酵素的作用与功效范例6篇

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酵素的作用与功效

酵素的作用与功效范文1

随着课程改革如火如荼的,素质教育也在全国范围内开展起来。无论是城市还是农村,无论是老师还是学生,无论是领导还是老百姓,都对素质教育充满期待,也充满了迷茫。究竟什么是素质教育呢?国家教育委员会在《关于当前积极推行中小学实施素质教育的若干意见》中是这样解释的:“素质教育是以提高民族素质为宗旨的教育。它是依据《教育法》规定的国家教育方针,着眼于受教育及社会长远发展的要求,以面向全体学生,全面提高学生的基本素质为根本宗旨,以注重培养受教育者的态度和能力,促进他们在德智体等方面生动、活泼、主动的发展为基本特征的教育。”根据国家教育委员会的规定,素质教育是一种基于态度和能力,注重学生主体性,突出强调人的全面发展的教育。它面向的是小学生,是一群性格还在塑造、三观尚未成型、对世界充满疑问、渴望成长的孩子,孩子们的优点是好奇心强,没有固定思维,创新意识好,小学教育作为启蒙教育,对于他们未来发展尤为重要。

二、目前素质教育存在的问题

对于小学教育,小学生的学习内容不应被限定,应该让他们自由判断、自由学习,这一点似乎并没有严格贯彻。另外,学校和家长乃至整个社会对于素质教育的理解都有失偏颇,没有领会国家提倡素质教育的深远意义,素质教育存在诸多问题。

(一)学校在素质教育中存在的问题

为了响应国家的号召,开展素质教育,基本上所有学校都开展了课程改革。学校认为素质教育就是给孩子们多上些文化课之外的课程,比如体育课、音乐课、美术课等,有些学校甚至开展双语教学,花大代价聘请外教对学生进行外语教育。这些举措确实是积极的,我们并不否认给学生带来的丰富的课程体验和多样化的接触知识的方式,但课程内容并不符合学生实际,大多浮于表面,形式大于内容,学生们经常反映体育课就是在操场上跑步,音乐课就是听老师放儿童歌曲,而所谓双语教学也只发生在课堂上,学校对素质教育做出了很大的努力,收效却甚微。新形势也对教师的业务水准提出更高、更全面的要求,但是有不少老师只有单一的专业知识,缺乏组织学生搞素质教育的其他相关素质,甚至一部分教师尚未意识到自己已经落伍了。学校老师应对不及,素质教育的大背景下,老师受到的教育没有改变,对于如何教学生、提高学生素质,老师们并不知道,只能靠自己摸索,不同的老师对素质教育的理解不同,导致不同的老师上课风格不同,有的老师觉得素质教育是放养式教育,有的老师觉得素质教育是方法论的教育,对于这种混乱,学生只能接受,效果注定不会太好。

(二)家长在素质教育中存在的问题

孩子是家长生活的重心,计划生育实施以来,大部分家庭就只有一个孩子,溺爱现象时有发生,在素质教育实施以前,家长对学生的成绩把控比较严格,认为好孩子的标准就是学习好、成绩好,为了提高孩子的学习成绩,给孩子报补习班、强化班、冲刺班,现在,素质教育开展了,家长们也没有把握要领,在各种专家、各类广告的忽悠下,家长们觉得素质教育就是不能让孩子们输在起跑线上,就是让孩子多学技艺,所谓“艺多不压身”,于是,各类培训班便如雨后春笋般活跃起来,从最开始的钢琴班、二胡班,到后面的舞蹈班、歌唱班,有的家长则认为智力是根本,就给孩子报各种奥赛班、国际夏令营,殊不知,这种行为只不过是以前“填鸭式”教育的一种改变,以前是父母逼着孩子学习、考试,现在是逼着孩子上辅导班,殊途同归,孩子们都得不到真正的素质教育。

(三)学生在素质教育中存在的问题

倡导素质教育以前的学生像是任人摆布的泥人,不管刚开始是什么形状,最终都被捏成相同的模样,素质教育倡导以后,学生被放在了更加重要的位置,学生的地位提高了,有了更多的自主性,老师和家长也从责备变成了更多鼓励,在学校,有老师呵护,在家里,有家长宠溺,学生的自律意识越来越差,对正统的学习产生抵触的心理,甚至嘲笑那些每天用功读书的同学,认为他们是只会死读书的书呆子,认为他们只有成绩好,其他什么都不会,这其实是素质教育的病态发展。一方面,学习好的同学反而得不到尊重,学习的积极性和主动性大大下降;另一方面,学习差的同学为自己的行为找到了借口,认为素质教育的环境下,没必要学习成绩好,要全面发展,殊不知,这反而是对素质教育的否定。

三、工程教育思想对素质教育的积极作用

工程教育是指对于学生工程能力、工程素质的教育,其含义是非常广泛的,小学素质教育倡导学生素质的全面提升,将工程教育的思想融入素质教育改革,能起到很好的效果,工程教育既是一种方法,也是一种目标,为素质教育开展提供了一种新的思路。

(一)工程教育思想对学校实施素质教育的积极作用

对于学校而言,将工程教育的思想融入素质教育是一种新的模式。学校在素质教育改革的探索之路上走得很积极但又很缓慢,工程教育为学校提供了一种新的发展方向。学校在校内建立工程教育的平台,与企业合作,打破现有师资来源仅以高校毕业生为主的传统观念,政府出台相应政策,鼓励并吸引社会各行各业中的优秀人才到小学任教或兼职,充实教师队伍,促进教师队伍建设,使得教育方式多元化。学校与企业的合作可以取长补短,学校将工程教育的理念具体落实,企业将自己成熟的经验直接传授给学生,工程教育直接面向学生,学校可以将其他资源用在校园文化建设,校内硬件设施改善等地方,资源利用更加合理。对于学校而言,工程教育使之既找到了一种满足素质教育要求的教育方式,又改善了学校的软硬件条件,教育资源和人力资源都得到最大化应用。

(二)工程教育思想对老师实施素质教育的积极作用

对于老师而言,将工程教育的思想融入素质教育是一种新的方式。教育改革只是针对学生,只是提出了要提高学生素质的目标,却没有对老师进行系统的教导和训练。实际上,国内对于如何使老师能够适应素质教育改革也没有好的定论,基本上都是老师自己摸索,方法的好坏没有判断的标准,工程教育的思想帮助老师打开了思路。将工程教育带入课堂之后,传统的老师与来自企业的工程师各自发挥所长,对学生进行互补式教育,减轻压力,同时创建了一个老师与工程师交流的平台,实则是传统教育者与社会发展中断之间的沟通,这种沟通无论是从教学角度,还是从社会发展角度,都是非常有利的。

(三)工程教育思想对学生接受素质教育的积极作用

对于学生而言,将工程教育的思想融入素质教育是一种新的体验。或许小学生并不明白什么是工程教育,由于他们对实践、对动手还保有最原始的热情,他们会积极参与老师组织的课堂讨论,会积极思考老师提出的科学知识,会积极配合老师整理的工程案例培训,对于学生而言,带有工程思维的课堂是一种新的接受知识的方法,这种方式对于知识的包容性强,学生更容易理解,也更愿意理解,知识在学生面前不再是枯燥的公式、单调的课文、乏味的单词,而是看得见摸得着的实物,学生可以操作,可以异想天开,思维会越来越开阔,素质和能力会不断提高。这种学习方式体现了习而学的思想,通过实践知其然,然后学习课本的知识实现知其所以然。这种从具体到抽象、从简单到复杂的学习顺序更加适合小学生。

四、工程教育思想在素质教育中具体实施的方式

1“.引进来”

让企业渗透到学生培养全部环节,拓宽学校与企业合作新内涵。聘请企业的工程师到学校讲课,学校在制定教学管理计划时,企业可以参与制定目标,学校评定学生学习成果时,企业工程师可以占有一定权重,将企业工程师更加未来、更加全面的观念引入小学教育,全面提高学生的素质。

2“.走出去”

学生到企业参观学习,在体验式教育中逐渐成长。小学素质教育要走出课堂、走向实践,去体会知识运用的感受,知道知识可以用来做什么,知识如何转换为生产力,虽然学生未必能懂复杂的机构,但学生的好奇心会驱使他们去探索、求知,这也是对学生自主学习能力的一种培养。

3“.搞实践”

提炼企业项目中的部分内容作为小发明、小创造的题目,让学生有条件自己动手实践。小学生对于小发明、小创造之类的东西比较感兴趣,可以适当提炼工程项目中的部分科普性内容作为课题,让学生经过适当的独立思考能够完成,从而激起学生的学习兴趣,既能增长知识,又能培养学生团队合作意识,提高学生解决实际问题的能力,树立“带着问题去学习”“、边做边学”的理念。

4“.双师制”

企业老师与学校老师分工协作,共同指导学生。企业的老师与学校的老师共同培养学生,侧重点各有不同,学校的老师更倾向于知识教育,企业的老师更侧重素质的扩展,双管齐下。一方面,老师的压力小了,工作量变小的同时可以有更多的时间思索如何提高课程质量;另一方面,学生的课堂变丰富了,不再每天面对同样的老师、同样的课程,学生可以接受更加多元化的教育,成长也会更加迅速。

五、结束语

酵素的作用与功效范文2

全面解读美容品中的酵素成分

在此之前你一定已经听过不少关于酵素的那些事儿了――它能让皮肤变好貌美如花,能湍慵跞プ溉馍砬崛缪啵能改善所有亚健康症状,能预防各种心血管及常见疾病,甚至让你年轻十岁不是梦……OMG!难道这就是传说中“包治百病”的灵丹妙药?

酵素是什么?先来简单科普一下――酵素就是我们所说的“酶”,人体内无时无刻不在进行着各种各样的生命化学反应,而酵素作为这些生命化学反应的催化剂发挥着重要的作用。酵素本身并非什么包治百病的灵丹妙药,但是在维持我们生命的各种活动中,酵素都是一个非常重要的角色。在肌肤健康方面,酵素能够高效催化肌肤各种生化反应,促进新陈代谢,一旦酵素被平衡打乱,肌肤健康就会遭到破坏。

酵素护肤品中的酵素与口服酵素有何不同?

护肤品的酵素也是发酵的产物,但是和口服的酵素产品不同,美容护肤品中的酵素成分所使用的并不是“酵母”本身,而是通过各种应激发酵技术培养出来的。如果我们将酵母看作是一个小型的生化工厂,人类利用它能生产出各种不同的物质,常见的酵母有大豆、大米和各种花、果、草等等植物、甚至矿石、矿物质水等,通过低温、冻干技术、超声科技甚至太空科技等尖端科技萃取而来,再配合添加其他功能性护肤成分研发而成。因此,酵素类护肤品的科技含量比口服酵素更高,也更为复杂,两者不能同日而语。

酵素护肤品都有哪些功效?

加入了酵素成分的护肤品,能够起到促进新陈代谢、保持肌肤柔嫩、修复受损细胞等功效。但是,由于发酵成分不同,不同的酵素对于肌肤的功效也是各有不同,目前护肤品常见的酵素可分为以下几种:

促进角质更新类

代表成分:蛋白酵素、南瓜酵素、黑茶酵素等

此类酵素多以蛋白酶酵酸精华为主,能够水解角质蛋白,用于肌肤之上可以起到去除角质、柔嫩细腻及收敛毛孔等功效,多出现在面膜、去角质类及类产品中,像木瓜酵素、南瓜酵素、苹果酵素等,能够温和软化溶解老废角质,促进皮肤新陈代谢,使有效成分冲破阻碍更好地被皮肤吸收,维持肌肤表皮屏障功效。相对于其他去角质产品,其性质更为温和安全,受用范围更广。适合谁:所有肤质,尤其是易受刺激的干燥及敏弱肌。

修复再生类

代表成分:酿酒酵母提取物、二裂酵母发酵物等

修复再生类酵素是目前美容品中的酵素成分的主打门类,也是最受欢迎和关注的一类。多是运用尖端生物技术从复合酵素中提取而来,通过各种酵素的分工合作起到分解老化坏死的细胞,提供细胞新生的必需能量,也就是提供新生原动力。同时还可促进胶原蛋白合成和修复受损、促进细胞新生,对于改善肌肤干燥、细纹和松弛也有一定效果。

适合谁:尤其适用于干燥、黯沉、老化及受损肌肤。

抗氧化类

代表成分:红石榴酵素、人参酵素等

此类酵素是从具有抗氧化、抗衰老等植物中萃取,通过先进发酵技术获取的超氧化物歧化酵素,其主要功效是帮助肌肤抗氧化,清除氧自由基,同时兼具排毒功效,帮助预防并改善肤色不匀和色素沉积,令皮肤恢复健康活力和红润光彩。

适合谁:适合黯沉、疲惫、发黄、色斑等初老症肌肤。

保湿平衡类

代表成分:大豆酵素、综合植物活性酵素等

此类酵素具有补水以及平衡保湿性能,若以微脂囊包覆在其中,则能渗透至肌肤深层,起到深层滋润作用。结合透明质酸、甘油等保湿成分,更可激活角质层中的亲水成分,形成肌肤表面水膜,长效锁水,同时加速新陈代谢及肌肤细胞更新,加乘后续营养的吸收和利用。

适合谁:干燥缺水、纹理粗糙及油水失衡的肌肤

别纠结,解答酵素美容的疑难杂症

Q:酵素护肤品谁都适合吗?

A:一般来说,酵素成分适合大多数肌肤使用,尤其是纹理粗糙、干燥及老化肌,不同功效的酵素产品有其特别的针对性,按照肌肤需要选择即可。酵素类清洁产品,对于肌肤粗糙、毛孔粗大、皮脂分泌过剩者可以每天使用。敏弱肌可以每周使用两到三次。但是由于酵素护肤品还会同时添加其他美容成分,建议敏弱肌在使用前还是先试用为好。

Q:网上流传的自制酵素化妆水、酵素面膜靠谱吗?

A:千万别!自己在家DIY酵素产品首先无法保证的就是在整个制作及发酵过程中的卫生情况。其次,由于水果等植物酵素在发酵时会产生亚硝酸盐,由于自然发酵,非专业人士无法控制菌种,很容易造成杂菌污染产生毒素,如果使用这种酵素护肤,反而会为肌肤带来伤害。

酵素的作用与功效范文3

1、减肥功效:木瓜粉具有减肥的作用,主要是木瓜粉中含有木瓜酵,它不仅可以分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,从而除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,达到减肥的目的。

2、美容功效:木瓜粉具有美容的作用:木瓜粉中的木瓜酵素,不仅对胸部发育有帮助,而且能帮助肌肤,有助与消化能力,能够尽快排出体内毒素,达到由内到外清爽肌肤的目的。

3、丰胸功效:木瓜粉具有丰胸的作用,其主要因素是木瓜粉中含有丰富的木瓜酵素对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等营养成份,能刺激卵巢分泌雌激素,并能刺激女性荷尔蒙分泌使乳腺畅通,从而达到丰胸的效果。

(来源:文章屋网 )

酵素的作用与功效范文4

酵素就是酶

酵素这个词听起来高端大气,很有些现代的新鲜感。其实酵素这个词是日语词汇,日文的酵素又来自英文的enzyme。enzyme来自希腊语,原意是在酵母中(in yeast),所以日本人引进西方科学时创造了酵素这个词。中文中的现代科学包括医学的词汇几乎都来源自日语,偏偏酵素这个词没有用日语,而是用了另外一个词:酶。

翻翻中学教科书,对人体的酶的定义是:活细胞产生的具有生物催化能力的一类有机物。本质上就是化学催化剂。

从日本流行到中国

酵素保健品是何时起在日本传至中国台湾,再风靡中国大陆的呢?

说起来这跟日本的大文豪夏目漱石有很大关联。1905年日本营养学家佐伯矩首次发现了萝卜中的淀粉酶(胰腺分泌的一种消化淀粉的酶),夏目漱石在他的成名作《我们都是猫》中生动地描写了一个喜欢吃含有萝卜淀粉酶成分食品的人物形象。随着该书的疯狂流行,食用酵素能保健这个观念也迅速传至日本全国。

随后很多保健品公司,包括药物公司,都纷纷推出酵素补充剂或酵素饮品。近些年更是传入亚洲各国,甚至欧美等国。据日本媒体报道,估计2016年全球的酵素饮品和食用酵素市场规模接近21亿美元。

这个酵素保健品随着中国人赴日旅游的增加,渐渐在中国大陆风起云涌,市场一天天扩大。翻翻广告,就会看见铺天盖地的关于酵素健身防病的各种神奇功效。比如:酵素是生命活动不可或缺的营养成分;人的一生能合成的酵素的量是有限的;随着年龄增长,合成酵素的能力也随着下降;体内酵素不足,就会引起免疫力低下,容易疲劳,容易长胖;能强身健体等等,五花八门。

简单地说就是:酵素是生命必需的营养素,年龄增长则合成量减少,酵素耗尽则生命终结,所以需要通过酵素饮料或者自制酵素来补充。

毫无营养价值

学过中学生物学的读者应该有些酵素的基本常识,因为酵素就是酶。而酶的特性之一就是在化学反应前后自身的量通常不变。

首先,酵素的确是生命活动不可或缺的生物分子,绝大多数是蛋白质。酵素参与我们身体的包括消化、吸收、代谢等等各项生命活动,至关重要。然而,酶只是生物分子进行化学反应时候的触媒,或者说催化剂,本身并无任何营养价值,显然也不是营养素。

既然酵素这么重要,如果如酵素营养学所说,人的一生生产酵素的数量有限,那就的确需要补充。这几乎是酵素补充剂产业的理论基础。

然而当初霍威尔医生写《酶营养学》这本书的时候,虽然书名听起来像是一门学说,其实不过是他本人的推测和假说,没有实验数据支持这个假说。而现代分子生物学的基础理论非常成熟,对人体内部的基本营养活动和生物反应的基本概念也已经非常明晰了,有大量的实验数据支撑。根据现代分子生物学,人体的生命活动所需要的酶,是根据细胞内DNA的基因序列随时根据需要而合成的,灵活机动,根据供需而提供的,是不可能生下来就定了上限,达到上限就不能再生产的。

基本结论

这样说,读者们应该很明白了,普通人不缺乏酶;酶的数量不是有限的;酵素饮料中没有酵素;吃喝下去了也吸收不了;酵素到了胃肠就被分解了;即便神奇地吸收了,也不会到达特定位置发挥特定作用。

酵素的作用与功效范文5

饮食一:红薯是大家十分熟悉的食物,特别受欢迎,它纤维质松软,最容易被人体消化,通便排毒的功效极强,又具有饱腹感,所以常被人们当作减肥食物来食用,也有人直接让红薯当作主食,制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯,除了可以通过上述吃法来达到减肥的目的外,大家在平时也可以将牛奶与红薯和搭配进行制作食用,也是有一定的效果的。

饮食二:山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显著。它还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。

饮食三:木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特点,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。

(来源:文章屋网 )

酵素的作用与功效范文6

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・ 三重滋养,逆龄蜕变

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净肤紧致酵素:La Mer海蓝之谜身体修护精华乳液的强大修护功效还源于经工艺精湛的生物性发酵的净化海藻(褐藻和红藻),海洋胜肽和海茴香植物,来帮助肌肤加速自我更新,抚平岁月痕迹。其中,净化海藻成分可以帮助改善肤色暗沉和色素沉淀,显著提亮肤色;海洋胜肽能刺激胶原蛋白新生,有效抚平细纹、皱纹;而具类似维他命A功效的海茴香植物,则以卓越的温和去角质功效帮助肌肤重回娇嫩柔滑。

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