苗根系外露，应在雨停后立即撒干细土护根；每次浇水后，也应撒干细土压根，以保护根系。
5.苗间假植
苗出齐后，以苗不靠苗为原则。间苗分2～3次进行，第1次在幼苗拉十字期，拔除过密的弱苗；第2次在幼苗生长到2～3片真叶时，再按6.6～10厘米的苗距均匀间苗；第3次是在3～4片真叶时定苗，严格剔除杂草、病苗及弱苗。也可在第2次间苗时进行移苗假植，苗距10厘米左右。假植要在下午4时以后进行，以利成活。
6.防治病虫害
夏秋茄果类蔬菜苗期主要病害有病毒病、早疫苗及斑枯病，应以农业防治为主，同时抓住暴雨前用0.5%等量式波尔多液或77%可杀得500倍液或80%大生600倍液或75%百菌清700倍液或64%杀毒矾500倍液或65%代森锌600倍液交替使用，雨后再补喷1次，可用0.3%磷酸二氢钾和1000倍液乐果乳剂进行叶面喷雾，兼治蚜虫。
甘蓝、花椰菜主要病害有黑斑病和软腐病。发现中心病株，要及时用600倍80%大生或77%可杀得800倍液进行苗床喷雾。虫害有菜青虫、小菜蛾等，可用5%卡死克2000倍液或5%抑太保2000倍液或BT乳剂500倍液进行苗床喷雾，间隔15天1次。
7.苗龄
蔬菜育苗技术范文6
关键词：蔬菜育苗；技术问题；解决对策
1 播种后长期不出苗
1.1原因 一是种子质量不好，失去发芽能力。二是种子携带病菌，影响出苗。三是播种床土温度低水分多，床土缺乏空气，引起种子腐烂；四是床土过干，影响发芽，已经发芽的种子，因土干导致幼苗干枯。
1.2对策 ①发芽实验，选高发芽率种子。②种子消毒，不能带菌。③种子已死亡，需重新播种。④环境管理不善不出苗，针对原因采取相应措施，不要重新播种。⑤播种后一定时间不出苗，扒开床土检查，剥开种皮观察胚仍是白色新鲜的，说明种子没死亡，采取相应措施都能出苗。⑥温度过低未出苗，把播种苗盘移到温度较高地方，如搬到烟道上或用架床使播种苗盘与地面隔开。⑦床土过干要适当浇水，最好用喷壶浇水防板结，保持一定温度，幼苗很快出土。
2 出苗不整齐
2.1原因
2.1.1时间不改 一种情况是出苗时间不一致，早出苗的和晚出苗的相差好几天，给苗床管理造成很多困难。种子质量差，如成熟度不一致、新籽和陈籽混杂等；催芽时投洗和翻动不匀，使种子在发芽过程中所受的温度、水分和空气不均匀，使种子发芽有早有晚。
2.1.2分布不均匀 另一种情况是在同一苗床内，幼苗分布不均匀。主要是播种技术和苗床管理不当；温室苗床内各部位的温湿度分布不匀，造成幼苗不整齐，如温室南部受外界低温的影响较大，出苗均较晚；育苗场所经常漏雨处也是低温区，出苗也晚；播种后盖土厚薄不均匀，也会造成出苗不整齐。
2.2对策 ①发芽实验，选用发芽率高和发芽势强的种子。②新种子与陈种子分别播种。③播种前床土和种子消毒，床土搂平耙细，浇透底水。④播种均匀，密度适宜。⑤播种后盖土均匀一致，上面盖上塑料膜，塑料膜不能紧贴床土上，待种子三分之一出苗后要立即揭膜。⑥发现土干，在苗床上铺一层草，用细眼喷壶喷水，浇透为止。⑦尽量使床内各部位温度和湿度均匀。⑧发现因土干出苗不齐，不要全床浇水，哪不出苗，就在哪浇水。
3 幼苗“戴帽”出土
育苗时，常发生幼苗出土时种皮不脱落、夹住子叶的现象，俗称“戴帽”，发育成弱苗。
3.1原因 一是、出土过程中表土过干，使种皮干燥发硬，紧紧夹住子叶，靠本身张力很难脱落。①覆盖种子上的盖土太薄，种皮容易变干。②播种盖土后，没盖塑料膜或不盖草，上面的盖土容易被晒干。③幼苗刚一顶土，过早去掉塑料膜或盖草，或在晴天中午去掉塑料膜，使种皮在脱落前变干。二是种子质量不好或床土中感染病菌。
3.2对策 ①播前要充分浇透底水，出苗前保持土壤湿润。②盖土厚度要适当，播后及时盖上塑料薄膜或草，使种子周围常处于湿润状态。③刚出苗时表土过干，适当喷点水，使种皮保持湿润。
4 幼苗沤根和烧根
4.1沤根根部发锈，严重时根部表皮腐烂，不长新根，幼苗变黄萎蔫。
4.1.1原因 主要是床土温度过低而湿度过大造成。床土配制不好、粘土过多、透水性差容易发生沤根；播种前底水浇的过多，又遇上连续阴雨雪天气或连阴天前浇大水，容易沤根。
4.1.2对策 改善育苗条件；合理配制床土；播种床和幼苗期保证足够土温，可采用电热温床育苗或架床育苗；连阴天时苗床不浇水。
4.2烧根根尖发黄，不发新根，但不烂根，地上部生长缓慢，矮小发硬，不发棵，形成小老苗。
4.2.1原因 施肥过多、土壤干燥造成。床土中施入没有充分腐熟的有机肥，当粪肥发热时更容易烧根。
4.2.2对策 用充分腐熟有机肥配制床土；施化肥时不能过多，且要均匀。已经发生烧根时要多浇水，以降低土壤溶液浓度。
5 幼苗徒长和僵苗（老化苗）
5.1徒长幼苗茎细、节间长、叶薄、叶色淡绿、组织柔嫩，拔起幼苗须根很少，秧苗重量轻。
5.1.1原因 一是连阴雨雪天、透明覆盖物污染过重、播种密度大秧苗拥挤，秧苗始终处于虚弱状态而形成徒长苗；二是夜间苗床内温度过高，秧苗呼吸作用强，消耗养料多，使秧苗生长势弱；三是床土中氮肥和水分多，秧苗生长柔弱，加速秧苗徒长。
5.1.2对策 ①选用透光率高的薄膜，并经常清洁薄膜。②及时通风，适当降低夜间温度，白天和夜间保持10℃温差。③及时分苗，防止秧苗拥挤。④白天遇到阴雪天，照常揭开草苫等外覆盖物，以便接受散射光，同时降低苗床内温湿度。⑤氮肥不要过多，氮、磷、钾配合施用。
5.2“僵苗”是幼苗的生长发育受到过分抑制时，幼苗生长缓慢或停止生长，苗体小，根系老化发锈，不长新根。
