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企业安全管理理念范文1
中图分类号：F406.13 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）29-0119-01
引言：电力企业存在的不安全因素主要有两类：物的不安全状态和人的不安全行为。油田电力企业经过多年发展，电气设备正在向自动化发展，物的不安全状态通过自动装置、安全检测等手段，可以很容易地及时发现，通过整改、更新、改造，达到消除事故的目的。然而，人的不安全行为则是变动的，可随时间、环境、社会状态、人的思想境界的变化而发生变化，而人的安全意识又受多方面因素（如技术水平、安全技术知识、身体状况、心理状态、家庭环境和社会环境等）的影响，变化幅度大，不易掌握规律，具有相当大的偶然性，这在我们电力行业来说尤为突出。纵观电力企业发生的大量的事故，多数是由于人的不安全行为所致，可见在电力企业中，员工是企业安全生产中最重要、最活跃的主体因素，员工素质的高低、能力的大小、心理情绪的变化，都将对企业的安全生产起着至关重要的作用。所以，在强化设备运行状态管理，认真贯彻“六条禁令”的前提下，如何坚持以员工为管理主体，从如何调动和发挥每一位员工在安全管理中的主观积极性和作用入手，积极推行人性化管理，凸显以人为本的管理理念，将是电力企业安全管理工作逐步走向良性循环的必经之路，是实现生产文明和谐目标的强有力保障。
1 以人为本及其内涵
所谓以人为本，就是在企业中大力倡导人文精神，强调对人的生命存在、人的尊严、价值、意义的理解和把握，引导员工如何对自身价值理想或终极理想的追求执着不变。
2 电力企业安全工作的特点
2.1 电力行业具有高度危险性、无形性，作业现场直观性、可视性差，隐患多，诸多因素具有不可预见性，一旦发生事故，往往造成不可挽回的人员伤亡代价。
2.2 电力维护、运行作业环境点多面广，从电力线路的施工维护到变电站（所）的倒闸操作，从电网调度命令到抄表搭火，工作地点、工作条件、工作环境均不相同，空间范围的广泛性、复杂性给安全控制带来很大的难度。
2.3 电力行业安全生产不仅涉及企业内部的每一个环节、每一个地点，而且涉及到电力的生产和电力消费，任何一个环节出现问题，都可能波及到油田生产自身的安全，带来财产、人身或设备的损害。
2.4 电力企业的工作岗位众多，既有甲乙方工程施工人员，又有大量的电工操作人员，员工组成复杂，职工个人素质差别较大，一线员工均处于安全管理的关键环节。
3 目前供电企业安全管理存在的问题
3.1 重视表面形式的说教，缺乏真正的人文关怀。
3.2 重制度和惩戒，轻亲情和感情，缺乏人文管理。安全生产的主体是一线职工，他们担负着繁重的生产、维护任务，收入也相对较少，在安全生产管理中强硬地采取以罚代管的办法，而不从思想上解决职工习惯性违章现象。
3.3 个别员工归属感不强，个别领导脱离员工群体，企业缺乏公平竞争环境。说到安全生产管理，很多员工便会想到那是领导、安全管理人员的事情，与我无关。很多时候，上边忙得团团转，整天喊着抓安全、促生产，大会小会离不了安全这个话题，加上单位连续多年没有任何事故，员工中极易产生麻痹心理，认为天天喊狼来了，也不见狼出现。
4 以人文精神保障电力企业的安全生产
在电力企业安全管理中提倡人文精神就是通过推进安全生产的人性化管理，把以加强制度建设为主的管理方法与提高个人积极作用的工作方法结合起来。在工作中强调突出员工自身价值，创造公平和谐的企业环境，尊重职工的需求意识，引导员工接受安全新理念，养成良好工作习惯，才能充分调动员工的积极性，发挥员工在安全管理链条中的主体作用，使群体的安全生产记录永远保持。
4.1 要尊重员工个人的人格权、自由权，以人性化教育增强员工安全意识。企业安全管理必须引入刚柔相济、惩戒奖励结合、严爱相融的人文管理理念，用爱来激发人，用情来感动人，对员工的过错行为和违章违纪现象，在严格考核的前提下还要通过摆事实讲道理的方式，使员工接受对犯错误所付出的代价，找到原因加以吸取，从而实现心服口服，切忌使用粗暴手段训斥职工，一味的采取徒洌只能适得其反。要让员工个人感到自己的人格尊严始终在得到尊重，激发员工在整个生产过程中的使命感和自豪感，形成企业与员工之间互相理解、互相尊重的和谐环境，员工把自身和单位的利益相融合。
4.2 创造良好的企业人文精神环境，消除不安定因素。电力企业必须就员工关心的问题如工作调动、奖金分配、学习培训、子女就业、干部选拔任用等，实施公开化、透明化的政策，做到一碗水端平，制度面前人人平等，真正维护每一职工的合法权益，不管他的职位高低和与领导关系的远近亲疏。只有这样，才能消除员工与干部、企业制度之间的对立情绪，消除不稳定因素，杜绝员工因感到企业环境不公形成的情绪波动和过激心理，将事故消灭于萌芽状态。
4.3 充分发挥党政工团妇等组织作用，利用每一个时机推行安全教育和人文关怀。把安全管理活动从企业内部和生产现场推广到员工的日常生活中去，发挥组织的优势，力争使员工在工作之余获得良好的休息、过上和睦美满的家庭生活，从而减轻疲劳，在工作中能够更加精神集中，从根本上降低事故发生的可能性。
4.4 单位领导要以身作则，加强员工个人素质的培养教育。领导者的模范行动是一种无声的号召，对下属成员起着至关重要的示范作用。要塑造和维护好企业的人文氛围，领导者本身就应是这种人文价值的化身。他们必须通过自己的行动向全体成员灌输企业的价值观念，要注意与下属成员的感情沟通，重视凝聚作用，以平等的真诚友好的态度对待下属成员，这样就容易取得他们信任。感情上的默契会使领导者准确地预见周围各界对自己的行动的反应，形成一种安全感，对下属来说，则会产生“士为知已者用”的效用。
4.5 积极培育以人文理念为指导的企业文化。在安全生产以人为本的管理中，应着力培育员工重视生命、热爱企业、忠于企业、关心集体、奋发向上的良好品质，唤起对企业的归属感和使命感，改变单纯的物质利益追求，从而可形成热情共鸣、任务共保、荣辱与共的命运共同体。企业安全文化应以人文精神为安全生产提供强有力的文化支撑和精神动力，在建立健全各项规章制度的基础上走人性化与法制化相结合的管理之路。
5 需要注意的问题
5.1 注重管理不能偏颇与绝对的以人为本。在现代企业管理中，由于客观条件的局限性，员工素质没有想象的高，如果一味地偏颇于以人为本，失去管理集中的权威性，势必造成管理的误区，影响安全管理的效果。
5.2 在管理过程中应强化管理的效用，但是要把以人为本的理念从实际出发，贯穿于管理的全过程。
6 结论
总之，在加强制度化管理的同时，把以人为本的管理理念贯穿到安全管理的过程中，可以有效地提高安全管理的水平，从而为油田安全可持续发展奠定坚实的基础。
参考文献
[1] 中国石油天然气集团公司反违章禁令学习手册中国石油天然气集团公司安全环保部编著石油工业出版社.2008-12.
[2] 国家电网公司电力安全工作规程国家电网公司中国电力出版社出版、发行2007-01.
企业安全管理理念范文2
一、主要工作和成绩
⒈根据上级公司安全工作的目标和要求，初步建立了“质量、环境、职业健康安全管理体系，在建立安全管理体系中，对公司管理规章制度进行了修改、补充和完善，使各项规章制度在实际应用中既有较强的操作性，又提高了安全管理工作的规范性、针对性，同时完善了安全管理档案和各种安全基础台帐，做到了资料齐全，有据可查。
⒉开展安全宣传、思想教育、预防预控、矛盾排查、专项整治、信息反馈、维护稳定、确保安全等各项工作的推行。按照“谁主管、谁负责”的要求，总经理和各部门逐级到个人签订了安全责任书。按照责任书的各项内容认真的开展工作，公司领导把安全工作纳入重要议事日程，每次总经理办公会都把安全作为一项主要工作来抓，做到了同计划、同布置、同监督、同落实、同检查，使安全管理的各项措施真正落到实处。
⒊制定安全生产奖惩办法，配备专职和兼职安全管理人员，加强监督管理，落实各项安全生产规章制度。公司安全监督管理的重点是生产过程中设备和人身事故、防火、防盗、交通事故等项目，监管的重点是设备和人身安全。对各部门特别生产、物资部门加大对自管项目监督检查的力度，遏止安全事故的发生，并要求各部门每月按时上报安全月报表。安全领导小组每月定期不定时地对现场进行全面检查，检查的内容包括消防栓、应急灯、灭火器、办公楼、食堂、车间、仓库、配电室等，检查考核结果与责任人和员工的当月工资挂钩，从而强化了安全生产意识，防范了事故的发生。
⒋主动积极接受集团安委会、县消防队、县安监局的检查和考评，经过安全专项检查次，查出隐患条，隐患整改效率达到了；每月进行定期不定时的安全自检，及时进行现场整改，有效预防和避免了隐患引起的安全事故。消防工作中坚持始终如一的态度，以“预防为主，防消结合”的方针来开展工作，成立了义务消防组织，长年战斗在生产第一线，以便发现情况及时处理，我们还对公司的消防器材做了全面的检查整理，对过期失效的器材进行了更换，保证了消防器材的完整好用。在安全保卫工作中，我们对公司的监控系统做了全面的更新和调整，机关办公大楼、车间、仓库和周边等重要部位都装上了监控系统，进行每天小时不断监控，发生情况可以及时调出并加以保存，充分利用技防的手段，来提高预防的能力，避免了各类治安案件的发生，保证了公司办公生产秩序的稳定和安全保卫工作的顺利进行。
⒌按照县委政府创建平安社区工作精神，积极开展创安工作，落实“看门守户”责任制，在职工家属区内，加强精神文明建设，开展争做“文明市民”和“五好家庭”的活动，提高了广大员工家属的思想道德水平，做了大量的工作，具备了安全文明社区的标准。
⒍加强交通安全管理工作，有效杜绝交通事故的发生，不断对驾驶员进行安全法规、交通道路法规的培训和学习，提高安全意识和业务水平，制定了相应的车辆管理制度，如：不允许领导擅自长途驾车，且必须坐后排和系好安全带、驾驶员酒后驾车、疲劳驾车等，并严格执行出车审批程序，合理安排车辆使用，提高车辆使用效率，通过一系列安全工作的开展，确保了全年无交通安全事故发生。
经过一年的综合整治，公司的安全管理工作不断规范和完善，各项安全工作制度不断健全，安全责任意识得到了加强，实现了“四保”和“四无”的安全目标。
二、存在的问题和不足
⒈对各部门安全工作的指导和检查力度还不够，各项安全规章制度还需要进一步完善。
⒉安全检查和考核办法和措施还需健全，预防监督和事故隐患整改机制的有效性、合理性、针对性方面还存在一定的差距。
⒊负责日常安全工作人员的观念和意识、业务水平、工作方法还需要进一步转变，主动性要加强。
⒋安全知识的宣传、学习和培训力度还不够。
三、年工作意见
⒈加大安全知识宣传、学习和培训次数和力度，让各岗位员工了解安全生产的各项规章制度和操作规程、技术标准，提高安全意识，完成“要我安全”到“我要安全”最终到“我会安全”的质的转变。开展“安全生产宣传月”活动，通过政策宣讲、图片展览、安全常识教育等活动，提高领导和员工的安全意识，努力营造“人人关注安全，人人关爱生命”的氛围。
⒉继续严抓控管各项安全工作，切实把好保证生产经营正常进行、保证股东资产安全运行、保障公司财产和员工人身安全，保持安全和稳定的工作落到实处，杜绝重大火灾事故、重大工伤设备事故、重大交通事故、影响社会稳定的事件的发生，减少一般安全事故，实现全年“安全无事故”。
⒊继续完善《安全承诺书》签订的工作，加强工作的计划性，做到有方案、有动员、责任落实到个人，加强对各部门安全的监督和指导，严格进行检查和考核，有效控制和预防安全事故的发生。
企业安全管理理念范文3
关键词：安全管理 理念 创新 以人为本
中图分类号：TD82 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2012）12（a）-0158-01
随着我国社会主义市场经济体制的建设，煤矿安全管理工作也应该有新的突破和发展，煤炭企业要想提高自己的经济效益，必须对自己的安全管理有足够的重视，因为煤矿安全事故的发生不仅会给企业带来很大的财产损失和人员伤亡，而且对整个社会产生不良的影响。做好煤矿安全管理工作是当前我国社会共同关心的问题，在新的经济形势下，煤矿安全管理应该从不同的角度出发，结合新的管理方法，从而保证煤矿的安全运行。
1 煤炭行业中以人为本的安全管理观念
对于煤矿的运行和发展来说，其中最主要的是人，煤矿安全管理的核心也是人，在安全管理过程中要将人放在首位，尤其是要重视对人的思想的管理。所以煤矿安全管理中要坚持以人为本的管理理念。第一，以人为本的安全管理理念突出了人的主体地位，在管理的过程中重视的是人的生命安全，有效维护了煤矿职工的基本利益。第二，以人为本是煤矿运行特点决定的，因为在煤矿运行中人是一切的主体，机器的操纵者，很多人的不规范行为往往是导致安全事故发生的重要原因，所以树立以人为本的安全管理理念是非常必要的。煤炭企业要坚持以人为本的安全管理理念就需要加强科技投入，为煤矿生产创造必要的安全条件，还要在日常的生产过程中积极创造安全氛围。
2 当前我国煤矿安全管理理念的创新
煤矿的安全管理理念是有效指导煤矿安全生产的重要保障，在新时期，煤矿原来的安全管理理念已经与当前煤矿生产之间有了很大的差距，煤炭企业要切实做好安全管理就需要对安全管理理念进行创新，使其能真正为煤矿安全生产管理服务。
2.1 坚持“敌情管理”的理念
“敌情”指的是在煤矿生产过程中各种与安全有关的因素，例如，瓦斯、火、漏电等客观因素，粗心、懒散、轻视安全等主管因素。在煤矿生产过程中对这些因素的不重视往往就会导致各种安全事故的发生。坚持“敌情管理”理念就是要求在安全管理的过程中要时刻保持高度的警惕性，不仅要重视生产，还要重视安全管理，在发现“敌情”的时候要及时采取措施进行处理。当“敌情”比较严重的时候应该先撤离到安全的地方，首先保证自己的安全，保存实力，为下一步的行动服务。坚持“敌情”关键就是从思想上要重视各种不安全的因素，在生产的过程中要学会分析，善于总结经验，避免“轻敌”思想的产生。
2.2 坚持“素质管理”理念
在煤矿安全管理中重要的一个方面就是相关人员的素质，不仅仅包括的是生产人员的素质，还包括安全管理人员的素质，坚持“素质管理”理念就是在管理中要重视全体人员素质的提高，煤矿企业要针对具体的生产运行情况确定长期性和反复性的培训方法，坚持以高素质避免安全事故的管理理念，将素质培训工作作为日常工作的一部分，坚持岗前培训―单位培训―现场观测培训―个人违规教育培训等一系类的培训程序，加强生产人员的安全意识，同时也培养了他们的安全生产的知识，能在生产过程中利用这些知识更好的解决安全问题。
2.3 坚持“程序管理”理念
煤矿生产是由很多工序组成，而安全管理就是要对这些程序进行严格的管理，所以在安全管理中要坚持“程序管理”理念。安全管理应该与煤矿生产保持一致，一步一步进行，不能错乱。在管理中要重点培养各工作岗位中的安全操作规范，对各岗位的操作程序要进行严格的控制，重点要培养煤矿职工良好的操作习惯，避免各种不安全操作行为的发生。“程序管理”可以按照不同的人员分工进行，例如：对于普通职工要懂得如何进行生产才是最安全的，并且在工作的过程中要坚持按照正规的程序进行，能善于发现各种危险因素。对于各工作班组长，重点是应该注意在确保没有安全隐患的条件下，高标准和高质量的完成生产任务。对于企业领导来说，最主要的是要学会对人和制度的管理，确保各项管理制度的合理性和执行力。
2.4 坚持“责任管理”理念
“责任管理”理念指的是在煤矿生产的过程中要明确不同级别的人员在安全管理中的责任，将安全管理责任逐级进行落实，明确每个人自身的责任，从而在煤矿企业中形成完整的安全责任体系。企业职工是岗位第一安全责任人，班组长是当班第一责任人，企业行政领导是煤矿企业的第一安全责任人，这样明确了不同人员的责任能提高他们的安全责任意识，在发生各种安全事故的时候能找到责任人追究责任。在“责任管理”理念的指导下，煤矿企业应该形成一个上下级互相牵连的“责任网”，形成全面性的安全责任管理体系。
2.5 坚持“激励管理”理念
在煤矿安全管理中坚持“激励管理”理念就是要通过各种鞭策和激励来实现全体职工的安全意识的提高。在“激励管理”理念的指导下，首先应该有严格的考核制度，用绩效考核的办法起到激励作用。其次，采用合理的鼓励措施，煤矿企业在一定的时期内，对没有发生安全事故的领导、职工等进行安全鼓励。再次，设置安全奖金，煤矿企业应该将安全奖金提前放置，按照安全生产目标的完成情况发放奖励。最后，做好岗位评优工作，煤矿应该根据安全生产情况制定优秀评选机制，评选出最优的生产小组和最差的生产小组，以此实现各小组之间相互竞争、相互促进。
3 结论
总之，煤矿安全生产管理对煤矿的发展有很大的影响，做好安全管理工作首先必须树立新的安全管理理念。煤炭企业在新的社会形势下，要根据煤矿的实际运行情况以及员工的具体需求创新煤矿安全管理理念，坚持以人为本，找出安全管理中的重点，以各种安全管理理念为指导进行安全管理工作，从而保证煤矿安全管理工作的顺利进行。
参考文献
[1] 张志富.坚持以人为本，建设安全文化[J].思想政治工作研究，2007（2）.
[2] 范京道.煤炭企业必须坚持以人为本的安全理念[J].煤矿安全，2007（9）.
[3] 王传玲，马凤才，白侠.我国煤矿安全管理的现状分析与调查―― 以人为本安全管理模式再分析[J].中国国土资源经济，2010（4）.
企业安全管理理念范文4
[关键词]建筑工程管理；问题；解决路径 文章编号：2095-4085（2017）02-0123-02
建筑工程管理包括项目规划和施工作业等内容，它是建筑工程项目施工当中非常重要的一个环节。随着城市化进程的加快以及社会经济水平的提高，这几年建筑行业在我国发展得非常快，也取得了不错的成绩，然而随着工程项目的增加，其在工程管理上也暴露出了管理体制不完善、管理理念比较落后等许多问题。建筑工程管理当中存在的这些问题不但会影响建筑工程的质量和建筑企业的社会经济效益，情况严重的还会威胁到人民的生命财产安全。所以，我们须及时发现建筑工程管理中存在的问题并积极寻找解决办法。
1建筑工程管理现状及存在问题分析
1.1对建筑工程管理缺乏重视
社会经济水平的提高以及城市化进程的加快使得国内许多城镇都在进行城镇建设和建筑施工，我国的建筑行业也因此在这些年取得了飞速发展。然而，作为建筑项目工程当中非常重要的一个构成部分――建筑工程管理的发展却比较滞后。通过调查研究笔者发现，建筑企业和施工单位对于建筑工程管理缺乏重视是导致建筑工程管理落后的一个重要因素。可以说建筑工程是一项技术活，只有过硬的技术才能建设出高质量的建筑，同时现代的科学技术发展非常快，建筑工艺的施工和设备也在不断进步更新，因此许多建筑企业都非常重视技术这一块，与此同时对于管理却明显没有给予过多的精力和投入，甚至有部分建筑企业和施工单位为了能够在短时间内完成施工，获取经济效益而完全忽略了建筑工程的管理问题，最终导致建筑工程质量不过关，反过来影响了自身的社会和经济效益。
1.2管理制度不完善
建筑工程管理要想顺利开展并取得一定效果就必须有一套高效严谨的管理制度来支撑，这样才能让我们的管理工作有据可依，在面对建筑工程施工作业过程中所出现的各种突发状况时，才能采取有效正确的措施进行处理，建筑工程的施工质量才能得以保证，才能最大限度避免经济损失情况的发生。但从当前国内的建筑工程管理工作实情来看，国家在这一方面还没有建立比较严密、行之有效的相关政策法规，建筑企业和施工单位自身，不论是针对于施工技术或是施工、管理人员等也都未建立较为完善的管理制度。可以说当前许多建筑企业的管理制度根本不能满足其管理需求，致使其在工程管理上遇到了不少问题，建筑工程管理的效率c质量都很难提高。
1.3管理理念滞后
科学技术的快速发展以及建筑工程施工设备和施工工艺的改进都给我们的建筑工程管理工作提出了更高的要求，在工程管理上我们必须随之做出相应的改变，所以转变建筑工程管理理念非常重要。但现实是有不少建筑企业在管理工程方面还在使用过去落后的、传统的管理理念，这些传统的管理理念不但无法满足日益进步的建筑行业要求，而且有部分管理内容仅仅流于形式，很难得到有效实践。这不但会影响中国建筑工程管理的质量，对于整个建筑行业的发展进步也是非常不利的。
1.4建筑工程管理人员素质参差不齐
建筑工程管理工作人员的综合素质对于提高其管理水平有重要意义，但就目前国内建筑工程管理的实际情况来看，许多建筑企业都不重视建筑工程管理工作人员的综合素质和管理能力，在后期也未对管理人员进行培训、组织再学习。一些建筑企业所聘用的工程管理工作人员虽然是建筑施工行业出身，在施工技术上也比较熟悉，然而他们不具备一定的工程管理知识以及实践经验，管理起来难免存在问题。还有一些建筑企业甚至聘请不懂建筑技术和管理的人员来兼任这一职位，不仅让工程管理质量大大降低，同时也使得整个建筑工程的质量难以保证。
1.5不重视安全管理工作
在建筑工程的管理过程中，不仅需要重视工程的质量管理，安全监督管理也是非常重要的一部分。近年来多次报道出来的建筑工程安全事故问题都提醒我们，在建筑项目施工中安全管理非常重要，否则很容易导致施工过程中出现安全事故，甚至在建筑物投入使用后发生坍塌等严重事故。但一些建筑企业受利益驱动，希望以最少的资金投入来获取最高的经济效益，因此在安全管理方面不够重视，安全管理观念落后，这严重影响到了国内建筑行业的健康长远发展。
2提高建筑工程管理水平的有效路径
2.1重视和提高建筑工程管理意识
要提高建筑工程管理水平首先就要强化我们的工程管理意识，努力让建筑企业的管理者意识到建筑工程管理的重要性，让他们在建筑项目的施工中能够从自身做起，重视并做好建筑工程管理工作，起到良好的带头作用。同时建筑企业还应该通过讲座、培训等方式来培养和提高相关管理者和施工作业人员的工程管理意识，只有让每一位员工的思想理念中都具备建筑工程管理的意识，才能在整体上提高工程管理水平。
2.2建立健全各项管理制度
建立健全相关的建筑工程管理制度是确保管理工作顺利进行的前提和依据。为此国家应该结合当前我国的法律政策对其进行细化，不断完善法律制度，实现管理工作的有法可依。同时，建筑企业也要重视内部制度的建设，参照国家的政策法规，借鉴国内外比较成功的建筑企业的建筑工程管理制度，再结合自身的具体情况来制定一份比较完善的管理制度准则。这一份制度准则应该是比较详细的，对于合同、技术、质量等方面都有详细说明，并具体到责任该如何划分，以免出现问题或者发生事故时相互之间推诿情况的发生。只有这样我们才能在建筑工程管理工作过程中实现有法可依，有据可循，职责划分明确，管理才能顺利开展。
2.3转变管理理念
结合国外成功的建筑企业的发展经验我们可以看到，要解决当前国内建筑工程管理中存在的问题，提高管理水平，管理理念是其中非常重要的一个因素。正如前文所述，当前国内许多建筑企业还在使用的传统的管理理念是无法满足现代化建筑工程管理工作的需求的。时代的进步需要我们转变建筑工程管理理念并实现理念创新。我们可以从以下两点出发：第一，借鉴和引入国外比较先进的管理元素及管理思想，力求管理理念能够满足现代工程的需求与特点，比如网络化的管理模式等；第二，一味的借鉴国外经验必然不能提高我国建筑工程的管理水平，只有结合我国的具体国情，建筑行业在其发展过程中所存在的特征建立出来的管理理念才是符合国情的，才能在我国顺利应用和开展并取得显著效果。
2.4培养和提高管理人员的综合素质水平
建筑工程的管理离不开“人”来具体操作实施，因此管理工作人员的综合素质能力对管理的效果有直接影响。结合当前我国在建筑工程管理中存在的管理人员素质参差不齐这一情况，建筑企业应该重视对管理人员素质的培养和提高。企业可以聘请有工程技术知识和管理水平的高素质人才担任管理职位；同时组织管理工作人员进行定期、长时间的培训学习，加强管理人员的专业、管理以及法律等各方面的知识与技能；努力建O一支有高度责任心、综合素质水平高的管理团队。
2.5重视并落实安全管理工作
建筑工程管理工作的内容包括建筑项目的许多方面，而安全管理则是其中最为核心的一项工作内容，所以建筑企业必须重视并落实安全管理工作。要做到这一点我们可以从下面几个方面出发：一，管理工作人员要根据相关的建筑安全管理条例和法规来宣传安全管理工作，可选择的方式方法有许多种，比如通告、贴安全标语，进行安全知识的培训讲座等；二，管理工作人员在平时的工作当中应该认真安排好每一天的工作内容和各自的职责范围，最好是具体到分区域或者分工作环节来进行监督检查，全面实施全天候、全过程以及全员安全管理工作；三，建立并完善“安全责任制”的工作制度，明确职责，每一个工程区位都应该设立并安排专职以及兼职的安全管理工作人员。
企业安全管理理念范文5
关键词：高校食堂 食品安全 管理方法
中图分类号：G64
文献标识码：A
文章编号：1004-4914（2016）08-211-03
“民以食为天，食以安为先。”高校食堂作为一类特殊的餐饮单位，服务对象特殊、开餐时间集中、就餐人数多、经营环境相对封闭，安全性关系到广大师生的身心健康和校园社会的和谐稳定，意义重大，影响深远。如何才能科学高效地进行食品安全管理，降低食堂食品安全风险，是亟待解决的问题。本文将通过文献法、访谈法、分析法等研究工具，结合当前高校食堂食品安全管理方法现状，找到问题，分析原因，提出对策。
一、现状
大多数研究认为食品安全管理方法形成了三次浪潮，即：行为规范（Practices），危害性分析（HACCP）和风险分析（Risk analysis）{1}。（1）行为规范，包括良好卫生规范（GHP）、良好生产规范（GMP）、卫生标准操作程序（SSOP）等一系列为防止食品安全事件发生而作出的指导性规范文件，企业依据这些行为规范，对食品安全进行管理。（2）危害性分析，主要是指HACCP（Hazard Analysis of Critical Control Points）的提出和应用，是一种科学、合理、针对食品生产加工过程进行过程控制的预防性体系，包含进行危害分析、确定关键控制点、确定关键限制、确定控制措施、建立纠偏措施、建立验证程序、建立文件和记录保持系统七个步骤{2}。（3）风险分析。食品安全管理中的“风险”即指食品中危害产生某种不良健康影响的可能性和该影响的严重性{3}。“风险分析”由风险评估（Risk Assessment）、风险管理（Risk Management）和风险交流（Risk Communication）三部分组成{3}。
早在2009年，随着《中华人民共和国食品安全法》的实施，我国政府就将风险分析的管理方法逐步应用于食品安全日常管理之中。2011年10月，我国成立了国家食品安全风险评估中心（CFSA），承担着我国“从农田到餐桌”全过程食品安全风险管理的技术支撑任务，填补了我国缺乏食品安全风险评估专业机构的空白{4}。
然而，目前大多数高校食堂的食品安全管理，尚停留在行为规范阶段，甚至有的高校食堂仍处于经验管理阶段，即食堂食品安全管理者凭借从业经验管理食堂，无食品安全理念和管理意识，管理手段包括：传统的行政命令、思想教育、群众运动等{5}。当然，也有少部分食品安全意识强，具有食品安全专业人才的高校，能够应用风险分析成品检验和过程控制等管理手段确保食品安全。
二、问题
不难看出，我国食品安全管理与世界先进水平尚存在差距，而高校食堂的食品安全管理方法更是远远落后。
1.政府风险分析管理有待提高。一些发达国家早在1996年就将风险分析理论引入食品安全管理之中，而我国则在13年后的2009年才逐步使用这一理论。目前，取得了一定的成绩，风险评估工作逐步开展，风险管理正在试行，风险交流依次完善，但仍存在问题。
首先，风险评估工作有待进一步加强。有很多高校食堂存在的食品安全风险有待专业评估。例如高校食堂食物中毒事件，多为细菌性食物中毒。有研究表明：细菌性食物中毒发生概率与中毒发生前一天的平均气温和相对湿度有关，平均气温低于19.2℃或相对湿度低于60.3%的条件下，发生细菌性食物中毒的概率很小{6}。因此，政府可依托丰富的数据资源，就温湿度对细菌性食物中毒的风险性做出评估，如果这种相关性一再被得到验证，政府相关部门就可以据此建立细菌性食物中毒的预警制度。
其次，风险管理范围较窄，未能推广至生产者。我国的风险管理仅停留在政府层面，过于依赖抽样和检验的成品管理模式已不适合食品安全管理的发展趋势；同时，也与风险分析的过程管理理念不相适应。
第三，风险交流参与主体少。风险交流主要局限在政府部门。但实际上，生产者之间，政府与生产者，政府与消费者，生产者与消费者之间，乃至媒体、专家与政府、生产者、消费者之间都需要风险交流。风险交流机制的不健全，一方面使得高校食堂在生产经营过程中不能了解真正的风险点，另一方面，媒体的误报夸大，以讹传讹的伪食品安全事件，造成消费者的过度紧张和恐慌，损害政府和科学家的公信力，还有可能对行业造成经济打击。
2.政府监管理念未推广至高校食堂。国外的食品安全管理经验表明，在风险分析基础之上的预防性源头监管、过程监管明显优于事倍功半的终端监管。而现实状况是，政府开展了一定的风险分析管理工作，但在高校食堂层面，了解“危害分析”、“风险分析”管理理念的食品安全管理者极少，更不用说将其应用到实际的管理工作之中。一方面，是由于政府目前开展的风险评估、风险管理、风险交流工作大都与食品工业相关，与餐饮行业交叉少，无餐饮业，尤其是高校食堂方面的案例分析，先进的理论理念“不接地气”，高校食堂不能运用其指导实际工作；另一方面，政府未将风险分析的管理理念通过培训宣传等推广至高校食堂，高校食堂不能从自身实际情况出发，自主运用先进管理理念管理方法解决实际问题，从而推动风险分析管理理念在餐饮行业的不断延伸和发展。
3.食堂管理方法落后。首先，危害性分析片面。餐饮服务包含从农场到餐桌的整个过程，有多个风险点，其中最为重要的是采购，采购环节累积了上游种植养殖、包装运输、食品加工等各个环节的风险，因此，对采购环节的监控尤为重要。但目前，大多高校食堂采购环节的把关仅停留在索票索证阶段，远远不能满足食品安全的需要。
其次，快速检测能力低。有的高校食堂设立了化验室，但化验室仅能开展简单的理化检测及微生物检测，而微生物检测繁琐，耗时长，以细菌总数检测为例，最短需要24小时，而大肠菌群检测最少需要72小时。但餐饮行业具有即食性的特点，当化验结果出来，无论合不合格，就餐师生已经用餐完毕。如果不合格，很有可能在化验结果出来之前，就餐师生已经出现食物中毒症状。因此，原始的微生物检测只能作为食堂加工流程是否存在食品安全隐患的参考，而不能像食品加工企业一样，通过成品检验，不合格产品不予发货。因此，快速检测对餐饮行业来说，尤为重要。而快速检测设备试剂价格高昂，并不是所有高校食堂都会承担这笔支出。
最后，风险分析工作未开展。现有高校食堂食品安全管理人员对危害性分析的了解都比较片面，更不用说风险分析相关知识，同时更谈不上应用。
三、原因
1.生产者能动性未得到发挥。政府在将“风险分析”管理理念应用于食品安全管理中时，未能重视生产者自身的主观能动性，不能将“风险分析”的管理理念融入高校食堂的日常生产经营之中。目前，我国“风险分析”的管理理念仅在政府监管层面得到运用，但说到底，食品生产的最直接的责任人是生产者，如何引导督促生产者生产安全的食品，如何遏制惩罚生产者生产不安全的食品是政府的职责之一。因此，风险管理仅停留在政府层面是不合时宜的，更为重要的是将之推广至生产者，发挥生产者的能动性，让生产者了解食品生产过程中的风险隐患，进行风险管理，如此才能确保成品食品安全。因此，政府要找好定位，科学设置管理思路和措施，提出要求，生产者执行，将监管力量放在源头，实施过程控制。
2.先进管理理念的培训宣传缺乏。造成风险评估范围小，风险交流主体参与少，食品安全管理理念信息普及程度差的原因有很多。其中，培训宣传缺乏是很重要的因素之一。
首先，食品安全信息专业化强。在分工程度日益加深的现代社会，专业化已经成了重要的无知之源，“食品安全风险交流的重点不是简单的信息，而是要将专业术语变成老百姓能听得懂的语言，使大家理性看待食品安全问题”{7}。
其次，政府推广和普及先进管理理念的力度不够。对于高校食堂而言，很少有有关危害性分析和风险分析的培训宣传。
最后，政府部门现有风险分析相关信息分散，没有统一的信息平台，查找不便，与一线工作者联系不紧密，食堂食品安全管理人员不知道如何使用相关信息平台，用于指导实际食品安全管理工作。
3.与先进管理理念相匹配的检验检测技术储备不足。检验检测技术储备不足包含两个层面的意思，一是研究不到位，新技术新方法缺乏，与餐饮各关键控制点控制的快速检测方法有待进一步发展，尤其是采购环节以及微生物的快速检测方法。以“地沟油”的检测为例，由于其成分的复杂性，以目前检测技术而言，仅能做到筛选，准确性不高。而微生物的检测耗时长，现有的快速检测方法同样存在准确度不高的问题。检验检测技术储备不足的另一层意思是已有完备的检测方法，但是由于价格、设备、人员等原因，检验检测工作未能开展。
4.人财物保障不足。当前，高校围绕“培养人”的目标开展工作，重学术轻后勤的现象普遍。这种观念，直接导致高校对后勤的重视程度不高，投入力度不足。尤其在物价上涨、用工成本不断增加，高校食堂办伙成本激增，但为了维护校园和谐稳定，响应教育部“质量不降、数量不减、价格不涨”的号召，高校食堂利润空间大幅压缩，食堂微利或亏本运营。在这种情况下，正常经营是各食堂的首要目标。当食堂都不能正常经营的时候，何谈食品安全，更不用说食品安全投入了。加之高校食堂大多职工文化程度低，食品安全专业人才缺乏，食品安全管理方法理念的进步任重道远。
四、对策
针对上述问题和原因分析，笔者提出相关对策建议，以期将先进的“风险分析”管理理念引入高校食堂食品安全管理之中，转变管理方法，进行预防性的管理，确保高校食堂食品安全。
1.建立责任制度，树立诚信意识。生产者是食品安全的第一责任人，高校食堂经营者对师生的食品安全负直接责任。政府要通过制度建设，形成以守法遵章为前提，社会道德为基础，企业自律为重点，社会监督为约束，诚信效果可评价，诚信奖惩有制度的食品安全诚信体系{8}。通过经济、政策、市场等各种手段，增强高校食堂食品安全保障的内在动力。行业协会也要加强管理，规范、引导、督促行业自律，营造食品安全诚信环境，培育食品安全诚信文化{9}。高校食堂内部要建立相应的责任制度，将食品安全责任落实到人，督促从业人员不断学习食品安全管理知识，提高业务素质，严守职业道德。
2.加强培训宣传，建立人才体系。政府部门可依托各学校和食品安全管理专业机构，加强对监督人员、高校行政人员和食品管理人员等的食品安全培训，提高其食品安全重视程度和食品安全管理能力。结合行业人才需求，做好中高职及本科、研究生多层次衔接的学历教育，设置相关职业标准，引导加强食品安全管理的职业教育，建立人才体系。此外，要加强食品安全科普宣传能力建设，整合专家、食品安全公共发言人等各种宣传资源，借助报刊、电视、网络、手机等交流平台，宣传正确科学的食品安全相关知识，从而推动食品安全管理方法不断进步。
高校食堂自身要建立培训机制，定期开展食品安全培训，强化食品安全管理人员及普通职工的食品安全意识和责任意识，养成良好的卫生操作习惯。
3.加强信息交流，建立统一平台。政府部门要建立健全信息公开制度，还可设立统一的高校食堂食品安全信息服务平台。及时和定时通报、提供食品安全管理的工作情况和相关的信息资料，增加管理的公开性和透明度，既方便高校食堂和就餐师生，了解国家法律法规、相关政策和各类预警信息，用于指导实际工作，又方便行政机关及时了解食品安全管理一线的具体情况，为法律政策的制定打好实践基础；同时，为公众的参与提供必要的条件。
高校食堂要时刻关注政府部门的各类信息，了解先进食品安全管理方法，在食品安全高风险时段要采取相应措施，防止食品安全事件的发生。
4.加强基础研究，加大投入保障。政府加强餐饮行业食品安全规律的系统性研究，加强食品安全隐患的识别能力，指导高校食堂对生产链中的食品安全风险进行识别，并能够采取措施对食品安全风险进行防范。
高校食堂要处理好经济效益与社会效益的关系，加强食品安全方面人、财、物的保障。要加强自检体系建设，配备快速检测设备设施，增强检测能力。
同时，要主动学习接收先进的“风险分析”管理理念，结合餐饮工作实际，给政府的风险评估工作提供数据支持。另外通过实践，建立适合自身的“风险分析”管理制度。
五、小结
综上所述，当前高校食堂食品安全管理方法较为落后，究其原因，主要是生产者能动性未得到发挥、先进管理理念的培训宣传缺乏、与先进管理理念相匹配的检验检测技术储备不足以及人财物保障不足，因此，笔者提出了建立责任制度，树立诚信意识；加强培训宣传，建立人才体系；加强信息交流，建立统一平台；加强基础研究，加大投入保障等建议，以期将先进的“风险分析”管理理念引入高校食堂食品安全管理之中，转变管理方法，进行预防性的管理，确保高校食堂食品安全。
注释；
{1}杨明亮，刘进，彭莹.食品安全管理的三次浪潮.湖北预防医学杂志，2003（03）：5-7
{2}中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局，中国国家标准化管理委员会.GB/T27341-2009危害分析与关键控制点（HACCP）体系食品生产企业通用要求，2009
{3}中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局，中国国家标准化管理委员会.GB/T23811-2009食品安全风险分析工作原则.中国标准出版社，2009
{4}国家食品安全风险评估中心.中心介绍.[3-24].http：//.cn/Article/Singel.aspx？channelcode=B2957AD28C393252
428FF9F892D1EDE1811F73D8044090E5
{5}刘鹏.中国食品安全监管――基于体制变迁与绩效评估的实证研究.公共管理学报，2010（02）：63-78
{6}张磊，穆海振，陆怡，等.上海地区细菌性食物中毒季节和气候特征分析.上海预防医学杂志，2009（07）：330-332
{7}严卫星.食品安全风险交流要让老百姓听得懂.[3-25]. http：//.cn/Article/News.aspx？id=19D26BB734F1B0D70
332C42CDE41C8FF82630C57C4F767DD
{8}北京市政府.北京市食品安全行动计划2011―2015. 2011
{9}国务院.国家食品安全监管体系“十二五”规划.2012
企业安全管理理念范文6
【关键词】安全管理 安全责任 安全意识 安全隐患
为了不断提高安全管理水平，实现建设和谐采油厂的目的，必须要积极应用科学的现代企业安全管理方式，不断提高安全管理水平，真正把安全管理工作做好。
1 强化安全管理文化建设的重要意义
1.1 安全管理文化的定义
通过企业对员工进行安全管理理念的教育与培训，能够使安全工作的责任和压力传递到基层、到班组，形成人人参与、人人担责，齐抓共管的良好局面，所形成一种企业的安全文化。近几年来，采油厂始终高度重视安全管理文化的建设。通过开展五心安全管理，强化了从领导至员工对安全工作的重视程度，加大了隐患排查到违章处理的力度，从而使企业的安全生产形势持续好转。1.2 五心安全管理的内容
对待安全工作要用心再用心、安全操作要小心再小心、隐患排查要细心再细心、违章处理要狠心再狠心，让每一名员工及家人放心更放心。
1.3 人类要生存繁衍，社会要发展进步，安全是先决条件，没有安全一切都无从谈起
安全管理关系员工生命财产安全，关系大庆油田四千万吨稳产的实现，采油厂一直将安全管理工作放在首位，在广大干部员工中积极推行“安全第一”、“生产必须安全，安全才能生产”、“安全生产，人人有责”等安全理念，并且定期举办安全教育培训、安全知识竞赛、安全岗位练兵等活动，强化员工的安全意识。
2 实施五心安全管理的必要性
“安全第一”是随处可见的常用语，对很多人而言，“安全第一”太熟悉了，但是仍然有小一部分人却对其熟视无睹，司空见惯，置若罔闻，“说起来重要，做起来次要，忙起来不要”，绝不是个别现象。
（1）五心安全管理理念的具体内容。五心安全管理理念在采油厂试行以来取得了良好的形势，使采油厂的安全工作迈上了一个新的台阶，其具体内容是：对待安全工作要用心再用心、安全操作要小心再小心、隐患排查要细心再细心、违章处理要狠心再狠心，让每一名员工及家人放心更放心。
（2）采油厂目前安全管理形式。采油厂通过HSE委员会积极在各个二级单位组建HSE专业分委会、HSE监察室，通过实施“四级承包”管理方法、“四级”隐患排查，“四级”监控治理以及细化HSE管理原则，定期进行风险评价，实现消除隐患、防范事故、安全生产的目的。
3 五心安全管理的具体实施情况
（1）对待安全工作。如何提高安全工作的质量是采油厂领导一直关注的问题，厂在经营管理中推行“四级承包”管理法，并取得了一定的成效，即厂领导承包矿、科级干部带领厂机关工作人员和技术干部承包小队、矿领导承包小队、小队干部和矿机关干部承包到井组。承包内容包括油水井基础工作、环保工作、产量指标完成，同时将不出现安全事故作为一项重要承包内容。
（2）对待安全操作。采油厂积极推行安全目视化管理，规范安全操作，在广大员工中积极推行 “后退五步工作法”，提醒员工在进行生产操作时要集中精力，在工作中多一份细心，多一份耐心，多一份责任，保证了生产任务的超额完成，并实现了安全生产无事故。
（3）对待隐患排查。采油厂在实际生产过程中根据安全生产的需要和特点，采用综合检查、专业检查、季节性检查、节假日检查、日常检查等方式进行隐患排查。大大降低了安全事故发生的概率。要把隐患排查工作落实到实处，真正使得安全管理重心下移、关口前移，必须切实做到“预防为主、防治结合”，牢牢抓住“风险管理与控制”这个安全生产的切入点入手，从风险源（点）的确定、隐患治理、评估分级的建立，形成一套完善的事故隐患控制方法，才能把事故隐患置于在控、可控的状态，实现企业生产的安全运转。为此，从建立事故隐患排查模式，实行分级排查、监控治理，探讨隐患排查新思路。
（4）对待违章处理。采油厂对待违章事故提倡一定要严抓严打，切实做到“四不放过”―― 事故原因没有查清不放过，事故责任者没有严肃处理不放过，广大职工没有受到教育不放过，防范措施没有落实不放过。采油厂对各施工现场加大了违章隐患检查力度，尤其是各类作业票的办理升级，在各级领导干部中牢固树立“违章等同于事故”的安全管理理念，严重违章就可能导致重大事故的发生，要求安全监护人员真正起到监督检查的作用，办理作业许可票证时，一定做到认真细致的审核，确保采油厂的安全生产。
（5）要达到的目标。通过强化五心安全管理，采油厂安全基础管理工作得到了大幅度的提高，首先，员工的安全意识有了明显增强，形成了“要我安全”转变为“我要安全”的良好氛围。二是设备隐患明显减少，设备故障率明显下降。三是干部员工的安全责任意识明显增强，“三违”行为得到了有效遏止，采油厂达到安全生产无事故的目标，做到了使员工家属放心再放心，建设科学发展、和谐发展的采油厂。
4 强化责任，注重实效，推进安全教育培训
采油厂时刻不忘《反违章禁令》宣贯执行，加大事故案例教育、安全经验分享力度，多讲危害，勤敲警钟，切实增强全员“我要安全”的意识。健全完善覆盖全员、覆盖生产全过程的安全环保责任体系。严格落实厂、矿、队、班、岗位员工主体责任、直线责任、属地责任、岗位责任，时刻绷紧安全这根弦。全面提高各级干部、广大员工安全素质、安全技能，真正做到各级干部会管安全，不违章指挥；广大员工会安全操作，不违章操作。厂培训部立足实际、丰富内容、创新方法、务求实效，让员工熟练掌握能满足岗位需求的知识和技能，特别是有关新技术、新工艺的知识和技能，做到能发现隐患、会识别风险、会控制风险、会现场监护、会自我保护。把安全文化建设的着力点放在强化责任心、强化全员安全意识和行为养成。
5 结语
安全管理是以HSE管理体系为基础，以安全文化为灵魂的综合性科学。安全文化是灵魂，是保护和发展生产力、提高企业持续发展能力的重要保障，而五心安全管理理念在采油厂的推行取得了显著的成效，创造了一种企业和职工共同自觉遵守安全行为规范的文化氛围。每个企业都可以结合自己的行业特点、生产实际，探索出适合本企业的安全管理文化，将安全管理工作由被动向主动转变，发挥每一名员工在安全管理中的积极作用，确保企业安全生产。
参考文献
