幼儿园食品安全方案范例6篇

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幼儿园食品安全方案

幼儿园食品安全方案范文1

尽管他们知道要安静地、专注地工作,可就是控制不住自己。不一会,又小声地议论起来:“怎么会长霉呢?”“是不是放得太久了。”“我想尝一点。”……我沉思着:孩子们对这个问题这么感兴趣,到底怎么解决好呢?这时,耳边又传来了一个声音:“不能吃,吃了要生病,你要保护好自己哟。” 卓卓对欣雨说。听到这儿,我想:孩子们对这件事这么感兴趣,何不生成一个关于食品安全的新活动。

新《幼儿园教育指导纲要》(以下简称《纲要》)指出:“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。为了贯彻《纲要》精神,避免现实生活中孩子们因缺乏安全和自我保护意识,不懂得交往礼仪,以及对所发生的争执与事故没有应对措施。因此,我从“身体的秘密”“生活红绿灯”“快乐救生船”三个相对独立又紧密联系的层面,设计了主题活动“我会保护自己”,旨在让孩子获得有关安全和自我保护的经验与技能。

那么,到底用什么样的方法能够收到事半功倍的效果呢?我通过观察、谈话等,决定从“逛超市”收集食品袋上的安全标记入手,培养幼儿探究食品安全的兴趣和好奇心;引导他们认识食品袋上的安全标记,知道其作用和与人们的关系,懂得自我保护的方法,最后达到运用已有食品安全保护技能,保护自己,体验健康、快乐的目的。

(一)向每位家长发出通知,了解家长需求及幼儿在食品安全方面的现状。

家长:你好!

孩子们在剥花生时,发现了袋里的霉花生。怎样才能买到安全的食品,孩子们对此争论不休。针对这个问题,我们将生成一个活动“食品袋上的安全标记”,请爸爸妈妈积极参与,协助我们完成以下事情:

(1)你认为此活动应该让孩子们了解些什么?你的孩子会识别食品袋上的安全标记吗?

(2)请协助孩子到超市寻找食品袋上的安全标记,并收集1~2个食品袋,下周一带到幼儿园。

(3)请记录孩子的活动情况。

谢谢合作!

中一班

X月X日

(二)收集食品袋上安全标记和家长记录的幼儿开展“超市寻找食品安全标记”活动情况。

在自主交流中,培养幼儿探究食品安全的兴趣和好奇心,引导幼儿用创设主题活动墙的形式将收集到的食品安全标记分类张贴展示,并将“质量安全”标记粘贴在了显眼位置上。孩子们在玩中学、学中玩,兴趣盎然。

(三)预定方案并实施活动:“食品袋上的安全标记”。

活动以谈话形式展开,大致有展示交流――讨论――结论三个大环节。活动中,孩子们拿着自己与爸爸、妈妈一道收集来的食品袋,高兴地与小伙伴交流着:“看,这是绿色食品标记,有这个标记的东西,我们吃了不会生病。”“看见有质量安全标记的就可以买。”“还要看过保质期没有?”“老师,你认识这标记吗?”“我知道,我告诉你……”等。最后,孩子们在激烈地讨论中达成了预定的目标。

(四)观察、分析。

为了验证孩子们是否已掌握食品安全保护的相关技能,在数学活动“超市购物”中,我着重观察了孩子们选购物品的情况。我发现大多数孩子购物时都要仔细寻找安全标记,认识字的孩子还要寻找生产厂家、生产日期等,一些孩子还向售货员或同伴询问过期没有……由此可见,孩子们已具备相关技能,并有了举一反三的能力。

(一) 预成活动与生成活动相辅相成,动态推进。

新《纲要》指出:“教育活动的组织与实施是教师创造性的开展工作的过程。”由此可见,教师不仅仅是教育活动的执行者、实施者,还应是课程设计者、创造者。在预成活动与生成活动的交互中,预成活动“我会保护自己”为生成活动“食品袋上的安全标记”作了铺垫,而生成活动又丰富了预成活动的内容。在这种动态的变化中,推动着课程的发展。因此,在活动的实施过程中不应固守自己预成的东西,应在幼儿“最近发展区”中给他们提供新的发展台阶,让整个活动在“预成”与“生成”的不断循环往复中,逐步推进。

(二)以幼儿的兴趣和需要为导向设计、实施、调整活动。

整个活动,以生成为起点,预成为基础,并在预成的基础上生成,将“生成与预成”自然地渗透。活动中“善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中所隐含的教育价值,把握时机,积极引导”、调整,让幼儿具有自我保护的相关技能,这不仅对幼儿现在发展有利更对其终身的发展有益。活动中幼儿有信心、有责任感地主动探索和解决问题。一位家长在反馈中这样写道:活动开展后,孩子的自我保护意识提高了。在购买小食品、方便面时,儿子每次都会兴致勃勃地查看安全标记,寻找保质期,有时还会问问出产厂家……他稚嫩、认真地询问,常引得售货员忍俊不禁。由此可见,以幼儿的兴趣和需要为导向设计、实施、调整活动,可使孩子们视学习为乐趣,通过与环境的相互作用而获得发展。

(三)整合家园资源,共促幼儿发展。

此次活动的成功,与家长的支持密不可分。“家庭是幼儿园的重要合作伙伴”。父母与孩子之间特有的血缘关系、亲情关系和经济关系使得家长在对孩子的教育中比教师更具感染性、针对性。活动中我本着“尊重、平等、合作的原则”,采取发通知、开放式问卷、个别访谈等家园合作形式,调动家长的积极性。家长积极响应:他们参与生成目标的制定;引导孩子到超市寻找、认识食品袋上的安全标记;记录孩子参与活动的情况;收集食品袋上的安全标记,与教师、孩子共同创设活动主题;游园活动中主动充当义务解说员等,由参观者变成了教育活动的主动参与者。由此可见,家园优势互补,共同促进幼儿的发展。

幼儿园食品安全方案范文2

一、安全检查情况

此次检查共分五个检查组,参加检查人员共计57人,联合公安局、消防大队、交通运输局、市场监管局、住房与城乡建设局、电力各职能部门,对全县所有中小学幼儿园进行拉网式检查。

全方位摸排校园安全隐患,通过实地查看、查阅档案资料、现场反馈等方式,检查学校安防建设,重点检查学校安保力量配备情况、一键报警及天网的安装联网情况、学校物防配备情况;检查学校校车情况,重点检查校车是否已经办理校车标牌、校车运行线路是否存在安全隐患、校车运行站点站牌是否存在缺失现象;检查校舍安全,重点检查学校的房屋、院墙基础设施建设是否存在安全隐患、电气线路是否老化,校园户外设施及施工场地是否存在安全隐患、食堂电气、煤气、油气设施是否存在安全隐患;检查延期开学期间的防控工作,严格执行开学规定,重点检查学校师生疫情防控摸底情况是否到位、防控物资储备是否到位、应急预案是否到位、防控机制建设及实施记录是否到位;检查饮食安全,有食堂的学校、幼儿园是否提前做好预案,加强校园内食堂和学生配餐管理,严格执行采购、储存、加工、售卖等环节的安全操作规范,守好食品安全底线。

截止到3月11日,检查组共检查了8个乡镇两个县直共计35处学校,共查处安全隐患123条,学校自行立刻整改的82条。县教体局建立整改台账,实施挂图作战,台账管理,一项一项推进、一项一项落实。

二、存在的主要问题

(一)三防建设方面。1.人防:根据鲁公通〔2019〕38号《省公安厅、省教育厅关于进一步加强中小学幼儿园及周边安全防范工作的通知》中规定的保安员配备标准核算全县公办中小学幼儿园126处需配备专职保安员490人,要求持证上岗。我们学校现有专职保安人员270人,有保安员证的只有17人,安保人员配备严重不足,年龄普遍偏大,年龄超过70岁的有12人。保安人员工资低,大部分乡镇资金没有落实。2.技防:一键报警和天网工程。一键报警及天网的安装与联网工作正在逐步推进中,已经联系移动公司和安装设备的公司,联合对没有安装及信号不通的学校进行安装与维修。一键报警已经安装学校102所,未安装的学校还有11所,信号没有接通的有36所。其中麻店镇四个学校刚刚安装到位,联网工作在调试中,姜楼四所学校信号也在调试中,淄角镇5所学校一键报警正在安装中,一键报警投资每个学校约3000元。校园天网联网率很低,全县公办中小学幼儿园124处,联网率16%,咨询技术人员,学校必须更新设备才能联网,联网需要更新设备的学校需要费用约2000元,一键报警和天网信号费每月支出150元/校。

(二)基础设施建设方面。一是部分学校未验收的问题:近几年因学校发展新建了部分校舍,因土地证问题无法办理消防验收手续的学校57处,其中:幼儿园15处,小学34处,中学8处。二是校舍安全隐患问题:石庙镇孟家小学学校厕所及北院东院墙鉴定为D级危房,需立即拆除重建。已经联系石庙镇政府马上解决。清河镇三处小学,校舍陈旧,建设年代久远,部分校舍存在安全隐患;中学学校没有围墙,临时用铁丝网充当院墙。孙武街道中心幼儿园校舍存在安全隐患,幼儿园一共有16个教学班,753名幼儿,只有两个疏散通道,疏散通道不足。三是电力设施问题:皂户李中心小学、石庙镇第二中学两所学校上方有高压线通过,存在安全隐患。石庙镇第一中学、石庙镇第二中学两所学校变压器超负荷,电力部门建议更换变压器。

三、下一步整改计划及建议

(一)三防建设方面。1.人防:联合财政、公安、地方政府进行招标,在现有人员基础上,实行保安公司托管,在不超过400元管理费的情况下,乡镇政府和学校分别负担50%,解决上级要求的专职保安问题。本着确保安全的原则,现有专职保安人员不足的,乡镇政府和学校分别按照50%的比例增加专职安保人员,人员无法派出的,增加费用由乡镇政府和教育各负担50%。该项问题需联合公安、财政、乡镇政府共同解决。2.技防:对于校园网及安全监控网进行捆绑招标,需联合公安、财政、乡镇政府共同解决。

幼儿园食品安全方案范文3

(一)强化初级农(水)产品质量安全监管

大力开展农业投入品专项整治,强化对禁用、限用农渔兽药的监管,严厉打击生产经营假冒伪劣农资产品等违法行为;加强对畜禽产品监管,进一步加大对饲料及饲料添加剂的整治力度;严厉打击违法添加三聚氰胺等有毒有害化学物质行为。不断加强农产品质量检验检测体系建设,全面开展农(水)产品产地环境、农业投入品和农(水)产品质量安全状况监测,完善农(水)产品质量安全信息制度。推进农(水)产品质量安全标准化建设,主要农产品和特色优势农产品制定标准化生产模式图,继续推进农(水)产品产地和产品质量认证,对已通过认定、认证的产地和产品实施动态管理。加强生猪调运、屠宰环节监管,严格执行生猪定点屠宰,严厉打击生猪私屠滥宰行为,加强肉品安全检测,严惩制售注水肉和病害肉等违法行为。深入开展农(水)产品质量监管体系工程和农产品市场准入工程建设,完成农资行业信用体系建设试点任务,确保种植业产品和鲜活农(畜、水)产品抽检合格率达到95%以上。

(二)强化生产加工食品监管

加大无证查处力度,严厉查处无生产许可证生产经营行为,对不具备产品质量安全条件的食品生产加工企业,经整改仍达不到要求的,坚决予以取缔;强化食品生产加工企业证后监管,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为;继续开展食品添加剂、“两豆”等重点产品专项整治;积极推进食品生产加工企业信用体系建设,食品生产加工企业必须建立并加强原辅材料进货验收制度、生产加工过程的质量安全控制、食品出厂检验及产品流向、不合格食品处置记录等,确保食品质量安全的可追踪性;落实食品生产加工企业建立以质量安全承诺为主要内容的食品生产加工自我声明制度,即不用非食用原辅材料、不滥用食品添加剂,严格依照有效标准组织生产。保证当地生产的食品合格率达到85%以上。

(三)强化食品流通市场监管

深入开展食品现代流通网建设,严把市场准入关,推进农村放心店食品配送工程提质扩面工作,深化学校食品配送工作,强化对放心示范店的监督管理;建立完善食品经营企业进货查验、索证索票、购销台账和质量承诺等制度;加强日常检查,严格规范食品经营行为,重点抓好腌制品、豆制品、豆芽菜、儿童食品及保健食品等重点品种的整治工作;完善“四位一体”的食品安全快速检测体系,重点加强对农贸市场食品快速检测点的管理,形成覆盖全区的流通领域食品安全监测网络,严格实行不合格食品退市、召回、销毁、公布等制度;加强对食品添加剂销售的监管,严厉打击非法销售食品添加剂行为。

(四)强化餐饮业卫生监管

加快推进餐饮服务业和学校食堂食品卫生监督量化分级管理;加大监督管理力度,严厉查处采购、使用不合格和非食品原料等违法行为,全面提升食品卫生安全水平;加强食品卫生检验检测、食源性疾病监测预警工作,加大推行卫生监督信息公示制力度;进一步完善餐饮消费环节重大食物中毒与食源性疾病事件调查报告和处理机制,加强农村集体聚餐备案管理,重点做好300人以上农村集体聚餐的现场指导,有效防控食物中毒及食源性疾病的发生和传播。深化餐饮卫生规范化和废弃食用油脂回收工程建设,实现废弃食用油脂定点回收工作从大中型餐饮企业向小型餐饮企业推进。保证餐饮卫生抽检合格率达95%以上。

加强保健食品的监管

加强保健食品各环节的监管,严格产品市场准入,努力提高产品质量安全水平。强化生产企业日常监管,开展生产企业原辅料使用情况的专项检查,推进信用体系建设;强化保健食品流通环节的日常监管,严厉查处假冒伪劣产品,严厉打击非法添加违禁药物的违法行为;加强保健食品广告日常监管,严厉查处违法保健食品广告行为,开展对以讲座形式聚众违法宣传保健食品的专项整治行动。

二、指导思想

以党的十七大和十七届三中全会精神为指导,深入学习实践科学发展观,全面落实“地方政府负总责,监管部门分工负责,企业第一责任人”的责任体系,以创建省级食品药品示范区活动为载体,大力推进“食品安全十大基础工程”,扎实开展以打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂为重点的专项整治行动,加强以《食品安全法》为主要内容的食品安全宣传活动,切实保障人民群众饮食安全,在“改善民生,服务发展”中创业创新,促进我区经济社会实现平稳较快发展。

三、工作措施

(一)推进食品安全“三网”建设

一是完善食品安全责任体系。深化“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的食品安全责任体系,区政府继续与各镇(街道)及相关监管部门签订食品安全目标管理责任书,把食品安全工作继续纳入区对镇(街道)和相关部门的工作目标考核。落实镇(街道)对村(居、社区)的食品安全责任和考核,监管部门与主要食品生产经营单位要签订质量安全承诺书。认真梳理食品安全监管盲区,明确责任主体,逐步解决食品监管各环节之间分工不够严格、多头执法、责任不明等问题。创新督查手段,促进重点工作的落实和薄弱环节的整治。二是巩固深化现代流通网建设。按照“动态管理、优胜劣汰”的原则,推进“千镇连锁超市、万村放心店”建设,做好扩面、提质、增效,巩固和提升创建成果。全面完成“百万学生食品配送工程”各项目标任务,力争全区城区学校和乡镇中心校(幼儿园)以上学校食堂达到100%定点配送或定点采购,其它农村学校(幼儿园)的食堂达到100%定点采购。全区城区学校和乡镇中心校以上学校校内商店建成连锁店或放心店工程示范商店,店内食品达到80%定点配送。积极扶持连锁龙头企业和配送中心建设,提高食品统一配送能力,农村放心店统一配送面巩固在75%以上、配送率80%以上。三是健全基层监督网络。进一步推进农村食品安全“多员合一”整合工作,加强协管员管理,全年开展1-2次的业务培训,落实和增加相应报酬,提高人员素质,有效发挥作用。

(二)继续开展食品安全示范区创建活动

坚持以食品放心工程为基础,“三网”建设为重点,专项整治为抓手,长效机制为保障,深入开展食品安全示范区创建工作,着力提升区域食品安全总体水平。采取行政执法与镇(街道)协管、部门协调与信息联系、食品信息公告与提高食品安全知识相结合、加强食品安全监督与责任落实相结合等方式,大力培育食品安全示范村(居、社区)、学校、生产加工、流通、餐饮等示范点,有效推动食品安全示范化工作,确保我区顺利通过省级食品安全示范区检查验收。

(三)继续开展食品安全专项整治

以“三鹿牌”婴幼儿奶粉事件为教训,举一反三,着力预防,全面深入排查各类隐患。认真实施“打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动”,全面实施食品添加剂使用申报制度,使用申报率达100%。深入开展小作坊、小餐饮等“十小”企业质量安全整治行动,不断加大对无证无照及证照不齐的食品生产经营活动的整顿规范力度,加强大型食品生产经营单位的监管力度。进一步深化幼儿园食品安全专项整治工作,巩固和提升废弃食用油脂和白条肉专项整治的成果。

(四)继续开展食品安全十大基础工程建设

进一步实施“从田头到餐桌”全过程中的十大食品安全基础工程,按照一个部门牵头,相关部门配合的工作思路,细化实施方案,层层分解责任,加强相互协作,形成工作合力,构建全方位无盲区的食品安全监管网络,形成一条链监管的联动态势,促进我区食品安全形势持续好转。

进食品安全三大保障体系建设

扎实推进食品安全信用信息体系建设,抓好传统特色行业食品安全信用体系建设试点工作,健全企业信用档案和职能部门监管档案,推广食品召回和企业红黑榜制度;加快食品安全信息网络建设步伐,全面构建区、镇(街道)食品安全分析预警系统。强化应急管理,完善区、镇(街道)两级食品安全应急管理体系,加强全区食品安全风险控制,不断增强应急处置能力,健全各部门协作的快速反应联动机制,组织开展以食物中毒为重点的应急培训和演练,提高实战能力;加强食品安全技术支撑能力建设,健全“四位一体”检测体系,保证区食品安全检测中心高效运作,落实年度食品安全评价性抽检和监管抽检计划,保障检测经费。

幼儿园食品安全方案范文4

山东省食品安全条例最新全文一、全面加强宣传培训

(一)集中开展宣传普及活动。充分利用广播电视、平面媒体、网络媒体等对《条例》开展广泛宣传;通过张贴悬挂宣传画,发放宣传彩页等形式,重点开展进学校,进社区,进集贸市场,进食品小作坊、小餐饮和食品摊点(以下简称三小)活动。(各市人民政府、省食安办负责,3月下旬前完成)

(二)举办专题研讨培训班。省里负责对各市人民政府、省食安委有关成员单位、各市人民政府相关部门以及部分县级人民政府分管负责同志开展《条例》等食品安全专题培训。(省食安办负责,5月中旬前完成)

各市人民政府要组织对县级人民政府及有关部门分管负责同志开展《条例》等食品安全专题培训。(各市人民政府负责,4月底前完成)

(三)组织监管执法人员培训。将《条例》纳入行政执法人员执法资格岗前培训的重要内容。(省食安委有关成员单位负责,5月中旬前完成)

(四)做好从业者及协管员培训。县级人民政府要采取集中宣讲、座谈交流、发放宣传材料等方式,组织对三小从业者以及食品安全协管员(信息员)进行全员免费培训。(县级人民政府负责,5月底前完成)

二、加快完善制度措施

(一)制定配套制度。结合本地实际,尽快研究制定中小学生校外托管场所食品安全监督管理办法以及三小监管具体规定。根据本区域饮食消费特点、风险防控等情况,制定禁止三小生产经营的品种清单。(各市人民政府负责)

清理与《条例》冲突的规范性文件。(各市人民政府、省食安委有关成员单位分别负责,4月底前完成)

根据《条例》和相关法律法规,制定完善监督检查或监督管理手册,明确裁量基准。(省食品药品监督管理局、省住房和城乡建设厅负责,4月底前完成)

制定食品摊点备案管理办法及备案信息公示卡式样。(省食安办负责,4月底前完成)

制定食品小作坊、小餐饮登记管理办法及登记证件式样。(省食品药品监督管理局负责,4月底前完成)

(二)明确管理职责。明确乡镇人民政府、街道办事处或城市管理部门在划定食品摊点经营区域、经营时段,确定幼儿园、中小学校周边禁止食品摊点经营区域等方面的职责分工。(县级人民政府负责,3月底前完成)

划定经营区域、经营时段,确定幼儿园、中小学校周边禁止食品摊点经营区域,通过门户网站、新闻媒体等向社会公示。(乡镇人民政府、街道办事处、城市管理部门根据职责负责,5月中旬前完成)

指定人员负责食品摊点备案工作,向社会公示工作地点、联系人及联系方式。(乡镇人民政府、街道办事处负责,5月中旬前完成)

食品摊点备案信息应及时告知县级人民政府食品药品监督管理部门、城市管理部门。(乡镇人民政府、街道办事处负责)

三、坚持监管与服务并举

(一)制定年度监督管理计划并组织实施。组织有关部门依法开展监督检查、抽样检验工作,对本地带有一定普遍性的食品安全问题,组织开展专项治理。(县级人民政府负责,乡镇人民政府、街道办事处、县级人民政府有关部门配合,持续实施)

(二)建立健全三小综合治理机制。在资金、场地、就业等方面出台优惠政策,采取政府主导+市场化运营等模式,建立完善三小生产经营集中区域。鼓励支持三小提升生产经营条件,积极推动三小品牌创建工作。(市、县级人民政府负责,持续实施)

(三)全面推行餐饮质量安全提升工程。各市要把三小管理工作纳入政府目标责任考核,严格落实属地责任,完善工作机制,提供工作保障。根据国家、省的统一部署,推动开展三小规范提升行动,并纳入餐饮质量安全提升工程,提升从农田到餐桌的全过程质量安全水平。(各市人民政府、省食安委有关成员单位分别负责,持续实施)

四、切实抓好组织实施

各市人民政府、省食安委有关成员单位要充分认识《条例》的重要意义,加强组织领导,明确职责分工,研究制定具体贯彻实施工作方案并严格落实。省食安办要加强《条例》贯彻实施工作的指导,采取随机抽查的方式,根据不同时间节点,确定抽查工作重点,督导《条例》的全面贯彻落实。省食安委将把《条例》的贯彻落实情况纳入年度工作考评的重要内容,持续推动《条例》的全面实施。

食品安全措施净化市场源头

重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管,进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团,生产厂家的食品占绝大部分,对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰,或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点,这一步抓好了,购者放心。

建立市场级检测体系

即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法,随时对有关食品主要质量参数进行检测,可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究,供市场快速确认质量。如此,不合格产品难以上市,也不敢上市,杜绝不合格产品的上市。

幼儿园食品安全方案范文5

积极组织区属各中小学校相关责任人学习省政府办公厅《关于加强中小学幼儿园安全能力建设的意见》和《__省关于学校安全能力建设工作安排的通知》精神,并对具体内容和相关要求进行了详细解读。结合我区实际,下发了关于《__年学校安全能力建设工作安排的通知》,对时间进度、工作内容、考核标准提出具体要求,明确工作职责,责任到人。同时与各中小学校校长签订目标责任书,一致表示要严格按照工作安排和要求,全面部署学校安全能力建设,加强组织领导,强化工作责任,在规定的时间内完成各项工作任务。

我区从2013年秋学期开始全面开设安全教育课程,严格落实教学计划、教材、课时、教师、教研、考核“六到位”。一是

组织安全教育教学活动。根据国务院《中小学公共安全教育指导纲要》要求,把安全教育课程列入课程计划,做到“进计划、进课堂、进课表”,制定不同学段的安全课程方案,保证每周1课时。二是专人专职。各中小学校目前确定专兼职安全课教师9名,参照国家义务教育阶段课程标准进行备课、授课,开展教学教研活动。三是对安全教育课程考核。课程考核实行常规和定期考核相结合的方式,学校组织对安全教育课程实施情况进行常规考核评价,区教办对各学校安全课程落实情况进行定期考核、专项评价,并完成考核结果纳入学校及教师年度目标责任及绩效考核当中。四是丰富安全教育载体。在实施安全课程的同时,各学校充分利用班会、团(队)会、升旗仪式、手抄报、板报等多种形式,全方位、多角度地开展安全教育,英雄北路等4所中小学通过网络教育手段,观看地震、火灾、交通、用电等安全教育视频2800人次,组织防火、游泳等各类安全实践体验、案例分析6场,参与学生800人。

一是加强专业技能指导。我办和学校主动与公安、地震、卫生、水利、国土等部门联系,聘请6名专业人员作为学校的兼职安全教师,参与帮助学校设计演练方案,对学校安全演练进行技术指导,提高安全演练的科学性、实效性。二是构建演练活动序列。各校将安全演练纳入学校常规管理的重要内容,做到常态化、系列化,从实际出发,结合每年的“全国中小学安全教育日”、“防灾减灾日”、“消防日”、“安全生产月”等活动,开展以防交通事故、防溺水、防食物中毒、防拥挤踩踏、防地震、水灾、雷击、火灾、防校园伤害等为主要内容的演练活动,全年共组织安全演练15次,收集整理文字、图片等过程性演练资料并归档。

三是强化实践体验教育。各中小学校组织师生通过参观展览、模拟演示、亲身体验等形式参加安全实践活动共1300人次。

一是落实岗位安全职责。按照教育部《中小学校岗位安全工作指南》要求,各校制定《学校岗位安全工作职责》,明确每个工作岗位担负的安全责任,制版上墙,并确保落实到人、落实到岗,形成“全方位、全天候、全员参与”的学校安全管理格局,构建学校岗位安全工作全覆盖的责任体系。二是落实校园安全责任公示制度。各中小学在校门口等醒目位置设置校园安全责任公示牌,公示学校安全岗位人员名单、工作责任和联系电话,对学校内部及周边存在的安全隐患进行检查,确

保安全检查无死角、无盲区、全覆盖,并接受社会监督。三是组织全员培训。各中小学校以校本培训为主体,组织全体教职工开展各种安全教育培训260人次,培训做到有计划、有记录、有档案。通过培训,使全校教职员工熟悉安全规章,掌握安全救护常识,学会指导学生预防事故、紧急避险、自救互救和科学施救的方法。学校炊事员、门卫、水暖电工等特殊岗位人员今年全部接受专业部门的规范培训。

一是加强校园“三防”建设。各学校加强学校安全基础设施建设,有效落实人防、物防、技防“三位一体”的防控措施。各校建立健全内部安全保卫组织和制度,落实安全保卫责任,聘请专业保安人员12人、安全协管员9人,保安人员和安全协管员上岗执勤时,统一着装,佩戴保安标识和器,组织教工治安护校队、应急队30人。对重点部位、重要区域、安装防护栏、防盗门和照明设施,在校园内设置消防、交通安全、食品卫生等安全设施。对道路沿线的大化、火炬学校,在学校门口的道路设置提示牌、减速带、斑马线、限速标识、人行横道线等交通标识。在校门、实验室、教学楼、图书馆、食堂、仓库、操场、楼道、重要出入口、周边复杂路段等重点场所、重点部位安装视频监控、防盗报警、消防报警电子管理系统12套。。

幼儿园食品安全方案范文6

中小学生及幼儿的健康成长关系到家庭的幸福和社会的稳定。近年来,我县教育行政部门和各中小学校、幼儿园高度重视学校的安全,做了大量工作,取得了明显成效,但中小学幼儿园的安全形势依然严峻。为办好人民满意的教育,根据市教体局及县安监局的有关文件精神,结合教育系统实际,现就做好2010年中小学幼儿园(以下统称学校)安全工作,提出如下意见:

一、加强领导,提高认识,继续完善和强化安全工作责任制

各校要从贯彻落实科学发展观和构建社会主义和谐社会的高度,进一步增强责任感和使命感,把加强学校安全工作作为当前教育工作的一项重要任务,摆在突出位置,强化管理,狠抓落实,将工作做深、做细、做实,确保师生及学校财产安全。

为加强领导,县教体局将安全工作领导组调整如下:组长王威麟,副组长叶红、张正光、毕永生、章韵琴,成员有许启福、章熙庞、邵风华、汪云路、洪东来、周金文、葛有钦、许长富、倪向东。领导组办公室设在普教科,具体指导学校安全教育、安全管理、安全演练、卫生防疫、食品卫生、健康教育、防溺水、交通安全、消防安全等工作。

各校要健全和完善各项安全制度。要制定或完善公共突发事件应急预案并组织演练,制定学校安全工作目标管理考核细则,并定期组织检查考核,全面落实安全工作责任制和事故责任追究制。

二、切实加强安全教育工作,努力提高师生的安全意识和自我保护能力

各校在组织开展安全教育时,要紧紧围绕学校实际,重点开展以下教育活动:

1.认真开展爱国卫生运动。教育师生要勤洗手、吃熟食、喝开水、晒衣被、常锻炼。做好校园环境卫生的保洁和校园周边的环境卫生工作,积极预防春季传染病的发生。

2.认真组织“安全教育日”活动和安全演练。今年3月22日(星期一)是第十五个“全国中小学生安全教育日”,各学校要与当地公安机关和共青团等组织密切配合,结合当地实际,组织开展以提高中小学生自护、自救、防灾、逃生能力为主题的教育活动。5月12日和9月18日全县各校都要进行一次安全演练,寄宿制学校还要不定期组织住校学生进行消防演练。5月19日开展全省安全教育日活动。

3.扎实开展“全省中小学生预防溺水教育活动周”活动。今年4月份第一周是第四个“全省中小学生预防溺水教育活动周”。溺水已成为中小学安全事故的第一杀手。各单位要通过举办专题讲座、开展知识竞赛、组织观看录像、发放安全手册、制作宣传展板等多种形式,充分利用课堂教学、班会、集体活动等,集中对学生进行预防溺水的教育。同时要通过召开家长会、给家长一封信等形式,加强与学生家长的沟通和联系,提醒学生家长在夏季要教育孩子注意游泳安全。

4.积极开展“全省中小学生交通安全教育活动周”活动。今年9月第四周是“全省中小学生交通安全教育活动周”,各校要围绕“增强交通安全意识,提高自我保护能力”,对学生普遍进行一次交通安全教育,不断增强学生的交通法制观念,自觉遵守交通秩序,努力使因交通事故造成的伤亡人数降到最低限度。

5.6月份继续开展预防血吸虫病、艾滋病和三项专题教育活动。100%的学校要开设三项专题教育课,中小学生对血防知识,预防艾滋病和的知晓率达90%以上,真正让师生健康、快乐成长,当前中小学预防教育示范学校创建工作已刻不容缓,今年我县必须创建两所县级中小学预防教育学示范学校。

6.加强师生心理健康教育。建立学校、家庭、社区心理健康教育沟通的渠道,有条件的学校要建立心理咨询室,配备专职教师,暂不具备条件的学校,也要配备师生心理咨询的兼职教师。

7.积极做好学校食品安全卫生教育。规范学校食堂卫生管理,明确校长为学校食堂卫生安全第一责任人,负总责。所有学校食堂必须取得卫生许可证,同时,要教育师生不购买“三无”食品,防止学校食物中毒和食源性疾患事故的发生。

8.全面加强对中小学校长、幼儿园园长、学校食堂从业人员的安全管理培训。各校都要制订详细的培训方案和计划,采取骨干培训和全员培训相结合,集中培训和日常学习实践相结合等方式,有步骤地开展安全培训,培训工作要做到有计划,有经费,有考核。力争做到全县中小学校长、幼儿园园长、教师、学校食堂从业人员普遍接受一次培训。

三、突出重点,加强管理,全面提高学校安全管理能力

各校要依据国家和省的有关规定,认真做好以下几项安全常规管理工作:

一是广泛开展“平安校园”的创建活动。“平安校园”的建设是动态的,各校要认真按照上级教育部门的有关部署,进一步明确创建的具体目标和要求,制定创建工作方案,完善各项规章制度,努力建设和谐的校园文化,创建

积极向上的校园氛围,形成良好的校园文明,建设平安、健康、文明、和谐的校园。通过创建活动,建成平安校园。

二是继续抓好校车管理工作。重点解决农村地区使用拼装车、报废车、货车、拖拉机和非法营运客车接送学生上下学问题,探索建立政府主导、市场运作、管理规范的学生上下学接送车辆有效管理机制。有校车的民办幼儿园要按照交警部门的要求,认真做好校车的统一标识、统一改装,符合校车的管理要求。

三是切实加强校园及周边环境治安综合治理工作。要继续贯彻落实《公安机关维护校园及周边治安秩序八条措施》和教育部《关于进一步做好中小学安全工作六条措施》,以及十部委联合颁发的《中小学幼儿园安全管理办法》,采取有力措施,大力整顿学校周边的交通秩序,尤其要坚决防止校外犯罪分子侵入校园、伤害学生事件发生。要及时发现并妥善处置教师自身存在的安全隐患或心理问题,注意化解个别师生间和学生间矛盾,避免因矛盾激化而引发伤害事故。通过努力,使学校及周边治安环境得到进一步改善。

四是重点加强农村学校安全管理,尤其是农村寄宿制学校及小学教学点的安全管理。重点做好农村学校安全基础设施建设,改善农村学校食堂、饮用水、厕所等设施和条件。要定期开展学校及教学点安全隐患排查工作,针对学校安全管理的薄弱环节,采取有效措施,彻底整改、消除隐患。

五是强化对民办学校的安全管理。县教体局相关科室要加强对民办学校安全管理工作的指导,着力从健全制度、严格管理、加强教育、充实管理力量等方面抓好安全管理工作。要加强检查,督促学校将各项安全管理工作制度落到实处。

六是加强预防拥挤踩踏的安全教育和管理。各校要采取切实有效措施,严格控制大班额,对教学楼、宿舍楼等楼梯口、楼梯通道、消防疏散通道和安全出口要认真进行排查,安全出口标志要明显,上、下楼梯的中间线要划定,及时发现和消除事故隐患。要制定和完善应急预案,杜绝因大班额带来的拥挤踩踏等安全事故的发生。

七是加强对学生携带管制刀具的管理。各校要严格按照上级有关部门要求,继续在学校开展禁止学生携带刀具、督促学生及时上缴刀具的宣传、教育活动,提高在校师生对非法携带、持有管制刀具的危害性的认识,同时要强化检查,今年的春、秋两学期,各校要分别组织开展一次清查管制刀具的行动,努力消除校园携带刀具的安全隐患。

八是加强对学校食品卫生的管理,尤其要加强农村学校食堂基础设施建设,强化指导和检查,严防传染病和食物中毒的事故发生。所有学校食堂不能以盈利为目的,严把饭菜质量。对无食品卫生许可证、从业人员无健康证、卫生安全管理不到位的学校食堂要坚决予以停业整顿或限期整改。要主动联合有关部门对学校门前饮食摊点进行彻底清理整顿,净化学生的就餐环境。

九是进一步加强中小学校园安全保卫制度建设,进一步完善和落实学校门卫值班和保卫人员管理工作制度。加强学校门卫管理,认真做好学生和外来人员进出学校记录工作,坚决防止闲散人员进入校园,同时要认真落实学校24小时安全巡查值班制度。

十是学校要加大对体育比赛、课程、锻炼、场地等相关安全隐患的排查力度,确保在实施体育活动时的安全。

十一是加强防雷工作,我县是雷暴活动频繁地区,年均雷暴日数50天以上,雷暴破坏力大,各校要进行年度防雷检测,并建立完善检测档案,及时消除不安全隐患。

十二建立准入制度。学校对自聘的工作人员要每年进行政审一次,对身体健康、政审合格的人员方可聘用,并签定聘用协议,建立档案。

十三是对一年级新生入学和幼儿入园要进行验证登记,对没有接种疫苗或漏种疫苗的学生要告知家长及时补种,并建立学生健康档案。

十四是落实请示报告制度。继续加强对学校组织的春游、夏令营、社会实践等校外活动的安全管理,严格报告、审批制度,确保师生校外活动的安全。:

十五是健全安全工作台帐,及时记录安全方面的工作情况,并及时上报,做到情况清楚,责任明确。

十六是深入学习、宣传贯彻《义务教育法》、《未成年人保护法》、《中小学幼儿园安全管理办法》和《中小学公共安全教育指导纲要》,认真落实各项规定和要求,提高依法做好学校安全工作的水平。

四、畅通信息,检查监督,确保学校安全工作措施落在实处