前言：中文期刊网精心挑选了农业生物技术的好处范文供你参考和学习，希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感，欢迎阅读。
农业生物技术的好处范文1
1组织培养技术
组织培养技术的运用，主要是建立在细胞全能性的基础上，通过人工诱导的方式，使植物组织在无菌状态下能够良好发育，最终发育成为完整的植株。在农业种植中，通过利用组织培养技术，具有以下几个方面的显著特点，它不仅能够使得植物繁殖的速度加快，还能够在有限的时间内，培育出更多的优良植物品种。还能够有效的防止病毒对作物幼苗的侵害，保证种苗无病毒，进而有利于推广良种经济作物的种植。所以，今后在农业种植中值得进一步推广和运用，为了达到更好的运用效果，在农业种植的时候，需要注意以下几个问题：在植物组织培育中，要保证适宜的温度、光照、温度等条件，培养基组成、PH值、渗透压等化学条件也应该满足条件，为组织培养创造良好的条件，另外，在进行初代培养外植体的时候，要做好褐变处理工作。有时候外植体接种后，表面会出现褐变现象，这种现象的出现会影响整个外植体的培养，因此，必须做好处理工作，保证组织培养的质量。
2生物农药的制作
生物农药也是伴随着生物技术的运用而出现的，它是利用生物新陈代谢的产物，作为农药制品的有效成分，改变传统的通过化学手段制作农药的方法，既能够达到杀虫保护农作物的目的，还避免对周围环境造成损害，有利于环境保护。此外，生物农药的运用，还具有良好的使用效果，能够提高植株的耐药性。因此，在农药的制作上，采用生物技术具有良好的效果，对农业种植的影响也是深远的。在基因工程药品当中，许多药品是从生物组织中提取材料生产的。但是材料提取困难，因而药品的价格也比较昂贵。而微生物能够迅速生长，并且容易控制，适用于大规模工业化生产。因此，在生物制药实践中，可以将生物合成相应药物成分的基因导入到微生物细胞当中，使其产生相应的药物，这样不仅能够解决材料来源困难的问题，还能够进行大规模生产，有利于降低生产成本。
3生物技术在农业种植中运用的展望
在农业种植领域，运用生物技术的优势是十分明显的，但其带来的负面影响也不容忽视。其负面影响主要表现为生物技术存在潜在的安全危险性。由于受到科研水平和人类认识能力的限制，目前人类还没有完全掌握基因技术，将生物技术运用到农业种植存在着一定的危险性，转基因技术可能会对环境造成破坏，可能会影响到生物物种的多样性。此外，转基因还可能会影响到食品安全，对人类的健康潜在一定的危害。今后在生物技术的研究中，应该进一步加强技术攻关，例如，进行光合作用的应用研究，加强生物固氮技术、植物的生物反应器等技术的研究，突破现阶段生物技术发展存在的制约因素，促进生物技术在农业种植当中得到更好的运用。
4结束语
农业生物技术的好处范文2
一、生物技术应用于养殖业
目前，饲料企业普遍在加工饲料时添加抗生素，虽然在标签上已标明休药期，但有的养猪场在实际操作中不按规定执行，甚至生猪出栏的当天仍然饲喂含抗生素的饲料，致使肉食含抗生素而危害消费者身体健康。应用生物技术，以生物菌种替代抗生素添加到饲料中，分别加工成生物预混料、生物浓缩料、生物配合饲料，这是生产无公害食品的最佳选择。这些生物饲料的优势是：
1. 调控营养水平。试验证明：以生物菌种替代抗生素配制生物预混料、生物浓缩料和生物配合饲料，饲喂前将1天所需要的饲料提前24小时拌50%～70%的水，进行发酵，经检测粗蛋白含量达到17.7%，比原配合饲料提高了3.1个百分点。在发酵过程中既增加了菌体蛋白，又增加了氨基酸、多种维生素的含量。笔者近几年指导部分养猪场与分散养猪户利用生物饲料养猪4680头，收到较好的效果，其中平均体重15千克的长×大×本内三元仔猪，饲养4个月达到90千克，育肥期平均每头月增重18.75千克，料重比2.8∶1；平均体重15千克的杜×长×大外三元育肥仔猪，饲养4个月达到107千克，每头平均月增重23千克，料重比2.6∶1。红岩寺镇凉水村朱每年养猪120头，自2004年9月开始利用生物饲料，并与其他3种名牌饲料对比，生物饲料表现出成本低，增重效果与名牌饲料无明显差异，所以他连续8年使用生物饲料。
2. 降低成本。菜籽饼（粕）含有硫葡萄甙、芥酸和单宁等有害成分；棉饼（粕）含有游离棉酚等有害成分；花生饼（粕）极易感染黄曲霉素；玉米如果收获时受雨季影响，干燥方法不妥，仓储会霉变，产生黄曲霉毒素、赤霉烯酮、呕吐霉素或赭曲霉素。这些毒素会造成母猪繁殖障碍或导致育肥猪采食量下降甚至产生呕吐症状。饲料企业与养猪场因考虑菜籽饼、棉籽饼、花生饼等有害成分的影响，在配制饲料时，主要选用豆粕，但豆粕价格高，从而导致饲料企业与养猪场效益差。生物技术的应用，可以充分利用菜籽饼（粕）、棉籽饼（粕）、花生饼（粕）和玉米等本地饲料资源，降低饲料成本。这类饼粕与玉米加工成配合饲料后，饲喂前进行生物发酵，就可以有效地解决脱毒问题。生物脱毒方法方便、科学，可大幅度减少豆粕用量，降低饲料成本。
3. 防治仔猪腹泻。仔猪腹泻是较为普遍的问题，如果防治不当，有可能由腹泻转为细菌性的仔猪黄痢、白痢，甚至发生水肿病导致成批死亡。若在饲料中添加抗生素防治黄痢、白痢，抗生素会破坏肠道有益菌群而加重腹泻。应用生物技术防治仔猪腹泻是最佳选择，这种生物饲料可抑制或杀灭病原微生物，达到防治仔猪腹泻的目的。
4. 增强免疫功能。生物饲料是采用了多种有益微生物菌种，在一定的条件下将配合饲料全部发酵而成。这种生物饲料在体内能调节动物肠道微生态平衡，从而达到增强免疫功能，提高动物抗病力的作用。2007年6月至8月，建始县10个乡镇受到蓝耳病危害，大小猪场受到疫情影响，而红岩寺镇朱的猪场由于长期利用生物饲料，增强了猪的免疫功能，无1头发病。近几年，全县有2166户以生物饲料喂养的生猪均未受到重大疫病危害。
生物饲料显示了多种优势，是生产无公害畜禽蛋绿色食品的最佳选择。饲料企业可以利用生物预混料生产生物浓缩饲料、生物配合饲料，养殖者可以利用生物预混料或生物浓缩料加工生物配合饲料。
二、生物技术应用于种植业
粮食是人们极为重要的食品，这类食品的安全与使用化肥息息相关。长期施用化肥，化肥在土壤中转化为硝态氮，引起蔬菜、粮食等食物硝酸盐含量过高；硝酸盐还原为亚硝酸盐，亚硝酸盐中毒会引发高铁血红蛋白血症，并致人死亡，同时也是致癌因子。土壤中长期过量施用氮肥，硝酸盐和亚硝酸盐增加，过量的硝酸盐和亚硝酸盐，一是会使作物凋谢枯萎，二是会引起人畜中毒。为了食品安全，研制生物有机肥是人类健康的需要，也是可持续发展农业的需要。生物有机肥可有效避免亚硝酸盐中毒，确保食品安全，而且能实现粮食增产。
笔者研制的生物有机肥含粮油作物、花卉等所需要的铜、铁、锌、锰、硼等微量元素与氮、磷、钾等营养成分，并含生物菌种。这种生物有机肥既可以代替复合肥，又可以代替尿素等氮肥，因此，既可以做底肥，又可以做追肥，2012年已有部分农户利用生物有机肥种植粮食作物、蔬菜、花卉。其优势是：
1. 促进植物吸收利用。肥料中氮、磷、钾及其他成分，一般情况下植物吸收利用率不高，如氯化钾是粮食作物较理想的钾肥，经实际观察，2012年3月直接施用到土壤里的氯化钾，9月份翻动土壤，发现氯化钾仍然是红色的颗粒，这说明有未被完全吸收利用的现象；而在另一田块采取氯化钾配入到生物有机肥料中，经粉碎混合后再施的方法，这些氯化钾在微生物的分解作用下，被全部吸收利用，土壤中无残留。
2. 肥效长，抗病力强。生物有机肥料的各种成分经微生物分解后，利用率高，且肥效长，植物抗病力强。如业州镇石桥湾村代明祥使用生物有机肥种植玉米0.5亩，在收获前15天茎叶仍然青绿粗壮，生长旺盛，无根腐病；而相邻种同一品种玉米的地块，却因施用化肥，在收获前15天已凋谢枯萎。巫山县官渡镇黄仕荣同样反映，以生物有机肥种植的玉米收获前几天仍然生长旺盛，茎叶青绿粗壮，而施用化肥种植的玉米早已凋谢枯萎。
3. 肥力高，增产增收。县农业局技术干部协助指导使用生物有机肥料种植粮食作物，秋收时经测产验收，证明使用生物有机肥的效益高。景阳镇大树垭村黄英杰种植的玉米，施用生物有机肥，平均亩产量669.9千克，亩收入1607.76元；而施用化肥平均亩产量586千克，亩收入1406.40元。业州镇猫儿坪村孙邦益种植的水稻，施用生物有机肥后平均亩产量546千克，而施用化肥平均亩产量只有452千克，使用生物有机肥比使用化肥增产20.8%，增收282元。
4. 有利于减少病虫为害，减少农药污染。施用生物有机肥种植的作物长势旺盛，抗病害能力明显增强。据孙邦益介绍，施用生物有机肥的水稻直到收割前一直没有“蜢子”（稻飞虱）为害，而他施用化肥的另一块水稻田与邻近农户施用化肥的水稻田，连片受到“蜢子”为害。
5. 改良土壤。长期施用化肥，导致土壤板结，更为严重的是长期超量施用化肥，会使土壤中硝酸盐和亚硝酸盐增加，影响人畜健康。生物有机肥的施用，既增加了土壤有机质与有益微生物，又避免了硝酸盐和亚硝酸盐的为害，有利于可持续农业的发展。
三、推广应用生物技术，生产绿色食品
推广应用生物技术，发展瘦肉型商品猪、肉鸡、蛋鸡等畜禽生产，并建立养殖—种植—养殖良性循环的生态农业，同时分别以养殖业、种植业不同品种形成绿色食品产业链，是今后生态农业的发展方向。
1. 建立生物技术综合养殖种植小区。即以一个村或片区，发展农业生物技术示范户100户，每户每年可为市场提供瘦肉型商品猪1万头，肉鸡1万只，鲜蛋140吨；每户每年可用农家肥和生物有机肥种植玉米10～20亩或水稻10～20亩。在此基础上，成立专业合作社，将畜禽产品、粮食产品统一回收，并分别加工包装投放市场，形成生物技术绿色食品产业链。
2. 以养殖业、种植业不同品种，分别建立生物技术示范小区，统一供种、供生物饲料或肥料，以生物有机肥种植万亩优质玉米或优质水稻，并统一回收产品，加工包装投放市场。
农业生物技术的好处范文3
除了跨国公司,知识产权也是一种超存在。国家普遍形成后,旧殖民地土崩瓦解,于是,西方文明强化了一些超的概念,建立新的非领土殖民。从理论上说,很多基本权利都可以成为超的存在。但是,非领土殖民的“新殖民主义”只需要对它有利的超,如经济自由、金融自由、知识产权,而不需要对它不利的超,例如迁徙和定居,以及中国最近提出的“超货币”。很少有人注意到这一人为选择性的不合理。当资金可以在之外自由流动,人们都觉得很正常;当劳动力不能在之外自由流动,人们也觉得很正常。很少有人问:为何两者截然不同?
人们都说,信息技术之后,下一个技术突破是生物技术。美国在这方面不遗余力地投入了大量财力、物力。转基因技术是美国比较成功的生物技术之一,尤其在植物种子方面。那么转基因技术如何保护知识产权?别人买了美国人第一批转基因的种子,有了收获,从中筛选优秀的颗粒作下一年的种子,美国人怎么办?千百年来,地球上所有地方的农民们都是这么做的。现在,美国的知识产权保护正在消灭大自然慷慨赐予人们的这个权利。
美国人的做法之一是,使用他的转基因种子,必须搭配他生产的某种农药才能正常生长。比方说,某公司的除草剂可以杀死所有草本植物,除了此公司的转基因种子。但是,这种办法只能保证必须买除草剂,不一定必须买种子。于是,在美国农业部指导下,美国跨国公司利用生物技术发明一种绝育的种子,也就是说,种子只能种一季,不会有后代。但是,这两种方法太霸道,难以阻止人们采用传统种子。于是,美国的知识产权决心这一人类千百年的传统。据介绍,美国人正在开发一种技术,将转基因技术与信息技术相结合,在转基因植物的叶子中加入一种成分,肉眼看不见,但这种成分可以发出特殊的光,让太空卫星接收到。由此,美国人就能在全球范围内守卫自己的知识产权。
20世纪90年代,阿根廷依据美国提出的方案,开始农业革命。1995年,美国的一家超级农业跨国企业孟山都公司成功开发了一种转基因大豆,名叫“抗农达”。为何叫这个名字?“农达”是孟山都公司拥有专利的一种除草剂的名字,因此,转基因大豆“抗农达”的意思是说,这种大豆能够抵抗“农达”除草剂。中国古代有一个矛与盾的故事,用在美国孟山都公司身上恰如其分。矛和盾都是孟山都造的,然后一起推销给阿根廷。
“抗农达”转基因大豆和“农达”农药必须一起使用,使用效果非常明显:农田里除了单一的大豆,几乎没有任何杂草。阿根廷原来农业具有多样性特征,农民不很愿意种植转基因大豆。孟山都公司一开始用优惠条件吸引农民,并宣称产量很高,收获以后由孟山都公司全部收购等等。但它回避了一个实质性的问题:“抗农达”和“农达”都是孟山都自己的专利产品,是不是要收费?孟山都不说这些,只对农民说自己的产品有多好。尽量鼓励阿根廷农民购买孟山都的产品,尽快扩大使用面积。
廉价高产的承诺,优惠的条件,“抗农达”大豆的种植在阿根廷迅速普及。很快,阿根廷转基因大豆的种植面积就一跃成为世界第二。几年之后,1999年,美国孟山都公司要求所有的农民支付延期专利费。农民对这种毫无信义的行为甚为鄙夷,孟山都立即通过公关宣传,说自己的研究和开发花了很多钱,收费只是为了收回投资,而阿根廷农民的盗窃行为伤害了美国企业的利益,违背了保护知识产权的精神。
农民不愿交费怎么办?孟山都自然有办法。随着转基因大豆种植面积的扩大,转基因大豆的出口成为阿根廷农民的主要收入,但是,大豆出口权也掌握在孟山都手中。孟山都宣布,如果阿根廷农民不交费,他们就在出口市场上收费,而且收得更高。如是,阿根廷大豆将失去国际市场,农民也就失去了收入来源。阿根廷政府不得不与孟山都达成协议。大豆从种植到出口,有一个加工储运过程,这也在孟山都等大公司的掌控中。于是,阿根廷政府规定,在加工环节向每位农民收取销售额的l%,作为专利使用费。农民只好束手就擒。
那么,转基因大豆的专利,给阿根廷农民带来好处了吗?转基因大豆开始产量较高,几年后便开始降低,不再像宣传说的那么好了。成本呢?农民本来种庄稼大都是自留种子,不用花钱。花钱买美国种子的原因是产量更高,还能抗病虫害。但产量递减,利润空间越来越小,后来还多了一个摆脱不掉的专利使用费。几年后,配套的“农达”除草剂的使用量也不得不翻倍,因为出现了一种抗“农达”的超级杂草,连杂草也有了抗药性。除草剂也是有知识产权保护的美国专利,直接成本又提高了,还不算伤害环境、伤害人体的间接成本。最为关键的是,大豆的销售也控制在孟山都手中,收购价格完全由孟山都自己说了算。
面对越来越小的利润空间,农民要想继续保持过去的收入水平,只有扩大土地种植面积。如果人人都扩大,势必有很多农民要失业,还会引发农民之间的冲突。而且,由于利润太低,除了糊口根本没有结余,每年买美国转基因专利种子和农药的钱,只能向孟山都借贷,还不了的时候,只好出卖土地。短短10年,阿根廷大豆产量雄踞世界前列,利润却都进入知识产权拥有者――美国人的口袋。大量阿根廷农民失业,阿根廷自身农业被基本摧毁,种植大豆的面积占国内土地48%,大批森林和草场被毁,生态环境和畜牧业同时遭受严重打击。仅从美国转基因大豆在阿根廷的推广就可以看到,知识产权保护和滥用对阿根廷造成的伤害,这也是阿根廷从世界排名前10位落到30位以后的一个重要原因。
尤其要说一下“抗农达”与“农达”的关系。
在电脑行业有一种犯罪行为,自己设计电脑病毒,传播,然后推出针对性很强的杀毒软件。从商业概念说,这叫先制造市场、诱发市场,然后再非我莫属地大规模推销产品。这种行为在我国已经被明确定性为欺诈犯罪。美国很多转基因种子都有单独配套的农药,其原理与电脑界制造病毒再卖杀毒软件异曲同工,却没有人说它是欺诈。怪不得美国人要将生物技术当成下一个经济增长的重点,怪不得他们如此呵护他们的知识产权。制造电脑病毒同时销售杀毒软件的行为,在美国的生物技术领域极为普遍。未来还会出现什么花招,等着瞧吧。一旦美国的基因鸡、基因猪等能够商业化,针对非基因鸡、非基因猪的某种病毒很可能就会突然猖獗。
美国的知识产权保护,有时候是随着军队一起推进的。美国占领伊拉克后,立即在伊拉克制定了一系列法律,其中就包括允许美国转基因农产品在伊拉克无障碍地推广。有一个美国公司的专利产品是向日葵,这种美国向日葵经过基因改良,油酸含量较高。但是,这个美国专利不仅包括了向日葵种子的基因技术,居然还包括了油酸含量。怎么理解?通俗一点打个比方,我发明了一种技术,可以让猪长到150公斤,我不仅把这个技术申请为专利,而且还把猪的体重达到150公斤也申请了专利。换句话说,今后任何人不管用什么方式,让猪长到150公斤,我都可以收费。这种对知识产权的保护已经达到荒谬的地步,说它是知识产权的恶棍毫不为过。美国居然批准这样的知识产权也可以获得专利,还要大力保护,等于是扼杀其他一切技术创新。
农业生物技术的好处范文4
作为全球最成功CEO之一的休·格兰特上任后，孟山都巧妙地绕过了人们的餐桌，改变了基因作物的商业模式和介入方式。他们不再销售直接进入人们餐盘的农作物种子，而将投资和业务主要集中在玉米、大豆、棉花和芥花籽4种经济作物上。这些作物可用做动物饲料、生产乙醇或玉米糖浆等，此举有助于减少人们敌对情绪。消费者绝不会直接在商店里看到这些农产品。前不久，休·格兰特就转基因等相关话题接受了中国记者的专访。
孟山都在帮助人类战胜饥饿
记 者：对于贵公司所坚持从事的转基因农作物研究，您认为具有怎样的现实意义？
格兰特：世界粮食计划组织的报告则称，饥饿是全球首要的健康杀手，因饥饿死亡的人数相当于疟疾、艾滋病和肺结核等疾病致死人数的总和，目前全球约有10亿人口忍受着饥饿和营养不良的折磨。2050年全球人口将高达95亿，但粮食翻番的目标却很难实现。无论是专注于提高生产力的首席执行官们，还是致力于环境可持续发展的非政府组织，必须消除分歧，共同应对这些问题。
我们的研究成果，在帮助农民增加单产的同时，降低资源特别是水资源的需求。因为农业不仅仅提供食物，同时也提供生活的必需品，以及服务和促进经济发展的社会物资。如果各方不能够消除分歧达成一致，战胜饥饿和贫穷是不可能的。
记 者：如今，许多一些中产阶级和环保人士认为有机食物和天然食物才是未来农业的方向，转基因遭到极大的不信任。这对你们来说是否是一个挑战？
格兰特：需要注意的一点是，世界上仍有二三十亿人无法用有机农业喂饱。我们将怎么对待他们？有机农业的操作非常昂贵，需要更多的土地和劳力。我认为，有机运动是一个增长中的小众事物，无法满足未来的需求。
过去十年，世界上玉米产量增加的70%都来自新开垦土地，但未来再也没有新的土地了。从北京这样的城市越变越大就可以得出结论，我们要更高效地使用正在缩水的土地，这将是未来十年最大的挑战。
记 者：之前，贵公司的首席技术官罗伯特？傅瑞磊博士荣获了2013年度“世界粮食奖”。对此，您作何评价？
格兰特：我非常为傅瑞磊博士的成就而骄傲。这些工作从上世纪80年代开始，到现在距离最早的开拓性工作有30年了。诺贝尔奖通常也需要30年-40年才能拿到。所以这是一个非常谦卑的时刻，他也是一个很低调的人，这个奖是非常好的承认。
记 者：傅瑞磊博士在近20多年中，一直在开展农作物转基因育种的研究。因此他的获奖也引发了业界与舆论的广泛质疑。您认为他的获奖具有怎样的意义？
格兰特：“世界粮食奖”对孟山都来说是一个巨大的里程碑。其实不仅对我们公司是这样的，也代表了社会对于生物技术重要性的承认。孟山都公司率先在精准农业方面进行投资一样，我们将一项技术推向成熟发展的催化剂。对于种植者来讲，则意味着是一个保护地球有限的自然资源的同时增加产量和提升生产力的新机遇。
转基因技术的未来无可限量
记 者：贵公司长期坚持的转基因农作物研究，在全球范围内引起了广泛争议。大家对其安全性充满了质疑。您认为该怎样看待这些争议呢？
格兰特：在早期，人们担心安全问题。但经历了20年的时间、1.7亿公顷的种植面积和数以万亿顿餐食，尚没有哪怕一例与转基因作物相关的食品安全问题出现。这些是数千篇同行评议的科学论文的结论，科学道理是非常明晰的。1990年，转基因技术当时面对的都是假设，但现在已经到2014年了，科学证据已经给出了结论，没有模棱两可的东西。在孟山都，你会看到独立的、有同行评议过的数据，是毋庸置疑的。
转基因安全的讨论，已经成了情绪化的讨论。我们很难赢得一场情绪化的辩论，而科学必须是非常清晰的。我不认为争论的声音会轻易消失，不会有一天，这一页忽然就翻过去了。但在争论的同时，我们要考虑到还有许多饥饿的人们，这是我的观点。
记 者：不少人认为，转基因破坏了自然界的生物多样性。你有何看法？除了提供科学证据，孟山都是否有其他的策略来回应这些指责？
格兰特：有一个有趣的现象，在世界的很多地方，农民正在参与到这场讨论中来。农民的声音是独立的。我认为未来的挑战是，如何在一块田里轮种作物。就像我们的祖先做的一样，在大豆、小麦、玉米等作物之间选择轮种是一个非常重要的操作，这也是我们正在花时间研究的。玉米和大豆，都有上百种不同的品种，在每个物种之中也有多样性，然而某些物种的单一种植是目前的现实，现实就是只要人类还在使用作物，这个情况都会存在。
我们花了很多的时间来解释，并阐述这些转基因产品的好处。我不清楚中国的情况，但在世界的很多地方，很多人在高中之后就放弃了对科学的学习。科学教育非常艰难，科学家的声音很难被听进去。所以，我们也在花更多的时间与科学界合作。
记 者：面对如此大的争议与质疑，您认为转基因的未来前景如何？
格兰特：30多年前，孟山都改变了研究和发展方针，是一项非常有远见的举措，而这个关键的决定是经过详细的分析后做出的。我们在研究作物本身机能方面投入巨资，这个相当大胆的举措后来收效甚好，而且，带动了许多其他的公司开始发展农业生物技术。我们把研究重点集中在大豆、玉米、棉花和蔬菜等关键作物中。如今，我的成果将棉花种植中农药的使用从十成减到了两成，实现了连续十年的产量增长。十多年来，我们的产品就在美国占据主要的优势。
我相信，长远来看，他们的研究工作还处在非常初期的阶段。在这个领域最大的机会仍然在前面。在更高效地使用土壤、利用水源方面，仍然有真正的机会留给农业公司。
孟山都要垄断中国粮食是无稽之谈
记 者：一些人认为孟山都的商业模式是种阴谋，能详细介绍下孟山都的商业模式到底是什么样的吗？
格兰特：在我看来，孟山都的成功没有什么神秘的模式。我们的业务非常简单，重点完全放在农业上，只专注于几种农作物：玉米、棉花、大豆和蔬菜。业务模式的出发点和最终目标都是要帮助农民提高生产效率，通常是通过提高产量和产品质量来实现。我们希望和合作伙伴一起提高作物产量和质量，我们也非常愿意分享我们的成功经验。此外的业务关键点就是研发，对于实现提高生产率的目标，我们都是进行的长远的投资。
如果农民取得成功，我们也就取得成功，我喜欢把两者关联在一起。但是，农业是一个长期的业务，农民不可能只种一年的地。因此目光要长远，不惧十年以上的投资。
记 者：孟山都的美国身份让很多人觉得，中国的粮食被外国人掌控。美国政府默许你们向中国输出转基因种子，是为本国利益而对中国实施的阴谋。这一点你如何评价？
格兰特：种子的生产、研发和种植是本地人做出的决定，这包含很多自主的因素。中国有8500家种子公司，因此农民有很多选择，我希望未来我们可以增加这样的选择性，但是这个目标还没有实现。我也听说过这个问题，我做了一个计算：中国整个粮食市值达到了1万亿美元，同这1万亿美元的规模相比，我们公司2010年的全球销售额只有105亿美元，我们并不是一个大公司。说我们要控制中国1万亿美元这样大的市场，那纯属是无稽之谈。
对于中国来说，近期的重点和机遇是通过改善种子的质量来提高传统作物的产量。从中期来看，中国遇到的挑战就是水资源，也就是说如何能够提高用水效率。这有可能要依赖于转基因技术，因为农业对于水的需求非常大，它消耗了地球上70%的淡水。所以我关注的并不是这些争议，而是如何满足下一代的需求。这也是越来越多的人关注和讨论的问题。
是否接受转基因，由中国政府决定
记 者：孟山都自称有很好的转基因种子，是否有计划在中国发展转基因作物？
格兰特：我想这需要很长时间。中国的科学家和研究者正在（转基因方面）取得重要的进展。但除了棉花，孟山都还不能在中国做转基因作物田间实验。我认为，三年至五年内，改变中国玉米产量的关键，还是玉米育种和农艺学方面的技术。
孟山都目前的计划集中在育种上，短期目标是与合作伙伴共同运作这些育种站。至于长期计划，都还是假设，因为除了棉花，孟山都其他转基因种子未获批进入中国。我们抱有对生物技术美好愿望的同时，还要看到中国市场的现实。
记 者：如果中国政府未来放松了转基因管制，你们会进入中国市场吗？
格兰特：会的，但这依然是假设，政策不允许外资企业在中国开展转基因种子业务。我无法猜测中国政府，他们目前的立场已经非常清晰，短期内我无法期待有所改变。根据现实，投资和决策只能是基于可能的事情，而不是梦想和希望。目前有可能的是，通过育种实现产量增加。我非常有信心，孟山都有能力给中国的种植者提供更多的机会、更高的产量。
记 者：孟山都多年前获得了中国第一个进口转基因作物的安全证书。当时与政府的谈判是怎样的？你认为中国对转基因的态度是否过于谨慎？
格兰特：当时并不是谈判，而是科学评估，是一个或接受或拒绝的答案。批准进口意味着对一种产品营养价值和安全要求的接受，所以这个过程永远都不会是谈判，这些事情是无法谈判的。
根据我的经验，所有的监管机构都是谨慎的。我并不认为中国有任何不同。我也认为就应该如此。作为公司，我们生存在这样的框架之内，并不能改变或主宰它，只能遵守规则。事情本该如此。我也在关注着全世界对于农业生物技术的辩论，特别是欧洲。我来自英国，在过去的20年中，也看到了那里发生的反对转基因的事情。对中国而言，转基因是一个新的话题，其实这个讨论在全世界其他地方已经进行很久了。
记 者：您觉得未来的中国市场是否真的需要转基因作物，又由谁来决定呢？
格兰特：要还是不要转基因作物，应该由中国自己来做决定。我是一个在美国公司工作的欧洲人，我很难说出“相信我”。我认为，对于转基因安全性的评价，必须在中国、为中国，而且由中国科学家和监管者来完成。
农业生物技术的好处范文5
采取渐进式试验课设置
综合型实验如蛋白质的分离、提纯，核酸的分离、质量检测及PCR扩增目的基因等，注重学生综合实验技能的提高，培养学生灵活运用所学知识和技能去解决实际问题的能力。设计型实验着重培养学生的综合分析能力、实验动手能力及查阅参考文献的能力［1］。学生根据实验内容和要求，查阅文献资料，自主拟定实验方案，选择实验仪器设备并确定能有效测定数据的方法，先假设后试验，得到实验结果，然后进行分析讨论，撰写实验报告。设计型实验为学生创设一种科学研究的情境和途径，学生得到类似科学研究的训练，使学生将来能够尽快熟悉和适应研究生阶段的学习目标，顺利完成研究任务。验证型实验、综合型实验和设计型实验有机融合，缺一不可，逐项展开，既锻炼了学生的操作技能，又培养了学生解决问题的能力。《生物化学实验》课程设置还应该根据学生的专业情况及培养目标相应设定，如本一（如生命科学学院生物技术专业）、本二（如农学、园艺、植保等专业）、本三（现代科技学院的相关专业）及专科生等专业的课程内容设置。生命科学学院生物技术专业旨在培养具备生命科学和生物技术的基本理论、基本知识和实验技能，具有创新意识和创新能力，综合素质高，适应能力强，能在工业、医药、农、林、环保等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的教学、科研、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。该专业学生专业基础知识宽厚、扎实，学习的主动性强，善于钻研思考问题，且具有明确的考研目标。根据上述特点，该类学生应适当增加综合型和设计型实验的内容，着重培养其创新意识和独立开展科学研究的能力。农学、园艺、植保等专业的本二和本三学生知识背景相对宽泛，生物学基础知识较本一学生薄弱，且在第五、六学期着重于专业知识和技能的培养，不开设《核酸化学》、《蛋白质化学》和《分子生物学》等与《生物化学》密切相关的课程，而目前的研究生考试中，许多其它学科知识和生物化学知识常常融合在一起，造成许多学生考研压力大，课程负担重，考研率不高等现象。针对此，《生物化学实验》应增加部分分子生物学的实验理论和技术，如核酸的提取、质量检测及目的基因扩增等实验，提高本二学生对于这些实验理论的认知，从而增强其在研究生入学考试中的竞争力。近年来，越来越多的专科毕业生也加入了考研大军的行列，他们的《生物化学》理论及实验基础知识更加薄弱，这也是导致其考取率低的直接原因，且该类学生的动手能力与本一和本二学生相比相对较差，即使考取研究生，对于课题的顺利实施也存在许多困难。因此在《生物化学实验》课程的设置上，不仅应增加实验教学课时数，也应增加实验项目。总之，针对不同层次的学生，在实验项目的设置上也应有所不同。
培养学生的创新性思维
培养创新型人才，是时代赋予高校教师的任务。教师在教学中居于主导地位，首先要更新教育思想和观念，要认识到创造性思维的重要性。教师只有认识到创新的重要性，才能在教学的各个环节抓住一切可能的机会进行创新性思维的培养。其次，教师要精通自己的业务，拥有深厚的生化学科基础知识和较高的学术水平，并紧密跟踪科学前沿动态。在实验理论课教学中，穿插某些原理的发现过程或某项技术的发展历程，设置问题情境，启发学生面对同样的问题该怎么办？然后再讲解科学家是怎样解决该问题的，以培养学生科学的、全面的思维方式。受实验条件的限制，往往本科实验教学中无法将最新的科研技术融入其中，而学生又恰恰最关注前沿科学知识及其应用。教师在讲授实验原理时，介绍相关试验技术的应用及其最新进展可以很好地吸引学生的注意力，激发学生的学习兴趣。如酵母核糖核酸（RNA）的提制实验，由于核糖核酸酶无处不在，使得RNA的提取很难成功。本科实验采用工业上的稀碱法或浓盐法，制备的RNA纯度及完整性都较差，而研究生做实验时，高质量RNA的提取则是一项基本技术，通常采用胍盐法、LiCl沉淀法、SDS法等。在讲解稀碱法或浓盐法的同时，再对照讲解一些高质量RNA的提取方法及各自的优缺点，不仅可以拓宽学生的知识面，也使大多数准备考研的学生对未来的科研有所认识。试验结束时，可以让学生对该实验不完善之处提出自己的意见及改进方法，使学生在对实验原理及过程全面认识之后，再进行深入的思考，主动提出问题，并找到解决问题的方法。要培养学生的创新性思维方式，还必须调动学生的学习积极性，课堂上鼓励学生提出问题，不论问题的形式、内容及提出的时间是否合适，教师都要认真对待，并耐心解答，最后要对提出问题的同学进行表扬，以带动其他同学思考问题的积极性。
鼓励学生提早进入实验室
实验室在一定时期内全天开放，学生根据自己的兴趣爱好结成实验小组，并根据自己的课程安排选择实验时间。而且实验室需提供足够的实验设备、药品、耗材和工具书等供学生使用，并指定专业基础知识扎实、实验经验丰富的教师指导学生自行设计和完成课外试验，帮助学生解决实验中出现的问题，培养学生对生物化学领域的探索精神。该制度短期运行后发现开放实验室制度虽然增加了仪器的使用频率，但却减少了仪器的使用寿命；虽然大大鼓励了学有余力的同学对科学研究的探索精神，但仪器的保养和维护及大量的药品和耗材的费用却成为该制度顺利实施的一个主要障碍。对此，我们建议学校设立专门的大学生科技创新基金或其他类型的基金，鼓励学生提出申请，再在指导教师的帮助下开始试验设计并完成试验。另一方面，鼓励学生积极参加相关专业教师的科研课题对学生创新意识和科研能力的培养也能起到积极的促进作用。“学分制”教育模式的实施使学生的学习时间安排更加弹性化，对于致力考取研究生的学生，可以将大多数课程安排在一、二年级，而将三、四年级的时间用于提早进入教师科研实验室，熟悉实验仪器的操作，了解科学前沿动态。学生可以利用课题组所具备的科研条件，在指导教师的精心指导下，通过查阅文献资料、拟定实验方案、制定具体操作步骤、操作先进的仪器和设备、正确记录数据、整理分析所取得的实验结果、写出科研小论文等环节，受到“真刀实枪”的科研锻炼［4］。提早进入实验室的好处在于：首先使学生见识了先进的科研手段和仪器设备，提高了实验技能，为将来研究生期间科研工作的顺利开展奠定了基础；其次，通过与高年级的研究生进行良好的沟通，使本科生能够更好的把握自己对专业方向的选择；再次，通过理论联系试验，使抽象的理论更加容易理解掌握；最后，使学生感受到了科研氛围，培养了学生善于发现问题、敢于提出问题以及勇于开拓创新等科研素质。
农业生物技术的好处范文6
关键词：生物化工；酶工程技术；应用研究
我们都知道，人的细胞每天都在进行着新陈代谢，新陈代谢是一个人生命的基础体征之一，同样，有机化学反应是新陈代谢的主要构成要素，动物的消化系统之所以能够进行合成与分离就是有机化学反应得到的新陈低谢的结果。然而有机化学物质的主要成分，便是现代生物化学中的“酶”。
1 酶在工程技术反应中的特点与功能
生物化学中的酶，主要通过有机物体的活细胞孕育而成的，并存在一种生物加速剂，即蛋白质。蛋白质的存在促使酶的反应。蛋白质除了起到酶的加速剂的作用外，还具备以下特征：
（1）加速效率比其他加速剂高出10倍左右；
（2）专业性强，仅对一种酶起到加速剂的作用，选择层面较窄；
（3）具有不稳固的特征，酶的化学性质本身就具有一定的失活性。
以试验酶为例，化学可将酶分为单一蛋白酶和联结蛋白酶两个种类，含有蛋白质的一类中叫做酶蛋白，不含有蛋白质的一类叫做辅助因子。只有在两者相合成时，酶才具有被催生的活力。然而，有一部分酶在进行细胞的合成或分泌时，并非具有酶活力的特性，我们把这种叫做酶原。酶原只有经过在经过一定的刺激状态后，才能够有其意义所在。现代探讨研究的工程中，酶已得到广泛的应用，尤其是生物化学，在遗传、农业、工业等方面都具有很大的发展潜力。
2 酶在工程技术中的基本原理
（1）生物酶的功能主要是探究酶和物体交互作用和转变的历程。在经过化学的作用后，由于作用物的分子与所包含的能量值不在同一水平线上，所以在经历化学作用时，只有达到或者超出水平线的分子才有资格参与进化学的作用过程。通俗来讲的话，即作用物的分子只能在充满活力的状态下才能参与其转化过程。
（2）阻碍酶加速反应速率的原因主要有以下几点：底物浓度、酶浓度、pH值、温度、抑制剂、激活剂。依据酶的反应途径与抑制剂的功能否可逆可分为：可逆型抑制作用与不可逆型作用。
（3）酶的生机测试，在实验过程中大都不可直接性的测试出最终含量。只有在相对的前提条件下，且酶的生机与含有浓度成正比例，才能测试出最终含量。
3 酶在工程技术中的开发研究
生物化学中的酶工艺技术包含了酶的源产开发、酶的生产制造、酶的分散提取与固化工艺、以及酶的使用。现如今，全球范围内的酶应用技术都得到了广泛的发展，处于优良的发展态势。通过基因项目中的工艺技术，不仅将酶的活性提升至了几倍，并且微生物中也具有了经过克隆技术形成的生物酶基因。基因项目的工艺技术，将淀粉中的酶基因、蛋白中的酶基因、纤维中的酶基因等多种酶基因合成，再进行加工改良，从而提升酶的活性。并在基因项目的工艺技术逐渐有了起色的情况下，有关蛋白质的工艺技术也逐步有所进展，研究者得出，可利用蛋白质改变原有的氨基酸结构，从而更改酶的性质，以研发出新的产品。这项研究结果，使生物化工技术得到了重大发展，酶在此受到广阔利用。
4 酶在工程技术及人体上的应用
（1）近年来，随着生物化学技术的不断提高，酶在工业生产中也得到极大的发展。国内的淀粉酶、蛋白酶、纤维酶等不断涌入市场以及人们的日常生活中。新式生物化学酶的好处就在于，能够迅速刺激动物的生长激素，使饲料的利用率得到有效提升，增强抗病率，提升平均成活率等，具有相当大的益处。
（2）在生物孕育继承的阶段中，酶可以成为生物孕育成长的标志，用来界定血缘关系等。尤其是在酶生物技术的进程中，酶在成为生物孕育成长的标志，并且具有简单、灵活等多方面的优势后，越来越引起生物各界人员的重视。
（3）在医药科学中得到广泛应用。
就其遗传性的病症来说明，因患者在先天形成过程中缺乏酶含量，所以影响了身体的新陈代谢。如先天白化病患者则是因体内缺乏酶含量，患者体内没有黑色素的成长，致使患者出现白化病的病症。
（4）生物酶的酶制剂在防御疾病中，主要有以下几种使用状况：
1）用于医治消化不畅类型的药品，如胃蛋白酶、多酶片等。
2）用于医治外科创伤，治愈脓包的清洁，以及应用于胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶的酶制剂等。
（5）酶对人体的作用。
主要有以下几个作用：催化体内养分的作用、分解脂肪的作用、消炎抗菌的作用、抗癌抗瘤的作用、活化细胞的作用、净化血液的作用等。诸多试验结果证明，酶能够补充人体的免疫物质，提高营养物质的吸收和利用。
5 结语
总体而言，随着科学技术的不断升高，生物化学中的酶工程技术面临着一个全新的发展时代。生物化学中，酶的工艺技术更具有专业性质，且附属值愈来愈高。并在基因项目的工艺技术逐渐有了起色的情况下，利用蛋白质改变原有的氨基酸结构，从而更改酶的性质，以研发出新的产品。此外，随着基因项目中的工艺技术的迅速发展，微生物也对现代化的产品做出了许多贡献，应用于各种生物化工技术的研究。从而加速了现代化生物化工产业的进程，总体行业呈现出一个优良的发展态势。
参考文献：
[1]张久民.酶工程技术在乳品工业中的应用[J].养殖技术顾问，2009（03）.
[2]杨淑芳.酶工程在农产品加工上的应用[J].农业工程技术（农产品加工业），2008（04）.
[3]何进武，黄惠华.酶工程在酿酒工业中的应用[J].酿酒. 2007（03）.
