前言:中文期刊网精心挑选了制冷技术论文范文供你参考和学习,希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感,欢迎阅读。
制冷技术论文范文1
(一)将课堂从实训室搬到了工厂近些年制冷与冷藏技术专业一直与TCL空调器(武汉)有限公司合作,将综合实习安排在该公司进行,使学生置身于企业实际环境中。整个实习过程以空调的生产工艺为主线,学生在整个生产过程中各司其职,更容易进入角色,进而主动思考,并对工作负责,通过半年的综合实习学生掌握了家用空调的组装工艺,同时更加锻炼他们吃苦耐劳和沟通协调能力。
(二)校内老师和企业导师共同管理实习期间,校内老师由学校专业老师担任,侧重与专业知识、理论指导以及生活管理,企业导师由专业工程师和车间班组长担任,侧重于专业技能和实践能力培养。企业导师在综合实习期间是与学生“面对面”接触机会最多的人,企业导师的作用不仅包含培养顶岗实习生的专业技能,而且还兼顾传教实习基地所在企业的企业文化、专业技术人员的职业道德,同时帮助顶岗实习生融入项目管理团队。企业导师对顶岗实习生的潜移默化作用很大,应该引起高度重视。
二、存在的问题
(一)学生的积极性不高由于受传统教育观念的影响,学生在学校大都是被动地接受教育,接收理论知识教育,老师也是“填鸭式”的教育,课堂安排学习什么内容学生就学什么,而在企业实习被安排在哪个岗位上工作就待在哪个岗位,,企业为了考虑生产效率,不愿意给学生换岗,所以学生大都是固定在一个岗位上,没有机会轮岗换岗,不能按计划学习各个岗位的技术技能,日久天长,工作枯燥无味,所以大多数学生在实习单位过程中表现都不够积极主动。
(二)导师指导缺失虽然建立了校内导师和企业导师共同管理的制度,但是缺乏落实。校内导师只是在实习生遇到工作和生活难题的时候给与了帮助,对专业的指导较少。企业导师由于忙于企业的事情,对学生几乎没有起到指导作用,企业将推行导师制理解为简单的几天的生产工艺培训和生产安全培训,对后期学生的成长起不到太大的作用,归根结地是缺乏长期有效的监督和管理。
(三)考核机制不完善目前主要是校内导师根据学生在企业的表现给出成绩,对实习的评价是一种终结性的评价,缺乏过程评价、企业导师评价及同事评价。这在很大程度上影响了实习生积极性和主动性的充分发挥,从而影响了综合实习的开展,导致综合实习达不到理想的效果。
(四)企业缺乏关心学生学生在综合实习期间,既是企业的员工,又是学校的学生,扮演着两种角色,很多企业没有认识到这一点,只是把学生当作廉价劳动力,比较注重短期利润,不愿意用企业资源来培养学生,使得学生对在企业没有归宿感,对企业文化也没有认同感。
三、几点建议
(一)提高学生的积极性从实习的目的、实习的意义入手,让学生转变思想观念,让他们认识到工厂制冷与冷藏技术综合实习是学校课堂的一个组成部分,不是在工厂车间简单做事,只有在综合实习实践时把自己当作实习单位的员工,认真对待综合实习的机会,全身心地进入工作状态,接受并熟悉企业文化氛围和职业岗位的需求,才能真正的把所学专业理论知识应用于实际的技能操作过程中,达到提高操作技能水平与实践应用能力的目的。只有思想转变,从心里认可实习的目的和意义,他们才能静下心来在企业完成实习。企业多关心学生,让学生认同企业文化,同时挑选综合素质较高的人员做班组长,经常性地关心学生,多渠道的提高学生的工作积极性。
(二)加强“导师制”监督管理,制定相应的激励措施导师制的初衷是好的,但是不落实等于零。这就要求学校和企业共同建立“导师制”监督管理和考核体系,从制度上约束和考核导师。只有让校企双方导师明确各自的权利和责任,才能有效加强学校企业双方导师的合作,才能让“导师制”这一培养模式在综合实习中发挥积极作用,责任与权益同举,出台适当的激励措施是必要的,企业和学校可各自对自己所管理的导师制定相应约束与激励措施。
(三)改进考核方式,巩固实习成果坚持学校、企业、学生共同评价的原则,作为一门综合性实践课程,综合实习是学校、企业和学生共同参与的过程,综合实习成绩评价的主体应当是学校和企业,但必须认识到学生自我评价的价值和作用,将学校企业对实习的评价,与学生自我评价结合起来,最后评定出学生的实习成绩,以有利于推动学生学习的积极性和提高综合职业素质。
四、结束语
制冷技术论文范文2
论文目录自动生成器是一款简化的论文目录排版软件,适用于论文定稿后,对word排版自动生成无法操作的同学们。
本软件是基于论文定稿后,对照论文目录提纲和页码进行的傻瓜式目录生成工具。
基于论文生成过程的需要,在论文目录生成过程中,生成的论文目录,会自动生成在网站上,并有可能通网页展示被搜索引擎检索。如不同意,请勿使用本软件。论文目录自动生成器使用向导。
1、输入目录含序列号如第一章等。选择目录条所页序号;可选罗马数;
2、点击“下一步”按钮,此时,在目录预览框可见。重复直至完毕;
3、根据提示输入目录【必输】;
4、点击“完成”按钮,提示是否确认,可修改,检查无误点击生成;
5、点击按钮“复制目录”;
6、打开论文,并将复制的目录,粘贴到word文档;
7、若有排版需求,调整字体字号,并将目录设置了“分散对齐”。
毕业论文格式自动生成范文二
步骤:(以下内容在WORD2003中操作,其它版本WORD略有差别,但大同小异。)
1.在[格式]中选[样式与格式]
2.出现右边的一条“样式格式”栏,这里面主(转载自出国留学网,请保留此信息。)要就是用到标题1,标题2,标题3。把标题1,标题2,标题3分别应用到文中各个章节的标题上。例如:文中的“第一章制冷概论”我们就需要用标题1定义。而“1.1制冷技术的发展历史”就用标题2定义。如果有1.1.1×××那就用标题3来定义。
3.当然标题1,标题2,标题3的属性(如字体大小,居中,加粗,等等)可以自行修改的。修改方法:右键点击“标题1”选“修改”,会弹出修改菜单,您可以根据自己的要求自行修改。
4.用标题1,2,3分别去定义文中的每一章节。定义时很方便,
只要把光标点到“第一章制冷概论”上,然后用鼠标左键点一下右边的标题1,就定义好了;同样方法用标题2,3定义1.1;1.1.1;依此类推,第二章,第三章也这样定义,直到全文节尾。
5.当都定义好后,我们就可以生成目录了。把光标移到文章最开头你要插入目录的空白位置,选[插入]--[引用]--[索引和目录]
6.选第二个选项卡[目录],然后点右下的确定。就OK了。
7.当你重新修改文章内容后,你需要更新一下目录,方法是:在目录区域内,点右键,选[更新域]
制冷技术论文范文3
关键词: 电制冷 溴化锂制冷 直燃机 蒸发冷却空调 水源热泵
1、设计条件与依据
1.1、乌鲁木齐某商业建筑物:面积10000.0m2,商场内共有人员4500.0人(0.45人/ m2 )。
1.3、室内空气状态参数:(1)、夏季:tn=25℃,ф=55%,in=56.6kj/kg;
(2)、冬季:tn=22℃,ф=40%,in=40.8kj/kg。
1.4、夏季:冷负荷指标120w/ m2,冷负荷1200kw,含湿量:0.3g/kg,
湿负荷:736kg/h,热湿比:ε=5870.0kj/kg;
冬季:围护结构热负荷指标80w/ m2,围护结构热负荷:800kw
(不包括新风负荷),湿负荷:600.0kg/h,
热湿比:ε=-4800.0kj/kg。
12、地源热泵制冷系统水井井深50米。
气、水耗费用 (元/h)
冬季各制冷空调系统耗能、耗水计算结果表三
冬季各系统一小时运行费用的结果表四
供热
方式
总耗
电量
(元/h)
转贴于 5、冬季设计工况下的结果
5.1、冬季各系统运行时费用相差较大,这对采暖期长,能耗大的寒冷地区特别重要;从表四可以得出:冬季在乌鲁木齐除采用城市集中供热外(不考虑热贴),其它任何空调系统在采用以天燃气为主要热源供热或地源热泵机组方式供热都很不经济,所以应避免采用。
5.2、冬季新风量虽然占总送风量不大,但空调机组在对其加热、加湿过程中能耗确很大,在采用集中供热的空调系统中,新风负荷约占总负荷50%,其运行费用也占总费用50%左右,所以设计时对冬季新风是否采用、采用多少应特别注意。如:在直燃式空调和地源热泵空调系统的有些设计中,设计人为了满足全年负荷要求,就以冬季这二种机组的额定出力选择设备,其结果必然是出投资增大,冬季系统运行费用高,夏季系统长年在部分负荷情况下运行,对即机组不利,运行也不经济,是应禁止选择的设计方案。
6、全年设计工况下的结果
6.1、在现有收费条件下,用城市集中供热是冬季空调系统的最经济用热方式。
6.2、使用天然蒸发冷却冷源空调系统——方案4是夏季各类空调系统中最为经济的系统,冬季使用城市集中供热也较经济。
6.3、夏季使用常规典型的螺杆式电制冷空调系统——方案1,在设计工况下其运行费用是方案4的一倍,冬季应使用城市集中供热供热。
6.4、夏季使用直燃型溴化锂制冷空调系统——方案2,其运行费用与方案1相当,冬季不应时用直燃机供热。
6.5、由于冬季热负荷较大,再使用地源热泵供热相对就很不合理,夏季使用地热水源热泵——方案3供冷是否经济,主要取决于地下水水位或井深。
制冷技术论文范文4
论文关键词:传感器,蒸发致冷
在物理教学中,巧妙地运用学生身边的一些学习、生活用品和现象进行实验,比“正规实验”更让学生感到富有亲切感、新奇感和熟悉感,从而更能唤起学生的学习动机,大大增强教学效果。文中利用传感器技术对蒸发致冷进行了探究,现与大家分享。
一、问题的提出
夏天,游泳后刚从水中上岸时会感到冷,如果有风,甚至会冷得打颤,为什么?把酒精擦在手背上,为什么会感觉到凉?而用水擦在手背上,为什么和酒精擦在手背上会有不同的感觉?
创设问题情境是物理教学过程的前提和条件,其目的是为学生创设思维场景,激发学生的学习兴趣,创设问题情境也是探究学习的开始。
二、探究活动
(1)实验装备
器材:装有Windows2000以上操作系统的PC、数据采集器、数据线、温度传感器(-10℃~+110℃)、铁架台、棉团。
(2)实验步骤
1.用数据线把数据采集器和计算机连接起来,然后将温度传感器(-10℃~110℃)与对应的数据采集通道连接,并启动数字化实验室系统软件。
2.将棉团轻轻地系在温度传感器触头端,如图1所示。
图1
3.打开数字化实验室系统软件菜单,设置数据采集样点时间间隔为0.2秒。为了实时动态记录棉团中酒精或乙醚蒸发时温度随时间而变化的情况,将显示模式选取“示波”方式。用酒精浸湿棉团,观察温度曲线的变化情况物理论文物理论文,如图2所示。
图2
4.用乙醚代替酒精,操作同3,将棉团用乙醚浸湿,观察温度曲线的变化情况,如图3所示。
图3
5.在坐标绘图中同步显示“时间一温度” 曲线上, 点击鼠标右键就可以得到坐标显示如图2、3 所示。
三、实验结果和分析
1.波形显示窗口清晰地描绘出了棉团中酒精或乙醚蒸发时温度随时间而变化的情况,酒精浸湿棉团(29.40℃),并使其在空气中自然蒸发,棉团由29.40℃经过690s后温度下降到20.13℃,从图2中可以看出,酒精蒸发过程吸收热量,棉团温度降低,用手轻轻接触棉团,会感到凉,蒸发可以致冷。从图2中也可以看出,酒精刚开始蒸发时温度降低得快,而随着时间增加,温度降低趋势变缓,这是因为随着棉团中酒精的蒸发,棉团中酒精含量就慢慢变少,实际上减小了酒精蒸发时的表面积;同时,随着酒精的蒸发,剩余的酒精温度变低,酒精蒸发也会变慢,致使温度降低趋势变缓论文下载论文格式模板。
2.用乙醚代替酒精,将棉团用乙醚浸湿,观察温度曲线的变化情况如图3所示,基本上和酒精蒸发一样。但是,乙醚浸湿棉团(29.40℃),并使其在空气中自然蒸发,棉团由29.40℃经过105s后温度下降到0.00℃,从图3中可以看出,乙醚蒸发很快,温度降低得快,吸收热量多,乙醚蒸发致冷效果好。
蒸发是液体在任何温度下发生在液体表面的一种缓慢的汽化现象。在蒸发过程中,比平均动能大的分子飞出液面,而留存液体内部的分子所具有的平均动能变小,如外界不给液体补充能量,液体的温度就会下降。蒸发过程吸收热量,蒸发可以致冷。在相同条件下,不同液体蒸发快慢不同物理论文物理论文,液体表面积越大,致冷效果越好。
3. 进一步实验探究
从以上探究和分析可以预见,学生对蒸发致制冷有了基本的了解。液体的温度越高,蒸发越快?液体表面上空气流动快,蒸发快?增大液体表面,能使温度降到更低?空调和冰箱是怎样制冷?同学们针对上述猜想和假设, 进一步实验探究。
四、实验总结
利用温度传感器对蒸发致冷进行了深入的探究和学习,学生了解到蒸发过程吸收热量,蒸发可以致冷。在相同条件下,不同液体蒸发快慢不同,液体表面积越大,致冷效果越好。在整个探究过程中同学们对蒸发有了更深一层的理解和认识,同时在实际探究活动中锻炼和培养了他们的观察和动手能力。
毫无疑问,以传感器和计算机技术为基础的数字化实验技术,具有强大的信息处理能力,可以实时、高效、灵活处理各种数据,实现数据共享,具有便捷的交互功能,将数值、图像、文字展示出来;可以使师生从繁琐的数据处理工作中解脱出来,有更多的时间去观察实验,发现问题,解决问题;可以使探究问题的范围和深度大大拓展,从而提高了探究能力。数字化科学探究活动,对于有效实现信息技术与学科教学的整合提供了新的平台,为学生探究科学规律提供了新的契机。
制冷技术论文范文5
关键词:水源热泵,空调系统,节能
0.引言
水源热泵技术是利用地球表面浅层水,如海水、江水、湖泊水、地表水及地下水中蕴含的地位能源作为热泵的低温侧热源,实现低位热能向高位热能转移的一种技术[1]。它把传统的制冷机组和风冷或锅炉热泵机组用水源热泵机组代替,以自然界的水作为热泵机组冷却水系统的冷却源,来调节室内温度。通常水源热泵制冷系数为5。水源热泵机组运行时不需要使用产生飘雾的冷却塔,供热时可代替低温热水锅炉,没有燃烧过程,避免了排烟污染,对大气没有废热污染,可以在居民区内建造。水源热泵系统可以只作为空调系统的冷热源,也可以作为空调系统和生活热水的制冷与供热设备。一套水源热泵系统就可以替换现有的空调加锅炉的两套装置系统,水源热泵的优越性对于同时有供热和供冷要求的建筑物更加显著。学校、宾馆、商场、办公楼等建筑均可以采用水源热泵,小型的水源热泵更适合别墅住宅的空调、采暖。
1.水源热泵的工作原理及其系统构成
水源热泵系统是从深井中抽出地下水,使其进入热交换器,与楼内循环系统的水换热后,再由深井排到地下。循环水系统通过水源热泵产生热水或冷水送入末端装置,通过管网送入用户,满足用户供热或空调的要求[2]。在冬天把地下深层砂石的热量作为热泵热源向用户供热,间接利用地下水,同时将建筑物中的冷量排入地下;夏天则相反,不会造成地下的热污染。由于地下水通过换热器换热后排回地下,不消耗水资源,仅仅利用地下水的冷(热)量;同时地下水并不和空气接触,不会造成地下水资源的污染。论文大全。
水源热泵系统通常由水源部分、机房部分和末端三部分组成。
2.水源热泵系统的特点
2.1高效节能,运行费用低
地表浅层热源的温度一年四季相对稳定,冬季比环境空气温度高,夏季比环境空气温度低,是最好的热泵热源和空调冷源。这种温度特性使得水源热泵系统在供热时其制热系数比空气源热泵空调系统高;运行费用比常规中央空调系统或空气源热泵空调系统低。
2.2一机多用,分户计算
水源热泵系统可供暖、空调,还可供生活用水一机多用,无需室外管网,特别适合低密度建筑物的别墅区使用。每户可对空调系统费用进行核算,计费合理方便。对于寒冷的北方地区,因为减少了采用集中供热的热望系统投资,或取消了燃油、燃气锅炉,从别墅小区空调系统和卫生热水设备的总投资上看,水源热泵系统节省初投资[3]。
2.3运行安全稳定,可靠性高
水源热泵系统在运行中无燃烧设备,不会有发生爆炸的危险,使用安全。而燃气、燃油锅炉供暖,其燃烧产物对居住环境是种隐患。水源热泵机组安装在室内不暴露在风雨中,免遭破坏,延长了寿命。冬季不受外界气候影响,运行稳定可靠,不存在空气源热泵除霜和供热不足的问题。而且地表浅层热源的温度波动较小,使得热泵机组运行更可靠、稳定,也保证了系统的经济性和高效性。
2.4利用可再生能源,环保效益显著
水源热泵系统是一种利用地球表面浅层水作为冷热源,进行能量转换的热泵空调系统。地球表面浅层的热能来源于太阳,是一种可再生能源。所以使用水源热泵系统时能源可自行补充,持续使用。论文大全。水源热泵系统所造成的污染物排放,比空气源热泵或电供暖少许多,而且夏季不会向大气排放热量,不会加剧城市的“热岛”效应,是环保型空调系统。
3.影响水源热泵系统运行性能的因素
水源的水温、水量、水质和水质稳定性[3]是影响水源热泵效率的重要因素。
3.1水温
水温是影响水源热泵效率的主要因素。冬季地下水作为热泵热源,温度越高越好;夏季地下水作冷却水,水温越低越好。但为降低压缩机排气温度,阻止压缩机内油炭化,蒸发温度不宜过高。
3.2水量
对热泵机组的制冷(热)量有直接影响的是水量。
3.3水质稳定性
3.4水质
同时直接影响水源热泵机组效率和使用寿命的是水质。不腐蚀、不结垢、不滋生微生物、稳定、澄清是对水质的基本要求。
4.水源热泵系统设计和施工中应注意的问题
4.1地表水源
若选用地表水源时,设计时要考虑取水建筑物标高与洪水季节水位的关系,需水量的保证率和水温因素;施工要考虑供水和排水管布置。
4.2地下水源
若选择地下水源和管井取水,对规模大的工程,应根据所需水量和地下水回灌需要,结合场地环境和水文地质条件,按一定采灌比确定抽水井和回灌井井数,合理布置井位和井间距,为使冬季源水温度>10℃,井深应大于变温带深度。每个井的井深和井身结构应相近,以防止回灌井堵塞,确保水源系统长期稳定供水,抽水井和回灌井应互相切换使用。论文大全。为了能承受抽灌往复水流的压力变换,井中滤水管和滤网应有一定强度。可行方案是打三口井,一口取水,两口回灌,因为向地下回灌比取水难;另外,为使每口井都轮流工作于取水和回流两种状态,三口井需定期更换。
4.3供水水源
若采用水源热泵系时,要调查工程场地的供水水源条件,向当地水管理部门咨询或请专业队伍进行必要的水文地质调查,了解是否有适合水源热泵利用的水源,通过可行性研究,确定利用地表水或是地下水的供水水源方案。
5. 结论
水源热泵是一种高效节能的设备,其系统初投资与常规空调系统相差不大[4],标准煤能耗与火电及水电相比耗最少[5],是一个值得广泛应用的技术。应该从水系统设计上充分发挥它的技术优势,采用交流量控制技术减少运行费用,针对不同的水源特点进行不同的处理。当采用深井水时,水质处理与回灌带来的影响不可忽略。同时提供生活热水时,一定要详细了解热泵不同状态下的温度参数与调节能力,否则将会导致系统管理不足。
参考文献
[1]程向东,张昌.水源热泵设计应用问题.节能技术[J],2006,(12):26-29.
[2]赵清晨.水源热泵的应用前景及应注意的问题[J].科技情报开发与经济,2006,16(16):245-246.
[3]张昌.热泵技术与应用[M].北京:机械工业出版社,2008:136-139.
[4]郎四惟,徐伟,冯铁栓等.水源热泵中央空调系统设计应用若干问题探讨.暖通空调,1996,(1):15-19.
[5]姚镝,王建华,李波.水源热泵供冷(供热)系统的能量评价.矿冶,2004,13(1):117-119.
制冷技术论文范文6
[关键词]冷藏库,技术,节能,问题,优化措施
中图分类号:TB65TU249.8 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2014)23-0019-01
随着制冷技术的发展,冷藏库在人们的生活中得到了很广泛的应用,给人们的生活带来了很大的便利,冷藏库给人们提供了保存肉类、蛋类、蔬菜等生活产品。然而,冷藏库的建设要求比较高,也是很复杂的。首先要在建设之前进行科学的设计,要充分地考虑到冷藏库的容量和具体用途,这就会决定冷藏库的建筑结构和建筑成本问题。目前,我国在冷藏库的建设过程中依然存在着一些问题,比如说建设成本过高,这就要求在冷藏库建设设计和建设过程中采用建筑节能技术。
1 冷藏库及冷库技术概述
1.1 冷藏库介绍
目前,在我们生活中,冷藏库是很常见的,也是被广泛使用的。冷藏库是一个可以长期储存食物,包括肉类、蛋类、蔬菜、生物制品、医药物资等生活产品。据统计,我国各类生鲜品年总产量约7亿吨,冷冻食品的年产量在2500万吨以上,这就对冷冻和保鲜提出了更高的要求,要求我国要建设足够数量的冷藏库。冷藏库在人们的生活中得到了很广泛的应用,给人们的生活带来了很大的便利。冷藏库的发展也经历了一个漫长的过程,随着科技的发展,冷藏库的建设越来越能满足人类生活和使用的需求。
冷藏库可以分为几种,其中包括单层冷藏库和多层冷藏库。两种冷藏库具有不同的特点,比如说单层冷藏库进出货物比较方便,在一定程度上节约了货物运输成本,但是不足之处就是占地面积较大,结构面积也比较大,而且耗冷量很大;而多层冷藏库就显示出了占地面积小、耗冷量低、结构面积小等优势。另外,冷藏库还可以按用途分为专门化冷藏库和综合性冷藏库;冷藏库按冷藏方法可分为以氨或氟利昂为冷媒的普通冷藏库、气调冷藏库,以及负压冷藏库。
冷藏库的组成部分有:库房、制冷机器间和变电配电间等部分,库房是整个冷藏库的主体部分,而库房又由冷却间、冻结间、冷藏间、储冰间、交通输送通道、管理间等部分组成。
1.2 冷藏库技术介绍
在冷藏库的建设过程中,涉及到了很多技术,比如说冷藏库的制冷技术和冷藏库的节能技术。这些技术在冷藏库的建设和运行管理中起着关键的作用,下面简单介绍一下冷藏库的制冷技术。制冷技术是为了满足人们对低温条件的需求而慢慢发展起来的,制冷技术中制冷循环和制冷剂特性的分析和计算是非常关键的,冷库制冷技术是一门很高级的科学,它指的是在一定时间和空间内将物体冷却,使其温度迅速降低,理论上讲制冷是从物体或流体中取出热量,并将热量排放到环境介质中去的过程。而制冷剂在制冷过程中起着关键的作用,制冷剂可以循环地将物质和介质中的热量不断的散发出去,最终实现制冷效果。
在冷藏库技术的研究方面,主要涉及到了以下方面:第一,研究了低温的获得办法和相关的机理,为制冷机提供可靠的理论依据,为冷藏库的建设提供了一定的保障;第二,要不断地研究制冷剂的性质和制冷效果,只有把握制冷剂的一些特殊的性质才能更好地将它应用到实践当中;第三,要不断地研究制冷循环所需要的各种设备,同时还要了解制冷装置的流程组织、系统配套设计。
2 冷藏库设计分析
在冷藏库的建设过程中,冷藏库的设计是非常关键的,设计的好坏可以直接影响冷藏库的建设质量和建设成本。所以在冷藏库的设计时应该引起高度重视,而在冷藏库的设计中应该注意以下问题:第一,在设计中,要保证平面布置符合工艺流程的要求,要保证货物输送路线是最佳运输路线,尽量地避免路线交叉迂回,同时还要将冷藏库进行区域划分,按照冷藏的货物温度要求进行分区,尽可能地减少冷藏间的结构,设计时还要充分考虑节能问题,可以把制冷机器间靠近冷负荷最大的冷藏间;第二,冷藏库设计还要保证温度的相对稳定,尽可能不让冷藏库产生太大的温度波动,同时还要保证一定的湿度,这样才能保证食物的生鲜,设计的关键部分在于冷藏库的隔热效能的考虑,需要对冷藏库隔热层进行特殊处理,隔热层应采用导热系数小、不散发异味或有毒物质的难燃或非燃材料,同时还应该选择隔汽层应选用蒸汽渗透系数小、拉力强、柔性好和易于粘贴的材料;第三,在冷藏库设计时,还要充分考虑开门运输货物造成冷气外漏的问题以及冷热空气热湿交换所产生的墙面和顶棚结露、结霜和结冰现象。防止冷藏库的结构因温度变化造成改变。
3 冷藏库建设中的一些问题分析
在我国现有的冷藏库的调查过程中发现,很多冷藏库的结构中缺少楼板结构,而且还缺少抗震墙、冷藏库为砖砌外墙,这样就不能很好地保证冷藏库的冷藏环境;还有的冷藏库的顶棚保温材料质量不合格,墙体也采用了劣质的材料,同时还存在库房区域划分不合理,区域划分没有规律,造成了冷藏库的管理麻烦;还有一些冷藏库的保温层出现了干燥、结冰等现象,有的墙体结冰的冰块不断地膨胀,以至于造成安全隐患,也严重影响了冷藏库的冷藏效能;还有一部分冷藏库开门比较频繁,甚至库门经常处于敞开的状态,而且由于库房地面积水或者结冰,造成了库房内工作环境差,给工作人员带来了极大的不便;还有一些冷藏库出现混凝土冻融现象,大大地了降低了冷藏库的使用寿命和运行效率,同时还有的冷藏库出现混凝土碳化的现象,甚至露出了钢筋,长期出现这种情况会造成很大的冷藏问题和安全问题。
4 解决冷藏库问题和优化冷藏库的措施
4.1 对问题冷藏库的优化
在我国现存的冷藏库中,存在着质量和管理问题的冷藏库很多,对这些问题冷藏库要进行大规模的检查,强制这些有问题的冷藏库进行大规模的整修,即冷藏库回温、重新设置隔汽层、更换保温材料,对所有存在的问题都进行处理和维修,坚决避免安全问题发生;另外,还要加强冷藏库的日常管理,很多问题都是冷藏库的管理不善造成的,好的日常管理才能更好地保证冷藏库的运行效率和使用寿命。
4.2 对新建的冷藏库严格把关
对将要建设的冷藏库要进行严格把关,第一关就是冷藏库的设计问题,只有完善冷藏库的设计,才能从根本上避免问题的发生,冷藏库的设计要严格按照冷藏库的设计标准进行,绝不能留下任何一个问题的隐患;第二关就是冷藏库的建设质量问题,这冷藏库建设过程中,一定要保证冷藏库的建设质量,保证所有的建设指标都能达到冷藏库的建设标准,这样就在很大程度上避免了冷藏库的问题发生,尽可能地保证了冷藏库的运行效率。总之,就是想更多的办法来提高冷藏库的运行效率。
结语
总而言之,冷藏库给人们的生活带来了极大的方便,但是冷藏库运行过程中存在的问题也不能忽视,这些问题不仅影响着冷藏库的运行效率,还有可能造成安全问题,所以一定要给予重视。而解决冷藏库现存问题时要从两方面入手,对问题冷藏库的维修和对新建冷藏库的设计和质量把关,都是提高冷藏库运行效率的有效手段。
参考文献
[1] 周武成.某货运冷库的节能措施[A].第六届全国食品冷藏链大会论文集[C]. 2008.