食堂劳动实践心得范例6篇

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食堂劳动实践心得

食堂劳动实践心得范文1

作为一名大学生我认为志愿去参加劳动以及活动是我们学习当中不可或缺的一部分,既能够从中得到快乐又能够从实践中获得更多的课堂上学不到的知识。这样我们岂不“何乐而不为”呢。上周我们班集体去药用植物园做义务劳动了,说是劳动也是挺轻松的:拔拔野草、松土、帮助种植人员种写药类植物等等。不过我见大家都挺来劲的也都干的热火朝天的,有说有笑的,不乏让我想到了以前在家里跟着爸爸妈妈去地里干活的那些情景,那真的是一种乐趣!这也使得我感触很深:那些种植人员十分的辛苦,即便把种子播下去了,待到发芽后又得去细心照顾,培土,锄草,施肥......或许我们真的只有通过参加劳动与活动才能够从中体会更多,知道他们的不容易。作为自小在农村长大的孩子来说,大部分的同学都会深有感触,对于城市的孩子可能会有些陌生,毕竟没有亲眼见过或是亲自去做过,不会有很深的感触。去参加劳动和活动对他们而言无疑是一个好的机会,可以让他们更好的了解劳动人民。3月15日,我随校学生会生活部的分支伙管会的主任以及理事们志愿去参加了“走进食堂”的义务劳动,我们都很热情地去参加这样的活动,虽然只是去擦擦桌子,玻璃,墙壁,扫地等,但是我们做的很开心,大家齐心协力一下子就打扫好好几个食堂了,还开玩笑说:“男女搭配,干活不累”。我们还得到了后勤的夸奖,希望我们身临其境多参加这样的劳动。如果每次都有这样的劳动我还是很乐意去做的,学生除了学习之外,参加劳动以及一些活动也是非常有意义的!常言道:劳动是最光荣的!

回顾逝去来预科将近一年,这一年的准大学生活即将接近尾声了。回顾逝去的点点滴滴,在这些日子里有过欢喜有过伤心,得到了也失去过。毕竟一切不是那么的完美,学会知足,“走自己的路让别人去说吧”这一直都是我所喜欢的。我不会太在意别人对自己的看法,当然他人的批评还是的虚心接受的。当自己想去做的时候就大胆的去做,不要刻意的想别人是怎么想的。生活就像是七色的彩虹,五彩缤纷。我们的学习生活也应该像彩虹这样丰富多彩,不仅要学习,还要积极参加各类的劳动,活动;不仅要从家里到学校,两点一线,不停息的往返,还要走出家门,校门,去大自然中,去社会中实践。大家都知道我们的学习目的是为了服务于社会,因此我们更应该开阔我们的视野,培养我们的实践能力,寓知识于劳动之中,多实践!我们谁都不是一座孤岛,可以与世隔绝,我们是广褒大陆中的一份子。当今是一个多元化的社会,竞争激烈,各个招聘单位对应聘人员的要求都很高的:社会实践是必不可少的。一个真正的大学生只有通过学习理论知识和实践才算是一个合格的大学生。

通过这两次的义务劳动,使我的学习生活更加的充实,丰富了,我希望以后在社会中,大学里仍然能够去参加更多的劳动与活动,去实践更多。

食堂劳动实践心得范文2

根据省市区《关于开展厉行节约制止餐饮浪费行为行动的通知》要求,我校结合实际,在全校广泛开展“厉行节约、制止餐饮浪费行为”行动,坚持以习近平生态文明思想为指引,落实立德树人根本任务,引导师生主动传承勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统,切实践行社会主义核心价值观,自觉把“节约光荣、浪费可耻”意识内化于心、外化于行,促进学校建立健全餐饮节约管理长效机制,着大力开展 “六个一”宣传教育活动,取得了较好的成绩,现总结如下。

一、活动开展情况

(一)组织开展丰富多彩的活动。

1.组织开展特色“食育”活动。根据本校属城区学校的特点,以活动为载体,组织学生参加“白节汉源有机茶叶实践基地”实践活动,开展了茶艺学习、饮食文化教育。同时,学校以利用文化主阵地开展文明用餐知识礼仪教育、勤俭节约与节粮爱粮意识培养、环境保护与可持续发展意识培养等内容。利用网络条件要求教师每日进行餐后进行“光盘打卡”活动,培养节约习惯,倡导绿色理念和文明新风,引导师生摒弃落后的饮食观念,向不文明就餐行为说“不”,常态化推进“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。

2.组织开展世界粮食日和粮食安全宣传周系列活动。10 月 16 日是世界粮食日,是第40个世界粮食日。河东小学安排开展2020年“世界粮食日”和“全国粮食安全宣传周”活动。按照上级相关部门工作部署,面向单位、家庭开展粮食安全宣传教育活动,倡导引领师生增强爱粮节粮社会新风尚,牢固树立粮食安全人人有责意识。按照统一安排,积极开展粮食安全宣传教育有关社会实践、学校营造氛围,班队主题宣讲等进行宣讲。积极动员各班出书法、绘画、作品,国旗下的讲话,提倡节约光荣的良好风尚。

3.认真上好一堂节约教育课。充分发挥课堂主阵地作用,每周班队会中,各班以节约粮食为主题将节约教育贯穿于班队教育全过程。根据不同学段学生身心发展规律,结合不同学科特点,将节约“粮食我光荣”教育有机融合于课堂教学中,做到了全员覆盖、全面渗透。

4.组织开展绘画作品征集活动。面向全体学生征集以“拒绝舌尖上的浪费”为主题的绘画作品,学校内进行宣传报道,让学生经历了活动,调动学生参与节约粮食,感受粮食安全的重要性。

5.组织开展社会实践体验活动。安排四年级学生走进自然“太山劳动实践基地”,学生因地制宜进行农业生产劳动体验,让学生切身感受食物的来之不易,真正形成尊重劳动和爱惜食物的思想意识。

6.重视营造浓厚的节约教育氛围。我校要充分利用了校园广播、宣传标语、宣传栏和网络等媒介,广泛开展“厉行节约、反对浪费”宣传教育活动,营造浓厚育人氛围 。

(二)重视加强制度建设。

1.加强食堂日常运行管理、监督。完善从食品原材料采购、食品储存、食品配送、加工制作、成品售卖到餐厨废弃物回收全过程各环节的节约管理。不断提升食堂从业人员技能水平,改进烹饪工艺,严格成本核算及成本管理,最大程度减少损失和浪费。

2.优化供餐服务。科学营养搭配菜品,注重膳食营养均衡和饭菜质量,严控食品安全。要根据不同年级学生食量特点,实行大小份按需用餐。

3.强化现场管理。在食堂明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌,提醒师生适量点餐,倡导节约,制止浪费。结合实际制定食堂节约用餐规范,定期发布餐厨废弃物数量等信息,引导师生关注和参与学校餐饮节约行动。安排了专人加大食堂就餐巡查力度,建立以师生为主体的文明就餐监督员队伍,自我管理,自我监督;落实了集中用餐陪餐制度。

4.创新使用科技手段。积极探索运用新技术、新工艺、新装备制止学校餐饮浪费,打造节约型智慧食堂。加强食材供应链信息化管理,建立采购和库存电子台账、食材溯源线上跟踪制度,有计划地采购食材,减少食材变质损耗浪费。推进食堂明厨亮灶工程建设,通过视频监控等形式对食堂泔水产生情况等环节进行无死角、动态监测,及时发现并制止浪费行为。

5.建立健全了制度体系。制定具体管理制度和办法,构建学校餐饮节约奖惩、考评、责任追究等立体式、全方位制度体系。每日有专人对学生光盘行动进行检查。对存在严重浪费现象的严肃处理。

二、活动成效

(一)进一步提高了认识,加强了组织领导。学校、德育处、各班主任统一了认识,加强组织领导,确保各项活动顺利进行,并形成规模声势,切实把活动抓实抓好,取得实效。

(二)加强了宣传工作。活动期间,我校上下要加大宣传报道力度,通过张挂宣传标语和条幅、报纸以多种宣传渠道和传播手段,广泛宣传开展世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动的重要意义,大力营造舆论氛围,增强宣传效果。

(三)工作作风进一步各以改进。认真执行节约精神,厉行勤俭节约、严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义,坚持勤俭节俭办活动。同时,要做好安全防护,落实有关安全保障措施,确保活动安全顺利开展。

(四)食堂管理得到加强。加强就餐管理、操作管理、过程管理、采购管理,领导教师责任落实到位,在各级领导的带领下,学校初步形成了爱护粮食的良好氛围。

(五)降低了食堂运营成本,由活动前每天剩菜剩饭120公斤,减少到现在30公斤。带来了良好的经济价值和社会价值,提高了师生的文明素养及社会的满意度。

三、主要存在问题

学生年龄结构相差很大,家庭教育观念不同,有的学生饮食上挑剔,出现偏食想象常有发生。对当天合自己口味的食物就多吃,不符合自己的口味的就少吃或不吃,造成了食物浪费想象;有个别学生有自带零食情况,容易形成了盲目攀比想象,也为食品安全带来隐患;各班对厉行节约活动的参与热情还不够高,重视度不够学生的作品质量不够高。有参与就行的思想。

四、下一步工作打算

(一)继续加大宣传。充分认识节约粮食的重要性和紧迫性,避免盲目攀比。让学校、家庭、社会共同参与节约粮食的活动中来。学校利用各种机会进行教育保障粮食安全从节约粮食开始。

食堂劳动实践心得范文3

关键词:小学;思想品德;社会综合实践;途径

最新的小学思想品德课程标准中指出,社会实践活动是思想品德不可缺少的部分,在实际的教学过程中,如果将学习局限在教材上的知识,学生显然无法产生足够的学习兴趣,掌握足够的理论知识,没有真正的提高自身的道德素质,不是教育的初衷。因此,学生必须要从生活中、社会中进行实践的学习,开拓学生的视野,努力提高学生的学习能力和实践能力,在实践活动中得到健康稳定的发展。

1利用生活,挖掘资源

小学思想品德教学中,应该根据学生的实际情况,逐步的引导学生走进生活,自己去探索、去发现生活中的道德问题,从而激发自身的道德情感,如在家乡特产相关的教学中,老师可以带领学生研究当地的特产,围绕当地特产展开一些调查活动,让学生们充分了解到特产的作用和意义。在经过这样的调查等社会综合实践活动后,学生们必然会了解到特产可以增加人们的收入,形成一定的家乡文化,对于一些具有悠久历史的地区,还可以充分的利用民间文化,让学生们去探访民间的习俗等,使得教学与生活紧密的联系起来,在增加学生对家乡了解的同时,提高学生的学习兴趣,同时树立保护家乡的意识。在我和小伙伴的教学中,老师可以将学生分成若干个小组,然后为每个小组布置相同的任务,让学生们合作完成某项任务,在完成任务的过程中,学生们必然会意识到互相合作的重要性,同时也培养了学生们的动手能力和自主探究的能力。

2创设生活情境

小学思想品德课程进行社会综合实践活动是教学改革的必然趋势,但是受到目前教学资源和环境的限制,很难在短时间内,让学生直接参与到社会综合实践活动中,课堂教学还是会占用大量的时间,要想很好的解决这个问题,可以在课堂教学的环境中,创设生活中的情境,从而为学生提供一种虚拟的社会综合实践活动。在小学思想品德教学中,老师可以利用学生们熟悉的生活现象等,培养学生们的学习兴趣,激发参与课题教学的热情,真正的掌握教材上的知识,懂得用所学知识去解决实际问题,如在保护环境相关知识的教学中,老师可以让学生们收集学校周边地区的水,包括自来水、河流水等,然后在课堂上利用多媒体等形式,用课件展示这些水,当播放到来自化工厂排出来的水水时,必然会引起学生的注意。如果将学生收集到的实物展示出来,让学生们能够看到和闻到,这样对比下,学生就会发现化工厂排出来的水与其他明显不同,如果这个时候老师发问,如果这些水流到河流和水库中会发生什么事情,流到农田中会发生什么,学生必然会展开激烈的讨论。这样的方式,很好的将日常生活,联系到了生活实际,提前布置任务的方式,可以让学生带着问题进入课堂,思考老师为什么会让自己收集水?通过课堂的分析可以了解到周边水污染的情况,从而懂得保护环境的意义。创设生活情境教学方式有很多,如通过一些趣味游戏,将课堂理论教学知识与社会综合实践活动紧密的联系起来,可以提高学生们的学习兴趣和实践能力,如在花钱有关知识的教学中,老师可以在课前准备一些道具,在上面标注相应的价格,然后向学生们发放相应的货币道济,让学生们利用手里的“钱”买老师手中的道具。在学生们买完东西后,老师对学生们的合理花销进行分析和总结,引入教材上的知识,通过对比的方式,选出合理花销最好的学生,这样通过亲身体验的方式,学生就会懂得如何才能做到合理的花销,结合适当的拓展内容,了解到合理花销的重要性,让学生在日常的生活中,逐渐养成合理花销的习惯。

3走进生活,参与社会综合实践活动

小学思想品德课程进行社会综合实践活动,还是要走进生活,让学生们亲身的体会到活动过程,从而达到教学的目的,如在劳动果实有关知识教学中,如果仅仅让学生讨论粮食为什么珍贵,虽然学生们会进行激烈的讨论,从理论上阐述粮食的重要性,但是无法亲身体会到粮食的珍贵,在日常的生活中,还是会出现浪费粮食的现象,学生们的情感还停留在比较浅显的层面上,没有真正的达到教育目的。如果在实际的教学之前,老师通过布置任务,农村的学生可以跟随父母去体验农务劳动,而城市的学生可以利用假期时间,去下乡体验农务劳作,从中体会到粮食生产的不易,自觉的珍惜劳动果实,这样结合课堂教学内容,可以明显的提高教学效果。在条件允许的情况下,可以充分的利用农活这样的社会综合实践活动资源,在学校的空闲地方,让学生们开垦花圃、草坪、果地等,让每个学生负责一块地,或者以分组的形式,每个小组负责一块地,利用竞赛的方式,充分调动学生的积极性。老师适当的指导,组织学生进行松土、锄草、施肥等,讲解草坪和鲜花养护有关的知识,让学生把劳动体会写成日记的形式,大量的实践研究表明,这样的社会综合实践活动非常有效。

4结语

在小学思想品德教学中,必须打破传统教学中学生和生活之间的屏障,才能够实现新的课程理念,将所学知识真正的融入到日常生活中,学会用所学知识来解决实际问题,社会综合实践活动在这个过程中,扮演着不可替代的角色,充分的利用课堂上创设情境和课堂外实践活动的方式,能够很好的提高学生的学习兴趣,同时培养学生的实践能力。相信随着素质教育改革的深入,对于社会综合实践活动必然会越来越重视,广大一线教师不断的挖掘生活中的教育资源,让学生真正的关注生活、体验生活、创造生活,将学生培养成具有真善美的良好品德的人才。

参考文献:

[1]赵征宇.小学品德与社会综合实践活动的途径和方法[J].课程教育研究,2014,(18):133-134.

[2]李园,刘嫔.如何在小学《品德与社会》教学中培养学生的主动探究能力[J].新课程,2013,(12):8-9.

食堂劳动实践心得范文4

我出生XXXX年X月,于XXXX年XX月参加工作,生后在XX六中,教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好,XXXX年X月调入宜章县教育局工作,主管局机关食堂工作,XXXX年X月通过考核评定为中式烹调师高级工。XXXX年X月赴XX参加省烹调师考试获中一级烹调师。回顾过去,工作总结如下:

一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策,邓小平理论,党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是工人,我从不认为自己低人一等,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。

二、工作上,我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费20多万元。三是保证按时开餐,保证开水正常供应,平时我起早贪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤准备工作,自XXXX年以来,每年由教育局主持召开的教育行政工作会议,每月教育行政例会,每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作,都由我个人操办。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特色,深受市、县领导及其他部门的好评,保证了局机关工作的正常运转。在XXXX年至XXXX年度考核评比中,被教育局评为先进工作者。

我在搞好本职工作的同时,我又积极参加县教育局各项中心工作,历年的高考、成招、中考、自考等考务工作,每年的“五一”、“十一”春节长假,我都主动参加,不辞劳苦,任劳任怨,深受同志们好评。

三、注重学习,养成读书看报的良好习惯。关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。

食堂劳动实践心得范文5

各位领导,各位评委,大家上午好!

我首先感谢各位领导给我这次竞聘的机会,感谢评委在百忙之中抽出时间来给我讲评,感谢大家对我的信任和支持。根据要求,今天我的演讲就包括两个部分:

工作认识:

常言道:“民以食为天”,为全校两万多名师生员工撑起一片天的重任就落到了我们饮食服务中心工作人员的肩上了,可谓责任重大。而作为一名食堂主任助理,身上的担子也不轻,他的工作,就我个人看来主要包括以下几方面:

一、协助食堂主任切实搞好食堂饮食卫生,健全制度,加强检查。严格防止食物中毒事故发生。

二、协助食堂主任督促检查食堂的伙食质量、饮食卫生、服务态度等工作,并有书面考核记录。

三、协助食堂主任掌握本食堂的粮食用量,节约用粮,妥善安全保管,杜绝浪费现象。

四、督促各班组长进行成本核算,并掌握盈亏情况,了解主副食品、调味品等供应情况。

五、协助食堂主任合理安排食堂的劳动力,做到按需设岗、按劳分配、公正合理,建立食堂工作秩序。开足窗口,减少排队现象。

七、参加学生伙管会活动。经常听取教职工、学生对食堂工作的意见建议,并采取措施加以改迸。

八、完成食堂主任交付的其他工作。

工作思路:

在此,我只能简要地介绍了一下我的初步想法和打算,当然,我还不能提出一个完整的食堂主任助理的工作方略,但已经明确了今后努力的方向,希望能以工作实绩相报,尽早的从一名学生转化为一名工作人员,不辜负各位的厚望。

第一、摆正位置,当好助手。我会尊重食堂主任的领导,尊重饮食中心及后勤集团的各位领导,不越权,不越位;积极思考,结合自己做学生时的想法及工作后的实际经历,向主任及中心领导建言献策;团结食堂的所有员工,协助主任做好管理工作,在原则制度和人性化管理找到一个良好的结合点,努力营造一个融洽的工作氛围,构建一个和谐的工作环境,共同做好食堂工作。

第二、加强学习,提高素质。

学习主要分以下几个方面:

1.学习业务知识,提升业务能力。作为一名食堂主任助理,必须熟悉食堂各项工作的流程,包括原材料引进,安全卫生的检查,红白案食品的制作过程等等。虽然不能样样精通,但对各项的基本流程一定要清楚,从大局上能够整体把握。从基层做起,从最基本的做起。

2.学习主任及各位领导的管理经验。尽管做学生时曾学习过管理理论,尽管做学生干部时

也积累了些经验,但这些相对于食堂主任助理实际工作的需要是远远不够的。各位领导特别是主任们长期从事饮食管理积累的丰富经验是我学习的最好教材,可以让我少走弯路。

3.学习食堂师傅们的优秀品质,特别是他们吃苦耐劳、乐于奉献的精神。虽然做为从农村出来的孩子,自幼就具备了吃苦的精神,虽然在此之前也了解到做食堂工作很苦很累,也做好了思想准备,但是实践才是检验真理的唯一标准,唯有通过实际工作,才能把自己锻炼成为一名合格的主任助理。

第三、与时俱进,开拓创新。

一个民族没有创新,她就不能进步;一个单位没有创新,她就不能前进。具体到我们食堂来说,首先要加大宣传力度,通过网络、学生组织等渠道增加同学们对我们的了解,以进一步取得他们的理解;其次要想办法满足不同同学的不同需求,如不同地区不同民族的学生有不同的口味及习惯,不同的时间段同学们对饮食的内容和环境也有不同的需求,尤其是周末或节假日的时候,校门口的大排挡和歌厅都人满为患,而我们食堂里面却常常冷冷清清,这一点我记得雷总在一次座谈会上曾提出来过。我想这些都是我们需要认真思考并亟待解决的问题。

食堂劳动实践心得范文6

关键词:中小学;勤工俭学;实施策略;探讨

勤工俭学活动是学校的一项重要工作,为学生实践能力的培养提供了保障,历来受到教育行政部门和学校的重视,但是长期以来中小学勤工俭学活动尚未科学、规范化,在实际开展工作中感到迷茫,特别是贫困山区的农村中小学,建立一套科学的勤工俭学制度体系显得尤为重要。

一、勤工俭学要讲究双重效益

勤工俭学具有双重效益,即育人效益和经济效益,但是在以往的活动中,由于指导上的偏差或认识上的模糊,对于发挥勤工俭学在学校教育中的作用上出现了许多实际中的失误,要么只管盲目的搞,根据上级的要求,不切合实际,结果今天一个样,明天一个样,既无经济效益也不能发挥育人的功能,要么极力追求经济效益,怎么赚钱怎么搞,结果钱是赚了一些,但是却将育人的功能置之脑后,甚至与育人功能相悖道。比如,有的学校搞小捡拾活动中出现侵害他人现象,有些学校以勤工俭学为名变相收费,这样的勤工俭学就得不偿失了,所以一定要把握好这二者之间的关系,勤工俭学要以育人功能为主,失去育人功能的勤工俭学就偏离了大方向。当然,在育人的前提下还要实现经济收益,实际上这两方面也是统一的,如果我们搞勤工俭学,无有计划,没有合适的经营,一塌糊涂,总是没有经济效益,甚至是赔本,这样的勤工俭学之育人功能也会大减。

二、勤工俭学要创建实践基地

中小学要根据实际情况与所在地政府领导联系,得到地方政府支持创建自己的农田、小厂房等实践基地。

1 立足于把育人效益放在第一位的思想,不能光看经济效益,过去曾在基地育苗,种植果树,指导教师领着学生在基地实习劳动,将在课堂学习到的知识在实践中结合起来,学生既学到有关科技知识,又在实践中得到了全面教育。

2 种植多种经济作物,这样既能避免单纯种植传统作物学生感觉乏味,学生可以学到许多知识和技能,又能提高经济效益。

3 发挥“主人翁”意识,培养孩子勤劳意识,节约意识,爱护校园意识、爱惜劳动成果意识、每一次的劳动实习活动,教师要做好引导,就一定会达到既定目标。

4 有了实践基地,实际本身就拥有了勤工俭学的硬件条件,他可以连续不断的培养学生们的劳动意识,记录着一届又一届学生们的劳动业绩。就连基地中的一棵树的成长也能记载师生勤工俭学活动的的历程,基地的变化就是活生生的教科书,是最好的校本教材。

三、勤工俭学要开发校园经济

开发校园经济,坚持规范勤工俭学行为,以服务学生为宗旨,充分利用教育资源,开展勤工俭学活动,做到创收育人、服务育人,是一个可行的方法。有的学校从办商店、办食堂、养猪、种菜等方面大做文章,进行了有益的尝试,就取得了一定的成绩,形成了自己的特色。

有的学校严格从业人员的持证上岗制度,不断完善学校食堂的硬件建设,积极改善学校食堂的卫生,杜绝安全卫生事故的发生。本着营养卫生、薄利多销、经济实惠的原则,使食堂真正为广大师生服好务。同时,面对广大家长提出的要求,还有学校尝试在校开设早餐。各校基本都能做到安全、营养、方便、价廉,没有出过任何事故。每一学期,中学的食堂创收在几万元左右。实践告诉我们:能充分利用这一校园资源,发挥经济效益,达到既对学生进行劳动技能培训,又为学校创收的目的是一条可行之路。

四、勤工俭学要加强领导管理

面对改革与发展形势的要求,我们认真贯彻和落实党的有关文件精神,提高认识,转变服务观念,明确发展方向,认真落实党和国家扶持勤工俭学发展的有关规定。

1.勤工俭学要加强领导,强化管理。把政治素质好、事业心强、具有开拓精神、懂管理、懂技术、善经营的骨干人员选配到勤工俭学工作领导岗位,采取多种形式、有计划、有步骤地对勤工俭学负责人和后勤人员进行培训,不断提高勤工俭学队伍的综合素质,建立校长负责的勤工俭学工作领导小组,完善机构,加强管理。

2 制定有效措施。根据本县、本校实际,制定计划、提出要求,明确责任,实行目标管理,加大改革力度,不断完善了教育市场经济的运行机制,制定了相应有力的措施,努力调动了师生勤工俭学创收的积极性,提高了学生的素质,大力发展校园经济和第三产业,拓宽教育内部市场,增强育人服务观念,加快勤工俭学步伐,调整产业结构,搞好创收,提高经济效益,为素质教育打下坚实的基础。

五、勤工俭学要与课堂教学结合

勤工俭学要把知识应用到实践中去,理论联系实际,相互促进,共同提高,从而使学生素质得到全面发展。

1 勤工俭学活动与劳动课紧密地结合起来。勤工俭学应使学生初步学会一些基本的劳动知识和技能,逐步培养正确的劳动观念、良好的劳动习惯,以及热爱劳动和热爱劳动人民的感情,把思想教育与培养良好的行为习惯和掌握知识、技能有机结合起来,努力做到实践性、教育性相统一,让学生学以致用。

2 勤工俭学与自然、思想品德课紧密结合起来。自然课是一门重要基础学科,思想品德课是实施德育的重要途径。为此我们把二者结合起来,相互渗透,让学生把在自然课中获得的知识、技能在勤工俭学活动中加以运用、消化和吸收,使学生把课堂上所受到的思想教育体现在具体行动上,在实际行动中使所受教育得到进一步升华。

六、勤工俭学要把安全放在首位

学校开展勤工俭学活动就可能要组织学生走出校门,与大自然打交道,随之带来了安全问题。这就要求活动安排要与学生的体能相适应,要根据中小学生年龄特点和勤工俭学活动特点,合理安排,周密部署,精心组织,切实做到活动开展前有规范要求和应急预案,活动中有预防措施和组织领导,活动后有安全检查和工作记录。要根据学生的生理、心理、年龄特点,组织学生参加力所能及的勤工俭学活动。教育学生严格遵守劳动纪律,严格遵守操作过程。严禁组织学生参加有毒、有害和危险的生产作业及超过学生身体承受能力、有碍学生健康成长的劳动,坚决避免安全事故的发生。

七、勤工俭学要有切合实际的设想

1 组织学生开展小型的捡拾活动,上山采摘树种,上山挖取中药材,松果等,或夏秋季节,组织学生开展小秋(夏)收等,到田间、地头捡拾粮食;也可组织学生捡拾废旧物品,充分利用废旧资源,节约资源。这样既为学校创造了一定的经济收入,也使学生从小就养成勤俭节约、珍惜劳动成果的好习惯。

2 从培养学生农业技能出发,以劳动实践基地为依托,开展种植、养殖业。学校可以开办农场,进行小规模种植养殖业。种植贵重药材,如:天麻、茯苓、丹参等经济价值高市场行情好的药材和作物,也可以进行养殖,如:养猪、牛、鸡、鱼、兔等绿色无公害动物,进行市场竞争,丰富了自己,服务了社会。

3 有场地、有厂房、交通便利、水电畅通的学校,可以根据有利的自然条件,人文环境,依托国家政策和地方部门支持,学校可以开办小型工厂,如:编织、印刷、学具、教具等。