草莓优质高产栽培技术范例6篇

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草莓优质高产栽培技术

草莓优质高产栽培技术范文1

1 培育壮苗

草莓繁苗地应选择地势平坦、透气性好、排灌方便、土壤肥沃、前茬未栽培过草莓的田块。在越冬前进行深翻,以改善土壤性状,减少病虫害发生。然后施足基肥,准备好排灌设施,于定植前在土壤里施杀虫剂,预防地下害虫伤根。选择长势健壮、丰产性好、果形及品质符合品种特性的植株,利用其抽生的匍匐茎苗作为繁苗母株,秋季以20cm左右的株行距假植于田间,翌年在日平均气温12℃以上时将母株定植于专用繁苗田。大棚栽培选用壮苗标准一般为:根系发达,一级侧根25条以上;叶柄粗短,长15cm左右,宽3cm左右;成龄叶5~7片;新茎粗0.6cm以上;苗重25~40g/株;花芽分化好;无病虫害。

2 整地定植

定植前要施足基肥。一般667m2施入优质农家肥4000~5000kg、磷酸二铵10kg,然后翻耕整地。草莓大棚栽培,一般采取垄栽。垄栽时,垄与垄之间距离为80cm,垄顶部宽40cm,底部宽60cm,垄高25cm。定植密度一般为8000~10000株/667m2,每垄2行,行距20cm,株距15cm。定植时,要使草莓的弓背方向朝向垄沟,以利于果实受光,提高果实质量;定植深度以“深不埋心,浅不露根”为宜。大棚定植以花芽分化以前定植为好,即8月下旬以前定植完毕。定植时尽量选择阴雨天和傍晚定植。定植后,顺垄沟浇透水,1周后再浇1次缓苗水,然后浅中耕,促进根系发育。

3 栽后管理

草莓与8月下旬定植后,9月前后花芽分化,因此,缓苗后667m2追施1次氮磷钾三元复合肥10kg,以利于生长和花芽分化。到10月上中旬再施1次磷酸二铵或尿素,促进花芽发育充实,并注意施肥后及时灌水。新叶长出后要及时去除老叶,并及时摘除抽出的匍匐茎,以节省养分,促进花芽分化和发育。

4 适时扣棚保温

大棚草莓栽培应在顶花芽分化后,第一叶腋花芽分化结束后,尚未进入休眠时扣膜保温,一般在10月中旬前后,夜间温度降到8℃时为宜。扣棚保温后要进行地膜覆盖,以保持土壤湿度,提高土壤温度,促进根系生长。地膜一般采用0.015mm厚的无色透明薄膜。

4.1 扣膜后的植株管理

4.1.1 破膜提苗。扣膜后立即灌水1次,灌水1天后待地面稍干,立即覆膜。并将秧苗上部的地膜划一“十”字小口,将秧苗提至膜上,划口用湿土压好。

4.1.2 及时去除匍匐茎和侧芽。当顶花芽抽生后,只在两侧留2个侧芽,其余侧芽全部去除。从叶腋中抽出的匍匐茎也要随时除去,以使养分集中供应花蕾的形成和开花。

4.1.3 疏花疏果、去除老叶和无果花序。根据负载量的大小,应适当地疏花疏果。一般每株草莓能抽生1~3个花序,每个花序有8~30朵花。疏花要早,可在第1朵花开放前,及时疏除部分花蕾。坐果后应及时摘除病虫果、畸形果、小果及过多果,以利果个增大,提高质量。一般每株留果7~9个。

为集中养分供应果实的发育,改善通风透光条件,还要及时去除老叶、已采完过的花序。

4.1.4 喷洒赤霉素。为抑制休眠,促进生长,大棚保温后要喷洒赤霉素。休眠浅的品种可喷1~2次,浓度5mg/kg;休眠深的品种可喷2次,浓度10mg/kg,间隔期7~10天。

4.1.5 花期人工授粉,提高果实质量。草莓大棚栽培会遇到低温、高湿及光照短的环境,对授粉受精极为不利。为提高其坐果率及果实质量,必须在花期进行人工授粉:一是进行放蜂,利用昆虫辅助授粉。在没有喷药的情况下,667m2放20只蜂箱为宜。二是进行人工点授,用细软的毛笔在花心中轻轻点拂。授粉时间以大棚内没有露水的情况下进行为宜。

4.2 扣棚保湿后温度管理

4.2.1 保温初期。由于大棚栽培于10月下旬开始保温,外界气温尚高,白天要注意降温,一般白天可控制在28~30℃,最高不超过35℃;夜间12~18℃,最低不低于8℃,视情况加盖或不加盖草帘。

4.2.2 开花期。温度一般白天控制在22~25℃,最高不超过28℃;夜间温度为10℃左右,不低于8℃。

4.2.3 果实膨大和成熟期。白天温度控制在20~24℃,夜间为8~10℃。温度过高,果实发育快,果个变小,质量差;温度过低,果实发育慢,成熟晚。

4.3 土肥水管理

定植后及时灌水,中耕松土除草,确保秧苗成活。缓苗后适当控水,促进新根的发生和根系的生长。扣膜后先灌1次透水,确保草莓萌芽生长的需要,以后按不同时期对水分的需求进行灵活掌握。具体指标:扣膜初期湿度为85%~90%;开花期湿度为50%,最高60%,最低30%;果实膨大期湿度为60%~70%;果实成熟期湿度为50%~60%。

追肥从现蕾开始进行,每隔15天进行1次,大约2~3次。开花前以氮磷为主,667m2追施尿素10kg、磷肥20kg;坐果后以磷钾肥为主,667m2追施磷酸二氢钾15~20kg。也可用0.3%~0.5%的尿素和磷酸二氢钾溶液每10天喷1次。

5 采收

5.1 采收时期

草莓果实成熟时要及时采收。采收过晚,浆果容易腐烂,一般在鲜果70%着色后进行。硬度较大的品种,可在全面着色后进行。

草莓优质高产栽培技术范文2

关键词 良种草莓;引种表现; 优质丰产;栽培技术

中图分类号 S668.404+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)09-0098-02

草莓是果品中上市最早、栽培周期最短的水果,且果实色泽鲜艳、香味郁浓、柔软、甜酸适口、营养丰富,是世界十大水果之一,也是我国的重要水果之一。草莓种植业的发展,给果农带来了实在的效益[1]。

1 引种试验概况

试验在漯河市苗圃场进行,砂壤土,土层深厚,土壤pH值7.0左右,排灌方便。当地极端最低气温-12.1 ℃,年平均气温14.3~14.6 ℃,无霜期225.0~271.5 d,年平均降雨量749.2~845.2 mm,年平均日照时数2 150~2 390 h。供试品种为红颜、卡姆罗莎、甜查理、佐贺清香、章姬,对照品种为全明星、丰香。2006年和2007年试验总面积分别为350 m2,每个品种50 m2;2008年试验总面积700 m2,每个品种100 m2。8月下旬栽植,东西行向。

2 种植表现

2.1 果实主要经济性状

由表1可知,引进的5个草莓品种的果实颜色多为鲜红色,仅甜查理为深红色;卡姆罗莎、红颜、甜查理、章姬、佐贺清香一级序果平均单果重分别为50.1、49.0、41.0、38.0、35.0 g,与对照品种全明星21.0 g、丰香15.5 g相比,属于特大果。甜查理可溶性固形物含量为7.9%,比全明星的8.7%和丰香的9.3%低,其余4个品种均高于对照品种全明星和丰香。卡姆罗莎、佐贺清香、红颜、章姬、甜查理的含酸量依次为0.96%、0.94%、0.87%、0.72%、0.66%;果实硬度以卡姆罗莎最大,其次依次为佐贺清香、红颜、章姬(甜查理未测定),均高于对照品种全明星、丰香。果实内在品质以红颜、佐贺清香为最优。

2.2 生长结果特性

由表2可知,卡姆罗莎株形直立或半开张,红颜株形半开张,章姬株形开张,佐贺清香株形较开张,甜查理株形紧凑、直立。单株花序数卡姆罗莎为3~7个,红颜、章姬、佐贺清香为4~5个,甜查理为6~8个。折合产量5个引进品种均在30 t/hm2以上,其中产量最高的是卡姆罗莎,为46.050~52.275 t/hm2,其次为章姬,对照品种全明星和丰香均在22.620 t/hm2以下,差距较大。

2.3 物候期

每年从各小区东、西、南、北、中5个方位随机抽取20株植株进行观察,记载其萌芽期(20%的植株生长点现绿),花序显露期(10%的植株花序显露),始花期(25%的植株第1级花序开花),终花期(90%的植株第3级花序开过),果熟初期(25%的果实着色成熟),采收结束期(指有效采收结束日期)。产量调查,实测每样株产量换算总产量,目测抗性和适应性,然后综合评价。果实成熟期,选取大小均匀、近完整的浆果样品测定其可溶性固形物、糖、酸含量及果实硬度。可溶性固形物用手持折光仪测定,果实硬度用FHM-1硬度计(半球形测头)测定。每处理抽取5株,调查平均单果重和最大单果重。

由表3可知,引进的5个草莓品种在漯河地区的萌芽期、开花期、果实采收始期和采收盛期与对照全明星和丰香差别不大,但采收结束期大大延长。这也是5个引进品种产量高于对照品种的重要原因。

3 优质丰产栽培技术

3.1 整地做垄

深翻土壤,要求深度30 cm左右,细耙,要求无土块。整地做垄,沉实平整。若杂草过多,在耕翻前15 d左右,用10%草甘膦7.5 kg/hm2对水750 L喷洒野草,草全部枯死后深翻。翻地前施入基肥,一般施腐熟优质农家肥120~150 t/hm2,另加过磷酸钙750 kg/hm2和氯化钙750 kg/hm2,或加三元复合肥750 kg/hm2。翻耕时间宜早,最好伏前翻耕晒,使土壤熟化[2]。垄畦栽植,垄长视地块情况而定;垄宽60 cm,垄高25 cm左右,垄沟30 cm。

3.2 选择秧苗

应选择无病虫害、新根较多、根茎粗度在1 cm以上,至少有4片展开的叶子,中心芽饱满,叶柄短粗,叶色浓绿,植株鲜重20 g以上,地下部根重约占全株的1/3的脱毒草莓匍匐茎苗。起苗前,先割除老叶,留2~3片心叶,并应随起随栽。

3.3 适期栽植

于8月下旬至9月初进行栽植,栽前对秧苗根系用5~10 mg/L的萘乙酸溶液浸根2~6 h,浸根前剪除枯老叶和黑根。尽量选择阴雨天或晴天的早、晚带土移栽,栽后及时浇水,并酌情覆盖遮荫。栽植密度:高垄种植,垄高25 cm,垄宽50~55 cm,垄沟宽30 cm,行株距30 cm×20 cm。栽植株数15万株/hm2左右[3]。栽植深度做到“深不埋心、浅不露根”,即苗基部与地面平齐。栽植时,幼苗的弓背方向朝向垄沟。栽后7 d内每天浇水1~2次,以后每隔2~3 d浇水1次,直至幼苗发生新叶为止。若发现死苗,及时补栽。

3.4 肥水管理

每年进行3次叶面喷施追肥,第1次在花芽分化后,即10月中旬(定植成活后1个多月),可施入氮磷钾复合肥150 kg/hm2。第2次追肥在显蕾前施入,是保证优质高产的重要措施,施入三元复合肥150~225 kg/hm2。第3~4次是在始产期和盛产期各追肥1次,每次施三元复合肥225 kg/hm2。除上述追肥外,在现蕾期后,每隔10~15 d喷施1次0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾溶液,共喷2~3次[4]。

栽植后叶面喷水酌情2~3次。3月下旬,草莓开始萌芽展叶,灌小水1次,以免降低地温,影响根系生长。开花期至浆果成熟期灌水2~3次。具体时间为4月中旬、4月下旬至5月上旬、5月中下旬,可适量灌水1次。雨季注意排水[5]。灌水方法:垄栽的直接在垄沟内灌水,果实成熟期隔行灌水,最好采用小水慢灌和滴灌方法。

3.5 防寒防霜

越冬防寒,于11月当温度降低到-5 ℃前灌1次防冻水。然后先铺地膜再覆盖麦秸、玉米秆,厚度3~5 cm。春季防霜,当春季土壤解冻后,分2次去除防寒物,第1次在平均气温稳定在0 ℃时,撤除上层覆盖物,以促阳光直射,提高地温[6],从而有利于下层覆盖物迅速解冻,当下层覆盖物彻底解冻后,地温稳定在2 ℃以上时,在植株萌芽前第2次将覆盖物撤去,并将田间的枯枝烂叶和杂草清除干净,集中烧毁或深埋,若有晚霜,可以熏烟和喷灌防止。

3.6 植株管理

及时剪除植株上的匍匐茎,在开花早期,尤其是采收期,要注意匍匐茎的发生,并及时剪除,以减少营养消耗,增加产量。适时去除老叶和弱芽,主要是在生长季节去除植株下部叶片呈水平着生、叶柄基部变色、叶色发黄的老叶和病叶,浆果采收后,割除地上部分老叶,只保留植株上刚显露的幼叶,每株保留2~3片重复叶。疏芽主要是疏去植株上生长弱的侧芽,一般保留1~2个粗壮侧芽,以利通风透光,增加植株生长。

3.7 花果管理

适时进行人工授粉,一般在盛花期的11:00—12:00,用毛笔或鸡毛掸子涂抹和拂拭授粉,有条件的可以养蜂传粉。及时垫果,在开花后2~3周,用麦秸垫于浆果下面,有利于提高草莓质量和品质[7]。在幼果青色时期,及时疏去畸形果和病虫果。

3.8 病虫害防治

草莓的病害主要有灰霉病、白粉病等。对灰霉病可用15%速克灵烟剂、50%整克灵可湿性粉剂、甲基托布津可湿性粉剂等进行喷雾防治。从花序显露期至开花前,直到盛花期,都要及时防治,严重时可每隔10 d喷1次。对白粉病可用25%粉锈宁可湿性粉剂3 000倍液或30%特害灵2 000倍液进行防治。花期发病可用45%烟熏剂熏治,用量为3.75 kg/hm2左右。草莓的虫害主要有蚜虫、红蜘蛛等。可用50%辟蚜雾、50%熏蚜剂熏治,或喷吡虫啉防治蚜虫;用达螨灵、灭扫利、扫螨净等喷雾防治红蜘蛛等[8-12]。

4 参考文献

[1] 唐梁楠.草莓优质高产新技术[M].北京:金盾出版社,2008.

[2] 谭鑫,李海山.无公害草莓栽培技术[J].河北果树,2013(1):32-33.

[3] 王壮伟,赵密珍,吴伟民,等.大棚草莓超促成栽培技术探索[J].现代园艺,2012(24):34-35.

[4] 钱红云,曹雪会,简丹.设施草莓无公害优质高产配套栽培技术[J].农业科技通讯,2012(11):171-173.

[5] 王静,张立东.日光温室草莓栽培技术[J].内蒙古农业科技,2011(2):126,133.

[6] 海建平,杨吉安,郁俊谊.不同颜色地膜覆盖对大棚草莓生长及结果的影响[J].河南农业科学,2005(10):66-68.

[7] 苗晓雨,刘海亮,王德亮.日光温室草莓栽培技术[J].内蒙古农业科技,2010(6):129.

[8] 周厚成.草莓标准化生产技术[M].北京:金盾出版社,2008.

[9] 李玉臣.大棚草莓无公害高产栽培技术[J].北方园艺,2012(21):44-45.

[10] 唐雪峰,刘凤山.草莓地膜覆盖高产栽培技术[J].现代化农业,2012(7):32-33.

草莓优质高产栽培技术范文3

关键词 草莓;品种选择;培育壮苗;适时移栽;肥水管理

中图分类号 S668.404+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2012)21-0118-01

草莓又名洋莓,品种繁多,有2 000多个品种,常见的有红颜、春香、蜜宝、章姬、新明星、法兰地等。其营养丰富,果实柔软,甘酸爽口,含有多种营养成分,深受人们喜爱,因此种植草莓具有一定的经济效益和社会效益[1]。现将草莓高效栽培技术总结如下。

1 品种选择

在草莓品种选择上,宜选择早熟、休眠短、植株抗逆性强、易栽培、高产、耐贮运的优质品种,如明星类品种、哈尼等。

2 培育壮苗

苗床一般可施有机肥45~75 t/hm2,做成1.5 m宽,要求土质细而疏松,床面平整,无杂草,做到湿而不涝、干而不旱,栽时将母株单行定植苗床中间,株与株之间以50~80 cm为宜,每株栽植的深度为苗心茎部与床面平齐。定植后要浇水定根,后期根据苗床土的湿度适量浇水,促使母株早抽葡匐茎,在母株成活后为促其生长可喷施1次浓度为50 mg/L赤霉素。母株抽生葡匐茎时,要及时引压葡匐茎,将葡匐茎在母株四周均匀摆布,当出现幼叶时,前端可用细土压住,促进发根,当子苗长满床面时,要及时去掉多余的葡匐茎,每个母株最好保留5~6个葡匐茎苗;育苗期主要病害为炭疽病,可选用25%使百克乳油1000倍液,或25%咪鲜胺1 000倍液,每隔7 d喷1次,连续用药2次;9月中下旬即可培育出壮苗[2-3]。

3 适时移栽

9月移栽前可施基肥,并进行深耕整地,达到地平土细的标准;起垄,要求垄上宽为50~60 cm,垄下宽为70~80 cm,垄高为20~25 cm,垄距为20~30 cm,栽前用50%丁草胺3 kg/hm2对水900 kg喷施。移栽时要浇透水,最好选择阴天或小雨天,尽量避开晴热天气,以防晒苗。在含山地区,每垄栽2行,行距为35~45 cm,穴距为25~30 cm,每穴栽2株,平均栽6.3万穴/hm2左右。

4 肥水管理

首先要施足基肥,施腐熟栏肥60 t/hm2左右、氮磷钾三元复合肥750 kg/hm2;其次是看苗追肥,共分4个阶段:顶花序现蕾期,顶花序果开始膨大期,顶花序果采收前期,顶花序果采收后期;每次可用三元复合肥225~300 kg/hm2或尿素150 kg/hm2进行条施或穴施。水分管理上,应注意不可大水漫灌,可根据土壤含水量采用小水沟湿灌,最好采用膜下滴灌[4]。

5 田间管理

在10月上旬,垄面土壤板结,为增强土壤透气透水性,应进行松土除草和培土,以促进根系生长;同时进行1次清沟,防止雨天积水。当日平均气温下降8 ℃左右时应尽快搭建大棚(气温高时棚顶最好加盖1层防晒网),再覆盖厚度为0.08 cm聚氯乙烯地膜。在草莓整个生长发育过程中温度应控制在白天24 ℃左右,晚上8~10 ℃,相对湿度在50%~60%;晴天可采取中午掀腰膜,15:00—16:00覆膜,阴雨天掀开两头,以起到降温、降湿、通风等作用[5]。草莓是以自花授粉结果,为了提高草莓产量和品质首先应及早疏除花序上高级次的无效花和无效果,每个花序保留20个左右;其次是人工授粉,可采取室内放蜂和人工毛笔点授。

6 病虫害防治

草莓病害主要包括白粉病、灰霉病,虫害主要包括蚜虫、白粉虱、螨类。在病虫害防治上,选用抗病虫性强的品种和使用脱毒种苗是经济、有效的防治病虫害的方法;在草莓生长过程中清除病株、叶、果,并及时进行烧毁或深埋处理。收获后深耕,利用自然条件,如低温、太阳紫外线照射等,杀死土壤里部分虫卵和病菌,减少翌年的病虫害[6-7]。白粉病应做到早发现早控制,一旦发现有1~2片病叶时及时喷施2%农抗120或30%特富灵可湿性粉剂进行预防,如果遇到连续阴雨天气,可用百菌清或速克灵烟剂进行熏蒸,同样能达到防治效果。灰霉病的防治应从花序露出开始,可选50%代森锌500倍液或75%百菌清600~800倍液喷雾;蚜虫或白粉虱虫量达2~3头/株时,防治蚜虫可用50%辟蚜雾或50%抗蚜威可湿性粉剂2 000倍液喷1~2次即可,防治白粉虱可用25%扑虱灵可湿性粉剂2 500倍液或2.5%氯氟氰菊酯乳油3 000~4 000倍液喷雾;防治螨类,可用20%双甲脒乳油1 000~1 500倍液,或甲胺基阿维菌素苯甲酸盐乳油2 000~3 000倍液喷雾,一般10 d左右喷1次,喷雾时务必把植株叶背叶面喷匀喷透(以上病虫害防治在草莓采收前10 d禁止用药)。

7 适时采收与装箱储存

一般在12月上旬开始采摘,采摘标准为草莓表面着色75%以上,每隔1~2 d采摘1次,晴天采摘,采摘的适宜时间为9:00—11:00,不要在露水未干或在雨中采摘,否则所采的草莓容易烂果[8-9]。采摘时动作要轻,手捏果柄,带柄采下,不要损伤花萼,一旦损伤花萼就造成减产,使草莓容易腐烂,同时破坏了外观,影响销售。采收时用的容器一般选择塑料箱,但不宜太深,内垫海绵或其他软的衬垫物,采收的工具一定要清洁、卫生、无污染。采摘时将草莓轻轻放入箱内,以免弄坏草莓,摆放时应按同方向排齐,使上层的果柄处于下层果的果间,正常条件下可存放2~3 d时间,最好适时采摘、及时上市。采摘量大不能及时销售的可采取保鲜冷藏措施。

8 参考文献

[1] 王静,张立东.日光温室草莓栽培技术[J].内蒙古农业科技,2011(2):126,133.

[2] 许杰.草莓脱毒快繁技术研究[J].种业导刊,2007(4):34-35.

[3] 王壮伟,赵密珍,钱亚明.草莓试管苗移栽技术研究[J].江西农业学报,2006,18(1):67-69,79.

[4] 张世英.大果草莓栽培技术[J].河南农业科学,1997(3):23-24.

[5] 苗晓雨,刘海亮,王德亮.日光温室草莓栽培技术[J].内蒙古农业科技,2010(6):129.

[6] 唐雪峰,刘凤山.草莓地膜覆盖高产栽培技术[J].现代化农业,2012(7):32-33.

[7] 才秋颖,郑忠振,梅琳琳,等.大棚草莓高产栽培技术[J].现代农业科技,2012(4):164.

草莓优质高产栽培技术范文4

关键词 红颊草莓;大棚;栽培技术

中图分类号 S668.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)22-0087-01

红颊草莓是优质大果型草莓品种,由幸香(父本)、章姬(母本)杂交育成。该品种具有品质好(可溶性固形物含量达11%~14%)、果型大(平均重14~17 g,其中一代顶果平均重50 g,大果达100 g以上)、产量高(22.5~30.0 t/hm2)和耐储运(硬度为0.21~0.25 kg/m2)等突出优点[1],因此深受草莓种植者和消费者的欢迎。红颊草莓效益可达30万~45万元/hm2,经济效益显著,近年来,在苏州地区发展迅速,呈现产销两旺的态势。现总结红颊草莓大棚栽培高产技术,以供参考。

1 培育壮苗

育苗圃选择土质疏松、保水保肥力强、富含有机质和排灌方便的壤土。育苗前,先消毒土壤。选择生长势强、根系发达、品种纯、无病虫害的优良母株。定植母株前15 d,在种植沟内撒施腐熟猪粪30 t/hm2和过磷酸钙750 kg/hm2。2月中旬至3月初定植母株,带土移栽,株距60~80 cm,种植时要浅栽,定植后浇透定根水,用0.5%复合肥与0.3%尿素作追肥,用0.5%钾宝等营养液根外追肥,注意薄肥勤施。6月底至7月初摘除病叶、老叶[2]。7月中旬假植,选取2~3叶1心健康苗,分批分类带土假植,用遮阳网覆盖,加强管理[3]。

2 整地做畦

定植前,翻耕,精细整地,做成深沟高畦的小高垄,沟深约30 cm、宽30~40 cm,畦面宽50~60 cm。6—8月,进行闷棚1个月,可以将塑料薄膜覆盖在土壤上,或直接将薄膜覆盖在棚架上,关闭棚门,密闭保持40~50 d,利用太阳能及夏季高温,有效杀死土壤中的病原菌、杂草种子及地下害虫等。闷棚时还可以加入有机肥、石灰氮、油饼等,以增肥地力。

3 合理定植

一般在9月定植。定植前,施入腐熟粪肥22.5~30.0 t/hm2,同时施入少量复合肥。注意科学控制有机肥料用量,应避免使用过多的有机肥料,否则易出现旺长,推迟开花,减少挂果量现象[4]。种前开沟起垄,垄高30~40 cm。定植密度应根据苗体大小、土地肥力而定,一般栽植9.0万~10.5万株/hm2。定植时注意带土移栽,浅栽,将泥土踩实,并浇足定根水。

4 适时覆膜

在顶花芽现蕾时覆盖地膜。地膜宜选择黑膜。当日气温降至17 ℃,夜间气温降至10 ℃左右时覆盖大棚膜,当大棚内夜间最低温度在5 ℃以下时,覆盖内棚膜。萌芽至现蕾期,白天、夜间的棚内温度应分别控制在15~20、8 ℃左右;开花期,白天、夜间的棚内温度应分别控制在25~28、>10 ℃;开花后,棚内温度适当降低,白天应控制在20~25 ℃,夜间控制在5 ℃以上。通过掀膜和覆膜调节棚内温度,还可以达到调节草莓上市期的目的,从而利于提高经济效益。

5 肥水管理

红颊草莓生长期长,产量高,需肥量大,应在施足基肥的基础上,薄施勤施追肥。在现蕾和初花期、果实膨大期及果实采收后,分别追施肥料,以高质量的复合肥为好。施肥可与灌水相结合,用滴灌施入,收获前一个月停止追施。

6 放蜂授粉

使用蜜蜂为大棚草莓授粉,可以有效解决畸形果的问题,提高草莓的产量和品质。授粉蜂种宜选择意大利蜜蜂或中华蜜蜂。在草莓初花期,在棚室中间部位放置蜂箱,离地面约15 cm,注意避免光线直射蜂箱出口,确保蜜蜂飞出时不会因迎光而碰棚死亡。每个棚内放入1箱。蜂箱内要定期放入糖水及花粉,每隔5 d喂1次。蜂箱放入后,一般禁施农药,尤其禁施杀虫剂。放蜂时间从开花起至采摘结束。

7 病虫害防治

红颊草莓病虫害主要有白粉病、炭疽病、蚜虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾等。防治白粉病,用50%醚菌酯干悬剂3 500倍液,或40%氟硅唑乳油3 500倍液,于发病中心及周围重点喷施,每7~10 d喷1次,连喷2~3次;炭疽病主要发生于7—9月,用50%咪鲜胺可湿性粉剂1 000~1 500倍液于发病初期喷药,每7 d喷1次,连续2~3次;线虫病用10%硫线磷颗粒剂在草莓移植地撒施或定植施,或用90%晶体敌百虫1 000倍液等灌根,每穴灌250~300 mL;防治红蜘蛛,在草莓开花前喷5%噻螨酮乳油1 200倍液,开花后改用5%氟虫脲乳油1 000~1 500倍液喷防,隔7~10 d再喷1次。防治蚜虫,用10%吡虫啉可湿性粉剂2 500倍液,或3%啶虫脒乳油3 000倍液喷雾。防治斜纹夜蛾,用15%茚虫威悬浮剂4 000倍液等[1]。果实成熟期禁止喷药,必须用药时,应选择低残留的药剂,药后2~3 d内停止采果,以确保食用安全。

8 适时采收

草莓由青转乳白色后,果肩、果底着红色,色泽鲜艳,果香浓郁时,果实品质最佳,适宜采收。春季草莓果实成熟快,成熟时质地软,不宜装箱运输,应提前采摘,以延长食用期。

9 参考文献

[1] 钱东南.红颊草莓大棚促成栽培关键技术[J].科学种养,2011(1):21-22.

[2] 王静,张立东.日光温室草莓栽培技术[J].内蒙古农业科技,2011(2):126,133.

草莓优质高产栽培技术范文5

关键词日光温室;草莓;樱桃番茄;栽培技术

中图分类号S668.4;S641.2文献标识码B文章编号 1007-5739(2011)03-0133-01

草莓由于植株矮小和耐阴的特点,适于与其他农作物进行间作套作。温室采用鞍Ⅲ型日光温室,钢管拱架,跨度7 m,高度3.5 m。采用聚氯乙烯无滴膜覆盖(10月中旬至翌年7月上旬),保温覆盖材料为4层牛皮纸被、双层草苫;应用电动卷帘机;采用大垄双行、膜下软管微喷灌节水技术;温室后墙张挂反光幕。现将该套作栽培技术总结如下。

1草莓栽培技术

1.1培育壮苗

选择耐阴、休眠期短的品种,如吐德拉、丰香等。施优质腐熟农家肥75 t/hm2、复合肥450~750 kg/hm2,深翻。耙地做垄,垄距90 cm,垄面60 cm,垄面要整平压实。壮苗标准:具5片以上展开叶、新茎粗1.2 cm以上、新根多、叶柄短的壮苗[1]。

1.2定植

9月上中旬定植,起垄栽植,每垄栽2行,行距25 cm,株距15~17 cm,三角定植,栽苗量为12万~15万株/hm2,深浅适宜,做到深不埋心,浅不露根。秧苗应定向栽植,植株弓背朝向垄的外侧;定植后立即顺垄沟浇透水,用遮阳网遮荫,定植后7 d内每天浇1次水,缓苗后注意控水。

1.3温湿度调节

温室定植草莓后要在夜温10 ℃以下、5 ℃以上进行扣棚保温。一般在10月下旬扣膜,并备草苫用于夜晚覆盖保温。在扣棚后10~15 d覆黑色地膜,覆后立即提苗。现蕾期温度白天25~28 ℃,夜间不低于5 ℃;开花期白天20~25 ℃,夜间不低于10 ℃,8 ℃以下的低温和30 ℃以上的高温都影响授粉受精;果实膨大期白天20~23 ℃,夜间不低于5 ℃,湿度在60%~70%;果实成熟期白天18~22 ℃,夜间5~8 ℃。每次追肥浇水后,要加大放风量,降低棚内湿度。

1.4授粉与管理

棚内放蜂可减少草莓的畸形果,解决温室草莓授粉,提高产量。一般在植株现蕾后、开花前将蜂箱放入棚内,放蜂前10~15 d棚内停止用药。设施草莓栽培需要施足底肥,然后按照草莓生长发育的关键时期进行追肥。追施复合肥120~150 kg/hm2,也可喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾。在草莓植株开花坐果期、果实膨大期及采收盛期各追肥1次。

2樱桃番茄栽培技术

2.1选种与定植

选择抗性强、植株及叶小的品种,如圣女、春桃等。于2月下旬定植。定植时草莓正处在开花结果期,为了不影响草莓开花结果,番茄定植密度不宜过大,一般定植9 000~12 000株/hm2,每隔2垄草莓定植1行番茄,番茄定植于垄沟内,防止番茄与草莓竞争营养。定植前向两侧揭开覆盖定植沟内的地膜,深翻定植沟,施入腐熟鸡粪22.5 t/hm2、磷酸二铵75 kg/hm2、硫酸钾75 kg/hm2。定植株距50~60 cm,每行可栽10株左右。定植后将地膜恢复原样,最好进行地面完全覆盖,起到保温、保湿、减少病虫害发生的作用。

2.2植株管理

定植后及时吊蔓、引蔓。棚顶对应番茄定植行上方拉1道细钢丝,用来固定细尼龙绳。尼龙绳下端可直接固定在番茄茎基部。引蔓的同时,摘除茎基部老叶,有利于通风、透光,对影响草莓生长的番茄植株要及时调整生长方向[2]。樱桃番茄定植密度较小,通常采用双干整枝方式。采用高架栽培、合理安排草莓与樱桃番茄生长空间是栽培成功的保证。每株番茄一般留8~10穗果,每穗留果数根据品种特征和植株长势而定,春桃番茄可留10个果左右,圣女果可留10~15个。

2.3水肥及温度管理

进行水肥管理时要增施有机肥、生物肥料;控制氮肥施用量,增施磷钾肥;控制浇水;增加光照[3]。因为草莓定植在畦面上,番茄定植在沟内,每次草莓浇水施肥时,番茄都能受益。开花结果期前进行较低温度管理,对番茄负面影响不大。因此,前期温度管理应以草莓为主。

2.4病虫害防治

番茄与草莓有相同的病虫害,如灰霉病、白粉病、红蜘蛛、蚜虫、潜叶蝇等,每次防治病虫害时,也要兼顾草莓,注意联合预防,防止交叉染病[4]。加强栽培管理,综合治理病虫害。防治番茄灰霉病,可用50%速克灵可湿性粉剂1 000~2 000倍液喷雾,防治病毒病可用1.5%植病灵悬浮液1 000~1 500倍液,同时要消灭蚜虫。

2.5适时采收

一般樱桃番茄采收期在4月下旬至7月上旬。采收时注意连带果柄摘下,整穗成熟度一致时,也可整穗剪下。正值春夏水果淡季,价格较高,经济效益好。一般可采收37.5 t/hm2。

3参考文献

[1] 陈杏禹.蔬菜栽培[M].北京:高等教育出版社,2005:98-108.

[2] 高峻岭,赵明,李祥云.日光温室樱桃番茄高产栽培技术[J].北方园艺,2000(4):4-5.

草莓优质高产栽培技术范文6

关键词草莓;拱棚;栽培技术

草莓露地栽培易发病,不仅不利于无公害生产,且对产量、品质影响较大[1,2]。草莓拱棚半促成栽培可比露地早熟20~30d,产量一般可达30t/hm2左右,比露地高20%~30%,提早收获量约占总产量的70%。现将草莓拱棚栽培技术介绍如下。

1繁殖园建立

草莓园应选择地势较高、地面平整、排灌方便、土壤肥沃、有机质含量丰富、保水保肥能力强、避风向阳的砂壤土。拱棚草莓生长期长,应选用休眠期短、果体大、果型美、果香味浓、色泽鲜艳、耐贮性好、丰产、抗病、质优、早熟、适合温室栽培的品种,如丰香、鬼怒甘、春香和女峰等。采用匍匐茎繁殖。草莓壮苗的标准是:品种纯正、生长健壮、无病虫害;根系发达,具有较多的新根;叶柄短粗,苗大小整齐一致。4月中下旬摘除母株上的老叶、病叶和花茎,带土移植到土壤肥沃、前茬作物种植豆类、瓜类、蔬菜及水稻的土地上,株行距80cm×100cm,约栽1.5万株/hm2。

2整地移栽

整地做畦,一般施腐熟鸡粪75t/hm2、磷酸二铵300kg/hm2、生物钾肥75kg/hm2,结合施肥,深翻土地;然后做成畦面宽50~60cm,畦沟顶宽40~50cm,底宽20cm,高15~20cm的高畦,方向为南北走向。选择排灌方便的壤土或砂壤土地块,彻底清除杂草,深翻园地,防治地下害虫。翻耕深度为20~30cm,结合翻耕施足底肥,可施入优质猪圈粪75t/hm2以上、三元素复合肥600~750kg/hm2。然后做成垄顶宽30cm、垄底宽60cm、垄高30cm、沟宽30cm的高垄。整畦后,种植穴及周围土壤用70%甲基托布津1 000倍液喷浇消毒。一般于8月上旬至9月上旬,选择阴天或小雨天进行移栽,尽量避开晴天炎热中午,以防灼苗。移栽前用50%丁草胺3kg/hm2对水900kg喷雾防除杂草[3,4]。垄面铺黑色膜,每垄栽植2行,株距18~20cm,种植10.5~12.0万株/hm2。

3肥水管理

在草莓整个生长过程中,进行4次追肥。第1次为催苗肥,定植后2~3d施,以氮肥为主。第2次为催果肥。在开花前施用含硫的三元复合肥150~180kg/hm2;第3次在第1~2档果采收后进行,施用复合肥150~180kg/hm2;第4次在第3档果采收后进行,施用复合肥120~150kg/hm2。草莓移栽,必须当日浇稳苗水,并要浇透,在栽植面积较大时,边栽植边灌水。以后根据土壤墒情可2~3d或4~5d浇1次水,连续浇2~3次,如浇水不及时或浇水不足,会使根系变黑造成死苗。在草莓定植后至现蕾前,可沟灌水,后掀膜通风;现蕾至开花前,一般不必灌水;开花期以后,土壤的含水量不能低于土壤最大持水量的70%;果实膨大期,土壤中的含水量不低于最大持水量的60%。春季多雨,应注意排水。

4田间管理

种植15d后,用幅宽1.2m的黑色地膜覆盖;初果时(约种植30d后),搭棚覆膜保温,冬季可通过掀开畦两头的塑料薄膜控制棚内温度。拱棚保温时间为10月下旬,扣棚后15d左右覆盖地膜,随即破膜提苗,自12月初加盖草苫,在极端低温到来前(即外界气温低于-14.5℃时)在棚内加扣50cm高小拱棚,极端低温后即可拆除。3月中旬以后,可适时去掉草苫,并注意放风。保温初至开花前,棚内白天温度为25~28℃,夜间不低于5℃。保温初期,外界气温高,应注意白天放风降温,初花至成熟期,棚内白天温度宜为20~25℃,夜间不低于5℃。每株以保留2~3个花枝为宜,并保留12~15片健壮叶,及时摘除老叶和病叶,各档花保留9~13朵。各档花序在果实快采收时,应及时摘除,以刺激新花序抽生。

5病虫鼠害防治

及时摘除病叶、病果和枯死老叶,拔除病株,集中烧毁,清整田园,保持小拱棚内清洁通风。草莓病害主要有灰霉病、白粉病等,灰霉病用50%速克灵可湿性粉剂2 000倍液,或50%扑海因2 000倍液喷雾防治;白粉病用10%世高水溶性颗粒剂1 500~2 000倍液喷雾防治。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、地老虎、蛴螬、蝼蛄、蚂蚁等。地下害虫可于整地时进行土壤药剂处理,蛴螬、地老虎用90%敌百虫450g/hm2对水8 250kg灌根防治;而蚜虫、红蜘蛛等可用10%吡虫啉1 500倍液喷雾防治。田鼠用7.5%杀鼠醚鼠剂配成毒饵毒杀。

6适时采收

果实由青转乳白色,整个果肩、果底全部着上红色,外表色泽鲜艳,果实芳香浓郁,即为采收适期,果实品质最佳。如需远途运销,可于草莓8成熟时采摘装运。肉质细密的品种,则可以在近全熟时采收。采摘果实时连同果柄一起摘下。每天采摘时间以露水干后至炎热到来之前为宜。采收时

要轻采轻放,按级分装,小心装运,尽快上市。

7参考文献

[1] 张选良,李菊英.小拱棚草莓高产栽培技术[J].陕西农业科学,2008,54(6):195.

[2] 张乃萍.草莓小拱棚栽培技术[J].现代农业科技,2008(19):80.