商场消防演练总结范例6篇

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商场消防演练总结

商场消防演练总结范文1

关键词 商场;集贸市场;消防安全;火灾危险性;管理

中图分类号TG1 文献标识码A 文章编号 1674-6708(2012)71-0043-02

1 商场市场的特点及火灾危险性

1)建筑面积大,上下连通,很容易造成立体燃烧。商场、集贸市场的建筑面积少则二、三千平米,多则几万平米,并且多数采用中庭式格局,敞开式扶梯,上下连通,往往总面积超过了防火分区的最大允许面积。有的商场、集贸市场没有设置防火卷帘或者防火卷帘的耐火极限小于3小时,有的集贸市场是原有的旧仓库、厂房改造而来的,没有设置火灾报警系统或未设置自动喷水灭火系统对防火卷帘进行保护,致使火灾发生后不能将火势控制在一定的区域内,造成火灾迅速的蔓延扩大;

2)客流量较大,安全疏散相对困难。商场、集贸市场作为公众聚集场所平时客流量就很大,在一些节假日的时候由于一些商场、市场搞促销、搞活动人员流动性就更大,一个3 000m2的商场在人流高峰的时候商场内总人数在5 000人左右,约为1.70人/m2,而《建筑设计防火规范》要求的疏散人数换算系数仅为0.85人/m2,也就是说该商场的设计疏散总宽度为人流高峰时候的疏散总宽度的一半,理论数值与实际情况严重脱节,在发生火灾事故的时候势必会因人员的拥挤和踩踏而导致人员伤亡;

3)可燃易燃物较多,总潜热能大,发生火灾造成的损失较高。商场、集贸市场一般经营日用百货、生活用品,其中棉、麻、塑料、腈纶等制品较多,绝大多数为可燃商品,或者本身为不燃物而包装为可燃物,加上一些商贩违法储存、销售打火机、酒精等易燃易爆危险品。一些商贩为了周转流通快往往在卖场存放过多的商品,致使商场、集贸市场内商品堆放成小仓库的现象时有发生。较多的可燃物造成总潜热能大,发生火灾后扑救困难,给商场、集贸市场所带来的经济财产损失和人员伤亡较大;

4)消防设施维护管理不到位,失去防火灭火功能。一些商场、集贸商场设有自动消防设施和器材,往往在投入使用一定时期后由于维护保养不当或者为了节约用水用电人为关闭停用使其失效甚至处于瘫痪状态,不能有效地发挥消防设施的作用及初控火灾的能力,导致火势蔓延扩大;

5)堵塞疏散通道安全出口,不利于人员疏散。商场、集贸市场为了方便客户停车在室外安全出口处私自增设停车位堵塞出口,由于商品销售量较大,一些商家在疏散通道上增加摊位、占道经营,在运输货物时为了方便将货物放置在疏散楼梯间或者走廊内,私自占用防火间距存放货物,使疏散通道宽度、防火间距缩小,发生火灾后人员不能及时地疏散逃生,很容易发生群死群伤的事故。

2 商场、集贸市场的火灾预防对策

2.1 严把消防设计审核关,不留下先天性火灾隐患

1)合理设计建筑平面布局,保证人员安全疏散。疏散系统是发生火灾后人员及主要物资的疏散通道,是确保人员生命安全的主要设施。商场、集贸市场的建筑面积较大、人员集中,安全出口及疏散楼梯间的设置应本着位置方便、疏散速度快的原则合理设置。应尽量地减少人员的安全疏散距离及实际的直线行走距离,不能为了节约资金和平时行走方便而撤掉防烟楼梯间、前室的防火门,并应在疏散走道内设置防排烟系统,以利于人员的疏散,减少烟气造成的人员伤亡及财产损失;

2)按照规范设置完善的消防设施,提高火灾初控能力。一些大型的商场、集贸市场按照国家标准应该安装自动消防设施及联动系统,这些消防设施器材有的具有报告火警的功能,有的具有划分防火分区、防止火灾蔓延扩大的功能,有的具有保障人员安全疏散、扑救初期火灾的功能,共同作用为建筑物及人员的安全提供保障,因此不能私自修改消防设计变相取消或者降低标准安装;

3)建筑内部装饰装修材料等级不能私自降低。随着经济的发展和技术的提高,现在的装修材料更趋向于多元化、复杂化,往往一些商场为了吸引顾客进行豪华装修,而这些装修材料的耐火等级和燃烧性能却达不到标准;还有一些商场市场为了美观而随意改动消防设施的位置或将喷淋头封闭于吊顶内,使之失去了防灭火的功能;特别在一些地下建筑及安全疏散通道、安全出口的门厅,装修材料的燃烧性能就更不能降低,因为这些部位的装修材料性能一旦降低会给人员的安全疏散带来更大困难。因此在前期的设计审核及施工的过程中,都必须依法进行消防监管,杜绝违法行为的发生。

2.2加强日常消防安全管理,落实巡查检查制度

1)建立消防安全管理制度,开展消防宣传教育培训。商场、集贸市场应该根据消防法律法规制定合理的消防安全制度,明确各级管理人员及相关工作人员的职责,制定相应岗位的管理制度,并按照制度的规定组织落实实施。在开业前要对单位的所有员工进行岗前的消防安全教育培训,特别是重点部位、重点工种的人员必须要求在取得相应的岗位操作资格资质后方可上岗,设有消防控制室的单位其自动消防设施的操作人员必须具有人力资源和社会服务保障部门颁发的资格证书持证上岗,并保证24小时均有两人在岗;

商场消防演练总结范文2

一、明确指导思想、精心组织

为搞好“119消防宣传周”活动,从10月19日开始,xx消防大队召开紧急会议正式启动“消防宣传周”模式,积极开展各项消防安全宣传工作,制定工作方案,对此次宣传活动进行具体部署并提出要求,强调必须以“人人参与消防,共创平安和谐”这一方针,在大队内部及辖区各单位营造浓厚的消防安全氛围,并要求辖区各单位要按照各自的责任分工和工作需要,切实履职尽责,配合搞好相关工作,同时,还要求各单位场所悬挂消防宣传横幅,安排消防志愿者向过往行人发放消防宣传资料、讲解消防知识;大力宣传消防安全知识,浓厚宣传周活动氛围,在全区掀起消防宣传教育的,进一步提高全民消防安全意识。

二、行动迅速,活动丰富,亮点纷呈

进入11月以来,在各单位协调配合下,有力的营造出了浓厚的社会消防安全氛围,使消防安全知识深入千家万户,形式多样,内容丰富,覆盖面广,呈现出四大亮点。

(一)开展119咨询为市民答疑解惑。大队针对人流密集、商场市场集中的特点,组织辖区百余名消防志愿者,在步步高莲城步行街店、东方红广场搭建消防宣传咨询台、布置消防宣传展板,通过各种形式开展消防宣传、防火安全检查、火灾隐患清整等志愿服务活动,改善消防安全环境。同时,在消防宣传活动周期间,大队还通过LED显示屏、手机短信、广播电视、悬挂宣传标语等形式开展消防安全知识宣传,切实实现了“人人关注消防,人人参与消防”的良好局面。

(二)应急救援演练持续不断。针对目前老兵退役人员不足,亚运安保刻不容缓,灭火救援任务艰巨等不利因素,xx中队如火如荼开展冬季练兵活动,切实做好冬季执勤备战和灭火救援工作,确保部队随时拉得出、冲得上、打得赢,最大限度减少灾害损失和人员伤亡。119前夕,xx中队指导湘潭市电业区联合开展一次灭火演练;11月4日,中队与湘潭市职业技术学院联合开展了灭火逃生演练;11月5日,xx大队组织辖区消防志愿者深入荷塘乡综合农场开展了消防宣传活动,让广大群众在实战中学习消防知识,体验消防生活,掌握逃生技能。

(三)消防知识培训深入民心。针对目前家庭电器增多,液化石油气、天然气普遍使用,群众消防意识较淡薄的现状,以百姓喜闻乐见的形式对消防知识进行宣传,进一步提高了群众的防火意识。11月2日,xx大队组织全区60余家人员密集场所消防安全负责人召开了“四个能力”培训班,对“四个能力”建设和标准化管理工作进行了再发动、再部署;11月3日至5日,xx大队组织全区200余家商场市场、网吧、宾馆、歌舞娱乐等人员密集场所负责人进行了“四个能力”消防宣传培训,深入浅出的给他们上了为期两天的培训课,全面提升了社会单位“四个能力”建设,让广大群众都做消防“明白人”。

商场消防演练总结范文3

 

商(市)场、展馆名称

Xx商场

计划人

 

计划周期

计划项目、内容及完成结果

第一季度

1、将2017年的各类记录整理和归档;

2、对项目各岗位工作进行严格的检查巡视,发现问题及时督促整改;

3、做好节前安全检查工作;

4、提前做好春节前的商场环艺布置;

5、认真做好分公司的月检及周检工作,发现问题及时整改;

6、组织每月四次例会,学习公司下发的各类相关制度及文件;

7、做好每月的基层人员的绩效考核;

8、认真做好商场各区域的环境消杀工作;

9、做好春节期间的工作安排;

10、积极做好公司缴费送好礼的宣传及2018年各项费用收缴工作;

11、根据办公需要上报办公用品的采购计划;

12、认真做好与商户的亲情走访及沟通工作;

13、加强雨雪天气的应急防范及清扫工作;

14、做好春节期间值班人员的慰问及工作的督查;

15、做好2017年度优秀员工评选工作;

16、做好空区合同的续签及服务费的收取;

17、每月做好代收电费的核算统计装订工作;

18、随时关注业主群的报修情况及舆论动向;

19、认真按时完善各类内业资料;

20、认真填写2018年项目财务预算报表;

21、做好物业办公室的装修计划的申报工作;

22、做好商户建议更换商场门头意见的上报工作;

23、认真做好公司季度检查和月度检查问题的整改回复;

24、积极参与安防人员的考核培训及消防演练工作;

25、积极协调商户与顾客的投诉纠纷与回访工作;

第二季度

1、继续收取2018年1-6月物业服务费,完成目标应收的50%。

2、做好装修督察验收及保证金的收取与退还工作。

3、及时录入乐天软件,与财务核对票据及收费情况。

4、检查商户占道经营,清理门口货架。

5、每月核对商户的用电情况,检查电表是否正常。

6、处理业主商户与顾客间的各种投诉并及时进行回访。

7、督促做好室内、外围的清洁及垃圾房的冲洗消杀工作。

8、监督检查各岗位的日常工作,发现问题及时整改。

9、巡查商场设施设备的运行、保养及卫生状况。

10、组织每天的晨会工作,学习公司文件及相关制度,总结上周问题,安排本周工作。

11、做好每月工作计划及落实工作。

12、根据物料消耗上报办公用品的采购计划;

13、做好每月亲情走访工作。

14、夏季来临,加强大风暴雨天气的应急预案及各类突发事件的处理工作;

15、做好遮阳布面料的选购及悬挂工作。

16、督促月检、季检问题的整改与回复。

17、提前做好五一期间商场的环艺布置。

第三季度

1、春季加大对外围工作的监督检查力度;

2、做好保洁人员的招聘工作;

3、加强对主管人员和保洁人员的培训,每月至少培训两次;

4、加强对原有保洁员和新聘保洁员的礼仪和业务技能培训;

5、加强室内地面、外围地面和门头的清洗;

6、督促区域主管做好日检的工作;

7、配合院方做好各类检查和每月的卫生考核;

8、根据物业服务合同特别要求进行环境清洁工作;

9、组织每月一次的月综合检查工作,发现问题及时整改;

10、组织每月四次例会,学习公司下发的各类相关制度;

11、做好每月一次管理人员和保洁人员的绩效考核;

12、按院方要求做好医疗垃圾和生活垃圾的分类及各项消杀工作;

13、每月与院方确认结算物业服务费;

14、根据物料消耗上报保洁物品和办公用品的采购计划;

15、每月及时与院方巡检人员做好沟通;

16、对新型保洁工具进行专项培训学习;

17、做好新入职员工的各项培训工作;

18、做好护士节慰问工作。

第四季度

1、做好2017年7月-12月物业综合管理费的收缴工作,收缴率达100%。

2、收取下半年空区、广告位租金,收缴率达100%。

3、做好收取装修保证金和退装修保证金的登记工作。

4、及时录入乐天,与财务核对票据及收费情况。

5、督促检查商户占道经营,清理门口货架。

6、督促每月电费的收缴,做好核算和装订工作。

7、督促每月核对商户的用电情况,检查电表是否正常。

8、处理业主、商户、顾客的各种投诉并及时进行回访。

9、督促做好每月的消杀工作。

10、监督检查保洁清洁的工作。

12、巡查商场设施设备的运行、保养及卫生状况。

13、巡查客服、工程、安防、保洁上岗情况。

14、组织每月一次的月综合检查工作,发现问题及时整改;

15、组织每周晨会,学习公司下发的各类文件及相关制度;总结上周问题,安排本周工作。

16、督促做好客服人员每月工作计划安排。

17、随时参与安防人员的培训及考核。

18、督促协助配合消防演练、培训及考核。

19、督促检查自检记录、培训记录、投诉记录、检修记录等各种记录。

20、根据物料消耗上报办公用品的采购计划。

21、督促做好夏季门帘的清洗及收藏工作。

22、督促做好冬季门帘的安装工作。

23、做好中秋、国庆节的环艺布置工作。

24、做好平安圣诞节的环艺布置工作。

25、做好每月亲情走访工作。

26、做好冬季雨雪天气应急预放及清扫工作。;

27、考核评选2017年优秀员工。

28、做好年终总结工作和2018年度的工作计划。

29、配合公司做好客户满意度调查。

30、督促月检、季检问题的整改与回复。

商场消防演练总结范文4

一、专项行动的范围

重点排查整治财贸系统所辖市场、商场(超市)、所属商贸流通企业及炸药库存在的安全隐患。

二、专项行动时间

2012年1月5日至2012年3月31日。

三、工作重点与阶段安排

(一)动员部署阶段(2012年1月5日至10日)。

各商贸流通企业要按照“治隐患保安全”专项行动实施方案的通知要求,结合自身实际,制定分行业、分阶段、突出隐患治理重点的专项行动实施方案。要明确目标任务,明确活动内容,明确责任部门和个人,明确办理时限,明确奖惩条件,细化工作步骤、手段和措施。

各商场(超市)要结合本单位实际,制定具体的隐患排查方案,全面发动广大员工,认真开展自查自改,全面治理事故隐患。一时难以治理的要列入计划,落实资金和责任,限期整改,并同时制定应急预案,加强日常监控和管理。要指定具体实施部门和信息报送人,落实好“治隐患,保安全”专项行动的各项要求。

(二)排查治理阶段(2012年1月11日至2012年3月25日)。

1、时间安排:

各市场、商场(超市)、所属商贸流通企业及民爆器材销售企业自2012年1月11日至2012年1月16日,为全面自查整改隐患阶段,在专项行动教育部署的基础上,按照安全生产各项法规制度和政府部门的统一部署,主动邀请消防、安监等部门协助,对本企业安全隐患进行全面排查,并将排查情况汇总报送市财贸局。从1月19日起至3月25日止,每周对本单位安全生产情况进行一次巡查,每月进行一次大检查,各企业要把对本单位员工的安全教育培训、应急预案演练情况和查找整改的各类隐患做好登记,按照要求及时报送市财贸局汇总。

2、排查整改的重点内容:

①安全生产责任制和各项安全管理制度落实情况;

②安全教育培训和重点岗位持证上岗落实情况;

③安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口安全要求落实情况;

④消防车通道、消防水源畅通情况;

⑤灭火器材配置及用火、用电有无违章情况;

⑥事故报告和应急救援预案、演练和队伍建设情况;

⑦火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况;

⑧易然易爆危险物品和易燃场所防火防爆措施的落实情况以及其他重要物资的防火安全情况;

⑨消防(控制室)值班情况和设施运行、记录情况;

⑩防火、防爆、防静电、防大风寒潮、防冰雪灾害、防冻裂泄漏等各项工作措施落实情况。

(三)验收总结阶段(2012年3月25日至31日)。

各企业、各单位要加强情况通报,对自查中发现的安全生产违法经营行为和重大安全隐患,要立即通报财贸、消防、安监等部门,并积极协助财贸、安监、消防等部门加大对隐患整改的督查和跟踪问效,切实落实重大隐患验收销号制度。重大隐患整改结束后,财贸局将邀请安监、消防等部门组成验收小组,对隐患整改情况进行验收,验收合格的出具验收报告,形成隐患排查、整改、验收式管理,并在落实上述制度的基础上,不断探索完善隐患排查治理的长效机制。

四、具体责任分工

1、商业总公司负责商业系统所属企业的安全检查和隐患排查;及时上报隐患排查工作信息并督促存在安全隐患的企业及时整改并进行复查验收;

2、物资总公司负责开展物资系统所属企业及民用爆破物品销售企业的安全检查和隐患排查治理;及时上报隐患排查工作信息并督促存在安全隐患的企业及时整改并进行复查验收;

3、市场建设服务中心负责所属商城、辖区集贸市场的安全检查和隐患排查,及时上报隐患排查工作信息,督促存在安全隐患的市场及时整改并进行复查验收;

4、国旅大酒店负责本单位重点部位的隐患排查,及时上报隐患排查工作信息并督促存在安全隐患的企业及时整改并进行复查验收;

5、财贸局商贸科负责联系华联商城、亿联广场;综合科负责联系利群商厦有限公司所属商场、超市、购物中心;安全科负责联系维客超市、日照百货万德福店;整规办负责联系家家悦超市所属一店、二店。联系责任科室要对联系的有关商场(超市)认真开展安全检查和隐患排查,及时提报隐患排查工作信息,督促企业落实整改措施。进行复查验收。

四、加强信息报送

各商贸流通企业在“治隐患,保安全”专项行动期间,要严格按照下列时限要求,将有关材料含(电子版)报送市财贸局安全科。一是2012年1月15日15点前报送本部门“治隐患,保安全”专项行动实施方案;二是2012年1月至3月实行专项行动信息周报制度,每周五15时前书面报送上周专项行动开展情况及附表(见附件2);三是2012年2月20日前报送专项行动总结及附表见附件(3),市财贸局将对各单位、各企业信息报送情况予以通报。

五、保障措施

1、切实加强组织领导。市财贸局成立“治隐患保安全”专项行动领导小组,办公室设在安全生产科,负责专项行动信息的收集、汇总及统一上报。各部门、各单位特别是主要负责同志要亲自牵头组成检查组,深入重点要害部位和基层一线,亲力亲为,实地检查,了解掌握第一手情况,摸透实情,找准问题,确保“治隐患保安全”工作取得实效。

2、成立专项督查监管队伍。市财贸局安全科、综合科、商贸科、整规办、蔬菜办、生猪定点屠宰稽查大队及各单位分管领导和相关职能科室组成专项行动督查小组,具体负责组织检查调度各单位各领域重点部位、重要环节的隐患排查治理工作。

商场消防演练总结范文5

一、指导思想

以《纲要》为主导,切实强化依法开展消防安全宣传教育工作的责任意识,努力形成“政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、群众积极参与”的消防宣传工作格局,树立“全民消防、生命至上”的理念,普及消防安全常识,提升全民消防安全意识,健全消防安全宣传教育机制,有效预防和减少火灾事故发生,为我区经济发展、社会稳定和人民群众安居乐业创造更加良好的消防安全环境。

二、活动时间

年6月1日至6月30日。

三、活动内容

全民消防安全宣传教育纲要宣传月活动共分三个阶段进行。

(一)宣传发动阶段(6月1日-6月5日)

各部门、各单位要充分结合各自实际,制定切实可行的《纲要》宣传教育活动方案,层层宣传发动,形成强大的宣传声势。

(二)重点推进阶段(6月6日-6月25日)

各部门、各单位要按照《纲要》要求,落实配套政策和工作机制,发挥优势、形成合力,大力推进全民消防安全教育工作深入开展,重点开展好以下四项活动:

1、消防安全大普查活动。结合区政府关于对全区安全生产工作督导检查的要求,以《纲要》宣传教育活动为契机,在全区范围内大力开展消防安全自查活动,有关部门要对社会单位进行消防安全大排查、员工消防知识大普查活动,确保不漏一处、不漏一人,扎实开展好本次活动。

2、消防疏散逃生演练。对社会单位、学校、商场等人员密集场所开展防火、灭火、疏散逃生演练和进行疏散逃生培训,讲解组织疏散逃生的方式方法及逃生要诀,提高遇有险情的组织能力及逃生意识。

3、社会单位培训活动。结合《纲要》宣传教育活动,在本部门、本单位内部进行《纲要》宣传教育,提高人员的消防安全意识。同时,相关部门要充分发挥自身作用,开展社会化《纲要》宣传教育活动,发放宣传资料,适时组织培训,形成全民参与的社会化消防格局,不断提高全民消防安全意识。

4、社会化大宣传活动。加大对宣传月活动的报道力度,通过播出专题节目、开辟专版专栏等方式,集中时间、版面、时段宣传。同时,充分利用社会单位的宣传橱窗、LED电子屏幕、户外视频、LCD高清液晶屏,不间断播放消防法律法规及防火、灭火、疏散逃生等消防安全常识,警示广大群众进一步提高消防安全意识。要通过横幅标语、楼宇电视、消防宣传栏等,多途径、多渠道、多载体开展消防宣传,最大限度提升消防宣传普及率和覆盖面。

(三)总结提升阶段(6月26日-6月30日)

各部门、单位要做好对本次活动的总结,切实以本次活动为契机,不断提升本单位、本部门及社会单位的消防安全意识和消防安全素质,将消防安全工作责任落到实处,确保辖区安全稳定。各单位活动开展情况于6月30日前及时报消防大队。

四、工作要求

(一)加强领导,明确责任,推进活动深入开展。《纲要》是强化各部门、单位依法履行消防安全宣传教育责任,积极推进消防工作社会化进程,形成政府“统一领导、部门依法监管、单位全面负责、公众积极参与”的消防宣传工作格局的重要保障。各部门、单位要高度重视,统一部署,明确职责分工,加强协调配合,确保《纲要》宣传贯彻工作落到实处。

(二)创新形式,部门联动,扩大活动的影响力。各部门、单位要结合实际,创新思维,以群众喜闻乐见的宣传教育形式,不拘一格开展群众性活动。要将《纲要》宣传教育作为一项长期的工作纳入工作计划中,加强部门联动配合,推动宣传活动扎实开展,不断巩固提升工作成果,努力构建长效工作机制。

商场消防演练总结范文6

营运是公司经营发展的生命线,后勤部作为营业保障部门,在2009年进一步强化了以营业为中心的服务理想,加强与前勤营业部门的沟通协调,主动获得服务需求信息,提升员工的服务意识,做好多项基础运行保障的同时,进一步提高后勤服务质量,为公司整体运营服务的提升做出贡献。

(一)进一步加强物业设施维修维护,提高服务设施运行标准。

2009年,后勤部对长沈两店实行统一管理目标,在工作标准和规范方面实现统一管理。在基础设施维护方面,09年对所有设施设备进行普查,重新建立健全了设备档案,统一编制了设备保养计划,并实行跟踪检查进度,保障设备设施的稳定运行;对于涉及物业运行的意外事件,建立了意外事件报告总结制度,要求意外事件发生时,填写《意外事件处理报告单》,对事故处理过程、事故发生原因、进一步的纠正预防措施均做了相应的要求,以此减少了同样问题的重复发生;实现多级巡视制度,包括经理级员工开店前巡视、物业管理员巡视,领导抽查巡视,联合检查巡视等,保障物业问题及时发现和处理。2009年截止目前,长沈两店通过巡视发现物业维护各类问题近35000个,均得到及时的处理,保持了较好的物业运行标准。在做好日常运行维护的同时,后勤部2009年截止目前共组织完成改造施工项目247项,其中长春店108项,沈阳店39项,满足公司经营发展的需求。

(二)强化环境秩序管理,营造清新舒适的购物环境。

良好的环境秩序是对顾客服务最直接的体现。因此,后勤部始终把环境秩序建设作为日常工作的重点来抓。2009年,主要从以下几方面加强了工作:一是加强卫生保洁工作,对的广场砖实行定期清理污渍,重要部位每天用清水冲刷,在风沙较大的季节,对重点情节区域采取洒水的方式降尘,同时增加了日常保洁清扫循环密度,将保洁承担范围一直马路上,尽可能减少周边环境对商场卫生的影响;二是积极改进保洁方法,全面提高室内保洁质量。保洁部门对地面理石、墙面、高空等需清洁部位,积极探索保洁保养的方法,对重点保洁部位增加维护频率,并实行保洁质量定期和不定时抽查,对于保洁工具的要求保持干净清洁,确保了保洁质量保到质的提高;三是重视卖场温度调节,控制适宜温度。为较好的控制卖场温度,后勤部在商场各部位安装温度计,每天上、下午两次对温度进行检查,对温度出现偏差区域进行及时调整,保障了卖场温度始终保持恒温,误差不超多±1°c,确保为顾客提供清洁舒适的购物环境。

(三)主动加强服务,提高员工的服务意识。

2009年后勤部提出“一站式”服务的工作要求,对于到后勤部办理业务的供应商实行全天候服务;同时,对工作业务不做岗位分工,真正实现了“首问负责制”,所有后勤文职人员都能办理所有业务,来后勤部办理业务的客户不用等候,即有人全程能够办理完成;实行服务投诉电话公示,主动接受服务监督。为全面提高服务质量,后勤部还制定了《维修投诉电话管理办法》,对24小时维修电话进行录音,及时反馈处理结果,对各部门后勤服务需求实行跟踪制度,由物业管理员及时现场了解服务效果及服务满意度,及时总结和处理服务中的问题;通过参加营业例会及时获得服务信息,使后勤部第一时间了解服务需求,及时予以配合和处理;在每个公司特定活动中,后勤部都要组织召开服务配合协调会,研究服务细节,确保后勤服务配合工作保障到位,保证后勤服务工作的圆满完成。

(四)加强对供应商专柜的现场管理,推行有偿维修服务。

2009年,后勤部将专柜的设施管理纳入物业服务管理范围中,对专柜卖区实行每天巡视制度,对于需要维修维护的项目,及时通知专柜整改,对于不能按要求整改的,由后勤部按有偿维修方式进行及时处理,促进卖场整体运行环境的提升;在对供应商专柜的维修中,后勤部坚持“服务为本”的主导思想,对于能提供材料的专柜实行免费维修,对于我方提供材料的不收取人工费用,受到了供应商的欢迎。在做好专柜卖场服务的同时,后勤部同时加强对专柜后区的管理工作,实行定期对专柜库房进行检查巡视,及时发现和处理安全隐患,避免了安全问题的发生。

二、加强基础工作建设,强化管理的创新实践,促进后勤物业整体管理水平的提升。

管理是服务的基础,科学有序的管理是保持服务持续有效的前提条件。2009年,后勤部在总结08年管理工作的基础上,进一步加强了基础工作建设,有效提高内部管理理运行水平,促进了各项工作的整体提升。

(一)突出工作重点,落实管理目标责任制。

为促进后勤各项工作有的放矢的开展。09年初,后勤部组织召开了09年的工作安排布置会议,提出了以“成本、效率、服务”为工作主线确立各部门的管理目标。后勤部在认真总结08年工作的问题的基础上,对各部门下达的工作目标共涉及26项工作,目标或指标60项;并同时提出了落实的措施和方法、实施计划和目标考核的办法。以此,明确了后勤各部门全年的工作方向。在工作目标的实现方面,后勤部实行每月检查跟踪落实情况,将落实工作目标的手段和措施列入各部门每月的工作计划,年底实行工作目标完成情况考评,将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。在工作目标落实过程中后勤部共重新建立和完善工作制度15项,有力地促进了管理水平的整体提升。

(二)完善基础运行工作,推行目视化管理。

在08年房间管理普及的基础上,09年后勤部进一步强化了后勤设备设施的运行管理,推行管理目视化,即要求所有涉及后勤物业运行的指示、数据、部位实行全面标识管理。09年,后勤部共制作各项目标化标志共600余项,内容涵盖了所有的房间和运行设备,使设备运行的信息更加透明化,有效减少运行操作失误的发生。

(三)建立工作检查体系,提升全员工作监督意识。

管理工作存在的偶然性和不确定性,一般来说,管理者只能通过检查来监督管理的运行情况,但后勤部管理范围较大,容易出现问题的部位也较多,如何能有效地保证后勤各系统稳定运行是后勤服务落实的关键。为加强工作的检查监督,让工作检查监督工作至上而下成为一个整体。后勤部在2009年推出了《建立后勤检查监督体系的管理办法》,中心内容是层层履行检查职能,把随机不确定的检查监督变成可量化的检查职责的落实,层层明确检查范围、检查内容、检查方法、检查标准及检查周期;同时重视检查监督职责是否有效得到落实,强调现场检查,通过强有力的检查监督体系促进工作的落实。

(四)加强工作总结,促进管理提升。

为及时总结工作中的问题,后勤部在2009年实行每月工作总结制。为了更好总结工作,后勤部制定了每月工作总结表,对总结工作内容进行了明确,保证总结的全面性,便于及时发现问题和解决问题;为避免各部门工作过程中出现的对上级过度依赖,提高自我提升意识,后勤部还要求各部门在日常管理工作中加强工作创新,要求各部门每半月对管理提升情况进行总结,以报告形式报给部领导审阅,有效地促进各部门的自我管理提升意识,避免了管理停留在原来的水平。

(五)加强工时工效管理,建立员工约束和激励机制。

后勤部是集团人员最多的部门,同时员工的整体素质不高,大多数员工属于基层服务人员。如何更好地加强管理,有效提高员工主动工作意识,是后勤部面临的主要问题。针对员工工作的实际情况,后勤部2009年对各部门工时工效管理专门制定管理目标,要求各部门对所有岗位的有效工作时间进行阶段性的跟踪、统计和分析,以此提出岗位工作内容的调整和提升有效工时的办法,各部门经过几个月的跟踪分析,均采取了不同程度的提高工时的措施,取得了一定的效果。如工务部实行有效工时考核制度,将单纯值班,侯工、路途,领取材料等时间等不列入工时,并确定一般操作工作的通用工时标准及每月标准工时,把工时考核同员工绩效挂钩,促进了员工对工作的重视,实现了员工从等待派工到自己主动寻找工作机会的转变。

三、坚持安全第一的思想,安全管理和细节服务并重,为营业提供安全运行和服务的保障。

公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。2009年,后勤部对保安部提出了“完善基础、注重细节、服务到位、保障运行”的工作要求,进一步要求从保安队伍建设、内部管理、对外形象等方面提高公司安全运行管理水平。

(一)加强全员安全教育,提高员工的安全意识。

员工是工作的最终执行和落实者,让全员掌握安全知识,提高安全意识是公司整体安全运行的保障。为此,2009年,后勤部进一步加强了对员工安全知识的培训,主要从以下主要环节入手:一是把好入职上岗关,协调人力资源部在新员工入职培训时,增加安全知识内容的培训,使新员工上岗前了解掌握基本的安全知识;二是加强员工工作过程中的消防知识抽查,在其他部门的配合下,截止日前,保安部2009年共抽查员工安全知识掌握情况100余次,抽查人数近2000人次,进一步增进了员工了解掌握安全知识。三是加强消防安全演练,2009年,长沈两店每周均进行两次消防疏散演练,在演练前进行消防知识讲解,将消防管理工作贯穿于员工工作过程中。

(二)加强消防系统的运行维护,保证系统稳定运行。

消防自动控制系统是消防安全技术防范的基本保证。2009,后勤部进一步加强消防系统的维修维护工作,要求系统问题维修不过夜,保证了消防系统的稳定运行。在具体工作中,后勤部强化以下三方面的工作:一是消防设施设备保养的标准化。针对各类消防设施设备,在年初确定保养标准和保养检测周期,同时加强问题的整改跟踪和验收检查,确保所有设施设备处于良好状态;二是对可移动消防设备进行特殊资产管理,保证“可使用、不遗失”的管理要求;三是完善报修流程,实行维护和监督分开,促进整改跟踪,长沈两店截止日前先后发生20次消防报警故障,均在规定时间内得到解决。

(三)安全检查,及时消除事故隐患。

后勤部每年要求组织4次专项安全隐患检查,通过已完成的三次安全检查,长沈两店共发现安全隐患达460项,其中长春店311项,沈阳店149项,所有的问题均已在规定期限内整改完毕;在落实部门安全检查的同时,日常的巡视检查也是非常重要的工作内容,后勤部2009年对安全检查项目进行了分类,根据工作重点不同,实行日检、周检、月检、随机检查等不同的检查类别,使工作检查的针对性更强;对于重点部位的消防安全工作,实行专人盯防,最大强度的避免了安全事故的发生。通过一年的努力,09年全年长沈两店均未发生火险事故,保证了商场的安全运行。

(四)治安综合治理,为营业创造有利的服务环境。

在重视消防安全管理的同时,后勤部也加强了公司内部安全治理工作。2009年,在治安工作中,后勤部主要从以下三方面入手:一是加强与营业部门协调,打击盗窃商品的行为及协助处理顾客纠纷,截止日前,长沈两店共接警155次,直接抓获到商场的各类犯罪嫌疑人20人次,受到顾客和供应商的好评,全年保安部20人次受到集团的表彰奖励。二是与收银等部门协调,打击“倒卡“行为,截止日前,后勤部采取直接盯防等方式确认并采取措施处理倒卡人员9人次,基本杜绝了倒卡人员在我商场内公开从事倒卡活动。

四、重视员工持续培训工作,努力提高后勤员工的整体素质,加强后勤员工队伍建设。

针对后勤部员工结构中基层服务人员偏多,整体文化素质偏低的实际状况,2009年,后勤部有针对性的开展员工培训工作,从提升员工岗位胜任能力入手,加强员工的服务意识,流程意识,团队意识,形象意识,在整体打造适应公司发展的后勤服务团队。

(一)岗位训练力度,尤其是各种紧急情况的处理的演练。

2009年,后勤部在每周两次消防疏散演练的基础上,将日常的员工岗位训练扩大到停电、停水、特殊天气、跑水、设备停运、重大治安事件处理等多方面。每月都进行就循环演练。在演练过程中,强调各部门各岗位的相互协调配合。同时,通过每次演练调整工作标准,及时发现问题,提升了员工处理紧急情况的能力;09年后勤部长沈两店先后进行各类紧急情况演练70余次,每次演练场形成演练报告,对演练实际情况进行分析,总结经验和不足,从而也提升了员工配合协调处理工作的能力。

(二)服务标准化,提高员工的现场服务能力。

在公司营业过程中,后勤员工不可避免地直接面对顾客,因此,后勤部在教育员工如何在工作过程中减少对顾客的干扰和影响外,更进一步重视如何能更好地为顾客顾客提供直接的服务。在2009年,后勤部组织了员工对所有商场品牌,业种位置进行培训,要求员工在需要时能迅速到达指定位置,同时,在顾客咨询时能准确为顾客提供服务。通过培训,日前后勤员工中大部分能熟记品牌及业种位置,为处理工作及为顾客提供服务提供了便利的条件;在直接面对顾客的岗位,后勤部还强调服务的标准化,避免不同人员服务出现差异,保持了服务的一致性。

(三)员工的礼貌礼仪考核,提升员工对外形象。

后勤部从以下几方面加强了后勤员工礼貌礼仪工作:一是从坐、立、行等基础方面规范员工行为,检查督促员工养成良好的习惯;二是从着装仪表上加强日常检查监督,强调岗前正容。工人在完成工作任务后迅速更换脏的工装,确保在新工作任务时干净着装;三是加强特殊员工的日常岗位训练,保安部每天早上长期坚持进行员工队列训练,使保安员形成了较好的行为习惯。

(四)工作标准,推行员工岗位工作量化考核工作。

为了使员工进一步对自己的工作职责更加清晰。后勤部在准确规定各岗位工作职责的基础,对岗位实际工作内容进一步细化,确定工作每个环节和内容的细化工作标准,形成岗位工作量化考核表。日前,后勤部从经理到一般员工均完成了岗位工作量化考核表的制定,使员工工作考核有据可依,基本达到“细化、量化、清晰化“的管理目标。

五、做好内部服务,履行后勤保障职能,为员工创造良好的工作环境。

后勤部在做好营业运行服务的同时,按照集团提倡员工员工之间及部门之间服务的理念,努力做好对内的服务,积极发挥后勤保障功能,为员工在公司工作创造良好的工作环境。

(一)员工餐厅质量关,提高员工满意度。

办好餐厅一直是后勤工作中的难点之一,如何让大多数员工在公司就餐放心满意是后勤部反复研究的课题。2009年,员工餐厅进一步在菜品花样上下功夫,每天菜品增加到6个,员工基本可实行自助就餐,自由加餐,确保员工可选择到相对喜欢的菜肴;同时,2009年,员工餐厅还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息,根据员工满意情况适时调整菜品出品,尽可能确保餐品符合大多数员工的口味;为满足员工就餐多样化的需求,餐厅在09年还推出面条、盖浇饭,及商务套餐等品种;也受到员工的欢迎。同时,也为今后餐厅经营管理方式的调整提供经验。

(二)更衣室的管理,为员工提供安全干净的活动空间。

更衣室每天都有几千人上下班在此更衣,安全、卫生问题是更衣室管理面临的难题,以前也不时出现物品失窃的事件。为此,2009年后勤部门组织开会研究更衣室管理问题,对更衣室管理工作提出新的标准:一是理顺更衣室进出的流程,加强安全管理;二是实行更衣室集中时段开放制,既方便员工又便于管理;三是加强对临时进出更衣室员工的服务,通过以上措施,使更衣室的安全问题得到了控制,09年基本未发生更衣安全事故。在更衣室卫生方面,后勤部做到及时打扫,每天检查,保证更衣室始终保持卫生干净的状态。

(三)为营业部门服务,满足员工的服务要求。

为保证员工良好的工作环境,后勤部定期安排人员对员工工作场所进行不定期巡视,及时了解员工工作环境设施设备运转的情况,在供暖、供水等特殊时期后勤部安排专人到工作场所检查,及时进行调节和处理。在其他部门有后勤服务需求的情况下,后勤部积极安排好工作,第一时间解决问题;同时,后勤部各层面人员通过各种渠道,主要向营业部门征求服务需求,主动做好服务工作,有力地帮助其他部门解决了工作之忧。

六、加强资产采购管理工作,树立成本控制观念,节能降耗工作再上升台阶。

后勤部是公司运行费用使用最大的部门,加强费用控制,履行节能降耗是后勤工作的重点之一,2009年,后勤部重点在以下几方面做好费用控制,降低成本的工作。

(一)闲置资产管理,提高资产利用率。

经过多年的经营,后勤库房积累了一定数量的闲置资产。为了更好地做好资产管理工作,2009年,后勤部组织了闲置资产大盘点工作,对闲置资产重新进行了分类、评估,并对部分资产进行维修维护;同时,对部分可利用资产进行了重点登记,以方便资产的调拨。在采购需求执行前,实行资产管理员审核先行审核制度,确认是否有可替代闲置资产后再确定是否执行采购,最大限度利用闲置资产。如今年对超市提报采购消磁板的过程中,后勤部从闲置资产中调拨出来进行改造维修,满足了超市的需求,节约采购资金4万余元。今年以来,后勤部协调部门之间调拨资产100多次,长沈两店资产调拨12次,长沈哈之间调拨资产达30余次,提高了资产的利用率。

(二)执行采购程序,加强采购管理监督。

在采购控制管理方面,后勤部始终坚持常用物资的采购通过招标确定供应商的制度。年初,组织了后勤、财务、总办等部门召开采购招标评定会,现场确定合作供应商;其次加强采购价格的监督,对于市场价格波动大的产品实行定期走访市场,随机抽查供应商报价等办法,确保采购价格的合理性;同时,对于市场价格周期波动加大的采购采购审核过程中要求提供比较供应商,以保证以就低价格采购,加强监督。

(三)能源运行控制,节能降耗效果显著。

节能降耗工作是后勤部非常关注的重点工作之一,09年后勤部更是把节能降耗工作考核的指标之一,要求各部门制定节能降耗的具体措施和计划。后勤部主要采取了以下的节能降耗措施:一是对所有能源消耗设备设施进行普查,重新确定运行时间周期及频率;二是对能源使用消耗的场所加强能源消耗控制,如办公室、值班室、库房等实行巡视管理,督促各部门在管理好能源消耗设备,避免不必要的能源消耗;三是提高全员的节约意识,及时发现和制止能源浪费的问题,通过以下措施的实施,09年,节能降耗工作取得较好的效果,截止日前沈阳店电费与计划相比节约133.7万元,长春店节约电费达86.6万元。

(四)费用使用分析,及时调整费用控制办法。

后勤部每月对主要费用支出项目均进行费用分析,包括:餐厅费用使用分析,电费、水费、燃气费等费用支出分析。对计划执行情况及两店运行费用情况进行综合对比,分析差异与变化原因,提出下阶段应采取的费用控制措施和办法,通过逐月的费用分析报告,确保部领导及时掌握费用的使用情况及效果,及时采取调整措施,使费用使用能始终控制在合理和预期的范围内。

七、工作中的问题与2010年的工作重点。

后勤部在09年工作中基本已完成了后勤保障的任务,履行了相应职能,通过努力部分内部管理工作得到加强和提升。但工作中暴露出的问题和不足仍不可忽视,也需要今后工作中进一步加以完善和改进。

1、工作落实不彻底,导致工作细节出现纰漏。表现在工作跟进仍然不够,员工接受工作和领导安排工不清晰;工作范围有遗漏。虽然部内的要求传达下去了,但在抽查过程中仍然能发现问题。

2、基层主管的组织管理能力偏弱,基层主管的文化程度偏低,管理经验不足,导致工作组织没有章法,内部还在管理混乱或水平偏低的情况。

3、工作效率低,落实工作不及时。员工工作落实还依赖上级的检查和监督,导致不应出现的问题出现。如:长春店喷淋爆裂问题的重复出现。

4、服务能力欠缺,存在想服务但缺乏服务技巧和服务手段的情况,没有养成良好的服务习惯,对其他部门的工作不了解也是后勤服务针对性不强的主要原因。

5、对采购产品质量缺少有效的跟踪和满意度了解,往往出现问题后才暴露采购产品质量缺陷,也反映了后勤服务的主动性不足。

6、与其他部门还不能做到无缝沟通,存在“上边热,下边冷“的情况,基础员工基本不沟通或沟通不力,导致工作执行的不协调。

针对以上问题,后勤部将在2010年工作中重点加以关注和解决,结合合理细节的问题,后勤部2010年总体工作重点如下:

1、建立完善的后勤服务体系,服务的内容要进一步清晰化,服务监督做到立体化,全面提升后勤服务。

2、建立员工的监督考核体系,考核内容进一步量化,确保后勤主要工作管理的目标的实现。同时与公司绩效考核有效结合,真正发挥考核对工作的促进作用。

3、进一步修订和完善工作标准和管理制度,做到涵盖所有重点的工作,两店工作手册实现完全统一。

4、解决效率偏低的问题,将工作安排、工作处理、工作跟踪、工作回复流程形成闭环。

5、全面提高员工的整体素质,进一步对员工进行登记评定。通过培训和考核实现优胜劣汰,增加员工自我压力,促进员工的自我提升完善。