旅游发展的新趋势范例6篇

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旅游发展的新趋势

旅游发展的新趋势范文1

近年来,国民生活水平不断提高,旅游已经成为生活的一部分。随着我国旅游业的迅猛发展,旅行社数量急剧增多,行业竞争也日益激烈。旅游形式除了传统的团队出行之外,散客化趋势也逐渐成为主流。旅行社对旅游产品的设计也越发需要体现出自己独特的优势来。未来旅游业发展的大方向,必定是依托新技术、新手段,打造符合市场需要的全新的旅游产品,这也是旅行社谋求生存之路和可持续发展的必由之路。

一、国内旅游业现状

改革开放带动国民经济迅速崛起,人们也越来越关注精神文明享受占据日常生活的比重。旅游业,作为忙碌生活过后的舒缓剂,日渐成为引领新兴经济发展的头号巨轮,各地旅游业如雨后春笋般蓬勃发展。如今,散客化旅游趋势逐渐成为主流,绿色、低碳理念受到了人们的广泛关注,而旅游业正迎合了这种心理,生态旅游带动各省市的地方经济,绿水青山成为地方经济的巨大源泉。

旅行社为了吸引游客,设计开发了不同的旅游产品。例如:为老年人提供生态旅游产品;为孩子们提供果蔬采摘幸福家庭亲子旅游产品;为年轻人提供了户外徒步、自驾车、骑行等体验旅游产品;为文人墨客提供青山绿水,世外桃源逍遥游旅游产品;等等。正所谓穷其所想,物尽其用,努力去揣摩各位旅客的心思。

虽然旅游业已初具规模,但旅行社开发的旅游产品在同行中基本相同,仅凭传统几条旅游线路,去继续未来的发展之路,显而易见是不现实的。旅行社设计出来的旅游产品,没有新意,对旅游消费者很难产生吸引力。因此,开发特色旅游新产品,增强企业的核心竞争力,是旅行社今后的发展方向。

二、提出创新旅游产品的必要性

(一)改善旅游产品同质化现象

近年来,我们的旅游消费群体对旅游产品越来越不满意,现在旅游产品同质化现象太过普遍,久而久之,感觉食之无味,再也得不到消费者的青睐。针对当前旅游业低靡的现状,很多具有远见卓识的旅行社企业老板开始调转方向,积极调整旅游产品模式、广泛拓展线上销售业务,并积极开展各类旅游投资项目,努力寻求经济合作伙伴,通过企业自上而下理念的革新,努力打造出消费者更为喜爱的新型旅游产品。

(二)适应市场需求新变化

传统旅游线路产品太过单一,不足以满足社会大多数人群的胃口。如今个性化旅游产品,所谓的私人定制,将成为新时期消费需求的一种新流向。越来越多的人崇尚旅途中心灵的回归与释放,在旅途中收集一路的惊喜,把一身的疲惫在旅途中宣泄掉。国际旅游业更是如此,我们要顺应游客文化的需求,散客游和自助游相对比较受欢迎,原因也是因为传统带队式行走不足以满足每个人对景色的向往,人们更喜欢用自己的方式去走自己想走的路。作为旅行社旅游产品开发部门就应该注意到这一点,在旅游线路的开发、设计上充分考虑到人文因素,尽量创造出个性化的,具有强大市场生命力的旅游产品。

(三)与互联网时代接轨

在过去,我们大脑一生的信息量,相抵今天华尔街日报一周的信息量。在这个海量信息传播的大数据互联网时代,人们的消费和生活方式正悄然发生着改变。根据中国互联网络信息中心(CNNIC)2017年1月22日的第三十九次《中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2016年12月,我国网民规模达7.31亿人,互联网普及率达到53.2%,手机网民占6.95亿人,网民手机网上支付的使用比例上升到67.5%。对旅行社而言,这对于产品创新来说既是重要机遇同时也是重大挑战。推进线上服务,将有利于旅行社更好地满足旅游者的需求,提高旅行社在同行中的竞争力。信息时代互联网的出现改变了以往的经营模式,减少了许多不必要的销售环节,降低旅游产品成本的同时也提高了工作效率。目前,携程、艺龙、同程、去哪儿以及大众点评、驴评等网站已先发制人,管理者前卫的经营头脑,让他们在同行中处于领先地步。

三、推行创新型旅游产品过程中存在的问题

(一)个性化旅游产品欠缺

从目前旅游业发展现状来看,各大旅行社已经意识到竞争新趋势,为了适应经济效益与百姓生活需求新转变的协调发展,纷纷努力推出个性化旅游产品,竭力在市场推广和营销。但从眼下进展情况来看,他们在个性化需求的满足上,实际效果并不理想。在初步发展阶段,个性化旅游产品推出的数量十分有限,尤其落实在具体的休闲旅游服务项目发展中,仅仅能够提供出少数配备相应的个体需求的文化旅游产品。而一旦个性化旅游需求的人数大幅度晋升时,旅行社所提供的创新型旅游产品的数目就达不到要求了。而从创新型旅游产品体验需求和旅游产品种类的创新发展来看,理论上我们应该推出适应不同旅游消费者的旅游产品,但在具体实施过程中,旅行社开发出来的旅游产品的个性化尚有许多不足。

(二)创新型旅游产品质量参差不齐

在旅游消费过程中,消费者可能会遇到支付高额费用后无法获得理想的精品质量旅游服务产品的尴尬局面。传统旅行社经营产品中,因其长期运营,无论是产品质量还是旅游服务中出现的各种应急问题处理方式上,都大大降低了上述问题出现的概率。但在新型理念服务模式下,运行体验过程中困难无法规避,实际操作起来也并非想象中那么容易,很自然地出现实际服务质量远不如预期宣传效果的情况。虽然在新型旅游产品的推广过程中,经营者都会尽最大努力从质量、信誉等方面加强控制,希望得到消费者的满意好评,但是各大旅行社的企业规模又都不尽相同,所能提供的最佳效果也不能一概而论。况且就现在的产品管理规范,产品设计手段并不完全专业,经营者管理水平参差不齐,而对新产品的试营阶段还在摸索、探究、改进,也无法像传统旅游产品一样及时解决顾客所有需求,只能凭借优秀的售后服务态度尽量使得客户满意而归并提出整改建议。

(三)休闲旅游形式明显单一化

在日常开展创新旅游产品建设时,理应根据消费者对各种旅游项目需求热度,形成丰富多样的休闲旅游产品。但在具体设计筹备过程中,仍然存在旅游资源碎片化及旅游产品模式单一的问题。尤其是在产品开发过程中,旅游产品的相关负责人仅仅根市场需求做了一些基础性项目调研,而对于部分需要做出进一步延伸和发展的个体以及受欢迎的旅游形式的调研工作投入比例不足,开发的创新型旅游产品无法做到量体裁衣,没有受到多数旅游者的认可。如若在后续跟进过程中,相关负责人依然无法对现有旅游形式做出丰富化处理,没能达到多数消费者的心理预期,那么新开发的旅游产品的实际效果将继续不能符合预期目标。换言之,经营者如果依然无法摆脱现有经营模式的束缚,不能开发出符合民意的创新型产品,我们在竞争中就依然不会收获多数游客的芳心。

(四)安全意识不达标

我们设计一款新型旅游产品的同时,一定要充分考虑受众群体的需求。比如:近几年旅游群体中儿童和老年人群比例升高,而这两类人群受伤害的几率偏高。像亲子旅游产品中通常包含很多参与性的活动,因此对于活动地点、硬件要求往往高一些。尤其在旅行过程中孩子的嬉笑打闹问题,既然我们不能在一无所有的广场上面进行活动那么一定要选择一个合适亲子活动场所,同时针对孩子的保护意识薄弱、易动等特质,在旅游设备的安全系数上一定要有很高的要求。对于景区运营管理来说有一定的压力,但是出行要以安全为第一位的观念不能掉以轻心。老年人更是如此,我们既要满足锻炼身体、愉悦身心的目的,也要注重安全。对于一些路面不平整的旅游区域,一定注意家属陪护或尽量避免事故高发地段的引领。

四、改进措施

(一)旅游产品设计理念创新

旅游产品设计理念是改革的重点,创新旅游产品首先要创新旅游产品设计理念。近些年,旅游业作为各地方重点扶持项目,发展一直如火如荼。但就是因为我们不能做出与别人差异性大,具有核心竞争力的旅游产品,所以旅游业的发展一直达不到预期效果。我们相应管理部门应重点帮助企业进行有效的旅游产品设计理念的创新。在一些旅游产品的设计上,我们要充分发挥艺术想象,用艺术眼光去发现美的地方,用艺术的眼光去打造好的旅游产品,只有将艺术与理念有机地结合,才能把产品中的优越性淋淋尽致地发挥出来。

同时在旅游产品设计开发的过程中一定要杜绝抄袭现象。看到好的范例,我们应该去分析、去借鉴产品中吸引消费者的地方,但一定要添进我们的优势、我们的特色。用全新的视角、全新的技术、全新的手段去打造创新型旅游产品。我们要尝试着去理解消费者的个性化需求,适当地将当地旅游资源与多样化的体验需求结合起来,用差异化的思路去打造出特色的产品来。

(二)主打网络营销

互联网+时代,旅游企业要及时赶上营销模式的运营结构调整,我们要充分发挥网络优势,让网络市场运营发挥更大功效。

1.网络营销为消费者提供更好的服务

旅游企业,从设计初始阶段,出发点就要定位为尽力满足消费者的旅行需求,为游客提供所需的产品和服务。我们要借助互联网平台,定期调研百姓心中理想的旅游去向,旅行方式,统计后设计出受欢迎的旅行套餐。

2.网络营销为旅游企业抢占市场资源

如今旅游企业要想发展,关注点不能再局限于现实旅游市场的把握。我们要想在旅游市场找到好的定位,一定不能忽略网络市场的客源。找到需求客户,量身制订出符合客户需求的旅游产品,努力满足旅游者的基本需要,这是保证抢占旅游市场主动性的前提条件。

3.网络营销为旅游企业打造适宜的价值链定位

企业要想获利,首先要明白整个价值链的运作流程,挖掘价值链中适应自己定位的利润原理,然后借助互联网来进行业务拓展,找到一条适合自身企业获利的生存之道,从而为企业发展带来更大、更稳定的经济效益。现实社会,企业要想在众多同行中获得绝对利益,必须提高自身在整个旅游市场的核心竞争力,让自身价值充分的发挥出来,实现占据市场主动地位的目标。

五、结语

旅游发展的新趋势范文2

摘要: “十二五”旅游业发展规划是将我国旅游业培育成国民经济战略性支柱产业与人民群众更加满意的现代服务业的关键性规划。本文基于“十二五”规划的视角,运用产业经济学理论,通过深入调查,对上海建设世界一流旅游目的地城市的重要区域――浦东新区的旅游业发展进行研究,其主要内容包括:(1)浦东新区旅游业发展的现状研究;(2)浦东新区旅游业发展评估及问题研究;(3)浦东新区旅游业“十二五”及至2020年的发展构想。本研究对其他类似区域制定旅游业发展的“十二五”规划具有一定的参考意义。

关键词: 浦东新区旅游业;现状研究;发展评估及问题研究;发展构想

1 浦东新区旅游业发展的现状研究

旅游业是浦东现代服务业的重要组成部分。由于2010年5月至10月在上海举行的世博会场馆的70%在浦东新区,因此,浦东新区旅游业又是受上海世博会辐射影响最大的产业之一。自1990年以来,经过20年的发展,浦东新区旅游业已经初具规模,奠定了进一步发展的产业基础。本文从浦东新区旅游业发展状况与其在上海的地位这两个维度对浦东新区旅游业的发展现状展开研究。

1.1 浦东新区旅游业的设施与企业及占全市的比重

本文从国家旅游局提出的四类旅游核心企业中的三类――旅游景区(点)、旅游饭店与旅行社,以及旅游节事活动四个方面进行分析。浦东新区拥有包括东方明珠在内的主要景区(点)14家,其中国家5A级景点2家,国家4A级景点3家。在2008年以营业额大小排序的上海20大旅游景区(点)中,浦东新区占了9个(见表1)。

陆家嘴一花木地区都市景观资源代表性强、景点分布相对集中,全区14家主要景点有9家集中在该区域。2008年,该区域接待游客近1800万人次,旅游收入近65亿元,占全区旅游收入总量的90%以上,是浦东新区最为成熟的标志性旅游板块。新区拥有各类宾(旅)馆868家,客房48634间,其中高星级标准宾馆53家,客房16695间,分别约占上海市总量的33%左右。2006年全球排名前10位的酒店管理集团中有8家在浦东设立了18个旗下品牌酒店,其中绝大部分集中在陆家嘴一花木地区。到2008年底,在浦东新区注册的旅行社有80家左右。同年,全市有国际旅行社54家,国内旅行社810家,总计864家,浦东新区注册旅行社约占上海市旅行社总数的10%。

多年来,浦东新区在旅游节庆活动开发及品牌培育方面进行了积极探索,先后成功推出“上海国际音乐烟花节”、“上海桃花节”、“欧美风情缤纷秀”、“德国啤酒节”、“万人单骑游浦东”、“金茂国际高楼跳伞”、“国际城市汽车拉力赛”、“环球嘉年华”和“国际小丑节”等具有一定影响力的活动和产品,特别是上海国际音乐烟花节得到了广大市民和游客的高度认可,已经成为沪上最具影响力的旅游品牌之一。

1.2 浦东旅游业发展的经济贡献及在全市的地位

本文用旅游接待收入、旅游增加值与旅游接待人次3个指标对浦东旅游业发展的经济贡献及在全市的地位进行研究。2008年,浦东新区旅游业直接收入达72亿元人民币,接待旅游者1960万人次,基本与2007年持平。按照世界旅行与旅游理事会(WTTC)公布的乘数效应测算,2008年浦东新区旅游业总收入约在250亿元人民币左右,旅游业增加值约占GDP总量的3.17%,占第三产业增加值总量的5.8%。据统计,2001年以来,浦东新区旅游业直接收入年均增长率为19%,旅游接待人次年均增长率为15%。旅游业已经成为浦东新区现代服务业中的重要支柱之一。

据《2008年上海市国民经济和社会发展统计公报》统计,浦东新区全年实现地区增加值3150.99亿元,旅游业增加值为99.87亿元,占上海旅游业增加值958.5亿元的10.42%。浦东新区接待游客1960万人次,占上海接待旅游总人次的16.82%。2浦东新区旅游业发展评估及问题研究

从旅游产业地位、旅游接待能力、旅游产品板块与旅游节事活动考察,浦东新区旅游业发展的主要成果是:(1)初步确立了旅游产业地位;(2)形成了较好的接待设施与能力;(3)都市观光旅游板块相对成熟;(4)培育出了具有影响力的浦东节事旅游活动品牌。但从旅游消费额、旅游产品类型、旅游资源利用方式、旅游投资与抵御经济危机的能力等方面来分析,浦东新区旅游业的发展还存在以下问题。

2.1 旅游消费额低与旅游产品供给单一

浦东新区旅游业发展问题从消费层面看,主要表现为游客人均逗留时间较短和人均消费额偏低;从供给层面看,主要表现为旅游产品供给单一,主要为观光旅游产品和商务会展旅游活动,导致旅游产业链短,旅游收入不高,尤其缺乏休闲娱乐度假类产品。典型表现是:大量参展者在参加完新国际博览中心展览活动后,立即离开浦东,到浦西参加旅游休闲活动。

2.2 旅游资源整合利用程度不高

部分有特色及开发潜力的旅游资源,如水域岸线资源及金融、现代工业、高科技等产业旅游资源等未得到有效开发和整合,部分景点未串点成线;参加会展商务活动的游客资源与在浦东机场中转的3000名左右游客资源也未得到很好开发。

2.3 旅游投资不足及结构不合理

上述旅游消费偏低与旅游产品供给单一的原因,主要是旅游产业投资不足与投资结构不合理。近年来,浦东新区在旅游资源开发、旅游基础设施建设方面投入较少,目前新区旅游行业的投资主要集中在旅游饭店业,政府缺乏吸引和引导社会资金投入旅游产品开发方面的有效机制和政策指引。

2.4 抗经济危机风险的能力不强

由于浦东新区旅游业的发展主要以商务与会展旅游为主,因此,抗经济危机风险的能力不强。统计数据显示②,受国际金融危机影响,入境商务与会展游客下降,2009年9月,浦东各景点、旅行社和宾馆共实现营业收入6.19亿元,同比下降13%;接待游客164.41万人次,同比增长11%;2009年1-9月累计营业收入42.95亿元,累计同比下降19%;累计接待游客1567.9万人次,同比增长10%。出现上述游客接待量增加而营业收入下降的原因见下文分析。

2.4.1宾馆营业收入与客房出租率持续下降

2009年9月,浦东宾馆接待游客15.17万人次,同比下降6%;其中接待境外住宿6.74万人次,同比下降13%。1-9月累计接待游客114.2万人次,同比下降16%;其中1~9月接待境外住宿人次数50.81万人次,同比下降23%。2009年9月份,宾馆实现营业收入3.38亿元,同比下降16%。1~9月累计营业收入24.56亿元,同比下降24%。2009年9月份客房出租率55.47%,1~9月平均客房出租率49.51%,同比分别降低2%和13%。宾馆行业各项指标继续明显下降,尤其是接待境外住宿人数下降幅度较大,直接影响了宾馆的营业收入。同时,当月客房出 租率较上年同期略有降低,前三季度客房出租率下降明显。

2.4.2旅行社接待人次增长、营业收入却下降

2009年9月,浦东旅行社共接待游客13.45万人次,同比增长65%,实现营业收入2.12亿元,同比下降14%。2009年1~9月浦东旅行社共接待游客101.67万人次,累计同比增长23%;1~9月累计实现营业收入12.41亿元,累计同比下降18%。2009年9月,虽然旅行社接待人次增长明显,同比增长65%,但未带来营业收入增长,原因在于受国际金融危机、全球流感病毒蔓延及国内突发事件影响,旅游支出少的短途旅游人次增加,而旅游支出多的中远程旅游和出入境游人次减少。

2.4.3景点接待人次和营业收入增长及启示

2009年9月,浦东景点共接待游客135.79万人次,同比增长10%,实现营业收入6902.83元,比去年同期增长22%。2009年1~9月,浦东景点共接待游客1352.02万人次,累计同比增长12%;实现营业收入5.98亿元,累计增长7%。浦东新区景点接待人次和营业收入不降反升的主要原因是:国际金融危机和国内局部事件――自然灾害与突发事件的影响,虽然造成了中远程游客减少,但同时带来短途游客的增加,本地景点因此受益。同时,上海市及浦东新区及时采取各种促销手段刺激旅游景区的发展。上述现象给我们的重要启示是:国内游客对浦东新区景点感兴趣,浦东新区景点具有高质量与大规模发展的市场潜力。

综上所述,由于国际金融危机和国内局部突发事件的影响,使浦东新区的旅游呈现接待人次上升和旅游收入下降并存的现象。主要原因是人均消费额较低的短途旅游人次增长较大;人均消费额较高的国内中长途旅游与出、入境旅游人次下降。此外,游客消费额较低也说明浦东新区缺乏综合性休闲娱乐度假型旅游产品。但是,在国际金融危机背景下,浦东新区景区(点)接待收入和营业收入均呈现增长态势,说明浦东新区投资旅游景区(点)的发展潜力是较大的。

3 浦东新区旅游业“十二五”及至2020年发展的构想

上海旅游发展“十一五”规划明确指出,上海旅游的发展目标是要建设成为世界著名的旅游城市。上海建设世界著名旅游城市的主要参照城市是香港、伦敦、纽约、巴黎和东京等。浦东新区是上海建设世界著名旅游城市的重要组成部分。浦东新区背靠中国经济最发达的长三角地区,在南汇区划入浦东新区后,浦东新区的区域面积达到1210平方公里,已经超过香港1070平方公里的区域面积,常住人口412万,是香港700万人的59%,均占上海市的五分之一左右。浦东新区是上海18个区县中的发达地区,其平均发展指标应该高于上海的平均水平,因此,浦东新区旅游业的发展近期可以香港为参照,远期可以伦敦为参照。香港将金融、贸易与物流、商业服务和旅游并列为四大支柱产业,并相互促进发展。2007年香港旅游外汇收入高达138亿美元,名列联合国世界旅游组织(UNWrO)统计世界旅游目的地的第15位。参照香港经验,浦东新区旅游业在拉动内需、实现向服务经济转型的背景下,在“十二五”及至2020年期间将有巨大发展潜力。

英国大伦敦区域面积为1572平方公里,其中心城区为319平方公里;常住人口大伦敦为752.24万人,其中心城区为297.29万人。2008年上海市GDP为13698.15亿元,人均GDP72536元。2008年上海市人均GDP只相当于大伦敦2006年的40%左右,相当于香港2007年的80%左右。2007年上海入境过夜旅游者人次数为520.10万,伦敦为1534.50万,香港为806.13万,上海入境过夜人次只相当于伦敦的33%,香港的66%。2007年上海旅游外汇收入折算成人民币为346亿元,伦敦为1207.86亿元,香港为966亿元,上海的旅游外汇收入只相当于伦敦的28.65%,香港的35.81%。2007年上海国内游客人均旅游花费为1578.00元,香港为4723.38元,伦敦为3181.66元,上海国内游客的人均花费只相当于香港的33.40%,伦敦的49.60%。2007年上海旅游总收入为1957.32亿元,伦敦为2433.9亿元,上海旅游总收入相当于伦敦的80.42%②。与伦敦相比,上海以及作为上海核心功能区的浦东新区旅游业发展潜力将更大,特别在国际旅游业方面。

本文依据世界著名旅游城市旅游产业发展的关键因素――旅游产业定位、旅游产业空间布局、旅游产品体系、旅游产业政策与推广机制,从以下四方面提出浦东新区旅游业的发展构想。

3.1 提升浦东新区旅游产业定位:成为支柱产业。同时,浦东新区要成为世界级

综合性的商务会展及都市休闲度假旅游目的地、中转地和延伸地

目前,浦东新区旅游产业定位存在的问题是:将旅游产业定位为现代服务业的支柱产业,主要采用依托现有资源的发展战略及与其它产业融合发展的战略,缺乏像建设支柱产业那样“大投入一大产出”的产业化建设与推广机制,同时,作为单一的商务、会展与观光旅游目的地,出现了游客停留时间短、旅游消费低和抗经济危机风险能力弱的现象。

本文建议,应该提升浦东新区旅游产业的定位,使其成为支柱产业,同时,浦东新区要成为亚太地区世界级、综合性的商务会展休闲度假旅游目的地、中转地和延伸地,采用“大投入一大产出”的产业化建设与推广机制。

参照世界经济发展规律和国际大都市的发展经验,上海在建设国际经济、贸易、金融与航运四个中心的同时,应建设第五个中心,即国际与国内旅游消费中心。包括国际与国内旅游展览交易中心和总部经济。事实上,国际大都市都是兼具上述功能的世界一流旅游城市,并将旅游产业作为支柱产业,如伦敦、纽约、巴黎、维也纳、东京和香港。浦东新区作为上海经济发展的核心功能区,以外向型、多功能、现代化城区建设为目标,拥有交通枢纽和经济、文化等综合条件与集聚辐射力,应该在这方面走在整个上海的前面。

3.2 优化浦东新区旅游产业布局:实施“两沿-一环-七大板块(组团)-五中心”的空间布局战略

依托长江和黄浦江旅游资源,充分利用世博园区和待建的迪斯尼乐园带来的旅游效应,实施“两沿一一环一七大板块一五中心”的空间布局战略。“两沿”指沿江、沿海,即沿黄浦江与东海岸线布局发展;“一环”是指环迪斯尼乐园的布局发展。

七大板块(组团)是:(1)陆家嘴一花木综合性商务、会展、观光旅游板块:北起罗山路,南到龙阳路,东起罗山路、龙阳路相交的立交桥,西到杨浦大桥与南浦大桥之间的黄浦江滨江沿岸;(2)三林世博会展创意文化娱乐板块:北起龙阳路,南到A20公路,东起杨高南路,西到南浦大桥与徐浦大桥之间的黄浦江滨江沿岸;(3)三甲港海滨休闲度假板块:北起龙东大道与宾阳公路,南到A1公路,东起东海滨海沿岸,西到远东大道;(4)滨海生态休闲度假板块:北起大至河,南到临港大道,东起东海滨海沿岸,西到两港大道;(5)滴水湖生态一影视娱乐休闲度假板块: 北起临港大道,南到A2公路,东起东海滨海沿岸,西到两港大道;(6)三岔港游艇休闲度假板块:北起上海滨江森林公园,南到五洲大道和A30公路,东起上海长江隧道与上海滨江森林公园之间的长江滨江沿岸,西到上海滨江森林公园与五洲大道之间的黄浦江滨江沿岸;(7)新场古镇民俗文化旅游板块:北起沪南公路,南至大至河,东起A2公路,西到新奉公路。

“五中心”是指建设五大旅游集散中心,将浦东新区旅游景区(点)整合串联起来,联合推广,分享客源,包括:(1)面向大众的世博旅游集散中心;(2)面向国际游客的浦东机场航空港旅游集散中心;(3)面向会展商务游客的新博一花木旅游集散中心;(4)面向城市观光游客的小陆家嘴旅游集散中心;(5)面向休闲度假游客的滴水湖旅游集散中心。这些旅游集散中心未来还可与迪斯尼乐园的旅游接待中心对接,互送客源。

3.3 完善与提升浦东新区旅游产品体系:整合发展、融合发展与建设发展三种方式并举

浦东旅游资源可分为已直接作为旅游吸引物的现实旅游资源和可开发为旅游吸引物的潜在旅游资源两大类共十大系列。

现实旅游资源共有七大系列,包括:(1)现代都市景观系列(东方明珠、磁悬浮、金茂大厦、环球金融中心以及陆家嘴高层建筑楼宇景观群、临港新城、东海大桥);(2)都市休闲娱乐系列(世纪公园、滨江大道、世纪大道、中心绿地、上海野生动物园、滨江森林公园);(3)现代会展旅游系列(上海国际会议中心、上海新国际博览中心等);(4)科普型旅游系列(上海科技馆、海洋水族馆、东方地质科普馆等);(5)现代游憩商业系列(正大广场、新上海商业城、福克斯品牌购物街);(6)都市节庆活动系列(上海桃花节、上海国际音乐烟花节、欧美风情缤纷秀、德国啤酒节);(7)历史人文景观系列(、黄炎培故居、内史第、新场古镇等)。

潜在旅游资源共有三大系列。包括:(1)水域岸线资源(黄浦江、长江沿线、川杨河、张家浜、滴水湖、大至河);(2)现代产业旅游资源(金融、现代工业、现代农业、现代科技、洋山深水港);(3)经验和形象性资源(开发开放的成功经验所形成的无形吸引力资源)。

可根据浦东新区市场特征和资源禀赋情况,采用整合发展、融合发展与建设发展三种方式并举,重点开发“两沿一一环一七大板块”范围的系列旅游产品。

(1)都市观光产品系列。它要作为浦东旅游基础性的精品开发。规划期间要推进陆家嘴一花木地区的精深化开发,包括对主要市政基础设施、标志性景观点、城区风貌旅游功能的二次开发和主要景观点周边区域的配套开发。同时注重整合资源,提高景观点的文化附加值以及都市观光区域的文化氛围,提高产品能级,引导游客消费。“十二五”期间应着力开发利用世博会展中心、世博村、临港新城(滴水湖、东海大桥、洋山深水港等)。

(2)游憩购物产品系列。它要作为浦东旅游特色性的精品和深度旅游开发的切入点。充分发挥零售商业、旅游与文化之间的互动关系,以旅促商、以商带旅,提供适应消费时尚的特色旅游产品。继续打造三大游憩购物区(RBD):以正大广场、新鸿基、东方明珠、滨江大道和环球金融中心为基础的小陆家嘴游憩购物区;以新上海商业城、世纪大都会商业旅游综合体项目和96广场、1885中心等为核心的新上海游憩购物区;以世博会展中心、世博村、国家展馆、地下综合休闲商业购物区、世博文化中心、世博滨江公园餐饮购物中心等为基础的世博游憩购物区。

(3)休闲度假旅游产品系列。它要作为浦东特色性的旅游精品开发,提高浦东休闲旅游产品的层次和集聚程度,填补浦东度假旅游产品的空白。除积极推进迪斯尼乐园项目外,要着力打造4大度假区域:华夏三甲港滨海旅游度假区;上海滨江森林公园配套度假区;孙桥-黄楼-六灶-六团主题度假区;滨海森林公园度假区。重点建设10大休闲旅游街/广场:滨江大道休闲街,张家浜创意街,大拇指、思想者广场,碧云红枫路休闲街,张江传奇地铁广场,崂山东路步行街,高桥荷兰风情街,三甲港美食街,东陆路休闲街,豪布斯卡购物街。规划开发三岔港、三甲港、川杨河、张家滨沿岸休闲度假产品。

(4)现代产业旅游产品系列。它作为浦东专题性旅游精品开发,以生产现场观摩、示范性生产、模拟演示、产业相关博览馆参观和产业相关培训与产业相关旅游纪念品开发销售为主。“十二五”期间重点完善产业旅游线路,做大市场规模。“十二五”期间继续组织与推广以陆家嘴上海银行博物馆、张江中医药博物馆、极地馆、上海科技馆、上海地质科普馆等为基础的博物馆游;以张江动漫基地、超算中心、IC基地等为基础的科技游;以上海证券交易所,上海期货交易所,钻石、黄金交易中心等要素市场为基础的金融游;以金桥通用汽车、夏普、可口可乐、外高桥造船基地等为基础的现代工业游,以及以孙桥、凌空和六团、南汇桃园、南汇书院景观农业为基础的现代农业游等5大专项旅游线路。

(5)旅游节庆产品系列。它包括“上海国际音乐烟花节”、“上海桃花节”、“欧美风情缤纷秀”和“德国啤酒节”等。

(6)旅游夜娱乐生活产品系列。浦东新区旅游夜娱乐生活经济群落开发的主要措施有:第一,将现有的文化、娱乐与逛街购物的夜活动经济点扩大为群落或街区,依据游客需要,可将东方艺术中心、上海科技馆、上海海洋水族馆、正大广场、上海商业城等夜活动经济点联合开发成夜经济群落。第二,在外滩段浦江两岸,每晚8点至8点15分推出“幻彩耀浦江”的烟火活动,或举行激光、音乐、烟火汇演。第三,规划引入在每天晚上演出的大型娱乐文化节目。

(7)民俗文化体验旅游系列产品。浦东新区从北到南的主要民俗文化体验旅游产品有:高桥古镇游;三林的三民博物馆游;川沙古城游;新场古镇游。

(8)水上旅游产品系列。从游船起步,目前开发制约因素相对较少的游艇业,中远期考虑推进邮轮业发展。同期,适时考虑张家浜景观水系开发以及川杨河水上旅游项目。“十二五”期间继续开发建设小陆家嘴游船游艇码头、三岔港游艇港、三甲港游艇基地、滴水湖游艇码头以及上海船厂、南浦大桥和白莲泾等2~3处游船与游艇综合码头。同时改善海通码头的邮轮停靠条件和码头形象。

此外,作为浦东新区旅游业发展的一项战略,推进旅游与会展的联动,重点打造浦东商务会展旅游功能。它包括开发4个国家级开发区的商务产品和以上海国际会议中心、上海新国际博览中心和世博会为基础的会展旅游产品:会议展览旅游产品的开发以国际会议展览为主导,以国内会议展览为主体,以国内外大中型公司会议为重点,瞄准已落户浦东的世界500强企业中的100多家跨国公司以及国内前500家企业这一会议市场,同时依托上海及浦东产业优势,从优势行业人手,拓展金融保险、证券、期货、房地产、人才、产权和生物医药、信息技术、黄金钻石、新闻出版、现代农业等会议展览优势项目;以坚持会展的高层次、高水准和国际性、专业化为目标,招徕规模大、影响面广的国际、国内各类协会会议;扶持定期举办的国际性品牌展会。

3.4 加强产业政策与目的地营销的支持力度:创建国家旅游业综合改革试验区及完善目的地品牌营销推广机制

(1)争取成为国家旅游业综合改革试验区,为体制、机制与政策创新提供保障。浦东新区要积极争取成为国家旅游业综合改革试验区,先行试验一些重大的改革发展措施,如入境会展旅游的免签证制度或专项免签证制度,建设大型旅游功能区的土地政策和旅游公共服务一体化改革试点等。

(2)制定旅游大项目落地支持政策,完善旅游投资机制。世界一流旅游目的地城市都有一批国际级品牌与规模巨大的旅游景区(点)或主题公园作为支撑,如巴黎卢浮宫、塞纳河和埃菲尔铁塔,纽约百老汇和自由女神像,奥兰多迪斯尼乐园、环球影城公园和海洋世界冒险公园等。在上海建设世界级品牌与巨大规模的景区(点)或主题公园,已成为推进上海旅游业向更高层次发展的关键所在。因此,作为上海旅游业发展的核心区,浦东新区要制定促进建设著名品牌的大规模旅游景区(点)或主题公园建设的支持政策,包括公共服务、税收、财政等。

修学旅游、医疗保健旅游、会展旅游与休闲度假旅游是促进浦东新区经济结构转型的重要旅游新业态,需要中央和上海地方财政增加基础性和导向性投入。如在国民经济年度计划和中长期计划中,以及城市建设费的使用上,安排一定的资金,用于此类旅游新业态的基础设施建设和重点项目的投资,以促进浦东新区旅游产业结构尽快转型升级。

旅游发展的新趋势范文3

随着社会经济的不断发展,人们物质生活水平不断提升,对服务行业提出了更高的要求。酒店属于服务行业之中的支柱行业,在强大的市场竞争压力下必须对自身企业管理理念进行更新和创造,寻求适合自身企业的运营管理模式,加强行业竞争力,实现酒店管理的融合创新,创造出更加丰厚的经济效益。

[关键词]

新趋势;酒店管理;创新发展;相关对策

一、经济新趋势下对酒店管理的要求

经济全球化前,酒店管理主要停留在服务好坏、设施的人性化与否上,具体综合表现为企业内部的管理、企业内部的细致管理、导致顾客对企业的满意度。企业管理优秀使得企业在周边地区得到较高的评价,在新的经济趋势下,人们的收入增加,伴随的是对更好生活质量的需求,越来越多的人选择旅游这种生活方式。旅游业的发展使得酒店服务行业进一步发展,在经济全球化的浪潮下,原有的管理模式已然不适合现今发展的需求。所以,企业必须发展对外营销战略,将自己的企业做大,新经济浪潮使得酒店服务行业需求量急剧增加,在利益的驱使下,越来越多的人投入到酒店服务业中。在众多企业中间树立自己的品牌是成功的要求。这样一来,酒店所服务的不仅仅是顾客,还有自己的品牌,这也是市场营销的经济推广,在销售自己品牌的同时,展现的是自己的服务、企业的信誉以及销售承诺。新经济的浪潮中,首先需要建立自己的品牌,其次再考虑效益,良好的品牌需要优秀的企业文化,这样一来,企业内部就有了自我发展的理念,为企业今后发展跨国公司提供了基础。此外,文化与企业的品牌息息相关,没有文化的企业,对于企业小范围内的发展并不会产生较大的影响,但对于较大的跨国企业来讲,就必须拥有强大的企业文化和精细的管理条例。在精细管理方面,欧美的企业管理方式较成熟,可以进行适当的学习借鉴,外企从领导层到最底层都有明确的分工,各个部门分工明确,使得企业的发展精细化程度大大提高。

二、酒店管理融合创新要点

(一)酒店行业上的技术创新

在企业的管理与改进方面,硬件措施的效应越来越重要,经济全球化的冲击对酒店行业是一个巨大的挑战,人们对服务业的要求越来越高,为了满足消费者的需求以及满足现代化生活的要求,企业必须在自己的技术上进行改进。在传统的酒店服务行业上,区域化、商业化程度高,但竞争不激烈。所以,在卖方市场的境况下,很多酒店行业内部措施并不完善,更有个别酒店使用不正当手段抢夺客源,酒店发展情况并不决定于企业人才、企业制度、设施等因素,但在新的经济、新的商业经营模式下,旧的经营模式已无法满足消费者的需求。企业之间的激烈竞争迫使企业需要精益求精的经营态度,在这种精细的理念指导下,企业不断得到完善进步,为企业利益的进一步提升打下良好的基础。

(二)酒店经营中的体制创新

经济的转型与发展对企业的要求不断提升。为了保证企业的正常运行,需对原有体制进行改进,使得企业的运行符合新时代下的要求,企业发展的同时要同多变的信息环境相适应,跟上信息进步的脚步。原有的一些旧制度所具有的知识性无法满足现有情况下的发展,弊端逐步显现,创新管理部门要做好相应的防范工作,减少旧制度对企业发展的影响。与此同时,还要经常对企业工作人员进行培训,不断提升他们的职业能力与知识储备,不断提升企业软实力,提升企业工作人员的工作效率。企业旧模式的保守思想导致企业各个工作层之间缺乏交流,办事效率降低,新型创新模式规避了这个问题,加大了企业内部人员互相学习交流的机会,体制创新成熟后必将为企业带来巨大的效益。

三、酒店管理现状

(一)酒店行业市场现状随着社会飞速的发展以及我国在国际环境中地位的提升,国内旅游业也有较好的发展态势,国际化、大众化旅游市场已经基本成熟,旅游行业发展前景较为广阔,推动了酒店行业进一步改革创新。现阶段,品牌理念在企业发展过程中有着重要的作用,已经上市的酒店为了进一步提升自身的核心竞争力,大部分从自营模式向着品牌管理创新改革,降低资产运营在酒店管理的重要性。相比于星级酒店,我国旅游业已经步入能够满足大部分民众需求的阶段,经济性酒店有着更为广阔的发展前景,逐渐受到各界的关注。其优点是满足普通大众,价格容易被人接受,并且如今自由行、自驾游等自由的游玩形态逐渐增多。因此,经济性酒店需求就随之增大。

(二)酒店管理存在的问题

1.过分关注价格而削弱服务功能。国内大部分酒店对客户服务没有引起足够的重视,价格不是酒店管理的关键因素,酒店要想有长远的发展,就要有服务至上的理念。在现阶段日益激烈的市场竞争中,缩减成本、提高效率是酒店利润来源的主要方法,但大部分酒店仅注重基础设施建设,尽可能缩减其开支,这只会降低酒店管理服务的标准,进而导致服务质量不能满足客户的需要,最终得不到健康长远的发展。

2.酒店员工合作精神不强。每一位员工都应该意识到部门就是酒店的一个“舞台”,每个人都在扮演一个特定的角色,要想演好这场戏,需要员工的集体合作。当忙于接待或因特殊情况离开工作岗位时,其他员工必须能够替代其工作,共同使客人满意。

3.容易忽视企业文化建设。酒店企业文化就是酒店根据自己的特点,为达到一个共同认可的目标,为酒店的生存和发展而树立的一种价值取向。它是以酒店价值观为核心的诸多内容组成的有机统一体,包括精神、观念、作风、习惯、行为准则等。我国酒店业对企业文化重视不够,没有形成主体的企业价值观。从职业的热爱程度讲,我国与发达国家存在较大的差距。无论是经理人员还是普通员工,多数都缺乏“职内满足感”,没有发自内心地把酒店工作当作一种事业来热爱,归根结底是缺少企业文化的熏陶,没有形成主体的价值观。

4.缺少专业管理人才。在国人的传统观念中,酒店事业不是一个铁饭碗,其需要人员从底层工作做起,并且工资上涨幅度较小,更别说聘请专业酒店管理人才。酒店招人难、留人难,员工队伍不稳定,员工的工作积极性也较低。极少豪华酒店可以做到为管理者提供相对较好的酬薪待遇,普通员工即使能力很强,能够很好地完成领导下达的任务,也需要工作一段时间才可以升职为领班或者店长。这个较为漫长的升职之路会打消很多人的工作积极性,因此员工的离职率较高,间接给酒店管理增加成本累赘。所以,专业性人才匮乏是新趋势下酒店管理创新亟待解决的问题。

四、提升酒店管理的创新对策

基于上述分析可知,我国酒店存在诸多问题,这就要求拓宽思维,分析研究出与之相对应的解决措施进而展开战略性管理,以期国内酒店能够和国际酒店相抗衡,推动国内酒店行业飞速发展。

(一)引入作业成本管理观念

作业成本管理理念改变以往以产品为核心的做法,它以作业为核心,将核心放在成本发生的原因、结果之上,通过对作业活动展开跟踪并实时反映出来,进而对全局有着准确的预测和把握。这种新型的方法既适用于企业,也有利于酒店行业的发展,能够为企业管理者提供正确、及时的成本信息,保证其决策的可靠性、权威性。此外,还能协助酒店经营者通过作业、动因分析等信息探索出缩减酒店成本的方法,分析判断酒店某时间段的盈亏状况,提升酒店管理的书评,提升我国酒店在国际竞争中的地位。

(二)结合本土文化建立自身特色

早在20世纪,跨国公司就借品牌之名入驻我国市场,在我国谋求发展。在进入新时期以后,跨国公司加快了发展的步伐,这无疑为国内本土品牌的发展带来严峻的挑战。在本土文化之上建立酒店特色本土品牌是极为有利的,在激烈的市场竞争中,本土品牌在本地发展有着最为重要的优势,即地利、人和,这不仅蕴含社会、民族的意义,还能够体现酒店的特色文化、民族文化,是酒店管理创新的新型思路。因此,本土文化之上的特色品牌有着重要的经济意义。只有把中国传统文化与现代科学技术有效结合,发展有中国特色的酒店品牌,才能提升中国酒店行业的核心竞争力。

(三)加强酒店员工的团队建设和制度建设

当酒店发展到一定规模后,酒店内部难免会出现这样一种现象:跳槽者与应聘者比肩接踵。诚然,酒店出现新老更替本是正常的现象,但如果优秀员工不断离职,则会对酒店的经营发展产生不利影响。因此,如何留住优秀员工是创业者必须面对和解决的问题。对于创业者来说,创造一个让员工愿意留下来与自己并肩作战的氛围非常重要。创业初期资金有限,常见的有效方法是老板的亲情管理。作为创业初期的老板,如果能够成为员工工作上的良师、生活上的益友,像对待亲人般地关爱自己的员工,则可以在短期内迅速地建立一个相对稳定的团队。据统计,90%以上的企业遭遇着亲情泛滥之痛,忽视制度建设与管理。亲情管理虽有助于企业在初期的快速稳步发展,但是它也存在不少弊端,如亲属员工与普通员工之间可能因待遇差异而产生矛盾,处理不好就会造成团队分裂,而亲属职员也有可能对企业经营理念和思路造成负面影响,成为阻碍企业发展的障碍。因此,建议酒店企业在创业期间必须同步做好制度建设,制度不在于多、不在于细,只需实用可行即可。

(四)满足客户需要的创新酒店管理

新趋势下,客户个性化需求在服务行业尤其是酒店发展有着重要的作用,但大部分人对其有着错误的认识。客户个性化服务是针对客户的不同要求而提供的具有差异性、特色性、机动性、突发性的服务,通常情况下酒店方不可额外收取费用,主要有软件和硬件、配件设施、特色餐饮服务等。如酒店客人在酒店举办宴会,酒店就应当依据参加宴会人员的层次以及特点准备与之相配套的包间、座位等。酒店人性化的服务可以给客人留下深刻的印象,进而提高客户的二次消费率。在酒店餐饮方面,设计出个性化十足的菜单是很重要的。比如,对于长期客户来讲,单一的菜单会让客户感觉缺乏食欲,酒店需要定期设计、更换菜单,菜单更换可能是很小的一部分,但可以提升客户的满意程度,便于酒店事业的发展。当下酒店不仅为客人提供餐饮住宿,提供旅游、商务、娱乐的体验,使客户放松其身心,给予其独到的度假享受,与此同时,还需将这种理念融入酒店建筑风格、特色服务之中,为客人提供更为贴心、舒适的服务。

综上所述,酒店的管理者需要对创新有足够的理解和认识,缺乏创新则无法提供优质的服务,缺乏创新的企业无法长期发展。创新是任何行业取得效益、科学发展的重要保证。酒店能否具备独树一帜的风格及优质的服务项目,是吸引客户的关键。树立创新理念,推动酒店服务创新,完善创新机制,注重人才、营销创新,是新趋势下酒店管理融合创新的重点。

作者:黄利剑 单位:漳州职业技术学院旅游与酒店管理系

[参考文献]

[1]马永佳.新趋势下酒店管理的融合创新[J].中国商贸,2011,(11).

旅游发展的新趋势范文4

一、苏南旅游产业转型发展的背景

苏南地区一般是指南京、镇江、常州、无锡、苏州五市区域,位于长江三角洲核心区。苏南是我国近代民族工业的发祥地,是当今我国现代化程度最高、经济社会最发达的地区之一,其创造的“苏南模式”和“新苏南模式”为世人瞩目。苏南肩负着率先“基本实现现代化”的重任,在全国的经济发展中具有重要地位。

苏南旅游产业转型升级有其深刻的社会经济发展背景。苏南的社会经济发展具有良好的基础,其区位优势明显,江苏省社会经济的发展,也是我国最发达的地区之一。苏南地区的社会经济发展为特色人才的形成起到了巨大的推动力,目前苏南地区社会经济发展正向着全球化、城市化和信息一体化方向发展。因此,从旅游业发展而言,苏南旅游业正处在转型升级的巨变中。国家已确定旅游业为国民经济的战略性支柱产业,并制定了一系列加快旅游业发展的措施;江苏省国民经济和社会发展“十二五”规划也提出“率先建成旅游强省和世界知名的旅游目的地”,“使旅游业成为现代服务业的龙头、城市经济的战略性支柱产业”;2013年我国首部《旅游法》颁布并实施,也促使旅游产业链条的变化以及旅游从业岗位的呈现出新的特征。随着苏南旅游产业的转型发展,对高职旅游人才的培养产生了深刻的影响,产业的转型升级对高职教育的提出了新要求。

二、旅游业转型发展对苏南高职旅游教育的影响

(一)依据产业结构优化专业人才培养模式

高职教育人才培养模式的探讨,必须考虑产业、行业、企业、职业、实践等要素。进行人才培养模式的优化首先要研究产业结构的升级发展状况,这样才能有针对性地培养行业所需要的高技能高素质的人才。高职旅游教育的专业改革与建设,要依据当地产业升级发展来进行,在与行业双向互动、深度合作中培养专业人才,在与行业、企业紧密合作的过程中形成自己的专业特色。同时,也进一步又推进了行业的转型升级,并促进区域经济社会发展。

(二)高职旅游教育一定要顺应旅游产业的转型发展

国家已经把旅游业确定为国民经济的支柱产业,旅游法的引入,促进了旅游业的转型升级。国务院的意见提出了“加强旅游从业人员的建设质量,绝对需要旅游教育资源的整合,加强学科建设,优化专业设置,深化专业教学改革,提高旅游教育水平”。旅游法明确规定国家鼓励和支持教育和培训的发展,提高旅游产业的质量。这是对教育的明确要求,是一个旅游行业,在基本的法律层面上。

(三)旅游产业转型发展状况决定了高职院校旅游专业的设置

旅游产业的转型升级对这个行业的就业岗位会产生很大的影响。旅游产业的转型发展将为旅游行业提供不同的就业岗位和不同的岗位就业要求。旅游产业作为朝阳产业,它的可持续健康发展必然带来旅游行业的兴旺。旅游业转型升级必然带来新的工作岗位,而具体实操性岗位所需的人才是最多的。因此,高职旅游教育要贴近旅游行业转型发展的现实,应通过调整专业设置来适应a业的升级发展。一个地区旅游产业各要素的数量和发展决定了当地高职院校中旅游专业群的数量及质量结构。

(四)高职旅游教育应当重新确定行业人才需求的变化

本文分析了高等职业旅游教育的需要,以确定人才需求的新变化。这方面重点是两个问题:一是要研究旅游产业未来转型发展的形式,分析本行业的新动向、新趋势,研究基于工作岗位的新型人才培养模式;二是分析当地高职院校旅游人才培养定位,确立科学合理的培养模式,根据本行业发展的新趋势、新动向、新需求,确定新型的人才培养模式。

三、旅游产业转型发展下的高职旅游人才培养问题

(一)依据区域旅游经济发展重新确立人才培养目标

不同的区域经济发展、产业结构需要与之相适应的高技能人才。市场对劳动力需求反映了经济活动中产业结构对劳动力的需求,社会上家长和学生对专业的选择也反映了劳动力市场竞争的挑战。其结果是,劳动力市场供求状况调节着高职院校的专业设置以及人才培养模式等等,并促使高职院校的专业设置要与产业结构相适应。必须深入了解当地区域旅游产业发展新动向、新趋势和岗位的新变化,根据经济的发展及人才需求状况确定专业的结构与规模,为区域行业经济的发展培养适销对路的人才。

(二)瞄准产业发展趋势,依据产业动向适时改变课程设置

在高职旅游类专业建设中,首先,省市一级政府应充分发挥指导作用,为本区域高职院校的布局、专业设置从宏观上提供外部环境和制度保障。目的是使高职教育适应当地经济发展和社会需要。 比如在专业设置和专业改革发展中,课程设置与调整要以能力培养为中心,具有超前意识;变动课程设置要依据职业和岗位的需要,使其紧扣本专业的新特点。要合理协调基础课、专业课与实践课程之间的关系。基础课程是学习专业的工具,专业课程是本体,实践课程则是重点。要特别注重对学生的技能培养,只有这样才能使学生成为高素质的一线技能人才。

(三)采取多种形式优化实践教学

一是构建创新型高职旅游专业教学模式。比如,如何创新课程教学目标,如何优化课程结构,如何整合课程内容,如何进一步深化课程教学方法的改革,如何突出能力训练方法,如何创新实践教学,等等,其根本是要以能力为主线,探讨研究进一步深化人才培养目标这一核心问题。

二设置灵活多样的课程体系。可以尝试按工作流程进行专业教育,按照旅游行业岗位群改革课程设置,不断地调整课程使其适应学生个性的发展,提高学生未来职业的适应性。同时,考虑为不同学生提供有利于职业规划的灵活可变的职业教育服务。

三是尝试开展弹性学习制度。就旅游行业而言,根据旅游行业季节性强的特点,根据淡旺季不同,可以尝试实行弹性学习制度,即岗位工作的“淡旺季模式”。在旅游旺季实习,淡季学习。在旺季学生实习时,实习指导教师同时参与其中,有利于及时了解行业趋势与动态。老师积极参与到专业实践中,可以达到教、学、做一体化。

苏南各地的高职院校,可以根据本地旅游业发展的不同特色,在旅游专业建设上形成自己的特色。

(四)主动服务于区域旅游经济的健康发展

旅游专业建设中要探讨多种产学结合的途径与方式,如与企业合作培养学生,即定单培养;与企业合作培训学生技能,即企业的顶岗实习;与企业共同培训教师,即教师的挂职锻炼;为企业培训、咨询与诊断,即社会服务等等。比如为各景区、农家乐提供规划、设计等服务;为景区开展旅游服务辅导;旅游企业员工培训等

(五)建立专业群,促进旅游专业特色的形成

在市场选择和统筹规划的基础上,科学合理发展苏南地区高职旅游教育。如何形成优良的苏南区域高职教育格局,各个院校要构建与本地旅游产业特色相匹配的专业群。努力使教学内容更好地适应社会需求,增强学生在学校所接受的教育与工作岗位之间的通用性和适应性。避免本区域各级各类职业院校专业建设上单一重复,鼓励形成各自的专业发展方向。可以采取企业提供现场教学实践的环境和具体生产实践的区域校企合作办学形式,实现了资源的最优化组合,保证了人才培养的区域专业特色。苏南地区高职旅游教育应该在培养自己的核心专业特色,加强自己内涵建设上,注重开发自己的品牌专业(方向),加强专业建设,改革人才培养模式,创新专业课程教学方式,为形成特色课程培养自己的核心竞争力。

(六)强化职业素养教育

专业的质量是指专业的综合素质,包括职业道德、专业技能、R敌形、专业风格和规范,体现在专业素质的要求和专业的内部推广。旅游是为游客提供面对面的服务, 从专业水准的人员直接影响到服务质量,甚至与企业形象或地区有关。旅游业作为第三产业,服务人员的技能娴熟程度、能否给客人提供满意的服务都是衡量服务质量的标准。

(七)提升专业教师队伍水平

旅游发展的新趋势范文5

1.预订服务便捷。在英国,旅游所涉及的住、行以及景点门票等都可以进行网络预订,大大方便了游客出行。旅客利用网络平台上查询不同形式的交通路线、价格,选择适用的旅行方式。英国交通发达尤其铁路遍及全国,铁路公司也很多,不同公司票价不同,优惠也不一样,这些都可以通过查询,火车票可以在这个网站上预订,也可以根据查到的信息,到相应的铁路公司的网站上预定,一般可以预定三个月内的火车票,预定越早优惠越多。此外,客车公司和航空公司数量众多,客车票和飞机票都可进行网络预定,预定的车票可以到车站取也可以邮寄。住宿方面,除星级酒店提供服务介绍并可以进行预定外,小型旅馆也提供周到的服务,大部分小型旅馆包括青年酒店都加入了Housetel联盟,从网站上可以综合对比各旅馆提供的服务及价格,并进行预订。各景点门票也可以预定,很多景区在旅游淡季会提供买一赠一的活动,也可利用网络及时预定,享受优惠。

2.咨询服务全面。各城市无论大小都设有Information(咨询处)。有的咨询处设在火车站等交通枢纽附近,有的咨询处设在景区附近,还有的咨询处设在商业中心,这都便于游客进行及时咨询。咨询处的设立大大方便了自助旅行者的旅游。在咨询处,游客可以了解交通、住宿、当地旅行社、景点等各方面的信息,咨询处可以提供这些服务点的联系方式,服务人员可以打电话帮游客询问某一的旅店的入住情况或当地旅行社所提供的一日游的情况等。游客在咨询处还可以免费获取地图、公交线路图等旅游资料。咨询处的工作人员将旅游所需的各种服务的信息汇集于此,根据游客不同的需求提供个性化的建议。

二、我国旅游服务的现状及主要问题

在我国,随着人们受教育程度及经济水平的提高,越来越多的人将自助旅游作为主要的休闲方式,我国现行的旅游服务模式越来越不适合当代的旅游方式。

1.公共服务设施不完善。近年来我国对公共交通等基础设施加大了投资力度,但这仍不能满足旅游新趋势的需要。自助游的增加对公共服务设施的需求更加多样、全面。在交通方面,自助旅行者作为散客,或以自驾的形式或乘坐火车、客车等交通工具进行游览,这时不仅需要醒目的交通标志及完善的道路和停车场,还需要合理、便捷的公交旅游路线和班次。目前各景区的交通设施建设还是以旅行社组织的跟团旅游为主要服务对象。如河北省秦皇岛拥有北戴河、山海关两大著名景区,但这两景区间没有直达公交路线,在两景区的各景点间的往返更不便捷,且景区停车场匮乏,只够满足旅游团队的需要,在旅游旺季大量车辆只能停在机动车道上,造成交通拥堵。此外,大多景区没有汽车维修站、汽车旅馆等配套设施,给自助游行者带来很大不便。自助旅游者的游览具有较大随意性,景区的游憩区的设计很重要。合理的游憩区设计可以使游客的游览更加轻松惬意。目前游憩区的设计主要针对旅行团,数量少,且主要设在景点附近,景点之间的游憩区很少甚至没有,对于自由旅行者很不方便。

2.服务质量监管不到位。自助旅行者在食宿方面多不会选用高档的地方,而小型家庭旅馆、小餐馆等的服务质量问题频发。很多游客在网上预订旅馆,但到达后却被告知没有房间,或者房价提升等,此时游客只能被动接受。此外另一个景区服务比较严重的问题就是宰客现象,据《海南特区报》记者调查(2010.2.23),在海南,游客自助就餐遭遇大排档、饭店宰客现象比较多,主要表现在以次充好、以少充多,而监管部门多数不进行及时、有效的质量、价格监督,甚至有的监管部门与商家沆瀣一气,对于服务质量的投诉多以游客失败告终,致使游客对景点的印象大打折扣。此外,旅游各服务点的网络信息的真实有效性也需要有关部门的及时监督和监管,以规范旅游服务市场。

3.服务各环节联系不紧密。一项完整的旅行不仅涉及旅游景点、食宿、交通,还包含了法律、金融、信息等各方面,自助旅行者通常希望在出发前能够对各环节进行充分的了解,但是各服务环节各自为政,相互之间联系不紧密,增加了旅行者获取信息的难度。虽然网络应用越来越广泛,但是这些服务部门对于网络的应用大多仍然处于初级阶段,只注重自身网络服务的提供,忽略与其他服务环节的联系。如旅游景点的网站大多只注重介绍本景点信息,极少提供景点周围的食宿信息或者链接,即使有相关信息也很泛泛,游客若想了解景区周围的食宿、交通等服务只能再去翻看该服务点的网站。

三、英国旅游服务模式对我国自助旅游服务模式的启示

借鉴英国旅游服务模式的优势,我国旅游服务应建立一种适用自助旅游形式的新型服务模式———星状旅游服务模式。

1.建立星状旅游服务模式的基石。星状旅游服务的基石是政府主导与网络技术。政府对相关服务的重视及引导是星状服务模式建立的基石。政府应该积极完善各项配套设施,建立健全旅游相关的法律法规,加大对各服务环节的的监督监管力度。星状服务模式是以网络技术作为技术支撑。旅游新趋势要求提供服务的各环节能够有效的连接起来,使旅行者能够便捷、全面地获得真实的信息和服务。网络技术不断完善,其应用也越来越广泛,这为各服务环节的紧密连接提供了技术平台。各项服务环节的信息汇集于由政府主导的非营利部门,旅行者在该服务部门可以获取全面的信息,而服务信息的真实性以及服务质量等都可以通过这一服务部门掌握了解。

旅游发展的新趋势范文6

亚洲为廉价长途航空旅游奠定新趋势

航空信息机构OAG Aviation Worldwide发表全新的亚太区航空旅游报告《X世代・廉价长途航空旅游的时代来临》,指出亚洲为廉价长途航空旅游市场奠下新趋势,中国更有望于未来多年担当区内的主要角色。过去十年,东南亚的廉价航空公司以马来西亚的亚洲航空为主导,该公司改变了亚太地区的业界环境。现时一众廉航公司皆积极拓展航线网络,以便打入各个发展蓬勃的旅游市场,包括东南亚、东北亚、南亚、澳洲及新西兰。

美国富顿集团与上海纺织(集团)有限公司签署战略合作协议

美国富顿集团与上海纺织(集团)有限公司近日在上海举办了战略合作框架协议签约仪式。美国富顿集团执行董事李昱绮与上海纺织集团副总裁程颖分别在战略合作协议上签字,双方达成共识,将充分发挥各自的行业资源和运营优势,共同推进创意园区、时尚产业和品牌扩张等多方面合作。

美容科技研发促更天然护肤

日前,晶肌源发掘矿物质的神奇保湿修护功效,开创出独特的“矿物美肌立体传输”保湿修护技术,研发出包括9款不同单品在内的晶肌源・水嫩保湿系列产品,以美国ACB-BIO Chelate-5矿物活肤成分复合提取台湾花莲的海洋深层海水及‘HY+3’长效保湿科技三重美肌成分的矿物美肌体验,全方位满足追求零压力天然护肤女性的需求。此系已在万宁门店上架,万宁天猫官方旗舰店也同步有售。

宝森酒业推出超级波尔多新品

2014中国(杭州)国际葡萄酒暨名酒展览会在杭州和平国际会展中心举行,上海宝森酒业携公司旗下十六款产品盛装出席展会,展出了人气颇高的百利高系列葡萄酒。除了新品百利高巴贝干红、百利高巴贝桃红和一直广受好评的百利高经典外,宝森最新推出的超级波尔多――方丹城堡干红以及三款中级庄的杜特隆古堡干红、拉苏古堡干红、莫哈古堡干红也备受瞩目。

波特嘉葡萄酒激荡和谐美味

在意大利拥有领导地位的葡萄酒制造商之一波特嘉(Bottega),于上海地标性餐馆梅龙镇酒家举办了一场品酒会,展示了七款波特嘉葡萄酒。波特嘉在葡萄酒世界是独特的,不仅是因为他们的葡萄酒质量非凡,也由于他们精美优雅的包装。准备了多款佳酿的同时,也搭配了多道经典与创新的上海特色菜,展现了波特嘉葡萄酒与极富盛名的上海美馔之间所激荡出的和谐美味。