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新零售行业调查报告范文1
据了解，自2004年起，中央电视台《致富经》栏目组与清华大学中国创业研究中心便携手展开了中国百姓创业致富调查。该项目研究的主要目的是：了解中国百姓的创业状况，基于各种可以比较的行业来分析中国百姓创业活动（动机、行为、环境条件、政府政策等）的特征、创业方面的表现和活跃程度、创业环境的影响、创业能力和动因上的差异、创业和致富水平间的关系等。刚刚的2006～2007年度中国百姓创业致富调查报告，是此项调查的第三份研究报告，是在大量的问卷调查、网上调查基础上，同时整合相关领域的数据、资料分析而成的研究成果。它揭示了百姓创业致富的一些基本问题：创业致富需要什么样的素质？创业需要哪些准备？最影响创业的环境和能力要素是什么？不同行业的创业规律和资金门槛是什么？如何考察和选择适合自己的创业项目？不同时期、不同规模、不同行业的创业致富点在哪里？各省致富水平和满意度如何？男性和女性创业者的创富现状和差异程度？百姓如何成功走上创业致富路等。
此次调查在全国28个省、市、自治区进行，涉及华北、华东、中南、东北、西北和西南六大区域，调查对象皆为创业者本人。调查根据区域经济差异和各地创业的活跃程度，采取分群随机抽样的方式，利用结构式问卷、面对面访谈的方式进行，并由多道监督、复核程序确保问卷数据的科学性、准确性和有效性。
报告指出，基于生存需要而创业，仍然是当前中国创业的主导类型。调查显示，在所有可能推动人们创业的因素中，实现人生目标、希望致富和生存需要是排在前三位的主要推动因素。
统计数据表明，创业者在创业中具备的最大优势分别为熟悉行业运作（32.28%）、掌握关键技术（20.03%）、熟悉项目销售渠道（19.92%）。由此可见，创业者在其创业领域的知识积累和掌握独特资源，是其从事创业活动的核心优势所在。此外，创业者最看重的五大品格依次是：诚实守信、把握机会、创新求异思想、人际交往和勇于冒险。
根据统计分析的结果，报告选取了创业企业所属比重最大的前五个行业（批发零售业、工业加工业、农业加工业、餐饮业和信息服务业）作为考察对象，综合评价这五个行业的致富指数。数据显示，工业加工业和农业加工业的致富满意度指数高于全国平均水平，整体致富水平最高。据介绍，在经营状况这项指标上，农业加工业和工业加工业的总体评价较高，在企业销售、利润额、外部环境和政府支持上有显著的优势。
报告还指出，五大行业中最容易得到银行贷款的三大行业依次为工业加工业、批发零售业和农业加工业；最容易得到政府支持的三大行业为工业加工业、农业种植业和农业养殖业。调查结果也证明了，无论是银行还是政府，都是积极扶持传统工业和农业的。
新零售行业调查报告范文2
社会实践调查报告范文
炎炎夏日，酷暑难熬，各大中小学校早已放假。在众多的学生中，他们为了过一个有意义的暑假，纷纷去各地、各处游览观光，以充实自己的知识，提高自己的修养，拓宽自己的眼界。因此，笔者来到省旅局，对我省假日旅游做了详细的调查：
去年以来，新的休假制度形成的春节、十一、五一三个假日旅游黄金周，极大地刺激了人民群众的旅游热情，国内旅游空前火爆，自去年国庆至今年春节、五一，接连出现了公众旅游消费热的几个。假日旅游有力推动了我省旅游业及铁道、交通、民航和餐饮、商业等相关行业的发展，刺激了消费，拉动了内需，增加了财政收入，满足了公众的旅游需求，丰富了节假日生活，对提高人们生活水平、繁荣地方经济，发挥了积极重要的作用，受到全社会的普遍欢迎和关注。假日旅游带动假日经济大发展，其主要表现在：
(三)假日旅游带动零售业的发展。厦门、泉州等地大型商场销售平均增幅约42%以上，客流量比平日成倍增长，其中一半顾客是来闽旅游的外地人。1999年全国的社会零售总额比1998年增长6%，但接节假日的销售却增长了70%。这就表明，假日旅游带动旅游消费已趋明朗化，消费者正在逐渐形成假日消费的习惯。因此，假日商场的火爆可以说是假日旅游推动零售业追上国际潮流的表现。
(四)假日旅游带动餐饮的发展。五一到我省旅游的人数320万人次。这么多认得吃喝必然给饮食业带来巨大的商机，假如按40元/人天的标准计算，这将是一笔可观的数目。无论是五一、十一，还是元旦春节，许多城市、许多景点，出现人流如潮、、疯狂热卖的火爆场面，不少洒楼、餐馆、快餐店要排队预约。而且，游人在饮食过程中，还可领略全省各地的饮食文化。
新零售行业调查报告范文3
一向以整合采购供应链著称的沃尔玛,在新的一年又提出一项让供应商“勒紧裤腰带”的计划。日前,沃尔玛宣布2010年全球采购整合计划,扩大直接采购比例,减少供应商或第三方采购等中间环节,要在全球整条供应链节省5%~15%的成本。这项整合计划,意在使沃尔玛5年内直接采购达到总量的80%左右,从而为沃尔玛带来数十亿美元的成本削减。
再念“紧箍咒”
在新年首季采购谈判中,一些为沃尔玛做贴牌的供应商发现,2010年沃尔玛在仓储、物流、退货等环节上的条件更加苛刻了。
一位凉茶厂家广东市场总监何先生表示,2009年他们生产凉茶除去原材料、人工、办公成本等,能拿到7、8个点的利润。但今年在新一季采购合同上,他发现在仓储、运输费用上,沃尔玛由原来要求供应商承担3个点,现在变成了5个点;另外,以往退货由供应商自行处理,现在沃尔玛直接退货给贴牌供应商。“接受新条款,今年很可能连这几个点的加工费都保不住了。”何先生说。
2007年,沃尔玛便提出在中国直接采购的计划,当时就遭到了国内厂家的抵制。此次沃尔玛提出的这个目标又是质疑一片。
有业内人士指出,沃尔玛此举意在垄断。沃尔玛在中国的战略根本不是低价竞争,而是争夺整个产业链控制权,淘汰所有的中间环节。如果沃尔玛掌控了整条上中游产业链,沃尔玛等外资零售业有可能进行联合垄断,上抬消费价格剥削消费者,下压进货价格剥削生产者,把中间利润拉大,最后把利润合法地转汇出中国。“实际上,沃尔玛从进入中国市场伊始,就致力于同厂家直接谈判、采购的模式。”
逸马管理顾问公司总裁马瑞光认为,沃尔玛在中国完全实施直采难度也不小。因为很多大供应商与厂家有长期合作关系,尤其是厂家所设的总,拥有全国、全省一手权,生产厂家不可能因沃尔玛一家直接采购而放弃经销商,沃尔玛与厂家合作还得经过总这类中间环节。马瑞光表示,此计划实施,影响较大的是中小供应商。
在中国的战略
连锁零售业的最大客户群是普通百姓,但沃尔玛却将北京会员店的客户群定位为“有车有房”。沃尔玛中国有限公司山姆店副总裁Tom Mc Laughlin认为,“选择北京这样的大城市是因为这里有人数众多的中产阶层。”沃尔玛致力于为这些“有车有房”的会员提供价廉质优的商品和无微不至的服务,让顾客即使在超市购物也能够享受到VIP般的待遇。于是,沃尔玛的北京山姆会员店选址在离北京市中心约有40分钟车程的西郊石景山区,店堂占地面积18000平方米,拥有1300个车位和46条收银通道,以保证顾客快捷便利的购物。
为了迎合北京消费者的喜好,沃尔玛做出了不少调整,沃尔玛中国有限公司区域营运总监何国良指出,北京山姆会员店的4万多种商品都是经过精心选择,最畅销、最适合本地的产品,其中沃尔玛的自有品牌“MembersMark”更是山姆会员商店的一大优势,“这些价廉物美的商品是我们的会员在别处无法买到的。”
稍微留意一下沃尔玛山姆会员店在中国的发展轨迹就会发现,此前沃尔玛的4家会员店都分布在“沿边”城市:深圳、福州、昆明和长春。有业内人士认为,沃尔玛很可能将以北京为中心覆盖周围其他城市,北京山姆会员店也可视为沃尔玛在中国北方扩张的前奏。
受限的隐痛
进入中国14年的沃尔玛已经和2万多家供应商建立了长期合作关系,在中国95%以上本地销售商品来自国内采购,和沃尔玛直接合作的供应商达数千家。
1996年8月,中国首家沃尔玛购物广场和山姆会员店在深圳同时开张,这标志世界最大的连锁零售公司――沃尔玛正式进入中国市场。沃尔玛从一个乡村小镇的小杂货店成长为世界企业500强之首的大型跨国零售业帝国,其影响因素是多方面的。作为连锁商业王国中的巨人,沃尔玛的扩张也许要付出比家乐福等国际连锁零售企业更高的代价。实际上,沃尔玛在中国的扩张正在遭受来自外部和内部的双重阻碍,其中既有外部政策因素,也有沃尔玛自身制度和系统建设方面的问题。
据了解,商务部批准沃尔玛可以在中国的38个城市布点开店,但布点的数量指标一共只有30个。也就是说,沃尔玛最多只能在中国开设30家控股的零售点,从第31家开始股权结构必须进行相应变动,向中方倾斜。沃尔玛在中国苦心经营多年,始终以广东、福建两省为据点,并不仅仅是因为忌惮政策红灯,还因为它自身的采购体系及物流体系无法跟上。沃尔玛将总部设在深圳,其他各地的分公司都属总部管辖,其财务也必须经总部统一结算导致税收不可避免的从门店所在地流向深圳,这也是不少城市对沃尔玛进驻报以淡漠态度的原因之一。最明显的例子就是上海,事实上沃尔玛曾经抢在家乐福之前商谈在上海的开店事宜,但是由于沃尔玛坚持把结算中心放在深圳,此事才一直未果,这一拖就是8年。在上海零售市场的争夺中,沃尔玛就处于劣势,这不能不说是沃尔玛心中的一块隐痛。
信息化物流是沃尔玛最有力的一只手,但中国市场上零散的连锁店布局和不超过30家的规模让沃尔玛既感到鞭长莫及,也找不到施展的空间。陷入了自己制造的难题,政策限制了其开店的规模,而没有数量再先进的信息系统也无法发挥规模效益。于是,沃尔玛在中国鲜有赢利。2008年6月份,美林公司出台的一份调查报告,对跨国公司在中国市场7个行业的运做进行了评估,调查报告显示,除了家乐福有盈利外,几乎所有的在华外国零售企业都处于亏损状态,沃尔玛当然也不利外。其实,沃尔玛在中国的店面经营没有实现盈利已经不是一个秘密,自从1996年,沃尔玛正式进入以来,其店面经营就一直处于亏损的状态,这似乎与沃尔玛在其本土发展的强劲势头格格不入。
沃尔玛中国有限公司副总裁李成杰向外界表示,中国正在成为沃尔玛全球采购的重要基地,“沃尔玛利用与中国制造业厂家的关系为其开发或定制专供中国消费者的产品。2007年我们在中国采购了120亿美元的商品,2008年这一数字达到150亿。我们计划未来5年之内,在中国的采购金额扩大到每年250至300亿美元。”据统计,沃尔玛在中国的采购额以每年20%的速度递增,中国已经成为沃尔玛全球最大的供应国之一。
新零售行业调查报告范文4
Adobe的报告提供了一些看法。Adobe Systems了来自“Adobe数字指数报告”的一些研究结果。该报告主要是为营销、电子商务和零售类管理人员就社交媒体价值提供一些关键的营销见解。事实上，该研究表明，基于目前使用的测量模式，社交媒体的影响力可能近100%被低估了。
Adobe在其2012年数字营销峰会上了这一研究结果。该研究评估了营销人员是如何衡量来自主要社交网站的流量的影响力。这些网站主要包括Facebook、Twitter、Pinterest、Tumblr、Blogger、YouTube和Yelp。Adobe分析了来自零售、旅游和媒体行业超过225家公司的17亿多访客，最后得出结论：营销人员明显低估了社交流量的影响力。
该报告的重点研究结果主要包括：
1、营销人员最常使用的归因模式是“last-click”归因模式。这种模式令营销人员对社交媒体对品牌网站影响力的低估高达94%。
2、First-click归因模可以更准确地捕捉到——在购买初期，社交媒体与消费者互动所带来的好处。
3、两种归因模式对各种社交网站归因后所得出的具有显著差异的结果可能令营销人员改变营销预算在社交领域和其它数字渠道之间的分配。
Adobe的高管称，尽管社交媒体已经变得无处不在，但在推动网站流量、互动和收入方面并没有得到应有的认识。然而，为社交媒体“正名”并衡量其真正价值的解决方案却是为大众所知，即对其归因模式进行调整。
因为社交营销仍属于新营销方式，衡量社交营销有效性的最佳方案也在不断改进。Adobe网络营销业务和产品营销的副总裁Aseem说。更重要的是，许多资深营销人员对社交媒体的具体价值和可衡量性仍持怀疑态度，尽管他们不断加大对社交渠道的投资比例。
社交互动的爆炸式增长也加快了营销人员对社交领域的营销热情：2011年对首席营销官的一次调查显示，73%的受访者表示他们曾在营销活动中使用过社交媒体;15%的受访者计划在2012年这么做。然而，与此同时，商家对于他们能否衡量社交媒体的投资回报率仍持明显的保守态度。在这项调查中，还有88%的受访者表示不满意现在的社交衡量效果，52%的受访者表示，难以准确测量投资回报率是社交营销中最大的困扰。
现在的问题在于归因模式。该报告表示，这个术语是指营销人员决定每个营销渠道如付费搜索、社交媒体、电子邮件等对企业产出——如访客数量、收入、页面浏览量等所发挥作用的模式。
新零售行业调查报告范文5
连锁规模扩大
调查统计显示，2004年全国连锁百强企业总计实现销售额5008亿元，比2003年百强企业销售总额3580亿元增长39.9%，企业同比增长33％；门店总数达到 30440个，比上年百强的20424个增长了49％，企业同比增长28％；营业总面积达2580万平方米，比上年的1907万平方米增长35％；员工人数81万人，比上年的64万人增长了27％。
从统计结果看，第100名的销售额为4.86亿元，比去年第100位的4.07亿元增长了19％，百强企业的平均规模有较大的增长，企业平均销售规模为49.9亿元，平均拥有店铺数304家（包括直营和加盟）。
连锁经营向更多业态发展是2004年连锁经营发展的重要趋势。除了传统的超市、大卖场、便利店等业态外，越来越多的行业开始采用连锁经营，在服装、玩具、办公用品等领域，都出现了新兴的连锁企业，这也将是一个新的市场空间。同时，在同一业态中，很多企业也在尝试差异化的路线。如在超市业态中，出现了生鲜超市、个人护理用品超市等。另外，随着人均GDP的进一步提高，便利店仍然是连锁发展的一个重要内容。
从2001到2003年，可以说是连锁企业的“跑马圈地”年，3年中企业店铺数量增幅大大高于销售额增幅，但由于店铺增长过快，导致竞争加剧，加之企业管理基础不牢固，一些企业管理水平在快速扩张中下降，造成企业管理水平和运营能力与企业的发展规模不匹配。但报告分析显示，在2004年，这种现象得到了一定的改善，企业销售额的增幅与店铺数量增幅基本保持一致。
分析显示，2004年，直接开店仍是连锁企业扩大规模的最主要手段，另一方面并购重组已成为企业发展的重要形式，如：联华收购石家庄万利福、百安居收购普马部分店铺、物美收购天津大荣等案例。另外，特许加盟、自愿连锁也是重要的手段。
外资三分天下
从2004年百强企业零售额所有制比例看，国有、民营、外资分别是45％、32％、23％，但外资的上升趋势非常明显，增长了7个百分点，民营和国有则有相应下降。从店铺数量占比情况看，也有类似的趋势。从地区上看，外资企业不仅仅停留在一级城市，而且在二级城市、西部地区都有明显的扩张。在业态方面，大卖场、折扣店、便利店等多业态并进。
报告同时对外资零售企业的优劣势进行了分析。与内资企业相比，外资零售企业的优势除了强大的资金后盾和健全的管理体系外，特别值得国内企业借鉴的是专注在某一领域的发展。如大多数外资零售企业的业态都相对单一，专门在某一领域发展。如果有不同业态，或者近似程度高（如仓库会员店和大卖场），或者以独立的公司运作（如家乐福的大卖场、折扣店和生鲜超市）。专注使外资企业的管理更专业，运营效率更高，个性化的需求更突出。
当然，从外资企业进入中国的发展过程看，也可以找到他们一些不足的方面。如：企业发展过多依赖于完整的体系。而面对中国广大而不平均的市场，建立全国统一的完整的体系基础还不够，或者条件还不成熟，这时外资企业就会显得无所适从。相反一些具有区域优势的内资企业，却能够在某一区域内大展身手。
还有，外资企业在华发展策略和步伐受总部的影响很大，总公司效益的好坏、决策的快慢，直接影响到在华经营的情况。如八百伴、天津大荣等在国内的发展都间接受到了总部不景气的影响。一些企业的高层人事的调整，也将影响到扩张的节奏。
另外，本地化仍然是外资零售企业面临的主要问题之一。尽管在进入某一市场前，外资企业都进行了详细的市调，但具体适应还需要一个过程。如一些会员制企业的歇业就是印证。
对于未来外资零售企业的发展趋势，报告分析认为，从投资方向看，大卖场、大型专业店（家居等）、便利店是外资的投资重点，同时外资也很关注差异化的市场。从外资构成看，需关注台资企业和北美企业。在33家主要的外资企业中，台资企业有6家，销售额占33家的25％。北美的一些大型零售企业也对在华投资表现兴趣，近期将会有企业进入。从扩张方式上看，并购将是主旋律。包括外资间的合作和外资对本地企业的并购。
另外一个趋势是，同一外资集团向多业态发展，全方位占领市场。如家乐福的大卖场、折扣店、生鲜超市等，台湾顶新的乐购与全家便利店，台湾润泰集团的大润发与喜事多便利店等。
报告分析认为，到目前为止，很多实力强大的外资零售企业还未进入中国，随着以后的大规模进入，中国零售市场的竞争会更激烈，国内企业能否赢得竞争优势，关键在于如何取长补短，发挥好自身优势，而不是退缩或盲目扩张。
2005连锁预言
分析年度调查统计的数字，报告认为，2005年行业发展将有以下趋势：
从业态发展看，大卖场、便利店、专业店将是竞争的热点。
从地区发展看，区域优势企业将有更明显的发展。从全社会看，分销体系和政策环境仍然与大规模跨地区发展不相匹配，企业的物流、人力资源、管理的边际成本在扩张中增加。与全国扩张的企业不同，区域优势企业在一个地区拥有绝对的控制权，管理精细，机制灵活，相对于全国发展的企业而言，有很多优势，2005年这些企业将会有进一步的发展。
2004年部分中外合资/合作零售企业发展情况
从发展手段看，创新成为企业发展致胜关键。主要包括发展模式创新（在特许经营得到基本认识和实践后，开始实践自愿连锁等发展模式）、机制创新（国有企业、民营企业的机制创新）、管理创新（传统节日营销、自有品牌开发）等。同时，先进技术和理念在连锁经营中得到更广泛和深入的应用。如人事管理中（绩效考核、执行力）、商品管理中（品类管理、自有品牌、货架陈列技术、全过程商品管理）、店铺开拓（地理信息系统）、配送和物流（交叉库存、及时化物流、地理导航、RFID）等。
从发展目标看，企业逐步从追求速度向差异化转变。
新零售行业调查报告范文6
关键词：零售营销；课程建设；实施
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2013）11-0-01
一、《零售营销》课程在市场营销专业中的定位
为了丰富市场营销专业的课程体系，我们在现有的课程体系中增设了《零售学》课程。理由有三：
（一）《零售营销》很能够体现市场营销专业的专业特点。市场营销的研究范畴是商品从生产企业流转到消费者的整个过程，而零售业在商品流通领域发挥着无可替代的重要作用和功能，这就决定了《零售营销》与市场营销专业的天然联系，市场营销中所有的概念、理念和理论在《零售营销》中都是适用的，同时在“渠道为王，终端制胜”的这样一个营销时代就更能够体现了《零售营销》在市场营销专业中的重要性。
（二）《零售营销》是一门结合具体行业，有着现实行业背景的营销专业课。市场营销的专业课程包括：《市场营销》、《市场调查与预测》、《消费心理学》、《广告学》、《品牌管理》、《服务营销》、《推销与谈判》等，但这些课程的一个共通点是尚没有结合一个具体的行业，缺乏现实的行业背景，学生在学习了“如此之多”的理论知识后往往困惑于找不到一个地方去实践和去应用，而《零售营销》则很好的弥补了这一缺点，通过这门课程的学习，可以为从事相关岗位的工作奠定基础。
（三）《零售营销》可以为市场营销专业学生提供一个良好的理论与实践相结合的课程平台。《零售营销》中的很多知识是前面这些课程知识在一个具体行业的体现和应用，如零售商圈的市场调查对应于《市场调查与预测》、消费者冲动性购买的研究对应于《消费心理学》、超市DM广告的设计对应于《广告学》、快消品品牌阵营的划分对应于《品牌管理》、零售服务流程的优化对应于《服务营销》、供应商与零售商的谈判博弈对应于《推销与谈判》。进行《零售营销》课程建设的意义除了达到使学生初步具备参与现代零售企业的经营和管理的能力的这样一个基本目的之外，更进一步的在于能够丰富市场营销专业课程体系，使学生综合应用营销专业知识进行实践，为学生提供一个知行合一的课程平台。
二、市场营销专业《零售营销》课程建设的思路
面向零售岗位需求，以学生为主体，以教师为主导，以营销专业课为依托，以项目、课题、调查专题为内容，建立一个即能够学习和研究专业知识又能够实践和调查的知行合一的市场营销专业《零售营销》课程平台。“知”主要是通过课堂教学的讲解，“行”主要是通过若干零售专题的调查，但仅仅通过专题调查是不够的，仅仅依靠一个教师的力量也不能建设成为营销专业的知行合一的课程平台，必须要整合营销教研室的教师团队的整体力量，补充包括项目和课题在内的多样化的形式和方法，例如与主讲《商务谈判》的教师合作，组织学生分小组进行模拟采购谈判，模拟真实的谈判场景和背景，通过身临其境的情景模拟，使学生更好的理解和掌握零售采购谈判的过程、内容和技巧；与主讲《广告学》的教师合作，组织学生实地搜集百货、超市和专卖店的广告并进行评析，或者针对某种零售业态进行简单的广告设计和促销方案策划；与主讲《消费心理学》的教师合作，设计调查问卷，组织学生调查，深层次研究消费者冲动性购买心理和行为，并从商家角度作出管理改善的建议。
《零售营销》课程开发结合行业企业的实际情况，与相关行业企业合作，共同开发设计《零售营销》课程。根据地方经济特色，选择家具、灯具、地板等装修装饰材料为载体，联合企业专家，根据实际岗位需求，共同设定课程目标、选择课程内容、设计课题任务、设计考核方式，共同培养企业实用的零售营销人才。
三、市场营销专业《零售营销》课程建设的具体实施
（一）《零售营销》整体设计。以“业务流程”来重塑零售营销课程理论体系，打破教材本身的框架，把所有的知识以专题的形式结合起来，把课程体系以业务流程来设计，把教学过程演变为连贯的业务训练。要求学生根据安排完成相应的任务，制定教学进度表和实施进度表。把整个课程以导论、环境分析、消费者分析、市场战略、零售商品管理、商场管理等要素组合来设计。把这门课程的教学变成一次零售营销的“实战”，从分析基本概念和环境开始，到制定经营战略，以及零售营销的具体战术运用，每一个环节学生都要完成相应实践性的作业和小组作业，学生要在扮演不同的角色，实训项目设计与课堂教学统一进行，把整个教学过程变成了学生积极参与的实战过程，以此培养学生的实践意识和能力，团队意识与合作能力。
具体教学内容如下图：
（二）《零售营销》教学实施。《零售营销》课程在本校已开设近八年，已初步形成成熟的教学团队。在每轮教学中，教学团队都会共同商讨教学模式、教学方法和教学策略的应用。《零售营销》课程具备营销课程的通用特点，如：接近生活、实践性强、灵活多样、纷繁复杂，也有课程自身的一些特点，如：内容看起来简单，包括了空间、地理、人文、艺术设计等多领域的知识和能力。所以，教学实施的时候，对教学模式、教学方法和策略的探索显得非常重要。通过几轮教学的大胆尝试，大概总结出以下几点经验，供大家参考：
1.引企业专家进课堂。根据课程设计的不同模块，选择愿意来到课堂讲授的企业专家，共同授课。比如：零售市场开发，可以选择专门负责开店的门店总经理来给同学们上一次课；客户服务，可以选择零售店的客服部经理来上课；商品管理，可以选择零售店的商品部经理来上课。教学任务和教学目标由学校教师和企业专业共同商定，上课地点可以在教室、可以在门店、可以在实训室等场所，上课时间也可以灵活多样，
上课内容和方法都可以由企业专家自己来定，一切以学生的效果为准。
2.应用行动导向教学法教学。基于工作过程开发的课程，设计典型工作任务，采用行动导向教学法进行教学。德国的行动导向教学法和德国的职业教育一样有名，而且，针对国内的职业教育课程，行动导向教学方法更为实用。比如：一是小组学习法。我们课程中的很多学习任务都是采用分小组完成，小组汇报、小组讨论并学习的方法。虽然小组学习也有一些兼顾不到每个学生的弊端，但针对中国的课堂，益处还是挺多的，如：提高学生独立解决任务的能力、团队合作的能力、团队荣誉感、责任感等。二是图示法。针对《零售营销》中的商店选址、店头设计、店面布局、店内广告设计等内容，如果采用图示法，将更为直观地表现学生的成果，从而提高学生的学习积极性和荣誉感。采用多样化的教学方法，更好地调动了学生的学习积极性，提高了课堂教学的效果。
3.深入的工学结合。实践表明，把企业专家引进来和把学生输送到企业岗位上去，是对于学生、企业和学校共赢的良性循环。有些零售企业用人有高峰期，常年需要招聘兼职人员，比如：肯德基、麦当劳等快餐连锁，沃尔玛、家乐福等连锁超市；我们可以把我们的学生在企业需要的时候输送给他们，然后再邀请他们来给我们的学生进行培训，教师可以参与到其中的经营和学生管理中去，从而真正实现深入的工学结合。在这个过程中，学生知识和能力得到提升了，教师实践能力增强了，学校教学质量上去了，企业用人问题得到缓解了，工学交替做实了。
