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番茄种植技术与栽培技术范文1
[中图分类号] S641.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）11-0163-01
番茄别名西红柿，属于茄科番茄属的茄果类蔬菜，是餐桌上的常见美食，且具有较为丰富的营养和维生素，能提高人体免疫力。在我们当地气候温和，一年四季可以种植大棚番茄，使人们能经常使用新鲜番茄。大棚种植技术现已多用于农业蔬菜种植中，采用大棚种植技术种植番茄，不但能使带动农业经济的发展，提高产量，而且还能让人们在任何季节品尝到新鲜番茄。本文通过分析品种的选取、育苗方法和病虫害防治等措施，简要说明大棚番茄种植对高产的重要性。
1 品种的选择
番茄种植要获得高产，品种的选择很重要，农户在选择品种时，应尽可能的选择口感好、产量高、抗病性强、适合当地的气候环境栽种的品种，比如：浙粉202、巨粉冠、苏抗7号等。
2 播种育苗
2.1 苗床准备 选择土层深厚，疏松肥沃的地块做苗床地，播种前一周，每亩施入充分腐熟的有机肥5000kg，过磷酸钙50kg，硫酸钾25kg，肥料与土壤充分混合均匀后，细碎耙平捞厢，厢宽1米，长5米，沟宽25-30cm，沟深15-20cm。精细整地，厢面平整，四面略高。
2.2 种子处理 在播种前晒种1-2天，经阳光照射后，能有效杀死番茄种子所携带的病菌，提高种子发芽率，或者用高锰酸钾1000倍液浸种10分钟，或者10%的磷酸三钠浸种子15分钟，然后用清水漂洗干净。
2.3 播种 播种前浇足底水，再进行土壤消毒，用50%的多菌灵1000倍液或高锰酸钾1000倍液喷洒床面，再用2000倍液敌杀死药液防治害虫，然后进行播种，播种时，种子均匀地撒在床面上，播种后要覆盖细干粪土，约厚0.5-0.8cm，上面再盖一层初草，保持床土湿润，其间注意检查水分及出苗情况，有60%的发芽时，要及时解去稻草，增加通风透光性。
2.4 苗期管理 苗期水分不宜过多，水分过多易发生猝倒病，出苗前，苗床床土要保持湿润，出苗后，床土要保持适当的干燥，苗床育苗者，在第一片真叶展开时要进行间苗，拔出畸形、纤弱、有病症的劣苗，如果床土较干适当的喷水和再撒些细土，以免倒伏，当2-3片真叶展开时进行分苗，促进侧根生长，增加营养面积，将分出来的幼苗栽于分苗床上，沟栽或穴栽。
苗期如果叶片发黄，可以追施0.1%的磷酸二氢钾或0.3%的尿素水溶液，直接喷洒在幼苗叶片上。
3 大田栽植及管理
3.1 整地捞厢与施底肥 番茄既不耐旱，也不耐涝。种植番茄应选择通风向阳，地势高燥，4-5年内未种过茄科作物，土壤肥沃、疏松，通气良好的微酸性土壤的田或地作种植番茄地块，栽种番茄的地块要进行深翻整地，要深耕15-20cm，番茄是连续开花、结果的蔬菜作物，消耗养分多，整地捞厢时应施足底肥，每亩施农家肥3000-5000kg，复合肥40kg，这些肥在定植前在厢中央开沟埋施。
3.2 定植密度 定植前一天，苗床要浇透水，以免伤根。定植密度应根据品种的特征特性，整枝方式，土壤条件等来确定，一般早熟的品种比晚熟的品种密；株型紧凑，侧芽生长弱的品种比植株开展度的品种密，自封顶品种比非自封顶品种密，土壤肥力差的品种比土壤肥力高的密。单杆整枝的株距25cm左右，每亩栽2800-3500株，双杆整枝株距是40cm左右的，每亩栽2500株左右。
3.3 田间管理，栽后及时灌定根水，最好是稀人粪尿，隔3-5天后，在灌第二次水，此后见干浇水，以控为主，进入结果期，正常天气状况下，每隔4-6天灌水一次，经常保持床土湿润，防止忽干忽湿。
定植10天左右，施一次催苗肥，用20-30%浓度的人粪尿浇灌，促进苗期的营养生长，到第一果穗开始膨大，第二苔开始座果，第四花序开始开放，养分供应中心由生长点转移到果实，此时茎叶生长很旺盛，侧枝大量发生，若肥料不足，易导致落花，此时每亩施普钙30kg，尿素15kg，硫酸钾30kg，同时，还可喷施2-3次速效叶面肥，促进果实发育，叶面肥可用2%的过磷酸钙，1%的磷酸二氢钾直接喷施在叶面。
3.4 中耕除草 中耕、除草、培土是紧密联系的田间官田工作，当番茄苗定植成活一定的时间后进行第一次中耕除草，整个生育期要进行3-4次左右，隔7-8天左右进行第二次中耕，结合中耕除草适当进行培土，防止植株倒伏，促进不定根生长。
3.5 整枝 适当整枝不但有利于通风透光，还可以减少病虫害的发生和蔓延。生产上主要的整枝方式有单杆整枝和双杆整枝，根据品种来进行单杆整枝或双杆整枝，单杆整枝是只留主杆，所有侧枝全部摘除的整枝方式，双杆整枝是选留主杆及第一花序直下叶腋生长的一条侧枝，其余侧枝全部摘除的整枝方式。
4 病虫害防治措施
4.1 病害防治措施
晚疫病和霜霉病、早疫病和番茄叶霉病等，是大棚番茄种植的常见病害，针对此类病害，农户可采用药剂方法防治。晚疫病： 用72%的杜邦可露500倍液或80%的烯酰吗啉喷雾，连用2-3次，每次喷药时间间隔一周。霜霉病：用霜霉威盐酸盐每亩用80-100ml兑水60-75kg或72%的霜脲锰锌800倍液喷雾，持续使用3-4次，每次喷药时间间隔7至10天。早疫病：用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液，或者70%的代森锰锌500倍液进行喷雾防治，每次喷药时间间隔一周，持续喷药2至3次。番茄叶霉病：用吡唑醚菌酯每亩用20-30克兑水60-90kg喷喷雾，连续使用2-3次，每次喷药时间间隔一周。
4.2 虫害防治措施
棉铃虫、白粉虱和蚜虫等是大棚番茄种植的常见害虫，针对此类虫害，农户可采用药剂方法防治。棉铃虫：用50%的辛硫磷乳剂1000倍液，或者5%的快杀敌乳油3000倍液进行防治。蚜虫：20%的康福多3000至4000倍液，或者吡虫啉每亩用2-3克兑水15kg喷雾防治。白粉虱：用40%的康福多3000至4000倍液，或者用噻虫嗪每亩用2-4克兑水15-30kg喷雾防治。
综上所述，大棚番茄种植技术是种植番茄的主要方法，虽然对种植要求较高，例如：光照、温湿度、种子等，但却能提高种植产量与质量，降低病虫害的发生，带动农业经济的发展，增加农户经济收入。
参考文献
番茄种植技术与栽培技术范文2
（兵团第七师一三七团，新疆 奎屯 834014）
摘要：随着一三七团秋延后日光温室番茄种植效益的不断凸显，农户对种植技术的要求也随之提高。本文从穴盘育苗、定植、田间管理等方面对一三七团秋延后日光温室番茄栽培管理技术进行简要总结，以期为广大种植户提供参考。
关键词 ：日光温室；番茄；栽培
近年来，一三七团蔬菜产业稳步发展，市场销路不断打开，秋延后种植以色列番茄品种外销哈萨克斯坦已成为一三七团番茄销售的主要模式。一三七团秋延后日光温室栽培管理技术充分利用了大棚种植的光热效应，不仅解决了一三七团作物生育期短、土地面积小等客观问题，而且错开了番茄上市的高峰期，增加了菜农种植蔬菜的经济效益，菜农的种植积极性较高。然而，秋延后番茄生产一般处于夏末秋初的高温季节，光照强、温度高、降雨频繁、病虫传播快，因此，如何在此条件下实施有效栽培管理措施以提高番茄产量成为急需解决的问题[1]，针对上述情况，本文将生产中积累的一些栽培经验进行了总结，以供广大种植户参考。
1 播前准备
1.1 选用优良品种
秋延后主要选择耐高温、抗病毒、不易裂果、优质、高产、耐储运的中晚熟品种，如荷兰奥利、红盈等。
1.2 基质、穴盘育苗
草炭和蛭石按3 ∶ 1比例配置，混合均匀，喷水使其含水量达到70%，将配置好的营养土堆闷12 h装入穴盘使用。
2 育苗管理
2.1 播种
每穴播1 ~ 2粒种子，覆盖好后再用报纸等覆盖保墒，待60%出苗方可掀开。
2.2 苗期管理
出苗期如遇高温天气，应用遮阳网覆盖，以降低棚内温度，预防高温诱发病毒病。上下通风口覆盖防虫网，减少棚内虫害。整个苗期根据苗情浇水，穴盘育苗不可过于控水。
3 定植
3.1 整地
上茬清棚后，施入腐熟有机肥5 000 kg/667 m2、磷钾复合肥50 kg/667 m2，深翻后大水漫灌。选择高温天气，关闭温室通风口，高温闷棚7 ~ 10 d，利用高温高湿杀灭病虫害。
3.2 定植
一般于7月10日前定植，可选阴雨天或晴天19 : 00以后进行（避开35 ℃以上高温），定植苗龄不宜过大，5 ~ 6片叶即可，行株距（50 + 80）cm × 45 cm，定植密度2 200株/667 m2。定植以浅栽、埋住营养坨为宜。定植后一般5 ~ 7 d浇缓苗水。
4 开花前管理
4.1 肥水管理
果实膨大期，每5 ~ 7 d浇1次水，隔水或水水带肥，交替追施有机肥和化肥，施腐熟有机肥200 kg/（667 m2·次），或有机冲施肥20 kg/（667 m2·次），化肥以复合肥为主，用量10 kg/（667 m2·次）。果实转色期，控制水量，降低湿度，促进成熟。
4.2 整枝打杈
株高30 cm时吊绳，并及时整枝打杈，一般于5 ~ 6穗花时打顶。待第1穗果转色后，及时打去下部老叶，仅留上部4 ~ 5片叶。
4.3 覆盖遮阳网及地膜
生长前期因温度较高可采用遮阳网进行降温防病，进入结果期后撤去遮阳网。
9月上旬，覆盖地膜，膜下沟灌以降低棚内湿度，预防病害的发生。
5 病虫害防治
5.1 茎基腐病
定植后高温高湿易发生茎基腐病。因此，定植时浇水量不宜过大，覆土不宜过深，浇缓苗水前，宜用“甲霜灵 + 可杀得”或“噁霉灵 + 普力克”600倍液灌根2 ~ 3次，每7 ~ 10 d灌1次，可有效预防茎基腐病。
5.2 病毒病
在苗期和生长前期可采取遮阳的方法预防病毒病。也可每隔7 ~ 10 d喷300倍的白醋进行预防。一旦发病，可于发病初期用0.1%高锰酸钾1 000倍液进行防治，发病期则用病毒必克600倍与20%病毒快克600倍交替使用进行防治。
5.3 红蜘蛛、蚜虫
一般可按1 ∶ 1 ∶ 300配制洗尿合剂，即洗衣粉50 g、尿素50 g加水15 kg防治红蜘蛛、蚜虫等。
6 适时采收
一三七团种植的粉果荷兰奥利上市时间为9月15 ~ 20日，红果红盈上市时间为10月初。各品种进入商品果成熟时及时采收，以免坠秧。由于番茄成熟有后熟过程，因此，果品一般达到6 ~ 7成熟便可采摘，以利于长途运输和储存。
番茄种植技术与栽培技术范文3
中国菜豆育种研究进展（2.1）
番茄对盐胁迫的反应及其耐盐性鉴定的研究进展（4.1）
萝卜主要性状遗传规律的研究进展（4.5）
野生蔬菜的研究现状（4.9）
蔬菜农药残留问题的研究进展（4.13）
结构植物学在茄子单性结实选育上的应用进展（6.1）
昆虫生态学的研究进展（6.4）
昆虫对农药抗性的研究进展（6.7）
浅谈广东省揭阳市主要蔬菜品种资源现状（6.10）
茄子的药用价值及机理研究进展（8.1）
花椰菜游离小孢子培养研究进展（8.4）
蔬菜抽薹的遗传规律及机理研究（8.7）
蔬菜对重金属元素的吸收和积累研究进展（10.1）
莼菜资源利用研究综述及展望（10.7）
萝卜的研究价值及开发应用前景（10.11）
富硒蔬菜的研究现状（10.14）
芸薹属作物抽薹开花调控途径的研究进展（12.1）
嫁接对甜瓜品质影响的研究进展（12.4）
奉化芋艿生产研究进展（12.8）
分子标记在我国黄瓜遗传育种中的应用（14.1）
蕨菜的营养价值及开发前景（14.6）
印度尼西亚食用魔芋资源分布及产业发展（14.9）
我国茭白鞘叶综合利用技术研究与应用现状（16.16）
荸荠皮的资源化利用技术研究进展（16.21）
ISSR标记在芋遗传多样性研究中的应用前景（16.23）
我国甜瓜白粉病研究进展及生理小种的初步鉴定（18.1）
种子纯度研究现状与发展（18.6）
大白菜游离小孢子培养技术研究进展（20.1）
南瓜实蝇特性及防治技术的研究进展（20.7）
高垄覆膜滴灌栽培技术研究概述（22.1）
嫁接对西瓜抗性和品质的影响及其机理研究进展（24.1）
育种研究
12个黄瓜杂交组合比较试验（2.6）
少籽西瓜荆杂18的选育（2.9）
球茎甘蓝小孢子培养胚诱导和植株再生研究（2.11）
早熟网纹甜瓜留种节位研究（2.14）
辣椒新品种长辣1号的选育（2.16）
白水生姜组培脱毒及离体快繁体系建立研究（4.17）
小白菜和菜薹细胞质雄性不育类型的分子鉴定（4.21）
南瓜杂交制种大棚立体栽培密度及留瓜方式试验（4.25）
茄子新品种红妃的选育（4.27）
高原夏季青花菜品种引进筛选试验（4.31）
早熟白皮绿肉甜瓜品种银蜜的选育（6.12）
早熟抗病苦瓜新品种潭白一号的选育（6.15）
草莓叶柄再生不定芽的研究（6.17）
二倍体与四倍体宝塔菜的可溶性蛋白质凝胶电泳分析（6.20）
PEG对胡萝卜花粉离体培养的影响（6.22）
温室专用迷你黄瓜主要农艺性状的配合力分析（6.25）
温室专用迷你黄瓜若干性状的遗传相关和通径分析（8.11）
几个大白菜亲本性状遗传力的试验研究（8.14）
萝卜与大头菜属间杂种胚的离体培养（8.18）
茉莉花愈伤组织诱导及悬浮细胞培养（8.21）
马铃薯块茎组织特异性启动子GBSS的克隆及序列分析（8.25）
无籽西瓜新品种健旺台新一号的选育（10.18）
白萝卜新品种雪玉2号选育（10.21）
白蓝4种不同外植体组织培养再生能力的效应（10.23）
甘薯主要数量性状的因子分析及聚类分析（10.25）
不同国家菜豆核DNA ITS序列分析（10.28）
苦瓜强雌系屿强-2的选育及利用（12.12）
早熟苦瓜新品种翠中翠的选育（12.14）
早熟辣椒新品种扬椒2号的选育（12.16）
乌塌菜VC、可溶性糖及可溶性蛋白含量的变异和聚类分析（12.18）
不同榨菜（茎瘤芥）雄性不育资源的育性鉴定（12.21）
NaCl溶液克服萝卜自交不亲和性研究（14.14）
辣椒基因组DNA不同提取方法的比较研究（14.17）
渗透压对马铃薯种质试管保存的影响效应（14.20）
线椒新品种黔椒8号的选育（14.24）
线椒新品种黔椒5号的选育（14.26）
子莲种子离子注入诱变效应的初步观察（16.40）
30份莲种质资源的RAPD遗传多样性分析（16.42）
北疆高寒地区水生蔬菜、水生花卉的引种试验（16.46）
子莲第三次航天搭载优良变异单株的选育（16.49）
芡实花部形态和开花习性研究（16.53）
早中熟芋新品种鄂芋1号的选育（16.55）
滇东地区水生蔬菜资源在金华的适应性调查（16.57）
优质抗病网纹甜瓜新品种红珍珠的选育（18.11）
韭菜引种试验的灰色关联度分析（18.13）
佳美苦瓜纯度的SRAP鉴定（18.16）
花椰菜新品种浙801杂交种纯度的SSR鉴定（18.18）
大蒜组织培养快繁技术的研究（20.13）
优质早熟西瓜新品种苏蜜6号的选育（20.16）
中晚熟黑皮冬瓜黑杂1号的选育（20.18）
大白菜新品种金秋90的选育（20.20）
灰色关联分析在耐热甘蓝品质育种中的应用（22.5）
牛心甘蓝新品种探春的选育（22.9）
西瓜F2群体大小及选择技术研究（22.11）
茄子新品种淄茄一号的选育及制种技术要点（22.14）
草石蚕茎尖脱毒培养及良种繁育体系（22.16）
单茬茴香新品种德丰的选育（22.21）
新型白菜细胞质雄性不育系6w-9605A的鉴定及利用研究（24.5）
高辣椒素含量航天辣椒桂航一号的选育（24.8）
辣椒不育系制种与可育系制种相关性状的比较研究（24.10）
栽培与生理
不同采摘期对黄秋葵果实性状和品质的影响（2.18）
不同嫁接方法对西瓜嫁接工效、嫁接苗生长和果实品质的
影响（2.21）
不同南瓜砧木嫁接对海南哈密瓜生长、产量及果实品质的
影响（2.24）
拌种对中早熟马铃薯LK99光合参数、干物质积累的影响（2.27）
镉胁迫下硫元素与肥料交互作用对镉在茭白各器官中积累的影响（2.31）
春季青梗小白菜品种比较试验（2.34）
外源Ca2+对盐胁迫下甜瓜叶片气孔开度的调节（2.36）
汉中地区早薹蒜品种比较试验（2.40）
春季设施豇豆品种比较试验（2.42）
甘肃张掖露地春花菜品种比较试验（2.45）
岷江上游地区春萝卜品种比较试验（2.47）
塑料大棚山药珠芽快繁种薯密度研究（2.50）
黄瓜叶柄横切结构的数量特性研究（4.33）
不同种类地膜覆盖对辣椒生长发育及产量的影响（4.36）
不同栽培方式及种植密度对辣椒产量的影响（4.39）
不同灌水次数对温室黄瓜耗水规律及水分利用效率的影响（4.43）
南宁市大棚早春越夏种植水果黄瓜的小气候评价与调控（4.47）
防虫网室内蔬菜种子出苗率试验初报（4.51）
高架栽培槽栽培草莓效果研究（6.28）
茎瘤芥保鲜技术的研究（6.32）
加拿大蓬水提液对甜白菜和油菜幼苗化感作用（6.35）
南通地区设施专用型辣椒品种比较试验（6.38）
番茄/马铃薯嫁接对番茄生长和果实形状的影响（6.41）
低温弱光对西葫芦叶片解剖结构的影响（6.44）
不同株距处理对辣椒产量构成因素及产量的影响（6.47）
不同灌水量对日光温室番茄土壤水分变化的影响（6.49）
不同种植密度对华甜玉3号玉米产量及农艺性状的影响（8.28）
小黄瓜不同基质及不同规格穴盘育苗试验（8.31）
外界因素处理对吊瓜种子发芽率的影响（8.34）
多效唑和矮壮素对冀张薯8号产量的影响（8.37）
防落素在保护地甜瓜栽培上的应用试验（8.40）
南通地区番茄品种比较试验（8.42）
不同颜色樱桃番茄矿物元素分析（8.44）
贵州地区干椒品种对比试验（8.47）
冬种北运豇豆新品种比较试验（8.50）
西宁设施温棚黄瓜品种筛选试验（8.52）
辣椒新品种濮椒一号配套栽培技术研究（10.31）
SA处理对黑果龙葵种子萌发及幼苗生长的影响（10.34）
不同化学试剂处理对茄子陈种子发芽力的影响（10.36）
青霉素处理对陈豌豆种子发芽及幼苗生长的影响（10.40）
辽沈Ⅲ型温室青椒生长情况的时空差异性分析（10.43）
番茄树型栽培营养及植株调控试验（10.47）
河西走廊日光温室有机生态型无土栽培辣椒品比试验（12.24）
南通地区甜椒品种比较试验（12.26）
不同浸种方式对辣椒种子萌发及幼苗生长的影响（12.29）
人工老化和PEG渗调修复对黄瓜种子浸泡液电导率及种子萌发的影响（12.31）
青霉素对老化雪里蕻种子发芽及幼苗生长的影响（12.34）
不同规格穴盘育苗对大白菜生长及产量的影响（12.38）
不同育苗方式对芹菜生长发育和产量的影响（12.40）
甘肃河西走廊有机生态型无土栽培辣椒不同播期对其产量的影响（12.43）
浙江冬季大棚不同覆盖方式保温效果研究（12.46）
大葱新品种引种筛选和适应性试验（14.28）
响水县浅水藕品比试验（14.31）
秋茬青梗小白菜品种（系）比较试验（14.33）
直播和育苗移栽对豇豆生长和产量的影响（14.35）
不同种植模式对旱区马铃薯产量的影响（14.38）
温室栽培对茭白生长与叶片光合特性的影响（16.27）
雄茭、灰茭、正常茭形态指标及光合特性研究（16.31）
种藕质量对子莲生长发育和产量的影响（16.34）
60Co-γ辐射对茭白叶片光合特性和荧光参数的影响（16.36）
浅水苏芡露地高产栽培技术（16.101）
芡实新品系苏芡杂2号品种特性比较试验（16.103）
川东地区浅水藕栽培关键技术（16.107）
洪湖莲藕高效栽培模式三例（16.109）
双季茭―长豇豆高效水旱轮作栽培模式（16.110）
双季田藕春藕“六改”栽培技术（16.112）
红芽芋―蕹菜高产栽培技术（16.114）
对应城市一菜用睡莲种植户的调查（16.116）
荸荠新品种特征特性及高产高效栽培关键技术（16.117）
设施蔬菜水旱轮作高效栽培技术初探（16.119）
浙北茭区双季茭白新品种龙茭2号栽培新技术（16.122）
汉川市水生蔬菜高效种植模式分析（16.124）
楚魔花1号魔芋区域性试验研究（18.20）
海南省中小果型无籽西瓜品种比较试验（18.24）
安徽湖阳芡实梗高产高效种植技术（18.28）
南通地区大棚A级绿色食品西瓜栽培技术（18.29）
涪陵早市青菜头（鲜榨菜）高产优质无公害栽培技术（18.32）
甜玉米规范化穴盘基质育苗技术（18.34）
南京地区早熟西瓜工厂化嫁接育苗技术集成（18.36）
超甜玉米金湘甜5号高效栽培技术（18.39）
银川平原地区春种胡萝卜套种秋番茄复种花椰菜栽培技术（18.41）
内置式秸秆生物反应堆技术栽后管理应注意的问题（18.44）
辣椒化感作用优势组分评价及GC-MS鉴定（18.46）
长豇豆荚果发育过程中可溶性糖及可溶性蛋白含量的变化（18.49）
武汉地区GP-C825型农用单栋钢架大棚的建造要点（20.22）
沛县大棚西瓜三膜覆盖嫁接栽培技术（20.24）
青花菜―慈姑/荸荠水旱轮作高效种植模式（20.26）
塑料大棚杂交辣椒制种栽培技术规程（20.28）
辣椒漂浮育苗技术的研究及应用（20.31）
春季马铃薯品种比较试验（20.34）
春播甜玉米品种比较试验（20.37）
不同水培方式对草莓结果及果实品质的影响（20.39）
不同整枝方式对管棚越夏栽培番茄生长的影响（20.43）
江苏沿海地区黑番茄品种比较试验（20.47）
聚乙二醇和甲基托布津对菠菜陈种子发芽及田间成苗的影响（20.50）
天津地区设施中果型番茄春茬比较试验（22.23）
贵州高产优质干椒新品种筛选试验（22.25）
华南地区中晚熟菜心冬季品种比较试验（22.28）
贵阳夏秋延晚黄瓜品种比较试验（22.30）
浙南地区高山大棚茄子引种比较试验（22.32）
南京地区草莓保护地栽培品种比较试验（22.34）
茎节数、株距和覆土深度对蕺菜茎段发芽的影响（22.36）
高温胁迫对菜心农艺性状的影响（22.39）
不同贮藏处理对辣椒种子发芽的影响（22.44）
大蒜各器官的生长发育与二次生长的相关性探讨（22.47）
高寒地区露地娃娃菜栽培技术（22.49）
早春厚皮甜瓜优质无公害保护地实用栽培技术（22.51）
特早红扁豆大棚特早熟高效栽培技术（22.53）
沿海地区双大棚内保温西瓜春提早栽培技术（22.54）
贵阳低海拔山区次早熟西葫芦―延晚熟番茄―冬季白菜薹周年高效生态栽培模式（22.57）
苏椒5号（博士王）辣椒采收分级包装技术规程（22.59）
山东聊城灵芝山药高产栽培技术（22.60）
贵州露地草莓栽培品种比较试验（24.12）
白子菜不同器官营养与药用成分的测定与分析（24.14）
不同采收期及后熟处理对辣椒种子质量的影响（24.18）
攀枝花地区菜豆品系播期密度综合试验（24.20）
高山栽培密度对晓丰甘蓝产量及效益的影响（24.23）
不同低温处理对甜瓜幼苗生长和根系生理特性的影响（24.25）
不同防虫网覆盖对网室小气候及青菜生产的影响（24.30）
不同嫁接方法对甜瓜枯萎病抗性的影响及其生理响应（24.33）
高寒地区温室791韭菜高产栽培技术（24.38）
淮安樱桃番茄粉娘采收分级包装技术规程（24.40）
黄淮地区小果型西瓜日光温室立体栽培技术（24.41）
西北地区冬春黄瓜嫁接苗工厂化生产技术（24.43）
草莓套夹种春、秋玉米高效栽培模式（24.44）
成都市折耳根高产栽培技术（24.46）
土壤肥料
有机态硼肥对小白菜幼苗生长及品质的影响（2.52）
高寒地区不同施肥量和密度对马铃薯产量的影响（2.55）
几种有机废弃物组合基质对黄瓜产量和经济效益的影响（2.59）
锰肥对苋菜生长及品质的影响（4.53）
两种食用菌菌丝体对铁元素富集能力分析（4.57）
硫对大蒜生长发育及根系活力的影响（4.60）
锌、硼对大白菜生长及产量品质的影响（4.63）
大中微量元素配施对陇薯5号养分吸收及品质的影响（6.52）
发酵猪粪对设施番茄产量和品质的影响（6.57）
不同施肥量对早春甜玉米生长与产量的影响（6.60）
生姜施用生物钾肥增产效应初探（6.62）
不同形态氮肥对辣椒产量与氮肥利用率的研究（8.55）
亚硒酸钠叶面喷施对蒜黄生长与品质的影响（8.58）
不同施肥水平对宏大1号冬瓜经济性状的影响（8.61）
氮肥用量对大棚莴苣产量及产值的影响（8.63）
定植密度与复合肥互作对辣椒产量的影响（8.66）
氰胺化钙处理甜瓜连作地土壤试验（10.51）
叶面喷施微量元素和氨基酸对不同氮水平小白菜产量及品质的影响（10.53）
叶面追肥对兰州百合植株生长及鳞茎产量的影响（10.59）
硫酸钾复合肥对淮安大棚辣椒产量的影响（12.49）
日光温室有机土壤栽培对番茄生长、产量和品质的影响（12.51）
3年生芦笋日光温室秋冬茬有机土和普通土栽培产量对比试验（12.54）
播前不同肥料基施对中早熟马铃薯LK99 氮素吸收规律的影响（12.57）
控释肥料对中蔬4号番茄产量和品质的影响（12.60）
不同配方基质在辣椒漂浮育苗中的应用效果（12.64）
水葫芦沼渣对茄子产量和品质的影响（14.41）
氮密互作对夏玉米产量性状及氮素利用的影响（14.44）
菜用春大豆新品种辽鲜1号施氮量和种植密度试验（14.48）
东河早藕土壤养分限制因子试验（16.90）
氮磷钾肥对莲藕产量和品质的影响（16.92）
藜蒿测土配方施肥肥料效应试验示范（16.96）
硒处理对樱桃番茄果实发育的影响（18.52）
大蒜配方施肥对肥料利用率的影响（18.54）
不同基质配比对辣椒幼苗生长的影响（18.58）
上海市奉贤区设施菜地土壤理化性状分析（20.53）
黄州区莴笋“3414”肥效试验（20.56）
水溶性肥料在黄瓜育苗中的应用效果（20.60）
浙江山地和平原地区松花菜栽培施肥关键技术（20.64）
油葵芽苗菜循环式栽培技术研究（22.62）
滨州大棚蔬菜需肥水平及供肥状况的调查研究（22.64）
秸秆生物反应堆技术在日光温室蔬菜生产上的应用（24.48）
三亚地区农业土壤pH值测定方法初探（24.50）
不同粒径砂砾石覆盖对砂田西瓜土壤微生物和酶活性的影响（24.52）
植保研究
海南岛甜瓜镰刀菌果腐病药剂防治研究（2.63）
蔬菜中残留农药消减方法研究（2.66）
温室辣椒白粉病的药剂防治研究（2.69）
4种果蔬种子带菌的种类及其抗药性（4.65）
植物诱剂黄板诱杀小菜蛾的试验对比试验（4.69）
防虫网覆盖条件下豇豆病害发生规律与防治对策（4.71）
温度对甘薯麦蛾发育历期和幼虫取食量的影响（4.75）
花椰菜病害数值诊断法的研究（6.64）
柳州市蔬菜农药残留现状及其对策（6.67）
有机磷和菊酯类农药在田间蔬菜上的降解试验（8.69）
农药使用风险案例调查与降低农药使用风险的社区培训课程开发探讨（8.72）
武汉蔡甸区烟粉虱寄主植物调查（8.75）
氯虫苯甲酰胺对豇豆豆野螟的防效试验（10.62）
大白菜霜霉病药剂防治试验（12.68）
海门市蔬菜病虫害测报现状及思考（14.50）
防虫网覆盖栽培对豇豆采后品质的影响（14.52）
不同杀菌剂对莲藕腐败病菌的室内毒力测定及田间防治效果（16.60）
不同覆水深度对莲藕腐败病菌越冬种群动态的影响（16.64）
莲藕贮藏期主要致病真菌分离鉴定及其致病相关酶酶学特性研究（16.68）
菰黑粉菌对60Co-γ辐射的抗性研究（16.72）
荸荠秆枯病菌生物学特性研究（16.75）
湖北及山东地区栽培芋病毒病的田间调查及其病原的分子检测（16.79）
茭白黑粉菌脉冲电泳分析方法（16.82）
长绿飞虱对几种常用杀虫剂的敏感性测定（16.85）
菱角金花虫各虫态的形态学观察（16.87）
6种药剂防治美洲斑潜蝇药效的评价（18.64）
广西茄子主要病害诊断及防治技术（一）（18.67）
保护地西瓜蔓枯病发病规律及综合防治方法 （18.71） 鲜食玉米病虫害发生特点及综合绿色防控技术（18.72）
西昌市洋葱葱蓟马的为害特点与防治技术（20.66）
番茄灰霉病的发生与药剂防治（20.67）
广西茄子主要病害诊断及防治技术（二） （20.69） 美洲斑潜蝇田间药剂筛选试验（20.72）
20%寡聚酸碘对辣椒病毒病的药效试验（22.67）
成蒜早2号和温江红七星大蒜的叶枯病田间病情发展规律研究（22.69）
生物覆盖对大蒜田间的生态效应（22.71）
植物源杀菌剂丁子香酚对辣椒疫病的防治效果（24.55）
毕节名优辣椒病虫害种类调查及防治（24.57）
枯草芽孢杆菌M6和木霉10对番茄灰霉病的防治效果研究（24.62）
河南经济作物根结线虫病的为害调查与种类鉴定（24.65）
青海省互助县蔬菜菌核病的发生与防治（24.68）
产业经济
温州地区蔬菜生产效益及其影响因素研究（2.71）
晋宁县蔬菜产业发展现状及对策（2.75）
曲靖市麒麟区大蒜产业现状及发展对策（6.71）
东西湖柏泉基地无公害蔬菜生产模式（6.74）
柳州市马铃薯生产现状及发展对策（6.76）
以规模化、企业化、品牌化的形式发展商品蔬菜（10.65）
郧县甘薯生产现状及可持续发展对策（10.67）
金坛市水芹标准化生产的现状和对策（14.55）
青海高原马铃薯特色产业现状及发展措施（14.57）
汉中市设施蔬菜产业的发展现状、存在问题及对策（14.60）
菜价暴跌深层次分析与对策研究（14.64）
黔南州蔬菜产业发展的现状及对策（14.66）
洪湖市水生蔬菜产业资源优势与发展对策（16.1）
运用现代农业思路 推进水生蔬菜产业化水平（16.3）
蔡甸区水生蔬菜产业化发展现状、问题与可持续发展对策（16.6）
湖南的湘莲生产及加工概况（16.8）
武汉市莲藕种苗市场存在的问题与发展措施（16.10）
山东芋头生产和加工现状与存在的主要问题（16.11）
北京地区水生蔬菜生产现状调研报告（16.14）
藜蒿文化历史与蔡甸藜蒿产业化发展现状（16.15）
乐都县蔬菜产业现状与发展思路（18.76）
铜山区蔬菜设施栽培现状、存在问题及对策（20.74）
武汉有机蔬菜发展现状分析（22.74）
建立保障蔬菜供应价格稳定的长效机制（24.70）
保鲜与加工
建莲的营养保健功能及系列产品的开发利用（16.126）
两类不同质地莲藕烹煮过程中的差异研究（16.128）
番茄种植技术与栽培技术范文4
关键词：番茄病虫害；棚室；综合防治技术
中图分类号： S641.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20150632059
随着农业技术的不断提高，番茄种植面积日益扩大，产量也不断提高，但病虫害也给番茄种植带来了不小的经济损失，所以不可以忽略番茄病虫害的防治。番茄病虫害主要包括：叶霉病，病毒病、棉铃、白粉虱虫、蚜虫、早疫病和斑潜蝇等。其引起病虫害的原因也有很多，下面从几方面进行分析研究，从而找更好的病虫害防止措施。提高种植业户的收入。
1 番茄病虫害发生特点
1.1 现代温室栽培技术已经不断发展，而且不同于塑料大棚和室外栽培
随着种植技术的不断提高番茄病虫害种类的不断变化，最多的可达20余种，而且无论在什么季节都会发生，尤其在温室内，病虫害发生机率更大，影响范围更广。如白粉病和痪蜡、灰叶斑和青枯病等等，所以应该高度关注和实施防治。
1.2 番茄病虫害发生周期长，而且适应能力优越
在番茄种植过程中，病虫害的发生条件十分便利，尤其在温室内传播速度极快，在温室一些病虫害发生速率要比在大棚或者室外快很多，如温室内番茄叶霉病和番茄灰霉在1月份就会发生，虽然有些病虫害在冬季会休眠或者迁移，但是温室内还是可以不断繁殖，而且极容易发生重叠，所以，病虫害周期长，要更加关注。
1.3 番茄病虫害流行快也是主要特点
在种植过程中由于一些种植人员在管理过程中对室内温度控制不当，使得土壤湿度失调，导致病虫真菌迅速扩散，蔓延，如果操作不当会难以控制，此外由于外界环境影响也会使病虫害流行加快，如：温度高，室内外调节不当。都会使我们不宜发现的小型害虫迅速流行繁殖，导致成灾。
2 番茄病虫害的综合防治措施
2.1 农业防治
2.1.1 选用优良抗病虫品种，种子消毒防菌
在选种完成之后，需要进行的就是晒种环节，晒种要进行2～3h，并且要将种子表面的茸毛处理掉，用温度在25℃的水对种子进行浸泡30min左右，要用高锰酸钾1000倍的溶液再浸泡20min，要反复对种子表面的农药进行清理，用温水烫种子，从而完成消毒防菌的工作。
2.1.2 合理轮作倒茬，培育无病壮苗
在进行连作的时候，一定要重视育苗方法与管理技术，要严格按照作物的生长特点进行，例如：无图育苗以及护根育苗等，都需要提前对其进行炼苗，夏季以及秋季的防虫网和遮阳网等防虫措施，也必须都要严格按照程序进行。
2.1.3 采用配方施肥技术
要提倡使用有机肥料，施肥要讲究科学性，分段施肥，同时要满足番茄产量高，产量稳定以及品种优良等要求。
2.1.4 加强田间管理，提高植物抗病性
做好田间管理非常重要，其中浇水应该选择晴天进行，可有效防治大水漫灌，在结果时期，浇水要适量，进行采果的时候，则要适当增加浇水量，要注意将植株打叉以及摘除老叶、适当通风等问题，从而保障番茄种苗能够在温度以及湿度都适当的环境中生长。
2.2 物理防治
2.2.1 调控棚室内的温湿度
番茄在病虫害高发的时节，应该有针对性的对棚室的温湿度进行控制，这样才能够防患于未然。
2.2.2 高温闷棚
种植番茄前，必要进行整地，将一些腐败的植株，叶子全部焚烧，从而降低疫病的传播载体以及爆发几率，减少病源。如果是在高温阶段，则可以采用两茬种植，期间结合换茬整地，并进行科学合理的施肥，肥料通过施撒、晒干以及碾碎等方法进行处理。
2.3 化学防治
2.3.1 番茄早疫病
发病初期用80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂400～500倍液喷雾，交替使用，5～7d喷1次，连喷3～4次。
2.3.2 番茄晚疫病
发病初期及时进行药剂防治，用72.2%普力克水剂800倍液，或58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，7～10h喷1次，连喷4～5次。
2.3.3 番茄病毒病
最为常见的有花叶病、条斑病以及厥叶病。可以采用霉毒清水剂防治。
2.3.4 番茄灰霉病
预防时，可选用70%甲基托布津可湿性粉剂500～1000倍液，或50%朴海因可湿性粉剂1500倍液喷雾。
3 结束语
综上所述，在番茄病虫害防止过程中，应该加强对病虫害的防止监控，而且要从多方面进行综合检测，这样不但有利于掌握病虫害发病原因，也可以及时给予有效应对。同时在监控的基础上，要结合适度高效的预防办法，以便达到有效的病虫害防止，确保番茄高质量、高产量，为消费者提供新鲜高营养健康的番茄。也提高种植业户的种植积极性和经济收入。
参考文献
[1]王玖兴.番茄病虫害及防治技术[M].北京：金盾出版社，2012.
番茄种植技术与栽培技术范文5
关键词 海椒；地膜覆盖；高产；栽培技术
中图分类号 S641.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）24-0095-02
阆中市气候独特，土壤条件适宜，种植的海椒不仅外观细长美观，而且产品质量好，效益突出，是阆中市农民脱贫致富的骨干经济项目，2012年全市海椒种植面积达到400 hm2，套作平均产量达19 800 kg/hm2，其中地膜覆盖栽培153.33 hm2，产量23 850 kg/hm2，增产20.5%。海椒地膜覆盖栽培与传统露地栽培相比，具有保温、保水、保肥、改善土壤理化性质，提高土壤肥力，抑制杂草生长，减轻病虫危害，促进植株生长发育，提早开花结果，增加产量、减少劳动力成本而增收等作用。现将海椒地膜覆盖高产栽培技术总结如下。
1 冷床育苗
1.1 选地
选择三年内未种植过茄子、海椒、番茄、土豆、烟叶、黄瓜的地块，且背风向阳、水源方便、易管理、肥沃疏松、保水保肥力强的砂壤土作苗床地[1]。
1.2 作床
按内径1 m宽、10 m长的标准作厢床，将床上面20 cm厚的土层揭至两边做厢塄，作成1 m×10 m的半坑式苗床。
1.3 播种育苗
育苗时间应根据当年气温情况而定，一般在1月20日左右播种。每床施用腐熟土杂肥100 kg、稀粪水150 kg，待床面稍干后翻欠，做到肥、泥均匀。浇稀粪水前，用多菌灵或代森锰锌混合剂30～50 g对水15 kg喷雾消毒。采取单粒点播方式。播种前用细沙将不平处填平，然后将10 m长的苗床均分5等份，每份用种8 g，按3 cm间距单粒摆放播种。将过筛的营养土匀撒在种子上，厚度为5～8 mm，以确保透水透气。实行三膜覆盖。第1层膜平铺在床面上，然后起双拱，以2 m长的竹条拱插于厢内沿厢边内角处，覆盖第2层地膜；以2.2 m长竹条拱插于厢塄上边沿处，覆盖第3层地膜；用细土把薄膜四周盖严盖实，确保温度、水分不散失。当70%的种子出土时，选晴天中午移出第1层平膜。
2 苗床管理
2.1 温度管理
苗床温度一般控制在25～28 ℃，当幼苗出齐至移栽前10～15 d，床温以20～25 ℃为宜。炼苗期间温度以15～20 ℃为宜，夜间温度比白天低6～10 ℃为宜。
2.2 肥水管理
对生长纤弱的苗床可以浇清粪水或喷施叶面肥[2]。苗床内既要有充足的水分又不能太湿。太干、太湿易造成下部叶片脱落。苗床过干可用喷壶浇水，过湿可撒施草木灰或细干土并加强通风。
2.3 及时除草
选晴天10：00—12：00或16：00—18：00进行人工除草。
2.4 防治病虫
苗床内若发现少数病株，应立即拔出，并用75%百菌清可湿性粉剂800倍液防治猝倒病，5%井冈霉素水剂1 500倍液防治立枯病，70%杀蚜粉2 000倍液防治蚜虫，73%克螨特乳油2 000倍液防治螨类害虫。每7～10 d用药1次，连续防治2次。
2.5 低温炼苗
一般在移栽前10 d开始炼苗，炼苗时先把苗床白天的温度降低到25 ℃左右，夜间的温度下降到10～12 ℃，3 d后再把白天温度下降到20～25 ℃；当外界温度在15 ℃以上时，白天可撤掉苗床拱棚上的地膜，让海椒苗在自然条件下进行生长，以增强幼苗的抗寒性。但炼苗要逐步进行，以免幼苗遭受冻害。
3 移栽及大田管理
3.1 整地施肥
先将大田整细整平，大力推行“麦—椒—豆”高效种植模式，按2 m×2 m的规格开厢，厢高20 cm左右。在移栽时用过磷酸钙600 kg/hm2、尿素375 kg/hm2、硫酸钾300 kg/hm2、农家土杂肥22.5 t/hm2、腐熟菜枯600 kg/hm2作底肥。在窄行中心处开沟，肥料施在6～10 cm的深处，起垄整平厢面，浇水或灌清粪水至10 cm表土层湿润，喷施除草剂后盖上地膜，5～7 d后即可移栽，移栽后施用清粪水1～2次[3]。
3.2 移栽密度
在2 m的空行内靠小麦的两边各留17 cm，按宽行80 cm，窄行33 cm，株距30 cm，栽植4行海椒。采用单株错窝、打孔移栽的方法进行栽植，以增加光照强度。
3.3 看苗追肥
海椒苗移栽后5～7 d，用清粪水30 t/hm2+尿素60 kg/hm2追施提苗肥；在第1次幼果期和盛果期及每次采收后，可根据海椒长势每次用复合肥225 kg/hm2或尿素225 kg/hm2+150 kg/hm2硫酸钾作追肥。
3.4 整枝抹芽
海椒主要靠主枝结果，门椒（第1个海椒）以下的侧枝，不但消耗养分，影响早期结果，还会影响植株的正常生长发育，降低产量，故应及时摘除门椒，抹除门椒以下侧枝。采收后期及时摘除下部老黄叶片，摘除内层徒长过旺枝条。
3.5 病虫害防治
海椒病害主要防治病毒病、疫病、炭疽病、枯萎病等，虫害主要防治芽虫和螨类等。用46%病毒清可溶性粉剂800倍液泼浇椒苗，或用75%百菌清1 000倍液喷雾，能有效地预防和防治病毒病；用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾防治疫病；用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液淋根防治炭疽病和枯萎病。用50%敌敌畏1 000倍液，或2.5%敌杀死3 000倍液喷雾防治蚜虫；用73%克螨特乳油2 000倍液防治螨类害虫。以上药剂每隔7～10 d施药1次，连续2次即可。海椒收获前5～7 d禁止施用农药[4]。
4 参考文献
[1] 谭洪明.浅谈辣椒种植技术[J].新农村，2010（8）：127.
[2] 肖莉，郑元红，牟东岭，等.不同栽植密度对辣椒产量的影响研究[J].现代农业科技，2011（2）：119-121.
番茄种植技术与栽培技术范文6
西双版纳州拥有丰富的光热资源，是云南省高山蔬菜主要生产基地之一，优质蔬菜产品畅销国内及周边国家，高山蔬菜的生产优势带动了蔬菜产业的发展，逐渐成为西双版纳州农民增收的重要来源。高山蔬菜生产，即是选择海拔600～2200m的山区进行规模化、商品化蔬菜生产的一种方式。实践证明，高山蔬菜已成为反季节蔬菜生产不可或缺的重要组成部分，是一个能够带领山区农民脱贫致富的朝阳产业。高山蔬菜的出现弥补了南方地区蔬菜“伏缺”的供应需求，因此展现出巨大的生命力。西双版纳州地区夏季由于高温、高湿和暴雨的影响，平坝地带夏季蔬菜生产比较困难，蔬菜生产种类比较单一，即使采用遮阳网等设施进行栽培，生产效果亦不十分理想，不能满足消费者对蔬菜的需求。而高山蔬菜的出现可以很好地解决这一问题，海拔1000m的高山气温较平坝地区降低5～6℃，因此为蔬菜生长提供了良好的环境，这是高山蔬菜得以迅速发展的重要原因。
2高山蔬菜新品种引种
高山蔬菜种类和品种的选择，一是根据市场需求或加工企业或外贸出口需要，因地制宜，突出主栽作物品种，搭配其他几个蔬菜品种。二是选择适应性强，耐旱、耐热，抗病、耐贮运，商品性好，优质高效品种。品种应具有与栽培季节及栽培方式相适应、对农药和硝酸盐的富集能力低等优良性状。根据西双版纳山区的气候环境条件以及目标市场的需求，以村民常年种植的蔬菜种类为主，引进蔬菜优良品种，进行品种比较试验，筛选出适应性强、高产、优质、高效、适销对路的蔬菜良种是山区进行无公害蔬菜生产的基础。西双版纳州前后共引进蔬菜品种7类92个，其中甘蓝品种17个，萝卜品种2个，辣椒品种1个，番茄品种2个。通过栽培比较，表现长势好、抗病、优质、高产、市场畅销，并优于对照的蔬菜品种有：
（1）甘蓝品种7个，即中甘17号、中甘21号、kc-358、ka-985、ka-984、ka-987和ka-983；
（2）萝卜品种2个，即韩国萝卜和雪单一号；
（3）辣椒品种1个，即云椒2号；
（4）番茄品种1个，即金矮红。这些品种可作为山区无公害蔬菜栽培的首选品种。
3高山蔬菜可持续发展存在的主要问题
3.1发展的盲目性
西双版纳地区的高山蔬菜发展带有较强的盲目性。高山蔬菜尽管适宜在一定海拔高度的山区种植，但并非所有山区都适合种植高山蔬菜。由于高山蔬菜种植的经济效益比较突出，不少地方甚至出现了毁林开荒进行种菜的例子，还有一些地区发展高山蔬菜产业时不注意地形和地势的选取，导致生态环境破坏，水土流失严重。由于部分地区的极端例子，使得很多人对整个高山蔬菜产业的发展形成片面认识，影响了高山蔬菜产业的可持续发展。
3.2种植品种和种植模式单一，病虫害控制困难
由于高山蔬菜上市季节的特殊性和山区气候的特点，高山蔬菜的发展比较集中在甘蓝、大白菜、萝卜等喜冷凉的大宗蔬菜上，品种相对单一，不少地区一年种植二茬以上，连作问题严重，部分地方病虫害大面积爆发，用药量加大，对生态环境造成了破坏。
3.3种植技术比较低下
从调查的情况来看，西双版纳地区高山蔬菜的种植技术比较落后，蔬菜单产的水平比较低，很多地方还是依靠生产面积的扩大来获取更多的收入，而对生产和设施的投入不足。有些地方的蔬菜生产基本是“望天收”，遇到外界环境不良时，蔬菜生产容易受到较大威胁。
3.4基本建设投资少，基础条件差，交通不便
乡村的交通、通讯等条件还很差。适合种植高山蔬菜的农田由于水利设施差，配套设施不足，因此抗灾能力还很薄弱，在一定程度上严重制约了高山蔬菜的快速发展。缺乏灌溉条件，不能做到旱涝保收，也制约着蔬菜生产的发展。
4关于高山蔬菜可持续发展的建议
4.1划定高山蔬菜的适宜产区
针对当前部分地区高山蔬菜发展一哄而上的局面，应切实做好高山蔬菜适宜产区的划定工作，提出详细的高山蔬菜产地标准（海拔高度、地形、地貌、水源、土壤质地、生态环境特点），严禁在坡度大于25°的地区开荒种菜，禁止在天然保护区大面积发展高山蔬菜。
4.2高山蔬菜应采取稳步发展策略
高山蔬菜种植时间长的地区，应以发展无公害蔬菜为主，而在新发展的高山蔬菜产区，产品定位的标准应适当提高，应以发展绿色蔬菜和出口创汇蔬菜为主，部分地区可以发展有机蔬菜栽培，因为新发展的高山蔬菜产区自然条件优越，能满足绿色蔬菜和有机蔬菜对产地的要求，因此高山蔬菜产业的开发可以采取分区、分期的方式进行，做到有序稳步发展。
4.3种植模式多样化，加强安全生产意识
当前高山蔬菜种植的种类比较单一，基本是以比较常见的大宗蔬菜为主，产品经济效益难以体现，而且由于种植模式单一，生产中存在大面积爆发病虫害的可能，不少地区的高山蔬菜生产已经出现了不同程度的滥用农药情况，对蔬菜产品质量安全和生态环境保护造成威胁。而且以往高山蔬菜的种植模式主要侧重夏季蔬菜供应，而对蔬菜周年生产考虑较少，因此探索适合高山蔬菜的高效种植模式和加强安全生产是提高高山蔬菜经济效益的重点。
4.4在高山蔬菜的适宜产区大力发展山野蔬菜栽培
山野蔬菜和普通的高山蔬菜栽培具有很大区别，通常说的高山蔬菜栽培是将在平原地区生产的蔬菜放在高山上种植，利用高山的气候调节效应，实现蔬菜的反季节栽培；而山野蔬菜栽培则只能在高山地区栽培。山野蔬菜的栽培可以充分利用高山丰富的野菜资源和生态气候环境，是非常具有发展前途的蔬菜生产新领域，在国外和国内大中城市有很大的消费市场，但当前很多高山蔬菜的产区只注重于蔬菜的反季节栽培，而忽视了对本地丰富野菜资源的挖掘和开发，因此注重山野蔬菜的开发和利用是今后高山蔬菜发展的重点。
4.5高山蔬菜发展应注重新品种和新技术的引进