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把教师业务档案保存起来不仅是学校的历史财富，也是教师个人的财富，通过业务档案，教师能看到自己在从事教学与教育科研中的成绩，从而进行更高层次的探索，激发工作热情。因此，档案工作人员也应该认识到教师业务档案的重要价值，更好地为教学第一线服务。
一、原始材料的搜集
(一)历次专业技术职务评审的本人申报材料是基本材料，它比较全面地反映了该教师一定时期内的专业技术水平。几年来多数教师已积累了3次，有的已达到4次。
(二)每年度的教育、教学工作考核表及师德评价，综合技能评价、公开课评价、教学反思、一帮一、谈话记录等。
(三)学历证明复印件。教师是终身学习制的，因此，继续教育是教师学习的主要途径。不少教师通过在职或离职进修获得新的学历应及时充实。有的由本科达到硕士再达到博士学位。
(四)各类荣誉证书复印件。包括各级各类的优秀、先进;论文获奖及指导学生参加各种竞赛获指导教师奖等。
(五)学术成果复印件。凡在报刊上公开发表的论文、教改经验、公开出版的专着以及编写的教学用书。这些复印件必须有书刊的封面和目录，以保持其真实性，它是衡量教师、教研最有份量的见证。
(六)课题立项申请书、结题报告、成果鉴定证书等复印件。
(七)平时自主学习记录。阅读的内容包括教育教学理论、本专业及相关专业知识、人文社会科学知识等。
以上材料，不是一次搜集完备而是应随时积累。前两项材料由组织掌握，后五项材料需本人提供。开始时，我们主动向教师索要，并逐一验收，后来教师也逐步明确了提供这些材料的重要性，感到材料保存在档案室比存放在自己手中更安全、更可靠，查用方便，所以一产生上述材料，便主动上交到档案室。
二、整理与归档
(一)随时搜集。随时收到材料后，先用简易袋子分人保管起来，要求做到不错失，不残缺。
时间管理教案范文2
案例教学具有务实性、实践性和操作性的特点，〖]它以培养实用性的管理人才为最终目标，这符合社会的实际需要。为此在企业电子商务管理课程教学中，必须对教学理念、教学目标、教学过程、教学模式进行重塑，在创新的教学理念支配下构建企业电子商务管理课程教学新体系。本文对企业电子商务管理课程案例教学进行一些探索。
1案例教学在电子商务专业人才培养中的作用
1.1从行业的发展角度看，电子商务行业的创新决定了企业电子商务管理教学的教学模式必须引入先进的教学理念和教学方法。而案例教学是培养创新人才的一个有效的方法，B它也适合于企业电子商务管理教学活动。它是以企业发生了的或正在发生的管理问题为素材，创造一个仿真环境，并利用所学的理论，通过分析讨论，创造性地解决实际的管理问题，因此，它对学生创新能力的培养有一定的帮助。
1.2从电子商务人才的素养要求看，电子商务人才必须掌握信息技术和商务规则，同时他们又是能系统化的利用INTERNET来进行高效率、低成本的各种商务活动高级技术应用型人才。
电子商务人才的素养要求的是既有理论又会实践的高素质人才。既要具备计算机技术、网络技术、网上交易、国际贸易、市场信息、市场营销等多学科知识，熟悉电子商务活动的基本过程，又要懂得应用现代信息网络进行商务活动的专业人才。案例这一教学新模式是培养复合型人才、实践型技能人才的重要手段。
1.3从市场的需求看，企业需要的是管理型的电子商务人才，有较强适应能力的、能熟练运用管理知识和管理手段的应用型人才。
企业对电子商务人才的需求是既懂电子商务相关技术又懂企业管理、通晓流程又熟悉业务知识、可以进行技术开发也会进行市场开拓的管理型的电子商务人才。企业电子商务管理案例教学是在电子商务企业特定的经营管理情景的基础上，设计案例，训练学生在网络经营方面运用管理知识和管理手段，让学生通过鲜活生动的企业管理实例分析企业运作和经营，进而掌握企业电子商务管理课程的基本理论。
1.4从课堂教学的变革看，案例教学的引入改革了传统的‘以教师为中心”的教学格局，n丰富了课堂教学的形式和内容，教师的教学能力和教学水平得到丰富和升华。
案例教学已被越来越多的人所接受，它也列入了各高校的教学改革计划之中。由于它的引入加强了师生的互动，教师在案例教学中面临着前所未有的挑战，案例教学与其它教学模式的方法、方式是相互交融、互相借鉴的，与此同时也提升了他们的教学水平和教育智慧。
1.5强化电子商务的实践性，在企业电子商务管理教学别要注重拓宽学生知识面和提高学生分析、解决实践问题的能力，培养学生的创新意识和创新能力。
电子商务是一门实践性很强的学科和专业，注重应用能力、运作能力和职业素质的提高，注重模拟、实训、实践等环节的教学，培养好用、顶用、耐用的，面向一线的应用型人才对高职和专科生而言）“006年电子商务财富年会”IEEE服务计算委员会主席张良杰在会上提出了未来电子商务发展的十大趋势：1)无处不在的交互多媒体；2)在线办公；3)小企业走向全球化；4)开放标准；6)开源；6)开放架构SOA)；(7)服务现代化；8)软件即服务SaaS)；9)服务软件ServiceasSoftware)；10)服
务计算成为新兴科学。在十大趋势中，除了交互式媒体、开源、标准等具体技术之外，一个更重要的命题是，如何利用现代信息技术将以大量人力、物力为基础的传统服务业改造成资源可以共享、可以再利用的现代服务业。以服务为导向SOA)的理念在最近几年的发展中，已经不只是一种架构，同时也上升到了流程管理和商业运作方面，要求较高的实践运用。所以，了解电子商务的发展趋势对企业至关重要，不同的核心技术或理念必将导致更多不同的商业模
2案例教学的实施策略
2.1 课程体系重构，构建互联网为背景下的知识、能力、品格培养的三维教学目标体系。传统的管理学课程的知识涵盖了企业管理的原理、功能方法和企业成熟管理手段以及企业战略、企业文化等内容。面对日新月异的网络经济，企业管理知识结构也必须能与时俱进。互联网为背景下的教师，要以创新教学理念为指导，以案例教学为手段，构建知识、能力、品格培养的三维教学目标体系，强化教学过程的交互作用和知识体系建构，寻找能符合体现以学生为主体和教与学互动的探索学习新模式，将知识传授同企业管理实践有机联系起来，实现企业电子商务管理的相关知识原理内化为学生的能力和个性品质，建立企业电子商务管理课程教学目标新体系。熟悉计算机及互联网使用的基本技能，能懂得在网络环境下的企业内部的组织管理、业务流程、交易方式等，具有这些能力的电子商务人才是企业最需要的人才。
2.2 更新教学理念，熟悉案例教学的基本程序，创新教学模式。电子商务是管理学、经济学、计算机网络技术、国际贸易多学科的交叉，是知识经济社会中最具发展性的学科之一，网络技术的快速发展为电子商务提供了强大的技术支持，管理学和现代计算机网络技术的有机结合产生了电子商务，面对快速发展的电子商务，教师必须要关注教学理论的发展，研究案例教学，掌握案例教学的教学技巧与教学方法，做到顺时应变，研究教学，创新教学。在前沿理论的学习研究、案例的选择、现代化教学手段的使用、课堂组织等教学程序中进行教学研究，构建新的课堂秩序，提高案例教学的针对性，研究案例教学方法的创新。
2.3重视案例筛选与案例库资源建设。针对课程教学，建设相应的案例库，随时更新。经过近几年建设，目前国内案例资料在数量上比较丰富，许多高校重视案例教学的应用，天津大学电子商务案例库按照互联网热点问题、传统产业信息化和制约发展的瓶颈三大方向组织素材。4]案例的选择以客观事实为载体，选择的案例具有新颖现代)性和代表性，在案例的搜集、整理与分析等方面考虑有关的经济法律制度、企业状况和文化背景，对企业管理过程做专业性审视和洞察，对案例做出专业化的筛选、分析和评价，建立多样化的案例库，建立健全案例库管理信息系统。
2.4加强教学环境的建设，营造一个良好的案例教学氛围。重视教学环境的建设包括舆论建设、技术指导和资源建设。营造一个良好的舆论环境是开展案例教学的基础，是从观念上从思想上认识案例教学在目前高等学校教育的意义，了解案例教学已经取得的成功经验，坚定开展案例教学的信心，认同并乐于实施案例教学。对一个新的教学模式、方法和技术的掌握是保证案例教学能否顺利实施的关键，理论学习和观摩教学是必要的，加强教学小组研讨，结合教学反思可以快速地使教师掌握案例教学方法，通过不断的反思提升教学水平。借助CAI教学网站等现代化教学手段适应数字化环境下电子商务教学的需要，案例教学实现由文字型案例向文字+图片+视频的多媒体型案例转变。要注意有效的组织和控制课堂，对课堂中可能出现的情况做好预测和对策，创造学生、教师的彼此尊重、理解和宽容的教学环境，形成有利于激发学生创造力的良好气氛。
3企业电子商务管理案例教学实施的建议
3.1从企业电子商务管理课程的教学目标出发，有针对性地精选案例。对案例的呈现形式、素材的取舍、讨论方案、组织方式和必要的教学手段做好充分的准备，建立一个动态的案例库。
首先，依据企业电子商务管理课程的教学目标，教师要准确把握教材，明确课程知识结构体系，确定案例教学的范围和内容，在哪些板块中使用案例教学。企业电子商务管理中有关运营管理是课程的重点，涉及信息知识管理、信息搜集与分析、资源管理、价值链价值发现、价值创造、价值转移）、供应链管理、营销管理、项目管理等。
其次教师准备的案例要明确这个案例讨论的重点是什么，难度有多大，需要达到怎样的目标，如何进行讨论，需要查找哪些方面的资料，以及大致的要求有哪些等等。在给学生提供案例材料时，可以将案例结论部分隐去，允许学生自己分析得出各种结论性意见，将讨论和参与的空间留给课堂教学，从而给学生开辟一个广阔的思维空间。
如在讲企业价值链再造时，选择了南方航空公司电子客票作为教学案例，从传统的售票流程、传统客票直销流程、到网上销售的电子客票的B2C直销流程、网上销售电子客票的B2B代销流程，以流程图的形式配以文字说明编写案例并从网上下载了南方航空公司电子订票定座登机流程示意图，利用文字和多媒体给学生展示了南方航空公司电子客票系统如何利用电子商务再造企业价值链，发挥网络信息交换的实时性、方向性、速度及丰富程度的明显优势，为客户提供便捷高效的服务，提升客户的使用价值，帮助企业选择通过再造企业价值链来赢得竞争优势。
3.2运用多种手段进行案例展示，正确引导学生阅读案例，学会要素提取，对要素进行不同的组合，形成分析问题的要件，以便进入分析和讨论。
案例展示中，把文字用书面材料发放给每个小组的成员，辅以表格和示意图等形式的材料，同时配合幻灯、录像片等视听形式，并结合教师的情景描述，全面介绍展示案例。
学生刚接触案例教学时，教师要给学生必要的提示，提示学生思考的线索，引导学生熟读背景材料，指导学生学会查找相关理论支持、参考资料、尽可能完整地收集有关案例的材料，对所得资料进行要素提取，暂时舍弃与案例分析方向无关的材料，对要素进行不同的组合，形成分析问题的要件，依要件分析得出结论，进一步搜集有关信息进行佐证并在此基础上概括提炼自己的观点，以便进入分析和讨论。
如在讲网上采购管理5]时选用一个经典的案例:惠普公司1998年底用于公司间接采购就高达20亿美元，各个独立的分子公司单独购买所需物品，使得每个单位单独购买的物品和服务都非常昂贵。购买内容过于分散和过于随便，缺乏统一的规划与控制。负责采购人员每年都需要花大量时间用于选择供应商和监督供应商，对公司内部的需求进行响应。
1999年开始建立采购管理系统。1999年9月正式启动电子采购管理系统。提炼要素:采购成本、采购周期、采购信息沟通与共享、文档处理、库存积压和物资短缺、采购范围、采购环节监控。
3.3依据案例的要素构件分析得出结论，学会分析问题，解决问题，学会判断并形成自己的观点。组织学生对案例进行分析和讨论是案例教学的核心环节。课堂教学一般实行师生讨论教学法。教师首先提出要求，分组研讨案例，然后指定一个小组的学生起来说明案例、分析问题并提出解决问题的手段，其他小组的学生则分别从自己的角度来分析同一个案例，阐述自己的看法，以及对先前发言者所说的进行修正和补充。在此学生得以学会分析问题，解决问题，学会判断并形成自己的观点。其中充满着思维和个性的碰撞，在合作中互相沟通，在沟通中增进合作，学生学会的不仅是如何尊重他人、关心他人，而且也提高了他们说服别人以及聆听他人的能力，甚至强化了交流与合作的能力。教师通过观察学生讨论，了解学生在哪方面存在不足，及时调整课堂教学重点，使教学更有针对性。
案例教学是一种具有启发性和实践性、能开发学生智力，提高学生决策能力和综合素质的新型教学方法，所以我们对分析得到的结论不必强求统一，要形成横看成岭侧成峰，远近高低各不同的局面，让学生在今后的实践中去体会，在交流中让各种思想的冲击便会产生新的亮点。
如学习网上销售与企业盈利模式创新时，分析传统企业开展网上销售面临的问题及解决的手段，以国美电器网上销售为例，让学生学会从战略分析SWOT分析)入手，结合系统分析，全面思考开展网上销售必须要面对的各种问题:销售范围的界定、商业模式、商品销售收入和广告收入、客户群体、管理功能实现、技术实现、安全。注重理论紧密联系实际，重视培养学生对实际问题的分析和解决能力，以培养真正能学以致用的实用性人才为最终目标。
时间管理教案范文3
［关键词］案例教学；旅游管理；实践与应用
［中图分类号］G424.1［文献标识码］A［文章编号］1002-4808（2015）S2-0268-02
一、案例教学法的起源
案例教学让学生在掌握的基本知识和分析技术的基础上，在老师的精心规划和指导下，根据教学目标和教学内容的要求，结合典型案例，将学生带入特定事件的案例分析，通过学生的独立思考和集体合作，进一步提高识别、分析和解决具体问题的能力。案例教学法是通过相关学科具体情况的客观描述，引导学生充分讨论并从中受益的教学方法。它是一种教学过程，具有启发性和实用性，对提高学生的素质有很大的影响。旅游管理专业案例教学的实施，是一种探索旅游管理的活动，在各种形式的旅游实践中寻找规律，掌握其方法和技术，非常具有现实意义。案例教学法最初起源于20世纪20年代，由美国哈佛商学院(HarvardBusinessSchool)所倡导，当时是采取了一种不一样的案例教学，这些情况都是来自于企业管理的实际情况，通过这种方式，帮助培养学生积极参与课堂讨论，这种方式实施以后，效果非常明显。到了20世纪80年代，这种案例教学法才受到师资培育的重视，特别是1986年的美国卡内基小组（CarnegieTaskForce）提出了《准备就绪的国家：二十一世纪的教师》的报告书，特别推荐案例教学的价值，并作为一种非常有效的教学模式，然而国内教育界开始探讨案例教学法，已经是20世纪90年代的事了。
二、案例教学法的主要特征
（一）激励学员独立自主地思考问题
传统的教学仅仅只教会学生如何去做，但在实践中其内容可能不实用，而且很无聊枯燥，在一定程度上破坏了学生的学习动机和学习效果。但是案例教学没有人去告诉你怎么做，反而是需要自己去理解和创造，每个参与者都必须表达自己对别人方案的看法。
（二）指引学员更加注重能力
管理者都知道知识不等于能力，知识应该转化为能力。管理的本身是重实践重效益的，学员一味地学习书本的死知识而忽视实际能力的培养，对自身的发展有着巨大的障碍，其所在的企业也不会直接受益。案例教学正是为此而生，为此而发展的。
（三）应重视双向沟通
传统的教学方法是老师在台上讲，学生仅仅是在课桌前听。只有到最后考试的时候才知道学到的都是死知识。在案例教学法的教学中，学生得到案例材料后，要先消化，然后去查阅那些他认为必要的理论知识。这就能够加深其对知识的认识理解。在捕捉到这些理论知识后，他会认真思考，提出解决问题的办法，这应该算是一个升华的能力。并且随时要求教师给予指导，这就促使教师必须深化思维，在不同参与者不同理解的基础上增加新的教学内容。因此双向教学形式对教师的要求也变得更高。
三、旅游管理专业的基本现状
旅游管理专业的基础理论是经济学和工商管理理论，它主要培养具有旅游管理培训基本理论、基本知识和基本技能，熟悉国家旅游业有关方针、政策和法规，并且能在旅游经营活动中使用外语，掌握现代旅游管理理论与方法的高级专业人才。任何专业都依靠他们的学科而在学校存在。学校的发展将影响一个专业的发展。文科院校更加注重建模分析和情感描述，其宏观思维能力较强；理工科院校则思维能力更加规范和有条理；综合性大学则在两方面更平均一些。学术背景对专业发展的竞争影响较大，中国的旅游管理学科背景主要有三种：第一是地理学科，具有较强的空间思维能力，适合旅游规划和总体设计，这部分比例最大，约占40%以上；第二是管理学科，突出宏观管理理念，具有很高的管理能力；第三是历史学科，有较好的旅游文化优势，提高了旅游从业人员的素质。
四、案例教学法在旅游管理专业中的运用
（一）选择案
例应该做到“精、实、新、深”四点：案例要“精”，是指在有限的课堂时间中，加上同一原理一定有很多相同的案例，所以案例的选择不可能全都考虑到。因此应该选择典型、有针对性的案例，即是选择那些与实际操作相关的案例，以反映同类事物的共同特征，这样的话就可以帮助学生举一反三。案例要“实”，是指选用真实发生过的案例，只有真实发生的案例才清楚明白，让学生觉得事件发生在他身边，从而激发其学习和讨论的兴趣。如果是主观猜想的事件，学生就不会在意，因而也达不到案例教学的目的。案例要“新”，就是指案例的选择要跟上时展。旅游者的需求不断变化，为了适应这种变化，旅游业也在不断创新，更新产品，增强服务。那些情节老套的案例对学生的学习工作不会有现实作用，应该摒弃，反而是应该选择在深化旅游业发展时出现的新形势和新问题，然后提炼和升华，这样案例教学才能充满生机活力。案例要“深”，院校中学生大多有一定的经验和知识，因此案例的选择要有一定的深度。如果选择的案例只是表现在表象上的内容，学生就可以运用教材的基本原理得出结论，就不需要进行过多的思考和讨论，这样的案例得不到应有的教学效果。
（二）案例教学法的效果和作用
首先，活学活用运用在了课堂教学中。在《管理学原理》的上课过程中，实践具有的无限性和学生个体与社会交往关系的有限性是矛盾的。如何解决这一矛盾，那就是案例教学法尝试去做的。其次，课堂运用案例教学法，始终以问题为导向，在问题的引导下，学生的思维会逐渐深化并加深理解能力。再次，加强师生互动，活跃课堂氛围。案例教学法在课堂的教学和实施，可以有效改变单纯课本理论灌输的窘迫现状，加强师生之间的互动，教与学相辅相成。学生在审理案件和讨论中发挥主要作用，而教师发挥“规划”和“监督”的作用，在此过程中学生和老师互相配合，相辅相成。
（三）案例教学法的实施
实施案例法教学，要按照特定的认识顺序，应遵循如下步骤。第一，学生自行准备。通常在正式开始前集中一到两周的时间，要把案例材料分发给学生。让学生阅读材料，指定收集必要的信息和阅读材料，引导学生积极思考，初步形成对案例原因的分析和解决方案。教师也可以在此阶段给学生列出一些思考的问题，让学生去有针对性地进行准备工作。注意这一步应该是非常重要的，在这个阶段，如果学生没有做好充分的准备，会影响整个培训过程的效果。第二，小组讨论准备。根据培训学员的年龄、学历、工作因素、工作经历等。将参与者分成几个小组，由三到六人组成。小组成员应该是多元化的，这样在准备和讨论时，更多的学员理解情况就会有更多不同的看法，因此对案例的理解就会更深刻。各研究小组讨论地点应分开。各个小组应该以自己有效的方式来组织自己的活动，教师不应该进行干涉。第三，小组集中讨论。每个小组派代表发表本组对案例的分析以及处理建议。一般来说时间应该控制在30分钟内，发言人发表完说明后，要完整解释其他团队成员的询问和疑问，然后团队的其他成员也可以代替发言人回答问题。小组讨论的过程是学员发挥主动性的过程，教师则扮演组织者和主持人的身份。这时的发言和讨论是为了扩展和深化学生对案例的理解程度的。教师可以提出一些意见最为集中的问题，将这些问题进行重点讨论。这样就可以把学员的注意力引导到合理的解决方案上来。第四，总结阶段。完成小组和小组的讨论后，教师应拿出一段时间来让学员自主进行反思和总结。这样的总结可以成为获得知识和经验的方法，教师也可以让学员书面整理归纳出总结，这样学员就可以体会到更深的层次，从而对案例反映出的问题有了更深刻的认识[5]。
（四）要更灵活地运用案例教学法
无疑案例教学法相比传统的教学模式更注重学生的综合能力，满足当今社会人才的需求。但在实际教学中，哈佛大学的案例教学模式不能完全适用，因为案例教学法只适用于技能、实用性强的课程，而不是所有的旅游专业课程。所以，传统教学方法不应被教师摒弃，为了取得预期的效果，教师应该根据所教课程的特点来采用不同的教课方法。另外，无论是教师还是学生都要在案例教学法上花费大量的时间。然而许多院校的教学硬件设施和课程学时安排都难以满足案例教学，所以教师对案例的选择和理论知识的教授都要在时间上很好地处理，这样才能确保案例教学有一个最佳的教学效果。
五、实施案例教学法应注意的问题
首先，案例教学应与理论讲课相结合，因为案例教学法不是万能的，它不能淡化理论教学法。如果不结合课堂教学和其他教学，就很难完成教学任务。案例教学必须以理论为基础，只有深入理解基本概念和基本原理，才能充分对案例展开讨论。因此，运用案例教学法的时候应结合传统的教学方法，这样教学效果就更好了。其次，在案例教学的过程中，明确教师的教学责任，提高教师自身的教学质量，案例教学法对教师的教学能力、知识结构、工作态度和教学责任心的要求都很高。不仅要求教师具有深厚的理论知识，而且还要求教师具有丰富的实践经验，并且具有将理论和实践相结合的能力。熟练地管理和使用案例教学法是一个比较复杂的过程，要求教师不断地积累实践与探索，不是通过一个或两个简单的培训或观察别人可以运用自如了。教师要掌握火候，进行组织教学，起到引导作用，这样才能使学生正确地配合教师参与到教学活动中来[6]。总之，我国旅游管理专业要想实现教学的最终目的，应该充分利用案例教学法的教学内容。案例教学法因其手段新颖，内容丰富的特点更加符合旅游专业的教学，可以为学生创造一个良好的学习环境，使学生在学习过程中，充分发挥自己的主观能动性，在案例分析中激发学生的学习兴趣，并且为学习相关专业打下了良好的基础。相信案例教学法的引入，必定提高旅游管理专业的质量，从而推动我国旅游管理专业的发展。
参考文献
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时间管理教案范文4
关键词：服务业 “餐饮服务与管理” 案例教学 实践创新
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2015）04（a）-0153-02
餐饮服务是服务业重要组成部分，餐饮服务与管理岗位是餐饮企业的信息中心，通过收集餐饮企业所有的信息，进行综合的处理，对服务信息进行统一的接收、传递，确保服务能及时提供给客户。通过餐饮服务与管理专业教学实践创新探讨，使得学生对于餐饮服务与管理以及服务有着较强的认识，从而不断提高学生餐饮服务与管理能力。
1 案例教学在“餐饮与管理”教学中的意义
由于我国长期以来在服务类专业上采用的是传统的课堂授课的方式，再加上现有的教学条件的限制，在教学内容上主要以理论教学为主。这就使得这些专业存在着重理论、轻实践的现象，弱化了学校教学与企业的实际学求之间的联系，这就使得餐饮服务与管理专业学生对于社会的适应性较差。同时由于实训场地、实训设备、教学模式与方法、实训教师自身条件等多方因素的限制，使得餐饮服务与管理专业一些实践性较强的课程无法正常展开，在教学中极少将理论和实训有机结合起来，直接影响了学生学习的效果和质量。其次在教学理念上，传统的教学模式侧重于学生的单一技能培训，忽视了对于学生的工作过应变能力以及实践创新能力的培养，学生缺乏灵活多变的学习方式就导致了教学质量降低。
案例教学实践是指通过将大量的真实事例作为分析的对象和内容引入到实际教学活动中，让学生利用自己学习到的知识去分析研究教学案例，进而锤炼自己餐饮服务与管理能力。通过案例教学可以打破传统的填鸭式教学，在保证老师能够将知识传授给学生的前提之下，充分调动学生们的思考能力以及实践能力，提高学生理论结合实践的能力。尤其是对于餐饮与管理课程这门实践性比较强的课程来说，通过案例教学，可以将学生带入到具体的餐饮工作环境中去，将学生当作案例中的主人公，让学生能够对案例进行自我思考。同时案例教学可以克服实训场地、实训设备、教学模式与方法等因素对于实践教学的影响，将理论教学与实践教学有机地结合起来，促进学生掌握餐饮与管理这门课的精髓。
2 “餐饮服务与管理”案例教学实践研究
下面以《餐饮服务与管理》第二章《餐饮服务人员》为例，通过案例教学实践让学生了解一名合格的餐饮服务人员应该具备的素质。
师：同学们，通过前面《餐饮服务与管理》学习，我们基本了解了餐饮服务与管理的基本流程与相关知识。那么如何能够应对餐饮服务管理中遇到的各种问题，做好一个合格的餐饮服务人员？下面我将扮演G餐厅的一名顾客，而A同学则扮演这家餐厅的服务员，让我们来模拟一下服务员的服务过程。
A同学：欢迎观临，请问有什么要为您服务的吗？
老师：你把菜谱给我，我自己来点菜。
A同学把菜谱递给老师扮演的顾客，顾客进行选菜。
老师：这个红烧茄子、香辣虾都不错，给我来一份。
A同学：好的，请您稍等。吃香辣虾配啤酒不错，您要不要啤酒助兴。
老师：你们这都有什么牌子的啤酒？
A同学：我们这有雪花、燕京、青岛等众多啤酒类型，且价格和外面零售价差不多。（A同学把酒单拿过来递给顾客）
老师：我喜欢喝燕京啤酒，那就给我来两瓶燕京啤酒。
A同学扮演的服务员拿来两瓶啤酒，并且打开给顾客满上。服务员上菜的时候不小心把油水撒到顾客的衣服上了。
老师：你这人怎么搞的，没长眼睛吗？我这身名牌衣服被你弄湿了，你说怎么办吧。
A同学：老板对不起，都是我的错。咱餐馆附近就有家干洗店，您把衣服脱了我拿去给您干洗，最多半个小时就可以洗完。
老师：算了吧，我吃完饭还有事呢，这点油污也没有太大影响。小伙子，以后干活注意点啊。
A同学：谢谢老板。
（案例片段结束）
老师：A同学总体做的还不错，已经具备一个服务员基本的素养。但是仍然有所欠缺，应该主动把菜单主动给顾客而不是要等到顾客主动要。下面我们将场景切换到酒店餐饮服务，下面请B同学和我一起进行角色扮演。（开始酒店餐饮服务角色扮演）
3 案例反思
在进行“餐饮服务与管理”案例教学实践研究的时候，案例的选择以及在后续的实践教学中的安排都需要老师进行详细策划，想要做好案例教学就需要从以下几点入手。
3.1 收集并提炼案例
教师在进行前期案例收集的时候要充分关注餐饮行业的新动态，收集能够代表餐饮行业要求的典型案例，并对于这些案例进行整合处理，使之能够适应实际教学活动。同时老师也要收集有关服务案例的书籍，保证收集到的案例较新较全。通过对收集的按理资料进行删减，保证采用的案例具有代表性、实用性和技巧性。
3.2 做好案例教学的组织工作
案例教学的组织工作是保证教学活动有序进行的基本工作，也是达到案例教学目标的基本方法。在开展案例教学的时候，老师和学生不仅仅是传统教学中的教与学主题，而且是整个案例教学活动的参与者。对于老师来说，要根据实际教学要求选择出适当的教学案例，如果收集到的案例不能满足教学要求，还需要进行案例的编撰与修改。而对于学生来说要根据教师提供的案例材料进行分析，充分利用自己所学的知识去思考、去总结。只有充分调动师生的教学主动性，才能够充分发挥案例教学的作用。
3.3 案例教学课堂要实现严肃与活泼相结合
很多老师没有正确把握案例教学的度量，缺少对于案例分析课堂教学的控制。如果课堂教学抓的过紧，那么学生就不能够畅所欲言，降低案例教学的实际教学效果；而如果案例教学课堂抓的较松的时候，学生就会将案例教学当作活动课，一笑了之，不能够充分理解案例教学中涉及到的餐饮服务与管理知识。因此案例教学课堂要实现严肃与活泼相结合，才能给学生留下深刻的印象，才能促进教学工作的顺利开展。
3.4 实施具体的案例教学
案例教学不是单纯的理论课，也不是单纯的实践课，而是理论结合时间的教学课。在案例教学中，老师要把握住实践教学的要点，将整个案例片段分析控制在教学范围之内。在充分调动学生思考能力的同时，保证教学计划顺利实施。
4 结语
为了适应现代社会对于能将理论结合实践的人才的需求形势，培养学生的实践能力是学校餐饮服务与管理专业教学的重要任务。餐饮服务与管理专业作为实践性较强的专业，对于学生的综合素质提出了较高的要求，老师在做好本职工作的基础上，积极引导学生进行自主思考，才能不断提高学生的餐饮服务与管理的能力，才能为学生以后走向餐饮服务与管理岗位打下坚实的基础。
参考文献
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时间管理教案范文5
随着信息技术的不断发展，人事档案工作也面临着全新的挑战，推进人事档案的信息化管理已经成为了目前促进人事档案管理工作良好进行的必然趋势。以将教师人事档案管理信息化为基本要求，寻找其中存在的一些不足，最后提出做好此项工作的全新策略和方案。
【关键词】
人事档案管理；信息化
0 引言
目前，我们已经进入了一个崭新的信息化社会。信息技术也开始不断地深入到社会的各个方面，要想使得人事档案管理这项工作平稳有效进行，管理人员必须将信息技术运用到这项工作中来，这也使得信息技术成为了人事档案管理工作的重要方式。其根本就是合理有效的利用计算机技术将传统的档案用电子文档做出来，实现人事档案信息化、规范化，并能够在允许的前提下进行资源共享，有效提高档案的利用效率。
1 人事档案管理信息化建设的意义
根据有关报道，我们可以了解到信息化是促进一个国家发展的必然选择，只有大力推进信息化的发展，才能实现现代化建设。信息技术是当今社会一项十分重要的技术，也是表示人事档案现代化管理的象征。在信息化社会的前提下，将其应用到人事档案管理也成为了一种必然选择，更是一种全新的方式。
1.1与信息化社会相协调，是人事档案管理信息化的表现
在近些年来国家档案管理局出版的相关文档中明确指出了信息化管理是档案管理的必然趋势，并明确了当今社会教师人事档案管理信息化的各阶段的任务和目标。
1.2使人事档案资源得到共享，为当今社会发展做出一部分贡献
随着信息化技术的飞速发展，电子文档资源已成为了人们进行社会活动和个人活动的重要资源。所谓的档案管理信息化建设，就是将教师人事档案信息化提升为整个国家信息化建设的总框架，以档案的利用率为基础，以人事档案的信息化为目标，加速促进教师人事档案电子化、管理规范化、信息利用简便化的在网络上进行的进程，使得教师人事档案管理工作持续快速发展，为实现社会信息化提供一份力量。
2 人事档案管理中存在的不足
人事档案是指社会上一些组织和部门进行人事管理的管理人员在选用人才等一些工作中所积累而成的很珍贵的人员资料，它记载着不同的人在不同阶段的发展经历，还客观真实地记录了一个人的社会阅历、家庭以及社会关系、个人品质等等方面的资料。由于诸多方面的因素形成了当今社会教师人事档案管理中存在的一些问题，具体有以下几个方面：
2.1管理者对教师人事档案重要性的认识过于片面
管理者对这项工作不够重视，基本都表现在教师人事档案管理的工作中，有很大一部分领导者在对档案机密性的认识上存在不足，认为这项工作只要将这些档案保管好不丢失就行了。所以，他们都忽视了档案管理工作的机密性，不能很好地将档案进行保密处理，工作人员不能拥有良好的工作环境，也没有足够的经费进行支出，这项工作也就很难做好。
2.2教师人事档案机密性不足
根据国家的相关人事档案管理方案指出，任何人不得私自调用个人或者亲属的档案资料。人事档案进行保密的目的一方面是便于统一管理，另一方面是为了防止安全事故的发生，也正是这种机密性大大的降低了教师人事档案的真实可靠性，管理者的意见而不是本人意见，导致档案的随意性也随之增加。
2.3教师人事档案真实性不高
人事档案的价值来源于其真实性，就目前的人事管理方式而言，档案造假的现象时常发生。也有部分领导为了打击报复而通过修改职工的档案，最后给职工造成巨大的心理和生活上的伤害。各种不同方式的造假现象也不断发生，使得教师人事档案管理制度的真实性面临着巨大的威胁。
2.4教师人事档案资料不够全面
教师人事档案内容不够齐全，资料内容不全面。造成这些不足的原因一大部分是因为进行教师人事档案管理工作的人员不具备必须的责任心，没有积极负责的收集各个方面的资料，导致档案资料不足。
2.5教师人事档案管理制度不够先进
随着目前各种制度改革的不断进行，人才的使用和流动频率也逐渐增高，选用人才的手续也由复杂 变得简单。由于教师人事档案管理制度不够先进，没有紧跟时代的潮流，而且没有及时的修改，对人才的流动造成了一定的阻碍作用。有些单位甚至不择手段将人才的档案进行扣留，造成了教师人事档案不齐全，给一些急需人才的单位的工作造成了不便。
3 教师人事档案管理信息化建设的新方式与对策
3.1建设现代化的人事档案管理设施，完善教师人事档案信息
在进行教师人事档案管理的信息化建设道路中，要紧随时代的步伐，使基础设施处于最先进阶段，以便于提高教师档案的安全可靠性。在建设基础设施的过程中。也要充分利用网络科技，加快建设教师人事档案数据库的步伐。同时也要建设先进的档案管理和使用系统，在全社会统一使用达到科技要求的档案使用和管理软件，为信息的安全合理使用提供有效的保障。
3.2健全教师人事档案管理制度
在进行现代化建设的过程中还要注意不断健全各种规章制度，并提出合理可靠的意见，并经过开会表决，选取最为有效的意见并投入使用，以推动制度的制定和健全的进度。提出相应的奖励措施，推进制度的合理化建设。其建设重点是研制出一些合理的档案信息化准则，运用符合实际的宣传措施进行传达消息，使得进行教师人事档案管理的工作者的心里都有一个标准，最后达到完善教师人事档案的管理制度的目的。
3.3培养高素质的专业管理队伍
教师人事档案的信息化管理建设对于每一位进行档案管理的工作者都做出了很高的技术要求，它要求档案管理人员在进行工作的同时还要不断的加强专业知识的学习，在进行专业知识学习的同时，还要加强对网络技术以及教师人事档案管理软件的学习，以提高工作人员对现代化设施的运用能力，最后成为一名高素质、高能力、高水平的全能型人才。与此同时，领导者还要对档案管理人员进行政治思想的教育，使他们具备较强的责任心，不会为了达到某种目的而去弄虚作假，最后造成严重的后果，并且还能尽快实现档案管理的信息化和现代化。
4 总结
总的来说，教师人事档案管理工作的发展只有顺应时代的要求，以信息化建设为前进方向，才能完完整整的把这项工作做好，才能加快教师人事档案管理信息化建设的步伐，最终使得教师人事档案的管理更加合理规范。
【参考文献】
[1]王晓晶；探讨高职院校人事档案的信息化管理[J]；内蒙古农业大学学报（社会科学版）；2011年03期
时间管理教案范文6
【关键词】脚手架；安全监理；质量控制
【 abstract 】 combining "standard", this paper expounds the fastener type steel tube scaffolding, construction of the common problems, and put forward as supervision engineer solutions should focus on security measures and countermeasures, the purpose of safe hidden trouble nipped in the bud.
【 keywords 】 scaffolding; Safety supervision; Quality control
中图分类号 TU7552+1文献标识码 B文章编号
脚手架是建筑施工中的主要施工工具。例如砖墙的砌筑、架设模板、浇注混凝土、装饰粉刷、结构构件的安装等都需要搭设脚手架，以便操作。如果脚手架搭设不及时，势必拖延工期，但如果脚手架搭设不符合规范不坚固，就容易造成施工伤亡事故。因此，脚手架的选型、构造、搭设质量等方面，作为监理都必须认真对待。针对建筑施工现场脚手架设计、施工、使用中存在的问题和不安全因素，为确保脚手架的安全可靠、经济合理，防止伤亡事故的发生，中华人民共和国建设部颁布了行业标准《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》(JGJl30-2001)于2001年6月1日起施行。2002年9月27日对其中的20条进行了局部修改，2011年又颁布了新的《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》(JGJl30-2011)，于2011年12月1日实施，是目前执行的最新技术规范。
新《规范》共分九章183条。其中有22条为强制性条文。主要内容有：①总则；②术语、符号；③构配件；④荷载；⑤设计计算；⑥构造要求；⑦施工；⑧检查与验收；⑨安全管理。新《规范》颁布至今，但在施工监理检查中，仍发现有不少工地在贯彻执行中存在诸多不规范的地方。
1脚手架钢管及扣件质量标准
1.1钢管
《规范》规定：脚手架钢管应采用现行国家标准《直缝电焊钢管》(GB/T3092)中规定的3号普通钢管。其质量应符合现行国家标准《碳素结构钢》(GB／T700)中Q235-A级钢的规定。单根脚手架钢管的最大质量不宜大于25kg，应采用48×3.5钢管。钢管表面应平直光滑，不应有裂缝、结疤、分层、错位、硬弯、毛刺、压痕和深的划道，钢管上严禁打孔，应涂有防锈漆。
1.2扣件
《规范》规定：扣件式钢管脚手架应采用可锻铸铁制作的扣件，其材质应符合现行国家标准《钢管脚手架扣件》(GBl5831)的规定。旧扣件进场使用前监理应进行质量检查。有裂缝、变形的严禁使用。出现滑丝的螺栓必须更换，新旧扣件应做防锈处理。
2脚手架搭设存在的问提
2.1无脚手架搭设方案和设计计算
在检查中发现部分工地没有搭设方案。有的有方案但编制过于简单，计算有误，又没有经过审批，不能指导现场施工。更有甚者，施工员只是向作业人员进行口头交待，就开始盲目作业。严重违反了《规范》中“应按施工组织设计中有关脚手架的要求进行”和《建设工程安全生产管理条例》中关于必须编制专项施工方案的规定。
2.2底座安装不符合规定
《规范》要求“垫板宜采用长度不少2跨，厚度≮50cm的木垫板，也可用槽钢”。但在检查中看到不少工地的脚手架底层立杆下端仅用一块小方木或短木板垫起。脚手架搭设完毕投入使用后，由于荷载的逐步增加。加之受风刮雨淋等气候的影响，再因基础未夯实，很容易造成架体不均匀沉降，引起变形。
2.3立杆接头未错开
检查发现，部分工地在搭设过程中，立杆未严格按规范进行，还是沿用老的方法。使相邻的立杆错开，没有满足同步内隔一根立杆的接头在高度方向上错开≮500mm的规定，造成架体强度不够。
2.4剪刀撑不按规定设置
《规范》规定：“高度在24m以上的双排脚手架应在外侧面整个高度上连续设置剪刀撑”。在检查中发现部分工地存在问题较多，如跨度不够、不连续、不贯通、未生根，起不到稳定架体的作用。另外《规范》规定：剪刀撑斜杆搭接长度为1m，而有的仅有400～500mm长，扣件仅接2个。再者，脚手架已搭设5、6步或全部搭设完，也没有剪刀撑，而是经监理多次督促后才补搭。
2.5连墙件设置不合理
《规范》规定：“对高度24m以上的双排脚手架必须采用刚性连墙件与建筑物连接”。在检查中发现有的工地连墙件设置过少，有的采用柔性接头，造成架体不稳定。还发现有的工地连墙件未与建筑物可靠连接，根本起不到作用。
2.6小横杆设置不合理
规范规定架体主节点必须调协小横杆，而有的工地采用隔根搭设的方法。只是省了一些材料，但却对整体产生一定隐患。另外小横杆的设置还应考虑架板的铺设，不得违反规范“两块脚手架板外伸长度之和≯300mm”的规定。
2.7架体搭设高度不够
《规范》规定：“立杆顶端宜高出女儿墙上皮lm，高出檐口上皮1.5m”。主要是保证施工人员安全，但是检查发现少部分工地脚手架与施工不同步。低于操作层，存在较大事故隐患。
2.8安全网挂设不规范
部分工地安全网材质不合格、绑扎不牢靠、两网不衔接、挂设不一致。同时密目网破损孔洞太多起不到防护作用，个别工地未按要求设置安全平网，各项防护措施落实不够。
2.9安全防护不到位
《规范》规定：“脚手架板应铺满铺稳，离开墙面120～150mm，自顶层作业层的脚手架板往下计算，宜每隔12m满铺一层脚手架板”。而实际上部分工地未能做到，有的甚至无架板，仅是用方木或钢模代替架板。有的作业层局部有架板，但探头板多，未用铅丝绑扎，很容易造成人员坠落。
2.10检查与验收
《规范》规定：“脚手架及地基基础应在下列阶段进行检查与验收。①基础完工后及脚手架搭设前；②作业层施加荷载前；③每搭完10～13m高度后；④达到设计高度；⑤遇有6级大风大雨后，寒冷地区开冻后；⑥停工超过1个月”。在检查中发现仍有部分工地未按规定执行。在检查安全管理资料时看不到脚手架检查与验收资料，而脚手架已经投入使用。还有一些工地虽然有检查验收资料，但未按阶段验收，无搭设负责人、验收人员签字，起不到安全监督作用。
3安全管理与使用
3.1《规范》规定(管理)
“脚手架搭设人员必须是经过按现行国家标准《特种作业人员安全技术考核管理规则》(GB5036)考核合格的专业架子工”。实事求是地讲，各建筑施工企业经过体制改革设立了项目经理部后，人员流动加之老同志退休，专业架子工已经不多了。现在搭设架子的任务就落在承担主体施工队伍或专业搭设公司身上，他们大部分虽经过培训取了《操作证》，但技术水平达不到等级要求。
