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厨师辞职报告范文1
个人辞职报告厨师最新2022
尊敬的领导:
您好!
经过几天的深思熟虑,主要从个人和公司的发展角度,我决定申请离职。
xx酒店是我在xx进来的第一家酒店,让我学习了很多,成长了很多,感谢各级领对我的栽培和照顾。但刚入职场时雄心勃勃,热情豪放,斗志昂扬的我渐渐远去,让我看不清自己发展的方向。我一直的观念是:不断学习,不断改变,不断努力,完善。我也一直在努力,以便更好的发挥自己的作用,但是我觉得个人在公司一直找不到久违的激情,找不到目标,所以业绩一直没有什么突破。甚至连我的斗志,毅力都在工作中消耗殆尽。
衷心的祝愿xx大酒店业务蒸蒸日上,与日常虹。所有公司辛勤工作的员工工作顺利,事业有成,身体健康。
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年x月x日
个人辞职报告厨师最新2022
尊敬的酒店领导:
你们好!
我是酒店的厨师。我入职已将近三个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!
也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!
但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向酒店提出辞职!
由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月xx号之前批准我的离职!
再次深表感谢!
此致
敬礼!
辞职人:xxx
2020年xx月xx日
个人辞职报告厨师最新2022
尊敬的酒店经理:
您好!
我于20xx年x月到xxx酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向酒店提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!
对于由此为酒店造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。
此致
敬礼!
厨师辞职报告范文2
尊敬的公司领导:
经过深思熟虑地思考,我决定辞去我目前在公司所担任的职位,您知道这对于我来说,是非常难以作决定的事情。
有句话:来时叫主,去时辞东。我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开公司,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。
我非常重视我在的这段经历,也很荣幸自己成为过的一员,我确信我在里的这段经历和经验,将为我今后的职业发展带来非常大的利益。在这已经过去的*年中,公司给了我一个良好的发展空间,愉快的与同事沟通合作,感受到公司的文化氛围。从公司的领导和同事身上学到很多以前学不到的知识。在大家共同的努力下,看到**部门逐渐步入正轨,我是由衷的高兴的!
很感激公司在我在职的这段期间给予我工作上的支持和帮助,受益非浅。
虽然即将离开公司,寻求更大的发展,但我相信一定会以更好的明天屹立在世界。而我也会以自己曾经是一名**公司的员工而骄傲!
希望公司在全体员工辛勤努力下,长足发展!
此致
敬礼!
申请人:xxx
20xx年xx月xx日
例二
尊敬的公司领导:
你们好!
我是xx厨师xx。
这个月的七月二日是我来海外xx工作满五年的日子,回首这五年的点点滴滴,一张又一张熟悉的脸庞,无论是遇到的领导,或者服务过的员工,还有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮现,更多的是感谢之情和精彩的画面。
五年的海外生活,,更多的是收获,无论是金钱,梦想,价值还是抱负,都让我得到扎扎实实的升华,欣慰之余,唯一愧疚的是对家人的爱,特别是对两个孩子的内疚,我想,做为父亲,不能陪伴在他们童年成长的脚步里,是任何东西都无法弥补的。
感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心,帮助,信任和肯定,让我在印度这五年经历过很多挑战,肩负过好几次的重托,老板都说过,将军是打出来的,我想,在回到家乡的人生道路上,我所学会和拥有的这些经验和品质,肯定能派上用场。
深深的感谢你们!
下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易,和家人,父母,不断沟通,还有孩子,甚至听取了其他城市的同事的意见,经过这一个月的深思熟虑,今天我终于下定决心,鼓起勇气,为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择:辞职。
我的签证x月x日到期,上次注册地从xx转过来xx还没搞定,估计延期成功的话要到八月底了,知道现在人手紧张,我会耐心的等待你们的安排,剩下的日子里,工作上我依然会一如既往的努力和负责,这点请你们放心。期待拿到回国的单程机票的那天。
此致
敬礼!
厨师辞职报告范文3
厨师的万能辞职申请书
厨部尊敬的领导:
你们好!
我是厨部荷台员工xxx。我入职已将近三个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!
也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!
但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!
由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月28号之前批准我的离职!
再次深表感谢!
此致
敬礼
申请人:xx
20xx年x月x日
厨师的万能辞职申请书
尊敬的酒店领导领导:
您好!
首先感谢酒店领导对我的培养,长期以来对我的关心和照顾,使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里,让我学到了很多知识,学会了很多为人处事的原则。
现由于个人原因不能在酒店领导继续工作了,决定在X年X月X日辞职,特向酒店领导提交辞职报告。希望你能及时找到合适的人选接任我的工作!
此致
敬礼!
申请人:xxx
20xx年xx月xx日
厨师的万能辞职申请书
尊敬的领导:
你们好!
我是厨部荷台员工***。我入职已将近三个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识 和实用的工作技能!
也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!
但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!
由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月28号之前批准我的离职!
再次深表感谢!
此致
敬礼!
厨师辞职报告范文4
经过这段时间的工作和生活, 我有很多收获、也有很大进步。我很感谢贵饭店给我的工作和成长的机会,在此我对我的辞职深表歉意。以下是为大家整理的后厨离职报告参考资料,提供参考,欢迎你的阅读。
后厨离职报告一
尊敬的公司领导:
你们好!
我是厨师__。经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大。感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心,帮助,信任和肯定,但我不得不向公司提出辞职申请,并希望能于1月10日正式离职。
对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。
下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易,和家人,父母,不断沟通,还有孩子,甚至听取了其他城市的同事的意见,经过这一个月的深思熟虑,今天我终于下定决心,鼓起勇气,为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择:辞职。
感谢领导的栽培,现在我即将离开公司,祝公司会有更大的业绩!
此致
敬礼!
申请人:___
____年__月__日
后厨离职报告二
尊敬的领导:
您好!
我是饭店里的一位厨师,至今已在此工作三年了。经过这段时间的工作和生活, 我有很多收获、也有很大进步。我很感谢贵饭店给我的工作和成长的机会,在此我对我的辞职深表歉意。
通过这三年的历练,我懂得了很多,学会了很多,厨艺也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼泪,同时更有很多欢笑,很多收获,很多幸福。但是,随着我当厨师的年头越来越多,我愈加发现自己的不适应,于是,经过我深思熟虑了好久,慎重的得出这个了结论:我热爱烹饪,烹饪是我此生最大的兴趣爱好,但它却不适合成为我的职业,因为,当兴趣变成职业,反倒让我失去了原有的热情,从而不知所措。虽然,我很舍不得这个我工作学习了三年的地方,但是,我还是毅然决然的决定要离开,重新审视自己、定位自己,探寻一片属于自己的新天空,希望领导能理解我、支持我,并且尊重我的决定。
由于我的离职而对饭店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能体谅我的个人困难,对我的辞职申请予以考虑并批准。再次对领导的培养表示感谢。预祝饭店生意兴隆,越办越好。
此致
敬礼!
申请人:___
____年__月__日
后厨离职报告三
尊敬的领导:
你们好!
我是厨部荷台员工___。我入职已将近三个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识 和实用的工作技能!
也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!
但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!
由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月28号之前批准我的离职!
再次深表感谢!
此致
敬礼!
申请人:___
厨师辞职报告范文5
这套奖励制度中所涉及的奖励人数和金额都比较大,会不会增加酒店的负担?公司运营总监李建辉给我们算了一笔账:假设酒店里的老服务员A介绍了两个新服务员B1、B2来单位,之后B1、B2又分别介绍两名新服务员C1、C2、C3、C4来酒店,依此类推,当A下面出现30名新服务员时,就形成了一个金字塔,图示如下:
这31名服务员基本可以肩负起高端酒楼25个包房的服务工作,而对于2500平方米左右的大众酒楼,这31名服务员负责整个酒店前厅绰绰有余。也就是说,服务员A下面形成的关系网可以维持酒店前厅的正常运营,只要保证该关系网的稳定性,就能保证酒店前厅工作的稳定性。
在此,“金字塔”中最底层的16名员工不需要酒店额外给奖金,上层的15名员工每月一共可拿走工资以外的奖金9800元,平均到31个人,每人每月约分得316元。在如今人员难招、难留的大趋势下,很多酒店不惜下血本做招聘广告,而这一制度相当于将广告费拿出来发给员工,每月只需在每人身上多花300多元,就能笼络住所有员工。
“前三天难题”迎刃而解
李总监介绍说,酒店招来的员工在头三天内很容易自动请辞,即便总厨和主管单独谈话询问,得到的也只是“都挺好,就是不喜欢干”之类的答复,无法知道根本原因。李建辉经过观察分析后发现,没有干过餐饮业的新人突然“入行”时,心理和体力上都会受不了,大到做事情出错后被责骂、扣钱,小到在“以往的吃饭时间”干活身体虚弱疲惫,都会成为员工离职的诱因,但作为总厨又很难面面俱到地照顾到每位员工的感受。
这套“金字塔奖励制度”规定“一条线上,人人有奖”,每位新人的离职都会影响到前面所有员工的奖金额,因此每当有新员工来酒店,老员工就会主动示好,对待新员工会如同对待亲兄妹一样无微不至,尽量帮助员工适应新环境,以避免其在头几天产生离职想法。这项制度让新老员工之间的关系变得更亲密,每位新员工来酒店都能感受到家庭般的温暖。
一人要离职 四人来劝说
实施此奖励制度前,因为新员工迟迟不到位,领导担心老员工也走掉,便会处处忍让其过错。造成多数老员工认为酒店离不开自己,产生骄傲心态。私下里也不希望有新员工留下,会形成小团体,排挤新人,从而造成新人更难留。由此形成的怪圈也越来越难解决。
自从实施该制度后,老员工不但对新人表现出了热情,而且当某位新员工出现离职想法时,新人“上层”的所有受益职员会轮流找他谈话。轮流谈话恰好迎合了一般人的从众心里,新员工会认为大部分人都说好的单位也一定值得他留下,最后大部分的员工都会放弃辞职念头。
比如服务员李红入职5天后因为劳动强度太大、无法按时吃饭导致身体虚弱而递交辞职报告,之后李红的介绍人、小组长、前厅主管、大堂经理开始轮流跟她谈话,以自己的亲身经历说明该酒店的工作条件和福利待遇是同行业中比较好的,大堂经理还表示今后将在工作强度较大时多派名员工帮把手,并且允许李红自带点心,到饭点撑不住时先吃一点充饥,日后再慢慢适应这种工作强度。经过四人晓之以理、动之以情的劝说,李红先是受宠若惊,意外于大家如此关心自己的所思所想,之后使充满了感动,最终因为这份家庭般的温暖决定留下来继续工作。如今李红已经在此工作了半年,上个月自己也介绍了一位老乡来店就业。
后厨不搞小帮派
该留人制度最初只针对前厅服务员,后来运用到后厨也获得了成功。后厨的劳动强度更大,且工作的技术含量高,员工的保密心态也更严重,因此新人要想融入其中也就更加困难。而实施“金字塔奖励制度”后,老员工会主动关照新员工的饮食起居、教给新员工基本的工作知识,再没有老员工抱团孤立新员工的现象。该制度施行了半年,不但提高了老员工介绍新员工的积极性,且让厨房人际关系更亲近、工作更团结。
切配工王驰:主管帮我去打饭
老乡赵大哥是一位经验十足的炒锅,年初他介绍我来店中做切配。我最初想店中有一个熟人多少有个照应,平常就不至于太孤独。没想到来的第一天,整个厨房间的人都对我很热情:带我的师傅会主动给我讲工作的注意事项,还告诉我去哪里接饮用水等生活细节,工作期间看我忙乱时,也会主动过来帮把手。到了午饭时间,还没等老乡赵大哥开口,切配主管已经招呼我跟他一起去用餐了,他帮我打了饭之后,把同组的成员召集到一张桌上,逐一给我详细介绍,然后大家边吃边跟我聊家常,这立即拉近了我跟大家的关系,让我对这个陌生的集体产生了亲近。
后来的几天,总会有老员工主动过来嘘寒问暖,问我是不是习惯、有没有需要帮助的地方。每到就餐时,就会有人招呼我一起去,让我很快就融入了这个集体。
介绍人赵大哥:“人人有奖”催生“人人有责”
酒店施行“金字塔奖励制度”前,李总监专门跟我们这些老员工谈话,详细说明了这套制度的奖励方式。最初我想,只需要维护好介绍来的新员工就能每月拿奖金,这奖金到手太容易了。后来我发现如今的小工心思都比较多,为人又敏感,单靠自己一人的力量很难拴住他们。幸好这个制度关系到网络上所有人的奖金,因此新员工到来时,所有员工都会进行关照,也就是“人人有奖”催生“人人有责”。因为每位新员工来酒店都有种被亲人包围的感觉,目前我还未遇见有离职意向的小工。
提薪变奖励 罚款被“隐藏”
酒店为了加强管理通常会设立很多罚款项目,李建辉在管理上一直奉行多奖励少罚款的方式,除了拿出大量资金奖励“介绍人”,在日常管理中也会想办法将罚款“隐藏”起来。比如这套“五项考核制度”。该制度主要针对前厅制定,包括“仪容仪表、区域卫生、劳动纪律、工作差错率、销售业绩”。在酒店工作一年半以上的服务员底薪会从1500元涨到2000元,但多出的500元会按该制度内容逐一考核合格后发放。每天圆满完成一项就能获得3.3元奖金,不合格则不奖励。到了月底,有人能拿到全额(3.3元×5项×30天=500元)有人拿不到,虽然没有扣罚的名目却实现了扣罚目的,这样做既对员工起到了督促作用,又不会让员工产生逆反心理。
高压制度 养出稳定小工
与其他酒店提出的人性化管理原则不同,镇江湾仔码头酒店总厨杨军采用的是一种强制化管理方式。
杨总厨说,现在的年轻人有两个突出特点,一是特别看重公平性,二是情感脆弱骂不得,被厨师长骂两句就会产生逆反心理,说不定一冲动就辞职了。因此杨总厨发现小工出错后绝对不会责骂,只是按制度罚款。但湾仔码头的扣罚制度非常严苛,罚款金额也非常“要命”。比如,只要员工迟到,就会按旷工处理,旷工一次就要被扣掉三天的工资。另外该制度规定,在工作时间内,厨房员工只要没在干活,就会被扣钱,员工如果做完自己的手头工作,应该尽量协助他人,保证工作时间无闲人,打造“无闲人厨房”。
杨总厨介绍,严苛的管理方式可以让管理层更有权威性,员工们形成了紧张的工作状态,不太强调自己的个人感受,精力多放在工作上,反而会增强其服从意识。另外该制度可让员工“长记性”,日后工作也更小心。这种“不讲人情”的制度并没有造成人员流失,实施两年来后厨只有两位小工因为转行和回家而离职。
该制度能顺利实施,是因为湾仔码头的小工大多数是从烹饪学校直接招聘而来的,还没有充分接触社会,价值观也没有形成,这时严厉的制度管理会让他们如置身校园环境,对领导层形成敬畏之心,变得“比较听话”,养成良好的工作习惯。
案例