客服实训总结范例6篇

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客服实训总结

客服实训总结范文1

文献标识码:A

doi:10.19311/j.cnki.16723198.2017.14.091

1 电商客服岗位与课程

电子商务行业井喷式的发展带来了新兴的岗位――电商客服,狭义上也称网络在线客服,主要包括采用千牛工作台、京东咚咚和电子邮件等方式与客户沟通,以促成交易的岗位。电商客服课程是电子商务专业核心课程,其课程目标是培养具备良好职业素养和专业知识以及行业知识的电商客服专员。最初开始电商客服这一课程时,许多学生觉得太简单了,还有不少这样的说法“会打字就能当客服”。显然,学生们对电商客服的认识是不全面的,态度是有失稳妥的。因此,本人认为想要在电商客服客服中取得良好的教学效果,我们必须采取一定的措施激发并维持学生的学习动机。

2 模拟公司项目教学法

本人有幸参与研究了由广东省增城职业技术学校李涛老师主持的、在中国职教学会教学工作委员会立项的课题“模拟公司项目教学模式”,这是李涛老师经过多年的实践与研究,探索出的模拟公司项目教学模式,该模式主要适用于中高职工科项目教学。模拟公司项目教学是“模拟公司”与“项目教学法”的有机融合,发挥了两者的优势。所谓“模拟公司”,是为实践教学场所和组织形式,创造的活动仿真的模拟环境,体现了行为导向教育哲学思想。模拟公司项目教学法是在行动导向理念引领下,以工作过程为依据、以岗位典型任务为载体,基于模拟公司、采用项目教学的教学方法。

经过两年多教学实践,我发现使用模拟公司项目教学,较有效地解决我校电商客服课程的实践教学的难题,进一步提升了学生的专业技能和实践能力。在未使用模拟公司项目教学法之前,学生对电商客服兴趣缺乏,觉得太简单了,不用学也会,教学效果不理想,期末考试前的电商客服实训课程效果也不尽如人意。经过实践,发现模拟公司项目教学法在电商客服课程的教学中起到了较大作用,获得了良好的教学效果。基于工作过程、以行动导向教学理念引领教学进程的模拟公司的项目教学形式,实现了做中教、做中教、教学合一,能够激发并维持学生的学习兴趣,教?W过程培养了学生的不同公司间的竞争与同公司内的合作意识,通过公司利润的评价机制充分调动了学生的主观能动性,学生在学习过程中动手、动脑、动口,实现全程参与全情投入。下文我将详细阐述我在电商客服课程中是如何使用模拟公司项目教学法的。

3 模拟公司项目教学法在电商客服实训中的应用

柏林工大的教育专家杜霖先生形象地把学习比作强调学习者不仅要“吸进”还要“呼出”的“呼吸”的过程,他认为实践是“呼吸”的最有效方式,而建立模拟公司既为学生进行“手脑并用”的实践操作提供模拟操作环境,也避免因学生的失误有可能造成的社会经济损失。

为培养学生的客服素养并熟练运用客服平台和工具开展电商客服岗位的工作,我采用模拟公司项目教学法,以“电商客服外包工程竞标会”为载体展开课程实训。具体分为三个步骤。

3.1 充分准备,铺垫成功

充分的准备是成功的前提,在实施模拟公司项目教学之前,至少必须做好以下的准备。

准备1:创建模拟公司。

创建模拟公司包括招兵买马、角色分配和建设模拟公司环境三个环节。首先在班级层面通过公开演讲,由师生共同确定八个公司的总经理,然后由各公司的总经理招兵买马组建公司的项目团队。在此基础上再进行角色分配,一般的客服公司包括总经理、客服主管、客服组长以及客服成员若干名等,这样,公司成员各司其职,各尽其能。最后在老师的引领下,各公司的总经理领导成员共同创建模拟公司环境。模拟公司环境的创建从影响学生的学习动机和学习效果的物质环境、心理环境、社会环境和现场等方面入手。根据教学内容的需要,在教学过程中也可以采用学生自由组合分组,角色轮换的方式组建模拟公司。

目标管理理论的提出者彼得?德鲁克认为,如果一个领域没有目标,这个领域的工作必然被忽视;管理者应该通过目标对下级进行管理。与目标管理紧密相关的是绩效考核,……要真正实施目标管理,就必须以绩效考核为后盾。因此,为有效实施模拟公司项目教学,教师必须明确教学目标,并围绕教学目标选择模拟公司项目任务,同时展示清晰的绩效考核标准。为此,我选择了电商客服外包工程作为教学项目工程,此项目为我校与企业的合作实践活动。每年,为迎接“双十一”、“双十二”购物节或者其他促销活动,企业需要从学校招聘学生兼职做电商客服。时下,也有不少电商企业将客服业务外包给专门的电客客服公司。为此,我代表甲方“NEW牛”公司电商客服外包的项目工程,各公司通过竞标形式承包该项目。为此,我制定了详细的招标文件和评标准则。

3.2 分工合作,自主探究,竞争激励

根据招标文件,各公司在总经理的领导下分工合作,完成竞标方案竞标和答辩PPT。这个过程包括了工程项目需求的分析与信息收集、工程项目方案设计与计划制定、项目决策、项目实施、项目反馈与成果评估等环节。

我引导各公司列出各个环节的主要问题以及解决措施,并形成纲要。

3.2.1 项目需求分析与项目计划制定

在工程项目需求的分析与信息收集环节,各公司围绕甲方“NEW牛”公司需要怎么样的电商客服外包服务,如何才能满足“NEW牛”公司电商客服外包工程的需求,“NEW牛”公司的产品有哪些,我们作为外包公司需要具备哪些专业能力与产品知识?

经过群策群力、小组讨论,在对“NEW牛”公司电商客服外包工程进行信息收集、需求分析的基础上,各公司制定了项目计划并根据该项目需求进行了人员的合理分工,确保项目成员各司其职。

3.2.2 项目决策与项目实施

在项目决策阶段,各公司较综合地回答了为达到获得承包项目工程而具体采取什么措施如何做这个问题。下面是其中一个模拟公司经过调研、讨论,确定了如下项目框架:

Part1:“NEW牛”公司电商客服外包工程项目需求分析。

Part2:模拟公司客服团队能力展示。

?公司简介;

?项目团队;

?打字水平;

?商品明细及销售准则或者编制产品手册;

?淘宝网购物流程及后台操作;

?千牛工作台的使用情况;

?客户接待与沟通;

?制作销售话术模板;

?化解非好评能力。

Part3:结论――我们有能力承接“NEW牛”公司电商客服外包工程。

而项目实施则是各公司遵从项目决策,完成外包项目竞标方案、制作答辩PPT的过程,完成项目成果公开演示与答辩。从成果展示中,各公司都展示了各自公司健康的形象、公司完成外包项目的所具备的专业能力(公司客服成员的平均打字速度、客服素质与意识、电商平台的使用以及客服工具的掌握等方面展示详尽的阐述)、对“NEW牛”公司文化的认识和产品知识的理解等内容。有些项目还展示公司与“NEW牛”公司合作合作的诚恳态度等。

3.2.3 项目反馈与成果评估

项目反馈与成果评估包括“NEW牛”公司最终选择哪个公司的最终反馈,也包括教师对各小组答辩的表现、答辩PPT的制作、专业能力、产品知识、竞标方案的过程评价与综合点评。当然还包括组内自评(各公司各评)和组内互评(对其他公司的评价)。

此环节各模拟公司还得回答其他公司的问题,回答正确加10分,错误或者不回答加10分,提问的公司可指定被提问公司的某一成员回答问题。这样促进组内偷懒现象的出现。当提问公司提出的问题被提问公司不能够回答或者回答错误时,提问公司可得10分。

3.3 总结完善,更上层楼

客服实训总结范文2

1.1寻找电子商务服务外包项目

以“服务外包”为载体的校内电子商务生产性实训基地必须要有相应的合作项目才能保证其正常运转。笔者认为校内生产性实训基地所承接的“服务外包项目”应该符合操作容易且电子商务专业校内生产性实训基地运作方案初探文/池瑜莉无损耗的特征,所以对于电子商务专业校内生产性实训基地而言,最好能利用淘宝等免费的第三方电子商务交易平台构建实训模式。简单来讲,校内生产性实训基地可利用淘宝等免费的第三方电子商务交易平台为中小型企业提供网店托管服务,包括店铺运营、店铺装修、店铺客服、产品销售等外包服务。这样的合作模式一是使学生在工作中可以获得最真实的工作经验,加强对学生专业技能和职业素质的培养;二是使企业在合作中获取真实的经济利益。

1.2“服务外包”项目的流程运作

“服务外包”项目流程包括项目洽谈、项目分析、人员培训、任务实施、质量监控、绩效考核等。学校可在电子商务专业学生中招募感兴趣或具有一定技术能力的学生参加。教师根据所承接的“服务外包”项目将学生进行分组,最好是一个店铺一组,指定一名学生任组长,负责该店铺的所有事项。组长可根据每位组员的技术特长制定工作任务。教师及企业相关人员对选拔的学生进行技能培训帮助他们尽快适应工作岗位。在整个过程中,教师和企业的相关人员应该给予学生必要的技术指导并时刻关注学生的工作进展。比如淘宝客服工作,教师和企业在人员培训阶段需要对学生进行简单的培训,包括淘宝客服规则、标准用语和中差评处理等;在学生完成项目的过程中,教师和企业人员可通过后台账号查询学生的聊天记录,以了解学生与客户沟通及销量的实时情况。

1.3“服务外包”项目的管理运作

制度建设是保证实训基地正常、高效运转的必要条件。所以,以“服务外包”为载体的校内生产实训基地要通过制定相关的管理规章制度,严格操作规程,使实训项目、教学设备、安全等各项管理科学化、规范化。在外包服务实施的过程中,前期有学校负责人承接“服务外包”项目,然后根据所承接的项目教师完成团队的组建工作。教师按照外包项目的要求设立工作岗位并参照企业的管理制度,制定相关规章制度和工作守则,明确具体的工作岗位与职责以及奖罚措施,充分调动学生的参与热情。待团队运营成熟后,教师可逐步将工作转交给学生来完成,由学生自行管理。而参与项目的教师和企业工作人员最终只担任技术顾问的角色,帮助学生解决在完成项目过程中碰到的技术难题。当然,在整个项目的运作过程中,学校需要与企业一起对外包服务项目进行质量监控,提升外包服务项目的质量。依据这样的管理运作模式,实际上就形成了以企业、教师、学生共同参与但又是以学生操作为主的管理和运行机制。

1.4建立完善的评价体系

以“服务外包”为载体建设的电子商务专业校内生产性实训基地,其实训内容来源于企业真实的外包服务,因此在评价考核时,应当以企业为主、学校为辅。企业根据学生完成“服务外包”项目的质量给予学生一定的物质奖励,这不仅是对学生工作的肯定,重要的是能够激发学生的积极性,提升工作效率。而教师可按照企业对员工的考核方法,参考学生实训日记、总结、技能掌握的熟练程度、态度以及学生完成项目的情况等,对学生实训情况做出综合的书面评价。对参加实训的学生,由企业和学校共同颁发工作经历证书。通过建立完善的评价体系,加强实训教学过程的监控,提高教学质量和学生的实训效果。

2.小结

客服实训总结范文3

关键词:沟通技巧;民航旅客服务;社会角色;服务场景

中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1674-120X(2016)14-0085-02

一、课程现状

有效沟通是民航服务过程中满足旅客需求的重要条件。目前的“民航旅客服务与沟通技巧”课程教学以沟通技巧讲解、模拟演示、讨论为主,模拟演示会尽量结合民航旅客服务的场景进行。整个教学基本上实现了沟通技巧的一般讲解,但是未能解释对于沟通技巧的运用时机和运用原则。

二、创新设计指导思想

辽宁现代服务职业技术学院是培养服务行业专业人才的高职院校,航空专业更是院校重点建设的专业。经过多年的发展,航空专业与多家航空企业合作,培养了大量的航空专业人才。“民航旅客服务与沟通技巧”是航空专业的核心课程。本文通过与合作航空企业的调研分析,提出基于社会角色理论的场景分析和群体行为分析的沟通技巧课程改革思路。

三、课程设计思路

沟通能力是服务行业中最为重要的基本素质,如果仅仅是停留在技巧层面的教学,很难提高沟通能力。提高沟通能力最重要的两个方面是:对于沟通场景的分析能力和正确选择沟通方法的能力。服务对象的行为被界定在了心理分析范围之内,“沟通”就被限定在了技巧之上,对于如何正确选择适当的技巧几乎没有涉及。

1.以社会角色分析来重建沟通技巧

民航旅客服务之所以有着独特的服务场景,正是要营造出一个独有的社会角色,并通过这个社会角色对所有接受服务的人进行个人行为干预。坐飞机和坐火车的不同之处是被所有人共同接受的,原因不仅仅是交通工具的不同。首先飞行过程中对于安全性的要求是最高的,乘客的个人行为对于安全性的影响非常大。其次飞机的密闭空间内容纳的人数也是最大的,个人在密集群体中,个人行为对群体行为的影响也最大。登机之前的服务也是明显不同于其他类似服务的,这种看似烦琐的登机服务不仅仅是为了安全检查,更多的是为了引导乘客进行角色领悟,是为了保证在后面的乘机过程中能选择正确的行为。

在这样密集的群体中与个体进行沟通所使用的技巧,就不能仅仅是基于心理学分析来进行判断了。沟通技巧本身强调的是方法,但是方法有很多,如何选择正确的方法是需要有理论支持的。基于社会角色的理论更适合群体场景,这也是为什么航空公司的服务标准细致入微的原因,标准化服务的目的不是忽视个体的差异,而是要明确“民航乘客”这个社会角色的与众不同。

2.结合岗位技能手册详解沟通技巧

理解“民航旅客”这个社会角色在整个服务过程中的重要性很重要。这个社会角色属于一种表现性社会角色,这种角色在群体社会中主要是表现社会公平和社会正义的作用。所有乘客都默认“民航旅客”这个社会角色的一些行为标准,在群体环境中无形地构成了一种道德压力,对旅客自我约束个体行为起到了巨大的作用。在服务过程中,维持这个社会角色的公平性就是服务人员行为的基本准则。

“民航旅客”这个角色的行为规范,就必须公平地对待所有旅客。重点旅客自然就是那些不能遵守行为规范的人,第一次乘机的旅客肯定需要特殊关照,侧重点在于引导他们学习“民航旅客”角色的行为规范。过度频繁乘机的旅客同样也会成为重点旅客,由于他们过于熟悉反而开始关注一些漏洞和服务上的瑕疵,对于他们就要严格执行服务标准并适度警告。

民航旅客服务对于危机处理是格外重视的,如果不能正确理解集合行为的产生和发展过程,就不能正确选择处理方案,再好的沟通技巧面对愤怒的群体也是没有用的。运用社会角色理论中对于集合行为的分析,将愤怒的人群进行分化并快速区分开,针对不同的少数群体有针对性地选择沟通技巧,才是正确的方法。

理解了社会角色理论的重要性,对于“民航旅客服务与沟通技巧”课程改革的方向也就清晰了。“民航旅客服务与沟通技巧”的结合点就是,将沟通技巧的理论分析融入到对于民航服务手册的学习中,指导学生正确理解运用民航服务手册中的各种标准和技巧。

四、课程设计的创新之处1.场景教学

现有“民航旅客服务与沟通技巧”的教学情境以课堂讲解、分组讨论、课堂模拟为主,学生在学习过程中很难有切身体会,学习过程中与民航旅客服务的结合点也很少。在更新教学内容和调整教学方式后,新的教学情境也必然要出现改变。

充分利用实训基地的硬件条件,在讲解服务手册和社会角色理论时,就在实训模拟场地进行,结合场地环境和服务场景对服务手册进行讲解,结合社会角色理论对旅客群体的集合行为进行分析讲解。分析后开始对学生进行分组,引导学生基于角色模拟的理论学习和服务手册学习。准备好模拟之后就开始进行服务场景模拟,几个小组分别扮演不同的社会角色进行模拟,每次模拟结束后在现场立即进行评估和总结。

现有“民航旅客服务与沟通技巧”的教学方式以理论讲解为主,结合具体的沟通技巧进行服务模拟。但是遗憾的是这些模拟部分都是以实现指定沟通技巧为前提的模拟,也就是为了结果而进行的虚假模拟。这种模拟在实际中发生的几率非常低,而且并没有解决如何选择沟通技巧的问题。

民航旅客的服务场景可以分为机上和地面两大类,地面服务场景又分为登机、达到和中转三类,机上服务场景可以分为登机就座、广播演示、送餐、应急等场景。

地面服务中的登机场景是航空旅客汇集在一起的一个过程,这是一个体验民航旅客角色的开始,这个场景的服务要充分体现出民航旅客角色的特殊性,做足心理暗示,充分灌输行为规范的重要性。遭遇延误等意外情况时,要格外注意民航旅客群体的集合行为,由于群体正在汇集中,还未成为紧密的群体。一旦出现集合行为的某些特征,第一要务就是区分群体、化整为零,避免集合行为的出现。

地面服务中的转机服务是群体发生集合行为的危险时期,这时的旅客经过一段飞行时间,已经构成了一个相对紧密的群体,一旦遭遇意外,集合行为会突然爆发出来。这个时刻要求地面服务人员做好充分的应急准备,要在接待转机旅客的第一时间充分观察群体构成,并特殊关注那些有影响力的旅客。这个服务场景模拟时要突出意外情况的模拟,尤其是对如何区分群体,将旅客化整为零,并将重点旅客集中在一起重点安抚。

地面服务中的到达服务是整个民航旅客服务的最后阶段,也是民航旅客这个社会角色的最后体验,完整的服务体验可以有效地提高民航旅客角色的塑造力度。

2.手册教学

课程改革后的教学方式以服务场景模拟为主,以社会角色体验为辅助。模拟过程完全是参照民航旅客服务手册进行,模拟结果是开放的,不设置任何目标。

每次模拟结束后教师对模拟过程进行详细的解读,所有参与模拟的学生一起对模拟过程中的沟通细节进行解读,通过事后分析进一步理解服务手册用沟通技巧的选择和运用。

客服实训总结范文4

(一)情景教学法

情景教学法是实训教学的一种方法。在酒店专业的教学中使用该教学法是指将模拟酒店工作场景搬入课堂,或是将课堂直接放置在酒店中进行。目的是让学生在直观的环境中练习技能、提高服务意识、强化团队协作精神为目的的一种教学方法。

(二)情景教学法在实训教学中的意义

通过模拟各种酒店情景,把课堂所学和企业经营联系起来,使就业后即将面临的企业情景提前到在校学习期间进行。一方面,让学生了解以后面临的工作性质;另一方面,将当前企业对员工的能力考评和技能训练,提前到学生在校期间进行。以便他们了解自身能力和企业需求之间的差距,以及怎样将自己的能力充分的展示出来,做到学有所用、学以致用。

二、在酒店类专业实训教学中情景教学法的应用手段

(一)利用多媒体教学手段、营造模拟职业情境

多媒体教学是将声音、图像、视频、文字等信息有机融合在一起,多媒体技术在情景教学中的合理运用会使教学更生动。例如在教授西餐服务课程时,教师可以运用多媒体下载一些西餐厅的背景音乐来营造气氛。使学生感受一种“身临其境”的氛围。并能融入情景、激发他们的浓厚兴趣。另外,授课教师也可运用影视作品等中的西餐服务情节,引导学生对西餐服务的思考。

(二)进行角色模拟扮演、认知真实工作环节

在任务分配及角色分工之后,进行情景模拟。根据教学设计,安排模拟酒店中的对客服务环节。在模拟服务中要求按照基本程序进行。例如客房对客服务,应从客人进入房间开始,服务人员提供所需服务的全部过程,并要做好记录。每一组人员模拟结束,由其它组的同学进行评价、总结,再由其它同学交叉练习。在整个过程中,教师应充分发挥主导作用,为学生提供一定的信息和指导,对整个过程进行监控和评价。

(三)初探酒店工作环境、提升学生认知水平

社会实践旨在提高学生对所学知识的应用能力。只有在现实的环境中,才能使学生对所学的知识得到充分的发挥和利用。在实训教学过程中,教师可带学生到酒店进行参观或进行过程性实践。并请酒店中的业务能手做校外指导,实践活动结束后,要求学生写出实践报告;教师在课堂进行交流点评,通过这个方法既拓宽了学生的专业视野,而且还增加了酒店的专业知识,强化了学生理论知识和实践能力。

(四)结合社会实践活动、巩固情景教学成果

在理论及模拟教学进行到一定程度后,直接将课堂搬进酒店,进行实战训练。事前制定详细的教学计划,由酒店的业务能手针对每位学生的具体情况,安排相应的工作岗位,进行一对一、一对多的岗位实战训练。在这个过程中,教师的课程教学也将随学生进入酒店进行,这个阶段学生的专业视野将得到进一步的拓展,实践能力不断加强,实现了从“理论型”到“即用型”或“技能型”人才的转换,与酒店的业务对接也能真正实现无缝化。为学生以后的就业打下了坚实的基础。

三、情景教学法在酒店实训教学中应注意的问题

(一)情景设置要科学合理,贴近实际

在运用情景教学法时,情景的设计与安排是教学是否成功及能否达到预期效果的关键因素。情景设置要贴近实际科学合理。所选的选取题应是贴近酒店服务工作的内容,要有典型性、可操作性;其次,情景的设计要能激发学生的学习兴趣。要有趣味性、挑战性。这样学生就会产生一种发自内心学习的强烈愿望;最后,情景设计要有系统性和连续性。

(二)情景教学的目标明确

在情景设计目标设计要紧密围绕课程性质与专业培养目标来进行。具体到每次教学必须要有明确的教学目标,围绕该目标进行情景的设计与安排。

(三)情景教学的实施手段要丰富多彩,避免单一僵化

客服实训总结范文5

关键词:岗位需求;电子商务客服;课程改革

近年来,随着“互联网+”的提出和推进,企业对电子商务人才的需求更加专业化、细分化,其中对中职学生来说,需求最大的岗位是客服类岗位。为满足社会需要,中职学校的电子商务专业纷纷开设了客服类课程,但依然面临着学生无法满足企业要求的情况。因此,有必要分析该课程教学中的问题,探索基于目标岗位需求的课程改革策略,从而提高中职生的职业能力,满足社会和企业对电商人才的需求。

一、原《电子商务客服》课程设计的不足

面对我校电子商务学生在客服类岗位上实习时出现的岗位缺口大与学生工作满意度不高的矛盾,笔者反思了在该课程中存在的一些不足,总结为以下几点:

1.课程目标定位片面

我校电子商务专业所开设的《电子商务客服》课程的主要目标是培养基于互联网的客户服务专员,该课程的培养目标设置上较为片面,认为学生只要打字速度快,能够熟练运用沟通软件应对客户的咨询、操作退换货,就能够胜任岗位。但是,在实际的招聘中,企业往往对应聘者的服务理念、客户开发能力、客户沟通技巧以及团队合作精神等职业能力更为看中,因此,教学目标及实际需求产生了较大的分离。

2.教学内容较为滞后

电子商务的发展非常迅速,新的垂直细分市场和网络购物平台不断出现,而中职学校对人才的培养应该紧贴时代,但是实际上却往往做不到,一方面原有的电商客服课程的讲授主要依托淘宝网,内容主要包括淘宝网规则、千牛工具的使用、打字录入等,容易造成学生的知识和技能架构的单一,而现在的电商企业往往同时上线多平台,对人才的需求也偏向复合型多技能;另一方面,滞后单一的教学内容也限制了学生未来职业发展的深度,不利于学生向管理岗位的晋升。

3.教学方法缺乏创新

在该课程的教学中,传统的教学方法仍然占主导。教师采用讲授式的教学方法灌输电商客服需要的相关知识,技能训练则主要依靠打字训练和软件操作来实习,学生只要能在学校机房熟练操作客服模拟软件快速完成指定任务即视为考核合格。教学情境单一,教学方法死板,评价体系不健全,课堂效率较低,学生学习的积极性不高。同时,教师虽然具备较为扎实的的电子商务理论知识,但大多缺乏开网店的经历,只能依靠网络购物的经历了解实际工作中企业对电商客服专员的能力要求,缺乏实践操作技能,因此,在教学中无法贯彻培养学生岗位技能的需要。

二、岗位能力需求分析

从《电子商务客服》课程中存在的问题不难发现,问题产生的主要根源是课程设计与实际工作岗位的脱节,而(1)中职教育的目标,是以就业为导向,以能力为核心,面向社会需求、面向一线应培养职业能力强、综合素质好的专业技能人才。要实现这一目标,必须对电子商务客服类岗位进行调研,分析和提炼岗位所需的职业能力。考虑到大多电商企业在人才招聘时都会选择专业求职网站应聘信息,笔者以国内著名的招聘平台智联招聘、前程无忧求职网以及阿里巴巴旗下的淘工作网站的近三个月的招聘信息为研究样本,统计电子商务客服类岗位的需求状况及胜任要求。

1.电子商务客服类岗位的需求状况

智联招聘的在线数据监测结果显示,2016年第二季度人才需求量最多的行业依然是互联网及电子商务行业,由此可见,市场对与电商人才的需求仍然强劲。但在实际中,80%以上的公司都要求大专以上学历,对学历要求相对宽松的岗位中,客服岗位占比较高。以选取的三家平台为例,在广州的互联网及电子商务行业中,面向高中及中职学历,无工作经验的人员的招聘中,客服类的岗位的占比分别为39%、34%、48%(见图),由此可见,电子商务客服岗位应该是中职学校电子商务专业培养学生的主要目标岗位。

笔者对相关岗位进行了统计和整理,中职学历能够的承担工作岗位包括了三个层面,从高至低分别是管理层、操作层和应用层,每一个层面都有相对应的工作岗位(见表1),但是,在一些中小型企业中,在人手不足或者分工不清晰的情况下,会出现由同一人承担多个岗位,这就要求我们学生必须同时能够胜任多个相关岗位。三个层面的划分也为学生未来的职业生涯的发展提供了足够的空间,增加学生就业的稳定性。

2.电子商务客服类岗位职责和任力分析

从各公司的招聘信息来看,面对中职生的电子商客服类岗位的岗位职责主要涉及销售业务、咨询及投诉处理业务、数据维护和分析业务三大板块,每一板块都有相对的岗位胜任能力(见表2)。

三、中职《电子商务客服》课程改革策略

根据中职教育培养以实用技能为主的应用型专业技术技术人才的要求,笔者以目标岗位的需求为导向,对《电子商务客服》课程的课程目标、教学内容和教学方法都进行了调整,具体策略如下:

1.教学目标改革

经过对目标岗位层级的划分,明确了对中职生的培养以培养应用和操作层面的中、低级电商客服为主,以培养高级电商客服为辅,根据学生的基础,尽量覆盖每个客服层级的要求。在教学目标的设置上,由单一的知识和能力应用拓展到知识与能力、过程与方法、态度与价值观三个维度的综合。另一方面,通过任务驱动教学模式,将具体工作与教学过程相融合,将知识的学习和能力的拓展过程相融合,缩小学生能力和企业需求的差距,提高学生未来进入职场的生存率及晋升率。

2.教学内容改革

在教学内容的构建上,不再拘泥于某一网购平台及沟通工具,而是按电商客服的工作流程划分为售前客服、售中客服、售后客服以及综合实训四个项目,保证每一个学生能够参与到客服工作的全流程,每个项目根据内容划分为若干任务。以售前客服项目为例,设计了认识平台及工具、熟悉公司及产品、应答客户咨询、促进产品销售以及客户数据统计分析等子任务。学生通过分组合作完成任务,熟悉电商客服的基本工作流程,掌握电商客服的基本要求和规律。在课程评价考核体系的设计上,不再将知识的测试和技能的考核割离,而是通过学生任务完成的过程和结果,结合企业电商客服KPI关键绩效指标,综合考核服务态度、参与度、完成时间、任务效果等。例如不再将打字速度单独列为一项考核技能,而是在每一个任务的设计中,加入完成时间这一考核指标,促进学生不断从单一的专业技能的提高向职业能力的发展方向推进。

3.教学方法的改革

(1)引入“能力本位,任务驱动,项目引导”的教学模式。传统的讲授式的教学方法与《电子商务客服》课程实践性强的特点相悖,结合课程的特点和学生的情况,笔者引入了项目教学模式,以目标岗位的实际的工作过程为核心创设“项目”,从典型工作任务引申出“任务”,围绕完成工作任务,经过创设情境、任务解析、知识准备、任务执行、评估与修正等几个环节,将岗位能力融入教学过程,培养满足企业需求的电商客服人才。

(2)探索“产教结合”教学模式。《电子商务客服》是一门应用型学科,只有启动校企合作机制,才能够为学生提供更多的实践机会,有效地解决传统的网络客服教学过程中场地有限、教学项目课题有限、师资力量相对薄弱等问题。在课程项目中综合实训项目,目前是通过建构模拟情境完成的,未来希望通过校企合作,在“双十一”等客服需求量大的促销活动中,将学生送上企业的客服岗位,利用企业项目作为课程实施的载体,形成“基础实操一综合实战”的阶梯式课程,实现企业、学校、学生的三方共赢。

总之,中职学校电子商务专业的《电子商务客服》课程改革,应当以互联网交易中对客服岗位的实际需要为出发点,以工作岗位的流程为指引,通过项目和任务驱动的教学方法,突出培养学生岗位职业能力,进而满足社会和企业对中职电商人才的需求。

参考文献:

客服实训总结范文6

关键词:酒店管理 高职教育 实训基地

中图分类号:G71 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2014)09(c)-0200-02

经过近30年的发展,我国高等职业教育人才培养的内涵完成了由学科专业性向社会职业性的转换,逐渐清晰明确了高技能人才的培养目标定位。结合酒店管理专业,人才培养目标定位无外乎具有良好的职业道德和敬业精神,德、智、体、美全面发展,具有较系统的饭店管理基础知识,掌握现代管理技术与方法,具有较强的实践操作能力,能适应豪华、超豪华酒店的服务及基层管理工作,中档酒店的中层管理工作,经济型酒店的高层管理工作的高素质技能型人才。高水准的对客服务与管理工作,根据目前高等职业教育的培养模式,单纯依靠学校的力量是无法实现的,由此,校外实训基地建设成了当前的必然选择。而要实现高素质技能型人才的培养,使企业真正承担起人才培养的相关工作,区别于中等职业教育人才的培养,校外实训基地的选择与评价至关重要。现结合我院酒店管理专业校外实训基地建设实际总结几点体会。

1 影响校外实训基地选择的主要因素

校外实训基地的选择是校外实训基地建设的第一步,是今后开展深入校企合作的基础,因此,要进行综合考虑,全面考察,循序渐进。影响校外实训基地选择的因素可归纳为以下三个方面。

1.1 酒店业态的发展

酒店专业培养的学生将直接服务于各类酒店企业的第一线。通常为高职院校作为校外实训基地的传统酒店业态,主是商务型、度假型和会议型的高星级酒店。目前这种酒店业态依然是我国酒店业发展的主体。中国旅游研究院《2013中国酒店投资展望报告》指出,2000年到2012年间,中国星级酒店客房总量以10%的复合增长率快速发展,其中,五星级酒店的客房供应量发展势头迅猛,复合平均年增长率为20%。截至2012年末,中国共有星级酒店11706家,其中五星级酒店654家,四星级酒店2201家、三星级酒店5545家及一、二星级酒店3306家,共提供客房超过157万间。除此之外,经济型连锁酒店快速发展,经济型酒店咨询机构盈蝶咨询昨日研究报告称,截至2012年年底,我国已开业经济型酒店总数达到9924家。与2011年底相比增加了2610家,增长幅度为35.68%。统计中的9924家经济型酒店分布于488个连锁品牌,客房总数达到981712间。此外,随着需求的多元化,近几年还出现了各类型的主题酒店、精品酒店、产权式酒店等。面对酒店业的发展,高职院校应及时调整专业建设思路,不断思考和探索行业变化对专业教学的影响,调整教学重点,有针对性地选择和调整校企合作伙伴,逐步建立多元化、多层次的校外实训基地。

1.2 企业管理水平

企业管理水平的考量主要体现在对外和对内两个方面,对外即企业的经营效益、社会声誉。这一点可以通过酒店的星级,集团发展规模,企业的知名度,依托的行业、企业等作为评价依据,这些往往是易于获取、达成共识的。例如:目前知名的世界酒店集团旗下的高星级酒店品牌喜来登、洲际、香格里拉等,企业的名称就可以代表其较高的效益与声誉。对内则是指企业对内部员工的管理水平,具体体现在人文关怀、职业能力培养等方面。一个员工只有在精神状态良好、心理因素稳定、情感态度乐观的情况下,才会有一个好的工作姿态、精神面貌和对待客人的态度。酒店一线的服务岗位大多忙碌、繁琐而枯燥,对于刚刚从事实习实训工作的学生而言,企业管理人员的关心、指导是让学生安心实训的重要保障。而合理有效的职业培训与晋升机制,则是留住人才、培养人才的有效手段。企业对内的管理水平需要对企业进行实地考察,与企业高层管理人员、人力资源部深入沟通交流,了解企业目前员工、实训学生的构成、来源情况,同时依靠规范、完善的合同文本进行约束。

1.3 学生个体因素

酒店业具有全球化和多元化的人才需求,学生也会有不同的情况与需求。校外实训基地的实训经历会直接影响到学生今后的就业,因此,应当充分考虑学生的个性特点和优势,为不同需求的学生,提供不同类型的实训企业。例如:有的学生不愿意远离自己的家乡外出学习或工作,有的学生希望到国内的一线城市锻炼发展;有的学生英语水平较高希望到外资酒店甚至是到海外酒店实习;有的学生希望到经济型酒店学习经营,有的学生更喜欢高星级酒店的工作环境与发展空间。对于新兴的业态,则需要通过针对性的引导和指导,让学生逐步的认识和了解,因为新兴市场空间,能够给予学生更多的发展机会,有助于学生更快的成长。

2 校外实训基地选择的实践

综合考虑以上校外实训基地选择的影响因素,我院酒店管理专业经过20多年的探索,在校外实训基地的建设上,实现了业态多样化、企业高水准、模式多元化。

2.1 业态多样化

目前我院酒店管理专业校外实训基地建设在地域分布上,形成了较为稳定的海外、国内两大区域。海外地区实习合作企业主要分布在阿联酋、新加坡、法国、日本、澳门;国内实训基地除山东省内酒店外,遍布北京、上海、广州、深圳、三亚等地共计40余家。酒店业态包括了以洲际、喜来登为代表的商务型酒店、以台湾函碧楼为代表的度假酒店,以途家在线为代表的产权式酒店管理公司,以净雅为代表的餐饮连锁企业,以及近两快速发展起来的以北京礼信年年为代表的以团膳管理为主营业务的餐饮管理公司。通过不同区域、不同业态的校外实训基地的建设,使人才培养更有针对性,符合了高职教育服务于地区经济发展的宗旨,也最大限度满足了不同学生的个体需求。

2.2 企业高水准

在合作企业类型多元化的前提下,高水准是校外实训基地选择的另一必要准则。海外实训基地以阿联酋为例,我院至今已有40多名学生在七星级的阿拉伯塔酒店实习。国内星级酒店全部为五星级酒店,80%以上为国际品牌酒店。在新兴酒店业态的选择中,以途家在线为例,是一家依托国际分散式酒店管理和业务标准、结合线下旅游地不动产存量、线中呼叫中心、线上度假公寓在线订房交易系统的新型公司,开创了中国在此领域的空白,核心运营团队由来自世界知名的IT技术研发人员、资深酒店管理人员及众多来自世界500强的高阶管理精英组成。

2.3 模式多元化

现有的校外实训基地主要作为学生毕业顶岗实习基地,在此基础上有针对性的与部分企业实现了订单培养、师资培训、挂职锻炼、输出管理、技术交流、课程共建、短期实训等合作项目。目前酒店管理专业涉及5个订单班,包括了洲际、喜来登、净雅、函碧楼、途家在线,培养定位全部为中基层管理人员。

3 校外实训基地的评价

3.1 评价的意义

酒店类企业的学生实训岗位一般都是对客服务的一线岗位,不同岗位的工作职责、工作地点不尽相同,这就很难通过带队指导教师对学生的实习工作进行现场指导。同时,酒店企业通常会为实习学生提供宿舍,特别是选择到外地实习的学生,实习期间的工作、生活大部分都需要企业给予安排、协调。这也决定了酒店企业对学生的实习管理、指导具有极为重要的意义。因此,学生在企业实训实习期间,除了校内教师要及时与学生联系、指导外,企业要更多的肩负起对学生的管理与关怀的责任。在校外实训基地的选择过程中,企业的外部形象较易明确,但对内的管理水平则往往会在实际合作过程中出现偏差,这时就需要通过建立对企业的评价机制,及时发现问题,及时修正。于评价较高的企业,可以继续深入校企合作,建立长期稳定的合作伙伴关系,对于评价较低的企业,应予优化调整。

3.2 三方评价机制的实践

围绕学校与企业有密切联系的三个群体:学生、实习指导教师、院系相关负责人,建立三方评价机制。其内涵为保障学生应有权利,提高学生实训质量,提升校外实训基地整体水平,促进校企深入合作。

评价内容针对不同的群体各有侧重。学生对企业的评价主要测量企业是否按照协议要求给予学生基本工作、生活的保障,岗位培训指导的质量,以及学生对企业文化的综合满意度,具体指标涉及岗位安排、工作环境、薪酬、人文关怀、培训与指导以及食宿条件等方面。校内实习指导教师主要考察校企合作的层次,对学生培训指导、专业建设的支持度,学生流失率及就业结合度。院系相关负责人主要通过实地考察、与学生、企业相关负责人座谈等方式,了解企业的实习生管理、工作环境、利益保障等情况。

在目前酒店业高速发展,人才供不应求的情况下,酒店专业校外实训基地的建设可以以学生顶岗实习为基础,但长远来看,高职院校还要充分发挥科研和培训优势,通过为企业提供管理咨询、员工培训、项目开发等服务,使两者的合作更深入、更紧密,使旅游企业的管理水平和服务水平不断提高,使高职教育的理论和实践水平不断提高,从而为学生的实习实训创造更优良的环境。

参考文献