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商务礼仪培训总结范文1
【关键词】商务礼仪；现状；必要性；对策
一、商务礼仪的基本内涵
所谓商务礼仪，是指人们在各种商业经济活动中被约束和应当遵循的一系列行为准则。商务礼仪体现在商务活动的各个环节之中，对参与者而言，如果能够按照商务礼仪的要求去展示自己，对于塑造良好的企业形象，规范人们的社会行为，协调人际关系，都将起到十分重要的作用。和一般的人际交往礼仪相比，商务礼仪有很强的规范性和可操作性，并且和商务组织的经济效益密切相关，它的内容主要包括仪表礼仪、仪容礼仪、沟通礼仪、举止礼仪、电话礼仪、宴请礼仪等，这些商务礼仪已经成为现代商务活动中必不可少的交流工具。越来越多的企业都把商务礼仪培训作为员工的基础培训内容。
二、企业对商务礼仪重视的原因
商务礼仪是企业文化、企业精神的重要内容，是企业形象的主要附着点。随着商业活动越来越全球化，商务礼仪扮演着越来越重要的角色。在当今竞争日益激烈的社会中，企业对自身的形象以及员工的形象越来越重视。因此，掌握商务礼仪在商业交往中就显得非常必要了。学习商务礼仪，不仅是时代潮流，更是提升竞争力的现实所需。是否懂得和运用现代商务活动中的基本礼仪，不仅反映出企业自身的素质，而且折射出企业自身的企业文化水平和经营方针。
三、商务英语专业学生的商务礼仪素养现状
大学生由于交际范围主要局限于校园，接触社会的机会少，缺乏实践锻炼，因而大学生的商务礼仪素养并不容乐观。此外，现在的大学生多数为独生子女，生活条件优越，在家庭教育方面缺少对礼仪方面的教育，甚至连起码的礼仪素养都不具备。
另外，很多高校的商务英语专业侧重对专业知识的理论教学，忽视实践课程的安排。商务礼仪教学也多半采取传统的教师讲授为主的教学模式，缺少仿真的职业环境和角色扮演，这样就造成了学生可能只具备理论知识而缺乏实践能力。
四、英语专业学生学习商务礼仪的重要意义
商务英语专业的学生毕业后从事的工作主要有翻译、外贸业务、外贸跟单、客户服务和文秘等工作。这些工作都需要与他人打交道，特别是外贸工作，要求从业人员不仅需要具备较强的语言表达能力，而且需要掌握商务活动交往中的沟通艺术。只有具备良好的职业素养，方能拓宽人际交流范围，便于开展职场活动。
另外，随着我国国际地位的日益提高，以及国际交往的日益频繁，商务英语专业的学生，将比任何时期都有可能面临着一个和各种不同文化背景的人进行交际的课题，如能对各个国家不同的文化背景、习俗、商业习惯、管理理念等有一定的了解，在外国客户面前展示自己良好的商务礼仪以及企业文化，往往对业务工作起到很好地助推和促进作用。
为了更好地适应今后的社会和工作，作为商务英语专业的学生不能简单地学习语法、词汇、阅读、听力等专业基础知识，而应该更多地掌握如何和外国人打交道、如何与他们合作等。因而，使商务英语专业学生掌握就业所需的商务礼仪显得尤为重要。
五、如何进行商务英语专业学生的商务礼仪教育
良好的个人礼仪、规范的处事行为并非与生俱来，亦非一日之功，需要后天的不懈努力和精心学习。因此，可以说个人礼仪由文明的行为标准真正成为个人的一种自觉、自然的行为的过程是一个渐变的过程，这个过程需要多方面的共同努力。
1、加大对商务礼仪教育的重视程度
当今社会，企业需要的是应用型的复合型人才。新形势下，由于区域、行业之间的界限逐渐被打破，各领域之间的交往日益紧密，从事商业活动的群体所需要掌握的技能和素养也逐渐提高，这就要求即将走出校门、踏入社会的学生能够作为独立自主地与他人进行交往。因此，要使学生成为能够满足社会需求的合格人才，不仅要求他们掌握较全面的专业技能，还要求他们具有较高的综合素质及较强的商务交往能力，但就目前的情况而言，大多数高校一味追求专业知识的传授，不重视实践能力培训，导致学生的商务礼仪素养不高。面对这种情况，高校必须给予商务礼仪教育足够的重视，专门开设商务礼仪课程选修课，给有需求的学生提供接触商务礼仪的平台，从而使学生掌握就业所需要的商务礼仪。
2、强化学生的自主学习和认知水平
大学生商务礼仪素养的提高，不仅需要高校的重视，更需要增强学生对其重要性的认识。只有学生意识到掌握就业所需的商务礼仪的重要性，才能充分发挥自己的主观能动性，才能在行动中表现出较强的自律性，自觉克服自身的不良行为习惯，自觉抵御并逐渐养成良好的行为习惯。所以说，商务礼仪素养的提高在很大程度上取决于学生自身的重视程度，只有实现“要我学”到“我要学”的根本转变，才能把良好的礼仪规范标准化作个人的一种自觉自愿的能力行为。
3、运用现代化的教学手段、采用灵活多样的教学方法
在教学过程中可结合具体教学内容选择录音、视频等现代教学手段进行授课，将教学内容形象地展示出来，增强课堂教学的直观性、趣味性和多样性，吸引学生的注意力，激发学生的好奇心和兴趣。同时，教师不应拘泥于传统的讲授法，要因地制宜创新教学方法，如启发引导、情景模拟、角色扮演等方法。比如，教师可以先提出问题，启发学生积极思考，并主动寻找解决问题的方式方法，再由教师归纳总结出一般的规律或概念。另外，可以根据实际教学任务的特点，通过设置一些商务活动的真实场景，组织商务礼仪大赛，鼓励学生积极参与。通过体验式学习，逐渐掌握相关技能。通过这些教学手段，可以有效地调动学生学习积极性和主动性，提高学生的思维能力、语言表达能力和组织协调能力。实践是学习的最好方式，学校和教师要积极创造各种条件，组织学生参与社会实践，为学生创造更多的进入到企业去实习的机会，从而锻炼学生运用所学的知识，分析和解决在商务活动中的实际问题，提高学生的礼仪素养和实践能力。
六、结论
现代企业需要专业基础扎实、专业技能熟练、具备良好综合素质的复合应用型人才。因此，商务英语专业学生应该掌握就业所需的商业礼仪，并不断提高礼仪修养和运用能力，未雨绸缪。只有在学校、学生、教师相互配合和相互支持下，教师积极参加商务技能学习和培训，不但提高自身商务礼仪素养，探索理论与实践相结合的教学模式，让学生能够走出课堂，在企业的真实环境中感受商务礼仪的魅力，增强学生的商务礼仪运用能力。只有这样，礼仪教育才能取得较好的教学效果和实践效果。
【参考文献】
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[2] 陆 娟. 外语专业商务礼仪教学必要性及教学改革具体操作设想[J]. 太原城市职业技术学院学报， 2014.
商务礼仪培训总结范文2
[论文关键词]商务礼仪 知行合一 学做合一 教学改革
当前大环境下，高学历和高智商已经不是高校毕业生理想就业的关键，提高软技巧才是当务之急，“商务礼仪”也归属于此类课程。该课程是一门针对高职高专学生讲求实用、突出可操作性学习特点而开设的课程。通过这门课程的学习，可以提高学生的礼仪修养和运用礼仪交往的能力，以便今后能更快更好地适应社会和融入社会。
“商务礼仪”课程的显著特征是知易行难，即学生能很容易地接受和理解相关的理念、知识理论，并且有一部分教学内容就是日常生活中最为平常的行为举止规范，但想把知识转化为行为，乃至内化为自我的言行习惯，却有一定的难度。近些年，很多学校已逐渐改变了过去按照学科体系由教师课堂讲授为主的传统教学方法，进行了一系列教学改革，努力缩短学生“知”与“行”、“学”与“做”的距离，力求知行合一、学做合一。基于这样的思路，笔者结合多年来的“商务礼仪”课程教学实践以及课程改革经验，对该课程进行了一系列的教学改革和探索，强调礼仪学习不再是过去简单地以教育学生规避陋习、知晓礼仪规范，而是让学生拥有高度的自我认知能力，产生自觉的礼仪行为，能最大限度地体现内心的自信和创造力。
一、整合教学模块，以任务来序化教学内容，合理安排课程内容，针对学生未来的就业岗位需要安排教学任务，为学生可持续发展打好基础
从教育部启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作到“十一五”期间，国家启动了精品课程建设。现今，商务礼仪课程也已开发出一些优秀的适应礼仪实践特性的教材。结合教材，任课教师可根据授课专业的特点，紧跟专业领域的发展趋势，针对学生从业的需要，选取和序化“商务礼仪”课程的教学内容，突出实用性，讲究适用性，更具针对性。例如，可以针对商务职场形象的礼仪需求来整合教学模块，以商务职业人士的形象设计要点为单元安排教学任务，以职场对形象需求关键技能点的训练作为教学的重点，尽量满足就业岗位对人才在知识、技能和素质方面的要求。可将模块分为形象的首因效应、仪容、仪表、仪态四个教学任务，使学生在模块教学结束后，能认识到职业形象的重要性，解决具体操作上的困惑，学会如何在职场包装自己。
另外，在安排具体的教学内容时，教师可以融合学生未来就业岗位的实际要求，以够用为度，有所取舍，有所侧重，使课程内容更加系统，也更加完善。与此同时，在课程技能点的规划与设计中需要体现各类商务礼仪实际运用的关键环节，结合情境和场景的变换，反复练习，培养学生对知识的运用能力以及相应的应变能力。
二、结合教学内容，设计实训环节，采用校企合作途径，使学生在社会实践活动中达到知行合一、学做合一
商务礼仪的教材在每个教学模块中可以根据教学内容，设计综合实训内容，包括课内实训及企业实训。课程课内实训，主要包括以下几点：针对教学，个性诊断；现场模拟，实战训练；教师点评，及时纠正；突出实用，迅速提高。比如，在“职业形象设计”环节，按照教学任务的设计，在教学模块教授完成后，要求学生根据该模块的内容，自由选择一种职业，自行设计该职业形象，并根据设计在课堂上由学生本人进行现场展示。通过体验式学习与演练，帮助学生在寓教于乐中达到掌握技能的目的。另外，可以通过举办展会开幕式、签字仪式的接待工作，帮助学生在工作中进行角色扮演，即由部分学生来扮演其中的角色，其他学生进行观摩，最后再进行适当的点评，以此提高学生观察问题、发现问题和解决问题的能力。
对于课程企业实训，则要协调好各方关系，配合校企合作企业开展的社会活动或结合企业提供的实训岗位，让学生开展与教学要求相符的企业实训活动。比如客户接待与拜访礼仪教学模块，可以在课堂教学后，根据课程实训要求，创造机会让学生有目的地参与到校企合作企业开展的周年庆典活动、新闻会、公益活动等大型活动的实践中去。让学生到相应的工作岗位中实习，参与这些活动中的对领导、嘉宾、媒体、活动参与者等人员的现场接待工作，如签到、引领、安排位置、奉茶送水、送别等具体的接待工作，让学生通过亲身参与，通过理论和实践的结合、课堂与社会的结合、学校与企业的结合，将学到的“接待礼仪”知识变为自觉习惯性的行动。
目前一些高职院校的校企合作仅停留在参观企业、与企业管理人员交流等较低层次，同时任课教师缺乏对企业的认识，更无法与企业进行深层次的合作。学生去企业实训缺乏必要的指导和管理。为了使教学实训环节能达到切实有效的效果，首先需要搭建一个良好的实践教学平台，能与校企合作企业建立互惠互利的合作关系，使企业在主观上对学生实习抱有积极主动合作的态度，能明确企业在学校开展课程实训教学活动中的协助身份。同时，在双方的合作交往中，帮助企业逐渐熟悉和了解学校教学的实施方式和要求，使实训内容与实训载体不再孤立存在。并且，在任课教师的指导与企业的支持下，学生才能真实地体会到实训内容、实训要求与实训岗位、社会活动之间的联系，能更好地配合教师完成实训教学环节。
三、根据教学内容及学生特点，采用丰富多彩的实践教学手段，以教师为主导控制好实训教学环节的实施
实践教学的主要目的是为了培养学生发现问题、解决问题的能力以及不断创新的能力，最终实现总的教学目标。“商务礼仪”课程知易行难的显著特征，决定了实践性教学是“商务礼仪”课程教学的必要环节，因为此课程只有经过了实际的训练，教学才能收到较好的成效。根据教学模块的选取与设定，可采用相应的实践教学手段来完成。如在“任务驱动”的教学模式下，可以选择具体的教学方法，如课堂讲授、案例分析、启发引导、角色扮演、情景录像、讨论点评、情境模拟、互动游戏等。同时还可以将商务仪式的“行难”用典型案例在整个课程中穿插、分析和演练，解决学生的实际问题。大量的案例分析、教师示范以及学生参与和互动，或者是一些有启发式的游戏环节，使实践教学过程融趣味性、知识性于一体，这样的话，学生自然就愿意也容易接受理论知识，有强烈的学习激情和愿望，并且能帮助学生主动学习，积极参与，真正做到知行合一，培养学生的自我认知能力，帮助他们理解礼仪的真正内涵所在。
我们还可以用PDCA循环法来控制并加强商务礼仪实践性教学环节的实施，按照制订计划（P）、实施计划（D）、监督检查（C）和总结评价（A）步骤进行，通过PDCA循环，促进实践性教学活动质量的提高，保证实践性教学成果，让学生把知识转化为行为，并能将意识内化为自我的言行习惯。教师作为实践教学的组织者，课堂管理对教师提出了更高的要求，因为现代课堂更多时候是一个开放式的课堂，与传统课堂管理相比，它侧重于教师鼓励和学生参与，更多倾向于行为激励和创造性问题的解决。这样的话，教师不仅是知识和技能的传授者，更是教学的组织者、引导者、咨询者和评价者。教师作为主导，要控制好实践教学环节的实施，引导学生积极参与各项实训内容。
四、培养、引进、提高相结合，强化教师言传身教的作用，使学生“亲其师，信其道”
在课程教学过程中，教师的言传身教非常重要，尤其该门课程的教学目的本来就是帮助学生系统地掌握礼仪知识的内涵，教会他们如何规范自身行为，养成良好的文明习惯。任课教师作为一个引导者，应通过自身的行为去影响、教育学生。一个具有较高职业道德素养，注重个人的仪容、仪表，有好的风度修养的教师，若同时还具备有礼仪实践经验，这样就能对学生有更加积极的认知和引导作用。好的风度修养包括谈吐文明、举止优雅、胸怀开阔、正直忠诚、热情大方等方面。语言文明是风度修养美最重要的内容，美的言谈举止具有美的感染力，课堂教学中教师的言谈举止本身就是一个实时的示范，教师完全可以用自己的“言传身教”形象直观地实施礼仪教育，使学生受到潜移默化的影响，并在实际生活中体现出来。
一名优秀的礼仪教师，需要更多的学习与积累，坚持与时俱进的心态，及时对自己的礼仪知识进行更新与研究。培养自己良好的教学技巧运用能力，塑造优秀的职业行为习惯，树立独特的授课风格和个人特质，只有这样，学生才能真正做到“亲其师，信其道”。正因如此，我们在师资队伍的建设上，一方面，需要分阶段地安排教师进行培训，比如到专业的、知名的礼仪培训机构或教育机构进行培训，提高自身的礼仪素养。另一方面，有计划地安排教师到企业挂职锻炼，参与到大型礼仪接待任务或大型活动中去，使教师成为真正的“双师型”教师。另外，还可引进或聘请富有丰富礼仪实践经验的校外有关人员担任专、兼职教师，把企业实际中遇到的商务礼仪问题及解决方法传授给学生。
五、改革评价体系，紧密结合学生实际情况，采用书面、实操相结合的考评方法
良好的行为习惯和有效的职业行为不能仅仅依靠教学，更需要学生自己在日常生活、学习和工作中的自觉行为。为了鼓励学生积极参与实际工作项目，我们建议采用实操考核为主的课程评价体系，以现场练习、角色扮演、情景模拟、企业实训等多种方式相结合的综合性考核方式，督促学生身体力行。课程成绩的评定划分为3个部分：一是平时成绩（10%），二是课堂考核（40%），最后一项是实训成绩（60%，其中企业实践成绩30%，实训报告30%）。平时成绩为考勤情况；课堂考核成绩是任课教师在教学中，根据教学内容和环节设计不同的课堂实训项目，让学生分组模拟演练，过程中由学生和教师组成评委组，根据事先拟定好的评分要点为每一组的学生打分，课程结束后按照整个教学过程中完成项目的个数取平均分；实训成绩则是结合校外的实训项目，请企业的指导人员给学生打分，并要求学生按照实训计划的要求完成实训报告，力求使学生在掌握所需礼仪知识的前提下，结合实际情况进行归纳与总结，该报告由任课教师打分。
商务礼仪培训总结范文3
关键词：职业素养；国际商务礼仪；建构主义
中图分类号：G640 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2014）30-0213-02
广东省作为中国外向型经济最发达地区、与全球经济和金融市场联系最紧密的地区之一，国际贸易一直以来在区域经济建设中具有举足轻重的地位。《珠三角改革发展规划纲要（2008―2020）》提出，“建设与港澳地区错位发展的国际航运、物流、贸易、会展、旅游和创新中心。” 因此，结合广东区域经济发展和高职院校人才培养方向需要对国际贸易技能型课程进一步整合，使人才培养模式与实际职业的匹配度更加契合，促进生产要素在区域内外的合理流动与优化配置，才能更好地服务于珠三角地区的现代产业体系的发展。
国际商务礼仪是国贸类专业的必修技能型课程，是人们商务活动的行为规范和准则，是企业文化、企业理念不可或缺的组成部分。在经济全球化竞争日益激烈的当今社会，商业服务类企业对自身形象和员工形象越来越重视，现代商务人员的言行举止代表着企业形象、商务角色和商务责任。掌握国际商务礼仪的知识和技巧，在合适的情境中加以运用，能塑造良好形象，展示职业素养，传播正面影响力，扩大商务交往，对个人和企业的发展都会起到积极有效的作用。
传统单纯的教科书式商务礼仪理论教育与现实社会人才培养相脱节，随着对学习本质的认识不断深入，利用情景、协作、交流、意义等学习环境要素，以建构主义学习理论为基础的情境式学习理论受到越来越多的关注。以学生自我实践为主，教师适时辅导、积极引导，实现学生与指导教师、学生与网络资源、学生与学生之间的良性互动，产生一个发现并主动建构的学习过程，充分发挥学生的主体性和创新精神，使学生有效地达到对所学知识的综合建构，培养素能结合、技术应用型的高等职业人才。
一、课程开发的对象和目标
国际商务礼仪课程的开发突出情境性、示范性、参与性、互动性的特点，课程项目以课内实践或模拟实践为主，教学场地以外贸实训室为主。外贸实训室模仿一般外贸企业的工作环境，分设了办公区、洽谈区、板房以及形体训练区等实训区域，让学生能够在仿真的实际工作环境下进行拟实操。在国际商务礼仪一体化项目教学中仿真未来就业岗位。各班成立模拟公司。各模拟公司都有具体的公司名称、公司简介、产品（服务）说明、组织机构以及名片，学生根据自己的能力、经历在公司任职。教学过程中所有的能力训练项目、情境模拟实训都是在仿真模拟公司间进行。
目前该课程培训过的学生有两类，分别为大一刚入校的新生和大三即将赴企业实习的毕业生。新生刚从高中阶段过渡到大学，可塑性和积极性很强，但是在与人交往和与社会交往方面能力较显不足，在第一学期开设该项目教学对塑造学生的专业认同感和提高自身专业素质起到关键作用，有利于培养国际商务类实用性技能人才。大三的学生已经具备较好的专业知识和技能，并且正在为求职做各项准备，在第五学期接受该项目的训练，有利于他们找准自身优势，对就业起到事半功倍的作用。
课程组以能力为导向，从解决实际工作问题入手完成过程教学，将课程内容进行重新整合后拆分成若干任务，让学生在设定情境下，依托教师的帮助，独立完成任务目标，学习各项实用技能。拆分的教学内容会灵活根据不同教师的实际技能进行分工教学，既可以让不同的老师教授自己最擅长的技能部分，又可以解决多平行班上课师资不足问题，同时又大大提高教学质量。
二、课程实践教学体系设置
由于经验背景的差异，学生对问题和情境的理解也各自不同，教学过程要通过精心设计，增进学生与教师之间的交流与合作，不同的观点相互碰撞进而融合，促进知识的积累和能力的提高。为了达到较好的教学效果，首先要求教师要结合实际工作的需要，设计出新颖真实、知识和趣味相结合的实践场景，使学生自觉成为学习的主角。同时，实训项目成为师生相互交流的多边活动，使整个教学过程更自由开放，更富有情境性和发挥性。
通过对国际贸易专业的就业岗位群工作分析，明确了岗位所需能力要求，确立了国际商务礼仪课程的能力目标、素质目标和知识目标。根据职业岗位能力要求设计课程能力训练项目，以职业实践活动为主线，打破传统的按照知识体系进行教学的模式，充分整合教学内容，将教学体系分为若干个项目模块。基础模块和综合训练模块根据教学实践情况穿插安排，在介绍课程概论时提前布置好任务书以便学生做好课前准备。比如在仪容、仪表、仪态商务形象模块训练之后，安排学生进行综合实训的项目。即根据教师设置的特定情境（例如和主管一同前往供应商处洽谈合作事宜，该供应商规模和名气很大），在组内挑选合适的模特，进行整体形象设计（包括化妆、发型、着装等），然后组内设计人员简要介绍并接受教师的提问和点评。
三、运用建构主义教学项目模块的设计
教师分模块示范教学的过程中，运用建构主义教学思想，把传统的教科书式和PPT式灌输式传授改变为以实践为中心的体验式学习，结合每一位学生的自身经验和性格特点，更真实更深刻的塑造“私人订制”式的教学体验，使学生在认真投入的情境中能力得到全方位的提升。比如在仪表项目中，不仅让学生掌握商务着装知识、了解TOP国际着装原则、熟悉饰物的佩戴知识，更注重每个学生的个人特点和诉求。经过个人自我扫描和小组内讨论，进一步确定符合个人风格的服装色彩及款型搭配。在熟知色彩搭配的前提下，综合个人的外貌、风格、修养等多重因素，帮助学生利用样品服饰搭配穿出适应不同场合的服装效果。
仪态项目训练环节中，在站、坐、行、蹲姿态的基本知识讲解和示范之后，教师更注重设置不同的场合，在静态、动态交互的情境中一对一、一对多的集中式高强度训练。让学生在情景练习中真切体会到商务人士庄重稳健的站姿、潇洒魅力的走姿、具有信任力的坐姿，会给对方留下令人愉快、不可磨灭的印象；在语言项目环节，从情境设计出发，营造迎接新同事、电话面试、客户投诉等不同的仿真场景，帮助学生分析声音的长短处和谈话技巧；在用餐项目环节中教师在实训商务洽谈区设置了小型沙龙，提前给学生布置任务书，从咖啡和茶的基本种类、冲泡技巧、上茶、喝咖啡的礼仪，由学生自主设计角色细节并实践，最后教师点评、总结，整个过程在轻松自然却充满知识性的氛围中完成。
四、课程考核评价机制的创新
传统的闭卷笔试已经远不能满足培养应用型人才为目标高职教育，考核内容应侧重在掌握基础知识的基础上加大应用和创新的考核。课程体系的实践开发不仅要注重教学内容的整合、教学方法的革新，还应考量课程考核方法的科学性、客观性和公平性，把“形成性考核”、“过程考核”、“全面考核”等理念贯彻到改革当中。同时把学生在项目中的仿真演练拍摄、录制下来，建立和学生双向沟通的机制，反馈、交流、总结后不断提高，使考核方式真正体现教与学的绩效，并对教学改革起到促进作用。
本课程设计的每个项目都会进行现场过程考核，学生需要针对项目所需技能进行演练并在教师前展示，得分占总评的30%，综合训练仿真场景测试是阶段性考核，学生需要在相关情境下展现自己各阶段内所学技能并加以综合运用，测试成绩占期末总评40%；在以上两类考核中，评委老师会对每组的情景进行打分，依各组得分进行排名确定其相对得分，设置优秀、良好、中等、及格、不及格五档梯度基础分，组员个人成绩以小组得分为基础并参考整个过程中的参与度进行个人加分。这种考核方式解决了以往按照小组表现给定统一分数，从而忽视了表现突出的个体，容易出现的“搭便车”问题，同时兼顾了团队中成员之间的合作与竞争关系。为了对所有项目所学知识进行整理和回顾，在课程结束时也给学生安排了国际商务礼仪基本理论素质笔试考核，笔试成绩占期末总评20%，皆是上课重点介绍和讲解过的内容，注重知识的理解和应用。最后，职业素养考核部分占总评的10%。这一部分主要考察学生到课情况和爱岗敬业、守时守信等良好的精神风貌。
高等职业教育的人才培养过程，往往需要通过先给学生见识“鱼”，然后再帮助学生探索如何去“渔”。工作中知识的更新速度和环境的发展变化都要求学生具备更多的动手能力和沟通能力，教师作为课程的设计者、环境的营造着、情感的支持者、信息的咨询者，应尽可能的创设职业岗位中常规的工作情景。笔者经过近三年在商科类专业国际贸易实务、报关与国际货运等17个教学班的国际商务礼仪课程教学改革实践表明，基于建构主义情境项目教学模式充分调动了学生的积极性和主观能动性，在提高职业技能方面已经显现出积极的成效。学生普遍反映，“听过不如看过，看过不如练过”。这种教学模式将抽象的理论形象化，枯燥的内容生动化，理论与实践有机融合，易于接受，具有可操作性和推广价值。
参考文献：
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商务礼仪培训总结范文4
［关键词］应用型 实践 方法改进
［中图分类号］G424［文献标识码］A［文章编号］1009-5349（2011）05-0216-02
一、独立学院办学定位与课程特色
独立学院的培养目标为办好大众教育，为社会培养应用型人才。所谓“大众化”是针对“精英化”，“应用型”是针对“学术型”而言的。大众化和精英化是两种不同的教育理念和培养模式，应用型和学术型是两种不同的人才类型，因此在培养目标、培养模式和质量标准上都存在着很大的差异。因此，重实践与理论的结合在独立学院的办学过程中就显得尤为重要。商务礼仪课程是一门集理论性、实践性、应用性、艺术性等特点于一身的综合性课程。本课程以培养学生良好的商务礼仪修养意识为目标，理论课与模拟训练课相结合开展教学工作，以理论知识为基础，以规范的训练为标准，培养学生良好的内在品德修养和稳重大方、彬彬有礼的外在形象，充分适应独立学院培养应用型人才的办学定位和人才培养目标。
因为本学科是一门实践性的学科，所以本课程的教学重点在于通过教学培养学生商务礼仪运用能力。在商务礼仪课程的教学过程中，理论与实训结合、注重教学的实用性以及重视学生参与是该学科所体现的学科特色。在“以学生能力培养”为核心的思想指导下，本课程的教师组不断探索将模拟训练部分与理论教学部分紧密结合的方式方法，使商务礼仪课程发挥了应有的作用。教师们在与社会各行业的接触过程中，将社会需求的最新动态及时反映到教学内容上来，将最新的案例生动鲜活地呈现在教学课堂上。使得学生们在课堂上就能获得与社会零距离接触的机会，这种教育特色是礼仪修养课程不断提升的法宝。在教学过程中，重视学生的参与。教学互动贯穿于教学的每个环节，渗透到教学的每个细节，从课堂教学的组织到模拟训练部分的实训无不贯彻以学生为教学主体的现代教学理念，时时处处给学生提供了一个展示自己，历练自我的管理平台。
二、教学模式与教学方法的改进
（一）教学模式
本课程坚持“以人为本”、坚持“一切为了学生，为了学生的一切，为了一切学生”的教学理念，一贯坚持在教书的同时更重要的是育人，教育学生如何做人、如何与人和谐融洽相处。在此基础上，精心设计教学内容，把礼仪原则、礼仪规范等贯穿在教学过程中。为提高教学效果，遴选先进的、为学生乐意接受的教学方法，利用多媒体、实物展示、图片等教具增加师生间的互动，与学生平等交流，通过教学，教师成为学生的良师益友，从而增添教学活动的趣味性和直观性。根据课程的特点，在教学中采用理论结合实际，实践操作和课堂讲授并用的教学理念，运用各种教学手段，以礼仪意识引导和礼仪素养培养为教学主线、培养学生的综合能力，使礼仪真正成为人际沟通和商务活动的有效手段和工具。在实践教学环节中，课程设计紧紧围绕专业人才培养目标，同时坚持与时俱进，侧重实践能力的培养。理论教学以课堂讲授与演示、案例教学法为主，实践教学以礼仪技能课堂训练、情景模拟、实战训练为主。本课程的教学模式不仅仅局限在课堂教学与实训上，更为重要的是将课程延伸到学生的日常活动和专业实践中，学生一方面通过参加社会服务、校园礼仪接待等项目将礼仪技能熟练起来，另一方面通过实习实践，将所学礼仪知识灵活地运用到实践中去，实现工学结合。
（二）教学方法的改进
为了调动学生学习的积极性，变被动学习为主动学习，提高教学质量，使学生快捷地掌握课程所必需的基本知识和操作技能。我们首先在教学内容上进行了重新构建，本着以工作岗位必需的技能为依据，以强化技能应用为主线，以必需够用、实用为度，优化出适合独立学院特点的教学内容。在教学上，我们采用理论与实践相结合的教学方法，以激发学生的学习兴趣、调动学生的积极性为核心，因材施教，重视学生的个性发展。改变了过去“灌输式”的教学方法，充分利用现代教育技术，把教师理论讲授与实践操作结合起来，力争全方位考察学生的能力，具体教学方法如下：
1.讲练式教学
即按照礼仪课程的教学体系，把讲授知识、模仿练习和人际交往实践结合运用。在课堂教学中应从不同角度、不同层面对礼仪进行综合阐述，通过图片、音像和示范等方式展示标准礼仪，要求学生进行站、立、行、蹲姿、引导客人、介绍、握手等具体礼节规范的训练，安排他们分组练习，互相观摩、互相纠正，共同提高。在训练过程中突出听、看、做、练等需要亲身体验的关键环节，在轻松自如中加深对礼仪知识的掌握，充分调动了学生的学习兴趣，深受学生们喜爱。
2.讨论式教学
教师讲课时可以把一些富有启发性的礼仪问题或者身边发生的事例编成思考题，引导学生课下查找资料，独立思考，课上组织学生分组讨论，推荐代表发言，最后教师概括点评，这一方式使学生能够更深刻地理解和应用所学知识，拓宽了学生的思路。学生在教师的启发下，热烈讨论，各抒己见，即使是错误的，也在辩论中明白了错误所在，这使学生成为课堂教学的主体，变被动学习为主动探索，最大限度地实现了教学互动，尤其对提高学生的综合素质发挥了重要作用。例如，在讲授现代交际礼仪的意义和作用时，我们让学生回忆一下自己所遇到的不文明行为，让学生去亲身观察、发现生活中和校园里的违背礼仪规范的现象，并提出自己对这些现象的看法，在课堂上开展讨论、辩论和演讲。这样做使学生从浑然不知的当局者变为清醒的旁观者，许多平时不以为然的小事和小节，放在大家的共同讨论中就被放大了，正确与错误产生强烈的对比，让学生进行自我教育，印象十分深刻。
3.情景模拟式教学
在教学过程中，依据教学内容，设计安排一个或多个与现实问题有关的场景，其中蕴含了与课堂学习内容密切相关的问题悬念，引导学生对教学内容的强烈求知欲望，以最佳的学习状态进行学习。在运用该教学方法时，首先为学生设定课程总体框架，然后引导学生进入情景模拟设计，教师注意指导学生，使得模拟内容与礼仪情景相符合，并且注意留下足够的发挥空间。在模拟教学之初，如果学生遇到难题教师可以稍加提示，更重要的是让学生在模拟中相互评议，在进行中提高。在整个模拟结束时，教师应及时将模拟过程中所反映出来的问题归纳总结，使之上升为理论化、系统化内容，便于学生在整体上的全面把握。如在讲授“日常交际礼仪”章节时，我们将学生分成若干个小组，每组4～6人，要求每组以平日生活为蓝本，自由编撰一个生活情景剧，在情景模拟中要运用见面、称呼、介绍、握手、交换名片、电话等日常交际的礼仪规范，并注意展现自身良好的仪容、仪表、仪态。课上大家现场点评，课堂气氛十分热烈，学生非常投入，使抽象的理论变成了直观形象的体验，收到了理想的教学效果。
4.项目式教学
教师与学生共同实施一个完整的项目工作的教学活动。其项目指以完成一件具体的、具有实际价值的礼仪服务为目的的工作，比如，为某个大型社会活动提供礼仪方面的服务。这种教学方式可以让学生更多地积累社会实践经验，将理论知识和实际技能结合起来；使学生有独立制定计划并实施的机会，让学生自己克服、处理在项目工作中遇到的困难和问题；学习结束时师生共同评价项目工作成果。项目工作对学生而言具有一定的难度，学生在项目实践的过程中，要理解和把握课程要求的知识和技能，体验创新的艰辛与乐趣，培养分析问题和解决问题的思想和方法，并且通过实际运作，训练自己在实际工作中与不同专业、不同部门的同事协调、合作的能力。组织学生开展了模拟招聘训练、自我介绍演讲、剪彩仪式礼仪知识大赛等活动，培养了学生的创新精神，提高了学生解决问题的能力，实践教学效果显著。
5.案例式教学
在礼仪教学中还广泛采用了案例教学法，收集改编了几十个商务礼仪案例，在课堂上组织学生讨论。通过案例教学，使学生对所学的理论知识加深理解，着眼点在于学生创造力以及实际解决问题能力的发展，促进课程目标的实现。
三、充分利用现有教育资源，改进考核方式
（一）现有资源的充分利用
在教学过程中，引入了现代化教学手段，课堂信息量大，教学效果良好。充分利用学院现有资源，如经管系的综合实验室，为实践教学创造广泛的外部有利条件，培养学生动手与实际操作能力。在为期一周的实训期间，设置专业实践操作教学内容，包括仪容仪表仪态、化妆、日常交往礼仪、商务会晤等实践技能，进行专业培训。另外，利用学院成立的市场营销综合实验室，让学生在校期间有机会参加各种形式的社会实践活动，以真实的任务作为实习实训项目，让学生参与学校有关接待、迎送、颁奖、典礼等活动，强调学生将所学知识和技能在实践中的应用，引导学生自主学习。除此之外，课程组的教师们充分利用多媒体教学课件，广泛使用各种教学录像资料，为学生创造了更具吸引力的学习氛围，增强课堂教学的直观性、趣味性、多样性，为学生学习构造一个极好的“情境”和一种轻松愉快的学习环境。在教学过程中，教师结合具体教学内容制作多媒体课件，在理论讲解的同时，采用多媒体投影教学，通过一些图片、声音、影像的直观再现，将礼仪知识形象、生动地传授给学生。这一方法丰富了教学内容，在激发了学生的学习兴趣的同时加深对礼仪课程的理解，提高了教学效果，让学生也更加直观、全面地认识到礼仪在商务活动中的重要作用。
（二）考核方式灵活化、多样化
在学生的考评措施中，我们积极创新，由原来的“一卷定音”，推出并不断完善了以能力测试为主的课程考核体系。学生的课程成绩将平时和期末、理论与实训成绩融为一体，全方位考核学生的知识与能力。学生考试成绩亦为理论课与训练课两部分总和，各占50%，综合全面地考察学生在学习过程中对知识的掌握程度，真正将礼仪规范内化为自觉的行为，为塑造大学生的礼仪形象和整体素养奠定坚实的基础。
【参考文献】
[1]王艳珍.现代礼仪实训课的教学研究[J].教育与职业,2007年4月.
商务礼仪培训总结范文5
【关键词】礼仪课程，高职，项目教学
一、礼仪课程的意义
目前，我国高职院校服务性专业普遍开设有礼仪类课程，如公关礼仪、商务礼仪、酒店礼仪等，使学生掌握基本礼仪规范，培养人际交往能力，提高自己的综合素质，塑造良好的职业形象。一方面，行业的发展，社会的进步，使得企业对员工礼仪方面提出了更高的要求；另一方面，学生自身也在校园生活以及求职乃至工作的过程中，感受到了礼仪对个人形象的塑造、对人际关系的改善，因而也迫切的需要学习礼仪方面的知识。
二、存在的问题
通过自身教学经历及在本校学生、相关院校间做的调查，笔者认为，目前我国高职院校开设的礼仪课程，普遍存在着以下问题：
（一）功利性强，文化内涵不够。多数高职院校开设礼仪课程，具有较强的功利性。这样的功利性有两个方面：一是课程设置的功利性。在课程设置上，或者纯粹是简单模仿其他院校，或者是为了职业或岗位需求而开设，大多只注重礼仪的职业内涵而忽视了礼仪的文化内涵。至于礼仪在大学生健康人格的培养，自信心的提高等方面的作用，更是严重的忽视。礼仪的核心内涵是尊重，是个人修养由内而外的一种表现。想仅仅通过一门礼仪课程来提高学生的礼仪水平，个人修养，甚至提高校园文化，提高学生素质，这对礼仪课程来说是不可承受之重。在高职院校的校园里，无“礼”现象普遍存在：迟到早退甚至随意旷课；在课堂上睡觉，玩手机；在教室吃早餐，大声喧哗；公众场合行为不端，放荡不羁；不尊师长，不敬同学；抄袭作业、考试作弊；自私自利，冷漠凉薄。这些现象的改变，需要整体校园文化建设，需要对学生综合素质的持续、全方面的提升，而不是仅仅通过一门礼仪课程的学习。二是课程讲授的功利性。在礼仪课程的讲授中，许多院校仅仅停留在表面的形式上，讲讲仪容仪表，讲讲站坐走，讲讲餐饮礼仪，讲讲面试技巧。这样的课程，实践是有了，但效果如何，需要打一个大大的问号。没有一定的礼仪知识，缺乏自身修养的提升，学生的礼仪只能流于表面，甚至下课后就忘，依然我行我素。
（二）师资力量薄弱。绝大部分高职院校的礼仪课程不是由礼仪专业的教师来授课，这些授课教师自身并没有专业的礼仪知识，也没有更多的社会礼仪实践经验，因此，礼仪课程本身在师资力量上存在着先天的不足。这样的结果就是，许多院校受限于师资力量的缺乏，就连开设礼仪课程功利性的目标都难以实现，礼仪课程也逐渐沦为了鸡肋，仅仅起到一个补充课时量的角色。
更加严重的问题在于，有的高职院校的教师自己在礼仪方面都存在着很大的问题，如迟到早退，谈吐不雅，衣着随意邋遢，对学生不够尊重等。这些不符合教师礼仪规范的行为，不仅没有起到为人师表的作用，更会对学生造成极大的不良影响，甚至影响学校的形象。更有甚者，不仅仅是其他老师存在着这些现象，连负责讲授礼仪课程的老师，自身礼仪素质也不高，根本起不到言传身教，以身作则的作用。
（三）教学方法、考核形式过于刻板、滞后。由于院校的不重视，课程开设的盲目，师资力量的缺乏等原因，目前绝大多数高职院校的礼仪课程，存在着合适教材缺乏，教学方法滞后，考核形式刻板等问题。许多高职院校的礼仪课程使用的是广泛的教材，如《商务礼仪》，《现代礼仪》等。这些教材要么重理论轻实践，要么案例不够生动具体，与现实脱节，不利于课程教学。在教学方法上，以课堂讲授为主，大部分课程都是在教室由教师讲授，或者观看图片、视频，方法单调，难以调动学生积极性。缺乏针对性的，项目驱动的实践经历，礼仪课程难以引起学生的重视。在考核形式上，多数院校都是采用笔试的形式，或者以考察课，布置一个大作业来让学生完成。这样的考核形式使得礼仪课程的学习从生动形象的情境变成了死记硬背刻板模仿，使得学生重理论轻实践，甚至对礼仪造成误解。
三、改进措施与建议
（一）提高校园文化氛围。礼仪的核心在于个人修养的提高，而个人修养的提高是一个长期的，在环境中潜移默化的过程。要提高学生的礼仪，就必须加强校园文化建设，提高校园文化氛围。以班级为基地，以宿舍为单位，进行礼仪教育，提高学生素质。班级、宿舍的礼仪教育不应停留在考勤、卫生等表面现象，而应该深入学生内心，从点滴小事中培养学生良好的生活习惯，提高待人接物水平，提升个人修养。更要借助各种平台，开展丰富的校园文化活动，让学生亲身体验到礼仪的魅力。比如开展各种演讲、辩论活动，鼓励学生参与各种社团活动和社会实践，通过切身体验让学生感到“有‵礼′走遍天下，无‵礼′寸步难行。”
（二）加强师资队伍建设。对于礼仪专业教师的缺乏，可以通过在现有的师资队伍中培养青年骨干教师，在资金、政策方面给予一定支持，鼓励教师参见各种礼仪培训及研讨会，或者参加各种大型活动来进行礼仪经验积累。也可以加强校企合作，聘请各行各业优秀礼仪人才来授课或做讲座。另外，在全体教师队伍中进行礼仪教育，提高教师队伍素质，使教师理解礼仪的文化内涵，通过教师的言传身教来让学生感受到礼仪是个人修养的体现，感受到礼仪的魅力。
（三）教学方法要创新。在教学方法上，不应拘泥于教材和课堂的限制，应采用多种教学方法的结合。如情境模拟，在课堂上模拟见面、吃饭、面试、接待等情境，学生分组模拟，其他学生现场点评，由教师负责引导学生，激发学生身临其境的想象，并进行及时的归纳总结，得到理论化、系统化的知识。又如项目引导，提供各种条件，让学生参与某个具体项目，如各种展览展销会、庆典、节日促销、政府或企业人员接待、会议布置、活动执行等，不仅获得了礼仪的体验和提升，而且积累了丰富的社会经验，增强了自信。再如讲课式教学，课前布置任务并分组，由学生上台讲课，老师和其他学生听课、提问，既加深印象，又提升了能力。在考核形式上，也应采用理论+实践的方法，通过实践考核和平时打分对学生综合水平做出客观评价，甚至可以让学生互评，体现真实的结果。
参考文献：
商务礼仪培训总结范文6
一、招聘工作
1、了解各部门新增岗位的管理及各部门人员需求状况。
2、根据各部门人员的实际需求，有针对性、合理性招聘员工已配备各岗位。通过采取一系列切实措施：广发招聘信息、网上招聘、现场招聘、贴招聘广告等各种途径招聘人才，卓有成效，完成公司下半年60余位人才(不含辞职)需求。
二、建立、健全、规范人事档案管理
1、对现有人员进行建档工作：身份证、学历证明、身体体检报告、照片等信息，现员工档案齐全。
2、及时做好档案材料的收获、整理、归档。
3、完成新员工入职、转正、调岗、离职等管理工作。
4、实行各部门在职人员人数每周统计工作。并对新进、转正、调薪、离职人员进行月统计并进行核对。
5、人才库档案管理工作。提高后期招聘效率。
三、员工培训工作
1、完成新入职人员的培训工作：员工入职管理规定、考勤管理办法、工作纪律等。
2、完成销售部、行政前台、市场部前台、技术部内勤的商务礼仪培训工作。
3、协助采购部完成员工物料培训工作。
4、全力协助研发部做好生产、技术部门技术骨干的培训工作。
四、员工关系
1、找各部门员工聊天，了解各部门员工的思想动态。
