酒店设计要素分析范例6篇

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酒店设计要素分析

酒店设计要素分析范文1

【关键词】酒店建筑; 设计; 问题;

中图分类号:TU2文献标识码: A

一、酒店建筑设计的要义

1、连接城市生命

星级酒店的建造并不是一个单独的设计作品,他应该成为这个城市的一部分,要与城市相互依存。如果不考虑城市的人文北京那个去设计,这样的星级酒店就会成为这个城市的负担,使酒店在运营中出现问题,因此酒店的设计必须要与城市共存、共建、共享、共利。

2、传达酒店信息

星级酒店不单单要突显出其独特的品味,在外观方面要准确的表达它的本身的信息,那就是要让所有人第一感官知道,这是一家酒店,然后通过其他的信息表明自己是一家星级酒店是与其他的酒店有着本质区别的。

3、满足酒店经营和发展需要

对于一名设计师来说,酒店的建筑设计最主要的就是要赋予酒店生命,让其发展和经营下去。笔者认为这其中包含了两个要素: ①、要将酒店内的所有结构全部设计完成要做到样样俱全,位置准确无误,在细节方面体现出星级酒店的规格。②、在赋予酒店生命的同时,要让在保证正常运营的前提下,凸显自己的特色,创造出酒店品质、品味以及品格。这样才能达到酒店设计的精神力量和资产价值。

二、我国酒店设计中存在的问题

1、酒店设计缺乏特色和风格

星级酒店的建筑风格和特色就是在树立自己的形象,这也是立足市场的重要因素。酒店设计是一门综合性的科学, 在设计中要求把饭店的功能、文化、建筑和环境完美地结合在一起, 赋予酒店丰富的内涵和生命力。但是由于设计理念上的不足和缺乏高水平的酒店设计人员, 致使中国酒店设计在相当时期内, 模仿、照搬国外或国内现有酒店的模式成为一种时尚。

2、设计豪华奢侈

由于在我国酒店星级评定中比较强调硬件设施, 这无形中就给业主和设计师增加了压力, 使许多酒店设计进入了一个误区。一些酒店片面地强调、追求装修的豪华和进口材料的堆砌, 认为只有采用高档装饰材料、进口水晶吊灯、高档实木家具等, 才能给游客带来满意的享受, 而忽视了游客真正的心理和生理需要。

3、设计不合理

虽然我国星级酒店快速发展,但它们普遍存在着设计不合理的现象。我国从事星级酒店设计的专业人才匮乏,酒店的建筑设计与室内装修设计严重脱节,以及酒店经营管理者没有和设计人员进行具体、有效地沟通,这些都导致了许多酒店建成之时就存在着很多不合理的设计,与现代酒店的实际应用要求和以后长远发展不相符。而在国外一些发达国家,一些专门从事酒店设计的资深公司早已经出现,至少十几个门类的工程师共同参与设计,保证酒店设计的合理性。在我国酒店设计中依然采取单一的粗分工形式,这种不科学的方式很难设计出结构合理、功能完善的星级酒店。现代星级酒店的设计是一种整体控制的艺术,而不是单一的观念艺术。在国内许多酒店在设计过程中,由于没有很好的把握这种整体风格的一致性,导致酒店整体设计的不和谐。这种不和谐表现在酒店内部空间内每一元素的设计,如渲染气氛、灯光、家具、装饰、陈设等设计彼此独立,不能相互呼应;同时整个建筑物与周围自然环境不相容,显得突兀不和谐

三、我国星级酒店设计应该注意的问题

1、对酒店的功能设计需要设计师非常理性的思考,在最开始的设计时,最好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店中所占位置及面积、比例的不同,绘出一份功能流程示意图.功能划分既要满足客人食. 宿、娱、购、行的各种行为。还要保证酒店管理者(包括各个作业工种) 的各种行为的顺利进行, 以避免流程交叉例如: 员工出入口应该靠近更衣室和淋浴房; 娱乐需要有单独的出入口: 空调冷冻机房是用电大户.应靠近配电房.减少电力损耗等等. 这藉要设计师对酒店设备. 各个空间功能及所占比例了如指掌.接下来,设计师涌要与业主(包括酒店管理者) 进行研究与探讨才能初步确定“酒店功能流程图”。之后就需要设计师对每个空间进行具体划分,这个过程也是最为艰苦的过程, 在这个阶段. 怎样在满足细致功能豁求之外. 进行创新设计. 是我们所追求的目标。

2、作为服务场所,星级酒店的的设计不仅仅要豪华、大气,也应该注重人性化的思考,体现出其建筑所处地方的地域特色。因此,在星级酒店的设计过程中,除了保证酒店的基本使用功能以外,我们还必须确保设计出酒店的最便利服务设施。如果一个酒店的功能布局不能给客人使用带来方便,不能降低管理成本,不能产生良好的经济效益,那么就意味着这个酒店设计的失败。因此,在现代星级酒店的设计中必须坚持人性化的设计准则。所谓人性化设计,就是在设计中坚持“以人为本”,使酒店富有个性化、亲情化、家居化,突出活泼、典雅、温馨、柔和的特点,使人们丰富的情感生活和高层次的精神享受得到满足。个性张扬适度,通过多样化的形式创造出使客人舒心悦目、高技术含量、富有魅力的现代星级酒店。注重细小环节,增强酒店与客人的感情沟通,体现出酒店对客人的关怀,让客人感觉到亲近感,无形中就会带动酒店知名度和人气的上升。

3、在酒店设计之前一定要明确将要设计的酒店建筑的定位,酒店是给什么层次的人服务的。同时还要综合分析酒店周围的自然环境、文化背景以及历史等大环境。酒店的设计还要符合不同消费人群的需求,使酒店环境与顾客之间产生共鸣。未来,以休闲为主的酒店将成为酒店行业的主流,尤其是在经济发达的地区,高强度的工作之余人们需要放松,为城市人口提供一个可以享受到自然环境的酒店的想法就十分的独特。

四、结束语

随着我国经济的发展,五星级的酒店会越来越多,星级酒店设计必然会成为未来涉及的前沿阵地。我们相信就在不久的明天,我们的设计师一定可以设计出既符合现代城市发展需要、又符合现代审美、具有我们民族特色的星级酒店。

参考文献:

[1] 刘小泉, 袁金宏. 我国饭店设计存在的问题及对策探讨[ J] . 井

岗山学院学报, 2006 ( 1)

[2] 程晓宁 度假型酒店建筑设计研究[ J] 中华民居 2012

[3] 毛磊 酒店建筑设计的地域性 [J] 内江科技2009

酒店设计要素分析范文2

酒店的出现已有近600多年的历史,中国应该是世界上最早出现旅馆的国家,最古老的在当时称为驿站,是一种非常官方的住宿之处。殷商时期,官方就设有驿道,所谓:十里有庐,三十里有宿,五十里有市。但真正能代表中国酒店诞生的标志应该是20世纪初建成的北京饭店和之后建在上海外滩之上的和平饭店。改革开放以来,我国的市场经济高速发展的同时给各行各业都带来了前所未有的机遇。近年来,旅游行业的蓬勃发展也给酒店设计行业带来了新希望。我国经济的发展,国际间的交流与合作的加强,把更多的国际思潮引入了中国,对各行业的冲击巨大,大到科技制造,小到日常美妆。在这种思潮的影响下,中国酒店的设计更国际化。但不得不提的是,在这种国际化的酒店设计中,不少设计师忽视了对不同民族、不同地域的研究,而是一味采取同样的设计手法,甚至功能和布局都相同。这个世界之所以缤纷灿烂,就是因为不同国家、不同民族之间的差异性,以及地域的差异、文明的差异、肤色的差异等。这就需要设计师对酒店门面及内部进行设计,以吸引更多的顾客、提升品牌形象、加强竞争力。而酒店设计既是物质创造,也是精神创造。石涛先生在《画语录》的“尊受篇”中提到加强自我的认识,尊重自己的感受。这不仅反映于社会,反映于画,而且反映于酒店设计之中。

一、O计中的传统文化

石涛老先生在“尊受篇”中提出“受与识”的议题,目的是要说明“受”的重要性和“受”的不同境界,用来衡量“受”的那些不一样的标准。石涛先生的“尊受篇”中提出要尊重自己,加强对自己的认识,将其运用到当代的酒店设计中,要考虑到以下两点:其一,仅局限于目前有的认识对酒店进行设计,这是非常狭隘的,也是非常不足的;其二,酒店的设计应该是贯穿于酒店与人的最核心内容。这种设计不仅要把人放在首位,还要把当地的自然因素、文化因素与人之间的关系考虑进去。因此,酒店的设计中一切都应该在以人为本的基础上考虑到所在位置的地域性和文化性。

那么自然因素、文化因素就是设计中不得不去思考的设计问题――地域性。地域性应该是一个民族、一个地区,在历史的长河中遗留和沉淀下来的一种特有的气质,也是最具识别性的。

一方面,有些非常具有民俗风情或拥有地域文化物品的地方,很多都是在与世隔绝情况下演变过来的,比如藏族人民的生活方式、服装文化、建筑风格等。就算后来与外界进行文化交流或贸易,被异化的程度也是非常有限的。所以,这些地域的可识别性都是非常强的。

另一方面,同一个地方,但不同的时期所呈现出来的文化气质和民俗特征也是非常不同的。如同是苏州园林的家具,但明代与清代时期的差别还是很大的。明式家具的设计遵循的是“宜简不宜繁”,造型样式各异,但是“简洁”“合度”以及简洁形态之中具有“雅”的韵味,却是明代家具一贯的品格。而与简洁典雅的明代家具相比,清代家具风格十分厚重、繁琐,实用功能也被淡化了。

那么地域性形成的主要因素有哪些呢?包括自然条件、气候环境、历史传统、生活方式、、民俗风情等。正是因为这些因素的存在,才构建出了不同地域的不同文化风貌。在现代建筑设计中,从现代建筑到后现代建筑再到解构主义建筑,这些建筑的风格一直在变,也一直在探寻。我们要正确看待外来文化,外来文化有其先进性,但不同的民族、文化、地域也有其古老而独特的魅力。我们与其不加批判地模仿不熟悉的他国文化,不如寻找到我们自己的根源,对实际问题、地域文化进行研究。从遵循自然、遵循社会、遵循人性与时代的角度,把古老的根源和记忆辩证融合到所设计的建筑中去,真正理解所谓的“地域性”。

(一)对传统设计的重新诠释

对传统的设计重新诠释这种方式与后现代主义的某种手法非常相似。其主张使用传统建筑符号来强调建筑的文脉感,但总体形式则给人以现代感。比较突出的代表作品如日本建筑家WaroKishi(岸和O)1995年设计的日本京都的一个餐馆“中京之家”。这个建筑位于京都传统的建筑群中,采用了非常朴素的钢筋混凝土结构,建筑的支撑使用混凝土柱和钢梁,而且全部暴露无遗,具有一些“构成主义”的特点,但是立面采用了成片垂直的木墙面,占了整个立面一半以上的面积。木头是传统建筑的符号,室内也非常整洁朴素,方方正正,体现了日本传统的工整特征。

(二)文化性

带有文化性的设计应该是人内心对文化需要的反映,文化应该是文明的一种表达,像中华五千年文明、古老的两河流域文明等。在文化的表现上都是不同的,运用在设计上的表现手法也是不一样的,最终萃取出独特的文化元素。当然这些文化元素要进行重新提炼和改造,也要遵循现代人的生活方式和标准,这也是要从地域角度来思考的问题。设计的文化性和社会组织、传统、宗教、生活方式、审美情趣以及经济条件都是密不可分的,它们共同构建出了不同地域的文化特征。在多元化设计的今天,很多设计领域不可避免地融入了文化性的设计理念,从而达到内涵的提升,或某种隐喻性。设计中的将地域文化的特性提炼融合也是现代设计师极为重视的一点。

二、对中国酒店设计的启示

随着经济的高速发展,各行各业都受到极大的冲击,从经济到文化都未能逃脱冲击带来的影响。在中国无论我们在哪个城市入住星级酒店,似乎都是在一家酒店里一样,从酒店的规划到内部的功能、布局,甚至材料的使用都惊人相似。忽视了地域文化的特性,也没有考虑自然环境可能会对建筑及空间带来的影响,忽略了气候、地形、光照和人们之间密切的关系。导致经营疲软、竞争无力,给国家和投资方造成极大的损失。

建筑应该是独特的,每个酒店因为所处的城市、当地人文和生态环境的不同,都应有不同的气质和特色。不同的思想观念、习俗和行为模式都应该在设计中被考虑进去。酒店的设计应该让入住的旅客、住户切实感受到该区域的文化或意识形态。在国外的发达国家,一个酒店从项目立案到完全建成最短也要三到五年时间,每位设计师都要花费大量的时间去了解所设计的酒店的文化背景、所处的地域文化。全面合理地把握酒店的形象以及使用功能,最终才能成功建造一个酒店。无论从大的建筑来说还是酒店本身设计来说,若缺乏自身的文化性、艺术表现力和地域文化性,那么,这对建筑设计或室内设计而言是不利的。因此,酒店设计要坚决反对抄袭,真正地挖掘出每一个酒店的特色。

“尊受篇”要求以自己的感受为主,中国传统文化讲究“天人合一”,用现代语言表达就是“追求生态美学,营造绿色空间”。其旨在引入或再现自然景观来创造宜人的生态环境,赋予室内空间勃勃生机,更好地满足人的心理与生理需求。自然环境的引入,即自然界的要素如行云、流水、花鸟、鱼虫、草木、野兽等的加入。甚至我们可以通过室内外的流通设计手法,将外面的自然借一部分到室内来,让人们感觉到这种人与自然共处一室的意趣。

三、结语

酒店设计要素分析范文3

【关键词】海滨度假酒店;建筑形式;海南

0.前言

随着生活压力的不断增大,人们更加地追求回归自然、品味高层次文化的需求,旅游度假成为人们静休闲最好的方式。海南是全国五星级酒店比例最大、度假酒店最多、顶级品牌最集中的区域,尤其是在三亚,成为名副其实的度假酒店群。

1.海滨度假酒店的基本概述

1.1海滨度假酒店的概念

海滨度假酒店是位于海边,它的整个规划和设计都是围绕着大海进行的,以水为主要环境景观和主题的度假酒店,其占地面积不止是建筑所覆盖的范围,还包括游泳池及其相应的景点和停车场,同时酒店用地还包括其休闲设施的范围。

1.2海滨度假酒店的特点

(1)海滨度假酒店在规划和空间设计时需考虑如何使尽可能多的客房以及公共空间欣赏到海景,因而具有明显的方向性。

(2)海滨酒店建筑类型多样。

(3)海滨酒店在用材上倾向于运用柔和的色彩和素雅的材质,以此体现大海的宁静。

1.3海滨度假酒店的发展概况

随着近年来国际海滨度假旅游的快速增长和国内海滨度假需求的升温,我国的度假酒店业得到了前所未有的发展机遇。

如海南度假饭店发展自1989年三亚金陵度假村开业以来,发展速度较快。1999年,三亚凯莱度假饭店被评为中国第一家五星级度假饭店,标志着海南度假饭店业发展进入一个新的阶段。此后,各大酒店品牌先后落户海南,标志着海南度假酒店正迈向国际化发展道路。

2.海滨度假酒店的空间组合

每个海滨度假酒店都有着自己独特的平面布局和空间形态。不同的规划理念和基地的限制产生了丰富的、趣味性的、灵活的和充满变化的平面布局的构图形式。[4]

滨海酒店公共空间的设计风格在配备各种软硬件条件外,表现更突出的是地域性。强调与室外环境在空间上、视线上的融合与贯通,强调空、透。通过灰空间的灵活组织、运用,柔化了建筑边界,将室外环境要素有序地引入到建筑内部空间里来。[2]例如设计中借抬高旅客入口层之举,在空间组织上营造了一条高低起伏的主轴线贯穿酒店的主要公共空间,在形式上具有较强序列的同时,开敞的大堂、休息区的视野,丰富了空间的变化。同时构造出良好的自然通风风道,为自然采光、自然通风创造了条件。

3.海滨度假酒店案例分析—三亚喜来登大酒店

三亚喜来登度假酒店占地10.65公顷,建筑面积7.8公顷。酒店的公共空间序列是按照水体的视觉景观轴线来进行设计的,从入口雨棚起,酒店入口、大堂、落水台阶、大堂吧、天光水池,这一系列空间构成了最富特色的海滨酒店公共空间。

酒店在入口前庭空间中设计了从入口门廊逐级而下的叠水,形成一片长达50多米很有气势的落水池塘,创造出一种类似于宫殿的辉煌气势。雕塑小品错落其间,最高处的巨型火炬和鱼形雕塑完成了一个序曲式的节奏,令人充满期待。入夜,火炬与叠水、雕塑交相辉映酒店主入口十字形坡顶的门廊提供了一个完整的入口节点,巨大的坡屋顶和建筑东西两端的角楼相互呼应,形成酒店完整的建筑形象。

大堂高度达到21米,高大空透的序列空间采用开放的护结构,这一做法使这部分的公共空间通风效果极为理想。大堂的装饰风格质朴而典雅,白色的石柱和木结构的坡屋顶营造出一种休闲的氛围,而垂于半空中的顶灯与空间风格相一致,给人一种浪漫感受。

从大堂向外就是天光水池,它是由大堂空间向海滩方向伸展形成的约10米宽,40米长的矩形平台。满满清水的水池平台,一直延伸向远处的海平线,与海面、天边一起消失在遥远的视平线上,称为天光水池。它将酒店的公共空间的领域通过游人视线和心理的感受延伸到了无穷远的天边。从入口开始一直到天光水池以及更远的大海,是酒店中最重要的一系列空间过渡,从外向内和从内向外的空间转换是流畅而不着痕迹的,给游客以最佳的心理感受。

三亚喜来登酒店在公共空间的设计中始终贯穿着这种以视觉景观轴线为核心的设计方法,取得了非常成功的空间和视觉效果,在公共空间组织方法方面具有较强的代表性。

4.海滨度假酒店的形态设计

20世纪中期,随着人类对传统形态美学观念改变,特别是新材料新技术的发明和应用,一股充满颠覆性的全新设计风潮席卷全球。

4.1海滨度假酒店的形态设计的内容

4.1.1对海滨度假酒店自身形态的设计

建筑造型的设计是海滨酒店自身形态设计的外在体现。不同的公共空间形态,是不同的酒店设计的主要区别,也是亲水意境营造的内在体现。建筑本身的建构方式、材料色彩以及室内细部的装饰等这些因素都是提高酒店自身整体形态品质的关键。[4]

4.1.2对海滨度假酒店与水体环境的整体设计

海滨酒店的形态设计不仅要追求个性和形象鲜明,还要注重与水体环境的相融合。[4]

4.2海滨度假酒店形态设计的方法

海南的酒店大多地处优美的自然风景区,所以在空间、体型、尺度控制、材料运用上力争与环境取得整体和谐。放松、休闲、浪漫的度假情结深深地打动着每一位使用者。层次丰富的坡屋顶被大量运用在建筑的主要部位,并形成了各自建筑的标志性景观。

纯净的外墙面装饰材料有着丰富的光影和令人心醉的纯洁魅力。再加上原木色的栏杆和各种木构件,构成了整体朴实自然的效果,使建筑“消失”在周围环境之中。这一设计思路也被应用到了室内设计当中,地面、家具用料、饰品多采用木、麻、竹等当地材料。造型设计力求简约中带有滨海特色,为旅客营造舒适自然和浓郁的室内环境。

5.结论

纵观海南这一系列极具特色的旅游建筑,不难发现创作过程中以人为本和充分尊重地域特色的设计思路,而这些都是建立在对建筑形态和特征进行详细研究的基础上,结合具体地域的经济施工技术等条件,对其进行简化和转化,从而达到了“优化”目的。设计师要培养综合思维的能力,就要打破传统的“闭门造车”的创作方式,开阔眼界,增强对建筑的直观感受、认识以及创作信心。

另外,通过从建筑平面布局、空间组合、建筑造型等来方面对目前三亚亚龙湾度假区度假酒店进行研究和分析,为今后的同类度假酒店的设计给以启示,提升度假酒店的品质。

【参考文献】

[1]张鑫灏,颜朝昱.浅析海南高档旅游度假酒店建筑形式[J].科技情报开发与经济,2006,(15).

[2]杨志超,李梅.浅析热带海滨度假酒店建筑设计[J].低温建筑设计,2009,(03).

酒店设计要素分析范文4

河南职业技术学院环境艺术工程系河南郑州450046

摘要 现代酒店的装饰艺术设计对酒店的美学研究,以及酒店的设计发展具有重要的意义。本文简单介绍了现代酒店区域装饰艺术设计风格,针对现代酒店装饰艺术设计的原则,以及现代酒店装饰艺术设计的发展方向进行了深入的探讨和分析。

关键词 酒店;装饰艺术;研究分析

0 引言

酒店装饰艺术设计是一门独立的艺术,优秀的酒店装饰设计能够充分的展现酒店的文化魅力,营造完美的酒店服务环境,经过装饰设计的酒店不仅是社会中的一个实体,也是现代社会发展的具体表现,无论是酒店装饰艺术设计风格还是设计理念的改变,都能够准确的反映出当前社会的发展状态,是整个社会形象的最直观的体现。

1 现代酒店的区域装饰艺术设计风格

传统的酒店装饰艺术重视酒店布局的分类,遵循简单固定的分类法,随着社会经济的快速发展,时代和市场需求发生了改变,传统的酒店装饰艺术已经不能满足现代社会的要求,在这样的时代背景下,酒店装饰艺术得到了迅速的发展,改变了传统设计的定位点,将设计装饰的重点转移到形态利用上,并逐渐成为现代酒店装饰艺术设计的主流方法。

现代酒店装饰设计艺术是一门独立的艺术,具有极其深刻的内涵,主要的作用是美化酒店环境,通过几何形态的相互组合和颜色的搭配,塑造酒店独有的形象,体现酒店的经营理念,与此同时为酒店客人带来视觉享受。

不同规模和类型的酒店对于酒店设计风格的要求不同,所以现代酒店装饰艺术具有多种表现形式,在实际的装饰设计过程中,具有极强的可塑性和目的性,现代酒店装饰艺术设计主要是对酒店功能区的设计,主要将设计定位在功能区作用上,注重体现酒店格局的层次感和立体感,并针对功能区的具体内容进行细节的设计,利用设计理念的不同与设计材料的不同,准确的体现出酒店功能区的特点,提高了酒店装饰艺术设计的实用性[1]。

2 现代酒店的装饰艺术设计原则

2.1 以生态文明观为基本核心

生态文明观作为现代酒店装饰艺术的设计原则,主张人与自然和谐相处,在大多数人眼中,现代酒店装饰设计艺术只是普通的建筑工程,事实上现代酒店装饰设计艺术具有极强的操作性。为了满足生态文明建设的具体要求,基于生态文明观的现代酒店装饰设计艺术具有重要的实践意义,在酒店装饰设计的过程中,把生态建设当作主要的实现目标,考虑环境因素的影响,对于装修过程中的人工活动进行有效的控制,充分利用酒店建筑现有的自然资源,运用科学合理的方法将自然条件与酒店装饰艺术结合在一起,提高酒店建筑内部的生态调节能力,为客人创建清新自然的酒店服务环境[2]。

2.2 酒店外部空间环境装饰设计

现代酒店装饰设计艺术讲究功能性,设计的主要空间环境分为酒店内部环境和酒店外部环境。酒店外部空间环境不仅是吸引客人的重要标志,也是反映酒店环境好坏的具体指标,所以对酒店外部空间环境的装饰要更加细致,在酒店外部环境装饰设计过程中,设计师要具有一定的自然意识,运用不同的设计手法,采用不同的设计元素,让酒店外部环境装饰与自然环境结合在一起,通过彼此的联系互动体现酒店外部设计的整体结构,除此之外酒店的外部设计要符合人们的审美标准,在制定装饰设计方案初期,要注重以人为本的设计理念,了解人们的需求和审美习惯,结合现代社会中的流行元素,丰富酒店外部空间环境的内容,充分发挥指标的参考作用。

2.3 酒店内部空间环境装饰设计

与酒店外部空间环境装饰设计相比,酒店内部空间环境的设计更为复杂,优秀的酒店装饰设计方案不仅能够体现酒店的文化魅力,还具有一定程度的感染力,所以在进行酒店内部环境装饰设计之前,设计师要收集与酒店相关资料,掌握酒店建筑的内部设计结构,通过与酒店经营者的交流与沟通制定具体的设计方案,选择设计材料,做到准确的把握酒店功能。在实际的装饰设计过程中,要科学合理的分配酒店的内部空间,考虑每个微小因素对装饰效果的影响,协调装饰设计与建筑内部空间结构的关系,在最大限度上体现酒店的风格和服务理念,除此之外在装饰设计的过程中,要从客人的具体感受出发,在保证空间私密性的基础上,调节装饰材料的颜色,合理划分酒店内部结构,体现酒店服务的质感,营造酒店的档次氛围[3]。

2.4 现代酒店装饰艺术设计思想

现代酒店装饰设计的主要目标是提高酒店装饰的实用性,尽管现代酒店装饰设计有很多的形式,但是在实际的设计过程中,要充分的考虑到酒店的具体要求,根据酒店建筑的实际结构,运用整体的设计思想,保证酒店装饰设计的完整性。现代酒店装饰设计思想的主要表现是,酒店意境设计的统一,酒店装饰设计的每一个细节都要符合酒店氛围和情调的要求,保持酒店装饰设计的核心原则,合理利用每一个装饰设计的要素,与此同时要考虑内部空间设计以及空间配置的适度性,确保设计方案能够呈现出大方的特点,去除设计过程中过于复杂的点,避免装饰要素与材料堆积现象的发生。除此之外要对酒店环境做出统一的规划,在保证装饰效果符合视觉审美的基础上,从装饰整体体现出酒店的功能性和商业性,体现酒店设计的整体性和和谐性,并在最大限度上满足客人的需求[4]。

2.5 现代酒店装饰艺术设计的时代特征

每一个时代的酒店建筑都有其独特的风格,随着时代的不断进步,酒店装饰设计艺术也在不断的创新和发展,现代酒店装饰设计艺术具有极强的现代特征,准确的反映了时展和当今人们对于酒店事业的要求。现代酒店装饰艺术设计的时代特征主要表现在建筑风格,以及建筑材料的使用上,在实际的装修过程中,提倡资源的有效利用,所以设计师都会选择可回收的装修材料,与此同时在传统的装饰艺术设计基础上,添加了大量的现代元素,丰富了酒店装饰设计艺术的内容,让现代酒店装饰设计艺术披上了浓重的文化色彩,通过新旧装饰观念的融合,现代酒店装饰艺术设计开创了设计的新空间,引领了全新的酒店装饰设计风潮,充分体现了传统文明精神的同时,突出了现代工艺的先进技术水平,表现了现代的科技文化特征[5]。

3 现代酒店的装饰艺术设计未来发展方向

3.1 发展要求

通过上文的叙述,我们知道现代酒店装饰设计不仅仅是一门设计艺术,也是结合酒店功能与文化的有效手段,现代酒店装饰设计要想得到长远的发展,就应该追随时代进步的脚步,在大量的实践尝试中不断创新,并将酒店装饰艺术与时代文化完美的结合在一起。酒店的主要作用是让游客体会到舒适的服务的同时,感受到酒店特有的文化魅力,作为酒店经营者要时刻关注酒店市场发展方向,加强与酒店游客的沟通,从最基本的层次了解游客的需求,然后制定酒店装饰艺术设计方案,让酒店的空间布局更加合理,并在最短的时间内发扬酒店的独特文化属性,找到酒店文化在市场发展中的定位,全面彻底的实现酒店的思想机能性,让酒店装饰艺术设计与酒店经济发展,以及酒店服务观念主旨结合在一起,实现酒店组成元素的形式统一,确保酒店装饰艺术设计能够在时展的长河中汲取精华,满足时展的要求,继而实现酒店装饰艺术设计可持续发展的目标[6]。

3.2 发展方向

追求创新是酒店装饰设计艺术的生命力,是酒店装饰艺术设计的根本,受当下时展特色的影响,酒店装饰设计逐渐向人性化和性能化方向发展。现代酒店装饰艺术主要以人的需求为设计的出发点,满足当下人们需要的同时,在现有基础上不断进行创新,出现了各种各样的装饰手法和服务形式,充分显示了现代酒店装饰设计的精神内涵。现代酒店装饰设计带有浓重的现代科技文化色彩,同时通过现代科技材料的应用,大大提高了现代酒店装饰艺术设计的实用性和功能性,体现了现代社会发展的主要思想,以及人们想要贴近大自然的广阔情怀[7]。

4 结论

综上所述,现代酒店装饰艺术设计是时展的产物,具有浓厚的现代文化特征。酒店装饰艺术设计具有深刻的内涵,其内容的丰富程度大大超过了我们的想象,作为酒店装饰设计师,要想不断充实酒店装饰艺术设计的知识,就要阅读大量的相关文献,并在实践过程中研究各种装饰形式的酒店建筑,积累知识的同时提高欣赏能力,继而实现提高设计能力的目标。

参考文献

[1]俞亦录.浅谈现代酒店装饰艺术设计[J].中小企业管理与科技(下旬刊),2012(04):178-179.

[2]邵宇.仿生设计在现代精品旅游度假酒店室内装饰艺术设计中的应用[D].昆明理工大学,2013.

[3]刘思远.主题酒店室内空间中的“中式元素”陈设设计研究[D].东北师范大学,2013.

[4]周斌.农垦地区原生态文化在酒店室内设计中的应用研究[D].沈阳建筑大学,2013.

[5]柯芸筠.现代装饰材料在新中式风格酒店设计中的运用[D].安徽工程大学,2013.

[6]黄勇.试论现代汉字艺术设计中的装饰语意[J].现代装饰(理论),2015(07):86.

酒店设计要素分析范文5

度假酒店建筑区别于城市中的其他建筑,它不仅仅作为一个功能性场所,更与其所在城市的自然条件和人文环境有着紧密的联系,此乃度假酒店和其他类型酒店的不同之处,也是其独特魅力之所在。本文从度假酒店本身的性质特点入手,分析其正确的设计要素和手法,并结合江南文化环境的特色来对课题从建筑环境和客房环境等方面来进行研究探讨。

关键词:

度假酒店 设计手法 江南文化 客房环境

中图分类号:TU2

文献标识码:A

文章编号:1003-0069(2015)07-0133-02

第1章 度假酒店的设计原则

度假酒店本身选址往往建在乡村,山间,河湖周围等自然环境相对优美的地方,在这样自然环境良好的基础下,在度假酒店设计上首先需要遵循度假酒店装修设计与周围自然环境相融合,在度假酒店室内设计中,度假酒店布局设计,主题度假酒店色彩搭配,以及度假酒店装修材料的运用,都需要和环境设计一起展现美感,拒绝抄袭滥造。

度假酒店在设计过程中应尽量保持在自然景观的基础上,保持原有的自然面貌,尊重自然,保持原有的自然生态,是规划必须遵循的原则。

我们应该进行土地范围内的地层控制,海岸线,沙滩和海山的保护,在这些领域,除了必要的清理现场和局部修复,太多的人为建造是不可取的。特别是植被景观区,最大限度保持原有地形。建设单体,使之形成山区围和呼应,避免过大的建筑大规模破坏景观,减少的建设过程。由此创造出一种“适合与海之友的规模,与山水相邻的自然”景观效应。树木生长良好,形成一个美丽的景观,在施工过程中会被保护,塑造良好的石头可以作为装饰环境设计,鹅卵石和贝壳可以用作建筑装饰材料或地面铺装材料。总之,所有的资源都将被充分挖掘出来,既节省了投资,也没有对环境造成太大的伤害。

第2章 度假酒店的设计手法

度假酒店的设计从设计理念的出发到最后的实施是一个漫长的过程,市场调研的一手资料、建筑风格的定位、环境景观的选取营造、休闲娱乐设施的配套以及居住环境的设计等。一般意义上的度假酒店仅仅是一个休闲和娱乐场所,因而注重设计的特色,设计出一个充满魅力和文化内涵的度假酒店尤为重要。

2.1 地域文化的创新表达

如今的建筑,在文化体现的需求上显得尤为迫切,尤其是带有鲜明特点的地域文化。纵观世界上的闻名建筑,无不与文化内涵联系紧密,从一种角度上来说,文化是一个建筑的灵魂。装饰手法和材料可以不断发展改革,但是文化的精神是永远的。(图1)

度假村的区位选择是和其他类型的酒店有所区别的,大多建在附近的海边,高山,峡谷,湖泊,热泉和其他自然风景区,这些地区往往有很多独特的文化可以被开采。我们将这些文化凝固在建筑设计中可以使人们和传统地理空间不会过分分散开,更好地将建设项目被集成到环境中,使之成为一个地区的点睛之笔。所以我觉得,追求区域性、本土文化性的建筑是度假酒店建设的必然趋势。在设计酒店时,要注意营造一个良好的整体空间布局和颜色的把握;还有良好的环境和建筑空间的规模控制;试着使用当地的建筑材料,并添加具有浓厚地方特色的额外的装饰;以及可持续发展的概念,这样可以有助于促成一个更好的区域性,本地化的基本设计方案的完成。

2.2 景观先导的设计理念

度假酒店的设计过程中,景观环境不是附属品,不能把建筑本身和周围环境分离开。建筑周围的环境也不是铺个草坪放个水池那么简单,建筑和景观之间的联系也是需要非常合理巧妙地去融合设计。从某种角度来说,建筑本身也是景观,景观也是建筑的一部分,两者之间的和谐关系需要把握好。

在大部分的度假酒店项目中,功能性的要求放在首位,各个空间区域都完全能满足游客的需求是最重要的。接下来才是视觉心理上的需求,比如感官感受、舒适度、满足感等,这些区别于具象的酒店服务概念,而是上升到一个美学的层次,因此在配套景观设施的基础上也要上一个层次。有不少的酒店都是在建筑完成以后再去人为制造景观,这样极不科学,最后的效果也不会很理想。因此提早对周围环境进行细致的构思设计与建筑设计一样刻不容缓。就度假酒店而言,难以定义景观和建筑孰重孰轻,不能将它们进行明显的区别对待。对于建筑来讲,景观的设计总是需要经历一个特别漫长的时期,所以使得景观设计的发展进程稍逊色于建筑的设计。在这样的情况下,以景观设计为整体的设计理念值得我们推广的,而且是极为必要的。

第3章 江南地域文化环境的融合

江南景色和文化向来为人们所倾倒,典雅和沉稳的气质令人动容。“温婉的小桥、白色的墙壁、青色的瓦片,清澈的小河围绕民居”,无―不勾勒出人们对于江南那古色古香的小巷子和素雅民居的遐想,这些都在无形中处处透露着江南特有的文化底蕴与内涵精华。

3.1 江南建筑神韵

一是“水、桥、房”的空间格局。在江南,交错的河网、周围的水、民居和弯弯的拱形石板桥的融合使空间显得独特多样,亲切宜人,而保留的桥梁,流动的水还有悠然自得的人们一齐出现在这个特别空间里的画面更是反映出江南地区人们神仙般的生活。

二是“黑、白、灰”的民居色彩。江南民居色泽淡雅,这让红墙黄瓦、粗犷、浓墨重彩的北方与之形成鲜明的对比,它就好比在中国山水画里把具有江南的区域特征性的河流和湖泊的渲染到极致,这也使其更加具有名气和特色。

三是建筑风格的“轻、秀、雅”。这是不仅体现出建筑细部的加工技术,如门和窗户,屋顶,阳台,梁,柱,栏杆和其他方面,也反映在将建筑作为一个整体来看待,但从人性的本质上看,这样很是符合江南人的某些特征。

四是“情、趣、神”的园林意境。江南园林本身,灵活而小巧精致,奇妙无比,在环境氛围的营造中,为人们提供了一种心灵上的美好寄托以及思想上的共鸣和联想。

以穿越为主题的设计,在建筑的外观上就采用了典型的江南传统建筑风格,酒店被美丽的太湖所包围着,黑色和白色瓷砖墙壁相互映衬着,绿色的河流以及院落式的布局。同时匀称,轻巧和简单的建筑风格配合着典雅的色彩。在这种大环境的前提下,充分利用自然环境和江南文化优势,可以打造出江南水乡天堂般的度假酒店。

3.2 江南文化环境符号的运用

文化符号是历史时代洗涤沉淀的精华,它是一种意义和概念的载体,它通过一系列的外部特征来表达。每个地域都有其自己的文化符号,江南文化符号尤为有特色。

提到江南,想到的元素符号是什么呢?江南的水,江南的桥,烟雨江南下的油纸伞,犹抱琵琶半遮面的姑娘等。苏州是个江南风城市,其江南文化氛围和园林设计让人印象深刻。此次酒店设计运用水、伞、扇等大量江南文化符号,将外部环境延伸到建筑内部,大厅的景观设计和室内平面立面顶面的设计,无不体现这些文化符号,结合当代科技,打造“穿越”的江南风度假酒店。

第4章 度假酒店客房环境设计

对度假酒店内部的规划就好比一个宏观到微观的进程,各区域的规划都将单独成为一个完整的系统。每个功能空间的设计都可以体现一个度假酒店的品质的高低,而客房的环境设计部分尤其耗费脑力。其设计一定要在确立设计风格的前提下,结合科学合理的客房设计要点,并保证其文化内涵的体现,环保理念也是必须考虑的因素。

1 地域性特征设计

该地区应根据自然环境的特点,对度假酒店遵循合理化的设计理念。如以道家文化为核心的鹤翔山庄就坐落在道教的发源地青城山上,其客房内的布置在契合道家文化的基础上,大胆运用黄色、红色以蓝色,并将多幅工艺精湛的寿图置于墙上。

2 度假酒店设计历史题材

参照历史、文化遗产及其主题而设计。客房区域的设计虽看上去朴实纯净,但也彰显出浓郁的文化氛围。民族主题可以根据不同的民族风俗、当地风俗习惯和习俗、设计风格来确定。

3 客房室内环境设计

古人有云:“衣必常暖,而后求丽;居必常安,而后求乐”。这句表达的含义就是衣服应在满足保暖的情况下再追求外表的华丽,生活应该在拥有安定的住所后再追求更加舒适的环境。同样对于客房来说,人在室内设计中扮演着极其重要的角色,酒店的设计应优先满足顾客的生理和心理上的需求,其次才是对物质和精神进行追求。主题客房环境设计的原则是:有利于客人的感知与享受;有助于酒店服务的提供;有助于酒店经营成本的控制。(图2,图3)

4 环保设计题材

不论做什么设计都应该追求环保,走可持续发展的道路,度假酒店的设计也不例外,力争在设计中做到兼具艺术美观和文化内涵。将浅色或中性色彩作为主体色运用在客房内并结合一些有特色的装饰艺术品放置于局部区域,倾力营造出一种既清新舒适而又不乏时尚趣味的空间氛围。客房墙面应选用不带金属色的墙纸。关于客房的照明设计应在满足室内照明的前提下,宜选择更加柔和的暖色灯光凸显优雅感。

5 酒店客房文化展示的形式

客房的文化展示主要体现风格、色调、陈设以及装饰艺术品的选择上,配合着专业的光源进行室内照明,为空间带来不一样的光影效果。同时应多运用一些有引导作用能彰显酒店文化的标牌和设计元素,使客房与酒店文化融为一体。

酒店设计要素分析范文6

关键词:酒店;创新

中图分类号:F592 文献识别码:A 文章编号:1001-828X(2016)030-000-01

酒店行业近几年发展迅速,关于酒店业发展的研究成果丰硕,通过查阅和检索已有的研究资料发现,前些年的研究主要局限于酒店服务的规章制度、服务标准、服务流程等方面。近年来,越来越多的学者的研究视角转向酒店发展的创新研究,通过知网文献词条搜索,酒店的研究高达330,363条,搜索关键词,酒店创新1804条。学者们对酒店创新的关注,很大方面原因得益于近些年酒店产业的全面发展。从这些研究角度转变不难发现,酒店业之间的竞争已经不再是高质量、高标准服务的竞争,而逐渐演变为酒店服务创新之间的竞争,因此对酒店业发展创新理论研究具有重要意义。本文通过对近些年学者提出的创新内容进行梳理,主要集中在产品创新、技术创新、商业模式创新、战略创新、管理创新、设计与布局创新、酒店营销创新七个方面。

一、酒店产品创新

唐颖、徐洁(2015)提出超越基于顾客体验的创新产品,酒店产品的创新聚焦在如何为顾客提供惊喜。除了解决顾客的吃、住、行以外,度假酒店还需提供消遣、娱乐、矿泉养生、保健和健身中心等使人休闲、轻松、舒适的配套设施;李肖楠(2010)体验经济时代的酒店创新产品设计,提出了酒店提供DIY的产品服务;郭剑英(2007)提出了花卉在酒店产品创新中的作用。姜华(2008)酒店产品创新遵循一系列基本原则和开发过程。徐仰前(2008)从产品创新风险源、表征及原因分析入手,提出了具有操作性的风险防范对策。并通过对酒店业产品创新支撑条件、创新流程、创新评估体系及推广体系的构建来解决酒店产品创新的不良现状。沈涵(2007)根据顾客需求改进产品和服务质量,产品因素的创新性组合的产品创新战略。经济型酒店产品创新主要在于品牌的创新(卢昱霖2014、蔡安平2009);张数遥2013)阐释了中小经济型酒店产品创新模式;易小力(2012)阐述了主题酒店产品创新策略。

二、商业模式创新

易丽娟(2013)探讨了高档酒店商业模式的创新问题,并提出高档酒店可以开展体验经营业务、冠名权经营业务,实施长租和短租相结合、租赁和再租赁相结合的方式实现高档酒店商业模式的创新;董博文(2015)指出了国内连锁经济型品牌酒店商业模式创新路径――构成要素创新、价值链创新、二者的混合创新;基于经济型酒店商业模式创新的成果集中在易丽娟(2013)、王涛(2012)、畅婷婷(2014)、王宠(2014)、卢中友(2012)、张晶妹(2014)等学者的研究;在理论基础方面,张希(2007)从系统的视角解析饭店商业模式的构成要素,提出饭店商业模式的创新动因、时机与路径;黄婧萱(2008)提出基于信息技术变革的饭店典型商业模式;郭阳旭(2009)用商业模式理论引入饭店集团的战略管理分析,并根据价值连理论、企业组织行为学与企业流程再造理论分析了国内外饭店集团商业模式的内部结构与逻辑关系;杜群(2011)提出酒店企业要想在激烈的市场竞争中有生存空间并能持续盈利就得靠系统的安排和整体的力量,即商业模式的设计;黄丽莎(2009)指出以技术为驱动的网络酒店是经济型酒店商业模式发展的必然趋势,并设计出基于网络的经济型酒店的商业模式。

三、酒店技术创新

李沐纯、魏卫、林爱芳、张海等(2012)阐述了基于低碳技术创新酒店业转型升级,并探究了升级的机制。周丹、徐红罡(2010)在文中探讨环境技术在酒店内扩散的影响因素;岳凤(2013)硕士论文从酒店智慧营销、酒店智慧管理和酒店智慧服务三个方面探讨酒店管理系统智能化在问题;唐建兵(2010)分析智慧饭店建设实践和理论研究,提出智慧饭店建设常规设施和基本服务的内容,对智慧饭店智能系统、智能云服务和智慧管理提出解决方案;杨淑瑗(2015)针对互联网+时代酒店客房智能系统发展趋势进行分析;酒店自助登记、离店技术方面在领先者Ariane系统方案公司的互动自助入住系统在波兰第一家普罗酒店安装;LINQ360酒店创新中心落成,酒店管理者能够在一个地方解决所有难题。无论是理论研究还是新技术升级应用,酒店技术创新是推动酒店发展的源动力。

四、酒店战略创新

刘静(2016)提出微创新战略,并构建酒店实施微创新战略的DID理论模型;金高军、杨保建(2006)结合云南省丽江地区酒店企业的实际情况,提出了酒店企业实施文化战略的必要性研究;唐玲(2013)通过创新战略成本管理连锁酒店竞争优势;刘亦杰(2015)以上海滴水湖皇冠假日酒店为例提出竞争战略选择;柴泽亚(2010)以SY酒店为研究对象,提出该酒店发展战略研究。李萍、胥清(2008)主要从战略管理与核心竞争力创新、酒店企业文化创新、酒店产品、酒店管理制度与服务创新、酒店人力资源等方面对经济型酒店的创新进行探讨。

五、酒店管理创新

刘力(2014)基于酒店人力资源管理的激励机制设计创新;袁君(2013)新时期酒店管理工作的创新途径进行了论述;金渝林(2012)主要分析了在新时期酒店的管理表现,提出要在服务质量管理和人力资源管理等两方面进行创新;孙逸(2013)从酒店的人性化管理,个性化服务,酒店组织机构的精简三个方面剖析了当今形势下酒店创新管理的内容;马永佳(2011)提出酒店管理的融合创新举措;薛池宇(2014)提出新趋势下的融合创新,促进酒店的可持续发展;李聪玲(2015)为顾客制定个性化服务,让顾客在满意的基础上感到惊喜;王丽(2015)、袁君(2013)、任涛(2016)、雷引周(2013)、范恒君(2008)、王吉荣(2016)等学者从不同视角提出酒店管理创新的途径;李挺(2016)、杨淑媛(2015)、向静松(2007)、虞丽(2015)、勾子涵(2016)、向梅(2016)等人酒店管理模式创新进行研究。