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酒的营销策划方案范文1
他出生于30午前的1978年8月8号,今年的北京奥运会开幕日,正是他30岁的生日。
张洪瑞幼时就比较聪明,同时也是一个比较理性。逆向思维比较强,不轻易随波逐流的孩子。他18岁时选学了公共关系专业,包括广告学和市场营销等时髦学科,但是,当时由于缺乏实践经验,对理论知识只能算是一知半解。直到后来,他接触了两本策划大师的著作,一本是中国公关第一人――王力的《恩波智业》,另一本则是写关于策划人王志纲的《谋事在人》。这两本书对他影响深远,尤其是《谋事在人》为他指明了做策划人的目标和梦想。如今,30岁的他已经成为拥有10年营销策划经历的理性策划人。
从策划《智囊》到智囊策划1
10年前,张洪瑞曾到中国改革开放的前沿阵地――深圳打工,在中国第一个改革开放的试点――蛇口工业区。由于他那时年龄比较小,又没有经验,因此他选择了一边打工、一边学习的路线。打工为他带来了购买策划书刊的资本,而学习则为他积累了丰富的“知本”和“智本”。1998年,《公关世界》杂志采用了当时只有20岁的他策划的广告语――“传播公关真谛,铸造智慧人生”,自1999年初刊用至今,已成为《公关世界》指导办刊方向的理念性广告语。
20岁的他还曾为《智囊》出谋划策,为其杂志策划组建“四会一团”,即:顾委会、编委会、理事会、读者联谊会和智囊策划团,受到时任杂志社主编常建平的赞同与好评,杂志社回复他“完全可以实施”,从而使《智囊》更具影响力和向心力。当时《智囊》有顾委会一些专家顾问的权威性和影响力;又有企业理事会的资金后盾;还有名编辑、名记者、名作者组成的编委会,使杂志更具可读性和实用性;还有读者联谊会能固定一部分忠实读者;并有智囊策划团为企业出谋划策,为策划专家扬名,为杂志社创收。但是,由于杂志社内部的一些原因,策划方案没有实施,让他感到非常遗憾!因为那是他的策划处女作,更是一套无偿的策划方案,主要是为了证明他的策划能力和思路,为此他付出了很多精力和时间。由于张洪瑞对《智囊》有着深厚的智囊情结,他在2002年左右将为《智囊》写的策划报告逐一发在了智囊论坛、销售与市场论坛等网站上。后来,许多杂志组建了“营销专家团”和“理事会”,一时间杂志理事会、顾委会等满天飞,使他更加坚信10年前他为《智囊》组建“四会一团”的策划思路是正确的。
10年来,张洪瑞做过市场、干过策划、推过品牌、玩过概念、卖过产品、跑过终端、接过热线、开过专卖店、闯过深圳、搞过发行、拉过广告、写过文章、编过报刊……,曾为《公关世界》深圳总、中国公关协会会员、《智囊》驻深圳联络员,原中国策划研究院《中国策划》兼职记者,现为宏秋营销策划工作室首席策划,《销售与市场》《现代营销》《企业研究》《分销时代》《酒类营销》《酒世界》《中国酒》等特约撰稿人,《河北酒业》特聘营销专家顾问,在10余家报刊杂志及专业网站发表营销策划论文和案例60余篇,服务大小企业一二十家,已成为真正的智囊策划人。
10年前,他策划《智囊》,同时还有策划“鲁酒复兴”的想法,因势单力薄而未能如愿,而现在他正为鲁酒再续策划前缘;8年前,他策划“圣火”,寻找“圣火老人”,欲打奥运的球,他与奥运有缘,8年后的北京奥运会开幕日正是他30周岁的生日;3年前,他为山东一酒企打工做策划,3年后,他却成为企业的营销策划顾问,为其出谋划策。
从为企业打工到企业策划顾问!
三四年前的一次创业失败,迫使张洪瑞再次走上打工的道路。他打工的单位就是曾经在三年前轰动2005年秋季济南糖酒会的山东容川酒业,以鲜姜酿造的“将就酒”高调而出。本身酒品口感确实不错,他曾用“既有白酒的豪爽,又有啤酒的细腻口感和红酒的时尚,同时还具有保健酒的养生功效”来形容将就酒。
但是,由于当时将就酒操盘手的一意孤行,力投央视,而造成公司资金链断档,再加上将就酒口感不一、颜色脱色等原因,造成负面影响严重,结果前期的宣传投入只能是昙花一现。本来宣传将就酒不将就的,却还原了“将就”的本身“将就文化”,整个公司从上到下都将就起来,最终走上了被拍卖的命运。
其实,张洪瑞在没有正式加入容川酒业之前,他就曾建议过操盘手,“广告传播策略要根据公司和市场实际情况来制定,不要贪大求全,更不要在没有市场基础的情况下就上央视,更不能盲目操作”。结果操盘手不听好言相劝,在2005年秋季全国糖酒会前,投入五六百万元于央视,做品牌形象广告,还堂而皇之的说这是“品牌战略”,目的是为了“打造中国健康果蔬酒第一品牌”。其实,说白了就是为了增强广告传播气势,显示企业实力,想提高糖酒会招商效果。企业并不是那样财大气粗,几乎完全是靠银行贷款来支撑的,势单力薄,最终五六百万的央视广告打了水漂,糖酒会招商也非常不理想,企业将血本都投入进去,却几乎血本无归,“赔了夫人又折兵”!
他一直主张“结合、联合、整合”,结合是点,联合是线,整合是面。由点连线,再由点和线整合成面。结合需要找准买点和卖点的结合点――利益点;联合需要连接买点和卖点的联合线――生命线;整合就是由结合点和联合线组成的整合面――立体面。市场营销无非就是解决“找点、连线、成面”的问题!但是,将就酒的管理高层,前期根本就没打算做市场,而仅仅是想靠前期广告炒作招商而已,最终也没有做起来。
今年年初,容川酒业被临沂政府拍卖,换了一个投资商,并且调整了营销团队,原来的财务总监出任新公司的总经理,原来的采购部经理出任营销总监。他们对张洪瑞的策划能力和经验非常认可,4月初,再次邀请张洪瑞为其产品做营销策划。为此,他为新品牌的酒提出了“创新品类,创造香型”的观点,否决了他们原有的完全模仿洋酒威士忌的想法,而走中西结合奢侈品的路线,迎合中国消费者需求,做真正适应消费者口感的酒。
他为企业策划总结了《奢侈品酒营销九部曲提纲》作参考,即:一个核心:一个酒类企业,一个核心就是卖酒;两个品牌:就是企业品牌和产品品牌;三种文化:企业文化、产品文化和品牌文化;四方策划:策划方向、方位、方式、方法;五心服务:诚心、信心、用心、恒心和爱心;六动市场:推动、拉动、主动、被动、互动、联动;七剑出击:产品剑、品牌剑、分销剑、促销剑、传播剑、招商剑、终端剑;八种心理:消费心理、崇拜心理、广告心理、公关心理、员工心理、经销商心理、投资商心理、供应商心理;九品营销:品类、品质、品知、品资、品智、品性、品行、品味、品位。
酒的营销策划方案范文2
我根据本人从事夜场经验,简单的把娱乐场所分为二大块;然后具体讲一下我在本部门所做的工作当中的建议,管理体制与经营模式
第一部分:硬件
1、现在只要是商业酒吧,娱乐会所都讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修流行趋势偏向于三维立体动感及舞台灯光音响、高档次化,基本与国际接轨。
2、酒吧设计空间隔局,特别重要,所以说直接关系着酒吧今后操作,控制整个场氛围的顶梁柱。
3、灯光与音响
别人说到酒吧玩的客人只要抓住两点就够了,第一上眼,第二是耳,这两点在硬件来说是分别代表灯光和音响。所以灯光和音响在硬件上的重要地位可想而知了。
4、场内效果灯,现在商业酒吧讲究的三维立体化,客人需要的是动感同时刺激现场的互动激情,所以当前的酒吧装修,场内效果灯也占了硬件的一部分。
5、功能多元化优势,早期的酒吧只是单一化(DISCO)现在的酒吧都走向多功能化,如你们现在的酒吧也是多功能,其优势不言而喻(吸收更多客户资源,提升自己档次完善化)。
第二大部分:软件
1、楼面管理与服务
员工是一个企业的基石,员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。所以,一个场所经营成功与否,软件的服务是其中最重要的,也是最基本的。
2、舞台策划及制作
舞台制作人员(演职人员)分为DJ、调音师(灯光)、歌手、乐队、DS(领舞)外加活动策划的嘉宾。
3、营销策划及配制
作为现在任何企业部,都离不开市场营销。因为现在的企业都在寻找消费场所,提供给它方便优惠、优质的服务。
公关营销
营销部酒吧生命力的重要部门,也是生力军,所以现在酒吧营销部已成为重中之重了,具体配制分为:
①吧仔②吧女③客户经理④公关小姐
当然每个场所根据当地的状况所配制也不一样,但不管哪个场所、公司老板对营销部这一块都非常.本文.由方\案.范文库;为您搜;集''''整理^重视。
4、广告宣传及方案
(一)开业前期的宣传
这一点非常.本文.由方\案.范文库;为您搜;集''''整理^重要,一个酒吧的宣传到不到位,其评判的标准就是一定要在开业之前要进行一整套的广告宣传方案,如:建立网站,树立大型户外广告牌,广场的电子屏广告,车体广告等。
(二)开业之后的宣传
①人际传播,口碑的力量,这一点是酒吧宣传最实际有效的宣传,那我们要做的是把场所各项工作做到位,给客人留下美好的第一印象,让客人给我们打广告。
②平时的宣传,比如利用做节目策划各种派对,来进行宣传,一句话,经常亮相,提高知名度,从而形成品牌意识。
5,成本核算和财务管理
俗话说的好,一个好的职业经理人,不是说先看你为公司挣了多少钱,而首先是看他为公司节损了多少钱,这说明的成本核算的重要性。
6、活动策划
当一个酒吧的经营模式定位后,每天都走着相同的程序,而活动策划就是让人锦上添花,给人日新月异、变化莫测、外加神秘而向往的感觉,策划要与国际时尚前沿接轨,以档次化、互动现场气氛为主体,来更好的展示出自身优势,真心做到与众不同,突出“新、奇、特”三大中心。
第三部分:吧台的管理与经营
1,酒吧所需的器具和酒水单的设计:
在开业以前要以相关部门作出的计划书和场所所需的酒吧器具(比如调鸡尾酒的四大器具:摇酒壶,冰夹,冰桶,盎司器)进行采购,每天由每个部门所需的项目开出清单移交给上级部门审核由采购部进行采购归交仓库保管。在以每个部门制定计划报告综合意见开出详细的酒水资料,对其改进、归类作出实用的酒水单。
2,酒吧员工岗位职责和酒吧经营模式:
(一)下管一级(层层管理):上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务.
(二)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.
(三)营造集体氛围:既要上下属感受到酒吧纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.
(四)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
3.吧台酒水服务:
酒水服务作为酒吧的重要组成部分,我们的目标}方案范文.库.整.理^是提供以各种饮料酒水为代表的有形产品,并提供满足顾客需要的,恰到好处的服务,增收节支,开源节流,为酒吧树立良好的社会形象.
4,吧台人员设置及职责:
调酒师2名,吧员5名
职责分工:
调酒师:正常供应各类酒水;负责各种酒水的调制;创新研制新品种.
吧员:能够熟练的制作各种水果品牌,做每日的营业报表
5,酒吧的运营注意事项
(一)试营业
可以通过试营业看到中间不足之处,进行及时的调整与改进。
(二)正式营业
通过试营业改革后转入正式营业中,再进一步发现其不足之处进行改进。
6,吧台工作流程
(一)营业前
(1)召开每日例会,检查员工仪容仪表,要求无人缺席,仪容干净整齐;
(2)传达领导指示,做到不遗漏;
(3)安排每日工作,听取下级意见,做到正确、认真、耐心;
(4)做好营业前的最后检查工作,认真仔细
(二)营业中
巡视检查每一个吧台工作,合理安排检查顺序;
7,吧台管理
(一)主持全面工作,确保任务顺利完成;确保酒水的正常供应;审核酒水采购计划,统筹策划和确定酒水采购内容;检查购进酒水的质量,对酒水的采购要求和质量有领导责任.
(二)根据酒、饮品、什项(香烟、纸巾)、水果的库存及销售情况;方案''''范文,库.为您.搜集-整理/制订进货计划,交采购部进货,有必要还必须做好验收,保证进货质量。
(三)检查酒吧的卫生清洁、配备是否齐全,摆设是否妥当。
(四)作好所有酒吧用品、财产的保护和存放。
(五)对本部员工素质、服务水准、服务技巧,负有培训提高的责任。
(六)做好每日营业报表,不断改善酒吧,向经理报告工作。
(七)对待客人投诉问题,正确理解`方案范#文.库整-理^客人的真正目的,对投诉的结果要更进一步的关注
8,酒单推销
酒单上的酒应该分类,以便顾客查阅与选择。
酒的营销策划方案范文3
策划的主要输出产品是思维,成功的品牌策划营销工作是一个结果导向很明确的工作族群。作为策划,系统性思考是一个必备的能力,策划人员应该有怎样的知识体系,才能完成有效的系统性思考?这个模型能解决这个问题。
策划要具备五个部分的知识,分别是洞察、定位、创意、传播、运营,这五个部分又要在操作项目时完成不同的任务。
1.洞察:发现第—基因;2.定位:确定第—诉求;3.创意:表现第—价值;4.传播:沟通第—认知;5.运营和维护:维护第—定位。
1、洞察:
消费者洞察,是要发现消费者真实的需求和偏好,并将之应用于企业的营销实务,它是发现新的市场机会、找到新的战略战术,从而提高营销成效和摆脱市场肉搏的有效途径。但是,“怎么做”是更现实的问题。”怎么做”,不仅是针对企业高层而言,同样针对区域市场乃至销售一线。
消费者研究的目的,在于发现消费需求,找到市场机会,进而能够采取有效的市场行动。然而在这个过程中,如果我们没有一双“慧眼”,就可能掉进消费者无心布下的陷阱。
做消费者洞察,面临的一个难题是与人性的“较量”:到底顺从人性还是改变人性?
从静态的角度看,顺从似乎是上策,因为这样消费者会更容易认识你。接受你。比如,雀巢咖啡在中国战胜麦氏咖啡,就是顺从了“人性”——他们把诉求点瞄准人们消费饮料最根本的动机,又结合当时中国人炫耀身份的心理需求,以十分通俗的“味道好极了”与麦氏形成差异化,从而赢得广大消费者的喜爱和推崇。
然而,从动态的角度看,适当地改变“人性”未必不可取,并且适当的改变可能给企业带来更多的市场份额。比如,懒惰是人性的一种表现,所以人们总是喜欢简单的东西:傻瓜照相机、自动洗碗机等。但随着人们生活水平和环境的变化,也出现了很多与“懒惰”背道而驰的现象,比如理发的频次变多了,换衣服频繁了,业余时间学习或锻炼身体的人也变多了,这又意味着什么呢?如果我们把“人性”这个概念分解一下,就会知道其中的奥秘。
2、定位:
品牌定位维度:市场定位、价格定位、形象定位、地理定位、人群定位、渠道定位等。品牌定位是市场定位的核心和集中表现。企业一旦选定了目标市场,就要设计并塑造自己相应的产品,品牌及企业形象,以争取目标消费者的认同。由于市场定位的最终目标是为了实现产品销售,而品牌是企业传播产品相关信息的基础,品牌还是消费者选购产品的主要依据,因而品牌成为产品与消费者连接的桥梁,品牌定位也就成为市场定位的核心和集中表现。
任何企业都不可能为市场上的所有顾客提供所有产品或服务,而只能根据自己的具体情况选择具有优势的细分市场,否则,就会处处兼顾、处处失败,处于被动境地。品牌定位作为市场定位的核心,就是帮助企业确定最有吸引力的、可以提供有效服务的目标。
如何进行品牌定位?
品牌必须将自己定位于满足消费者需求的立场上,最终借助传播让品牌在消费者心中获得一个有利的位置。要达到这一目的,首先必须考虑目标消费者的需要。借助于消费者行为调查,可以了解目标对象的生活形态或心理层面的情况。这一切,都是为了找到切中消费者需要的品牌利益点。而思考的焦点要从产品属性转向消费者利益。消费者利益的定位是站在消费者的立场上来看的,它是消费者期望从品牌中得到什么样的价值满足。所以用于定位的利益点选择除了产品利益外,还有心理,象征意义上的利益,这使得产品转化为品牌。因此可以说,定位与品牌化其实是一体两面,如果说品牌就是消费者认知,那么定位就是公司将品牌提供给消费者的过程。
3、创意:
创意是什么?创意是传统的叛逆;是打破常规的哲学;是大智大勇的同义;是导引递进升华的圣圈;是一种智能拓展;是一种文化底蕴;是一种闪光的震撼;是破旧立新的创造与毁灭的循环;是宏观微照的定势,是点题造势的把握;是跳出庐山之外的思路,超越自我,超越常规的导引;是智能产业神奇组合的经济魔方;是思想库、智囊团的能量释放;是深度情感与理性的思考与实践;是思维碰撞、智慧对接;是创造性的系统工程;是投资未来、创造未来的过程。简而言之,创意就是具有新颖性和创造性的想法。
品牌创意的四个特点:新奇,惊人,震撼,实效。
品牌创意的基本要求在于:是否符合消费者利益以及能否符合品牌自身的定位。
品牌创意的目标在于:引导消费者到一个全新的观念,从而实现商业利益。
4、传播:
品牌传播,就是企业以品牌的核心价值为原则,在品牌识别的整体框架下,选择广告、公关、销售、人际等传播方式,将特定品牌推广出去,以建立品牌形象,促进市场销售。品牌传播是企业满足消费者需要,培养消费者忠诚度的有效手段,是目前企业家们高擎的一面大旗。
用一句俗话来讲,好东西也得靠吆喝。强调了两件事,一方面产品或服务质量过关,另一方面品牌推广要跟上。有质量没有推广,企业无人知晓,逐渐会被淘汰;有推广没有质量,企业往往会使消费者产生厌恶的情绪,企业很快会被淘汰。先知品牌营销全案策划认为或许有人会抱着“酒香不怕巷子深”的想法,那是在古代社会酒作为一种稀缺的产品的情况下,才会美酒飘香,在现代社会尤其是信息社会,当外部环境改变,很多企业的酒都纷纷进入市场,必须主动争取消费者。从这一点上来讲,品牌推广与产品或服务质量的地位同样重要。
在一个信息爆炸、产品供过于求的时代,营销的本质已经演变为如何传递企业与品牌的信息,以及如何成功说服目标对象,从而达成消费的最终购买。因此,在营销的过程中,“传播”变得十分重要。公司、产品、包装、价格、渠道、广告、公关、服务等一系列所有可能给顾客留下印象的每一个环节,其实都是向消费者不断地发声。这就是沟通,也就是通俗意义上所讲的声音传递。声音的传递过程看似简单,却要面对“声场”中众多的噪音与干扰。因此,如何能够让微弱的声音最终成为声浪,就自然成为建立品牌的焦点所在。
品牌传播的方式:广告传播、公关传播、促销传播、人际关系传播、口碑传播等
5、运营和维护:
酒的营销策划方案范文4
如何招商是中小企业最为关注的话题。样板招商可以帮助企业摸索切实可行的市场操作方案、培养业务人才、提升经销商信心,是中小企业最佳的招商途径。
这些年在帮企业做营销咨询的过程中,我被问到最多的问题就是如何招商。中小企业在成长初期最大的需求是卖货,最难的事情是招商。因为只有通过招商,才能解决中小企业“钱从哪里来,货到哪里去”的核心需求;也因为缺乏规模实力、成功的经验和有影响力的品牌,招商往往成为很多中小企业难以逾越的障碍。
两种招商方式
20多年来,无论是给企业做顾问,还是在企业里面操盘,招商始终是我营销工作的主旋律。根据这些年的实操经验,我认为成功的招商只有两种:
一种是大媒体招商,我将其称为豪赌式招商。优秀的策划方案、具有影响力的明星成为代言人、策划大师的点拨都将在技术层面上为这场“豪赌”加分,但对成功而言,更重要的筹码是“银子”。有了“银子”,可以在央视或地方卫视大规模投放广告;有了“银子”,可以在大城市CBD最繁华的写字楼设立办事处;有了“银子”,可以请顶尖公关执行公司组织大场面招商会。大策划、大明星、大广告、大场面建立起品牌势能,强势拉动招商。
雅客V9是大媒体招商的典范:两个月的时间内厂家在央视投放近3000万元的广告,产生了巨大的市场反应,招商会签约额超过2亿元,预收款近7000万元。
大媒体招商的优点是见效快,缺点是风险大、对厂家的资金要求较高。厂家不仅要敢赌,还要赌得起。近年来,随着媒体成本的提高和广告效果的弱化,大媒体招商的路越走越难。显然,这种模式不太适合实力较弱的中小型企业。
另一种招商叫样板招商,我称之为稳健式招商,即先打造样板市场再进行招商。这是最稳妥、有效的招商手段,尤其适合资金实力比较薄弱的中小型企业。打造样板市场至少有三大好处:
第一,检验产品和策划,为企业摸索出一套切实可行的市场操作方案。产品好不好、策划是否可行,需要通过市场来检验。试点决定生死,很多企业对自己的产品和策划盲目乐观,不经试点就面向全国大规模推广,结果“出师未捷身先死”。史玉柱在做黄金酒的时候,同时选择了青岛、芜湖、新乡和江阴四个地方作为样板市场,最后发现青岛和新乡做得最好。于是,他总结青岛、新乡的经验在全国进行复制,取得了不俗的市场业绩。
第二,锻炼队伍,为企业培养一批经验丰富、训练有素的业务人才。很多中小企业迷信外聘人才,寄希望于高薪挖能人,这是错误的想法。中小企业在钱(薪资待遇)和“前”(发展前景)上都很难吸引优秀的人才,即便挖来人才往往也留不住。所以,中小企业最务实的做法是锻炼和培养人才。我认为,样板市场就是快速培养人才的最佳方式。
第三,为经销商树立一个看得见、摸得着的标杆市场。俗话说,喊破嗓子不如做个样子。要想让经销商心动并且付诸行动,最好的办法就是打造样板市场。有实力的经销商大都有过被企业忽悠的经历,他们对那些只喊口号、不付诸行动的企业往往敬而远之。样板市场为经销商提供了一个实实在在的成功案例,有助于打消他们的顾虑,坚定经销信心。
以小博大
“尖刀营销”不是要全面突破,而是要“重点爆破”,打造样板市场则是局部突围、单点突围、尖刀突围的必胜法则。
过去在名人、格兰仕、婷美、永业等企业担任营销老总时,样板市场是我屡试不爽的招商撒手锏。下面我结合自己亲身操盘的经验,讲一讲如何打造样板市场。
我空降到名人掌上电脑公司时,面对的市场对手是商务通。这时的商务通已经在掌上电脑市场投入了一个多亿的广告,市场占有率高达60%,名人在品牌和市场方面都与商务通相去甚远。
当时,名人给我的资源就是300万元的广告费和一支“噤若寒蝉”、“哀鸿遍野”的经销商队伍。我要做的第一件事就是让经销商建立信心,于是我选择了两个样板市场:江苏和哈尔滨。选择样板市场首先要考虑的是可复制性:(江苏和哈尔滨)一个是南方市场,一个是北方市场;一个是省级市场,一个是地级市场――具有典型性和可复制性。
选好样板市场后,我开始派驻最优秀的业务团队配合当地经销商,联合启动广告战、终端战、促销战,集中优势资源对竞争对手进行围追堵截。只用了短短40天时间,这两个市场完全实现了“井喷”。接下来需要做的是信心传递,于是,我将名人的经销商分别约来,一南一北开现场办公会,让各地经销商亲眼看见名人确确实实比商务通卖得好。经销商看后激动不已,个个摩拳擦掌,承诺回去后一定要和商务通大干一场。
经销商的信心有了,打款进货也水到渠成。名人有了资金后,开始请李亚鹏代言,在全国范围内打广告和商务通展开对攻。我们越战越勇,用了半年多的时间,将不可一世的“大哥”商务通彻底拉下了马。
榜样的力量
过去,我们说“榜样的力量是无穷的”,后来人们发现“榜样的力量是穷的”,我说那是因为“榜样是穷的”。如果榜样赚钱了,其他经销商就再也按捺不住了。样板市场的经销商赚钱了,其他经销商就纷至沓来。
2008年,盘永业集团,通过打造样板市场推动永业生命素的快速招商。在短短一年时间内,将生命素产品铺遍全国。
生命素作为一种全新的高科技农资产品,市场定价为14~16元,是市面普通产品价格的2~3倍。对于对价格极其敏感的农户而言,这样的价位是他们难以接受的。在前期的业务员扫街招商中,很多经销商看到产品和价格后纷纷摇头,认为生命素不可能征服市场。
基于对生命素产品的信心以及多年的实战经验,我认为要想让经销商进货必须要让他们看到希望、相信生命素有市场。于是,我选择了湖北仙桃、河北唐山(乐亭)和山东青州三个有代表性的地区打造样板市场,派驻业务员长期扎根市场,制定适合当地的营销策略。
在完成首轮铺货后,我们开始启动县级电视台广告,采用“脑白金式”的广告轰炸,集中在18:00-21:30的黄金时段高频次投放。我们在地面采取“红桃K式”营销模式,每月3万份小报投递。小报针对当地情况专门编制,内容与当地种植的庄稼密切相关,每月更新内容,组织专人村村投掷,真正做到让农户都熟知我们的产品。我们在终端采用“蒙牛、可口可乐式”的店面包装形式,把销售生命素的终端进行专门的“九合一”(店头、招贴、海报、荣誉墙、货架、单页、报纸、使用手册、案例KT板)包装,让经销商成为生命素的专卖店。针对农户,我们采取会议营销的模式,为每个市场配备专门的会议营销设备(包括笔记本电脑、投影仪、音响、专门的课件等),组织农户参加科学种田的讲座。我们还要求业务员对每日的销售量进行统计,对每个生命素网点的销售情况进行认真分析,根据销售数据制定下一步的销售计划。
很快,永业生命素在行业内引起了轰动。周边市场的经销商受到样板市场的鼓舞,主动来到永业总部要求产品。其中,西柏坡一个县级市场回款500万元,这在农资行业是史无前例的。
酒的营销策划方案范文5
业内人士也许清晰地记得,2004年,美国安海斯—布希公司(AB公司)高价收购哈啤,成为当年中国啤酒行业一件令人震撼的大事。直至今日,关于哈啤被收购前后的运营情况,依旧是业界关注的热点。随着今年7月14日英博收购AB这一全球性啤酒行业重大事件的发生,哈啤的未来再次引起了人们的广泛关注——
哈尔滨啤酒集团在国内拥有13家工厂,自1996年以来一直位居全国啤酒企业十强行列。2004年,哈尔滨啤酒集团完成产销量125万千升,利税近6亿元,居全国同行业第四位。此后的4年时间,哈啤并没有因为找了个“美国大佬”而焕发出勃勃生机,市场份额在一些区域甚至是大本营市场每况愈下,行业排名也渐渐后移。2006年实现销量151万千升,同比增长近8%,低于全国啤酒行业14.8%的增长幅度。
如今的哈啤,在资本扩张的激烈角逐中,经历了数次的融资、兼并、重组、扩张、上市、停牌、转制等不平凡的历程后,随着今年7月14日英博收购AB这一全球性啤酒重大事件的发生,哈啤的未来再次引起了人们广泛的关注。
东北市场告急
作为曾经东北啤酒市场的霸主,哈啤目前除了黑龙江本土市场还有一定的竞争力以外,在主流啤酒市场上的处境越来越艰难。
哈啤旗下的银瀑啤酒公司位于长春市的双阳区,按理说,这个曾在长春市场上一度占据超过70%市场份额的品牌,借助天时、地利、人和的优势,在AB及哈啤强大的资本背景下应该有很好的建树。然而,自从先入哈啤后入AB后,银瀑啤酒一年不如一年,被雪花和金士百打得落花流水。业内人士估算,哈啤及其旗下银瀑在长春的市场占有率目前已经滑落至5%以下,几乎到了被逼出长春的地步。原来覆盖整个吉林省的银瀑现如今已经退缩至产地双阳区,尽管当地政府千方百计地阻止外来啤酒进入当地市场,但也没能扭转其市场份额的下降趋势,在双阳区35%的份额能保持多久,目前很难预料。
2003年,哈啤凭借2002年股票在香港成功上市,获得大笔资金,在雪花的大本营沈阳市举起了挑战的大旗,投资近亿元在沈阳建立了工厂,主打品牌为“冰生态·清爽”和“纯净2000”。哈啤方面曾信誓旦旦地表示,能否对沈阳啤酒市场带来震荡“靠的是产品,更靠消费者对产品的认同”。而且确实不负众望,在和雪花的较量中,哈啤曾经做到过约20%的市场份额。然而,好景不长,目前,哈啤也差不多被雪花挤出了沈阳市区,市场份额下降到现在的不足3%,大部分终端已经被牢牢掌握在雪花手中。
从哈尔滨啤酒(沈阳)有限公司的相关数据也可以看出,哈啤在沈阳的经营出现了危机。2007年,该公司亏损1567万元;今年1月—9月,亏损878万元。
“哈啤现在被雪花逼得只能到郊区混饭吃了。”一位业内人士这样形容哈啤在沈阳的“苦日子”。
即便在哈啤的大本营,由于雪花和青岛啤酒的进入,哈啤的市场地位也不像当年那么稳固。自从雪花收购了当地老牌企业新三星后,雪花与哈啤的竞争真正地走到了台前;同时,为了加大市场渗透,雪花在哈尔滨的郊县依兰还新建了工厂,规模足以与哈啤抗争。
目前,哈尔滨啤酒市场上,雪花与哈啤的市场份额已经不相上下,这对于曾经处于寡头垄断地位的哈啤,绝对是一个很大的威胁。
AB入主的困扰
AB接手后的哈啤,在东北大本营的经营状况不理想,分析其原因,一位哈啤内部人士指出,决策层在市场上的决策不利是哈啤发展滞后的重要原因之一。与华润雪花在市场上不惜代价的咄咄逼人攻势相比,哈啤始终在徘徊观望,错失良机。这位人士认为,哈啤集团决策层没有把主要精力放在市场,没有很好地运筹市场,没有深入市场和各分公司调查研究,只看报表不看市场,因此,也就没有很好地应对雪花的有效营销策划方案和统一行动计划。
这位人士同时认为,人力资源是困扰哈啤集团发展的又一难题。AB公司在中国武汉百威精品酒经营领域取得了非常成功的经验,其先进的营销理念、系统科学的管理手段使得他们成为中国精品啤酒领域的一面旗帜,并对中国啤酒行业产生了深远的影响。AB入主哈啤后,将核心管理层大多调整为原武汉百威管理人员,而将积累了丰富的普通酒经营管理经验的原哈啤人排斥在外或束之高阁。由于不注重东西方文化的差异和人员使用的本土化要求,而把这种理念强加给哈啤人,就使得这种融合变得异常艰难。这些人虽然长于精品酒经营,但缺少普通酒市场的管理操作经验和经历,照搬套用精品酒模式,很难融入现时市场环境氛围。另外,薪酬待遇的设置具有明显的歧视性,原武汉百威人与哈啤人收入待遇上的巨大反差很难调动哈啤人的积极性,相互推诿、不负责任、效率低等工作弊端的出现也就不难理解。
“对于哈啤,AB一直采取的手法是用新人替代老人,但后来发现,新来者很快又会和高层形成对峙之势,在这种情况下,就只能更换高层。”上述哈啤人士认为,“大家看到的哈啤高层几经易主,也就见怪不怪了。”
英博带来变数
AB收购哈啤后的几年时间,尽管在东北主流酒市场没有什么建树,甚至出现了倒退,但是不得不承认的是,AB集团以自身的市场营销和渠道优势,携哈啤品牌南下,并迅速在全国一些主要城市有了很大的市场覆盖,其与百威进行的渠道和市场整合还是卓有成效的。AB的战略促使哈啤完成了从地方性品牌到全国性品牌的嬗变。
就在英博收购AB之前,AB大中国区董事总经理程业仁在4月份举行的媒体见面会上公开介绍,2008年是AB公司在中国的整合年,从最便宜1元钱的啤酒,到夜店卖30元/瓶—40元/瓶的啤酒,将进行全面整合。AB希望通过哈尔滨啤酒和百威啤酒的整合成为一个真正本土化的企业,从产品线、工厂的管理、市场的操作,到渠道的配置管理,让AB公司全面参与整个啤酒产业链。他还公布了百威和哈啤精品酒的新战略计划,预计哈啤将在两年内面向全国300个城市铺开,透过这次整合在全国经销商也将超过2000家。
然而,还没等这项计划得到全面实施,“半路杀出个程咬金”,英博“携资本以令诸侯”,AB中国旗下的哈啤和百威将以怎样的战略面对市场的竞争,目前还没有确切的答案。
哈啤在东北主流酒市场的危机日益显现,对于哈啤,也许英博的收购给其带来了利好。考虑到英博的实力和攻占中国市场的决心,可能会大力扶持哈啤,让其在东北市场东山再起。
“未来3年—5年内,纯粹的并购已经不占主导,整合将成为重中之重,其中既包括品牌整合,也包括区域整合。”业内人士如此评价英博未来在中国的工作重点,哈啤和百威等都将包含其中。
“对于英博来说,未来品牌战略很可能采取‘1+1+1’的形式,即‘外资自有品牌+全国性本土品牌+地方品牌’。而前面两个‘1’,外资自有品牌将成为主要的部分,未来英博旗下众多地方品牌肯定会消失一部分。”营销专家崔自三接受《华夏酒报》记者采访时指出。
酒的营销策划方案范文6
旅游策划方案之一:“风花雪月”如何让大理游客翻倍?
作者:熊大寻
大理被称为“东方的瑞士”和“亚洲文化的十字路口”。曾几何时,大理和西双版纳一度成为云南旅游的代名词!
但是,近年来随着丽江旅游的世界性引爆和观光旅游向体验旅游的转型,丽江成为全世界小资的天堂和中国旅游的最热点。大理和西双版纳的大有退隐江湖之势。如何重新发掘新的旅游概念和主题,实现资源的重组,焕发品牌的活力从而拉动地方经济的增长已成为当地政府的重大课题。
20__年5月大理发生了两件轰动性事件,一是占地700亩的“天龙八部影视城”即将破土动工,中央电视台《天龙八部》60%以上的镜头将在大理拍摄;二是大理旅游集团正式组建成立,由大理市副市长杨辉和市委宣传部部长廖平牵头整合旅游局资源,实行市场化运作,大理市把旅游放到了重要的战略位置上来,从旅游区的布局、海外旅游推介、招商引资和大力引进社会人力资源等方面来看,大理旅游全新的全局性的布署全面展开,大理旅游一个全新的时代即将来临!
为此,两件事一联系,其逻辑不言自明:大理欲借《天龙八部》影视城的建设及电视剧的拍摄,重振大理旅游!
熊大寻受大理市政府之邀,为大理做了整体策划.熊大寻在给大理市四套班子的见面会上,现场即兴发力:
“今天,我是二十年来第二次来到大理,一下车就看到了玉带云,很兴奋!银苍玉洱、灰瓦白墙,南诏古国,天龙八部,现在加上玉带云,这一整套形象系统很富有诗意。此情此景,让我想起了德国著名哲学家海德格尔的一句名言:‘我们诗意的栖居在大地上’,用‘诗意地栖居’来形容大理带给人的感受非常贴切。虽然这句话被人引用得较多。但是,我发现用在大理是最合适的。”
“为什么呢?我们都知道,中国城市的发展对古老的东西破坏是很大的,中国几乎所有的城市都是千人一面,很难有自己的特色,很难看到古代建筑符号的完整表现。这其中的原因有政治上的也有经济上的,更重要是两个因素:
“一是中国自古以来都是中央集权制度,缺乏市民阶层,不像西方国家自9-11世纪以来城市形成过程中,城市自治权就得到充分的体现,这主要是城市中手工业者和商人形成的市民阶级和行会,他们在城市建设与管理中有很大的权力,可以左右城市的建设。因此,市长要想对这个城市干点什么,都必须征得市民的同意才可实施。”
“所以,千百年来欧洲各国的城市建筑风貌得到了极大的保护。即使是作为二次世界大战的主战场和震中,这些城市都保存着远比中国完整得多的古代建筑风貌。”
“第二,中国缺乏‘民间工匠’这种阶层。或者说这个阶层缺乏意志表达的权利。所以,很多东西破坏了就缺乏一个修复机制来恢复。举个例子来说,我们今天要想看到唐朝的城市建筑要到哪里才能看到?只有去日本,只有从唐昭提寺、奈良和京都的禅院里才能找到那种感觉。这是因为日本保留了一个发展良好的工匠阶层,他们一直把一千多年前从中国学来的精华延续了下来。现在,在中国很多城市我们能看到的基本上是一些低级的复制品。”
“而人们到了大理,就会喜出望外地发现,在明山秀水间居然还存活着如此完整的一块中原文化的样板。因为大理民居的灰瓦白墙,雕梁画栋,三房一照壁,四合五天井,加上‘家家门前流水,户户庭院栽花’的景致,完全是古代建筑文化的活化石!”
“这根本不像是一个少数民族聚居地,更像是一个超然世外的汉家文化的桃花源。这其中的道理何在?这来源于白族是一个口传文化的民族,它只有自己的语言而没有自己的文字,文以载道,没有文字怎么行呢?所以就向中原汉王朝借来了汉字,于是皮罗阁和异弁寻朝见唐王朝,将中原文化复制到了边远的西南,并且在这里生根发芽。加上尊重文化是白族根深蒂固的民族传统,我们在考查天龙八部影视城的施工现场就看到一条很能说明问题的标语‘赶建天龙八部城,白族儿女苦也值’。”
“所以汉文化在这里得到了很好的保存和发扬。现在丽江在全世界搞得沸沸扬扬的纳西古乐,其实不过是皮罗阁从唐王朝带回来的宫庭音乐罢了!因为唐代是李姓江山,所以把道家的开山祖师李耳即老子被视为其文化代言人和祖先。唐玄宗李隆基又被人称为‘梨园祖师’,所以将道家音乐演绎过来变成王室音乐。所以,至今我们听到的纳西古乐中仍有浓重的道家洞经音乐的味道。其实纳西古乐是从咱们大理传播过去的!还有白族女子身上的以白色和粉色为主色的轻逸飘渺的着装,酷似古代中原王朝的宫庭服饰。”
“说了那么多,其实是我想要表达的是:大理白族将中原文化的内涵和形式都原汁原味地保留了下来,并且在表现形式上和完整性上还超过了中原地区!诗文化、诗意境和山水文化是中原汉文化的代表,而这些最突出的文化表征都在大理得天独厚地体现了出来:大理古国的13个皇帝中有9个主动禅位出家,这种淡薄名利的传统和风俗极富有‘久在樊笼里,复得返自然’的悠然诗意,再配上陶渊明和老子所描述的‘小国寡民,鸡犬相闻’的桃花源和理想国般的山水景致,更是将‘诗意的栖居’体现得淋漓尽致!”
“纵观全国,文化遗世独立,景观独步海内,风情儒雅超然,内蕴丰厚雄浑的旅游目的地无人可及大理!”
“综上所述,大理带给游客最核心、最深层次的感受其实就是这种诗意居住的感受。虽然大理有数不胜数的文化自然宝藏,比如‘亚洲文化的十字路口’、‘东方瑞士’、‘五朵金花的故乡’、‘西南敦煌’等等,但能够沉淀下来永世不衰的还是这种根深蒂固的诗意。这种感觉的把握和理解非常重要,我们知道一个旅游目的地的策划最重要的就是找到它的灵魂所在,也就是说我们通常所说的定位。只有找到恰到好处的定位,才能制定好旅游发展战略,才能找到盘活旅游一盘棋的活眼。”
“云南每隔三五年就会有计划、有目的地推出一个热点 :比如一开始是60年代《五朵金花》播映把大理推向世界;接着通过电影《阿诗玛》让石林一举成名天下知;后来,‘动植物王国’的宣传概念把西双版纳推向了前台;接着是1996年丽江大地震,云南人反弹琵琶,把坏好事!丽江以绝世之姿出现在世人面前,至今仍是中国旅游的最热点;1999年云南省政府在考察后宣布迪庆州中甸县就是传说中的香格里拉,同年昆明奋力争取到举办世博会的机遇,使城市建设和旅游发展向前推进了十几年;20__年又提出了打造‘川滇藏大香格里拉旅游圈’的概念,同时把三江并流这个雪藏已久的绝世景观拎了出来……。”
“由此看来,云南总是富有策略的不断制造新的热点。云南旅游资源极为丰富,分布各地,通过有效策划,让这些各路神仙,你方唱罢我登场,城头变幻大王旗,不断吸引世人的关注,产生规模效应。这就是云南人在旅游营销策划上表现出来的超人之处!为此还引来全国各地旅游人士到云南取经,就像当年全国上下学广东一样。”大理旅游形象定位在经过熊大寻及其策划机构的反复思考和逻辑推演后,终于浮出水面。熊大寻为大理首先做了第一层策划:形象定位策划.
天龙八部影视城——大理旅游品牌整合联动策划案
之一:定位策略(讨论稿)
策划缘起及目的:本项目策划宗旨是,借天龙八部影视城及影视剧的拍摄,以之为杠杆,以之为契机,整合、创新大理旅游品牌形象,让大理旅游形象再上新台阶,在全国(甚至世界)范围掀起大理旅游继电影《五朵金花》之后的第二次,撬动大理经济和文化板块。
根据项目需要,我司将此次项目策划分为定位策略、表现及传播策略、协同传播推广方案三个部分,按计划分三个阶段向贵方提交。
最后,三次方案经讨论定稿后,将提供全套方案。
第一部分 定位策略(理念设计)
第一回合 回归整合——资源大盘点
第二回合 借势引爆——需求大揭底
有了正确的指导思想,
一切工作才能围绕它展开。
第一回合
回归整合——资源大盘点
一、 大理有什么?
1、《五朵金花》的故乡——浪漫风情;
2、《天龙八部》的故乡——武侠传奇
3、风花雪月——富有诗意的自然景观
4、三塔、太和城、石宝山石窑、南诏铁柱——历史人文
5、南诏国、大理国——古王国
6、三道茶、三月街——白族风情
7、茶马古道、南方丝绸之路——亚洲文化的十字路口
8、佛之齐鲁、儒释道巫本主——开放、包容、一团和气的“妙香国”
二、大理是什么?
民族风情?(民族性)
但与西双版纳、相比优势不明显。
五朵金花的故乡?(故事性)
但世易时移,风光不在。
《天龙八部》的故乡?(传奇性)
但缺乏足够的文化和景观支撑,不是代表性的品牌资源。
文献名邦、历史名城?(历史性)
但与全国第一批24个历史文化名城的差异性不大,
吸引力不足,文化遗存及景观支持不够。
东方日内瓦?(类比性)
但感受性不强,联想不够
亚洲文化的十字路口?(国际性)
但卖点不强,吸引力不够,不足以拉动整体品牌
西南敦煌?(文物性)
但历史遗迹的集中、完整与规模还不足以令世人震惊。
六教杂处?(宗教性)
但也有规模与现实性的问题。
南诏国、大理国?(异域性)
文化遗迹的规模和风土人情的“异”性还不够。
风花雪月(唯一性)
大理就是“风花雪月”
三、大理为什么是“风花雪月”?
市场第一法则
珠穆朗玛峰效应
根据第一法则,大理特点众多,但每一个特点都难成“天下第一”
——成为大理旅游的卖点。
但是,反过来思考:
大理旅游的最大优势恰恰在“合”,不在“分”。
“分”开来看都不怎么样,但“合”起来就有可能成为“天下第一”。
天下大势,分久必合,合久必分!
用什么来“合”?
什么东西能承载、涵括上述丰富资源?
什么东西是大理千百年积淀的最大品牌资产?
大理抽去了什么东西,大理将不成其为大理?
什么东西是大理的唯一性、权威性、排他性、包容性?
风花雪月
(三塔、南诏)
大理最重要、最悠久、最有价值的品牌资产是“风花雪月”,这是经过古今中外、千千万万人所共同认可的“宇宙珍奇”,我们不能也不敢将之舍去。
我们不仅要将它保留,还要将它强化、放大,直至“天下第一”。
我们所要做的不是创造大理,而是创新大理。
让熟悉的东西新鲜起来!永远新鲜,常感常新!
四、“风花雪月代表着什么?
1、代表着大理最独特、最具价值的景观
下关风、上关花、苍山雪、洱海月——“风花雪月”有一足以称天下奇观,而四者皆全,可谓天下大观,独步海内!
“风花雪月”所具有的文化内涵和诗情画意,最能代表大理让人“诗意的居住”的整体形象和精神内涵
2、代表着大理的自然、人文、风情
是四大自然奇景
是浪漫气息
是中国入诗入画入书最多的景象和意境
既是自然景象又是人文意境
既是浪漫气息又是武侠背景
既是诗情画意又是声色人性
3、代表着无穷的演义和联想……风——风光、风情、风化、风俗、风味、风月、风水、、风雅、风韵、风谣、风流千古
花——花好月圆、花朝月夕、花红柳绿、花枝招展、花容月貌、上关花、大理茶花、木莲花、兰花、苍山杜鹃、金花、花坝
雪——雪山、雪雾、雪线、雪原、雪野、雪松、雪泥鸿抓、十九峰十八溪
月——月白风清、月宫、月桂树、月下老人、月貌花容、月下花前、月圆花好
五、“风花雪月”如何诏告天下?(一)广告传播的要求:
1、要做就做最好——桂林、苏杭、泰山、少林寺、石林。
2、市场第一法则,不要怕说“第一”。
3、大理的历史、风物、人文丰富性多元化,足以支撑“第一”的概念。
由此得出定位策略(理念设计)的上半句:
风花雪月
小结:
经过第一回合——回归整合,大理旅游的资源捏拢、聚合了。
将在第二回合中把它们“裂变”而放射出巨大能量。
第二回合
借势引爆——需求大揭底
大理旅游满足消费者的独特功能需求
宣传的目的不是让人知道“风花雪月”,而是让人需要“风花雪月”!
因此,理念设计的下半句,不仅要做“天下第一”,而且要说出给消费者什么样的好处和利益。
即要点明消费者内心对大理旅游的独特需求,和大理旅游对消费者的独特满足功能。
调研:
您为什么去大理?结果:
1、大理什么都有。
2、武侠(金庸)
什么都有新“风花雪月”多元化丰富性各取所需身之自由自在武侠天龙八部成人童话解放的渴求自我中心自我个人崇拜成为伟人的欲望为所欲为心之自由自在
综上,消费者对大理旅游的独特需求,和大理旅游对消费者的独特满足功能——非“逍遥”二字不能涵括(一)庄子著作《逍遥游》,有仙风道骨、清静无为、自由自在的味道,有强大的文化支撑和哲学意味,且与旅游直接相关。
(二)《洞仙歌》(《天龙八部》第32回目录)“且自逍遥没谁管”,极其精准地描绘出旅游、居住、 生活在大理的最生动、最突出的感受,是对 “风花雪月”的最佳阐释,是消费者对大理旅游的需求和利益的最佳诉求。
(三)回顾大理历史民俗传说故事,点点滴滴都在阐释着“逍遥”的概念:
22位皇帝中有9个禅位出家,淡薄名利,何其逍遥!
东山将军与白姐错换鞋子,神仙,何其逍遥!
三道茶,一茶三味,何其逍遥!
每处山水都有一个爱情神话,纵情山水,何其逍遥……!
如果能找到一个词准确地概括大理所有的风情景观、人文历史,同时又能带给消费者丰富的消费联想和感受,那一定非“逍遥”二字莫属!
南诏至大理国500年来无内战、高人雅士、选胜登临、呤诗作画、赏花品茗、把酒临虚、笑谈英雄、皇帝出家、僧道还俗、神仙、六教九流、共处一方、高手乍现、来去无踪……逍遥哉!
(四)将严肃文化与通俗文化、商业文化结合,“逍遥” 可指游山玩水、琴棋书画、可指吃喝玩乐,可指修仙成道,也可指声色犬马。必须反映大理品牌资产所具特有的意境——妙香国的仙境、古王国的悠远、武侠小
说的瑰丽、风花雪月的浪漫、山水城市的诗意、东方瑞士的和美、西南敦煌的丰富、础石木雕的天工、银苍玉洱的神奇。
必须反映出大理所特有的气韵——有神仙气、有人间气、有自然气、有文化气、
有武侠气、有爱情气。
非“逍遥天下”四字所不能涵括!
综上:“逍遥、江湖”二词符合大理的旅游格调:雅俗共赏、人神共处。视觉、听觉、味觉、触觉味味皆全;风情、人情、爱情、侠情情情动人,可赏、可玩、可见、可闻,风花雪月,完全之美,逍遥江湖!
“逍遥、江湖”使“风花雪月”与《天龙八部》水融,可以说“风花雪月”就是武侠小说要营造的主要氛围——这一借势,可以说精准恰当、力沉势大。
1、 与丽江的区别:原始圣洁,荡涤心灵——风花雪月,逍遥自在!
与中甸的区别:超凡出尘,不食烟火——悠游江湖,吃喝玩乐!
2、 “风花雪月”与《天龙八部》的密切联系,可以说“风花雪月”是武侠小说营造的主要氛围。
以下内容摘自《天龙八部》章回目录,由此我们可看出武侠小说中浓郁的“风花雪月”的情调:
第一部:玉壁月华明;马疾香幽;崖高人远;谁家弟子谁家院;无计悔多情;换巢鸾凤;
第二部:向来痴;从此醉;水榭听香,指点群豪戏;剧饮千杯男儿醉;杏子林中,商略平生义;昔时因;今日意;
第三部:千里茫茫若梦;双眸粲粲若星;塞上牛羊空许约;烛畔鬓云有旧盟;莽苍踏雪行;
第四部:且自逍遥没谁管;红颜弹指老,刹那芳华;梦里真真语真幻;同一笑,到头万事俱空;胡涂醉,情长计短;解不了,名缰系嗔贪;却试问,几时把痴心断;
第五部:念枉求美暮,良缘安在;枯井底,污泥处;酒罢问君三语;为谁开,茶花满路;王孙落魄,怎生消得,杨枝玉露;
小结:第二回合整合了消费者需求、大理旅游特色功能和天龙八部借势需要,三位一体,得出理念设计的下半句:
逍遥天下
至此,就完全从理念(定位)上,勾勒出大理旅游无可替代的品牌个性和核心广告语
——风花雪月,逍遥天下
第二层策划是什么呢?叫做营销策划,当时这个定位出来后,我们拍电视广告来宣传这个新的定位,在大理苍山的顶上取景,拍摄过程中我发现一个问题,就是苍山顶上有一个巨大的象棋盘,做了一千多平米,水泥浇灌的。我就跟他们市长讲:“象棋不适合大理,大理是一个王国,你的文化是贵族文化,是阳春白雪,而不是下里巴人。在中国文化里象棋是下里巴人,围棋才是阳春白雪,是贵族运动,所以你们应该把这个象棋盘改成围棋盘”。这是第一个道理。
第二个道理是什么呢?金庸写《天龙八部》,里面写了一盘棋,叫珍珑棋局,写的也是围棋。而且金庸是大理荣誉市民,他本身是业余围棋三段,他不会下象棋,所以也从来不写象棋。
这样一来众多因素都指向告诉我们,这个地方应该做成一个围棋盘,做成之后干什么呢?我让他们搞一个 “苍山论剑”,请世界围棋第一高手李昌镐,到这个地方来下一盘棋,通过新闻事件引爆苍山。
20__年我们策划的这件事情,在20__年1月份做成了,感通旅游索道有限公司的老板吉小东,以及旅韩中国棋手芮乃伟夫妇一起邀请到了李昌镐,在苍山大棋盘进行了一次韩国国手赛。李昌镐还在苍山上亲手种下纪念树。
通过这个事件,低成本、高效益的营销,全中国的媒体全都聚焦到这里,一下就把大理推到了世人面前。事后,李昌镐被授予了大理荣誉州民的称号,这个待遇还高过了金庸先生,这是一个事件行销,属于营销策划。
第三个策划叫产品策划。刚才提到,大理当时面临一个问题,每年游客人数有300万,而且它的游客量比丽江还多100万,但它的旅游总收入比丽江还要少,为什么呢?因为大理留不住人,游客过夜就走。而丽江却可以让人们停留3到5天。这样旅游总收入的差距就显示出来了。
怎么留住游客这很关键。而产品策划就是为了解决这个问题。
我为大理做了三个产品策划:
第一个是,大理的下关市是一个现代化的城市,它离大理旅游古城差不多有二十分钟的车程,大理的旅游全部发生在古城,跟下关这个现代化的城市一点关系都没有,这很可惜,如何发挥出下关的作用来呢?
其实一个现代化的城市在旅游中可以扮演一个很重要的角色,这个角色是什么呢?叫做“蝙蝠侠”。“蝙蝠侠”的角色就是晚上出来活动,下关就是要扮演旅游的夜间功能,因为游客来旅游他是多元化消费,不止是来旅游观光。他是吃喝玩乐,全方位消费。古城承载不了的现代化夜生活消费的内容,你下关就可以作为重点来打造的。因此下关应该与古城进行错位发展,可以在下关打造一个夜生活的中心,这样把游客的钱在晚上把它掏出来。
这个事情20__年也做成了,下关在人民广场旁建了一个商业地产项目,叫奥林大厦。是昆明的一个开发商按照我们的策划理念去做的,招商很成功,肯德基在中国第一次下四线城市、下地州,就是到下关。这个地方是一个综合性的商业形态,有超市、KTV、有酒吧、有夜总会、有茶室等,这样呢就扮演了一个夜间把游客的钱掏出来的一个功能。
第二个产品策划就是“洋人街”。我不知道在座的有没有人去过大理洋人街。20__年我去的时候洋人街只是一条狭窄的小街。我当时就提出一个观点:洋人街“名大于实”,名气很大,产生的生产力很小,容纳不了那么多游客,我们应该紧挨着洋人街多做几条商业步行街,使洋人街纵向横向拓展,变成一个旅游小镇,而不仅仅是一条小街道。这样就能充分释放洋人街这个品牌的生产力,可产生出几十倍的效益来!
后来,也是到了20__年,根据我们的策划,政府指令开发商在洋人街的中段开发出了一个新的商业步行街项目,这个项目还是我做的命名,叫“新洋人街”,最近另一侧正在开工,又是一个新的洋人街。到现在,原来洋人街不仅横向做了两个大项目,还在纵向进行了延伸,现在的洋人街,比原来长了两倍多!
第三个产品策划是艺术家创作基地。针对大理旅游景点留不住人的现象,我们提出“让人来留住人”的策略。因为大理这个地方雪山碧海、青瓦白墙、入诗入画,加上丰富的历史文化内涵。我们可以引导艺术家到这里搞创作,设立自己的工作室,这样一来吸引成规模的艺术家群体长期停留在大理,在大理形成一个类似北京三里屯的艺术家创作基地。通过这些艺术家群体来吸引游客,让他们参与到大理旅游中来,成为大理旅游的一个重要元素。
具体做法是这样,对艺术家和文化人及知名人士到大理投资创业,给于优惠政策和优先扶持,一般采用“前店后宅,租售并举”的方式,即艺术家、文化人和知名人士优先租赁或购买铺面、房屋,临街的房屋和院子用来做自己的酒巴或工作室,背街的房屋用来居住或留给主人。
到现在为止,这个策划取得了巨大的成果:不仅王菲、李亚鹏、杨丽萍等知名人士在大理建造私人别墅,还有大量的 国内及港澳台文化人及艺术家,在当地建立自己的工作室和酒巴,我在20__年就曾在洋人街的最上端一个香港工程师开的酒巴里呆过一个晚上。如此一来,大理形成了成规模的艺术家创作基地,吸引大量游客前往与之交流并停留下来。
第四层策划是商业魔式策划。当时大理旅游集团刚刚成立,缺乏资金和运作机制,怎么办呢?我告诉他们,我们不能守着金饭碗要饭吃。大理苍山洱海之间有几十平方公里的土地,这里除了苍山洱海之外,还有四个国家级的旅游景点:三塔(是云南旅游的标志),蝴蝶泉、三月街和天龙八部影视城,因此其土地是极为宝贵的。
但是,国家风景名胜区是不允许搞房地产开发的。光靠旅游收入又不能解决问题,必须把旅游和地产开发结合起来,才能实现我们通过旅游盘活升值城市资产的核心目的。
为此,我们结合大理旅游的实际,策划了旅游配套性开发的思路,大理旅游需要二次创业,需要升级换代,就需要从观光旅游向休闲度假旅游转型。说白一点就是能让游客留下来,怎么留?当时的大理古城没有象样的酒店,人群不分高低,只能住在几十块钱一晚上的老房子里,不能满足游客的需要。
因此,必须开发五星级酒店,通过优越的住宿环境,让中高端游客能够留下来;要吸引高端游客留下来,还需要有高尔夫球场、温泉度假区、商务别墅和私人别墅,因此,这些项目都必须作为现代旅游和休闲度假旅游的主要配套来开发,这样一来,就把这些项目作为旅游配套性项目规划出来,以旅游开发的名义进行土地的提升。