生意经营理念范例6篇

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生意经营理念

生意经营理念范文1

本文以环境艺术设计中的生态理念的概念为切入点,就其在设计中的具体凸显、应用方法,进行细致的探讨研究,期望为优化环境艺术设计的生态性与环保性,并相应应用解决实际生态环保问题,提供有益的参考。

关键词:

生态理念;环境艺术设计;凸显探索

伴随我国经济的快速发展,相应的生态污染与环境破坏问题也愈发严重,各类单纯为了追求经济效益而进行盲目生产、开发的项目建设愈发多见。比如工厂随意排放的污水废气、工作与生活垃圾随意废弃不进行及时处理等现象,都给我国生态环境造成极大的损害与破坏,进而给人们自身的生活环境带来不利影响。针对这一问题,近年来随着人们生态环保理念的提升,其也开始注重生态环境的保护问题,相应在环境艺术设计中的生态理念也随之兴起并成为重要设计趋势。本文也将对生态理念的应用、体现进行相应的探究分析。

1环境艺术设计中的生态理念研究分析

环境艺术设计中的生态理念,指的是在维护社会正常运转与人们正常生活、工作的前提基础之上,经由对环境空间的设计、规划与调整,来让其空间资源得到最为科学、合理的配置,并实现其资源使用效率的最大化。进而降低其能量与资源消耗,达到生态环境保护与促进其生态系统稳定循环目的的设计理念。生态理念是基于人与自然和谐、友善共处发展思想而逐步形成的,将其运用在环境艺术设计领域中,能在其具体设计、规划的各个方面与环节上,体现出人与自然良好相处的理念特点,对任何一个环节有所忽视均无法构建起有效、和谐的空间生态环境体系。因此需要艺术设计者基于能量与物质低消耗与稳定循环的角度,进行相应空间环境的设计、调整工作。以此保证环境艺术设计中的生态理念得到充分的贯彻、突显,进而建设起稳定的生态环境体系,进而保护本区域的生态环境并促进其开发壮大。

2生态理念在环境艺术设计中的凸显、体现探索

2.1生态理念在环境艺术设计中的应用体现

(1)使用、开发新能源。传统的环境艺术设计因缺乏有效的生态保护意识,常常会使用能量较强但消耗率高、污染严重的资源材料,例如各类化石燃料等。将其运用到环境艺术设计工作中,若无法有效解决其原料污染的隐患,自然也就无法体现出设计中的生态理念与环境保护目标。所以将生态理念实践运用到环境艺术设计活动时,首先就需要艺术设计者主动、积极得去寻求新能源,替代原有的高消耗与高污染的能源材料。即使必须使用部分传统能源材料时,也应尽可能选取污染性较低的原料进行空间环境设计,以此减少环境艺术设计中的能源消耗过高与污染问题,凸显出设计中的生态理念。

(2)设计应凸显出舒适感。环境艺术设计的最终目的在于让人感受到相应空间环境的舒适与自然,因此在其设计工作中应始终将在其空间内生活、工作的人的感受作为设计要点。进而将其各类需求进行设计规划与体现,所设计出的空间环境就应足够自然环保,并体现出安全、舒适的环境氛围,以此实现人们对环境艺术设计的满意与舒适的感受、体会,达到环境艺术设计的应用目的。同时在环境艺术设计中也应注重对特殊人群,比如老弱病残等群体的环境需求考虑,而不是仅关注普通人群的环境设计要求。以此达到其设计成果满足各类群体需求、进而充分发挥出设计环境的作用与生态理念的目标。

(3)设计应尊重自然、维护自然正常发展。尊重自然准则也是环境艺术设计应用生态理念的一大重点内容,通过在艺术设计中尊重自然、让自然生态环境发挥出其自身的自我修复与调节能力。以此尽可能减少人为因素为自然生态系统的影响,提升其自然生态环境的自我平衡能力与可持续发展成效。因此在实际设计、实践中应本着促进自然发展优先于人为干预的思路,在做环境艺术设计时减少对生态系统的过多保护性规划,尽可能让自然生态环境通过自我进行修复与调整。

2.2生态理念在环境艺术设计中的构建思路与凸显

(1)生态设计与生态保护。生态设计是基于生态理念,通过其对环境艺术设计的指引与规划,来实现其艺术设计具备对自然生态环境平衡、修复作用,进而维护自然生态环境体系与生态健康,在保护自然生态环境的同时也维护人们自身的生存条件。伴随我国在生态环境保护、治理方面工作的进展,人民群众的生态环保意识也在逐步加强与提升,相应对自然生态环境保护技术与设计的接受程度也在提高,因此生态设计在生态环境保护中的应用范围正逐步扩大,并且进入到人们日常生活、工作的各个环节之中。伴随生态设计的应用与手段的改进、发展,其通过在自然环境艺术设计中的使用、实践,能相应降低人为原因对自然生态环境的不利影响与破坏,在保护自然生态系统免受外界不利影响的同时,也能维护其系统自身的循环、平衡与发展。

(2)生态资源的使用、开发。生态资源是环境艺术设计在生态理念影响下,进行设计规划的重点内容之一,通过设计与开发各类可再生、低污染、低消耗的生态资源原料,并将其资源应用到具体的空间环境设计环节之中。以此发挥出生态资源自身的优势与作用,减少诸如化石燃料等非生态资源的利用,降低相应生态环境污染与破坏问题的发生可能。具体在环境艺术设计对生态资源的应用设计上,就可基于各类生态资源的作用特点进行规划与实践。比如化石燃料在其燃烧进程中,所生成的硫化物与氮气,散播在空气中就会逐渐形成酸雨层,进而给当地的生态环境系统带来严重损害。因此就必须对此类非生态资源的应用进行严格管控,并尽量减少对其的使用。同时对于各类低消耗、低污染的太阳能、风能等生态资源,则需加大对其的开发力度,将其应用到人们生活、工作中的各个领域。比如太阳能热水器等形式,进而通过生态资源在环境艺术设计中的使用与开发,维护自然生态环境的健康与和谐,促进其生态系统的稳定循环和平衡。同时针对现代社会生活与工作所生成的废弃物逐渐增多的局面,在对其进行环境艺术设计时还可基于生态理念,进行对废弃物的资源开发与再利用作业,以此实现各类生态资源充分使用、开发的目的。并进而减少废弃物的处理成本与对自然生态环境的污染、影响,保护其生态环境的稳定与健康。

3结语

伴随人们生态环保意识的发展提升与社会对生态环境保护力度的提高,相应的生态理念也成为环境艺术设计的一大趋势与指导性思想。这就需要艺术设计者通过在环境艺术设计中应用、体现生态理念,以此提升其设计的生态保护作用,实现对自然生态环境的维护与发展,并促进自然环境与人类社会之间的和谐共处。

参考文献:

[1]姚芳芳.环境艺术设计中的生态理念思路构建和探索[J].中华少年,2015(24):249-250.

[2]王萍,陈文福.环境艺术设计中的生态理念问题[J].设计艺术研究,2013(05):51-54.

[3]李奇.论环境艺术设计中的生态理念问题[J].美与时代(城市版),2015(01):30-31.

生意经营理念范文2

首先是具有高效性特征,其指的是在发展中放弃粗放模式和拒绝浪费,最大程度的实现对资源的合理利用,尤其是对非再生资源的利用,达到以最少成本取得最高资源效益的目标。其次是具有持续性的特点,主要体现在环境设计的结构、设施设置和设计构思上,强调环境艺术设计在满足人类需求的同时,还要满足后代人的发展需求。其三具有多样性,这一特点的关键在于对环境艺术产品的设计,倡导设计的多样性,为消费者提供更多选择的机会,以减轻消费过大给环境造成的压力。最后具有循环性,循环包括人工环境中生活生产所消耗的能量、原料进行可循环利用,并且能够自动分解,在环境艺术设计中形成一个闭合的资源循环利用网络。

二、生态理念在环境艺术设计中的应用

1、坚持以人为本

进行环境艺术设计的目的是更好的为人类服务,也就是说进行环境艺术设计是为人类的生存和发展服务,因此,在环境艺术设计的过程中应坚持以人为本的理念,考虑人的多样化的需求,保证环境艺术设计的结果可以提供给人们舒适、安逸的生活环境。环境不仅要具有观赏价值,充分赋予环境人文气息和文化内涵,最重要的还要健康安全,因此,在设计时要综合考虑美感、经济、构造、技术和功能等多个方面。经过设计之后的环境在满足人们精神需求的同时,还应符合自然、环保的生态理念。此外,环境艺术设计的标准要在满足人类多样化需求的基础上应充分体贴、关注老年人、儿童和残疾人等弱势群体。

2、使用天然材料

使用天然材料是完全符合生态理念的一个措施,要求环境艺术设计者充分了解天然材料,清晰准确的认识材料的用途、结构构造和材料特性。例如,许多具有清香气味和天然纹路的木质材料,可以创造安静、舒适、美观的环境,同时还不会对人的身体健康造成影响。像鹅卵石这种材料和形状特殊的石材,可以用来铺路,供人行走,能够有效的起到活穴健身的作用。特殊的天然材料在环境艺术设计的应用中,仅了解其特点和特性是不够的,还要了解材料的合理加工和制作,寻求节约资源的重要途径。

3、开发利用新能源

环境艺术设计者在设计中常会遇到这样的问题,自然能源在提供能量时不可避免的会对环境造成污染,引发一系列的环境问题。如果环境污染问题长时间得不到解决,那么生态理念在环境艺术设计中就难以顾及。因此,在环境艺术设计时要对新能源进行开发利用,以减轻传统能源造成的高污染、高消耗的问题,实现生态理念在环境艺术设计中的融合。

4、强调环保设计

强调环保设计符合社会和环境在可持续发展上的需求,环保设计作为组成环境艺术设计的重要内容,对节约资源、改善环境、促进人与自然的和谐发展具有重要作用。环保设计要求环境艺术设计者在进行设计的过程中,要充分考虑降低能源消耗和低碳生活等问题,将绿色环保和节能减排作为环保设计的重要标准。

5、注重天然生态环境的基础条件

生意经营理念范文3

本届见面会给每家项目方提供广阔的展示平台和空间,包括所有与会人员针对性的专题讲座、座谈咨询会以及产品和项目的展示演示,确保与会人员对该项目的真实性、可行性及运作模式清楚,以便准确投资。

创业者(投资人)参会须知

必须具备创业资金2万元以上,初中以上文化水平,有极高的创业热情和敬业精神;项目接产后能够全身心地投入,与会期间请向组委会提供创业意向书一份,以便组委会为您的投资作咨询指导。创业者参会会务费500元/人,往返车旅费及食宿自理。需组委会代办会期食宿及回程票的请来电咨询,标准由参会者自己定,保证与会者有宾至如归的感觉。参会创业者将获得如下待遇:①《生意经》《生意通》《商界投资》2005年度全年杂志及增刊和本届会刊,价值184元;②赠送价值180元的精美礼品;③免费提供一年的创业辅导及跟踪咨询服务;④参会期间到《生意经》杂志社培训中心参观学习,一次性培训三个项目可免费获得一个项目的培训,价值580-1180元。

办理程序:截止2005年9月30日,通过资质审核后,按汇款先后顺序录取前500名。2005年10月11日全天候有人接站,报到时请携带汇款凭证及个人免冠一寸彩照2张。

汇款地址:西安市小寨邮局88号信箱“中国财富派对”组委会收

邮政编码:710061

咨询电话:029-83781555

项目方(商家)参会须知

要求参会项目(含产品)必须真实可靠,运作模式完整,市场支持全面,保证投资者百分百接产就赚钱。要求具备详实的可行性投资报告,并无条件接受会议专家论证委员会的实地考察,(专家论证委员会由国内资深经济学家、科技专家、市场学家和著名经济类期刊主编共6人组成。)必须向会议提供五家以上成功加盟店或八家以上成功经销商的联系方式,以便组委会考核验证。项目方参会单位限额及要求如下:

品牌加盟招商(限5家,其中境外品牌2家):要求总部广告支持力度极强,具有一定的影响力和品牌效应,经营理念新,经济技术实力雄厚,商业信誉良好,扶持加盟商到位长远,市场运作模式完备灵活,无愧于领航旗舰。申请与会须出据省级以上电视台广告发票、提供10家以上成功样板店具体联系方式。(注:境外品牌中国总,除具备以上条件外,还需提供外企授权书、外企营业执照注册号 、涉外税务登记证明。)

餐饮娱乐业:(限3家)要求总部在业界知名度高,适合全国各地扎根生长,并有长远的消费潜力,接产后续服务到位。申请与会须提交可行性分析报告和扶持操作流程,并提供10家以上接产成功名录。

美容保健业:(限3家)运作模式新颖,产品质量过硬,市场空间大,各项手续健全,产品有一年以上市场实践。申请与会须提交业内各种批文复印件及成功样板市场2个以上。

时尚个性店:(限1家)要求跳出传统概念店主题,与时尚前沿贴紧,有时代感和与众不同的经营方式,有固定的消费群体和消费潜力,连锁店要求可复制性强,异地操作容易。与会须提交个性议案和市场分析。

科技加工业:(限2家)要求回报率高,真实可靠,具有可操作性强,在产品达到质量协议的前提下,回收率达95%以上的企业,可以申请与会。须提供当地工商部门的批文和产品回收后的入市分析报告。

种植养殖业:(限1家)具有示范基地和种养场所,品种市场前景好,种养期内行情起伏不能高于5%,投资小,风险低的种养单位可申请与会。须向会议提供详细的市场前景分析报告,并加盖权威部门公章。

致富机械:(限3家)实在可行,机械性能领先于同行业,创造价值深远,机械化程度高,要求生产厂家,能够现场操作,成品展示,并向会议提品各项鉴定证书及发明奖项证明等等。

电子产品、工艺礼品:(限2家)新颖独特、功能奇异,有热销势头的好产品、新产品。申请与会须提品说明及样品。

有意参会的项目方请在2005年8月31日前向组委会提供上述资料,待考核后确定参会单位并通知办理程序。

参会项目方将获得如下待遇:①《生意经》《生意通》《商界投资》各刊登整版彩色广告一期;②免费提供会场广告宣传展位一个。③提供两小时项目可行性分析专场报告宣讲时间④免费提供小型会议室供双方交流咨询及合约商谈。⑤免费提供签订协议所需办公设施。

主办单位/《生意经》《生意通》《商界投资》陕西华夏教育科学研究院

会议时间:2005年10月12日-14日

会议地点/西安市

参会核准投资人员/500人

参会核准项目方/20家

生意经营理念范文4

立志修史的司马谈,浸染无改父道的司马迁;诫子有方的诸葛亮,成就以死报国的诸葛瞻;潜心书法的王羲之,陶冶推陈出新的王献之......古今父子,家风代代相传,在我家中,也有诚信经营的母亲和耳濡目染的我。

砖厂是我们家的主要经济来源。砖厂工作的工人因为疫情原因迟迟不能复工,所以一旦有人来买砖,我们就只能全家出动,亲力亲为,送货上门。

2020年虽然疫情肆虐,但是国家并没有停止改造新农村的步伐,相反和平镇长安村近百户人家正在如火如荼挖地基造新房,砖的需求量大得超出我们的想象。当太阳落在睡意沉沉的山头,余晖之下依旧有我们忙碌的身影。我、父亲和母亲一起装砖。一夹、一拎、一放,看似简单的三个机械重复动作,动手实践却很困难。一夹子砖有二三十斤,和一袋大米差不多,一车砖则要夹一千多下,像我这样的10岁小孩子根本承受不了。我夹了没几个来回就夹不动了,坐在一堆砖上大口地喘着粗气。母亲转过身对我说:“ 儿子,你累了就别装了,去旁边休息。”她手中的活并未有丝毫停息。“我不!我还要装,我是家里的男子汉。”虽然我的肩膀还不够宽阔,但是我也想为这个家做些力所能及的事。现实总是很骨感,还没夹几分钟手就使不上劲了,手臂像注满了铁水怎么也抬不起来,只好到旁边去休息。父亲经常开车,腰不是很好,经过将近一个小时的高强度作业他也变得精疲力尽,一屁股坐在地上,靠着砖喘气。他朝母亲招招手“你也来歇一歇!”母亲的动作没有丝毫改变,继续“一夹一拎一放”边干活边说:“等我装完!与他们说好今天交货的,就一定不能食言。”母亲瘦小的身躯重复着单一的动作,但是在我眼中她是那样的强大,她的背影透露着质朴与坚韧。长时间的劳作让她的脚步略显蹒跚,我在她身后默默的看着,只见她慢慢蹲下身子,硬挺着直起腰,拭去额头的汗水。在我眼中,她不只是一名普通的女子,她还是一个以诚信为本的良心商人,更是我最爱的母亲!母亲经常说:“卖砖的有好几家,为什么我们家的生意最好,一是我们的砖质量好,用的是最好的水泥,而且份量十足。二是我们发货及时,说今晚绝不拖到明天早晨。”诚信经营是母亲的生意经,她以最朴实的语言向我讲述着她的经营理念,用最朴实的方式教会我做人行事。

生意经营理念范文5

近千不同国家、不同民族、不同文化的电影人,并肩穿过全新开放的南门广场,携手走进华灯初上的古城西安,在千年丝路的起点城市汇聚一堂,感受着西安的汉唐雄风,也交流着彼此的光影传奇。影视明星、丝路文化因电影而凝为一体。

仿古入城 展现古丝绸之路传统文化

首届丝绸之路国际电影节开幕式不设红毯,取而代之的是一场精心准备的传统文化盛宴――仿古入城式。昨晚的南门文化广场上,旌旗飞舞、红灯高悬,号角齐鸣、锣鼓喧天,古老的西安城墙在月色和灯光的映衬下越显巍峨。夜色中,古城墙上灯光璀璨,犹如夜空中飞腾的金龙,正是盛唐时“夜市千灯照碧云,高楼红袖客纷纷”的繁荣场景。

晚上19:00,身着唐朝服饰的“官员”早早在广场上等候远道而来的嘉宾。在古朴、雄浑的大唐乐曲声中,威武的仪仗军士身着盔甲、手执兵器,列队出迎。来自意大利、德国、法国、印度、巴勒斯坦、斯里兰卡、俄罗斯、韩国、美国、澳大利亚、保加利亚、比利时、等22个国家的近千名明星、嘉宾及电影人,身着节日盛装,排列成方阵,在“鸿胪寺官员”、“侍女”、“引者”等的带领下穿过御道,来到南门护城河边。

这时,吊桥前已恭候了数十位唐装仕女,勇猛的“唐朝武士”骑着高头大马绕场前行,宣诏官手捧圣旨,大声诵读对来宾的问候,礼仪官会随后把开启古城的“金钥匙”和通关文牒交到各国来宾手中。

记者了解到,“通关文牒”相当于现代的护照,古时外国使节进出长安城,都要出示“通关文牒”。自唐朝以来,历代帝王都在这里举行仪式,迎接凯旋归来的将士或异域使节,用这种形式来迎接各国电影人,正好恰如其分地展现出古代丝绸之路的传统文化。本次开幕式的总导演高巨也表示,丝路特色是这次电影节区别于其他电影节的最大不同,“首届丝路国际电影节以东道主的身份,用这种古老的仪式来迎接各国尊贵的客人,以入城式的气势和地域的独特性强调‘丝路沿线国家’这个概念,这是这次的最大亮点。”

开幕晚会 一次瑰丽神奇的丝路穿越之旅

晚上20:00,《影动丝路・星耀长安》首届丝绸之路国际电影节开幕式在南门瓮城内准时开始,来自五洲四海的电影人汇聚在这里共同见证一个辉煌时刻的到来。开幕式舞台上最引人注目的元素就是巨大的电影胶片,也正是这一卷卷胶片,和绵延千年的丝绸之路一起,将台下近千名各国电影人串联在了一起,形成了一条光影的友谊之路、交流之路。

开幕式晚会由来自福建的中央电视台主持人陈伟鸿,和来自西安的陕西广播电视台主持人徐茜共同主持。开场节目是歌舞《丝路盛世欢歌》,数十名盛唐武士和仕女首先登台,配合着雄壮的音乐舞出了盛唐风采。随后,蒙古、朝鲜、印度和俄罗斯等国演员一一亮相,跳起了本民族最具特色和代表性的舞蹈。这时,身穿丝路沿线各国、各民族服装的演员携手来到台前,面带笑容热情的与嘉宾们互动,炒热了全场的气氛。

“一弯千秋月,洒下满城雪,风儿未动心摇曳。这头人影乱,那边酒旗斜。我拉李白走过街,十里长亭街,与你相离别……”开幕式上的第二个节目是今年刚刚推出就震动乐坛的《长安夜》,本土知名音乐人王建房乐队与好弟黑人歌手一起吼出了这首诗情画意、又激情四溢的陕派摇滚,将陕西人厚重的文化底蕴和阳刚的秦地血性表现的淋漓尽致。

开幕式执行导演任金怡表示,整个开幕式凸显的就是电影文化和背后深层次的交流。“这次开幕式从丝路沿线国家中选取了几个有代表性的国家,如中国,俄罗斯,印度,韩国,以融合的形式编排歌曲串烧节目。整个开幕式动用了三、四十个外籍演员,以不同的面孔和肤色来表达这次电影节的文化融合。而《长安夜》所表现的,正是一场远古与当今、西方与中国的对话。”

最后登场的是由陕西省杂技团带来的大型杂技秀《丝路彩虹》。节目集中展示了目前我国很多“新特奇难”的表演,完美地将舞蹈、杂技、高科技等融为一体,杂技演员们以高超的杂技技艺,带领各国电影人来了一次瑰丽神奇的丝路穿越之旅。

影视交流 电影的丝路彩虹大放异彩

昨晚的开幕式上,两位主持人还带着观众一起回顾了西安璀璨的影视文化。西安与雅典、罗马、开罗并称为世界四大古都,其悠久的历史、厚重的文化底蕴造就了西部电影的神话。从西安走出的吴天明、张艺谋、陈凯歌、顾长卫、刁亦男等著名电影艺术家,创作拍摄了一大批脍炙人口的优秀电影作品,《人生》、《老井》、《红高粱》、《黄土地》、《孔雀》、《白日焰火》等等都在国内影坛和国际影坛广受好评。今年,为了深入落实提出的建设丝绸之路经济带,以及建设21世纪海上丝绸之路的战略构想,集合海陆丝路沿线国家影视文化的丝绸之路国际电影节应运而生。

两位主持人随后用一串数字介绍了首届丝绸之路国际电影节的情况。本届电影节共征集到了22个国家的187部影片,涵盖18个语种,最后主办方选出了147部精彩影片参加20日到25日的展映,西安市共有20家影院参与本届展映。预计影片展映将达700场次,将有10万观众观看影片,从中充分感受多国家、多民族、多元化的不同风格影片。

本届电影节经过大众评委和专家评委经过两个月的筛选,最终产生41部入围作品,并将评选出观众最喜欢的中外影片。这次的入围作品分为电影、纪录片、微电影三大类,昨晚的开幕式上,著名编剧芦苇、著名演员卢奇和著名导演刁亦男分别对入围作品进行了推荐和评点。

除了将有百余部电影作品进行展映外,本届电影节还将举办丝路电影文化论坛系列活动,其中包括中外电影合作高峰论坛暨签约仪式、丝路电影与旅游高峰论坛、电影创意产业论坛。并将邀请著名作曲家、指挥家精心打造《丝路长安》大型原创主题音乐会,通过异彩纷呈的中国民族交响乐形式,再现丝绸之路的辉煌文化。

生意经营理念范文6

在北京王府井的小吃一条街旁边,有一家专门经营筷子生意的小店――艺林轩筷子店。别看店小,这里可号称是“京城第一筷子店”。在不足50平方米的小小空间里,四周的壁柜上,中间的柜台里摆满了各式各样的筷子,足有上千双。牙筷、玉筷、漆筷、金筷、银筷……令人目不暇接、叹为观止。

与经营者攀谈后,记者得知,投资者是一家专门从事竹木家居和工艺品生产销售的公司。从1997年一开张,艺林轩筷子店很快就在王府井商业街上打出了名气,成为一大特色店。小小的筷子,不仅精美别致,更浓缩了中国千年文化的精华,这份雅气,令几乎每一个到王府井游览购物的人都要走进来看一看。

记者在店里看到,这里的筷子以百十元左右的木筷居多。镶嵌金套头的紫檀木筷,150元一对;镶嵌雕花不锈钢套头的乌木筷,50元一对;镶嵌金套头的乌木筷,30元一对。高档筷子中,象牙筷卖到590元一对,而一套纯银的筷子则高达4800元。镇店之宝是一双红木制成的重达三十几斤、长达两米的超级大筷子,不仅筷身用贝壳雕有鸟兽图,在筷子顶部还有一尊兽像,做工甚是精美。据介绍,由于价格高达10万元以上,这双筷子只好由卖转为展了。用礼盒包装的传统工艺筷子,可以当作馈赠亲友的礼品,多数价钱不贵而且还有美好的祝福在里面:“筷子筷子,早生贵子”、“筷子筷子,快快乐乐。”海外客商和一些星级酒店也喜欢大量订做或购买。筷子是一种独特的餐具,欧美有学者撰文赞美筷子说:“世界上凡是有人之处就有中国人,有中国人之处必有中餐馆,有中餐馆的地方必有筷子,筷子是人类独特而美妙的餐具。”许多欧美人士对筷子产生极大兴趣,以学会用筷子为荣为乐。日本虽不是筷箸的发明国,但多年前已经将8月4日定为筷箸节,每年此日,主妇纷纷购买新箸,焚烧旧筷,以感谢筷箸为人类进餐作出的贡献。筷箸节那天,家长和老师还教小朋友用筷子的方法,大力提倡从小用筷子,以免受西方刀叉影响,而渐失用箸的优良传统。

在中国,筷子人人要用,市场很大,超市卖筷子还只限于实用,而筷子店卖的却是集观赏、收藏、馈赠、实用为一体的筷子。一位导购小姐介绍说,其实这里还不是全国最有名的筷子店,最有名的筷子店是位于上海徐家汇港汇广场的上海筷子店。它的经营面积更小,但却是名副其实的沪上百年老店,店里经营着来自江、浙、皖、豫、鄂、陕等地生产的200多个花色品种的高、中、低档筷子,尽管特色筷子价值不菲,但市场销路很好,不愁没有买家,反倒那些价廉的筷子没什么市场。广州也有一家80多年历史的筷子店,至今仍以手工制作,店中有一种狮子头紫檀木筷,更是独一无二的精美工艺品。

闲聊中记者得知,在京城一些商业街,开筷子特色店已经成为一种流行趋势,它们门脸不大,店内筷子却品种繁多,让人百挑不厌。其实,筷子店并非都要像艺林轩那样坚持高端的策略,只要店铺的主题鲜明,货品别致,一样非常有市场。

在北京西单商场南侧众多商铺里面,有一家连店名都没有的筷子店。这家仅有几平方米的小小筷子店,生意却非常兴隆。老板是广东人,名叫陈杰。他告诉记者,他出身于酸枝木雕世家,家里做着用名贵木料制作壁画和明清家具的生意,而经营筷子只是“附属生意”。家里人用切割下来的边角木料制作木筷,然后运往北京由他在这里负责销售。

陈杰说起他的生意经头头是道。他告诉记者,做筷子生意,如果要做得“正规”,需要投资20万元左右,在城区开一间店铺,在郊区开一家加工厂,购置一批名贵的木材,再加上经验和技术,就可以了。筷子的选木要很讲究,一定要选东南亚的硬木。制作筷子,掌握木材的纹路比制作酸枝家具还要严格。

做筷子要了解市场。你能说出来我们天天吃饭用的筷子有多长吗?其实,一般筷子长度是26.8厘米,据说是宫廷一直使用的吉祥数字。但这也不是绝对的,在筷子店里,各种卡通图案筷子、身量较小的筷子也很多,这些都是为孩子准备的;“非典”过后,不少人愿意携带方便的短筷子,所以应运而生了一种20厘米长的乌木、红木短筷子,据说卖得也挺火。另外,做筷子一定要注意打造时尚与个性,找准消费者的定位。比如脸谱、“寿”字样、“国泰民安”字样、传统花纹的,送老人和老外应该不错;而有情调的情侣筷,更让年轻人中意。谁让筷子一定是成对的?选了筷子也就选了共同生活,情侣筷借了这个由头,不仅包装够“甜蜜”,很多筷子店还在盒子里加了煽情的卡片。筷子原本就是成双结对的,这比“永不分开,百年好合”之类的祝词有更深的寓意。如果筷子店能够推出拆零配对、刻字留名等特色服务,那就更是锦上添花了。

越聊越起劲的陈杰最后总结了自己开筷子店的几点心得:

选址要求:尽量选择店面小、人流量大、可以雅俗共赏的地方开店。

老板特质:文化品位一定要有,而且不能心浮气躁,还要懂得四处出击拓展销路。

风险评估:总体风险不是太大。做筷子的木料都相当昂贵,一吨乌梅木材需要好几万元,一吨紫檀木需要几十万元。如果不会选木、看纹,不会开锯木料,在制作过程中或使用时,筷子就容易弯曲甚至折断。这样,或者损失昂贵木材,或者损失信誉。

采访中记者深刻感受,筷子是文化做成的。从春秋时期的牙筷、玉筷,到秦汉时期古朴庄重的铜筷、铁筷,再到盛唐时富丽堂皇的漆筷、金筷、银筷、象牙筷等,发展至今,筷子的种类更是层出不穷,有竹类、木类、金属类,还有塑料、玻璃、复合材料、玉类、骨类等等。筷子的色彩、图案、造型也是五彩纷呈。可以说,琳琅满目的“筷子世界”给人带来了美的享受,形成了独特的“筷子文化”。筷箸有其独特的文化品位,耿直而不弯曲、奉献而不求回报、平等而不独大、同苦而不愿逃避、合作而不会争功、双赢而不可缺一。双木即成林,相伴到永远,是平等友爱、和睦相亲的象征。“殷勤问竹箸,甘苦乐先尝。滋味他人好,乐空来去忙。”宋代文人程良规的这首诗,就是对筷子那种奉献精神的生动描绘。