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婚礼策划方案及流程范文1
北京市工商行政管理局
二〇〇七年七月
北京市婚礼服务合同
委托人（甲方）：________________________
受托人（乙方）：________________________
根据《中华人民共和国合同法》等有关法律、法规的规定，双方在自愿、平等、公平、诚实信用的基础上就婚礼服务有关事项达成如下协议：
一、服务内容：甲方委托乙方为_____________（新郎）和____________（新娘）的婚礼仪式提供相关服务。本合同中“”后内容为可选内容，双方可根据实际需求以划“√”方式选定适用，可多选。
二、婚礼仪式开始时间：_________年_______月_______日_______时_______分。
三、婚礼仪式举行地点：____________ 市 ____________区（县）____________ 路（街）________ 号 ________________________ 。
四、婚礼服务项目
策划服务 主持服务
摄像服务 摄影服务
化妆服务 鲜花服务
乐队服务 场地服务
推荐婚车服务 代租婚车服务
各个服务项目的具体内容、要求和费用标准由双方以附件形式确定。
五、服务费用及支付
1、各项服务费用合计为_____________元，大写：________________________元。
2、本合同签订后当日，甲方应：________________________
按服务费用总额的20% 即_________元向乙方支付定金；
按服务费用总额的___ % 即 _________元向乙方支付预付款。定金和预付款可充抵服务费用。
3、策划方案经签字确认后，甲方应向乙方支付费用总额的____%即 _________ 元。
4、本合同签订后双方约定新增加或取消服务项目的，相应费用应计入服务费用总额或从服务费用总额中扣除。
5、余款________元，应在________________________付清。
6、乙方收到钱款，应即时向甲方开具收款凭证。
六、双方主要权利义务
甲方应积极配合乙方完成合同约定的各项服务。
乙方提供的各项服务以及服务中所使用的各种产品，均应符合国家相关规定或行业相关规范确定的要求。
乙方应保守因签订和履行本合同而获悉的甲方隐私。
策划服务
（1）策划方案为乙方智力成果，仅供甲方在本合同约定范围内使用。甲方不得擅自将策划方案用于合同约定以外的其他用途或提交给第三方使用。
（2）乙方应于_________年_______月________日前向甲方提交策划方案；策划方案经验收合格，甲方应予以签字确认。
主持服务
（1）乙方应根据甲方需求提供主持人供甲方选择。
（2）婚礼仪式举行当日，甲方指定的主持人由于生病等不可抗拒的原因无法亲自主持的，乙方应及时提供同级别以上的主持人代为提供服务。
推荐婚车服务
（1）乙方应根据甲方需求，为其推荐符合汽车运营管理规定的汽车租赁企业提供婚车租赁服务。
（2）甲方应自行与乙方推荐的汽车租赁企业洽谈签约。
代租婚车服务
（1）乙方应保证婚车符合《汽车租赁经营服务规范》（db11/t475-XX）的要求。
（2）乙方应保证每辆婚车配备合格驾驶员1名。
（3）代租服务费是乙方提供婚车代租服务所应收取的报酬；婚车租赁费是甲方所应支付的婚车租用费用，其中包含车辆使用费、燃油费、驾驶员服务费，停车费、过桥费等其他费用由甲方另行支付。
（4）甲方不得要求婚车驾驶员违反交通法规。
化妆服务
（1）乙方应根据甲方需求提供试妆服务，以确定化妆师的具体人选和测试被化妆人员有无过敏反应。因化妆产生过敏反应的，应允许调换化妆品，如皮肤仍无法适应的，甲方可取消本项服务；对乙方提供的化妆师均不满意的，甲方也可取消本项服务。
（2）化妆师人选及使用的化妆品一经确定，双方均不得随意更换。
摄像服务 摄影服务
（1）甲方变更拍摄时间应提前1日通知乙方。
（2）甲方应于拍摄前提供活动流程并注明必拍场景。
（3）乙方应为婚礼仪式配备符合约定的摄像、摄影师和设备。
（4）除署名权外，乙方对于摄影、摄像作品著作权中的其他权利，只有在取得甲方书面同意后方可行使。
（5）乙方留有原始图像文件或复制件的，应妥善保管，并不得提供给第三方。
七、双方主要违约责任
1、因自身原因，一方于婚礼仪式14日之前（不含14日）要求取消具体服务项目的，应以该项目服务费的 %作为违约金；于婚礼仪式7日之前（不含7日）要求取消具体服务项目的，应以该项目服务费的_____%作为违约金；于婚礼仪式7日之内要求取消具体服务项目的，应以该项目服务费的 %作为违约金。
2、除本合同另有约定外，由于甲方原因导致合同不能按照约定履行的，由甲方自行承担相应责任，并应支付乙方实际支出的费用；由于乙方原因导致提供的服务不符合约定要求的，乙方应退还该项服务费，并按该项服务费的_____%支付违约金。
3、由于一方原因给另一方或第三方造成人身伤害或财产损失的，应承担赔偿责任。
代租婚车服务违约责任
（1）婚车无法按约定提供服务的，乙方除应及时通知甲方并提供约定的备用车辆外，还应退还差额婚车租赁费。
（2）实际婚车低于约定级别的，乙方应支付相应租赁费用的_____%作为违约金。
（3）实际婚车数量少于约定的，乙方应退还代租服务费和相应的租赁费用，并支付相应租赁费用的_____%作为违约金。
（4）婚车未在约定时间内到达起始地点超过______分钟以上的，乙方应支付相应租赁费用的_____%作为违约金。由于乙方原因导致婚车未在约定时间内到达婚礼仪式举行地点超过______分钟以上的，乙方应支付相应租赁费用的____%作为违约金。
（5）由于甲方原因导致婚车毁损或违反交通法规的，车辆维修费、罚款及其他相关费用由甲方承担。
摄像服务违约责任 摄影服务违约责任
（1）摄影、摄像师无法按约定时间提供摄影、摄像服务的，经甲方同意，乙方应及时安排职业等级或技术水平相当的其他摄影、摄像师；乙方未做出替换安排或甲方不同意替换安排的，乙方应按该项服务费用的
倍支付违约金。
（2）由于乙方原因导致照片、影像全部或部分灭失的，乙方应退还相应服务费用，并按相应服务费用的_____倍支付违约金。
（3）乙方交付的拍摄成品中缺少约定必拍场景的，应按每个场景________元的标准支付违约金。
（4）乙方交付的拍摄成品质量不符合约定要求的，应按__________的标准支付违约金。
八、合同的解除
1、甲、乙双方可协商一致解除本合同。
2、一方有下列情形之一的，另一方有权单方解除合同并要求其赔偿损失：
（1）一方明确表示或以自己的行为表明不履行全部义务或主要义务的；
（2）甲方迟延支付全部或部分服务费用，经乙方催告后 日内仍未支付的；
（3）乙方未经甲方同意，擅自改变服务内容、降低服务标准或增加服务费用，经甲方催告后仍未改正的；
3、在婚礼仪式举行前，一方因上述以外的原因提出单方解除合同的，另一方应采取适当措施防止损失扩大，并有权要求解约方在 日内按服务费用总额的 %支付违约金。已支付定金的，也可选择适用定金规则：甲方违反约定解除合同的，无权要求返还定金；乙方违反约定解除合同的，应双倍返还定金。
九、不可抗力
任何一方当事人因不可抗力不能履行合同的，根据不可抗力的影响，可以部分或全部免除责任，但应及时通知另一方并在合理期限内提供有关证明。
十、合同争议的解决办法
本合同项下发生的争议，由双方协商解决或申请调解解决，协商、调解解决不成的，可选择以下第_____种方式解决：
（一）向__________________人民法院提起诉讼；
（二）向__________________仲裁委员会申请仲裁。
十一、其他约定事项: ______________________________________
本合同经双方签字、盖章后生效。双方对合同内容的变更或补充应采用书面形式，作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。
甲方（签章）：__________________________ 乙方（签章） ：_________________________
委托人 ：__________________________ 委托人 ：_________________________
甲方的委托人应提交甲方（新郎或新娘） 亲笔签名的授权委托书，明确权限。
身份证号码 ：__________________________ 营业执照号码 ：_________________________
住所：（新郎）__________________________ 住所：__________________________________
（新娘）
婚礼策划方案及流程范文2
跳出婚庆公司圈套
很多新人都会把自己婚礼上的一切事宜交给婚庆公司来打理，所以经常会有尴尬的事情发生：婚礼当天，才发现你根本就没有见过自己的婚礼司仪，你有很多事情都没有跟他进行沟通，在仪式上才发现司仪跟新郎撞衫……
在这里提醒各位准新娘，一般在婚庆公司选定了婚礼司仪的情况下，一定要亲自见见自己的婚礼司仪。婚礼顾问一般都会把你的婚礼流程，婚礼策划方案，完整的交给司仪。你先告诉司仪，你对婚礼的一些想法，以及对司仪的一些要求，你在沟通的时候一定要听听司仪对你整场婚礼的理解，听他讲讲他对婚礼的氛围的把控，再看看他是否对你提出的意见积极的回应。如果有不同的意见及时的提出来，得到有效的解决。最后不要忘了告诉司仪新郎的服装颜色和款式，为避免撞杉，这个问题很重要哦！
挑选司仪的学问
首先在前期约见司仪的时候，自己心里就想想选择男性司仪还是女性司仪，如果你的婚礼是纯西式的婚礼，建议MM选择男性的司仪，如果婚礼是富有浪漫色彩的主题婚礼建议选择女性司仪。
在见面前，建议尽可能的对司仪的了解多一些，不要因为一次跟司仪的见面不太开心而破坏你好的心情。当然在第一次的见面中，你就可以发现很多小窍门哦！看看自己是否中意他(她)的外表，如果见面你就觉得不喜欢他的外表的话，还是换掉吧，咱们谁都希望婚礼司仪至少是个自己不讨厌的人，对吧？下一步来看看司仪的整个的造型和气质，根据你自己的婚礼形式，来观察他的装束是否大方得体。再听听他的声音，一般来讲司仪的声音的浑厚度较高的话，就比较适合西式风格的婚礼，如果是声音干净清脆就适合主题婚礼。
最后，在沟通中，你可以把你的想法完整地告诉司仪，看看他是否在认真听你提出的问题，他是否有记录你们提出的问题，他是否对整个婚礼流程非常清楚……这些细节的观察下，相信你一定能为自己选出靠谱的婚礼司仪的！
成功沟通婚礼细节
MM们，选好了司仪，那可不代表就万事大吉了。沟通的细节需要你更细致，更详尽，以保万无一失。婚礼中的氛围是跌荡起伏的，在表现两个人爱情的时候一定是神圣的，庄重的，是跟来宾互动的，轻快的，司仪就是要带动所有的来宾一起溶入在婚礼的各种气氛里，这样才是一场完美的婚礼。在跟司仪见面的时候一定要告诉对方，婚礼风格、婚礼的亮点、婚礼的主题，要让司仪了解你梦想中的婚礼是什么样子的，并告诉司仪你的担心，请他为你提出详实的解决方案。
在这些沟通以外，我们还建议MM们最好听听司仪为你编辑的婚礼背景音乐，音乐有不喜欢的地方可以及时修正。另外再详细地告知司仪，是否有证婚人/主婚人讲话，如果有的话呢，就需要详细的告诉司仪，证婚人/主婚人的名字及职务，以免出现尴尬的场面。
应对现场危机
盼望的婚礼日很快就来了，有了之前跟司仪良好的沟通，你现在正充满了憧憬吧？每个人都希望自己的婚礼是完美的，没有瑕疵。可是，仪式现场远远没有你想的那么简单，之前的沟通再详细，婚礼现场也难免发生一些意外状况，司仪要面对的新人太多了，面对的婚礼也很多，其实我们只需镇定下来，小小提醒一下他，很多状况就能够迎刃而解了。
比如说吧，你想要的婚礼是简洁明了，节奏很快的，却发现司仪一个劲地铺垫，酝踉感情，想要狠狠地煽一把，这时你可以在他自顾自讲话的时候，自己走到下一个环节所在的区域等待，聪明的司仪会马上领悟到你的意图。
你想要的婚礼是浪漫温馨的，谁知道婚礼上的气氛开始被司仪带动得越来越轻松诙谐，宾客们的嘴都快笑歪了，司仪的语言也越来越放肆……别慌，没关系，你可以直接抢过话筒，自己为自己营造浪漫的气氛！带动你的爱人，回答“我愿意“的时候坚定有力，用爱的目光注视着你的爱人，让他给你回应。相信你们两人的深情一定能提醒司仪，也会感染下面的宾客们。
小贴士：记得准备好打印的证婚人名字和职位的小纸条，以便提醒粗心大意的司仪。
婚礼策划方案及流程范文3
珠宝是每个女生都喜欢的东西。那在520这样商家会有怎样的活动举办呢?那么关于520珠宝活动策划方案该怎么写呢?下面就是小编给大家带来的520珠宝活动策划方案模板_520珠宝活动主题策划方案大全，希望大家喜欢!
520珠宝活动策划2021(1)
第一部分：活动目的
活动目的：以温馨、浪漫、狂欢及游戏类活动为主，配合网络情人节这一新潮主题。密切公司与新老业主、客户之间的关系，树立公司口碑，增强客户对于及公司的认同。树立网络情人节期间活动影响店面强劲品牌。通过本次活动，使公司形象和社会美誉度进一步提升。
活动时间：20__年5月20日
活动主题：岁月无声——真爱永恒
主题阐述：主题突出了珠宝店借网络情人节这一隆重主题，为顾客送去温馨浪漫的服务心愿。
活动地点：店面及周边区域
主题传达表现：
?贯穿于活动，形成主体表现。
?有效地互动演绎及内容传达。
?所有用品标示。
?所有宣传表现。
?社会影响与口碑传播。
第二部分：具体活动方案
活动内容：
进门有喜
凡活动当天前10名购物者，送价值688元的钻石戒指一枚。
并于活动当天定时限量发售价格68元的彩金戒指100枚。
并送玫瑰花一枝。
1、吸乒乓球表演赛
主题：“吸引力”的秘密
所获奖项：最具吸引力奖
组织方式：随机从现场全体人员中抽取幸运情侣/家庭四组，每组选择一人负责用吸管将乒乓球从一处吸起放到另一处，一人负责拿着托盘或者小篮盛放吸起的乒乓球，时间三分钟，吸的最多情侣/家庭为胜者。本比赛分为两轮，每轮四组，获胜者均可获得最具吸引力奖，
责任人：现场主持
获奖者可得到由公司奖励的精美钻饰一件。
2、美丽的爱情传说
1) “缘”来的时候。
随机抽取客户或者业主，讲述自己与她或者他的的第一次美丽的相识。
所获奖项：最美丽邂逅奖
责任人：现场主持
获奖者可得到由公司奖励的精美钻饰一件。
3、女士盖上红盖头为男士打领带。
主题：我们的爱如此默契
所获奖项：最佳默契情人奖
组织方式：随机抽取4对情侣或者夫妇，女士用红盖头盖住头部，蒙面为男士打领结，有偷看者算为违例，取消比赛资格速度最快、打的最好的为胜者。本比赛分为两轮，每轮四对，获胜者均可获得最佳默契情人奖。
责任人：现场主持
比赛监督：现场客户报名或者随机抽取
获奖者可得到由公司奖励的精美钻饰一件。
520珠宝活动策划2021(2)
活动背景
5月20日，网络情人节是信息时代的爱情节日，定于每年的5月20日和5月21日。后来，“521”也逐渐被情侣们赋予了“我愿意、我爱你”的意思。
“网络情人节”又被称为“结婚吉日”、“表白日”、“撒娇日”、“求爱节”。
一、活动主题
“心语星愿” 借浪漫的星，许下诚挚的愿，与他(她)共续前世的缘。
二、活动目的
1、最终目的：提高产品销售量;
2、直接目的：借活动提高品牌知名度和美誉度;
三、活动时间
5月10日----5月20日
四、活动地点
__珠宝各卖点
五、主办单位
__珠宝有限公司
六、活动细节
分三部分
1、献给能够共度情人节的情人们;
2、献给不能共度情人节的情人们;
3、献给单身贵族们的。
具体如下
1、献给能够共度情人节的情人们
与他(她)共谱一首浪漫的诗，与他(她)共同立下一个神圣的盟约，与他(她)一同分享心灵深处的语言，今生与他(她)共牵手，共续前世的缘。
倾情推荐：“心语”
2、献给不能共度情人节的情人们
有你也有他(她)，不变的真情，永恒的期待，只因为爱在我们的心中。送给他，送给你们一个共同的祝福吧，会实现的，因为它就是爱的化身。
倾情推荐：“心海”
3、献给单身贵族们的
彩碟成双的日子里，让我们暂时放下重担，和流星有个约会，相信它会带着我们的心愿飞向梦想实现的地方。
倾情推荐：“天使之吻”
活动亮点一
“心语星愿”
对你的他(她)许下诚挚的誓言，让流星附载着你们的真情，穿过世界的每一个角落，相信心中的梦一定可以实现。
(目的：为情人们制造一个浪漫的氛围，让他们感受到__珠宝的与众不同。)
道具准备：陨石，放在精致的玻璃盒子内，代表着流星的百分之一、千分之一、万分之一、亿分之一的永恒的爱。
活动亮点二
“真情宣言大募集”
参加者把您对他(她)的宣言填写在我们为您专门制作的卡片上，我们将在5月_日评选出最有创意宣言、最感动人宣言、最浪漫的宣言。一定注意要留下您的他(她)的联系方式哦!我们会帮您把您的深情传达给您的他(她)。
(目的：给情人们创造一个发泄感情的空间和场地，另一方面还可以借此提高品牌的知名度和美誉度。)
520珠宝活动策划2021(3)
活动目的：
利用520契机，通过推出针对不同人群的特惠及现场主题秀等活动，达到提高品牌知名度，树立企业形象，促进珠宝销售的目的。
活动主题：缘定“金”生，__相伴
活动时间：20__年5月20日
活动地点：__金店专柜
活动内容：
一、促销活动
时间：5月19日—5月20日
1. 新娘特惠
与__婚纱摄影店合作，针对即将举行婚礼的女士推出优惠套装，如在__金店购买“三金”首饰，则可赠送新__婚纱照优惠券一张(保证最低折扣)，如在__拍摄婚纱照，则由__赠送__金店最低折扣券一张，通过此种方式吸引客户并达到客户资源共享。
2. 送玫瑰或纯银首饰
在活动期间购买黄金达1999元，可获赠纯银首饰一对或玫瑰花若干。
备注：需__店员做好登记。玫瑰花购买需提前联系花店。
3. 免费办卡
凡情人节当天光临萃华金店的客户，均可免费办理会员卡，享受相应折扣。(当天购买钻石可打6—7折)
4. 亲子计划
在儿童银饰专区放置小孩喜欢的毛绒玩具若干，凡购买黄金999元可免费赠送一个，或购买儿童银饰200元，再加1元即可获得。
二、现场活动
时间：5月19日-5月20日
1. 黄金内衣秀
由3-4名模特穿__金店黄金内衣，在商场内展示。(T台位置等待商场批复)
2. 人体彩绘
由广告公司设计人体彩绘造型，整体需契合情人节主题及__金店形象。
3. 互动节目
由广告公司司仪来主持现场互动节目，可设计新鲜小游戏吸引客户，胜出者可获得__金店送出的情人节小礼品，同时司仪组织现场抽奖活动。
4. “爱语”墙
准备一块黑板和黏贴纸若干，在黑板上布置精美的情人节背景，过往行人可在小纸条上写下对爱人的告白，黏贴在黑板上。
活动现场布置
展柜采用浪漫幻彩纱装饰，吊高档浪漫圆球和彩带。
在展台前的小十字口摆放一个心形幸福门让来宾一进场就感受到热烈的气氛。
高音质小型音箱，不占空间，声音震撼。
预算：幸福门：100元/个_2个=200元
幻彩纱：25元/米(根据实际尺寸计算)
浪漫圆球：35元/个(根据实际数量计算)
彩带：15元/条(根据实际数量)
活动宣传
1、短信平台。
从5月19日开始发送短信，频率为每天一条，内容各有侧重，通过密集短信的方式将活动预告发送至目标客群。
2、派发宣传页。
传单上包含的内容有：__金店情人节优惠活动、当日__模特黄金内衣展示及现场有奖互动等。
从5月19日开始在各大商场及人流量大的地方派发传单。
3、网络宣传。
在免费网站相关信息。
4、媒体参与。
活动当天邀请__等订阅量大的媒体记者撰写新闻稿，扩大活动知名度和影响力。
前期准备
1、黄金内衣秀。商场批复下来后，联络总部申请道具、联系广告公司预约__模特。
2、确定优惠项目。更新货品后，制定情人节优惠的具体内容，合作商家优惠的具体内容等。
3、广告公司提交互动环节节目及主持流程。
与广告公司协商确定活动当天的节目流程和时间安排。
(要求在互动节目中加入对__品牌的宣传，如主持人介绍__的历史，要求现场观众作答，答对者可获得小礼品一份)
4、小礼品。
印制信封或礼品盒等包装，建议内装合作商家优惠券、__优惠券或会员卡、小礼品等等。
5、撰写宣传单文案并提交印厂。
在活动内容及优惠措施确定之后，撰写广告文案，并提交制作。
6、准备所需道具。
除了广告公司提供的音响等设备之外，公司需要准备的是：黑板、黏贴纸、五彩水笔、礼品盒、玫瑰花、照相机、登记册等
7、现场抽奖所需奖券应提前印制。
8、安全问题。
由__金店选派店员主要负责黄金首饰的安全问题，需商场保安辅助。
活动效果预估
1、提升品牌知名度。
通过黄金内衣秀等节目，扩大“__金店”知名度和美誉度，让民众全面了解__金店的悠久历史及精湛技艺，为今后的促销打下坚实的基础。
2、与合作商家建立同盟关系。
与首饰金相关的婚纱摄影将通过这次活动，与__金店建立良好的合作关系，打造长期共享客户资源的双赢局面。
婚礼策划方案及流程范文4
餐饮经理工作计划一：餐饮经理工作计划
20XX年的日历已翻过，现在已迎来崭新的20XX年，回顾过去一年的工作经历，餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营，这一切都源于餐饮部领导的支持和信任，新的一年到来之际，透视过去的一年，工作中的风风雨雨历历在目，用最直白的语言陈述一年中的工作经验。
一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，XX年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：
1、编写操作规程，提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督，强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结)，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅 4-5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛，展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上级领导的肯定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，增强了团队的凝聚力，鼓舞了员工士气，达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训，提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训，其中服务技能培训3场，新人入职培训3场，专题培训9场，课程设置构想和主要内容如下：
1、拓展管理思路，开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间)，管理视野相对狭窄，为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识，本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训，主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置，在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用，同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突，增进员工与员工之间，员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识，提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识，提高他们的综合素质，本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强，自今年四月份以来，在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训，提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力，开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》，以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明，并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示，提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态，快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况，本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训，其目的是调整学员的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际，开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。7月份，根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程，使管理人员从根本上认识到 好的制度，要有好的执行力，并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻，以案例分析的形式进行剖析，使管理者认识到没有执行力，就没有竞争力的重要道理，各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了，但在完成的质量上还做得不够，就部门运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：
1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面，削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多，员工参与的机会较少，减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大，授课进度太快，讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深入理会，削弱了这部分课程的培训效果。
五、20XX年工作打算
20XX年是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质
将对20XX年婚宴整体策划方案进行流程优化，进一步提升和突出主持人的风格，在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整)，对现场喜庆气氛进行包装提升，突出婚礼的亮点，加深现场观众对婚礼的印象，争取更多的潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量，建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加)，提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制，公布各部门每月质量状况
20XX年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查，每月定期公布检查结果，对不合格的部门和岗位进行相应的处罚，形成质量检查天天有，质量效果月月评的良好运作机制，把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台，制造服务亮点，树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，并对贵宾房的服务人员进行结构性调整，提高贵宾房服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬待遇，把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范，树立餐饮部的优质服务窗口，制造服务亮点，在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理，共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心，20XX年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作，共同促进出品质量。
6、调整培训方向，创建学习型团队
20XX年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程，提升管理水平
20XX年的部门培训主要课程设置构想是：把20XX年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。
8、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感，提高员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。20XX年度工作的顺利开展，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
餐饮经理工作计划二：餐饮经理工作计划
1、餐饮部服务安全管理
在餐饮服务过程中，服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗，在自助餐厅，由于客人不时起身离桌，服务员更要提高警惕。
如客人饭酒过量，服务人员应注意观察，在可能的情况下婉言劝其少酒，以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等意外事故。对已醉酒的客人应立即通知大堂经理和安全部，以防意外。
有重要客人参加的宴会、酒会、餐饮部要指定专人服务并根据要求对食品留样备查。下班时要将重要的烟、酒及饮料锁好，防止被盗。
在宴会或各种活动以后，服务人员要检查有无留下火灾隐患。
2、厨房生产安全管理
不允许采购和使用腐败、变质、不卫生的菜肴及食品。
厨房生产管理人员坚持验收把关，餐具消毒，严禁无关人员进入厨房和餐厅后台，在食品生产过程中防止生食品与熟食品，原料与成品交叉污染。
保持厨房内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及孽生条件的措施，垃圾和废弃物定点摆放，及时清理。
食品生产经营人员，每年必须进行健康检查，新参加工作或临时参加工作的食品生产，经营人世间员也必须进行健康检查办理健康证，无证人员不得参加接触食品生产、经营工作。
厨师应保持个人卫生，在工作前必须将手洗干净，穿戴清洁的工作衣帽，不许留长指甲和戴配饰，不得使用超过保存期限的食品或食品原料，不得生产不卫生的仪器和饮料。
厨房人员要注意安全操作，严禁操菜刀等利器嬉戏打闹，不准擅自离开正在加热的油锅，保持排油烟器的清洁。
各厨房人员在下班时，要严格检查煤气、水、电是不关闭，及时发现和排除隐患，在确保无异常后锁好门、关好窗，各岗位要指定专人负责本岗位的安全管理工作，电器、加热炉、饮食用品要由专人负责并严格遵守操作程序。
厨房工作人员应熟悉各种应急措施，并能熟练使用各种消防器材。
3、食品储存卫生管理
做好防霉、防虫、控制温、湿度及定期进行食品库房的清扫和消毒。减少外界因素对食品的污染。各类食品应分类存放，食品与非食品，原料与半成品卫生质量存在问题的食品与正常食品，短期存放与较长基存放的食品，以及具有异味食品与易吸异味的食品，均不能混杂堆放。
对入库的食品应做好验收工作，变质食品不能入库要对库存食品定期进行卫生质量检验。
四、食品销售卫生管理
婚礼策划方案及流程范文5
关于情人节活动总结范文最新 一、 走出跟风促销的误区
周六、周日各化妆品店门口一家一家的路演接踵而至，费用不低，但真正的目标受众有多少?品牌、产品信息传递了多少?对现场销售提升了多少?促销推广处于乱、散状态，更多的促销在效仿跟风，还有脱衣露点的哗众取宠，缺乏基于产品特性、销售周期、营销策略的连续科学性促销，缺乏针对企业、品牌的独特性创意促销，使更多促销资源浪费、效果不佳。化妆品促销系统的整合创新应注重促销方法和促销方式的一体化跟进，而不是盲目的跟风促销;应注重促销系统的全面推进，而不是灵光一现的单点突破，应注重互相模仿中的亮点创新，而不是单纯的“拿来主义”，将创新落实到促销系统中的每个环节，发动所有营销人员进行促销创新，而不是策划人员“闭门造车”，以全员促销创新来研究竞争对手的促销策略，来捕捉消费者心理，以打破陈规推称出新，推出更有创意的促销活动，以实施差异化促销来推进与消费者的沟通互动营造氛围，以新的促销形式将品牌置入消费者心里，才能在促销海洋中彰显出企业、产品、品牌的恒久魅力，走向促销最高境界。
二、 做好系统组成是成功促销的基础
促销不是简单的一场路演、摆上台子户外叫卖、搞搞特价、抽奖就是一个成功促销了，而是要建立一个产品与消费者之间沟通互动的有效平台，不仅要保证与消费者形成科学、连续的互动，更要针对消费者接触点进行艺术化设计，最大化的让顾客了解产品、提升品牌，使顾客产生兴趣购买，掌握系统环节是策划细分寻找创新点、是成功促销的基础。
明确需求是基础：是针对新品上市推广、还是成熟市场淡季预热，是大型节假日促销提升、还是常规小型促销、还是针对竞争对手的促销回击，明确需求有助于保证短期促销与长期策略的一致吻合，使促销方案的目的性与针对性更强。
策划方案是关键：明确需求的基础上了解竞争对手、关注顾客，确定独特活动主题与主体思路，结合产品销售现状、库存状况确定主推产品、次推产品及捆绑赠品，制定针对性促销方案，活动时间要抢占先机、活动渠道要确定重点、活动形式要新颖富有亲和性、活动流程要层层引导、活动责任要明确到人、活动预算要精打细算、活动目标要制定详细分解。
创意表现是形象：充分掌握活动传播载体形式(报纸、电台、夹报、录象)，产品终端陈列形式、可用资源，基于活动方案、终端资源进行创意表现、物料设计，对促销终端进行形象冲击与氛围影响，如日化产品展台出样、户外巨幅、展区吊旗、地贴、堆码;快速消费品异形陈列、跳跳贴、海报、地堆、吊旗、拱门、卡通气模等。
有效执行是保障：从与现场成员、卖场终端的有效沟通，到载体传播预热、到日化产品排面、到促销赠品到位、到促销人员培训，将活动流程细化到相关环节责任到人，并对促销现场进行及时指导调整，以保证情人节促销畅通有效。
三、 细分中寻找创新
1、主题推陈出新
好的促销主题可以给消费者一个购买的理由，有效回避价格战带来的品牌损害，所以主题一定要与促销需求相结合，以简洁、大气、亲和力强的语言来表达，在不偏离品牌形象的基础上做到易传播、易识别、时代感强、冲击力强，而不是普通的“买一送一、震撼热卖、特价酬宾、真情回馈”等字样。
悬念型：以悬念抓人，吸引顾客关注，以产品特性、活动内容形成悬念，适用于产品上市期或淡季驱动。如我们今年夏季搞的几场大型的会议营销就是反常规在淡季促销，做到了淡季不淡，赢取消费者与广大经销商的关注与参与。
事件型：紧扣住品牌事件行销、社会新闻焦点、企业热点、国家政策，借势搞促销创意，适用于淡季驱动与旺季提升。如蒙牛借助神州六号升天推出“中国航天员专用牛奶、强壮中国人”促销主题，使销售借势节节升高，类似这种形式我们化妆品的促销完全可以拿来一用。
节日型：与节日文化内涵相结合，如：浪漫情人节
区域型：结合促销内容借助区域古名称来扣主题，河北用燕赵、山东用齐鲁、山西用三晋、湖北用荆楚等字眼，用于区域市场成熟期刺激消费，如河北市场可用“燕赵珀莱情、美丽你我他”的日化促销主题，亲和力极强。
联合型：用强强联合、异业结盟形式，将双方品牌或产品名称有效嵌入，活动内容有机结合，便于传播记忆，双方的有效资源合理的利用，如《与美丽牵手，冬季恋歌》日化与婚纱摄影强强联合。促销主题。
2、内容创新：创造打动消费者的独特形式
促销活动主要支撑点在于促销内容设计，能不能引导消费者产生兴趣，能不能战胜竞争对手、能不能有效传递产品与品牌信息，独特的内容形式，易于满足消费者求新求异求实惠的心理需求，并产生情感共鸣，应从促销形式、主题、工具、手段上来寻找创意空间，将买赠、套餐、抽奖等形式优化组合、推陈出新。
纳入区域特色：将当地文化特色，有效融入促销推广，为活动增加亮点，有助于提升品牌形象，形成良好互动。在日化产品路演活动中，将流行歌与劲舞抛弃，推出脍炙人口的山东快书及围绕产品的趣味比赛等进行有效信息传递，取得了良好的人气聚拢与销量提升。
利用产品属性：利用日化产品特色来设计促销活动，以独特形式与促销策略吸引消费者、并产生冲动购买。如珀莱祛痘产品“免费体验、限时抢购”为内容，以免费体验来吸引人、以时间紧迫来督促购买，使消费者产生冲动购买，以此吸引了大批青年消费者。
实施优化组合：将传统买一送一的套餐、抽奖、返券、积分等传统促销工具进行优化组合创新，让传统工具焕发新意，以新颖形式实现有效诱导购买，如将买一送一(低附加值赠品)换为买一加1元送××(高附加值赠品)，实惠而乐意;将传统的抽奖改为现场的飞标中奖或扎气球中奖，吉利好运等方式。
自造节日促销：根据产品特性来自行造节，通过节日规模气势来形成强势品牌传播与促销，加深产品、品牌记忆点，如2005年夏季珀莱品牌邯郸武安市鑫龙日化承办的《武安市首届彩妆文化艺术节》。就采用自造节日的形式。
拓展异业结盟：将产品属性具有相关性、品牌形象具有匹配性的异业产品捆绑进行产品推介、促销，有助于提高品牌权威性、打击对手。如美容器具、美容医疗器械与相关日化产品的结合。
选择特色赠品：目前促销赠品质量低、实用性不强，特色赠品将成为消费者追逐的热点，一是要求奇、特，如婷美赠台历的促销，量大而奇;二是要求相关、实用，日化产品上市促销配增的“小丸子玩偶”无异是品牌相关性强，更符合儿童玩耍心理。
3、物料创新：营造影响顾客群体的靓丽终端
好的主题、好的方案，更要通过创意物料让终端亮起来，让日化产品借助物料在竞争中脱颖而出、率先冲击消费者的眼球，以营造良好氛围来影响消费者购买，形成更多从众购买，立体化的户内外形象有助于提升促销效果。
视觉规范化：创意出促销主题的视觉形象，要求整体冲击力第一、美感第二，色调与季节、活动相协调，
陈列最大化：根据促销活动内容形式及时进行卖场产品的陈列调整，将促销主推产品按照产品陈列规则进行最大化展示，并争取人流量大和便于拿取的位置陈列，借助彩条、鲜花、爆炸贴、气球的小点缀营造欢乐气氛，无形中推介影响。
物料异形化：突破传统物料的形状单一，方形吊旗、堆头、箭头地贴、POP宣传纸……，同样的促销物料，形象很难跳出来，必须结合促销主题、品牌形象来设计异形化物料区隔竞争品牌促销，如在秦皇岛市场，我们将产品模型喷绘做成吊牌取代吊旗。把有着良好造型的珀莱产品的瓶装形象做成不同材质的模型，以提高产品的形象。
4、人员创新：培养高水平感动消费者的促销团队
优秀促销人员是完成产品销售、实现临门一脚，实效促销的最佳前锋，也是促销活动的最终落实者，应在对消费者心理、企业产品、销售技巧的把握、了解的基础上，从言语、行动、细节处来创新，来感动消费者。
形象品牌化：在活动现场、人员服饰一致的基础上，推出“金牌导购”评选，挂牌上岗，有效激励促销员的同时体现企业文化、品牌形象，在无形中增加促销威力，便于消费者接受。
用语差异化：将传统一致的问候语、促销语结合企业品牌、产品来进行创新，使语言更加亲情化，以主动服务意识来接近消费者，给予消费者不同的购物感受。
演示生动化：对于大型、功能的产品利用简单实例来进行现场生动化演示，让消费者更易于理解、有助于促销成交率，如：诚征现场体验者若干名，经过我们对铂金彩妆免费体验的应用，不仅提高了日化店内的人气而且还提高了销量。
人气聚拢化：成功促销必须借助人气来营造现场气氛，促销员被动工作应变为主动创造条件吸引人气来提高促销效果，如在情人节，某化妆品导购自己购买玫瑰花，实现免费赠送来聚人气。
四、 执行力是促销的关键
促销是一个完整的系统，在追求促销环节进行创新时，更要注意促销执行中的关键环节，以保证促销的有效性与良好效果，追求表面创新而执行不到位的促销只是绣花枕头——好看不中用，促销更要在创新的基础上为销量、盈利来服务。
培训到位：成功的促销应针对促销中的环节、流程进行重点培训讲解，使执行人员了解程序、流程，保证执行工作中不本末倒置，使创新的促销落实到位。
预热到位：促销开展前，必须借助资源(报纸媒体、电视字幕、宣传单页等)进行大范围的活动提前传播预热，让更多得消费者了解信息，采取有效折券、纪念品来吸引消费者参与，保证促销效果。
物资到位：根据活动安排流程，应在促销活动开展前将物料落实到促销地点，按照配赠比例或选购赠品提前发到经销商店内，以避免物料、赠品不到位而造成促销损失。
人气到位：促销活动关键在于一种人气互动氛围的营造，以激发更多消费者的购买欲望与从众心里，可以结合产品、活动人为聚人气，如通过产品区的特殊表演、巡游展示，现金抓奖小游戏等等。
好的促销主题犹如明亮的双眼，好的方案犹如迷人的身躯，好的物料犹如性感的外衣，好的促销员犹如能言善辩的名嘴，借助各个环节的创新配合，相信企业形象、品牌形象的整体魅力会赢得消费者关注、购买、信任，将促销真正成为日化品牌地面推广中的利器，将促销的作用发挥到极致。
促销不是过度，但是更多的化妆品促销只是在做表面文章，而没有深入促销系统各个环节的细微处去创新，创新无大小，有就是亮点，希望众多公司同仁在促销困惑中进行反思，发动全员促销创新，互相借鉴学习，为消费者奉献美味可口的促销大餐，在促销竞争中突围胜出。
关于情人节活动总结范文最新 2021年2月14日晚，xx情人节活动成功落下帷幕，此次活动得到了社会各界人士的认可，树立了良好的邮政企业形象。同时业务成效显著，爱要怎么说出口爱情套餐成功订出1314套餐xx份、520套餐xx份、360套餐xx份、199套餐xx份、50套餐xx份，销售个性化爱情邮票xx张，DIY打印xx张，邵武温泉门票xx张，爱情漫递服务xx元，共计创收xx万元。此次活动能够获得圆满成功，主要有以下几点做法。
一、领导高度重视，提早谋划
在一月中旬，局领导就提出举办一场别开生面的.情人节活动，并且要求要自行举办，不与任何单位合作。局领导亲自参与活动策划，对活动的总体布局、氛围营造和宣传方式，提出了指导性意见，同时还成立了情人节活动领导小组，组长由徐慧兰局长亲自挂帅，制定工作计划及进度要求，提出具体工作要求，明确工作职责，要做到一分部署，九分执行。
二、产品创新，打造竞争优势
有了局领导的指导性意见，各专业部室就产品开发问题进行了深入研究，产品方案不断的修改和完善，最终开发出了具有竞争优势的产品：个性化爱情邮票、镂空复古爱情信封、爱情纪念戳、爱情火漆封印、爱情DIY明信片等，同时考虑情人节市场特点，搭载了玫瑰花、时尚玩偶和情人节伴手礼。针对产品我局还提出了爱情漫递服务：将带有爱情火漆封印的情书邮寄给N年后的自己，给自己一份惊喜！
光有产品还不行，还要有情人节的互动活动作为载体，才能将活动氛围营造起来，这样才会有更多的情侣来参与。徐慧兰局长在情人节专题会议座谈时说道。为此我局将情人节活动分成三个阶段：爱要怎么说出口、敢爱敢秀、亲密无间真爱永恒。爱要怎么说出口和敢爱敢秀以产品为主，亲密无间真爱永恒为互动活动，互动活动设置了丰富的奖品，情侣必须参与爱要怎么说出口或者敢爱敢秀才能参与互动活动赢取奖品，活动一环扣一环，打造产品竞争优势。
三、宣传方式多样，营造活动氛围
为了营造良好的情人节活动氛围，在局领导的指导下，将主题邮局布置成爱情主题邮局，制TA，约吧！就来爱情主题邮局宣传条幅，悬挂在局门口进行情人节活动宣传，制作宣传海报展示活动详情，同时还通过公众平台进行连续宣传，橱窗展示奖品吸引眼球，活动现场用玫瑰花、爱情邮票和心形气球进行装饰，播放情人节音乐营造出情人节活动氛围，爱情主题邮局吸引了大量情侣驻足关注并参与。
此次活动虽然已圆满结束，但是活动中还有些不足之处，如未发放正式的邀请函细节工作未做到位，通过此次活动，为我局今后其他活动的开展打下良好的基础，揭开武夷邮政创新发展新篇章。
关于情人节活动总结范文最新 为进一步建设中华民族共有精神家园，推进“五个铁东”建设，根据中央、省市文明办工作部署，区文明办决定于七夕节期间，开展“我们的节日·七夕”主题活动，方案如下：
一、活动主题
结合勤劳节俭和孝亲敬老教育，凸显七夕节爱情、家庭等文化内涵，广泛开展群众性节日民俗、志愿服务、经典诵读、鹊桥联谊会、集体婚礼、文体娱乐等活动，引导人们追求爱情美满、和睦幸福的美好生活.
二、活动内容
1、弘扬爱情美满、幸福和睦为主题开展家庭文化教育，开展吟诵经典爱情诗篇、传颂美丽爱情故事等中华经典诵读活动，结合孝老爱亲、传承家风等主题，开展家庭文化宣传活动，引导人们感受传统文化魅力，培养人们爱亲、爱家、爱国的良好品质，
2、大力营造节日氛围。
婚礼策划方案及流程范文6
强化食品药品安全工作，做到日常检查、督促与专项整治相结合，合力抓好食品药品安全的各项工作，强化食品药品的源头污染和食品药品生产加工环节整治，严格执行卫生许可和生产许可等制度。以下是为大家整理的食品安全主题服务工作计划资料，提供参考，欢迎你的阅读。
食品安全主题服务工作计划一
20xx年是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质
将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化，进一步提升和突出主持人的风格，在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整)，对现场喜庆气氛进行包装提升，突出婚礼的亮点，加深现场观众对婚礼的印象，争取更多的潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量，建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加)，提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制，公布各部门每月质量状况
20xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查，每月定期公布检查结果，对不合格的部门和岗位进行相应的处罚，形成“质量检查天天有，质量效果月月评”的良好运作机制，把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台，制造服务亮点，树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，并对贵宾房的服务人员进行结构性调整，提高贵宾房服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬待遇，把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范，树立餐饮部的优质服务窗口，制造服务亮点，在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理，共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心，20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作，共同促进出品质量。
6、调整培训方向，创建学习型团队
20xx年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程，提升管理水平
20xx年的部门培训主要课程设置构想是：把20xx年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。
8、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感，提高员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。20xx年度工作的顺利开展，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
食品安全主题服务工作计划二
社区领导小组坚持统一思想，强化领导，明确职责，精心部署，采取措施，落实责任，特制定20xx年度食品药品安全工作计划：
一、统一思想，明确目标，增强工作责任感，充分认识抓食品药品安全工作的重要性，切实把食品药品安全工作放在重要突出位置，抓紧抓好并根据上级政府要求开展食品药品专项整治工作，进一步加强食品药品的安全监管，防止生产和经营假冒伪劣有毒有害食品药品等违法现象发生，一经发现及时上报，及时协同查处，做到社区不发生食品药品人身安全和健康事故。
二、突出重点，狠抓关键，强化食品药品安全工作，做到日常检查、督促与专项整治相结合，合力抓好食品药品安全的各项工作，强化食品药品的源头污染和食品药品生产加工环节整治，严格执行卫生许可和生产许可等制度。
三、加强领导，建立健全辖区范围内的医疗卫生、小食品店的食品药品安全组织体系，强化对食品药品安全的监督管理，落实各项安全管理措施。
四、建立食品药品安全突发事件快速应急机制，对已经或可能发生的食品药品安全事件及时报告，不隐瞒并主动配合政府和有关部门立即采取有效措施，限度消除不良影响，确保人民群众的生命安全。
五、加强对食品药品生产经营单位的教育，必须严格遵守国家关于对食品药品生产有关法规的'教育，明确食品药品安全总负责人和各个环节责任人，明确和建立食品卫生各项规章制度。
食品安全主题服务工作计划三
一、指导思想
坚持“学习食品安全教育法规知识，提高管理水平，培养学生的自护能力，避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针，深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创建“平安和谐校园”，办人民满意教育。
二、工作目标
1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。
2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作。
3、推行“五常法”食品管理模式，完成饮食放心工程示范学校创建任务。
4、加大经费投入，改善学校食品安全环境。
5、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。
三、工作重点
1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并及时反馈情况。
2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。
3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。
4、实施“食品配送制度”。
5、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。
6、开展学校食品卫生专项检查，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止学校饮食饮水中毒事件发生。
四、工作措施
1、加强领导，明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，并降到最低程度。
2、加大宣传，营造氛围，突出教育的长效性。
贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。
3、突出重点、狠抓落实
要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。
(1)加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量。
学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。
(2)加强对健康体检的把关，有效防止病菌侵入。
(3)加强事前预防工作，严防突发事件的发生。
(4)要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防校园侵害。切实做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件发生，严把房门关。
4、加强业务培训，提高监管水平
要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的`从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。
食品安全主题服务工作计划四
一、继续加强员工的业务技能培训，提高员工的综合素质
餐饮部的每一位成员都是酒店的形象窗口，不仅整体形象要能经受得住考验，业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平，要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上，必须抓好培训工作，如果培训工作不跟上，很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，因此，下半年计划每月根据员工接受业务的进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训，培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟，并督导其在工作中学而用之。
同时在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划，方便酒店质检部及时给予监督指导。
二、多方面提高酒店经济效益
进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧，提高酒水销售水平，从而多方面提高酒店的经济效益。
三、加强员工思想教育
利用一切机会不断地向员工灌输顾客就是上帝的理念;同时激励员工发扬团结互助的精神，增强员工的凝聚力，树立集体荣辱观。
四、继续做好“节能降耗”工作
1、严抓日常消耗品的节约。如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。
2、降低设备运行的消耗。如空调合理开启及时关闭等。
3、杜绝马桶长流水、长明灯等。
五、突出以人为本的管理理念，保持与员工沟通交流的习惯，以增近彼此的了解，便于工作的开展
计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话，主要是围绕着工作与生活为重点，让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象，保证沟通程序的畅通，根据员工提出合理性的要求，管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决，为员工排忧解难。
如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视，从而人人能有个好心情，这样更有助于更好地服务于顾客。
六、继续做好部门内部的质检工作
每日质检，主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请酒店质检部来本门监督指导工作，并主动汇报部门质检情况，从而不断提高本门质检水准。
七、增强监督机制和竞争机制，逐步改观个别管理人员执行力不强的局面
20xx年下半年是新的征程，新的起点。我决心一如既往地视酒店的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。
食品安全主题服务工作计划五
一、职责与职权
1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程，指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
二、任职条件
1、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。
3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序，能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能，
6、组织能力较强，能带领部属一起做好接待服务工作，为客人提供满意加惊喜的服务。
7、旅游大专毕业或具有同等学历，有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。
8、身体健康，精力充沛，仪表端庄、气质大方。
三、工作内容
1、注意登记好部属的出勤情况，检查员工的仪容仪表是否符合要求，对不合格的督促其改正。
2、餐前的准备工作
(1)了解当天各宾客的订餐情况，了解宾客的生活习惯和要求。
(2)根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)开餐前集合全体部属，交代当天的订餐情况，客人要求及特别注意事项。
(4)检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一，门窗灯光是否光洁明亮，餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。
3、开餐期间的工作
(1)客人进餐期间，领班要站在一定的位置，细心观察，指挥值台员为客人服务。
(2)对重要的宴会和客人，领班要亲自接待和服务。
(3)对客人之间，客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解，妥善处理，但不准介入客人之间的矛盾与争吵，自己处理不了的要及时报告经理处理。
(4)客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐，防止漏单。
(5)开餐过程中，注意对部属进行考核，对服务好的或者差的，效率高或低等均要记录，在餐后进行奖励或批评。
4、收市后的工作
(1)收餐具：收餐后，督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具，集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
(2)布台：收好餐具，换上干净的台布，按摆台规格摆台，恢复餐厅完好状态。
(3)清洁餐厅：做好上述工作后，搞好餐厅卫生，保持餐厅的洁净美观。
(4)部属做完上述工作后，要进行全面检查，检查合格后通知员工下班。
(5)将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题，重要宴会和客人进餐情况，客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
四、权力
1、有调配所属员工工作的权力。
