农产品推广的意义范例6篇

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农产品推广的意义

农产品推广的意义范文1

关键词:电子商务;网络营销;农产品;销售模式

在我国一些农业大省的特色产品销售过程中,由于产品本身的优良特性,使得实际的销售量收入相当可观。不同农产品的来源产地不同,在成本投资及保养措施方面,存在着一些突出的问题。农业市场机制的不完善,导致农产品在销售的过程中面临着一系列的挑战,主要包括:销售路径的繁琐;销售方式的单一;运输过程的困难;产品信息流通效率的偏低等。这些问题的出现,造成了农产品整体的销售工作无法持续地进行,对相关的投资者造成了一定的经济损失。互联网的迅速崛起,间接地为农产品的销售工作提供了更多可靠的思路。其中,网络营销模式的出现,使得相关的企业在农产品销售的过程中拥有更多选择。

一、网络营销的相关概念综述

网络营销是互联网发展过程中出现的一种新型的销售模式。它主要是指利用互联网的技术优势,将产品的信息通过一定的技术手段发送到网络平台上,吸引消费者购买的过程。网络营销相对与传统的销售模式具有很多的优势,主要表现为:(1)信息传播速度快,产品信息资源丰富;(2)销售成本降低,减少了不必要的成本开支:(3)扩大的产品的经营范围,有利于形成品牌效应;(4)利用计算机的技术优势,丰富了销售手段;(5)减少了人员配置,提高了销售过程中整体的工作效率。

二、利用网络营销促进农产品销售过程中存在的问题

(一)农民对于网络营销信息量掌握太少

网络技术的推广,主要针对的消费群体是知识量掌握相对较多的网名。作为农产品销售的相关人员,由于文化程度的制约,导致其在实际的销售过程中只能依靠传统的销售模式,自身产品在具体的推广过程中无法达到预期的效果。对于农民来说,网络营销类似于一种想象中的概念。其中涉及到的最基本的网络知识甚至是技术操作,他们都无法理解。这种客观的现状使得农产品销售的整体工作效率普遍偏低,无法实现效益最大化的最终目标。因此,对于一些从事农产品生产销售的农民,对其开展基本的计算机知识普及培训活动显得尤为重要。

(二)农村网络基础设施不健全

计算机经过多年的发展,已经形成了巨大的消费市场,刺激了各行业综合实力的不断增强。但是,农村的网络建设步伐依然缓慢,相关的基础设施也没有达到科学的要求。尤其是一些偏远的山区,基本无法接触到计算机的相关知识。这也造成了网络营销对于农村无法实现快速地推广,相关的农产品销售工作也就无法正常地开展。

(三)生产规模化较小

当农产品的生产加工达到一定的规模后,利用网络营销手段,可以使产品在一定的时间内快速地占领市场,形成一定的品牌效应。但是,当前形势下由于受到国家政策及不同区域经济发展水平的影响,农产品的生产加工过于分散。即使利用网络营销的技术手段推广自己的产品,有时也无法满足客户的实际需要,导致农产品的销售工作停滞不前。

(四)专业人才的匮乏

这主要是针对农产品销售的相关工作者整体的工作能力。针对网络营销的实际工作,要求相关的技术人员做好专业网站的建设工作,能够利用技术手段对农产品相关的信息进行一定地丰富和优化,进而吸引更多消费者的关注。但是,农村整体的信息化水平较低,相关的销售人员也不具备专业的网站建设管理能力,导致网络营销无法进行有效地推广。

三、解决网络营销在农产品销售过程中存在问题的方法

(一)加快农村网络基础设施建设

网络营销主要依靠的是计算机强大的技术优势。因此,对于农产品进行推广和销售的相关工作,要做好网络营销,就必须加快农村的网络基础设施建设工作。针对农村实际的地理环境和整体的发展水平,做出一定的网络规划设计方案,从而使更多的农民可以利用网络平台快速地销售自己的产品。

(二)培养更多的专业人才

提高网络管理的综合水平,丰富农产品的相关信息,是做好网络营销工作的关键所在。农村整体文化水平较低,相关的农产品种植销售人员,对于网络营销手段认识的不足,导致自身农产品销售始终无法达到预期的效果。因此,必须对相关的农产品从业人员进行专业的网络知识的宣传和专业技术的培训,才能从根本上改变农产品销售不利的局面。

(三)建立先进的农产品示范基地

为了使更多的农产品能够形成一定的品牌效应,创造更大的市场价值,就应该通过相关部门与农产品销售人员的共同合作,建立先进的农产品示范基地,扩大农产品的影响范围。建立农产品示范基地是目前国际社会普遍采用的方式,这对农产品销售工作有着积极地推动作用。

(四)完善物流配送体系

农产品销售常见的问题就是保质期过短,在规定的时间内无法及时地将产品运送出去,很容易造成成本费用的加大。因此,在农产品生产加工的周边区域,及时地建立和完善相关的物流配送体系,对于农产品的销售具有重要的影响。同时,这也会直接加大网络营销的应用范围。

四、结束语

网络营销作为一种新型的销售方式,对于农产品的推广具有积极的意义。但是,网络营销在农产品销售的过程中依然存在着许多不利的影响。这些客观因素的存在,导致农产品整体的销售工作无法取得实际的效果。因此,解决好网络营销在农产品销售过程中的相关问题,对于农产品销售相关的企业具有重大的参考价值。

参考文献:

[1]王燕.以网络营销促进农产品销售的难题探析[J].农业经济,2014(,02).

农产品推广的意义范文2

关键词:地理标志农产品;发展现状;存在问题;发展建议

中图分类号:F320 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2016)07-0037-03

农产品地理标志对于打造农业区域品牌、保证农产品质量安全、提高产业竞争力、创造优质特色农业产业,具有非常重要的意义。了解新疆农产品地理标志保护与利用的现状,认清其在发展当中存在的问题,找到相应的对策,可在很大程度上促进新疆现代农业产业发展。新疆具有发展农产品地理标志得天独厚的自然资源:地域辽阔,气候适宜,地貌复杂多样,土壤肥沃。这些有利优势,为其成为农业大省提供了天然条件。政府已然意识到对优质的,具有新疆特色的农产品实施地理标志保护工作的重要性,并开始发展地方主导产业,打造地域品牌。截至2015年9月,新疆已有60多个产品获得农业部农产品地理标志登记保护,例如阿克苏苹果、和田枣,库尔勒香梨、吐鲁番葡萄和葡萄干、安迪尔甜瓜、策勒红枣、博湖辣椒、霍城薰衣草、精河枸杞等。这些农产品品牌虽然有利于推进农业产业化进程,使得农业生产标准化,提升农产品的竞争力,增加农民收入,调动农民生产的积极性。但是与全国其他地区相比,新疆的农产品地理标志在发展过程中还存在很多问题。

一、新疆农产品地理标志存在的问题

(一)对地理标志农产品商标登记不重视

首先,参与生产地理标志农产品的企业,以生产规模小、生产技术落后、发展潜力有限的小型分散企业为主,缺乏大量的龙头企业;而占小比重的龙头企业,对申请注册商标的积极性并不高,对地理标志农产品注册商标的推广和宣传力度不够[1]。其次,有些生产者缺乏远见,欠缺地理标志农产品商标注册的意识,看不到注册商标给企业带来的隐性利益。对于具备申请条件的地理标志农产品,抱着不影响企业正常运营的前提下,没有必要花费大量的时间和精力在地理标志农产品的注册上的态度,从而导致一些农产品不能以地理标志农产品的商标推广到市场,未能发挥农产品的地理标志这一特点;还有一些企业对已登记的农产品地理标志商标不予管理,导致得之不易的传统优秀资源最后沦为普通产品,严重影响农业区域特色经济发展。最后,在注册商标时,农业部负责登记工作,农业部农产品质量安全中心负责登记的审查工作,省级人民政府农业行政主管部门负责其行政区域内登记申请的受理和初审工作。当企业向政府申请商标注册登记时,由于各部门之间无工作往来,缺乏沟通经验,致使农产品申报工作延误,企业经济效益受损[2]。

(二)对地理标志农产品产业和品牌的认识不足

农产品地理标志的概念在我国出现时间不长,我国国民对地理标志的认识还处于比较浅显的状态。国家对农产品地理标志的研究、宣传、投入不够,在进行产业扶持、基地建设、品牌打造等方面力度不足。TRIPS协议首次提出了地理标志产品的定义,它不同于传统意义上的无公害食品、绿色食品、有机食品。各行各业、不同年龄、不同性别、不同层次的消费人群,对农产品地理标志的认识不足,对其特征意义、核心要素等的认识也大相径庭,甚至很大程度上存在混淆和误解的现象。

根据农产品地理标志直接相关者的调查显示,生产者、消费者对农产品地理标志的认识也不尽人意。被调查企业使用农产品地理标志的只占总数的36.36%,其他企业或多或少地使用有机食品、绿色食品、无公害农产品进行宣传推广[3]。杨建辉、任建兰对北京107位市场消费者的调查研究表明,消费者对地理标志农产品的认识程度严重不足,从而欠缺对地理标志农产品的认可,绝大多数消费者对地理标志农产品的消费没有形成主动意识[4]。正是由于生产者、消费者对农产品地理标志认识上的不充分,使农产品地理标志未能作为特色农业、区域经济发展的重要部分来发展。

(三)地理标志农产品的管理体系不完善

地理标志农产品的管理是一项涉及生产、加工、流通、销售等多部门,综合性、系统性很强的工作。对于地理标志的保护,目前我国存在着两种途径:一是国家工商行政管理总局商标局依照新《商标法》及其《实施条例》,通过集体商标和证明商标制度保护地理标志;二是国家质检总局依照《地理标志产品保护规定》,通过认定“地理标志产品专用标志”并通过质量技术监督体系及专用标志管理实现对地理标志的保护[5]。这样,管理的部门太多,工作任务分配不明确,政府各部门之间、各地政府之间不能建立有效的协调机制,一旦发生意外,则互相指责,造成了不统一、不协调的后果,致使地理标志农产品不能持续、健康、快速地发展。此外,从事农产品地理标志登记管理和监督检查的工作人员、、,对地理标志权利人管理不规范、不严格,导致生产者侵权、假冒等现象层出不穷,扰乱了市场秩序,严重损害了地理标志生产者和消费者的合法权益。另外,新疆协会的发展还很不成熟,部分协会机构尚不健全,未配备相关专业技术人员、专业检测设备及检测技术。在实际应用中,不能按照严格的规定完成质量监管等工作,在具体实践上,它又采取完全市场化的方式对地理标志进行管理,出现了管理上的失灵[6]。

(四)地理标志农产品的产品附加值低

目前就新疆生产加工现状来看,一些企业的生产规模较小、生产设备简陋、生产技术落后,产业链短,导致新疆生产企业的产品附加值低。

(五)地理标志农产品的质量安全问题严重

由于我国食品质量安全研究起步较晚,质量安全监管各项体系建设不完善,农产品在质量安全管理、质量安全认证等方面存在弊端的现象。农业部门检测检验机构起步较晚,基础薄弱,不能满足农产品生产全程质量安全监管和全面提升农产品质量安全水平的需要。在当前农民收入逐步增加,农民对食品安全需求水平不断提高的新形势下,少数农产品经营者质量安全意识淡薄,地理标志农产品从源头到餐桌,供应链环节(生产、加工、包装、运输、流通)较多,参与主体复杂,增加了地理标志农产品质量安全隐患。在生产环节中,化肥、农药、兽药及有害物质的残留等因素所诱发的农产品安全事故高频率地发生[7],在加工、包装环节中,少数生产经营者为了追求利益最大化,滥用添加剂、防腐剂,造成食品卫生污染严重。

二、对新疆农产品地理标志发展的建议

(一)加强对商标登记和注册的重视

加强对龙头企业的政策支持,龙头企业能在农产品商标登记注册以及宣传等方面起到示范作用。加大新疆农产品地理标志的宣传力度,通过各种宣传渠道,推广普及有关农产品地理标志的保护与认证注册的有关知识,使各个企业适应市场经济新形势,使生产者意识到自觉主动注册地理标志农产品对其企业效益的积极作用,从而让企业在注册商标的态度上变被动为主动[8]。再者,农业部、农业部农产品质量安全中心、省级人民政府农业行政主管部门之间加强有效沟通,避免企业对地理标志农产品申报工作的延误。

(二)加强对地理标志农产品品牌的宣传

农产品地理标志产业发展和品牌的打造,已成为一个迫切被解决的问题。为了更好地使大众深入了解并接受,发展和保护地理标志产品,政府的鼓励措施仅仅停留于地理标志农产品的注册申报阶段是不够的,而应采用“政府搭台,企业参与”的政策,积极宣传和推广地理标志农产品,让消费者真正认识到地理标志农产品所具有的良好品质。政府应该以市场为导向,以龙头企业为抓手,依据“地域品牌共享、企业品牌自有”的建设原则,大力支持优秀企业引领区域品牌,将品牌创建、品牌运转、品牌提升有机衔接起来,促进品牌建设,营造品牌氛围[9];提高权利人地理标志意识,加大品牌打造力度,逐渐减少贴牌生产,努力创建自己独特的品牌,依靠品牌效应与其他企业展开竞争,提升产业产品,维护品牌效益,将企业产品的比较优势转化为竞争优势,提高企业自有品牌的竞争力,从而扩大市场,促使企业产业可持续发展,实现统一的品牌、包装、标准和经营;社会大众应该积极响应政府的号召,提升对地理标志产品的认识,加强品牌意识,形成对地理标志农产品品牌的忠诚度。

(三)发挥政府和协会的作用

发挥政府和协会的作用,加强标准化生产的监管力度是不可或缺的。地方政府应高度重视地理标志农产品产业化发展,加强农产品地理标志监督管理工作,构建与完善地理标志农产品的监管体系,加强对地理标志农产品标准化生产的监管力度及地理标志农产品质量安全的控制,定期对登记的地理标志农产品的地域范围,标志使用等进行监督检查。明晰各部门在地理标志农产品管理中(地理标志农产品申报与确认、生产标准和技术规程的制定和评价、检验检测技术鉴定和质量监管)的工作职责,加强考核,确保其监管到位,严惩有法不依、执法不严、违法不究等行为,以便营造严厉执法、全社会共同参与执法的良好氛围。其次,使用好、发挥好地理标志的作用离不开行业协会的大力引导。协会要配备相关专业技术人员、专业检测设备、引进专业先进的检测的技术,提升能力,实现对地理标志农产品的管理。

(四)提高产业链的价值

提高产业链的价值,主要措施是更新设备、改进技术、创新产品、扩大规模、壮大优势产业、增强创新能力。(1)引进先进技术和先进设备,增强产品升级能力。引进国外自动化生产设备和先进生产线,提高技术含量和加工能力,提高农产品质量,降低原料用量,降低成本,提高市场占有率[10]。(2)企业进行结构调整,保留传统优秀工艺与科技创新并举,提升企业自主创新能力,加强农户科技教育培训,培育科技型农户,为提高农业技术转化提供技术水平支撑和人才保障。(3)拓宽农业技术推广的服务范围。农技推广部门应参考农户技术服务需求的优先顺序,并考虑种植农户技术选择中的决策行为,调整技术服务推广策略,加大技术推广和产业化进程,解决在产量与品质,增产与增收矛盾中的技术服务问题,保障企业生产持续、稳定、健康发展[11]。

(五)提高产品的质量安全

为保障市场上地理标志农产品质量安全,稳定市场的发展和秩序,政府、协会、农产品生产者、消费者要采取相应措施:政府方面,要加强立法,提高监管力度,加大对不法行为的打击和处罚力度,不断强化安全生产监管力度,推进农产品质量安全可追溯体系,建立和完善“从源头到餐桌”全程监测网络体系,完善符合我国国情的农产品质量安全保障体系;协会方面,利用各种渠道、各种方式,广泛宣传农产品质量安全知识,提升检测机构技术,完善检测机构设备,强化检测机构管理,定期定点组织检测机构培训班,加强检测人员能力;企业方面,要大力推进标准化生产,对当地农民开展生产技能培训,努力在生产源头改善农产品质量安全状况,着力打造一大批农业标准化生产基地和农产品知名品牌。企业应严格遵守国家标准GMP/SSOP的各项要求,满足农产品加工过程中的卫生要求,并根据企业本身加工工艺流程,制定符合农产品安全卫生的HACCP体系中的各个关键控制点,制定以预防为主的卫生安全监控体系。最后,企业要重点强化检查员、内检员的能力,对其检查员、内检员结合实际,有重点、有步骤地强化质量管理技术的再培训,确保每位检查员熟悉检测流程,能对本企业的各项产品进行准确检测各项指标。完善政府监管、行业自律、生产经营者自控的质量安全管理机制[12]。

参考文献:

[1] 陈春燕,景晓卫,彭迎.四川农产品地理标志保护和利用现状与发展对策研究[J].农业论坛,2015,(2):5-7.

[2] 曾德国,叶佩颖.我国地理标志保护和发展的难点及对策[J].安徽农业大学学报:社会科学版,2015,(2):44-49.

[3] 陈思.中国农产品地理标志保护对策研究[D].北京:中国农业科学院硕士学位论文,2013.

[4] 杨建辉,任建兰.消费者对农产品地理标志认知的评价及影响因素分析[J].调研世界,2015,(1):19-23.

[5] 吴斌.中国农产品地理标志保护中存在的问题及原因[J].世界农业,2008,(3):24-26.

[6] 刘瑞峰.新疆地理标志农产品:生产、消费与政策效应[D].乌鲁木齐:新疆农业大学硕士学位论文,2010.

[7] 王建华,马玉婷,刘茁.农户农产品安全生产意愿的主要影响因素分析[J].西北农林科技大学学报:社会科学版,2015,(1):78-85.

[8] 周应恒,耿献辉.加强江苏特色农产品地理标志保护[J].江苏农村经济,2006,(2).

[9] 赵士德,占辉斌.农产品地理标志产业发展影响因素研究――以安徽省茶叶地理标志为例[J].福建农林大学学报:哲学社会科

学版,2015,(2):42-46.

[10] 唐世辉,齐庆瑞.新疆番茄产业未来竞争战略的选择[J].经济论坛,2014,(6):45-47.

[11] 余新国.新疆番茄农户技术需求优先序及决策行为分析――以新疆巴州农户调查为例[J].科技管理研究,2013,(16):218-222.

[12] 刘新录.无公害农产品和农产品地理标志发展质量和能力提升途径[J].农产品质量与安全,2015,(2).

Geographical Indication in Xinjiang Agricultural Products Present Situation and the Countermeasures

MA Jin-li

(Shihezi University,Shihezi 832000,China)

农产品推广的意义范文3

【关键词】农超对接;平价超市;绩效评价

1.研究目的及意义

本文通过对平价超市现有消费群体的问卷调查,根据顾客关系质量营销因素构成及其作用机理,从消费者角度探讨农超对接以平价超市这一具体形式在现实市场中的施行效果,通过绩效评价对目前施行方案中的缺陷提出针对性改进方法,从而更进一步切实解决“三农”问题,为平价超市模式在全省范围内的推广提供策略建议。同时,目前有关平价超市现状的研究理论寥寥无几,因此对农超对接在平价超市施行效果绩效评价将具有一定研究意义。

2.国内研究现状

为解决农产品滞销问题,从而进一步解决“三农”问题,中国学者进行了大量的研究,针对各地区案例研究中的绩效评价方法提出了意见和建议。目前相关研究成果多从农超对接整体宏观角度出发,对具体实行方案及效果进行目标、情况、意义方面的评估。如宋福生(2011)在《农民专业合作社开展“农超对接”效果评价体系初探》一文提到,“农超对接”效果评价体系应当包括三个方面内容:一是农民专业合作社规范发展和做大做强;二是“农超对接”效率;三是“农超对接”社会影响。而对平价超市的研究大多落在其经营模式及如何扩大惠及面上。刘兵(2011)在《平价超市未来之路》一文提到,平价超市虽然能解决一部分农产品滞销的问题,但是其仍处于不成熟阶段,没有固定的模式,没有固定的商品目录,也没有明确的扶持政策。因此较少学者将研究落实到“平价超市”这一具体施行平台,研究角度亦罕有从消费者出发。

3.研究设计

3.1 研究模型

本课题借鉴顾客感知的消费价值、关系质量、品牌资产等相关理论,结合平价超市经营特征,以顾客对平价超市的满意度(cs)、忠诚度(cl)、基于顾客的品牌资产三个方面评价平价超市经营绩效,针对现有顾客进行问卷调查,探讨绩效评价影响因素构成及影响大小。而本文集中探讨从潜在消费者角度出发的平价超市施行绩效评价。

图1 针对潜在消费者的推广策略模型

3.2 调查方法

3.2.1 问卷设计

在文献研究及对专家定性访谈基础上设计本文研究所用调查问卷,探讨分析未光顾过平价超市的消费者对平价超市的认识、对农产品信息获取渠道以及对平价超市产品购买偏好。

3.2.2 调查范围与调查对象

本文随机选取广州市天河区新供销百合超市、越秀区兴安平价超市、海珠区小鲜驿站等5家平价超市两百米范围内路人进行调查。

3.2.3 调查样本基本情况

本次发放问卷100份,回收问卷100份,有效问卷98份,其中仅有21人曾经光顾过平价超市,77人从未光顾过平价超市。因此,本文集中分析潜在消费者对平价超市的印象,及其知晓和了解农产品的渠道,从而对平价超市营销推广方面提出建议。

4.数据分析

(1)下表将统计出潜在消费者对平价超市各个了解程度及消费意愿程度的频数。初步了解其对平价超市的印象。

由表1可知,被调查的人群中对于广州市平价超市处于完全不了解和一般了解的人占比较高,因此超市宣传力度有待提高。

表1 对平价超市的了解程度

数据来源:问卷整理

表2 对平价超市农产品的消费意愿

数据来源:问卷整理

由表2可知,表示对平价超市光顾消费意愿程度不高的消费者所占比较多,原因将在下文进一步探究。

(2)接下来,我们从信赖度、便利度、安全感等方面对消费者对平价超市消费意愿程度不高的原因进行探究。最终发现,对比起时间是否方便、地点是否便利等因素,信赖度是影响消费者在平价超市消费的最重要因素。

表3 对平价超市的信赖度

数据来源:问卷整理

表4 对平价超市农

产品价格的看法

数据来源:问卷整理

表5 对平价超市农产品质量的看法

数据来源:问卷整理

通过表3数据发现,67.6%的人对于平价超市值得信赖表示不同程度的不同意或者持中立意见,由此可知信任感是导致民众不愿光顾平价超市的重要原因。而导致民众对平价超市信任感不足的因素我们将在本文继续探究。

(3)通过剖析组成因素,我们继续探究潜在消费者对平价超市信赖度不高的原因。

通过表4,我们发现对农产品价格是否合理持相反意见的人群比例相当,一方面可能是每个消费者的标度不同,一方面可能是平价超市的农产品价格波动较大,且本来价格较高,具体原因有待进一步探究。

表5说明48.1%的潜在消费者对平价超市的农产品质量持不同程度的保留态度,对信任度影响较大。我们猜测其原因是农产品确实是没有保证或者是调查对象并不了解,但具体原因仍需探讨。

表6 对平价超市农产品来源安全性的看法

数据来源:问卷整理

由表6可知,潜在消费者对平价超市来源安全性信任度一般,近一半受访者对评价超市来源安全性持不信任态度。因此,此因素对信任度仍有一定影响。

5.结论与建议

5.1 结论

(1)潜在消费者对于平价超市的了解程度并不深、光顾意愿不高,而阻碍潜在消费者光顾平价超市的其中一个重要因素在于信任感不足;(2)从价格、质量、安全性三方面对信任感不足来源进行探究,我们发现平价超市的农产品留给潜在消费者的印象除了价格便宜外,没有明显的关于产品质量及来源安全性方面的描述。

5.2 建议

(1)保证农产品的质量达到无公害标准,标明农产品的来源,让顾客放心,增强顾客的信任感;(2)利用自身的依托政府平台的优势,结合政府政策推广的媒体报道宣传,进行口碑营销,建立起平价超市价廉、质高、安全的形象,提高消费者信任度。

参考文献:

[1]李春光,李崇光.农产品零售终端绩效评价与比较[j].农业经济问题,2007(1).

[2]宋福生.农民专业合作社开展“农超对接”效果评价体系初探[j].广东合作经济,2011(1).

[3]刘兵.平价超市未来之路[n].湛江日报,2011-09-02.

农产品推广的意义范文4

2月17日,农业部办公厅发出通知,要求各级农机化主管部门和农产品加工业管理部门深入贯彻落实2014年中央1号文件和中央农村工作会议精神,以及农业部1号文件和全国农业工作会议的部署要求,加快推进农产品初加工机械化,促进农产品加工业持续健康发展。

《通知》指出,农产品加工业是建设现代农业的重要内容和农村经济的重要支柱,是促进农民就业增收的重要渠道,是“四化同步”和城乡一体化发展的重要途径。加快提升农产品初加工机械化,对于降低生产成本、提高经济效益、保证产品质量,全面提升农产品加工业发展水平,促进农业增效农民增收等都具有十分重要的意义。各级农机化主管部门和农产品加工业管理部门要进一步深化对加快推进农产品初加工机械化重要性和紧迫性的认识,不断增强责任感和使命感,把农产品初加工机械化作为促进农业机械化发展和农产品加工业发展的重要任务来抓,切实抓出成效。

《通知》要求,要着眼于技术创新和推广应用,在农产品初加工机械装备重大关键技术创新能力和推广应用能力上实现重大提升。各级农产品加工管理部门要深入实际了解当地农产品初加工机械化水平,针对基层需求最迫切、影响力最大的关键机械设备,积极组织科研单位、大专院校及设备生产企业开展联合攻关、集成攻关,破解一批技术瓶颈问题,研发一批机械设备。要努力培育一批农产品加工机械设备技术创新领军人才和创新团队。要加快筛选推广一批符合生产实际需求的成熟农产品加工机械设备,组织有条件的地区开展农产品初加工机械化工作试点,建立专业服务队伍,加强技术培训服务,不断提升农产品初加工机械化水平。

《通知》强调,农产品初加工机械设备是农机装备的重要组成部分,是推进农产品加工业发展的重要物质装备支撑。农业部已将农产品初加工和设施农业的主要机械设备纳入了全国农业机械购置补贴范围,为提高农产品初加工机械化水平发挥了积极作用。各级农机化主管部门要继续加大补贴力度,加快研究制定符合各地实际的补贴政策,将当地急需的农产品初加工机械设备纳入本地农机购置补贴范围,科学合理地确定补贴额度,最大限度地满足补贴需要,不断提高农产品初加工的机械装备能力。为全面准确和客观反映我国农产品初加工机械化发展情况,科学制定促进农产品初加工机械化发展的政策措施,2012年农业部研究制定了农产品初加工机械化水平评价指标体系,并于2013年在全国范围内组织试行。《通知》要求各级农机化主管部门和农产品加工业管理部门要密切配合、加强合作,共同做好评价指标体系完善、数据统计、结果评估、水平等工作。同时,要充分利用评价结果,查找薄弱环节,研究制定有针对性的意见措施,推进农产品初加工机械化加快发展。

《通知》进一步强调,农产品初加工业机械化发展事关我国农业现代化建设全局。各地要切实加强农产品初加工机械化工作的组织领导,摆上重要议程,建立农机化主管部门和农产品加工业管理部门工作协调机制,完善工作制度,明确责任义务,加强合作协作。农机化主管部门在开展年度农机购置补贴实施方案制定、国家支持推广的农业机械产品目录评审、农产品初加工和设施农业机械设备补贴种类对象确定等重要工作时,要积极征求农产品加工业管理部门意见。农产品加工业管理部门要充分发挥行业优势,认真研究补贴政策、补贴范围及有关政策建议,主动承担相关工作任务。在农产品初加工和设施农业机械设备购机申请、审核、登记、公示等重要环节上,市县农机化和农产品加工业管理部门要加强沟通协商,紧密配合,切实做到公开公平公正,确保农机购置补贴政策科学高效规范廉洁实施和工作有效推进,共同促进农产品初加工机械化又好又快发展。

农产品推广的意义范文5

关键词:农产品;农产品出口;出口促进措施

中图分类号:S731.2 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2011)-09-0023-1

0 前言

农产品是吉林省外贸出口的重要商品之一,自2000年以来,农产品出口额在全省外贸出口总额中所占的比重基本保持在30%左右。但是,近几年吉林省农产品出口出现了明显的下滑趋势,改变这一趋势已成为吉林省农产品出口亟待解决的重要问题。

1 加快农业公共服务建设

1.1 加大农业基础设施投入 实施农产品出口发展战略需要农业的大力发展。因此,要得到较高的农业产出就需要加大对农业基础设施的投入,消除农业发展瓶颈。

1.2 推广农业新技术 农业的发展离不开农业技术的推广。农业技术的推广举措主要从以下各方面进行:①调整资金用途,发挥农业科研和科技推广投入合力,提高农业整体科技水平。②调节农业科技支出方向。③对企业技术革新实行税收支持。④加强农业科技推广体系建设。

1.3 搭建农产品信息服务平台 建立统一的农产品出口信息服务中心;发展各种优质农产品商业协会,充分发挥协会信息服务的功能,鼓励协会加强优势农产品原产地标记的注册、管理和保护。

2 完善多层次农产品出口政策体系

2.1 实施农产品出口促进政策 进一步构建多层次的农产品出口政策体系,扩大农业优势产业规模,通过政策、资金定向集中扶持,加快发展特色鲜明、附加值高、竞争力强、知名度高的优势农产品,形成规模较大、优势明显、标准化生产的区域产业集群,将资源优势、产品优势转化为规模优势、市场优势。

2.2 完善农产品深加工税收政策 目前,农产品深加工税率设置不合理,不利于农产品深加工业的发展。一是提议统一农产品深加工增值税税率,缩小农产品深加工业与农产品初加工行业之间的税负差距,推进农产品深加工发展。二是加大农产品的出口退税率。三是对农产品加工企业在进口设备和引进先进技术等方面给予优惠。

2.3 加快发展政策性农业保险 政策性农业保险作为一种非营利、“准”公共服务性质的保险业务,对于增强农业企业抗击风险的能力具有重要意义。

2.4 支持龙头企业发展 农业产业化是提高农产品国际竞争力的根本途径,对农业龙头企业实行财税优惠政策扶持。

3 扩大绿色农产品生产

3.1 实施绿色品牌农业 一是加强对外合作交流,积极引进国外农业的先进生产技术,提高农产品的科技含量,从本质上提高农产品的质量。二是适应国际市场要求,建立健全农产品质量标准、安全检测和质量认证体系保证出口农产品质量安全。三是实行农产品生产、加工、包装、运输全程质量控制技术,执行严格的卫生安全标准,建立农产品质量监督检验测试体系以达到较高测试标准。四是运用税收杠杆引导绿色产品生产。

3.2 加强绿色产品检验检疫控制 检测检验能力是提高农产品质量安全水平的前提。而绿色农产品的检验检疫尤为关键,在检验检疫方面,一是改变绿色农产品企业内外检分开的传统检验检疫模式,改变以往只注重终端产品检验的模式,另外加强对加工型农产品的原料地的有效监控,从源头上杜绝一切不合格过程。二是推动区域性农产品检验、实验中心建设,减少企业检测成本,提升农产品出口质量。三是创建一批无公害农产品标准化生产示范基地。

3.3 制定适宜绿色食品国际营销模式 可采取的具体分销模式有: ①生产企业――国外零售商――国外消费者,这一分销模式最适合于绿色食品的出口,渠道短、成本低。②生产企业――国外商或国外批发商――国外零售商――国外消费者,这一模式适合大规模销售产品,有利于形成产品的市场覆盖面。对于出口量大的绿色食品企业较为适合。

4 促进农产品出口市场多元化

4.1 巩固原有市场开发新市场 ①进一步巩固和发展亚太市场,如韩国、日本、美国等市场。②积极开拓欧盟市场。③开发独联体、东欧、中东及拉美等潜在市场。

4.2 强化信息管理稳定销售渠道 建立健全信息系统和信息网络,通过信息管理对企业的生产和经营过程进行全面控制,提高生产经营效率和企业经济效益。

4.3 开发农产品出口贸易新模式 吉林省农产品市场贸易以出口模式为主,其他贸易模式基本没有。因此,吉林省农产品对外贸易有必要在出口模式以外寻找新的贸易模式。

5 加强农产品出口标准化管理

5.1 吸收借鉴国外标准 发达国家制定的国际农产品检验检疫标准已经成为制约我国优势农产品扩大出口的主要障碍。农业标准化是现代农业的重要标志,提高农业标准化水平是促进农产品国际贸易的必然趋势,同时,也是实现经济社会协调发展的必然要求。积极参与国际标准化活动,对已有国际标准、规则的农产品,应以国际标准为基础;各省各市的认证也应该按统一标准进行,积极申请国际支援和优惠贷款。支持鼓励国内企业参与国际认证。

5.2 自主创新国内标准 在参考国外农产品一系列标准制度的条件下,针对自己的优势农产品也要进行相应农产品的标准制定和创新。

5.3 建立健全农业标准化体系 农业标准化工作的重要环节是标准的推广和实施,要围绕调整农业结构和产业优化,设立形式多样、覆盖面广的农业标准推广体系,保证农业标准的推广实施,并不断健全完善。建立健全标准检测认证体系,加强政府检测机构的建设,加大力度建设农业龙头企业和农产品批发市场检验机构和检测手段,强化对检测机构的管理工作,最后还要加大对名牌农产品、无公害农产品、绿色食品和有机食品的认证力度,把农业标准化与发展名特优新农产品结合起来。

参考文献

[1] 张灵光.标准化是促进农产品扩大出口的战略选择.国家标准化管理委会员:48-53.

[2] 单宝.以农业标准化战略提升我国出口农产品竞争力.科技管理研究,2007,(12):21-26.

农产品推广的意义范文6

男,河北保定人,农业经济管理学博士,南京农业大学经管学院副教授,硕士生导师。研究方向为农产品流通。2010.01-2011.01在新西兰梅西大学做访问学者,2012.10-2013.02在日本九州大学做访问学者,联合开展国际农产品流通研究。主持国家自然科学基金青年项目一项,在《British Food Journal》和《农业经济问题》等SCI和CSSCI期刊10篇。

20世纪80年代中期,随着度的广泛实施以及农业技术的进步,粮食产量大幅提升,我国基本解决了温饱问题。近年来,居民收入不断增长以及食物消费结构升级,人们逐渐从“吃饱”转向“吃好”,农产品的消费需求将发生重大改变。消费者在购买农产品时,将更加注重安全性和营养价值,品牌农产品将受到更多关注。官方数据显示,2012年城镇居民人均消费蔬菜112.5 kg,且高收入人群的蔬菜消费量明显高于低收入人群。然而,上述只是鲜菜的消费状况,罐头、饮料、蔬菜干等加工品的消费还未算入其中,由此可见,蔬菜的整体需求较高,此外在高收入群体中拥有巨大潜力,高品质的蔬菜将成为人们消费的热点。品牌蔬菜有利于突出异质性,增强竞争力,给农民生产者和企业经营者带来收益。尽管如此,当前蔬菜的生产经营者品牌意识薄弱,品牌管理能力不足,抑制了其产品在市场上长久发展的潜力。面对当前契机,探讨如何更好地开展蔬菜的品牌建设,具有十分重要的现实意义。

1 蔬菜品牌建设的含义及现实意义

1.1 蔬菜品牌建设的含义

蔬菜的品牌建设指品牌建设主体对蔬菜产品进行品牌的塑造、营销和管理等行为过程,这主体既包括企业、合作社等基本建设主体,也包括政府、农户等参与建设主体。因而蔬菜的品牌建设不仅仅是品牌的创立和申请,更应注重的是品牌创立后续的推广及管理。借鉴[1]对农产品品牌的分类,可从不同视角对蔬菜品牌进行划分,虽然有些分类在当前还不是完全适用,但随着今后蔬菜品牌建设的开展与完善,这些分类将得到广泛认可,并具有现实指导意义。首先,按品牌影响力可分为区域蔬菜品牌、区域蔬菜名牌、国内蔬菜名牌和国际蔬菜名牌;其次,按市场地位可分为领导型、挑战型、追随型和补缺型;最后,按品牌的生命周期可分为初创型、成长型、成熟型和衰退型。企业、合作社可以参照上述分类在开展蔬菜品牌建设的同时,瞄准市场、合理定位、从长远角度制定品牌战略。

1.2 蔬菜品牌建设的现实意义

①蔬菜品牌建设有助于企业和合作社获得长久的市场竞争力。蔬菜同质性程度高,市场趋近,消费者通常遵循就近购买的原则,而品牌的建设与推广有助于消费者对该产品产生良好印象和持续购买的动机,有利于企业和合作社获得广泛而稳定的顾客群体,扩大市场份额。在此基础上,适时适地推出新的高质量产品,将会有极为重要的渠道优势。

②蔬菜品牌建设有助于农户在大市场中获得更高和更稳定的收益。既然企业和合作社能获得长久发展,拥有较强的市场竞争力,那么为其提供优质产品的农户就拥有了可靠的销路,通过签订协议,农户将会随着市场行情的上升获得更多收益。

③蔬菜品牌建设有助于政府实现促进蔬菜产销流畅、环保健康的服务职能。近年来,菜价涨幅波动剧烈,产销流通不畅始终是政府极为关注和极力解决的问题之一,蔬菜品牌建设有利于保证农超对接的顺利,稳定采购量,满足居民的消费需求。此外,高品质无公害的蔬菜使消费者吃得舒心、使政府管得放心。

2 蔬菜品牌建设的经验借鉴

2.1 日本以县为单位建立区域品牌

日本农产品价格高昂,但在国内拥有不可动摇的市场地位,这与日本政府、企业与协会注重品牌建设,打造品牌效应密不可分。张[2]提出在1979年日本开展“一村一品运动”的期间,各县即充分挖掘当地资源优势,选取具有当地特色的优质农产品种类,创建品牌,加大宣传,不断提升产品在国内市场的知名度。这种品牌建设方式以县为主,在确立区域性品牌的同时,通过认证委员会的第三方认证,保证农产品质量,提高了市场竞争力,强化了品牌在消费者心目中的良好形象。在营销方面,为发挥品牌效应,应对进口农产品的冲击,企业以及协会在地方政府的支持下,通过大众媒体进行新闻报道、专题录制等,使得产品在消费者群体中广为人知;此外,坚持强调“高品质”、“安全”和“新鲜”等特征,树立起了良好的形象与口碑。

2.2 台湾构建完整品牌建设体系,发展“三品农业”

台湾农产品在国际贸易中享有良好的口碑和较高的声誉,主要得益于它有一套完整的品牌建设体系,这套体系包括明确的目标市场、完善的配套设施、严格的标准管理以及全面的绩效评估四大方面。郑风田等[3]提出台湾农产品的主要外销对象为日本、中国香港和美国,从中即可看出其产品质量较高。在外销进程中,台湾逐渐从初级加工品转向技术、资本密集型产品,力求发展注重品种、品质和品牌“三品农业”。通过大力发展农业技术以及企业化运作,建立了高标准的生产体系;通过区分市场地位,建立了休闲农业、食品工业和中式食品业的加工体系;通过开展“旗舰计划”,改善配送运销条件、建立快速配送路线等保证了农产品的高质量和新鲜度;通过举办国际综合食品展、台湾美食节、设立农业生物技术园区等大力宣传品牌及产品,不断提升知名度。

2.3 日本和中国台湾品牌建设方式的启示

充分考虑到我国人多地少以及规模经营程度低的实情,借鉴日本和台湾两地建设农产品品牌建设的经验对大陆企业、合作社、农户及政府具有重要参考意义。总的来看,日本和中国台湾企业、农协都以“高品质”产品为前提,在完善流通运销设施场所的基础上,充分发挥营销职能来进行品牌建设,提高农产品的知名度。政府则扮演监督与管理的角色,主要体现在质量检测、品质认证及投入基础设施建设等方面。在品牌建设的基本主体方面,企业处于十分重要的位置,它不光需要对产品进行品牌创建及推广,对自身企业文化的构建和发扬同样必要。

日本主要发展了区域品牌建设并取得了佳绩。在这过程中,以县域为中心,政府、企业、农协和农户合理创建、推广与管理农产品品牌起了巨大作用。当前我国仍处在小农户与大市场的环境中,而土地流转又受到限制,难以实现规模经营。此外,农村青壮年劳动力流失使得农村劳动力素质下降显著,生产的自给自足性较为显著,生产种植满足自身消费需求会阻碍规模种植及规模经营,如果同一地区种植品种分散多样,那么要开展区域品牌建设就更是天方夜谭。

3 如何开展蔬菜品牌建设

3.1 依托龙头企业,连结合作社与农户,实现组织化

当前推广龙头企业+合作社+农户的组织化模式是创建蔬菜区域品牌的基础条件。龙头企业拥有市场、资金、技术、管理等方面的优势;合作社发挥中间连接作用,将农户组织起来,增强其与市场的联系度;农户按照质量标准、凭借种植经验生产满足市场消费需求的高质量蔬菜。龙头企业通过建立蔬菜品牌基地,销售高品质蔬菜,获得市场份额。在当前农户生产品种多而量少的情况下依托龙头企业实现蔬菜生产组织化,有利于引导当地农户进行专业化生产,通过合作社实现规模化,为蔬菜的区域品牌建设打下坚实基础。

3.2 以村镇为单位,立足资源禀赋,加强区域品牌建设

当前农村青壮年劳动力流失,农业劳动力老龄化形势严峻,蔬菜生产品种多样而量少,主要用于满足自身消费需求。日本的“一村一品运动”取得巨大成就,县域单位依据自身资源禀赋,选择高质量有特色的农产品作为主打产品,建立区域品牌,其后政府、农企、农协等多方集聚资源力量,坚持“高品质”、“有营养”等特征,大力推广区域品牌,实现资源的整合营销,在消费者心目中留下了极为深刻的印象。因而借鉴日本经验,可以在依托龙头企业实现蔬菜生产组织化的前提下,立足当地资源禀赋,以一村或一镇为单位,推出高品质有特色的主打产品,注册地理标志,创建区域品牌,打出知名度。

3.3 引进品牌建设人才,全面构建品牌建设体系

蔬菜的品牌建设不仅仅是品牌的创建,后续的推广与管理更为重要,否则不光浪费了品牌资源,对企业的长久发展也将产生限制。因此,企业在加强品牌意识、创建区域品牌的基础上,还应该重视和引进品牌建设人才,为企业自身文化建设和产品品牌建设的“双建设”充实力量。企业也可借鉴台湾经验,将引进的人才致力于逐步构建一套全面的品牌建设体系,框架上具备目标市场的确定、配套设施的完善、绩效评估的建立、标准管理的运营等多方面的职能,内容上建设研发体系、推介体系、生产供应体系、配送体系,方式上实施质量监控、按需加工、强化配送、多方营销,牢牢树立在消费者心目中的优良形象。

参考文献

[1] .农产品品牌建设问题分析及对策研究[D].济南:山东大学,2010.