厨师半年工作总结范例6篇

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厨师半年工作总结

厨师半年工作总结范文1

2019年,XX街道在开发区食安委、区市场局的正确指导下,在街道党工委、办事处的坚强领导下,认真贯彻落实“四个最严”要求,以保证人民食品安全为根本出发点和落脚点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,收到了一定的成效。现就街道2019年上半年食品安全工作总结如下: 

一、工作开展情况

(一)加强领导,健全食品安全监管网络体系

年初以来,街道党工委、办事处高度重视食品安全工作,定期在街道党工委(扩大)会议上组织学习食品安全相关文件精神,研究解决食品安全工作方面的难点和问题;每半年召开一次街道食安委会议,会上通报各部门和村居食安工作中存在的问题;进一步配齐配强食品安全队伍,健全街道、村居两级食品安全工作的监管网络体系,每季度召开一次食品安全网格“四员”工作例会,有效地加强了我街道食品安全工作力度。今年上半年,共和432家食品生产经营单位签订了《食品安全告知承诺书》,同时督促、指导这些单位依法生产经营、规范经营行为,掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品安全监管机制,为全街道的食品安全顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。

(二)排查摸底,掌握食品监管现状

上半年,我街道对辖区内9个村居食品监管现状进行了认真地排查摸底,分门别类,建立工作台账。目前,我街道共有监管对象432家,其中:餐饮业268家,食品流通企业157家,食品生产企业7家。根据街道食品安全工作重点,街道食安委通过对食品生产流通企业、餐饮业和农贸市场、学校及企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况,把安全要求落到实处。街道主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到思想上重视,行动上及时,切实增强了各村居食品安全信息员以及食品经营单位的食品安全防范意识,从而使街道上下各级干部,群众思想认识得到了进一步提升。

(三)广泛宣传、营造食品安全工作氛围

今年以来,街道食安委以提升人民群众对食品安全的满意度为目标,精心组织,专门研究制定了对居民小区、农贸市场等场所的食品安全宣传活动,通过摆放展板、悬挂横幅、现场咨询、发放资料等形式对《食品安全法》以及创建国家食品安全示范城市进行广泛宣传,营造了全民关心关注食品安全的社会氛围;通过食品安全宣传进校园、向学生发放食品安全图片等形式宣传食品安全知识,同时街道食安委通过对各食品生产经营单位日常检查的基础上,把食品安全有关政策、法律法规宣传灌输到生产经营第一线,从而进一步营造了街道食品安全工作的浓厚氛围。

(四)狠抓措施,强化食品安全责任落实

上半年来,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,节前检查和节后检查相结合。3月份,各村居对辖区内的超市、小卖部进行专项检查,要求所有“问题辣条”全部下架;4月份,街道食安办工作人员联合XX社区对辖区内的姚岗村食品小作坊、食品摊点进行隐患排查,针对存在的问题,要求限期整改,坚决做到保障食品安全、卫生,保障消费者的切身利益;各村居食品安全协管员在平时的网格巡查中,坚持做到闭环管理,对发现的问题坚持回头看,做到整改到位,监查到位;6月份,街道食安办组织了1次对学校校园及周边食品安全的专项检查,在检查活动中,重点对餐饮饭馆,学校食堂进行逐一检查,并当场与各单位负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实;同时,对辖区内的食品生产经营企业进行走访,实施了食品安全监管责任的检查,做到食品安全不留空白点,不留死角,同时也使各食品企业负责同志的责任感更强,工作力度更大,措施落实更扎实。

(五)加强日常监管,提升食品安全服务水平

在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的基础上,街道食安委还加强对辖区内各食品生产经营单位的日常监管。与食品生产企业、流通企业、餐饮业签订食品安全责任书;加强对重大节假日期间食品安全的监督管理,强化安全意识,确保人民群众的食品安全;加大对公众聚餐点的监督管理,实行备案报告制度;开展食品生产经营风险隐患大排查活动。按照食品生产、流通、餐饮服务不同环节的监管要求,结合日常监管、监督抽检、专项整治、举报投诉、案件查处等掌握的信息线索,开展全面食品安全风险隐患排查,集中解决食品生产经营监管工作中的重点、难点问题。

二、存在主要问题

目前街道食品安全工作存在的主要问题:一是食品生产经营分布广泛,监管基数大,监管力量薄弱,监管对象法律法规意识淡薄;二是食品安全设施设备不完善、监管手段滞后,食品安全监管队伍专业水平有待提高。  

三、下一步工作计划

厨师半年工作总结范文2

    一、财政工作

    2009年在办事处领导的积极争取下,在旗财政局的大力支持下,办事处在财政上与新惠镇脱勾,实行财政独立,成立了财务办公室,配备了财会人员,这对我单位的财务管理和财务核算工作能够进行了有效的控制。财务工作开始步入了正轨。

    制定了相应的财务管理制度,年初,根据《会计法》和有着财务管理制度,我单位制定了《机关财务管理制度》和《居委会财务管理制度》,同时根据制度又制定了《居委会财务工作百分考核细则》,规范了整个社区的财务管理,提高了资金的使用效率。

    本着少花钱、多办事的原则,为领导当好参谋。因为我单位是没有收入,各方面的开支都靠上边拨那点人头经费,节省着花资金也有缺口,所以需要坚持可花可不花的钱不花,非花不可的钱少花。尽量减少资金的缺口。

    按着财务制度的要求,做好日常帐务处理工作。及时向领导提供资金的运行情况和资金的现状。便于合理的调剂使用。

    二、统计工作

    按时完成统计的定时报表和临时性的工作。年初完成了基本单位抽查工作。按月上报了餐饮服务业抽样调查户上报任务,按季上报调查户能源报表。

    积极筹备全国第二次经济普查工作,上报了普查领导组织,落实了普查经费。

厨师半年工作总结范文3

一、切实加强领导,建立健全工会组织。

____年,街道党委办事处十分重视工会工作,把做好工会工作放在维护辖区治安稳定和繁荣社会生活的高度,积极实践“三个代表”,推动街道其他工作的健康发展。在组织领导上,办事处成立后,及时调整了街道工会工作委员会,由分管工会工作的街道党委副书记为工会工作委员会主任,配备工会委员会委员_名,建立健全了工会活动开展制度等各顶制度,形成了有机的工会工作运行机制。

二、以活动为载体,不断增强工会组织活力和凝聚力。

工会组织的活力在于活动。_、“三八”期间,我们组织召开了女职工座谈会,向女职工表示节日的问候。并于_月_日组织__名女职工参加了区妇联举办的“三八”文艺汇演。_、_月__日与区总工会联合邀请××省妇幼保健院教授来办事处进行了“关爱职工健康”知识讲座,主要就如何防病治病和科学的生育方式作了细心指导,使职工对健康有了新的理解,对生活的质量有了更高的追求。_、__年_月_日,街道工会在街道党支部的领导下,组织职工到××革命根据地参观学习,进行传统教育。_、为了丰富职工的业余生活,街道工会积极组织职工参加区上的区情知识竞赛、文化年文艺汇演、纳凉晚会及关爱女孩演讲赛,不但丰富了职工的业余生活,吸引他们加入到活动中来,还建设了较为丰富的街道文化。

三、以送温暖工作为依托,努力维护社会稳定。

送温暖工作其意义不仅仅在于帮扶本身,而是关系着改革发展、稳定的大局。一是__月__日在街道党委及工会的倡议下,举行了职工扶贫济困送温暖捐款仪式,大家踊跃捐款,捐款金额___元。二是街道工会配合社区,立足于社区服务,不断拓宽就业领域,以成人技术学校为依托,开办就业培训班,今年共举办岗前培训三期,___名外出务工人员参加了培训,普遍认为培训必要及时,得到了启发与教育,取得了良好的社会效益。三是一方面积极帮助下岗人员转变就业观念,提高就业本领;另一方面及时与街道用人单位进行沟通,或与劳动就业保障所进行联系,想方设法帮助解决,扩大就业面。今年共帮助_人联系到用工单位。

四、加快私营企业工会组建步伐,努力加强工会组织建设。

我们严格按照“哪里有职工,哪里就必须建立工会组织”的原则,结合区总工会关于新建企业工会组建工作的指示精神,结合街道实际,制定了非公有企业组建工会工作计划,确立了“先组建、后规范”的工作思路。今年在区总工会的直接指导下,成功组建成了××幼儿园工会工作委员会和××宾馆工会工作委员会。

厨师半年工作总结范文4

__年民政工作在街道党委、办事处的领导下,在上级民政部门的指导下,认真践行“科学发展观”牢记“以民为本、为民解困、为民服务”的宗旨。结合办事处实际认真开展工作,现将办事处全年民政工作总结如下:

一、低保工作

1、认真做好我办事处低保户的认定、审批、管理工作。按照低保户申报程序严把质量关搞好拟保对象的认定,将符合低保条件的困难居民全部纳入保障范围做到应保尽保实名制动态管理。

今年共为7户困难家庭成功申请了低保金,按照政策进行低保大排查活动,对家庭拥有2套以上住房、拥有车辆、人员就业等超出低保条件的进行及时注销和调整,全年共注销*户46人。随着中太集团集体户的迁入,从爱民道办事处划过18户32人。截至目前共有低保61户、__人。

2、在春节前,街道党委、办事处开展两节期间“送温暖、献爱心”活动,上门慰问辖区2户残疾低保户,分别为他们送去了500元慰问金,让群众过上了一个祥和安定的春节。

3、按照__区城乡低保重新申报核查工作方案的通知要求,对辖区所有低保户进行重新审核、重新换表填报工作。

4、全年共为80名80岁以上高龄老人发放高龄补贴银行卡。做好每个季度对新增80岁以上高龄老人,进行数据及户口本、身份证的收集,对符合条件的进行填表上报。并及时对民政局批复的80岁以上高龄老人的银行卡进行发放。

5、对辖区困难家庭进行入户走访,为因重大疾病造成特别困难的11户家庭申请医疗救助金。

二、优抚工作

1、优抚工作,是创建全国双拥模范城的基础工作。目前共有优抚对象39人,其中伤残军人13人,伤残警察2人,伤残国家工作人员1人,参战涉核人员15人,烈士子女1人,农村60周岁以上退役士兵7人;定期对辖区内优抚对象进行人员摸底调查及时掌握人员情况,并做好这些参战、涉核人员的思想稳定工作。

2、春节前夕对优抚对象进行了走访慰问,为1名患有肺癌的伤残警察的送去了“解三难”资金3000元的慰问金。并了解这些人员的思想及生活情况,切实为他们解决困难和问题,以保障他们思想和生活的稳定。

3、为重点优抚对象发放体检卡、进行体检建立健康档案。

4、为重点优抚对象朴志家申请医疗难救助金3000元。

5、 “八一”为重点优抚对象开展十送活动,送去了生活用品茶、米、面、油领取卡一张。

6、为18名义务兵家庭,发放义务兵家庭优待金259868元。

7、__月12日,组织辖区内涉核人员进行健康体检,同时做好这些涉核人员的思想稳定工作。

三、救灾救助工作

1、5月初,组织办事处全体人员为四川庐山地震灾区踊跃捐款3320元。

2、今年5月12日,是我国第__个“防灾减灾日” 今年的主题是“识别灾害风险、掌握减灾技能”。按照区政府统一安排部署,协同相关科室,在金桥社区开展“防灾减灾日”系列宣传活动,重点唤起辖区居民对做好水旱灾害、气象灾害、地震灾害卫生防疫等各类灾害知识的防灾减灾意识。

3、针对汛期,制订了办事处自然灾害救助应急预案,组建了防汛抗旱救援队伍,备足了防汛物资,对重点部位、重点地段明确专人负责,以确保整个辖区安全度过汛期。

4、7月份,在辖区开展__年贫困大学生助学活动,此次资助对象为我区城乡低保家庭、低收入家庭及孤儿中新考入大学本科一批、二批及专科的学生。

5、医疗救助、临时救助工作,使患有重大疾病的困难居民得到及时的救助。全年共为12户因患有重大疾病造成家庭困难的家庭申请72500元的医疗救助金。

6、为进一步解决我区城乡困难群众的生活问题,组织办事处全体街居干部进行“送温暖、献爱心”捐助活动,此次共计捐款2550元。捐款资金重点用于城乡困难群众大病救助。

四、__年工作计划

1、在今后的工作中将排查摸底工作放在首位,边开展工作边进行排查摸底,切实做到动态管理下的应保尽保。

2、认真落实《__省城镇居民最低生活保障工作操作规程》认真做好低保审批发放工作,进一步完善低保制度,规范管理。自觉接受群众监督,以确保城市贫困人口的切身利益得到保障。

厨师半年工作总结范文5

一、大力加强板房安置点安全工作

为了提高过渡期间灾民集中安置点的安全监督管理水平,预防和遏制广大灾民再次遭受各类安全事故袭击,保障广大人民群众生命和财产安全,我办事处结合实际情况,制定完善了《万科小区灾民集中安置点安全生产责任制度》、《万科小区安全检查及隐患排查整改报告制度》、万科小区置点安全事故应急救援制度》、《科小区安置点安全事故报告制度》,落实了相关责任人,并明确其工作职责和具体工作方案。并定期请消防部门进行消防演练,对板房居民进行安全知识培训。进一步落实安全责任追究制度,从根本上加强了安置点用水、用电、用气、用火、防雷等安全,保障入住居民的安全过渡。

二、继续加大对城区安全生产的督查,彻底消除各种安全隐患

办事处安委会组织社区并牵头相关单位不定期对城区进行全面的安全检查和抽查,针对检查出的各类安全隐患,立即制定相应整改措施,及时消除安全隐患。各社区、民营企业对安全工作也相当重视,对发现的各类隐患及时上报、及时整改。

三、不断加强安全工作的宣传,做到家喻户晓

街道办事处积极组织协调市上相关部门及各社区利用安全生产例会、安全培训会议、并结合重大节日和全民安全月活动,加大对城区以防火、交通安全、民营企业的安全生产宣传教育工作,并利用电视、报刊、社区墙报、板报、专栏等多种形式对广大社区居民进行大张旗鼓的宣传,做到家喻户晓,使安全意识深入人心。

四、突出重点,加强监督,认真开展各项专项整治

(一)安全生产“三项行动”

办事处坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,全面开展安全生产“三项行动”,成立了安全生产“三项行动”领导小组,加强对活动的组织领导。并召开了由社区、辖区民营企业参加的专题会议,研究部署工作的落实。认真落实安全生产检查制度。各社区和各生产单位对隐患排查治理专项行动工作做了安排部署,制定了行动方案,落实专人负责,将专项行动落实到具体部门、项目,并认真进行自查和处置,切实排查和整治一批安全隐患;组织、安排、督查本单位对照所属行业和领域的专项行动重点内容进行自查自改。

(二)危险化学品、烟花爆竹安全专项整治

办事处安办对危化品生产企业、危化品使用企业、加油站、加气站、罐装液化气经销门市部及烟花爆竹经销点,进行查“三违”、查隐患、查制度、查培训、查应急救援体系等的“五查”活动,对危险源进行排查,对所查出的问题,督促进行整改;对危化品生产、使用企业要加强危化品出入库房及运输过程中的监控;对烟花爆竹经销点要查制度、查消防隐患,督促其安全达标,重点查处非法销售和不规范储存;对加油站、加气站、液化气经销点要查制度、查职责、查消防隐患,严格防火措施,消除火灾隐患。

(三)公众聚集场所消防专项整治

办事处安办不定期对学校、商场等人员集中聚集的公众场所开展专项检查。重点对其安全机构、安全制度制定情况进行检查,并要求其负责人对其楼梯、过道、通道、消防设施、设备等进行隐患排查,并敦促其做好安全保障和应急救援措施。

(四)大力开展“安全生产月活动”

厨师半年工作总结范文6

一、干部管理方面

1、协助市委组织部完成对局领导班子成员进行考核,对局级副职后备和新增后备干部的推荐、考察工作。

2、完成了局机关处级以下干部的岗位竞聘工作。提拔任用处级干部4名,科级干部7名。

3、完成对监察支队、洁净煤管理中心、松北分局中层科级干部29名的考核,提拔任用工作。严格按照干部选拔任用条例进行,方案周密,民意

测评,公示考核,公平公正。

4、完成了对我局市管干部和机关全体干部人事档案审档工作。

5、完成了对局属事业单位班子的考核工作,考核谈话124人次。

6.完成了4名干部和一名军嫂的安置工作。

二、机构编制

1、修改完善了局处室职能,

2、增加一个机关行政编,五个事业编。

3、起草四个县(木兰、方正、通河、延寿)独立的报告。

4、完成20__年度党政机关及事业单位编制与实有人数填报工作,

5、完成对部分事业单位档案的审理工作。

6、完成机关及事业单位编制库的录入与上报工作。

7、组织上报局机关处(科)级职数核!定及使用情况。

8、完成部分事业单位大学生招录工作。环科院、固废招录三名研究生、两名应届毕业大学生。

三、干部培训

1、完成事业单位继续教育报名及发放职称外语、计算机考核准考证工作。

2、4月份,市环境保护局与哈工大培训基地共同举办的第一期环境工程研究生班开学。

3、组织参加市委党校组织的局级干部培训班,人事局组织的公务员培训班。

四、职称管理

1、职称库的录入与专业技术人员的年检工作。

2、完成高、中级政工师审档工作。

3、完成了对职称晋升人员的继续教育培训工作

五、工资福利

1、机关及事业单位年终一次性生活补贴的审批与兑现工作。

2、完成部分人员工资的调整工作。

3、调入人员的医疗证的办理。

4、事业单位工资的审批、兑现工作

六、其它工作

1、组织《公务员法》专题讲座。

2、完成了环保先进、4.22表彰,

3.完成各种上报文书40余份。

4.完成了市组织史环保部分的编写工作