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商场营运管理总结范文1
2007年6月的宋庄,《战俘》作品系列;同年11月,北京国际时装周《伤痕》作品系列达衣岩初露锋芒,获得了如潮赞誉。中国时装界开始从感知到了解直至认可了设计师丁勇的设计才华,这一年丁勇获得了十佳设计师的称号。此后,达衣岩的每一次亮相都足以让人为之一振,也正是从2007年起,达衣岩开始受到业界以及消费者的普遍关注。
从社区到商场
达衣岩最初是以社区品牌专卖店的形象出现在人们的视线里的,“目前,服装市场一般集中在社区经济圈和商圈经济圈,而且社区店也已不是大家所想的那种小店。如今的社区不再是仅仅满足人们居住需求的空间,社区还会提供更多的生活、休闲、娱乐选择。尤其是国家近几年提出要搞好社区经济,在人们居住环境周围营造良好的购物环境,达衣岩把店铺开到大的社区正是顺应了这股潮流”。设计师丁勇并不只具有设计天赋,看似,他的商业头脑也并不简单。
短短两年的时间里,达衣岩已经在全国开设了近400家专卖店。而且随着市场意识的转变,一些知名商场也已经跟随达衣岩等“先驱”开到社区中去了。于是,一时间,社区经营似乎成为了一种时尚,因为只有那样才会离消费者更近一些。随着社区店的增加,这里也不再是一个没有风格和价格厮杀的地方。社区店的经营环境变了,社区店的形式也变了。
于是,随着店家争先恐后的进驻社区,达衣岩在营销思路上也做出了相应的调整,当然这之中也有达衣岩成长之后,竞争趋势的变化、公司体制的改革等等因素的影响。达衣岩开始把资源集中在核心区域市场上,集中全部力量进行局部攻坚。“先把核心区域市场做成样板,然后再照此方法进行区域市场复制,扩大战果,在很多区域市场做成第一,这样确保我们品牌整体上取得领先的地位”。
达衣岩依靠400家社区店形成的充裕的现金流顺利的度过了创业期的“阵痛”,饱暖之后,丁勇开始思考,如何以品牌求发展,如何以品牌争取更多的品牌溢价。2009年伊始,达衣岩开始强势进驻全国一二类城市及其主要商场,并不惜重金在广州天河城、深圳金光华、深圳海岸城等商场开设形象店,据丁勇说,“目前已是初见成效”。
达衣岩坚持以原创设计征服市场,以社区带动商圈,以重点城市辐射全国的战略,目前已形成覆盖全国25个省的,并在全国拥有超过400多家的专卖店和商场专柜以及20多家直营店铺的分销规模,销售渠道已经初步健全。并且以诸如北京SOLANA、西单、华联;大连麦凯乐、哈尔滨远大、济南银座、郑州金博大、武汉世贸、广州天河城此类知名商业中心的形象店聚集了大批的追随者和忠诚用户,在重点城市、重点门店塑造出良好的品牌形象。
达衣岩新开店铺面积或专柜必须在60平米以上,专卖店必须80平米以上,公司统一装修,以形成严谨的、统一的品牌风格。达衣岩年销售服装已超130万件,品牌知名度以及销售额仍在持续增长,正在逐渐成长为国内最具影响力的服饰企业之一。
六脉神剑大法
市场的“明眸”容不得意外的存在,达衣岩的成长也并非偶然。丁勇在达衣岩的运营中总结出了自己的“六步运营法”:
第一步:区域市场的划分。达衣岩根据市场的地域特征和管理的整合需要将全国市场划分为三个大区:北区,中区、南区。每个区域都有专人专责负责市场营运、市场维护以及商品流通,并根据市场发展的战略需求将地区市场分为基地市场、进攻市场、整改市场区别对待,为的就是扩大市场份额,并在每一个重点市场成长为市场领先者。达衣岩目前对市场的要求以销量增长为主,价值增长为辅,努力提高市场的占有率,争取将每一个既有城市市场都塑造成样板。
第二步:区域扩张。经过前期调研,以及三个大区的多方面考核,按照“先易后难,试制模板,提高销量,稳中推进”的原则进行市场的区域性扩张。
第三步:样板市场辐射周边。坚持样本城市辐射周边市场的策略,样板市场在本市的经营及扩张之余,还要集中精力对周边城市市场的特点和发展趋势作出判断,明确地区市场竞争的关键锚点并对主要竞争对手进行了解。在区域扩展策略执行之前还要确定分销售渠道的选择以及各级客户的调研,提出终端布局建议,对总部的地区战略设计提供有效支持。在完成终端一、二、三级分类以及绘制区域市场商务图的同时,还要在其他力所能及的方面对兄弟城市市场提供帮助。
总部的营销方案制定是在明确市场现状和市场目标后,以核心经销商的看法一级明星终端的掌控为主体目标的。工作重点是找到区域市场开发的重点和突破口,从而制定出区域市场的竞争战略、渠道战略、产品组合、促销及客户服务计划等各种营销工作计划。这不仅仅是财力支持,更多的是物力支持、人力支持和智力支持。
第四步:搭建区域营运管理平台。建立由大区经理全面负责的管理平台,下设区域经理、培训经理、督导、陈列专员等级别和分类,完善管理规范和工作制度,确定完善、科学的工作流程,以实现总部对企业信息流的掌控。在公司中会酌情对于重点市场采取相应的资源倾斜政策。
第五步:既有市场的发展与巩固。既有市场的工作核心就是优化网络、掌控终端,在精耕细作的基础上,努力完善企业的激励机制。在客户和员工的双满意基础上,达到市场占有、顾客满意度双双区域第一的目的。
第六步:滚动复制计划。达衣岩一直致力于标杆门店、标杆城市的塑造,并坚持以标杆为龙头,选择条件成熟的市场批量复制推广的战略。由易到难,创造条件,逐渐向其他市场扩展。并且随着企业管理队伍的成熟,逐步提高复制速度和质量。达衣岩在复制推广过程中的原则是“集中优势,强力切入,区域第一,滚动发展”。
何以“达衣岩”?
达衣岩在人们眼里,似乎一直以这样的状态存在着:我不华丽,但我高贵;我不娇柔,但我可爱。那么作为达衣岩这个设计师品牌的主人,丁勇在经营达衣岩品牌的过程中是如何看待达衣岩这个品牌的呢?
商场营运管理总结范文2
本月总目标25万,按照公司的要求分摊到每一击分别为:第一击10万;第二击8万;第三击7万,现在店面共有店员四人每一击任务已平均分配到每个人身上,确保合理分配,并激励员工按照每天任务向前赶月目标进度。
二、人员分配
将店铺每天的工作按照员工特点分配,合理利用人力资源。每人每天至少五名试穿顾客,至少成交两单,提高试穿率及成交率。因2月份是春季新款刚上市的时候,我会组织大家背款号了解货品,积极调整陈列,让顾客感到耳目一新。
作为高端品牌服务是不可或缺、重中之重的,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
三、经营管理
1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2.因店铺进商场之初没有进行装修及形象设计,希望公司于春节后及时作出升级店面形象的计划,我会积极配合公司做好装修期间一切工作。
3.利用节假日做文章,多做些促进销售的活动,如新品满额赠礼品等吸引顾客眼球的活动。另外因为我们品牌刚进入天津市场,与其它在天津已成熟品牌竞争缺乏竞争力的主要原因之一就是固定的顾客群,建议公司可以做一些鼓励顾客办理会员的优待政策,如入会有赠品等,我们会紧紧抓住有潜力的顾客,发展成为本品牌会员。
4.积极抓住大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到热情、贴心的服务。
5.为了保障完成目标所指定的内部管理制度:
1)店铺员工要做到积极维护卖场陈列,新货到店及时熨烫;
2)工作时间电话必须静音,且接听私人电话不得超过3分钟;
3)无论任何班次必须保证门口有门迎,且顾客进店后必须放下手中任何工作接待顾客。
6.为了完成目标业绩需上级领导给予货品与活动方面支持,保证每款不断码及大量赠品支持。
以上是我对2月份工作的计划,有不足之处请领导指正。
服装销售年度工作计划二在竞争日趋激烈的时代,商家为了吸引消费者的眼球,提高销售量,应该在每个细节上力求做到于众不同,在原有硬件设施设备的条件下除了店铺的设计,橱窗的造型外,软件服务尤为总要。服务提升销售业绩才会随之提高,如何提升服务重点有以下几方面:
一、服装的陈列
在卖场除了店铺的设计和橱窗的造型外,需要在服装的陈列上表新立异,以求强烈的视觉冲击力,营造成一种商业空间的销售环境,以浓重的设计烘托自身的卖场氛围,以独特的个性确立商圈的形象,以争取更多消费者的光顾,来获取更大的利润。因此,服装陈列也越来越受商家的注意,成为销售系统的重要环节。作为营销系统中重要的一环,如何陈列商品,有以下几点建议:
1、叠装陈列
(1)首先强调视觉,在色块掌握上,原则应是从外到内,有浅至深,由暖至冷,由明至暗,因为这是人观察事物的习性,这样也能使消费者对商品产生兴趣,从注意、吸引、观察、购买等几个环节进行购物。
(2)同季节同类型同系列的产品陈列同一区域。
(3)叠装区域附近位置尽量设计模特,展示叠装中的代表款式,以吸引注意增进视觉,并且可以摆放相应的服装的海报,宣传单张,以全方位位展示代表款。
2、挂装陈列:
(1)每款服饰应同时连续挂2件以上,挂装应保持整洁,无折痕。
(2)挂装的陈列颜色应从外到内,从前到后,由浅到深,由明至暗,侧列从前到后,从外到内,由浅到深,由明至暗,这些得根据店铺的面积与服装的主推风格来定。
3、模特服装的陈列,二到三天则须更换一次,这样给顾客保持新鲜感,吸引人流进店。
在细节决定成败的今天,商家想在激烈的市场竞争中,立于不败之地,就得从细微处入手,作为服装销售的专卖店,有三个因素决定着专卖店开得是否成功,一是硬件,二是其货品陈列,三是专卖店的员工素质,服务质量提高销售量也必将随之提高。
二、提高服务质量:
服装导购代表工作的目的不尽相同,有的是为了收入,有的是为了喜好,有的兼而有之,不论是那一种目的首先工作就必须具备工作责任心及工作要求,好的服务必将赢得顾客认同,获得顾客认同也必将提高销售量。
1、自身工作要求:
(1)保证积极的工作态度,在工作中持有饱满的工作热情;
(2)善于与同事合作,精诚合作发挥团队销售力量;和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能;
(3)要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能相结合。
(4)对自己严格要求,学习亮剑精神,工作扎实细致,要不断加强业务方面的学习,多看书及相关产品知识,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。
(5)善于做出工作总结,一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯,学会自主严格要求自己。
2、客户维系要求:
(1)知道顾客的真正需求,在了解顾客的需求同时,满足顾客提出的合理要求,提高与顾客之间的信任度,这是维系客户所必要的条件。
(2)建立客户资料,对客服的喜好要清楚了解,客户电话必须详细记录,在每季有新产品上架时可以通知客户。
(3)对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。
(4)对所有客户的工作态度都要一样,加强产品质量和服务意识,为公司树立更好的形象,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。了解客户最需要的服务质量,尽自己最大的努力做的更好。
三、具体工作计划
1、对销售任务的细化分解,将每月的任务量分配至每周、每天,每日当班工作结束后核对任务完成情况,总结工作得失;
2、于老客户保持良好关系,在周末时发送祝福短信,让客户感受到被重视。
3、新品上架或换季活动时主动通过电话通知顾客,邀约顾客到店消费。
在日益激烈的竞争环境中,我将以公司利益为中心,以服务客户为宗旨、提高自身素质同时加强客户维系量。当稳定的客户群体带动散户消费群体,确保销售量稳定才是面对竞争的利器。
服装销售年度工作计划三一、20xx年市场预测和经营方针
20xx年下半年,国内宏观经济不理想,居民消费增速开始减慢,消费力明显降低。通过对服装行业的调查,20xx年秋、冬季大部分品牌的商品积压现象严重。我司整体商品动销仅为**%,约有**%商品直接积压在终端店铺。结合其它品牌销售形势,反映出进入20xx年的初始经济大环境的疲软态势。
我们通过市场调查发现,20xx年童装的行业竞争形势愈加严峻:
1、80后的童装消费群体未来三年将成为童装市场的消费主流——80后妈妈体现出如下特征:对价格不敏感,对时尚度、舒适度要求高。
2、知名童装加速扩张,国内大装品牌大部分切入童装市场,占据了百货商场、一二级城市街铺的主流渠道,并在年内广告的造势,对我司的品牌经营压力愈加增大。我司现有店铺以社区店为主,品牌知名度以及美誉度不足,已很难应对竞争品牌和未来市场的变化。
在这种态势下,公司认真审视自身的优、劣势和经营情况,重新确立品牌的市场定位——一二线市场的二级商圈、省会城市的一二级百货及三线市场的一级商圈,未来将成为公司的主流渠道,改变以往社区店为主的渠道布局。
因此,公司20xx年度的经营方针确定为:
提升品牌知名度和美誉度,强化终端视觉表现力;
围绕核心店铺动销率的提升,提升单店盈利水平,促进资金的良性回笼,保证企业的平稳发展。
接下来,将以这一阶段性的指导思想,阐述20xx年的各项营销规划、管理活动的经营思路。
二、20xx年公司经营目标
(一)核心经营目标
20xx年,公司核心经营目标为:
1、年度销售**
2、年度销售回款**
3、年度毛利润**
商品毛利率分配:……
4、年度总费用控制**万元,利润率控制为*%,利润额为**万元:费用预算:管理费用**万元,营运费用**万元,商品折损**万元。
5、直营市场利润额**万(*%利润率),电子商务利润额**万元(*%利润率),合计**万元。此利润额做坏账提留准备。
(二)销售目标细分
1、20xx销售总指标
2、按区域市场细分期货销售指标
销售目标细分表(单位:万元)
上述销售目标的分解,按报告附件《20xx年度销售目标分解表》执行(直营中心营销中心)
(三)经营管理目标
1、生管管控目标:
2、研发管控目标:
3、营运管控目标:
4、采购管控目标:
5、直营管控目标:
6、人力行政管控目标:
7、财务管控目标:
8、物流公司管控目标:
9、IT部管控目标:
三、主要经营策略
20xx年度主要经营策略将从商品的风格创新、价格立体化、消费群体拉宽、渠道升级、品牌力提升及终端视觉表现加强等几个方面延伸制订。
(一)市场策略
1、调配公司内部所有资源,以市场需求为导向,支持前端销售部门的业绩达成。
2、通过顾问团队提供的盈利模式,全部区经、督导、直营经理、直营督导在广东直营店铺的实操训练,提炼出当季的盈利模板,通过以上人员在目标市场标杆店铺的复制,进行推广,有效拉升各核心店铺的视觉形象表现力和销售业绩。
3、通过每季单店盈利模式的固化实施,将直营打造成公司核心销售人员的培训基地。
4、渠道拓展的主攻方向是公司直营和重点市场,以“发展优质加盟客户和优质区域客户为核心方向,做好公司的基本盘面建设。
5、20xx年,公司强势进驻已有一定盘面的省份及直营省份的一二线商场,作为品牌形象提升的另一核心策略。
(二)商品策略
1.商品的风格调整:拉宽消费群,贴合80后主消费业态,错开与**、**品牌的直接对抗竞争。
2.围绕企业商品力的提升,将对企业现有体系进行改造。
(三)品牌策略
1、提升品牌终端视觉表现力
1)新开店铺质量管控:20xx年起,以“小城市开大店、大城市开多店”的策略,执行新开店审批流程,并加强开店店铺的施工质量,强化店铺视觉表现并严把开店的质量关。
2)调整品牌商圈。目前我司店铺80%所在商圈为社区型商圈,“养店”费用与时间成本太高,严重影响单店的盈利,制约了品牌的发展。20xx年开始,公司将大力推进二线商圈店的拓展加盟,以迎合品牌的重新定位。
3)提炼店铺陈列标准并复制推广,提升商品表现力。
2、展开广告投放与广告投放的配套工作,进行品牌塑造,聚焦推广
1)公司进行全国性电视媒体广告投放,进一步扩大品牌知名度与影响力。
2)20xx年,计划在全国区域进行10次大型促销活动进行平面拉动,并全面更新全国专业市场的喷画,传递广告及招商信息。
(四)招商策略
采用广告招商、以商招商、网络招商、展会招商等手段,重点针对直营加盟客户及区域展开招商活动,拉升直营市场的基本盘,进一步加强公司未来的抗风险能力。(五)新的事业平台搭建:电子商务部针对未来的消费习惯的改变,为公司平稳发展,20xx年,公司对电子商务事业部从战略角度调整内部管理资源,支持新事业部的发展。
电子商务部以期货和库存货品为主经营业务,主体消化库存货品及库存面料,盘活资金,为青蛙皇子第二条核心渠道的发展搭建平台。
四、年度工作行动计划汇总简述
五、达成目标的各系统目标管理思路
(一)生产系统
1、根据公司制订的经营目标,产能评估如下:夏季:**秋季:**冬季:**
2、为令产品更具市场竞争力,20xx年拟针对原有外协单位,及原辅材料供应商进行议价谈判,争取成本尽可能降低,并通过管理表单和季度目标考核加以实施管控。
3、20xx年,公司对采购系统回厂时间的管控,应列为重点。
4、强调生管系统与营运系统搭建沟通平台,尽可能降低在仓库存。
(二)人力资源系统
1、梳理明确各部门岗位职能职责及工作流程。
2、重点围绕研发人才及销售人才的引进,同步建立此类人才的梯队培养机制。
3、建立并推行KPI考核管理体系。
按照“有计划、分步骤、可量化”的原则,由人力资源牵头,以目标管理为基础,建立起工作绩效管理体系。按照分级管理、分层考核的原则,从20xx年4月10日起,由总经办对公司各部门经理及营销、直营中心全体人员推行KPI考核机制,以确保主要经营目标管理的执行落实。
4、进行直营与电子商务两个系统独立核算的机制改革,保障核算有效实施。
5、20xx年起,在公司内部推行企业“分享文化”,围绕其组织开展各项活动,固化成型公司文化。
6、20xx年开始,结合国家劳动法与市场用人趋势,调整公司用人机制,完善各项管理制度,以期与国家及行业接轨。
(三)物流系统
1、退、发货流程的理顺制订,场地的规划、设施及人员的配置,可以有效保障20xx年度营销区域、直营单店和电子商务的业务配合。
2、20xx年,物流部除每季度实施盘点外,在日常工作中加入账实抽检核查环节,同时定期进行员工系统操作培训,以提高成品仓数据准确及时性。
(四)IT信息管理
1、通过IT知识的输出,从技能上为公司、商及加盟商提供系统业务支撑。
2、由总经办牵头,IT部将从20xx年开始,着重关注系统在各相关岗位的应用,强化工作流程及数据链,跟进并落实相关岗位录入数据的准确性、及时性。年内,也将根据公司的现状和实际需求,新开发一些功能模块,协助公司管理,提高公司管理水平。
(五)财务系统
20xx年,财务中心将从原来的事后监督,变革为过程监督,并通过财务分析报表,对公司的经营管理提出建议。
1、完成新业务链(配发货业务)的各部门正常链接。
2、完成季度直营中心与电子商务部门的独立核算工作。
3、健全财务监测体系。
(六)组织管理系统
1、由总经办负责,20xx年4月前,对各项经营目标进行层层分解,并与各级管理人员签订《目标管理责任书》,逐级明确目标、责任、奖惩等。各级管理人员的《目标管理责任书》统一汇集于人力资源中心,实施归口管理。
2、由总经办牵头,组织每月“经营目标达成情况例会”,总结成果,检讨差距,研拟对策,跟进结果。
六、公司年度费用预算规划
1、物流与资金流的规划
商场营运管理总结范文3
关键词:非财经类高职院校 会计专业人才 培养模式
随着经济的不断发展,企业对于人才的需求出现多元化的趋势,高职院校的办学宗旨就是为国家和社会输送应用型的复合人才。对于非财经类高职院校的会计专业来说,主要是为了满足经济结构调整下企业对于通才型的人才需求。
一、非财经类高职院校会计专业人才培养方向
人们常说术业有专攻,是因为有些专业特别是技术类的专业,对专业性的要求极高,专业细分也很细致,必须是高精尖的专才。但是对于会计专业来说,其使用性非常广泛,可谓是四海皆需用,而且对专业程度的要求也不尽相同,比如大型的上市公司和一个小型的运输公司,其对会计专业的要求就不在一个级别上。早在2001年,我国就已经取消了会计制度的行业划分,各学校自行根据学校特色、专业等把会计专业归为“通才”或是“专才”。一般而言,财经类高职院校走的就是专才的路,其会计专业划分非常细致,主要是给社会输送高精尖的会计专业精英,而非财经类高职院校对会计专业人才则采用通才模式,也就是除了具备一定的会计知识之外,还应该结合实践以及其他相关学科知识来培养。
二、非财经类高职院校会计专业人才培养思路
(一)结合工作岗位的综合需求,提升学生的综合能力
经济全面发展,企业对于人才的需求是复合化、多元化的,高职院校为社会输送人才的宗旨就是培养应用型人才,所以对于会计专业,除了掌握基本的会计、财务管理技能之外,还必须结合工作岗位的综合需求,强调实训课程的开发。一般而言,高职院校都会有一些对口或者有合作的企业单位等,可以根据合作企业的业务范围设立一些相关的专业课程,不但可以提升学生的综合能力,还直接缩短了学生毕业后在企业的“再培训”时间,提高了学生的适应力,也间接提升了学校的竞争实力。
(二)理论结合实际,强化对学生实践技能的培养
财经类高职院校对于财务会计的专业性要求较高,除了注重原理的理解和数学推到之外,还会涉及到大量的金融学、经济学、管理学等财经相关知识,而对于实践技能的培养则相对薄弱;非财经类高职院校的培养方向则是更倾向于将会计理论知识结合实际,注重实例应用,在普及会计常识基础上,强化对学生实践技能的培养。在财务会计实践项目和综合实训时,着重于会计相关的经典案例和热点问题,并注重基础知识的链接,同时要降低学生的理解难度,加强对财务各学科之间的知识进行融会贯通。对于复杂生涩的数理推导以及理论探讨等则采取忽略的态度,引导学生将理论结合到实训中去,强化对其实践技能的培养。
三、非财经类高职院校会计专业人才培养方法
(一)加强信息化在会计专业的运用
如今是数字化、信息化的时代,计算机在人们日常生活、工作中已非常普及,由于会计专业的细致、严谨、精确等特性,大量原始账单、数据汇总等对高质量的人工依赖很高。自计算机技术出现之后,就解决了这些问题,会计电算化是一个大趋势,比如ERP系统,从原材料采购、进账、加工、产品出售、售后等全过程全部列入电脑系统,财务走向一目了然,节约了很大的人工成本;又如Excel表格,拥有强大的数据记录、处理、分析、汇总以及绘图等功能,可以为会计专业发挥强有力的辅助作用,所以学校应该与时俱进,在日常教学中要以会计基本理论知识为主线,同时也要教导学生在网络操作中的技巧和注意事项,正确运用与会计相关的计算机软件,让学生在以后的工作学习中能熟练掌握和利用信息技术进行预算、财务报表分析、利润分配等资金的营运管理。
(二)结合合作企业,奠定工作基础
非财经类高职院校一般都有自身的优势特色,也就是学校的核心竞争力所在,而且会有一些合作的对口企业。比如景德镇陶瓷职业技术学院,就是直接为景德镇的瓷器企业输送人才,所以该学校的会计专业也会设立瓷器相关的课程。当然不是瓷器制作、工艺等技术性课程,而是与瓷器相关的市场、经济、国际趋势、出口路线走向等与财务相关的课程,并将非保密性的企业财会资料作为课堂分析,还经常组织学生去企业实习,了解瓷器企业的运作流程等等,从财会的角度去分析情况和问题,考察财务关系,了解陶瓷企业的资金活动,为将来工作奠定基础。
(三)注意教学方法,保证课堂质量
非财学校走的是通才路线,要加强会计专业学生的实践技能培养,需要教师将财务知识结合实训,融会贯通财务各学科之间的知识。这就要求教师在教学过程中,要结合实践项目,把握好问题的思路、范围以及深浅,掌控好与会计课程的相关程度。此外由于会计学科的专业性相对较强,专业知识枯燥乏味,学生深度融入难度大,需要教师注意课堂方法,活跃课堂气氛,多积累多关注会计相关的实践新闻等;在课堂上多穿插精彩的项目实例,利用实践项目等激发学生的学习热情,鼓励学生多问多说,并及时反馈和总结,多给学生创造实训的机会,观察学生在实训中的表现因势利导、因材施教,促使学生在各方面上有不断的进步。
四、结束语
非财经类高职院校对会计专业人才的培养定位是通才模式,除了要具备一定的会计知识之外,还应该结合实践以及其他相关学科知识,其培养的思路主要是:一要结合工作岗位的综合需求,提升学生的综合能力;二要理论结合实际,强化对学生实践技能的培养。在会计专业的学习过程中,首先要加强信息化在会计专业的运用,正确运用与会计相关的计算机软件,为会计专业发挥强有力的辅助作用;其次要结合合作企业,为未来工作奠定基础,缩短工作后企业的再培训,增强学生的竞争实力;最后要注意教学方法,保证课堂质量。
参考文献:
商场营运管理总结范文4
内容摘要:中国百货零售业经过多年的发展,综合竞争力已有所提升,但发展的同时,联营模式在百货零售业经营中暴露出的一系列问题,迫使行业必须要思考改变现有的经营模式,与国际主流百货买手模式逐步趋同。本文以联营模式暴露出的问题为切入点,阐述了中国零售业向买手模式过渡的必然性,立足于目前全面推行买手模式所存在的诸多不成熟条件,提出了逐步向其转换的“不完全买手模式”的过渡路径。
关键词:百货零售业 联营 自营 买手 买断
从目前百货零售业的发展趋势看来,采用买手模式经营将是大势所趋。虽然买手模式的实操,对于国内的百货零售业而言具有很大的挑战性,但困难再大,也必须去改变,否则百货零售商的话语权将永远受制于品牌商与地产商。
中国百货零售业向买手模式过渡的必然性
纵观中国百货零售业,不难发现,目前我国的百货店一般采用租赁和“品牌联营”两种经营模式,而品牌联营模式已成为中国百货业的主流盈利模式,即商场通过招商方式吸引品牌入驻后,由各品牌零售商或商分别负责品牌的日常经营,店方负责商店整体的全面营运管理,百货商场除收取与面积有关的场地使用费、物业管理费等固定费用外,同时推行保底抽成的结算办法。
在我国商业人才匮乏,经营技术相对落后的情况下,品牌联营模式一定程度上规避了由此给百货零售业带来的风险。但是随着百货公司联营扣点的合作方式比例不断扩大,导致本土百货零售业面临着诸多问题。
(一)激烈竞争导致盈利水平下降
百货公司和品牌供应商在分享收益的问题上,很大程度上取决于品牌地位,双方品牌价值差异所产生的不平衡,使百货店在合作中越来越被动,如百货公司为了引进一个好的品牌就不得不在扣点上做出让步,损失本该获得的平均毛利。按照国际惯例,国际一线品牌的扣率一般都比较低,甚至出现低于10%的现象,并且越是知名国际品牌,其供应线环节越多,中间交易成本越高,百货店作为销售终端,所获取的毛利被进一步挤压。
(二)削弱百货店经营控制能力
品牌联营模式下,百货店的商业行为主要集中在与品牌供应商针对扣率和合作条件进行谈判,不太涉及具体的采购行为。百货店只负责遴选品牌,品牌进入后,百货店只关注品牌和供应商的管理,对商品本身的把握能力严重不足,在长期放权的过程中,逐渐失去构成业态本质的要素支撑。此外,一些品牌商开始介入整个产业链,包括设计、生产、渠道直到终端,这也无疑大大削弱了百货店对经营的整体掌控能力,顾客资料难以固化为百货资产,弱化了百货业态原有的竞争优势。
(三)导致无差异化的恶性竞争
受联营模式制约,百货放弃了自行采购商品的职能转向对优质品牌的争夺,百货销售的货品都是由品牌商统一提供,现有能吸引购买力的品牌有限,挖掘、引进新品牌的难度很大,使得各家百货品牌重复度趋高,同质化竞争愈演愈烈。处于同一层次的百货店经营的品类基本相同,每类商品的品牌分布也很类似,像一些大众认知程度高的,公认“名牌”的品牌商品几乎每个商场都有。而中国民众的自我意识在逐渐觉醒,对同质化商业场所的接受度越来越低,因而百货的压力也会日渐加重。
(四)不利于打造百货店的服务品牌
一线导购员本应是企业文化、经营理念、服务模式最直接的承载者和传递者,在“品牌联营”模式下,由于服装的导购人员是属于流动性很大的一种职业,人员的更替频率高,大多数属于供应商聘用员工。所以即使“品牌联营”强调统筹管理,但是对于导购员的管理归属问题仍不明确。同时,导购人员的职业培训、晋升、福利奖励等机制很难实施,这也就造成他们缺乏对百货店的价值观与品牌内涵的理解和认同,服务质量难以保证,服务文化难于统一。
通过以上分析可以看出,虽然在现阶段百货店的主流经营模式是品牌联营模式,但由于供应商对于品牌的控制,造成了多方面自身无法掌控的经营短板。单纯的联营模式没有足够的能力来提升百货店自身的品牌价值,从而对增强企业的核心竞争力形成了一定的制约,因此作为百货零售企业,绝不应安于这种经营模式,需要放眼于企业的可持续发展,寻求业态升级的有效途径。目前世界百货零售业,尤其是欧美国家,买手模式成为主流经营模式。其主要特点就是大量采取买断经营方式,即百货公司的买手从服装公司挑选服装并购买下来,再把买断经营的产品按商场的需要进行陈列和销售,销售环节由百货公司来完成,这样大大降低双方的经营成本,加快了品牌商的资金循环。买手模式与联营模式相比,两者存在较大区别(见表1)。
中国百货零售业向买手模式转换所存在的问题
中国百货零售业从联营模式向买手模式迈进,已成为业内共识。然而,百货买手模式的推行必定要与商业体制的改革结合在一起,中国的商业还不够开放,开放不够则模式变革的力度也自然不够。向百货服装买手模式转换并不意味着可以将欧美百货零售业的百货服装买手模式进行单纯的套用。就我国现阶段百货零售业发展现状而言,主要存在以下方面的问题。
(一)与国内品牌商的利益矛盾
就目前市场的发展来看,高档的商场基本都选择了国外的高档品牌,中高档商场更多的是部分国外品牌和国内一流品牌,但是绝大多数国际知名服装品牌在中国已经有其自己的品牌了,他们对中国市场比较了解,在价格谈判上相对强势,商希望以最小的投入获得最大的回报,这样买手式的经营模式势必与其服装的商利益相矛盾。一方面买手和品牌商的定价体系不一致,另一方面,被买手买断商品后,品牌对商品陈列也就失去了控制权,对于其树立统一形象也没有任何好处。因此,至少目前国际品牌很难对买手式的经营模式给予大力度的支持。
(二)百货网点数量较少
我国现阶段百货零售业,还没有形成规模庞大的连锁式经营。而买断经营的风险来自于库存,而网点少则很难实现网点间货品的调剂,容易造成大量积压,这就要求商场的终端网点必须达到一定的规模。多网点的商场,不但承担了零售的功能,也承担了经销商分销的功能,更高的毛利率也是因为商场分销功能的增加,国外买断经营的流行,正是基于一个成熟的多网点终端连锁体系。
(三)专业百货买手资源的匮乏
百货买手既是走在潮流尖端的时尚人士,又是懂得商业运作的品牌操盘手。熟悉国际时尚品牌及市场消费特点的专业买手,按照商场定位消费群体需求,到世界各地采购定制时尚个性化的商品,所采购引进的商品在商场内将不再以品牌为单位进行销售,而是以风格品类摆放。百货买手的职责涉及挑选商品、商品定价、产品开发、企划、促销、陈列等多方面,贯穿于设计、采购、销售、库存各个环节,必须具有集艺术审美、市场预测、品牌定位、数据分析等多学科知识为一身。中国现阶段品牌公司买手发展已经有了一定积淀,而百货买手还停留在采购员的水平,其业务水平恐怕还不能完全适应百货买手模式在中国推行的素质要求(见表2)。
(四)国内消费者理性识别品牌的意识较弱
国内的消费者从当初的“不识品牌识面料”的阶段发展到目前品牌意识增强却有些盲目追求国际大牌。而要想使消费者能够理性识别品牌,混合搭配,购买符合自身特性的服装,还需要一个过程。上海的连卡佛虽然聚集了一些顶级品牌,但仍有三成商品是买手制运作下购入、的一些欧洲品牌,款式不差,却难以得到消费者的认可。而在百货买手模式盛行的欧洲,欧洲人却穿着十分简单,他们往往会根据实际情况搭配得体的服装,有着很成熟的消费心理。
(五)不同区域服装需求差异较大
中国国土面积大,不同区域对服装需求由于季节、文化、习惯等原因,存在较大差异。目前国内诸多品牌会举行春夏和秋冬两季的,但这些只是一种潮流讯息或品牌形象的展示,真正能拿到店铺里出售的产品,是只对各地区的订货会上的成衣,不同区域经理或区域商将根据以往消费数据中反映出来消费者的喜好,在订货会上订购所展示的成衣,以应对同一时间不同地区的季节差异问题。
中国百货零售业向买手模式过渡的路径探索
自主经营是百货业经营的必由之路,鉴于我国现阶段还无法实现纯欧美的百货买手模式,我国百货零售业可采用向买手模式逐步过渡的方式,来优化目前百货零售业的经营模式,即采取自营与联营相结合,并在百货公司发展过程中不断提高自营比例,最终实现向百货服装买手模式的转变。目前,国内虽已有部分实力雄厚的百货零售商采用了自营联营结合的方式,但商场往往会以商品属性单一的品类作为尝试自营的突破口以降低自营模式的经营风险,当面对商品属性复杂的服装等品类时,商场则不愿意尝试自营。笔者认为,若想使百货买手模式在中国百货零售业普遍生根发芽,针对自营部分不一定一开始就完全采用从品牌供应商处买断品牌的方式来实现,可以设立自己的品牌,通过买手广泛采购适合消费者定位的商品,实现自营,待条件相对成熟走寻求OEM的道路。具体而言,笔者将对以下两个问题进行重点阐述。
(一) 自营方式
自有品牌自营应不同于买断品牌自营,前者是自己创立品牌自己经营,后者是买断他人的品牌自己经营。目前零售业,尤其是大型零售超市都有推出自己的自有品牌,并多是采用委托代工生产的方式制造产品。因为超市所提供的日常用品,往往更加偏重于简易实用、物美价廉,因而对其设计、开发等环节的稀缺性、独特性的要求要相对弱化。然而,创立自有服装服饰品牌,对其设计、开发的要求要更为严格,不但要关注服装质量的要求,更要创建一种具有渗透力的品牌文化,因此从全部联营到纳入部分自有品牌自营,百货公司其人力、财力的投入都是较为巨大的,尤其对于某些地域性的中型百货公司,规模及资金实力相对欠缺,创立自有品牌,寻求OEM就意味着需要建立一个专门进行产品开发的设计部门,从设计师到专业买手的人员配备,往往不是一蹴而就的。因此,能否寻求一种过渡形式,在这种过渡当中,一方面百货公司可以验证其品牌定位的准确性,另一方面为其培养人才、积累经验奠定一定的基础。笔者认为可以借鉴某些服饰店的做法,即通过买手根据消费者的需求,通过各种进货渠道,采购符合定位的服装成品,在原有标牌上附上代表百货店形象的自有服务品牌,进行销售。具体操作可包括以下环节:
第一,根据市场调研进行消费者定位。市场调研的地点选择应为市场比较成熟的全国一线城市。具体可从市场大环境、消费者、其他服装商家三方面进行调研。通过对市场的充分调查,我们对市场的总体情况将有一个比较明确的了解,从而可以找到切入点,顺利进入市场,这个切入点就是消费者定位。品牌所针对的消费者年龄段、年龄段内的产品风格定位、产品的价格定位,这三个方面的确定构成了品牌的消费者定位。根据定位,我们需要确定品牌名称,制作具有鲜明特点的标牌,如某服饰连锁店,定位于16-25岁的年轻女性,采用某种卡通动物图型作为服饰的吊牌,具有很强的识别性和标志性。
第二,商品采购。国内有大量服装生产商,并且国内的服装批发市场也发展的如火如荼,百货自营店铺可以利用此优势,对市场中流通的服装成品,根据消费者定位进行选择。这里应注意两点:其一,采购适应注意选购商品的稀缺性,以及质量保证。采购甚至可以根据自身的发展状况将区域范围拓展至国外市场。其二,目前二级流通市场中的商品鱼龙混杂,应坚决抵制仿冒品,避免采购。
第三,贴牌销售。这种提法在法律上恐怕有侵权的嫌疑,因此这里明确一下其涵义。百货公司买手负责将符合要求的商品采购回来,根据特定的要求进行组合陈列,由百货公司组织导购人员来进行销售。从采买、陈列搭配,到引导顾客选购,这整个过程可以被视为百货公司向消费者所提供的一种销售服务,为了强化这种销售服务给消费者带来的认知,可以在采买的服装成品上附加能够代表百货公司形象的标牌。这使得消费者需要选购某种风格的服装时,能够自然而然的想到这家百货公司的这个品牌这个店铺,因为它能够将这一消费群体所需要的服装风格,在现有市场中进行筛选,并集中起来进行销售。通过店铺销售数据,买手应对自己采买的款式进行数据分析,以便在后续的采买工作中调整服装品类和数量。
上述建议,仅作为实力规模等指标不能达到直接引入OEM生产自有品牌的百货公司逐步向其靠拢的一种过渡方式,通过这种方式,可以使百货公司在运营自有品牌时积累自营的经验。同时,对于买手的设计搭配、市场运营、信息渠道拓展、采购、营销陈列、销售分析等技能在实践操作中都有所提高。在这种方式下,买手可以被视为整个环节中的核心人物,其职能能否有效地发挥,对于品牌的口碑树立起着关键作用。然而,这里的买手与目前我们所认知的真正意义上的百货买手存在一定差别,在过渡方式中,更突出的是买手的采购职能,其谈判职能被相对弱化,但是通过实践经验的积累,这种方式下成长起来的买手将会更有信心的应对具有挑战性的工作,并随着运营模式的调整逐步成为职能齐备的专业百货买手。
(二) 人才培养
百货零售业在实现部分自营的过渡过程中,买手队伍与导购队伍的逐步壮大应该是其人才培养战略的重点目标。
培养一批眼光准、能够深入了解市场的买手人才是百货零售业自营的关键。企业作为买手人才培养的中坚力量,其一,应制定科学合理的买手培养流程,定期对买手进行培训。其培养方式应改变由企业单一培养的模式,而与学校或专业培养机构进行合作,在理论学习的基础上辅之以企业实操。其二,应建立完善规范的工作流程。目前百货服装买手往往是简单地开展采购活动,产品入库便算任务完成。一个优秀买手应该站得高看得远,应有系统的工作流程,表现在调查研究的基础上,在整合各部门与各项业务前提下提出计划提案业务决定采购方向,然后与供应商谈判,签订合同,继而规划产品定价。筹划商场设计商品陈列直至销售完毕后核算盈利总结一段工作得失,以利下一阶段工作。其三,企业应惩罚分明,明确奖惩制度。在行为科学中,奖励是正激励,惩罚是负激励。不管正激励还是负激励,其目的都是要求行为人做规范人,行规范事。如,实行打包管理,对买手规定采购任务,规定销售时间。规定毛利率的三定办法。由企业出资金、费用由买手到规定地区采购,采购商品及早运到企业。在规定日期内收回资金实现规定毛利额(毛利额可以折算为一定时期的资金利润率)。这样商业活动中最重要的销售额、毛利率费用额、资金周转速度、资金利润率都将被全面考核。买手完成企业规定任务后,所有超额部分都归买手所有,而不足部分则由买手补偿。此外,还要加强收入管理。根据调查,目前买手明细收入一般均等于大于企业内其他工种,有的甚至还有一定“灰色“收入。建议各商业企业对买手采取绩效结合政策。每隔一至两年对买手全面评估一次,定出买手的企业级别采取“一般工资+高额奖励”形式的分配制度,在完成任务情况下买手只得到一般工资及少数奖金。同时对于任务完成得好的买手,可以将分成奖励一部分作为该买手在企业的专项存款,参与企业资金周转,按一定比例再分红,到退休或在本企业调换工种时全部退还给买手。
导购营业员是自营店铺营销系统中的未稍神经,其素质的好坏直接影响着消费者对服务品牌的认知度,影响市场的销售额。相关部门应建立一套完整的招聘培训、选拔的制度,同时提供公开、公平的竞争空间和发展机会,配以具有竞争力的薪酬福利制度,培养优秀的人才,为店铺的发展壮大积累资本。优秀的服饰导购员需要长期的培养,因此企业应在平时关注人才培养的长期性,做适当的人员储备,一方面以防止人员管理工作的被动,另一方面也能避免可能的人员流动风险。
以上所谈到的自营方式,还存在一些不完善之处,其适用性存在一定的范围限制,推行的效果还有待于市场的检验。如采买回来的服装若不被消费者所接受,将造成一定的库存压力。同时采购环节与销售环节的衔接需要互相磨合,初期有可能综合效益反而不如联营。但是,这种过渡模式可以为我国培养专业人才,积累运作经验做大量的准备工作,可以为未来向完全的百货买手模式转变奠定基础。只有勇于探索、勇于改进,才能走出一条“中国式”的买手模式经营之路,开创中国百货零售业发展的新局面。
参考文献:
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商场营运管理总结范文5
述职报告是指各级各类机关工作人员,一般为业务部门陈述以主要业绩业务为主,少有职能和管理部门陈述。主要是领导干部向上级、主管部门和下属群众陈述任职情况,包括履行岗位职责,完成工作任务的成绩、缺点问题、设想,进行自我回顾、评估、鉴定的书面报告。下面就让小编带你去看看采购主管年终工作述职报告范文5篇,希望对你有所帮助吧
采购主管述职报告1时光荏苒、日月如梭。本人已在________合成纤维厂从事采购员工作20余年。过去的工作中,我作为采购部的一名员工,在董事长的领导下、同事们的配合下,竭忠尽智,呕心沥血,认真地履行了岗位职责,__地完成了采购任务。由于按时按期,保质保量,优化流程,降低成本,因而得到了领导的赞赏,厂里的嘉奖,并曾多次获得“先进工作者”荣誉称号。下面我就作一简单总结,上报各级领导同志。
1、优化采购流程
采购流程是:收集信息,询价,比价、议价,评估,索样,决定,请购,订购,协调与沟通,催交,进货检收,整理付款。我十分注意优化采购流程,同时认真执行工厂采购管理规定和实施细则,严格按采购计划采购,做到及时、适用;对购进物品做到票证齐全、票物相符,报帐及时。
2、降低采购成本
我了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。尤其注重收集市场信息,及时向部门领导反馈市场价格和有关信息。在熟悉和掌握市场行情的情况下,我按“质优、价廉”的原则货比三家,择优采购。我不仅合理安排采购顺序,对紧缺物资和需要长途采购的原料提前安排采购计划,及时购进;而且注意合理降低物资积压和采购成本。
只要能降低成本,不管是哪个环节,我都会认真研究,并与同事商讨办法,千方百计降低成本。我发货时遵循少量多次的原则,在不影响销售的前提下,尽量充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。在发货方式上面,尽量以送货上门的方式进行,从而降低公司的额外提货费用。在付款方面,也间接性地降低成本。当其他同事及时将市场价格信息传递给我后,我便在与供应商谈判时做到了心中有数,从而成功降低库存成本。另外,每月月底,因为销项税远远大于进项税,为了降低工厂不必要的税收,我都积极主动向客户催要增值税票。
3、严格采购质量
我主要是通过竞标方式选择供货渠道,从而严把采购质量关。物资采购时我选择样品供使用部门审核定样;购进大宗物资均须附有质保书和售后服务合同。我还积极协助有关部门妥善解决使用过程中会出现的问题。
4、加强物品保管
采购单执行、到货接收、检验入库后,我加强与验收、保管人员的协作,并提供有效的物品保管方法,以防止物品保管不妥而受损失。
5、检查工作缺点
众所周知,采购部是工厂业务的后勤保障,关系到工厂整个销售利益的最重要环节,因此采购员岗位责任重大。而成为一个优秀的采购员所具备的最基本素质就是要在有良好的职业道德基础上,保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。
多年以来,我在工作中勤勤恳恳、兢兢业业、尽职尽责、任劳任怨。虽然取得了一定的成绩,但同时也感到离领导和生产的要求还有很大差距,具体表现在:
1、在思想上观念老旧,有时跟不上形势发展的要求,不能与时俱进,锐意进取意识差。
必须加强学习,以适应企业深化改革的需要。
2、在管理上力度不够,有时执行制度不够坚决,工作中还有拖拉现象,这是在今后工作中必须加以克服的问题。
3、在工作中容易急躁,有时不能妥善处理好设备和生产、领导和同事等问题的关系。
4、在工作上偶尔懒散,要有吃苦耐劳的精神才行,这样才能把把工作做到。
6、设想努力方向
今后的工作中,我要努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平,使自己的素质有一个新的提高;我还要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法;并进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。从而为工厂的发展再创佳绩,再立新功!
采购主管述职报告2回顾三年来的工作,我作为公司采购主管和唯一成员,在a区各位指导老师辛苦的带领下,在公司ceo的指导下,在各上级的领导与各同事的共同努力、支持与帮助下,认真完成了公司各项工作任务,并取得了较好的成绩,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过不断的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将的工作情况总结如下:
一、个人工作总结
(一)主要工作职责:作为采购部主管,我主要负责采购行政及采购管理业务范围内的管理和领导工作。以及面国内外市场的原材料采购,设备采购等具体业务。并制定了一系列的采购管理制度,制定采购计划,要求员工严格遵守采购程序,有效地进行采购。及时做好原材料、设备供给市场形势分析,同时不断探索开辟建立新的物资供应渠道,寻找物美价廉并及时的物资和服务。
(二)与“京华科技”建立长期良好的合作伙伴关系。在供应商的竞争性投标中,提高供货和服务质量,减少采购费用、节省开支,降低成本,获得充分的物资供应,努力满足生产实际需要和成本效益要求。采购部大部分时间都是与供应商联系合作,通过个人和部门的努力,与供应商“京华科技”达成良好的共识,建立起了长期良好的合作伙伴关系。95%的采购都是由京华科技提供的,该公司经常给优惠我公司,例如原材料价格的优惠,运费上的优惠等等。顺利地完成了三年的经营业务,为公司财务部节省了不少开支。
(三)认真按时做好采购部相关单据,及时提交给财务部和物流部。任职期间,本人严格履行本岗位职责,廉洁自律,做好采购部全体工作人员的表率。定期向公司汇报本部月、季、年统计工作,并提出好的建议。积极按期索取使用部门的年、月、季的采购计划,并积极组织落实跟踪。提高工作效率、缩短采购周期,提高经济效益。
(四)积极配合各部门,认真地完成采购部年度相关报表和报告。我部门每年度要完成的报告有:年度采购计划与总结、年度采购决策方案与执行情况分析报告、年度采购预算与预算执行情况分析总结、年度采购订单分析报告、采购成本计算表、采购业务分析报告、供应商评估等。严格按照实际情况完成以上报告,为公司下一年度的经营创造更大价值。
二、存在的问题
虽然我公司和采购部取得了可喜的成绩,但仍然存在一些问题,需要我们在工作中注意的,也算是整个实习之后得到的经验教训。
首先,采购部主管对我而言是一个新的岗位,许多工作我都是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;
其次,由于在公司磨合过程中出现了些问题,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;部门与部门之间沟通方面未达到最理想的效果。例如与物流部的联系,没有很好地交代清楚每次采购单价、采购运费,造成物流?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽惫ぷ鞯闹秃蟆?/p>最后,经过这段时间的学习和摸索我觉得自己的理论水平还不太适应公司工作的要求。必须加强学习,拓宽知识面。开始由于对工作的不熟悉,很多地方不懂,出现了许多错误。例如经济批量的计算、付款方式的选择等等,因为这些都涉及到公司财务,减少公司财务负担是我的职责。通过于财务部人员的沟通和协调,最终较好地完成了采购工作。
三、工作总结与体会
众所周知采购部是公司业务的龙头老大,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和各成员对我的信任,将我调到如此重要的岗位上,给我一个学习的机会,让我从原来对采购的一无所知到认识了更多的人和事,接触了更多新鲜的事物,学到一些新的知识,增长了更多见识!
通过三年的模拟经营活动,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等,相信这些我都已经做到了。
要努力学习采购专业知识和相关法律常识。加对原材料市场走向的了解,加强周围环境、同行业发展的了解、学习,要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数。本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报。为公司谋求最大利益的同时努力使公司更整体化。加强与其他部门的沟通与合作,以便掌握最有用,最几时的信息,的市场状况。对于采购部内部,更应该注重本部门的工作作风建设,加强管理,团结一致,勤奋工作,形成良好的部门工作氛围。不断改进采购部对其他部门的支持能力、服务水平。
采购主管述职报告3尊敬的领导:
您好!
我是____经理,全面负责____所需物资、设施设备和各种用品的采购配送工作。担任____经理的三年时间里,在酒店领导班子的正确领导和大力支持下,在酒店各单位和部门的密切配合下,我和____的其他同事全力配合,严格遵守公司采购制度,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项采购工作,有力保障了酒店的正常运营和各项接待任务的顺利完成,主要表现在以下几个方面:
一、完善制度建设
根据酒店负责制定采购管理工作流程与标准,并督导执行。根据制度的执行情况以及运行中出现的一些新问题,对各项管理办法和工作流程进行重新梳理和完善,改进采购计划申报流程和采购工作流程及时修订、完善部门各项规章制度及工作程序。____的各项工作逐步走向制度化、规范化,步入了正常有序运行的状态,改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。
二、严格规范采购计划管理
严把采购计划关,认真制定执行“三大计划”。对各部门上报的采购计划按照经营计划进行严格审批,严格控制,有效控制临时计划的数量和金额,做到采购有计划可依,无计划不采购。
三、强化进货管理
针对近年来严峻的食品安全形势,组织____员工认真学习了食品卫生安全知识,对当前的食品及食品原料收货验收流程进一步规范。通过一系列的有效措施的施行,____的食品管理工作有了显著改善,近年来没有发生一起因食品采购而发生的食品安全事故。主要措施有:
1、要求供货商送货和采购员外出采购都要索取相应的检验检疫票据。
2、包装成品及半成品要求严格检查生产日期和保质期。
3、每种食品添加剂都有相应的合格证和检验报告,严格禁止食品卫生监管部门黑名单的食品添加剂流入酒店。
4、建立健全每日进货台帐,将各类物品的每次进货都详细登记在册。
四、加强对供货商的选定、使用的管理
从资质、价格、服务上综合考察供货商,使每一个物品的供货商的选定都要经过质价评议,通过质价评审委员会的评审后进入____,确保酒店使用的每一种物品的品质都有保证,价格经得起考验,质量都能追溯。在__月份,为了保障食品安全,强化供货商自律意识,与供货商签订食品安全承诺书19份。
五、在采购过程中,货比三家,确保物美价廉
“保证采购质量的同时为公司节约每一分钱”是采购人员的准则,在工作中,我一直坚持“同等质量比价格,同等价格比质量”,严格按照公司询价、比价程序操作。大宗材料和设施设备的采购要求供应商必须提供资质证明、合格证明,商定售后服务并签订合同。食品的采购,首先要求新鲜、质量好,而且都要到卫生防疫达标的单位去采购。在此基础上,再考虑价格便宜,份量充足,确保各部门能准时拿到好质量、准数量的物料。
六、按照酒店采价定价相关制度
定期会同质检部、餐饮部前往市场进行价格调查,组织召开定价会进行定价。此项工作的开展,规范了供货商送货行为,保证了进货质量,降低了采购成本。
七、按照酒店质价评议
合同评审和采购招标的相关规定,对每一项大宗物品的购买经过多方询价,多方对比,并召开质价评议和合同评审会,切实做到采购质优价廉的物品,降低采购价格。
八、加强了对车辆的管理
由于工作业务的需要,去年__月份酒店三辆车划归____管理,组织部门及时制定了车辆管理办法,建立了加油台账和出车台账,健全了行车记录。定期组织驾驶员进行安全培训,切实增强了驾驶员安全行车意识。
在过去的一年中,虽然较好地完成了各项工作,但这都是大家努力的结果,在工作中,我离领导和同事们的希望还有一定距离,主要表现在基础管理水平不高,工作重点抓得不够突出等问题,我个人还存在性格急躁,不细致,办事拖沓的缺点,在今后的工作中我会努力克服以上缺点。勇于探索,敢于创新,不断完善和改进工作的方式方法,以更大热情的工作态度投入到本职工作中,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理水平,提高驾驭工作的能力,确保采购工作更好更快的发展。
述职人:______
2020年__月__日
采购主管述职报告4各位领导、各位同事:
大家好!
能在这里和大家一起探讨工作、总结经验,使我感到非常荣幸,2009年7月1日__好家园与__升超市合并,2009年9月20日,因工作需要,我从非食区调到生鲜区任部门负责人。经营方式的不同,让我有了很大的压力,但在超市领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名负责人的职责,圆满完成了各项任务,得到领导的肯定和同事们的好评。在负责__市店生鲜部期间运转良好,在同事们的团结和努力下,使生鲜区的销售有了明显的改善。
在4月18日闭店装修期间,我以学习协助配合部门经理与供应商合同谈签的各项准备工作。在招商谈判的过程中让我的沟通技巧谈判技巧有了一定的提高。让我在面对供应商谈判时有了一定的把握,并对公司的流程有了全面的认识。2010年6月1日我正式被公司提拔为生鲜部见习主管。从茫然失措的非食区领班到生鲜区见习主管,在领导的关怀、培养和同事们的帮助下我一步步成长起来。在筹备开业前期由我和部门经理对本部门的员工促销进行了企业文化,商品知识。商品陈列,商品分类一系列的培训。加强市调,深入市场了解消费者的需求,了解市场动向,分析本地的商业结构,以及合理制定
促销计划。对成功的开业奠定了坚实的基础。并使我__市店生鲜部在开业第一天销售达到145378.60元,销售毛利11864.91元,销售占比31.26%的好成绩。近两个月见习主管工作,让我看到了美好家园充满激情与挑战的团队,以及诚实做人、精明做事、勤奋工作、追求美好的企业文化精神。作为见习主管的我,很多时候也很茫然,但总能在困难之时得到领导和同事的支持和帮助,使我收获很大,感触很深。
一、__好家园生鲜销售的基本情况
生鲜实现销售______万元,增长幅度为______%,实现毛利________万多元,同比增长______万多元,增幅____%,在非常困难的局面下取得这个成绩与美好家园认真贯彻集团公司“廉洁、高效、优质、低成本”的工作方针是分不开的。
如何确保生鲜区持续良好的发展,如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下,巩固基础,保持可持续发展,我们围绕工作方针主要做了以下几件事:
1、调整品牌结构和经营方式,新引进南北干货(果脯、密饯、水产干货、干花、炖料)形成卖场新的增长点。
挖掘成长期商品,保证了低温奶制品的持续高增长;欧亚、来思尔、海子(云南本地著名品牌)双汇、思念、三全、龙凤等强势商品的引进优化了卖场品牌形象。
2、季节性商品及时调整陈列布局。
季节性商品采取卖场装饰主通道堆头摆放,顾客在浓浓的季节商品包围下让顾
客感受到季节的变化。对于散米、鸡蛋、速冻汤圆、水饺制品的陈列布局及时调整满足了消费者的购卖需求。
二、履行的工作职责
1、加大商品的监管力度,降低商场的一些额外损耗。
加强员工培训,并让员工清楚收货的注意事项,退货的注意事项,对保质期定期检查,对不能退换的临期商品及时反馈,并采取一些补救措施。
我们目前的主要工作是等学习标准门店的商品经营和管理,主要学习内容包括:(1)、加强零售理论知识的学习,不断提高为广大顾客服务的意识;努力钻研零售专业知识,不断提高服务的技能。(2)学习商品的进货及陈列管理,维护、管理好超市职责区域,做到商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。(3)学习制订进货计划,以及商品的退货和报损的检查。
三、工作中的几点体会和认识
在培训中我们要学的最重要就是商品管理,包括商品的陈列管理,促销管理,价格管理等。所以我们必须保持归零心态,从自身开始,从头干起,从各方面加强自己。做为见习主管来说,我认为应从几方面提升自己:首先,不断加强自身的学习,努力提高工管理能力。其次,发挥表率作用,身先士卒。最后,坚持原则,按要求办事。
四、存在的问题
一个多月,虽然在工作中取得了一定的成绩,但还存在着很多不足,我不希望这些方面制约了我个人的发展和工作上的开拓创新,所以需进一步的努力学习实践。首先是零售理论知识学习还不够。由于整天在卖场工作,忽视了个人的理论学习,另外在学习上还欠缺多问,导致我们对零售专业程度掌握进度慢。其次是工作中有时急躁情绪克服不够。偶尔时间任务重,要求标准高,有时急于完成工作任务,抱怨、急躁等现象有所表现,表现出心态调整还不够完整,希望逐渐改变这些现状。
五、以后的工作期望
接下来,我希望秉承“合力同心,共创辉煌”的核心价值观,在食品主管和组长的带领下,积极学习相关方面的管理工作,使自己逐渐走向成功:(1)商品陈列管理,包括生鲜商品的陈列和非生鲜商品的陈列,主要加强学习货架商品、端架商品和堆头商品的陈列标准和陈列方法。(2)商品订退货流程管理,包括订货流程管理和退货流程管理,尤其期望了解电脑自动订货流程,以及手工制单退货流程知识。(3)超市营运基本管理,包括如何树立合力超市天天低价的价格形象,如何树立合力超市丰富新鲜的环境形象,如何树立“始于需求,止于需求”的社区形象,以及熟悉超市相关的营运管理指标。
做好营销文章,积极扩销创利。在营销部的大力支持下,
超市着手实施八月十五中秋节,十一黄金周的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。
3:通过严格食品质价管理,不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质;通过完善商品陈列,优化卖场布局,烘托节日气氛确保了购物环境好;通过安全隐患的自查自改,完善防损体系确保了卖场安全经营;通过严格的绩效考核和三工考核确保了分配合理,员工收入好。
4:狠抓精细化管理工作。超市经历了连续几年的高增长,大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比,后者成效更为突出。我们通过晨会组织全员学习《细节决定成败》,从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转,今年全年未出现一起恶性库存事件。要优质营销企化案,更要不折不扣的执行队伍,每次营销活动,我们将工作内容明确细分到人,保证了营销活动效果。要建章立制,更要有严格的检查督办体系,各柜组长、文员递交的月度工作计划均由卖场人事助理理顺督办,保证了各项工作的准时完成。生鲜商品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课别销售增长的主要原因。通过供应商主要单品、品牌的计划考核等精细措施,为压缩调整提供了淘汰依据。
5:建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分展现了
超市青年昂扬向上,不怕困难,能打硬仗的精神风貌。增加了卖场班子的凝聚力。为希望在超市有所发展成就未来的卖场积极分子提供了舞台。
当然,我们也存在一些不足,主要表现在:
1:防损管理需进一步加强,杜绝放流等恶性事件,需进一步总结防损经验。
2:超市生鲜硬件设施,照明需进一步完善,增加生鲜服务功能。
3:部分课别绩效需进一步提高,文体课需加强管理。
4:超市团购需进一步强化。
回顾过去,我们信心十足,面对未来,我们永不满足,在以后的工作中,超市将经受更加激烈的市场环境和更加繁重的调整任务,期待我们生鲜区员工以更大的工作热情面对挑战。按照“堂堂正正做人,勤勤恳恳做事”的行为准则着手开展各项工作。
最后,我代表我们生鲜区集体,也代表个人,对每一位为超市卖场做出努力的领导、各职能部门及生鲜区全体员工表示感谢,感谢你们的支持、感谢你们的努力工作,如果没有你们为超市的付出,我们是不会取得这么好的成绩的,你们为超市的良好发展奠定了基础,期待在以后的工作中,大家一道为__好家园做出更大的贡献。
采购主管述职报告5尊敬的公司领导:
上(下)午好!
感谢公司领导在过去的半年内给予我锻炼的机会!感谢公司领导在过去的一年内给予我的栽培和信任!感谢公司同事在过去的一年内给予我工作的关心和帮助!
20____年1月,我被公司任命为采购部负责人,负责采购部日常各项工作。具体工作职责是:全面负责公司运营所需各类物资的采购及部门内部管理工作,达到提高物资采购效率,降低采购成本的目的。
尤其是在这半年内,在公司领导的带领下、在同事的帮助下,我比较圆满地完成了上半年的各项工作任务,在思想觉悟、业务水平、管理水平等方面均有了较大的提高。
接下来,我根据岗位职责对上半年的工作进行述职:
一、上半年工作情况总结
1、根据公司的要求,明确了采购部各岗位的工作职责,理顺了采购部的采购流程。
建立了物资采购数据库,对所有询价的供应商信息及询价资料进行更新维护。
2、加强采购部人才队伍建设,按照采购部编制招聘人手,部门人员由2人增加到现在的6人。
每位员工都能较好的融入恒大的文化,做事积极主动、不怕吃苦、任劳任怨,尤其在钦州开盘前派单的支援中得到体现。
3、对部门人员进行工作分工,各司其职。
在人员配备充足的情况下,严格按照“三个三”原则询价,采购流程和相关制度已经相应落实,逐步走向制度化、规范化,采购工作步入正常运行的状态。
4、每月定期培训公司采购相关制度,不断提高部门员工综合素质,目标是使每位同事在采购工作中独当一面;
每周召开部门会议,不断总结日常采购工作中的经验和教训,提出改进措施,以便在下次采购时避免发生同样的失误。
5、我部上半年克服任务重、时间紧、人手不足等困难,较好完成了钦州恒大绿洲开盘前各项活动礼品和物资物料准备工作,为钦州恒大绿洲开盘尽献了一份力量。
6、每季度深入各项目所在城市进行市场调研,把握建筑材料市场行情,为公司相关部门提供乙供主材的最新价格信息,从而为公司拒绝施工单位不合理提价要求提供重要参考依据。
7、截止6月30日,我部累计完成单项采购约165宗,采购金额约180万元,甲供材下单6宗,金额约13万元。
二、工作中的不足主要表现在:
1、采购流程、制度执行不够严格,有流程没走完就提前采购的现象;
2、有时候与需求部门或供货商沟通不到位,导致采购的物质未能完全满足使用部门需求或者供应商中标后拒绝履行订单,给物品采购的按时到货带来困难。
3、对工程材料缺乏透彻的认识和理解,专业知识和经验不足,在一定程度上影响采购效率,需要着重学习和加强。
4、我部大部分员工虽拥有3年采购工作经验,但采购经验积累还不够,重点体现在议价能力偏弱,沟通和谈判的技巧有些欠缺,不利于控制公司采购成本。
5、对地区公司采购工作中的出现的一些新问题思考不够。
比如三线城市采购问题,集团未有明确制度要求,地区公司采购部应当如何操作。
三、下半年的改进方向:
1、不断探索和改进工作方式、方法,以更加热情的工作态度和高度的责任心投入到采购工作中,结合实际,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理水平;
2、坚持不懈地抓好采购流程和制度的落实,使制度化、规范化的工作氛围尽快落实;
3、经常关注市场变化,抓住市场主动权,搜集整理各个行业有实力的、处理龙头地位的或者具有价格优势的供应商资源,保证采购工作更快、更好地开展。