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农村牛的养殖技术范文1
关键词:崇信县;草食畜牧业;转型发展
中图分类号:S8-1
文献标识码:A
文章编号:1003-6997(2012)20-0012-03
崇信县位于甘肃省东部,是“平凉红牛”百万头基地核心区。由于地理条件限制,畜牧业以舍饲放牧为主,牛是主要畜种,具有农区畜牧业的显著特征。2010年全县牛饲养量10.44万头,被省上确定为甘肃省肉牛产业大县。2011年,全县有肉牛养殖场(区)27个、牛饲养量10.74万头、出栏4.70万头,牛肉产量3 540 t,畜牧业总产值1.71亿元,占农业总产值的29 %,全县以牛为主的草食畜牧业成为农民增收的重点产业之一。但是,随着农村经济结构调整不断深化,舍饲放牧的传统农区畜牧业正在面临着转型发展的新问题。
1 存在的主要问题
1.1 规模化程度不高,商品率低
崇信县肉牛生产基本上还是以农户分散饲养为主要方式,规模化的程度较低,牛仍然作为主要的生产资料,养牛为种田,农户养殖规模小。出栏的牛主要是役用牛、淘汰的母牛及犊牛,农户出栏的育肥商品牛不到10 %。
1.2 肉牛科学养殖技术普及不够,农村散养户牛品种低劣,养殖技术水平差
崇信县大多数养殖农户还沿用传统方法喂牛,新的养殖育肥技术在千家万户的小规模养殖中得不到重视,新技术推广慢。牛的人工授精比例很低,杂交改良速度慢。
1.3 农户养牛收入不稳定
普通养殖农户在整个产业链中仍然是弱势群体,大部分出栏活牛或被牛贩子上门收购,或在乡村集贸市场上进行交易,农民将牛卖给牛贩子,牛贩子再转手倒卖获利,价格掌握在牛贩子手中,造成牛的价格波动很大,农民不能获得最大收益,甚至还可能赔钱。而这些普通养殖户群体数量大,没有尝到养牛的甜头,影响了他们养牛的积极性。
1.4 龙头企业对农户的带动作用不够
崇信县有育肥、饲料加工、屠宰等大型龙头企业,但是,龙头企业与养牛户衔接不紧密,企业虽然加工量很大,但没有很好地带动农户开展肉牛养殖。这样就导致了一方面企业产能过剩,大量从外地调运活牛屠宰加工,一方面农户饲养的牛卖不上好价钱。
1.5 存栏量呈下降趋势,特别是基础母牛急剧下降
近年来,受社会生产比较效益的影响,许多新生代的农民选择外出打工而不愿继续养牛,散养户养殖量逐年下降,牛存栏量减少。同时,由于肥育用时短且收益较高,致使母牛被大量肥育屠宰,能繁母牛数量下降,后备母牛严重不足,在牛肉有价格波动时更是如此,现在已经出现肥育牛源不足现象,肉牛生产链条面临断裂危险。统计资料显示,牛饲养量最高的2006年,崇信县农户牛存栏为7.58万头,普通农户平均牛存栏都在4头以上。到2010年存栏减少为2.48万头,有23.6 %的农户不再养牛。目前能繁母牛存栏量只有1.5万头,不到2006年3.3万头的50 %,近两年下滑尤其严重。
1.6 肉牛产业体系发育迟缓,社会化服务有待提高和完善
社会化服务体系不够完善,特别是服务人员的专业素质和服务手段有待提高。肉牛市场尚存在网络系统不完善、市场功能和社会化分工程度不高、贮运手段落后、信息反馈迟缓等问题。许多农民对市场把握度不准,信息不灵,一旦市场价格变化,往往受到损失。许多养牛户遭受了不同程度的经济损失。近三年群众联户新建的养殖小区,部分农户已经退出,近1/3存栏不足,有的已经转产。
2 存在问题的原因分析
2.1 缺乏资金支持
资金不足是造成农村养牛发展滞缓的重要原因之一。目前农村肉牛的饲养逐步从家庭粗放式饲养向规模化精细饲养转变。但要实现规模养牛,必须解决3个问题:场地建设(土地、围墙、牛舍等),采购架子牛及饲料。而这3个问题都需要一定的资金才能解决,购买1头400 kg的架子牛,按10.00元/kg计算,需4 000元,一个存栏100头规模的牛场仅采购架子牛的资金就要40多万元。目前农村信用社小额贷款无法解决,虽然通过政府补贴、农民自筹和信用社贷款建起了一定数量的规模牛场,但由于购买架子牛和饲料的资金不足,农户建好圈舍却没有资金买牛,导致部分圈舍空闲。有的地方虽然建了牛场或养殖小区,但只是把家庭饲养的役用牛转移到牛场或规模小区集中饲养,在总量上并没有多大的发展。
2.2 肉牛养殖技术支撑不足
农户饲养肉牛的技术大多靠经验积累,缺乏必要的养殖技术指导,饲养管理粗放,肉牛品种混杂,饲料配方不科学,致使生长周期长、出栏率低、肉质差。肉牛养殖农民迫切需要肉牛品种安全追溯、饲养、繁殖、疫病防治、牛舍建设、胴体分级等关键技术,但崇信县专业技术人员严重断档,在1990~2005年15年间没有招录1名专业技术人员,虽然近两年招录了20名专业干部,但都处在学习阶段,工作能力还不能适应工作要求,全县专业技术队伍青黄不接,知识老化,甚至没有高级职称人员。
2.3 肉牛养殖比较效益不高
肉牛养殖在畜禽养殖中,投入最高,周期最长。农户饲养一头能繁母牛,从怀孕到牛犊出售需要1年多时间,利润为800元左右;一头育肥牛利润为800~1 300元左右。对于小规模饲养户来说成本更高,农户繁育小牛,由放养变圈养更是基本无任何利润。特别是近年来随着劳务输出的不断增加,养牛比较收益下降,影响了农民发展养牛的积极性。
农村牛的养殖技术范文2
关键词:病死畜禽;无害化处理;新平县
中图分类号:X71 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2017)02-0025-02
近年来,新平县在市场经济推动和科学养殖技术带动下,畜牧业产业化进程加快,畜禽适度规模养殖迅速发展,养殖经济效益显著,已成为农村脱贫致富的一大支柱产业。但随着地区间畜禽及畜产品产品交易频繁,种畜禽引入检疫监管难,养殖环境净化不彻底,动物免疫空白点存在,场地消毒没有形成常态化机制,总体养殖水平不高,生物隔离措施难落实,使动物疫病发生的风险依然存在,畜禽疫病死亡和非疫病死亡时有发生,且呈上升之态势,如何规范处置病死畜禽,保证畜牧业健康发展和动物及动物产品质量安全,是当前急需解决的重要问题。笔者多年从事动物卫生监督工作,多次参与该县病死畜禽无害化处理,现对病死畜禽无害化处理中存在的问题进行分析,并提出相关对策,旨在与同行交流。
1 新平县畜禽养殖概况
新平县辖2街道4镇6乡,人口为274 005人,其中农业人口为221 449人。全县有猪存栏100~299头的有131户,300~399头的18户、400~499头的有12户、500头以上的有15户;鸡、鸭存栏800只以上的有84户;羊存栏30~49只的有517户,50~99只的有647簟100~199只的有181户、200只以上的有63户;牛存栏50~99头的43户,100~199头的5户、200~299头的1户、300头以上的1户。2016年1~9月,完成肥猪出栏36.68万头、生猪存栏32.47万头;完成肉牛出栏3.29万头、存栏9.95万头;完成肉羊出栏6.58万只、存栏11.59万只;完成家禽出笼389.94万只,预计完成畜牧业现价产值8.56亿元。
2 存在的问题
2.1 政府部门对病死畜禽无害化处理政策、资金、技术投入不足
目前新平县病死畜禽无害化处理的现状是在养殖密集乡(镇)没有组建无害化处理专业机构,无害化处理建设滞后,缺少焚烧炉、密封化尸池、固定处理场地、无害化处理规章制度、监督机制和经费保证,使病死畜禽无害化处理不规范,公共卫生安全隐患大。
2.2 科学养殖技术推广运用有待加强
畜禽良种化水平高,但养殖管理技术落后,动物疫病错综复杂,规模养殖发展缓慢,散养方式依然是养殖业的主流,先进养殖技术难以与养殖生产相对接,畜禽养殖过程全进全出、免疫、检疫、隔离、消毒等防疫技术措施难落实,使畜禽养殖疫病风险存在,畜禽死亡率升高,无害化处理数量增多,工作量加大。
2.3 重大动物疫病发生隐患依然存存,病死畜禽无害化处理任务加重
政府部门每年都组织春秋两次猪瘟、牲畜W病、猪蓝耳病、小反刍兽疫、禽流感等疫苗高密度免疫,有效控制了重大动物疫病的发生和流行,然而畜产品流通活跃,病毒变异加快,各地检疫监督不尽相同,输入性动物监督管理难,疫病随时有可能发生,新生仔畜及漏免疫畜禽处于未免疫保护状态,动物诊疗整体水平不高,家畜常规病死亡也时有发生,畜禽无害化处理任务重。
2.4 农村病死畜禽无害化处理观念淡薄
受各种致病因素的影响,农村畜禽死亡时有发生,养殖户一是将病死畜禽乱扔在村外的沟、河、坝塘等处,犬只随意啃食畜禽尸首,造成环境污染和病原扩散;二是将病死畜禽剥食,使人畜共患病发病机率增高,危害人体健康;三是被不法之徒收购加工后流入市场,危及动物性食品安全。
2.5 病死畜禽无害处理监督管理有待加强
在严格处理不法商贩收购、加工、销售、转移、运输病死畜禽违法行为时,涉及公安、食药、工商、动物卫生监督等职能部门,但各部门间缺少工作联动机制,难以形成综合执法合力,使进入流通环节的病死畜禽危害加大。
3 对策
3.1 强化组织领导,加大病死畜禽无害化处理措施实施
建议县级人民政府继续把病死畜禽无害化处理列入政府公共服务的重要内容,作为民生实事工程来抓,突出处理设施建设,强化运行监督,通过业务部门组织畜禽养殖现状调研、疫病发生风险评估,畜禽死亡率及处理措情况核查,综合撰写出《新平县病死畜禽无害化处理实施意见》,并建议上级部门组织实施,从总体上规范病死畜禽无害化处理行为,确保病死畜禽无害化处理工作达到预期目标任务。
3.2 狠抓重大动物疫病防控免疫密度和各项综合防控措施落实,降低疫病发生率,减少畜禽死亡
在农村散养殖户中全面组织实施好整村推进防疫模式和生猪“321”免疫新技术,牛羊W病免疫密度达应免数的100%,小反刍兽疫适时补免疫,禽流感免疫率达100%,春秋两季防疫不留死角和空白村、空白户,使畜禽常年处于免疫保护有效状态,规模养殖户坚持程序免疫和全进全出制度,并强化“免、检、监、测、”和“早、快、严、小”处置措施,从根本上降低疫病的发生率和死亡率,从而减少病死畜禽无害化处理负担。
3.3 推行科学养殖技术,提高健康水平,降低死亡率
继续推行普及猪、牛、羊、禽科学养殖技术,在畜禽品种及养殖场地选择、养殖设施配置、防疫措施及生物隔离区规划方面,要全面规范具体,方便日常畜禽生产及疫病防控,着重落实好防疫、监测、检测、消毒、病畜隔离等综合防控措施,确保规模养殖场安全生产,降低畜禽死亡率。
3.4 建立严格执法机制
整合相关行政执法力量,严格依法行政,强化有法必依、违法必究、执法必严的意识和制度建设,对乱丢、乱抛病死动物行为坚决予以打击,对乱丢、随意处置、经营加工、转移、运输病死动物的养殖户或从业人员进行严肃处理,对情节特别严重的依法移交有关部门追究刑事责任。
3.5 落实农业政策性保险理赔与病死动物处理联动挂钩机制
把养殖户的理赔申请与病死动物申报有机结合,保险公司凭病死动物无害化处理单进行理赔,没有取得病死动物无害化处理证明的,一律不予赔偿。
3.6 建立检举告发机制
各乡(镇)、村都设立病死动物举报电话,落实电话接听人员,确保24 h畅通。同时,建立镇、村防疫员队伍,加强防疫员培训,充分发挥防疫员的作用,长期对其所辖范围实施监管。
3.7 建立无害化处理设施
在养殖密集村组、结合新农村建设,建议设置相应的密封无害化处理池,把无害化处理列入村规民约,让村民相互监督,保证无害化处理实施,同时也可规划出适宜的场地作为深埋处理场。
3.8 加强宣传、政策引导
农村牛的养殖技术范文3
关键词:生态循环 生猪养殖 二元模型
中图分类号: F326.3 文献标识码:A 文章编号:1674-098X(2013)04(b)-0131-01
1 养生丽水养猪行业的现状
目前我区共有畜禽规模养殖场547家,其中生猪存栏66042头、牛252头、羊2007只、家禽55.889万羽,畜禽规模存栏量占全区总存栏量的比例分别为:猪80.02%、牛12.17%、羊71.37%、家禽60.48%。目前,规模化养殖场污染已经成为浙江省农业污染的主要因素。养猪行业的生态循环建设势在必行。丽水市“十二五”农业发展规划中指出:要深入实施全省畜牧业“西进东扩”发展战略,加快“畜牧进山、养殖上山”步伐,积极推进畜禽结构优化,大力推广应用先进适用技术,加快转变畜牧业发展方式,至十二五期末,畜禽良种化率达到95%以上;标准化养殖技术进一步推广,规模场养殖排泄物得到有效治理,资源化利用率超过90%。
我区畜牧业产业由于受畜禽养殖用地和污染治理的制约而难以突破,动物疫情形势也较为严峻。随着养殖量不断增加,养殖场每天排放的粪便等废弃物日益增多,不仅造成严重的环境污染,而且容易引起畜禽致病,直接影响养殖的防疫卫生,降低生产力水平,从而制约养殖场的扩大再生产和安全生产。生猪养殖对环境的污染主要发生在以下几个方面:对水造成的污染,生猪养殖过程中产生的大量恶臭气体、生猪粪便、尿水及养殖场地清洗水、食物残渣等对水资源造成的污染;二是养殖过程中产生的氨气、甲基硫醇、硫化氢等刺激性气体不仅对环境造成污染,危害人类健康。也会降低畜禽的生产性能。三是对土壤造成的污染。
2 生态循环养殖技术
生态循环养殖要根据本地实际情况运用沼气技术、水泡粪技术降低污染,对猪场生产过程中产生的废弃物、废水进行综合利用和有效处理,开发生物质能源,回收有机肥资源,将治理污染、净化环境、回收能源、综合利用、改善生态环境有机结合起来,走生态畜牧业产业化可持续发展的道路,在良好的生态环境条件下组织畜牧生产,使之成为绿色生态型畜牧猪场。同时,项目猪场周围建立大片的果园和养殖水面,项目建设有利于构建“生猪养殖粪便沼气池有机肥果园生产或水面养鱼”产业链,将养殖污水处理后做有机肥料,变废为宝。农畜产品的无公害化和标准化生产,是当今世界农业发展的一个大趋势,要实现农畜产品生产的无公害化和标准化,唯一的途径就是加快良种的推广和产业化发展,大力推进高水准的农牧业产业化项目建设。通过龙头企业和专业合作组织的带动,将生产、加工、销售联结成一个有机的整体,实现专业化的生产、区域化的布局、一体化的经营、企业化的管理、社会化的服务、工业化的理念,达到农民收入大幅度增加和农村经济大规模发展的目的。
3 养猪企业采纳生态循环养殖技术的影响因素分析
规模养猪户采纳沼气技术是根据自身条件以及自然、经济和社会环境条件进行的技术选择活动[1]。经过对本地区规模养猪户与小型养猪户的调研与研究发现,影响规模养猪企业采纳生态循环养殖技术的影响因素主要有:1.X1农户自身特征(如自身的年龄、家庭、受教育程度等);2.X2采用生态养殖的收益,及所谓的风险;3.X3政府的支持程度;4.X4对畜禽粪尿污染危害认知程度;5.X5企业的养殖规模;6.X6对环境保护要重要性的认识程度。用数学函数可以表达为:Y=F(X1+X2+X3+X4+ X5+X6)。本文针对这些因素采用问卷调查的方式对本地区的养猪企业进行调查。本次调查总共发放问卷有60份,排除错误和漏答关键信息的问卷,获得的有效问卷总共52个,样本有效率为86.6%。由于logistic能有效地将回归变量的值限制在0~1区间内。因此本文对调查结果采用二元Logistic模型利用统计软件进行了分析。
分析结果表明,农户自身特征中受教育程度越高、对环境保护要重要性的认识程度越高,就越倾向采用生态循环养殖技术;养殖场主的学历基本集中在初高中水平阶段,对环境保护重要性的认识程度基本处于初级水平。因此X1、X4与X6对Y的影响程度不显著。小型企业对采用生态养殖技术承担的风险能力普遍低于规模养殖企业,因此对生态养殖技术的采纳程度,明显低于规模养殖企业。在六个影响因素中,对最终是否采纳生态循环养殖技术影响程度最大的是X3政府的支持程度。政府给予养殖户的奖励与补贴,一方面可以为养殖户减少建造成本、增加风险的承受能力,也可以得到很大程度的技术支持。大大地增加了他们采纳生态循环技术的可能。
4 结语
本文通过对丽水地区猪户采用生态养殖技术的各个影响因素进行了调查研究,并采用二元Logistic模型建立数学模型,利用统计软件对结果进行分析。农户自身特征、风险、政府的支持程度、对畜禽粪尿污染危害认知程度、企业的养殖规模、对环境保护要重要性的认识程度这些因素中政府的支持程度这个影响因素对最终结果影响最大。因此在进一步加强政府支持补贴的同时,应进行环境保护与污染基本知识的普及和宣传。提高养殖户的知识水平、增强养殖户对《畜牧法》及《环境保护法》的理解。从而有效的推广生态养殖技术,实现 “秀山丽水、养生福地”的建设。
参考文献
[1] 胡浩.规模养猪户采纳沼气技术的影响因素分析[J].中国沼气,2008(26).
农村牛的养殖技术范文4
1、养羊。养羊属于传统养殖行业中技术比较成熟的行业,不少农村现在依然保留着养羊传统。农村有大量的秸秆资源,现在农村禁止焚烧秸秆,而利用好这些秸秆用来养羊,那么将会节省不少成本,另外精料玉米大豆这些也比较低廉,不过今年羊价是最主要的优势。秋冬两季是每年最高的时候,而现在养羊刚好能到秋冬季节出栏,所以养羊今年还是不错的。
2、养鹅。随着时展,鹅产品迅速被开发出来,像我们知道高档消费中的鹅肝、鹅肠、鹅绒,这些产品在市场需求比较大,而活鹅的价格居高不下,这两年养鹅的人逐渐增加,鹅其实是一种比较容易养殖的产品,它比鸡鸭抵抗力强,并且鹅也比较耐粗饲料,我们都知道这禽畜最担心的就是伤亡,而正因为鹅抵抗力好,所以饲养比较有优势,另外现在有些有头脑的养殖户通过自产自销的方式,打造出品牌化,带来双收益。
3、养牛。养牛在农村现在越来越少了,逐渐都进行了规模化和规范化饲养,这几年环保力度比较大,养牛虽然不错,但是要注意环保的问题。虽然我国自古有养牛的传统,但是依然会进口大量的牛肉,随着我国经济水平提高,消费力度也逐渐加大,牛肉产品每年销量都会新增,今年牛价持续高位运行,对于很多养牛户也是赚钱的一个机遇。
但是大家也要注意,农村养殖并非易事,赚钱首先要保证有个好心态,另外养殖也比较乏味更需要去宣传好自己的产品,如果看中养殖那么就要努力的学习养殖技术,确保管理过程中出现的问题,今年的牛羊价格比较优势,但也要考虑跟风养殖要注意。
(来源:文章屋网 )
农村牛的养殖技术范文5
有关科研单位对台湾甜象草和桂牧1号杂交象草进行了为期两年的比较试验,结果表明,台湾甜象草比桂牧1号杂交象草667平方米增产5055.8公斤,667平方米产提高了32.8%,而且台湾甜象草较耐寒,越冬后恢复生长快,抗性较强,试验期间未发现病虫害,粗脂肪、钙、磷均稍高于桂牧1号。是一个高产优质的牧草,值得广泛推广应用。
从外观看,台湾甜象草和皇竹草比较相似,但不少养殖者的实践证明:将甜象草与皇竹草、桂牧1号同时喂鹅、兔等动物,一般会首先选择甜象草,这主要是由于台湾甜象草几乎没有鞭毛,叶片光滑、含糖度高的原因。
台湾甜象草不仅产量高,含糖量高,适口性非常好,而且饲养员采收甜象草不会出现像皇竹草那样容易割手,不会有像皇竹草鞭毛弄得全身瘙痒的情况发生,加上动物喜食,所以在未来的几年,有望成为畜牧养殖业的首选牧草品种。
台湾甜象草的分蘖能力极强,生长快,采用种茎繁殖,种植1分地需要芽节100个左右,种植1年后全部收获芽节可以扩种到3.3公顷左右,种植1次可以连续采收7年左右,7年后再采取自繁的芽节接着种植,引种一次即可无限循环生产,不需要再次引种。
台湾甜象草广泛用于饲养牛、羊、马、兔、猪、野猪、香猪、鸡、火鸡、草鱼、青竹鱼、鸭、鹅、竹鼠、豚鼠等动物,是大多数动物十分喜食的一种全功能牧草(因为含有糖分、清甜可口)。
台湾甜象草种茎供应与购买方法:
1.一次性购买200~500株,每株0.6元,每次快递包裹邮寄费60元,赠送1张DVD光盘,另再赠送购买量5%的皇竹草。
2.一次性购买600~1500株,每株0.55元,每次快递包裹费100元,赠送2张DVD光盘,另再赠送购买量6%的皇竹草。
3.一次性购买1600~3000株,每株0.50元,每次快递包裹费150元,赠送2张DVD光盘,另再赠送购买量7%的皇竹草。
4.一次性购买3000株以上,每株0.45元,运费根据购买数量确定,赠送2张DVD光盘,另再赠送购买量8%的皇竹草。
赠送的光盘内容:
①高产高效牧草种植和利用技术;②鹅的高效益养殖技术;③肉鸭高效益养殖技术,以上共1张配套的DVD光盘。
购买超过600株以上皇竹草草种,另外赠送以下DVD光盘1张:
DVD光盘内容是:肉鸭大棚养殖新技术、北京鸭的科学养殖技术、野鸭的人工饲养技术、朗德鹅全套养殖技术、四季鹅的养殖技术、网箱养鱼新技术、池塘高产养鱼技术、池塘养鱼学(上下)、肉猪快速科学育肥技术、二元母猪多仔与仔猪高成活的养殖技术、三黄鸡实用养殖技术。全部为DVD格式,DVD机、电脑上均可播放。
农村牛的养殖技术范文6
关键词 豪猪;人工养殖;技术
中图分类号 S856 文献标识码B文章编号 1007-5739(2012)08-0335-01
豪猪(Hystrix hodgsoni)又名箭猪、刺猪,是一种经济价值很高的野生动物。豪猪肉是高蛋白低脂肪的食用肉类,其蛋白质含量高达26.58 %,比瘦肉型猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和兔肉都高,而其粗脂肪含量比瘦肉型猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉都低,仅为5.13 % 。豪猪肉质鲜嫩,美味可口,属野味中的上品,以其营养丰富深受广大消费者的喜爱。豪猪肉有利大便,豪猪肚和粪可治热风膨胀、黄疽、水肿,豪猪针刺有行气、止心气痛等功效,有很高的药用价值。近几年,由于市场需求大,经济效益可观,豪猪人工养殖业在渭南市兴起。据调查,目前全市已有豪猪养殖户6户,总存栏1 000余头。为确保渭南市豪猪养殖业健康有序发展,结合当地实际,吸取外地经验,总结出豪猪人工养殖主要技术,以期为豪猪养殖提供技术支持。
1合理选址建场
场址应选择在避风向阳且远离污染和干扰的地方,养殖场的大小根据养殖豪猪的规模而定,圈舍要求宽敞、通风、透气、采光性好、便于清扫。圈舍建筑采用砖瓦结构,分内、外窝室。内窝室要有屋面顶棚,地面应铺设水泥。圈舍其宽2 m、长3 m、高1.8 m左右,饲养密度为1~2只/m2。内窝室主要用于豪猪休息和产子,其地面上需放置草垫。外窝室主要用于豪猪活动和晒太阳,要经常保持地面清洁。在外窝室靠铁门的一侧砌饮水池,另一侧修粪便导流地槽,便于冲洗清洁[1-3]。
2引进良种
圈舍建好后即可进行引种,除了在野外捕捉野生豪猪,也可到有一定规模的豪猪养殖场进行引种。引种时选择肢体强壮、毛色光亮、背刺健全、没有伤病的种豪猪,引种人工养殖的种豪猪要求选择谱系清楚的育成优良品种及其优良后代,引种时公母猪的比例为1∶3-4。运输时采用专用的转运箱运送豪猪,转运箱的规格为:0.8 m×0.4 m×0.4 m,运送豪猪时尽量少惊动它,最好是在箱外进行遮光处理,以减少豪猪在转运过程中的活动和因惊恐发生的冲撞而受到伤害。
3科学饲养
豪猪的饲养成本不高,玉米、麦麸、南瓜、白菜、胡萝卜、草根树皮都是豪猪喜爱的食物,豪猪1年饲料成本不足200元/头。为促进豪猪生长,在科学搭配饲料比例的同时添加一些全价饲料。科学喂养的精饲料配方具体如下:玉米70%、大豆20%、麦麸10%。精饲料投喂前用清水充分浸泡,然后再添加1%的全价饲料搅拌均匀,每天还可以搭配一些胡萝卜、草根树叶和冬青树枝等青饲料。投放量以豪猪当晚基本吃完为宜。要及时将没有吃完的饲料在次日清晨全部清理出场,以防豪猪误食霉变饲料而发生食物中毒。晴天将饲料放置在外窝室,雨天将饲料放置在内窝室。豪猪的牙生长比较快,经常要磨牙,应在圈舍内投放一些砖头石块等,不仅可供猪只磨牙,而且可以防止豪猪间相互撕咬而受伤。
4人工繁育
豪猪长到8个月即可达到性成熟,繁殖不受季节限制,每年的12月至次年的6月是繁殖高峰期,多在秋冬季节,妊娠期约4个月,翌年春季产仔。豪猪一般多在夜间,在天黑前将公豪猪放入的母豪猪圈内进行。豪猪是双子宫,母豪猪时卵巢表面有2~4 个卵泡发育,但在大多数情况下,豪猪每胎只产1-2 只。因此,在公母豪猪6 h后进行二次“复配”来提高母豪猪的产仔数,还可以通过诱导的措施,使豪猪年产仔达到3 胎,从而提高豪猪的年产仔率。豪猪怀孕期110 d左右,哺乳期50 d左右。豪猪有偷食其他豪猪幼仔的习惯。因此,在豪猪受孕100 d后应单独隔离饲养,以防产仔后幼仔被其他豪猪偷吃掉。分娩时要密切关注母豪猪,防止压踏仔猪,保证仔猪的成活率[4-5]。
5疾病防治
豪猪是自然界抗病能力最强的动物之一,几乎不发生疾病。但是,春末夏初投喂的青绿饲料最好不超过日食量的30%,防止胃气膨胀和亚硝酸盐中毒。豪猪饮用水要保证每天更换1次,并在饮用水中定期投放0.5%的环丙沙星(粉剂)进行肠道驱虫。定期在饲料中添加适量的土霉素钙盐以预防疾病。定期更换垫草和场地消毒,垫草要柔软干燥、未霉烂,必须经过日晒[6]。
6参考文献
[1] 郑国英.豪猪人工养殖技术[J].云南农业,2005(3):12.
[2] 李伟,朱开明,黄兴国,等.豪猪养殖技术及其发展前景[J].经济动物学报,2010,14(1):56-58.
[3] 朱开明,黄兴国.豪猪规模养殖关键技术研究与应用[J].中国科技成果,2010(7):72-74.
[4] 俞志成.豪猪养殖技术[J].农村新技术,2009(4):20.