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餐饮问题及解决方案范文1
成立于2002年的望湘园，是一家专门经营精品湘菜的餐饮连锁企业，在全国十多个城市拥有近100家店。12年间，望湘园的营业额实现了从零到6亿元的增长。
随着企业规模的不断扩大，数据带给望湘园的压力也日益增大。建立强大的数据支持系统以满足海量的数据需求成为望湘园急需解决的问题。恰好这时联想集团的云服务进入其视野。
为企业量身定做
“为了满足业务方面的需求，望湘园建立了自己的数据中心。” 望湘园副总裁赵建光介绍，“望湘园数据中心一方面运营着公司内部的ERP、CRM等系统，另一方面也承载着外部平台，比如微信等的对接任务。”
然而，在引进多业务平台后，数据中心开始问题不断：原有的数据中心承载能力已到达瓶颈，急需扩容；餐饮行业业务存在波峰波谷，新计算架构需要极高的弹性、严格的高可用性及安全性；新业务快速发展，背后带来的是大批量的新增应用需求，传统模式下采购企业应用软件按点计费的模式导致了投资且使用模式不够灵活。
联想集团IT管理服务及企业级服务业务部总经理林林介绍，联想企业云服务提供了一种一致化的体验，可以把望湘园的应用程序无缝地移至联想云平台上，并享受联想企业云平台提供的近乎无限的计算资源。
“望湘园这样规模的企业建自有云的投入产出其实并不是非常划算，同时，餐饮企业的客户信息等数据非常敏感，客户不太愿意把所有的数据都放到云上，所以联想给它提供了一个混合云的整体架构。”林林介绍，“这就是ThinkCloud Rack的服务。”
通过联想的企业混合云服务，可以在客户内部构建一个节点，把关键的数据放在云端，当数据瞬间爆炸式增长时，节点可以启动，连接到云端，获得联想动态的请求资源，请求的资源可动态计费，用多少可以申请多少。
如此一来，一方面可以帮企业解决好本身数据的隐私性和整个企业本身管理的难度，另一方面可以帮企业动态扩张。混合云方案交付望湘园后，大大解决了望湘园的数据压力，被赵建光称为联想为其量身订做的服务。
赵建光表示：“联想混合云解决方案为望湘园带来了高峰时期4到5倍的计算能力提升，降低了30%数据中心成本投入和40%的软件采购成本，帮助我们解决了传统数据中心扩容瓶颈，餐饮行业特殊弹性数据业务需求和电商时代新营销运营中灵活便捷的管理需要。”
追“云”新势力
望湘园只是联想提供多样化的云服务中的一个案例，它代表了大多数入门企业或快速发展中的企业在云服务转型过程当中所碰到的问题。而这些企业其实往往非常需要类似望湘园使用的云服务支撑企业的发展。
此外，大多数企业也都倾向于采用混合云的模式，因为混合云一方面兼顾了企业内部数据的安全性，另一方面又能够动态地获得竞争资源，这应该是对于中国客户来讲最佳的一个方案。
事实上，从上世纪七八十年代的大型机时代到互联网的兴起，追溯IT的发展历程，每隔10到20年就有一次重大的变化。如今，云普遍被认为是最近几年IT环境的又一个重要的变化。
环境的变化，必然会冲击所有企业和用户的IT行为。所以，联想预计，在未来的10年内，整个企业IT大部分会转向云。也就是说，云的趋势不可逆转。所以对于每家IT公司来说，如果不能赶上云的潮流，未来在企业IT领域将无法给客户提供好的服务。
那么联想这股新势力将从哪些方面跟上云的步伐？
林林表示：“首先是在客户端方面，联想会在加强其全球PC老大的地位的同时在移动端等方面给客户更多样的选择；其次是在云领域，X86架构无疑是未来云在终端方面一个非常重要的架构；而在中心端，通过打造ThinkServer及收购IBM X86业务等方式能够加速联想PC服务器里面的市场份额。”
“其实，在所有硬件架构之上还缺少一个整体的云解决方案。所以我们推出了ThinkCloud整体解决方案。”林林继续介绍，“通过ThinkCloud云计算解决方案，能够帮助客户构建起从硬件到云系统平台，再到整个云平台的整体服务。也就是说通过ThinkCloud，联想已具备给客户提供端到端云整体解决方案的能力和技术。”
在提供云服务的过程中，联想的优势也越来越明显。除了上面提到的开放性以及联想服务与硬件的紧密结合互动以外，多年服务中国客户的经验也为其加分不少。
“我们充分考虑到了中国客户在云转型过程中的一些困难，比如在数据管理、安全、I/O和虚拟化方面的一些困难等，我们的方案都是针对中国客户的需求来进行定制和特殊研发的。”林林强调。
云的最后一公里
根据云计算的理念，云相当于发电厂等公共事业，没有一个客户愿意自己去建发电厂，但客户可以有一个发电机的备用设备。云就是要把IT的计算资源、存储资源作为像水电一样的公共模块完全公共事业化。
当云变成公共事业化之后，所带来的第一个效益就是省钱，第二个效应就是方便和易用。随着云计算的发展，客户从原来的单独采购硬件、自己构建整个硬件中心到采购云服务的模式，服务在其中的地位肯定会越来越重要。
在云平台上，联想将采取开放的策略。一方面联想将进行ThinkCloud Center自有知识产权云平台的研发，另一方面是与代表不同技术解决方案和云技术的重量级伙伴形成战略合作，在联想的平台上为客户提供端到端云的服务。
“从联想整体的发展来讲，联想服务将和硬件等其他各相关部门一起，为客户提供端到端云的解决方案。所以联想服务起着一个黏合剂的作用，我们帮助客户来做好最后一公里。”林林感叹到。
联想服务帮助客户把整个硬软件归纳起来后，进行端到端云的构建，并且还可以帮助客户做整体运维。随着联想企业级业务的不断发展，特别是在整个IT环境大变革的环境下，联想服务看到了更多的机会。
对此，林林感触颇多：“5年前，我加想服务，所带领的这一块业务，从过去5年做IT外包到今年开发了很多新的业务领域，让我愈发感觉这里就是一个充满激情的创业平台，能够激发我不断发展。”
成立于1984年的联想，正值“三十而立”的大好青春，在PC市场稳坐头把交椅，增长速度亦是最快；在移动端，夺得中国地区出货量最大的手机企业；2013/2014财年营收额超过387亿美元，同比增长14%，创造了新纪录。
餐饮问题及解决方案范文2
中国经济的持续增长直接带动了餐饮业的高速发展，中国餐饮业已连续十几年保持两位数的高速增长。但是与此同时，市场竞争也更加激烈，竞争焦点开始由品种向品牌，由数量向质量，由单店经营向规模经营、连锁经营的方向转化。企业要在市场中占据一定的地位必须加强创新力度和文化品牌内涵，进一步突出特色经营。加强创新、树立品牌、注重营销成为广大餐饮企业面临的重要课题。
首先，餐饮企业在注重特色经营的基础上，更加注重菜品质量、就餐环境和管理服务水平逐步的改善和提高。在保持出品不断创新的基础上，厨房餐厅更趋现代化，服务更趋规模化，菜品质量更趋标准化，管理更趋科学化。同时企业科技含量不断增加，计算机管理、网络促销更加普及，由重品种、重低价向重品牌、重质量方向转变，从价格品种竞争为主向品牌文化竞争转化。其次，管理与人才的作用更加突出。只有技术优势已难以形成企业竞争与发展的保证，必须加强现代管理知识与管理手段的应用，加强人员素质水平的提高，才能更好地推动行业与企业的持续性发展。
连锁经营被作为壮大企业实力、提升企业品牌优势的重要手段在餐饮行业很快流行开来，并形成了一定的规模。老字号企业和名店、特色店积极推广直营和特许连锁，成为行业连锁发展的骨干力量。一大批连锁企业在努力探索、大胆实践和积累完善中发展壮大。相信随着餐饮连锁经营模式在实践中不断摸索和发展，该模式必将日趋成熟与完善，连锁经营将成为未来餐饮的业主要经营方式。
连锁化经营的挑战
当餐饮企业连锁化的规模初步建立，管理方面的问题便陆续暴露出来，这些问题如果不能很好地解决，餐饮企业的经营将会遇到很大风险。
1.滞后管理导致管理疲于应付。企业创始人往往在起步阶段做得很辛苦，很多事情亲力亲为，从而保证了起步阶段的成功。当企业上到一定的规模，企业的管理者不得不四处奔波处理各个店经营遇到的棘手问题。其工作量、操劳程度比以往更甚。更有甚者，企业的老板扮演的是一个救火队员的角色，哪里有事就在哪里出现。这样的滞后管理状态对企业发展是很不利的，激烈的竞争不允许企业犯错误，而且，很多代价也是付不起的。如何足不出户就可以做到预先管理，如何了解各个门店的经营状况将是一个迫切需要解决的问题。
2.组织机构臃肿导致效率低下。企业大了之后，很容易犯大企业病。严重的大企业病会导致企业成本居高不下，市场反应缓慢，竞争力减弱。预防这样的大企业病需要形成积极向上的企业文化，将各个岗位员工的个人发展和企业的发展有机结合起来，并通过现代化的管理手段使岗位分工清晰，责权利分明，并将考核机制往企业想得到的结果上去引导。当一个企业发展到一定的规模，这样精细化的管理及考核如果没有一套符合餐饮行业的信息化管理系统是很难做到的。凭经验、感觉或者任人唯亲都会使企业发展受到限制。
3.沟通不畅导致执行力欠佳、监管不力。传统的单店管理方法和手段管理那些看得到的、可以随时亲临现场的餐厅没有问题，因为管理者可以现场指挥，并根据经验指出经营管理方面的不足。但是在企业进入连锁发展阶段，对每个店面无法现场了解经营细节，进而发现潜在的问题。因此当企业连锁化经营之后，沟通、执行力、督导能力的保持就非常重要。现行的方法是管理者将身边培训过的、信任的、有能力的人派出去，但这样的做法还是远不能解决问题，一方面这样的人员太少，捉襟见肘，另一方面效果也远不及期望。所以，建立一套标准的沟通机制，明确被授权人权力和责任，并且集团管理者可随时了解到执行的情况，以便做出监督及指导。而这一切，势必通过现代化的信息技术结合餐饮管理的经验得以实现。
4.无法精确复制成功店面。一个成功的样板店可笼统地分为硬件和软件两方面。硬件指的是餐厅的规模、装修、设施、人员配备、菜肴等。软件是指管理的方法和手段，是制度、标准和企业文化等看不见、摸不着的东西。硬件照搬照抄比较容易，而软件方面复制起来就很困难，而体现整个集团一贯的风格最终取决于软件部分，让每个店保持统一的口味和服务感受就需要一套企业的标准，辅助以企业文化，通过现代化的手段贯策执行下去。
5.经营策略调整、决策支持缺乏科学的根据。餐饮行业竞争激烈，即便企业具备一定的规模，如果不具备市场的敏锐度，不根据实际的情况调整经营策略，靠一招鲜打天下越来越行不通了。在连锁经营当中，由于店面众多，各地消费习惯不同，依赖经验和想象来做决策和调整必定会有偏差，而经营管理者如果能及时了解到当地经营情况，特别是根据量化的结果来调整经营策略，就能更容易赢得当地客人的青睐。因此，借助于集团化的餐饮信息解决方案可以为管理者提供科学的决策依据。
以信息化
平台为依托
信息化建设可以为餐饮连锁企业提供一个科学的管理平台，为连锁餐饮企业做大做强提供保障。围绕信息化管理平台，企业可以形成符合自身运行与管理需要的运行流程和管理规范。
在我国已经有一大批长期扎根于餐饮信息化的软件企业，其中也有些软件公司针对大型餐饮连锁集团的需求，提供全方位的软硬件一揽子解决方案，可以支持连锁企业对异地跨省市连锁门店、加盟店、战略联盟合作伙伴等实施统一管理，保证集团管理者们无论在何时何地都可以方便地获取所需的各种企业经营状态的信息，依赖这些准确、及时、详细的信息，再做出更准确的经营策略调整。
根据笔者所在的石川科技公司面向连锁经营的餐饮信息化解决方案的部署和实施经验，笔者认为，连锁餐饮企业信息化必须坚持“统一客户管理、统一财务管理、统一物资管理”的基本原则。
1．统一客户管理平台。客户管理平台主要提供统一预订服务、一卡通、客户数据分析和短信平台。
统一预订服务：传统的每个门店一个预订电话，一个预订台的预订服务方式不利于企业的宣传推广，也不利于为新老客人提供方便快捷的服务。连锁化统一预订平台将帮助连锁企业成功解决这些问题，通过建立呼叫中心和网络预订平台，消费者只需要记住一个电话号码（或一个网址），就可实现对连锁企业旗下任意一个门店的餐位预订。
一卡通：对常客提供折扣卡或储值卡，通过消费积分进行折扣优惠，而总部可以进行一卡通结算。
客户数据分析：包括现场数据分析和后台数据分析，前者用于在现场向客人提供个，后者为总部进行市场营销提供数据。
短信平台：向客户酒店资讯，也可以向客户实施关怀，成为酒店与客户之间的沟通桥梁。
2．统一财务管理平台。财务管理平台主要提供经营数据统计、销售数据分析及管理审计等。
经营数据统计：提供账单明细、日销售数据、月销售数据及销售收入数据汇总等，准确掌握各门店的经营数据和经营状态。
销售数据分析：提供人均消费、菜品排行、日流量、周流量等分析报表，为餐厅经营调整提供依据。
管理审计：提供退菜分析，赠送分析、折扣分析等，堵塞门店经营管理漏洞。
3．统一物资管理平台。物资管理平台主要提供采购管理、配送管理和成本分析。
采购管理：通过查询各门店当前库存状况和门店的配送请求单，系统可提供给采购人员关于各物品在实际经营过程中的消耗情况和补充情况。集团采购部门可根据这些信息合理地预测物品消耗走势，并制定出合适的采购计划，包括短期的采购计划和中长期的采购计划等。 集团采购部门的重点是抓住各类商品的需求以及它们在各地的分布状况，制订合理的采购计划，并利用集团采购的优势甄选优秀的供货商，最终完成价廉物美、数量合理、分布恰当、供货及时的采购任务。
配送管理：根据门店的配送请求和当前库存状况，产生物流配送清单，并由相关单位及时完成配送任务。各门店在接受了配送物资后，即可上网确认配送单中涉及的商品品种和数量，完成配送接收工作，及时确认配送过程中可能出现的丢失、损坏、多余和其他不匹配的情况。
成本分析：配送中心和集团总部可以在财务周期内获得各门店材料消耗成本，并了解各门店的毛利情况。
如何建设
信息化平台
餐饮企业进行信息化建设必须是理性的，并坚持循序渐进的原则：“先门店，后连锁”，即先建立门店运行信息化管理，再实施连锁信息化管理；“先局部，后全面”，即先在少数门店进行试运行的基础上，总结经验，然后进行全面推广。
由门店到连锁的信息化建设步骤是中国餐饮企业的特点所决定的。作为传统服务业，员工在接受新技术方面需要有个过程，如果一哄而上，员工思想准备不足与技能储备不够很容易造成的“消化不良”。将不利于信息化建设。
由局部到全面的信息化建设步骤是企业建立信息化管理模式的需要。任何一套信息化系统都需要与企业管理模式进行融合。企业只有完成将原有管理模式与信息化管理平台的有机结合，全面推广信息化管理才水到渠成。操之过急，不仅存在信息化管理效能发挥不好的问题，更是白白浪费信息化投资的风险。
餐饮问题及解决方案范文3
Nimble Storage成立于2008年，致力于发展“闪存融合架构”存储产品，2010年产品，2016财年公司的营收为3.22亿美元，是“闪存融合架构”领域的新星。而且作为一家2010年才产品的公司在Gartner通用存储魔力象限的报告中就进入了领导者象限，说明了该公司在技术和市场方面都表现出色。
Nimble在几个方面拥有突出的技术优势
高效：长重复数据删除技术和压缩技术
高可用：99.9999%可靠性
高性能：源于闪存优化的算法，无论全闪存或者混合存储都可以提供稳定的高性能
易管理：用户可以完成大部分的管理维护工作，无须原厂服务；强大的InfoSight Predictive Analytics自动运维分析管理平台可以减少大量的日常人工管理的需要
云计算：Nimble Cloud Volumes可以为AWS和Azure的虚拟机提供企业级的云存储服务
相比而言，3PAR的定位在中高端市场，会在以下技术上继续保持领先： ASIC芯片技术创新，点对点高速互连的真多控架构，成熟而强大的企业级功能，为闪存优化的闪备功能。
相信HPE也一定会把Nimble领先的技术加入3PAR，进一步加强3PAR的技术优势，保持3PAR在中高端存储领域的竞争优势。作为HPE服务器、存储及技术服务在中国市场的独家提供商，新华三认为，Nimble和3PAR具备各自的产品优势，瞄准市场定位也可以互相补充，这将更加有利于新华三为存储市场的用户持续提供卓越的产品和服务，助力客户业务取得更大的成功。
爱普生微打智能零售行业解决方案
2016年11月3日至5日，第十八届中国零售业博览会（CHINASHOP 2016）于苏州国际博览中心顺利举行。D3012展位由爱普生展出的智能零售行业解决方案的动态演示吸引了众多展商与专业观众的关注。而此次博览会上，爱普生微型打印机24针高速微型针式票据打印方案与无线智能热敏票据打印方案尤为瞩目，助力智慧零售，引领创新生活。
为了更好地满足中国市场需求，爱普生推出“科技+本地化”策略，专为中国用户打造的24针高速微型针式票据打印方案TM-U330，对有增值税卷式发票打印需求的行业用户而言，无疑是很好的选择。
TM-U330作为卷式发票打印的信赖之选，拥有灵活的黑标定位及便捷化的智能状态反馈功能，能根据税票种类满足不同税票的定位选择，也方便用户智能跟踪打印机的工作情况并实时监控打印机状态。其稳定耐用的特性支持高负荷的打印量，打印速度及精度较前代产品再次升级，能够有效减少打印错位、串行的问题，降低废票几率。TM-U330还具贴心的省纸功能，可按照0/25/50/75%四种预设比例，缩减字符间距或行间距，从而节省打印纸张。
与此同时，汉字输出更加高速清晰，中文打印速度5行/秒，分辨率可达180dpi*180dpi，极大提升了企业运营效率。同时支持高精度的二维码打印，充分满足市场与商家大数据营销需求，助力商家有效的管理数据，包括企业宣传信息、促销信息。
移动下单、支付等一系列客户服务当选爱普生TM-m30微型打印机，机身时尚精巧，适用于狭窄的柜台空间，配合智能餐饮系统，它使得餐厅智能服务成为可能。此方案适用于移动或平板POS系统，商家只需通过智能终端与打印机配对（同时支持NFC与二维码配对连接），即可实现票据快速打印，更有上进纸、前进纸两种模式可选，便携易用。
餐饮问题及解决方案范文4
规模再大也不怕 超高稳定性保驾护航
一般像规模较大的饭店，例如天港大酒店、珍味轩、山海天酒楼、西塘盛筳和园文化餐厅对于微型打印机的稳定性需求很高，他们每日的工作量比小饭馆要高很多，产品的稳定性对于他们来说可算是重中之重。天港大酒店的经理对此深有感受：“在用之前的产品期间，我们的机器经常会由于工作量大的问题导致出现卡纸等麻烦的故障，对于我们这种规模的饭店来说，每一次机器故障都是对饭店整体品质的否定，降低了顾客用餐感受及整体运营的流畅，维修的人力物力财力，也无形中增添了运营成本，非常麻烦。”这于一点，其他几位饭店管理层也十分赞同。为了解决这个必须解决而又不好解决的问题，他们更换了爱普生T82微型打印机。在使用T82的时间内，产品故障率极低，每日的运营如流水般顺畅，不会再因为机器的故障耽误工作了。具备卡纸保护功能的T82避免了因操作不当引起的非正常切纸，保证了票据的完整性及运营效率，就算在高负荷的工作运行下，产品仍然保持着不出错，不卡纸，不漏单，不故障的超高稳定性，最大程度的满足了大规模饭店对于稳定性的需求。
专业售后团队让您尽享全程安心感受
对于规模较大的餐饮饭店来说，产品售后服务也是经营者们常常关注的，由于餐饮行业工作人员水平参差不齐，因此产品使用的人员培训及售后服务就显得格外重要，武当山融合食府的孔经理就表达了这样的需求：“我们作为一家餐饮企业，采购任何设备都非常注重售后服务，企业不像个人，我们在采购回来以后要面临着人员使用培训，这是我们以前一直比较头痛的问题，我们内部自己培训，花的时间很多，也不专业，非常不效率。不仅如此，餐饮业各种复杂环境和突况都会给我们造成不必要的麻烦，如果这时候售后服务不到位，那对于我们来说，损失将是全方面的。”然而，这些问题在孔经理采购了爱普生T82微打后烟消云散，爱普生的专业产品培训让他很满意，细心周到的专业培训服务免去了他们内部繁琐的培训，省心省力，而贴心的售后维修服务让消费者感受到强烈的安全感，专业的售后团队让消费者尽享全程安心感受。
人性化设计让厨房不再杂乱无章
爱普生T82微打除了品质出众外，人性化的设计也让人眼前一亮。T82采取电源内置设计，这一点充分结合了爱普生研发人员的想法及创意，人性化的设计让电源线比其他品牌能更好的隐蔽在厨房。在一些小规模饭店内，厨房的面积非常有限，因此厨房的布局就显得格外重要，一些饭店厨师反馈说：“以前使用的产品电源线设计的不合理，不管怎么放都会显得乱糟糟，有时还会给我们厨房人员带来不必要的麻烦”而现在使用T82后，充满人性化设计的电源线丝毫不会打乱厨房的布局，让他们的工作更流畅，厨房从此不再杂乱无章。
爱普生自推出微型打印机以来，一直以为消费者提供各种解决方案为己任，T82微型打印机的出现，全方位的解决了餐饮行业中的种种难题，满足了日益增长的复杂需求，成为经营者的好帮手，为餐饮业激烈的竞争提供了坚实的后盾，让您经营起来从容自在，在激烈的餐饮行业竞争中稳如泰山（产品详情查询：.cn）。
关于爱普生（中国）有限公司（Epson (China) Co., Ltd.）
餐饮问题及解决方案范文5
我们看一下，一个省级营销经理一天工作计划开展情况：
晨会
1、8：30
晨会
2、参会成员：名烟名酒店业务经理、商超渠道业务经理、餐饮渠道业务经理、团购经理、业务员、促销员
3、会议主持：省级营销经理
4、会议程序：
A、每个营销人员按照提交的《日工作计划》汇报今天的工作计划安排部署情况
B、省级营销经理对上一天市场存在问题、需要公司配合的工作，每个营销人员刚提出的市场问题及解决方案给予指导和帮助
C、省级营销经理每天树立一个工作表现明星，总结其优秀经验，对业务团队存在的问题提出修正方案。
D、在省级营销经理的主持下，每个岗位营销人员进行内部事务的协调。
E、省级营销经理通过浏览促销员昨日工作报表，并听取口头汇报
F、省级营销经理指出促销员工作的不足与问题，并提出要求
G、省级营销经理就企业知识、产品知识、促销技能等进行培训
全体营销人员散会
当天工作计划开展
1、省级营销经理实施“导师制”。今天协同名烟名酒店渠道的业务经理，到一线终端市场巡视。
2、按照工作计划，第一站拜访一家公司的核心烟酒店，了解专柜陈列活动进展情况，指导业务经理在陈列技巧方面还要强化。给业务经理一个现场培训：如何强化陈列技巧。
3、第二站拜访一家连锁名烟名酒店，因为陈列费用问题，该业务经理一直没有在此系统开展起来有奖陈列活动。省级营销经理亲自进行费用谈判，通过改变合作模式达成业务合作。—让业务经理学到：如何与名烟名酒店老板进行有效谈判的技巧；
中午
4、拜访一家中型名烟名酒店，该终端已经在开展陈列有奖活动，并且而针对消费者也在开展正在开展“赠中石化加油卡”活动，效果不错。------给营销人员启示：活动的配套推进效果要比单一活动形式好。
5、省级营销经理检查活动执行情况；评估活动效果如何；
下午
6、有个名烟名酒店要求做店内灯箱广告，省级营销经理经理协同业务经理到现场评估；
7、某个名烟名酒店计划要开一个针对公检法系统的小型品鉴会，希望能够给予一定的支持，协同并监督业务经理一同落实。
8、省级营销经理，通过业务业务经理将某家大型名烟名酒店的暗促销约出，询问销售情况以及竞品促销活动开展情况。兑现上月提成，并提出工作建议；
晚会
1、18：00 晚会
2、与会成员：烟名酒店业务经理、商超渠道业务经理、餐饮渠道业务经理、团购经理、业务员、
3、会议主持：省级营销经理
4、会议程序：
A、每个营销人员按照《日工作计划》逐个汇报当日主要工作执行情况、发现市场存在的问题；
B、省区营销经理就每一个营销人员汇报中的问题，提出解决方案，难点问题留待明日晨会给出解决方案；
C、省级营销经理总结，好的一面给予表扬，需要该进的方面提出批评，并给以基本解决方
案的建议。
D、会议结束。
自我总结
1、梳理一天市场上出现的难点问题，思考解决方案；
2、针对客户提出的一些典型的促销活动中出现的问题，记录下来。
3、对业务经理级别以上的营销人员进行本月工作绩效考核；
4、查看上报的营销人员的工资表
5、对今天工作整体推进的情况进行总结，并反思自己在管理团队方面，还需要在哪些方面注意，拟订今日工作总结与明日工作计划，在公司OA系统上传至上级领导。
从上述可以看出，这是一个省级营销经理典型的工作计划推进情况，虽然看起来有些繁琐，但是从头到尾，从晨会到晚会贯穿起来，它已经说明了一个省区营销经理找对工作方法掌握工作主线，关注好大局并合理安排时间，才能够卓有成效开展工作的重要性。
所以，作为省区营销经理，一定要清楚地知道，控制好时间，是建立在找对方法，抓住主线，关注大局的前提下。只有前三项没有偏差，才会保证时间的部署安排上把握好营销工作推进的节奏。案例中的这位省级营销经理，深谙工作总结和工作计划是对弥补时间漏洞和减少时间浪费的主要管理工具，并且以身作则、率先垂范，要求下属也要从计划管理上来控制好工作时间。
餐饮问题及解决方案范文6
【关键词】RRU Femtocell 微型直放站 室内覆盖
1 引言
目前，移动通信网络覆盖不断地向广度和深度发展，城市内大型区域的室内信号盲区和弱信号区的覆盖问题已经通过建设室内分布系统基本得到解决。但是，在现有的通信网络中，仍然存在很多室内微小区域的通信盲区和弱信号区。所谓微小区域，是指包括处于地下或半地下的小型停车场及类似生活和营业场所、建筑物密集的居民小区、相互紧靠的中高层群楼中的低层房间和离窗较远的深度室内区域、电波传播损耗严重的电梯内部等区域[1-2]。这些地方也是移动用户生活和工作中不可缺少的活动区域，具有相当可观的网络需求。对于用户和运营商来说，解决这些微小区域的通信盲区的信号覆盖问题很有必要[3]。
除了常规的基站、直放站等室内分布系统外，目前能够快速有效地解决微小区域室内信号覆盖的方法主要包括TADS（Triple-networks Access Distribution System，三网接入分布式系统）、MDAS（Multiservice Distributed Access System Solution，多业务分布系统）、RRU（Radio Remote Unit，射频拉远单元）、Femtocell（毫微微蜂窝式基站）和微型直放站等。本文将选取其中施工难度最低和部署时间最快的三种技术方案即RRU、Femtocell和微型直放站，重点对在不同情况和需求下适宜采用哪种技术方案进行探讨。
2 三种解决方案的特点分析
RRU、Femtocell和微型直放站这三种覆盖解决方案用于室内微小区域覆盖时，各有长处与不足，显示了各自的特点。
2.1 RRU的特点
RRU是通过光纤线缆将基站射频处理单元拉到远端的覆盖目标区域，同一基站的多个射频单元共享基带处理单元资源池[4]。这个射频拉远的方式具有以下特点：
（1）与普通基站相比，RRU体积小、重量轻且对机房的要求低，能够有效地降低选址难度和配套成本；
（2）在室内覆盖系统中也常用一种微基站设备，但每个微基站都要解决Iub接口（RNC和Node B之间的逻辑接口）的传输问题，而多个RRU可以共用一个基带池资源，这就简化了Iub接口的传输问题；
（3）RRU与BBU（Building Base band Unit，基带处理单元）之间只能通过现有传输网络的光纤资源进行连接，每个扇区一般要占用一对裸纤，因此在缺少光纤资源的地方是无法使用RRU的。
2.2 Femtocell的特点
Femtocell又称桌面基站[5]，是一种超小型化的基站，也是一种小容量家庭基站技术。它最巧妙之处在于利用住宅现有的宽带接入线路（DSL、电缆Modem等）作为基站的回转方式，借道互联网把用户手机发出的语音和数据呼叫传接到移动通信运营商的基于标准接口的核心网络（CN），这样省去了RAN（Radio Access Network，无线接入网）与CN之间的传输中继线。
Femtocell分为家庭版和企业版两种，其工作频段均为上行1920―1980 MHz、下行2110―2170 MHz，业务速率HSDPA（High Speed Downlink Packet Access，高速下行分组接入）均为7.2 Mbps、HSUPA（High Speed Uplink Packet Access，高速上行分组接入）均为1.44 Mbps，同为单载波。Femtocell的性能指标具体如表1所示：
家庭版Femtocell通常采取摆放或固定在家庭房间、小咖啡厅内，可采用摆放、挂墙、吊顶等方法；企业版Femtocell在大办公室开阔区域可以直接摆放，也可以通过新建或接入现有室分系统。
Femtocell带来的好处如下：
（1）提供高质量的移动覆盖信号，使用户在室内获得优良的服务；
（2）由于Femtocell是微型基站，可以即插即用，因此方便插入现有的各种家庭宽带网关（DSL、电缆Modem以太网、Wi-Fi等），也可以作为一个模块内置于家庭网关产品之中；
（3）Femtocell是实现固定电话与移动电话融合的重要技术（FMC），能够提供有线网络的速率，移动用户可享受相当于有线宽带的数据业务以及有线通信的低廉价格。
2.3 微型直放站的特点
微型直放站是对普通直放站进行微型化的电路设计和结构设计后形成的专供覆盖室内微小区域用的产品[6]。与其它室内覆盖方式相比，微型直放站存在一系列颇有特色的优势，具体如下：
（1）不对施主基站产生噪声干扰；
（2）具有能明@提高通信质量的特色功能是：
在覆盖区内无用户使用手机时，自动关闭上行放大链路；
自激监测与自动消除；
上下行链路自动平衡调试。
（3）方便摄取基站信号：当基站发射天线在视距范围时，包括室外和室内场所，均可把施主基站信号接收下来；
（4）建网覆盖成本低廉：安装快速简单，且设备可实现多次异地使用，拆卸搬迁方便。
在使用时，微型直放站一定要通过定向施主天线取得较纯净的基站信号，以保证较好的通信质量。微型直放站的主要不足是其与基站共享通信容量，不能扩展容量。
3 技术方案选择
室内覆盖系统主要解决覆盖、质量和容量三大问题。由于微小区域室内环境下的容量较小，所以微小区域室内覆盖系统主要解决的问题应该是：如何用最低的费用、最快的时间和最简易的工程来因地制宜解决各种场景的微小区域室内信号覆盖及通信质量问题。
根上文对各种技术方案的工作原理和工作特点的阐述，现将微型直放站、RRU和Femtocell这三种覆盖方式做一个综合的性能比较，以便更好地了解它们在解决室内微小区域覆盖应用中的优缺点[7-10]。下面将对三种技术方案在实现方式、建设成本、使用环境、对网络质量的影响等方面进行对比，具体分别如表2至表5所示。
3.1 RRU适合光纤资源丰富地区
当今移动通信无线覆盖技术的发展，一方面应是不断提高设备的性能和指标以及设备适应环境的能力；另一方面也应不断降低设备自身及运维成本。基于光纤技术的RRU设备的出现是无线网络设备适应移动通信发展趋势的必然结果。与传统的宏基站相比，RRU降低了建网成本和运维成本，设备对环境的要求也大大减低，同时提供了更多的网络覆盖解决方案，使设备的性价比大幅度提高。RRU基带拉远技术的发展，使得RRU设备在很多场景可以代替宏基站和大功率直放站的应用，成为3G/4G网络中的主流设备。
对于一些对通信质量要求较高的商住小区和办公场所以及面积较大的室内小区，选择RRU作信号源对室内进行信号覆盖，这样既可以保证信号质量，也可以根据需要扩展容量。但是与微型直放站相比，RRU除了通信质量稍占上风之外，还有以下不足之处：
（1）使用RRU存在的一个突出问题是必须在有光纤资源的地方才可以使用，而许多小区域室内环境往往缺乏光纤线路；
（2）由于RRU与BBU一定要配套，而各个厂家的接口都是不一样且保密的，A厂的RRU一般不与B厂的BBU配套，因此RRU设备的兼容性不好；
（3）RRU作为基站主设备的组成之一，在工程建设、工程时间、工程协调、工程调试、工程成本和人员成本等一系列问题上仍略高；
（4）RRU是分布式基站，一个BBU带若干个RRU，若基带池BBU出现故障，则所有RRU都无法正常工作，处理故障的时间周期长。
3.2 Femtocell优缺点明显
在家庭居住地和小型办公室可选用Femtocell覆盖解决方案，因为可以利用现有的宽带接入线路作为扁平化处理基站的回转方式。同时，Femtocell也能给用户提供质量较好的覆盖信号，安装较方便。
由于Femtocell系统本身具有灵活、即插即用、自组织、自优化的特点，很大程度上降低了部署难度，因此在实际应用中，可以根据不同应用场景、用户数、覆盖面积和应用价值等因素确定布放的Femtocell类型。
微小区域Femtocell的适用情况如表6所示。可以看出，Femtocell主要应用在一些中小型建筑的室内热点或者盲点区域。此外，对于一些传统室分不易进入但有大流量业务连续覆盖需求的特殊场景，也可以适当引入Femtocell系统进行覆盖。
在具体应用中，应考虑Femtocell与宏峰窝网络的相互干扰及乒乓切换等问题。一般来说，分为Femtocell小区和宏小区之间的重选与切换问题、企业级应用中多个Femtocell小区之间的重选与切换。这方面需要运营商侧对Femtocell与宏小区切换、重选等设置合理的邻区重选策略。同时，考虑到用户使用的便捷性，在微小区域内，运营商应设法尽量减少用户从Femtocell小区切换到宏网络的几率，如适当增大CS用户2D/2F的起压模门限、提高PS用户业务质量门限等。
总体而言，Femtocell造价低廉且安装简便，但是覆盖范围小、支持用户数少，干扰、同步方案较宏站更复杂，为运营和维护带来一些不确定性风险。
3.3 微型直放站适用范围最广
在一般情况下，所有微小区域室内覆盖都可以选用微型直放站覆盖解决方案。因为在面对室内微小区域覆盖问题时，微型直放站的优势非常明显：安装快捷、工程走线方便、物业协谈容易、建设周期短、建设和维护费用小、摄取基站信号容易、不会给施主基站产生噪声干扰，并且特有的几个特色功能可以有效提高通信质量。微型直放站覆盖面积可以从几十平方到1000平方左右，普通家庭、中小型办公室以及生产、餐饮、娱乐和健身等场所都能使用。
相应地，微型直放站也存在一些不足，主要是其与施主基站共享容量资源，可能会使基站出现业务拥挤情况。此外，虽然微型直放站也支持即插即用，但是运营商需要上门提供一对一安装服务，并且单用户成本相对较高。
4 结束语
本文主要针对室内覆盖施工难度最低及部署时间最快的RRU、Femtocell和微型直放站三种技术进行分析，通过比较其覆盖性能、对网络要求和建设成本等方面，尝试给出了技术选择建议。综合来看，RRU得到比较广泛的青睐，但是对光纤资源的要求较高；Femtocell适用于能够接驳有线资源的室内且覆盖范围和用户数不多的场景，如家庭、小型办公室等；微型直放站具有结构简单、投资较少和安装方便等优点，可广泛用于难以覆盖的盲区和弱区，如商场、宾馆、机场、码头、车站、体育馆、娱乐厅、地铁、隧道、高速公路、海岛、电梯、城中村等场所。
对于微小区域覆盖问题，还应因地制宜地根据不同的条件和环境进行具体测算，以达到建设成本和网络收益的平衡。同时，为了降低技术选型难度，提高选型效率和科学性，建议下一步开发自动化软件，可根据输入的关键参数给出技术选型的偏向性指南，将有助于未来室内覆盖工作的快速解决。
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