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光盘行动的措施范文1
据报道,中国人每年在餐桌上浪费的食物价值高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。在我国,普及健康、绿色、低碳的饮食文化已成为当务之急。
今年年初,中央“八项规定”“六项禁令”的出台,使得大江南北刮起反奢靡、反浪费之风,全国上下掀起了一场整治“舌尖上的浪费”的革命,让民众备感清爽与兴奋,但是这也让我国中高端餐饮业进入了“严冬”。几乎与此同时,由北京市一家民间公益组织推行的公益活动――“光盘行动”应运而生,引起广大民众群起响应。一时间,将自己盘子里的食物吃干净或打包带回家成为风尚。“光盘”行动针对人们日益严重的“舌尖上的浪费”现象,倡议人们“吃光盘中的食物”。
光盘行动的出现既是对节约理念的倡导,也是对当前消费价值观的纠偏。光盘行动倡导节约用餐、文明用餐的餐桌文化,倡导俭以养德、俭以养身的文化理念,得到民众的热烈欢迎,使得“不浪费”已经成为大家心灵的默契和崇尚的美德。
“光盘行动”需要制度浇灌
全国上下开展的“光盘行动”,主观动因是遏制餐桌浪费,客观效应也配合了狠刹公款浪费之风。“光盘行动”就目前而言,仍只是一种道德行为,当“新道德”还没有形成固有的舆论压力时,挑战传统价值观,必然会遭遇现实价值观的反弹。 “光盘行动”在执行与操作中,受限于当前我们固有的消费价值观,一些人很难拉下面子来“光盘”。比如有些地区请客,餐桌上一定要剩菜,不然就会觉得宴请不够热情大方。尽管大家心里都清楚,这是一种浪费。开展“文明餐桌”行动,就要舆论的积极宣传和政府的制度,导引人们从“菜点少了没面子、打包带走丢面子”向“懂得节约才幸福”转变。所以,对“光盘行动”这样的微公益,的确需要舆论和制度双重浇灌,
一些西方发达国家对此的“明规则”是:让“浪费者”付出代价,如公款浪费入罪、私人浪费罚款等。我们可以借鉴之。有关行业组织和行政主管部门,也应尽早出台鼓励勤俭节约的相关规定和措施。制订相关的评比制度,从饭店每天剩余的饭菜量等指标来评比“节俭星级饭店”、“低碳星级饭店”等,“浪费饭店”要在行业内通报批评等。此外还要大力推行自助餐制,从源头上实行剩余饭菜罚款制等,从制度上为“光盘行动”保驾护航。唯有如此,“光盘行动”的善念才能从梦想普照现实。中高档餐饮业也可积极呼应和参与这种行动,在薄利多销、低碳揽客、养生特色等方面塑造品牌、吸聚人气、走出低谷。
小餐桌,大文明
餐桌文明是社会文明的一部分,餐饮文化中应当包含着节俭、适度消费的理念。虽然劝顾客理性消费可能暂时会对酒店的收入造成一定影响,但在新环境下,转型升级是酒店经营必走的一条路。如何站在消费者的角度上替消费者想更多的问题,引导客人冷静消费、理性消费,为消费者创造条件,才是酒店贯彻“光盘”行动的要务,也是每一家酒店长远发展之道。
餐饮企业应加强对餐馆服务员的职业教育和培养,从加强员工节约意识入手,在服务手段上引导顾客理性就餐,更多地站在顾客的角度进行服务,推广节约。餐馆服务员有责任和义务主动提醒顾客合理、适量点菜,在遇到一些习惯了多点菜的顾客时要及时提醒,鼓励顾客打包;餐饮企业还可以在店堂、餐桌、菜单等显眼位置,悬挂张贴提倡节约的人性化提示牌,以节约为目的开展双赢的销售活动。还可以采取在菜单上标明分量的方法,让消费者可以根据菜品大小按比例去点,这种方案会减少浪费,但站在顾客的立场上替他们省钱,可以培养更多的回头客。这样餐厅在配合主流消费观念的前提下,可以更好的宣传自己,吸引更多的顾客,建立良好的口碑。
针对目前餐饮业的“严冬”,根据餐饮企业自身情况进行创新也是走出困境的重要方法。餐饮企业可挖掘自身优势,进行技术、文化、营销与服务创新,转变营销方式,调整营销市场,优化菜品菜系,植入养生文化,改善服务方式,降低采购成本,促进企业升级。如目前不少餐饮企业已经开始着手更新菜单,推出半份、小份等菜品,这样消费者就可以灵活地按各取所需去点菜,既满足了不同消费者的需求,也避免了‘舌尖上浪费’。同时,帮助消费者点好菜。有的企业服务员会把客人可能多点的菜品纳入到备用菜范畴,如果“光盘”,备用菜取消,如果客人需要,则会在最后及时补充上。
节约举措还体现在充分合理利用食材上,要从源头上控制浪费。餐饮企业应注意加强内部管理,原材料从厨房到餐桌每一个环节,都可以进行综合利用。 厨师在生产过程中,会产生许多“边角料”,如果对其进行合理利用,不但能节约成本,还能做成新菜品。比如,以前丢弃不使用的萝卜皮、菜梗等边角料,可以做成凉拌菜、或者餐桌装饰品。 此外,在食材的选用上,多使用本土原生态食材,减少鱼翅鲍鱼等珍贵食材的使用,不断推出创新菜品,开发地方菜、家常菜和特色小吃,推出平价菜、特价菜等。
高端餐饮不必高在奢华而应高在文化
对于高端餐饮企业而言,应当回归平常心,在精细化、人性化的服务中体现自己的价值,获得社会的认可。高端餐饮业的“高端”,不是只体现在装修豪华、菜肴高档这些方面,中华传统文化讲“礼源于食”,高端餐饮业不但要做饮食,还要做品牌、做文化。如鲁菜是中国菜系之一,蕴藏着丰富的饮食文化的内涵。
光盘行动的措施范文2
今年以来,井陉县农民科技教育培训中心(农广校),立足本职,充分发挥其职能,开展多渠道、多形式、多层次培训活动,扎扎实实地做好农民科技教育培训工作,上半年共举办四次大型培训活动,让广大农民群众切实得到了实惠,我们的培训工作也有了明显进展,现将我校上半年培训工作情况作一简单的汇报。
一、完善制度,全力推进大喇叭工程建设
充分利用广播电视这个媒体,把我们的资源优势发挥到最大的效应。(一)是完善各个播放点的制度保证按时长期播放,专人专管,保证根据农村农时季节播放,我校还设专人定期检查和更换播出内容,实现资源共享,交流传播。(二)是全面带动,搞好各点服务,保证10个大喇叭村的科技光盘供应及时,在中央校、省校、市校的支持下储备光盘30多个种类,1200多盘,我们又查漏补缺,新增光盘200多盘,录音磁带也储备了1000多盘。同时为了方便存取,实行微机管理,编号分类,排放归一。
二、按需施教,开展多种形式培训。
在工作中我们注意区别对待,因时而异,抓住时机集中开展培训,首先在冬季我们利用农闲时节,组织有关农业专家举办冬季农民技术培训班,培训农民80余人。高致病禽流感蔓延期间,看到群众对此病的防控知识知之甚少时,我们便聘请专家,为全县养鸡大户160余人举办了禽流感防控知识讲座。第三,三月份,我校参加了县组织的科技下乡活动,现场为群众提供光盘100余套,发放科技明白纸5000余份,图书200余本,现场解答农技咨询500余人次。
三、强化管理,进一步加强农民科技音像资料进村入户服务站建设。
农民科技音像资料进村入户服务站工作,也是我们培训工作中重要的一项。在去年建立的基础上,有些工作还不够完善,为了能及时反馈各站需求信息,确保科技信息及时、准确送到农民手中,我校对一些规章制度进行了完善。通过服务站建立,我们可以和农民面对面进行交流,现场传播科技知识,为农民提供技术咨询和技术援助。上半年服务站为农民提供光盘100多片,深受全县广大农民朋友的欢迎。
四,乘势而上,大力推进“三进村”活动。
光盘行动的措施范文3
一、加强组织领导,健全工作机制
我县自营养餐工作开展以来,根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》54号和《教育部等十部门印发<农村义务教育学生营养改善计划实施细则>等五个配套文件的通知》
组长:
副组长:
成员:
领导小组下设办公室在县教育和体育局后勤办,由李恩虎兼任办公室主任,具体负责厉行节约专项治理日常工作。要求加强沟通协调,确定责任,使厉行节约工作事事有人抓,处处有人管,切实贯彻落实厉行节约各项工作任务。
二、认真做好宣传
发动教育系统专门召开了厉行节约反对浪费工作动员会,全局干部职工以及各中小学、幼儿园校(园)长、后勤副校(园)长参加了会议。会上传达了《学生营养办关于在营养改善计划实施中深入贯彻坚决制止餐饮浪费重要指示精神的通知》文件精神,要求全系统上下统一思想认识,充分认识开展厉行节约反对浪费的重要性和必要性,更加自觉把思想统一到要求上;要求进一步增强责任感和紧迫感,采取有力措施,积极开展厉行节约反对浪费活动;使开展厉行节约反对浪费工作的重要性和必要性深入人心,为工作的顺利开展打下良好的基础。
三、相关要求
(一)我县把厉行节约、反对食品浪费工作列入每年工作重点,将“立德树人”作为厉行节约反对食品浪费工作的核心目标将厉行节约反对食品浪费主题教育作为学生养成教育重要内容,贯穿教育全过程,教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。深刻理解“厉行节约反对食品浪费”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观、深化“三爱”“三节”教育的重要内容。
(二)加强了宣传教育,营造厉行节约反对食品浪费的良好氛围,首先,每学年初发放了《致学生家长的一封信》对学生和家长进行厉行节约反对食品浪费宣传教育。各中小学、幼儿园利用升旗仪式向学生发出了“光盘行动”倡议,各学校根据不同年级学生特点向学生进行节约每一滴水、节约每一粒粮食、进餐“光盘”行动,其次,在学生食堂张贴宣传画“米饭粒粒念汁水,不借根食当自悔。”“饮水要思源,吃饭当节俭。”、“粒粒盘中餐,皆是辛苦换。”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”“珍惜粮食,远离浪费。”“珍惜粮食就是热爱生命。”“一粒米,千滴汗,粒粒粮食汗珠换。”提醒师生节约粮食,反对浪费。
(三)养成教育教师利用养成教育课,各中小学、幼儿园利用班会课组织开展以厉行节约反对食品浪费为主题的班会,培养学生勤俭节约的良好意识和珍惜粮食的行为习惯,全校上下积极营造校园厉行节约反对食品浪费的良好育人环境。
(四)各中小学、幼儿园利用劳动实践教育活动课程,让学生获得劳动的切身体验,培养尊重劳动人民和劳动成果的思想感情,形成厉行节约反对食品浪费的意识和习惯。
四、下步工作打算
在今后的工作中,将继续加大教育宣传力度,采取积极措施,切实把落实厉行节约体现在工作、学习、生活之中,以实际行动把教育系统厉行节约工作推向深入。
一是继续抓好责任制的落实。主动执行好、落实好厉行节约的各项要求;
二是抓好监督检查,切实把要求落到实处;
光盘行动的措施范文4
一、德育社团设立
根据马蹬镇中心学校德育社团开设要求和精神,再结合我校师资力量和学生特点等实际情况,寇建奎校长与德育处人员研究,暂设立六个社团:
1、趣味编程社团
重点培养学生对计算机的运用,培养学生对简单编程的兴趣。
2、金话筒社团
旨在培养学生口头表达能力、语言组织能力,上级到校观摩时就以社团学生负责解说。
3、旋影乒乓社团
通过社团的开展,既强身健体,有掌握了乒乓球的基本打法与技能,培养学生团体合作能力。
4、手工DIY社团
旨在通过社团的开展,培养学生的创造创新能力、动手动脑能力,用身边常见的事物,废弃的物品,通过学生之间合作,制作各种各样的工艺品。
5、科学探究社团
通过学生的动手实验,探索科学奥秘,社团的实验,重点是结合三至六年级科学课本上的实验进行。平时课堂上实验相对较少,在周六社团活动上得到落实,社团活动和课本知识得到相应的结合。
6、古墨飘香社团
通过平时的观察,学生书写需要提高,学生书写不够规范,通过平时社团教师的指导,提升学生的书写水平。
具体措施
1、根据教师的能力、爱好特点、专业水平,确定社团指导教师。
2、根据学生自愿原则,自己报名自己喜欢的社团,让每个学生在兴趣和爱好中学习,提升学生的积极性,并每个学生签订了《安全目标责任书》和《德育社团申请书》。
3、指导教师每周在社团活动前,先准确教案有系统性,从易到难,便于学生掌握知识与技能。
4、指导教师周六社团结束后,均要填写社团活动登记,记录学生活动情况。
二、海量阅读
学校要求二至六年级学生,每生带一本符合小学生学习特点的课外书到校,再由学校用书签写清学生姓名,放在班级图书角,学生利用每天下午第四节阅读课上,轮流借阅,同时学生对好词佳句进行摘抄,德育处每两周检查一次学生摘抄情况,每月展评一次。
三、阳光大课间
1、三至六年级,上午大课间在指定位置激情跑操,诵读励志信(德育处先根据年级学生特点,打印励志信内容,每月更换一次)
2、下午大课间,三至六年级学生做《弟子规》韵律操
四、劳动基地建设
由今年的分班情况,学校再根据学生年龄特点、知识与能力,重新划分劳动试验田,确定种植的低杆蔬菜和中药材,从小培养学生热爱劳动,提高劳动能力。
五、“三拒绝”
通过在班级开展主题班会,学生执勤,学生签订“三拒绝”目标责任书,教师护送路队等方式进行“三拒绝”教育。
光盘行动的措施范文5
节能领跑 绿色发展倡议书
县农业系统全体干部职工:
2016年6月12日至18日为全国节能宣传周,6月14日为全国低碳日,为深入贯彻落实《公共机构节能条例》、《党政机关厉行节约反对浪费条例》和《关于推进公共机构节约能源资源促进生态文明建设的实施意见》文件精神,培养节能低碳生活习惯,进一步增强公共机构的节能意识,形成崇尚节约、合理消费与低碳环保的社会风尚,切实发挥公共机构在全社会节能中的表率作用,加快节约型机关建设,结合节能领跑,绿色发展宣传主题,特发出如下倡议:
一、强化节能责任,养成节能习惯。
切实加强资源节约的责任感,率先垂范,争做勤俭节约的示范者和推动者,争做节约资源的组织者和监督者,带头遵守勤俭节约规定,落实各项节约节能措施,反对铺张浪费。积极投入到厉行勤俭节约、反对铺张浪费行动中,要从自身做起,在工作学习生活中养成良好的节约习惯,规范节约行为,珍惜每一度电、每一滴水、每一张纸、每一升油、每一粒米。
二、节水节电节油,降低办公费用。
自觉养成良好办公习惯,做到爱水、惜水、节水,加强供水设备的日常维护和管理,杜绝跑冒滴漏和长流水,提倡一水多用和使用再生水。充分采用自然光照明,办公室用电要做到人走灯灭,及时关闭用电设备电源,减少待机能耗,杜绝白昼灯和长明灯。提倡骑自行车或乘公交车等绿色出行方式上下班。
三、提倡勤俭节约,反对浪费粮食。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。要节约粮食、合理健康饮食,在公务接待和自行就餐时做到按需定量不浪费,提倡光盘行为,坚决杜绝舌尖上的浪费。
四、倡导绿色消费,循环利用资源。
积极倡导环保健康、循环利用的办公和生活方式,大力宣传低碳发展理念,养成绿色消费习惯;垃圾分类处理,便于资源回收利用。
五、践行低碳,维护可持续家园。
光盘行动的措施范文6
近年来,针对大操大办、铺张浪费等不良之风,白河县按照突出重点、压茬推进、久久为功的治理思路,通过对全县121个村(社区)的村规民约进行重新修订,将勤俭节约具体标准纳入其中;探索建立村级红白喜事理事会,选择有经验、有特长、有威望的老党员、离退休干部和村民作为理事会成员,协助群众严格按照标准操办红白喜事;将整治大操大办和“无事酒”纳入考核,要求党员干部带头遵守等措施,在一定程度上遏制了铺张浪费等旧俗恶习。2017至今年年初,累计举办集中升学礼150余场次(其中,2019年举办65场),签订抵制“两股歪风”承诺书5万余份,新办简办红白喜事300余场次,农村人情份子下降三分之二。
受固有习俗和热情好客的淳朴民风影响,婚丧嫁娶、年会节庆等聚餐活动浪费现象仍然不同程度地存在。对此建议如下:
一是健全勤俭节约各项制度,持续转变铺张浪费陋习。全面推行村级红白喜事理事会制度,推选有经验、有特长、有威望的老党员、离退休干部和村民作为理事会成员,负责宣传倡导勤俭持家,严格遵守村规民约红事新办,白事简办,其它事宜不办,协助群众严格按照标准操办红白喜事,厉行节约文明风尚。完善考评体系,加大整治大操大办和乱整“无事酒”的考核比重,夯实单位主体责任,以关键少数为着力点,明确党员干部带头不支持、不举办、不参与红白喜事之外的各类宴请和人情送礼的义务,不断根除陈规陋习。
二是出台餐饮行业管理办法,引导践行餐饮新风。制定餐饮行业文明餐桌指引,将在餐厅摆放“适量点餐,剩餐打包”的提示牌或张贴宣传画,提醒消费者适量点餐;服务员应尽到提醒义务,提供“半份、半价”“小份、适价”“热菜拼盘”等服务方式,供消费者选择;提供免费打包服务,引导消费者剩餐打包等作为餐饮企业达标晋级的重要依据,减少用餐者由于好面子造成点餐多多益善现象的发生,积极营造“节约用餐光荣、铺张浪费可耻”的文明用餐氛围。