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包装实训总结范文1
关键词： 惠山泥人 包装设计 项目化教学 包装市场
一、高职院校包装设计教育现状分析
包装设计是一门实践性很强的综合性课程。传统的命题式教学是经常采用的方法，即教师提出虚拟课题，学生按要求完成实训内容。命题式教学虽然解决了一般的教学问题，但有脱离实际的缺点，与包装市场和企业需求结合不够，缺乏对包装生产工艺的实践技能、生产管理与营销的实践经验的重视、引导，导致学生的专业知识面狭窄、思维单一，只是按照自己的喜好和意愿去表现，包装设计作品概念化、装饰化，往往“中看不中用”。
要建立学校与包装市场在人才培养、技术开发及改革和创新过程中的配合协作，增强互动和信任是包装设计教育与市场接轨的重要环节。高职院校包装设计教学应使学生在掌握包装设计基本知识的同时，实行教学、科研、生产三结合，实行项目化教学，使教学充分接触市场，与市场接轨，这样才能使设计在美观的同时更具经济性、实用性，才能真正达到“学以致用，学有所用”的目的。本课题正是基于此目的进行的尝试。
二、无锡惠山泥人包装设计项目化教学研究的实施
包装设计课程项目化教学的实施按照“项目选取、项目实施、项目验收和评价、项目总结”四个阶段进行。
（一）项目选取
无锡的旅游业十分发达，惠山泥人是深受欢迎的旅游纪念品之一。但市场上的泥人包装在结构、图案、色彩等方面的设计都不尽如人意。具体表现为：包装结构单一，图案缺乏特色，色彩搭配不美观，缺乏地方文化特色，体现不出惠山泥人雅致的风韵与典型的江南特色；设计缺少创意，对于品牌形象的塑造缺乏有效的文化识别。即文化内涵不高、特色不鲜明、缺乏艺术美感。
惠山泥人包装设计存在问题主要有以下几个原因：一是泥人生产厂家缺乏包装意识，对包装所具有的意义没有充分的认识；二是设计师对惠山泥人的包装设计缺乏一定的关注与热忱；三是泥人厂家、设计师、消费者三者在生产、设计、销售方面脱节，在教学中可以尝试将三者进行整合。因此，选取无锡惠山泥人包装设计展开项目化教学研究具有一定的实际意义。
（二）项目实施
1.进行项目分组，明确阶段目标。
指导学生进行项目分组，每组3―5人，确定小组负责人和进行小组内分工。在项目教学实施过程中，教师只作为引导者和组织者起到解惑和引导作用，控制各小组项目质量，使学生做到在实践中学习。小组成员通力合作完成项目设计，可以提高学生协作精神，增强沟通和组织能力，有利于培养学生发现问题、分析问题和解决问题的综合能力。
项目实施一般可以分为项目任务分解、制定计划、实施过程三个部分。各小组在理解项目要求的基础上，根据项目任务分解，进行组员的职责分工，组织查阅资料和进行小组讨论，确定项目的进度计划，明确各阶段需要完成的目标。
2.组织市场调研，充分做好设计前期准备工作。
组织学生深入惠山泥人厂、泥人手工作坊、商场、超市、景区专卖店等场所，对泥人工艺师、泥人销售商及消费者进行市场调研，收集各方的需求，指导学生从设计、制作问卷调查入手，运用观察法、调查法、文献法、实验法、比较法、统计法等方法，针对泥人的历史发展、包装设计、市场销售情况等，进行市场环境分析、产品分析、消费者分析等详细调研，同时通过网络、图书馆对相关资料查询及收集，随后进行资料的整理、分析，写成调研报告。再对调研结果进行整理、综合分析、归纳总结，分析出惠山泥人作为无锡地域文化代表在各方消费者（主要指游客）中作为主要纪念品的地位和价值，并对现在包装的利、弊作出总结，对泥人包装进行准确、适合的定位。最后的调研还要看新设计的包装投放市场后，对泥人的销售起到的作用如何。
3.以实际需求为导向对项目小组进行个性化设计指导。
本阶段主要对项目小组的个性化设计进行指导和监控，以保证完整实施项目化教学的计划。重难点在于教师教学与项目小组的个性化需求之间的磨合和指导，以及对学生项目小组的过程监控。
针对惠山泥人包装的艺术水准不高、泥人工艺师作品需要个性化包装的迫切需求，组织学生以小组的形式进行项目化包装设计实践，进行个性化设计指导。指导学生在学习包装设计基本原理和要求的基础上，走入惠山泥人厂的工艺美术师工作室与工艺师结对子，深入学习惠山泥人的文化内涵和艺术特色，同时对工艺师泥人作品的市场定位和客户需求进行调研。通过项目小组有针对性地提出设计设想，在小组内部充分讨论，再以泥人工艺师的意见满足、教师的意见指导等方式，设计多项方案，加强学生对于设计流程和市场需求的理解与投入。
学生以小组与泥人工艺师“结对子”的形式，再到泥人工艺师的工作室进行沟通、交流、学习，打破了以往课堂教学为主导的教学理念，从过去的强调课堂内教学，转变为将课堂内学习和课堂外学习、调研相统一。可以将学生结构化学习与非结构化学习相整合，让学生在不同场所，通过不同形式，向社会学习，向不同文化背景与经历的人学习，使学生作为探索者一起参与到项目和教师的研究中。通过项目化教学，学生切实调动了学习的积极性和主动性，培养了沟通能力、学习能力、设计能力，实践证明这样的探索切合了当前教学的盲点，对教师和学生有着相当大的触动。
在设计指导的同时，教师还带领着学生走进印刷厂和包装后期加工车间，了解印刷工艺技术，熟悉包装的制作工艺流程，增加学生对制作工序和工艺流程的了解，以便避免学生在设计中可能出现的误区。
（三）项目验收和评价
项目结束时，每个小组提交项目汇报文件，进行方案汇报和竞标，教师、企业人员和其他小组成员采用提问的方式就方案的优缺点、方案的深入程度等进行评价。每个学生的成绩由学生自评、组员互评、组间互评、教师和企业人员评价四个方面按比例确定分值。
对优秀的学生作品，组织进行专利申报，通过专利申报可以激发学生学习的积极性、主动性，提升学生的专业自信心。帮助学生掌握专利的相关知识和申报程序，加强知识产权意识，同时也是对项目化教学效果的客观评价。
（四）项目总结
分析学生项目小组的过程监控中出现的问题，包括小组长的组织能力、对组员的督促是否到位，小组成员间的沟通、协作能力如何，肯定表现突出的小组及组员；总结教师在项目化教学中发现的问题，如学生对于市场调研的展开程度，与泥人工艺师的沟通、交流，学习是否深入，设计方案是否达到泥人工艺师的要求，等等。此外，还对每组项目从设计思路、设计制作等方面进行总结，帮助学生明确设计项目的思考方法，拓宽学生的创意思路；提高设计作品在制图上的准确性、表现力、深入程度等，进一步提高学生的专业技能。
在教学中选择实际课题进行实训，有助于提高学生对包装设计的理解和认知能力，进一步开拓学生的创造性思维；能够使学生开拓视野，了解市场动态，把握设计趋势，培养单一课堂教学中所缺乏的团队合作精神。通过以“惠山泥人包装设计”为实训项目，学生组成项目小组，企业方和专业教师进行设计指导，由企业、教师、客户、学生四方共同经历完成了项目的全过程：设计、制作、评估。可以使学生具有非常清晰的目标，能够有的放矢，以往虚拟课题中出现的不被重视的问题在课题的实训中能够很好地解决，学生在掌握包装设计全流程的同时，锻炼了合作、分析、表达、操作等能力，保持了与市场、企业的接触。加强学校、企业、学生三方的紧密结合，能使实训项目更具有现实的指导意义。
参考文献：
［1］朱云云.包装设计教学与市场接轨的探索与实践.科技信息，2008，（34）.
包装实训总结范文2
[关键词]项目教学 影视合成 包装 教学模式
目前大量的电影、电视以及广告作品使用了后期合成技术,相关的后期合成技术已成为电影、电视和广告制作工艺和标准。影视动画行业是非常有发展前景的行业,目前大量的电影电视作品使用了后期技术,后期合成技术应用已经非常广泛。随着国内电影、电视、广告业的发展,业界对后期制作人才的需求越来越大,影视后期行业从业人员供不应求;另一方面,由于中国与国际影视行业市场开始接轨,要求从业人员必须具备更加专业化的专业技术和更高的从业素养。
《影视后期合成》是影视包装专业核心课程,同时也是学习《Maya》《影视动画》《影视动画综合案例制作》等后续课程的基础。现有影视包装专业授课模式仍以讲授和演示为主,学生自己动手实践操作教学环节严重不足。影视包装专业方向定为影视动漫和网站设计方面,教师实践方面教学经验相对较差,学生能力与工作岗位所需要的实践能力要求有较大的差距。如果与企业联合办学采用项目单元化教学,将企业已完成的项目或者计划实施的项目用于教学中,并且将项目进行单元划分,结合所学习的专业知识进行每个单元的讲解,可以让学生所学的理论知识得到充分的实践化。
具体改革内容、改革目标和拟解决的关键问题。
《影视后期合成》针对影视后期、广告制作从业人员的能力需求而设置,打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,以职业岗位应用能力为主线,彻底打破原有课程的理论教学体系,突出课程的应用性和操作性。一方面充分利用校内实训设施,引入行业专业制作实训与仿真实训项目,广泛开展实训,另一方面,开展校企合作,联系一些相关企业或单位成立本专业的校外实习基地,让学生对工作岗位所需要的相关专业能力与实践能力有一个充分的认识和了解。
在平时的教学过程中,打破原来理论授课与实验分开教学模式,采用项目单元化的方法,对一些项目单元进行剖析。依据影视后期合成的制作流程,分为前期的创意单元与后期制作单元两个大的单元。在前期创意单元中,结合影视合成的镜头语言、客户需求分析、故事版制作、创意原点表现风格等相关理论知识,给予系统讲解。在后期的制作单元,分为概念设计单元、分镜故事版单元、三维模型设计制作单元、材质贴图灯光单元、分镜动画单元配乐合成单元几个部分,依据每一部分,结合项目所需要的专业知识进行讲解。在讲解过程中,穿插理论知识,让学生在制作项目单元的同时学会了理论知识,不需要机械的记忆,同时制作出的项目单元让学生们颇有成就感,从而提高了学生的学习兴趣。与此同时关注影视广告行业的动向,为学生们分析当前流行热播影视作品的主要制作技术,合成方法等,开阔学生的视野,及时了解在相关行业中专业知识的应用。在学期末大作业中,设计一些具有较强实际应用价值的题目,采用项目引导的方法,按照项目制作的流程让同学们自行分组,并选出项目负责人和艺术总监来负责项目的进度和艺术质量,以达到良好的实践锻炼效果,为实现学生“零距离”就业奠定良好的基础。
通过校企合作开展人才技能培养。在专业设置方面,以市场需求为导向,培养专业性技能人才,学以致用。另一方面,校企合作共建专业实习基地,除专业基础知识教学合格外,实践要求必须达到“上岗标准”,让学生参与到项目的制作环节中,并建立团队意识,共同研究项目,感受企业工作氛围,提高适应能力。
实施方案方法:
(1)在平时教学过程中,引入企业的实际生产项目,将项目单元化,把影视后期合成相关的实践知识及理论知识与实际应用情景结合在一起,将学习具体化。着重讲解了电视包装、影视特效、电视广告、动画短片等方面的专业知识并进行各阶段流程的高强度专业化训练,利用简单实用的项目单元讲解一些基础知识,达到活学活用的效果,再利用大的商业项目进行综合能力的训练,按照公司制作流程进行安排和要求。同时逐步引入企业项目,分解项目开发流程,将学生编成项目小组,让学生跟随产品完成进度完成各自项目,最终按项目结项的原则进行教学上的课程考核,并从商业化和产品质量的角度最终对产品的市场价值进行评价。
(2)企业参与课程设置。将企业文化融入课堂教学,将学历教育与企业需求人才培训相结合,学用结合,活学活用,即学即用。
(3)充分调研影视后期合成市场人才需求状况,坚持技术和艺术并重的方针,不能局限于软件的学习,应全方位素质提高。
(4)实训过程中为学生提供真实仿真的实习环境和场所,让学生了解并熟悉整个工作流程。或安排学生到公司实践,让学生对后期制作的流程环节有充分的认识,了解自己的不足和努力方向,达到事半功倍的效果。
实施计划:
(1)与企业联络开展合作,将相关的网络传媒公司,影视后期合成广告公司的相关专业知识及制作流程嵌入专业教学计划中。
(2)聘请企业相关人员担任学生导师,采取导师工作室制度,指导学生创作,增加商业气息和使用价值,学生作品更有使用价值和市场价值。
(3)组织专业任课教师根据教学内容,实训教学的相关记录,提出建议和解决方案,以备不断改进和完善。同时组织老师参加专业相关的培训,到企业进行实践,提高业务能力和实践经验。
(4)根据以上方案的实施,总结出利弊,然后再根据学生实际情况编写相关研究报告。
总结:项目化教学是未来应用性课程的发展方向,也是拉近学校和企业、学习和就业之间距离的行至有效的方法。文章针对《影视后期合成》做一初步探讨,以求在项目教学中取得一定的效果,进而在相关课程中进行推广,达到触类旁通的目的。
参考文献:
[1]王忠源.中国动漫教育产业四人谈[J].漫友, 2009.10.
[2]财政部,教育部,科技部,文化部广电总局,新闻出版总署.关于推动我国动漫产业发展的若干意见.〔2006〕32号.
[3]徐循华.江苏动漫产业发展情况调研报告[J].2006.8 .
包装实训总结范文3
关键词：工作过程系统化；营销；课程体系
中图分类号：G642 文献标识码：A文章编号：1007-9599 (2011) 12-0000-03
Marketing Professional Courses System Reconstruction Study Based on Systematic Work Process
Zhou Cuijian
(Guangdong Huizhou Commercial School,Huizhou516003,China)
Abstract:This article by systematic work process model,the marketing staff in the analysis based on the status of the professional curriculum to break the disciplinary system,knowledge systems framework,making disruptive reform,the formation of different fields of study,to supermarkets and other nine products or marketing services marketing as a carrier for the courses,each course in the four categories of training are repeated in 8-10 items 15 typical tasks.Fiction text in the framework of the new marketing professional curriculum,and teaching methods,learning methods,support systems,teaching tools for the design.
Keywords:Systematic work process;Marketing;Curriculum
所谓工作过程是在企业里完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序，是一个综合的、时刻处于运动状态但结构相对固定的系统[1]。有效的教学离不开有效的课程设计，有效的课程设计离不开有效的课程体系设计，正所谓“皮之不存，毛将附焉”，构建合理的课程体系是实现有效教学的大前提，是我们教学的重要依据。设计课程体系目前较为前沿的是我国姜大源教授提出的工作过程系统化模式，姜教授在当代德国职业教育主流教学思想研究基础上，加以吸收和创新。2011年6月11日至6月12日上午，高等院校工作过程系统化市场营销专业课程研讨会暨全国市场营销专业课程联盟成立大会在北京信息职业技术学院东校区隆重召开。意味着职业教育领域包括中高职在营销专业课程改革尚处于探索阶段。
一、基于工作过程系统化重构营销专业课程体系思路
（一）体系的选择
打破学科体系、知识体系的框架，做颠覆性改革。根据前期与企业的共同调研，分析相关岗位职业群，归纳典型工作任务，形成不同的学习领域，每个学习领域相当于课程，每个学习领域里设计若干个典型的学习情境，每个学习情境相当于一个学习单元。
（二）要素的选择
基于工作过程系统化课程体系到底须具备哪些要素？笔者认为课程体系包含这几个方面的要素：课程名称、课程时数、教学内容、教学方法、考核方法、“教学做”一体化环境。具体的表现形式有：《专业建设方案》（包括基于工作过程导向的专业建设模式、人才培养模式、专业课程体系改革、专业建设保障措施、效果评价等），《学习领域设置一览表》、《实施性教学计划》、《课程描述》、《课程单元设置汇总表》、《课程考核方案》等。
（三）结构的选择
过去在学科体系和知识体系为主导的课程体系里，常用的结构可以归结为混沌结构化。混沌结构化也称为任意结构化或随机结构化。这是一种开放式的、根据知识需要随机组合的一种结构[2]。
重构后的课程体系其实施性教学计划按工作过程系统化思路，一方面要考虑以工作过程进向序列原则，另一方面要考虑重构后的学习领域之间、学习情境之间有系统化逻辑关系原则。重构后的课程体系可参照姜大源教授总结出课程体系的结构：第一大类课程结构连续一线性结构化形式，包括阶梯式课程、螺旋式课程。第二大类课程结构非连续一同心圆结构化形式。这种结构化课程也称为主题一同心圆结构化或项目或过程型结构化课程，包括非连续性和主题化这二大维度[3]。
重构后的课程体系是以某些主题或某些项目为载体，分层由里及外一圈圈往外扩散基本、中级、高级不同级别不同层次的知识、技能、方法、素养，这种结构更多的是体现主题一同心圆结构化或项目或过程型结构化。混沌结构化为一堆零散的知识，而主题一同心圆结构化或项目或过程型结构化则真正构建“系统观”和“整体感”。
二、职业教育领域营销专业课程体系现状分析
下面我们比较两张表。表一节选自广东惠州商业学校营销专业中专生三年学制实施性教学计划。表二节选自岳阳市湘北女子职业学校营销专业中专生三年制实施性教学计划。
表一
第二平台课程 专业基础模块
10 市场营销
11 市场调查与预测
12 经济法
13 基础会计
14 管理学基础
第三平台课程 专业模块
15 推销实训
16 采购管理
17 物流配送
18 商品学
19 超市营销实务
20 网络营销
21 商务谈判
22 连锁店长实务
23 汽车营销
24 房地产营销
25 广告实务
26 店长综合实务（营销策划模块、公共关系模块）
27 创业教育
表二
必修专业课 市场营销学
商品学
财经应用文
消费心理学
营销基础
营销师考证
推销与谈判
营销策划
市场分析
物流基础
物流员考证
电子商务
基础会计
广告学
网络营销
公共关系学
通过分析广东省惠州商业学校营销专业和岳阳市湘北女子职业学校营销专业这两份实施性教学计划，有一定的代表性和共性，一定程度反映我国目前营销专业课程体系的一些现状和弊端。
现状一：课程体系仍然是学科体系、知识体系为主线，课程设置仍未能突破学科框架。
在这两所不同的学校的营销专业教学，均按三个平台开展教学。在第一平台的课程里，设置了德育、语、数、英、计算机、礼仪、体育、音乐等通识性课程，在第二平台里，主要是专业课程，也根据专业和社会需求，开设了专业基础模块包括《市场营销》、《市场调查与预测》、《经济法》、《基础会计》、《管理学基础》，专业模块课包括《商品学》、《推销实训》、《采购管理》、《物流配送》、《超市营销实务》、《网络营销》、《电子商务》、《商务谈判》、《连锁店长实务》、《汽车营销》、《房地产营销》、《广告实务》、《营销策划》、《公共关系》等。为了拓展学生的其他能力，在第二学年一年可选修第三平台的其中一个模块课程。这种课程体系正是所谓的“大而全”，貌似涉猎广泛，给出的一大堆知识，但学生无法建立起一个整体的概念、融合的概念，也就无法运用一大堆支离破碎的知识来解决工作当中面临的一个又一个综合、复杂的问题，也无法实现岗位迁移能力。
现状二：课程目标定位重知识和技能目标，轻方法和素养目标。
原学科体系、知识体系课程传授的是陈述性知识，目标定位可能更多关注的是知识和技能的本身，而忽略如何立足于行动体系，应用知识，利用所掌握的陈述性知识提升解决问题的方法和能力。重构的工作过程系统化课程体系，传授的是过程性知识，重经验、策略，在教学目标、教学内容的设置，明确列示德育目标或素养目标，在教学过程中有意识地强化职业素养。
三、惠州商业学校营销专业基于工作过程系统化课程体系设计
（一）课程体系重构思路
专业教师与校企业合作企业、专业指导委员会委员等组成课程重构团队，在前期充满调研的基础上，分析营销专业的典型工作任务和职业能力，将原专业基础模块、专业模块18门课程整合成10个学习领域。
1.岗位及岗位群分析
做市场营销有几大对应岗位群：市场研究、市场策划分析、市场调查、市场营销全过程操作（售前、售中、售后）、销售。
岗位从低到高，分基层、中层、高层依次为普通营销岗位或客服岗位、营销主管（店长）岗位、营销经理或区域经理岗位、营销总监岗位。在课程体系的设计上，工作任务由简入深，可以实现分层教学。
2.典型工作任务分析
营销专业的典型工作任务按营销4P’S产品、价格、渠道、促销思路可以归纳为4类15项：销售产品（分为产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通）；设计价格（分为定价、计费）；寻找渠道（分为市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理）；策划促销（分为广告设计、营销策划、推销实训、售后服务、危机处理）。
整合思路以不同产品或服务的营销为载体、为课程，每门课程里均反复训练4类15项中8-10项典型工作任务，每项作任务至少被重复3次以上。
（二）课程体系框架设计
第一：基础支持领域。支持工作过程系统化其他专业课程，为顺畅开展工作过程系统化，需要学生具备一些基础知识和基础能力支撑，因此开设《营销学》、《管理学基础》、《会计学基础》作基础支持。
第二：专业学习领域。以不同产品或服务的营销为载体设置如下学习领域：超市营销、汽车营销、鲜花礼仪营销、电信产品营销、电器营销、房地产营销、建材营销、网络营销、酒店旅游营销。
第三：综合学习领域。第三学年第五学期开设经理实务或店长实务专业实训课，创设综合实训场景和情境8个，综合4类14项工作任务强化训练。
课程体系设计以图表示：
序号 学习领域 学习情境（包含原课程内容）
1 基础知识领域 《营销学》、《管理学基础》、《会计学基础》
2 专
业
知
识
领
域 超市营销 产品介绍、产品包装与陈列、定价与计费、点钞与收银、市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理、POP广告设计、营销策划、沙盘模拟、危机处理
3 汽车营销 产品介绍、礼仪与沟通、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、进出库管理、营销策划、推销实训、售后服务、危机处理
4 鲜花礼仪营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、计费、市场调查、物流与配送、广告设计、营销策划、推销实训、售后服务
5 电信产品营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、进出库管理、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
6 电器营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
7 房地产营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
8 建材营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
9 网络营销 在线产品介绍、在线产品包装与展示、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理、广告设计、营销策划
10 酒店旅游营销 产品介绍、产品包装与展示、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
11 综合学习领域 经理实务或店长实务专业实训，综合实训场景和情境8个
（三）课程体系教法与学法设计
1.教法
主要是在工作过程系统化思路下采用项目教学法、任务驱动教学法、引导文教学法、案例解析教学法、计算讲练强化训练法、纠错法等。
2.学法
行动学习法、团队合作法、项目作业法、团队作业法、模拟表演法、分组竞争法等。
（四）课程体系支持系统设计
1.班级组织模式
班级实行模拟公司运营模式，班长为总经理，分组为公司内设不同的部门或分组为不同的公司，班级文化按企业文化建设。班级创设公司场景和情境。
2.教室环境设计
设计一体系课室，无线网络进班级，教室营造公司文化。
3.教学工具
教材内容打破学科体系，重新整合，根据具体的学习情境，整合教材内容，教学工具有《实施性教学计划》、《课程描述》、校本化教材、实训设施设备。
4.考证
除了考原有的高级营销员资格证之外，还可以推荐考电子产品装配工、助理房地产经纪师、驾驶证、美容师、营养师等技能证书。
参考文献：
[1]姜大源.论高职教育工作过程系统化课程开发[J].高教研究,2009,4
包装实训总结范文4
关键词：创新大赛；专业文化；制药设备
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2013）12-0145-03
随着职业教育由规模建设转入内涵建设阶段，落实以就业为导向的职教理念关键在于校园文化与企业文化的相互渗透和交融，学生在模拟企业的氛围中被企业文化不知不觉熏陶，对企业文化产生认同感，就业时能尽快融入企业文化中。
基于以上考虑，郑家刚通过对职业院校实训文化建设的思考，初步探索职业院校实训文化建设的基本体系，总结了职业院校实训文化建设的内容，明确了职业院校实训文化建设的基本原则，并指出实训文化建设是校园文化的一个分支，从内部结构上分为物质文化、精神文化、制度文化和行为文化四个方面。庄三舵等人对实训文化的概念进行了界定，认为高职院校实训基地具有教学实训和职业素养培养的双重功能，这两大功能应该并重。但是绝大多数院校非常重视实训基地的教学实训功能，而对其职业素养培养的功能开发程度不够。面对高职院校高级技术应用型人才的培养目标、企业高素质人才需求的现实以及高职毕业生对就业质量更高的要求，加快高职实训基地文化建设成为必然的选择。
“普通教育有高考、职业教育有大赛”，各省市纷纷响应，创新大赛就是其中一项。结合创新大赛的特点及药剂设备制造与维修专业特色，发现两者在知识需求上存在多项交集，实训车间以创新大赛为主线，可从物质、制度、精神、行为等四个方面构建具有特色的制药设备维修车间实训文化。
车间定位与概况
车间定位 制药设备维修实训室是省市创新大赛研发基地，专门负责药剂设备制造与维修、药物制剂技术、中药制药技术三个专业的制药设备、制药工程制图、机电一体化等专业课程的实践教学，并为其他药学类相关专业的见习、调研、实训及校企合作研究工作提供服务平台。制药设备维修实训室不同于药物制剂实训车间，主要侧重于药剂设备制造、工艺安装、调试、维修等工作。高职人才的知识能力结构体现在“机”、“电”、“药”三个领域群。该实训室培养的高职人才主要面向的就业岗位包括设计辅助岗、工艺与制造岗、设备维修岗、设备操作岗、设备运行与维护岗等。
车间概况 制药设备维修实训车间总面积126平方米，拥有可供调试、维修、拆卸的设备40余台，价值100万元左右。设备涉及固体制剂（包括颗粒剂、片剂、胶囊剂、中药丸剂等）、液体制剂（水针剂、口服液等）及包装设备（颗粒包装机、片剂包装机、铝塑包装机等），品种较为全面。另外，车间现有10套完整工具（包括钢丝钳、活扳手、内六角扳手、螺丝刀等）可供使用，这些均是车间文化建设的物质基础。
创新大赛现状
目前，全国创新大赛已经举办了26届，江苏省也已成功举办了5届。大赛对培养职业学校教师和学生的创新及动手能力有着举足轻重的作用。我校自2009年开始参加国家、省级创新大赛，先后获得了省级创新大赛一等奖、二等奖，国家创新大赛二等奖等荣誉，已积累了一定的经验。然而要更好地融入职业教育、融入专业建设，创造出更加贴近生活、贴近专业的创新作品，将创新工作室与制药设备维修车间合二为一就成为必然选择。
创新文化融入车间文化
创新大赛与设备维修在知识准备上涉及“机”、“电”、“药”三个领域，车间不仅承担相关专业课程的教学，同时也是物理课程教学的示范教育基地，在日常教学过程中已经将三个领域融为一体。下面主要从物质、制度、精神、行为四个层面介绍创新大赛与专业文化的融合。
物质文化 以创新工作常用的工具、零件和制药设备常见的机构为基础物质展开布置，总体布局如图1所示。（1）设备按照制剂工艺过程有序摆列在“制药设备系统教学实训平台”，固体制剂和液体制剂分列两侧，固体制剂则按照混合、制粒、压片、包装、印字的顺序排列，如图2所示。将现有获奖创新作品如“戴眼镜的饮水机”（省创新大赛一等奖作品）等陈列在“创新大赛作品展示区”，并附有作品介绍展板；10套工具整理好并附工具名称和数量卡片，按序号排列在工具间。（2）挑选一套常用工具在“常用工具”栏展示，并附有工具名称。把即将报废的设备零件和常用机构拆下（需要学生配合完成拆卸、清洗、整理工作），列于“常用零件”和“机械传动机构”栏，附名称。（3）常用工具、零件和机构的详细说明以展板的方式悬挂在西墙壁上，供学生参考学习。
制度文化 （1）成立创新工作小组，采用专人负责制，制定创新工作学生和教师行为手册和假期培训安全责任书，用以规范创新工作，力求成效。（2）实训室管理制度、指导教师职责、学生守则、安全守则以展板的方式悬挂在两根立柱上，用以规范实训室管理。（3）制定制药设备操作与维修岗位制度、标准操作规程，并形成手册供同学们学习。（4）以学校实验（实训）室管理制度为蓝本，制作实训室教学、科研、参观记录文本。（5）与企业要求一致，建立设备使用、维护、报废档案，供查验。（6）严把工具领用、外借关，避免工具丢失，建立工具更新档案。
精神文化 （1）在创新大赛作品展示区列出作品创作者（学生）的经历和创作过程，激发创作欲望。（2）在标准操作规程学习手册中整合安全操作注意事项，举例解读重大安全事故，并在实训室立柱和墙壁合适的地方张贴醒目的安全警示语。（3）张贴责任警示语，在上述手册中整合自强拼搏口号并解读。
行为文化 （1）开设创新特色讲堂，传扬创新故事及方法。开设创新技法与训练特色培训班，形成创新团队，参与国家、省、市各级各类创新大赛，并整理比赛资料，形成创新手册。（2）教师、学生及参观人员进入实训室一律穿着白大褂，未经管理员同意不得擅自动用实训室设备、工具等。（3）学生需按照实训室学生守则要求进入实训室。
校内实训基地的文化建设在秉承传统校园文化的基础上更加注重吸收优秀企业文化，并以此不断创新，形成自己的个性和特质。制药设备维修车间结合创新大赛的要求，从物质文化、制度文化、精神文化和行为文化四个方面展开布置，体现了高职教育内涵建设的需要、职业岗位的需求和职业素质养成的需要，重在培养学生的创新能力，在潜移默化中熏陶创新意识，激发创新欲望，体验创新快乐。制药设备维修车间的文化建设仍在不断完善之中，相信还有很多值得借鉴和学习的新文化、新思想。
参考文献：
[1]郑家刚.渗透企业文化的职业院校实训文化建设的思考[J].济南职业学院学报，2009（6）：27-29.
[2]廖跃华，孙怀远，沈力行.培养制药设备高技能人才必须走校企合作之路[J].中国制药装备，2009（23）：22-24.
[3]林青，左桂云.校企结合的实训文化探索[J].现代商贸工业，2009（24）：247-248.
[4]庄三鸵，路军方.高职实训文化建设的现实依据[J].江苏技术师范学院学报，2008（12）：14-15.
包装实训总结范文5
一、融入“做中学”的理论教学
原有的专业课程教学方式是以学科教学为主导思想，教材以理论为主，课堂以讲授为主，给学生实际操作的机会很少。中职学生年龄较小，还处于比较感性的阶段，理解和掌握会比较困难，容易陷入死记硬背的境地。学生到企业以后并不能迅速上手，企业对学生的评价是“科班出身的白面书生”，学生自己也觉得学了没用，学习主动性、积极性都很差。
本人根据教学大纲的要求，结合中职学生具体情况，改变老师讲学生听的教学方式，采取理论和实际操作相结合的教学手段。从学生身边的丝网印刷产品入手，如：T恤衫、水杯的丝印图案。带领学生一边做一边讲授丝网印刷的概念、原理、工艺流程。针对学生感性的理解，由浅入深，从丝网手工制版到感光制版；从丝网手工印刷到半自动丝印机印刷；使学生自然地对概念、原理、工艺流程有了亲近感，对丝印理论不再是生硬的接受。学生通过实际操作接受基础理论以后，再顺接提升，赋予专业的相关知识，如：承印物的选择、油墨的选择、合适的印刷压力、印刷速度等。理论教学融入动手实训中去，采用学生自主探究、相互交流、相互展示的形式，创建高效、开放、有趣、快乐、互动的课堂环境。从“要我学” 变为“我要学” “我愿学” “我乐学”。
二、建立分层次的实训教学
中职学生乃初中毕业生，基础较差，好奇心强，结合学生和印刷专业的特点，设置了不同深度、不同要求的三个实训教学层次，即：认知实训、技能实训、创新实训。
1.初级认知实训
让学生从感性上认识丝网印刷的设备，会使用简单工具，了解丝网印刷的工艺流程。在做中学，体会基础理论，理解印刷原理，培养专业兴趣。
认知实训主要内容是：认识网框识别网布手工、机械绷网认识丝印油墨认识丝印承印材料使用调墨刀、刮墨刀操作手动丝网印刷台等。
2.中级技能实训
加强丝网印刷的基本功的训练，要求学生的操作能力达到职业工种初中级工水平。在实训中进一步提高综合职业能力，以学生为主体，通过小组讨论，分工合作，制定印刷施工单并实施。教师巡回指导，强调安全文明操作，引导学生完成绷网、制版、印刷的工艺流程，获得包装盒、横幅、手提袋等合格的印刷品。操作过程中各道工序以记时、保证质量、少出次品为前提，开展小组比赛、质量互评，实施过程考核。达到学生团结协作、相互促进、齐头并进、精益求精的目的。
技能实训主要内容是：反复训练绷网、晒版、丝印的基本的操作，学生分小组（每组4―5人），由任课老师逐一辅导操作，要求每位学生掌握手工绷网、机械绷网切刻制版、感光制版调色、调墨手工丝印、半自动丝印机印刷操作的全过程。
3.自主创新实训
在前两阶段实训的基础上，学生以个人为单位，独立完成丝印作品。创新实训充分调动每位学生的主动性、创新性，给学生最大的自主权，可以充分的发挥自己的创意，积极思考，与教师双向交流，同学之间相互交流。在实际操作中，比较不同图案、不同承印物的印刷效果，更加深入的体会理论的指导性、印刷适应性，增强了学生学习的灵活性和创造性。最后组织全体学生对丝网作品进行讲评，分析造成丝网印刷产品质量各异的原因：例如：油墨的粘度过大；墨层表面晶化；印刷压力过大、过小；刮板圆钝或硬度过大等等，提高实训课程教学质量，达到最佳的教学效果。
制作流程任选其一：
制作流程一：设计图案老师审核打印硫酸纸选网、选框绷网（手工或机械）涂布感光胶晒版显影修版调配油墨选择承印材料印刷干燥成品检查印刷品。
制作流程二：设计图案老师审核手绘图案选网、选框绷网（手工或机械）切刻模版手工粘贴模版调配油墨选择承印材料印刷干燥成品检查印刷品。
三、理实一体化教学，培养专业兴趣
美国心理学家皮亚杰认为：“所有智力方面的工作都依赖于乐趣，学习的最好刺激乃是对所学材料的兴趣。”在学习中，兴趣能使学生的大脑及各种感官处于最活跃状态，促进学生集中注意力，全神贯注，并能使学生抑制疲劳，产生愉快的体验。所以说，学习兴趣是学生学习动机中最活跃、最现实并带有强烈情感色彩的因素，是推动学生学习最实际的内部动力，《丝网印刷》“理、实一体化”的教学方式，恰好调动的是学生积极的心态、快乐的情绪、主动的投入，学习的行为才能够高效地持续下去。
包装实训总结范文6
一、多元化的教学活动
我们充分利用多种教学方式，主要使用知识传授与自我学习相结合、教学实践与科学研究相结合、课堂实训与课外实践相结合的方式来进行多样化的教学活动。
1．知识传授与自我学习相结合。强调启发式教学，除了在课堂上进行课堂讲授和理论的讲解外，我们还注重对学生的自学能力的培养。采用多个课堂、多条途径、多种方式相对灵活的教学活动方式，整合课程科目后，更加灵活的将这种方式运用到我们的教学中，对本专业的相关知识“影视广告设计”、“网页制作”等课程的整合充分的调动课堂知识传授与学生自我学习的结合，使学生的学习积极性增强。
2．课堂教学与室外写生、考察相结合。专业基础课教师进行室内教学实践的同时，经常带学生去野外、公园写生，使学生的观察认知对象从很有限的几个静物扩展到眼中所能看到的一切，从而提高学生的观察事物的敏锐性和绘画积极性。专业课老师则带学生去图书馆观察研究书籍装帧的原理及一般规律，去商场超市探索包装的奥妙，去商业繁荣区发现学习广告的设计技法，极大的提高了学生创作的积极性。
3．课堂实训与课外实践相结合。中等职业教育的特色在于对学生们的应用性技能的培养，所以中职学生必须增强自己的实践技能的培养，这也是本专业始终坚持的办学特色。为了让学生们能够真正的增强自己的实际动手操作能力，我们在各门专业课中都进行了课堂实训与课外实践相结合的改革。《基础图案》、《平面设计》、《包装设计》、《广告设计》等课程都充分的利用了微机室和实训基地进行课堂实训和课外实践相结合的方式，并且都制成了相应的实验实训大纲，指导学生进行课堂实训和课外实践。让学生们能够使用课堂上所学的知识进行课外的实践。
二、多层次的教学方式
教学方式的探索与改进一直是本专业教学改革的一个重点课题。为了能够使用多层次的教学方式更好地体现出教学特色和实现教学目标，运用了案例分析、情景模拟和讲评结合等新颖的教学方法，我们在教学方式上主要形成了教师现场授课与实习指导、开放型自我实践、引导性与探索性结合实践三个主要的层次。
1．教师现场授课与实习指导。错根据不同的教学内容，针对不同的对象，采取不同的教学模式。无论是理论课教学还是实践课教学，都要求教师能够将现场授课与实习实训指导结合起来，对刚加入本专业的学生，进行理论知识教学，由教师带领学生在现场指导见习的教学方式，以便学生理解教学内容和要求、熟悉了理论课程体系和实践实训体系，迅速引导学生入门了解本专业教学内容体系。这也便于教师了解学生的学习状况，有针对性地解决普遍性问题。
2．开放型自我实践。对于具备了一定基础理论知识和相关的基本技能，建立了基本的理论与实践知识体系的学生，本专业开发了进行开放型自我实践的教学方式，通过教师引导、培养学生自己获取知识的能力，让学生充分发挥主观能动性和创造性。在综合设计型实践教学和课外创新活动中，采取研究和探索性实践方式。引导学生发挥个性，培养学生的知识应用能力、信息获取和选择能力、动手实践能力、创新能力。
3．引导性与探索性结合实践。教师与学生之间的互动是更好地实现教学目的的可靠保证，本专业注重对学生的引导性实践，通过案例教学和情境模拟等新颖的教学方式的应用，引导学生发现问题、思考问题并分析解决问题，也引导学生在课余时间和现实生活中进行专业技能的实践。通过教师的引导性实践，学生进行总结分析，并不断探索总结新的方式进行实践，不断的探索实用性技能的运用技巧。
三、多重性的能力培养
中等职业教育培养人才的目标主要是培养出一个能够符合市场人才需求的高级应用型人才。这就要求我们的学生从基础知识、基本技能，专业知识运用、综合技能操作，合作、沟通、心理等职业素质才能在市场人才争夺中得到企业认可，都应该和市场需求接轨。为了实现这一目的，我们除了巩固理论知识，进行基础知识、基本技能的培养外，着重在学生的动手操作技能上下大力气，培养学生实践能力和创新意识，利用班级作业展示大赛、各种大型活动场景布置以及一年一度的火红五月书画作品制作大赛等活动培养学生的综合专业知识运用和综合技能操作。此外，为了加强学生的全面职业素质培养，注意对学生团队合作精神与交流能力的培养、职业道德和职业心理素质的培养。邀请专家和已毕业学生作为兼职教师，介绍广告设计，室内装饰岗位职业道德和操作规范，对学生进行职业道德教育和职业素养培训。
四、多维化的考核方法
