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餐余垃圾回收范文1
文/梁美兰
“地沟油”也曾毒害过美国、日本和欧洲等国。如何让它彻底消失,或许外国的经验对我们会有所帮助。
美国 倾倒餐厨余油,餐厅可能被停业
美国餐饮行业每年消耗11亿多公升植物油。但是,餐厅、食堂和家庭的餐厨余油在美国却没有“地沟油”的说法,因为这样的油几乎不会流入地沟,更不会流向餐桌,而是被回收转化后在能源等领域重新利用。
美国很多州都出台了针对餐厨垃圾回收利用的相关细则。卫生部门基于餐厅的卫生状况制定A、B、C从高到低的分级。级别越高,说明餐厅的卫生状况越好,因而吸引到的顾客也越多。一旦发现某一餐厅将餐厨余油通过水槽倾倒,那么这个餐厅肯定面临降级,严重者可能被责令停业整顿。所以,美国餐厅所有者一般不敢把餐厨余油排入下水道系统,使其变成“地沟油”。
英国 餐厅须签合同让回收公司上门收油
英国每年制造的餐厨余油多达23万吨,但是这些油的走向和归宿都是透明的。按照规定,餐厅等产生餐厨余油的地方必须将这些油提供给持有联合国环境规划署颁发执照的餐厨余油回收公司。这意味着,餐厅、食品加工厂以及一般家庭必须每年都与拥有执照的回收公司签订餐厨余油回收合同。这些公司会定期上门回收油。
卫生部门不定时对餐厅及食品加工厂进行抽查,要求它们提供各种卫生证件,包括与餐厨余油回收公司签订的关于油的流向的证明。如果一个餐厅不能提供这些证明,这个餐厅将会面临严厉的处罚。
日本 洗碗池过滤器挡住餐厨余油
在日本,不管是餐厅还是家里的洗碗池,都安装有精滤器,不仅极小颗粒的垃圾不能进入下水道,连厨具上清洗出来的油污都难以通过。
另外,在2001年,日本还颁布了有关充分利用经食品所转变的可再生能源的法案。该法案要求食品制造企业、销售商及其他食品公司最大程度减少食品浪费。
法案还要求食品企业每年向国家有关部门上报其制造的食物垃圾量以及这些垃圾的回收利用率。
德国 每桶泔水都有“身份证”
德国的每一桶泔水都有张“身份证”,从产出、回收到利用都严格记录在案。任何一个环节出问题,很快就能查明。德国餐馆必须与政府签订“泔水回收合同”。同时,开餐馆前,必须购置油水分离的设备。这个处理设备是按照最严格的欧洲油脂分离标准设计的。分离出来的油由政府特批的公司统一回收。德国餐厨余油回收利用率已达到100%。
荷兰 餐厨余油提炼成飞机燃料
荷兰皇家航空公司宣布,从2011年9月开始,他们会在阿姆斯特丹飞往巴黎的飞机上使用餐厨余油提炼后的“可再生飞行燃料”。公司表示,他们掌握的技术能够将废油先进行脱氧处理,经过一系列的有机化学反应后,提炼成“可再生飞行燃料”。
英国 智能屋保护独居老人
随着人口老龄化时代来临,越来越多的老人独居在家,为了及时了解这些老人的身体情况,英国研究人员正在开发能够监控居住者健康状况的智能屋。
餐余垃圾回收范文2
为深入推进垃圾分类工作,六里屯街道以公园五号小区为先行试点,创新推广垃圾闭环处理方式,以点带面,推动垃圾减量化、资源化、无害化处理。万科公园五号属于商住综合体,住宅楼5栋、业主964户,写字楼1栋,从2011年1月1日开始实行垃圾分类。从起初的人工分拣到如今的成套设备,其社区生活垃圾就地化处理模式,为城市生活垃圾处理提供了新解。
创新资金投入方式:社会单位自主投资
采取以政府引导带动,社会单位自主投资的方式,由公园五号万科东台居物业出资50余万元,购置餐厨垃圾处理设备,投资6万元建设了7个垃圾分类投放棚,并在园区内设置垃圾桶站、垃圾分类宣传橱窗、楼宇电子屏、宣传栏等设施,开展垃圾无害化处理,充分整合了社会资源,节约政府投资。
创新垃圾处置方式:厨余垃圾不出社区
公园五号小区日产生活垃圾780公斤,其中厨余垃圾250公斤,可回收物190公斤,其他垃圾340公斤。厨余垃圾不用出社区,而是得到“零排放”的闭环式处理,即就地由高速发酵天然有机垃圾处理机进行微生物分解,制成花肥,用于小区绿化、回馈业主。可回收物经压缩打包,由物业签约有资质的再生资源回收利用公司进行上门回收,进一步精细化分类利用。剩下不足二分之一的其他垃圾需要外运,既避免了垃圾储运过程中造成的环境污染,又减少了储运过程中物资、人员劳务消耗,降低了企业运作成本,提高了资源的再生利用率,真正做到垃圾减量减排。
创新宣传奖励方式:周六立即行动日
每天由保洁员对业主垃圾分类情况进行监督,登记房号,每月在园区入口处的宣传橱窗内公布一次评比结果,并对垃圾分类效果好的业主进行物质奖励,成为物业垃圾分类光荣榜上的明星。
将每月的最后一个周六命名为“立即行动日”,物业在园区内设立兑换场所,业主将可回收物,如饮料瓶、包装盒等,有害垃圾如电池、荧光灯管、灯泡、过期药品等拿来兑换成厨房用纸、可降解垃圾袋等生活日用品,受到业主的欢迎。
在园区各楼层设立垃圾分类宣传栏,大堂显示屏滚动播放垃圾分类相关内容,方便业主了解信息,向业主发放垃圾分类宣传手册,有效提高了垃圾分类知识的普及率和业主的知晓率。
餐余垃圾回收范文3
2、干垃圾在垃圾分类里面也属于其它垃圾,指的是除可回收垃圾、有害垃圾、餐余垃圾以外的生活废弃物,生活中比较常见的干垃圾还有渣土、卫生间废纸、砖瓦碎片等。
3、干垃圾的主要特点是不易自行降解,也没有多少可回收利用的价值。目前我国对干垃圾主要的处理方法是卫生填埋,以求可以最大程度降低对水资源、环境、空气的污染。
4、而与干垃圾相对的湿垃圾通常指的是垃圾分类中的餐余垃圾,这类垃圾的特点是容易腐烂、变质,生活比较常见的湿垃圾有剩菜剩饭、瓜皮果肉等。湿垃圾一般会再次进行分离,并用于制作燃料、有机肥料等资源。
餐余垃圾回收范文4
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申明:本网站内容仅用于学术交流,如有侵犯您的权益,请及时告知我们,本站将立即删除有关内容。 北京市餐厨园林果蔬垃圾处理技术与设备展示交流会上,用餐厨垃圾提炼的油脂制作成的“鱼”造型肥皂
26岁的“垃圾分类指导员”栗阳坐在小饭馆里,望着面前的水煮鱼片。红油翻滚,绿色的花椒和艳红的辣椒在白色鱼片上方荡起涟漪。
“能做多少肥皂?锅底能打包吗?”他抬起头问服务员,被告知“油不可以”。
听起来风马牛不相及,但兑合水、火碱、盐和糖制作“去污力强不伤手”的肥皂,确是社区厨余垃圾无害化、资源化处理的尝试之一。
减量 (Reduce)、再利用 (Reuse)、资源回收再生(Recycle)是垃圾处理领域国际通用的“3R”法则。这其中首要的就是在源头上减少垃圾产量,实行垃圾分类。
北京市市政市容管理委员会固体废弃物管理处公布的一组数字显示:虽然全市餐厨垃圾处理能力到2014年底已达每日2000多吨,但北京市有超过6.2万个餐饮服务单位,2014年餐厨垃圾产生量达到每日2600多吨。
东城、西城、朝阳、昌平、通州、平谷等区县及市环卫集团开展的餐厨垃圾规范收运试点,日收运量仅500吨。
餐厨垃圾处理能力还待提高,集中处理垃圾的大型企业却“吃不饱”,现实尴尬如是。就地处理能否为打通餐厨垃圾无害化和资源化的“最后一公里”提供新契机?
“绿袖标”的企业化运作
2013年,北京市生活垃圾产生量671.69万吨,平均每天1.84万吨。如果把运输这些垃圾的卡车首尾相连,长达47.8公里,能够在三环路上摆一圈。
“这些垃圾每年需要占用500亩土地进行卫生填埋。”栗阳告诉《t望东方周刊》,“相当于一个天安门广场那么大。”
4年来,北京在垃圾分类收集上下的功夫不可谓不大。
有数据显示,截至2013年底,北京市共有2915个垃圾分类试点小区,覆盖人口500万,配置户用垃圾桶300万套,设置小区垃圾分类投放站5万余个,配置厨余和再生资源专用车辆1000余辆,改造密闭清洁站超过750座。
此外,在垃圾分类试点小区,还招募了超过2万名“绿袖标”指导员宣传垃圾减量和垃圾分类的知识,并对居民的垃圾分类投放进行指导和监督。
按照政策,各区县每月可支付每名指导员至少600元的补贴,于政府这是不小的支出,但对经常需要亲自上阵分拣垃圾的“绿袖标”而言,吸引力甚微。
大兴区按照指导模式运行一年后,开始探索引入市场竞争机制,建立了“政府主导、社会监督、企业化运作”的政府购买服务新模式。
自2010年12月1日起,大兴区政府将垃圾分类指导员补助资金拨付到区市政市容委,并于2011年9月开展招投标工作。栗阳所在的多利洁天天洁保洁服务有限责任公司就是四个中标企业之一。
目前,该公司担负着清源街道和高米店街道辖区27个社区、46271户居民的垃圾分类宣传、指导和二次分拣任务,每天分拣厨余垃圾10吨,获政府拨付补助资金每户每月10元。
在位于高米店街道康隆园社区,身穿黄马甲、别着“绿袖标”、戴着白色棉线手套的垃圾分类指导员打开一袋厨余垃圾,用夹子仔细翻拣出核桃壳,扔进专门盛放“其他垃圾”的黑桶,而后把剩余物倒入“厨余”垃圾绿桶,最后把塑料袋丢进黑桶。
“大骨头、核桃壳和枣核都属于其他垃圾,因为他们不容易降解和生化处理。”另一位“绿袖标”孙友兰告诉本刊记者。
大兴区市政市容委则按照《大兴区垃圾分类企业化运行日常考核标准》对四家公司进行考核。
“发现非正确投放等原因造成的桶内垃圾混合不达标,每处次扣1分,累计最多扣25分;而若发现未分类收集每处次扣5分,累计最多扣15分。”栗阳解释说。
《大兴区城镇垃圾分类企业化运行暨监督管理办法》还规定,市政市容委不定期从每个公司所管辖范围内抽查均数社区并打分。分值70分以下为不合格。月不合格公司,每低1分扣除1000元资金,奖励给表现良好的公司。
如果四家公司均未达到良好及以上,扣除的资金将上缴区财政。5个月不合格,除按合同条款扣除资金外,还将于次年自行终止合同,并不得再次参与招投标。
多利洁天天洁保洁服务有限责任公司为150名垃圾分类指导员制定了14条惩罚措施,其中包括“买卖或捡拾社区内的可回收物品1次罚款200元”。 2015年1月22日,垃圾分类指导员正在北京市大兴区高米店街道康隆园社区对厨余垃圾进行二次分拣(张欣/摄)
“吃不饱”的尴尬
500毫升自油烟机回收的黑褐色废油,兑入80克氢氧化钠、210毫升水,再加盐、白醋,滴点花露水,搅拌一二十分钟后倒入模具。半小时后,废油就变成固体肥皂,一两周彻底硬化后就能用来洗手、洗衣服。
北京市大兴区清源街道康隆园社区居民王燕言告诉本刊记者,此前5年间该社区环保小组共回收废油42斤,做了大约500块手工肥皂。
北京市市政市容管理委员会的统计数据显示,北京市62027个餐饮服务单位年产生餐厨废弃油脂9万吨。
除少部分城乡居民消耗食用油脂产生的废弃油脂进入污水处理系统外,其余均为餐饮服务单位、食品加工企业等在生产经营中消耗食用油脂产生的废弃油脂。现在餐厨废弃油脂预处理设施有五六座,终端化工、生物柴油等处理设施尚为空白。
目前,中国餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点已推出4批共83个,部分试点的国家资金资助项目已落地。第一批推出的33个试点城市投资金额已达6.3亿元。
据不完全统计,前三批试点共67个城市约77个项目,总规模每日17770吨,平均规模约为每日230吨。
但餐厨垃圾集中处理企业却常陷“吃不饱”的尴尬。据报道,大同市餐厨垃圾处理厂的日处理餐厨垃圾设计能力为100吨,但每日平均收集垃圾还不到2吨。
“机器开了比不开亏得还多。”深圳第一家餐厨垃圾处理厂负责人曾披露,“处理1吨餐厨垃圾平均要亏100多元。”
600元买8桶垃圾做研发实验
其实早在2012年,北京市市政市容管理委员会下发的《关于进一步加强我市餐厨垃圾和废弃油脂规范管理工作的通知》就明确要“全面推进餐厨垃圾就地处理,加大经济鼓励政策支持力度”。
该文件写道:按照集中与分散处理相结合的原则,大力推进餐厨垃圾源头就地资源化处理设施的建设,推动具备‘两个1000’的单位建设和安装餐厨垃圾就地处理设施设备,市级财政将给予定额资金补助。
具体补助标准为:每日处理200公斤的补助32万元,300公斤补助42.8万元,500公斤补助64.4万,1000公斤补助102.2万元,2000公斤补助134.6万元。
自2011年开始,北京绿色空间生物科技有限公司与北京市海淀区教委合作,为北京市40多所中小学配备了天然有机垃圾处理系统。
北京绿色空间生物科技有限公司研发车间里飘着淡淡的发酵气味。戴着口罩、帽子、胶皮手套的工作人员正在分拣台上对厨余垃圾进行二次分拣,之后将厨余垃圾推入粉碎脱水机将其切割成小于20毫米的碎料。
“经过粉碎环节对垃圾进行预处理,可以大大提高垃圾的处理效率。”北京绿色空间生物科技有限公司董事长张志强告诉本刊记者。
而后,垃圾自动提升装置将粉碎后的垃圾物料投入到发酵机中,经过8小时至24小时的高温发酵,使得垃圾的减量率达到90%左右,实现无害化处理,处理后的残余物为有机物、氮磷钾含量很高的有机肥。
垃圾进行就地化处理时产生的水汽经过空气净化装置将其净化,从而达到气体排放要求。
北京市海淀教委学校后勤管理中心2013年的统计数据显示,当时海淀区拥有垃圾处理机的学校有47所,是当时全国拥有餐厨垃圾就地资源化处理设施最多的地区。
对其中22所中小学抽样调查显示,每天总处理能力达到5600公斤。除去寒暑假及法定节假日,按照每年运行240天计算可以处理餐厨垃圾130万公斤左右,实现减排二氧化碳267.8万公斤。
由于餐厨垃圾中废弃油脂占到了5%,由此每年也减少了6.5万公斤废弃油脂流向社会。
北京绿色空间生物科技有限公司用来做研发试验的厨余垃圾是从附近餐馆购买的,用120升标准绿色垃圾桶盛装,8桶花费600元。
打通最后一公里
绿色空间天然有机垃圾处理机已在7个社区推广应用。北新桥街道民安社区――东城区首个市级低碳社区试点之一。
以环保对接社区养老是“民安特色”――社区内三合老年公寓楼顶经营的“长花槽容器菜园”所施肥料就是“绿厨小屋”里的天然有机垃圾处理机所造。
有数据显示,该设备运行2年来累计处理5500公斤厨余垃圾,生产有机肥料540公斤。
在北京绿色空间生物科技有限公司的研发车间里,本刊记者看到高温发酵后的餐厨垃圾,没有酸腐的味道,而是橙褐色的干燥粉末。
“1吨餐厨垃圾经过处理后,可以产出25%至30%的生化腐植酸,这是制造生物有机肥的原料,再调配以普通农家肥,就可以生成生物有机肥。”张志强说。
据他介绍,这种高价值的生化腐植酸,既可提高作物产量和品质,还可涵养土地,节水保墒,为土地解毒。
按照2013年年初北京市制定的《北京市生活垃圾处理设施建设三年实施方案(2013~2015年)》,2015年,北京生活垃圾日处理能力将达到2.31万吨,垃圾焚烧、生化等资源化处理比例达到70%以上,填埋比例降低至30%以下。
相比焚烧,生物发酵处理投资成本并不高。
以总投资21.6亿元的北京鲁家山焚烧发电每日3000吨项目为例,每吨投资成本达70万元左右,而生物发酵技术吨投资成本为60万元左右。
餐余垃圾回收范文5
关键词:餐厨垃圾;影响;处理技术
餐厨垃圾是指居民日常生活以及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食品废弃物和废弃食用油脂。它包括了家庭厨余垃圾、餐饮垃圾、菜市场蔬菜废弃物、食品加工成食品废物、商场过期食品等。
1 餐厨垃圾处理现状
中国目前的餐厨垃圾处置方式:通常市民将日常餐厨垃圾直接与生活垃圾一起丢弃;餐饮及企事业等大部分单位将餐厨垃圾出售给小商贩用于饲养家禽家畜,更有甚者将不易收集的费油、废水等直接排入下水道;只有少数单位能够做到定时、规范收集并交由专业餐厨垃圾处理场处理。据厦门市容环卫部门的一项调查显示,仅2010年厦门市产生废弃食用油脂和餐厨废弃物的单位共有17000多家,主要来自各类餐饮企业和企事业单位食堂,每天产生的餐厨垃圾总量超过300吨,废弃油脂超过30吨,然而这些餐厨垃圾很大部分的收运处理目前仍处于无序状态。
2 餐厨垃圾对环境的影响
由于餐厨垃圾含水率较高,流动性较大,很容易泄漏并造成二次污染,孽生大量的蚊蝇,影响环境卫生;且运输不及时或方法不当,易变质,如果直接用来喂猪,容易导致口蹄疫等疾病的产生与蔓延;另外,目前社会比较关注的社会热点——餐厨垃圾非法食用油的提炼,不法商贩回收餐厨垃圾中的油脂,提炼后卖给小餐馆,据相关媒体报道,中国人一年吃掉约300万吨地沟油,其毒性百倍于砒霜。
随意丢弃的餐厨垃圾也给固废生活垃圾的分类、收集及运输造成了很大困难,同时也为蚊蝇、蟑螂、细菌等有害物种的繁殖提供了充足的营养,给人们的身体健康带来很多危害。餐厨垃圾处置不当,将对地下水源、土壤、空气造成严重污染,餐厨垃圾已经成为影响食品安全和生态环境的潜在危险源。
3 餐厨垃圾处理方式
对于餐厨垃圾的处理,国内一些城市采用的是利用餐厨垃圾生产合格饲料的方式,从确保人体健康的的角度考虑,更安全更环保的方式是把餐厨垃圾中的废弃油脂进行回收利用,主要用于皮革制造等方面;德国将回收的食用油处理后作为化工和化妆品行业的原料,二是作为能源,比如生物柴油。回收后的食用油加工制成的生物柴油,可用于汽车燃料,或者发电、取暖。严格管理,杜绝“地沟油”进入餐桌,而餐厨垃圾中的有机物将进行堆肥处理,生产优质有机肥料,处理过程中的沼气则用于发电,做到餐厨垃圾无害化处理。除此之外,有些地方还配备了餐厨垃圾处理设施,将收集来的餐厨垃圾进行油水和干湿分离后,再让不同种类的垃圾进入处理厂分类处理。
4 餐厨垃圾处理技术
内外的餐厨垃圾处理技术主要包括物理处理、高温好氧堆肥、厌氧发酵、餐厨垃圾处理机、饲料化以及其他处理方式。
4.1物理处理
破碎直排处理是欧美国家处理少量分散泔脚废物的主要方法,是在泔脚废物发生点对其直接进行破碎、粉碎处理,然后采用水力冲刷,将其排入城市市政下水管网,与城市污水合并进入城市污水处理厂进行集中处理。
4.2 高温好氧堆肥
高温好氧堆肥是处理餐厨垃圾的有效方法之一;餐厨垃圾有机物含量高,营养元素全面,C/N比较低,是微生物的良好营养物质,非常适用于作堆肥原料;同时,餐厨垃圾中惰性废物(如废塑料等) 含量较少,利于堆肥产品的农用;餐厨垃圾采用好氧堆肥方式处理时,应对餐厨垃圾进行水分调节、盐分调节、脱油、碳氮比调节等处理,物料粒径应控制在50 mm以内,含水率宜为45%-65%,碳氮比宜为20-30:1;餐厨垃圾好氧堆肥设施应配置完善的通风除臭系统;餐厨垃圾堆肥过程中产生的残余物应进行妥善处理;不利于微生物的生长,也制约了高温好氧堆肥处理工艺的效果。
4.3 厌氧发酵
厌氧发酵不需进行水分的调理;碳氮比较适合厌氧发酵;反应过程不受供氧的限制,降低机械能耗,同时能产生甲烷气体;目前有些城市正在筹建餐厨垃圾的厌氧处理工程。厌氧消化前餐厨垃圾破碎粒度应小于10mm, 并应混合均匀;湿式工艺的消化物料固含率宜为8%-18%,物料消化停留时间不宜低于15天;干式工艺的消化物固含率宜为18%-30%,物料消化停留时间不宜低于20天;可采用中温厌氧消化或高温厌氧消化,中温温度以35-38 ℃为宜,高温温度以50℃-55 ℃为宜;厌氧消化系统应能对物料温度进行控制,物料温度上下波动不宜大于1℃。
4.4 饲料化处理
餐厨垃圾饲料化处理必须设置病原菌杀灭工艺,有效杀灭病原菌;对于含有动物蛋白成分的餐厨垃圾,不得生产反刍动物饲料;用于处理餐厨垃圾的微生物菌应是国家相关部门列表允许使用的菌种,确保菌种的有效性和安全性;采用加热工艺去除餐厨垃圾水分时,加热温度应得到有效控制,避免产生燋化和生成有毒物质。
4.5 餐厨垃圾处理机
餐厨垃圾处理机近年来发展很快;根据出料时间和出料量分为“消灭型”和“堆肥型”;消灭型重在垃圾的减量,适合于居住小区的有机垃圾就地消纳,消除臭味,避免蚊蝇的滋生,减少收集运输过程中的环境污染问题;其原理是将催化剂掺进垃圾中,搅拌使分解垃圾的细菌活性化,垃圾被分解成水和二氧化碳;堆肥型处理机是一种添加了高效菌种并控制堆肥条件的动态快速有机垃圾堆肥器;用餐厨垃圾制作有机肥,可根据对湿度、搅拌、温度的不同控制以及菌种和菌种添加方法的不同,设计成多种工艺形式。
5 相关技术规范及标准
目前我国关于餐厨垃圾处理的技术标准体系还不够完善,如国家标准《餐厨垃圾资源利用技术要求》正报批中,行业标准《餐厨垃圾处理厂运行维护技术规程》也正制定中。我国住房城乡建设部已于2012年12月24日了公告,批准《餐厨垃圾处理技术规范》为行业标准,编号为CJJ184-2012,自2013年5月1日起实施。
6 结束语
要想进行餐厨垃圾的合理、有效处理和回收利用,最大限度的减少餐厨垃圾对环境的不良影响,其关键是必须从餐厨垃圾源头进行控制。而且有关部门应该立即行动起来,对广大市民做好宣传和正确的引导工作,普及餐厨垃圾处理知识,进一步提高环保意识。同时还应该做好餐厨垃圾处理产业规划,逐步配备安全、环保、有效的处理设备和设施,真正实现资源回收利用,变废为宝。另外,作为高度文明的现代市民,我们既要保护好目前的生产生活环境,更应该着眼未来,重视餐厨垃圾的处理和回收利用,积极鼓励和配合餐厨垃圾的处理设施的建设,为自己也为子孙后代创造良好的、可持续发展的自然环境。
参考文献
[1]王星,王德汉,张玉帅,陆日明.国内外餐厨垃圾的生物处理及资源化技术进展[J].环境卫生工程.2005年02期.
餐余垃圾回收范文6
20多年过去了,我们面对的现实却越来越让人疑惑:空气质量下降、水资源短缺、土地污染加剧、食品问题层出……
于是我们环顾四周,希望能有人提供更好的绿色生活方式,却忘了反视自己的生活。
我们感叹食品处处陷阱,却从来没有想过自己习惯的生活方式在威胁自己健康的同时,也为环境带来压力。
我们抱怨空气质量很差,却从来没有想过自己也是造成目前这种状况的原因之一,虽然微小,但是古语有云:积水成渊、积石成山。
我们一直以为治理环境污染和食品安全是政府的事情,虽然常常我们受到了伤害,但是我们无能为力。但其实,我们的参与和努力也许能让事情变得更加容易,让我们期待的绿色生活来得更加迅速。
“其实,想要让生活变得更绿色更健康很简单。”作为环保专家的李皓博士,在采访中一再对记者强调,绿色生活的创造,需要每一个人的努力。
指南
减少淡水消耗:水是我们生活的必须,节约水资源我们也有各种方法,比如水的循环利用、减少不必要的洗浴浪费、集中清洗衣物厨具等都能帮忙节约珍贵的每一滴水。
减少废物排放:这需要我们在生活中选择购买简装物品、分类投放废物和设法物尽其用。
让你的碳排量降下来
2012年5月20日,在新一届的北京科技周上,只要你留心,就能看见一个大的转盘,通过它,你就能计算自己每天产生的碳排放量。通过计算总量,可以很容易就得出你是否在过着绿色的生活。
2008年,中国的碳排放总量就已经超过了美国,位居世界第一。其中,居民碳排放总量占将近一半。随着经济的进步,即使比例不变,也可以想见总量肯定还是会增加的。2010年,中国在哥本哈根气候会议上承诺未来碳排放减排45%,其中,也需要我们每个人的努力。
“在不影响自己生活的情况下,我们有很多种方法可以将自己碳排放量减下来。”李皓告诉记者说。
目前我国居民人均年碳排放量为1.8吨,如果按照减少40%~45%左右的量计算,应该在1.0吨左右。你算过自己的碳排放量吗?
家庭能耗不过是照明、家电、室内温度调节、炊事方法改进、洗浴等,只要通过购买节能产品和改进一下自己原有的使用方法便可轻松做到。
让吃住都“绿”起来
从2011年开始,北京科技周上最受关注的要算是“阳台蔬菜”了,2012年的阳台蔬菜更是花样倍出,吸引了更多渴望亲自动手、吃上放心菜的市民们。
“在全国像小毛驴农场那样的生态农场永远也不可能满足全部人的需求,而大家又渴望吃上真正绿色的蔬菜,自己开辟一个角落进行种植是很好的尝试。”中国人民大学农业与农村发展学院教授周立对记者说,同时他也承认,在目前城市的总体环境没有改进的情况下,说绿色大概也只是相对而已。
在吃得绿色的同时,住得绿色将对我们的生活影响更大。
日前,以“推广绿色建筑、营造低碳宜居环境”为主题的“第八届国际绿色建筑与建筑节能大会暨新技术与新产品博览会”在京举行。住房和城乡建设部副部长仇保兴对记者表示,我国大规模推进绿色建筑与建筑节能的时机已经成熟。
“绿色生活不仅仅是节电、节水、节能,广义上的绿色生活是一种健康、向上,并且可持续发展的生活方式和生活理念。”李皓对记者强调说。
让生活循环起来
据统计,北京日产垃圾1.84万吨,但垃圾设施总设计日处理能力为1.04万吨,实际日处理量只有1.74万吨,设施超负荷率达67%。北京垃圾处理方式90%没有实现分类的原生垃圾填埋,大量垃圾无处可去,北京面临新一轮垃圾危机。
台湾的垃圾是分开投放的,每类东西都投放到位。比如厨余垃圾的桶中真的只有剩饭菜。有人来单独收集,蒸煮以后喂猪。台湾的一般垃圾主要是焚烧处理,包括纸巾、一次性筷子和塑料包装。高温焚烧能发电,渣土可以制砖。垃圾中没有剩餐,焚烧时温度可以烧得很高,温度能上到1000OC,二恶英就被烧掉了。
“北京现在有了对餐厨垃圾堆肥或制作动物饲料的技术。这就是利用微生物来把垃圾变废为宝。用餐厨垃圾制造出的有机肥料栽种出来的草莓,非常好吃。因此,我们应该支持北京把餐厨垃圾单独投放的要求,这样才有利对它们采用微生物分解的技术。”李皓认为只有大家在日常行为中的支持才是实现绿色循环生活的根本。
我们每个人如何做起呢?就是不要把啤酒瓶、筷子和塑料袋扔到餐厨垃圾中去,否则,混合的餐厨垃圾只能拉到垃圾填埋场,臭味很大。
指南
改变居住面貌:从自己家庭出发,到整个楼道到小区,整洁、无杂物的居住环境可以让生活更健康。
动手绿化环境:除了自己家的阳台,居民其实还可以参与到小区的绿化中来。北京有很多小区已经有成功的经验,小区的绿化和居民的需求同时得到了满足。
节能需要绿色:在有树的社区,悬浮颗粒会减少90%,植被覆盖墙体可在夏季使墙体自然降温4~5OC,冬季也能给墙体保暖。栽种果树的立体绿化还可带来遮阴和果实双收获哦。
指南
干湿分开:首先将家中垃圾分为干湿两大类,分类投放,避免湿垃圾污染干垃圾,利于资源进一步分类或回收。对于湿垃圾,如厨余等,保证每天清理,防治细菌滋生。
分门别类:进一步可根据垃圾种类不同,将不同的垃圾分门别类投放,例如将纸张、塑料、金属、玻璃和织物等单独投放。