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大学有机化学重点总结范文1
【关键词】有机化学；教学改革；构建
有机化学是高校化学系四大基础课程之一， 具有课程内容丰富， 社会应用性强等特点。当今有机化学已经广泛渗透到生命科学、材料科学、环境科学、能源科学等诸多学科领域中。人们的现代生活也处处显现出有机化学的重要地位和作用，使得高校有机化学在有限的学时与不断膨胀的课程内容之间的矛盾日益突出。既要完成教学计划、保证教学质量， 又要重视学生素质的培养和创新能力的提高， 有机化学教学改革已是日益重要。在新的有机化学教学背景下，要应对新挑战，提高教学质量的重要出路就是针对专业、课时、教学对象等变化，构建满足新形势要求的教学新模式[1]。
一、展示有机化学的魅力，体现其重要性，激发学生学习兴趣
《有机化学》 的学习由于有机物数量之大、 结构复杂、 反应式繁多且理论很抽象，学生普遍感到难掌握。 在教学过程中我们发现，部分学生的有机化学基础知识非常薄弱，学生总体知识体系层次不齐，大多数学生对有机化学的学习缺乏信心和兴趣，并且对有机化学学习的重要性认识不足。有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质及其变化规律的科学。人类的衣、食、住、行离不开有机物质。国防、石油化工、合成材料、医药、农药、染料、 香料、日用化学品都依赖于有机化学。生物体的组成除了水和一些无机盐外，绝大多数都是有机化合物。生物体内的新陈代谢、遗传变异都涉及到有机化合物的转变，生命过程说到底是一个有机化学问题。有机化学与生物学、物理学等学科的密切配合，预计将来在征服疾病、控制遗传、延长寿命等方面起巨大的作用。如果没有抗生素和化学药物，人的平均寿命就会缩短.让学生们充分认识有机化学的魅力，提高学习兴趣。
二、改革课程体系
课程体系改革是教学改革的核心， 也是重点和难点， 考虑学生的就业及个性发展， 在不影响整个有机化学知识的系统性和完整性的前提下， 借鉴国内一些高校的改革经验， 对有机化学的课程体系进行了调整， 建立以有机化学基础理论课为主线，以有机合成、有机波谱解析、精细有机合成和立体化学为辅线的课程网络体系， 使学生对有机化学有一个系统的全面认识，选修课程的开设使学生进一步巩固了有机化学所学的知识， 同时也拓宽了知识面， 既有利于学生就业和考研的需要， 也克服了学生“ 学一点、忘一点、学到最后剩一点” 的现象。
三、改革教学内容
21 世纪的新一代大学生， 他们思维活跃， 见多识广， 富于思考，作为一门化学基础课， 如果我们一味照本宣科， 就很容易使学生感到枯燥无味， 从而达不到好的教学效果， 因此， 我们必须对教材的内容进行系统的分类， 可以按章节顺序， 也可以分成几个专题进行讲解， 但在内容上一定要有所取舍与填补， 对于中学已涉及的知识可以一带而过， 而对于某些反应在实际生活中的应用则应添加进来，例如： 在讲醇的氧化反应时可以介绍用此反应而生产的测量人体内酒精含量的呼吸测量仪， 用来检测司机是否酒后驾车，这样便会激发学生的学习兴趣，化学的生动有趣和引人入胜之处就在于化学现象的复杂多变又如此的贴近生活， 具有强烈的实在感，21 世纪的化学又有其新特点， 即与各学科间的交叉关系进一步发展， 其中和高新技术、环境、材料， 以及生命科学的关系更加密切， 因此在教学内容的编排上， 要大胆创新， 关注前沿， 将当代科学技术的新成就、新思想和新发展及时传授给学生，为学生的创造性学习开拓思路，以满足时展的需要[2]。
四、教学手段上继承和创新并举，提高课堂教学质量
在改革教学方法的同时，要充分利用教学资源[3]，应用现代教育技术，更新教育教学手段，拓宽学生思维能力，不断提高教学质量.在有机化学教学中结合教学的实际需要，我们应用多媒体技术手段辅助课堂教学，不但扩大了课堂教学容量，而且充分利用多媒体教学形象、直观的特点，增强课堂教学的表现力。使学习内容生动有趣，容易记忆和理解，同时注意发挥传统教学特有的随机、灵活、节奏感与互动性强的优势，来弥补多媒体教学课件即定性、程序化、交流少等不足。 各教师在此基础上自制多媒体课件， 拥有自我发挥的空间， 展示教师的个性和发挥教师的主导作用，同时课件可以让学生拷贝， 使学生上课时不再急于记笔记。因此有利于节省学时， 提高教学效率和质量， 缓解学时减少与教学内容日益膨胀的矛盾。但必须注意到多媒体课件只是一种教学手段， 在教学中存在既定性、程序化和交流少等缺陷， 因此在教学中仅起辅助作用， 必须发挥教师的主导性， 将传统教学特有的随机、灵活、节奏感和互动性强的特点与多媒体教学有机地结合起来， 优势互补， 才能获得较好的课堂教学效果。
五、 理解知识体系，传授学习方法
有机化合物数目庞大，种类众多，反应复杂，若不能掌握正确的学习方法，往往容易对这门学科感到望而生畏.现代有机化学的教育任务不仅是传授知识，更要教给学生学习方法，引导学生把握体系规律，加强理解提高记忆效果.学习有机化学可根据结构影响性质，性质决定用途，机理控制合成这种模式进行学习，在此基础上学会整理笔记，在笔记中把重要的化学性质进行总结。有机化合物之间不是孤立的，是可以相互转化的，只要条件允许，一类化合物可转为另一类化合物.掌握官能团间的转变关系，对于相同反应物，条件不同产物也会不同.因此，要求学生着重掌握化合物的性质及转变的条件[4]。
参考文献：
[1] 薛红艳，吴晓旭.构建有机化学目标型课堂教学模式[J]，高师理科学刊，2007，27（1）： 64-66.
[2] 梁开玉.有机化学教学如何面向新世纪[J]，重庆工商大学学报（ 自然科学版），2004，21（2）： 199-202.
大学有机化学重点总结范文2
【关键词】微课；有机化学；教学；现状及探索
随着多媒体技术与信息技术理念的不断深入与推进，微课以其智能化、大众化的特点吸引了众多学者的关注，并纷纷将其运用到高校课堂。“有机化学”作为一门与人们生产生活息息相关的应用型学科，许多抽象的内容在多媒体的辅助下更加直观、形象，它不仅调动了学生的学习热情，而且极大地提升了教学效果。因此，深入探索微课在大学“有机化学”教学中的积极作用就显得尤为重要。
一、微课的概念产生与特点
对于微课的概念，国内最早是由广东省佛山市教育局研究所的胡铁生引进，他对微课的定义为“一种以教学视频为主要载体，对单一知识点进行重点突破的教学模式”。随后，我国高校纷纷将微课引入课堂教学中，然而目前学者尚未给出统一的意见与解读，但是究其根本，微课的概念本质并无多大差别。在2013年，著名教育学家黎加厚对微课的定义提出了自己的见解：微课即时间控制在10分钟以内，内容单一却具有明确的目标性，以专题巩固的形式集中说明一个问题的微课程体系。据心理学研究，通常人们能够将注意力限度保持在10分钟以内，因此，微课的设置理念符合学生身心发展规律，以学习单元理论为基础，是一种高效有序的新型教学模式。另一方面，微课教学是一种创新性教学模式，是对传统课堂的补充和修缮，它能够拓宽学生的视野，丰富日常的教学课堂，让学生学习到课堂之外的知识。同时，微课对于教师的专业成长也具有一定的积极作用。教师在设计与制作微课的过程中可以对学生的学习情况进行反思，对自己授课过程中的缺憾和不足进行思考。因此，从该意义出发，微课是教师实现自我成长的重要途径。总之，微课将成为今后高校课程教学的新形式，并逐渐凸显出其广泛性和大众性的主要特征。
二、微课与常规课的比较
在实践教学中，微课与常规课之间的差异更加明显，下面着重从几个方面介绍两者之间的不同：
1.课程内容方面
微课是侧重其中一个知识点，采用多种形式进行突破和渗透，帮助学生理解；而常规课是一套全面系统的课程体系，是一节完整的课堂，从课程导入到知识讲解，最后是对本堂课程知识点的总结。
2.授课形式方面
微课的授课形式体现了多样化的特征，教师可采用文字、图片、视频、动画等多种辅助手段，将知识内容以多种形式进行再现和解读，还可以根据学习者的需求进行回放；而常规课是教师通过板书、教学语言等传统载体进行知识讲解，教授方式呈现出明显的单向性。
3.课堂时间方面
微课的授课时间保持在3~10分钟左右，恰好能充分集中学生的注意力，提高教学效率；而常规课的教学时间一般在45分钟以上，学生难以集中注意力，经常在课堂上出现思维的跳跃与听课的空白，教学效果并不理想。4.教学场地方面微课的教学场地限制相对宽松，只要有计算机和网络，学生在家中就可以学习；而常规课则不同，需要在特定的教学场所内进行。5.教学知识点方面微课教学的知识点体现出较强的针对性和专业性，会对单一知识点进行重点讲解，对于某一知识点出现盲区的学生大有裨益，学生在学习微课时可以查漏补缺，有效弥补知识漏洞；而常规课的知识点比较混乱，针对性较弱，更加注重对全局的把握和掌控。
三、微课在当前大学“有机化学”教学中的应用类型
1.三维分子模型微课的使用
在有机化学领域中，化合物的种类繁多，结构复杂，其官能团、分子键的形式可谓是错综复杂。在教授相关化合物的结构和功能时，教师可通过插入三维分子模型微课，对学生进行专题教授，积极引导学生对有机化合物的直观认识，并对各类化合物的联系和区别进行细致解读，以帮助学生对该类问题的认识和掌握，降低学习难度，从而提高学习效果。例如，醇类化合物的官能团是羟基，烯烃的标志是双键等，这种三维分子模型微课可以对物质的三维立体结构进行生动、详细的展示，有助于提高学生对不同物质的形象认识。
2.三维动画模型微课的使用
“有机化学”课程中的反应类型很多，主要是官能团的转换与化学键的重组等内容，学生只要掌握了有机化合物的反应原理，就能简单写出相关的化学反应方程式，掌握实验现象。在有机化学推导中，学生了解各类化合物的检验方法及物质判断，有助于提高他们对有机化学知识点的认知。例如，对于苯的取代反应、烯烃的加成反应、醛基的缩合反应等抽象的知识点，教师可以利用三维动画微课将化学键与官能团的变化情况展示给学生，从而加深学生对化学反应的理解。
3.实验视频微课的使用
大学生群体的求知欲与探索欲都较强，因此，化学实验是激发学生学习兴趣的关键与“钥匙”。教师要充分利用学生的好奇心理，在教学中适当引入实验，从而引导更多的学生参与到课堂之中，增加课堂活跃度。例如，在学习银镜反应、溴水与各种烃化物反应、高锰酸钾与烃化物反应、萃取实验等课程内容中，教师利用实验视频微课教学让学生清晰直观地了解反应过程及实验现象，强化了学习效果，也在一定程度上避免了化学资源浪费，实践了绿色环保的重要理念。
四、微课在大学“有机化学”教学中应用的优势
1.立足基础，拓宽知识
“有机化学”课程要求学生具备较好的抽象思维与逻辑思路，其典型特征就是凸显出较强的理论性，对于初学该课程的学生来说无疑是一个巨大的挑战。常规授课中，教师只能采用黑板、粉笔、实物模型等有限的教学道具，在教授这些抽象的概念时，教师光靠这些器具和语言表达难以体现有机化学概念及模型的本质。例如，甲烷的结构是正四面体，苯环的“特殊键”采用单双键交替的形式，共轭效应中电子云的变化等，这些内容极其抽象，即使是空间能力强的学生也难以理解。而微课可以借助文字、图片、视频等多种辅助手段，将这些有机分子的轨道、化学效应在三维空间中的形成过程展现得淋漓尽致，有助于学生从多重角度理解和观察，加深学生对基本原子轨道形成的认识，拓宽思维，加强其对三维立体空间结构的构建。同时，“有机化学”课程中化学反应的具体过程也是该课程的重点和难点，了解“旧键断裂，新键形成”是掌握该有机物变化的前提和基础，而微课就可以将该过程恰如其分地表达出来。例如，乙烯加成反应过程，教师可以利用制作的微课视频将这一反应展示出来，不但增强了该课堂的渲染力与表现力，而且大大调动了学生学习化学的积极性。因此，利用微课模式，可以帮助学生了解“有机化学”中基本概念及相关模型的具体构建过程，还可拓宽学生的知识面，为其今后“有机化学”课程的学习奠定坚实的基础。
2.加强实践，提高技能
化学作为自然科学的一个重要分支，是众多科研工作的重要理论基础。因此，要加强对学生实验能力操作技能的培养，让学生在实践中验证真理，获取知识。但是受高校课时时数的制约，学生不能将课上涉及的实验仪器及装置都进行操作，因此，要充分利用微课教学的便捷性和全面性等优势。例如，在测定旋光性物质的旋光度时，旋光仪作为一种新的实验仪器，学生只能根据旋光仪掌握读数的技巧，不能对其内部结构进行细致了解。如果拆卸仪器，不但有可能会损坏仪器，还会浪费大量的时间。而依托于微课可以有效避免这一弊端，微课视频中的图片、flash等素材可对旋光仪的内部结构进行展示，帮助学生了解其内部构造极其工作原理。另外，许多仪器具有较大的危险性和不可操作性，学校并没有开设专门的实验室让学生了解仪器的应用情况。此时，教师可以利用微课教学让学生掌握该实验的安装事项及先后顺序，帮助学生了解此类实验的注意问题及常见错误操作，进而建立对该实验的全面认知。实验作为“有机化学”课程中的一项必修、必学技能，能够培养学生求真知意识的形成，因此，微课教学在学生实践能力的培养中发挥着不可替代的作用。
3.启发思路，学有所用
“有机化学”课程要与实际生活挂钩，增强学生的知识迁移能力与综合实践能力，让学生学有所长，学以致用。对于不同专业的学生，要有所侧重地实施教学任务，制定教学计划和教学目的，将理论与实际紧密结合，增强学校课程的实用性。例如，对生物学科专业的学生要加强“有机化学”与生物学科之间的联系；对农学专业的学生要侧重讲解磷、硫等有机化合物；对医药专业的学生要着重药用医学方面知识的讲解等。并将国际最新学术前沿的动态与课堂知识有机结合，让学生真正学有所用。任课教师要充分利用微课资源并将课程信息传递给学生，增强学生独立思考的能力，激发学生的创造性，培养学生的创新意识，进而激励学生将“有机化学”的相关知识迁移运用到其他学科。
五、结语
综上所述，在高校“有机化学”课程的教学中，微课教学相较于常规课教学更具有强调和突出意义，对于促进我国高校教育发展、提高教学效果等方面有着至关重要的作用。因此，开发和构建高效、系统的微课教学体系是很有必要的。然而，我国微课教学体系发展尚不成熟，仍存在诸多问题亟待解决。作为一把“双刃剑”，我们要充分发挥微课教学的优势，制定合理的实施策略，进而促进我国高等教育教学蓬勃发展。
参考文献：
[1]王慧彦，马卫兴，陶传洲,等.计算机在有机化学极其实验教学中的应用[J].广州化工,2013,（13）:265-267.
[2]翁嘉,周驰.微课在高校教学中的应用探析[J].浙江水利水电学院学报,2014,（2）:86-89.
[3]程芳婷,赵莉,仲芯颖.有机化学教学中微课的制作及应用[J].广州化工,2015,（17）:236-238.
[4]李蜀眉.有机化学教学中应用多媒体课件探究[J].内蒙古农业大学学报（社会科学版）,2014,（3）.
[5]杨云.高等无机化学实验教学中微视频的应用[J].广东化工,2015,（10）:186.
大学有机化学重点总结范文3
[关键词] 有机化学教学；传统教学方式；多媒体教学方式；有机结合
[中图分类号] G642[文献标识码] C[文章编号] 1674-4721（2012）04（c）-0125-02
随着现代教育技术的发展，多媒体辅助教学在课堂教学中已被广泛使用。勿庸置疑，多媒体教学有其独特的优势，如多媒体课件能有效地将教学内容的文字、图片，与辅助教学的视频及动画有机组合，在短暂的课堂教学中尽显丰富多彩的立体教学效果，增强教学的趣味性，能将听、写、看等多种方式交互，这种模式能刺激学生学习兴趣，从而有效优化课堂教学，提高教学质量和效率。而传统教学中许多教学方法经过长期摸索实践，大浪淘沙，铸就而成，也有其独特的课堂教学魅力。那么今天的教学是一味追求多媒体教学手段，还是紧抓着传统教学手段不放？
为摸索培养创新型药学复合型人才的模式，以适应21世纪教育规律，本课题组成员较长时间以来在《有机化学》的教学中积极改革教学方法与教学手段，近5年来实施校级、省级教学改革课题5项，在传统教学与多媒体教学的教学改革实践中积累了一些心得体会与经验，与同仁分享。
有机化学是一门实践性强、理论性较高的基础课，是化学和药学相关专业的基础课，是考研必考科目之一，是一门十分重要的学科，深入医药、生物、材料、环保、能源、信息等领域，不断孕育着新的生机，但是由于课程本身的性质决定了有机化学的知识靠死记硬背是不可能掌握其精髓的，知识点的连贯性、分散性，是学生们普遍认为较难掌握的一门课[1-2]。因此有机化学的教学如何面向新世纪，跟上时代前进的步伐，就成为摆在我们面前的一个重要课题――如何在课时不断削减的情况下，面向新世纪，保证并提高有机化学课堂教学质量？因此我们需要正确认识多媒体辅助教学，在有机化学大课堂教学中把多媒体教学与传统教学有机结合起来，真正有效提高教学质量。
1 有机化学传统教学手段的优势与不足
传统教学的教学方式历经长久的传承与经验积累，有着其不可忽视的优势。虽然是靠着教师的口头讲授，黑板板书，学生靠着听讲，记笔记等手段来进行教学，但却给了教师和学生相对较大的自由度，不受固定的教学课件的约束。也正是这种方式更有利于师生情感的交流，有利于教师的因人施教，有利于教师的教学创新，利于教师和学生潜能的发挥。而且，由于课程本身的性质特点，在有机化学中有些知识点的讲授用传统的教学方式比起多媒体教学方式更有利于学生的理解与消化。
例如”板书”这一传统教学手段的应用。在讲解重要的反应事例和反应机制时，多媒体界面的频繁更换，有雾里看花的感觉，而教师一笔一划的板书过程能让学生有充足的时间来消化和思考知识点，能让学生对有机化学机制的详细步骤，化学键的变化，基团的迁移有更深切的理解。而即使在多媒体教学过程中，往往根据教学进程与需要，教师可以临场发挥，板书出课件上没有的例题让学生思考，不仅能活跃课堂气氛，还能缓解学生看课件引起的视觉疲劳。但是仅仅依靠一支粉笔一块黑板，和教师的口头讲解，对于有机化学中的许多内容如分子轨道的动态形成，分子的成键，分子中电子的分布，化合物空间结构等内容，任你讲得天花乱坠，手舞足蹈，学生仍觉得云里雾里，摸不着头脑，传统教学无法将动态的微观的世界生动直观形象地表现出来，是它最大的劣势。还有与教学相关的图片、视频等可以在短时间内传递大量信息的工具在传统教学中因场地、器材的缺乏而使用受限。
2 有机化学多媒体教学手段的优势与误区
多媒体教学是一种现代化的教学方式，有着信息量大，听、说、看多种素材成分结合，省时省力的巨大优势。并且，精美的课件，加上老师精辟深刻的论述分析，能够大大提高学生对问题的理解，增强课堂活力，激发学生的创造性思维[3-4]。例如，有机化合物复杂的反应历程一直是教学中的难点, 运用多媒体课件和相关的化学结构软件，演示出不可见的化学键与构型变化，能使学生对微观历程有更直接的了解。如大π健的形成、旋光异构体的对映关系，SPn杂化轨道的形成过程等，在以往的教学中这些分子的结构只能用静态的球棒模型来演示,他们的动态的变化只能凭借教师讲解以及同学们凭空想象。现在我们则利用多种化学软件来演示这些内容，让学生能在三维空间从不同角度来观察分子模型，在旋转和翻滚的动态分子模型中深入了解分子的空间结构特征与成键状况，这些教学的重点和难点则可迎刃而解。因此，在教学时数缩减，而信息量大增的趋势下要有效提高有机化学的教学质量与效率，多媒体技术的运用是非常重要和必需的，通过各种媒体手段的应用，将有机化学内容进行模拟仿真、创设情景，终化不可见为可见，化静态为动态，化抽象为直观。
但是多媒体的有机化学教学也存在不足。根据教学反馈信息，学生有时候比较排斥老师采用多媒体上有机化学课。一是使用多媒体时，一节课讲授内容较多，将许多重要的反应或实例一带而过有走马观花之嫌，很难突出重点；二是使用多媒体，学生用心听老师讲解知识点，而加之大量信息大，怕有疏漏，势必没有充足的时间写笔记，一节课下来可能回忆不起到底学到了什么；三是由于多媒体界面的频繁更替，过多动画、过于丰富的色彩变化，使得学生眼花缭乱反而扰乱了他们的思路。
另外，我们有些教师对多媒体产生了极强的依赖。课件一旦制作完成，便一劳永逸。从此再不备课，每次上课不用带教材与教案，看着电脑屏幕念一遍教学内容就算完事；数年不更新课件；从此不用研究教学方法，上课时坐在电脑前，低头看屏幕，把课件内容一字不漏读一遍即可；课堂上再不和学生交流，没有任何板书；久而久之，学生听课就象听催眠曲，这样的课堂教学谈何教学质量？谈何教学效率？而更甚者出现了在突然停电，电脑无法使用的情况下理不清教学内容，画不出结构式，写不清反应机制，板书也是没有头绪，竟然无法授课的现象！
3多媒体教学与传统教学必需有机结合，才能相得益彰，有效提高有机化学教学质量与教学效率
在使用多媒体课件授课时，必需有机结合传统教学，才能相得益彰，有效提高有机化学教学质量与教学效率。 对此，有几点体会与大家共享：
首先，作为教师，在上课时要保持较好的形象，要面对学生讲授，和学生有目光的交流和语言的交流，不要坐在电脑前低头念书。其二，教师与学生之间要有直接接触，要有感情交流，教师通过富有感染力的肢体语言，富有激情的言语，把传统教学的魅力充分展示，起到教学的主导作用，使学生寓学寓乐之中。其三，教师要根据各自的教学思路，适当改变多媒体课件的教学顺序，因此对课件要非常熟悉，加强课件的互动性；其四，要做到充分发挥两种教学方法的各自优势，在不同教学内容上自由切换教学方式，相互补充不足，相得益彰。例如对于反应定义，有机化合物的分类与命名等静态的内容尽可能发挥多媒体的作用，省时省力又美观；对于反应的机制，则在屏幕上除了动态展示之外，关键步骤应当用粉笔在黑板上更为详细地分解讲述，这样两种方法相得益彰，更利于学生对于难点的理解。为了扩展学生思路，在讲完某个内容之后，可以把联系密切的前后知识点作一些临时的总结与回顾，这样在黑板上临时写出几个例题让学生思考，有利于真实的前后贯通，举一反三。教师就有更大的发挥空间，更利于提高教学效果。其五，要充分利用现代信息技术，如网络、邮件等，把研究型学习引入有机化学的教学中。可以设置相应的情景，提出问题，引导学生通过网络、数据库寻找相关信息和文献，了解有机化学与相关学科的发展动态，加深对有机化学的了解与应用，并可以建立学习的网络平台，在线答疑等等，给学生创造自主学习、主动学习和个性化学习的氛围。
任何一种教学方法都不会是十全十美的。在有机化学教学中，多媒体辅助教学作为现代化的教学手段，具有较大优势，但多媒体技术无论其多么高明，并不能替代教师对课堂教学的指导作用, 如果使用不当，会对教学效果产生不良影响。只有坚持以学生为主体的教学理念，将这两种方式有机的结合起来，互相取长补短，才能使教学效果达到佳。并不断探索新的教学方法，充分发挥多媒体辅助教学和传统教学方式的优势，相辅相成，相得益彰，有效提高有机化学的课题教学质量和效率。
[参考文献]
[1]高巍. 传统板书与多媒体教学在大学有机化学教学中的平衡[J]. 中国科教创新导刊，2011，16：162.
[2]杜彩云，蔡冬梅，孟媛. 多媒体课件在农科有机化学教学中的应用[J]. 河北工程大学学报（社会科学版），2010，27（3）：55－57．
[3]张西安，王凯. 多媒体在高等化学教育中的应用探析[J]．开封大学学报，2009，23（3）：62-64．
大学有机化学重点总结范文4
关键词翻转课堂有机化学教学模式教学实践
有机化学是各化学化工专业极其重要的专业基础课，其不仅是后续专业课程的基础，而且是培养专业学习思维和自学能力的主要载体课。有机化学的特点是庞大丰富的知识体系，不但基本反应类型下的化学反应众多，而且特定条件下的反应（如人名反应、重排反应等）也众多复杂，理论性综合性强，反应机理抽象，传统课堂教学早就显得捉襟见肘。且目前的国内外的有机化学教材基本是按照官能团编排章节，形式上比较有序，但内容上显得不够系统，特别是面对课时的压缩，教学效果往往大大低于教学设计的预期。为了提高教学质量和教学效果，培养和激发学生对有机化学的学习兴趣，提高自主学习的积极性和主动性，探索或应用一种符合当前有机化学教学要求的新型教学模式势在必行。
1翻转课堂教学基础
随着信息技术的发展和普及，时间和空间的概念日渐模糊。例证之一是现实的教学传统模式在美国的科罗拉多州的山区镇学校“林地公园高中”化学课上实现了突破，翻转课堂（FlippedClassroom）新教学模式有效解决了学生学习中的山区空间障碍，出人意料地提高了教学效果。翻转课堂，就是教师创建视频等相关学习资料，学生在家中或课外观看视频等电子资源资料，回到课堂上师生面对面交流和完成作业等这样一种教学形态。翻转课堂是通过颠倒知识传授和知识内化来改变传统教学中师生角色并对课堂时间的使用进行重新规划的新型教学模式，其是基于掌握学习法理论。它将传统的课堂传授知识，课后完成作业的教学模式进行了彻底的翻转。在课前，学生通过观看教学视频、查阅相关资料、教师和同学在线交流等方式，对相关知识进行学习，而教师则在课堂中与学生进行沟通和交流，指导学生解决问题。翻转课堂源于大学课堂，流行于中学课堂，正走向大学课堂实践。“翻转”让学生自己掌控学习，增加了学习中的主动性和课堂教学的互动性。其注重了学习过程，强调了学生活跃的思维方式、学生自主学习习惯和学生合作精神的培养。实践证明，翻转课堂在激发学生学习兴趣，提高学生考试成绩和提升教师工作成就感等方面都具有促进作用，对于大学的理论和实践课的创新教学有着重要意义。虽然翻转课堂是一个较为理想的教学模式，然而在实施过程中却存在许多实际问题。除了教师的各环节教学设计外，学生的知识基础和课前自主学习的有效性也是翻转课堂教学模式能否成功的关键，而且大学的专业课程教学不同于中学课程，教学内容和目的因专业而有所不同。因此，翻转课堂在大学课堂的实施需要因时因地因专业进行实践。
2有机化学翻转课堂教学实践
有机化学知识体系既有深度又有广度，深度上可以拓宽到物理有机化学，广度上可以借调最新的研究成果及其应用。传统的有机化学教学限于大纲框定的三基内容，且常常囿于课时限制，导致基本内容很难讲授完，更谈不上能力的培养和知识面的拓宽。我们教学课堂上强调的自学能力和独立思考能力的培养往往因考试分数的导向而遗憾多多。那么，如何能发挥有机化学课程在专业培养上的最大功用呢？翻转课堂教学也许是个较为理想的选择，因为翻转课堂的教学模式切合了有机化学知识广泛以及自学能力培养的要求。在实施之前，我们仔细研究了翻转课堂在有机化学课中实施的可能性，分析其实施的可操作性，特别是面对应试教育走来的学生及其专业培养目标。经过再三比较权衡，我们决定在小范围有所保留地实行翻转课堂教学，实际就是进行教学试验。以下是我们在有机化学教学过程中的教学设计过程：首先是学习资源的准备。考虑到学生的自主性不强，我们准备的学习资源包括必看部分和选看部分两大块，必看部分就是基本知识及专业方向关联度比较大的重难点知识，比如烯烃的命名、结构和性质作为基本知识，同时要求重点把握烯烃亲电加成反应机理；选看部分是知识的拓宽，包括从理论上解释反应过程和更多的烯烃反应性质及综合合成上的应用等等。这两部分资料在形式和比重上也各有不同，必看部分是指定的课本相关内容和微视频，首先要求看书本，有助于培养自学能力，还包括归纳总结和探究能力，然后观看微视频，通过观看微视频来比较自己的自学效果和对知识的掌握情况。这部分内容不用占用学生过多的学习时间，因此，资料内容少而精为好。选看部分则没有上限，通过天空教室及相关资源可以尽情地看，但教师在学生自主学习之前就要有所介绍，以便学生有选择的看。其次是学生的自主学习。这是翻转课堂的关键，为了防止学生无监控下偷懒，我们要求学生必须有有机化学学习实时纪要，包括书本学习痕迹，视屏播放痕迹和QQ或微信问题探讨，移植MOOC的学习形式，并加大平时成绩在这一块的比重，以保证自主学习的有效性。比如我们使用的教材都有插题，要求学生用铅笔在书上进行草稿纸板式的实训，检查时根据字迹一看就知道是不是真正地在自主学习了，其它如视屏和QQ等可以随机查看学生的学习痕迹的，依此给予平时分值。再次是课堂活动。这部分对学生来说是一个知识内化的过程，我们通常在上课前花上几分钟把相关内容梳理一下，比如烯烃，分析结构连带出性质，这样一来链接学生的自主学习环节，二来整合知识体系，有利于学生有机知识体系的形成。接着就是学生的自由发言，谈知识，谈学习感受，提出问题互相解答，这时的教师角色很重要，也就是课堂的主导，适时抛出问题并组织协调问题探究和讨论。这些问题可以是书本知识的内在衔接，也可以是考研试题等，形式多样，以该堂课内容为中心，自由辐射，这正是发散思维的培养过程，也就是创新思维的训练，也能从中不断提高学生的科学素养和专业素质。此时，教师需要参与到活动中，为学生提供有针对性的指导，并评价学生的课堂活动，赋予学生的课堂活动分，分数作为指挥棒有利于翻转课堂的有效实施。最后是教学反馈与评价。在实施翻转课堂教学于有机化学课程中时，反馈和评价是需要的，因为有时学生没有在课前很好把握住相关内容，那么老师在教学中就要实时补充相关基本内容。对于那些不爱学习或不善于展现自己的学生，如何兼顾到他们的学习也是一个必须要考虑的问题。比在课堂上讨论问题比较好，但考试就是考不好的学生又如何教学等等。这些反馈都值得我们思考。如果及时发现问题，我们会及时调整和修正教学策略。虽然翻转课堂对于老师来说是“自找麻烦”，增加了老师的工作量，还要面对课堂学生的各种挑战，实属不易，但学生的培养确实上了一个台阶，对他们的学习热情，有机化学自我知识体系的构建和思维能力的培养都是极其重要的，这些都不能从考试分数上看得出。翻转课堂有利于有机化学的教学，有利于层次性人才培养，有利于现代教师主导、学生主体的教学理念落实，应该成为有机化学教学的主流模式。
3有机化学翻转课堂教学思考
通过对翻转课堂教学模式在有机化学课程中一定程度的实践，我们对此给予了梳理和总结，对该理论实践进行了思考。翻转课堂教学模式是有机化学课程比较理想的教学模式，能够改变有机化学教学因内容多填鸭式的教学过程，解放了教学思想，实现有机化学课堂教学的有效性，实践着学生主体和教师主导的知识传递和能力培养的教学理念。然而，教学过程中也发现有许多要改进和认真对待的问题。主要是要认真全面设计翻转课堂教学，包括内容和形式。不仅要设计学习资料还有设计课堂的教学形式，尤为关键的是根据学生特点和知识掌握情况以及专业培养目标进行教学设计，因为中国的学生大多受应试教育和传统的“师为父”思想约束，不善于自主学习和开口辩论。因此，教学设计就必须考虑这一点。教学中也发现不是所有的有机化学内容都适合采用翻转课堂教学，需要适当处理这部分教学内容，有时需要采用混合式教学方式来进行。教学资料的准备上要涵盖培养大纲上的基本内容，形式上要多样、生动有趣，适合不同学生学习习惯的需要，课堂活动要以重难点知识为中心展开多方位的理解和应用讨论，同时问题的讨论要顾及不同层次的学生都能参与互动，这两个环节必须要制定合理有效的灵活性的考评方案，以最大程度调动学生的学习主动性和对知识的探究自学能力的培养。由于学习资料的准备和课外的在线辅导工作量极大，需要教师团队的支撑。因此，翻转课堂也促进了真正教学团队形成及其相关资源的建设利用。
4结语
翻转课堂是新的教学模式，其教学过程切合着有机化学课程，通过有机化学知识的课前学习和课堂知识内化过程可切实地提高教学效果。针对教学内容和学生特点以及专业要求进行有效地课程设计是极其重要的一环，教学资料的完美准备是前提，调动学生自主学习积极性和课堂互动气氛是根本，灵活的教学评价也是必不可少的保证。进一步的接地气的有机化学翻转课堂教学实践和理论有待发展和完善。
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大学有机化学重点总结范文5
在准备每章的教学内容时，要花较多的时间收集材料。比如在绪论中举例介绍衣食住行、生老病死等都离不开有机化学;讲到构象、构型时，举例说明药物也存在着不同的构象或构型，不同的构象或构型与受体结合能力以及生理活性也不同;在芳香烃和含氮化合物两章分别介绍两类化学致癌物:稠环芳烃和N-亚硝基化合物，这与我们的生活紧密相关;在立体化学一章，除介绍2001年诺贝尔化学奖关于手性药物合成及化学奖获得者对手性药合成的贡献外，还可大量介绍不同构型的手性药的药理作用，使学生认识到研究手性的重要性;在羧酸、羧酸衍生物及取代羧酸一章，详细介绍羟基酸、酮酸等与人体三大代谢的关系，通过掌握和运用有机化学的普遍原理，使学生初步具备联系体内复杂反应的能力。医学与有机化学有关的例子不胜枚举，在每章里面都能结合医学和药学知识进行教学，使学生充分认识到有机化学是后续专业课的基础，这样既能激发学生的学习兴趣，又为专业课打下了坚实基础。
2建立理论框架，提高学生自学能力
有机化学内容多，但规律性较强，有些内容是建立在中学化学基础知识之上的，是大学阶段与高中课程联系最为密切的一门，根据学生在中学及基础化学中的实际学习情况，应删去重复内容。中学时代由于高考大纲的限制，有机化学教学缺乏系统性，学生着重对知识的死记硬背而忽略了理解能力的培养，只知其然而不知其所以然。而在大学学时数紧缩的情况下，仅仅靠死记硬背远远不够。我们应该有目的地讲授有机化学结构理论知识，通过建立理论框架，从理论高度加深对有机化合物结构和性质关系的理解，这样在讲授某些具体问题时教师可以点到为止，启发和鼓励学生开动脑筋提出问题并解决问题，有意识地培养和提高学生的自学能力。比如:①电子效应中的诱导效应和共轭效应。电子效应是有机化学教学的重点和难点，所以在这一节，授课教师利用多媒体辅助教学，充分提升学生的空间思维，从电子效应的概念、特点和类型上分步讲解，通过运用有机结构理论的知识，解决有机化学中的许多问题，如不对称烯烃与卤化氢的选择性亲电加成;共轭烯烃的1，2－加成和1，4－加成;苯环亲电取代的定位规则;水、醇、酚、羧酸的相对酸性大小等。②杂化轨道理论。结构决定性质，性质反映结构。熟悉有机化合物的性质首先必须掌握该物质的结构，而分析有机化合物的结构必须从原子的杂化开始。所以在杂化轨道理论一节中，要让学生明白构成有机物的主体碳原子在形成分子时轨道为什么要杂化?杂化对分子的形成有什么好处?杂化后轨道外形和电子云外形有什么变化?杂化轨道是如何形成共价键的?sp、sp2、sp3杂化在轨道成分、形状、长度、夹角及空间构型等方面有哪些区别?如何判别杂化方式等等?理解杂化轨道理论对掌握一类有机化合物的性质方面起到了重要作用。③酸碱理论。讲述酸碱理论的发展历史和每一种理论的本质，从阿累尼乌斯酸碱理论、勃朗斯德酸碱理论，到路易斯酸碱理论在有机化学中的应用，让学生对有机化学中的酸碱概念有一个整体的、本质的认识，尤其是路易斯酸碱理论对亲电反应和亲核反应的理解起到关键性的作用。
3吃透教材，融会贯通，培养学生全局意识
在有机化学教学环节中，教与学之间的矛盾十分突出。就这门课程而言，理论性强、涉及的概念多、化学原理抽象、分子结构复杂、化学反应及机理繁琐。在绪论一节授课老师都会强调有机化学的学习方法，尤其是突出预习和课后归纳总结的重要性，但在与学生交流的过程中了解到，学生一开始还能跟上进度，但随着教学内容的全面推进，大多数学生不再预习而是跟着老师走。为了缩小教学矛盾，要求教师吃透教材，融会贯通，注重章节前后知识的连贯性。比如烯烃的稳定性与消除反应之间的关系;醛与醇的亲核加成反应是糖的环状结构形成以及成苷反应的基础，含氮化合物的性质是蛋白质和核酸中涉及的一些反应的基础等。有目的地培养学生的全局意识而不是孤立地陈述一个个具体的反应，同时对教材进行合理取舍，优化教学内容，提前告知学生。当然，在实际讲授过程中既要考虑为学生今后的学习奠定“必须”和“够用”的理论基础，也要注重教学内容的先进性和前瞻性。
4抓住反应本质，构建有机化学反应中的稳定性规律，注重培养学生理解能力
有机化学课程的特点之一是反应多且复杂，但规律性强。只要找到某一类物质反应的实质，很多问题就能迎刃而解，而不需要记住每一个具体反应方程式。比如烷烃自由基取代反应实质是:中间体自由基的稳定性决定了取代反应的快慢，学生理解了反应机理，掌握了自由基的稳定性大小，自然就会写出主要产物;不对称烯烃与不对称试剂加成仅仅记住所谓的“马氏规则”是不够的，要理解反应过程和实质:中间体正碳离子的稳定性决定了烯烃亲电加成反应的快慢;“查依切夫”规则预测消除反应的方向，同样需要理解其实质:生成比较稳定的烯烃为主要产物。所以通过寻求有机化学中反应物、产物、中间体的稳定性与反应性能的关系，达到培养学生理解能力的目的。
5多条复习主线及多种学习方法相结合，提升学生归纳总结能力
好的复习方法和学习方法是学好有机化学的有效途径。多条复习主线包括:以官能团为主线;以反应类型如亲电反应和亲核反应为主线;以物质的酸性或碱性大小为主线;或以寝室为单位组成学习小组针对某一类反应、某一问题或按照目录章节顺序进行讨论归纳总结，以形成一个个完整的知识链，把相对独立分散的内容串联起来，加深对所学知识的巩固和理解。这些归纳总结工作贯穿整个学习过程。为激发学生的学习积极性，变被动为主动，和学习其他学科一样，学好有机化学也需要多种学习方法如启发式、讨论式、设问置疑式等，但有机化学在知识结构上系统性、连贯性更强，学习方法上有其独特性，比如普遍性与特殊性相结合:一类物质由于同系物的存在，我们不需要记住每一个物质的结构和化学性质，这就是普遍性，如果再注意到个别物质的特殊性，某一类物质的结构和性质得以全面掌握。如含有碳碳π键如烯烃、炔烃都能使溴水、高锰酸钾褪色，但含炔氢的炔由于具有特殊性可与硝酸银的氨溶液或氯化亚铜的氨溶液发生反应而与一般的烯烃和炔烃相区别;羧酸有酸性，都能发生酯化反应但甲酸因含有醛基而具有还原性;醛、酮都能与羰基试剂如2，4－二硝基苯肼反应但乙醛或甲基酮能发生碘仿反应表现出特殊性。另外，类比法也是学好有机化学的一种有效方法:如水、硫化氢的区别类比到醇、硫醇的结构与性质区别;有机胺与无机氨结构性质相类比等。通过探索多种学习方法与复习方法，不仅能够逐步提高学生的归纳总结能力，更有利于学生对所学知识的系统掌握，从而达到书本知识从厚到薄的学习效果。这样学生在轻松、愉快的氛围中学习有机化学记忆也更加深刻。
6优化问题设计，建立章节典型例题和题解，提高学生运用知识解决问题能力
大学有机化学重点总结范文6
【关键词】化学；有机化学实验；教学
《有机化学实验》是医院校医学相关专业学生必修的一门重要的实践性和操作性课程，属于医学专业公共基础课，对于医学专业学生理解有机化学相关知识有着重要的作用，同时对于学生解决实际问题及培养学习兴趣方面有着一定的作用。
有机化学实验以有机合成为主线，强化基础知识、基本操作和基本技能的训练，包括了有机化合物的测定、定性分析和分离方法。内容涉及实验的基本技能、经典有机实验、综合与应用性实验、研究性实验等，每个实验包括实验目的、实验原理、实验步骤、注意事项和思考题等部分，以有机化学教学大纲中对有机化学实验的要求为标准，结合医学专业特点，选取特定实验项目进行教学。
医学专业有机化学实验教学是有机化学理论知识教学的再延伸，实验教学环节会直接影响到学生的动手能力及解决实际问题的能力，实验教学与课堂教学紧密配合，能够使学生有效加深对有机化学基本原理的理解和掌握，同时又能使学生掌握实验的基本方法和技能，从而使学生学会运用所学的知识，去解决实际遇到的化学问题。
实验课程的教学目标是使学生系统地理解有机化学实验基本理论，掌握有机化学实验基本操作技术，学会有机物物理常数测定、化学性质鉴别、基本制备方法和分离技术。
医学专业的有机实验教学主要分为有机化学实验常识、有机化学实验基本操作技术、有机化合物反应及制备实验、综合性实验和实验综合练习5个部分。首先从基本操作技术开始，让学生系统地掌握有机化学实验常用的一些重要操作原理和技术，以便学生能熟练掌握各项基本操作，从而为后面的实验操作打好基础。有机化合物反应及制备实验是对理论课学习的重要补充，是理解理论课内容的重要途径。综合性实验包括官能团化合物的鉴别、混合物的提取和分离及设计性实验，是综合各项操作技术的实验内容，其中设计性实验通过文献调研、方案设计及实施等科研过程，提高学生实践和创新能力。实验教学过程中，将基本操作技能训练结合在有机化合物反应及制备中，不单独安排基本操作技能训练，在药品的选择上尽量使用对环境污染小、便宜易得的药品。
根据有机化学实验课程的自身特点，结合医学专业的培养要求，在具体的实验教学中，做了如下尝试：
第一，根据有机化学实验大纲的要求，结合医学专业学生的专业特点以及有机化学理论教学的重点知识及章节，对实验项目进行有针对性的筛选，精选出实验项目，充分利用有限的实验学时，最大限度的提升学生的综合实验能力。比如对于临床专业，挑选了阿司匹林的制备，阿司匹林是经常接触到的药品，对于如何制备阿司匹林，学生表现出了极大的兴趣与热情，实验结束后，学生对于有机化学有了更直接的认识，使很多学生改变了理论和实验基本没有联系的认识，切实的意识到自己所学的有机化学知识在具体的生活、生产及实践中有着重要的应用。
第二，针对具体专业的特点，教学过程中，注重加强实验基本操作的练习及实验规范操作习惯的培养。俗语说欲盖大厦，必先牢固基础。在实验教学中，有意识的加强学生掌握基本实验操作能力的培养，可以为学生以后从事药物相关工作提供很好的基础。同时，规范的实验操作习惯的培养也很重要，规范的操作可以有效地降低实验操作过程中出现的失误，正确的化学实验操作对实验结果及人身安全非常重要，规范的操作是化学实验成功的保障。比如，实验咖啡因的提取与分离，茶叶中含有5%～10%的咖啡因，咖啡因是一种生物碱，易溶于丙酮等有 机溶剂，通过本实验使学生了解生物碱的提取方法，掌握从茶叶中提取咖啡因的方法、索氏提取器的原理和操作，通过该实验使学生掌握从天然产物中提取有机物的操作方法，为以后从中草药中分离有效成分提供基础。
第三，在实验教学中，注重以学生为中心，实现学生自我能力提高为主，培养学生积极思考及解决问题的能力。实验过程会涉及到很多问题，每个问题的解决都需要学生自己本人参与思考，同时讨论可行的解决办法，最终确定操作进程。有机化学实验往往涉及到多步序列合成实验，该类实验的特点是每一步产品的产率与纯度都关系到下一步实验的进行及最终产物的产率，这就要求学生对实验的每一个环节都要非常认真。比如实验甲基橙的制备，第一步是对氨基苯磺酸重氮盐的制备，第二步是利用偶联反应合成甲基橙，第一步对氨基苯磺酸重氮盐的生成与否及产率的多少都会影响到第二步反应，因此在进行第一步操作时要学生自己分析影响反应的因素，控制好反应的条件，从而使实验更好的向预期的方向进行。
第四，在实验教学中，注意学生创新能力的培养。在有机化学实验教学中，不但要让学生自己学会具体做法，掌握一些实验基本技能，更重要的是要引导学生寻求研究问题的思路，学会解决问题方法。在实验过程中，学生通过仔细观察、尝试实践及时发现问题，再通过相应分析思考动手解决问题，从而不断提高创新思维能力。同一个反应，采用不同的方法，得到的实验结果可能千差万别，这就要求学生根据具体的情况查阅相关的资料，分析造成差异的原因，尝试进行创新。在这个过程中，学生灵活运用仪器进行组合安装，积极主动地设计实验，极大地培养了学生的综合实验能力及创新能力。
通过以上几点，医学专业的有机化学实验教学在基本实验模块和综合性实验模块取得了良好的教学效果。学生解决实验遇到问题的能力得到了明显提高。相应的有机化学实验操作更加熟练，学生的科研创新意识及学习兴趣得到了很大提升。在今后的有机化学实验教学中，将更加注重体现以学生为本的教育理念，探寻新的教学模式及方法，为进一步提高有机化学实验教学水平继续努力。
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